酒店季度工作總結(jié)報(bào)告酒店季度工作總結(jié)計(jì)劃(實(shí)用18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-23 05:56:25
酒店季度工作總結(jié)報(bào)告酒店季度工作總結(jié)計(jì)劃(實(shí)用18篇)
時(shí)間:2023-11-23 05:56:25     小編:字海

計(jì)劃是為了達(dá)到特定目標(biāo)而制定的行動(dòng)方案,它可以提高工作效率和實(shí)現(xiàn)個(gè)人或團(tuán)體的理想。計(jì)劃可以幫助我們合理安排時(shí)間和資源,使我們更有條理地完成任務(wù)。制定計(jì)劃可以讓我們有明確的目標(biāo)和方向,避免盲目行動(dòng)和浪費(fèi)精力。計(jì)劃是成功的基礎(chǔ),我們需要認(rèn)真考慮我們的計(jì)劃了吧。一個(gè)好的計(jì)劃需要我們有耐心和毅力去執(zhí)行和跟進(jìn),不能半途而廢。通過以下的一些思考題和案例,我們可以提高自己的計(jì)劃制定和實(shí)施能力,更好地應(yīng)對各種挑戰(zhàn)。

酒店季度工作總結(jié)報(bào)告酒店季度工作總結(jié)計(jì)劃篇一

不管從事什么工作,樹立全局意識(shí)是首要的問題,現(xiàn)場技術(shù)服務(wù)也不例外。我認(rèn)為售后服務(wù)工作的全局就是,“樹立企業(yè)形象,使客戶對公司產(chǎn)品的滿意度和忠誠度化?!毕薅鹊谋Wo(hù)客戶的利益,是提高我們公司產(chǎn)品的核心競爭力的一個(gè)重要組成部分。做好售后服務(wù)工作,同時(shí)也是對公司產(chǎn)品的宣傳,以及對公司產(chǎn)品性能的情報(bào)收集,以便作出及時(shí)改進(jìn),使產(chǎn)品更好的滿足現(xiàn)場的使用要求。

二、善于溝通交流,強(qiáng)于協(xié)助協(xié)調(diào)。

現(xiàn)場技術(shù)服務(wù)人員不僅要有較強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)知識(shí),還應(yīng)該具備良好的溝通交流能力,一種產(chǎn)品很多時(shí)候是由于使用操作不當(dāng)才出現(xiàn)了問題,而往往不是如客戶反映的質(zhì)量不行,所以這個(gè)時(shí)候就需要我們找出癥結(jié)所在,和客戶進(jìn)行交流,規(guī)范操作,從而避免對產(chǎn)品的不信任乃至對企業(yè)形象的損害。在日常的工作中做做到較好跟客戶的溝通,做到令客戶滿意就是對公司品牌形象的有力宣傳。

三、精于專業(yè)技能,勤于現(xiàn)場觀察。

隨著食品行業(yè)的不斷發(fā)展,競爭不斷強(qiáng)化,如何做好食品售后服務(wù),也是加強(qiáng)公司品牌競爭的強(qiáng)力底牌。作為一個(gè)技術(shù)服務(wù)人員,要在現(xiàn)場勤于觀察、獨(dú)立思考、多與同事交流,努力不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。每次優(yōu)秀的售后服務(wù),代表了客戶對本公司產(chǎn)品進(jìn)一步的信任。

四、技術(shù)知識(shí)水平與實(shí)際操作熟練。

在過去的工作中得到了一些體會(huì),在工作中心態(tài)很重要,工作要有激情,保持陽光的微笑,可以拉近人與人之間的距離,便于與客戶的溝通。尤其是對售后服務(wù)的工作,積極的思想和平和的心態(tài)才能促進(jìn)工作進(jìn)步和工作的順利,在售后工作中要有好的方法技術(shù)與判斷力才能使工作順利。

酒店季度工作總結(jié)報(bào)告酒店季度工作總結(jié)計(jì)劃篇二

不知不覺中,看著公司飛越發(fā)展的20_#年的上半年已經(jīng)過去,充滿希望的20_#年的下半年終于來臨?;厥装肽甑墓ぷ鳎写T果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)、通宵備戰(zhàn)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵?,F(xiàn)將這上半年的主要工作總結(jié)如下:

來公司已經(jīng)工作二年了,想到這里,受寵若驚的同時(shí),更是感慨萬千、如履薄冰。經(jīng)過這二年的沉淀,我已從公司的普通一員成長為業(yè)務(wù)熟悉,經(jīng)驗(yàn)豐富的老員工。記得剛進(jìn)公司的時(shí)候,自己強(qiáng)烈意識(shí)到自己理論匱乏,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足等各類工作上的不足。如何快速提高自己的知識(shí)和銷售水平,更新自己的知識(shí)結(jié)構(gòu),并深入到實(shí)際工作的每個(gè)環(huán)節(jié)將顯得尤為重要。

在上半年的工作中的這段時(shí)間,我通過虛心向公司領(lǐng)導(dǎo)及同仁學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)及業(yè)務(wù)技能。在公司領(lǐng)導(dǎo)和同仁的關(guān)懷與支持下,明確了自己的工作職能,迅速提高了自己的銷售技巧,也鉆研了一套屬于自己的銷售方法。并以雷厲風(fēng)行、以身作則的銷售作風(fēng)得到了公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致認(rèn)同。

員工培訓(xùn)是培育和形成共同的價(jià)值觀、增強(qiáng)凝聚力的關(guān)鍵性工作;是提升員工技術(shù)、能力水準(zhǔn),達(dá)到人與“事”相匹配的有效途徑;是激勵(lì)員工工作積極性的重要措施;是建立學(xué)習(xí)型組織的手段。為加強(qiáng)居然之家__店的培訓(xùn)管理,20__年第二季度共組織培訓(xùn)近20場。

20__年4月我店組織了erp系統(tǒng)及考試、財(cái)務(wù)收銀技能大比拼、消防培訓(xùn)及演習(xí)、商戶進(jìn)場裝修流程等一系列的培訓(xùn)。

20__年5月組織的培訓(xùn)包括:釘釘系統(tǒng)操作培訓(xùn)、釘釘系統(tǒng)群組管理和信息公告操作培訓(xùn)、釘釘系統(tǒng)矩陣維護(hù)培訓(xùn)、物業(yè)安全精細(xì)化管理培訓(xùn)、優(yōu)秀營銷經(jīng)驗(yàn)系列分享會(huì)第一講、釘釘系統(tǒng)考勤管理培訓(xùn)以及營銷經(jīng)驗(yàn)分享會(huì)第二講。

20__年6月組織的培訓(xùn)有:釘釘推廣培訓(xùn)、新系統(tǒng)培訓(xùn)、招商培訓(xùn)、營銷經(jīng)驗(yàn)分享會(huì)第三講、商戶流水貸培訓(xùn)會(huì)、釘釘系統(tǒng)辦公流程培訓(xùn)、財(cái)務(wù)市場收費(fèi)培訓(xùn)、競聘干部崗前培訓(xùn)等等。

員工培訓(xùn),是組織人力資源管理與開發(fā)的重要組成部分和關(guān)鍵職能,是組織人力資源資產(chǎn)增值的重要途徑,也是企業(yè)組織效益提高的重要途徑。__店將在今后的工作中繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn)管理,早日形成完善的培訓(xùn)體系。建立學(xué)習(xí)型組織,我們在路上!

酒店季度工作總結(jié)報(bào)告酒店季度工作總結(jié)計(jì)劃篇三

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20x年即將過去。在這一年里,x酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評。現(xiàn)將今年來的工作情況匯報(bào)如下:

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平。

酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為x酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平都有了明顯的提高。

二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧。

管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,根據(jù)市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加。

三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶營造整潔、美觀、舒適的環(huán)境。

一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。

四、工作中的不足和今后的打算。

雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績,但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動(dòng)性;二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。

今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致,在x酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的服務(wù)。具體措施有以下幾點(diǎn):

1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。

2、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對現(xiàn)場的'督導(dǎo)和質(zhì)量檢測,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。

3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。

20x年承載著許多人的夢想,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,規(guī)避劣勢,在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。20x年,我和我的部門會(huì)深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。

20x年的時(shí)間流逝了,細(xì)算這一年來我們的努力。盡管算不上完美,但在各部門員工的積極努力下,也為酒店取得了不錯(cuò)的收益。

作為酒店的主管,我深知自己責(zé)任的重要性,也因此在這一年來積極的要求了自己,并以身作則的為其他的員工們做出的了榜樣。當(dāng)然,我也有做的不夠好的地方。這也正是我需要寫下這份工作總結(jié)的原因。

如今,在新的一年到來之際,我在此對自己在20x年的進(jìn)步和不足做反思總結(jié)如下,希望在今后,我們的工作能有更進(jìn)一步的改進(jìn)!

一、工作的改進(jìn)。

在個(gè)人的工作方面,我根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求積極的對酒店的配置、服務(wù)、銷售計(jì)劃等等接連做出了擬定計(jì)劃方案,并在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的建議中進(jìn)行詳細(xì)的修正。在工作中我?guī)ьI(lǐng)酒店員工積極的實(shí)行改進(jìn)和計(jì)劃,在這一年里充分的發(fā)揮了每次假期和節(jié)日的`機(jī)會(huì),創(chuàng)造銷售的熱潮。

除了在工作中的努力之外,我利用空閑的時(shí)間去積極的提升了自我的業(yè)務(wù)能力。通過空閑中對銷售、運(yùn)營等書籍的充電,我感到自己對自己工作的重點(diǎn)有了更深的了解,作為酒店的主管,我不應(yīng)該僅僅只是去追逐每次的旺季的機(jī)會(huì),而更應(yīng)該主動(dòng)的去創(chuàng)造機(jī)會(huì),這樣才能在平淡中做出成績,最終推動(dòng)x酒店名氣的提升!

二、管理方面。

在管理上,我重視將事情做到“有理有據(jù)”,對于犯錯(cuò)的懲罰,我會(huì)嚴(yán)格的執(zhí)行,并一定讓員工清楚的了解原因和理由。而對于獎(jiǎng)勵(lì),我也一定會(huì)大張旗鼓的表揚(yáng),讓員工們信服的同時(shí)也讓大家明白,想要得到獎(jiǎng)勵(lì)并不難,只要有心,誰都能做到!

并且,在工作中我堅(jiān)持以身作則,在管理上不僅嚴(yán)格的要求自己,在糾正員工問題的時(shí)候,更會(huì)親力親為!讓員工能信任我,并能深刻的意識(shí)到——只有認(rèn)真努力的人,沒有做不好工作!

在一年來的工作中,我不僅加強(qiáng)了自己,還鍛煉出了一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)!正是因?yàn)橛辛藞F(tuán)隊(duì)中大家團(tuán)結(jié)一心的努力和拼搏,才有了如今的成績!

三、自我的不足。

反思自己的不足,真的很難認(rèn)清自己。為此,我向同事和員工們積極的請教了自己的問題,并收集到了許多關(guān)于自己在工作中的不足和問題。其中,最主要的一點(diǎn)在于我對工作有時(shí)候會(huì)犯馬虎,這也是我自己經(jīng)常感到自責(zé)的一點(diǎn)。

其他的大小問題我也不一一羅列了,但在20x年的工作中,我一定會(huì)嚴(yán)格努力,爭取在20x年取得更好的成績!

年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下:

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:

1、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報(bào)以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制微笑是最生動(dòng)、最簡潔、最直接的歡迎詞.

2、要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧千里之行,始于足下,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。

3、即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)也就是說,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備,準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作做好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少.我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi),我們應(yīng)當(dāng)記住客人是我們的衣食父母。

5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。

6、為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營造家的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。

7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象,現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在x也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。

平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率.之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無奈。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,讓顧客在銀都酒店世界感受到不一般的快樂。

今年酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗(yàn)不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種工作的考驗(yàn),逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績,在經(jīng)營方式上初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,切實(shí)保障酒店的按時(shí)開業(yè)。

在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),可以說是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),x的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成。為此酒店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開展工作。

二、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。

規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項(xiàng)工作,及時(shí)制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個(gè)別部門的規(guī)章制度不很切合實(shí)際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實(shí)際情況,不斷的進(jìn)行調(diào)整,并與同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,彌補(bǔ)漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。

三、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時(shí),首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗(yàn),高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個(gè)人員流動(dòng)性較強(qiáng)的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實(shí)踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)到,加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。

一年來,在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心x主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面,下面作工作總結(jié)如下:

一、提高認(rèn)識(shí)。

酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí),才能做好前臺(tái)工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開展。

二、扎實(shí)工作。

一年來,本人對待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),積極主動(dòng)開展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問題。

三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)。

扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的知識(shí),才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

當(dāng)然,在總結(jié)成績的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識(shí)和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高。

總之,在20x年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。

酒店季度工作總結(jié)報(bào)告酒店季度工作總結(jié)計(jì)劃篇四

從20--年年初到現(xiàn)在,已經(jīng)是本年度的第三個(gè)季度了,我在質(zhì)檢部負(fù)責(zé)信息的傳遞和資料文件整理的工作(同時(shí)又接手了新項(xiàng)目東邦城市花園監(jiān)理資料的收發(fā)與存檔的工作),在原來工作的基礎(chǔ)上增加了許多工作量,盡量不在工作中出現(xiàn)較大的錯(cuò)誤,給公司造成不必要的損失,現(xiàn)在我將20--年第三季度的工作做了如下的總結(jié):

一、在最短的時(shí)間內(nèi)將資料文件及時(shí)發(fā)送到相關(guān)單位并存底歸檔,在監(jiān)理日志中做好登記,保證了信息的及時(shí)傳遞和以后的查閱。

完成了將監(jiān)理單位發(fā)出的資料文件,及時(shí)發(fā)送到相關(guān)單位,并做好簽收記錄(例如:監(jiān)理工作報(bào)告函、監(jiān)理工程師通知單、監(jiān)理工作聯(lián)系單、監(jiān)理安全周檢查表、監(jiān)理巡查記錄等)使各單位能及時(shí)了解工程信息,順利展開工作。

二、到工程部取回監(jiān)理相關(guān)的資料,并做好電子目錄登記和紙質(zhì)存檔,便于今后工程師查閱。

及時(shí)將資料從工程部資料員處取回,然后交由總監(jiān)及各工程師的查閱,(例如:設(shè)計(jì)變更和圖紙、現(xiàn)場收方簽證單、經(jīng)濟(jì)簽證單、施工單位和建設(shè)單位工作聯(lián)系單及回復(fù)單、現(xiàn)場驗(yàn)收的會(huì)議紀(jì)要、現(xiàn)場協(xié)調(diào)會(huì)的會(huì)議紀(jì)要等),設(shè)計(jì)變更還需要復(fù)印一份,將復(fù)印件交給相關(guān)工程師,讓工程師在原件上面簽收。

三、將施工單位發(fā)來的材料試驗(yàn)報(bào)告及時(shí)做好登記并形成電子檔案庫,以便各工程師查閱。

盡量在最短的時(shí)間里將總包單位和分包單位送來的材料試驗(yàn)報(bào)告和送檢的委托單(例如:各工程主要部位的構(gòu)造柱混凝土、砌筑用的砂漿、鋼筋、防水材料、節(jié)能保溫材料等),按材料類別分標(biāo)段和棟號詳細(xì)記錄在電子臺(tái)賬和監(jiān)理日志中,然后將登記完的紙質(zhì)文件分標(biāo)段和性質(zhì)分別存放在檔案柜里,方便以后的查閱并使各監(jiān)理工程師能隨時(shí)了解材料送樣情況及試驗(yàn)結(jié)果,保證施工質(zhì)量。

四、對各進(jìn)場分包單位進(jìn)行督促及時(shí)將相關(guān)資料(包括公司資質(zhì)、材料報(bào)審、施工方案)交我方項(xiàng)目部。

分包單位進(jìn)場后,完成對負(fù)責(zé)人的督促將公司資質(zhì)、施工方案報(bào)我方項(xiàng)目總監(jiān)審批,簽字認(rèn)可后方可進(jìn)行施工。材料進(jìn)場前,需將材料出廠合格證、檢測報(bào)告及數(shù)量清單報(bào)我方監(jiān)理工程師確認(rèn)是否合建設(shè)單位要求后方可使用。

五、按時(shí)參加每周的監(jiān)理例會(huì)并完成了會(huì)議紀(jì)要的整理和編寫。(包括東邦城市花園項(xiàng)目的會(huì)議紀(jì)要整理與編寫)。

完成了對參加監(jiān)理例會(huì)的人員通知,并簽到。盡量完整的記錄了會(huì)議中各單位間存在的問題,施工中的安全及質(zhì)量,整理好后編寫成會(huì)議紀(jì)要交由總監(jiān)審批后由各單位簽字認(rèn)可,在發(fā)送到各施工單位和建設(shè)單位。

六、收集好各種監(jiān)理資料并整理歸檔。

完成了對收到的資料文件及監(jiān)理文件及時(shí)存檔,以免遺失,也便于事后的查找。(每個(gè)月結(jié)束之后將上個(gè)月的監(jiān)理日志整理打印出來交由各相關(guān)工程師簽字后存檔)。

七、每周組織參加質(zhì)檢部內(nèi)部會(huì)議并做好會(huì)議紀(jì)要,將會(huì)議紀(jì)要整理出來放入每周的周計(jì)劃中,把需要工程部解決的事情用黑體字標(biāo)明,以便解決問題。

八、完成了每天的六點(diǎn)工作優(yōu)先計(jì)劃。

每天按時(shí)在oa中完成六點(diǎn)工作的計(jì)劃和總結(jié),方便領(lǐng)導(dǎo)的查閱。

九、個(gè)人學(xué)習(xí)計(jì)劃。

今年通過了見證員和資料員的考試,報(bào)考了造價(jià)員考試,希望能一次性通過考試。另外還參加了一個(gè)市開發(fā)辦舉辦的企業(yè)信用管理人員的培訓(xùn)并順利通過了考試,等待后期拿證。

十、在第三季度工作中還完成了c14~23號樓監(jiān)理竣工資料的移交,幫助工程部徐經(jīng)理完成c14~23、e1/2號樓的節(jié)能資料和綜合管網(wǎng)資料的收集與整理。在c14~23交房之前加班幫助陳俊完成兩書的工作。

酒店季度工作總結(jié)報(bào)告酒店季度工作總結(jié)計(jì)劃篇五

時(shí)光飛逝,20xx年第一季度的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史。然而,近階段的工作檢查與倉庫管理員的`理論考試的結(jié)果,讓我切切實(shí)實(shí)看到了財(cái)務(wù)管理的許多薄弱之處,作為財(cái)務(wù)部的主要責(zé)任領(lǐng)導(dǎo),我負(fù)有不可推卸的責(zé)任?!皠?wù)實(shí)、求實(shí)、抓落實(shí)”,對照公司的精益管理高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,唯有先調(diào)整自己的理念,徹底轉(zhuǎn)變觀念,從全新的角度審視和重整自身工作,才能讓各項(xiàng)工作真正落實(shí)到實(shí)處,本季度發(fā)現(xiàn)了如下問題:

1、年初至今,財(cái)務(wù)部整個(gè)條線人員一直沒有得到過穩(wěn)定,大事小事,壓在身上,往往重視了這頭卻忽視了那頭,有點(diǎn)頭輕腳重沒能全方位地進(jìn)行管理。

2、人員的不夠穩(wěn)定使工作進(jìn)入疲勞狀態(tài),惡性循環(huán),導(dǎo)致工作思路不清晰,忽略了管理員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

3、主觀上思想有過動(dòng)搖,未給自己加壓,沒有真正進(jìn)入角色。

4、忽略了團(tuán)隊(duì)管理,與各級領(lǐng)導(dǎo)、各個(gè)部門之間缺乏溝通。

5、工作思路上沒有創(chuàng)新意識(shí),比如目標(biāo)管理思路上不清晰,績效管理上力度不夠,出現(xiàn)問題后處理力度不夠。

以上幾點(diǎn)是我部門職員存在的最主要的問題,財(cái)務(wù)部門作為公司的一個(gè)主要職能監(jiān)督部門,“當(dāng)好家、理好財(cái),更好地服務(wù)企業(yè)”是我財(cái)務(wù)部門應(yīng)盡的職責(zé)。在公司加強(qiáng)管理、規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為、提高企業(yè)競爭力等等方面我們負(fù)有很大的義務(wù)與責(zé)任。只有不斷的反省與總結(jié),管理工作才能得到提高!

“查找不足趕先進(jìn),立足根本爭先進(jìn)”,時(shí)值潤發(fā)集團(tuán)提出“樹標(biāo)兵、學(xué)先進(jìn)、促發(fā)展、爭效益”活動(dòng)、潤發(fā)機(jī)械又一度成為整個(gè)集團(tuán)的標(biāo)兵企業(yè),“鑫宏企業(yè)與本公司進(jìn)行對口紅旗競賽”的今天,作為個(gè)人我們要實(shí)現(xiàn)體現(xiàn)自已的人身價(jià)值,企業(yè)的興衰直接關(guān)系到個(gè)人的榮辱,作為財(cái)務(wù)管理部門,為公司實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo)我們要添磚加瓦,學(xué)習(xí)潤機(jī)的六種精神:艱苦創(chuàng)業(yè)精神、改革創(chuàng)新精神、拓展市場精神、精益管理精神、永不滿足精神、顧全大局精神。我們要把這六種精神貫穿于具體的工作中中去,下半年工作作為財(cái)務(wù)部的主要責(zé)任領(lǐng)導(dǎo),對于“如何提高自我,服務(wù)于企業(yè)”這門必修課,我將不斷地加強(qiáng)學(xué)習(xí),完善自我,把“學(xué)習(xí)先進(jìn)、趕超先進(jìn)、爭當(dāng)先進(jìn)”融入到工作中去,重點(diǎn)將放在加強(qiáng)倉庫管理與財(cái)務(wù)分析這二塊,現(xiàn)確定工作思路:

內(nèi)部管理制度通過將近一年多來的實(shí)施,仍然有許多不合理的地方,為使企業(yè)的管理制度更趨于完善,財(cái)務(wù)部將結(jié)合集團(tuán)管理的要求,與有關(guān)部門進(jìn)行修正。

部門責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)之間明確分工職責(zé),按照年初簽定的責(zé)任合同,組織落實(shí)強(qiáng)化到位,領(lǐng)導(dǎo)之間相互信任,遇事不推諉,搞好通力協(xié)助,對分管內(nèi)容加強(qiáng)責(zé)任考核力度,做到獎(jiǎng)罰分明。

今年以來,人事方面至今一直未得到穩(wěn)定,財(cái)務(wù)部門的力量相對比較薄弱,通過近期突擊檢查工作與倉庫管理員的突擊考試,我們將根據(jù)庫房各位管理人員的特點(diǎn),一方面將對人員重新組合搭配,進(jìn)行高效有序的組織,另一方面繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),讓每一位倉庫管理人員都要做到對各庫的業(yè)務(wù)熟悉,真正做到駕熟就輕,文化素質(zhì)與業(yè)務(wù)管理理水平都要有質(zhì)的提高,今年3月電腦真正聯(lián)網(wǎng),管理員的電腦操作水平還有待于進(jìn)一步提高,我們將在這方面加強(qiáng)培訓(xùn),使每一位管理人員都能熟悉電腦、掌握電腦操作,扎扎實(shí)實(shí)提高每個(gè)管理員的業(yè)務(wù)管理水平,會(huì)議之后我們將嚴(yán)格對倉庫管理員實(shí)施目標(biāo)管理與績效管理,確定目標(biāo),達(dá)成目標(biāo),加強(qiáng)考核監(jiān)督力度,與工資掛勾,真正做到獎(jiǎng)罰分明。

作為財(cái)務(wù)部的責(zé)任領(lǐng)導(dǎo),既是一名財(cái)務(wù)工作人員,也是財(cái)務(wù)管理制度的組織者,要有嚴(yán)謹(jǐn)、廉潔的工作作風(fēng)和認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度,對條線人員要積極引導(dǎo),做到上行下效,幫助條線人員解決問題,充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的合作精神,學(xué)先進(jìn)、趕先進(jìn)、超先進(jìn),在條線中展開競賽活動(dòng),發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量,擰成一股繩,勁往一處使。在堅(jiān)持原則的同時(shí),我們堅(jiān)持“三個(gè)滿意二個(gè)放心”,三個(gè)滿意是“讓客戶滿意、讓員工滿意、讓各部門主管領(lǐng)導(dǎo)滿意”,二個(gè)放心是“讓集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)放心,讓公司的老總與各級領(lǐng)導(dǎo)放心”。

今年是精益管理年、效益滿意年、科技創(chuàng)新年,我們將繼續(xù)加強(qiáng)各項(xiàng)費(fèi)用的控制,行使財(cái)務(wù)監(jiān)督職能,審核控制好各項(xiàng)開支,在財(cái)務(wù)核算工作中盡心盡職,認(rèn)真處理審核每一筆業(yè)務(wù)。

酒店季度工作總結(jié)報(bào)告酒店季度工作總結(jié)計(jì)劃篇六

回顧第三季度,有太多的感慨,現(xiàn)就本季度度重要工作情況總結(jié)如下:

一、工作成績和亮點(diǎn):

1、7份初進(jìn)魅力,圓滿完成10、11區(qū)交付工作,得到業(yè)主好評。

2、十區(qū)、十一區(qū)交房后,負(fù)責(zé)日常維修管理工作,秉著“以人為本、誠摯服務(wù)”的態(tài)度,妥善解決每一位業(yè)主的問題,后來得到客戶網(wǎng)上、書面表揚(yáng),并還有熱心業(yè)主送來錦旗表示感謝(見圖1、2),十區(qū)、十一區(qū)中心和集團(tuán)回訪業(yè)主報(bào)修滿意度達(dá)98%以上。

3、宣傳房屋主動(dòng)保養(yǎng)活動(dòng),使十區(qū)、十一區(qū)房屋主動(dòng)保養(yǎng)順利開展,做好每一個(gè)環(huán)節(jié),讓業(yè)主放心滿意。

4、在十區(qū)、十一區(qū)日常維修管理工作中,多次在公司精益流程評比中獲得前三名。

5、10、11區(qū)在交付后半季度時(shí)間里,主動(dòng)保養(yǎng)和日常保修問題共三千多條,均已全面解決,無重大客戶投訴。

6、認(rèn)真對待客戶報(bào)修的問題,總結(jié)維修過程經(jīng)驗(yàn)及時(shí)完成并編寫案例,培養(yǎng)自己的創(chuàng)新意識(shí),不斷的提高自我的綜合能力。

7、服從組織安排,高效率完成領(lǐng)導(dǎo)指派的任務(wù),積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),并參加了部門負(fù)責(zé)人競聘。

8、幫助部門同事解決了其他區(qū)域業(yè)主投訴等問題,使業(yè)主滿意。

二、工作經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)。

在魅力保修中心這半季度來,完成了一些工作,取得了一定成績,一點(diǎn)小小心得,與各位同事共勉:

(1)擺正個(gè)人位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),古語說“業(yè)精于勤荒于嬉,”勤學(xué)肯鉆,才能更好適應(yīng)工作崗位。

(2)主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系,一滴水只有溶于海洋,方可浮起萬斤巨輪。

(3)在維修工作中要加強(qiáng)與業(yè)主和工人間的交流、溝通,解決工人工作上的情緒問題。人心就像一扇門,溝通不能靠蠻力,要找對鑰匙。這把鑰匙不由你的喜好決定,主要是對方樂于接受,完美的溝通更利于矛盾的解決!

(4)維修工作不僅是幫業(yè)主從實(shí)際解決問題,而且還要維護(hù)公司的工程形象和品牌形象,既要以客戶為中心,從“為業(yè)主排憂解難”的角度去工作,同時(shí)也要找出平衡點(diǎn),協(xié)調(diào)公司與業(yè)主的關(guān)系。講究方法,以真誠的態(tài)度使業(yè)主滿意。

三、工作中不足之處。

1、第三季度初來維修組,維修工作及管理經(jīng)驗(yàn)不夠豐富,學(xué)無止境,我一直在努力提高自己的業(yè)務(wù)水平。

3、對施工單位管理還不夠嚴(yán)格,需提高執(zhí)行力,真正做到“自律律人”。

4、應(yīng)充分利用一切維修資源,降低維修成本,講原則也要注意規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

四、第四季度個(gè)人能力提高的方向計(jì)劃:

針對第三季度工作中存在的不足,為了做好第四季度的工作,突出做好以下幾個(gè)方面:

1、對于工程管理的專業(yè)知識(shí)還不夠扎實(shí),應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),為后期面對業(yè)主的工作開展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2、在維修工作開展中,往往會(huì)發(fā)現(xiàn)許多問題點(diǎn),包括工程質(zhì)量和業(yè)主提出的個(gè)性化問題兩方面,積極面對,妥善解決,增進(jìn)與業(yè)主及維修工人間溝通。

3、有時(shí)難免會(huì)遭到業(yè)主絮叨,我們作為公司客服的代表,應(yīng)站在合適的立場來處理協(xié)調(diào),合情合理,以誠待人,真正實(shí)現(xiàn)“讓建筑贊美生命”的含義。

4、加強(qiáng)學(xué)習(xí)公司規(guī)章制度、對施工單位發(fā)函和扣款。加大對施工單位、外包單位現(xiàn)場維修協(xié)調(diào)和管理,提前做好風(fēng)險(xiǎn)控制并保存相關(guān)證據(jù),避免數(shù)據(jù)、證據(jù)丟失。

5、管理的本質(zhì)不在于知而在于行,在執(zhí)行制度時(shí),必須做到不折不扣。及時(shí)、認(rèn)真的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,并對工作的完成情況及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反饋。將每項(xiàng)工作都具體化、明確化,工作做到日清日結(jié)。

我雖然季度紀(jì)較輕,但保魅力保修中心李經(jīng)理給了我鍛煉的平臺(tái),目前離領(lǐng)導(dǎo)的要求還較遠(yuǎn),但是我會(huì)發(fā)揮季度輕人的勤快好學(xué)、吃苦耐勞、精力充沛等優(yōu)勢,努力做好每一個(gè)環(huán)節(jié),成為一個(gè)優(yōu)秀的人才,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

同時(shí)也相信魅力維修組在負(fù)責(zé)人曹磊的領(lǐng)導(dǎo)下,在每一名員工的努力下,第四季度中必將會(huì)以全新的姿態(tài)交出一份令人滿意的答卷。

酒店季度工作總結(jié)報(bào)告酒店季度工作總結(jié)計(jì)劃篇七

20x年,酒店前臺(tái)在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目標(biāo),各項(xiàng)工作也取得了顯著成績?,F(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。

一、經(jīng)營情況:

年計(jì)劃任務(wù)x萬元,實(shí)際完成x萬元,超額x萬元,(其中散客門市收入x萬元,平均房價(jià)x元/間),占客房收入x%,完成計(jì)劃的x%,收入與同期相比增長x萬元。

二、主要工作:

1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。

一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。

一年來,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會(huì)議73個(gè)。軍區(qū)5次,vip100次,共接待人數(shù)37500人次。如建議廳會(huì)議、國土資源廳會(huì)議,在接待這些大型會(huì)議時(shí),由于與會(huì)人員較多,退房時(shí)間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時(shí)常加班加點(diǎn),在接待軍區(qū)會(huì)議時(shí),由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點(diǎn),大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。

3、扎實(shí)有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)。

第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于5月15日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,對員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識(shí)及服務(wù)技能,與此同時(shí),制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各種服務(wù)更好流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會(huì),前廳部的員工踴躍報(bào)名,一展自己的才華。通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情。

酒店季度工作總結(jié)報(bào)告酒店季度工作總結(jié)計(jì)劃篇八

1、營銷部人員的組建與編制,辦公軟件的配備與采購。

2、酒店宣傳材料,價(jià)格體系,各種協(xié)議的擬定。

3、銷售部管理制度、,工作流程,的擬定。

4、對原有客戶資料的建檔存放及掛賬單位的統(tǒng)計(jì)與分析,對應(yīng)收款的統(tǒng)計(jì)與催收。

5、對酒店產(chǎn)品知識(shí)的分類與統(tǒng)計(jì),使酒店產(chǎn)品數(shù)據(jù)化,清楚化。

6、對營銷部固定資產(chǎn)的建立與統(tǒng)計(jì)。

1、組織酒店圖文信息,制定酒店推廣計(jì)劃,提高酒店知名度。

2、通過網(wǎng)絡(luò)搜索、xx4電話導(dǎo)航、藝龍、各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、旅游公司,各企事業(yè)單位,渠道客戶等;對酒店進(jìn)行全方位的大力推廣宣傳,提升酒店的知名度和客戶資源。

3、酒店的推廣在預(yù)期的時(shí)間內(nèi)已達(dá)到預(yù)期的效果,通過各網(wǎng)絡(luò)的搜索查詢已能查到酒店的詳細(xì)信息和供應(yīng)產(chǎn)品,使客戶能在第一時(shí)間了解青島神劍樓酒店的具體情況和消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及地理位置。

4、對酒店的餐飲、客房、會(huì)議資源已開通網(wǎng)絡(luò)在線預(yù)訂和咨詢服務(wù);客戶可通過網(wǎng)絡(luò)、電話直接預(yù)訂酒店供應(yīng)的各種產(chǎn)品。

1、在供求相符情況下,開發(fā)網(wǎng)絡(luò)推廣客戶8家,免費(fèi)推廣4家,利益推廣4家。

2、電話拜訪和上門拜訪客戶百余家,簽訂有效協(xié)議單位20余家,會(huì)議公司6家、旅行社百余家。

4、營銷部至今接待大中小型會(huì)議宴會(huì)30余場,會(huì)議接待無一投訴,達(dá)到了客戶的滿意要求,客戶的`相互相互介紹、宣傳給酒店帶了有形無形的重大利益,大大提高了酒店的信譽(yù)度和知名度。

1、營銷工作的進(jìn)展未跟上上級領(lǐng)導(dǎo)的步伐和思路,需要加強(qiáng)領(lǐng)悟和學(xué)習(xí)。

2、在酒店為特殊體制的情況下,對酒店的宣傳與推廣力度還不夠。

3、開發(fā)客戶數(shù)量及維護(hù)客戶關(guān)系網(wǎng)做的不夠。

4、營銷人員的專業(yè)知識(shí),業(yè)務(wù)能力,個(gè)人素養(yǎng),綜合實(shí)力,責(zé)任意識(shí),承擔(dān)意識(shí)需加強(qiáng)引導(dǎo)培訓(xùn)。

20xx年?duì)I銷部工作計(jì)劃。

為更好的提升酒店效益指標(biāo),業(yè)務(wù)指標(biāo)、服務(wù)指標(biāo)等各項(xiàng)指標(biāo),未來一年我有以下工作計(jì)劃:

1、在酒店各項(xiàng)指標(biāo)不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的情況下,我們將時(shí)刻更新新的推廣信息及新的推廣內(nèi)容,使得每一位客戶能夠隨時(shí)了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息,讓客戶始終覺得酒店有探索之處,增強(qiáng)客戶消費(fèi)潛力。

2、在酒店特殊體質(zhì)范圍內(nèi),擴(kuò)大對酒店整體的宣傳與推廣;我們將繼續(xù)利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè),電話通訊產(chǎn)業(yè)、渠道客戶資源、企事業(yè)公司資源等各種營銷方式,將酒店各項(xiàng)產(chǎn)品信息傳遞到每一個(gè)推廣平臺(tái)和每一家企業(yè)公司,力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細(xì)情況。

3、旅游市場的推廣;來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進(jìn)行合作,將酒店的詳細(xì)產(chǎn)品資料和新的報(bào)價(jià)體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司,提高酒店在旅游市場的份額和知名度,提高酒店的入住率。

因酒店的特殊情況和局限性,我們將針對銷售市場進(jìn)行保底側(cè)重開發(fā)方式;將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶;側(cè)重開發(fā)會(huì)議市場,婚宴市場,協(xié)議散客市場、網(wǎng)絡(luò)客戶資源,各項(xiàng)餐飲市場,控制好酒店的相關(guān)客戶架構(gòu),使客戶資源高端化,商務(wù)化、穩(wěn)定化,建立長久固定的客戶消費(fèi)群體。

1、通過宣傳來引導(dǎo)消費(fèi)者入店消費(fèi)。

2、通過加強(qiáng)服務(wù)來加強(qiáng)消費(fèi)者消費(fèi)。

3、通過消費(fèi)者感觀來提高消費(fèi)者消費(fèi)。

酒店季度工作總結(jié)報(bào)告酒店季度工作總結(jié)計(jì)劃篇九

不知不覺的試用期過去了,20_年_月份根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)安排,我從_城采購調(diào)到_市采購主要原材料,負(fù)責(zé)采購訂單完成以及采購制度制定主要工作,以及收集采購執(zhí)行情況,組織簽訂采購合同,解決合同上的履行有關(guān)問題,雖然工作非常寬,工作內(nèi)容非常雜,但是近幾個(gè)月來一直緊緊圍繞酒店總部領(lǐng)導(dǎo)指定的工作思路,刻苦學(xué)習(xí),扎實(shí)工作,不斷改進(jìn)工作方法,提高工作效率,增強(qiáng)工作的系統(tǒng)性,預(yù)見性,科學(xué)性,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),先將這幾個(gè)月的工作情況總結(jié)如下:

一、完成工作方面。

1、完善采購制度,降低成本。

把材料價(jià)格信息及時(shí)提供給技術(shù)工程部,為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材提供樣品和成本估價(jià)。提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買原材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。

2、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系。20__年_月份采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解,確保了每一個(gè)合適的供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,對商家進(jìn)行評價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有供應(yīng)資格。

根據(jù)酒店經(jīng)營理念,供應(yīng)商也應(yīng)建立為真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。因?yàn)榫频甑某杀竞诵母偁幜Φ捏w現(xiàn)最主要的來自于酒店所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。

3、工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),盡努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。

對采購工作的幾點(diǎn)心得和體會(huì)總結(jié)如下:

1、公開透明的按采購制度程序辦事。在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中都主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督。有問題第一時(shí)間反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。

2、圍繞控制成本、采購性價(jià)比的產(chǎn)品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。

3、加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。合作過程中,采購人員必須公正嚴(yán)明,杜絕徇私舞弊。最終為酒店選擇且具有戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的供應(yīng)商。

4、逐步加強(qiáng)對材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理。保證酒店erp系統(tǒng)被采購信息資料的完整,以備隨時(shí)查閱、對比。

5、提高部門工作員工的責(zé)任感。20_年采購部將特別注重采購人員的責(zé)任感,保證采購材料信息的有效追蹤。在業(yè)務(wù)素質(zhì)提高的同時(shí),責(zé)任感很重要。做一個(gè)有責(zé)任感的采購,把好原材料質(zhì)量。

二、工作不足方面。

由于目前酒店以訂單來安排生產(chǎn),所以在訂單的原材料采購交期方面仍舊做的不是很好,工作計(jì)劃性不強(qiáng),明年繼續(xù)改善,目前酒店有的供應(yīng)商新建立,短期內(nèi)無法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。部門與部門之間的溝通未能達(dá)到理想效果;特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部和品質(zhì)部的溝通還不到位。

三、明年工作計(jì)劃。

1、完善供應(yīng)商體系,開發(fā)新供方,特別是重要原材料的供方要達(dá)到3-6家。確保原材料能夠及時(shí)供應(yīng),隨時(shí)關(guān)注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價(jià)格,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。

2、隨著酒店發(fā)展和市場因素的影響,以短期銷售訂單來安排采購,生產(chǎn)已經(jīng)無法使流程正常運(yùn)轉(zhuǎn)。20__年將把采購模式由零星訂單采購?fù)坎少從J娇繑n。以減緩采購周期壓力,同時(shí)能應(yīng)對20_年,由于供應(yīng)商生產(chǎn)成本上漲提出的漲價(jià)要求。

3、配合技術(shù)部完成產(chǎn)品開發(fā)、送樣過程。

4、配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。

5、采購物資進(jìn)行分類,制定分類物資采購制度。比如,設(shè)備和設(shè)備部件因制定采購計(jì)劃,不能混同到生產(chǎn)原料采購模式,因?yàn)橛捎谠O(shè)備和備件的特殊性,無法短期內(nèi)完成采購,勢必會(huì)影響到生產(chǎn)的展開。

6、配合倉庫,掌握倉庫庫存情況,使采購工作不處于被動(dòng)狀態(tài)。

7、采購員的業(yè)務(wù)素質(zhì)通過培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí),使業(yè)務(wù)水平得到提高,同時(shí)培養(yǎng)新員工,使之盡快熟悉業(yè)務(wù)。

在20_年的工作中,我仍會(huì)認(rèn)真工作,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我們會(huì)選擇性得采納酒店其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為酒店在新年度的中更上一層樓貢獻(xiàn)出力量。

酒店季度工作總結(jié)報(bào)告酒店季度工作總結(jié)計(jì)劃篇十

經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,最終在__年,開始了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。

剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,可是也讓人獲益頗多。

前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級。

前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,ta_i外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺(tái),所以前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自我說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自我簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自我訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴晕业暮灻_認(rèn)單,可是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很氣憤,可是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。

酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。

實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),僅有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的完美。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,可是之后我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,僅有透過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅僅看到自我好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自我從不曾注意的東西。

酒店季度工作總結(jié)報(bào)告酒店季度工作總結(jié)計(jì)劃篇十一

回顧20__年的出納工作,在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及財(cái)務(wù)部的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按財(cái)務(wù)部要求實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了20__年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個(gè)方面:

一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面。

為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財(cái)務(wù),扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及酒店下達(dá)的各項(xiàng)、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份,組織本部門人員按月對會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。

二、會(huì)計(jì)管理方面。

1、資產(chǎn)管理:按會(huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理,堅(jiān)持酒店的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳,并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度,對盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時(shí),認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬無一失。

2、債權(quán)債務(wù)管理:對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng),對員工賠償物品及電話費(fèi)超支等個(gè)人掛帳均在當(dāng)月工資中扣回,做到清理及時(shí),為公司減少損失。

3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:

(1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺(tái)收銀到日夜審、出納,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)上報(bào)。

(2)對日常采購價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時(shí)加強(qiáng)采購的'審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場情況及動(dòng)態(tài)。

(3)加強(qiáng)客房部成本控制:

二是對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報(bào),及時(shí)了解酒水進(jìn)銷存情況,從而控制成本并最終降低成本。

4、貨幣資金管理:嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)規(guī)定,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對前臺(tái)收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯(cuò)。

三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面。

1、對內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支。

1)、編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門確定費(fèi)用使用上限,督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支;。

2)、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡,提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費(fèi)用資料。

2、對外:及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢稅收疑難問題。與稅務(wù)人員多了解,多溝通,為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據(jù)。

四、其他工作。

1、編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。規(guī)范會(huì)計(jì)內(nèi)部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監(jiān)督檢查落實(shí)。

2、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅,遇到問題及時(shí)與財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。

3、按時(shí)參加財(cái)務(wù)例會(huì),根據(jù)工作布署,及時(shí)對往來的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。

5、積極配合審計(jì)部聯(lián)合檢查工作,做好各項(xiàng)解釋工作。

6、按照酒店貨幣資金管理辦法,按時(shí)上報(bào)資金收支計(jì)劃,合理使用資金。并按時(shí)上報(bào)資金日報(bào)表,定時(shí)將款項(xiàng)送存銀行。

7、及時(shí)按照酒店的要求,審核工資表,并及時(shí)發(fā)放。對于人員變動(dòng)情況,及時(shí)與人事部溝通并解決。

8、對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。

9、參加會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。

五、工作心得及存在的不足。

總結(jié)一年所做的工作,基本完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作目標(biāo),在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好,原因主要在于認(rèn)真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強(qiáng),與部門之間的配合尚欠默契。在下一年的工作中,堅(jiān)持實(shí)際工作中行之有效的工作方法,同時(shí)在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,減少紕漏,嚴(yán)格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,提高工作效率,及時(shí)與各部門溝通,做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。對于各部門的臺(tái)帳勤檢查、勤監(jiān)督,及時(shí)核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,使財(cái)務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺(tái)階。

酒店季度工作總結(jié)報(bào)告酒店季度工作總結(jié)計(jì)劃篇十二

經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,最終在x年,開始了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。

剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,可是也讓人獲益頗多。

前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級。

前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺(tái),所以前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。

客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自我說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自我簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自我訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴晕业暮灻_認(rèn)單,可是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很氣憤,可是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。

酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。

酒店季度工作總結(jié)報(bào)告酒店季度工作總結(jié)計(jì)劃篇十三

20__年已經(jīng)過去,迎來嶄新的20__年。在過去的20__年度中我擔(dān)任酒店財(cái)務(wù)部出納及勞資工作,我的份內(nèi)職責(zé)是:現(xiàn)金收支,按計(jì)調(diào)安排各個(gè)銀行匯款、辦事,開具發(fā)票,工資、提成補(bǔ)助的核算及發(fā)放。月底制作往來賬報(bào)表及團(tuán)隊(duì)一覽表,月初勞動(dòng)局報(bào)表。份外職責(zé)是:倒班給客人訂機(jī)票,更換led電子屏,每季度給旅游局報(bào)人天次報(bào)表。及完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作。

回顧這一年來的工作,在忙忙碌碌中度過,虛心學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識(shí),積極配合同事之間的工作,總體來說,個(gè)人工作中小缺陷不可避免,但也可以說是圓滿結(jié)束??偨Y(jié)請大家評議,多提寶貴意見。

首先在這里我要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,把這么一份重要的工作交到我手里,讓我有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)和接觸財(cái)務(wù)工作,其次,我要感謝喬會(huì)計(jì)這個(gè)師傅,她教會(huì)我如果做好和勝任這份工作。這一年來從不熟練到熟練的掌握每月工作內(nèi)容,在做的過程中不斷改善以往的工作方式方法,能讓各類文件更完善的為自己工作服務(wù)。順利完成如下工作:

1.嚴(yán)格執(zhí)行銀行存款及現(xiàn)金管理,定期核對發(fā)現(xiàn)賬目如金額不符,做到及時(shí)處理,做到每日現(xiàn)金結(jié)算。

2.定期電話催促酒店各項(xiàng)應(yīng)收款,如可收回,及時(shí)處理安排。

3.堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核(報(bào)銷憑證上必須有經(jīng)辦人及領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付),走團(tuán)匯款也必須經(jīng)過計(jì)調(diào)簽字或領(lǐng)導(dǎo)同意給予匯款。

4.日常工作的改善?,F(xiàn)金收支,例如很小的事情,一般給客人在報(bào)名后都會(huì)先開收據(jù),后換發(fā)票。在收據(jù)上就有很多的不便,因?yàn)闆]有報(bào)名表詳情的附件,財(cái)務(wù)收款后需要分團(tuán)入賬,以前收據(jù)上只寫團(tuán)名和金額。這樣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,團(tuán)少的時(shí)候可以對出來,但是團(tuán)多的時(shí)候,操作起來非常繁瑣。

所以在改善后的收據(jù)上,要寫的真的很詳細(xì):團(tuán)名(例如海南),天數(shù),人數(shù),金額,客人姓名,出發(fā)日期,收款人。

這樣的話,開收據(jù)的時(shí)候稍微麻煩一點(diǎn),但在分團(tuán)上賬會(huì)方便很多。還有很多的例子,如報(bào)銷單,一覽表,考勤表之類的一些改善都是日常積累做下來,月底會(huì)對做賬核算工資幫助很大的。

5.回顧檢查自身的問題。我認(rèn)為:學(xué)習(xí)不夠,以目前的專業(yè)學(xué)習(xí)及技能,為人處世方法方式?jīng)]有辦法更好的勝任此工作。在以后要向領(lǐng)導(dǎo)多學(xué)習(xí)一下增強(qiáng)分析問題、解決問題的能力。

在過去的一年中,付出過很大努力,但是成果也許沒有顯著。這些都需要好好學(xué)習(xí),只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進(jìn)行。

在即將到來的20__年,我有新的工作變動(dòng)和意向。在此我祝愿__酒店越辦越好,員工能力越來越強(qiáng),團(tuán)隊(duì)精神越來越旺。

酒店季度工作總結(jié)報(bào)告酒店季度工作總結(jié)計(jì)劃篇十四

20xx年,酒店前臺(tái)在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目標(biāo),各項(xiàng)工作也取得了顯著成績。現(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。

年計(jì)劃任務(wù)xx萬元,實(shí)際完成xx萬元,超額xx萬元,占客房收入%,完成計(jì)劃的%,收入與同期相比增長xx萬元。

1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。

一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的'完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。

一年來,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會(huì)議73個(gè);vip100次,共接待人數(shù)37500人次。

3、扎實(shí)有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)。

酒店季度工作總結(jié)報(bào)告酒店季度工作總結(jié)計(jì)劃篇十五

20xx年已經(jīng)過去,迎來嶄新的20xx年。在過去的20xx年度中我擔(dān)任酒店財(cái)務(wù)部出納及勞資工作,我的份內(nèi)職責(zé)是:現(xiàn)金收支,按計(jì)調(diào)安排各個(gè)銀行匯款、辦事,開具發(fā)票,工資、提成補(bǔ)助的核算及發(fā)放。月底制作往來賬報(bào)表及團(tuán)隊(duì)一覽表,月初勞動(dòng)局報(bào)表。份外職責(zé)是:倒班給客人訂機(jī)票,更換led電子屏,每季度給旅游局報(bào)人天次報(bào)表。及完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作。

回顧這一年來的工作,在忙忙碌碌中度過,虛心學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識(shí),積極配合同事之間的工作,總體來說,個(gè)人工作中小缺陷不可避免,但也可以說是圓滿結(jié)束??偨Y(jié)請大家評議,多提寶貴意見。

首先在這里我要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,把這么一份重要的工作交到我手里,讓我有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)和接觸財(cái)務(wù)工作,其次,我要感謝喬會(huì)計(jì)這個(gè)師傅,她教會(huì)我如果做好和勝任這份工作。這一年來從不熟練到熟練的掌握每月工作內(nèi)容,在做的過程中不斷改善以往的工作方式方法,能讓各類文件更完善的為自己工作服務(wù)。順利完成如下工作:

1.嚴(yán)格執(zhí)行銀行存款及現(xiàn)金管理,定期核對發(fā)現(xiàn)賬目如金額不符,做到及時(shí)處理,做到每日現(xiàn)金結(jié)算。

2.定期電話催促酒店各項(xiàng)應(yīng)收款,如可收回,及時(shí)處理安排。

3.堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核(報(bào)銷憑證上必須有經(jīng)辦人及領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付),走團(tuán)匯款也必須經(jīng)過計(jì)調(diào)簽字或領(lǐng)導(dǎo)同意給予匯款。

4.日常工作的改善?,F(xiàn)金收支,例如很小的事情,一般給客人在報(bào)名后都會(huì)先開收據(jù),后換發(fā)票。在收據(jù)上就有很多的不便,因?yàn)闆]有報(bào)名表詳情的附件,財(cái)務(wù)收款后需要分團(tuán)入賬,以前收據(jù)上只寫團(tuán)名和金額。這樣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,團(tuán)少的時(shí)候可以對出來,但是團(tuán)多的時(shí)候,操作起來非常繁瑣。

所以在改善后的收據(jù)上,要寫的真的很詳細(xì):團(tuán)名(例如海南),天數(shù),人數(shù),金額,客人姓名,出發(fā)日期,收款人。

這樣的話,開收據(jù)的時(shí)候稍微麻煩一點(diǎn),但在分團(tuán)上賬會(huì)方便很多。還有很多的例子,如報(bào)銷單,一覽表,考勤表之類的一些改善都是日常積累做下來,月底會(huì)對做賬核算工資幫助很大的。

5.回顧檢查自身的.問題。我認(rèn)為:學(xué)習(xí)不夠,以目前的專業(yè)學(xué)習(xí)及技能,為人處世方法方式?jīng)]有辦法更好的勝任此工作。在以后要向領(lǐng)導(dǎo)多學(xué)習(xí)一下增強(qiáng)分析問題、解決問題的能力。

在過去的一年中,付出過很大努力,但是成果也許沒有顯著。這些都需要好好學(xué)習(xí),只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進(jìn)行。

在即將到來的20xx年,我有新的工作變動(dòng)和意向。在此我祝愿xxxx酒店越辦越好,員工能力越來越強(qiáng),團(tuán)隊(duì)精神越來越旺。

酒店季度工作總結(jié)報(bào)告酒店季度工作總結(jié)計(jì)劃篇十六

天源大酒店餐飲部以“提升、發(fā)展、效益”為主題,把“想方設(shè)法擴(kuò)大客源,千方百計(jì)增加收入,精打細(xì)算控制成本”的指導(dǎo)思想貫徹于各項(xiàng)工作的始終,做到了把損失降到最低點(diǎn),營造良好的經(jīng)營秩序,員工隊(duì)伍穩(wěn)定,服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)中有升,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。一年以來,在董事長的關(guān)心指導(dǎo)下,在同志們的支持幫助下,本人努力提高業(yè)務(wù)能力,認(rèn)真履行工作職責(zé),求真務(wù)實(shí),較好地完成了工作任務(wù)?,F(xiàn)將本年度主要工作情況總結(jié)如下:

20x年,天源大酒店餐飲部以酒店創(chuàng)建綠色旅游飯店為契機(jī),以服務(wù)地方旅游業(yè)快速發(fā)展為中心,以提高效能為目標(biāo),緊緊圍繞年初確定的目標(biāo)任務(wù),實(shí)現(xiàn)了重點(diǎn)工作全面推進(jìn)、日常工作全部到位,經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益交以往均有大幅提高。

(一)真抓實(shí)干,各項(xiàng)工作取得新成績。

營收總體狀況。

過程、到出品層層把關(guān),保證出品質(zhì)量,將菜品制作時(shí)間進(jìn)行嚴(yán)。

格把關(guān),每個(gè)環(huán)節(jié)由廚師長統(tǒng)一監(jiān)督管理,落實(shí)到責(zé)任人。

(二)抓好規(guī)范管理,強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。

2.建立出品質(zhì)量監(jiān)督制度。每周跟進(jìn)一次早餐,提高早餐出品質(zhì)量。對午、晚用餐客人及時(shí)聽取反饋意見,改進(jìn)菜品和服務(wù),同時(shí)對老客戶在店用餐情況進(jìn)行跟蹤,及時(shí)調(diào)整菜品花樣和口感,以滿足客人就餐需求。

3.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì)、環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門、各員工之間的協(xié)調(diào)合作,在每天例會(huì)上提出出現(xiàn)的問題,搞好協(xié)調(diào),將問題及時(shí)有效解決。

4.提高綜合接待能力。今年,全面抓好了服務(wù)規(guī)范,菜品質(zhì)量,加大了餐具及桌椅、轉(zhuǎn)盤的清洗力度,逐步提高接待能力,做好了各類團(tuán)體宴會(huì)、白、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待。

酒店季度工作總結(jié)報(bào)告酒店季度工作總結(jié)計(jì)劃篇十七

在20x上半年,我們x酒店后勤部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下再次將酒店的管理進(jìn)一步提升,并著重改善了員工宿舍和員工食堂,并對員工進(jìn)行了培訓(xùn),提升了酒店內(nèi)員工的工作能力,將酒店的服務(wù)水平再次提升。

這上半年所帶來的提升都是因?yàn)橛蓄I(lǐng)導(dǎo)們的正確指示以及同事們和酒店員工們的努力!因?yàn)槲覀兌荚谂?,才能將酒店越做越好。對上半年的工作,這里也做一份工作總結(jié),以記錄上半年的經(jīng)驗(yàn),希望在接下來的半年中我們的工作能更有提升。后勤上半年工作總結(jié)如下:

一、在人員的管理上。

根據(jù)在上一年的調(diào)查中,酒店新員工們都有些工作意識(shí)不強(qiáng)的意識(shí),這在以服務(wù)為主的酒店來說,是非常不能容忍的,所以在之后舉行了對全體員工的培訓(xùn),加強(qiáng)了對新老員工的管理。

二、在酒店的管理上。

這主要是面對酒店的各個(gè)方面,最為主要的是酒店的衛(wèi)生方面。作為酒店,服務(wù)和衛(wèi)生是同樣重要的工作,我們再次制定了新的衛(wèi)生管理制度,尤其是針對廚房和酒店房間,這一直以來就是最為重要的衛(wèi)生注重點(diǎn)。我們根據(jù)去年出現(xiàn)的一些問題,重新添加和修改了衛(wèi)生要求,并加強(qiáng)了管理。

三、員工宿舍的管理。

關(guān)于員工宿舍的管理方面在之前也一直是我們的一個(gè)盲區(qū),但是在最近的檢查中,發(fā)現(xiàn)有些員工在宿舍中有許多亂扔垃圾、亂接電線等情況。面對這樣的宿舍,酒店也決定要進(jìn)行整改。我們加強(qiáng)了對員工宿舍的管理,制定了衛(wèi)生和安全規(guī)定,保證宿舍的安全和整潔。

四、關(guān)于員工食堂。

酒店的更本還是在員工,所以在上半年中我們也在許多事上征集員工的意見,員工食堂就是改動(dòng)最明顯的地方。根據(jù)收回的調(diào)查反饋,調(diào)整食堂的菜單,并根據(jù)大眾的口味和要求定期更換菜單,這些改動(dòng)得到了廣大員工的好評。

五、總結(jié)。

總的來說,在這半年來,我們的工作能夠順利進(jìn)行,不僅多虧了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的努力,還有員工的們支持,這才使事情都能快速和準(zhǔn)確的完成。但還是我們在許多的地方依然存在著管理不足,管理不到位的問題,需要我們在接下來的半年中著重改善、強(qiáng)化。

相信我們只要團(tuán)結(jié)一心,這些問題都一定能夠得到解決,x酒店已定會(huì)在我們的努力下更上一步!

酒店季度工作總結(jié)報(bào)告酒店季度工作總結(jié)計(jì)劃篇十八

酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是我的一次比較專業(yè)的實(shí)習(xí)。總的來說,在這些日子里自己確實(shí)學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。同時(shí)也希望對我今后的工作起到一定的幫助作用。

一、酒店服務(wù)的宗旨。

1、服務(wù)至誠:尊重賓客,贏得賓客的信賴,努力營造親切、溫馨的服務(wù)和環(huán)境氛圍,使之有賓至如歸之感。

2、追求卓越:“創(chuàng)造一流質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”,努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動(dòng)力。

3、敬業(yè)樂群:員工熱愛企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富,企業(yè)關(guān)心員工,照顧員工,讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標(biāo),凝聚成一種歸宿感與使命感,上下一心出智拼力,為企業(yè)作貢獻(xiàn)。

4、賓客至上:以賓客為中心,一切圍追求卓越:“創(chuàng)造一流質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”,努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動(dòng)力。

5、敬業(yè)樂群:員工熱愛企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富,企業(yè)關(guān)心員工,照顧員工,讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標(biāo),凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開展經(jīng)營活動(dòng),我們的信條是“賓客提供。

二、對自身的影響。

1、服務(wù)意識(shí)的提高。

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

2、服務(wù)水平的提高。

經(jīng)過了七八個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶——公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說英語的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語說airport時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場,要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了。

眨眼間,一年過去了,很快就結(jié)束了我的實(shí)習(xí)歷程,回首的時(shí)候也會(huì)有些許的留戀,我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。利用這次難得的機(jī)會(huì),也打開了視野,增長了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

【本文地址:http://aiweibaby.com/zuowen/14283251.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點(diǎn)擊

下載此文檔