食堂送餐服務(wù)方案(通用17篇)

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食堂送餐服務(wù)方案(通用17篇)
時間:2023-11-21 05:56:21     小編:QJ墨客

方案的實(shí)施需要有明確的時間表和責(zé)任分工。方案的制定應(yīng)該遵循科學(xué)合理、客觀公正、民主參與的原則??纯聪旅孢@些成功的方案實(shí)施案例,你會發(fā)現(xiàn)它們都有著共同的特點(diǎn)和成功之道。

食堂送餐服務(wù)方案篇一

美國專家預(yù)言:本世紀(jì)將是物流的世界,誰掌握了物流就等于掌握市場的主動權(quán)。

我國近些年物流業(yè)發(fā)展迅速,形成了一些著名的有實(shí)力的物流公司,如中鐵快運(yùn),中遠(yuǎn)集團(tuán),中外運(yùn)集團(tuán)和中儲集團(tuán)等。著名生產(chǎn)性企業(yè)海爾開始介入物流行業(yè)。專業(yè)化的第三方物流公司發(fā)展迅速,物流配送社會化,專業(yè)化日益明顯。

沿海大城市群的區(qū)域性物流圈格局正在形成,北京,深圳,廣州,上海等地區(qū)都在勾畫區(qū)域性物流圈。深圳市規(guī)劃建設(shè)了以國際物流為導(dǎo)向的六大物流園區(qū)。廣州市正在啟動建設(shè)四大物流中心。上海市把物流作為產(chǎn)業(yè)替代、結(jié)構(gòu)升級的新興產(chǎn)業(yè),正建設(shè)集國際、區(qū)域和市域三個層面并舉的綜合物流基地。北京市把物流業(yè)發(fā)展作為提升北京經(jīng)濟(jì)輻射聚集能力的重點(diǎn)戰(zhàn)略。

物流產(chǎn)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動脈和基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),是推動第三產(chǎn)業(yè)快速增長的主要力量,其發(fā)展水平和質(zhì)量已成為衡量一個國家和地區(qū)綜合競爭力的重要標(biāo)志,被喻為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“加速器”。岳陽作為湖南唯一臨江城市,水陸交通四通八達(dá),是湖南乃至中部地區(qū)貨物運(yùn)輸?shù)募⒌睾臀锪髦行摹?/p>

我們將目標(biāo)選定在一個有開發(fā)潛力市場——湖南地區(qū),選擇一個有良好的基礎(chǔ)設(shè)施的城市—岳陽,依靠當(dāng)?shù)貎?yōu)惠的政策,一切從零開始,憑借我們的能力,依靠我們的技術(shù)去發(fā)展該地區(qū)的物流產(chǎn)業(yè),進(jìn)而聯(lián)合國內(nèi)市場,進(jìn)軍國際市場。

岳陽市國聯(lián)物流占地30畝,擁有大型停車場,倉儲面積達(dá)到7000平方米,門面70多個。公司與一批品牌優(yōu)良、資金雄厚、資源豐富的物流企業(yè)聯(lián)手,在岳陽物流市場占據(jù)重要位置。公司致力于整合地區(qū)的物流資源優(yōu)勢,使地方的有利條件充分發(fā)揮,形成完備的物流系統(tǒng),為地方的經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供可靠的保障,及有力的支持。

公司將在一到三年內(nèi)對地區(qū)性的物力資源進(jìn)行整合,形成服務(wù)一流、設(shè)備完備、技術(shù)先進(jìn)、管理到位的地區(qū)性的物流公司。

服務(wù)形式:主要業(yè)務(wù)包含物流的基本業(yè)務(wù)即運(yùn)輸、保管(即倉儲)、代加工、包裝及配送。

服務(wù)優(yōu)勢:綜合利用資源,減少資源浪費(fèi),取代“各自為戰(zhàn)”的現(xiàn)有局面。

岳陽作為湖南臨江城市,水陸交通四通八達(dá),是湖南乃至中部地區(qū)貨物運(yùn)輸?shù)募⒌睾臀锪髦行?。這將給我們的企業(yè)提供交通的優(yōu)勢。

境內(nèi)的工業(yè)發(fā)展迅速,有良好的工業(yè)基礎(chǔ),農(nóng)產(chǎn)品豐富。周邊地區(qū)的工業(yè)狀況良好。岳陽周圍的五個縣級,有548萬人口。

這將為我們的企業(yè)提供廣闊的市場。

初期,我們所面對的新沂市場是一個完全開放的市場,我們的任務(wù)是將本地的現(xiàn)有資源進(jìn)行整合,形成完整的物流體系。與周邊的物流企業(yè)協(xié)作,國內(nèi)的生產(chǎn)廠商聯(lián)合,逐漸擴(kuò)大規(guī)模,完善服務(wù)業(yè)務(wù)和運(yùn)作及管理水平。

優(yōu)勢在于:岳陽市尚無幾家很大規(guī)模物流公司,市場完全開放,政策支持,有辦企業(yè)的優(yōu)惠條件。

營銷目標(biāo):以最快的速度進(jìn)入本地市場,并在周邊地區(qū)取得一定的市場份額。本著用心服務(wù)的原則,與國內(nèi)的廠商和客戶建立良好的合作伙伴關(guān)系。

營銷策略:憑借過硬的服務(wù),較低的價位去開拓市場。公司將在初期采用如下策略:以服務(wù)贏得市場的經(jīng)營策略,完善自身的服務(wù)水準(zhǔn)。根據(jù)市場的需要制定靈活的價格策略,與客戶培養(yǎng)良好的伙伴關(guān)系,提升公司的區(qū)域影響力。廣告的宣傳將我們的品牌打出,用服務(wù)支撐我們的品牌。通過電子平臺,建立可靠的信息支持系統(tǒng),為我們公司的決策和服務(wù)提供有力的保障。

公司成立之初采用樹型結(jié)構(gòu)與橫向工作相結(jié)合,建立完善的部門,依靠項目經(jīng)理與各個部門通力合作,完成我們的服務(wù)。各級管理人員形成一個團(tuán)隊,明確職責(zé),各盡其能。建立有效的激勵機(jī)制,為員工建立良好的工作環(huán)境。

我們相信“我為人人”的服務(wù)理念,物流的服務(wù)從實(shí)質(zhì)上將依然是為人服務(wù)。人不僅是公司以外的客戶群,在公司內(nèi)部我們?nèi)吮M其才,才能確保物盡其用,本著尊重人,團(tuán)結(jié)人,服務(wù)人的理念塑造企業(yè)文化。

我們將于附近的大學(xué)聯(lián)合,定期培訓(xùn)我們業(yè)務(wù)骨干,不斷提高員工素質(zhì),將人的成長視為企業(yè)成長的基礎(chǔ),對人的繼續(xù)教育永遠(yuǎn)視為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

充分考慮市場準(zhǔn)入及退出的細(xì)則,保證投資商得到應(yīng)有的收益。

食堂送餐服務(wù)方案篇二

(一)目標(biāo)。

認(rèn)真組織、精心安排、周密部署,使?fàn)I養(yǎng)餐正餐科學(xué)、規(guī)范、合理。

(二)任務(wù)。

1、科學(xué)提供營養(yǎng)膳食。

結(jié)合學(xué)生生長發(fā)育、飲食習(xí)慣、營養(yǎng)現(xiàn)狀及需求,科學(xué)合理地制訂出每周營養(yǎng)正餐食譜,通過提供早餐的形式,為學(xué)生提供營養(yǎng)補(bǔ)充。

2、全面改善就餐條件。

本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則,合理使用食堂,進(jìn)一步優(yōu)化學(xué)生的就餐環(huán)境,保證學(xué)生就餐“安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)”。

3、積極開展?fàn)I養(yǎng)教育。

充分發(fā)揮“膳食委員會”的作用,積極實(shí)施營養(yǎng)配餐、科學(xué)飲食方面的指導(dǎo)服務(wù),向?qū)W生、家長、老師和供餐人員普及營養(yǎng)科學(xué)知識,正確引導(dǎo)他們形成科學(xué)的營養(yǎng)觀念和良好的飲食習(xí)慣。

(一)原則。

1、學(xué)校主體、協(xié)調(diào)推進(jìn)。

我校作為試點(diǎn)實(shí)施單位,要統(tǒng)籌協(xié)調(diào)縣營養(yǎng)辦的指導(dǎo)、檢查、監(jiān)督,確保試點(diǎn)工作有序?qū)嵤?/p>

2、因地制宜、開拓創(chuàng)新。

結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件,經(jīng)濟(jì)水平、飲食特點(diǎn)、風(fēng)俗習(xí)慣等,不斷創(chuàng)新工作機(jī)制,穩(wěn)定推進(jìn),為全面推進(jìn)營養(yǎng)餐正餐工作積累經(jīng)驗。

3、安全衛(wèi)生、確保質(zhì)量。

堅持“安全、衛(wèi)生”作為首要條件,嚴(yán)格把好關(guān),堅決防止重大責(zé)任事故的發(fā)生,確保食品安全和學(xué)生健康。

(二)范圍。

全體在校生,學(xué)生不花錢,國家按每天每生正餐3.80元標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)助。

每周一到周五所有在校生到食堂吃早餐,雙休日和節(jié)假日上課時由食堂提供用餐。

1、內(nèi)容。

學(xué)校采取食堂供餐,為學(xué)生提供早餐服務(wù)。

制定供餐食譜,做到合理搭配、營養(yǎng)均衡,保證營養(yǎng)和質(zhì)量。

2、保障措施。

(1)落實(shí)責(zé)任,保證食品安全。

建立健全食品安全保障機(jī)制和食品安全事故應(yīng)急預(yù)案崗位責(zé)任制,明確突發(fā)情況下的應(yīng)急措施。

(2)規(guī)范程序、嚴(yán)格資金管理。

嚴(yán)格執(zhí)行原料采購、食品配送。

管理程序,把好質(zhì)量和安全關(guān)。

嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度,資金單獨(dú)設(shè)立帳戶、臺帳齊全,做到貼上清楚,確保各項工作規(guī)范操作。

(3)加強(qiáng)管理、完善資助政策。

要按照縣里要求,加強(qiáng)對食堂工作的領(lǐng)導(dǎo),實(shí)行校長負(fù)責(zé)制,并確定一名校級領(lǐng)導(dǎo)分管,配備兼職1名食堂管理員。

要建立推進(jìn)計劃實(shí)名制深知管理系統(tǒng)和學(xué)生檔案,對受助學(xué)生人數(shù)、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)等基礎(chǔ)信息,實(shí)行動態(tài)管理,確保受助學(xué)生信息真實(shí)、可靠。

(4)廣泛宣傳,積極開展?fàn)I養(yǎng)教育。

制定切實(shí)可行的教育方案,采取各種形式和辦法,向社會宣傳這項惠民政策。

同時廣泛聽取社會各方面意見和建議,及時改進(jìn)工作,認(rèn)真總結(jié)。

1、食堂建設(shè)與管理。

具備供應(yīng)的食品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品烹飪、貯存等場所。

2、具備消毒、更衣、洗手、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或設(shè)施。

3、建立健全安全管理制度,配備兼職食品安全管理員。

4、加強(qiáng)從業(yè)人員的衛(wèi)生管理、工作人員必須進(jìn)行健康檢查,取得有效的`健康合格證明后方可上崗。

同時定期參加有關(guān)部門和單位組織的食品安全培訓(xùn),增強(qiáng)食品安全意識,提高食品安全操作技能。

堅持每日晨檢制度,發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口感染等有礙食品安全病癥的人員就立即離開工作崗位,治愈后方可重新上崗。

從業(yè)人員必須統(tǒng)一著裝,工作前,處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手,接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒,穿戴清潔的工作衣、帽,并將頭發(fā)置于帽內(nèi),不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。

5、食品采購。

從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等采購的,嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存相關(guān)許可證和產(chǎn)品合格證、采購清單等文件。

6、食品貯存。

專設(shè)柜貯存和保鮮設(shè)備,達(dá)到分類、分架、標(biāo)識,防止交叉污染。

7、食品留樣。

每餐次的食品成品須留樣,并按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用窗口內(nèi),留樣時間為48小時,留量100克、留樣時間、留樣人員、審核人員。

8、餐用具清洗與消毒,并存放在專用保潔設(shè)施內(nèi),采用熱力方法進(jìn)行消毒。

9、供餐過程中要準(zhǔn)確掌握就餐學(xué)生總數(shù)和每天就餐人數(shù),執(zhí)行學(xué)校制定的作息時間按時就餐。

10、嚴(yán)格執(zhí)行校長陪餐制度,安排好陪餐時間表,和學(xué)生同吃一鍋飯,陪餐費(fèi)自理,不擠占學(xué)生營養(yǎng)改善計劃補(bǔ)助資金,住宿生餐費(fèi)收繳不能因執(zhí)行早餐而改變,要將早餐的資金安排到其他餐次中,提高用餐標(biāo)準(zhǔn)。

食堂送餐服務(wù)方案篇三

(1)運(yùn)作方式:(先試用一個月,滿意后再合作)。

2、統(tǒng)一用ic卡消費(fèi),可消費(fèi)正餐,也可在消費(fèi)正餐的基礎(chǔ)上再加餐(刷卡即可),不夠消費(fèi)時可自行充值。

(2)經(jīng)營方式:

a、膳食公司權(quán)責(zé)與義務(wù)。

1、承擔(dān)廚房場地租金及廚房內(nèi)的水、電、燃料費(fèi)用;

2、廚房設(shè)備、設(shè)施的維護(hù);

4、飯?zhí)貌蛷d刷卡記費(fèi)系統(tǒng)的提供及維護(hù);

5、嚴(yán)格履行承包合約、遵守各項條款;

6、生、鮮、干貨的集中采購配送及嚴(yán)格驗收;

7、菜單的搭配、菜品的烹調(diào)與分配;

8、準(zhǔn)時、保質(zhì)、保量的開餐;

9、廚房工作人員的招聘、管理及薪資;

10、餐廳及廚房周邊的清潔衛(wèi)生;

11、消防安全的協(xié)作;

12、隨時接受貴司相關(guān)部門的監(jiān)督和改善建議;

13、其它相關(guān)未列出之細(xì)項,有待雙方協(xié)商,裕豐一定會全力配合;

b、貴司權(quán)責(zé)與義務(wù)。

1、提供餐廳、廚房場地;

2、我方駐貴司工作人員住宿的提供;

3、每日我司食堂采購食材的監(jiān)督;

4、衛(wèi)生、菜質(zhì)量的定期嚴(yán)格考核;

5、食堂的配合與支持;

(3)膳食統(tǒng)籌:

1、特色一:打菜窗口分菜系。

價格分別為:

1(套餐方式)3.5元選一葷二素一湯,4.0元選二葷一素一湯,飯任食。

2(任選方式)菜品價格:1元、2元、3元、4元、5元不等。

2、特色二:炒邊分,每次小分量炒制,確保熱度、新鮮度。

我司工作人員實(shí)行統(tǒng)一分餐,菜邊炒邊分,確保飯菜熱度、新鮮度,堅持色、香、味俱全,實(shí)行干濕分開,冷熱分離,生熟分家原則,保證貴司員工享超值膳食和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

3、特色三:開設(shè)加餐窗口。

在供應(yīng)正餐的基礎(chǔ)上,另開設(shè)加餐窗口。價格為2.0元/份—5.0元/份不等,在貴司員工可自由選擇加餐與否及加餐標(biāo)準(zhǔn)。

餐項細(xì)分。

1、早餐:多樣化,價格定為1—2元不等,以面點(diǎn)(油條/麻圓/包、花卷/饅頭)、炒粉、炒飯、配粥、豆?jié){例湯,及湯粉(面)、炒粉(面)等為主,每天至少提供5個品種任貴司員工自由干濕搭配。

4、特色區(qū):根據(jù)員工的飲食需求,我司還設(shè)立了蒸菜飯、燒臘飯、燉菜等特色窗口,供員自行選擇。

二、此種方式的特點(diǎn)是:

1、自由餐就是ic卡上隨時隨意在飯?zhí)眠x擇不同價位的窗口來消費(fèi)。

2、如果員工的餐費(fèi)不到一個月就用完了怎么辦?還有一套專為員工ic卡現(xiàn)金充值的系統(tǒng);員工自己可持ic卡及現(xiàn)金到充值處充值,現(xiàn)金充值處由食堂自行辦理。

3、企業(yè)給予飯?zhí)贸邪虩o保障營業(yè)額,承包商須加強(qiáng)飯?zhí)没锸迟|(zhì)量與服務(wù)管理,不斷推陳出新策劃適合員工需求的菜式,提高員工在飯?zhí)玫木筒吐?,才能達(dá)到盈利的目的。

4、企業(yè)管理簡單、明了,只要提供設(shè)備、場地、水電即可。

5、由于員工自由充值、自由消費(fèi),企業(yè)只要安排適當(dāng)管理監(jiān)督的人員即可,可為自己減少許多煩惱。

6、當(dāng)月的餐費(fèi)消費(fèi)不完,卡上的餐費(fèi)不會清零,可持續(xù)用完為止。

食堂送餐服務(wù)方案篇四

大米、食用油、面粉、鮮肉、蔬菜、調(diào)料、乳制品等其他品種。

檢驗報告,在保質(zhì)期內(nèi),有qs標(biāo)志。

2、食用油必須符合gbl535—20xx標(biāo)準(zhǔn)(大豆油),取得食品生產(chǎn)許可證,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質(zhì)期內(nèi),有qs標(biāo)志。

3、面粉必須符合gbl355.86標(biāo)準(zhǔn),取得食品生產(chǎn)許可證,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質(zhì)期內(nèi),有qs標(biāo)志。

4、學(xué)校食堂副食品、蛋、糕點(diǎn)、生粉豆制品、半成品、調(diào)味品(食鹽、味精、醬油、醋等)等必須取得《食品生產(chǎn)許可證》,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質(zhì)期內(nèi),有qs標(biāo)志。

19xx《滅菌乳》和gb7718—19xx《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,應(yīng)采用符合gb/t6914—19xx《生鮮牛乳收購標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的原奶生產(chǎn),不得用復(fù)原乳生產(chǎn)。每份奶的單件包裝凈含量應(yīng)采用】80毫升、200毫升、250毫升等規(guī)格,凈含量負(fù)偏差符合國家規(guī)定。

6、配送的鮮肉類必須在定點(diǎn)屠宰場(或宰殺店)宰殺加工,并經(jīng)動物衛(wèi)生檢疫機(jī)構(gòu)檢疫合格,加蓋檢疫合格印章和屠宰場印章,并附有《動物產(chǎn)品(b)檢疫合格證明》;冷凍肉類必須向經(jīng)營商索票索證,并報動物衛(wèi)生檢疫機(jī)構(gòu)備案。

7、蔬菜在配送前必須采樣送檢,并注明蔬菜的產(chǎn)地、生產(chǎn)者及數(shù)量等,經(jīng)縣(或鄉(xiāng)鎮(zhèn))農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測,檢測合格并出具農(nóng)藥殘留檢測合格報告單后,方可采收配送。

我公司接到學(xué)校食堂配送定單后,由公司采購員工分類采買或向和我公司簽訂購銷協(xié)議的農(nóng)民專業(yè)合作社訂購,將組織的食品蔬菜由分揀人員按《食品蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》分揀包裝并分類入庫貯藏。

由于蔬菜生產(chǎn)的季節(jié)性、地域性和多樣性,蔬菜是鮮活產(chǎn)品,組織柔嫩,含。

水量高,易腐爛變質(zhì),采后極易失鮮,故鮮活蔬菜由公。

我們配送的蔬菜經(jīng)由學(xué)校食堂的質(zhì)量監(jiān)督員驗收。

配送價格構(gòu)成及報價說明書:配送價格包含蔬菜的'收購價格、分揀運(yùn)輸?shù)膿p。

耗和搬運(yùn)運(yùn)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、國家法律規(guī)定的稅費(fèi)和行業(yè)交易費(fèi)和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價格的過程中,根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性,我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應(yīng)商定期(周報、旬報、月報)報價、采購方核價的方式進(jìn)行(當(dāng)有分歧的意見時,雙方議價協(xié)商解決)。

1、建立服務(wù)補(bǔ)救預(yù)警系統(tǒng)?;忸櫩捅г沟淖罴褧r機(jī)是在事前,以預(yù)防為主,補(bǔ)救為輔,即在問題出現(xiàn)前預(yù)見到問題即將發(fā)生而予以避免。

2、鼓勵和引導(dǎo)不滿的顧客投訴。物流服務(wù)提供者要設(shè)計方便顧客投訴的程序,以鼓勵和引導(dǎo)顧客投拆。還應(yīng)鼓勵不滿意顧客中“沉默的大多數(shù)”說出他們的不滿,利用這些信息發(fā)現(xiàn)潛伏的危機(jī)和問題的根源,及時改進(jìn)。

3、快速解決問題。當(dāng)發(fā)生服務(wù)失誤時,企業(yè)作出反應(yīng)越快,服務(wù)補(bǔ)救效果會越好。服務(wù)人員必須在失誤發(fā)生的同時迅速解決,避免服務(wù)失誤擴(kuò)大并升級。五、確定配送路線:

正是由于配送運(yùn)輸獨(dú)有的特點(diǎn),合理規(guī)劃配送路線對配送成本的影響要比一般運(yùn)輸大得多,所以必須在全面計劃的基礎(chǔ)上,制定高效的運(yùn)輸路線,選擇合理的運(yùn)輸方式和運(yùn)輸工具,通常把汽車作為主要的運(yùn)輸工具。選擇駕駛經(jīng)驗豐富的駕駛員配送,這也是整個配送網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。合理確定配送路線就是經(jīng)最少的環(huán)節(jié),以最快的速度把食品蔬菜運(yùn)至學(xué)校食堂,以保障學(xué)校食堂的正常運(yùn)行。

1、時間安排:準(zhǔn)時揀貨、檢測、發(fā)貨。

2、運(yùn)輸安排:安排保鮮貨車進(jìn)行較遠(yuǎn)距離配送,選擇最短的路徑的并根據(jù)蔬菜。

食堂送餐服務(wù)方案篇五

1.食堂工作人員每天嚴(yán)格做好上崗前、下崗后身體健康狀況測量并造冊登記,確保工作人員各項身體健康指標(biāo)符合上崗條件。

2.為避免更大范圍接觸外界人員,飯?zhí)檬巢挠蓪H瞬少?,且外出采購期間須全程佩戴口罩,回到基地后及時做好洗手、更換衣服等清潔衛(wèi)生工作。

3.除采購人員外,其他人員不得擅自外出,離開基地。

1.食材須在指定超市購買。采購人員在選購食材時必須佩戴口罩,盡量與陌生人保持距離,避免近距離接觸。采購時盡量做到快進(jìn)快出,在超市等人員較多地方不要長時間停留。

2.供貨方根據(jù)指定地點(diǎn)及時配送食材,供應(yīng)的食材必須提供食材安全檢驗證明及相關(guān)安全衛(wèi)生材料,確保購買的食材衛(wèi)生安全。

1.飯?zhí)猛度胧褂们?,安排專人對食堂廚房、餐廳、衛(wèi)生間等所有場地進(jìn)行全面系統(tǒng)消毒。

2.食堂工作人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生許可規(guī)定要求,必須每天對餐具等進(jìn)行餐前餐后衛(wèi)生消毒,對餐廳桌椅等也要用消毒液進(jìn)行擦拭消毒。

1.用餐人員自覺遵守食堂管理規(guī)定,一律佩戴口罩出入餐廳。用餐時盡量保持距離(參考距離約2米)。用餐完成后現(xiàn)場不遺留殘羹,不隨意丟棄垃圾,自覺有序離開。

2.食堂實(shí)行分餐制,暫停圓桌集體用餐。

特此通知,請相互轉(zhuǎn)告。

食堂送餐服務(wù)方案篇六

為切實(shí)提高我校餐飲服務(wù)質(zhì)量,更好地滿足師生生活需求,經(jīng)學(xué)校研究決定,xx大學(xué)第x食堂繼續(xù)實(shí)行社會化服務(wù)、企業(yè)化管理,通過面向社會招標(biāo)確定經(jīng)營者。具體事項如下:

該食堂座落在xxxxx校區(qū)內(nèi),分為三層,每層面積xxx平方米,共xxx平方米。

20xx年x月x日至20xx年x月x日。

1.具有獨(dú)立的法人資格和齊全的資質(zhì)。

2.具有經(jīng)營食堂或餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗,有經(jīng)營實(shí)力和優(yōu)勢,有高校食堂經(jīng)營經(jīng)驗者優(yōu)先。

3.有公共突發(fā)事件處理能力。

4.沒有任何不良記錄。

1.經(jīng)營范圍:第一層為主食餐廳;第二層為主食、自助二合一餐廳;第三層為包廂。

2.經(jīng)營者需向?qū)W院交納經(jīng)營保證金xx萬元。

3.裝修:裝修方案須經(jīng)學(xué)院和本地衛(wèi)監(jiān)部門批準(zhǔn),費(fèi)用由經(jīng)營者自行負(fù)責(zé)。

4.經(jīng)營者不得私自將食堂轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),學(xué)院有權(quán)取消其經(jīng)營資格,并扣除保證金。

5.餐廳、操作間、室外樓梯均屬于經(jīng)營者管理范圍,擁有其管理權(quán)和衛(wèi)生責(zé)任。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀(jì)、校規(guī),服從學(xué)院管理,服務(wù)態(tài)度良好,不能與師生發(fā)生爭吵或沖突。

6.衛(wèi)生檢驗檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有費(fèi)用均由經(jīng)營者自理,一切意外事件由經(jīng)營者負(fù)全部責(zé)任。

7.整個食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到衛(wèi)生、教育等行政主管部門制定的標(biāo)準(zhǔn)。

8.經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營,遵守學(xué)校的規(guī)章制度,服從學(xué)校后勤處的指導(dǎo)和監(jiān)督,隨時接受檢查。

1.投標(biāo)文件的組成。

(1)投標(biāo)人必須填報年管理費(fèi)。

(2)公司概況與管理制度(必須有公共突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案)、服務(wù)承諾、經(jīng)營優(yōu)勢和近兩年的餐飲經(jīng)營業(yè)績及經(jīng)營保證條件的說明。

a.人員配備。

b.規(guī)章制度、實(shí)施措施。

c.經(jīng)營方式及品種。

d.經(jīng)營內(nèi)容(包括原料的采購、衛(wèi)生保障、飯菜價位的制定等各方面)。

(4)投標(biāo)人身份證復(fù)印件,投標(biāo)方代表如果不是企業(yè)法人,須持有《法人授權(quán)委托書》。

(5)餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及其它投標(biāo)人認(rèn)為有必要提供的資質(zhì)復(fù)印件。

(6)裝修方案與材質(zhì)、費(fèi)用說明。

2.投標(biāo)文件要求。

(1)投標(biāo)書應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改。

(2)投標(biāo)書必須在規(guī)定的`時間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點(diǎn),投標(biāo)書送達(dá)后,不得撤回或修改。

1.投標(biāo)人必須在本招標(biāo)文件規(guī)定的時間內(nèi)遞交投標(biāo)書,逾期不再受理,視為投標(biāo)方自動棄權(quán)。

2.投標(biāo)方必須進(jìn)行實(shí)地考察和認(rèn)真測算,切忌脫離實(shí)際的投標(biāo),否則后果自負(fù)。

3.遞交投標(biāo)書的時間:20xx年x月x日至x月x日上午8:00至12:00、下午15:00至18:00,過時不予受理。遞交標(biāo)書地點(diǎn):xx大學(xué)辦公樓后勤處xxx室,聯(lián)系人:xxx老師。

4.投標(biāo)方應(yīng)將投標(biāo)書密封(不密封的視為無效標(biāo)書),并在封面上標(biāo)明投標(biāo)方的姓名、手機(jī)號碼。電話、傳真形式的投標(biāo)概不接受。本招標(biāo)書僅適用于此次招投標(biāo),其解釋權(quán)歸xx大學(xué)后勤處。

1.不符合本招標(biāo)文件要求的標(biāo)書視為廢標(biāo)。

2.本次招標(biāo)收取資料及服務(wù)費(fèi)xx元整,此費(fèi)用不管中標(biāo)與否均不退還。

3.評標(biāo)結(jié)果及解釋:學(xué)校不公開開標(biāo),將通過電話告知投標(biāo)方評標(biāo)結(jié)果,投標(biāo)方必須保持手機(jī)暢通,否則一切后果和責(zé)任全部由投標(biāo)方承擔(dān)。對投標(biāo)方中標(biāo)與否學(xué)校有權(quán)不作任何解釋,投標(biāo)者必須接受。

4.學(xué)院對本次招投標(biāo)有最終解釋權(quán)。

5.如投標(biāo)者對本次招投標(biāo)有不清楚的問題,歡迎投標(biāo)者現(xiàn)場考察或電話咨詢。咨詢電話:xxxxx。

食堂送餐服務(wù)方案篇七

法人代表:法人代表:

公司蓋章公司蓋章。

日期:日期:

以下稱:“加盟者”或“加盟店”)贊成_貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店主導(dǎo)的連鎖理想,協(xié)約遵守其運(yùn)營規(guī)章中的各條款,并申請加盟,貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店亦承認(rèn)其加盟。兩者就有關(guān)加盟事項締結(jié)如下合同:

第一條:組織。

1、貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店(以下稱“總部”)主導(dǎo)本事業(yè),并所有“貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店”登記商標(biāo)。

2、總部適應(yīng)需要,可在每個加盟者的地區(qū)集團(tuán)設(shè)“地區(qū)總部”或直轄的“分部”(與前款一樣,統(tǒng)稱“總部”)。

3、總部在沒有設(shè)地區(qū)總部或直轄分部的地區(qū),可將總部事業(yè)的一部分委托給第三者,并稱作委托業(yè)務(wù)的“支部”(以下稱“支部”)。

第二條:加盟。

1、加盟金。每個店鋪為_壹_萬元每年,在締結(jié)加盟合同時向總部支付。并自雙方在相互確認(rèn)書上簽字時起,此加盟金即充作委托保管的加盟申請保證金。此加盟金不返還。

2、加盟者是位于(餐飲店住所)的“貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店”的經(jīng)營者,本店作為貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店公司連鎖的加盟店,具備以下條件,并決心遵守本合同,誠實(shí)地從事經(jīng)營。

(1)依照總部的標(biāo)準(zhǔn)化計劃,保持餐飲店的結(jié)構(gòu)。

(2)維持不接受第三者制約的經(jīng)營體制。

(4)在積極地協(xié)助連鎖活動的同時,努力提高改善經(jīng)營。

(5)要認(rèn)識作為貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店連鎖餐飲店的社會使命,忠實(shí)地為顧客服務(wù)。

第三條:加盟特權(quán)。

加盟者要具備以下基本的特權(quán):

(2)進(jìn)貨“貴州龍里縣鄧氏食品有限責(zé)任公司”商標(biāo)的商品,才能使用“貴州貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店”的商標(biāo)進(jìn)行經(jīng)營活動同時享受貴州龍里縣鄧氏食品有限責(zé)任公司所有產(chǎn)品一級經(jīng)銷商進(jìn)貨價。(各產(chǎn)品規(guī)格和價格見附表)。

(7)有關(guān)加盟店的全面經(jīng)營,可利用總部(支部)的各專門職能,接受正確的指導(dǎo)援助。

(8)加盟者及從業(yè)人員可以接受教育培訓(xùn)。

(9)可以適時地得到餐飲店經(jīng)營所必需的信息。

(10)加盟店財務(wù)上完全獨(dú)立,自負(fù)盈虧,自行承擔(dān)法律責(zé)任和義務(wù),總部(支部)只負(fù)責(zé)技術(shù)上的指導(dǎo)。

第四條:登記商標(biāo)的使用。

2、有關(guān)“貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店”徽記及商標(biāo)的使用有如下規(guī)定:

(1)在加盟店的店頭及其他地方使用徽記,僅限于由總部提供或指定的徽記。其使用方法,要按照總部(支部)的指定進(jìn)行。

(2)帶有貴州龍里縣鄧氏食品有限責(zé)任公司商標(biāo)商品及徽記的物品類,均從總部進(jìn)貨。

(3)欲做有關(guān)“貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店”或貴州龍里縣鄧氏食品有限責(zé)任公司的對外廣告時,要使用由總部提供,或承認(rèn)的資料,并按總部的指定進(jìn)行。

3、登記的商標(biāo),僅限本合同以內(nèi)使用,不得在合同以外使用。

第五條:進(jìn)貨商品。

1、加盟店按照總部(支部)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)化計劃,確定產(chǎn)品種類和價格。加盟店經(jīng)營的產(chǎn)品及設(shè)計用到的主輔料,原則上由總部(支部)進(jìn)貨,但非總部規(guī)定的其他原材料可由加盟店自行采購。

2、加盟店在經(jīng)營第1條以外的商品時,要征得總部(支部)的承認(rèn)。

3、總部(支部)與加盟店均采取貨到付款的方式來進(jìn)行商品結(jié)算。

第六條:商品運(yùn)輸費(fèi)用。

總部(支部)在原則上,是將其所在地區(qū)作為單位,對所有加盟店以同等的條件進(jìn)貨商品。商品的運(yùn)輸費(fèi)用均由各加盟店自行承擔(dān)。

第七條:保密義務(wù)。

加盟者不得隨意將有關(guān)貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店的計劃及運(yùn)營活動等內(nèi)容向第三者泄漏。尤其對以下事項要作為重要的機(jī)密加以保守,若有違反,并給總部(支部)以及有關(guān)者造成損害時,必須根據(jù)其要求予以賠償。

(1)有關(guān)交易商品及物品類的品種、價格、條件以及進(jìn)貨對象的事項。

(2)有關(guān)加盟店經(jīng)營的計劃以及實(shí)際業(yè)績和進(jìn)貨、銷售、盈虧、資金等的具體計算及內(nèi)容。

(3)其他由總部(支部)指定的事項。

第八條:禁止事項。

加盟者不得有以下行為。若認(rèn)為有必要時,必須以書面形式,征得總部(支部)的承認(rèn)。

(1)向其他業(yè)者轉(zhuǎn)讓或提供經(jīng)營的商品及物品類。

(2)向他人轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)用配發(fā)的物品、文件以及情報等,或復(fù)制復(fù)印。

(3)不管以本人名義還是以他人名義,加入實(shí)質(zhì)性的同業(yè)種的其他連鎖,或有連鎖關(guān)系。

(5)其他由總部(支部)等禁止的事項。

第九條:更改勸告。

當(dāng)加盟者沒有充分實(shí)行本合同的條文及總部(支部)的指示,或缺少誠意時,或者因加盟者自身經(jīng)營管理不妥,或被認(rèn)為不具備加盟條件時,總部(支部)要以書面形式勸告更改。加盟者對此勸告必須予以確實(shí)的答復(fù)并加以實(shí)行。

第十條:不可抵抗的免責(zé)。

在由于天災(zāi),災(zāi)害及沒有任何爭議的原因給商品進(jìn)貨及其他總部(支部)活動造成障礙時,加盟者應(yīng)承認(rèn)是不可抵抗的,不得提出異議。

第十一條:加盟者的解除權(quán)。

加盟者根據(jù)自己的意愿,可以隨時解除本合同。在此情況下,應(yīng)在6個月前以書面形式向總部(支部)提出預(yù)告。

第十二條:總部的`解除權(quán)。

1、當(dāng)加盟者適合以下各項之一時,總部(支部)有權(quán)解除本合同:

(3)不遵照總部(支部)的更改勸告,或不予以確實(shí)的答復(fù)時。

(7)加盟店廢止?fàn)I業(yè)時。

(8)有損害作為連鎖信用的言行,或有妨礙連鎖活動的行為。

2、當(dāng)加盟者適合前款第(4)項或第(9)項時,總部不須任何預(yù)告就可以解除本合同。

第十三條:終結(jié)合同的處理。

1、解除本合同時,加盟者必須履行以下事項:

(4)立即清算對總部(支部)及其他關(guān)系者的債務(wù)。

2、當(dāng)加盟者未撤掉取消“貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店”的徽記及標(biāo)志等時,總部可自行執(zhí)行,在此情況下,撤掉、取消這些所需要的費(fèi)用由加盟者負(fù)擔(dān)。另外,對建筑物等損傷補(bǔ)修等由加盟者進(jìn)行并負(fù)擔(dān)費(fèi)用。

3、加盟者即使在解除合同以后,也要嚴(yán)守本合同第十六條規(guī)定的保密義務(wù)的條款。另外,要保證不得有對貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店不利的言行。

第十四條:合同時間。

本合同的期限為締結(jié)之日起的1年。以后在期滿時兩者都沒有表示任何反對意見時,本合同就視為再連續(xù)一年而自動延長,以后也是同樣。

第十五條:合同糾紛。

有關(guān)本合同發(fā)生糾紛時的訴訟,要將管轄總部(支部)所在地的法院作為第一審法院。

依據(jù)上述加盟合同書的內(nèi)容,需正式簽訂如下加盟締約書:

年月日(以下稱“甲方”或“總部”)和(以下稱“乙方”或“加盟店”)依據(jù)貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店加盟合同書,締結(jié)以下合同:

1、加盟店的名稱。

加盟店的名稱為:貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店分店。

2、所屬。

加盟店的運(yùn)營管理歸屬貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店分店。甲方依據(jù)合同規(guī)則開展商品進(jìn)貨以及指導(dǎo)援助等業(yè)務(wù)。

3、加盟金。

乙方于年月日向甲方支付加盟金_人民幣壹萬_元,甲方收到________元。

4、技術(shù)指導(dǎo)費(fèi)。

乙方向甲方支付一次性加盟技術(shù)指導(dǎo)費(fèi)_兩千_元。

5、指定銀行。

雙方依據(jù)實(shí)際情況,就乙方的交易銀行規(guī)定如下:

銀行名稱:

存款種類:

戶頭帳號:

戶頭名義人:

7、加入損害保險。

乙方依照甲方的指定,加入以下?lián)p害保險:

火災(zāi)保險:

機(jī)動車保險:

其它保險:

以上作為xx火鍋系列連鎖店分店加盟合同以及依據(jù),由加盟者和總部署名、蓋章的正本兩套,由甲乙雙方各持一套。

食堂送餐服務(wù)方案篇八

*如何實(shí)現(xiàn)對系統(tǒng)的完善管理,提高系統(tǒng)的可靠性和可用性;*如何提高用戶的工作效率,增加最終用戶的滿意度;*如何跟上it技術(shù)的發(fā)展,及時更新相關(guān)技術(shù);*如何提高對it系統(tǒng)利用的靈活性;*如何更好地管理it運(yùn)營成本。

it資源外包服務(wù)正是為解決企業(yè)以上問題應(yīng)運(yùn)而生的。

it資源外包服務(wù)就是將企業(yè)it部門的職能,全部或部分委托交給外部it服務(wù)提供商來完成。將企業(yè)的成本中心全部或部分外包出去是目前一種廣泛發(fā)展的趨勢。而it外包服務(wù)在國外早已擁有幾十年的發(fā)展歷程,經(jīng)過了眾多大企業(yè)實(shí)踐的檢驗,日益成熟完善,成為不可逆轉(zhuǎn)的歷史潮流。如今it外包服務(wù)的理念在中國也已深入人心,為越來越多的國內(nèi)企業(yè)、政府部門等所接受。

it資源外包的優(yōu)勢作為解放it人員。

根據(jù)客戶的實(shí)際情況和需求,在每一個服務(wù)合同中,我們將與客戶制定符合企業(yè)業(yè)務(wù)需求的it服務(wù)級別協(xié)議,以此衡量服務(wù)的質(zhì)量,定期報告it管理服務(wù)和服務(wù)級別的實(shí)現(xiàn)情況。并通過定期的服務(wù)例會,調(diào)整it服務(wù)以更適合客戶業(yè)務(wù)發(fā)展的需求。標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)(nbd)在標(biāo)準(zhǔn)工作時間內(nèi)(每周5天,每天8小時工作時間)受理用戶服務(wù)請求,在接到用戶服務(wù)申請后的第二天到達(dá)用戶現(xiàn)場。中級服務(wù)(5×8×4)。

在標(biāo)準(zhǔn)工作時間內(nèi)(每周5天,每天8小時工作時間)受理用戶服務(wù)請求,在接到用戶服務(wù)申請后的4小時內(nèi)到達(dá)用戶現(xiàn)場。高級服務(wù)(7×24×2)。

在任何時間受理用戶服務(wù)請求,在接到用戶申請后的2小時內(nèi)到達(dá)用戶現(xiàn)場。定制服務(wù)。

現(xiàn)場工程師在提供上門服務(wù)之前,需在系統(tǒng)中詳細(xì)了解客戶服務(wù)請求和現(xiàn)狀,應(yīng)認(rèn)真、及時的作好準(zhǔn)備工作,包括相關(guān)工具、文檔資料等。

計算機(jī)系統(tǒng)構(gòu)架服務(wù)。

當(dāng)您的it系統(tǒng)出現(xiàn)故障時,我們會對您的應(yīng)用系統(tǒng)性能進(jìn)行監(jiān)測和分析,及時發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致系統(tǒng)性能異常的原因,對系統(tǒng)的瓶頸問題提供最經(jīng)濟(jì)的方案,在有效節(jié)約您的it投資基礎(chǔ)上有效解決問題。

性能優(yōu)化以及確定系統(tǒng)中的性能瓶頸是系統(tǒng)管理員的主要任務(wù)之一。一個適當(dāng)?shù)挠嬎銠C(jī)系統(tǒng)應(yīng)該具有的表現(xiàn)是整個系統(tǒng)的協(xié)調(diào),最短的down機(jī)時間,持久的性能表現(xiàn)。

it管理人員在設(shè)置每一年的企業(yè)計劃時,it系統(tǒng)性能的調(diào)整也是必不可少的。系統(tǒng)性能依賴于高效的使用系統(tǒng)資源:硬件資源、軟件資源、cpus、memory、network部件,diskstorage。首先在正常負(fù)載下,系統(tǒng)必須表現(xiàn)良好。其次在系統(tǒng)負(fù)載隨時間變化的情況下,如增加新用戶或運(yùn)行額外的應(yīng)用軟件時,必須重新配置系統(tǒng)以應(yīng)付增加的系統(tǒng)負(fù)載,面對不斷提高的系統(tǒng)性能需求,適時升級軟硬件是極其重要的。一個良好的系統(tǒng)應(yīng)確定具備足夠的內(nèi)存,有足夠的swap空間,并且swap空間分布在不同磁盤和總線上,對于磁盤和i/o則應(yīng)該使用高性能硬件。

it專家—推動與您長期共同發(fā)展減少您的it運(yùn)營成本。

享受更加高效、安全的it服務(wù)提高您企業(yè)效率和滿意度。

it與業(yè)務(wù)發(fā)展的結(jié)合-可望并更可及。

依靠我們成熟的運(yùn)作流程和功能強(qiáng)大的管理工具,神州數(shù)碼將向您提供定制的內(nèi)容涵蓋豐富的月度報告,包括:工作總結(jié)、it專家建議、短期和長期發(fā)展計劃。

食堂送餐服務(wù)方案篇九

投標(biāo)項目:中鋁洛陽銅業(yè)有限公司。

第一部份競標(biāo)人基本情況介紹。

競標(biāo)人:尚曉輝,男,漢族,洛陽市西工區(qū)王城大道178號,身份證號碼:***91x.競標(biāo)人長期從事餐飲食堂經(jīng)營管理工作,有著三年食堂餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗。在三年食堂經(jīng)營管理中,嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行國家關(guān)于飲食行業(yè)的相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)《食品衛(wèi)生法》,經(jīng)營期間無任何違法亂紀(jì)行為,無任何食品安全和其他安全方面的事故。經(jīng)營期間誠實(shí)守信,遵紀(jì)守法,文明待人,定價合理,深得用餐者好評。

第二部分經(jīng)營方針、工作實(shí)施細(xì)則及管理措施。

一、經(jīng)營方針。

以服務(wù)工人為核心,靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù),靠不斷翻新飯菜品種花樣,贏得榮譽(yù);以實(shí)惠、衛(wèi)生、可口,薄利多銷為基本原則;聽從公司的管理,遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度,按《食品衛(wèi)生法》,嚴(yán)格操作規(guī)程。保證讓學(xué)校放心,讓工人滿意。

二、管理措施。

1、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。堅持杜絕來路不明的各種貨源進(jìn)入食堂。做到分工具體,責(zé)任明確,由專人負(fù)責(zé)進(jìn)貨,定點(diǎn)進(jìn)貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等,堅決不要。

2、嚴(yán)把處理關(guān)。進(jìn)入食堂的蔬菜,在細(xì)加工之前,一定要摘好洗凈,在干凈的水池中清洗3遍以上,然后,轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細(xì)加工之前,做到生熟食品分開,容器分開,工作區(qū)分開,杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛,嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品,保證讓學(xué)生吃得放心,吃得舒心。

3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺,剩余飯菜不上柜臺,加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺,天天重復(fù)的飯菜不上柜臺。

4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服,并做到衣冠整齊,干凈衛(wèi)生。同時,必須保持個人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲,女的不濃妝艷抹,不留過肩長發(fā),男的不留胡須。

5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生,不準(zhǔn)有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。

6、廚房要保持設(shè)備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒,干凈無異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生,分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。

7、工作人員必須聽從領(lǐng)導(dǎo),服從分配,尊敬公司的領(lǐng)導(dǎo)和老師,愛護(hù)學(xué)生,愛崗敬業(yè),盡職盡責(zé)。

8、嚴(yán)格勞動紀(jì)律,不遲到,不早退,態(tài)度和藹。上班期間嚴(yán)禁干私活,嚴(yán)禁接朋會友,嚴(yán)禁帶小孩,嚴(yán)禁脫崗、串崗,嚴(yán)禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴(yán)禁在公共場所亂扔雜物、煙頭,隨地吐痰,聚眾喝酒等,不得穿著工作服去廁所。

9、全體工作人員都應(yīng)熟練掌握消防安全常規(guī)常識,嚴(yán)格執(zhí)行消防安全標(biāo)準(zhǔn),確保不出問題。要作到人走燈滅,人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和學(xué)校的一草一木。

三、人員配備及要求:

1、面食人員:6—7人,廚師2人,蔬菜加工員6人。

2、對所有人員先進(jìn)行體檢,然后按有關(guān)規(guī)定,定期和不定期體檢,如有特殊情況,像重感冒等都要暫停上班。

3、保證按點(diǎn)、按時開飯,聘請的工作人員數(shù)量服從于公司的實(shí)際需要。

4、對工作人員不斷進(jìn)行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質(zhì)和能力。

5、對工作人員實(shí)行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新,一旦其合理建議被采納,則視具體情況給予物質(zhì)獎勵。

四、尊重公司的指導(dǎo)意見,加強(qiáng)與公司的交流和溝通。

一是定期向公司匯報工作情況,征求公司的意見和建議。

二是定期了解工人對食堂的意見和建議。

三是按時交納承包費(fèi)、水電費(fèi)和其他應(yīng)交的費(fèi)用,不拖不欠。

投標(biāo)人:年月日。

食堂送餐服務(wù)方案篇十

收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):。

每臺電腦200元/年,局域網(wǎng)維護(hù)200元/年。

服務(wù)內(nèi)容:。

1,及時上門維修,保證貴公司的電腦等設(shè)備隨時運(yùn)行于正常狀態(tài)。

2,平時出現(xiàn)故障只需打個電話,我們將第一時間派人上門解決。

3,維護(hù)主要內(nèi)容包括:。

(1)貴公司應(yīng)用軟件故障排除和恢復(fù)。

(2)硬件損壞的檢測維修或更換。

(3)病毒防范和消除。

(4)硬盤垃圾清理。

(5)軟件故障排除和恢復(fù)。

(6)系統(tǒng)軟件,硬件升級。

(7)系統(tǒng)數(shù)據(jù)備份/恢復(fù)。

(8)電腦外設(shè)的安裝調(diào)試。

(9)系統(tǒng)安裝調(diào)試。

(10)局域網(wǎng)維護(hù),包括網(wǎng)線、交換機(jī)和路由器的維護(hù)。

4,為貴公司在增加電腦等設(shè)備時提供意見,代為購買及安裝,不另收服務(wù)費(fèi),并保證所購買的設(shè)備獲得最佳性價比。

服務(wù)承諾:。

1、4小時報修響應(yīng)速度,通常為即時響應(yīng)(特殊情況除外)。

2、保守用戶商業(yè)機(jī)密。

b.電腦及相關(guān)設(shè)備代購。

1.設(shè)備來源是正式廠家授權(quán)代理。

2.價格將低于市場標(biāo)準(zhǔn)價格。

3.將得到各廠家的正式售后服務(wù)。

c.安裝辦公室局域網(wǎng)。

1.施工布線。

2.調(diào)試各工作站,服務(wù)器。

食堂送餐服務(wù)方案篇十一

為了實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的奮斗目標(biāo),項固我鎮(zhèn)滅蠅、滅鼠、滅蟑螂的成果,不斷提高除四害工作水平,保障人民群眾的身體健康,改善廣大人民群眾的生活質(zhì)量和城鄉(xiāng)環(huán)境質(zhì)量,特制定本方案。

我鎮(zhèn)今年除四害工作的總體要求是:政府組織,部門協(xié)調(diào),條包塊管,科學(xué)除害,全民動手,真抓實(shí)干,確保達(dá)票,城區(qū)要結(jié)合創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市,推進(jìn)除四害達(dá)標(biāo)工程,完善除害設(shè)施,實(shí)施綜合防治,強(qiáng)化專業(yè)指導(dǎo),落實(shí)科學(xué)除害,將四害密度控制在國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。農(nóng)村要以“三清”和衛(wèi)生鎮(zhèn)村創(chuàng)建為抓手,提高除四害的覆蓋面,最大限度地降低四害密度。

1、組織發(fā)動:各村、企事業(yè)單位按鎮(zhèn)統(tǒng)一要求制定全年除四害計劃,建立健全除四害工作責(zé)任制,落實(shí)除四害經(jīng)費(fèi)。鎮(zhèn)將舉辦全鎮(zhèn)除害技術(shù)培訓(xùn)班兩期,鎮(zhèn)農(nóng)技中心做好“四害”種群調(diào)查、抗藥性篩查和密度監(jiān)測。新聞部門要加強(qiáng)“四害”危害性和除四害必要性的宣傳,不斷提高廣大群眾的防治意識。

2、藥械準(zhǔn)備:為避免產(chǎn)生耐藥性除四害藥物由鎮(zhèn)農(nóng)技中心根據(jù)分工,篩選確定,組織供應(yīng)。滅鼠使用慢性抗凝血滅鼠劑,滅蠅蚊使用除蟲菊脂類藥物,滅蟑使用凈水劑或顆粒。所有使用的除四害藥物必須證照齊全,滅鼠藥物還必須具有防標(biāo)識,嚴(yán)禁使用“毒鼠強(qiáng)”等急性滅鼠劑。

4、時間安排:大規(guī)模群眾性滅鼠原則上在4月下旬和10月旬;大規(guī)模滅蠅滅蚊在5月下旬至11月;大規(guī)模滅蟑在7月上旬至9月上旬。

1、開展宣傳教育,進(jìn)行科學(xué)防。防運(yùn)用各種宣傳工具通過多種形式廣泛宣傳,提高群眾對除四害工作認(rèn)識,掌握和運(yùn)用各種方法進(jìn)行科學(xué)防制,各單位要落實(shí)好除四害經(jīng)費(fèi),保證除害藥械的應(yīng)用和正常工作的開展。

3、加強(qiáng)四害密度監(jiān)測。鎮(zhèn)農(nóng)技中心要根據(jù)要求做好四害密度監(jiān)測及藥敏試驗,為除四害提供依據(jù),各單位要確定專人負(fù)責(zé)進(jìn)行自查,加強(qiáng)督查,一旦發(fā)現(xiàn)密度超標(biāo),及時采取措施加以控制。

食堂送餐服務(wù)方案篇十二

員工食堂是制作、加工員工餐飲的場所,為創(chuàng)造一個整潔、干凈、安全、高效的操作環(huán)境,特制定本制度。

第二條制度概要。

本制度規(guī)定了食堂的工作內(nèi)容和要求等內(nèi)容。

第三條管理職責(zé)。

1、行政部經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督食堂的日常工作。

2、行政部后勤主管負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)作。

第四條行政部經(jīng)理。

1、負(fù)責(zé)食堂日常管理的監(jiān)督及每月收支的審核。

第五條后勤主管。

1、負(fù)責(zé)對食堂的日常管理;

2、負(fù)責(zé)對每日菜品質(zhì)量的跟蹤;

3、負(fù)責(zé)制作、售賣食堂飯票、向員工發(fā)放餐卡;

4、負(fù)責(zé)組織食堂每月的盤點(diǎn);

5、負(fù)責(zé)對各類物資費(fèi)用的財務(wù)核算,加強(qiáng)費(fèi)用的控制及節(jié)省。

第六條廚師。

1、負(fù)責(zé)制定所需菜品計劃(每三天為一個周期);

2、負(fù)責(zé)驗收采購人員所采購的物品;

3、負(fù)責(zé)每日對飯菜的具體操作;

4、負(fù)責(zé)每周配合后勤主管提出各類副食購置計劃;

5、負(fù)責(zé)每日食堂工作的綜合安排。

第七條幫廚。

1、負(fù)責(zé)菜品的切洗;

2、負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生打掃和清潔;

3、負(fù)責(zé)餐具的清洗、消毒;

4、協(xié)助廚師作好食堂供餐工作。

第八條清潔員。

1、負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生打掃與清潔工作;

第九條食堂采購。

1、負(fù)責(zé)對食堂物資的采購。

第十條食堂供餐標(biāo)準(zhǔn)。

中餐:元晚餐:元。

其中午餐由個人刷卡就餐(元/份),晚餐由公司免費(fèi)提供。

第十一條食堂供餐時間:

1、中餐:12:00—12:30(其中辦公樓管理部門12:15就餐)。

2、晚餐:17:30——19:00。

第十二條食堂人員工作要求:

1、上班時間食堂工作人員須穿著干凈整潔的工作服及防滑平底鞋。

2、食堂工作人員須保持頭發(fā)干凈整齊,不得留長指甲,不得吸煙,不得與人閑談。

3、食堂工作人員對待員工應(yīng)笑臉相迎,彬彬有禮,一視同仁,嚴(yán)禁與員工爭吵,虛心聽取員工意見。

4、工作人員要熟悉消防器材、掌握消防器材使用規(guī)定。

5、下班前要鎖好柜子,關(guān)閉門窗,檢查火種是否熄滅,關(guān)閉煤氣、電源。

6、食堂員工應(yīng)每年檢查一次身體健康狀況,確保餐飲的衛(wèi)生。

第十三條食堂衛(wèi)生環(huán)境要求:

1、食堂內(nèi)物品要擺放整齊,及時清理垃圾,嚴(yán)禁隨地亂擺放東西,保證通道暢通。

2、食堂內(nèi)的食品要做到生、熟食分開擺放,購買的蔬菜要分拈腐葉并清洗兩遍后才能加工,氣溫超過22℃未經(jīng)冷柜保管的熟食隔夜后,不得食用。

3、食堂內(nèi)必須做到門窗明亮,墻面無污漬、無蜘蛛網(wǎng)、無蚊蠅、無煙塵,工作臺面干凈,無雜物、無積水、無污垢,炊具干凈、整潔,無污點(diǎn)。

4、食堂內(nèi)部地面、工作臺面每天清洗三次以上。

5、食堂外部環(huán)境每天清掃四次,員工餐廳(含二樓及樓梯)要隨時保潔。

6、定期組織滅蚊、滅鼠消殺活動,消殺前餐具、食品要隔離保管,消殺后要及時清理窗臺及墻壁等死角,打掃衛(wèi)生,清洗工作臺面、地面。

7、泔水桶每天打掃一次,清洗干凈,杜絕蚊蠅滋生。

第十四條安全管理。

1、未經(jīng)許可,除食堂工作人員外任何人員不得進(jìn)入廚房。

2、廚房清潔用品應(yīng)與調(diào)味品、菜品分開放置。

3、廚房設(shè)置滅火器。

4、廚房及就餐區(qū)嚴(yán)禁吸煙。

5、使用炊事用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生。

6、食堂工作人員下班前,要關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。

7、管理人員要經(jīng)常督促、檢查,做好防盜工作。

第十五條食堂用餐規(guī)定。

1、各部門按月報餐,若需加班必須在提前4小時告知食堂工作人員,以便做好供應(yīng)工作。

2、食堂一律不收取現(xiàn)金,臨時用餐到行政部交款買票,食堂憑票(卡)打飯。

3、公司員工應(yīng)按照公司規(guī)定的時間就餐,禁止提前就餐。

4、員工應(yīng)文明就餐,按順序排隊,維持良好的就餐秩序。

5、員工就餐應(yīng)注意餐廳清潔,愛護(hù)餐廳環(huán)境,禁止隨地亂扔亂倒。

第十六條食堂采購、領(lǐng)用和報銷:

1、行政部本著質(zhì)優(yōu)價廉、貨比三家的原則選擇每日副食品等物資的固定供應(yīng)商,蔬菜類可至批發(fā)市場購買。

2、采購的物品應(yīng)保證新鮮,嚴(yán)禁購買病死豬肉和過期、變質(zhì)的蔬菜、調(diào)味品及肉制品。

3、采購的菜品必須由后勤管理員、廚師、保管員共同進(jìn)行驗收核實(shí),以保證帳物相符。

4、采購員將采購的物品登記在采購收支表上,并做出統(tǒng)計。

5、每天下午食堂上報第二天上午菜譜及當(dāng)天中午用餐情況,保管員根據(jù)廚師要求,現(xiàn)場核對,食堂管理員根據(jù)財務(wù)部規(guī)定每周領(lǐng)取食堂備用金,并及時與財務(wù)部結(jié)算。

第十七條食堂人員的管理。

1、食堂人員嚴(yán)禁挪用采購款,嚴(yán)禁以少報多;

2、食堂人員應(yīng)禮貌待人,熱情服務(wù),不得刁難就餐人員;

3、食堂工作人員應(yīng)提前將當(dāng)天的菜譜公布于白板上,并按時、保質(zhì)、保量提供菜品。

第十八條廚房獎懲原則。

2、保證為員工提供衛(wèi)生、合理的飲食,不得采購劣質(zhì)、腐爛、過期食物,違者公司予以辭退,并承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重者將送公安機(jī)關(guān)處理。

6、采購廚房物資、菜品、調(diào)料必須如實(shí)記錄開支,不得謊報,否則予以辭退并賠償公司損失,情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退。

7、妥善保管、使用食堂用具、電器等物品,不得故意損壞。損壞物品原值賠償并處以50元以上罰款。

9、食堂菜品、用具嚴(yán)禁帶回家,否則視貪污處理,并處以100元以上的罰款或薪資降級,情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退。

12、遵守食堂安全管理規(guī)定,未經(jīng)許可,帶外來人員進(jìn)入食堂工作區(qū)罰款50元,情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退。

食堂送餐服務(wù)方案篇十三

為認(rèn)真貫徹落實(shí)省政府《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)保障市場供應(yīng)和價格基本穩(wěn)定的通知》(陜政發(fā)[2010]46號)精神,不斷完善蔬菜生產(chǎn)、銷售體系建設(shè),切實(shí)保障民生和社會穩(wěn)定,促進(jìn)我市經(jīng)濟(jì)社會平穩(wěn)健康發(fā)展,制定工作方案如下:

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),高度重視“菜籃子”工程,強(qiáng)化“菜籃子”市(縣、區(qū))長負(fù)責(zé)制,狠抓蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè),不斷改善蔬菜流通設(shè)施條件,強(qiáng)化蔬菜銷售市場體系建設(shè),進(jìn)一步促進(jìn)蔬菜生產(chǎn),保障市場供應(yīng)和價格基本穩(wěn)定。

落實(shí)“菜籃子”市(縣區(qū))長負(fù)責(zé)制,做好“菜籃子”工作的各項措施,并逐步探索促進(jìn)生產(chǎn)、增加供應(yīng)、加強(qiáng)管理的新路子新辦法,建立起穩(wěn)定、有序的長效工作機(jī)制,確保蔬菜供應(yīng)和價格穩(wěn)定,維護(hù)正常社會秩序。

(一)切實(shí)強(qiáng)化“菜籃子”縣區(qū)長負(fù)責(zé)制。

穩(wěn)定和提高城市蔬菜自給能力。各縣、區(qū)人民政府要切實(shí)采取有效措施,加大投入力度,穩(wěn)定和增加蔬菜種植面積,擴(kuò)大速生蔬菜生產(chǎn)規(guī)模,切實(shí)提高本地應(yīng)季蔬菜的自給能力。要根據(jù)城區(qū)常住人口、暫住人口和流動人口總量,科學(xué)制定“菜籃子”建設(shè)發(fā)展規(guī)劃,在城市周邊地區(qū)合理規(guī)劃建設(shè)新菜地,并實(shí)行最低保有量制度,按照城市人口增加一人新建一分菜地的標(biāo)準(zhǔn),穩(wěn)定增加蔬菜種植面積。實(shí)行更為嚴(yán)格的占補(bǔ)平衡和補(bǔ)償機(jī)制,進(jìn)一步加強(qiáng)對老菜地的保護(hù)。征占菜地堅持“先補(bǔ)后占、占補(bǔ)平衡”原則,補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)按當(dāng)?shù)卣鞯亟y(tǒng)一年產(chǎn)值標(biāo)準(zhǔn)和區(qū)片綜合地價執(zhí)行。逐步提高城市新菜地開發(fā)建設(shè)基金收取標(biāo)準(zhǔn),收繳資金全部用于建設(shè)新菜地和發(fā)展蔬菜生產(chǎn)。統(tǒng)籌使用土地出讓收入,加大對蔬菜生產(chǎn)的支持力度。

加強(qiáng)城市蔬菜批發(fā)和零售市場建設(shè)、服務(wù)與管理。各縣區(qū)人民政府各有關(guān)部門要高度重視蔬菜批發(fā)和零售市場在保障居民消費(fèi)中的重要作用,合理規(guī)劃布局蔬菜批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和社區(qū)菜店,保證批發(fā)市場和菜市場建設(shè)用地。按照20~30萬常住人口城區(qū)建設(shè)一個不小于10000平方米的大型蔬菜批發(fā)市場、5~10萬常住人口城區(qū)建設(shè)一個不小于5000平方米的蔬菜批發(fā)市場、2~3萬常住人口社區(qū)建設(shè)一個不小于2000平方米的蔬菜交易市場的標(biāo)準(zhǔn),改造建設(shè)一批城市蔬菜批發(fā)和零售市場。漢濱區(qū)要主動與蔬菜產(chǎn)區(qū)加強(qiáng)協(xié)作,建立長期穩(wěn)定的產(chǎn)銷合作關(guān)系。鼓勵、支持“農(nóng)超對接”、“農(nóng)企對接”、“場地對接”、“場企對接”,強(qiáng)化產(chǎn)銷銜接。要增加零售網(wǎng)點(diǎn),積極推進(jìn)規(guī)范型菜市場發(fā)展,在特定時段為蔬菜早市開辟專門銷售區(qū)域,探索和推行蔬菜晚市的有效方法,方便于民。要加大對蔬菜農(nóng)貿(mào)市場和社區(qū)菜店建設(shè)的扶持力度,規(guī)范和降低農(nóng)貿(mào)市場攤位費(fèi)和超市進(jìn)場費(fèi),整治亂收攤位費(fèi)以及其他各種名目收費(fèi)等不規(guī)范行為。要加大監(jiān)管執(zhí)法力度,對經(jīng)銷商銷售冒充“無公害”、“綠色”、“有機(jī)”蔬菜及哄抬菜價的行為依法嚴(yán)肅查處。

強(qiáng)化城市蔬菜供給應(yīng)急能力建設(shè)。各縣區(qū)、各有關(guān)部門要抓緊制定和完善本地區(qū)蔬菜市場供應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案,保障居民的基本生活和社會穩(wěn)定。要根據(jù)消費(fèi)需求和季節(jié)變化,建立蔬菜儲備制度,確保重要的耐貯存蔬菜品種5-7天消費(fèi)量的動態(tài)庫存,結(jié)合當(dāng)?shù)厥卟诵枨?,重點(diǎn)做好越冬春蔬菜儲備。漢濱區(qū)及市級有關(guān)部門要統(tǒng)籌省內(nèi)外市場,建立蔬菜生產(chǎn)和供應(yīng)平衡調(diào)節(jié)機(jī)制,及時安排主要蔬菜品種的臨時儲備和應(yīng)急調(diào)運(yùn)計劃,避免總量供求失衡和價格大幅波動。各級財政設(shè)立一定的財政專項儲備基金,用于發(fā)生自然災(zāi)害或市場異常波動時,組織貨源,平抑菜價,保障供應(yīng)。要制定異常情況下保障城市低收入居民蔬菜基本消費(fèi)需求的救濟(jì)辦法,對優(yōu)撫對象、城鄉(xiāng)低保對象、農(nóng)村五保供養(yǎng)對象、大中專院校家庭困難學(xué)生等發(fā)放價格臨時補(bǔ)貼,保證其基本生活水平在蔬菜價格大幅上漲時不降低。

為確保上述措施落到實(shí)處,建立健全“菜籃子”縣區(qū)長負(fù)責(zé)制考核評價體系,加強(qiáng)對生產(chǎn)、流通各環(huán)節(jié)的綜合考核,將菜地和種植保有數(shù)量、重要蔬菜產(chǎn)品自給率、蔬菜價格異常波動、蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率等重要指標(biāo)進(jìn)行量化,作為縣區(qū)長負(fù)責(zé)制的內(nèi)容,納入年度目標(biāo)考核。市政府將設(shè)施蔬菜重點(diǎn)縣區(qū)蔬菜生產(chǎn)納入市對縣區(qū)年度目標(biāo)責(zé)任考核體系。

(二)進(jìn)一步加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)。

推進(jìn)基地建設(shè)。抓好三大重點(diǎn)區(qū)域布局。一是以月河川道沿線為主的蔬菜生產(chǎn)優(yōu)勢帶,保證中心城市城鎮(zhèn)居民蔬菜供應(yīng)量占80%以上。二是發(fā)展縣城周邊平壩地區(qū)蔬菜區(qū),保證自給和穩(wěn)定市場供應(yīng)。三是高山反季蔬菜生產(chǎn)區(qū),重點(diǎn)發(fā)展夏秋鮮銷蔬菜,并積極開發(fā)利用野生蔬菜資源。優(yōu)化蔬菜生產(chǎn)的品種結(jié)構(gòu)。一是實(shí)行錯時播種,適當(dāng)延長播種期,合理搭配早中晚熟品種,拉長上市時間。二是要按照不同的季節(jié)突出不同的重點(diǎn),冬春季主抓大宗蔬菜,夏秋季主抓高山反季節(jié)蔬菜,早春季主抓設(shè)施蔬菜,冬季主抓冬閑地間套輪作蔬菜,同時積極開發(fā)野生蔬菜資源拓展外地市場。把設(shè)施蔬菜發(fā)展作為主攻方向,擴(kuò)大設(shè)施生產(chǎn)規(guī)模,提高蔬菜綜合生產(chǎn)能力。以“一體兩翼”為重點(diǎn),認(rèn)真抓好漢濱、漢陰、石泉、旬陽、平利、白河等六個省級設(shè)施蔬菜項目縣區(qū)建設(shè),通過制定發(fā)展規(guī)劃、落實(shí)扶持政策、嚴(yán)格目標(biāo)考核,使其成為帶動全市蔬菜產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展的高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地。各項目縣區(qū)政府要進(jìn)一步加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度,改善生產(chǎn)條件。到2012年,六個項目縣區(qū)設(shè)施蔬菜建設(shè)要達(dá)到10萬畝以上,1000畝以上設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示范園達(dá)到6個,實(shí)現(xiàn)通路、通電和通水,蔬菜產(chǎn)后全部經(jīng)過預(yù)冷處理。非項目縣人民政府要結(jié)合本地實(shí)際,積極籌措資金,搞好蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)。

加大投入力度。市級財政每年拿出200萬元預(yù)算資金,整合1000萬元項目資金支持發(fā)展設(shè)施蔬菜生產(chǎn)。發(fā)展改革部門要協(xié)調(diào)有關(guān)部門整合現(xiàn)有各類資金和扶持政策,按照全市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,進(jìn)一步加大對重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)的支持力度,改善菜田基礎(chǔ)設(shè)施條件,配套建設(shè)蔬菜產(chǎn)后預(yù)冷處理設(shè)施等,提高蔬菜生產(chǎn)水平和重要時節(jié)的應(yīng)急供應(yīng)能力。財政部門要設(shè)立“菜籃子”建設(shè)專項資金,加大對設(shè)施蔬菜生產(chǎn)投入,支持蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)。水利、電力、交通部門要加強(qiáng)對蔬菜生產(chǎn)基地水、電、路的建設(shè),改善生產(chǎn)條件。農(nóng)業(yè)部門要按照設(shè)施蔬菜與露地蔬菜相結(jié)合的原則,研究制定蔬菜發(fā)展規(guī)劃與基地建設(shè)方案。要大力發(fā)展精細(xì)菜,注重發(fā)展適銷對路的大路菜,穩(wěn)步增加蔬菜生產(chǎn)基地面積,保證蔬菜周年供應(yīng)。金融機(jī)構(gòu)要加大對蔬菜生產(chǎn)的信貸支持力度,改進(jìn)金融服務(wù)。保險機(jī)構(gòu)要完善蔬菜保險品種,盡快設(shè)立蔬菜生產(chǎn)設(shè)施和大田蔬菜保險品種,積極引導(dǎo)菜農(nóng)投保,擴(kuò)大蔬菜保險覆蓋面,有條件的縣區(qū)對保費(fèi)給予財政補(bǔ)貼。

加強(qiáng)科技推廣。農(nóng)業(yè)、科技等部門要加強(qiáng)蔬菜種質(zhì)資源創(chuàng)新和良種培育,加大先進(jìn)適用技術(shù)推廣應(yīng)用力度,整合有關(guān)項目,支持蔬菜品種改良中心和良種繁育基地建設(shè),推進(jìn)工廠化育苗中心和專業(yè)化育苗點(diǎn)建設(shè),建立和完善蔬菜種苗繁育體系,提高優(yōu)良種苗供應(yīng)能力和良種覆蓋率。完善農(nóng)技推廣服務(wù)體系,各縣區(qū)蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)要健全機(jī)構(gòu),配備人員,強(qiáng)化培訓(xùn),提高從業(yè)人員技術(shù)和服務(wù)水平。

強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管。要進(jìn)一步加強(qiáng)蔬菜質(zhì)量安全工作,加快建立高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、安全的蔬菜產(chǎn)業(yè)約束機(jī)制,建立健全蔬菜產(chǎn)地、銷地質(zhì)量檢測及追溯機(jī)制,嚴(yán)格蔬菜市場準(zhǔn)入準(zhǔn)出制度,保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。加強(qiáng)對蔬菜病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、菜地質(zhì)量修復(fù)與平衡施肥等技術(shù)指導(dǎo),嚴(yán)禁使用高毒高殘留農(nóng)藥,推廣使用蔬菜良種和高效低殘留農(nóng)藥,建立健全蔬菜質(zhì)量檢測體系,推行蔬菜“產(chǎn)地準(zhǔn)出”和“市場準(zhǔn)入”制度,構(gòu)建從“田地”到“餐桌”全過程的質(zhì)量監(jiān)控機(jī)制和質(zhì)量追溯體系,保障蔬菜質(zhì)量安全。

(三)加強(qiáng)市場流通體系建設(shè)。

加快蔬菜冷鏈物流建設(shè)。加強(qiáng)蔬菜預(yù)冷設(shè)施、批發(fā)市場冷藏設(shè)施、城市蔬菜低溫配送中心建設(shè)。漢濱區(qū)要率先在2011年底前建設(shè)1個大型產(chǎn)地蔬菜預(yù)冷設(shè)施,配套建設(shè)1座冷藏設(shè)施。市、縣區(qū)財政要加大投入力度,扶持和引導(dǎo)大型蔬菜批發(fā)市場、生產(chǎn)基地、流通企業(yè),完善對貯存、加工、運(yùn)輸、銷售實(shí)施全過程溫度控制的冷鏈物流設(shè)施,加快構(gòu)建布局合理、設(shè)施先進(jìn)、功能完善、無縫銜接、運(yùn)行規(guī)范的全市蔬菜冷鏈物流體系框架,最大程度地保證蔬菜產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全、減少損耗。

加強(qiáng)蔬菜批發(fā)市場建設(shè)。立足于改善消費(fèi)環(huán)境,提升城市品位和管理水平,繼續(xù)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場升級改造工程和“雙百市場”工程,從今年起,力爭用兩到三年的時間,有計劃、有步驟地完成改造提升我市中心城區(qū)南門菜市場、興安蔬菜市場,擴(kuò)大金奎農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場倉貯能力,完善寶業(yè)農(nóng)貿(mào)市場功能,提升基礎(chǔ)設(shè)施和配套功能,增強(qiáng)帶動和輻射能力。著力推進(jìn)城市標(biāo)準(zhǔn)化菜市場建設(shè),在全市建設(shè)20家標(biāo)準(zhǔn)化城市菜市場,使全市菜市場面貌發(fā)生明顯改觀,建立以城市標(biāo)準(zhǔn)化菜市場、便民菜店以及超市生鮮部為載體的菜市場網(wǎng)絡(luò)體系,逐步取消露天市場和馬路市場,實(shí)現(xiàn)退路進(jìn)廳,規(guī)范市場經(jīng)營管理,優(yōu)化居民消費(fèi)環(huán)境。

完善蔬菜“綠色通道”政策。進(jìn)一步落實(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策,在全市范圍內(nèi)對整車合法裝載運(yùn)輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品的車輛免收車輛通行費(fèi);少量混裝其他農(nóng)產(chǎn)品以及超載幅度在合理計量誤差范圍內(nèi)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸車輛,比照整車合法裝載車輛執(zhí)行;對符合標(biāo)準(zhǔn)的配送蔬菜等鮮活農(nóng)產(chǎn)品的廂式貨車,通過發(fā)放特別通行證等措施,允許其24小時進(jìn)城通行和便利???。

(四)提高蔬菜產(chǎn)銷的組織化程度。

市農(nóng)業(yè)局要進(jìn)一步加強(qiáng)工作指導(dǎo),加大支持力度,扶持蔬菜生產(chǎn)專業(yè)合作組織發(fā)展,不斷提高蔬菜生產(chǎn)的組織化程度。市商務(wù)局要大力發(fā)展連鎖經(jīng)營、超市、便利店等新型零售業(yè)態(tài),鼓勵和引導(dǎo)專業(yè)合作組織、農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)和加工企業(yè)直接進(jìn)入超市、社區(qū)蔬菜零售市場、便利店,減少流通環(huán)節(jié),降低營銷費(fèi)用。積極引導(dǎo)大型零售流通企業(yè)及學(xué)校、酒店、大企業(yè)等最終用戶與產(chǎn)地蔬菜生產(chǎn)合作社、批發(fā)市場和龍頭企業(yè)等直接對接,提高零售環(huán)節(jié)產(chǎn)銷對接的蔬菜流通比重。積極扶持各類蔬菜產(chǎn)銷對接活動,引導(dǎo)產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系,促進(jìn)蔬菜合理有序流動。

(五)強(qiáng)化蔬菜產(chǎn)銷信息體系建設(shè)。

發(fā)展改革、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、物價等部門要各司其職,協(xié)調(diào)配合,抓緊研究建立主要蔬菜品種的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各個環(huán)節(jié)的信息監(jiān)測、預(yù)警和發(fā)布制度,完善產(chǎn)地、銷地、批發(fā)、零售網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè),建立和完善覆蓋全省的蔬菜產(chǎn)品產(chǎn)銷信息公共服務(wù)平臺,搜集、整理、發(fā)布蔬菜產(chǎn)量、質(zhì)量、價格等信息,注重信息引導(dǎo),促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)和產(chǎn)品流通。財政部門要把蔬菜信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)納入城市公共服務(wù)體系,給予資金扶持。工商部門要加強(qiáng)市場監(jiān)督管理,規(guī)范市場行為,加大對捏造、散布虛假價格信息者的監(jiān)督查處力度,防止不實(shí)信息誤導(dǎo)市場。物價部門要做好蔬菜市場價格監(jiān)測和預(yù)警工作,加大價格監(jiān)管力度,規(guī)范和穩(wěn)定蔬菜市場價格。建立由物價、商務(wù)、工商、公安、農(nóng)業(yè)等部門組成的蔬菜市場監(jiān)管聯(lián)席會議制度,協(xié)調(diào)保證市場供應(yīng),穩(wěn)定市場價格。

(六)統(tǒng)籌抓好當(dāng)前“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)。

各縣區(qū)各有關(guān)部門要認(rèn)真貫徹落實(shí)中省有關(guān)“菜籃子”工程建設(shè)文件精神,采取有效措施,抓好蔬菜、肉蛋奶和水產(chǎn)品等“菜籃子”產(chǎn)品的生產(chǎn)與市場供應(yīng),繼續(xù)落實(shí)好中、省、市關(guān)于支持畜牧、魚業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策措施,確保價格基本穩(wěn)定。要加強(qiáng)生產(chǎn)和市場監(jiān)測預(yù)警,及時發(fā)布信息,積極組織貨源,做好區(qū)域調(diào)劑,及時動用儲備,嚴(yán)厲惡意囤積、哄抬價格、變相漲價以及合謀漲價、串通漲價等違法行為,嚴(yán)厲查處惡性炒作事件,維護(hù)市場和價格秩序。

食堂送餐服務(wù)方案篇十四

食堂對外經(jīng)營承包項目。

承包投入。

每個校區(qū)食堂分為基本大眾保障性伙食、風(fēng)味經(jīng)營性餐廳兩大部分分開選擇承包單位進(jìn)行經(jīng)營,具體劃分如下:

包組。

食堂名稱。

經(jīng)營樓層。

經(jīng)營范圍。

承包單位數(shù)量。

備注:

1.投標(biāo)人可對個別包或全部包進(jìn)行投標(biāo),但應(yīng)對包內(nèi)所有的招標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo),不允許只對包內(nèi)其中部分內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo)。

2.投標(biāo)人參與投標(biāo)包號數(shù)量不受限制,但最多只允許中1個包組。若投標(biāo)人同時為2個包組的第一中標(biāo)候選人,則該投標(biāo)人將被推薦為包一的第一中標(biāo)候選人,包二則推薦綜合得分排名第二的投標(biāo)人為第一中標(biāo)候選人。

3.本項目的評審流程按包組一、包組二的先后順序進(jìn)行。

根據(jù)《xx省高校食堂對外承包經(jīng)營資格準(zhǔn)入試行辦法》(粵教后勤〔20xx〕15號)的通知精神和招標(biāo)采購有關(guān)規(guī)定,參加投標(biāo)的單位應(yīng)符合或滿足下列條件:

1.投標(biāo)單位須具備有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的,在中華人民共和國境內(nèi)注冊的法人,持有國家規(guī)定從事餐飲企業(yè)的各種證照,能提供經(jīng)營飲食行業(yè)工商營業(yè)執(zhí)照(副本)、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等。且企業(yè)注冊資金在200萬元以上(以營業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))。

2.投標(biāo)單位應(yīng)具備從事3年(含3年)以上的餐飲經(jīng)營資質(zhì)及具有承包企事業(yè)單位3000人以上規(guī)模的經(jīng)驗。(以營業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))。

3.具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財務(wù)會計制度。

4.具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力。

5.有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄。

6.參加政府采購活動前三年內(nèi),在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄。

7.本項目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

8.符合法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。

9.已報名并獲取本項目招標(biāo)文件的。

應(yīng)當(dāng)在20xx年7月16日8時30分起至20xx年7月22日17時30分止(法定節(jié)假日除外)攜帶有關(guān)證件到xxxx招標(biāo)采購有限公司xx市xx區(qū)先烈中路102號華盛大廈南塔15樓購買招標(biāo)文件,招標(biāo)文件每套售價人民幣300元,售后不退。

符合資格的投標(biāo)人應(yīng)攜帶以下資料并加蓋公章至采購代理機(jī)構(gòu)現(xiàn)場報名并獲取招標(biāo)文件:

2)、《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件加蓋公章;

3)、參加招投標(biāo)活動前三年內(nèi),在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄。(須提供書面聲明);

4)、法定代表人證明書及法定代表人授權(quán)委托書。

備注:

1)采購代理機(jī)構(gòu)將核對報名投標(biāo)人提交的上述資料,且只接受完整提交上述資料投標(biāo)人的報名。

2)采購代理機(jī)構(gòu)對投標(biāo)人提交的證件資料的核對,不代表其投標(biāo)資格的確認(rèn)。投標(biāo)人的投標(biāo)資格最終以評標(biāo)委員會根據(jù)其投標(biāo)文件中的相關(guān)資料作出的評審結(jié)論為準(zhǔn)。

20xx年7月24日10時00分(注:9時30分開始受理投標(biāo)文件)。

xx市xx區(qū)先烈中路102號華盛大廈南塔15樓xxxx招標(biāo)采購有限公司。

20xx年7月24日10時00分(北京時間)。

xx市xx區(qū)先烈中路102號華盛大廈南塔15樓。

食堂送餐服務(wù)方案篇十五

1、認(rèn)真貫徹餐飲部經(jīng)理意圖,積極落實(shí)各個時期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。

2、具有為賓館多作貢獻(xiàn)的精神,不斷提高管理,業(yè)務(wù)上精益求精。

3、擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。

4、對下屬員工進(jìn)行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧,掌握員工的思想動態(tài)。

5、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo),營業(yè)時間堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。與客人建立良好的關(guān)系,并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長,以改進(jìn)工作。

6、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率。

7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生,保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。

8、做好餐廳完全和防火工作。

1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。

2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時令菜點(diǎn)。

4、儀容整潔,不擅自離崗。

5、勤巡臺,按程序提供各種服務(wù),及時收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。

6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。

7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,如:食品的制作方法等。

8、做好餐后收尾工作。

1、做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作,保證開餐時使用方便。

2、準(zhǔn)備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具,并主動配合廚師出菜前的工作。

3、了解菜式的特點(diǎn)、名稱和服務(wù)方式,根據(jù)前臺的時間要求、準(zhǔn)確、迅速地將各種菜肴送至前臺。

4、了解結(jié)帳方式,妥善保管好訂單,以便復(fù)核。

5、協(xié)助前臺服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。

6、協(xié)助廚師長把好質(zhì)量關(guān),如裝盤造型、菜的冷熱程度等。

7、協(xié)助前臺服務(wù)員,溝通前后臺的信息。

食堂送餐服務(wù)方案篇十六

為進(jìn)一步加強(qiáng)全縣中小學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理,規(guī)范學(xué)校食堂食品原料采購管理,嚴(yán)防發(fā)生食物中毒或食源性疾病的發(fā)生,切實(shí)保障廣大學(xué)生和教職員工的身體健康和生命安全,xxx縣xxx農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司特制定本方案。工作目標(biāo):在全縣統(tǒng)一要求框架下,以學(xué)校為單位,依照各學(xué)校實(shí)際,建立區(qū)域性的大宗食品原料統(tǒng)一配送機(jī)制并有效開展工作,以進(jìn)一步規(guī)化全縣中小學(xué)校食堂食品原料采購管理。促進(jìn)全縣中小學(xué)校食堂的規(guī)范化管理,確保學(xué)生在校就餐的安全、營養(yǎng)、價廉,促進(jìn)全縣中小學(xué)學(xué)生的健康成長。

大米、食用油、面粉、鮮肉、蔬菜、調(diào)料、乳制品等其他品種。

2、食用油必須符合gbl535—20xx標(biāo)準(zhǔn)(大豆油),取得食品生產(chǎn)許可證,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質(zhì)期內(nèi),有qs標(biāo)志。

3、面粉必須符合gbl355.86標(biāo)準(zhǔn),取得食品生產(chǎn)許可證,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質(zhì)期內(nèi),有qs標(biāo)志。

4、學(xué)校食堂副食品、蛋、糕點(diǎn)、生粉豆制品、半成品、調(diào)味品(食鹽、味精、醬油、醋等)等必須取得《食品生產(chǎn)許可證》,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質(zhì)期內(nèi),有qs標(biāo)志。

5、學(xué)生飲用奶必須符合《xxx省“學(xué)生飲用奶計劃”暫行管理辦法》中對學(xué)生飲用奶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)生飲用奶的質(zhì)量及其標(biāo)識應(yīng)執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)gb一5408.2一19xx《滅菌乳》和gb7718—19xx《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,應(yīng)采用符合gb/t6914—19xx《生鮮牛乳收購標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的原奶生產(chǎn),不得用復(fù)原乳生產(chǎn)。每份奶的單件包裝凈含量應(yīng)采用】80毫升、200毫升、250毫升等規(guī)格,凈含量負(fù)偏差符合國家規(guī)定。

6、配送的鮮肉類必須在定點(diǎn)屠宰場(或宰殺店)宰殺加工,并經(jīng)動物衛(wèi)生檢疫機(jī)構(gòu)檢疫合格,加蓋檢疫合格印章和屠宰場印章,并附有《動物產(chǎn)品(b)檢疫合格證明》;冷凍肉類必須向經(jīng)營商索票索證,并報動物衛(wèi)生檢疫機(jī)構(gòu)備案。

7、蔬菜在配送前必須采樣送檢,并注明蔬菜的產(chǎn)地、生產(chǎn)者及數(shù)量等,經(jīng)縣(或鄉(xiāng)鎮(zhèn))農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測,檢測合格并出具農(nóng)藥殘留檢測合格報告單后,方可采收配送。

我公司接到學(xué)校食堂配送定單后,由公司采購員工分類采買或向和我公司簽訂購銷協(xié)議的農(nóng)民專業(yè)合作社訂購,將組織的食品蔬菜由分揀人員按《食品蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》分揀包裝并分類入庫貯藏。

我們配送的蔬菜經(jīng)由學(xué)校食堂的質(zhì)量監(jiān)督員驗收。

配送價格構(gòu)成及報價說明書:配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運(yùn)輸?shù)膿p耗和搬運(yùn)運(yùn)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、國家法律規(guī)定的稅費(fèi)和行業(yè)交易費(fèi)和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價格的過程中,根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性,我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應(yīng)商定期(周報、旬報、月報)報價、采購方核價的方式進(jìn)行(當(dāng)有分歧的意見時,雙方議價協(xié)商解決)。

1、建立服務(wù)補(bǔ)救預(yù)警系統(tǒng)?;忸櫩捅г沟淖罴褧r機(jī)是在事前,以預(yù)防為主,補(bǔ)救為輔,即在問題出現(xiàn)前預(yù)見到問題即將發(fā)生而予以避免。

2、鼓勵和引導(dǎo)不滿的顧客投訴。物流服務(wù)提供者要設(shè)計方便顧客投訴的程序,以鼓勵和引導(dǎo)顧客投拆。還應(yīng)鼓勵不滿意顧客中“沉默的大多數(shù)”說出他們的不滿,利用這些信息發(fā)現(xiàn)潛伏的危機(jī)和問題的根源,及時改進(jìn)。

3、快速解決問題。當(dāng)發(fā)生服務(wù)失誤時,企業(yè)作出反應(yīng)越快,服務(wù)補(bǔ)救效果會越好。服務(wù)人員必須在失誤發(fā)生的同時迅速解決,避免服務(wù)失誤擴(kuò)大并升級。

正是由于配送運(yùn)輸獨(dú)有的特點(diǎn),合理規(guī)劃配送路線對配送成本的影響要比一般運(yùn)輸大得多,所以必須在全面計劃的基礎(chǔ)上,制定高效的運(yùn)輸路線,選擇合理的運(yùn)輸方式和運(yùn)輸工具,通常把汽車作為主要的運(yùn)輸工具。選擇駕駛經(jīng)驗豐富的駕駛員配送,這也是整個配送網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。合理確定配送路線就是經(jīng)最少的環(huán)節(jié),以最快的速度把食品蔬菜運(yùn)至學(xué)校食堂,以保障學(xué)校食堂的正常運(yùn)行。

1、時間安排:準(zhǔn)時揀貨、檢測、發(fā)貨。

2、運(yùn)輸安排:安排保鮮貨車進(jìn)行較遠(yuǎn)距離配送,選擇最短的路徑!

食堂送餐服務(wù)方案篇十七

我院的營養(yǎng)食堂的承包合同于20xx年8月到期,為了使醫(yī)院食堂達(dá)到質(zhì)優(yōu)價廉,方便快捷的服務(wù)目標(biāo),形成良性、有序的競爭環(huán)境,在食堂能力上力求實(shí)效,更好地服務(wù)于患者、患者家屬和醫(yī)院職工,從而保證醫(yī)院工作的順利運(yùn)行。結(jié)合醫(yī)院的實(shí)際,經(jīng)院黨委會研究決定對醫(yī)院食堂采取重新公開對外承包,特作以下方案:

適應(yīng)醫(yī)院持續(xù)發(fā)展的需要,提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,做到食堂經(jīng)營有人管,飯菜質(zhì)量有人抓,讓患者及其家屬和醫(yī)院職工享受到合意、隨心的膳食,營造一個如家一般溫馨且管理得當(dāng)?shù)氖程谩?/p>

承包法人具備餐飲服務(wù)企業(yè)相關(guān)資質(zhì),從事餐飲服務(wù)工作多年經(jīng)驗,承包過二級以上醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)企業(yè)在同等條件下優(yōu)先。

1、信息發(fā)布:在xx縣醫(yī)院微信公眾號和公示欄公示。

2、采用現(xiàn)場競爭性競標(biāo):報名符合承包對象及條件的餐飲服務(wù)企業(yè)參加競標(biāo)。

3、由xx縣醫(yī)院班子成員和相關(guān)人員進(jìn)行公開、公正、公平競爭性競標(biāo)。

4、競標(biāo)標(biāo)底為20萬元,一次性競標(biāo),競標(biāo)最高的餐飲服務(wù)企業(yè)確定為承包方,若有報價相同的,再進(jìn)行第二輪競標(biāo)。承包合同另行簽訂。

1、信息發(fā)布時間:202x年4月30日至5月6日。

3、報名地點(diǎn):xx縣醫(yī)院醫(yī)院辦公室,聯(lián)系人:xxx。

4、報名條件:

(1)符合方案(第二條)承包對象及條件。

(2)提供企業(yè)法人身份證、食品經(jīng)營許可證、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照正副本等原件及復(fù)印件。

5、資質(zhì)復(fù)審時間:202x年5月8日14點(diǎn)30分(注:提供報名條件中的(1)(2)的內(nèi)容)。

6、承包競標(biāo)時間:202x年5月8日15點(diǎn)30分。

7、競標(biāo)地點(diǎn):xx縣醫(yī)院門診四樓會議室。

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