教案應(yīng)該包含教學內(nèi)容、教學方法、教學資源等方面的詳細設(shè)計，以確保教學過程的全面展開。教案的編寫要考慮學生的思維方式和學習習慣，引導他們主動參與學習。充分利用優(yōu)秀教案資源，能夠提高教師的編寫教案能力和教學水平。
科學教案好吃的栗子篇一
也喜歡媽媽為我燉的一鍋豬腳，吃完感覺滿滿的膠原蛋白讓我省去了一個月的護膚品。
媽，嘗嘗我做的，栗子豬腳芋?！?/p>
“嗯嗯，真香!”
“媽你多吃點，對身體好?！?/p>
燈火輝煌的大都市中，有一家亮著溫馨的燈光，燈光下的一家人，其樂融融吃著晚飯。
這就是幸福。
材料。
豬腳2只。
栗子20~30顆。
芋頭1大個(約300克)。
小蔥一把。
八角10粒。
干辣椒20粒。
油適量(依據(jù)鍋子大小決定)。
冰糖20克。
醬油1湯匙。
紹興酒2湯匙。
步驟。
1.將水燒沸，豬腳用沸水煮10分鐘，再取出漂洗干凈備用。
2.芋頭切塊放入油鍋內(nèi)，炸至表面微焦，取出瀝油備用。
3.將蔥打成蔥結(jié)，栗子剝皮備用。
4.鍋內(nèi)加入少許油，小火炒香冰糖跟醬油，再放入八角跟干辣椒爆香。
5.加入豬腳，拌均勻，再加入蔥結(jié)，紹興酒，水一起煮開。蓋上鍋蓋，小火燜煮一小時。
6.再加入之前準備好的栗子，跟炸好的芋頭塊，再繼續(xù)用小火燜煮一小時。
作者|小酥。
公眾號：sukitchen酥趣生活。
科學教案好吃的栗子篇二
聽數(shù)學老師說新來的班主任叫張莉子，是個剛剛大學畢業(yè)的女大學生。我們都很期待，呢！
“新老師在明天上午來，”數(shù)學老師站在講臺上說著，“你們準備如何迎接新老師呢？”
全班變得鴉雀無聲，突然，“小不點”穎兒站了起來，說道：“我覺得，我們應(yīng)該將教室布置一下?！?/p>
“我認同穎兒的說法?！卑嚅L李晴站起來說。
“好，明天一早你和穎兒還有曉莎就到學校布置場景吧！”
第二天上午，李晴、穎兒還有曉莎早早來到教室。李晴負責寫黑板字，穎兒負責掛掛件，曉莎負責噴漆。
新老師的到來，帶給了同學們不凡的影響。
曉莎從教師辦公室氣喘吁吁地奔回來，“李……李晴，新……新老師就要來了。”“什么，這么快呀？”李晴轉(zhuǎn)過身，“同學們，等一下老師來的時候，你們得保持安靜。ok？”
“噔噔噔……”走廊上響起了清脆響亮的高跟鞋聲音，接著，門被推開了……。
科學教案好吃的栗子篇三
活動背景：
在一日活動中幼兒用點心時，我發(fā)現(xiàn)孩子們對幼兒園提供的各種餅干非常感興趣，時?？吹接杏變耗弥矚g的餅干與同伴交流、有的幼兒會認真地觀察手中的餅干，但是每到孩子們在吃餅干時，我發(fā)現(xiàn)有的小朋友幾口就把餅干吃完，有的幼兒慢吞吞、有的幼兒東張西望餅干屑撒一地，顯然孩子們還沒有養(yǎng)成良好的.生活行為習慣。我們都知道擁有良好的生活行為習慣將受益一生，因此從小培養(yǎng)孩子良好的生活行為習慣顯得猶為重要，于是我就設(shè)計了這個活動，目的幫助孩子積累文明行為習慣的經(jīng)驗。
活動目標：
1、在看看講講中了解餅干的不同，能大膽表達自己的發(fā)現(xiàn)。
2、在觀察比較中懂得吃餅干的好方法。
活動準備：
ppt（小熊餅干、星星餅干、蘑菇餅干……）、“小動物”吃餅干的情景錄象。
活動過程：
一、交流餅干。
1、猜猜兩個盒子里裝的是什么？搖搖聽聽哪個多，哪個少？
2、那你吃過什么餅干？幼兒園小班科學健康教案。
二、觀察交流。
ppt（一）：夾心餅干。
1、看看這是什么樣的餅干？
2、有幾塊餅干？兩塊餅干中間是什么？
小結(jié)：有兩塊餅干，中間有一層奶油，這是夾心餅干。
ppt（二）：小熊餅干。
1、這是什么餅干？你怎么知道這是小熊餅干？
小結(jié)：餅干的樣子象小熊所以叫它小熊餅干。
ppt（三）：蘑菇餅干。
1、這塊餅干的樣子象什么？
2、可以叫它什么餅干？有幾塊蘑菇餅干？
ppt（四）：五角星餅干。
1、請你給它取個名字？數(shù)數(shù)有幾塊星星餅干。
ppt（五）：數(shù)字餅干。
1、這些是什么餅干？怎樣給他們來排隊？
實物：格力高餅干。
1、這塊餅干和你們剛才看到都不一樣，看看這是什么餅干？
2、pocky餅干象什么？
小結(jié)：原來餅干各種各樣，而且有趣又好吃。
三：討論交流（幼兒看錄象）。
1、小動物也喜歡吃餅干，有那些小動物來吃餅干？
2、哪個小動物吃餅干方法最好？為什么？
3、我們對小兔、小老虎說什么？
4、怎樣吃餅干才不會有餅干屑？
5、師幼兒徒手練習吃餅干。
四：幼兒實際操作。
科學教案好吃的栗子篇四
活動目標：
1.運用各種感官的感知來初步了解水果。
2.發(fā)展幼兒初步的探索精神。
材料提供：石榴、柿子、橘子若干。
活動過程：
1.談話，引出主題：“秋天里有許多好吃的水果，你都吃過那些水果？今天老師帶來了幾個水果，讓我們看一看，它們是什么？”
2.請個別幼兒上前摸口袋，摸出一種水果并說出它的名稱。（要鼓勵每個幼兒都能清楚的說出水果的名稱。）。
3.每組一盆，數(shù)一數(shù)，共有幾種水果？比一比，那種水果最大，那種最小，并進行排序。
4.摸一摸、看一看、聞一聞，說一說它們有什么不一樣？
（2）你再去摸摸你沒有摸過的水果，看看它和你剛才摸的水果有什么不一樣？
5.談話：“我們幼兒園里有棵石榴樹，現(xiàn)在我們就來看看石榴是怎么樣的？”
（1）摸一摸，看看它的感覺如何？
（2）打開石榴，看一看，里面是什么樣子的？（里面是一粒一粒的紅色的石榴子）。
（3）嘗一嘗，它是什么味道的，和你以前吃的水果有什么不一樣？
6．小結(jié)：每種水果的味道都不一樣，但都有營養(yǎng)。多吃水果對人的身體有好處。你還有那些水果沒有吃過，回去可以問問你們的爸爸媽媽。
科學教案好吃的栗子篇五
買生栗子，其中一個挑選標準可以看其是扁的還是圓的，一般來說，越圓的越甜，兩面都是扁的那種最不甜。
未成熟的栗子被一個大刺球包裹著，當大球里邊只有一個栗子時形狀就是圓滾滾的，有兩個栗子時是兩個半圓狀的，有三個栗子時中間那個就被壓扁了，中間的那個得到的光照少，甜度自然低一些。因此，挑栗子越圓的越甜，其次是一面圓一面扁的，最后才是兩面都扁的。再就是，買栗子別挑個頭特別大的，這樣的栗子一般水分比較大，甜味相對淡一點。
栗子烏黑發(fā)亮要慎買。
正常的糖炒栗子的顏色是褐紅色的，并不是非常的烏黑發(fā)亮。如果板栗外表皮過于黃亮或烏黑發(fā)亮，摸起來光滑不黏手，且放一段時間還保持這個顏色，有可能是加入石蠟炒制而成的。石蠟本身對健康并沒有太大的副作用，可一旦商販用的是工業(yè)石蠟，情況就大不同了。工業(yè)石蠟成分比較復(fù)雜，含有致癌的“多環(huán)芳烴”類物質(zhì)，對腦部神經(jīng)和肝臟都有損害。因此，碰到這種異常烏黑發(fā)亮的糖炒栗子，千萬不要買。
為了讓板栗吃起來口感更好，炒制過程中都要加糖，但我們得提防不法商販添加“糖精鈉”（食用過多糖精鈉會影響人體消化道的吸收功能，而且糖精鈉在高溫炒制過程中還會生成一些致癌物）。如果糖炒板栗添加的是白糖，吃起來就有白糖的甜味，而如果剛吃時嘴里特別甜，但過一會兒嘴里略微有點苦味，說明很可能加了糖精鈉，要小心。
吃栗子養(yǎng)生一天別超十個。
板栗營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量比紅薯高一倍，維生素c含量也不低，能有22毫克/100克，比蘋果、梨等水果高出好幾倍。雖然板栗從植物學分類上算是堅果，但從營養(yǎng)價值來說，干栗子中含50%~60%的淀粉，和雜糧比較接近。
很多人愛吃糖炒栗子，而且一吃就停不下來。殊不知，板栗雖好，但不能多食，其生食難消化，熟食又易滯氣，而且其中蛋白質(zhì)、淀粉含量較高，大量食用飽腹感強，容易引起腹脹甚至消化不良，影響正餐以及蔬菜水果等其他食物的攝入。而且，吃得太多也會攝入過多熱量，不利于體重控制。
科學教案好吃的栗子篇六
活動目標：
1、運用感官感知橘子的特征和酸酸甜甜的味道。
2、學會用語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。
3、鍛煉幼兒的.動手能力。
活動準備：
1、大樹、水果圖片。
2、橘子若干。
3、魔術(shù)盒一個。
4、音樂《水果歌》。
活動過程：
一、摘水果。
2、幼兒摘水果。
3、剛才你摘到什么水果了？
4、你們喜歡吃什么水果？
二、感知橘子的特征。
1、老師今天帶來了一個魔術(shù)盒，盒子里藏著一個可愛的水果寶寶，你們想知道天是誰嗎？
2、請幼兒摸水果，說出水果名稱與觸感：軟軟的。
3、請出橘子寶寶。橘子寶寶是什么樣子的？它是什么顏色？
4、師聞橘子：“怎樣才能吃到橘子呢？”
5、師剝橘子，剝好的橘子是什么樣子的？
6、香香的橘子真好吃，誰想來嘗一嘗它的味道呀？橘子是什么味道？
7、老師為每個小朋友都準備了一個橘子，下面請你們動手試一試，看看誰的小手最能干，把橘子剝得又快又好。
三、活動延伸。
帶領(lǐng)幼兒做橘子花。
科學教案好吃的栗子篇七
活動目標：
1、通過感知和操作，了解面粉的特性。
2.感知面粉加了水再用雙手揉捏后會變成面團的變化。
3.知道面粉可以做成各種有營養(yǎng)的好吃的食品。
活動準備。
1、教具：面粉的由來ppt，面粉制品圖片展示ppt，視頻展示臺。干面粉若干、水、滴管各一份。
2.學具：人手一份干面粉，每桌一盆水、水中放若干滴管。
3.其他準備：每桌一塊一次性桌布鋪好，課前請幼兒洗凈雙手，擦手抹布若干。
活動過程：
一、感知面粉的特性。
（1）讓幼兒觀察：你們看盤子里有什么？
（3）在幼兒表達基礎(chǔ)上，引導幼兒小結(jié)：面粉是白色的、細細的、軟軟的，沒有氣味。
二、簡單了解面粉的由來。
提問：你們知道面粉寶寶是從哪里來的嗎？（課件演示）。
三、感知面團的特性。
（1）引導幼兒觀察教師將面粉加水變成面團的操作過程。
（2）幼兒嘗試使用滴管往面粉里加一次水，并揉和，說說面粉發(fā)生了什么變化？
（3）再次加水，并揉和，說說變化。
（4）小結(jié)：面粉加水后揉和會變成像橡皮泥一樣的面團。
四、了解面粉制品。
（1）面團是什么樣子的？你想把面團變成什么樣？我們一起來變一變，好嗎？
（2）面團可以做成什么？
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科學教案好吃的栗子篇八
1、理解圖片內(nèi)容，感受故事活潑快樂的情趣。
2、大膽猜想故事情節(jié)，積極參與講述活動，能較連貫的表達自己的想法。
3、仔細觀察，了解繪本圖畫的內(nèi)容，知道螞蟻聰明靈活愛動腦筋的優(yōu)點。
ppt活動過程：
一、《螞蟻搬豆》導入：
（1）教師：歌曲中小螞蟻發(fā)現(xiàn)了什么，那今天小螞蟻又發(fā)現(xiàn)了什么呢？
（2）出示大西瓜畫面（p1）提問：他們看見了一塊怎樣的西瓜？如果你是螞蟻，你最想怎么做？（p2）（引導幼兒模仿吃西瓜的動作，形容西瓜的味道。）。
二、理解內(nèi)容：困難重重：
出示吃剩下西瓜的畫面（p3）提問：（艱苦的奮斗）。
（1）螞蟻們一下子就吃飽了，可還剩那么多西瓜，怎么辦呢？你猜螞蟻隊長在說什么？（幼兒簡單討論，引出搬回家）。
（2）連續(xù)播放p。
4、p。
5、p。
6、p7，最后四副一起定格p8，提問：圖片上的小螞蟻是怎么搬西瓜的？他們用力了嗎？你是怎么看出來的？（引導幼兒學習使用合適的動詞，并模仿相應(yīng)的動作。）小結(jié)：螞蟻數(shù)量太少，力氣又小，即使非常用勁也搬不動大西瓜。
（3）人少搬不動怎么辦呢？出示螞蟻隊長叫幫手的畫面（p9），提問：隊長急急忙忙是去干什么？（引導幼兒猜測叫幫手、拿工具等各種可能性。）。
（4）出示許多螞蟻一起搬及用棍子翹西瓜的圖片（p。
小結(jié)：西瓜實在是太大了，看來光靠人多沒有工具是不行的，靠工具整塊搬也是行不通的。
（5）那還有什么好辦法呢？我們小朋友一起來幫螞蟻們想想辦法。（引導幼兒想出分工合作，把西瓜分塊搬的辦法）怎么分工好呢？用什么辦法能把大西瓜分成小塊、用什么辦法搬既快又省力？（幼兒分組討論）。
（6）幼兒討論后出示螞蟻分頭行動的圖片（p。
12、
13、14），提問：圖片上的小螞蟻們用的辦法和你們想的一樣嗎？它們是怎樣分工的？想了什么辦法搬運西瓜？（幼兒講述后學學小螞蟻鏟西瓜、背西瓜、抱西瓜等有趣的動作）。
三、完整欣賞故事：
（1）演示ppt，教師完整講述故事。（p1~p14），給幼兒較完整的感受。
（2）提問：為什么一開始小螞蟻搬不了西瓜，后來卻成功了？
小結(jié)：小小的螞蟻終于搬走了大大的西瓜，我們小朋友只要肯努力、肯動腦筋，和朋友們團結(jié)合作、互相幫助，就沒有什么戰(zhàn)勝不了的困難！
四、討論：有趣的西瓜皮：
（1）肉都搬走了，還剩下西瓜皮有用嗎？（出示西瓜皮圖片p15，幼兒討論）。
（2）看看螞蟻們是否和你們想的一樣，它們又把西瓜皮做成了什么呢？
（3）出示滑梯圖片p16，“哈哈，這是螞蟻的西瓜滑梯，真是太好玩了。
《螞蟻和西瓜》是一本極富于趣味性的圖畫書。漫畫似的夸張，和簡單的線條，讓這本書從頭至尾都散發(fā)出一種輕松、幽默的味道。它只講了一群螞蟻是如何將一塊被野餐的游客忘在地上的西瓜，分割、搬運、帶回螞蟻窩，并最后用西瓜皮做了個滑滑梯的小故事。在活動中，通過多種疑問給孩子許多懸念的情節(jié)線索能有效引發(fā)孩子們大膽聯(lián)想，能使孩子在看看、想想、說說中發(fā)展思維能力和語言的表達能力。在整個活動孩子們始終能保持情緒愉快、情感投入、思維活躍。在幼兒的經(jīng)驗中，蟻和西瓜這兩個在大小上有極大區(qū)別的兩種東西會發(fā)生什么事情？螞蟻會把西瓜怎么辦？最后又回怎么辦？這些個疑團一直吸引著孩子們的注意，激發(fā)著他們的好奇心，使幼兒始終保持著對圖書的閱讀興趣。本故事共有14張圖片，利用課件形式展開引導孩子想象、猜測螞蟻會怎樣把西瓜搬走?并來學學螞蟻搬西瓜的動作，“一個人的時候怎么搬？一個人搬不動，怎么辦？三個人搬的動作時怎么樣的？”通過這一系列的提問和孩子親身的體驗，孩子們對故事的理解較好，了解了螞蟻搬西瓜的全過程，感受到了故事有趣，體驗到閱讀的快樂。目標基本達成，并且，在我的提問，孩子們也學會觀察圖中細微細節(jié)，感受螞蟻相互幫助，團結(jié)合作的樂趣。
科學教案好吃的栗子篇九
活動目標：
1、學習運用各種感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。
2、愿意參加觀察橘子的活動，學習用語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。
3、體驗分享的快樂。
4、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。
5、充分體驗“科學就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
活動準備：
每組一只筐，內(nèi)裝與本組幼兒人數(shù)相等的橘子。
活動過程：
1、用觸覺箱子引起幼兒的興趣。
教師請幼兒摸一摸箱子里裝的水果。提問:”請你摸一摸，告訴我里面裝了什么水果?"。
2、感知橘子的外形特征。
(1)看一看:橘子是什么顏色的?什么樣的?
(2)摸一摸:橘子摸上去有什么感覺(可與蘋果進行比較)?
(3)聞一聞:橘子有什么氣味?
3、感受橘子的內(nèi)部特征。
(1)請幼兒討論:橘子里面是什么樣的?
(2)那我們怎么把它打開呢?
(3)鼓勵幼兒自己動手剝橘子，觀察橘子的內(nèi)部特征。
提問:剝開皮的橘子是什么顏色的?剝開皮的橘子是什么樣子的?一瓣一瓣像什么?
4.品嘗橘子酸酸甜甜的.味道，說說品嘗后的感覺。
延伸:。
活動結(jié)束后，教師畫一棵輪廓樹，讓幼兒將剝下來的橘子皮撕成小塊，貼在橘子輪廓圖上，制作成一幅橘子皮畫，將橘子皮畫貼于橘子樹上，做成一棵橘子樹。
教學反思：
秋天來了，許多的水果都成熟了，本次教學活動選擇的教學材料是橘子，此材料貼近幼兒的生活，又豐富了幼兒的知識經(jīng)驗，幼兒對自己熟悉的事物能產(chǎn)生積極的興趣?；顒娱_始我采用猜一猜的導入方法“猜一猜老師袋子里放了什么好吃的東西”，讓幼兒思考有什么感知的方法知道袋子里藏的是什么，許多幼兒都能通過“摸一摸”“聞一聞”去探索。
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科學教案好吃的栗子篇十
設(shè)計意圖：
孩子們的平衡能力比較弱，為了鍛煉幼兒這方面的能力，我設(shè)計了本節(jié)課。
活動目標：
1、能在較窄的路上行走，行走時能兩臂側(cè)平舉保持身體平衡。
2、在游戲中感受秋天豐收的喜悅。
活動準備：
1.4個果籃，橘子若干。
2.人手一根長約70cm的棒子。
3.輕松歡快的音樂《小駿馬》、《向前沖》，錄音機。
活動過程：
一、準備活動：
師幼跟隨音樂《向前沖》做動作，活動一下肢體。
二、活動過程：
1、幼兒手拿棒子，騎竹馬隨音樂跟教師騎竹馬做運動。
2、幼兒自由玩棒子，嘗試一物多玩。
棒子可好玩了，除了可以騎竹馬，還能怎么玩呢?請小朋友動腦筋區(qū)玩一玩，然后一會來告訴老師哦。
3、游戲摘橘子。
教師請幼兒簡單介紹后，讓幼兒觀察教師搭建的小路。在小路前站成一排，教師交代玩法。
秋天到了，果園里的橘子熟了，讓我們一起騎著竹馬去果園里摘橘子。去果園還要經(jīng)過一條小路，到了小路那，我們要放下竹馬，走在小路上，千萬不能走到小路外面去。(教師邊講解邊示范)。走到果園后，每人摘一個果子再走回來。
幼兒玩摘橘子的游戲，教師巡回指導。游戲進行2-3遍。當橘子摘完后，結(jié)束游戲。
教師游戲。
三、放松活動：
師幼隨音樂《小駿馬》做放松活動。
活動反思：
通過這節(jié)課，孩子們的平衡能力得到了提高，并且在游戲活動中，玩的特別快樂。
科學教案好吃的栗子篇十一
作為一名默默奉獻的教育工作者，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，借助教案可以有效提升自己的教學能力。那么什么樣的教案才是好的呢？下面是小編收集整理的小班科學好吃的花生教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
1、探索剝花生的方法，感知花生的特征。
2、學習用語言表達自己的感受和發(fā)現(xiàn)。
3、體驗親自動手操作的樂趣。
花生若干盤、人手空桶一只、各種積木、剪刀。
一、導入活動。
(1)師：瞧!這位是松鼠阿姨。我們一起來跟阿姨打聲招呼吧!(請一位老師扮演松鼠阿姨。)今天呀，松鼠阿姨開宴會，她會送給每位小朋友一個禮物。來，我們把小手做成小花的樣子，這樣禮物就會來了。
(2)師：請拿到禮物的小朋友跟著老師坐在椅子上。
(3)師：你們拿到的禮物是什么呀?(花生米)那我們一起來嘗嘗吧!
二、認識花生。(運用投影儀)
(1)師：恩!花生米真香呀!那小朋友再來看看這是什么呀?(一顆花生)
輕輕地打開花生，看，這是什么?(硬硬的花生殼)里面住著花生寶寶，是什么?(花生米)看看，里面住著幾個花生寶寶?我們一起來數(shù)一下!
(2)總結(jié)：我們吃的花生里面的寶寶有的多有的少。
(3)認識花生米。
師：那小朋友看看這個花生寶寶它長的什么樣子呀?(穿著一件紅衣服)
我們幫它脫掉紅衣服，看看里面是什么樣子的?(白白的肉)
(4)總結(jié)：一顆花生外面有硬硬的花生殼，里面有好多花生米，白白的花生米穿著一件紅衣服。
三、探索剝花生的方法。
(1)師：剛剛每個小朋友都吃了松鼠阿姨的禮物——一粒香噴噴的花生米，那還想不想再吃一點?(想)
那我們就一起去自己動手吧!我們可以剝給好朋友吃，剝給自己吃，還可以剝給客人老師吃。(老師巡回觀察、指導，提醒幼兒可以用桌子上的工具。)
(2)請小朋友輕輕的坐到自己的椅子上。
(3)師：你是怎么剝花生的?(引導小朋友自己說出方法，并做示范。)
四、結(jié)束活動。
(1)出示花生作品，問：這是用什么做的呀?(花生)
(2)那我們帶著花生一起去做一做，玩一玩吧。
讓幼兒融入自然，在與自然的親密接觸中體驗、感悟、學習，通過探究，來獲取新知，達到學習的目的。我們要傳播的“科學”：一種符合認知規(guī)律的求知方法，一種求真務(wù)實的學習態(tài)度，一種尊重客觀的探索精神。種植園提供的所有信息都不是灌輸?shù)?，而是需要幼兒?jīng)過一番體驗和思維獲取的，強調(diào)“動手中學習”、“觀察中學習”、“體驗中學習”。這里的學習對象不但是活的，有生命的，而且是有變化的，有差異的，這樣的學習是沒有標準答案的，充滿了不確定性，因此對于幼兒和老師來說，更具有探索和挑戰(zhàn)性。
科學教案好吃的栗子篇十二
活動目標：
1．學習運用多種感官感知橘子的主要特征。
2．愿意參加觀察橘子的活動，能用簡單的語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。
3．體驗剝橘子和吃橘子的快樂。
重點、難點：
學會運用多種感官感知橘子的主要特征，并能用簡單的語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。
設(shè)計思路：
幼兒的科學探究應(yīng)從身邊的事物開始，引導孩子關(guān)注周圍生活和環(huán)境中常見的事物，發(fā)現(xiàn)其中的有趣和奇妙，有益于保持幼兒的好奇心，激發(fā)他們的探究熱情，使他們從小就善于觀察和發(fā)現(xiàn)。“橘子”是秋天的時令水果，在生活中幼兒經(jīng)常可以吃到橘子，是幼兒熟悉和喜愛的食物，它色彩鮮艷的外皮，和酸甜可口的味道，都對幼兒有著巨大的誘惑力，對于我們小班幼兒來說更是如此。因此，在這個幼兒既熟悉又感興趣的活動中，我會及時組織幼兒交流和討論，在師生、生生互動中，讓幼兒運用多種感官，主動探索，獲得直接經(jīng)驗，學習認識事物的方法，產(chǎn)生探索周圍事物的興趣和欲望，具有一定的教育價值。
活動準備：
1、每人一只橘子；
2、榨汁機一臺；
3、每人一只小水杯；
4、抹布。
活動過程：
1．出示橘子，激發(fā)幼兒興趣。
師：小朋友們看，桌子上有什么?。浚ㄩ僮樱?。
師：請每一位小朋友都到這個框框里拿一只橘子，拿不到的小朋友看好，我要把橘子滾過來咯，接住。
2．觀察橘子的外表，感知橘子的特征。
引導幼兒拿起一只橘子，啟發(fā)幼兒用看一看、摸一摸、捏一捏等方法觀察橘子的'形狀、顏色等。
（1）師：現(xiàn)在你們都拿到橘子了，請你們摸一摸橘子，感覺怎么樣？
（2）師：看一看，橘子穿什么顏色的衣服？橘子是什么形狀？
（5）師：請你們把橘子放在臉上親一親，感覺怎么樣？
教師小結(jié)：橘子摸上去是光滑的，形狀是圓圓的、扁扁的；顏色有的綠，有的黃。突出來的地方是橘子的柄，凹進去的地方時橘子的臍，放在臉上是冰冰的、涼涼的。
3．剝橘子：觀察橘子的內(nèi)部特征。
鼓勵幼兒自己剝橘子，并把剝好的橘子放在盤子里。
引導幼兒大膽講述，請個別幼兒嘗試探索剝橘子的方法。
教師小結(jié)：把橘子翻個身找到凹進去的地方，伸出手指挖進去，幫橘子脫衣服，我們一起來試試看。
師：剝開皮的橘子是什么樣子的？聞一聞橘子是什么味道的？
師：你有吃過橘子嗎？你吃過的橘子是什么味道的？吃吃看今天你剝的橘子是什么味道的？（甜甜的，酸酸的）。
教師小結(jié)：橘子的肉是橘黃色的，一瓣一瓣像月亮、像小船；水分多，有點酸，有的甜；有的橘子有種子，種子像一顆顆白色的珠子。我們大家都喜歡吃。
4．討論橘子的其他。
師：橘子除了可以直接這樣“啊嗚啊嗚”的吃，還可以怎么吃呢？
（榨汁吃）橘子有很多的營養(yǎng)，還能榨成果汁來喝?？矗@是一臺榨汁機，請每個小朋友給我一瓣橘子，我們來把它們榨成汁來喝吧。
5。討論橘子皮的作用。
師：那剝下來的橘子皮有什么用，能怎么辦呢？（泡茶喝）。
科學教案好吃的栗子篇十三
活動目標：
1、感知楊梅的外形特點。
2、了解楊梅的功效并品嘗，知道它好吃又有營養(yǎng)。
3、嘗試楊梅汁作畫，體驗動手操作的樂趣。
活動準備：楊梅每人五顆，牙簽，紙，一次性手套，楊梅制品ppt。
活動過程：
一、謎語引出主題。
1、請小朋友來猜一個謎語，看誰最聰明。
（引入謎語：遠看紅臉好相貌，近看一臉紅疙瘩，雖說樣兒小又小，為人解渴本領(lǐng)大。）。
二、了解楊梅的功效并品嘗。
1、楊梅是干嘛的呀？
2、哦，那楊梅除了好吃以外，對我們的身體有什么好處嗎？
教師小結(jié)：楊梅除了味道好以外，對我們的身體還很有好處呢，吃楊梅可以解渴，可以治療頭疼，楊梅泡酒可以治療肚子疼，楊梅可真是好寶貝。
3、今天我們都帶來了楊梅，現(xiàn)在就讓我們一起來嘗一嘗吧。
三、嘗試楊梅汁作畫。
1、楊梅除了可以吃，還可以干什么呢？
2、老師來告訴你們，楊梅還可以用來作畫。請小朋友想一想，為什么楊梅可以作畫呢？
3、對啦，楊梅的汁是紫色的`，我們用楊梅的汁來作畫，很漂亮的哦！
4、現(xiàn)在就請小朋友來試一試吧，帶上小手套，把楊梅的汁擠出來，然后用牙簽沾著來作畫，我們來比一比，誰畫的最好看。
四、總結(jié)。
科學教案好吃的栗子篇十四
1．了解蒸、煮、炸、煎、烤等烹飪方法，感受面食的多樣性。
2．探索、感知面糊、面團的形成，體驗自制面食的樂趣。
3．了解面食的營養(yǎng)，喜歡吃面食。
活動準備。
1．幼兒已感知過面粉的特性。
2．面粉、和好的面團。
3．各種面食若干。
4．毛巾、水、抹布、盤子、碗、錄音機、磁帶、錄像機、錄像帶等。
5．幼兒洗凈雙手。
活動過程。
一、回憶面粉的特性。
二、感知、探索面粉加水后的變化。
1．猜一猜：在面粉里加水會有什么變化？
2．幼兒操作感知面糊、面團的形成。
三、了解面食的烹飪方法及其營養(yǎng)。
1．引導幼兒根據(jù)已有生活經(jīng)驗說說自己所知道的.烹飪方法。
2．觀看錄像了解煎、炸、蒸、煮、烤等烹飪方法。
3．師幼共同總結(jié)歸納幾種烹飪方法。
4．品嘗各種面食。
5．教師簡單介紹面食營養(yǎng)。
1．介紹輔助材料：果汁、櫻桃等。
2．討論：你想做什么面食？(引導幼兒從造型、口味、顏色等方面考慮。)。
3．師幼共同制作面食。
4．根據(jù)自己喜好選擇面食的烹飪方法，分類后送食堂加工。
活動延伸。
午睡起床后和幼兒一起品嘗自己制作的面食。
讓幼兒和家人一起去品嘗各種各樣的面食。
活動建議。
活動前建議先讓幼兒感知面粉的特性。
活動點評。
此活動通過操作感知了面粉的特性；通過觀看錄像了解了面粉的許多烹飪方法；通過制作滿足了孩子的創(chuàng)造欲望。整個活動在寬松、和諧的氛圍中進行著，孩子們積極、主動，樂學、好學。整個環(huán)節(jié)步步深入，層層遞進。
科學教案好吃的栗子篇十五
活動目標：
1、了解橘子的外形特征，能用簡單的語言講述橘子的認識和發(fā)現(xiàn)。
2、學習運用多種感官感知橘子，愿意探索剝剝橘子的方法。
3、體驗觀察、認識橘子和自己動手剝橘子、品嘗橘子的樂趣。
活動準備：
1、每組一只筐，內(nèi)裝與本組幼兒人數(shù)相等的橘子。
2、口袋1個，若干橘子。
3、每組一個餐點盤。
活動過程：
一、教師攪動感官初步感知口袋里的橘子。
2.師:“我請小朋友來摸一摸。請你告訴我，你摸到的東西是什么形狀呀?”幼：“圓圓的。”
師：“還能用什么辦法知道呢?”幼兒：“聞一聞”教師：“我請一個小朋友聞一聞，請你告訴我你聞到了什么味道？”
教師小結(jié)：小朋友們剛剛摸到了圓圓的，味道橘子味的東西，我們猜猜是什么？（橘子）。
二、通過看、聞、摸感知橘子的外形特征。
1、教師：剛剛我們說橘子什么形狀的呀？（圓形)圓形會怎么樣（滾動）那現(xiàn)在老師沒人發(fā)一個，滾到你們面前。
3.教師小結(jié)：原來橘子是黃色的、圓形的、摸起來涼涼的、硬硬的，上面有個硬硬的蒂，下面有個軟軟的肚臍。
三、通過感知了解橘子的內(nèi)部特征。
1、師：“那橘子里面是什么樣的呀?”(說什么的都有)。
2、師：“那我們把它剝開看看里面究竟是什么樣的?”
3、師：“我們先從有肚臍眼的這一面開始剝，還是從有按鈕的這邊開始剝呢?”
幼：“肚臍眼。”
幼：“花?！?/p>
師：“花兒花兒開開，哎，開出了什么呀?”
幼：“橘子。”師：“這像什么呀?一瓤一瓤的橘子又像什么呀”幼：“月亮、小船。
5、師：橘子、橘子圓圓，橘子、橘子扁扁，剝開黃黃的橘子皮，咋看像朵花，花兒、花兒開開，開出許多小船(月亮)，小船開到哪?(月亮走到哪?)，寶寶嘴里邊。
6、教師小結(jié)：師：“橘子的肉是橘黃色的，一瓣一瓣像月亮、像小船，水分多;有點酸、有點甜;有的橘子有種子，種子像一顆顆白色的珠子;吃的時候要吐出來，我們大家都喜歡吃橘子?！?/p>
師：“今天我們班來了許多的橘子寶寶，它們有大、有小，我們來比一比看哪組先剝完。”(師：“我們把剝下來的橘子皮放在哪里呀?”幼：“垃圾桶里。”師：“今天我們不把它摔到垃圾桶里，我們就把它放在盤子里，它可是有用的哦!”
五、大家共同分享品嘗橘子酸酸甜甜的味道。
師：“小朋友們想不想嘗一嘗看橘子是什么味道的啊?”幼：“想。”師：“那我們來嘗一嘗?！?/p>
師：“橘子是什么味道的啊?”
幼：“酸酸甜甜的。”
六、引導幼兒說一說，師：“小朋友你們還吃過哪些東西是用橘子做的呀?”幼：“橘子罐頭、橘子糖、果凍、橘子汁、棒冰等?！?/p>
師：“小朋友們真棒，說出了這么多橘子做成的食品，今天老師也帶來了幾張橘子做成的好吃的圖片。教師小結(jié)：橘子可以做出這么多好吃的，我們的橘子皮也是有用的哦!它可以用來泡茶、放在冰箱里面除異味、預(yù)防暈車、治咳嗽、可以用來做菜、煲湯。我們把剩下的橘子帶給班級里的小朋友嘗一嘗吧！
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