一個好的方案必須具備可操作性和可持續(xù)性，能夠?qū)崿F(xiàn)預期目標。最后，制定好的方案需要及時推動和執(zhí)行，以達到預期的目標效果。接下來是一些方案案例分享，希望能夠給大家提供一些思路。
制止餐飲浪費的方案篇一
為貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為重要指示精神，大力弘揚勤儉節(jié)約美德，全面遏制“舌尖上的浪費”，保障糧食安全，在全區(qū)衛(wèi)生健康系統(tǒng)中營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，制定本工作方案。
一、總體要求。
進一步提高政治站位，從踐行“兩個維護”的政治高度，把制止餐飲浪費作為一項重要政治任務，督促本系統(tǒng)各單位認真組織學習貫徹習近平總書記重要指示批示精神，推動廣大黨員深刻領會精神實質(zhì),把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，切實增強節(jié)約糧食、制止浪費的思想自覺政治自覺、行動自覺。把厲行節(jié)約、反對浪費作為加強作風建設的重要內(nèi)容，采取有力措施，狠剎奢侈浪費歪風，確保習近平總書記重要指示批示精神在本系統(tǒng)、本單位落地生根。
二、主要目標。
通過采取有效措施，建立長效機制，全面推進衛(wèi)健系統(tǒng)餐飲食堂向節(jié)約適度、綠色低碳、文明健康的生活和消費方式轉(zhuǎn)變，堅決制止餐飲浪費行為。通過系統(tǒng)示范引領，在全社會營造厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的氛圍，讓厲行節(jié)約成為全民的自覺行為，逐步形成節(jié)約為榮、浪費可恥的社會風尚。
三、
重點任務。
(一)加強教育宣傳。加強教育引導，通過理論學習中心組、黨支部集中學習、開展主題黨日活動等方式深入學習貫徹習近平總書記關于厲行節(jié)約、制止餐飲浪費行為的重要指示精神，大力開展中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育，積極倡導崇尚節(jié)儉、科學飲食、健康消費的生活理念和飲食文化,摒棄不健康的消費習慣。
(二)帶頭示范引領。充分發(fā)揮人民群眾健康“守門人”作用，在制止餐飲浪費上率先垂范，示范引領。帶頭落實黨中央關于過“緊日子”的要求，深入貫徹中央八項規(guī)定及其實施細則精神，認真落實《黨政機關厲行節(jié)約反對浪費條例》等規(guī)定。廣大黨員干部特別是黨員領導干部要從自身做起，嚴格落實婚喪喜慶事宜報備制度，堅決抵制婚喪喜慶事宜大操大辦，堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習，大力倡導低碳環(huán)保、綠色發(fā)展理念和文明健康生活方式，自覺做艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費行為的踐行者、推動者和引領者。
(三)推進食堂文明用餐。單位食堂要按照營養(yǎng)、健康、適量、節(jié)儉的原則提供飲食，合理搭配菜品，注重膳食平衡。要改進餐飲服務方式，做到按用餐人數(shù)配餐，供應小份菜、半份菜，在醒目位置張貼擺放宣傳標識，鼓勵按需、少量、多次取餐。制定完善餐飲服務標準和文明用餐規(guī)范,積極開展“文明餐桌”、“光盤行動”等活動，主動引導健康用餐、文明用餐。安排專人負責食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。要節(jié)約用水用電用氣，提倡控鹽控油控糖、使用公勺公筷，減少一次性餐具使用。嚴格執(zhí)行生活垃圾分類，推進食品廢棄物資源化利用，減少廚余垃圾。
(四)規(guī)范公務用餐管理。要嚴格按照《黨政機關國內(nèi)公務接待管理規(guī)定》等有關要求，進一步加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理，公務用餐原則上實行自助餐，積極推行簡餐和n-1點餐單人餐盤餐盒模式。嚴禁用公款大吃大喝，嚴格用餐標準，不得超標準安排用餐，科學合理安排用餐數(shù)量，主要提供地方家常菜，以公務用餐文明引領社會消費文明。
(五)強化監(jiān)督檢查。把制止餐飲浪費作為落實中央八項規(guī)定精神、糾治“四風”的重要方面，納入監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容。加強日常監(jiān)督，緊盯本系統(tǒng)、本單位黨員領導干部和公職人員等重點對象，緊盯公務活動用餐、單位食堂等重點場所，緊盯年節(jié)假日、操辦婚喪喜慶事宜等重要節(jié)點。進一步暢通信訪舉報渠道，及時受理核查干部群眾信訪舉報。
四、工作措施。
區(qū)衛(wèi)生健康委成立制止餐飲浪費行為工作領導小組，主任擔任組長，班子成員任副組長，各股室及各二級機構負責人和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院院長為成員，負責日常具體工作。委屬各單位要成立工作組，明確任務職責，深入推進制止餐飲浪費行為工作全面開展。各單位要圍繞總體要求和目標任務，制定細化實施方案，建立健全長效機制。
制止餐飲浪費的方案篇二
根據(jù)《自治區(qū)教育廳關于印發(fā)全區(qū)教育系統(tǒng)“制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習慣”行動實施方案的通知》（桂教體衛(wèi)藝〔2020〕44號）精神，結合我校實際，特制定本實施方案。
堅持以***生態(tài)文明思想為指引，落實立德樹人根本任務，讓勤儉節(jié)約在教育系統(tǒng)蔚然成風，引導廣大師生牢固樹立勤儉節(jié)約意識，切實養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣。建立健全學校餐飲節(jié)約管理長效機制，從根本上解決學校餐飲浪費問題。進一步加大教育宣傳力度，弘揚社會主義核心價值觀和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德，促進學生德智體美勞全面發(fā)展。
為加強對“制止餐飲浪費，培養(yǎng)節(jié)約習慣”行動的領導，學校成立“制止餐飲浪費，培養(yǎng)節(jié)約習慣”行動工作領導小組，組長由校長梁燕清擔任，副組長由分管副校長莊禮訓擔任，成員由國有資產(chǎn)管理和后勤服務處、黨政辦、學工處、教務處、團委負責人組成。
（一）廣泛開展宣傳教育。
1.學習傳達***總書記關于堅決制止餐飲浪費行為重要指示精神；把勤儉節(jié)約作為文明校園創(chuàng)建的重要內(nèi)容，組織編排展演一批以勤儉節(jié)約為主題的校園文化作品，涵育師生品行、引領社會風尚。倡導爭當“厲行節(jié)約”的踐行者和“光盤行動”示范人；加強先進典型的正面宣傳，發(fā)揮榜樣示范作用，對浪費行為開展反面警示教育，加大對浪費行為的糾正力度。（責任部門：黨政辦、團委）。
2.把勤儉節(jié)約內(nèi)容有機融入高校思想政治理論課，探索開發(fā)校本相關課程。（責任部門：教務處）。
或宣傳畫、擺放提示牌，提醒師生適量點餐，制止浪費。讓節(jié)約教育在學校隨處可見，營造深厚氛圍。（責任部門：國有資產(chǎn)管理和后勤服務處、團委）
4.向全校師生發(fā)起“光盤行動”、文明餐飲消費的相關倡議，并在公眾號等平臺發(fā)出《倡議書》。（責任部門：團委、黨政辦）。
5.以開學為契機，把勤儉節(jié)約教育內(nèi)容融入到開學典禮、“開學第一課”、新生軍訓、校規(guī)校紀教育等活動中，引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。（責任部門：學工處）。
6.精心設計活動形式及載體，圍繞“制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習慣”開展主題班會、主題黨團日、簽名活動、征文比賽、演講等活動；利用世界糧食日、全國愛糧節(jié)糧宣傳周等契機開展糧食安全和愛糧節(jié)糧的專題教育。（責任部門：學工處、團委）。
（二）以實踐活動促習慣養(yǎng)成。
1.全面持續(xù)開展食堂“光盤行動”，采取多種方式激勵師生吃完所購食物、不留剩飯剩菜，堅決抵制餐飲浪費的不良風氣，推動光盤常態(tài)化。（責任部門：國有資產(chǎn)管理和后勤服務處、學工處、團委）。
2.加大社會實踐體驗。開展形式多樣的勤儉節(jié)約體驗活動，組織學生走出課堂，走向田間地頭；在食堂建立育人實踐基地。廣泛開展實踐體驗活動并形成制度，通過社會實踐、勞動體驗，讓學生切身感受食物的來之不易，真正形成尊重勞動和愛惜食物的思想意識。（責任部門：教務處、學工處）。
3.強化現(xiàn)場管理監(jiān)督。安排專人加大食堂就餐巡視力度，建立以教師和學生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊伍，加強自我管理和自我監(jiān)督。在食物收殘環(huán)節(jié)對浪費行為進行直接監(jiān)督和提醒，對有嚴重浪費行為的人員加強教育管理。（責任部門：學工處、團委）。
（三）提升食堂管理水平。（責任部門：國有資產(chǎn)管理和后勤服務處）。
1.建立監(jiān)管機制。建立健全食堂節(jié)約用餐制度和巡視監(jiān)督制度，建立泔水量等食品浪費信息定期發(fā)布機制，細化節(jié)約條款，督促師生主動節(jié)約，反對浪費。
2.加強運行管理。完善從食品原材料采購、庫房儲存、物流配送、生產(chǎn)加工到成品銷售的全鏈條節(jié)約管理，實現(xiàn)食材配比有效動態(tài)調(diào)整。建立定期培訓制度，不斷提升餐飲從來人員技能水平，改進烹飪工藝，切實提高餐飲質(zhì)量，減少因飯菜質(zhì)量而導致的食物浪費。推行一料多菜、一菜多味，提高食品原料利用率，嚴格成本核算及成本管理，最大限度減少餐飲生產(chǎn)環(huán)節(jié)的浪費。
3.優(yōu)化供餐服務。堅持學生食堂為學生健康成長服務的方向，建立科學、綠色的供餐服務體系。合理制定一周食譜，科學營養(yǎng)搭配菜品，改進菜品口味，注重膳食平衡和飯菜質(zhì)量；嚴格保障食品衛(wèi)生安全，努力讓學生既“吃得飽”又“吃得好”。建立按量收費制度，根據(jù)男女生和不同人群餐飲消費特點，實行大小份、半份、拼菜和自助供餐，方便師生按需購餐；加強服務互動，掌握師生菜品滿意度，及時調(diào)整菜品，減少食物消費環(huán)節(jié)的浪費。
4.創(chuàng)新使用科技手段。積極探索運用新技術、新裝備制止學校餐飲浪費，打造節(jié)約型智慧食堂。加強食材供應可溯信息化管理，建立采購和庫存電子臺賬，開發(fā)就餐管理服務平臺，利用大數(shù)據(jù)手段分析峰谷人數(shù)和用餐習慣，根據(jù)訂餐、就餐數(shù)據(jù)有計劃地采購食材，實現(xiàn)精準供餐，減少食材變質(zhì)損耗浪費。
5.對學校食堂泔水產(chǎn)生情況進行動態(tài)監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)并制止存在的餐飲浪費行為。
積極創(chuàng)新工作理念和工作思路，探索符合我校實際的方法措施，總結經(jīng)驗、做法和亮點，規(guī)范臺賬，形成和完善制止餐飲浪費、培養(yǎng)節(jié)約習慣的長效機制。
制止餐飲浪費的方案篇三
為深入貫徹落實***總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，結合省委、省政府的部署以及市委市政府的決定和方案，我鎮(zhèn)立即認真對本單位厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為進行自查，致力建設節(jié)儉節(jié)約型機關政府，現(xiàn)將工作開展情況總結如下：
按照文件要求，我單位將專項行動列入了年度工作要點，并召集全體機關干部召開了“厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為”專項主題會議。黨委書記楊和安在會議上指出，勤儉節(jié)約是我國傳統(tǒng)美德，要切實將“知”“行”統(tǒng)一，鎮(zhèn)領導班子要主動承擔起主體責任，一要率先從自身做起，從每一頓飯做起，杜絕日常浪費行為；二要作出榜樣，簽訂厲行節(jié)約倡議書；三要自覺認領自查所暴露出的問題，責其整改。
一是適量用餐，按需備餐。全體機關職工要切實落實“光盤行動”相關要求，推動“以厲行節(jié)約為榮，以奢侈浪費為恥”樹立觀念，讓節(jié)約美德蔚然成風；二是對食堂食材采購，菜品數(shù)量、份量精細化管理，防止大規(guī)模浪費；三是身先士卒、做好榜樣，帶動親朋好友開展節(jié)約行為，擴大影響面，擴大宣傳規(guī)模。
厲行節(jié)約、杜絕浪費不能一曝十寒，三天打魚兩天曬網(wǎng)，要切實壓實主題責任，長效管控，建立常態(tài)化管理機制。我鎮(zhèn)將在今后日常生活中，持續(xù)推進節(jié)儉節(jié)約型機關政府建立，倡議全體擯棄陋習，職工樹立“一粥一飯當思來之不易”的生活理念，養(yǎng)成健康合理等用餐習慣。
制止餐飲浪費的方案篇四
為貫徹落實***總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，深入推進我市制止餐飲浪費工作，在全市中小學、幼兒園樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風尚，根據(jù)《臺山市關于制止餐飲浪費行為的行動方案》的部署要求，特制定本實施方案。
深入學習貫徹***總書記重要指示精神，充分認識厲行節(jié)約、反對餐飲浪費的重要意義，大力弘揚艱苦奮斗精神，把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為學校思想道德教育的必修課。針對部分學校存在食物浪費和學生節(jié)儉意識缺乏的問題，加強師生教育和學校食堂管理，把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣，以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風尚，共同推動厲行節(jié)約、反對浪費在教育系統(tǒng)蔚然成風。
為推進工作落實，成立工作領導小組。
組長：李石湊（黨組書記、局長）。
副組長：吳振文（黨組成員、副局長）。
周艷艷（黨組成員、市紀委監(jiān)委駐市教育局紀檢監(jiān)察組組長）。
李育恒（黨組成員、副局長）。
鄺旭東（黨組成員、主任督學）。
黃國盼（黨組成員、副局長）。
黃偉湛（黨組成員、督導室主任）。
成員：臺山市教育局各股室負責人，各中心小學、中學、幼兒園負責人。
領導小組辦公室設在教育局衛(wèi)生保健所，辦公室主任由教育衛(wèi)生保健所所長陳建偉擔任。
（一）加強愛惜糧食教育和宣傳，在學生中倡導厲行節(jié)約、反對浪費。認真學習***總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示，認真學習省委、市委有關工作部署，結合教育實際，制定工作方案。把珍惜糧食、杜絕浪費作為全市學校當前和今后德育教育的重點，向全市師生發(fā)出倡議書，在日常教育工作中培養(yǎng)學生勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好生活習慣。各學校要通過校園廣播、校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、黑板報、櫥窗等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳，在食堂張貼溫馨提示語，以及發(fā)放倡議書等活動，營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導學生從小形成節(jié)約糧食的意識和行為習慣，增強學生厲行節(jié)約、反對浪費的意識。向全市師生發(fā)出倡議書，制訂工作實施方案。
各學校通過教職工大會、黨支部大會、班會、團隊會等形式，深入學習宣傳***總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義，把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀、加強師德教育的重要內(nèi)容，切實增強工作的責任感和緊迫感，在學校和幼兒園開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動，教育學生珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。要通過研學教育實踐和社會實踐等教育活動，開展勞動體驗教育，讓學生深刻體驗勞動艱辛和食物來之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日，組織開展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動，增強愛惜糧食的自覺性。
（三）加強學校食堂管理。加強學校食堂管理，完善相關制度，把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)，完善食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的工作制度及措施。加強對用餐人數(shù)的分析和預估，實施動態(tài)管理，做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時對剩余飯菜現(xiàn)象進行分析研究，及時調(diào)整菜品，調(diào)整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品，減少浪費現(xiàn)象。定期發(fā)布泔水量等食品浪費信息，引導師生參與和關注食堂管理情況。學校食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度，抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實。
（四）完善師生評價體系。將厲行節(jié)約反對浪費情況納入師德評價體系，納入學生綜合素質(zhì)評價體系，作為師生評獎評優(yōu)的重要參考內(nèi)容。
（五）加強監(jiān)督管理。結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實，從根本上解決學校存在的浪費問題，使學校成為全社會節(jié)儉的榜樣，建立以教師和學生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍，強化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。中小學校要積極主動發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督作用，學校要通過召開家長會，發(fā)放致家長的一封信等形式，引導家長帶頭規(guī)范自己的行為，履行監(jiān)護人責任，建立起學校家庭社會聯(lián)動監(jiān)督機制。
（六）強化責任落實。學校食堂管理實行學校黨政一把手負總責，健全相關責任制度和問責制度等，強化制度落實和責任追究。
（一）高度重視，積極推進。要以愛惜糧食教育為切入點，加強宣傳教育，把珍惜糧食、反對浪費作為學校德育教育重點。
（二）大力發(fā)動，形成特色。要通過師生喜聞樂見的活動，充分調(diào)動廣大師生的積極性、主動性，形成具有特色的校園文化亮點，加大向社會宣傳。
（三）久久為功，務求實效。珍惜糧食教育是學校教育的一項重要任務，各學校要創(chuàng)新教育方法，教育學生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習慣，上好儉以養(yǎng)德的人生必修課，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動文明校園建設。
各學校工作實施的經(jīng)驗和成果，及時總結和推廣先進工作經(jīng)驗和成果，樹立典型，加強正面宣傳引導。在學校開展評選節(jié)約標兵、節(jié)約衛(wèi)士等，樹立先進典型，形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚，請及時報臺山市教育局衛(wèi)生保健所。
制止餐飲浪費的方案篇五
??為貫徹落實中央關于厲行節(jié)約、反對浪費的重要精神，堅決制止學校餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)青少年勤儉節(jié)約習慣，引領帶動社會文明新風尚，特制定本方案。
堅持以習近平生態(tài)文明思想為指引，落實立德樹人根本任務，讓勤儉節(jié)約在教育系統(tǒng)蔚然成風，引導廣大師生牢固樹立勤儉節(jié)約意識，切實養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣。20xx年秋季學期行動取得明顯成效,在此基礎上建立健全學校餐飲節(jié)約管理長效機制，結合綠色學校創(chuàng)建，因校制宜制定針對性、操作性、實效性強的舉措，重在從根本上解決學校餐飲浪費問題。進一步加大教育宣傳力度，弘揚社會主義核心價值觀和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德，促進學生德智體美勞全面發(fā)展。
（一）廣泛開展教育宣傳。
根據(jù)教育教學規(guī)律和不同年齡段學生特點，把勤儉節(jié)約內(nèi)容有機融入高校思想政治理論課、高校形勢與政策教育宣講、中等職業(yè)學校思想政治課程教學、中小學德育課程教學、幼兒園習慣養(yǎng)成等教育環(huán)節(jié)之中，在高校哲學社會科學課和中小學語文、歷史、生物、化學等課程中深入發(fā)掘教育資源，鼓勵探索開發(fā)地方和校本相關課程。充分利用校園廣播、標語、掛圖、公告欄和網(wǎng)絡等媒介，多種形式宣傳制止餐飲浪費，讓節(jié)約教育在學校隨處可見，營造濃厚氛圍。以開學為契機，把勤儉節(jié)約教育內(nèi)容融入到開學典禮、“開學第一課”、新生軍訓、校規(guī)校紀教育等活動中，引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。加強先進典型的正面宣傳，發(fā)揮榜樣示范作用，對浪費行為開展反面警示教育，加大對浪費行為的糾正力度。
（二）大力培育校園文化。
1.深入推進光盤行動。全面持續(xù)開展食堂“光盤行動”，采取多種方式激勵師生吃完所購食物、不留剩飯剩菜的光盤行為，以此為抓手迅速扭轉(zhuǎn)學校餐飲浪費的不良風氣。結合實際制定節(jié)約用餐規(guī)范，建立泔水量等食品浪費信息定期發(fā)布機制，引導師生關注和參與學校餐飲節(jié)約，推動光盤常態(tài)化。
2.開展各類校園活動。精心設計活動形式及載體，圍繞勤儉節(jié)約開展主題班會、主題黨團日、藝術節(jié)、讀書讀報、征文演講等日常性活動；利用世界糧食日、全國愛糧節(jié)糧宣傳周等契機開展專題教育，加強糧食安全宣傳。把勤儉節(jié)約作為文明校園創(chuàng)建的重要內(nèi)容，組織編排展演一批以勤儉節(jié)約為主題的校園文化作品，涵育師生品行、引領社會風尚。
3.加大社會實踐體驗。組織學生走出課堂，走向田間地頭和青少年社會實踐基地等場所，廣泛開展實踐體驗活動并形成制度，城市中小學校要在每個學段至少安排一次農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動，農(nóng)村中小學校要因地制宜開展種植養(yǎng)殖體驗，支持大學在食堂建立育人實踐基地。通過社會實踐、勞動體驗，讓學生切身感受食物的來之不易，真正形成尊重勞動和愛惜食物的思想意識。
（三）提升食堂管理水平。
1.加強運行管理。完善從食品原材料采購、庫房儲存、物流配送、生產(chǎn)加工到成品銷售的全鏈條節(jié)約管理，實現(xiàn)食材配比有效動態(tài)調(diào)整。不斷提升餐飲從業(yè)人員技能水平，改進烹飪工藝，推行一料多菜、一菜多味，提高食品原料利用率,嚴格成本核算及成本管理，最大限度減少損失和浪費。鼓勵有條件的學校探索設立中央廚房、中央庫房，實行集約化、專業(yè)化的高效管理。
2.優(yōu)化供餐服務。堅持學生食堂為學生健康成長服務的方向，建立科學、綠色的供餐服務體系。營養(yǎng)搭配菜品，注重膳食平衡和飯菜質(zhì)量，嚴格食品衛(wèi)生安全。根據(jù)男女生和不同人群餐飲消費特點，實行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度，鼓勵有條件的學校實行按量收費制度，方便師生按需購餐。改進菜品口味，通過菜品創(chuàng)新、傳統(tǒng)節(jié)日食品和風味小吃進校園，建立符合師生多樣化口味的餐飲保障體系。各級學生營養(yǎng)辦要指導農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃試點學校加強供餐管理，提高供餐質(zhì)量。
3.強化現(xiàn)場管理。在食堂明顯位置張貼宣傳標語或宣傳畫、擺放提示牌，提醒師生適量點餐，制止浪費。安排專人加大食堂就餐巡視力度，建立以教師和學生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊伍，加強自我管理和自我監(jiān)督；中小學、幼兒園落實集中用餐陪餐制度。在食物收殘環(huán)節(jié)對浪費行為進行直接監(jiān)督和提醒，對有嚴重浪費行為的人員聯(lián)合學工、院系加強教育管理。積極創(chuàng)新管理思路，建立激勵機制、問題反映機制，結合實際開展光盤換水果、浪費隨手拍等活動。
（四）創(chuàng)新使用科技手段。
積極探索運用新技術、新工藝、新裝備制止學校餐飲浪費，將信息技術、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能和現(xiàn)代食堂管理相結合，打造節(jié)約型智慧食堂。加強食材供應鏈信息化管理，建立采購和庫存電子臺賬制度、食材溯源線上跟蹤制度，有計劃地采購食材，減少食材變質(zhì)損耗浪費。開發(fā)就餐管理服務平臺，根據(jù)訂餐數(shù)據(jù)進行備餐，實現(xiàn)精準供餐，提供個性化服務，利用大數(shù)據(jù)手段分析峰谷人數(shù)和用餐習慣，加強服務互動，掌握師生菜品滿意度，及時調(diào)整菜品，減少食物消費浪費。采取技防措施，推進食堂明廚亮灶工程建設，通過視頻監(jiān)控等形式，實現(xiàn)食堂全流程、無死角監(jiān)控，對學校食堂泔水產(chǎn)生情況進行動態(tài)監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)并制止存在的餐飲浪費行為。
（五）建立健全制度體系。
全面排摸掌握學校餐飲浪費情況，深入分析產(chǎn)生原因，抓住關鍵環(huán)節(jié)，在綠色學校創(chuàng)建的大框架下，制定具體管理制度和辦法，構建學校餐飲節(jié)約立體式、全方位制度體系。堅持厲行勤儉節(jié)約辦教育，把節(jié)約資源的綠色理念貫穿到學校教育、管理各項工作中。學校要編制餐飲節(jié)約年度工作計劃，建立餐飲節(jié)約行為考評制度，將厲行節(jié)約反對浪費表現(xiàn)納入師德師風、學生綜合素質(zhì)和食堂評價體系，作為師生評獎評優(yōu)和食堂考核的重要參考。各地教育行政部門要對工作出色、成效顯著的學校和個人予以表揚和宣傳，對工作不力的予以通報批評，對存在嚴重浪費現(xiàn)象的嚴肅處理。在食堂價格平抑基金、標準化食堂建設、專項物價補貼、綠色學校創(chuàng)建等政策性措施評價標準中納入制止餐飲浪費的指標。通過建立落實獎懲制度、考核制度和責任追究制度等，推動學校餐飲節(jié)約工作長期持續(xù)有效開展。
（一）加強組織領導。各地各校要高度重視制止餐飲浪費工作，建立領導有力、職責清晰、任務具體、精干高效的組織體系，形成學校黨政一把手負總責，分管校領導具體負責，職能部門領導、有關專職人員為骨干的工作力量，建立后勤、宣傳、學工、教務、群團等多部門共同參與的協(xié)同聯(lián)動工作機制。黨員領導干部、教師要以身作則、率先垂范，踐行勤儉節(jié)約。
（二）凝聚行動合力。學校要履行主體責任，食堂履行管理直接責任。發(fā)揮各級教育后勤協(xié)會的專業(yè)優(yōu)勢，制定行業(yè)標準，加強規(guī)范指導和先進推廣。動員共青團、少年先鋒隊等組織力量，引導青少年發(fā)揮主力軍和生力軍作用。加強家校合作，強化家庭教育，引導家長與學校共同糾正學生不良飲食習慣，減少食物浪費行為。積極與當?shù)貗D聯(lián)、共青團和消費者協(xié)會等組織加強溝通聯(lián)系，合力推動制止餐飲浪費。
（三）強化工作監(jiān)督。將教育系統(tǒng)厲行節(jié)約、反對浪費情況納入省級政府履職評價和義務教育均衡發(fā)展督導驗收，將中小學校（幼兒園）開展勤儉節(jié)約宣傳教育、建立長效機制情況作為責任督學掛牌督導的重要內(nèi)容。各地教育行政部門要加強對學校開展制止餐飲浪費工作的指導和監(jiān)督。發(fā)揮相關行業(yè)協(xié)會特點，積極開展行業(yè)監(jiān)督。
（四）做好評估總結。各地教育行政部門要按年度對學校行動開展情況和實施效果進行評估和考核，積極探索符合當?shù)貙嶋H的方法、措施，鼓勵各校創(chuàng)新工作理念和工作思路，不斷完善體制機制，推廣一批示范典型。總結行動中的成熟經(jīng)驗做法，固化提升為制度規(guī)定、標準規(guī)范，促進形成制止餐飲浪費、培養(yǎng)節(jié)約習慣的長效機制。
制止餐飲浪費的方案篇六
為深入貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神，大力培養(yǎng)學校師生員工的節(jié)約習慣，在全校營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，結合學校實際情況，制定此方案。
以習近平總書記對制止餐飲浪費行為做出的“要加強立法，強化監(jiān)管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍?！敝匾甘緸橹笇?，積極傳承中華民族尊重勞動、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德，大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神，牢固樹立“浪費可恥、節(jié)約為榮”的意識，抵制浪費糧食行為，使節(jié)約糧食成為自覺行動。
勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，堅決制止餐飲浪費行為，是確保國家糧食安全、弘揚中華民族傳統(tǒng)美德的必然要求，也是踐行社會主義核心價值觀的具體實踐。全校師生員工要從自身做起，身體力行，以實際行動做厲行節(jié)約的踐行者、愛糧節(jié)糧的示范者、文明用餐的維護者，讓“光盤行動”成為全民風尚，讓“舌尖節(jié)儉”成為心間美德，為全社會養(yǎng)成勤儉節(jié)約的文明習慣貢獻力量。
為推進工作落實，成立制止餐飲浪費崇尚勤儉節(jié)約主題活動工作領導小組。
組長：
副組長:。
成員：
(一)加大宣傳教育力度，以線上線下宣傳的方式，迅速在全校形成浪費可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。通過印發(fā)倡議書、承諾簽名、懸掛條幅、擺放提示牌、微信公眾號、網(wǎng)站、校園廣播等多形式、多角度、全方位廣泛傳播“愛惜糧食”、“健康生活”、“科學用餐”等觀念進餐廳、進班級、進家庭，教育引導全校教職員工提高厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費意識，養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習慣，踐行綠色低碳、文明健康生活方式。
(二)注重落實落細，在教職工和學生中推行科學文明的餐飲消費模式，堅決制止餐飲浪費行為。
1.在教職工中開展三個層面活動，讓節(jié)約為榮意識滲透到日常生活的方方面面。
一是在家庭中樹立勤儉節(jié)約理念，倡導綠色理性消費。從一日三餐做起，以“光盤”為榮，按實際需要采購食品，做到鍋清、碗清、盤清，餐餐光盤。以健康為重，科學定量，合理膳食，拒絕暴飲暴食。言傳身教，帶動督促家人子女樹立以儉持家的良好家風。
二是外出就餐、聚餐時，養(yǎng)成文明健康的餐飲習慣，自覺使用公勺公筷，自覺踐行“光盤行動”，做到科學點餐、理性消費、文明用餐，養(yǎng)成“夠吃就好、剩余打包”的良好習慣。敢于勸導，主動抵制餐飲浪費行為。
三是自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦，堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習，帶頭倡導婚喪嫁娶等紅白喜事從簡用餐。
2.在學生中開展以“制止餐飲浪費、崇尚勤儉節(jié)約”為主題的“四個一”系列教育活動，讓節(jié)約為榮意識入腦入心，落實到行動上。
一是舉辦一次比賽。適時舉辦征文、演講、手抄報等比賽。
二是召開一次會議。召開專題會、報告會、事跡會、主題班會等專題會議。
三是開展一次評比。開展“光盤行動”，評選文明用餐勤儉節(jié)約之星等活動。
四是組織一次體驗。組織指導學生開展糧食生產(chǎn)、餐飲消費、餐桌浪費等社會體驗活動，讓學生體驗“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的道理。
(三)加強管理，強化監(jiān)督，堅決遏制“舌尖上的浪費”。
1.加強學校食堂精細化管理，制定防止餐飲浪費行為的具體辦法，提供“半份飯”，隨時添加，有效引導學生適度合理點餐。
2.堅持學校領導干部陪餐制度，及時發(fā)現(xiàn)和解決學生用餐浪費等問題。
3.在學校餐廳餐具回收處加裝監(jiān)控攝像設備，對學生“光盤行動”進行監(jiān)督，每半個月開展一次評比，對表現(xiàn)優(yōu)秀的同學進行獎勵，對陋習不改、造成餐飲浪費嚴重的同學予以批評曝光。
4.將厲行節(jié)約反對浪費表現(xiàn)納入先優(yōu)評選指標，作為學生評獎評優(yōu)的重要參考，對連續(xù)兩次批評曝光的同學不得發(fā)放獎學金和評為三好學生、優(yōu)秀團員等先優(yōu)。
(一)高度重視，明確責任。各部門要高度重視厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作，切實增強責任感和緊迫感，將此項工作納入重要工作日程，根據(jù)整體工作安排，細化任務分解、推進步驟和完成時限。各部門負責人負責本部門人員的宣傳教育工作;黨辦負責活動的宣傳工作;學生管理部門負責學生系列教育活動的開展和評比;總務科負責食堂的管理和監(jiān)督;各部門要創(chuàng)新工作方式方法，確保不走過場、不搞形式主義，務求取得實效。
(二)加強合作，注重長效。本次活動是涉及多部門的一項長期任務和系統(tǒng)工程，各部門要做到協(xié)同配合，形成合力。要立足抓長抓常，健全制止餐飲浪費行為、培養(yǎng)節(jié)約習慣長效機制，讓節(jié)約成為一種習慣。要善于總結經(jīng)驗，把握規(guī)律，引領廣大學生形成良好的行為規(guī)范，逐步建立科學合理、文明健康的學生飲食長效機制。
(三)黨員帶動，率先垂范。充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘和黨員先鋒模范作用，切實提高政治站位，自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗內(nèi)化于心、外化于行，關鍵時刻沖鋒在前，爭當制止餐飲浪費行為的宣傳員、管控員、示范員，自覺在厲行節(jié)約、反對浪費特別是餐飲浪費上走在前、作表率。
制止餐飲浪費的方案篇七
近年來，我國餐飲浪費問題日益突出，大量的食物被浪費在餐桌上，不僅浪費了資源，也增加了環(huán)境負擔。為了解決這一問題，人們開始思考如何制止餐飲浪費。在我個人的實踐中，我深刻認識到制止餐飲浪費的重要性，并在此過程中收獲了一些心得體會。
首先，要提高餐廳的資源管理意識。許多餐飲場所浪費食物的原因之一是管理意識不夠強烈。餐廳管理者應該認識到，食物是一種珍貴的資源，浪費食物不僅等于浪費資源，還會給環(huán)境造成不必要的壓力。因此，餐廳管理者應該加強對員工的培訓，提高他們的資源管理意識，確保食物的合理使用和剩余的妥善處理。
其次，盡量避免食物過剩。食物過剩是餐飲浪費的主要原因之一。為了吸引顧客和滿足他們的需求，餐廳經(jīng)常會提供過多的食物，結果導致許多食物被浪費掉。為了避免這種情況的發(fā)生，餐廳可以通過提供適量的餐食來減少食物過剩。另外，顧客也應該根據(jù)自己的實際需求來點餐，避免浪費食物。
再次，倡導合理的餐桌文化。餐桌文化不僅僅是一種禮儀，也是一種價值觀。許多人在吃飯時習慣性地將剩菜扔掉，這是浪費食物的行為。要改變這種習慣，我們需要倡導合理的餐桌文化?？梢酝ㄟ^舉辦宣傳活動、開展教育講座等方式，向大眾宣傳餐飲浪費的危害，提高人們對食物的重視和對浪費的抵制意識。
最后，建立食物捐贈機制。雖然在餐廳和家庭中都有食物的浪費，但餐廳的浪費量更大，也更容易形成食物的浪費堆積。為了有效解決這個問題，我們可以建立食物捐贈機制。餐廳可以將未使用的食物捐贈給慈善機構或農(nóng)民，以減少食物的浪費和資源的浪費。通過這種方式，我們既能減少餐飲浪費，又能給需要幫助的人們提供食物。
綜上所述，制止餐飲浪費是一項緊迫而重要的任務。只有通過提高餐廳的資源管理意識、避免食物的過剩、倡導合理的餐桌文化和建立食物捐贈機制等措施，才能有效地解決這個問題。在我個人的實踐中，我深刻認識到“光盤行動”的重要性，并將繼續(xù)努力為制止餐飲浪費做出貢獻。希望通過我們的共同努力，能夠消除餐飲浪費，推動可持續(xù)發(fā)展。
制止餐飲浪費的方案篇八
為貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，在全市中小學校樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風尚，特制定本實施方案。
深入學習貫徹習近平總書記重要指示精神，把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為學校思想道德教育的必修課。針對部分學校存在食物浪費和學生節(jié)儉意識缺乏的問題，加強師生教育和學校食堂管理，把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣，以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風尚。
為推進工作落實，成立工作領導小組。
組長：張璐(黨組書記、局長)。
副組長：劉利元(黨組成員、副局長)。
韋健寧(黨組成員、副局長)。
李立新(黨組成員、主任督學)。
葉民眾(黨組成員、市紀委監(jiān)委駐市教育局紀檢監(jiān)。
察組組長)。
趙國松(黨組成員、副局長)。
何迪川(黨組成員、副局長)。
徐衛(wèi)江(四級調(diào)研員)。
成員：各市區(qū)教育局負責人，市直學校幼兒園負責人，局機關各科室負責人。
領導小組辦公室設在德體衛(wèi)藝科，辦公室主任由德體衛(wèi)藝科科長李勝前擔任。
(一)加強愛惜糧食教育和宣傳，在學生中倡導厲行節(jié)約、反對浪費。把珍惜糧食、杜絕浪費作為全市學校當前和今后德育教育的重點，向全市師生發(fā)出倡議書，在日常教育工作中培養(yǎng)學生勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好生活習慣。各學校要通過校園廣播、校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、黑板報、櫥窗等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳，在食堂張貼溫馨提示語，以及發(fā)放倡議書等活動，營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導學生從小形成節(jié)約糧食的意識和行為習慣，增強學生厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
(二)開展主題教育活動，培養(yǎng)勤儉節(jié)約習慣。在學校和幼兒園開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動，教育學生珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。要通過研學教育實踐和社會實踐等教育活動，開展勞動體驗教育，讓學生深刻體驗勞動艱辛和食物來之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日，組織開展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動，增強愛惜糧食的自覺性。
(三)加強學校食堂管理。完善食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的工作制度及措施。加強對用餐人數(shù)的分析和預估，實施動態(tài)管理，做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時對剩余飯菜現(xiàn)象進行分析研究，及時調(diào)整菜品，調(diào)整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品，減少浪費現(xiàn)象。定期發(fā)布泔水量等食品浪費信息，引導師生參與和關注食堂管理情況。學校食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度，抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實。
(四)完善師生評價體系。將厲行節(jié)約反對浪費情況納入師德評價體系，納入學生綜合素質(zhì)評價體系，作為師生評獎評優(yōu)的重要參考內(nèi)容。
(五)加強監(jiān)督管理。建立以教師和學生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍，強化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。中小學校要積極主動發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督作用，學校要通過召開家長會，發(fā)放致家長的一封信等形式，引導家長帶頭規(guī)范自己的行為，履行監(jiān)護人責任，建立起學校家庭社會聯(lián)動監(jiān)督機制。
(六)強化責任落實。學校食堂管理實行學校黨政一把手負總責，健全相關責任制度和問責制度等，強化制度落實和責任追究。
分四步實施。
(一)學習部署階段(2020年8月12日—8月31日)。
1.認真學習習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示，認真學習省委、市委有關工作部署，結合教育實際，制訂工作方案。
2.向全市師生發(fā)出倡議書，制訂工作實施方案。
(二)宣傳發(fā)動階段(2020年9月1日—9月30日)。
1.各地各學校通過教職工大會、黨支部大會、班會、團隊會等形式，深入學習宣傳習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義，把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀、加強師德教育的重要內(nèi)容，切實增強工作的責任感和緊迫感。
2.結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實，從根本上解決學校存在的浪費問題，使學校成為全社會節(jié)儉的榜樣。
3.通過主題班會、國旗下講話、組織學生到勞動教育基地等參觀學習、體驗勞動等多種形式，開展厲行節(jié)約反對浪費專題教育活動。
4.加強學校食堂管理，完善相關制度，把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。
(三)自查自糾階段(2020年10月1日—10月31日)。
1.各地各學校開展自查自糾工作。高標準嚴要求貫徹落實習近平重要指示精神，采取出臺相關制度、開展“光盤行動”等措施，大力整治浪費之風，使“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。
2.組織開展互查、抽查、聯(lián)查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時查處整改，對問題突出的學校提出通報批評。
(四)鞏固提升階段(長期堅持)。
及時總結和推廣先進工作經(jīng)驗和成果，樹立典型，加強正面宣傳引導。在學校開展評選節(jié)約標兵、節(jié)約衛(wèi)士等，樹立先進典型，形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚.
(一)高度重視，積極推進。要以愛惜糧食教育為切入點，加強宣傳教育，把珍惜糧食、反對浪費作為學校德育教育重點。
(二)大力發(fā)動，形成特色。要通過師生喜聞樂見的活動，充分調(diào)動廣大師生的積極性、主動性，形成具有特色的校園文化亮點，加大向社會宣傳。
(三)久久為功，務求實效。珍惜糧食教育是學校教育的一項重要任務，各學校要創(chuàng)新教育方法，教育學生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習慣，上好儉以養(yǎng)德的人生必修課，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動文明校園建設。
各地各學校工作實施的經(jīng)驗和成果，請及時報江門市教育局德體衛(wèi)藝科。
制止餐飲浪費的方案篇九
???為深入貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神，大力培養(yǎng)學校師生員工的節(jié)約習慣，在全校營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，結合學校實際情況，制定此方案。
???勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，堅決制止餐飲浪費行為，是確保國家糧食安全、弘揚中華民族傳統(tǒng)美德的必然要求，也是踐行社會主義核心價值觀的具體實踐。全校師生員工要從自身做起，身體力行，以實際行動做厲行節(jié)約的踐行者、愛糧節(jié)糧的示范者、文明用餐的維護者，讓“光盤行動”成為全民風尚，讓“舌尖節(jié)儉”成為心間美德，為全社會養(yǎng)成勤儉節(jié)約的文明習慣貢獻力量。
???為推進工作落實，成立制止餐飲浪費崇尚勤儉節(jié)約主題活動工作領導小組。
組?長：馮明勤?凌?峰。
副組長:孟?軍?孫先啟?韓富榮。
成?員：郭長輝?錢麗琴?賀長生?于傳文?張宏偉?。
????????于凱林?李花蘭?許中原?王升江?王俊博??。
???（一）加大宣傳教育力度，以線上線下宣傳的方式，迅速在全校形成浪費可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。通過印發(fā)倡議書、承諾簽名、懸掛條幅、擺放提示牌、微信公眾號、網(wǎng)站、校園廣播等多形式、多角度、全方位廣泛傳播“愛惜糧食”、“健康生活”、“科學用餐”等觀念進餐廳、進班級、進家庭，教育引導全校教職員工提高厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費意識，養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習慣，踐行綠色低碳、文明健康生活方式。
????（二）注重落實落細，在教職工和學生中推行科學文明的餐飲消費模式，堅決制止餐飲浪費行為。
???1.在教職工中開展三個層面活動，讓節(jié)約為榮意識滲透到日常生活的方方面面。
???一是在家庭中樹立勤儉節(jié)約理念，倡導綠色理性消費。從一日三餐做起，以“光盤”為榮，按實際需要采購食品，做到鍋清、碗清、盤清，餐餐光盤。以健康為重，科學定量，合理膳食，拒絕暴飲暴食。言傳身教，帶動督促家人子女樹立以儉持家的良好家風。
???二是外出就餐、聚餐時，養(yǎng)成文明健康的餐飲習慣，自覺使用公勺公筷，自覺踐行“光盤行動”，做到科學點餐、理性消費、文明用餐，養(yǎng)成“夠吃就好、剩余打包”的良好習慣。敢于勸導，主動抵制餐飲浪費行為。
???三是自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦，堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習，帶頭倡導婚喪嫁娶等紅白喜事從簡用餐。
???2.在學生中開展以“制止餐飲浪費、崇尚勤儉節(jié)約”為主題的“四個一”系列教育活動，讓節(jié)約為榮意識入腦入心，落實到行動上。
???一是舉辦一次比賽。適時舉辦征文、演講、手抄報等比賽。
???二是召開一次會議。召開專題會、報告會、事跡會、主題班會等專題會議。
???三是開展一次評比。開展“光盤行動”，評選文明用餐勤儉節(jié)約之星等活動。
四是組織一次體驗。組織指導學生開展糧食生產(chǎn)、餐飲消費、餐桌浪費等社會體驗活動，讓學生體驗“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的道理。
????（三）加強管理，強化監(jiān)督，堅決遏制“舌尖上的浪費”。
???1.加強學校食堂精細化管理，制定防止餐飲浪費行為的具體辦法，提供“半份飯”，隨時添加，有效引導學生適度合理點餐。
???2.堅持學校領導干部陪餐制度，及時發(fā)現(xiàn)和解決學生用餐浪費等問題。
???3.在學校餐廳餐具回收處加裝監(jiān)控攝像設備，對學生“光盤行動”進行監(jiān)督，每半個月開展一次評比，對表現(xiàn)優(yōu)秀的同學進行獎勵，對陋習不改、造成餐飲浪費嚴重的同學予以批評曝光。
4.將厲行節(jié)約反對浪費表現(xiàn)納入先優(yōu)評選指標，作為學生評獎評優(yōu)的重要參考，對連續(xù)兩次批評曝光的同學不得發(fā)放獎學金和評為三好學生、優(yōu)秀團員等先優(yōu)。
???（一）高度重視，明確責任。各部門要高度重視厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作，切實增強責任感和緊迫感，將此項工作納入重要工作日程，根據(jù)整體工作安排，細化任務分解、推進步驟和完成時限。各部門負責人負責本部門人員的宣傳教育工作；黨辦負責活動的宣傳工作；學生管理部門負責學生系列教育活動的開展和評比；總務科負責食堂的管理和監(jiān)督；各部門要創(chuàng)新工作方式方法，確保不走過場、不搞形式主義，務求取得實效。
???（二）加強合作，注重長效。本次活動是涉及多部門的一項長期任務和系統(tǒng)工程，各部門要做到協(xié)同配合，形成合力。要立足抓長抓常，健全制止餐飲浪費行為、培養(yǎng)節(jié)約習慣長效機制，讓節(jié)約成為一種習慣。要善于總結經(jīng)驗，把握規(guī)律，引領廣大學生形成良好的行為規(guī)范，逐步建立科學合理、文明健康的學生飲食長效機制。
???（三）黨員帶動，率先垂范。充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘和黨員先鋒模范作用，切實提高政治站位，自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗內(nèi)化于心、外化于行，關鍵時刻沖鋒在前，爭當制止餐飲浪費行為的宣傳員、管控員、示范員，自覺在厲行節(jié)約、反對浪費特別是餐飲浪費上走在前、作表率。
制止餐飲浪費的方案篇十
為貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，深入推進反對餐飲浪費工作，結合民政系統(tǒng)工作實際，特制定本方案。
堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，認真學習貫徹黨的十九大以及三中、
四中全會。
精神，尤其是要認真學習貫徹黨的十九大以來關于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對浪費的系列指示精神，以“厲行勤儉節(jié)約、拒絕餐飲浪費”為活動主題，從民政系統(tǒng)職責角度出發(fā)，大力推進節(jié)約糧食、光盤行動、分類用餐等行動，在全社會形成理性消費、節(jié)儉節(jié)約、健康飲食的濃厚氛圍。
(一)加大宣傳力度。一是通過培訓、講座、觀看宣傳片等教育方式讓廣大民政系統(tǒng)干部職工充分認識制止餐飲浪費行為的重要性和必要性，讓制止餐飲浪費行為成為全社會的行為習慣和文明風尚。二是通過在醒目位置張貼、懸掛節(jié)約用餐宣傳海報，擺設提醒標識，有條件的利用電子顯示屏等新介媒體，弘揚先進典型，引領文明餐桌新風尚，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍。三是加強健康教育，積極倡導合理健康的飲食文化，外出就餐合理點菜，自覺使用公勺公筷,提倡分餐制,禁食野生動物，理性消費,做到“光盤”離席，家庭用餐注重膳食均衡，合理搭配菜品，避免產(chǎn)生浪費，堅決杜絕并積極制止浪費糧食的現(xiàn)象，共建綠色文明的就餐環(huán)境。
(二)加強科學管理。各單位要加強食堂的管理，倡導理性消費，踐行“光盤行動”。引導廣大干部職工、院內(nèi)就餐老人(職工)科學點餐，餐餐光盤，外出就餐拒絕鋪張。積極監(jiān)督身邊親朋好友，堅決杜絕“舌尖上的浪費”。
(三)杜絕用餐浪費。各單位要嚴格按照上級有關規(guī)定，切實加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理。公務活動用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求，積極推行簡餐和標準化飲食，科學合理安排飯菜數(shù)量。接待用餐原則上不安排陪餐人員，如因工作需要，陪餐人員不得超過規(guī)定人數(shù)。
(四)發(fā)揮模范作用。黨員干部要發(fā)揮示范帶動作用，從自身做起，從珍愛每一粒米開始做起，做“米粒一族”、“光盤一族”、“打包一族”，與文明握手、向陋習告別，抵制餐飲浪費行為、培養(yǎng)節(jié)儉習慣。要帶頭管好家屬、身邊人員，影響帶動更多的人反對鋪張浪費，努力使厲行節(jié)約在全社會蔚然成風。
(五)加強監(jiān)督檢查。一是加強日常監(jiān)督檢查，切實把制止浪費制度貫穿食材采購、食堂備餐、食堂就餐、公務接待等各個方面，堅決杜絕餐飲浪費。二是進行專項監(jiān)督檢查，采取明察暗訪的模式，緊盯責任落實這個關鍵，緊盯公務活動用餐、食堂等重點場所，緊盯餐飲浪費行為中的享樂主義、奢靡之風新變異、新動向，督促各單位加強對本單位公款支出、公物使用、食堂餐飲的內(nèi)部管控，將倡導厲行節(jié)約“新食尚”與糾治隱形變異“四風”深入結合，以不敢、不能、不想一體推進的有力措施，堅決剎住奢侈浪費歪風。
勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，餐飲浪費看似小事，實際上與每個人息息相關，要積極傳承中華民族尊重勞動、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德，大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神。建立制止餐飲浪費的長效機制，以剛性的制度約束、強有力的監(jiān)督檢查、嚴厲的懲戒機制，切實遏制公款消費中的各種違規(guī)違紀現(xiàn)象，制止餐飲浪費。
制止餐飲浪費的方案篇十一
勤儉節(jié)約、珍惜糧食、尊重勞動成果是中華民族的傳統(tǒng)美德。全院干部職工要牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的觀念，自覺弘揚中華民族傳統(tǒng)美德，積極參與到制止餐飲浪費行動中來。
自覺遵守和維護用餐秩序，按規(guī)定程序、時間用餐，不提前、不拖沓;倡導“光盤”行動，使用“公筷公勺”，不剩飯、不剩菜，從點滴中彰顯單位文明形象。鼓勵干部職工及服務人員對不文明現(xiàn)象進行監(jiān)督和適當提示。
樹立科學的飲食養(yǎng)生新觀念，杜絕不健康的飲食方式，改變大吃大喝、暴飲暴食等不良陋習，養(yǎng)成健康的飲食理念和理性的生活方式。
自覺遵守公共道德規(guī)范，注重餐桌禮儀，不大聲喧嘩，不亂扔垃圾，及時清理餐具及食物殘渣，將食物殘渣倒入指定殘食桶內(nèi)，并將餐具放到指定位置。餐前餐后洗手，注意節(jié)約用水，節(jié)約使用紙巾。
倡導綠色餐飲行為，拒絕使用一次性餐具，不食用野生動物食品，保護環(huán)境整潔衛(wèi)生，不污染用餐環(huán)境，營造文明節(jié)約的良好風尚。
厲行糧食節(jié)約，反對餐桌浪費。讓我們共同攜起手來，從餐飲開始，從點滴做起，樹立“浪費可恥，節(jié)約光榮”的文明理念;讓我們身體力行，與文明握手，與陋習告別，共同做文明用餐、節(jié)約用餐、健康用餐的宣傳者、倡導者、實踐者，以實際行動做制止餐飲浪費的模范。
制止餐飲浪費的方案篇十二
“厭惡浪費，愛惜糧食”的口號已經(jīng)成為了我們每個人的心聲。然而，在這個美食盛世的時代，餐飲浪費卻成了一個不可忽視的問題。飯店、宴席、聚餐等浪費現(xiàn)象嚴重，浪費的食材和餐具不僅令人心疼，也在對環(huán)境和資源的損害。因此，制止餐飲浪費成為了一項必須行動的任務。
第二段：發(fā)展。
餐飲浪費是因為人們的消費心態(tài)和餐飲業(yè)經(jīng)營模式的問題造成的。過度追求華麗面子和數(shù)量，不充分考慮食材的質(zhì)量和保存，以及對顧客的滿意度追求至高，都是制止餐飲浪費的瓶頸。在社會大環(huán)境、法律政策、文明意識的推動下，逐漸有了一些行動：餐飲業(yè)進行流程優(yōu)化與精細管理，宣傳資源節(jié)約文明餐桌等文化，倡導“光盤行動”等。
第三段：態(tài)度。
要制止餐飲浪費，需要一種積極的、負責任的態(tài)度。首先，消費者需要充分認識到食物的珍貴性。我們應該盡可能選擇自己能消化的數(shù)量，并非追求菜品的數(shù)量或規(guī)格。其次，確立堅定的品德觀念和社會責任感。每個人都要遵循規(guī)矩，減少不必要的浪費。最后，社會還要引導餐飲業(yè)重視節(jié)約的精神和社會責任感，如對餐飲業(yè)實行監(jiān)管和促進創(chuàng)新，能夠保證餐飲浪費最小化。
第四段：行動。
制止餐飲浪費不僅是個人的責任，也是集體的行動。政府、餐飲業(yè)、文化機構等應該聯(lián)手創(chuàng)造良好的環(huán)境，將餐飲浪費意識深入人心。一方面，可通過提高意識和教育營造良好的營商環(huán)境；一方面，建立健全的餐飲安全保障制度，提高使用安全餐具的規(guī)范，對黑心食品進行嚴懲。
第五段：總結。
制止餐飲浪費是一項長期的任務，需要我們每個人從自身做起，保護環(huán)境、保衛(wèi)資源、保護地球的美好。此外，制止餐飲浪費還是一個制約食品產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。積極行動，珍惜并善待食品，讓我們的生活越來越美好，讓我們的地球越來越美好。
制止餐飲浪費的方案篇十三
近年來，餐飲浪費問題日益嚴重，給社會和環(huán)境帶來了巨大的負面影響。盡管社會各界已經(jīng)意識到餐飲浪費的嚴重性，但要真正解決這個問題，還需要我們每個人的積極參與和行動。在長期的參與餐飲活動中，我深刻體會到制止餐飲浪費的重要性，并獲得了一些心得體會。
第二段：意識培養(yǎng)。
要想有效地制止餐飲浪費，首先需要加強對浪費問題的認識和培養(yǎng)節(jié)約意識。在餐飲過程中，餐廳和個人可以通過廣告、宣傳等方式，向員工和顧客宣傳餐飲浪費的危害，并提倡節(jié)約用餐。此外，餐飲機構應該合理安排供應量，減少餐桌上的浪費，鼓勵客戶點菜合理搭配，減少食材的浪費。通過培養(yǎng)節(jié)約意識，我們可以逐漸改變?nèi)藗兊牧晳T，減少餐飲浪費現(xiàn)象。
第三段：餐飲環(huán)節(jié)優(yōu)化。
除了培養(yǎng)節(jié)約意識外，對餐飲環(huán)節(jié)進行優(yōu)化也是制止餐飲浪費的關鍵。餐廳可以建立明確的食品采購計劃，根據(jù)顧客的需求和預計銷售情況，合理安排食材采購，避免因采購過量而導致的浪費。此外，餐飲機構還可以優(yōu)化菜品的設計和制作工藝，以減少食材的損耗。例如，可將剩余食材制作成新的菜品，或者將餐廳食材的剩余部分用于食材處理和堆肥，以減少浪費。
第四段：倡導合理消費。
在餐飲活動中，我們應該倡導合理消費，并盡量點菜合理搭配。當我們在餐廳用餐時，應該根據(jù)自身的實際需要點菜，避免因過量點菜而導致的浪費。如果點菜過多，我們可以要求將剩余的食物打包帶走，以減少浪費。此外，在購買外賣時，選擇合適的份量和規(guī)模，避免因外賣送餐速度快而產(chǎn)生的食物浪費現(xiàn)象。通過合理消費的倡導，我們可以減少餐飲浪費，保護環(huán)境資源。
第五段：個體行動。
除了在餐廳和餐飲機構中采取有效措施外，個體人也可從自己做起，進行行動。我們可以從自己的飲食習慣入手，減少浪費現(xiàn)象。例如，我們可以在用餐前考慮自己的食量，避免點菜過多，減少剩餐現(xiàn)象；我們可以學會食物儲存和變廢為寶，將剩余食材合理保存或制作成新的菜品；我們可以參與公益活動，將剩余的食物捐贈給需要的人，減少餐飲浪費。通過個體的努力和行動，我們可以為制止餐飲浪費做出貢獻。
總結：
制止餐飲浪費是一項長期而艱巨的任務，需要各方的共同努力和行動。在我的參與中，我深刻體會到培養(yǎng)節(jié)約意識、餐飲環(huán)節(jié)優(yōu)化、合理消費的重要性以及個體行動的力量。希望通過社會的努力，我們能夠最大限度地減少餐飲浪費問題，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標。每個人都應該從自己做起，共同為制止餐飲浪費貢獻自己的力量。
制止餐飲浪費的方案篇十四
為貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,根據(jù)中央、省、市、縣關于制止餐飲浪費行為的工作部署要求，在全局樹立厲行節(jié)約，反對浪費的新風尚，特制定本實施方案。
深入學習貫徹習近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為全局干部職工教育的必修課，把落實中央、省、市、縣制止餐飲浪費的各項措施貫穿在所有的工作生活中，教育全局干部職工帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯，不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣，以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉、節(jié)約的新風尚。
為全面抓好工作落實，成立縣城管局制止餐飲浪費行為的工作領導小組。
組?長：魏良華。
副組長：楊蘭芳、盧華軍、陳宏鑫。
成?員：肖永華、羅平祥、鄔良竹、李發(fā)久、胡世滿。
1、加強愛惜糧食學習教育力度，在局干部職工中倡導厲行節(jié)約、反對浪費。把珍惜糧食、杜絕浪費作為全局干部職工當前和今后教育的重點，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，培養(yǎng)干部職工勤儉節(jié)約、反對浪費的意識，養(yǎng)成良好生活習慣。
2、深入開展公務接待中餐飲浪費專項整治。嚴禁用公款相互宴請、大吃大喝、私費公報、轉(zhuǎn)嫁或頰支接待費用。嚴格執(zhí)行中央、省、市、縣公務活動用餐有關規(guī)定，從嚴控制陪餐人數(shù)和接待標準。公務接待原則上都安排自助餐，確實難以安排自助餐的應在規(guī)定標準限額內(nèi)安排家常菜點餐，不得提供高檔菜肴和用野生保護動物制作菜肴，嚴禁入私人會所、高消費場所消費。嚴格執(zhí)行公務用餐公示公開制度，做到公務接待程序規(guī)范、費用公開。
3、深入開展商務宴請中餐飲浪費專項整治。嚴格規(guī)范商務接待范圍，按照對口接待和節(jié)儉原則，從嚴控制陪餐人數(shù)，不鋪張浪費。深入整治以招商引資為名變相公款吃喝。加強對各類商務宴請、節(jié)日團拜、展會酒會、慶典晚會等制止餐飲浪費宣傳引導，倡導理性消費、文明用餐，提倡采取自助餐、分餐制按需備餐、供餐、用餐。
4、深入開展婚喪嫁娶等紅白喜事、私人聚餐餐飲浪費專項整治。嚴禁婚喪嫁娶等紅白喜事辦酒席時大操大辦，原則上只辦理婚事、喪事，其他事宜一律不準操辦，喜事慶典只辦理一天，喪事祭奠三天內(nèi)辦理完畢。私人聚餐要做到按需點菜，做到不剩飯、不剩菜，餐后打包帶走。
5、強化餐飲浪費行為監(jiān)督管理。局制止餐飲浪費行為工作領導小組具體負責對關于餐飲浪費行為的監(jiān)督管理，重點加強對公務接待、商務宴請、婚喪嫁娶紅白事、私人聚餐等餐飲浪費行為的監(jiān)督管理，對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改，對好經(jīng)驗好做法進行通報表揚。
6、嚴格厲行節(jié)約反對浪費工作責任追究制度。城管局制止餐飲浪費行為工作領導小組將不定期對公務接待、商務宴請、婚喪嫁娶紅白事、私人聚餐等餐飲浪費行為進行檢查，對干部職工違紀違規(guī)行為從嚴從重處理。
【本文地址：http://www.aiweibaby.com/zuowen/14464445.html】
