方案是根據(jù)目標(biāo)和需求,經(jīng)過調(diào)研和評(píng)估后,確定的一種可行的工作方向。制定方案前我們需要明確問題的整體背景和具體目標(biāo)。請(qǐng)大家結(jié)合自身情況,選擇適合自己的方案方法。
飯店春節(jié)促銷活動(dòng)方案篇一
春節(jié)的時(shí)候很多許久未見面的親朋好友都會(huì)聚集在一起,請(qǐng)客吃飯是必然的事情,所以飯店的促銷活動(dòng)能夠吸引更多的顧客。
春節(jié)是餐飲業(yè)銷售的.黃金季節(jié),商家都明白這個(gè)道理,然而春節(jié)消費(fèi)的特點(diǎn),卻年年有變化,誰能洞察先機(jī),抓住熱點(diǎn),誰就是贏家。從微觀角度看是如此,而從宏觀角度看,如何統(tǒng)籌策劃,引導(dǎo)消費(fèi),形成熱點(diǎn),搞好“賀歲工程”,就更是一篇大文章了。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,要想出位,就得與眾不同,才能抓住消費(fèi)者的眼球,飯店春節(jié)的促銷活動(dòng),是一個(gè)關(guān)鍵,因此,如何進(jìn)行飯店春節(jié)的促銷活動(dòng),成了業(yè)者們苦思的問題。
凡在賓館消費(fèi)年夜飯的,送合家歡照一張,贈(zèng)中餐廳消費(fèi)券一張;同時(shí)進(jìn)餐小朋友可獲得吉慶小禮包一份。消費(fèi)頂級(jí)年夜飯(1588元/席、1888元/席)的,可分別獲贈(zèng)“威龍干紅”紅酒一瓶和威龍橡木桶一瓶。
“國大”為了烘托新年氣氛,營(yíng)造濃濃的年味,除夕夜將給顧客送上一份吉祥物,并給入駐“國大”的顧客贈(zèng)送水果、新年禮物等。同時(shí),“國大”推出了“川蒙新概念,美食新體驗(yàn)”活動(dòng),引進(jìn)四川、內(nèi)蒙古飲食文化的全新理念,二三十道川、蒙新菜勾起顧客的食欲。這一美食節(jié)活動(dòng)將持續(xù)到2月底。
一樓雨林咖啡西餐館的自助晚餐118元/位(三免一),并特別推出零點(diǎn)套餐。在浪漫情人節(jié)2月14日當(dāng)晚赴約“雨林”的情人,除得到巧克力及玫瑰外,還可參加特別抽獎(jiǎng)。
劉家香辣館金華分店即日起開展中餐8.8折酬賓活動(dòng),同時(shí)邀請(qǐng)了杭幫廚師推出美味名檔菜肴,并推出年夜飯可自帶酒水活動(dòng)。
飯店春節(jié)促銷活動(dòng)方案篇二
應(yīng)征我家xx(店名)飯店宣傳廣告語:
傳承飲食文化,傳播特色美味――我家xx(店名)飯店。
美味和實(shí)惠“我家xx(店名)”為您呈現(xiàn)。
綠色環(huán)保爽口大眾化的美食――我家xx(店名)飯店。
給腸溫柔撫摸,給胃舒服享受――我家xx(店名)飯店。
在餐飲行業(yè)的道路上和劉翔賽跑――我家xx(店名)飯店。
6君到“我家xx(店名)”,享受變得如此簡(jiǎn)單。
我家xx(店名)飯店歡迎您。
我們知道您一定會(huì)再來――我家xx(店名)飯店。
專致專注,品質(zhì)服務(wù)――我家xx(店名)飯店。
都市生活快節(jié)奏,“我家xx(店名)”帶給您健康新享受。
天下好享受,“我家xx(店名)”美味。
6我家xx(店名)飯店的魅力沒法擋。
體貼你的心和胃,“我家xx(店名)”越吃越有味。
難擋的誘惑,隨時(shí)的享受――我家xx(店名)飯店。
純香聞得見,健康看得見――我家xx(店名)飯店。
“我家xx(店名)”的好味道讓您回味無窮。
“我家xx(店名)”,多元化餐飲服務(wù)專家。
“我家xx(店名)”品質(zhì)佳,純正美味香萬家。
美味餐飲萬千,“我家xx(店名)”領(lǐng)鮮。
我家xx(店名)飯店,熟悉的味道。
“我家xx(店名)”一枝花,美味飄香千萬家。
超值享受盡在“我家xx(店名)”
6喜慶時(shí)分,當(dāng)然少不了我家xx(店名)飯店。
(363900福建省漳州市長(zhǎng)泰縣武安鎮(zhèn)董溪頭小區(qū)。
舍不得,放不下的好滋味。
風(fēng)味特色,美食美客――xx(店名)餐廳。
特色菜肴,虛席以待。
品特色菜肴,會(huì)知心朋友。
服務(wù)不能第二,顧客永遠(yuǎn)。
萬事俱流香,只待君來享。
(xx)特色菜,不得不吃。
美味無限回味無窮。
(xx)特色菜,特別好吃。
花一樣的錢出更好的飯。
常吃常鮮,新席新筵。
歡迎回來,請(qǐng)上座。
廣告語一:讓美味為食欲平反,
廣告語二:溫暖你的是服務(wù),感動(dòng)你的是美食。
服務(wù)每一“時(shí)刻”(時(shí)刻――食客)。
用心去感受美味。
美味佳肴,宮廷味道。
雅廚雅座,美食美客。
好味道,才是真的好。
不怕您開口,就怕你笑口。
不來一次是你的錯(cuò)。
只來一次是俺的錯(cuò)。
主隨客變,如您所愿。
溫馨食尚,念念不忘。
xx(店名)飯,大師范兒。
美味心享受。
美食美客,有你有我欣賞不如品嘗。
食盡美味,品出家珍。
吃了就美,花錢不悔。
君臨特色xx(店名)滿店香小菜薄酒任盡觴。
八方朋友來相聚特色xx(店名)請(qǐng)君嘗.
請(qǐng)君試問東流水,特色xx(店名)余香誰短長(zhǎng)。
上客聞香至,xx(店名)捧肴出。
我的味道,你知道。
特別的菜,給特別的你。
熱情周到迎賓至,美酒佳肴送客歸。
美味酬賓,佳肴留客。
像在家一般,卻享受到不一樣的好味道。
特色xx(店名),有媽****味道…。
店面雖小,但精彩一點(diǎn)兒也不打折。
我們期待,能給你不一樣的驚喜。
停下腳步,享受愜意。
真心出美味,真誠遇顧客。
因?yàn)轱埐擞刑厣?,所以味道很?dú)特。
溫馨每一點(diǎn),快樂每一點(diǎn)。
吃了不想走,走了還想來。
天天美食,美食美刻。
更多。
飯店春節(jié)促銷活動(dòng)方案篇三
春節(jié)是中國民間最隆重最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天人們舉家團(tuán)圓、共賀新春,迎禧接福、祈求豐年。也是在這一天,人們走親訪友、禮尚往來!我們的'春節(jié)促銷活動(dòng)就是在這樣一種濃濃的節(jié)日氛圍下熱鬧開場(chǎng),本次的促銷主題是――“新春派好禮,紅運(yùn)喜當(dāng)頭”,滿額即送新年利是封1個(gè)(內(nèi)附特惠券),除特惠券券可以繼續(xù)吸引顧客前來再次消費(fèi)外,還推出一款有濃濃新春特色的××套餐,買套餐即送卡通公仔一個(gè),卡通公仔采用了虎年最熱的虎造型形象,憨態(tài)可掬,可愛十足!活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛喜慶熱鬧,不僅烘托出了春節(jié)濃郁的傳統(tǒng)文化特色,同時(shí)也表達(dá)了派樂對(duì)顧客新一年的美好祝愿!
二、推廣目標(biāo)。
1、節(jié)日期間營(yíng)業(yè)額較上年同期有大幅提升;
2、營(yíng)造店內(nèi)歡樂的節(jié)日氣氛;
3、全面提升派樂品牌形象。
三、活動(dòng)主題。
新春派好禮,紅運(yùn)喜當(dāng)頭。
四、活動(dòng)內(nèi)容。
活動(dòng)細(xì)則:
1、凡購買新年“××套餐”,即可得“寶貝虎”卡通玩具一個(gè)(已含在套餐內(nèi));
2、新年美食,低價(jià)勁享!
凡一次性現(xiàn)金消費(fèi)滿××元即送“新年利是封”一個(gè),更有20xx派樂漢堡新年限量版勁爆勁享特惠券1張,即可以全年最底價(jià)勁享多款美食!數(shù)量有限,贈(zèng)完即止!
3、勁爆勁享特惠券內(nèi)容(每種優(yōu)惠有兩張券,共12張):
(1)正面:香脆雞腿漢堡僅4元。
凡正價(jià)購買任意漢堡可免費(fèi)得柚子茶一杯。
購買任意套餐+1元得勁爆雞米花1份。
購買任意套餐+2元得香辣雞翅1對(duì)。
購買任意套餐+2元得骨肉相連2串。
購買任意套餐+3元得黃金蝴蝶蝦1份。
(2)反面:使用細(xì)則。
4、勁爆勁享特惠券的使用細(xì)則為:
(1)此卡僅在本店使用,每張僅限使用一次;
(2)請(qǐng)?jiān)邳c(diǎn)餐前出示此卡,此卡不兌換現(xiàn)金;
(3)此卡有效期為即日起至20xx年2月28日;
(4)在中國法律允許的前提下,派樂漢堡保留此次活動(dòng)的最終解釋權(quán)!
活動(dòng)時(shí)間:即日起――2月28日。
參加活動(dòng)產(chǎn)品:全線產(chǎn)品;
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飯店春節(jié)促銷活動(dòng)方案篇四
1、擴(kuò)大和提高×××超市的品牌形象和美譽(yù)度。
2、加深與消費(fèi)者的溝通聯(lián)系,使其成為我們的長(zhǎng)期客戶。
3、增強(qiáng)與供應(yīng)商的聯(lián)系,爭(zhēng)取更大的供貨支持。
春節(jié)是眾多商家角逐的節(jié)日,它所帶來的巨大消費(fèi)空間也使得商家們費(fèi)盡了心思去爭(zhēng)奪。面對(duì)春節(jié)時(shí)各大超市應(yīng)接不暇的促銷活動(dòng),消費(fèi)者又是如何選擇的呢?隨著生活水平的不斷提高,消費(fèi)者的消費(fèi)觀念也在逐漸改變。消費(fèi)者不僅關(guān)注價(jià)格,也關(guān)注全家一起置辦年貨這種快樂的消費(fèi)體驗(yàn)。因此,若想成為消費(fèi)者置辦年貨的首選超市,首先考慮的問題是如何使促銷活動(dòng)同時(shí)滿足消費(fèi)者的前述兩大需求。
如何占領(lǐng)市場(chǎng),把握客源,有效誘導(dǎo)消費(fèi),一直以來都是超市密切關(guān)注的問題。超市通常使用的促銷手段之一:將若干件利潤(rùn)較低而消費(fèi)群面較廣的商品(比如大米、雞蛋等)以超低折扣出售,從而使消費(fèi)者認(rèn)為該超市商品的價(jià)格比其他超市低的假象,讓消費(fèi)者購買這些便宜的商品的時(shí)候,順帶把其他商品也買好了。從而刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲,根據(jù)超市一站式購物的消費(fèi)特點(diǎn),并以此帶動(dòng)銷售額的整體增長(zhǎng)。通過小部分廉價(jià)商品來吸引客流,從而帶動(dòng)其他商品的銷售,這是超市慣用的促銷方法??墒乾F(xiàn)在這種固定商品的打折對(duì)消費(fèi)者的吸引力逐漸減弱,消費(fèi)者往往更關(guān)注其需要的商品促銷信息上。
每年春節(jié),消費(fèi)者都有其固定購買的商品比如糖果,酒水之類的,超市也利用這部分商品的低價(jià)促銷來吸引消費(fèi)者。倘若商家選擇另外一種折扣方式來促銷,就象廣大歌迷自己投票決定超級(jí)女生歸屬一樣,由消費(fèi)者投票來決定他們想要享受折扣的商品。超女的火爆就是充分利用了廣大群眾不甘為人所驅(qū)使,渴望自己創(chuàng)造偶像的心理,才使得湖南衛(wèi)視登上了娛樂類節(jié)目第一的寶座。給消費(fèi)者一次自主定價(jià)的全新消費(fèi)體驗(yàn),創(chuàng)造一場(chǎng)別開生面的促銷活動(dòng)――海選超級(jí)商品。
1、選票的設(shè)計(jì):
我們的選票分為兩部份。
a、消費(fèi)者自己填寫3個(gè)自己心目的商品參加超級(jí)商品評(píng)選。根據(jù)選票數(shù)量,前3名的商品隔天可以享受不同的優(yōu)惠。
b、消費(fèi)者勾選部分固定商品參與超級(jí)商品評(píng)選。根據(jù)選票數(shù)量,前3名的商品隔天可以享受不同的優(yōu)惠。這需事先與供貨商協(xié)商,爭(zhēng)取供貨商的支持和營(yíng)銷費(fèi)用,這不僅可以有效提高其商品銷量及品牌知名度,又可以分擔(dān)一部分超市的營(yíng)銷開支。
2、節(jié)前的宣傳。
提前一個(gè)星期,通過各種渠道(如報(bào)紙雜志可裁剪傳單廣告等)向消費(fèi)者發(fā)放宣傳單(介紹活動(dòng)的參與規(guī)則和具體的商品折扣等信息)。選票和宣傳單印上廣告詞:這個(gè)春節(jié),您當(dāng)家。
效果目的:為了讓消費(fèi)者知道,今年春節(jié),××超市有很特別的活動(dòng)――海選超級(jí)商品,讓其明白,這個(gè)春節(jié),年貨的價(jià)格是他們定的。
3、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
利用大幅的宣傳橫條吸引消費(fèi)者的注意力,我們利用購物到一定金額來控制每個(gè)超市選票的量,為了增加可信度和聚集人氣在超市門口一個(gè)小時(shí)公示一下投票結(jié)果,當(dāng)日消費(fèi)滿20元可獲會(huì)員,可以參與投票選擇隔天超級(jí)商品的活動(dòng)。7天內(nèi)消費(fèi)累計(jì)滿999元可以獲永久會(huì)員,可以在07年的每個(gè)月中的某個(gè)時(shí)段享受這7天海選出來超級(jí)商品的折扣優(yōu)惠,這樣用消費(fèi)者最需要的商品的特價(jià)鎖定消費(fèi)者來我們超市消費(fèi),從而帶動(dòng)其他商品的銷售,也可以幫助參加這次活動(dòng)的某個(gè)品牌建立一個(gè)排他性的壁壘,從而得到供貨商更多的支持。
飯店春節(jié)促銷活動(dòng)方案篇五
一、活動(dòng)目的:
國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:
“國慶同歡喜,好禮送不?!?。
三、活動(dòng)對(duì)象:
針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的國慶促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:
9月28日——10月8日。
五、活動(dòng)形式:
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
六、活動(dòng)具體內(nèi)容:
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加國慶燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳:
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略:
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
飯店春節(jié)促銷活動(dòng)方案篇六
春節(jié)的時(shí)候很多許久未見面的親朋好友都會(huì)聚集在一起,請(qǐng)客吃飯是必然的事情,所以飯店的促銷活動(dòng)能夠吸引更多的顧客。
春節(jié)是餐飲業(yè)銷售的黃金季節(jié),商家都明白這個(gè)道理,然而春節(jié)消費(fèi)的特點(diǎn),卻年年有變化,誰能洞察先機(jī),抓住熱點(diǎn),誰就是贏家。從微觀角度看是如此,而從宏觀角度看,如何統(tǒng)籌策劃,引導(dǎo)消費(fèi),形成熱點(diǎn),搞好“賀歲工程”,就更是一篇大文章了。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,要想出位,就得與眾不同,才能抓住消費(fèi)者的眼球,飯店春節(jié)的促銷活動(dòng),是一個(gè)關(guān)鍵,因此,如何進(jìn)行飯店春節(jié)的促銷活動(dòng),成了業(yè)者們苦思的問題。
飯店春節(jié)促銷活動(dòng)方案篇七
活動(dòng)時(shí)間:xx年1月27日。
活動(dòng)內(nèi)容:凡在本超市購物的顧客,可在賣場(chǎng)指定地點(diǎn)領(lǐng)取xx年臺(tái)歷一本。限50名,送完為止。
操作方法:
1、分場(chǎng)在收銀處指定領(lǐng)取區(qū)域,由專人負(fù)責(zé)春聯(lián)的發(fā)放;
2、活動(dòng)結(jié)束后分場(chǎng)將春聯(lián)的.發(fā)放明細(xì)統(tǒng)一整理后,注明分場(chǎng)號(hào)交回營(yíng)銷部。
活動(dòng)時(shí)間:xx年1月27日—xx年1月31日。
活動(dòng)內(nèi)容:
凡在本超市一次性購物滿88元,憑單張收銀條均可在分場(chǎng)指定地點(diǎn)領(lǐng)取新年紅包一個(gè),購物金額不得累計(jì)。顧客憑紅包里相應(yīng)的優(yōu)惠條款,在本超市獲得相應(yīng)的新年實(shí)惠。
操作方法:
1、卡片需加蓋分場(chǎng)專用章;
2、卡片在兌換商品后需注明已換并回收;
2、新年卡片設(shè)計(jì)制作(營(yíng)銷部)活動(dòng)店12月24日至營(yíng)銷部領(lǐng)??;
3、紅章制作(營(yíng)銷部)活動(dòng)店12月24日至營(yíng)銷部領(lǐng)取;
4、活動(dòng)兌換時(shí)間截止后1月12日將兌換商品明細(xì)及卡片交營(yíng)銷部;
5、分場(chǎng)每天統(tǒng)計(jì)出紅章各個(gè)級(jí)別的總數(shù)。
活動(dòng)時(shí)間:xx年12月31-xx年1月18日。
操作方法:
1、活動(dòng)結(jié)束,分場(chǎng)將收銀小票統(tǒng)計(jì)整理于1月20日返回營(yíng)銷部,附換贈(zèng)明細(xì)表;
3、已換部分商品由營(yíng)銷部提供的收銀小票報(bào)商家處進(jìn)行沖兌;
活動(dòng)時(shí)間:xx年1月1日。
活動(dòng)內(nèi)容:在活動(dòng)時(shí)間內(nèi),凡在本超市一次性購買金額達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn),憑單張收銀條均享受。
一次性購物滿58元免費(fèi)提供化妝、造型、服裝一次,照藝術(shù)照。送一張藝術(shù)照。
一次性購物滿88元免費(fèi)提供化妝、造型、服裝一次,照藝術(shù)照。送兩張藝術(shù)照。
一次性購物滿128元免費(fèi)提供化妝、造型、服裝一次,照藝術(shù)照。送四張藝術(shù)照。
一次性購物滿218元免費(fèi)照全家福一次,限3人,送兩張。
操作方法:
1、超市在專版海報(bào)上宣傳活動(dòng)內(nèi)容,并宣傳影樓的特色服務(wù)。
2、影樓提供折扣支持和照片支持。
3、雙方本著互惠互利的原則,如果任何一方未能滿足方案中提出的要求,均承擔(dān)另一方的所有損失。
4、滿足金額的顧客的收銀條均加蓋分場(chǎng)章和附上影樓宣傳冊(cè),顧客憑此據(jù)均可在影樓享受優(yōu)惠。
5、顧客享受優(yōu)惠時(shí)間截止到xx年1月20日。
6、收銀員在收款時(shí),查看顧客是否滿足其條件,然后將收銀條加蓋章與送出宣傳冊(cè)。
飯店春節(jié)促銷活動(dòng)方案篇八
問題1:除夕夜x市民習(xí)慣性吃團(tuán)圓飯,這也是中國的美好傳統(tǒng)。從而使得ktv黃金段失落,迫使xxxktv除夕夜黃金段開房率很低,導(dǎo)致有些ktv除夕夜集體被迫長(zhǎng)價(jià)格。
問題2:無奈漲價(jià)導(dǎo)致消費(fèi)的心里極不平衡。從而影響今后的ktv品牌性。
問題3:城量販ktv競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,老牌ktv有拉斯維加、新生軍有金海岸,我們拿什么跟他們競(jìng)爭(zhēng)是亟待解決的關(guān)鍵問題。
問題4:對(duì)于新年黃金期我們的同行都在渾身解數(shù)要提高開房率。解決問題發(fā)散思維點(diǎn)你喜歡吃團(tuán)圓飯,沒問題!你喜歡錯(cuò)過黃金段,沒問題!問題是怕他們不來k歌?吃團(tuán)圓吃飯?jiān)谀哪?當(dāng)然是酒樓。我們可以聯(lián)合一家酒摟或多家酒摟一起搞次除夕夜,今年除夕夜先吃團(tuán)圓飯,再去k歌才給力,可以做個(gè)團(tuán)圓飯+k歌,整體打包出售。所以說:你喜歡吃團(tuán)圓飯,沒問題!一般情況下,吃團(tuán)圓飯,錯(cuò)過k歌黃金段這種情況很正常。而我們可以采取調(diào)整黃金段方式。
黃金段1:7點(diǎn)、8點(diǎn)、9點(diǎn)、10點(diǎn)。
黃金段2:11點(diǎn)、12點(diǎn)、1點(diǎn)、2點(diǎn)。
1、盛唐國際量販ktv除夕夜堅(jiān)決不漲價(jià)。
2、實(shí)行24個(gè)小時(shí)營(yíng)業(yè)。
3、為包廂的人一起拍團(tuán)圓相片,突出團(tuán)圓新年的氛圍,然后洗出送給他們。
給力唱團(tuán)圓,神龍送驚喜!
活動(dòng)時(shí)間:1月22日(除夕)1月23日(初一)1月24日(初二)1月25日(初三)。
20xx年以來,城ktv越開越多,對(duì)于黃金期大家都在各出新奇銷售手段吸引消費(fèi)者的眼球,預(yù)測(cè)今年的消費(fèi)者對(duì)于春節(jié)的消費(fèi)將會(huì)越來越清醒,更多的選擇將不會(huì)再有熱情在這黃金期等日子里進(jìn)行瘋狂的消費(fèi),所以,我們的包廂價(jià)格定位要更加偏向于消費(fèi)者的消費(fèi)心理以及他內(nèi)心的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。所以,今年的春節(jié)我們將以更多的互動(dòng)活動(dòng)的為主導(dǎo)。
提高盛唐國際量販?zhǔn)絢tv總體新形象,與品牌競(jìng)爭(zhēng)力.增強(qiáng)ktv人氣,提高業(yè)績(jī)!力爭(zhēng)黃金段20個(gè)包廂全滿。
活動(dòng)促銷。
(1)以下價(jià)格僅適用于1.22-1.25日的黃金場(chǎng)。
(3)各種優(yōu)惠卷此四天,暫停使用。
(4)1.22-1.25日下午場(chǎng)將啟動(dòng)限時(shí)4小時(shí)策略,午夜場(chǎng)不做變更。
(5)套餐消費(fèi)可任選酒水一套,屬于必選項(xiàng):啤酒套餐、紅酒套餐、洋酒套餐(僅限活動(dòng)套餐銷售)。
(二)新年超市活動(dòng)。
1、繽紛新年·快樂給力,vip會(huì)員卡與您有約!
只要您消費(fèi)滿600元加18元即可獲得vip會(huì)員卡一張,一卡在手,歡唱、快樂隨時(shí)擁有!
(1)憑電腦小票(當(dāng)日小票有效,金額不累計(jì))到收銀處辦理。
(2)此活動(dòng)僅限1月22、23、24、25日有效。
(3)請(qǐng)向收銀索取原票據(jù),復(fù)制的電腦小票無效,辦理當(dāng)日使用無效。
(三)新年抽獎(jiǎng)。
活動(dòng)時(shí)間:活動(dòng)每天的22:00。
地點(diǎn):三樓等候區(qū)。
主持人:酒水促銷2名。
抽獎(jiǎng)資格:
(1)凡開房一間即可獲得抽獎(jiǎng)資格(贈(zèng)送抽獎(jiǎng)卷四張)(2)購買指定酒水能增加中獎(jiǎng)幾率:啤酒:購買二瓶獲得一張抽獎(jiǎng)卷,以此類推,單瓶不予發(fā)放抽獎(jiǎng)卷。紅酒:購買一瓶獲得四張抽獎(jiǎng)卷。洋酒:購買一瓶獲得八張抽獎(jiǎng)卷。套餐酒水:購買即可獲得六張抽獎(jiǎng)卷。
抽獎(jiǎng)程序:
全場(chǎng)抽獎(jiǎng)由酒水促銷員進(jìn)行抽取,以由低至高的方式進(jìn)行兌獎(jiǎng)。
(2)抽取獎(jiǎng)卷后宣讀抽取的獎(jiǎng)卷編號(hào),連續(xù)宣讀三次,如無中獎(jiǎng)?wù)?,將宣布此?jiǎng)卷作廢,另行抽取,但獎(jiǎng)勵(lì)等級(jí)不變。
(3)如中獎(jiǎng),進(jìn)行核對(duì)無誤后,現(xiàn)場(chǎng)直接兌獎(jiǎng)。
(4)如中獎(jiǎng)?wù)哒?qǐng)求發(fā)言,可給予不多于3分鐘的時(shí)間。
(5)如有賓客執(zhí)意想自己抽取,我們不予拒絕。
短信群發(fā)宣傳:
方案一:親愛的朋友,你好!新年好,盛唐國際量販ktv讓你輕松無憂過大年,24小時(shí)超長(zhǎng)營(yíng)業(yè),除夕夜k歌快樂加量不加價(jià),盛唐國際量販ktv團(tuán)圓包廂火熱預(yù)定中!歡唱熱線:
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1、氣氛定位:輕松活潑,雅致親切,既有節(jié)日氣氛,又不太過奢華。
2、一樓總體布局不變,盡可能在原貌不變的情況下,以增添裝飾物為手段,突出新年的歡欣氛圍,新建各種標(biāo)志,方便新消費(fèi)者快速適應(yīng)環(huán)境。僅添裝飾物的意圖是:在新年過后,當(dāng)新的消費(fèi)者再次光臨時(shí),仍有道不出的親切感,也讓老客戶有節(jié)日的感覺,但仍能熟悉環(huán)境。
3、包間內(nèi)部可做簡(jiǎn)單的裝飾,每個(gè)包間的門及各樓層的走道和臺(tái)階需標(biāo)志‘福’字。
4、包間主要以禮物來突出節(jié)日的歡樂氣氛。
5、員工的服裝可以不變,但必須在服務(wù)質(zhì)量上加強(qiáng)。見面語新年好,微笑的面對(duì)顧客,在活動(dòng)過程中,盡可能保證店內(nèi)裝飾的完整。
飯店春節(jié)促銷活動(dòng)方案篇九
一、活動(dòng)時(shí)間:
__年11月18日至11月30日。
二、活動(dòng)地點(diǎn):
紫金港國際飯店。
三、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu):
顧問:史磊活動(dòng)總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實(shí)施:各部門負(fù)責(zé)人。
四、活動(dòng)背景:
平民價(jià)位星級(jí)酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會(huì)對(duì)本酒店未來的發(fā)展有極大的推動(dòng)。
五、活動(dòng)目的:
通過此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)酒店人氣,讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲。
六、活動(dòng)總主題:
《濃情秋意,盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)。
廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景。
八、廣告基調(diào):
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享。
2:贈(zèng)送半價(jià)劵-----凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷,在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金。(實(shí)名登記,獲取數(shù)據(jù)庫)。
2:凡點(diǎn)制定套餐贈(zèng)送價(jià)值__元進(jìn)口紅酒一支。
十、店堂布置。
a:一樓西餐部一樓西餐部。
1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動(dòng)內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門活動(dòng)之日起擺放3天,烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì),按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計(jì)時(shí)告示表。
6、活動(dòng)之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動(dòng)宣傳牌(大廳12個(gè)、二樓走道10個(gè)、)。
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)。
7、宣傳冊(cè)的設(shè)計(jì)精美。
b:二樓中餐部二樓中餐部1、以古越國為歷史背景,增加古典的裝飾品2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙,更換為述說越國歷史彩繪或使用述說溫臺(tái)菜系的卷軸掛畫3、對(duì)現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。
十一、媒體宣傳。
費(fèi)用。
十三、各部門主要工作安排(進(jìn)度)。
日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價(jià)桌牌等的設(shè)計(jì)制作;c)認(rèn)真全面細(xì)致做好重點(diǎn)客戶的拜訪與活動(dòng)宣傳工作;d)。
做好活動(dòng)的氣氛哄托,外圍汽球拱門及店堂內(nèi)的裝飾。e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關(guān)。
b、綜合辦(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a)做好城管局主要領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)工作,以便順利地在戶外做好廣告,張貼和布置工作。b)。
活動(dòng)期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。c)質(zhì)檢負(fù)責(zé)對(duì)一線員工進(jìn)行活動(dòng)內(nèi)容的抽查。d)宣傳海報(bào)內(nèi)容。
c、計(jì)劃財(cái)務(wù)部(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a)負(fù)責(zé)對(duì)美食節(jié)期間的毛利率,向總經(jīng)理提交報(bào)告、分析原因b)。
配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動(dòng)的.顧客接待工作。
d、負(fù)責(zé)宣傳單的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食節(jié)”活動(dòng)的各類原材料的調(diào)價(jià)與采購工作,以此保證活動(dòng)期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。
f、對(duì)抽獎(jiǎng)的細(xì)節(jié)把關(guān)。
提醒客人消費(fèi)情況,按方案認(rèn)真操做好此次美食節(jié);d)8月19日之前,協(xié)助做好餐廳裝飾的布置工作;e)配合營(yíng)銷部做好店內(nèi)、店外的廣告及pop的張貼工作;f)各樓層班組對(duì)“第一美食節(jié)”活動(dòng),在服務(wù)質(zhì)量上下苦功,將人性化服務(wù),細(xì)節(jié)服務(wù),微笑服務(wù),親情服務(wù),規(guī)范化服務(wù)做出一流水平,確保各項(xiàng)工作的有效順利進(jìn)行。
a)認(rèn)真扎實(shí)做好廚房的衛(wèi)生工作,以此保證活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費(fèi)者吃得放心;b)。
d)確保海鮮及特價(jià)海鮮的貨源充足;e)對(duì)原有海鮮做法的創(chuàng)新。
負(fù)責(zé)活動(dòng)期間汽球拱門的管理。c、停車的擺放和安全。
十四、活動(dòng)故事。
浙江菜系的五個(gè)流派之一,溫州菜系的代稱。因溫州古名東甌,建國后,為了提高溫州菜的知名度,經(jīng)過餐飲專家共同研究,將溫州菜改稱“甌菜”。
飯店春節(jié)促銷活動(dòng)方案篇十
要面對(duì)市場(chǎng),就會(huì)有淡旺季,酒店也不例外,進(jìn)入淡季,隨之而來的是門庭冷落車馬稀,面對(duì)住客少的冷清局面,很多酒店采取收縮戰(zhàn)略,減少市場(chǎng)投入,廣告、促銷、網(wǎng)點(diǎn)開發(fā)與維護(hù)等市場(chǎng)銷售活動(dòng)基本停止。在市場(chǎng)上尋找市場(chǎng)增長(zhǎng)點(diǎn),也許還真能做到淡季不淡。
一、渠道創(chuàng)新,尋找新的銷量增長(zhǎng)點(diǎn)。
二、新觀念、新機(jī)制的注入。
三、拓展經(jīng)營(yíng)思路、開辟客源市場(chǎng)。
四、積極適應(yīng)市場(chǎng)、調(diào)整定位。
根據(jù)客流情況、節(jié)假日的分布,制定促銷方案。對(duì)內(nèi)加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn)、全面提高員工服務(wù)文化意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)調(diào)整和更新菜品,吸引并留住穩(wěn)定的客戶群,得到良好的市場(chǎng)反饋,有效地促銷酒店的餐飲,從而大幅度提高餐飲收入,才能超額完成預(yù)算任務(wù)。旅游淡季只是對(duì)住房有影響,而對(duì)于餐飲部的影響并不是很大,因此酒店應(yīng)該抓住這一具體情況,提高餐飲部的業(yè)績(jī)以彌補(bǔ)客房部的空缺。
飯店春節(jié)促銷活動(dòng)方案篇十一
每一個(gè)節(jié)日的到來,餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把20__國慶節(jié)期間酒店餐廳促銷活動(dòng)方案策劃拿出來給大家分享咯!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動(dòng)!
一、活動(dòng)主題:“慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來。
二、動(dòng)時(shí)間:10月01日~10月07日。
三、活動(dòng)目的(提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)。
五、介紹活動(dòng),活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
六、氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內(nèi)海報(bào)。
企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。
采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。
店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
1、菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
2、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4、價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
5、贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
熱情服務(wù)促銷。
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
飯店春節(jié)促銷活動(dòng)方案篇十二
紫金港國際飯店。
三
顧問:史磊活動(dòng)總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實(shí)施:各部門負(fù)責(zé)人。
平民價(jià)位星級(jí)酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會(huì)對(duì)本酒店未來的發(fā)展有極大的推動(dòng)。
通過此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)酒店人氣,讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲。
《濃情秋意,盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)。
廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景。
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享。
2:贈(zèng)送半價(jià)劵-----凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷,在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金。(實(shí)名登記,獲取數(shù)據(jù)庫)。
2:凡點(diǎn)制定套餐贈(zèng)送價(jià)值xx元進(jìn)口紅酒一支。
a:一樓西餐部一樓西餐部。
1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動(dòng)內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門活動(dòng)之日起擺放3天,烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì),按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計(jì)時(shí)告示表。
6、活動(dòng)之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動(dòng)宣傳牌(大廳12個(gè)、二樓走道10個(gè)、)。
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)。
7、宣傳冊(cè)的設(shè)計(jì)精美。
b:二樓中餐部二樓中餐部1、以古越國為歷史背景,增加古典的裝飾品2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙,更換為述說越國歷史彩繪或使用述說溫臺(tái)菜系的卷軸掛畫3、對(duì)現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。
費(fèi)用。
日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價(jià)桌牌等的設(shè)計(jì)制作;c)認(rèn)真全面細(xì)致做好重點(diǎn)客戶的拜訪與活動(dòng)宣傳工作;d)。
做好活動(dòng)的氣氛哄托,外圍汽球拱門及店堂內(nèi)的裝飾。e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關(guān)。
b、綜合辦(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a)做好城管局主要領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)工作,以便順利地在戶外做好廣告,張貼和布置工作。b)。
活動(dòng)期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。c)質(zhì)檢負(fù)責(zé)對(duì)一線員工進(jìn)行活動(dòng)內(nèi)容的抽查。d)宣傳海報(bào)內(nèi)容。
c、計(jì)劃財(cái)務(wù)部(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a)負(fù)責(zé)對(duì)美食節(jié)期間的毛利率,向總經(jīng)理提交報(bào)告、分析原因b)。
配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動(dòng)的顧客接待工作。
d、負(fù)責(zé)宣傳單的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食節(jié)”活動(dòng)的各類原材料的.調(diào)價(jià)與采購工作,以此保證活動(dòng)期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。
f、對(duì)抽獎(jiǎng)的細(xì)節(jié)把關(guān)。
提醒客人消費(fèi)情況,按方案認(rèn)真操做好此次美食節(jié);d)8月19日之前,協(xié)助做好餐廳裝飾的布置工作;e)配合營(yíng)銷部做好店內(nèi)、店外的廣告及pop的張貼工作;f)各樓層班組對(duì)“第一美食節(jié)”活動(dòng),在服務(wù)質(zhì)量上下苦功,將人性化服務(wù),細(xì)節(jié)服務(wù),微笑服務(wù),親情服務(wù),規(guī)范化服務(wù)做出一流水平,確保各項(xiàng)工作的有效順利進(jìn)行。
a)認(rèn)真扎實(shí)做好廚房的衛(wèi)生工作,以此保證活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費(fèi)者吃得放心;b)。
d)確保海鮮及特價(jià)海鮮的貨源充足;e)對(duì)原有海鮮做法的創(chuàng)新。
負(fù)責(zé)活動(dòng)期間汽球拱門的管理。c、停車的擺放和安全。
浙江菜系的五個(gè)流派之一,溫州菜系的代稱。因溫州古名東甌,建國后,為了提高溫州菜的知名度,經(jīng)過餐飲專家共同研究,將溫州菜改稱“甌菜”。
飯店春節(jié)促銷活動(dòng)方案篇十三
一、活動(dòng)時(shí)間:
xx年11月18日至11月30日。
二、活動(dòng)地點(diǎn):
紫金港國際飯店。
三、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu):
顧問:史磊活動(dòng)總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實(shí)施:各部門負(fù)責(zé)人。
四、活動(dòng)背景:
平民價(jià)位星級(jí)酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會(huì)對(duì)本酒店未來的發(fā)展有極大的推動(dòng)。
五、活動(dòng)目的:
通過此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)酒店人氣,讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲。
六、活動(dòng)總主題:
《濃情秋意,盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)。
廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景。
八、廣告基調(diào):
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享。
2:贈(zèng)送半價(jià)劵-----凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷,在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金。(實(shí)名登記,獲取數(shù)據(jù)庫)。
2:凡點(diǎn)制定套餐贈(zèng)送價(jià)值xx元進(jìn)口紅酒一支。
十、店堂布置。
a:一樓西餐部一樓西餐部。
1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動(dòng)內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門活動(dòng)之日起擺放3天,烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì),按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計(jì)時(shí)告示表。
6、活動(dòng)之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動(dòng)宣傳牌(大廳12個(gè)、二樓走道10個(gè)、)。
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)。
7、宣傳冊(cè)的設(shè)計(jì)精美。
b:二樓中餐部二樓中餐部1、以古越國為歷史背景,增加古典的裝飾品2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙,更換為述說越國歷史彩繪或使用述說溫臺(tái)菜系的卷軸掛畫3、對(duì)現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。
十一、媒體宣傳。
費(fèi)用。
十三、各部門主要工作安排(進(jìn)度)。
日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價(jià)桌牌等的設(shè)計(jì)制作;c)認(rèn)真全面細(xì)致做好重點(diǎn)客戶的拜訪與活動(dòng)宣傳工作;d)。
做好活動(dòng)的氣氛哄托,外圍汽球拱門及店堂內(nèi)的裝飾。e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關(guān)。
b、綜合辦(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a)做好城管局主要領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)工作,以便順利地在戶外做好廣告,張貼和布置工作。b)。
活動(dòng)期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。c)質(zhì)檢負(fù)責(zé)對(duì)一線員工進(jìn)行活動(dòng)內(nèi)容的抽查。d)宣傳海報(bào)內(nèi)容。
c、計(jì)劃財(cái)務(wù)部(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a)負(fù)責(zé)對(duì)美食節(jié)期間的毛利率,向總經(jīng)理提交報(bào)告、分析原因b)。
配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動(dòng)的.顧客接待工作。
d、負(fù)責(zé)宣傳單的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食節(jié)”活動(dòng)的各類原材料的調(diào)價(jià)與采購工作,以此保證活動(dòng)期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。
f、對(duì)抽獎(jiǎng)的細(xì)節(jié)把關(guān)。
提醒客人消費(fèi)情況,按方案認(rèn)真操做好此次美食節(jié);d)8月19日之前,協(xié)助做好餐廳裝飾的布置工作;e)配合營(yíng)銷部做好店內(nèi)、店外的廣告及pop的張貼工作;f)各樓層班組對(duì)“第一美食節(jié)”活動(dòng),在服務(wù)質(zhì)量上下苦功,將人性化服務(wù),細(xì)節(jié)服務(wù),微笑服務(wù),親情服務(wù),規(guī)范化服務(wù)做出一流水平,確保各項(xiàng)工作的有效順利進(jìn)行。
a)認(rèn)真扎實(shí)做好廚房的衛(wèi)生工作,以此保證活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費(fèi)者吃得放心;b)。
d)確保海鮮及特價(jià)海鮮的貨源充足;e)對(duì)原有海鮮做法的創(chuàng)新。
負(fù)責(zé)活動(dòng)期間汽球拱門的管理。c、停車的擺放和安全。
十四、活動(dòng)故事。
浙江菜系的五個(gè)流派之一,溫州菜系的代稱。因溫州古名東甌,建國后,為了提高溫州菜的知名度,經(jīng)過餐飲專家共同研究,將溫州菜改稱“甌菜”。
飯店春節(jié)促銷活動(dòng)方案篇十四
“迎新春,送茶禮”
xxx年1月18日--xxx年2月13日。
公司直營(yíng)店、賣場(chǎng)和全國各加盟店。
配貨科400萬;直營(yíng)店300萬。
1、春節(jié)禮品。
主要開發(fā)鐵觀音、大紅袍、紅茶、白茶和茶點(diǎn),共5類11款禮品裝,分別為:。
鐵觀音系列之“泓韻m1050”(建議零售價(jià)1380元+盒)。
“天籟之音m900”(建議零售價(jià)720元+盒);。
“九香”m850”(建議零售價(jià)560元+盒);。
“美麗之飲t25”(建議零售價(jià)350元+盒);。
大紅袍系列之“福尊”(建議零售價(jià)1xxx元+盒);。
“醉紅袍”(建議零售價(jià)800元+盒)。
紅茶系列之“上品紅”(建議零售價(jià)700元+盒);。
“羅馬風(fēng)情”(建議零售價(jià)460元+盒)。
白茶系列之“白玫瑰”(建議零售價(jià)600元+盒);。
“月牙白”(建議零售價(jià)300元+盒)。
“xxx福貴大禮包”(以茶點(diǎn)為主,建議零售價(jià)180元)。
2、促銷新品。
促銷新品以現(xiàn)有庫存茶具及茶點(diǎn),按性價(jià)重新組配為主,共開發(fā)3款,分別為:。
“福樂陶陶”(建議零售價(jià)100元以下)。
執(zhí)行說明:。
(1)春節(jié)禮品裝設(shè)計(jì)風(fēng)格以紅、金為主,突出視覺層次、藝術(shù)感知和節(jié)日喜慶。
(2)促銷新品包裝以普通材質(zhì)為主,設(shè)計(jì)風(fēng)格以中國傳統(tǒng)節(jié)日喜慶為主。
(3)春節(jié)禮品和促銷新品的成品務(wù)必于xxx年1月1日全部上架。
(4)春節(jié)禮品和促銷新品各店需設(shè)禮品專區(qū)和特價(jià)專區(qū)進(jìn)行集中展示銷售。
(5)各相關(guān)部門務(wù)必合理掌握時(shí)間進(jìn)度,圓滿完成設(shè)計(jì)、制作、組裝、配貨等工作,以保證活動(dòng)的正常推進(jìn)。
(6)以上所有新產(chǎn)品訂貨時(shí)間從xxx年1月初開始,1月30日結(jié)束。
(1)禮品派送:活動(dòng)期間每天前3名來店消費(fèi)的顧客均贈(zèng)送“鼠年小禮品”一個(gè)。數(shù)量有限,贈(zèng)完為止。
(2)親情回饋:活動(dòng)期間顧客全場(chǎng)一次性消費(fèi):。
a、滿800元就送價(jià)值380元的“古意賞悅”紫砂一件。
b、滿2500元就送價(jià)值800元的“御壺茶韻”紫砂一件。
c、滿5800元就送價(jià)值1600元“金御滿堂”紫砂一件。
d、滿10000元就送價(jià)值2800元的“御尊名壺”紫砂一件。
執(zhí)行說明:。
(1)以上所有贈(zèng)品需印公司標(biāo)識(shí),外觀精美,質(zhì)感內(nèi)涵,刺激顧客升級(jí)消費(fèi)。
(2)“鼠年小禮品”和“古意賞悅”紫砂需制作鼠年小布袋進(jìn)行配裝。
(3)“御壺茶韻”和“御尊名壺”紫砂需配相應(yīng)的證書和手提袋組裝。
(4)“金御滿堂”紫砂需設(shè)計(jì)相應(yīng)的包裝盒。
(5)非公司自主品牌成品消費(fèi)者不享受以上贈(zèng)品。
4、加盟店支持。
a、加盟店一次性訂貨滿2萬元配送促銷品1套,滿4萬配2套,以2萬為基數(shù),以此類推。
b、“鼠年小禮品”每店配送50個(gè),多出需要部分由加盟商向公司購買。
(2)廣宣品支持:。
a、店內(nèi)海報(bào)每店配送2張。
b、吊旗每店配送20張。
c、宣傳折頁每店配送xxx張。
執(zhí)行說明。
(1)加盟商訂貨所配送的促銷品1套包括4件,即“古意賞悅”、“御壺茶韻”、“金御滿堂”、“御尊名壺”紫砂各1個(gè)。多出需要由加盟商向公司購買。
(2)本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸營(yíng)運(yùn)部所有。
1、平面宣傳。
(1)以店內(nèi)海報(bào)、掛旗和宣傳折頁為主。
(2)海報(bào)印刷300張,吊旗印刷3000張,宣傳折頁印刷2萬張。
2、網(wǎng)絡(luò)宣傳。
(1)公司網(wǎng)站和網(wǎng)上商城設(shè)春節(jié)促銷專區(qū),上傳促銷活動(dòng)內(nèi)容及所有禮品充分展示。
(2)公司網(wǎng)站和網(wǎng)上商城首頁制作flash春節(jié)促銷圖片鏈接到促銷專區(qū)。
3、短信群發(fā):活動(dòng)期間利用網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)行春節(jié)促銷短信群發(fā)50萬條,分3次發(fā)。
1、各部門負(fù)責(zé)人收到方案后將涉及本部門工作的具體實(shí)施計(jì)劃和細(xì)則在兩日內(nèi)以簡(jiǎn)潔書面形式提交公司領(lǐng)導(dǎo)審核通過后執(zhí)行。所有工作務(wù)必在xx年12月31日前全部準(zhǔn)備到位。無故拖延影響活動(dòng)整體進(jìn)程者,將按公司有關(guān)規(guī)定處理。
2、活動(dòng)期間所有店員服裝整潔,精神飽滿,笑臉迎客。
3、活動(dòng)期間各店每天進(jìn)行茶藝表演、來客品嘗、促銷介紹、禮品推銷、新品推薦。
4、活動(dòng)期間各店內(nèi)懸掛中國結(jié)進(jìn)行裝點(diǎn)節(jié)日氣氛。
5、活動(dòng)期間人事、行政部門做好各項(xiàng)后勤保障工作。
6、財(cái)務(wù)部建立各項(xiàng)促銷活動(dòng)的控制措施、專賬匯總,為以后促銷活動(dòng)提供數(shù)據(jù)支持。
7、活動(dòng)期間各部門工作之間應(yīng)積極配合,相互支持,全力以赴完成春節(jié)銷售目標(biāo)。
飯店春節(jié)促銷活動(dòng)方案篇十五
哪一個(gè)行業(yè)都有淡旺季之說,以下是小編整理的淡季飯店促銷。
歡迎參考閱讀!
要面對(duì)市場(chǎng),就會(huì)有淡旺季,酒店也不例外,進(jìn)入淡季,隨之而來的是門庭冷落車馬稀,面對(duì)住客少的冷清局面,很多酒店業(yè)采取收縮戰(zhàn)略,減少市場(chǎng)投入,廣告、促銷、網(wǎng)點(diǎn)開發(fā)與維護(hù)等市場(chǎng)銷售活動(dòng)基本停止。在市場(chǎng)上尋找市場(chǎng)增長(zhǎng)點(diǎn),也許還真能做到淡季不淡。
一、渠道創(chuàng)新,尋找新的銷量增長(zhǎng)點(diǎn)。
二、新觀念、新機(jī)制的注入。
三、拓展經(jīng)營(yíng)思路、開辟客源市場(chǎng)。
四、積極適應(yīng)市場(chǎng)、調(diào)整定位。
根據(jù)客流情況、節(jié)假日的分布,制定。
對(duì)內(nèi)加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn)、全面提高員工服務(wù)文化意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)調(diào)整和更新菜品,吸引并留住穩(wěn)定的客戶群,得到良好的市場(chǎng)反饋,有效地促銷酒店的餐飲,從而大幅度提高餐飲收入,才能超額完成預(yù)算任務(wù)旅游淡季只是對(duì)住房有影響,而對(duì)于餐飲部的影響并不是很大,因此酒店應(yīng)該抓住這一具體情況,提高餐飲部的業(yè)績(jī)以彌補(bǔ)客房部的空缺。
2、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式:針對(duì)淡季的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)和季節(jié)特點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者可以對(duì)目前的經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行創(chuàng)新。
比如很多餐廳的經(jīng)營(yíng)面積較寬,還有面積很大的天臺(tái)或店前臨街地,那么是否可以充分利用起來搞“露吧”經(jīng)營(yíng)?策劃諸如“品佳肴美酒,看露天電影”或者“舉杯邀明月,對(duì)影成三人”——樓頂天臺(tái)浪漫美食夜等特色經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
再比如,現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)食品衛(wèi)生狀況、是否缺斤短兩、原料是否以次充好等現(xiàn)象非常關(guān)注,那么有條件的餐廳是否可以改成全透明廚房經(jīng)營(yíng)或安裝可視系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)廚房直播式經(jīng)營(yíng)?以此亮點(diǎn)吸引消費(fèi)者,既讓顧客放心又能欣賞到美食演繹全過程。
餐飲經(jīng)營(yíng),“市”在人為。每家餐廳一定要利用自身的資源優(yōu)勢(shì)不斷的嘗試創(chuàng)新,盡可能的去迎合消費(fèi)者,迎合市場(chǎng),保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
雖然每家餐廳因?yàn)榻?jīng)營(yíng)定位、經(jīng)營(yíng)模式、經(jīng)營(yíng)菜系、經(jīng)營(yíng)品種及所處的區(qū)域城市等不同,其進(jìn)入淡旺季的時(shí)間有差異性,但都具有季節(jié)性。因此,根據(jù)季節(jié)開發(fā)菜品、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)對(duì)促進(jìn)餐飲銷售就有很大的作用。
比如某飲食企業(yè)四月隆重推出火鍋新體驗(yàn)—“全新無碟火鍋”以及“回歸自然,綠色健康”的生態(tài)山野菜系列和生吃菜系列。蒲公英、椿尖、野蔥、扎耳根等野菜不僅喚起了我們對(duì)童年快樂生活的回憶,而且原始生態(tài)的菜肴體驗(yàn)也極端的挑逗了味蕾的快感。
再如,夏天既是流金季節(jié),也是較佳的賞荷時(shí)節(jié),某酒樓就充分把握住了市民夏天喜歡吃清火解熱的菜肴又喜賞荷的興趣,及時(shí)推出了“十里荷花宴”、夏令菜系列,所有菜肴都與蓮子、荷葉有關(guān)。這一創(chuàng)新菜的推出讓該酒樓真正嘗到了在餐飲淡季食客如潮、生意火爆的成就感。
餐飲旺季的時(shí)候,營(yíng)運(yùn)中或許暴露出了很多問題,比如管理績(jī)效低、服務(wù)流程不暢、服務(wù)技能欠缺、菜品創(chuàng)新少、人員流失大、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、前后堂配合差等等問題,但由于生意好,根本沒有時(shí)間去解決。
而淡季正好給管理者一個(gè)思考、檢測(cè)、調(diào)整差距和修練內(nèi)功的機(jī)會(huì)。利用淡季進(jìn)行內(nèi)部調(diào)整,完善管理,整合制度,優(yōu)化流程,進(jìn)行員工職業(yè)規(guī)劃和培訓(xùn),開展員工內(nèi)部拓展訓(xùn)練,加強(qiáng)員工之間的凝聚力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。另外,眼下廚房事務(wù)相對(duì)有所減輕,餐廳也可組織廚師長(zhǎng)外出采風(fēng)尋菜,為旺季提前做準(zhǔn)備。
1、價(jià)格調(diào)整:適當(dāng)推出特價(jià)菜其實(shí)是一種很有效的手段,比如某海鮮城現(xiàn)在每天推出一款特價(jià)海鮮,吸引食客甚眾。
2、舉行主題促銷月策劃活動(dòng):某企業(yè)四月開展的“回歸自然,綠色健康”美食節(jié)活動(dòng),營(yíng)銷上主要突出“夏的氣息與綠意盎然,回歸自然的童話般意境,生態(tài)原始的新食菜肴?!泵朗彻?jié)活動(dòng)的賣點(diǎn)就是以自然、原始吃法的時(shí)令菜為主。
面對(duì)餐飲業(yè)所謂的“淡季”,紅蕃茄積極探索,大膽創(chuàng)新,走出了自己的應(yīng)對(duì)餐飲淡季之路。
1、培養(yǎng)全員營(yíng)銷意識(shí)。
每個(gè)餐飲服務(wù)人員都必須擁有強(qiáng)烈的營(yíng)銷意識(shí),為達(dá)到推銷產(chǎn)品的目的,首先應(yīng)該積極掌握顧客的需求,努力了解客人的消費(fèi)能力、層次、身份、條件特點(diǎn)、特殊需求以及個(gè)性化需求,并協(xié)調(diào)相關(guān)部門,盡可能地滿足顧客的不同需求。
2、滿足顧客個(gè)性化的服務(wù)需求。
首先要主動(dòng)與客人溝通,平時(shí)要熟記客人的消費(fèi)習(xí)慣,“好記性不如爛筆頭”,服務(wù)人員要善于積累,可以把客人的習(xí)慣和偏好一一記在筆記本上。
飯店春節(jié)促銷活動(dòng)方案篇十六
連續(xù)入住兩晚或提前三天預(yù)訂可享受100元優(yōu)惠,金陵貴賓會(huì)員入住享受100元會(huì)員優(yōu)惠。此包價(jià)包含:
*免費(fèi)享用一份價(jià)值147元豐盛的中西式自助早餐;*免費(fèi)歡迎水果;。
*免費(fèi)房?jī)?nèi)有線/無線寬帶上網(wǎng);。
*延遲離店至下午二時(shí)(視房間狀況而定)。
金陵貴賓會(huì)員通過金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預(yù)訂中心以促銷價(jià)預(yù)訂客房,還可獲贈(zèng)金陵新年臺(tái)歷一本。
備注:以上所有價(jià)格為凈價(jià),已包含政府稅和服務(wù)費(fèi);本包價(jià)自201x年12月15日起;敬請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)訂。
飯店春節(jié)促銷活動(dòng)方案篇十七
一般來說,降價(jià)優(yōu)惠有兩種表現(xiàn)方式:折扣及特價(jià)。折扣是指以原售價(jià)的折扣數(shù)吸引消費(fèi)者,以下是“小飯店促銷活動(dòng)方案”,希望能夠幫助的到您!
二、活動(dòng)主題。
慶圣誕,金陵飯店真情回饋。
提高知曉度,刺激消費(fèi),提高營(yíng)業(yè)額。
第一階段準(zhǔn)備階段時(shí)間安排表。
第二階段活動(dòng)宣傳推廣階段。
(1)活動(dòng)主題:幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
(2)活動(dòng)時(shí)間:12月15日---12月29日正常營(yíng)業(yè)時(shí)間。
(4)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(jiǎng)1名價(jià)值3000元旅游代金券一張二等獎(jiǎng)1名價(jià)值元旅游代金券一張三等獎(jiǎng)1名價(jià)值900元旅游代金券一張陽光普照獎(jiǎng)其余未中獎(jiǎng)客戶均贈(zèng)送價(jià)值100元代金券一張,可與下次來本店消費(fèi)時(shí)使。
元,按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎(jiǎng)券,不足1000元部分不計(jì)入。
屆時(shí)請(qǐng)廣大客戶見證。
(7)兌獎(jiǎng)?wù)f明:中獎(jiǎng)?wù)邞{抽獎(jiǎng)券正券及身份證至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取相應(yīng)獎(jiǎng)品。
獎(jiǎng)后三個(gè)月內(nèi)無法聯(lián)系到獲獎(jiǎng)?wù)?,將以獲獎(jiǎng)?wù)呙x將獎(jiǎng)金捐獻(xiàn)慈善機(jī)構(gòu);活動(dòng)中所有獎(jiǎng)券不兌現(xiàn)、不找零,若涉及個(gè)稅,中獎(jiǎng)?wù)咦岳?;本公司所有員工及有關(guān)人員一律不參加本活動(dòng)。
201x年12月15日至12月29日,金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續(xù)推出餐飲系列繽紛優(yōu)惠,感恩金陵貴賓會(huì)員及住店賓客。
連續(xù)入住兩晚或提前三天預(yù)訂可享受100元優(yōu)惠,金陵貴賓會(huì)員入住享受100元會(huì)員優(yōu)惠。此包價(jià)包含:
*免費(fèi)享用一份價(jià)值147元豐盛的中西式自助早餐;*免費(fèi)歡迎水果;
*免費(fèi)房?jī)?nèi)有線/無線寬帶上網(wǎng);
*延遲離店至下午二時(shí)(視房間狀況而定)。
金陵貴賓會(huì)員通過金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預(yù)訂中心以促銷價(jià)預(yù)訂客房,還可獲贈(zèng)金陵新年臺(tái)歷一本。備注:
以上所有價(jià)格為凈價(jià),已包含政府稅和服務(wù)費(fèi);本包價(jià)自201x年12月15日起;敬請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)訂。
飯店春節(jié)促銷活動(dòng)方案篇十八
20xx年1月1日——1月7日。
提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
內(nèi)容消費(fèi)者在9月23日——1月11日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。
備注:
1、單張小票不累計(jì)。
2、前場(chǎng)聯(lián)營(yíng)、團(tuán)購、煙草不參加此活動(dòng)贈(zèng)品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動(dòng)商品。要求商品售價(jià)在3元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在8個(gè)商品以上。
五、介紹活動(dòng)、活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場(chǎng)刀旗、免費(fèi)購物班車車身貼;。
社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報(bào);。
店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造、店內(nèi)海報(bào)、廣播稿。
企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。
采購部:負(fù)責(zé)商品的組織、到位。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金的.到位。
門店店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
門店店辦:負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、總結(jié)。
門店客服部:負(fù)責(zé)活動(dòng)商品發(fā)放和統(tǒng)計(jì)活動(dòng)?;顒?dòng)廣播、咨詢、解釋。
門店美工:負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳,活動(dòng)氣氛布置。
廣告氣球:門。
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