報告的撰寫需要注重語言的準(zhǔn)確性和精煉性,力求使用簡潔明了的表達(dá)方式。在寫報告時,我們需要注意遵循學(xué)術(shù)規(guī)范和道德原則,不得抄襲他人研究成果。以下是一些經(jīng)典的報告寫作范例,供大家參考,掌握報告寫作的要點和技巧。
部隊炊事班述職報告篇一
時光飛快,轉(zhuǎn)眼間在忙忙碌碌中意近年末,此時我來到單位炊事班也已經(jīng)xx月。
今年來,在支隊黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門的有力指導(dǎo)下,我們班始終以政治合格、軍事過硬、作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明、保障有力“五句話”總要求為統(tǒng)攬,以《軍隊基層建設(shè)綱要》和總隊、支隊兩級黨委擴(kuò)大會議精神為依據(jù),本著“依據(jù)條例抓管理,按照《綱要》抓建設(shè),以管促訓(xùn),以訓(xùn)促勤,固強(qiáng)補(bǔ)弱,與時俱進(jìn)創(chuàng)先進(jìn)”的工作思路以狠抓“三項經(jīng)常性工作”為出發(fā)點,以治理“五個重點問題”和貫徹落實“執(zhí)勤三項紀(jì)律”、“六個嚴(yán)禁”為突破口,在部隊全面建設(shè)上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好評。
一、加強(qiáng)值班責(zé)任制度炊事班整改以后,每個人都認(rèn)真落實值班制度,把工作落實到個人,責(zé)任到人,哪個環(huán)節(jié)出問題抓哪個環(huán)節(jié)。這樣不僅增強(qiáng)了同志們的責(zé)任心和積極性,還更好的調(diào)動了個人單獨搞好工作的標(biāo)準(zhǔn)。提高了炊事班的正常運行效率和質(zhì)量。
二、炊事班人員管理。
1、炊事班的所有人員在請假外出方面做了調(diào)整,規(guī)定要請假的人員提出申請,大家表決,連隊批準(zhǔn)的過程,該變了以往盲目請假,亂請假的毛病,使更多的同志從中受益。
2、及時的了解班集體成員的思想狀況,對有困難或者有心事的同志實行互幫互導(dǎo)的方法,使大家更好的融合在一起。
部隊炊事班述職報告篇二
尊敬領(lǐng)導(dǎo)、親愛的戰(zhàn)友:
你們好!
今天,我在和大家交流之前,首先作個自我介紹。我叫xx,20xx年01月入伍,小學(xué)文化,一提到此,我想大家可能會感到很驚訝,我為部隊創(chuàng)了一個奇跡,一個僅有小學(xué)文化的人能混到現(xiàn)在,現(xiàn)在也成了一名部隊炊事員班長,其實,每每提到此,我也感到有些后悔,自己當(dāng)年沒好好讀書,雖然如此,但是我卻從來沒有因此感到羞愧,因為我覺得文化不僅僅是在學(xué)校學(xué)習(xí),而且在工作崗位上也是可以學(xué)習(xí)的“三百六十行,行行出狀元”我想這個道理大家都懂,當(dāng)然,在這里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一個道理:工作崗位是沒有貴賤之分的,只要你努力,愛一行,一定會有所收獲。
對于今天的交流,我也沒什么準(zhǔn)備,下面如有講的不好、不對的地方,請各位戰(zhàn)友批評指正。
入伍11年以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀士官,并在20xx年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評?!叭罕姷暮袈?,就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意,就是我工作的.回報!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。這兩年來,支隊首長的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀士官。
炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊?wèi)?zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關(guān)心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗,取人之長,補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會,向外面的老師級廚師學(xué)習(xí)請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當(dāng)前支隊各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機(jī)會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為。”
記得,在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況?!肮び破涫拢叵壤淦鳌?,我認(rèn)識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機(jī)會。俗話說“三人行,必有我?guī)煛?,我?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會,虛心請教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。
“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標(biāo)固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時候,就要學(xué)會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人的追求。
在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。
部隊炊事班述職報告篇三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
時間過得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管炊事班班長已經(jīng)一年了。作為炊事班自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為炊事班,在部隊這也是很重要的。作為班長更應(yīng)多為戰(zhàn)友們的飲食著想,為保證每位戰(zhàn)友的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這一年時間的炊事班工作作一下述職:
一、政治方面。
認(rèn)清形勢,與時俱進(jìn),在思想上、行動上努力高度一致。不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高政治敏感性。堅持從自身做起,從嚴(yán)要求炊事人員,從端正思想認(rèn)識入手,正確處理學(xué)習(xí)和工作的關(guān)系。積極參加組織各種學(xué)習(xí),做到不缺課、不早退,認(rèn)真學(xué)、認(rèn)真記,寫體會、談感受、說想法,從思想深處認(rèn)識到學(xué)習(xí)的重要性,理想信念得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。
二、學(xué)習(xí)方面。
堅持學(xué)以致用,不斷提高工作水平。由于自己剛剛從今年初當(dāng)班長,在管理上不是很熟悉,但我能向老班長加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實完善自己,努力使自己成為工作的明白人。必須不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實完善自己。自己深深感到,學(xué)習(xí)問題是一個干到老學(xué)到老的問題,學(xué)習(xí)永無止境,只有不斷學(xué)習(xí),適應(yīng)形勢變化,勇于面對問題,勇于探索,才能使自己適應(yīng)工作需要不落伍。
三、工作方面。
加強(qiáng)責(zé)任心,完成好各項工作任務(wù)。能夠撲下身子不恥下問的向大家學(xué)習(xí)請教。作為一個集體食堂,要嚴(yán)格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位戰(zhàn)友身體健康的大事。首先,每位炊事員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對炊事人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高炊事員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體炊事人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了連隊日常工作正常開展。第二、能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對食堂不會產(chǎn)生了臟、亂、差的印象。八月是忙碌的一個月,也是關(guān)鍵的一個月,為了保證奧運會期間不出現(xiàn)事故,進(jìn)行食物檢查、注意用電、用水等安全隱患。對炊事班衛(wèi)生,我和全班人員一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。把住食品進(jìn)貨也非常重要。外面送進(jìn)來的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我親自嚴(yán)把存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位戰(zhàn)士的身體健康。
四、紀(jì)律方面。
全班人員能夠認(rèn)真落實《條例》、《條令》和部里規(guī)章制度,嚴(yán)格請銷假制度,公私分明,不假公濟(jì)私,以公為私。在集體利益與個人利益發(fā)生矛盾時,做到以集體利益為重。在與地方人員交往中嚴(yán)格遵守軍隊紀(jì)律,維護(hù)軍人形象。在團(tuán)結(jié)同志中,講民主,重團(tuán)結(jié)。與別人發(fā)生矛盾、誤會時,不背后私下議論他人,認(rèn)真開展批評與自我批評,敞開思想,暢所欲言地與對方談心交心,從中達(dá)到更好地團(tuán)結(jié)他人。
回顧一年來的工作,雖然取得了一定成績,但是也仍然存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
一是學(xué)習(xí)積極性不夠,不能夠及時的參加連隊組織各項學(xué)習(xí)。
二是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不高,純在死角。
三是人員思想不夠穩(wěn)定,存在僥幸心理。
下一步工作打算:
加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高全班人員思想和學(xué)習(xí)的積極性;注重團(tuán)結(jié)協(xié)作,始終堅持高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求;堅持和發(fā)揚良好的工作作風(fēng),努力培養(yǎng)時間觀念和工作作風(fēng);實事求是,扎扎實實做好本職工作,搞好食堂衛(wèi)生。保證用電用水安全,無中毒事故。確保我營日常工作的正常運行。
此致
敬禮!
述職人:______。
20____年__月__日。
部隊炊事班述職報告篇四
時間過得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管炊事班班長已經(jīng)一年了。作為炊事班自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為炊事班,在部隊這也是很重要的。作為班長更應(yīng)多為戰(zhàn)友們的飲食著想,為保證每位戰(zhàn)友的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這一年時間的炊事班工作作以如下總結(jié):
政治方面:認(rèn)清形勢,與時俱進(jìn),在思想上、行動上努力與黨中央保持高度一致。不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高政治敏感性。堅持從自身做起,從嚴(yán)要求炊事人員,從端正思想認(rèn)識入手,正確處理學(xué)習(xí)和工作的關(guān)系。積極參加組織各種學(xué)習(xí),做到不缺課、不早退,認(rèn)真學(xué)、認(rèn)真記,寫體會、談感受、說想法,從思想深處認(rèn)識到學(xué)習(xí)的重要性,理想信念得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。
學(xué)習(xí)方面:堅持學(xué)以致用,不斷提高工作水平。由于自己剛剛從今年初當(dāng)班長,在管理上不是很熟悉,但我能向老班長加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實完善自己,努力使自己成為工作的明白人。必須不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實完善自己。自己深深感到,學(xué)習(xí)問題是一個干到老學(xué)到老的問題,學(xué)習(xí)永無止境,只有不斷學(xué)習(xí),適應(yīng)形勢變化,勇于面對問題,勇于探索,才能使自己適應(yīng)工作需要不落伍。
工作方面:加強(qiáng)責(zé)任心,完成好各項工作任務(wù)。能夠撲下身子不恥下問的向大家學(xué)習(xí)請教。作為一個集體食堂,要嚴(yán)格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位戰(zhàn)友身體健康的大事。首先,每位炊事員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對炊事人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高炊事員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體炊事人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了連隊日常工作正常開展。第二、能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對食堂不會產(chǎn)生了臟、亂、差的印象。八月是忙碌的一個月,也是關(guān)鍵的一個月,為了保證奧運會期間不出現(xiàn)事故,進(jìn)行食物檢查、注意用電、用水等安全隱患。對炊事班衛(wèi)生,我和全班人員一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。把住食品進(jìn)貨也非常重要。外面送進(jìn)來的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我親自嚴(yán)把存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位戰(zhàn)士的身體健康。在奧運期間在我營食堂用餐的人員無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
紀(jì)律方面:全班人員能夠認(rèn)真落實《條例》、《條令》和部里。
規(guī)章制度。
嚴(yán)格請銷假制度公私分明不假公濟(jì)私以公為私。在集體利益與個人利益發(fā)生矛盾時做到以集體利益為重。在與地方人員交往中嚴(yán)格遵守軍隊紀(jì)律維護(hù)軍人形象。在團(tuán)結(jié)同志中講民主重團(tuán)結(jié)。與別人發(fā)生矛盾、誤會時不背后私下議論他人認(rèn)真開展批評與自我批評敞開思想暢所欲言地與對方談心交心從中達(dá)到更好地團(tuán)結(jié)他人。
回顧一年來的工作,雖然取得了一定成績,但是也仍然存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
一是學(xué)習(xí)積極性不夠,不能夠及時的參加連隊組織各項學(xué)習(xí)。
二是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不高,純在死角。
三是人員思想不夠穩(wěn)定,存在僥幸心理。
下一步工作打算:
加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高全班人員思想和學(xué)習(xí)的積極性;注重團(tuán)結(jié)協(xié)作,始終堅持高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求;堅持和發(fā)揚良好的工作作風(fēng),努力培養(yǎng)時間觀念和工作作風(fēng);實事求是,扎扎實實做好本職工作,搞好食堂衛(wèi)生。保證用電用水安全,無中毒事故。確保我營日常工作的正常運行。
【篇二】。
一、工作方面。
加強(qiáng)責(zé)任心,做好班長的模范帶頭作用。作為炊事班的班長,每天重復(fù)同樣的工作,買菜、配菜、做菜,收拾廚房,打掃衛(wèi)生等等。任何事情,做的時間長了,總會厭煩。但是,作為班長,有義務(wù)更有責(zé)任去克服這種不良習(xí)氣,并帶動全班戰(zhàn)友一起為全區(qū)服務(wù)好。民以食為天,我們炊事班不論嚴(yán)寒還是酷暑,都沒有放松,飯菜衛(wèi)生、質(zhì)量我們嚴(yán)格把關(guān),確保同志們吃得飽、吃得好。
二、生活方面。
作為一名軍人黨員,時刻保持著軍人的優(yōu)良傳統(tǒng)作風(fēng)。保持宿舍衛(wèi)生,物品整理擺放整齊,勤儉節(jié)約,不鋪張浪費。團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友,遇到矛盾從他人角度出發(fā),考慮他人感受,不斷反思自己不足,努力保持寬容大度。注重加強(qiáng)體育鍛煉,與戰(zhàn)友在籃球聯(lián)賽中成功奪冠。
三、學(xué)習(xí)方面。
加強(qiáng)學(xué)習(xí),工作之余看一些自己喜歡的書,加強(qiáng)自己的文化修養(yǎng)。學(xué)習(xí)區(qū)委下達(dá)的文件,不斷學(xué)習(xí),保持黨員先進(jìn)性。
這一年來工作雖然較好的完成,但也仍然存在一些問題,主要體現(xiàn)在以下幾個方面。
一、工作標(biāo)準(zhǔn)不夠高,習(xí)慣于已有經(jīng)驗、熟悉套路辦事工作。工作任務(wù)重的時候,也存在懶惰現(xiàn)象,尤其在自己因玩籃球受傷的那段時間,雖然堅持上班,但是工作做得很少,加大了其他戰(zhàn)友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。
二、生活上仍存在缺陷,自己性格比較要強(qiáng),做人處事方面,有時候耐心不夠。
三、學(xué)習(xí)積極性不夠高。雖然平??磿亲x書量還是很少,涉獵面也很狹窄;學(xué)習(xí)軍、黨的理論知識積極性不強(qiáng)。
離自己離開部隊的日子越來越近了,但我會站好最后一班崗,發(fā)揚自己的優(yōu)點,虛心學(xué)習(xí)老班長、領(lǐng)導(dǎo)的長處,彌補(bǔ)不足,培養(yǎng)炊事班下一代的*人,努力做到自己的軍人生涯無怨無悔!
部隊炊事班述職報告篇五
尊敬領(lǐng)導(dǎo)、親愛的戰(zhàn)友:
你們好!
今天,我在和大家交流之前,首先作個自我介紹。我叫,20xx年xx月入伍,小學(xué)文化,一提到此,我想大家可能會感到很驚訝,我為部隊創(chuàng)了一個奇跡,一個僅有小學(xué)文化的人能混到現(xiàn)在,現(xiàn)在也成了一名部隊炊事員班長,其實,每每提到此,我也感到有些后悔,自己當(dāng)年沒好好讀書,雖然如此,但是我卻從來沒有因此感到羞愧,因為我覺得文化不僅僅是在學(xué)校學(xué)習(xí),而且在工作崗位上也是可以學(xué)習(xí)的“三百六十行,行行出狀元”我想這個道理大家都懂,當(dāng)然,在這里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一個道理:工作崗位是沒有貴賤之分的,只要你努力,愛一行,一定會有所收獲。
對于今天的交流,我也沒什么準(zhǔn)備,下面如有講的不好、不對的地方,請各位戰(zhàn)友批評指正。
一、立足崗位、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,小崗位也有大作為。
入伍11年以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀士官,并在20xx年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評?!叭罕姷暮袈?,就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意,就是我工作的回報!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。這兩年來,支隊*的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀士官。
炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊?wèi)?zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關(guān)心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗,取人之長,補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會,向外面的老師級廚師學(xué)習(xí)請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當(dāng)前支隊各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機(jī)會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為?!?/p>
二、夯實基礎(chǔ)、踏實苦干,從實踐中提高技藝。
記得,在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況?!肮び破涫?,必先利其器”,我認(rèn)識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機(jī)會。俗話說“三人行,必有我?guī)煛?,我?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會,虛心請教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。
三、端正態(tài)度、無私奉獻(xiàn)、盡職盡責(zé)貼心服務(wù)。
“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標(biāo)固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時候,就要學(xué)會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人的追求。
在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。
此致
敬禮!
部隊炊事班述職報告篇六
炊事班的主要工作是保障全連人員的伙食,就是解決吃的問題,那么炊事班的班長該怎么寫。
時間過得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管炊事班班長已經(jīng)一年了。作為炊事班自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為炊事班,在部隊這也是很重要的。作為班長更應(yīng)多為戰(zhàn)友們的飲食著想,為保證每位戰(zhàn)友的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這一年時間的炊事班工作作以如下總結(jié):
政治方面:認(rèn)清形勢,與時俱進(jìn),在思想上、行動上努力與黨中央保持高度一致。不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高政治敏感性。堅持從自身做起,從嚴(yán)要求炊事人員,從端正思想認(rèn)識入手,正確處理學(xué)習(xí)和工作的關(guān)系。積極參加組織各種學(xué)習(xí),做到不缺課、不早退,認(rèn)真學(xué)、認(rèn)真記,寫體會、談感受、說想法,從思想深處認(rèn)識到學(xué)習(xí)的重要性,理想信念得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。
學(xué)習(xí)方面:堅持學(xué)以致用,不斷提高工作水平。由于自己剛剛從今年初當(dāng)班長,在管理上不是很熟悉,但我能向老班長加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實完善自己,努力使自己成為工作的明白人。必須不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實完善自己。自己深深感到,學(xué)習(xí)問題是一個干到老學(xué)到老的問題,學(xué)習(xí)永無止境,只有不斷學(xué)習(xí),適應(yīng)形勢變化,勇于面對問題,勇于探索,才能使自己適應(yīng)工作需要不落伍。
工作方面:加強(qiáng)責(zé)任心,完成好各項工作任務(wù)。能夠撲下身子不恥下問的向大家學(xué)習(xí)請教。作為一個集體食堂,要嚴(yán)格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位戰(zhàn)友身體健康的大事。首先,每位炊事員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對炊事人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高炊事員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體炊事人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了連隊日常工作正常開展。第二、能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對食堂不會產(chǎn)生了臟、亂、差的印象。八月是忙碌的一個月,也是關(guān)鍵的一個月,為了保證奧運會期間不出現(xiàn)事故,進(jìn)行食物檢查、注意用電、用水等安全隱患。對炊事班衛(wèi)生,我和全班人員一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。把住食品進(jìn)貨也非常重要。外面送進(jìn)來的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我親自嚴(yán)把存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位戰(zhàn)士的身體健康。在奧運期間在我營食堂用餐的人員無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
紀(jì)律方面:全班人員能夠認(rèn)真落實《條例》、《條令》和部里。
規(guī)章制度。
嚴(yán)格請銷假制度公私分明不假公濟(jì)私以公為私。在集體利益與個人利益發(fā)生矛盾時做到以集體利益為重。在與地方人員交往中嚴(yán)格遵守軍隊紀(jì)律維護(hù)軍人形象。在團(tuán)結(jié)同志中講民主重團(tuán)結(jié)。與別人發(fā)生矛盾、誤會時不背后私下議論他人認(rèn)真開展批評與自我批評敞開思想暢所欲言地與對方談心交心從中達(dá)到更好地團(tuán)結(jié)他人。
回顧一年來的工作,雖然取得了一定成績,但是也仍然存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
一是學(xué)習(xí)積極性不夠,不能夠及時的參加連隊組織各項學(xué)習(xí)。
二是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不高,純在死角。
三是人員思想不夠穩(wěn)定,存在僥幸心理。
下一步工作打算:
加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高全班人員思想和學(xué)習(xí)的積極性;注重團(tuán)結(jié)協(xié)作,始終堅持高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求;堅持和發(fā)揚良好的工作作風(fēng),努力培養(yǎng)時間觀念和工作作風(fēng);實事求是,扎扎實實做好本職工作,搞好食堂衛(wèi)生。保證用電用水安全,無中毒事故。確保我營日常工作的正常運行。
一、工作方面。
加強(qiáng)責(zé)任心,做好班長的模范帶頭作用。作為炊事班的班長,每天重復(fù)同樣的工作,買菜、配菜、做菜,收拾廚房,打掃衛(wèi)生等等。任何事情,做的時間長了,總會厭煩。但是,作為班長,有義務(wù)更有責(zé)任去克服這種不良習(xí)氣,并帶動全班戰(zhàn)友一起為全區(qū)服務(wù)好。民以食為天,我們炊事班不論嚴(yán)寒還是酷暑,都沒有放松,飯菜衛(wèi)生、質(zhì)量我們嚴(yán)格把關(guān),確保同志們吃得飽、吃得好。
二、生活方面。
作為一名軍人黨員,時刻保持著軍人的優(yōu)良傳統(tǒng)作風(fēng)。保持宿舍衛(wèi)生,物品整理擺放整齊,勤儉節(jié)約,不鋪張浪費。團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友,遇到矛盾從他人角度出發(fā),考慮他人感受,不斷反思自己不足,努力保持寬容大度。注重加強(qiáng)體育鍛煉,與戰(zhàn)友在籃球聯(lián)賽中成功奪冠。
三、學(xué)習(xí)方面。
加強(qiáng)學(xué)習(xí),工作之余看一些自己喜歡的書,加強(qiáng)自己的文化修養(yǎng)。學(xué)習(xí)區(qū)委下達(dá)的文件,不斷學(xué)習(xí),保持黨員先進(jìn)性。
這一年來工作雖然較好的完成,但也仍然存在一些問題,主要體現(xiàn)在以下幾個方面。
一、工作標(biāo)準(zhǔn)不夠高,習(xí)慣于已有經(jīng)驗、熟悉套路辦事工作。工作任務(wù)重的時候,也存在懶惰現(xiàn)象,尤其在自己因玩籃球受傷的那段時間,雖然堅持上班,但是工作做得很少,加大了其他戰(zhàn)友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。
二、生活上仍存在缺陷,自己性格比較要強(qiáng),做人處事方面,有時候耐心不夠。
三、學(xué)習(xí)積極性不夠高。雖然平??磿亲x書量還是很少,涉獵面也很狹窄;學(xué)習(xí)軍、黨的理論知識積極性不強(qiáng)。
離自己離開部隊的日子越來越近了,但我會站好最后一班崗,發(fā)揚自己的優(yōu)點,虛心學(xué)習(xí)老班長、領(lǐng)導(dǎo)的長處,彌補(bǔ)不足,培養(yǎng)炊事班下一代的接班人,努力做到自己的軍人生涯無怨無悔!
我叫,**年**月出生,**年**月入伍,**年**月來到本單位工作,現(xiàn)為**單位班長?;仡櫲温氁詠淼墓ぷ?,我在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和戰(zhàn)友的幫助下,較好的完成了以戰(zhàn)備為中心的各項工作任務(wù),綜合素質(zhì)也有了很大提高,在此,我衷心的表示感謝。任職以來,我求真務(wù)實,履職盡責(zé),兢兢業(yè)業(yè)。因工作需要,現(xiàn)作如下述職,如有不當(dāng)之處,敬請各位領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友批評指正。
一、政治學(xué)習(xí)。
任職以來,本人思想穩(wěn)定,堅定理想信念,忠實履行使命,始終以一名黨員的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己。我深知“政治上的成熟來源于理論上的清醒”這一道理。因此,每一次學(xué)習(xí),都能緊緊的結(jié)合個人理想實際,進(jìn)行對照檢查,不斷的修正自己的人生觀和價值觀,敢于自我否定和批評,能積極參加連隊組織的各項學(xué)習(xí)活動,認(rèn)真領(lǐng)會教育內(nèi)容,注重理論與實踐相結(jié)合,從而實現(xiàn)學(xué)而有獲、學(xué)而有思、學(xué)而有進(jìn)。不斷增強(qiáng)政治理論水平和思想道德素質(zhì),將學(xué)習(xí)作為自身的重要任務(wù),自覺做到勤學(xué)多想,我虛心像其他老同志請教,學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)如何做人,學(xué)習(xí)怎么正確處理各種矛盾,如何與戰(zhàn)友融洽相處,顧全大局,不爭奪名利,不計較個人得失,保持一顆良好的心態(tài)去面對生活中的各種挑戰(zhàn)。
存在不足:理論學(xué)習(xí)不夠深入細(xì)致,思想不重視,不警惕,放松了應(yīng)有的警惕意識。在關(guān)鍵點上產(chǎn)生了消極怠工思想,吃苦意識不強(qiáng),經(jīng)常以工作的繁忙來掩蓋思想上的懶惰,缺乏理性思考,缺乏歷練,思想上不夠成熟穩(wěn)重,考慮問題過于簡單化,喪失了基本的判斷力。
二、履行職責(zé)。
在本職崗位上,我能較好的履行好自身職責(zé),有一定的事業(yè)心責(zé)任感。能夠端正自身態(tài)度,自覺投身于工作中,在擔(dān)任班長一職以來,我主抓管理和日常教育訓(xùn)練,配合連隊完成各項任務(wù)。在戰(zhàn)備值班中,盡職盡責(zé),嚴(yán)于律已,工作中相互你理解支持,生活上互相關(guān)心幫助,同時也增強(qiáng)了戰(zhàn)友之間的凝聚力和創(chuàng)造力,以身體作則,帶頭遵守條令條例和各項規(guī)章制度,講選擇不講關(guān)系,講真理不講面子,不求功名利滿,但求問心無愧。
存在不足:履職盡責(zé)不徹底,不全面,不注重經(jīng)驗積累,日常生活中沒有很好的起到監(jiān)督和督促作用,骨干能力發(fā)揮不強(qiáng),有“事不關(guān)已,高高掛起”的錯誤思想,工作事業(yè)心樹立不牢固,考慮個人問題較多,影響了工作的時間和精力。
三、專業(yè)技術(shù)。
作為一名黨員,一名專業(yè)技術(shù)骨干,我能夠積極參加連隊組織的每次訓(xùn)練,不斷提高自身軍事素質(zhì),磨練自己不怕吃苦不怕受累的精神,勇于發(fā)揮“見第一就掙,見紅旗就扛”的奮斗精神。起好了模范帶頭作用,作為連隊的“四會”教練員,能積極主動幫助其他同志共同完成訓(xùn)練任務(wù),敢于自我施加壓力。
存在不足:專業(yè)技術(shù)穩(wěn)定性有待進(jìn)一步提高,專業(yè)技術(shù)好時就放松了思想,感覺可以放松放松,訓(xùn)練積極性就下降,用自己專業(yè)好可以不用天天訓(xùn)練來麻痹思想上的大意。
四、遵章守紀(jì)。
軍人以服從命令為天職,在本方面,我始終駐牢思想防線,嚴(yán)格遵守條令條例和各項規(guī)章制度,嚴(yán)格要求自己,加上自控能力,注重作風(fēng)和日常養(yǎng)成,努力樹立良好的自身形象。發(fā)揮好了士官模范帶頭作用,堅決維護(hù)軍隊紀(jì)律的嚴(yán)肅性,養(yǎng)成了令行禁止的優(yōu)良作風(fēng)。
存在不足:有鉆空子現(xiàn)象,思想上沒有緊迫感,自我要求降低。
五、作用發(fā)揮。
在本方面我發(fā)揮了一名骨干作用,工作盡職盡責(zé),對待領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)能努力完成,以連為家,勤練常備。
以上是我擔(dān)任班長以來的述職報告,針對以上種種不足,特制定以下整改措施:
1、堅持理論學(xué)習(xí),牢固樹立思想,始終與連隊黨支部保持高度一致。
2、嚴(yán)格履行自身職責(zé),加強(qiáng)教育訓(xùn)練。
3、加強(qiáng)軍事訓(xùn)練,注重理論創(chuàng)新。
4、嚴(yán)格遵守條令條例和各項規(guī)章制度,保證自身安全。
5、發(fā)揮好骨干帶頭作用,配合連隊完成各項工作任務(wù)。
以上是本人述職報告,如有不當(dāng)之處,敬請各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正,本人虛心接受并堅決改正。
部隊炊事班述職報告篇七
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
時間過得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管炊事班班長已經(jīng)一年了。作為炊事班自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為炊事班,在部隊這也是很重要的。作為班長更應(yīng)多為戰(zhàn)友們的飲食著想,為保證每位戰(zhàn)友的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這一年時間的炊事班工作作一下述職:
認(rèn)清形勢,與時俱進(jìn),在思想上、行動上努力與黨中央保持高度一致。不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高政治敏感性。堅持從自身做起,從嚴(yán)要求炊事人員,從端正思想認(rèn)識入手,正確處理學(xué)習(xí)和工作的關(guān)系。積極參加組織各種學(xué)習(xí),做到不缺課、不早退,認(rèn)真學(xué)、認(rèn)真記,寫體會、談感受、說想法,從思想深處認(rèn)識到學(xué)習(xí)的重要性,理想信念得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。
堅持學(xué)以致用,不斷提高工作水平。由于自己剛剛從今年初當(dāng)班長,在管理上不是很熟悉,但我能向老班長加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實完善自己,努力使自己成為工作的明白人。必須不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實完善自己。自己深深感到,學(xué)習(xí)問題是一個干到老學(xué)到老的問題,學(xué)習(xí)永無止境,只有不斷學(xué)習(xí),適應(yīng)形勢變化,勇于面對問題,勇于探索,才能使自己適應(yīng)工作需要不落伍。
加強(qiáng)責(zé)任心,完成好各項工作任務(wù)。能夠撲下身子不恥下問的向大家學(xué)習(xí)請教。作為一個集體食堂,要嚴(yán)格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位戰(zhàn)友身體健康的大事。首先,每位炊事員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對炊事人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高炊事員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體炊事人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了連隊日常工作正常開展。第二、能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對食堂不會產(chǎn)生了臟、亂、差的印象。八月是忙碌的一個月,也是關(guān)鍵的一個月,為了保證奧運會期間不出現(xiàn)事故,進(jìn)行食物檢查、注意用電、用水等安全隱患。對炊事班衛(wèi)生,我和全班人員一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。把住食品進(jìn)貨也非常重要。外面送進(jìn)來的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我親自嚴(yán)把存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位戰(zhàn)士的身體健康。
全班人員能夠認(rèn)真落實《條例》、《條令》和部里規(guī)章制度,嚴(yán)格請銷假制度,公私分明,不假公濟(jì)私,以公為私。在集體利益與個人利益發(fā)生矛盾時,做到以集體利益為重。在與地方人員交往中嚴(yán)格遵守軍隊紀(jì)律,維護(hù)軍人形象。在團(tuán)結(jié)同志中,講民主,重團(tuán)結(jié)。與別人發(fā)生矛盾、誤會時,不背后私下議論他人,認(rèn)真開展批評與自我批評,敞開思想,暢所欲言地與對方談心交心,從中達(dá)到更好地團(tuán)結(jié)他人。
回顧一年來的工作,雖然取得了一定成績,但是也仍然存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
一是學(xué)習(xí)積極性不夠,不能夠及時的參加連隊組織各項學(xué)習(xí)。
二是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不高,純在死角。
三是人員思想不夠穩(wěn)定,存在僥幸心理。
下一步工作打算:
加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高全班人員思想和學(xué)習(xí)的積極性;注重團(tuán)結(jié)協(xié)作,始終堅持高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求;堅持和發(fā)揚良好的工作作風(fēng),努力培養(yǎng)時間觀念和工作作風(fēng);實事求是,扎扎實實做好本職工作,搞好食堂衛(wèi)生。保證用電用水安全,無中毒事故。確保我營日常工作的正常運行。
此致
敬禮!
述職人:xxx。
20xx年x月x日。
部隊炊事班述職報告篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
時光荏苒,轉(zhuǎn)眼間,又是一年。在軍委的集體領(lǐng)導(dǎo)下,我團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友,按照自己的工作職責(zé)和工作任務(wù)扎實實施具體工作,使自己分管的各項工作進(jìn)展的井然有序,較好地完成了上級交辦的各項工作任務(wù)。我本人也并無過人之處,只是干了應(yīng)該干的事,盡了一名軍人應(yīng)有的職責(zé)。下面就一年來的情況述職如下:
加強(qiáng)責(zé)任心,做好班長的模范帶頭作用。作為炊事班的班長,每天重復(fù)同樣的工作,買菜、配菜、做菜,收拾廚房,打掃衛(wèi)生等等。任何事情,做的時間長了,總會厭煩。但是,作為班長,有義務(wù)更有責(zé)任去克服這種不良習(xí)氣,并帶動全班戰(zhàn)友一起為全區(qū)服務(wù)好。民以食為天,我們炊事班不論嚴(yán)寒還是酷暑,都沒有放松,飯菜衛(wèi)生、質(zhì)量我們嚴(yán)格把關(guān),確保同志們吃得飽、吃得好。
作為一名軍人黨員,時刻保持著軍人的優(yōu)良傳統(tǒng)作風(fēng)。保持宿舍衛(wèi)生,物品整理擺放整齊,勤儉節(jié)約,不鋪張浪費。團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友,遇到矛盾從他人角度出發(fā),考慮他人感受,不斷反思自己不足,努力保持寬容大度。注重加強(qiáng)體育鍛煉,與戰(zhàn)友在籃球聯(lián)賽中成功奪冠。
加強(qiáng)學(xué)習(xí),工作之余看一些自己喜歡的書,加強(qiáng)自己的文化修養(yǎng)。學(xué)習(xí)區(qū)委下達(dá)的文件,不斷學(xué)習(xí),保持黨員先進(jìn)性。
這一年來工作雖然較好的完成,但也仍然存在一些問題,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1.工作標(biāo)準(zhǔn)不夠高,習(xí)慣于已有經(jīng)驗、熟悉套路辦事工作。工作任務(wù)重的時候,也存在懶惰現(xiàn)象,尤其在自己因玩籃球受傷的那段時間,雖然堅持上班,但是工作做得很少,加大了其他戰(zhàn)友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。
2.生活上仍存在缺陷,自己性格比較要強(qiáng),做人處事方面,有時候耐心不夠。
3.學(xué)習(xí)積極性不夠高。雖然平??磿?,但是讀書量還是很少,涉獵面也很狹窄;學(xué)習(xí)軍、黨的理論知識積極性不強(qiáng)。
離自己離開部隊的日子越來越近了,但我會站好最后一班崗,發(fā)揚自己的優(yōu)點,虛心學(xué)習(xí)老班長、領(lǐng)導(dǎo)的長處,彌補(bǔ)不足,努力做到自己的軍人生涯無怨無悔!
此致
敬禮!
述職人:xxx。
20xx年x月x日。
部隊炊事班述職報告篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
時間過得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管炊事班班長已經(jīng)一年了。作為炊事班自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為炊事班,在部隊這也是很重要的。作為班長更應(yīng)多為戰(zhàn)友們的飲食著想,為保證每位戰(zhàn)友的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這一年時間的炊事班工作作一下述職:
一、政治方面。
認(rèn)清形勢,與時俱進(jìn),在思想上、行動上努力與黨中央保持高度一致。不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高政治敏感性。堅持從自身做起,從嚴(yán)要求炊事人員,從端正思想認(rèn)識入手,正確處理學(xué)習(xí)和工作的關(guān)系。積極參加組織各種學(xué)習(xí),做到不缺課、不早退,認(rèn)真學(xué)、認(rèn)真記,寫體會、談感受、說想法,從思想深處認(rèn)識到學(xué)習(xí)的重要性,理想信念得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。
二、學(xué)習(xí)方面。
堅持學(xué)以致用,不斷提高工作水平。由于自己剛剛從今年初當(dāng)班長,在管理上不是很熟悉,但我能向老班長加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實完善自己,努力使自己成為工作的明白人。必須不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實完善自己。自己深深感到,學(xué)習(xí)問題是一個干到老學(xué)到老的問題,學(xué)習(xí)永無止境,只有不斷學(xué)習(xí),適應(yīng)形勢變化,勇于面對問題,勇于探索,才能使自己適應(yīng)工作需要不落伍。
三、工作方面。
加強(qiáng)責(zé)任心,完成好各項工作任務(wù)。能夠撲下身子不恥下問的向大家學(xué)習(xí)請教。作為一個集體食堂,要嚴(yán)格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位戰(zhàn)友身體健康的大事。首先,每位炊事員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對炊事人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高炊事員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體炊事人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了連隊日常工作正常開展。第二、能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對食堂不會產(chǎn)生了臟、亂、差的印象。八月是忙碌的一個月,也是關(guān)鍵的一個月,為了保證奧運會期間不出現(xiàn)事故,進(jìn)行食物檢查、注意用電、用水等安全隱患。對炊事班衛(wèi)生,我和全班人員一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。把住食品進(jìn)貨也非常重要。外面送進(jìn)來的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我親自嚴(yán)把存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位戰(zhàn)士的身體健康。
四、紀(jì)律方面。
全班人員能夠認(rèn)真落實《條例》、《條令》和部里。
規(guī)章制度。
嚴(yán)格請銷假制度公私分明不假公濟(jì)私以公為私。在集體利益與個人利益發(fā)生矛盾時做到以集體利益為重。在與地方人員交往中嚴(yán)格遵守軍隊紀(jì)律維護(hù)軍人形象。在團(tuán)結(jié)同志中講民主重團(tuán)結(jié)。與別人發(fā)生矛盾、誤會時不背后私下議論他人認(rèn)真開展批評與自我批評敞開思想暢所欲言地與對方談心交心從中達(dá)到更好地團(tuán)結(jié)他人。
回顧一年來的工作,雖然取得了一定成績,但是也仍然存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
一是學(xué)習(xí)積極性不夠,不能夠及時的參加連隊組織各項學(xué)習(xí)。
二是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不高,純在死角。
三是人員思想不夠穩(wěn)定,存在僥幸心理。
下一步工作打算:
加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高全班人員思想和學(xué)習(xí)的積極性;注重團(tuán)結(jié)協(xié)作,始終堅持高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求;堅持和發(fā)揚良好的工作作風(fēng),努力培養(yǎng)時間觀念和工作作風(fēng);實事求是,扎扎實實做好本職工作,搞好食堂衛(wèi)生。保證用電用水安全,無中毒事故。確保我營日常工作的正常運行。
此致
敬禮!
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
時光荏苒,轉(zhuǎn)眼間,又是一年。在軍委的集體領(lǐng)導(dǎo)下,我團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友,按照自己的工作職責(zé)和工作任務(wù)扎實實施具體工作,使自己分管的各項工作進(jìn)展的井然有序,較好地完成了上級交辦的各項工作任務(wù)。我本人也并無過人之處,只是干了應(yīng)該干的事,盡了一名軍人應(yīng)有的職責(zé)。下面就一年來的情況述職如下:
一、工作方面。
加強(qiáng)責(zé)任心,做好班長的模范帶頭作用。作為炊事班的班長,每天重復(fù)同樣的工作,買菜、配菜、做菜,收拾廚房,打掃衛(wèi)生等等。任何事情,做的時間長了,總會厭煩。但是,作為班長,有義務(wù)更有責(zé)任去克服這種不良習(xí)氣,并帶動全班戰(zhàn)友一起為全區(qū)服務(wù)好。民以食為天,我們炊事班不論嚴(yán)寒還是酷暑,都沒有放松,飯菜衛(wèi)生、質(zhì)量我們嚴(yán)格把關(guān),確保同志們吃得飽、吃得好。
二、生活方面。
作為一名軍人黨員,時刻保持著軍人的優(yōu)良傳統(tǒng)作風(fēng)。保持宿舍衛(wèi)生,物品整理擺放整齊,勤儉節(jié)約,不鋪張浪費。團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友,遇到矛盾從他人角度出發(fā),考慮他人感受,不斷反思自己不足,努力保持寬容大度。注重加強(qiáng)體育鍛煉,與戰(zhàn)友在籃球聯(lián)賽中成功奪冠。
三、學(xué)習(xí)方面。
加強(qiáng)學(xué)習(xí),工作之余看一些自己喜歡的書,加強(qiáng)自己的文化修養(yǎng)。學(xué)習(xí)區(qū)委下達(dá)的文件,不斷學(xué)習(xí),保持黨員先進(jìn)性。
這一年來工作雖然較好的完成,但也仍然存在一些問題,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1.工作標(biāo)準(zhǔn)不夠高,習(xí)慣于已有經(jīng)驗、熟悉套路辦事工作。工作任務(wù)重的時候,也存在懶惰現(xiàn)象,尤其在自己因玩籃球受傷的那段時間,雖然堅持上班,但是工作做得很少,加大了其他戰(zhàn)友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。
2.生活上仍存在缺陷,自己性格比較要強(qiáng),做人處事方面,有時候耐心不夠。
3.學(xué)習(xí)積極性不夠高。雖然平常看書,但是讀書量還是很少,涉獵面也很狹窄;學(xué)習(xí)軍、黨的理論知識積極性不強(qiáng)。
離自己離開部隊的日子越來越近了,但我會站好最后一班崗,發(fā)揚自己的優(yōu)點,虛心學(xué)習(xí)老班長、領(lǐng)導(dǎo)的長處,彌補(bǔ)不足,努力做到自己的軍人生涯無怨無悔!
此致
敬禮!
述職人:
20xx年x月x日。
尊敬領(lǐng)導(dǎo)、親愛的戰(zhàn)友:
你們好!
今天,我在和大家交流之前,首先作個。
自我介紹。
我叫,20xx年xx月入伍,小學(xué)文化,一提到此,我想大家可能會感到很驚訝,我為部隊創(chuàng)了一個奇跡,一個僅有小學(xué)文化的人能混到現(xiàn)在,現(xiàn)在也成了一名部隊炊事員班長,其實,每每提到此,我也感到有些后悔,自己當(dāng)年沒好好讀書,雖然如此,但是我卻從來沒有因此感到羞愧,因為我覺得文化不僅僅是在學(xué)校學(xué)習(xí),而且在工作崗位上也是可以學(xué)習(xí)的“三百六十行,行行出狀元”我想這個道理大家都懂,當(dāng)然,在這里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一個道理:工作崗位是沒有貴賤之分的,只要你努力,愛一行,一定會有所收獲。
對于今天的交流,我也沒什么準(zhǔn)備,下面如有講的不好、不對的地方,請各位戰(zhàn)友批評指正。
一、立足崗位、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,小崗位也有大作為。
入伍11年以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀士官,并在20xx年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評?!叭罕姷暮袈?,就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意,就是我工作的回報!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。這兩年來,支隊首長的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀士官。
炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊?wèi)?zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關(guān)心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗,取人之長,補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會,向外面的老師級廚師學(xué)習(xí)請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當(dāng)前支隊各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機(jī)會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為?!?/p>
二、夯實基礎(chǔ)、踏實苦干,從實踐中提高技藝。
記得,在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況。“工欲善其事,必先利其器”,我認(rèn)識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機(jī)會。俗話說“三人行,必有我?guī)煛?,我?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會,虛心請教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。
三、端正態(tài)度、無私奉獻(xiàn)、盡職盡責(zé)貼心服務(wù)。
“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標(biāo)固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時候,就要學(xué)會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人的追求。
在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。
此致
敬禮!
述職人:
20xx年x月x日。
部隊炊事班述職報告篇十
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我叫龐xx,20xx年12月入伍,xx籍戰(zhàn)士,自20xx年8月至20xx年10月之間主要擔(dān)任中隊司務(wù)長工作,隨著時光飛逝,20xx年即將走過,回首一年的工作,在中隊黨支部的領(lǐng)導(dǎo)和全體戰(zhàn)友們的熱心幫助下,我以搞好中隊后勤保障工作為己任,想法設(shè)法改善、調(diào)劑伙食,精打細(xì)算,勤儉持家,努力履行連隊“管家人”職責(zé),通過與后勤人員的共同努力,圓滿完成上級賦予的各項后勤保障人任務(wù)。下面,我將結(jié)合這一年的思想、工作及生活制度遵守情況向領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們述職如下:
作為在部隊服役八年的戰(zhàn)士,身心早已融入部隊這個大家庭里面。本人思想穩(wěn)定,堅定理想信念,扎實做好本職工作,始終以黨員的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己。我深知“政治上的成熟來源于理論上的清醒”這一道理。因此,今年來,在積極參加支隊軍需財務(wù)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的同時,主動參加中隊的政治學(xué)習(xí),特別是能緊緊的結(jié)合個人工作實際,進(jìn)行對照檢查,在實際工作中,堅持向?qū)嵺`學(xué)習(xí),向身邊同志學(xué)習(xí),在干中學(xué),在學(xué)中干,不斷的修正自己的人生觀和價值觀,敢于自我否定和批評,注重理論與實踐相結(jié)合,從而實現(xiàn)學(xué)而有獲、學(xué)而有思、學(xué)而有進(jìn)。不斷提高自身修養(yǎng)。
存在不足:理論學(xué)習(xí)的全面性不夠深入。
在本職崗位上,我能較好的履行好自身職責(zé),自今年新兵下隊后,支隊及時下發(fā)落實伙食“x”暖心工程,當(dāng)時覺得壓力很大,經(jīng)常和炊事人員討論怎么讓大家吃好,吃的營養(yǎng),通過大家不斷的鉆研和摸索,共同努力,我們慢慢的跟上腳步,落實好上級指示;在處理戰(zhàn)士切身利益方面,特別是戰(zhàn)士培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、調(diào)動,來回路途差旅費、伙食費問題上,我能認(rèn)真填寫報銷、絕不侵占戰(zhàn)士一分錢。在公用物資和營產(chǎn)營具的管理上,做到定人定位管理,如有損壞,立即組織中隊的能工巧匠進(jìn)行維修,大大延長中隊公用物資的壽命。
存在不足:工作細(xì)小末端落實不夠深入。
軍人以服從命令為天職,基于這樣的認(rèn)識。我始終駐牢思想防線,嚴(yán)格遵守條令條例和各項規(guī)章制度,嚴(yán)格要求自己,無論是周末假日,還是平時,都能保持良好的內(nèi)務(wù)衛(wèi)生和警容風(fēng)紀(jì),加強(qiáng)自控能力,作為司務(wù)長,外出時嚴(yán)守群眾紀(jì)律,注重作風(fēng)和日常養(yǎng)成,努力樹立良好的自身形象。發(fā)揮好了士官模范帶頭作用,堅決維護(hù)軍隊紀(jì)律的嚴(yán)肅性,養(yǎng)成了令行禁止的優(yōu)良作風(fēng)。
存在不足:有時遵守一日生活制度不夠好。
后勤人員作風(fēng)松散、軍事素質(zhì)相對比較差,絕大多數(shù)數(shù)人是這樣認(rèn)為的。但我覺得這并不完全對,雖然工作性質(zhì)是形成的一個方面,但是我想信只要各項制度落實了,思想工作和檢查到位了,這種現(xiàn)象就不會產(chǎn)生了。因此自己首先做好模范帶頭,并利用空閑時間經(jīng)常進(jìn)行教育和檢查,發(fā)現(xiàn)問題馬上指出,及時教育。通過經(jīng)常抓、反復(fù)抓,炊事班克服了“特殊兵”思想,積極參加中隊組織的各項活動,不論作風(fēng)紀(jì)律還軍事素質(zhì)都有了明顯的提高。另一方面,由于中隊用的是煤氣灶,易產(chǎn)生漏氣等現(xiàn)象,安全隱患較大。因此我采取了定人使用的方法,并保證廚房通風(fēng),定期檢查保養(yǎng),從而減小了事故苗頭。
我作為即將退伍的士官,我會珍惜自己在部隊最后的部隊生涯,認(rèn)真干好自己的本職工作,為培養(yǎng)自己八年的連隊做出最后的貢獻(xiàn)。以上是我擔(dān)任司務(wù)長以來的述職報告,有好的方面,也有存在的不足,如有不當(dāng)之處,敬請各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正,本人虛心接受并堅決改正。
部隊炊事班述職報告篇十一
炊事班,就是在一個連隊里,為大家準(zhǔn)備膳食的一個班集體,他們的任務(wù)就是為了部隊首長、戰(zhàn)士、傷病員等飲食提供服務(wù)的。下面本站小編給大家?guī)?0xx炊事班個人。
范文,供大家參考!
第一、作為一個集體食堂,要嚴(yán)格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。
第二、八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進(jìn)行盤點交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。
九月是忙碌的一個月,接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流、中心來和全職工大會餐等,大小用餐共計十余次。及時、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低,購買了大量的冬儲菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖,有利地確保了冬儲菜的存放。
第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外,我也嚴(yán)格財務(wù)紀(jì)律,每次采購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經(jīng)費的??顚S?、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。
由于本人水平有限,對食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個月就虧損了505.86元,第二個月又虧損了76.25元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺,我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時,對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價廉放心的食品。
時光飛快,轉(zhuǎn)眼間在忙忙碌碌中意近年末,此時我來到單位炊事班也已經(jīng)xx年(或月)。今年來,在支隊(或部隊或單位)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門的有力指導(dǎo)下,我們班始終以“三個代表”重要思想為指針,以政治合格、軍事過硬、作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明、保障有力“五句話”總要求為統(tǒng)攬,以《軍隊基層建設(shè)綱要》和總隊、支隊兩級黨委擴(kuò)大會議精神為依據(jù),本著“依據(jù)條例抓管理,按照《綱要》抓建設(shè),以管促訓(xùn),以訓(xùn)促勤,固強(qiáng)補(bǔ)弱,與時俱進(jìn)創(chuàng)先進(jìn)”的工作思路以狠抓“三項經(jīng)常性工作”為出發(fā)點,以治理“五個重點問題”和貫徹落實“執(zhí)勤三項紀(jì)律”、“六個嚴(yán)禁”為突破口,在部隊全面建設(shè)上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好評。
一、主要工作。
(一)加強(qiáng)值班責(zé)任制度。
炊事班整改以后,每個人都認(rèn)真落實值班制度,把工作落實到個人,責(zé)任到人,哪個環(huán)節(jié)出問題抓哪個環(huán)節(jié)。這樣不僅增強(qiáng)了同志們的責(zé)任心和積極性,還更好的調(diào)動了個人單獨搞好工作的標(biāo)準(zhǔn)。提高了炊事班的正常運行效率和質(zhì)量。
1、炊事班的所有人員在請假外出方面做了調(diào)整,規(guī)定要請假的人員提出申請,大家表決,連隊批準(zhǔn)的過程,該變了以往盲目請假,亂請假的毛病,使更多的同志從中受益。
2、及時的了解班集體成員的思想狀況,對有困難或者有心事的同志實行互幫互導(dǎo)的方法,使大家更好的融合在一起。
(三)日常工作管理。
炊事班的同志除了完成連隊一日生活外,還必須遵守連隊安排,進(jìn)行政治、理論、軍事等個方面的訓(xùn)練學(xué)習(xí),在這中實行相互監(jiān)督,相互督促。增強(qiáng)自我控制意識。
1、通過將近一年的時間以來我們把理論學(xué)習(xí)和政治教育始終放在政治工作的重要位置,注重教育前進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查摸底,掌握同志的思想實際,理論、政治學(xué)習(xí)后并組織課后討論,加深對教育內(nèi)容的理解和深化,我們在教育形式的多樣性和靈活性上下功夫,改變了過去“你講我聽,你講我做”的灌輸式單一模式,大力開展群眾性自我教育,拓寬教育渠道,保證了教育時間、人員、內(nèi)容、效果的落實。運用各種有效載體,開展經(jīng)常性思想工作。堅持貫徹疏導(dǎo)方針,以理服人、以情感人,同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時發(fā)現(xiàn),準(zhǔn)確掌握,正確處理。
2、抓了條令條例的學(xué)習(xí)教育。在平時學(xué)習(xí)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,按照支隊統(tǒng)一安排,我們從日常生活的點點滴滴抓起,注重作風(fēng)養(yǎng)成,強(qiáng)化同志們履行職責(zé),遵章守紀(jì),服從命令的意識。-安全防事故工作。
3、在烹飪技術(shù)上實行你教我做,我做你看再指導(dǎo)的原則,使大家在互幫互教中增加感情和知識面,使更多的同志在短時間內(nèi)能獨立執(zhí)行炊事班任務(wù)。
二、存在的問題。
我們雖然取得了一些成績,但仍然存在不少不可忽視的問題。
1、政治教育的方法還不夠靈活。主要表現(xiàn)在課堂教育與實習(xí)生工作、生活、思想實際結(jié)合不是很緊密,還存在照本宣科的情況,教育的“一感三性”不強(qiáng)。
2、軍事訓(xùn)練質(zhì)量不高,主要表現(xiàn)在官兵訓(xùn)練中,還有個別同志思想不夠集中,有在訓(xùn)練場嘻笑打鬧現(xiàn)象,執(zhí)勤中處置情況和應(yīng)急反應(yīng)能力也不是很強(qiáng)。
3、有時作風(fēng)還不夠嚴(yán)謹(jǐn)。表現(xiàn)在集合站隊有個別同志拖后腿,隊列養(yǎng)成也不夠好。還有一些同志對待工作討價還價,對安排的任務(wù)不能認(rèn)真積極負(fù)責(zé)地去完成。
4、組織作用發(fā)揮不十分明顯。主要表現(xiàn)在工作缺乏主動性、規(guī)范化和經(jīng)常性。
以上存在的不足,我們要在今后的工作中下功夫解決。
三、下一步工作打算。
繼續(xù)抓好同志們的的理論學(xué)習(xí)和政治教育要切實加強(qiáng)后勤保障能力。要把保中心、保生活作為后勤保障作為工作重點,堅持以任務(wù)為牽引,以質(zhì)量為核心,提高炊技能,嚴(yán)格落實連隊一日生活制度,條令條列,等。
規(guī)章制度。
要下功夫抓好軍事訓(xùn)練以“五句話”去嚴(yán)格要求自己抓好安全防事故工作,正確操作機(jī)械和各類電器,并定期檢查炊事班的各項電路確保安全無事故。
時光荏苒,轉(zhuǎn)眼間,又是一年。在軍委的集體領(lǐng)導(dǎo)下,我團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友,按照自己的工作職責(zé)和工作任務(wù)扎實實施具體工作,使自己分管的各項工作進(jìn)展的井然有序,較好地完成了上級交辦的各項工作任務(wù)。我本人也并無過人之處,只是干了應(yīng)該干的事,盡了一名軍人應(yīng)有的職責(zé)。下面就一年來的工作、生活、學(xué)習(xí)情況總結(jié)如下:
一、工作方面。
加強(qiáng)責(zé)任心,做好班長的模范帶頭作用。作為炊事班的班長,每天重復(fù)同樣的工作,買菜、配菜、做菜,收拾廚房,打掃衛(wèi)生等等。任何事情,做的時間長了,總會厭煩。但是,作為班長,有義務(wù)更有責(zé)任去克服這種不良習(xí)氣,并帶動全班戰(zhàn)友一起為全區(qū)服務(wù)好。民以食為天,我們炊事班不論嚴(yán)寒還是酷暑,都沒有放松,飯菜衛(wèi)生、質(zhì)量我們嚴(yán)格把關(guān),確保同志們吃得飽、吃得好。
二、生活方面。
作為一名軍人黨員,時刻保持著軍人的優(yōu)良傳統(tǒng)作風(fēng)。保持宿舍衛(wèi)生,物品整理擺放整齊,勤儉節(jié)約,不鋪張浪費。團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友,遇到矛盾從他人角度出發(fā),考慮他人感受,不斷反思自己不足,努力保持寬容大度。注重加強(qiáng)體育鍛煉,與戰(zhàn)友在籃球聯(lián)賽中成功奪冠。
三、學(xué)習(xí)方面。
加強(qiáng)學(xué)習(xí),工作之余看一些自己喜歡的書,加強(qiáng)自己的文化修養(yǎng)。學(xué)習(xí)區(qū)委下達(dá)的文件,不斷學(xué)習(xí),保持黨員先進(jìn)性。
這一年來工作雖然較好的完成,但也仍然存在一些問題,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
一、工作標(biāo)準(zhǔn)不夠高,習(xí)慣于已有經(jīng)驗、熟悉套路辦事工作。工作任務(wù)重的時候,也存在懶惰現(xiàn)象,尤其在自己因玩籃球受傷的那段時間,雖然堅持上班,但是工作做得很少,加大了其他戰(zhàn)友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。
二、生活上仍存在缺陷,自己性格比較要強(qiáng),做人處事方面,有時候耐心不夠。
三、學(xué)習(xí)積極性不夠高。雖然平常看書,但是讀書量還是很少,涉獵面也很狹窄;學(xué)習(xí)軍、黨的理論知識積極性不強(qiáng)。
離自己離開部隊的日子越來越近了,但我會站好最后一班崗,發(fā)揚自己的優(yōu)點,虛心學(xué)習(xí)老班長、領(lǐng)導(dǎo)的長處,彌補(bǔ)不足,培養(yǎng)炊事班下一代的接班人,努力做到自己的軍人生涯無怨無悔!
部隊炊事班述職報告篇十二
各位首長:
我是2022年入伍的一名新兵,雖然入伍時間僅僅只有一的,但是我到部隊后認(rèn)真開展政治理論學(xué)習(xí),熟悉本職業(yè)務(wù),積極履行職責(zé),在今年的業(yè)務(wù)工作中充分發(fā)揮主觀能動性,團(tuán)結(jié)同志,擺正位置,虛心好學(xué),在領(lǐng)導(dǎo)的教誨和同志們的幫助下我感覺自己在政治上是清醒的,理想信念是堅定的,工作作風(fēng)是深入扎實的,貫徹執(zhí)行上級的命令指示態(tài)度堅決,自身要求比較嚴(yán)格,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任心,從而較好地發(fā)揮了一名基層黨員骨干的作用。現(xiàn)將我在部隊這一年的工作情況匯報如下,請與評議。
我認(rèn)為理論是實踐的先導(dǎo)與指南,在工作中,我能夠注重政治理論的融會貫通,深入學(xué)習(xí)鄧小平理論及其新時期軍隊建設(shè)思想、“三個代表”重要思想,切實運用所學(xué)理論知識指導(dǎo)工作的開展與實踐,注意時刻用“三個代表”重要思想來規(guī)劃和檢驗工作,時刻要求自己在思想上、行動上與中共中央保持高度一致。
我作為一名基層黨員,能堅持學(xué)習(xí),認(rèn)真研讀黨的理論著作和“三個代表”重要思想,不斷用先進(jìn)的理論武裝頭腦,在思想上找差距,努力提高政策理論水平,提高思想道德素質(zhì)和政治鑒別力,牢固樹立正確的世界觀,人生觀,保持政治上的堅定性和思想道德上的純潔性,堅持以“德”為重,以“誠”求信的原則,始終擺正自己的位置并保持寧靜淡泊的心境,堅持原則,公道正派。平時工作中能認(rèn)真領(lǐng)會政策精神,主動為領(lǐng)導(dǎo)決策當(dāng)好助手作好參謀,積極為單位建設(shè)提出合理化建議。認(rèn)識到自身存在的諸多不足與欠缺,我覺得不加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)就無法勝任工作要求,就無法達(dá)到新時期軍人應(yīng)該具備的素質(zhì),就會辜負(fù)組織上的信任領(lǐng)導(dǎo)的期望,所以,我堅持學(xué)以治用的原則,在較短的時間內(nèi)掌握了工作開展中必須具備的基本素質(zhì)要求,適應(yīng)了工作需要,為圓滿完成上級交給的各項任務(wù),奠定了堅實的理論基礎(chǔ)。
我個人敬業(yè)精神比較強(qiáng),堅決貫徹領(lǐng)導(dǎo)的指示精神,注重吃透上情、準(zhǔn)確把握本單位實際,動腦子,用心思,切實增強(qiáng)工作的針對性、有效性,確保上級指示精神得以貫徹。每當(dāng)領(lǐng)受任務(wù)時,都能夠充分發(fā)揮主觀能動性,堅決服從、盡快落實,從不馬虎。躬身實干,善始善終,在完成上級交給的各項任務(wù)過程中,能不顧個人得失,珍惜集體榮譽(yù),堅持個人服從組織,用良好的形象感染和帶動其他同志干好工作;堅持實事求是的原則,大膽工作,敢于碰硬;堅持從敏感問題、棘手問題入手,樹立起了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。作為一名基層黨員,我能牢固樹立為官兵服務(wù)的思想,幫助他們解決現(xiàn)實問題。并把解決思想問題和解決實際問題結(jié)合起來,把耐心教育與嚴(yán)格管理結(jié)合起來,多做得人心、暖人心、穩(wěn)人心的工作,真正讓戰(zhàn)士們感受到部隊大家庭的溫暖。
如果說一個人能力的不足,可以通過自身人格的感召力去彌補(bǔ),那么人格上的缺陷將是致命的,為此,我自覺地用條令條例規(guī)范自己約束自己,要求戰(zhàn)士做到的自己首先做到。工作中,敢于正視自己的缺點、弱點和錯誤,能夠經(jīng)常反省自己在工作中存在的問題和不足,平時能夠積極開展批評與自我批評,努力做加深感情的有心人。堅持做到團(tuán)結(jié)同志,以誠待人,不搞背后小動作,不搞小團(tuán)體,胸懷坦蕩,從不說有害于戰(zhàn)士團(tuán)結(jié)的話。
部隊炊事班述職報告篇十三
時間如流水,轉(zhuǎn)眼間一年的工作已經(jīng)結(jié)束?;叵脒@一年的工作取得了很大的進(jìn)步但也存在一些問題,為了更好的在工作中能夠奮發(fā)進(jìn)取,為部隊建設(shè)貢獻(xiàn)自己的一份力量。我將從以下幾個方面對全年工作進(jìn)行總結(jié)。
一、所做的主要工作和好的方面。
(一)認(rèn)真抓好了以貫徹落實訓(xùn)練大綱為主線的軍事訓(xùn)練工作,全營的整體訓(xùn)練水平有所提高。今年我?guī)煂⒓涌偛寇娛掠?xùn)練一級師達(dá)標(biāo)考評,訓(xùn)練任務(wù)要求高,任務(wù)重,雖然去年營對新大綱規(guī)定的一些新增課目作了一些摸索,但全營的訓(xùn)練基礎(chǔ)仍不是十分扎實,作為營主管訓(xùn)練的負(fù)責(zé)人,身感責(zé)任的重大,因此,在這年,自已始終能將軍事訓(xùn)練擺在各項工作的首位,不斷強(qiáng)化中心意識,扎實打牢官兵的訓(xùn)練基礎(chǔ)。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)研究大綱和年度訓(xùn)練任務(wù),科學(xué)制定年度訓(xùn)練計劃。在去年系統(tǒng)學(xué)習(xí)訓(xùn)練大綱的基礎(chǔ)上,為了更好地落實好年度訓(xùn)練,從去年老兵一退伍,自己就抽時間對大綱內(nèi)容及年初業(yè)務(wù)科下發(fā)的年度訓(xùn)練任務(wù)進(jìn)行認(rèn)真地學(xué)習(xí)研究,進(jìn)一步吃透其精神實質(zhì),加深對訓(xùn)練任務(wù)的理解,在此基礎(chǔ)上根據(jù)年度軍事訓(xùn)練安排和大綱的要求,在對前幾年營訓(xùn)練情況進(jìn)行認(rèn)真分析的基礎(chǔ)上,組織三個連隊部分干部對大綱內(nèi)容進(jìn)行研究,科學(xué)籌劃新年度訓(xùn)練計劃,做到科學(xué)合理,操作性強(qiáng),確保部隊一開訓(xùn)就步入了按綱施訓(xùn)的正確軌道。二是嚴(yán)格按綱施訓(xùn),狠抓訓(xùn)練規(guī)范。開訓(xùn)以后,能嚴(yán)格按計劃抓好訓(xùn)練落實,杜絕了偏訓(xùn)、漏訓(xùn),到目前為止,三個連隊均能嚴(yán)格按計劃展開訓(xùn)練,訓(xùn)練質(zhì)量也有很大的提高。三是重視抓好警官、士官訓(xùn)練。為了認(rèn)真貫徹落實大綱要求,進(jìn)一步提高警官、士官的組訓(xùn)能力和整體素質(zhì),今年以來,營十分重視抓好警官士官訓(xùn)練,通過壓擔(dān)子、教方法、集訓(xùn)觀摩等形式,相互取長補(bǔ)短,警官訓(xùn)練自覺性高,較好地堅持了體能集中訓(xùn)練,理論學(xué)習(xí)制度,現(xiàn)在自覺學(xué)習(xí)鉆研軍事理論和業(yè)務(wù)技能的良好風(fēng)氣正在警官隊伍中逐步形成;同時根據(jù)營士官隊伍人數(shù)多,但又相對缺乏培訓(xùn)機(jī)會的情況,為了提高廣大士官的組訓(xùn)能力和綜合素質(zhì),營從四月開始至六月中旬,組織了一期為期兩個月的士官素質(zhì)培訓(xùn),由部分教學(xué)能力強(qiáng),素質(zhì)過硬的副連以上干部擔(dān)任教學(xué)任務(wù),通過學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識,組訓(xùn)帶兵基本方法,組織教學(xué)法觀摩等形式,使廣大士官較為系統(tǒng)地掌握了管理和組訓(xùn)的基本方法,為平時開展工作組織訓(xùn)練打下了較好的基礎(chǔ)。四是加強(qiáng)對訓(xùn)練的指導(dǎo)。專業(yè)訓(xùn)練展開后,為了扎實落實全部訓(xùn)練內(nèi)容,順利完成年度訓(xùn)練任務(wù),自已不僅能按計劃掌握全營的訓(xùn)練進(jìn)度,同時也經(jīng)常和幾位連長一起就訓(xùn)練中的一些問題進(jìn)行討論和研究。雖然上半年部隊的其它一些工作較多,或多或少影響了自己抓訓(xùn)練的部分精力,但還是能經(jīng)常深入訓(xùn)練場檢查訓(xùn)練情況,不僅只是給部屬壓任務(wù),部署訓(xùn)練,還能利用自己以前在院校及連隊任職期間學(xué)習(xí)和積累的一些方法、經(jīng)驗,和廣大官兵一起解決訓(xùn)練中的一些具體問題,使部隊訓(xùn)練進(jìn)入了良性發(fā)展的軌道,訓(xùn)練水平有明顯提高。
(二)、狠抓了經(jīng)常性管理工作落實,營隊規(guī)范化程度有所提高。
大門哨兵和夜哨,姿態(tài)端正、警惕性高,并以此為突破口,重點抓好了戰(zhàn)備、生活、工作、訓(xùn)練等秩序的正規(guī)。四是突出抓好了以解決“五個重點問題”為主要內(nèi)容的安全管理。針對專業(yè)訓(xùn)練動用爆炸品、易燃有毒品、車輛裝備多的特點,從嚴(yán)格制度入手,下大力抓好安全防事故工作,連隊的實爆、實噴等危險性大的課目,能夠親自到場,增加了安全管理的力度,一季度,結(jié)合師五個重點問題的檢查,對可能影響營隊安全穩(wěn)定的事故隱患進(jìn)行了認(rèn)真的排查疏理,有重點的進(jìn)行了綜合整治,車輛管理能嚴(yán)格派車手續(xù),杜絕了派私車、人情車。針對兄弟單位在日常管理中存在的問題,能做到舉一反三,認(rèn)真分析營隊建設(shè)形勢,時刻保持清醒頭腦,現(xiàn)在營隊各項工作秩序正規(guī),制度落實,內(nèi)外關(guān)系融洽,無嚴(yán)重不良傾向和違紀(jì)現(xiàn)象,保證了部隊的安全穩(wěn)定。
(三)、抓好自身素質(zhì)培養(yǎng),不斷增強(qiáng)事業(yè)心和使命感。
今年以來,自己一直有一種深深的責(zé)任感和危機(jī)感,近幾年,隨著部隊正規(guī)化建設(shè)的不斷深入,部隊建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)一年比一年高,前幾年我營在上級黨委機(jī)關(guān)及各首長的關(guān)心指導(dǎo)下,通過全營幾代官兵的共同努力,營隊的全面建設(shè)已經(jīng)發(fā)展到了一個較高的層次,而能否保持全營這種好的發(fā)展勢頭,作為營隊的一名主官,深感身上責(zé)任重大,因此,半年以來自己不敢有絲毫的懈怠,一方面注重加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),能自覺參加營及上級機(jī)關(guān)組織的干部理論學(xué)習(xí),同時利用課余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)了武警部隊下發(fā)的《干部培訓(xùn)教材》、黨的十七大報告輔導(dǎo)讀本、專業(yè)戰(zhàn)術(shù)理論等自學(xué)教材,以不斷提高和豐富自己的理論知識,另一方面十分注意在工作中和向身邊同志學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)工作方法,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),端正工作指導(dǎo)思想,在涉及個人利益和單位建設(shè)時,能始終把工作放在首位,始終將單位的建設(shè)作為自己工作的出發(fā)點和落腳點,正確處理家庭、個人想法和工作的關(guān)系,平時能嚴(yán)于律已,模范帶頭,較好地履行職責(zé),和全營官兵一道,扎實完成上級交給的各項工作任務(wù),工作中做到謙虛謹(jǐn)慎,并能自我加壓,加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高素質(zhì)以適應(yīng)部隊建設(shè)需要。
二、存在的問題及主要原因。
縱觀半年時間的工作,如果說取得了一點成績,也是全營官兵共同努力、支持的結(jié)果,更是自己職責(zé)范圍內(nèi)應(yīng)該完成的,通過反思,也存在一些問題和不足,其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
一是工作不夠艱苦深入,有懶惰思想。特別是在工作頭緒多的時候,不能做到統(tǒng)籌兼顧,往往只忙于一些事物性的工作,而忽視了對其它工作的考慮,對訓(xùn)練的指導(dǎo)監(jiān)督不夠,有些制度沒有得到很好的落實,如對訓(xùn)練準(zhǔn)備的檢查、對連隊訓(xùn)練組織的跟蹤指導(dǎo)等,都沒有完全落實,至使專業(yè)訓(xùn)練水平、警官、士官的組訓(xùn)能力提高不明顯。對連隊全面建設(shè)的幫帶也不夠深入具體,其主要原因是吃苦精神不夠,往往以工作上的繁忙掩蓋思想上的懶惰,工作還缺乏艱苦性。
二是不注重工作經(jīng)驗的積累,缺乏理性思考。平時學(xué)習(xí)抓得還不夠緊,對部隊訓(xùn)練管理的的研究不深不透,往往就完成工作而抓工作,發(fā)現(xiàn)了問題認(rèn)真分析不夠,缺乏理性思考,尤其是對新形勢下如何管好部隊練好兵缺乏研究。
三是精力不夠集中,自身標(biāo)準(zhǔn)不高。不能把全部精力投入到營隊建設(shè)中,平時考慮個人、家庭等問題,在某種程度上也影響了自己抓工作的一些精力,對營隊建設(shè)雖有危機(jī)感和責(zé)任感,但還不能做到全身心投入。其主要原因是工作的事業(yè)心樹立還不是很牢。
三、措施與打算。
1、進(jìn)一步樹立強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感。要把本職工作當(dāng)作事業(yè)干,以高度的責(zé)任感完成好各項工作。
努力提高訓(xùn)練質(zhì)量,順利完成年度訓(xùn)練任務(wù)。
3、以落實經(jīng)常性工作和日常制度為切入點,繼續(xù)抓好部隊的安全穩(wěn)定。要繼續(xù)抓好條令的學(xué)習(xí)貫徹,重點突出抓好官兵養(yǎng)成,人員管控及經(jīng)常性工作的落實,繼續(xù)落實好防治非典期間的各項規(guī)定和要求,進(jìn)一步加強(qiáng)對全營安全工作的領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督,確保部隊安全穩(wěn)定。
4、改進(jìn)工作作風(fēng),扎實履行職責(zé),力爭營隊建設(shè)取得新成績。
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部隊炊事班述職報告篇十四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
一年來,我兢兢業(yè)業(yè)地做好本職工作,一絲不茍地做好部隊的后勤保障任務(wù),得到了領(lǐng)導(dǎo)及戰(zhàn)士們的認(rèn)可。同時作為一名黨員干部,我處處以身作則,以共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己,做好戰(zhàn)士們的表率作用。
一、政治學(xué)習(xí)與思想教育方面。
(一)全年以來在各級領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,我努力加強(qiáng)思想建設(shè),提高自身的素質(zhì)和工作水平年初以來,我把學(xué)習(xí)當(dāng)作是干好本職工作的第一需要,當(dāng)作是提高思想素質(zhì)的第一需要,當(dāng)作是履行職責(zé)和黨員義務(wù)的第一需要,除了每次能認(rèn)真學(xué)習(xí)支隊政治部安排的理論學(xué)習(xí)內(nèi)容之外,還自覺學(xué)習(xí)報紙雜志上的有關(guān)政策理論及黨對軍隊建設(shè)的一些重要論述。我深深知道,作為一名新時期士官,政策理論學(xué)習(xí)必須走在部隊的前面,只有這樣才談得上同黨中央、保持一致。通過學(xué)習(xí),提高了自己在新形勢下帶兵的能力,在實際工作中,堅持向?qū)嵺`學(xué)習(xí),向身邊的同志學(xué)習(xí),在干中學(xué),在學(xué)中干,通過學(xué)習(xí)實踐鍛煉,不僅使自己的世界觀得到改造,也提高了自己做好本職工作的能力和水平。
(二)努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識,不斷提高自身的文化素質(zhì)和道德修養(yǎng)。在新的歷史條件下,部隊建設(shè)日新月異,科學(xué)文化知識的重要性舉足輕重,感到自己的文化基礎(chǔ)知識與部隊目前的發(fā)展形勢從長遠(yuǎn)上是看很不適應(yīng)的,為了改變這種狀況,適應(yīng)時代和部隊發(fā)展要求,探索新時期基層管理教育和訓(xùn)練執(zhí)勤、后勤保障的科學(xué)方法。
二、履行職責(zé)、嚴(yán)格落實各項規(guī)章制度。
(一)嚴(yán)格自律,加強(qiáng)養(yǎng)成。作為一名黨員士官,自己管理好自己是很重要的,我深知:“今天對自己的放任,只會給明天的工作、事業(yè)帶來沒有必要的麻煩和障礙?!蹦脳l令條例、規(guī)章制度和《士官管理規(guī)定》要求自己,工作上我以一名戰(zhàn)士的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格要求,不但在干好本職的同時,而且在生活工作的各方面給做好榜樣,生活上堅決不搞特殊化。
搞好伙食管理,防止“跑、冒、滴、漏”伙食管理的好壞直接關(guān)系著戰(zhàn)士的切身利益,影響著中隊各項工作。在教導(dǎo)隊各類集訓(xùn)多的情況下,嚴(yán)格落實伙食管理五項制度,結(jié)合新訓(xùn)工作實際,嚴(yán)格要求,調(diào)劑好伙食花樣,不鋪張,不浪費,嚴(yán)格管控所屬炊事員對理論和業(yè)務(wù)技能的提高。
三、執(zhí)勤工作。
1、首先,作為自己,參加20_。先要分清什么是重中之中,正因為執(zhí)勤的特殊化更要增強(qiáng)個人的責(zé)任感,同時也是體現(xiàn)和履行職責(zé)使命,體現(xiàn)武警部隊文明之師,威武之師的表現(xiàn),展示中國軍人永遠(yuǎn)是黨和人民的子弟兵,體現(xiàn)武警部隊威武之師,文明之師。為平安世園,和諧世園貢獻(xiàn)自己的一份力量。作為一名世園安保衛(wèi)士,在每次的執(zhí)勤工作中,努力站好每班崗,在分配負(fù)責(zé)的任務(wù)中,認(rèn)真組織勤務(wù),確保執(zhí)勤工作圓滿完成。
2、探索總結(jié)好的工作方式方法,進(jìn)一步提高工作的效率和水平;。
四、存在的問題。
一、黨員模范作用不強(qiáng),發(fā)現(xiàn)問題,不能夠及時糾正。
二、以隊為家的思想不強(qiáng),不能發(fā)揮隊榮我榮,隊恥我恥。
三、只知干好自己分內(nèi)的事,不關(guān)心身邊事。
以上是我的述職報告,不足之處我會在以后的工作中加以克服和改正,堅決杜絕類似問題的發(fā)生。在今后的工作中我一定再接再厲,提高業(yè)務(wù)知識。在黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下努力干好各方面工作,用自己的優(yōu)異工作成績回報組織的培養(yǎng),為部隊建設(shè)貢獻(xiàn)自己的一份微薄力量!
此致
敬禮!
部隊炊事班述職報告篇十五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
我叫xxx,xxx人,xxx月出生,xxx入伍,xxx年被選取為下士,現(xiàn)任xxx戰(zhàn)士。xxx年加入中國共產(chǎn)黨。
20xx年的工作已接近尾聲,轉(zhuǎn)眼間,一年的工作又將結(jié)束了,回首一年來的工作,自己與許多同志都存在很大的差距,讓自己深深的體會到了自身存在的不足,下面,結(jié)合這一年的工作,我將這一年來履行職責(zé)的情況,報告如下:
俗話說:“事小見思想滴水見太陽,思想是行為的先導(dǎo)”只有思想進(jìn)步工作才能有動力,思想的進(jìn)步來源于文化理論知識的充實,一年以來,本人在思想上牢固樹立以部隊為家的思想,保持高度的穩(wěn)定,積極學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識,努力提高自己的文化水平和思想覺悟,積極參加支隊的思想政治教育,在教育中認(rèn)真聽講,認(rèn)真做好筆記,保證了學(xué)習(xí)質(zhì)量,提高了思想覺悟,同時,身為一名老兵,能夠提高自己的思想認(rèn)識,積極配合班長的工作。
“無規(guī)矩不成方圓”條令條例是管理和約束戰(zhàn)友們完成任務(wù)的基本保障,在本年度中,自己能夠認(rèn)真的學(xué)習(xí)條令條例,將條令條例落實到工作和生活當(dāng)中,在小事中注重細(xì)節(jié),不因外界的因素而放松對自身的要求,始終以支隊為核心,把落實條令條例和各項規(guī)章制度做到實處。
優(yōu)良的作風(fēng)是一名軍人的外在表現(xiàn),自己在平時能夠注重作風(fēng)的培養(yǎng),從小節(jié)中做起,不論是在訓(xùn)練中還是在日常生活中始終提醒自己,不管在什么崗位上都能做到一名老兵應(yīng)該做到的,同時,自己在工作中也存在說說講講的毛病,在下步工作中自己會努力改正這種毛病。
在這一年中,自己有得有失,有喜有憂,自己為支隊做出了一定的貢獻(xiàn),同時也給支隊帶來了一定的負(fù)面影響,為了在今后能夠更好的干好自己的本職工作,為自己在這一年的工作中畫上一個圓滿的句號,結(jié)合這一年中的工作和自身存在的不足,決心做到以下幾點:
一、在日常生活中,加強(qiáng)對自己的要求,嚴(yán)格要求自己。
二、注重自身形象,加強(qiáng)自身作風(fēng)紀(jì)律。
三、提高思想認(rèn)識,端正心態(tài)。
以上是我結(jié)合自身工作實際,總結(jié)這一年的工作情況,在下一步的工作中,我決心,認(rèn)真干好自己的本職工作,立足本職崗位,嚴(yán)于律己,盡職盡責(zé),不給支隊帶來麻煩。
此致
敬禮!
述職人:xxx
xx年x月x日
部隊炊事班述職報告篇十六
我叫xxx,xxx人,xxx月出生,xxx入伍,xxx年被選取為下士,現(xiàn)任xxx戰(zhàn)士。xxx年加入中國共產(chǎn)黨。
20xx年的工作已接近尾聲,轉(zhuǎn)眼間,一年的工作又將結(jié)束了,回首一年來的工作,自己與許多同志都存在很大的差距,讓自己深深的體會到了自身存在的不足,下面,結(jié)合這一年的工作,我將這一年來履行職責(zé)的情況,報告如下:
俗話說:“事小見思想滴水見太陽,思想是行為的先導(dǎo)”只有思想進(jìn)步工作才能有動力,思想的進(jìn)步來源于文化理論知識的充實,一年以來,本人在思想上牢固樹立以部隊為家的思想,保持高度的穩(wěn)定,積極學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識,努力提高自己的文化水平和思想覺悟,積極參加支隊的思想政治教育,在教育中認(rèn)真聽講,認(rèn)真做好筆記,保證了學(xué)習(xí)質(zhì)量,提高了思想覺悟,同時,身為一名老兵,能夠提高自己的思想認(rèn)識,積極配合班長的工作。
“無規(guī)矩不成方圓”條令條例是管理和約束戰(zhàn)友們完成任務(wù)的基本保障,在本年度中,自己能夠認(rèn)真的學(xué)習(xí)條令條例,將條令條例落實到工作和生活當(dāng)中,在小事中注重細(xì)節(jié),不因外界的因素而放松對自身的要求,始終以支隊為核心,把落實條令條例和各項規(guī)章制度做到實處。
優(yōu)良的作風(fēng)是一名軍人的外在表現(xiàn),自己在平時能夠注重作風(fēng)的培養(yǎng),從小節(jié)中做起,不論是在訓(xùn)練中還是在日常生活中始終提醒自己,不管在什么崗位上都能做到一名老兵應(yīng)該做到的,同時,自己在工作中也存在說說講講的毛病,在下步工作中自己會努力改正這種毛病。
在這一年中,自己有得有失,有喜有憂,自己為支隊做出了一定的貢獻(xiàn),同時也給支隊帶來了一定的負(fù)面影響,為了在今后能夠更好的干好自己的本職工作,為自己在這一年的工作中畫上一個圓滿的句號,結(jié)合這一年中的工作和自身存在的不足,決心做到以下幾點:
以上是我結(jié)合自身工作實際,總結(jié)這一年的工作情況,在下一步的工作中,我決心,認(rèn)真干好自己的本職工作,立足本職崗位,嚴(yán)于律己,盡職盡責(zé),不給支隊帶來麻煩。
部隊炊事班述職報告篇十七
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
時間過的真快,轉(zhuǎn)眼間一年又過去了。今年過得真的很快,一會的工夫一年過去了,現(xiàn)將今年的的工作情況述職如下:
(一)個人部隊工作。
作為一名部隊士官,自己在今年的工作中來看,基本上還是比較順利圓滿的。沒有出現(xiàn)過思想上的波動,堅定著聽黨話,跟黨走的信念。能夠認(rèn)真的訓(xùn)練、工作、生活。落實各項規(guī)章制度,沒有出現(xiàn)過任何的違紀(jì)違規(guī)的現(xiàn)象。
(二)休假回家的工作。
休假回家以后,自己能夠按照軍人的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己,對待家人、長輩、親朋、好友。都有著一顆炙熱的心情,回家能夠幫助老媽打掃衛(wèi)生,洗衣做飯。老爸在打牌時能夠及時的把水杯端上。自己在家中玩沒有出現(xiàn)過有損軍人形象的事情。沒有去不健康娛樂場所。到假時能夠及時歸隊,沒有拖延時間。沒有欺騙領(lǐng)導(dǎo)。
(三)歸隊以后的工作。
歸隊會自己很快適應(yīng)連隊的環(huán)境,和一日生活制度,對各項工作都很積極主動,仍然保持著沒有休假回家那時候的勁頭。
(四)工作方面。
自己沒有把自己當(dāng)做一名老兵來看待,和其他的戰(zhàn)士一樣,甚至比他們干的還要好,還要多。因此得到了大家的認(rèn)可。沒有出現(xiàn)過不服從的現(xiàn)象。
(一)主要任務(wù)。
自己能夠圓滿順利的完成新作任務(wù),對待新兵向?qū)Υ约旱男值芤粯?。以情促?xùn),以嚴(yán)促管。因此全班人員都能夠在考核中達(dá)標(biāo),同時也沒有出現(xiàn)過一起訓(xùn)練傷。在連隊里自己是一名老同志,首先自己能夠起好模范帶頭作用,穩(wěn)步全班向前發(fā)展。
(二)主要收獲。
今年以來自己收獲很大,自己懂得如何做事,如何做人??赡苷f你以前就不會做人了?如果這樣問我會告訴你,以前會,現(xiàn)在更會。比以前坐的還要好。人心難測,做人難做啊。
以后自己要改掉自己的缺點,踏踏實實的干好各項工作。增強(qiáng)自己的事業(yè)心、責(zé)任感、和主人翁意識。充分發(fā)揮黨員、士官、一名老兵的作用。堅決做到,我的崗位無差錯,我的崗位請放心的原則。
此致
敬禮!
述職人:xxx。
20xx年x月x日。
部隊炊事班述職報告篇十八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
一年來,本人對工作盡職盡責(zé),堅決地執(zhí)行黨的政策方針,嚴(yán)守部隊的條令條例,出色地完成了領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù),下面對我一年來的工作情況作如下述職:
1、加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),提高工作品質(zhì)與效率
理論指導(dǎo)實踐不但是我黨的優(yōu)良學(xué)風(fēng),還是我黨的工作作風(fēng)。要想工作好必須先學(xué)習(xí)好。黨始終代表先進(jìn)文化的成長方向。努力學(xué)習(xí)必然成為每個軍人的責(zé)任。因此,本人努力學(xué)習(xí)科技文化、業(yè)務(wù)知識,立足本職工作崗位,提高業(yè)務(wù)工作能力。力求在工作中精益求精,力求做到有遠(yuǎn)矚的遠(yuǎn)大理想,又有務(wù)求現(xiàn)實的能力。
2、嚴(yán)格規(guī)定,積極學(xué)習(xí)本職技術(shù)
在平時的工作中,嚴(yán)格規(guī)定、以身作則,為把中隊的后勤工作做好,我利用課余時間,到中隊圖書室學(xué)習(xí)伙食技術(shù),本年中隊的兵大多都是北方的,為了適應(yīng)他們的口味,我積極學(xué)習(xí)北方的菜式和味道,為中隊建設(shè)做出自己的力量并發(fā)揚我軍艱苦奮斗、吃苦耐勞的優(yōu)良傳統(tǒng),弘揚“流血流汗不流淚,掉皮掉肉不掉隊”的精神。
3、嚴(yán)格遵循部隊的條令條例、規(guī)章制度。
4、塌實肯干,銳意進(jìn)取,積極開展并完成本職工作。
學(xué)習(xí)本質(zhì)技術(shù),達(dá)到“兩抓好”。即抓好炊事班的建設(shè),抓好人員思想、作風(fēng)、紀(jì)律建設(shè);抓好全班人員的專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練,組織全班人員學(xué)習(xí)和應(yīng)用科技知識,提高保障技能。
1、請示報告制度沒有很好的落實,不能及時主動的向中隊匯報個人思想情況。
2、進(jìn)取心不強(qiáng),取得一點成績就沾沾自喜,沒有持之以恒的耐心。
以黨的“十九大”精神為指導(dǎo)思想,鞏固以往的成績,加強(qiáng)科學(xué)文化知識的學(xué)習(xí),努力提高自身素質(zhì),刻苦鉆研專業(yè)技術(shù)知識,在今后的工作中力求有新的突破;端正思想,正確對待得失,實事求是,與時俱進(jìn)地做好各項工作,爭做有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的新世紀(jì)軍人。
此致
敬禮!
述職人:xxx
xx年x月x日
部隊炊事班述職報告篇十九
尊敬領(lǐng)導(dǎo)、親愛的戰(zhàn)友:
你們好!
今天,我在和大家交流之前,首先作個自我介紹。我叫xx,20xx年x月入伍,小學(xué)文化,一提到此,我想大家可能會感到很驚訝,我為部隊創(chuàng)了一個奇跡,一個僅有小學(xué)文化的人能混到現(xiàn)在,現(xiàn)在也成了一名部隊炊事員班長,其實,每每提到此,我也感到有些后悔,自己當(dāng)年沒好好讀書,雖然如此,但是我卻從來沒有因此感到羞愧,因為我覺得文化不僅僅是在學(xué)校學(xué)習(xí),而且在工作崗位上也是可以學(xué)習(xí)的“三百六十行,行行出狀元”我想這個道理大家都懂,當(dāng)然,在這里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一個道理:工作崗位是沒有貴賤之分的,只要你努力,愛一行,一定會有所收獲。
對于今天的交流,我也沒什么準(zhǔn)備,下面如有講的不好、不對的地方,請各位戰(zhàn)友批評指正。
入伍11年以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀士官,并在20xx年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評?!叭罕姷暮袈暎褪俏夜ぷ鞯某霭l(fā)點;群眾滿意,就是我工作的回報!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。這兩年來,支隊首長的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀士官。
炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊?wèi)?zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關(guān)心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗,取人之長,補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會,向外面的老師級廚師學(xué)習(xí)請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當(dāng)前支隊各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機(jī)會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為。”
記得,在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況。“工欲善其事,必先利其器”,我認(rèn)識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機(jī)會。俗話說“三人行,必有我?guī)煛保覒?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會,虛心請教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。
“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標(biāo)固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時候,就要學(xué)會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人的追求。
在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。
部隊炊事班述職報告篇二十
第一、作為一個集體食堂,要嚴(yán)格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。
第二、八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進(jìn)行盤點交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。
九月是忙碌的一個月,接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流、中心來和全職工大會餐等,大小用餐共計十余次。及時、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低,購買了大量的冬儲菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖,有利地確保了冬儲菜的存放。
第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外,我也嚴(yán)格財務(wù)紀(jì)律,每次采購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經(jīng)費的專款專用、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。
由于本人水平有限,對食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個月就虧損了505.86元,第二個月又虧損了76.25元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺,我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時,對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價廉放心的食品。
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