我們在一些事情上受到啟發(fā)后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。優(yōu)質(zhì)的心得體會該怎么樣去寫呢?下面我給大家整理了一些心得體會范文,希望能夠幫助到大家。
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇一
一、起初的適應(yīng)階段
由于南北方這種客觀的氣候,經(jīng)濟(jì),生活,人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯?zhí)貏e的不習(xí)慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生,出現(xiàn)了近半個月的適應(yīng)和調(diào)整過程,這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn),考驗我們毅力的時候,但同學(xué)之間的互相鼓勵,酒店領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心使我鼓足了干勁,化磨難為動力一步步的走來,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會的心情是我適應(yīng)酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動力源泉。
二、之后的積極工作,努力學(xué)習(xí)
根據(jù)工作的需要,初次將我分到前臺接待,當(dāng)時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識,前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,ta_i外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯,并退還機(jī)票錢。當(dāng)時很生氣,但是,常言道:"顧客就是上帝","客人永遠(yuǎn)是對的"這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。
除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
我們一點點,一滴滴,一天天的反復(fù)學(xué)習(xí),不恥下問,到了最后就是整個接待的基本要領(lǐng),運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個月過去了,出于學(xué)習(xí)的考慮,開始積極主動的申請換部門學(xué)習(xí),但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進(jìn)行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會。我隨之申調(diào)到房部務(wù)做一個基層服務(wù)員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動,我開始學(xué)會多做事少說話,這樣的工作也很好,很單一,很純凈,沒有競爭爭與煩惱。我學(xué)會了如何做好一間客房,如何使客房變的整齊干凈。時間推移,在客房學(xué)習(xí)了25天,上級領(lǐng)導(dǎo)卻要調(diào)我到另一個酒店___酒店的分店。本來這是自愿報名的,可是在不知情的情況下酒店直接通知調(diào)派我過去,我真的不愿意去。但是酒店方強(qiáng)制我去,我們曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)解釋過,我們即將結(jié)束培訓(xùn),希望能留在這里,穩(wěn)定的環(huán)境學(xué)習(xí),不想在最后的一個月里還要去適應(yīng)另一個酒店的環(huán)境與企業(yè)文化,那樣只會讓我們更加混亂,學(xué)不到什么東西的,但是酒店不能接受我們的建議,最后與學(xué)校聯(lián)系,但是在結(jié)果不太明朗情況下,酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選擇離開。我結(jié)束了為期5個月的培訓(xùn),學(xué)習(xí)了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領(lǐng)。起碼我還是學(xué)到了,在學(xué)校學(xué)不到的東西。
培訓(xùn)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個學(xué)生,尤其是以一個社會工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識,服務(wù)別人的意識。也許自己以后不一定在服務(wù)員就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻(xiàn)社會的意識將永存。培訓(xùn)是一個接觸社會的過程,通過這次培訓(xùn),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。讓我提前接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次培訓(xùn),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇二
由于學(xué)校與酒店合作的關(guān)系,我來到了__酒店培訓(xùn)。其中主要是平時酒店宴會廳內(nèi)的服務(wù)員培訓(xùn)。以下是我在酒店餐飲部的培訓(xùn)報告。
一、培訓(xùn)時間
20__年6月2日
二、培訓(xùn)地點
__酒店餐飲部
三、培訓(xùn)內(nèi)容
餐飲部的工作環(huán)境相對輕松自由,整個晚上是以樂隊表演和自助餐的形式進(jìn)行的,客人們可以暢飲啤酒,人到啤到。作為服務(wù)人員,我們不被要求要用托盤送啤酒,雙手拿杯子就可以了,有時候兩個手一共可以拿得起8杯啤酒,也覺得自己挺厲害的呢!每天下午我們的主要任務(wù)就是一些簡單的場地布置:擺桌子、分餐具、弄紙巾花、準(zhǔn)備自助餐、擺啤酒等等。到了晚上,即客人入座后,我們主要任務(wù)就是自助餐服務(wù)、倒啤酒和調(diào)動客人的積極性,融入到現(xiàn)場氣氛。
一開始倒啤酒沒有經(jīng)驗,我總是掌握不好啤酒氣泡冒出來的度,總是倒太多導(dǎo)致氣泡溢出來灑在桌上,甚至溢到客人的手機(jī)上、身上,每次遇到這種情況我都會很慌張,會覺得很不好意思,好在每次客人都還是很謙和地處理我的失誤。不過倒多了,總結(jié)出了經(jīng)驗便也可以把倒啤酒這么簡單的事情做好。啤酒節(jié)的客人留給我印象最深刻的也有兩個:
有一桌全是德國人,他們喜歡單獨買德國的某種酒來喝,作為服務(wù)他們桌的我也樂此不疲地幫他們買了三四次酒,最后一次幫他們買的時候他們,他們還給了我小費。這是人生中第一次收到小費,一開始很不好意思拿,一再的推脫,那個德國人硬塞到我口袋里,我也不再好拒絕,內(nèi)心還是很欣喜的。雖然不是說很多錢,但卻是一種鼓勵,起碼是對我服務(wù)的一種肯定。最后他走的時候還親了我的臉頰,一直和我說“thankyou”,其實覺得自己做的不過是分內(nèi)之事,卻得到別人如此的肯定,那時的我很是開心。
還有一個做it的小哥哥,她說我很可愛長得很像她的妹妹,拿了一杯啤酒來敬我,還留了我的電話號碼,后來第二天我收到了他的短信,短信上寫著“昨天謝謝你了,小妹妹!”收到短信的那刻內(nèi)心很是感激,看到自己的服務(wù)能夠帶給別人快樂,真得很感謝有這么多人滿意我這并不是特別專業(yè)的服務(wù),也特別感謝客人對我的包容。
培訓(xùn)期間,我們學(xué)校的指導(dǎo)老師也有參加,每次看到老師來的時候,都很開心,真得有種母親來看兒女的親切滿足感,真得很感謝老師對我們學(xué)生的支持。
第一次是由一個師姐作為負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)著我們,那時的著裝要求是女生要求穿高跟鞋,對于很多從來沒穿過高跟鞋的學(xué)生來說,這簡直是煎熬,每天工作十個小時左右本來就已經(jīng)是一種挑戰(zhàn),再加上要穿上高跟鞋,很多同學(xué)培訓(xùn)了幾天都堅持不下去了,也有個別同學(xué)把腳崴了。隨之而來的就是同學(xué)們的各種理由翹班、請假。
還記得那時候師姐實在是看不下去了,給我們每個人發(fā)了一個短信,短信中是這樣說的:其實我知道大家都很累,也許以前從來都沒有這么辛苦過,但是這就是社會現(xiàn)實,工作不像上課,不是想累了就可以翹課,不是辛苦就可以請假的,既然來了就好好堅持住,挺過這一關(guān)以后的路才會更好走一點。當(dāng)時看到這個短信后我選擇了堅持,真的是既來之則安之,當(dāng)初答應(yīng)酒店要去培訓(xùn),不管再苦再累都要履行這個,也是做人最基本的誠信原則,事實證明,最終堅持下去做完八天的餐飲部培訓(xùn)讓我受益的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。
第二次我成為了我們學(xué)校的培訓(xùn)負(fù)責(zé)人,有了上一屆的經(jīng)驗我也能比較好的完成這次培訓(xùn),然后作為負(fù)責(zé)人我的責(zé)任就更多,每天的排班安排、請假調(diào)班聯(lián)系、同學(xué)們的意見反饋以及酒店方發(fā)現(xiàn)同學(xué)們中存在的問題,我作為一個中間人要統(tǒng)籌兼顧?;蛟S這兩次酒店餐飲部的培訓(xùn),讓我學(xué)到的更多的是如何堅持和一份責(zé)任。每天最后會打出每日的營業(yè)額,看著那些數(shù)字,我們會為一點點的進(jìn)步而喜悅,也會為不太滿意而想更多的宣傳方式推出我們的產(chǎn)品?;蛟S這次培訓(xùn),讓我學(xué)到更多的是如何營銷,如何推出新產(chǎn)品,如何讓客人更加樂意去購買你的產(chǎn)品。
餐飲部的服務(wù),我覺得真得是一個很鍛煉人的工作。還記得一開始做的那幾次,真的是什么狀況都出現(xiàn)了,例如:盤子超出了預(yù)期的重,結(jié)果上菜的時候根本拿不穩(wěn)直接砸到桌子上。幫客人收盤子的時候托盤沒有拿穩(wěn),差一點整個托盤掉到地上。倒茶的時候差點燙到客人。有時候提供的飲料品種太多,分不清楚給客人倒錯飲料。倒紅酒時量倒的太多,弄得客人很尷尬等等問題。
同時也感到自己是幸運的,出現(xiàn)了這么多問題,而每次客人們都很好人地原諒我甚至幫助我完成我的工作。如今自己已經(jīng)可以熟練地完成這些工作,每個服務(wù)步驟都可以完成的井然有序,并且通過那么多失誤,我自己也總結(jié)出了很多服務(wù)的技巧。有時候真的不能小瞧服務(wù)員這個崗位,能把這個崗位做好,也需要一定的磨練經(jīng)驗,比如上菜的時候什么菜要朝什么方向,紅酒要倒多少,菜在轉(zhuǎn)盤上怎么擺等等這些微小的細(xì)節(jié)上面都是大有講究的?;蛟S宴會廳的培訓(xùn)讓我更加懂得細(xì)節(jié)的重要性,很多東西看似簡單,可想要做好卻不簡單,但我永遠(yuǎn)相信'業(yè)精于勤'的道理。
四、培訓(xùn)總結(jié)
當(dāng)初報了酒店管理這個專業(yè),現(xiàn)在看來是個正確的選擇。很多人都說做酒店是越做情商越高,很認(rèn)可這個說法?;蛟S現(xiàn)代很多人看不起服務(wù)員這個崗位,但是當(dāng)我真正深處其位時,我也懂得了其中的酸甜苦辣。
做酒店讓我學(xué)會更加感恩、更加在意別人的感受,并且更加細(xì)膩化。同時,“術(shù)業(yè)有專攻”、“業(yè)精于勤”、“持之以恒”這三個道理也讓我在培訓(xùn)期間有了更深的理解。任何行業(yè)都是從基層開始,這沒有什么丟人不丟人的,作為年輕人,我們唯有腳踏實地、一步一步地向前努力,才能走得更遠(yuǎn)。
我永遠(yuǎn)不會忘記,在一次培訓(xùn)的晚上,我問我的主管,酒店業(yè)這么辛苦這么累,你怎么還做得這么開心?你是怎么堅持下來的?他給我的答案是:因為熱愛這個行業(yè),就算是在工作都是一種快樂,所以自然就不會覺得辛苦了。這個答案,作為酒店人的我一輩子都不會忘。
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇三
一、培訓(xùn)基本概況
作為一名旅游英語專業(yè)的大三學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的培訓(xùn)。應(yīng)聘到__酒店距今已經(jīng)有了近半年的時間,轉(zhuǎn)眼培訓(xùn)也即將宣告結(jié)束?;仡欉@段時日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的培訓(xùn)使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識,更重要的是,我學(xué)到了作為一個成年人,走出校園該怎樣面對社會。在培訓(xùn)過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。
二、培訓(xùn)單位情況
__坐落于一望無際的綠野之中,設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。
__酒店則定位為__島最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位奢華,又不失__獨特的風(fēng)土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致。
三、培訓(xùn)內(nèi)容及過程
我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報到的時候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從酒店前臺開始的。因而,酒店對前臺員工的要求都會比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,可以說,前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,所以為了給客人提供滿意周到的服務(wù),酒店前臺的服務(wù)人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的了解。
在學(xué)習(xí)中,我對酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時候,客人的要求并不會針對對應(yīng)的部門提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門——前臺。
比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機(jī)壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話到前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)行工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。__的旅游旺季是在冬季,所以自我們培訓(xùn)以來酒店就進(jìn)入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時候,前臺都處在非常忙碌的狀態(tài),團(tuán)隊接待或者退房時間比較集中的時候,難免要同時要面對四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡的努力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個員工都必須具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。
四、培訓(xùn)總結(jié)及體會
也許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡單,不可否認(rèn),曾經(jīng)我也這么認(rèn)為,事實上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個社會人該有的心態(tài)。作為一個成年人,要有擔(dān)當(dāng),有責(zé)任心,并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動承擔(dān),而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動。
(一)成績與收獲
這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了面對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識。
培訓(xùn)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,只有親身經(jīng)歷過,才會明白社會的復(fù)雜,競爭的激烈,以及自身的不足。通過在酒店培訓(xùn),我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹(jǐn)慎,可以說,酒店給了我又一次的成長。剛開始上班時,不適應(yīng)長時間的站立和作息時間的來回變化,每每結(jié)束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時候也想過放棄,不過最終還是堅持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學(xué)校的時候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然,不可否認(rèn),有競爭才有動力,有競爭才會有發(fā)展。前臺這個崗位使我明白,社會競爭是激烈的,要想在社會上立足,就必須有勇往直前,扎實肯干。通過這次培訓(xùn),我有機(jī)會比較詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。通過這次培訓(xùn),我清楚地認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,也找到了自己與社會的契合點,為我未來的就業(yè)做了一個良好的指引。
(二)問題與不足
整個培訓(xùn)歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點,更為關(guān)鍵的是,培訓(xùn)也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現(xiàn)出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點和不足,朝著以下幾個方向努力:
首先,學(xué)無止境,時代的發(fā)展瞬息萬變,各種學(xué)科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識,提高自己各方面的能力,順應(yīng)時代的要求;
其次,“業(yè)精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能,通過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自己的實踐能力,避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個優(yōu)秀的社會人,實現(xiàn)自己的社會價值和個人價值;
最后,腳踏實地,堅持堅守,加強(qiáng)責(zé)任感,加強(qiáng)團(tuán)隊協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細(xì)致地的對待任何一份工作。
培訓(xùn)到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我一定會將自己培訓(xùn)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),發(fā)揚自身優(yōu)點,改進(jìn)身不足,以嶄新的自己迎接新的開端。
以后的半年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),完成我的學(xué)業(yè),這一段的珍貴的培訓(xùn)經(jīng)歷無疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ)。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝___酒店給我的這次珍貴的培訓(xùn)機(jī)會,感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗了生活。我衷心希望酒店能夠越來越好。
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇四
今年根據(jù)學(xué)校安排,我和幾個同學(xué)來到了__酒店進(jìn)行培訓(xùn),主要工作是擔(dān)任餐飲部的服務(wù)員,以下是我的培訓(xùn)報告。
__酒店項目按照國家五標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計,酒店的內(nèi)部功能布局和設(shè)施均按國家白金五酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,酒店共有客房346間,公寓144間,大中小會議室及多功能廳12間,并可提供1000多人同時用餐的中餐廳、西餐廳,風(fēng)味廳。地下二層停車位492個。餐飲、購物、康樂、商務(wù)、休閑、健身等綜合設(shè)施一應(yīng)俱全。在室內(nèi)、室外裝修設(shè)計上聘請國內(nèi)外知名設(shè)計公司,同時采用先進(jìn)的施工技術(shù)和環(huán)保材料。投入使用后的__酒店將憑著自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和團(tuán)隊精神,始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、服務(wù)”的經(jīng)營理念,以全新的觀念、全新的投入努力將__酒店打造成西北一流的企業(yè),并一如繼往服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
在__酒店的培訓(xùn)生活中,培訓(xùn)的部門是餐飲部分支的風(fēng)味餐廳,在其擔(dān)任服務(wù)員一職。風(fēng)味餐廳主要經(jīng)營本地特色菜,可容納250人的同時就餐,其中包括四個包間。我負(fù)責(zé)的包間雖然不是的,卻是最豪華的,其實就是比其它的包間多了一套沙發(fā),多了客用衛(wèi)生間。我每天負(fù)責(zé)餐飲包間的一切,衛(wèi)生,餐具盤點,當(dāng)然也包括最重要的客人用餐,當(dāng)包間無客人的時候也會到大廳為客人服務(wù)。
餐飲都是兩頭班,早上十點到下午兩點,下午五點到晚上九點半,如果值班就從中午的十二點一直到晚上九點半。每天早上九點五十提前十分鐘按時到崗,到部門后的第一件事就是每天的例會,例會會對昨天的工作進(jìn)行總結(jié)然后對今天的工作進(jìn)行安排;之后所有到崗員工對部門所有區(qū)域的衛(wèi)生進(jìn)行打掃,到十點三十分的時候會有三十分鐘的吃飯時間;十一點就到了我們的正式工作時間。
客人來了坐定以后,首先向其問好,確定來客人數(shù),之后向其遞上菜單,在本子上記錄其點的菜品,如果客人在反復(fù)看了菜單后仍不知道吃什么這時就要主動詢問其的口味,向其推薦,客人點完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余對客人所點的菜品進(jìn)行輸點,之后就是等廚房的出品,在傳菜生的配合之下將客人所點菜品盡快上桌,如果客人對菜品有任何的變動要及時跟廚房進(jìn)行溝通進(jìn)行調(diào)整;等客人走后我們的工作是對臺面及周圍區(qū)域進(jìn)行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來。
四、培訓(xùn)體會
1、微笑服務(wù)
對于服務(wù)這個直接對客的一線行業(yè),微笑服務(wù)至關(guān)重要。微笑既是對客的尊重也是對客到來的歡迎。以前在課本中老師講到微笑服務(wù)的時候覺得不就是笑一笑有什么難的,但在培訓(xùn)中讓我深刻的體會到每天保持微笑并沒想象中那么簡單。通過六個月的培訓(xùn)之后,微笑已成為我生活中必須要做的事。
2、靈活變通
三年的專業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)使我們對服務(wù)有了一定的理論認(rèn)識,使我們在對客服務(wù)中對自身有一定的規(guī)范要求,以做到更好。理論來源于實踐。不同的顧客有不同的需求,我們在工作中,規(guī)范是不能滿足所有客人的,有些客人的需求有時比較特殊,一般規(guī)范難以包羅萬象,所以要求我們在工作中一定要靈活機(jī)智地處理每件事情。只有根據(jù)不同的需求提供不同的服務(wù),才能使我們的服務(wù)達(dá)到優(yōu)質(zhì)甚至及至。
3、推銷技巧
在六個月的對客服務(wù)中,推銷菜品、推銷酒水是做得最多的也是我最喜歡的。當(dāng)客人拿起菜單不停翻閱后仍不知道點什么,這時就需要服務(wù)員發(fā)揮推銷技巧向客人主動推薦。首先,詢問客人的口味及對菜品的喜好,然后針對客人的需求投其所好進(jìn)行推薦。從剛開始的見客不知如何開口到現(xiàn)在嫻熟的推銷,都是六個月培訓(xùn)生活的累積和沉淀。其實點菜也是很有講究的,如顏色搭配、葷素搭配、營養(yǎng)搭配等,在我們的用餐過程中,有很多東西是不能同時食用的,如果客人點了海鮮,那么在最后上水果的時候就要注意了,果盤中含維生素c的水果就要盡可能得少一些;當(dāng)?shù)氐难蛉馓貏e出名,也幾乎成為就餐客人的必點,在食用羊肉的時候需要注意,羊肉不能與醋同時食用的:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
五、培訓(xùn)建議
1、理論與實際操作的結(jié)合
在學(xué)校我們學(xué)習(xí)的都是理論知識,而在工作中更多的是需要實際操作:
(1)在學(xué)習(xí)的同時學(xué)校應(yīng)有屬于自己的實際操作室。如一張床、一張桌子。在前廳與客房管理的課程中我們知道,什么是三點一線,而在實際操作中并不知道怎樣才算是三點一線;在餐飲管理的課程中我們知道骨碟與杯子的距離,碗與骨碟的距離,酒杯該怎樣擺等,而實際操作中我們并不知道怎樣擺才合適,怎樣做才會更漂亮美觀。只有理論與實際操作的完美結(jié)合才能使我們在這個競爭激烈的時代更有機(jī)會。
(2)在社交禮儀的學(xué)習(xí)中我們知道見客要保持微笑,微笑的標(biāo)準(zhǔn)是露八顆牙齒,而我們卻不懂怎樣做才能時時刻刻使我們的微笑保持標(biāo)準(zhǔn),而這也可以通過一定的方法達(dá)到比如說咬筷子。怎樣的坐姿、站姿算完美,實際操作并不知道。
2、酒店英語的學(xué)習(xí)
英語已成為國際化的通用語,在高的酒店中對服務(wù)員的的英語要求也尤為的重要。英語的實際應(yīng)用能力包括聽、說、寫,在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)。在三年的學(xué)習(xí)中很遺憾沒有接受過專業(yè)的酒店英語學(xué)習(xí),在就業(yè)壓力如此大的時代任何東西都不能落下,當(dāng)然學(xué)習(xí)也要求個人的主動性。
六、培訓(xùn)總結(jié)
通過六個月的培訓(xùn)生活,我受益匪淺。我不僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技巧,體會到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處,更被酒店人員的無私敬業(yè)精神所感動。這不僅為我今后的工作和學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ),也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個良好的開端。在此我感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我在貴酒店學(xué)習(xí)的機(jī)會,也多謝同事們多日來無私的照顧和關(guān)心,使我開心順利的完成在酒店的培訓(xùn)生活。
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇五
一、企業(yè)介紹
__酒店位于__市,是集客房,餐飲,寫字,商務(wù),會議,茶藝,棋牌,健身,休閑娛樂等為一體的中國企業(yè)。現(xiàn)有員工128人,固定資產(chǎn)600多萬,經(jīng)營面積5000平方米。近年來,被上級評為星級酒店。
酒店裝潢豪華典雅,設(shè)施齊備。餐飲部有15個,以及多功能宴會大廳,可同時接納600人就餐,主營__大菜,生猛海鮮,十八樣套餐風(fēng)味小吃等品種,聞名全國的餓六種"中華名優(yōu)小吃"深受消費者青睞。
客房部擁有豪華商務(wù)間(帶棋牌),豪華套間,貴賓間,單人間,三人間,標(biāo)準(zhǔn)間,經(jīng)濟(jì)間,共有床位200張,設(shè)施齊全,服務(wù)熱情周到,并提供鐘點房服務(wù)??扇菁{300人的大型多功能大廳(可接待會議或喜慶婚宴)和四個中型會議室(配有寬帶)。適用于接待會議,旅游社團(tuán),商務(wù)活動,教學(xué)培訓(xùn),親朋聚會,是休閑內(nèi),旅游,度假的消費場所。
經(jīng)營理念:以人為本;顧客至上!
企業(yè)精神:求實創(chuàng)新;開拓進(jìn)取!
員工精神:愛崗敬業(yè);積極奉獻(xiàn)!
服務(wù)宗旨:您的滿意是我們的永恒追求!
企業(yè)文化:惠顧大眾,賓至如歸;以德為本,誠信和諧,科學(xué)管理,奮發(fā)向上!
二、培訓(xùn)崗位與內(nèi)容
培訓(xùn)部門:前廳部
培訓(xùn)目的:掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個人的知識面,增強(qiáng)了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。結(jié)合理論知識加酒店經(jīng)營過程中的實操鍛煉,以達(dá)到鞏固理論知識和提高自己,加強(qiáng)畢業(yè)就業(yè)實力的目的。
前臺接待前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。
1、早班(早7:00中午15:00)工作流程:換工服,化妝,簽到了解住宿情況及重要事項交接班(了解房態(tài)、清點帳目及小賣部商品,仔細(xì)閱讀交班本)接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)接待賓客(以退房為主)工作午餐檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點催收房費)做交接班準(zhǔn)備。
2、中班(中午15:00晚上22:00)工作流程:交接班,清點帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜接待賓客(重點催收房費)工作晚餐協(xié)助前臺收銀催房費,并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作做交接班準(zhǔn)備。
3、夜班(晚上22:00次日早7:00)工作流程:交接班,清點帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業(yè)收入全部上交財務(wù)。電腦過帳,打印制做報表對前臺日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充,整理和補(bǔ)充小賣部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生檢查叫醒服務(wù)記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時與樓層溝通檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準(zhǔn)備。-
三、培訓(xùn)心得總結(jié)
1、服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則:
(1)“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的境界!所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。
(2)服從上級安排與決策:從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對的”。身為上司經(jīng)理,哪怕能力再強(qiáng),經(jīng)驗再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執(zhí)行而言的。
舉個例子來說明:如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經(jīng)理便是船長,負(fù)責(zé)決策、掌舵,員工是船員,負(fù)責(zé)執(zhí)行劃船。假設(shè)劃船者能力很強(qiáng),劃船的工具很先進(jìn),但是當(dāng)船長命令向東走的時候,有人認(rèn)為應(yīng)該向西,有人認(rèn)為向南,更有些人認(rèn)定了北面,于是各自只按自己認(rèn)為正確的方向劃,最終的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹立了“船長永遠(yuǎn)是對的”的觀念,當(dāng)船長向東的時候,大家目標(biāo)一致,齊心協(xié)力,哪怕沒有工具,只用手劃,也會慢慢靠近既定的目標(biāo);萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯了,迅速調(diào)頭,迎頭趕上也不會很難。服務(wù)過程是一個很煩瑣的過程,“一致通過,全體擁護(hù)”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當(dāng)決策制定之后,選擇就是執(zhí)行,否則只好選擇離開。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工。
2、人際關(guān)系處理:
溝通是一個雙向的行為。從你進(jìn)入一個集體開始,每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。
(1)與上司的溝通。酒店是一個分工很明確的地方,所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個方面:第一是低調(diào)。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會招致反感。對于一個新的工作,尤其是實踐性強(qiáng)的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu),我們無疑是學(xué)歷比較高的,理論知識比較扎實的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的,甚至他自己總結(jié)的是錯的。但是他的實操是沒一點問題的。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時,要做的就是聽,不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到的滿足。第二是謙虛。對于一個新的工作,只要沒有親自做過,肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說,人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的上司的職責(zé)。所以不要怕別人不告訴你,不要怕大學(xué)生問這種問題丟人。第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的,但是執(zhí)行的時候,不要問為什么,只需要問怎么做。要么沒時間跟你解釋,要么解釋不清楚,要么根本沒有理由,但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出著,他會為自己的命令負(fù)責(zé)任,所以不要問。只要高質(zhì)量的完成,便會得到上司的認(rèn)可。一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來??墒窃谕饷?,上級永遠(yuǎn)是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
(2)與同事的溝通。在我培訓(xùn)的前廳部門,大家就象一家人,關(guān)系很和諧。記得很清楚第一天上班,前廳部經(jīng)理親自指導(dǎo)培訓(xùn)我。對我很有耐心,臉上始終洋溢著甜美的微笑,使我開始有些膽怯的心很快得到了緩解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問題。于是我懂得了服務(wù)行業(yè)的員工的外在表情以及親和的氣質(zhì)是至關(guān)重要的,不僅僅是對客人,還有同事之間!在工作和生活中充分表達(dá)自己的幽默感,這樣會讓同伴們很自然的接受你。
(3)與客人的溝通。也就是一個角色的問題,或者是心態(tài)。想想自己在消費時的一些行為,可能就會寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個語言問題,相信每個人都會重視,最主要的是克服恐懼心理,只有不敢到敢,才能做到不會到會的旨的飛躍。有天早班時見到幾個外國人,使得英語專業(yè)的我有了一次展示自己的機(jī)會,我上前和他們交談并為他們順利地訂到一間他們滿意的客房,這受到了領(lǐng)班表揚。
3、酒店文化:“的一半是文化”酒店文化是酒店無形價值的體現(xiàn),只有將這種無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化到具體實踐的過程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強(qiáng),成為酒店共同價值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標(biāo)。惠賓的企業(yè)文化從其名稱就能找出些許:“惠顧大眾,賓至如歸”。正如前面提到的例子,強(qiáng)調(diào)服務(wù)大眾消費者。酒店要提高競爭力,各個要素(環(huán)境、服務(wù)、硬件設(shè)施等)之間是相互聯(lián)系、相互依存的,很難單獨形成一種競爭優(yōu)勢,它必須在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進(jìn)行有機(jī)的整合,并與酒店文化融為一體,只有這樣,才能形成酒店獨特的核心競爭力。一個酒店要有自己的特色,必須要有自己獨具特色的酒店文化和精神底蘊(yùn),因為,健康、優(yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關(guān)鍵因素。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些我們在學(xué)校是學(xué)不到的!
四、結(jié)束語
為期__月的培訓(xùn)終于告一段落了,離開讓我有些須的不舍,也許從那一刻開始,已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了,準(zhǔn)備成為一名社會人。我確實應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來了!
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇六
7月16日下午在___公司領(lǐng)導(dǎo)及同事的帶領(lǐng)下,我們參觀了___市看守所,接受警示教育。走進(jìn)看守所的大門,面對高墻鐵網(wǎng),心情感到壓抑了許多。高墻隔開的是外面美麗的世界,鐵網(wǎng)攔住的是一顆顆失去自由的心。我們參觀了看守所的監(jiān)舍、食堂、和放風(fēng)間;看到了那些失去自由,時時處處被監(jiān)控監(jiān)管,有家不能回,有事喊報告,親人看不到,吃不飽、穿不暖,過著與世隔絕的日子的那些罪犯,大家被深深地觸動了。
可能很多人都會想到一句話:“早知現(xiàn)在,何必當(dāng)初”。所以,我們平時要嚴(yán)格要求自己,遵紀(jì)守法,認(rèn)真正確對待自己的工作,一點都不能馬虎。以下結(jié)合我們財務(wù)部談?wù)勑牡皿w會:
一、端正心態(tài),嚴(yán)防各種不良思想的侵蝕。作為公司的財務(wù)工作人員,在生活上要自奉節(jié)儉,精神上要銳意進(jìn)取,自覺抵制不良的風(fēng)氣侵蝕和影響。我們要時刻牢記:修身立德,廉潔自律,自重、自省、自警、自勵,堅持不懈地進(jìn)行思想改造和道德修煉,淡泊明志,固守節(jié)操,潔身自好,經(jīng)得住誘惑,耐得住清貧,永遠(yuǎn)扮演一名正直的財務(wù)人員角色。
二、提高警惕,嚴(yán)防公司的資產(chǎn)被不法分子竊取。作為一名財務(wù)人員,我們不單單只管好自己,也應(yīng)該提高警惕,杜絕任何有損公司利益的行為。當(dāng)然,我們也相信絕大多數(shù)的人,都是正直善良的,不會干一些違法亂紀(jì)的事情,但是大千世界,蕓蕓眾生,總有那么一小撮人,被利益蒙蔽,鋌而走險。也許,我們一輩子都遇不到這種人,但是,我們不能為此放松警惕。心中要時刻警鐘長鳴,維護(hù)公司的利益不受一絲一毫的損害。
古語有云:食君之祿,擔(dān)君之憂。是公司給了我們一個工作的機(jī)會,讓我們能夠在這個競爭激烈的城市里得以立足;是公司給了我們一份優(yōu)渥的薪酬,讓我們能夠養(yǎng)活家里的妻兒老母;是公司給了我們一個溫馨的環(huán)境,讓我們能夠在異地享受家庭般的溫暖。一個人要有一顆感恩的心,我們要感恩公司,回饋公司。用我們感恩的心,勤勞的手為公司的發(fā)展添磚加瓦,獻(xiàn)計獻(xiàn)策,讓公司發(fā)展壯大起來。
看守所之門離我們每個人其實并不遙遠(yuǎn),就看我們自己怎樣把握;他們的教訓(xùn)是深刻的,我們每個財務(wù)人員要引以為戒,抵制誘惑,遵紀(jì)守法;這也是公司開展警示教育目的所在。
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇七
暑假期間,本學(xué)院要求在校學(xué)生參加社會實踐活動,我也來到了__公司開始了我的培訓(xùn)。
一、培訓(xùn)目的和要求
活動的目的:是讓大學(xué)生有一個了解社會的學(xué)習(xí)機(jī)會,接觸實際,了解社會。增強(qiáng)勞動觀點和社會主義事業(yè)心、責(zé)任感,并能夠觀察經(jīng)濟(jì)活動、識別和分析社會經(jīng)濟(jì)問題,借以實際地運用學(xué)過的專業(yè)知識,也希望能帶來一些啟示,培養(yǎng)初步的實際工作能力和專業(yè)技能。
基本要求是深入到社會經(jīng)濟(jì)單位的內(nèi)部;再是參與性,必須親自參加調(diào)查研究。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
我要參加實踐的單位在我市___西路上,那個高高聳立的人壽保險形象企業(yè)。在朋友的介紹下,我來到了保險公司,參加本學(xué)期的暑假實踐活動,___月___日上午我見到了___科長,她一看上去就讓人感覺到非常老練,也是代表現(xiàn)代職業(yè)女性的素質(zhì),更讓人信任。今天就開始上班了,此行目的是對保險工作進(jìn)行了一次深入細(xì)致的調(diào)查。
這是我第一次到保險公司參加社會實踐活動,更多的是向前輩學(xué)習(xí)和自我努力。我國的保險事業(yè)已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化,人們的保險意識得到了很大的提高,保險隊伍的素質(zhì)得到了加強(qiáng)。在政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在中國保健會的監(jiān)督指導(dǎo)下,人壽保險公司的業(yè)務(wù)得到了很大發(fā)展,各項工作取得了一定成績,是與黨的保險政策分不開的,是與全國保險人的辛勤工作分不開的,我在公司里能夠深深的體會到了保險工作的重要性和必須性。業(yè)務(wù)人員忘我的工作精神和精湛的業(yè)務(wù)水平給我留下了深刻的印象。
我開始去的時候,因為沒有參加上崗的業(yè)務(wù)培訓(xùn),就先被分在后勤營銷科,主要負(fù)責(zé)公司業(yè)務(wù)所需單據(jù)表格、各個科室的正常材料供給,次工作隨說簡單,但又重要,因為每天各科室的材料和工作能否正常工作,最先是由才開始的。具備負(fù)責(zé)認(rèn)真的態(tài)度和良好的保險知識,提供有誤的單據(jù),是違規(guī)行為,重則是無法律保護(hù)的白紙,所以齊全、正確的單據(jù)證明和核實,成為我們科室的重中之重。還需要有執(zhí)著的敬業(yè)精神,一絲不茍的工作態(tài)度和刻苦鉆研的學(xué)習(xí)精神。
在實踐調(diào)查中由于工作需要,我要在許多個部門中進(jìn)出,不僅僅在工作上能幫上忙,也學(xué)習(xí)到了很多專業(yè)知識,大家都很喜歡幫助新人,不懂的地方指導(dǎo)新人成了公司的不成文的規(guī)定,所以新來的員工能很快的適應(yīng)崗位,在這過程中我對保險工作有了更加深刻的了解和認(rèn)識,深深的感到保險作為一項社會公益事業(yè)對于國家和人民的重要性,對于即將加入wto的中國來講,保險業(yè)既是一個新興產(chǎn)業(yè),也是新世紀(jì)拉動中國經(jīng)濟(jì)增長的主要因素。對于我們普通百姓來說,必須加強(qiáng)保險意識,真正的理解“人民保險,利國利民”的含義。
對于中國保險公司市場營銷的現(xiàn)狀,有幾點看法和體會:
現(xiàn)階段我國的保險企業(yè)大多數(shù)還處在一種推銷或者說推銷營銷轉(zhuǎn)變的階段,營銷觀念還處于萌芽狀態(tài),在這種情況下來研究保險營銷及創(chuàng)新則應(yīng)首先了解保險市場的營銷現(xiàn)狀。
近年來,新險種開發(fā)較多,但仍不能適應(yīng)保險市場需求。為在業(yè)務(wù)競爭中取得優(yōu)勢,保險公司不斷開發(fā)新險種,尤其是壽險險種。但從市場需求來看,保險產(chǎn)品的創(chuàng)新思路狹窄,形式單一。比如在抵消通貨膨脹因素的保單設(shè)計方面,難以適應(yīng)保險市場的需求。與險種單一的狀況相吻合,保險產(chǎn)品的同構(gòu)現(xiàn)象十分嚴(yán)重。據(jù)有關(guān)資料分析,我國各保險險種結(jié)構(gòu)的相似率達(dá)90%以上。這樣一種狀況不僅使各保險公司在一種低水平上重復(fù)“建設(shè)”,無法構(gòu)造自身的優(yōu)勢,而且導(dǎo)致過度競爭,造成社會生產(chǎn)力和資源的浪費。
要有層次的理解保險營銷概念,其與保險市場有關(guān)的人類活動,現(xiàn)階段我國的保險市場處于較高的壟斷地位,新的營銷觀念尚處于萌芽狀態(tài),保險營銷人員整體素質(zhì)不高,極不適應(yīng)保險消費市場需求,必須尋求創(chuàng)新。要求:
(1)注重經(jīng)營關(guān)系,留住顧客;
(2)突出營銷中的文化含量和品位,建立企業(yè)文化和塑立美麗的形象。
保險并非等于保險推銷。保險營銷的重點在于投保人的需要,是圍繞滿足投保人的需要而進(jìn)行的整體營銷,即從搜尋保險市場上的需求一直到完成險種設(shè)計以及對投保人投保后的服務(wù)等一整套營銷活動。而保險推銷的重點則在于保險產(chǎn)品本身,主要是為了銷售保險產(chǎn)品而進(jìn)行的活動。具體表現(xiàn)為:保險營銷不僅僅包含保險推銷,而且還包括保險市場預(yù)測、設(shè)計新險種、協(xié)調(diào)保險企業(yè)的內(nèi)部環(huán)境、外部環(huán)境以及經(jīng)營活動的目標(biāo),促進(jìn)保險企業(yè)在競爭中取勝等內(nèi)容。
保險營銷還是一種注重長遠(yuǎn)利益的保險企業(yè)活動,也就是在注重促銷的同時還注重樹立保險企業(yè)的形象,為保險企業(yè)的發(fā)展作出預(yù)測與決策,而保險推銷則側(cè)重于短期利益,是一種為獲得眼前的銷售利潤而采取的一種行為。雖然保險營銷和保險推銷都以盈利為目的,但保險營銷是通過投保人的滿意而獲得利潤,而保險推銷則是通過直接的銷售來獲得利潤,所以,從營業(yè)員的角度來看,營業(yè)員要與顧客很好地溝通以保持密切的聯(lián)系,淡化賣保單的商業(yè)行為,強(qiáng)化作客戶永遠(yuǎn)朋友的服務(wù)行為。從保險企業(yè)的角度來看,保險營銷要求保險企業(yè)建立一套遠(yuǎn)比保單推銷復(fù)雜的營銷系統(tǒng),來完成包括調(diào)查分析、實際營銷、售后服務(wù)在內(nèi)的一系列活動。
對于保險營銷人員,保險企業(yè)應(yīng)建立企業(yè)文化來管理。人是有多方面、多層次需求的。當(dāng)現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)創(chuàng)造了很高的生活標(biāo)準(zhǔn),充分滿足了人們生活需要和安全需要后,人們在追求自尊、交際、自我成就等更高層次需要時,報酬、允諾、刺激、威脅和其他強(qiáng)制手段就不會太起作用。
而企業(yè)文化作為一種把人的精神屬性和價值追求提到首位的管理方法,正好恰恰滿足了這一需求。就保險而言,它通過儀式、典禮、文化沙龍等一系列形式,把保險企業(yè)價值觀念變成所在企業(yè)員工共有的價值觀念,通過共有價值觀念進(jìn)行內(nèi)在控制,使本企業(yè)成員以這種共有價值觀念為準(zhǔn)則來自覺監(jiān)督和調(diào)整自己的日常行為,借以增強(qiáng)保險企業(yè)的凝聚力、向心力,齊心協(xié)力實現(xiàn)保險企業(yè)的目標(biāo)。
三、培訓(xùn)表現(xiàn)與效果
在學(xué)校與社會這個承前啟后的培訓(xùn)環(huán)節(jié),我們對自己、對工作有了更具體的認(rèn)識和客觀的評價。本次暑期實踐的原則上以就業(yè)培訓(xùn)為主,企業(yè)總體水平也比較高。收獲主要體現(xiàn)在兩點:
1、工作能力。主動參與保險市場調(diào)查等工作,同時認(rèn)真完成實踐報告,和單位的反饋情況表明,我們的大學(xué)生具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力,具備了一定的組織能力和溝通能力,受到單位的好評。同時自己也能提出了許多合理化建議,做了許多實際工作,為企業(yè)的效益和發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。
2、活動方式。單位指定指導(dǎo)人員師傅帶徒弟式的帶學(xué)生,指導(dǎo)學(xué)生的日常工作。學(xué)生在培訓(xùn)單位,以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。同單位員工一樣上下班,完成單位工作;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí),努力汲取實踐知識。認(rèn)真的工作態(tài)度、較強(qiáng)的工作能力和勤奮好學(xué)的精神受到了培訓(xùn)單位及其指導(dǎo)人員的一致好評。
四、培訓(xùn)總結(jié)
暑假的日子里,在人壽保險公司的企業(yè)文化氛圍中,我接受了鍛煉,獲得了能力提高和思想的進(jìn)步。對于這次暑期實踐活動的經(jīng)歷,以后無論從事保險這一行業(yè)還是其他行業(yè),都會有很大的幫助。如果以后我選擇了保險這一行業(yè),我將努力工作,做一個優(yōu)秀的保險代理人。
1、培養(yǎng)從事經(jīng)紀(jì)中介工作的業(yè)務(wù)能力。了解并熟悉保險代理人的日常業(yè)務(wù)和工作流程,學(xué)會進(jìn)行工作。
2、理論聯(lián)系實際,學(xué)會運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能去解決經(jīng)紀(jì)中介實踐中的具體問題。
3、虛心學(xué)習(xí),全面提高綜合素質(zhì)。在培訓(xùn)中拜廣大工作人員為師,虛心學(xué)習(xí)他們的好品質(zhì)、好作風(fēng)和好的工作方式,提高自己的綜合素質(zhì),把自己培養(yǎng)成為合格的經(jīng)濟(jì)工作者。
4、培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會責(zé)任感,形成熱愛專業(yè)、熱愛勞動的良好品德。
5、預(yù)演和準(zhǔn)備就業(yè)。找出自身狀況與社會實際需要的差距,并在以后的學(xué)習(xí)期間及時補(bǔ)充相關(guān)知識,為求職與正式工作做好充分的知識、能力準(zhǔn)備。
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇八
今年9月份,我來到了__酒店進(jìn)行為期6個月的培訓(xùn)工作,我在酒店培訓(xùn)的客房部分為客務(wù)部和房務(wù)部。房務(wù)部又由三個部分組成:樓層、洗衣部和pa部。樓層服務(wù)主要是由216套客房組成??头糠?wù)設(shè)施及服務(wù)項目:獨立控制中央空調(diào)、私人衛(wèi)浴、彩色遙控電視機(jī)及衛(wèi)星頻道節(jié)目、國內(nèi)及國際直撥電話、冰箱及迷你酒吧、室內(nèi)私人保險箱、寬帶上網(wǎng)及數(shù)據(jù)接口、語音留言、擦鞋服務(wù)、喚醒服務(wù)、托嬰服務(wù)、24小時送餐服務(wù)、洗衣服務(wù)、醫(yī)療服務(wù)、兒童活動室、地下車庫、酒店車隊服務(wù)、商務(wù)服務(wù)中心等。
一、灑店培訓(xùn)工作內(nèi)容
在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
1、服務(wù)質(zhì)量
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在天璽我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期培訓(xùn)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)
務(wù)素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:“你的一舉一動都代表了我們天璽,你的形象就是我們天璽的形象。”“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們?!薄爸挥姓嬲\的服務(wù),才會換來客人的微笑.”
2、酒店文化
飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。
3、網(wǎng)絡(luò)營銷
互聯(lián)網(wǎng)給酒店營銷帶來了什么?它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)?;ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務(wù)有形化。
它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個窗口,類似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個比傳統(tǒng)的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個酒店的情況,了解每個酒店的客房及價格信息,進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂,為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意,集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享。
它讓酒店看到很多新的機(jī)會?;ヂ?lián)網(wǎng)的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動?;ヂ?lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌觯谷驙I銷成為可能?;ヂ?lián)網(wǎng)打破了時間和空間的限制,覆蓋了整個世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購買?;ヂ?lián)網(wǎng)營銷擴(kuò)大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力。
二、培訓(xùn)工作小結(jié)
我通過這次為期六個月的培訓(xùn)工作,使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅實礎(chǔ).同時,在培訓(xùn)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友。
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇九
作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因為我能嚴(yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工.工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€領(lǐng)班。
(1)、專業(yè)能力
作為一個領(lǐng)班,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達(dá)到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作,能夠代理你下屬的實務(wù)工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:
1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)?!安粣u下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
(2)、管理能力
管理能力對于一個領(lǐng)班而言,與專業(yè)能力是相對應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
(3)、溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
(4)、培養(yǎng)下屬的能力
作為一個領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體,要用團(tuán)隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事,下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個部門的強(qiáng)弱,不是主管能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
(5)工作判斷能力
所謂工作能力,個人以為,本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非
常的重要。培養(yǎng)一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質(zhì),這是工作判斷的基礎(chǔ)。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應(yīng)該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇十
今年假期,我有幸到__保險公司進(jìn)行了為期40天的培訓(xùn),在這一個多月的培訓(xùn)中我學(xué)到了很多在課堂上和書本上根本就學(xué)不到的知識,受益匪淺?,F(xiàn)在我就對這40天的培訓(xùn)做一個培訓(xùn)報告。
在__保險公司,我先后接受了保險業(yè)基本理論和公司新推出的險種——萬能險的基本條款及規(guī)定的培訓(xùn),參加了了關(guān)銷售萬能險的產(chǎn)品發(fā)布會和不同形式的客戶聯(lián)誼會參與聽講新人培訓(xùn)會與每周例行的大小型晨會,參與保險代理人換簽合同的各項流程處理事宜,接待保險業(yè)務(wù)員及為其制作、打印各種險種利益的演示表格,輔助個險銷售部及組訓(xùn)室的其他同事解決工作上的問題等。
通過這些各種形式的工作參與,我學(xué)到了很多寶貴的實用知識搜集整理,主要是:
(1)保險搜集整理以及保險行業(yè)的現(xiàn)狀,使我對保險有了一個更客觀、全面的認(rèn)識,理智的判斷,也激發(fā)了我對金融學(xué)的深化了解和學(xué)以致用的興趣。
(2)通過對已知資料的分析和與同事們的交流,提高了自我的思考認(rèn)知能力,通過對保險業(yè)的現(xiàn)狀的研究和前景的科學(xué)預(yù)測,進(jìn)一步引發(fā)了我對職業(yè)取向的思慮,幫助了我在大學(xué)期間進(jìn)行的職業(yè)規(guī)劃和職業(yè)生涯設(shè)計。
(3)對職場有了初步、真實、貼切的認(rèn)識,明確了努力和改善,通過與同事們和眾多的業(yè)務(wù)員的交往、接觸,學(xué)到了珍貴的人際交往技巧和處世經(jīng)驗,交到了幾位可以虛心請教的長輩朋友,感謝他們對我的指導(dǎo)、教育和思想啟迪。
(4)電腦辦公的實用知識與軟件應(yīng)用技巧,以及處理問題的能力和經(jīng)驗,強(qiáng)化了我對擴(kuò)展知識搜集整理和提高能力的學(xué)習(xí)欲望。
(5)勤奮、踏實、認(rèn)真、負(fù)責(zé)任做事風(fēng)格的重要性,只有這樣,才能得到認(rèn)可,才能真正有所收獲。
以上是我的個人培訓(xùn)報告,當(dāng)然,以我個人之見也發(fā)現(xiàn)了一些小的問題,如保險代理人考核制度不夠健全,保險業(yè)務(wù)員職業(yè)素質(zhì)參差不齊,出勤制度不夠完善,分工不定期不夠明確等需要改善。
這次實踐教會了我許多,不僅讓我擴(kuò)展了知識搜集整理的視野,增長了社會見識,而且為我大學(xué)畢業(yè)后走向社會打下了堅實基礎(chǔ),是我青春時期的一筆重要財富,使我終生受益。
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇十一
從參與公司的管理到現(xiàn)在又2個月的時間了,今天是第一次參與正式的主管培訓(xùn),我以前的任務(wù)是怎么樣想方設(shè)法做好自己手頭的工作,提高自己的教學(xué)水平,教學(xué)能力。怎么樣教好自己的學(xué)生,從3個月前接受管理這一塊,總的感覺就是培訓(xùn)好一批自己的老師遠(yuǎn)比教好自己的學(xué)生還要難。一是自己沒有做過管理,不知道改如何去做,二是身邊沒有榜樣.而今天開設(shè)的培訓(xùn)彌補(bǔ)了這個漏洞.主管培訓(xùn)這將協(xié)助我們更多的人成功完成自己的夢想。使我們成功的轉(zhuǎn)成管理人員. 這次培訓(xùn)收獲很多,這次培訓(xùn)結(jié)束了,但是我知道這只是一個好的開始,為了更好的做好工作,以下是我為以后工作所作的計劃:
1、 公司的企業(yè)文化和核心理念:用心關(guān)注學(xué)員成長灌輸每一位老師.
2、 對教師做好責(zé)任心和好的執(zhí)行力的培訓(xùn).教師的工作本身就是良心活,有責(zé)任心的老師才有可能教好自己的學(xué)生。全心全意立即行動,這是優(yōu)秀的執(zhí)行力; 不痛不癢拖拖拉拉,這是低下的執(zhí)行力??傊鞯闹饕饧由弦涣鞯膱?zhí)行力,永遠(yuǎn)比一流的主意加上三流的執(zhí)行力更有效。
3、 學(xué)會做人,學(xué)會做事。不管以前做的怎么樣,目前我應(yīng)當(dāng)懷著一顆空杯的心去對待每一件事,去做好每一件事。為辦公室的老師做好榜樣的作用,用自己的行動去影響他們.穩(wěn)定好我們的教學(xué)隊伍。
4、 完善自己的性格,發(fā)揚自身的長處,彌補(bǔ)自身不足。
5、 注意工作中的細(xì)節(jié)。回想一下培訓(xùn)的內(nèi)容,所講到的不少內(nèi)容都是非常細(xì)微并且靈活多變的東西。海底撈的成功靠的是做好細(xì)節(jié).培訓(xùn)行業(yè)的成功靠的也是細(xì)節(jié),但是這些細(xì)節(jié)卻往往是最為關(guān)鍵的,極有也許起到?jīng)Q定性的用處。一個人的性格不少時候都是經(jīng)過細(xì)節(jié)表現(xiàn)出來的。
總而言之,我感覺這次為我們舉行的主管培訓(xùn)對我個人收獲是尤其大的。它
不但僅讓我提升了自身素養(yǎng),增強(qiáng)了自我認(rèn)識,寬闊了自身眼界,更重要的是,給了我以后奮力工作的信心,讓我看到了自己以后的光明前途。在日后的工作中,我定然會盡自己最大的奮力做一個出色管理者。帶出一支自己任何對手打不敗的教師隊伍.
現(xiàn)在的首要任務(wù)是建立健新教師的培訓(xùn)流程.拿出自己的教師考核標(biāo)準(zhǔn).讓每一格新來的老師在我們的培訓(xùn)下慢慢成長,也讓每一個老師能清楚的認(rèn)識到自己的能力應(yīng)該得到的薪酬標(biāo)準(zhǔn).使教學(xué)部的工作能夠有條不紊的進(jìn)行.我會盡力盡快做好的.謝謝魏老師和程老師對我工作和生活的幫助,也謝謝各位老師的協(xié)助.我工作中的不足還希望你們能提出來.祝大家工作順利.身體健康.
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇十二
一、培訓(xùn)目的
今年年底開始了我的培訓(xùn)生活。在培訓(xùn)中讓我感受很深,認(rèn)識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實踐的重要和讀書的必要,培訓(xùn)期間我嚴(yán)格按照酒店的安排和計劃一步一步地開展工作,努力的學(xué)習(xí),積極的工作。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)期間我的工作范圍是在酒店前廳部。一開始的時候我被分配到總機(jī),總的來說這方面的工作是最為簡單的,而且工作也沒有壓力。經(jīng)過了一個月的工作我覺得我的激情都要被這沒有無聊的工作給磨滅了。但那時有一個機(jī)會出現(xiàn)在我面前,通過自己不懈努力以及酒店領(lǐng)導(dǎo)的幫助與關(guān)懷,我成功地在服務(wù)技能大賽中獲得前臺問詢的亞軍。比賽回來我換了培訓(xùn)崗位。在禮賓部待了12天。禮賓部主要的工作就是迎賓,為客人開門,微笑致意,指引客人。雖說早禮賓部地收獲不多,但很高興認(rèn)識了那個胖胖可愛的督導(dǎo)。
接下來的一個月就穩(wěn)定在前臺培訓(xùn),相對而言前臺是一個很鍛煉人的地方,你每天要面對形形色色地客人,解決客人提出的;任何問題,不管是合理還是不合理的要求,但都要盡量交出滿意的答卷。顧客是上帝,這是服務(wù)行業(yè)尊崇的守則。前臺瑣事較多,是整個酒店地樞紐部門,而且還接觸到收銀。在我剛來前臺學(xué)習(xí)的時候小錯大錯不斷。部門領(lǐng)導(dǎo)給予了我耐心的教導(dǎo)以及很大的幫助,讓我很快地成長。但我自身也很努力,不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,很快走上正軌,獨立工作,并能獨擋一面。在這九個月里我們先后也經(jīng)歷了五一國慶長假,元旦,以及春節(jié)等這些重大的節(jié)日。在這繁忙的節(jié)日中我們學(xué)到了很多,并順利地度過。就像他們說的經(jīng)歷了這些,證明我們就真正長大了,出師了。
三、培訓(xùn)體會
工作是累的,辛苦的,但也是開心的,幸福的。工作的繁忙與困難有事后會讓我們受挫,退縮。但你面對了,解決,那就是成長了。同時之間和睦地相處,在這個大家庭中我們互相扶持,一起面對困難,一起出去玩,都留下了我們歡聲笑語。
總之,這段時間的培訓(xùn)我也曾經(jīng)因困難而想退縮過,但是我也自豪過,我也學(xué)到了書本上沒有的知識,我也為真正的酒店服務(wù),更是豐富和鞏固了我大學(xué)的理論知識,這段培訓(xùn)經(jīng)歷是我的收獲。我可以這次經(jīng)歷中的事情來指導(dǎo)我今后的學(xué)習(xí)和工作,無論是對社會的認(rèn)識和對社會人的認(rèn)識都更深了一步,這種財富是寶貴的、無價的!他可以教導(dǎo)我將來走向社會應(yīng)該怎樣做人,應(yīng)該做什么樣的人,做人應(yīng)該怎么樣。尤其是在即將畢業(yè)的時間里讓我們清楚了的目標(biāo),明確了方向,贏得了動力,找到了不足,看到了差距,堅定了信心。這才是我們的收獲,的財富,的結(jié)果。
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇十三
銀行會計主管培訓(xùn)心得體會 20xx年7月23日,我們來到“冰城”哈爾濱,參加了分行基層會計主管培訓(xùn)班,開始了為期1周緊張而快樂的學(xué)習(xí)生活,使我們在團(tuán)隊建設(shè)、建設(shè)銀行會計風(fēng)險防范、新企業(yè)會計準(zhǔn)則、人力資源管理、財務(wù)報表分析、銀行價值最大化等方面受益匪淺。這次學(xué)習(xí)為我們所有學(xué)員提供了一次開拓視野、審視自身、提高能
力的機(jī)會。特別是通過培訓(xùn)師的啟發(fā)、兄弟行學(xué)員之間的交流,使我的思想觀念得到轉(zhuǎn)變和提高,現(xiàn)將我參加培訓(xùn)的收獲和體會匯報如下:
一、加深了對銀行價值最大化的理解
何謂價值最大化,是指企業(yè)通過合理經(jīng)營,采用最優(yōu)的經(jīng)營策略,充分考慮資金的時間價值和風(fēng)險與報酬的關(guān)系,在保證企業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)上使企業(yè)總價值最大。通俗的講,是把企業(yè)視同一項資產(chǎn)組合拿到“市場”去賣得到的價值最大化?!皟r值最大化”克服和避免了“規(guī)模最大化”、“質(zhì)量最大化”目標(biāo)的狹隘;“價值最大化”也不同于利潤最大化,它不僅反映以即期效益為核心的現(xiàn)實財務(wù)狀況,也考慮了企業(yè)未來價值增長的發(fā)展?jié)摿Γ粌H計量了現(xiàn)實經(jīng)營損失和風(fēng)險成本,也綜合考慮了資本收益的要求,是銀行經(jīng)營安全性、流動性、效益性和成長性的高度統(tǒng)一。作為現(xiàn)代商業(yè)銀行,必須樹立價值最大化的經(jīng)營理念,深刻認(rèn)識和領(lǐng)會價值最大化理念的精髓,并探討實現(xiàn)價值最大化的有效途徑。建設(shè)銀行將“成為最具價值創(chuàng)造力的銀行”確定為發(fā)展的遠(yuǎn)景。其實質(zhì)就是要求建設(shè)銀行能持續(xù)保持優(yōu)異的經(jīng)營業(yè)績,在國際通行的財務(wù)指標(biāo)上達(dá)到領(lǐng)先水平;在市場價值的增長上達(dá)到同業(yè)領(lǐng)先水平;樹立全面的價值觀,能夠為股東、客戶、員工和社會等利益相關(guān)者提供優(yōu)厚的價值回報。
二、在實踐中印證了理論,鍛煉了能力。
本次培訓(xùn)體會最深的是“拓展訓(xùn)練”,拓展式訓(xùn)練不同于競技比賽、軍事訓(xùn)練。它是一種培訓(xùn),是一種通過每一個人的親身參與、挑戰(zhàn)自身的心里障礙從而獲得提升的一種體驗式培訓(xùn)。它以“先行后知”而區(qū)別與其他培訓(xùn),精華就在于參與后的交流和領(lǐng)悟。通過拓展訓(xùn)練給我感悟最深的是一個人的力量是有限的,團(tuán)隊的力量是無限的,“1+1>2!”。一個人不可能完美,但團(tuán)隊可以;每個角色都是優(yōu)點缺點相伴相生,合作能彌補(bǔ)能力不足。發(fā)展的道路并不平坦,困難和挑戰(zhàn)無處不在,有些是我們難以想象的,有些是我們不敢逾越的,但是團(tuán)隊可以完成只身一人不敢完成的任務(wù),團(tuán)隊可以完成只身一人不能完成的任務(wù)。
(二)模擬銀行演練
在激烈的市場競爭環(huán)境下,商業(yè)銀行經(jīng)營要成功,必須具有比競爭對手學(xué)習(xí)得更快的能力,這才是唯一持久的競爭優(yōu)勢。通過四天的“商業(yè)銀行經(jīng)營管理實戰(zhàn)演練”,使我們近距離地親身感受和了解了西方股份制商業(yè)銀行的運作模式及先進(jìn)的經(jīng)營理念,找到了商業(yè)銀行經(jīng)營管理理論與實踐的結(jié)合點。從戰(zhàn)略目標(biāo)和實施策略的制定,到根據(jù)業(yè)務(wù)戰(zhàn)略在存貸款業(yè)務(wù)、人力資源管理、市場營銷、證券投資、財務(wù)管理等方面進(jìn)行決策,再到每一個戰(zhàn)略步驟的具體實施;使我們真正體驗了如何在市場競爭的環(huán)境下規(guī)避和控制風(fēng)險,如何優(yōu)化業(yè)務(wù)、量化培訓(xùn)、搶占市場、爭得先機(jī),努力實現(xiàn)銀行價值最大化和股東價值最大化。 “模擬銀行”演練收獲頗多,感觸最深的主要有以下三個方面。
1、更加深刻的理解了銀行價值最大化的經(jīng)營理念。
模擬演練的最終結(jié)果反映在各家模擬銀行在資本市場的股價(即各家銀行的市場價值)上。在四天的模擬演練中,我們切身體驗了如何在市場競爭環(huán)境中去權(quán)衡“規(guī)模擴(kuò)張”、“追求利潤”、“資本對風(fēng)險資產(chǎn)的約束”以及“資金流動性”的關(guān)系;體驗了他們之間相互矛盾又相互依存的運動過程,理解了要實現(xiàn)“價值最大化”目標(biāo)必須以“博弈”的方法去尋求“價值最大”的“平衡點”。更加深刻的領(lǐng)悟了“價值最大化”是銀行經(jīng)營安全性、流動性、效益性以及成長性的高度統(tǒng)一;價值最大化不僅是衡量業(yè)績的指標(biāo),更是生存發(fā)展的基礎(chǔ),進(jìn)而將其貫穿于全行經(jīng)營管理的始終;而“以經(jīng)濟(jì)資本為核心的風(fēng)險和效益約束機(jī)制”、“以經(jīng)濟(jì)增加值為核心的績效評價和激勵機(jī)制”是價值創(chuàng)造的兩個核心機(jī)制。
2、明確了銀行管理的目標(biāo)。
銀行管理的目標(biāo)是要確定如何實現(xiàn)股東價值最大化,成為持續(xù)高效的銀行。而持續(xù)高效銀行不會為了一時的高利潤而接受較高的風(fēng)險,而只在限定的“風(fēng)險承受范圍”內(nèi)開展業(yè)務(wù);不會為了更快的賺錢而頻繁變動業(yè)務(wù)方向,而要保持目標(biāo)和方向的穩(wěn)定性;不會經(jīng)常進(jìn)行劇烈的變革,而是堅持循序漸進(jìn),注重長期治理。
3、“戰(zhàn)略決定方向,細(xì)節(jié)影響成敗”的深刻教訓(xùn)。
在模擬演練中,我所在的銀行因一次微小的操作失誤,導(dǎo)致了8個億的“搭橋貸款”利息損失和下一年度23個億的“交易收入”損失,一系列的連鎖反應(yīng)直接影響了戰(zhàn)略目標(biāo)的最終實現(xiàn)?!昂?yīng)”的深刻教訓(xùn),引起的反思是我行推行“六西格瑪”管理的必要。高效銀行與低效銀行在資產(chǎn)收益率上的差別可能只有0.5,他們的唯一差別不過是高效銀行在100件小事上比低效銀行做得稍微好一些,而最終的結(jié)果二者卻有天壤之別。銀行作為一個特殊的高風(fēng)險行業(yè),防范和控制風(fēng)險是生命線。而風(fēng)險防范的根本在于人,在于員工的風(fēng)險控制能力,在于各個業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)上員工的履職盡責(zé)能力,這是“六西格瑪”精細(xì)化管理的實質(zhì)所在。
三、在思考中領(lǐng)悟了做人做事的真諦。
在
領(lǐng)導(dǎo)素質(zhì)與能力相關(guān)課程的學(xué)習(xí)中,我思考了很多也領(lǐng)悟了許多,感觸最深的主要包括以下三個方面:
(一)如何做領(lǐng)導(dǎo)
做領(lǐng)導(dǎo)是一件既復(fù)雜又簡單的管理工作。美國管理專家米契爾拉伯福在《管理原則》一書中指出,世界上最偉大的管理原則就是簡單的一句話:人們會去做受到獎勵的事情。“以人為本”是做領(lǐng)導(dǎo)的真諦。而人的管理和領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)鍵又在于三樣?xùn)|西:“人的思想觀念”、“人的情感情緒”和“人的利益”。一個成功或卓越的領(lǐng)導(dǎo)者、管理者就是要在這三個方面贏得員工和下屬的信賴支持,從而創(chuàng)造一種強(qiáng)大的向心力和凝聚力,形成一個頗具群體意志和協(xié)同戰(zhàn)斗力的工作團(tuán)隊。這樣的團(tuán)隊不僅具有更強(qiáng)的做事上的執(zhí)行力,而且具備一種克服困難、團(tuán)隊作戰(zhàn)、群策群力、共同解決工作問題,創(chuàng)造經(jīng)營奇跡的神奇力量,從而能夠為企業(yè)或組織的長期高速健康發(fā)展提供源源不斷的內(nèi)在驅(qū)動力。
(二)如何做下屬
做下屬的真諦只有兩個字“協(xié)調(diào)”。對上級重在心理上的協(xié)調(diào),而“心理協(xié)調(diào)”的關(guān)鍵是“理解”,一是要學(xué)會“換位思考”,正確理解領(lǐng)導(dǎo)意圖;二是要有“全局觀念”,讓領(lǐng)導(dǎo)“安心、放心、貼心”;三是要在正確理解領(lǐng)導(dǎo)意圖的基礎(chǔ)上“創(chuàng)造性的執(zhí)行”,進(jìn)而做到“不越位”、“不錯位”、“不缺位”。對下級重在利益上的協(xié)調(diào),“利益協(xié)調(diào)”的關(guān)鍵是“激勵”,通過薪酬激勵、發(fā)展激勵、文化激勵和感情激勵體現(xiàn)差別化的“利益協(xié)調(diào)”,同時兼顧公平、公正。
(三)如何做自己
1、轉(zhuǎn)變觀念
有句諺語說到:“如果你想種植幾天,就種花;如果你想種植幾年,就種樹;如果你想流傳百世,就種植觀念!”。我們每個人都想著改變世界,但是很少有人想真正去改變自己。轉(zhuǎn) 變觀念就是要“超越自我”,打破“舒適區(qū)”?!袄渌笄嗤堋钡墓适赂嬖V我們,熟悉的生活方式,是最危險的?,F(xiàn)實生活中,多數(shù)人都能做到在明顯有危險的地方止步,但是能清楚地認(rèn)識潛在的危機(jī),并及時跨越生命的高度,就難能可貴了。轉(zhuǎn)變的方法只有一個:“學(xué)習(xí)”。要學(xué)會與人相處、要學(xué)會追求知識、要學(xué)會做事、要學(xué)會發(fā)展。未來的競爭是學(xué)習(xí)力的競爭,“無知”即“無能”。
2、調(diào)整心態(tài)
“心態(tài)”影響“思考”,“思考”影響“行動”,“行動”決定“習(xí)慣”,“習(xí)慣”決定“個性”,“個性”決定“命運”;可見保持良好心態(tài)的重要性。要有“感恩的心態(tài)”,對每一件美好的事物都要心存感激;要有“歸零的心態(tài)”,只有心態(tài)歸零你才能快速成長,才能學(xué)到新的技巧與方法;要有“學(xué)習(xí)的心態(tài)”,學(xué)習(xí)是儲備知識的唯一途徑;要有“積極的心態(tài)”,事物永遠(yuǎn)是陰陽同存,積極的心態(tài)看到的永遠(yuǎn)是事物好的一面,而消極的心態(tài),只看到不好的一面,積極向上的心態(tài)是成功者最基本的要素。
3、積累自己
楊家宏老師給我們講了這樣一個道理。人為什么會痛苦,是因為失去了選擇的自由。人如果缺少積累,那么占有的資源就少;占有的資源少就意味者缺乏能力;沒有能力的人是不會有選擇的自由的。
哈爾濱培訓(xùn)收獲很多,但更重要的是意識到了自身的差距和不足??偨Y(jié)是培訓(xùn)的終點,同時也是學(xué)習(xí)的起點。學(xué)海無涯,貴在“持之以恒”,貴在“學(xué)以致用”。
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇十四
一、培訓(xùn)的單位
市區(qū)的一所五酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的風(fēng)情,國際品質(zhì)的家具,讓您倍感溫馨、舒適和便利。
二、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期三個月的培訓(xùn),但酒店還是按正規(guī)的培訓(xùn)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們培訓(xùn)的一個月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的培訓(xùn)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。
三、培訓(xùn)過程
酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們培訓(xùn)生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休,雖然沒有加班費,但每個月都會有個中提成,我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是培訓(xùn)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
四、心得看法
1、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。北京蕉葉飲食有限公司的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好,畢竟北京蕉葉飲食有限公司是一所全國連鎖店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。
2、加強(qiáng)對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,在餐廳培訓(xùn)的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng),如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
3、建立一套公開透明的激勵機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵,事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
五、培訓(xùn)總結(jié)
酒店培訓(xùn)的日子結(jié)束了,這次酒店培訓(xùn)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西。除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。最后,感謝酒店能提供這樣的培訓(xùn)機(jī)會,在此祝愿酒店能夠越辦越好。
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇十五
從參與公司的管理到現(xiàn)在又2個月的時間了,今天是第一次參與正式的主管培訓(xùn),我以前的任務(wù)是怎么樣想方設(shè)法做好自己手頭的工作,提高自己的教學(xué)水平,教學(xué)能力。怎么樣教好自己的學(xué)生,從3個月前接受管理這一塊,總的感覺就是培訓(xùn)好一批自己的老師遠(yuǎn)比教好自己的學(xué)生還要難。一是自己沒有做過管理,不知道改如何去做,二是身邊沒有榜樣.而今天開設(shè)的培訓(xùn)彌補(bǔ)了這個漏洞.主管培訓(xùn)這將協(xié)助我們更多的人成功完成自己的夢想。使我們成功的轉(zhuǎn)成管理人員. 這次培訓(xùn)收獲很多,這次培訓(xùn)結(jié)束了,但是我知道這只是一個好的開始,為了更好的做好工作,以下是我為以后工作所作的計劃:
1、 公司的企業(yè)文化和核心理念:用心關(guān)注學(xué)員成長灌輸每一位老師.
2、 對教師做好責(zé)任心和好的執(zhí)行力的培訓(xùn).教師的工作本身就是良心活,有責(zé)任心的老師才有可能教好自己的學(xué)生。全心全意立即行動,這是優(yōu)秀的執(zhí)行力; 不痛不癢拖拖拉拉,這是低下的執(zhí)行力??傊鞯闹饕饧由弦涣鞯膱?zhí)行力,永遠(yuǎn)比一流的主意加上三流的執(zhí)行力更有效。
3、 學(xué)會做人,學(xué)會做事。不管以前做的怎么樣,目前我應(yīng)當(dāng)懷著一顆空杯的心去對待每一件事,去做好每一件事。為辦公室的老師做好榜樣的作用,用自己的行動去影響他們.穩(wěn)定好我們的教學(xué)隊伍。
4、 完善自己的性格,發(fā)揚自身的長處,彌補(bǔ)自身不足。
5、 注意工作中的細(xì)節(jié)。回想一下培訓(xùn)的內(nèi)容,所講到的不少內(nèi)容都是非常細(xì)微并且靈活多變的東西。海底撈的成功靠的是做好細(xì)節(jié).培訓(xùn)行業(yè)的成功靠的也是細(xì)節(jié),但是這些細(xì)節(jié)卻往往是最為關(guān)鍵的,極有也許起到?jīng)Q定性的用處。一個人的性格不少時候都是經(jīng)過細(xì)節(jié)表現(xiàn)出來的。
總而言之,我感覺這次為我們舉行的主管培訓(xùn)對我個人收獲是尤其大的。它
不但僅讓我提升了自身素養(yǎng),增強(qiáng)了自我認(rèn)識,寬闊了自身眼界,更重要的是,給了我以后奮力工作的信心,讓我看到了自己以后的光明前途。在日后的工作中,我定然會盡自己最大的奮力做一個出色管理者。帶出一支自己任何對手打不敗的教師隊伍.
現(xiàn)在的首要任務(wù)是建立健新教師的培訓(xùn)流程.拿出自己的教師考核標(biāo)準(zhǔn).讓每一格新來的老師在我們的培訓(xùn)下慢慢成長,也讓每一個老師能清楚的認(rèn)識到自己的能力應(yīng)該得到的薪酬標(biāo)準(zhǔn).使教學(xué)部的工作能夠有條不紊的進(jìn)行.我會盡力盡快做好的.謝謝魏老師和程老師對我工作和生活的幫助,也謝謝各位老師的協(xié)助.我工作中的不足還希望你們能提出來.祝大家工作順利.身體健康.
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇十六
一、培訓(xùn)目的
通過辦公培訓(xùn)了解保險行業(yè)及其營銷運作狀況,在此基礎(chǔ)上把所學(xué)的商務(wù)和營銷理論知識與工作實踐密切聯(lián)系起來,培養(yǎng)實際工作操作能力與分析思考能力,以達(dá)到學(xué)以致用,并積累一定的社會處世經(jīng)驗。
四、培訓(xùn)內(nèi)容
我先后接受了保險業(yè)基本理論和中國人壽新推出的險種——萬能險的基本條款及規(guī)定的培訓(xùn),參加了了關(guān)銷售萬能險的產(chǎn)品發(fā)布會和不同形式的客戶聯(lián)誼會參與聽講新人培訓(xùn)會與每周例行的大小型晨會,參與保險代理人換簽合同的各項流程處理事宜,接待保險業(yè)務(wù)員及為其制作、打印各種險種利益的演示表格,輔助個險銷售部及組訓(xùn)室的其他同事解決工作上的問題等。通過這些各種形式的工作參與,我學(xué)到了很多寶貴的實用知識,主要是:
保險方面的理論和知識以及保險行業(yè)的現(xiàn)狀,使我對保險有了一個更客觀、全面的認(rèn)識,理智的判斷,也激發(fā)了我對金融學(xué)的深化了解和欲學(xué)以致用的興趣。
通過對已知資料的分析和與同事們的交流,提高了自我的思考認(rèn)知能力,通過對保險業(yè)的現(xiàn)狀的研究和前景的科學(xué)預(yù)測,進(jìn)一步引發(fā)了我對職業(yè)取向的思慮,幫助了我在大學(xué)期間進(jìn)行的職業(yè)規(guī)劃和職業(yè)生涯設(shè)計。
對職場有了初步、真實、貼切的認(rèn)識,明確了努力和改善方向,通過與同事們和眾多的業(yè)務(wù)員的交往、接觸,學(xué)到了珍貴的人際交往技巧和處世經(jīng)驗,交到了幾位可以虛心請教的長輩朋友,感謝他們對我的指導(dǎo)、教育和思想啟迪。
電腦辦公的實用知識與軟件應(yīng)用技巧,以及處理問題的能力和經(jīng)驗,強(qiáng)化了我對擴(kuò)展知識和提高能力的學(xué)習(xí)欲望。
勤奮、踏實、認(rèn)真、負(fù)責(zé)任做事風(fēng)格的重要性,只有這樣,才能得到認(rèn)可,才能真正有所收獲。
五、培訓(xùn)總結(jié)
當(dāng)然,以我個人之見也發(fā)現(xiàn)了一些小的問題,如保險代理人考核制度不夠健全,保險業(yè)務(wù)員職業(yè)素質(zhì)參差不齊,出勤制度不夠完善,分工不定期不夠明確等需要改善。
這次實踐教會了我許多,不僅讓我擴(kuò)展了知識的視野,增長了社會見識,而且為我大學(xué)畢業(yè)后走向社會打下了堅實基礎(chǔ),是我青春時期的一筆重要財富,使我終生受益。
感謝在我培訓(xùn)期間所有幫助過我、教導(dǎo)過我的人!
感謝中國人壽保險股份有限公司__支公司給我這個難得的培訓(xùn)機(jī)會!
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇十七
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名超市收銀主管的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評,總結(jié)起來收獲很多。
一、在收銀工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名收銀員主管,,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀主管工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作
主管雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因為我能嚴(yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工.工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€主管。
(1)、專業(yè)能力
作為一個主管,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達(dá)到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作,能夠代理你下屬的實務(wù)工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:
1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)?!安粣u下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
(2)、管理能力
管理能力對于一個主管而言,與專業(yè)能力是相對應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
(3)、溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的領(lǐng)導(dǎo),你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
(4)、培養(yǎng)下屬的能力
作為一個主管,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體,要用團(tuán)隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事,下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個部門的強(qiáng)弱,不是主管能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇十八
20xx年很快過去了,在這一年里我嚴(yán)格要求自己,自覺履行酒店規(guī)章制度和做好收銀主管的職責(zé),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項工作,現(xiàn)將一年來的工作作以下總結(jié):
一 服從管理,虛心學(xué)習(xí)
做為一名收銀主管,最重要的是要明白自己的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)合理安排下,努力完成所交代的業(yè)務(wù),認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,不管是前臺收銀還是餐飲收銀都代表著酒店的形象,言行舉止一定要符合酒店的標(biāo)準(zhǔn),收銀員職責(zé)要求和工作紀(jì)律銘記在心,虛心接受領(lǐng)導(dǎo)對自己的批評和員工的建議,堅持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長補(bǔ)己之短,努力豐富自己,提高自己。 二注重細(xì)節(jié),服務(wù)第一
我們的工作是直接面對客人,收銀是整個工作中最后一個環(huán)節(jié),作為收銀員我們應(yīng)牢記,要百分百的用心服務(wù),要想客人之所想急客人之所急,我牢記著一句話:服務(wù)工作無小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點,一點點的積累,一點點的進(jìn)步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面對客人時難免出現(xiàn)差錯,但要學(xué)會客服困難,遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。
三尊重自己的工作,尊重每一個人
作為一名收銀主管我跟收銀員講要作一名好的收銀員必須具備一顆積極、熱情、主動、周到 耐心的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客,在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我們都必須克服,不能在工作中帶有負(fù)面的情緒,因為這樣不僅使自己的心情不好同時也會在對客服務(wù)中影響到客人,我們每天多會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,應(yīng)針對不同的客人我們提供不同的服務(wù),面對客人時臉上始終要保持微笑,提供無微不至的服務(wù),要讓客人體會到親切感,像對待自己的親人一樣對待客人,得到客人的認(rèn)可,這樣才是成功的服務(wù)。
四 明確目標(biāo),正確把握
面對收銀工作我跟她們講要用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅要做好自己的本職工作,還要熟練的掌握收銀操作流程和收銀工具。要學(xué)的東西有很多,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。
五再接再厲,永創(chuàng)佳績
沒有好的個人,只有好的團(tuán)隊,每一年都會有每一年的收獲,20xx已經(jīng)到來了,我堅信在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下我們團(tuán)結(jié)一心將會迎來龍騰虎躍的一年。
以上是我個人的總結(jié),希望領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見。
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇十九
作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因為我能嚴(yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工.工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€領(lǐng)班。
(1)、專業(yè)能力
作為一個領(lǐng)班,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達(dá)到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作,能夠代理你下屬的實務(wù)工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:
1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)。“不恥下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
(2)、管理能力
管理能力對于一個領(lǐng)班而言,與專業(yè)能力是相對應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
(3)、溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
(4)、培養(yǎng)下屬的能力
作為一個領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體,要用團(tuán)隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事,下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個部門的強(qiáng)弱,不是主管能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
(5)工作判斷能力
所謂工作能力,個人以為,本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非
常的重要。培養(yǎng)一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質(zhì),這是工作判斷的基礎(chǔ)。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應(yīng)該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇二十
20xx年很快過去了,在這一年里我嚴(yán)格要求自己,自覺履行酒店規(guī)章制度和做好收銀主管的職責(zé),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項工作,現(xiàn)將一年來的工作作以下總結(jié):
一 服從管理,虛心學(xué)習(xí)
做為一名收銀主管,最重要的是要明白自己的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)合理安排下,努力完成所交代的業(yè)務(wù),認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,不管是前臺收銀還是餐飲收銀都代表著酒店的形象,言行舉止一定要符合酒店的標(biāo)準(zhǔn),收銀員職責(zé)要求和工作紀(jì)律銘記在心,虛心接受領(lǐng)導(dǎo)對自己的批評和員工的建議,堅持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長補(bǔ)己之短,努力豐富自己,提高自己。 二注重細(xì)節(jié),服務(wù)第一
我們的工作是直接面對客人,收銀是整個工作中最后一個環(huán)節(jié),作為收銀員我們應(yīng)牢記,要百分百的用心服務(wù),要想客人之所想急客人之所急,我牢記著一句話:服務(wù)工作無小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點,一點點的積累,一點點的進(jìn)步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面對客人時難免出現(xiàn)差錯,但要學(xué)會客服困難,遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。
三尊重自己的工作,尊重每一個人
作為一名收銀主管我跟收銀員講要作一名好的收銀員必須具備一顆積極、熱情、主動、周到耐心的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客,在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我們都必須克服,不能在工作中帶有負(fù)面的情緒,因為這樣不僅使自己的心情不好同時也會在對客服務(wù)中影響到客人,我們每天多會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,應(yīng)針對不同的客人我們提供不同的服務(wù),面對客人時臉上始終要保持微笑,提供無微不至的服務(wù),要讓客人體會到親切感,像對待自己的親人一樣對待客人,得到客人的認(rèn)可,這樣才是成功的服務(wù)。
四 明確目標(biāo),正確把握
面對收銀工作我跟她們講要用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅要做好自己的本職工作,還要熟練的掌握收銀操作流程和收銀工具。要學(xué)的東西有很多,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。
五再接再厲,永創(chuàng)佳績
沒有好的個人,只有好的團(tuán)隊,每一年都會有每一年的收獲,20xx已經(jīng)到來了,我堅信在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下我們團(tuán)結(jié)一心將會迎來龍騰虎躍的一年。
以上是我個人的總結(jié),希望領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見。
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇二十一
非常有幸參加公司這次組織的《基層主管的角色認(rèn)知》培訓(xùn),通過這次培訓(xùn),讓我個人素質(zhì)能力又有了一次提升,受益匪淺、感觸頗多,感覺到在工作中除了自身的積極努力之外,還要掌握科學(xué)的管理方法,明確自己在組織團(tuán)體中的角色定位、能力優(yōu)劣、提高方法等,故將此次培新總結(jié)分享如下:
一、 明確自己的角色定位
團(tuán)隊通常有四種角色:專家、管理者、教練、領(lǐng)導(dǎo)者。專家特點是專業(yè)知識、技術(shù)能力;管理者主要是負(fù)責(zé)日常運營中的例行公事、瑣碎的雜事、行政事務(wù);教練提供咨詢和建議,及時給予反饋以幫助員工獲得成長,有計劃有步驟地使員工具有某種技能,并且為員工提供發(fā)展機(jī)會;領(lǐng)導(dǎo)者洞察各種趨勢,設(shè)定目標(biāo),協(xié)調(diào)部門與組織目標(biāo),引領(lǐng)變革,激勵人心。
在現(xiàn)階段的工作中,我的角色是專家,對于客服主管這一職位在物流管理部來說,我是最專業(yè)、最具有競爭力的。我們很多人都處在這樣一種境地,角色是專家、管理者,但實際上團(tuán)隊、公司給予你的期望是成長為一名教練、領(lǐng)導(dǎo)者,創(chuàng)造更高的價值。
明確自己當(dāng)前的角色和公司希望你成為的角色后,才能科學(xué)的規(guī)劃自己的學(xué)習(xí)成長方向。
二、 事務(wù)管理
80%的價值往往是由20%的活動產(chǎn)生的,因為設(shè)定事務(wù)的優(yōu)先級就顯得如此重要,你必須專注在最有價值的事情上。在此次課程中,老師介紹了id圖、pareto圖、選擇矩陣圖來幫助我們確定事務(wù)的優(yōu)先級。當(dāng)沒有明確的事項和標(biāo)準(zhǔn)的時候,可以采用選擇矩陣圖幫我們確定問題;id圖可以定性分析,通過尋找因果關(guān)系和互相影響關(guān)系,確定主要驅(qū)動性問題和主要后果;pareto圖則可以定量分析,并且多次使用。以上三種科學(xué)的分析方式可以幫助我們確定事務(wù)的優(yōu)先級。
確定自己每天的黃金時段,將既重要又緊急的事務(wù)安排在黃金時段,用效率高的時段做最重要的事情,再安排重要不緊急、緊急不重要的事務(wù)、盡量避免不緊急不重要的事務(wù),事實上,一些不緊急不重要的事務(wù)可能隨著時間的推移自己消失掉。
結(jié)合自己日常工作,利用id圖、pareto圖做一次分析如下:
三、 員工管理
將員工的發(fā)展階段分為兩個維度和四個階段,兩個維度分別是競爭力和意愿度,競爭力即與目標(biāo)或任務(wù)相關(guān)的可轉(zhuǎn)移的知識和技能,需要時間的累積;意愿度是達(dá)成目標(biāo)或任務(wù)所體現(xiàn)出來的動力和信心。
員工發(fā)展的四個階段:熱情的新手,競爭力底,意愿度高;醒悟的學(xué)習(xí)者,競爭力較低,意愿度底;有能力但謹(jǐn)慎的工作者,競爭力較高,意愿度不穩(wěn)定;獨立的成就者,競爭力高,意愿度高。
員工的四種發(fā)展階段需要不同的管理方式科學(xué)領(lǐng)導(dǎo),針對第一類型熱情的新手,需要用指示型領(lǐng)導(dǎo)方式,為員工設(shè)定目標(biāo),示范如何做,提高其競爭力,認(rèn)可其熱情,肯定并監(jiān)督過程和評估。針對第二類型的醒悟的學(xué)習(xí)者,競爭力較低,意愿度底的,需要用教導(dǎo)型領(lǐng)導(dǎo)方式,高指示高支持。第三類有能力但謹(jǐn)慎的工作者,競爭力較高,但是意愿度不穩(wěn)定的,要采用支持型領(lǐng)導(dǎo)方式,多與下屬進(jìn)行雙向溝通、傾聽,并提供支持和鼓勵,以幫助下屬獨立地解決問題。第四類員工是競爭力高,意愿度高,這種情況即可采用授權(quán)型領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格。
我覺得員工管理這一章節(jié)是很有實用性的,雖然現(xiàn)階段自己沒有員工可以去管理,但是在與領(lǐng)導(dǎo)、同事的合作溝通過程中,明確自己和他人的發(fā)展階段,可以有針對性的溝通方式,以提高效率。
例如對運輸科運輸專員而言,高芳耀就是第一類員工,有熱情,但是競爭力底,所以我在與他的接觸中,以教練的角色,采用指示型,多示范怎么做如何做。對于周建超和我自己而言,應(yīng)該更大程度上靠近第三類員工,競爭力較高,意愿度不穩(wěn)定,那么平時溝通中,可以互相學(xué)習(xí),提高競爭力,形成一個良性的競爭氛圍,提高意愿度。
四、 員工激勵
管理是通過他人完成任務(wù),因此作為管理者必須掌握激勵下屬的技能,充分調(diào)動下屬的積極性,發(fā)揮其潛能,帶領(lǐng)團(tuán)隊共同完成任務(wù)。激勵要遵循的四項原則,即公平原則(寧要合理的不公平,不要不合理的公平)、剛性原則、實機(jī)原則、清晰原則。
激勵方式又分貨幣性工具和非貨幣性工具,貨幣性工具對于企業(yè)而言成本較高,且持續(xù)時間不夠長,有研究表明,一次加薪的激勵作用僅能持續(xù)兩個月。因此非貨幣性激勵工具更為實用,掌握多種類型的非貨幣性激勵工具是一個管理者必須的技能。
非貨幣性的激勵工具可以有優(yōu)秀員工進(jìn)修培訓(xùn)、旅游拓展、公開表揚、食堂加餐、生日祝賀等多種類型。
五、 心得體會
在工作中,僅憑熱情努力和經(jīng)驗是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還需要學(xué)習(xí)科學(xué)的管理方式,并應(yīng)用到實踐中,洗米水用現(xiàn)代科學(xué)方法經(jīng)提煉精粹后,能發(fā)揮更高效的護(hù)膚作用,科學(xué)的管理方式可以更為有效、準(zhǔn)確的提升自己的能力。例如說這次培訓(xùn)中員工管理這一章節(jié)所提出的員工發(fā)展的四個階段和對應(yīng)的管理類型就非常準(zhǔn)確實用,部門領(lǐng)導(dǎo)在工作中一直強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)提升,不可謂不用心良苦。
自己以后也會更多參與到培訓(xùn)活動中,并積極響應(yīng)讀書分享活動,學(xué)習(xí)不息,進(jìn)步不止!
酒店主管培訓(xùn)心得體會簡短 酒店主管培訓(xùn)計劃篇二十二
經(jīng)過對理論課的學(xué)習(xí),我了解了人身保險的基本原理、各類保險產(chǎn)品種類和職責(zé)等相關(guān)知識。然而這只是停留在理論的層面,如何把它運用到實踐中去就需要走向市場,就需要到保險公司、拜訪客戶等深入到保險業(yè)務(wù)的每一個環(huán)節(jié)。此次我來到__保險公司進(jìn)行培訓(xùn),以下是我的培訓(xùn)報告。
一、培訓(xùn)時間
二、培訓(xùn)單位介紹
__保險公司是一家融保險、銀行、投資等金融業(yè)務(wù)為一體的整合、緊密、多元的綜合金融服務(wù)集團(tuán)。
三、培訓(xùn)資料
本次我培訓(xùn)的崗位是__保險公司的保險代理人。自保險業(yè)問世以來,保險代理人便應(yīng)運而生,并成為保險業(yè)務(wù)經(jīng)營不可或缺的部分。世界各國,凡是保險業(yè)發(fā)達(dá)的國家,保險代理也十分發(fā)達(dá)。目前,保險代理人在數(shù)量上,已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了保險公司人員。
保險代理從業(yè)人員雖然是代理保險公司招攬保險業(yè)務(wù),可是他們的傭金卻是由保險公司進(jìn)行支付的,因而你不用擔(dān)心代理人再會額外加收保費,更不必為保險公司與代理人的關(guān)系而產(chǎn)生疑問,認(rèn)為代理人會損害自身利益。實際上,在規(guī)范的保險市場上,保險代理從業(yè)人員的利益與客戶是休戚相關(guān)的,能夠說客戶就是代理人的“上帝”,他們的收入是與銷售出去多少保單和供給什么程度的服務(wù)是有密切聯(lián)系的,因而兩者的利益是相通的。
了解保險公司構(gòu)成體制、公司文化與發(fā)展史。具體了解保險內(nèi)部的組織體系、管理體系,總公司、分公司、支公司、營銷部之間管理與責(zé)權(quán)利的劃分。了解保險公司在展業(yè)、承保、理賠等業(yè)務(wù)流程和熟悉主要險種和相關(guān)單證。具體明白保險在健康保險、意外傷害保險業(yè)務(wù)營銷中的主要環(huán)節(jié)、主要險種。進(jìn)行市場調(diào)查,了解人們對保險的具體需求和認(rèn)識,保險營銷現(xiàn)狀并交流心得。具體向居民介紹__保險產(chǎn)品并力促成交。
紙上得來終覺淺,覺知此事要躬行”,僅有行動才能讓正確的理論和方法得以吸收和理解。但在保險公司更加強(qiáng)調(diào)行動的進(jìn)取性,想法的先進(jìn)性,被動的學(xué)習(xí)工作,效果是低下的,所以,我們需要主動出擊。僅有主動出擊才能使許多問題迎刃而解,許多知識才能盡快享用!
在培訓(xùn)期間,我覺得這一點我做的不足,總是怕打擾同事的工作,所以不敢貿(mào)然請教他們關(guān)于工作之外的保險知識和工作經(jīng)驗,從而使我錯失了許多寶貴的求知經(jīng)驗。在以后的日子里,我定會吸取此次教訓(xùn),主動出擊,把握更多機(jī)會,獲得更多知識和經(jīng)驗。
四、培訓(xùn)收獲與體會
做保險代理人首先是做人。我們同客戶打交道,首先要誠信,要善于與人溝通,這樣客戶才會信任我們。僅有“人”做好了,保險才能做好。
做保險代理人是做一項事業(yè)。銀行保險代理專員是傳播保障福音的幸福天使,為廣大群眾防范人生風(fēng)險,讓每個家庭都擁有平安。“幫忙別人、成就自我”,這是一項偉大的事業(yè)。同時,做保險代理人是做一項不需要自我投入本錢的生意。所以我們要熱愛自我的工作,對保險事業(yè)懷抱著無比的信心。僅有事業(yè)心強(qiáng)的人,才能做好保險。
做保險代理人需要一種奮斗精神。每一天的工作都是戰(zhàn)斗。雖然說做保險勤奮不必須能成功,但不勤奮肯定不成功。僅有不斷進(jìn)取,才能有成就。
五、培訓(xùn)總結(jié)
在__保險公司培訓(xùn)的這段經(jīng)歷,對我以后無論從事保險這一行業(yè)還是其他行業(yè),都會有很大的幫忙。如果以后我選擇了保險這一行業(yè),我將努力工作,做一個優(yōu)秀的保險代理人。
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