總結(jié)是一種對(duì)自己的負(fù)責(zé)和尊重,能夠彰顯出個(gè)人的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)操守??偨Y(jié)要力求簡(jiǎn)明扼要,突出重點(diǎn),不宜過(guò)于羅嗦和冗長(zhǎng)。以下是一些對(duì)過(guò)去經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)的案例,供大家參考和學(xué)習(xí)。
廚師試用期心得總結(jié)篇一
我于20xx年x月xx日開(kāi)始到公司上班,從來(lái)公司的第一天開(kāi)始,我就把自己融入到我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中,不知不覺(jué)已經(jīng)三個(gè)多月了,現(xiàn)將這三個(gè)月的工作情況總結(jié)如下:
一、非常注意的向周?chē)睦贤聦W(xué)習(xí),在工作中處處留意,多看,多思考,多學(xué)習(xí),以較快的速度熟悉著公司的情況,較好的融入到了我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中。
并協(xié)助采購(gòu)帶新員工,雖然我自己還是一個(gè)來(lái)公司不久的尚在試用期的新員工,但在4月份,還是積極主動(dòng)的協(xié)助采購(gòu)帶新人,將自己知道的和在工作中應(yīng)該著重注意的問(wèn)題都教給,教會(huì)她如何記賬袋,如何查錯(cuò),如何發(fā)傳真等。
三、根據(jù)核對(duì)后的應(yīng)付賬款余額重新建產(chǎn)新賬,并及時(shí)的填制應(yīng)付憑證、登記應(yīng)付賬款明細(xì)賬,除外協(xié)廠供應(yīng)商的期初余額尚需核對(duì)外,大部分的應(yīng)付賬數(shù)據(jù)已經(jīng)準(zhǔn)確。
四、建立庫(kù)存明細(xì)賬。在三四月份,因?yàn)樵瓉?lái)的成本會(huì)計(jì)突然離職,在沒(méi)有任何交接的情況下,變壓力為動(dòng)力,要求自己盡快的熟悉公司情況,不斷的對(duì)工作進(jìn)行改進(jìn),以期更適合公司的現(xiàn)狀。將庫(kù)存明細(xì)賬分為青島庫(kù)、公司流動(dòng)庫(kù)、公司原材料庫(kù)、沈陽(yáng)庫(kù)、濟(jì)南庫(kù)、北京庫(kù)、上海庫(kù)和生產(chǎn)車(chē)間庫(kù),并對(duì)成品庫(kù)進(jìn)行了匯總,形成公司總的庫(kù)存明細(xì)賬。在建賬的同時(shí),將當(dāng)期該處理的單據(jù)進(jìn)行相應(yīng)的處理,但因期初數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,影響了報(bào)表的可信度,不過(guò)在這個(gè)過(guò)程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗(yàn),在以后的工作中會(huì)做的更好。
五、在工作中,善于思考,發(fā)現(xiàn)有的單據(jù)在處理上存在問(wèn)題,便首先同同事進(jìn)行溝通,與同事分享自己的解決思路,能解決的就解決掉,不能解決的就提交上級(jí)經(jīng)理,同時(shí)提出自己的意見(jiàn)提供參考。
六、接手公司及分公司的手工庫(kù)存明細(xì)賬(外部)。
七、接手運(yùn)費(fèi)的登記工作。由于開(kāi)始時(shí)未交待明白,,所以前段時(shí)間一直延用前期的做法,對(duì)運(yùn)費(fèi)進(jìn)行流水登記。運(yùn)費(fèi)管理修正后,根據(jù)應(yīng)付報(bào)表及運(yùn)費(fèi)管理的要求,重新設(shè)計(jì)了一套運(yùn)費(fèi)統(tǒng)計(jì)的表格,我想在以后的工作中再根據(jù)需要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。
八、熱心回答同事詢(xún)問(wèn)的問(wèn)題。由于自己以前接觸計(jì)算機(jī)應(yīng)用多一點(diǎn)兒,積累了一些經(jīng)驗(yàn),在工作中,經(jīng)常會(huì)有同事詢(xún)問(wèn),我總是會(huì)把自己知道的分享給大家。
我認(rèn)為大家的能力都提高了,我們的公司才會(huì)整體的提高。
關(guān)于我們目前的狀況,我提一點(diǎn)看法,就是關(guān)于月末結(jié)賬的問(wèn)題,應(yīng)收、應(yīng)付、采購(gòu)、制單、庫(kù)務(wù)等相關(guān)人員口徑要一致,統(tǒng)一時(shí)間結(jié)賬,便于賬賬之間進(jìn)行核對(duì)。要強(qiáng)化月末盤(pán)點(diǎn)的概念,盤(pán)點(diǎn)就是要進(jìn)行賬實(shí)核對(duì),目的是要達(dá)到賬實(shí)相符。賬面數(shù)和實(shí)數(shù)之間差了未達(dá)單據(jù),所以盤(pán)點(diǎn)時(shí)一定要處理好未達(dá)單據(jù),不僅是送貨單,入庫(kù)單、庫(kù)與庫(kù)之間的送貨單等與庫(kù)存相關(guān)的單據(jù)都存在著未達(dá)情況,都要列全,而且要注明單據(jù)的性質(zhì)(是送貨單還是入庫(kù)單還是庫(kù)與庫(kù)之間的送貨單,只列單據(jù)號(hào)不易區(qū)分),單據(jù)的情況(做廢或改單)現(xiàn)在這些方面做的還不夠,未達(dá)單據(jù)提供不是很全,有些入庫(kù)單未提供,未達(dá)單據(jù)如果不準(zhǔn)確,庫(kù)存核對(duì)就無(wú)法有效的進(jìn)行,更談不上賬實(shí)相符了。還有盤(pán)點(diǎn)日的單據(jù)一定要和庫(kù)務(wù)確定好是盤(pán)點(diǎn)前還是盤(pán)點(diǎn)后,不能再出現(xiàn)同一天的單據(jù),有的是盤(pán)點(diǎn)前,有的是盤(pán)后的情況,這樣我們?cè)谔幚韱螕?jù)是會(huì)出現(xiàn)混亂。
廚師試用期心得總結(jié)篇二
三個(gè)月的時(shí)間,短短長(zhǎng)長(zhǎng),感慨良多。記得剛來(lái)的時(shí)候,對(duì)崗位是忐忑青澀、手足無(wú)措,對(duì)工作更是搟面杖吹火,盡管我以前的經(jīng)歷也是豐滿而充實(shí)的,然而對(duì)于新的環(huán)境,仍然需要一個(gè)緩沖,那段時(shí)間也犯了不少低級(jí)而幼稚的錯(cuò)誤,譬如第一次開(kāi)三聯(lián)時(shí)候的緊張興奮,第一次收款時(shí)的編碼混淆與輸入金額錯(cuò)誤,等等等等,但都在同事老師們的“沒(méi)有事兒”和經(jīng)驗(yàn)之談中,漸漸的就成為過(guò)去。為了更好更快的進(jìn)入角色,我每天下班之后仍然要到柜組待上一段時(shí)間,盡可能多的參與前臺(tái)事務(wù)。我逢事必尋遇事必問(wèn),總算在鼓勵(lì)與堅(jiān)持中爭(zhēng)取到一個(gè)良好的開(kāi)局。
如今,身為朝陽(yáng)儲(chǔ)干,在大廈食品商場(chǎng)實(shí)習(xí),我想我至少在以下三個(gè)方面有所收獲:
第一,是心態(tài)好。
很多人認(rèn)為營(yíng)業(yè)員崗位上做一年,是對(duì)自己人生的不負(fù)責(zé)任,我卻不這么想,我反而覺(jué)得這是一種人生鍛煉,一段豐富的人生歷程,也是一種心態(tài)成熟的量化和基礎(chǔ)的夯實(shí)。首先是很快的調(diào)整好自己并進(jìn)入營(yíng)業(yè)員這個(gè)角色,在踏實(shí)中不斷的追求上進(jìn)。組里部里和樓層里的各種事務(wù),是瑣碎而復(fù)雜的,我希望自己擁有這些能力并能很好的發(fā)揮出來(lái),因?yàn)槲矣X(jué)得能力就是能自信又快速的辦好各種事情,于是我嚴(yán)格要求自己,不斷的告誡自己遇事沉著冷靜,按部就班,如果我能順利的完成上級(jí)交給我的每一項(xiàng)工作,并能達(dá)到自己給自己的期望值,我就算完成了自己的超越。其次是堅(jiān)持,如今,我熱愛(ài)我自己的工作,熱愛(ài)這個(gè)企業(yè),我的每一刻,都是忙碌而開(kāi)心的。
第二,工作技能有了提高。
我算是勤快而肯干的,部組上貨,我搶著幫忙,組長(zhǎng)傳票據(jù),我搶著上樓,包括部里考勤,我都認(rèn)真的劃。如今,我對(duì)一樓算是比較熟悉,大部分同事,我都能叫得上名字或者是混個(gè)臉熟;對(duì)于銷(xiāo)售工作,雖然談不上得心應(yīng)手,但是已經(jīng)習(xí)慣多了,譬如調(diào)去支援月餅時(shí),就能很快的找到熟悉商品知識(shí)的切口,并算是成熟的完成交易;對(duì)于稍微有一些接觸的業(yè)務(wù)和管理工作,我也在努力的學(xué)習(xí)和體驗(yàn)。
第三,開(kāi)始承辦各種事務(wù),抓住每一個(gè)機(jī)會(huì)。
被分到一樓做食品真的是我的幸運(yùn),這里事務(wù)多,情況復(fù)雜,最能鍛煉人,我希望我在這里能盡展所長(zhǎng),做到游刃有余,并且能盡可能多的參與各種事務(wù)。遼臺(tái)開(kāi)心就好選節(jié)目,我主動(dòng)報(bào)名,雖然演的不怎么樣,但是能夠選拔參與,已經(jīng)激動(dòng)不已。管理經(jīng)理讓出一樓板報(bào),我和另一名同事積極配合,互相揣摩并得以完成,雖然小有瑕疵,但是受到肯定,仍然是開(kāi)心的。樓層企業(yè)文化全民總動(dòng)員,我認(rèn)真?zhèn)鋺?zhàn),見(jiàn)賢而思齊,堅(jiān)持到最后,收到獎(jiǎng)品樂(lè)樂(lè)和和。
舉行“我愛(ài)食品”主題征文,我最先交稿,雖然寫(xiě)偏了內(nèi)容,但是從眾多老員工的字里行間讀出那些真摯,依然讓我感動(dòng)、借鑒。如今,我已是食品商場(chǎng)記者站一名小記者,每天上下班都在樓層尋找新聞素材,為新聞、網(wǎng)站和百貨報(bào)積極提供一些可以利用的文字,聽(tīng)到廣播中有自己樓層的信息,成就感非凡。等等,這一切的一切,我都在不斷的經(jīng)歷和體驗(yàn)著,并都將成為我不斷進(jìn)步的階梯。
為前進(jìn)尋找一個(gè)方向。
總結(jié)過(guò)去是為了更好的把握現(xiàn)在、面對(duì)未來(lái)。通過(guò)這些日子的實(shí)習(xí),加深了我對(duì)企業(yè)文化的掌握,對(duì)工作氛圍的熟知,對(duì)工作情形的認(rèn)識(shí),也更好的了解到自身的定位。到了該簽合同的時(shí)候,簽還是不簽已經(jīng)不足以作為一個(gè)話題,因?yàn)槲抑牢铱隙〞?huì)留下來(lái),繼續(xù)接受這種洗禮與熏陶。所謂“讀萬(wàn)卷書(shū),行萬(wàn)里路”,這已不僅僅是一種工作,一種活著的必需,而是這些早已成為生活,這種工作就是我的生活。只是“前線還是后勤,管理還是業(yè)務(wù)”這樣的問(wèn)號(hào)偶爾依然會(huì)出現(xiàn),卻也已不再重要,因?yàn)橐粋€(gè)真正的興隆人是放之四海而皆可用的全能,這也將是我努力的目標(biāo)、前進(jìn)的方向。
過(guò)去的不需過(guò)多回顧,對(duì)于將來(lái)的暢想,卻可以按照設(shè)計(jì)的藍(lán)圖不斷的實(shí)現(xiàn),只有以無(wú)盡上進(jìn)之心,進(jìn)展所長(zhǎng),圖一共謀。如果企業(yè)是一座高樓,我希望是那做地基的磚石,如果說(shuō)企業(yè)是一條大河,我希望是那匯聚而成的水珠,如果企業(yè)是堅(jiān)固的堤岸,我就做最柔韌的壘土。
李白詩(shī)說(shuō),大鵬一日同風(fēng)起,扶搖直上九萬(wàn)里。雖然我的工作經(jīng)驗(yàn)無(wú)從談起,競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力也無(wú)法衡量,但是年青的本錢(qián)卻不可限量,學(xué)習(xí)的能力不可低估,青年的自信不可枉論,渴求的斗志不可菲薄。
廚師試用期心得總結(jié)篇三
20__年即將結(jié)束,非常榮幸能夠成為我公司的一名銷(xiāo)售人員,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,我恪盡職守,兢兢業(yè)業(yè),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),個(gè)人思想政治素質(zhì)和綜合素質(zhì)也有了顯著提高,圓滿的完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)銷(xiāo)售指標(biāo)?,F(xiàn)將本年度個(gè)人工作情況總結(jié)匯報(bào)如下:
一、作為一名助代,明白自己職責(zé)。
1、配合業(yè)代完成公司下達(dá)的各項(xiàng)銷(xiāo)售指標(biāo)。
2、定期的拜訪零店,二批商及校園的客戶,維護(hù)好客情關(guān)系,及時(shí)合理訂貨,以做好產(chǎn)品的生動(dòng)陳列。
3、開(kāi)發(fā)空白市場(chǎng),提高市場(chǎng)的占有率。
4、積極推廣新品,提高市場(chǎng)鋪貨率。
5、積極收集竟品信息并及時(shí)整理上報(bào)。
6、做好校園點(diǎn)cp和集兌活動(dòng)。
二、執(zhí)行公司的各項(xiàng)促銷(xiāo)計(jì)劃。
在做好訂貨和排面的同時(shí),我同時(shí)也是公司的終端導(dǎo)購(gòu)員,盡我自己的所能向消費(fèi)者介紹我華豐公司的終極產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)辟如;技術(shù)創(chuàng)新,面體酥脆純凈水制面,零食化口味;使他們成為我們?nèi)A豐面的忠實(shí)消費(fèi)者,在促銷(xiāo)方面,執(zhí)行公司的各項(xiàng)促銷(xiāo)計(jì)劃,及時(shí)把我所掌控各項(xiàng)竟品面的促銷(xiāo)動(dòng)態(tài)。
三、市場(chǎng)情況反饋及建議。
我由10月份管理山海關(guān);北戴河;二批商;校園點(diǎn);零店;對(duì)這兩個(gè)市場(chǎng)還不十分熟悉,但我會(huì)努力把市場(chǎng)做好,對(duì)破損面及時(shí)下架,度絕過(guò)期或臨期面的發(fā)生,提升銷(xiāo)量。酷玩地帶里面放有喜洋洋的卡片以后孩子們放映非常好,再來(lái)一代在店里更是一個(gè)提升,就是有的店主反應(yīng)量少,希望公司盡量解決并以改善。我公司的干吃面占有主導(dǎo)地位,現(xiàn)階段圣戰(zhàn)士和福香脆都在試圖搶占市場(chǎng),特別是學(xué)校點(diǎn)。但我們?cè)谘胍曂度肓讼喈?dāng)規(guī)模的廣告,我們借助這些優(yōu)勢(shì)努力拉大和其他竟品的距離,樹(shù)立干吃面的形象品牌。
四、有待改善的幾個(gè)方面。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)開(kāi)發(fā)空白市場(chǎng),提高新品的鋪貨率。
2、及時(shí)與客戶溝通,進(jìn)一步增加客情。
3、加強(qiáng)學(xué)習(xí),運(yùn)用到實(shí)際工作中。
4、自己的不足就是工作起來(lái)不是很認(rèn)真,希望領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)批評(píng)與指正,以得在以后工作中加以改正。
最后我們將堅(jiān)定不移地延續(xù)品牌道路,及時(shí)了解市場(chǎng),加強(qiáng)與市場(chǎng)互動(dòng)合理發(fā)展,我相信在我的共同努力下,我們必將度過(guò)各種難關(guān),取得市場(chǎng)戰(zhàn)役的更大勝利。
時(shí)間一晃而過(guò),轉(zhuǎn)眼間試用期已接近尾聲。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時(shí)間里各位同事和領(lǐng)導(dǎo)給予了我足夠的寬容、支持和幫助,讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸襟,感受到了作為廣告人“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見(jiàn)彩虹”的豪氣,也體會(huì)到了__廣告從業(yè)人員作為拓荒者的艱難和堅(jiān)定(就目前國(guó)內(nèi)廣告業(yè)而言,我認(rèn)為_(kāi)_廣告業(yè)尚在發(fā)展階段并且起步較晚)。在對(duì)各位同事和領(lǐng)導(dǎo)肅然起敬的同時(shí),也為我有機(jī)會(huì)成為今天廣告的一份子而驚喜萬(wàn)分。
在這三個(gè)月的時(shí)間里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過(guò)自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步,現(xiàn)將我的工作情況作如下匯報(bào)。
記得初次應(yīng)聘時(shí),我對(duì)公司的認(rèn)識(shí)僅僅局限于__幾家頂級(jí)的廣告公司之一,對(duì)設(shè)計(jì)師一職的認(rèn)識(shí)也僅局限于從事相對(duì)單純的廣告創(chuàng)意和美術(shù)執(zhí)行工作。除此之外,便一無(wú)所知了。所以,試用期中如何去認(rèn)識(shí)、了解并熟悉自己所從事的行業(yè),便成了我的當(dāng)務(wù)之急。
一、通過(guò)理論學(xué)習(xí)和日常工作積累使我對(duì)公司有了較為深刻的認(rèn)識(shí)。
記得初到公司時(shí),交到我手里的第一份工作就是一張企業(yè)賀卡的修改,然而說(shuō)來(lái)慚愧的是,因?yàn)閷?duì)于對(duì)方企業(yè)整體形象包裝的不熟悉,導(dǎo)致這張小小的賀卡修改任務(wù)就讓我在公司的第一天工作從下午5:00左右持續(xù)到深夜12:00以后,反復(fù)的修改和漫長(zhǎng)的等待客戶的回復(fù)對(duì)我來(lái)說(shuō),既新鮮也處處存在挑戰(zhàn)。不懂就學(xué),是一切進(jìn)步取得的前提和基礎(chǔ)。在這段時(shí)間里我認(rèn)真學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)了公司各相關(guān)資料,并且對(duì)公司以前的、現(xiàn)在的客戶的相關(guān)資料有了比較初步的了解,(這方面,小組的組長(zhǎng)羅暉、美術(shù)指導(dǎo)莫?jiǎng)?、還有和我一樣新到公司不久的美術(shù)楊泛,對(duì)我的幫助都很大,我也一直很感激他們)再加上日常工作積累使我對(duì)公司有了較為深刻的認(rèn)識(shí),也意識(shí)到了公司在__廣告業(yè)舉足輕重的地位,她的發(fā)展對(duì)于推動(dòng)整個(gè)__廣告業(yè)的發(fā)展有著巨大作用。同時(shí),公司擁有比較先進(jìn)的管理體制和企業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作的行政機(jī)構(gòu)。這一切都讓我對(duì)公司的發(fā)展充滿了信心和憧憬。
二、認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能,工作能力得到了一定的提高。__年又是一個(gè)充滿激情的一年,在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:
1、學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識(shí)日新月異。我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種設(shè)計(jì)相關(guān)知識(shí),并用于指導(dǎo)實(shí)踐,大膽創(chuàng)意!
2、“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷的提高自己的各項(xiàng)技能。
3、不斷鍛煉自己的膽識(shí)和毅力,提高自己解決實(shí)際問(wèn)題的能力,并在工作過(guò)程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細(xì)致地的對(duì)待每一項(xiàng)工作指令。
廚師試用期心得總結(jié)篇四
第一、群眾事情無(wú)小事。來(lái)信來(lái)訪的群眾,他們既然過(guò)來(lái),肯定就有解不開(kāi)的疙瘩,有矛盾所在,如果我們抱著一種盲目的,認(rèn)為事情很小的態(tài)度,就可能使矛盾激化,引發(fā)難以想象的后果。對(duì)于每一位群眾的來(lái)信來(lái)訪,都應(yīng)該抱著高度重視的態(tài)度,端茶倒水,認(rèn)真接待,千萬(wàn)不可麻痹大意,導(dǎo)致不可思議的后果。
第二、知識(shí)學(xué)習(xí)無(wú)盡頭。也許曾經(jīng)有過(guò),自己讀了這么多年書(shū),見(jiàn)多識(shí)廣,什么不了解。哪怕或者是曾經(jīng)有這么個(gè)念頭,也是不合適的。首先別說(shuō)基層工作千頭萬(wàn)緒,沒(méi)基層經(jīng)驗(yàn)難以工作。即使是基層干了一些年限,有經(jīng)驗(yàn)了,也是要學(xué)習(xí)的?!皩W(xué)如逆水行舟,不進(jìn)則退”。時(shí)代在變化,社會(huì)在發(fā)展,一定要不斷的學(xué)習(xí),活到老,學(xué)到老,充實(shí)自己。
第三、少說(shuō)多做干實(shí)事。思想、知識(shí)的不完善,對(duì)于情況的不了解,沒(méi)有全面的信息掌握,就枉下結(jié)論,是錯(cuò)誤的不明智的選擇。于己于人于事都無(wú)利。很可能還會(huì)壞事,或者給自己帶來(lái)麻煩。比如接待來(lái)訪群眾,認(rèn)真接待是必須的,但是自己不能輕易下結(jié)論,尤其在材料不夠全面、充足的情況下。
今后自己的努力方向。
今后的工作,對(duì)我來(lái)說(shuō)應(yīng)該是真正的更深的考驗(yàn)。為此,我一定在工作中,注重理論與實(shí)踐有效的結(jié)合起來(lái),虛心請(qǐng)教,踏實(shí)工作,揚(yáng)長(zhǎng)避短,全面發(fā)展,有所為而又“有所不為”,做合格甚至優(yōu)秀的村助理。
總之,我一定會(huì)更加嚴(yán)格要求自己,奮發(fā)努力,積極進(jìn)取,把工作做得更好,為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)奉獻(xiàn)自己的一份力量。
廚師試用期心得總結(jié)篇五
回顧過(guò)去一年的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感職責(zé)重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康,所以為了揚(yáng)長(zhǎng)避短,今后的工作能做到更好,我對(duì)一年的工作狀況總結(jié)如下。
首先,我要感謝個(gè)位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可和支持,其中包括在工作中給我指出問(wèn)題并提出了寶貴的意見(jiàn),如:菜咸了,太油.顏色偏重等等.同時(shí)我也很快深刻的認(rèn)識(shí)到了工作中的不足給予及時(shí)糾正.
在這一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛(ài)護(hù)群眾財(cái)物,做好群眾和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對(duì)就餐人員態(tài)度和藹,說(shuō)話和氣。不說(shuō)粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好廚房工作。
總結(jié)這一年,在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,用心履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
光陰似箭,日月如梭轉(zhuǎn)眼間20_即將接近尾聲,馬上伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息,20_年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂(lè)、工作順利!回首20_年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長(zhǎng)兼廚師,我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)食堂員工,堅(jiān)持以大局為重,服從組織安排,干一行愛(ài)一行,以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理,保證工作正常動(dòng)轉(zhuǎn),為領(lǐng)導(dǎo)和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我們還開(kāi)墾出來(lái)好幾畝地,種植蔬菜,飼養(yǎng)牛,羊,雞,鴨等。加飯菜的花色品種,做到主副食合理搭配,降低損耗,節(jié)約成本。溫暖服務(wù)的理念,全心全意為地雅,紫金服務(wù).在20_年里,食堂共接待外部用餐121次,共計(jì)1077人次,并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評(píng)?,F(xiàn)將一年來(lái)的具體工作總結(jié)如下:
一、工作方面:
我現(xiàn)擔(dān)任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的工作計(jì)劃。首先在節(jié)約支出的情況下,吃飽吃好不浪費(fèi),并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,讓領(lǐng)導(dǎo)和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面:
首先,對(duì)廚房從業(yè)人員定期培訓(xùn)和指導(dǎo),杜絕在操作過(guò)程中的重大失誤,比如燒傷,燙傷等。結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,對(duì)操作人員進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力,員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動(dòng)紀(jì)律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面:
菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實(shí)惠的核心。作為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證食材,新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴(yán)防食物中毒,拒絕霉變,過(guò)期食品。其次,增加飯菜的花色品種,做到主、副食合理搭配。
四、衛(wèi)生方面:
希望領(lǐng)導(dǎo)及同事們進(jìn)行不定期檢查;并提出寶貴意見(jiàn),加以改正。其次,規(guī)定食品原料必須分類(lèi)存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,庫(kù)房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止食物腐爛,造成不必要的浪費(fèi)。
五、成本方面:
在確保不超支、不浪費(fèi)、而且菜肴質(zhì)量的情況下,降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)之一。作為廚師長(zhǎng),在平時(shí)的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:隨時(shí)掌握庫(kù)存狀況、堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快投入使用;研制無(wú)成本菜品,以降低成本。
綜上所述,在本年度,通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們?cè)趶N房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然,我們還存在不足。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)督指正,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。
經(jīng)過(guò)一年多的努力,在原有的工作基礎(chǔ)上,嚴(yán)格要求自己和幫廚人員,在以后的工作中找出不足,保留好的傳統(tǒng)。今后,我一定會(huì)帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)不斷努力,接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在20_年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新??傊窈蟮墓ぷ髦?,不斷地鞭策自己并充實(shí)能量,提高自身素質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和烹飪水平,以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展,與公司共同成長(zhǎng)。我相信,我們的團(tuán)隊(duì)一定能走向一個(gè)成功喜悅收獲的20_。
我深信在張總、楊總的領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的不懈努力下,根據(jù)企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標(biāo)為依據(jù),一步一個(gè)腳印踏踏實(shí)實(shí)前進(jìn),紫金必須一定會(huì)發(fā)展的會(huì)越來(lái)越好。
廚師試用期心得總結(jié)篇六
從我成為x一份子到現(xiàn)在已經(jīng)x月了,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和指導(dǎo)下,我通過(guò)不懈的努力,各方面均取得一定的進(jìn)步,我為有機(jī)會(huì)成為我司一份子感到榮幸?,F(xiàn)將我的工作情況做如下匯報(bào):
一、倉(cāng)庫(kù)工作總結(jié)。
為了更好地了解公司的企業(yè)文化和產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程為以后做好財(cái)務(wù)工做準(zhǔn)備,我首先在倉(cāng)庫(kù)實(shí)習(xí)兩個(gè)月。通過(guò)公司的入職培訓(xùn),我對(duì)…….的生產(chǎn)工藝流程和生產(chǎn)設(shè)備,以及原材料進(jìn)行初步學(xué)習(xí)。在倉(cāng)庫(kù)同事的指導(dǎo)和幫助下,我在實(shí)踐中加強(qiáng)了對(duì)培訓(xùn)知識(shí)的吸收。我對(duì)線材、模具和其他生產(chǎn)耗用原料都有所了解。掌握了倉(cāng)庫(kù)原材料、模具的來(lái)料、出庫(kù)以及模具報(bào)廢的所有程序,并根據(jù)每個(gè)程序要求,及時(shí)進(jìn)行登記。通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)我熟悉了線材的所有規(guī)格和擺放位置,對(duì)倉(cāng)庫(kù)線材每月的進(jìn)出規(guī)律有一定了解。因?yàn)槲以趥}(cāng)庫(kù)主要負(fù)責(zé)線材的收發(fā),所以對(duì)倉(cāng)庫(kù)模具的發(fā)放沒(méi)有做到和線材一樣了解,雖然不能準(zhǔn)確指出每套模具的存放位置,但是可以分清每種模具的基本類(lèi)別和型號(hào)。
在倉(cāng)庫(kù)的實(shí)習(xí)對(duì)我的財(cái)務(wù)工作有很大幫助,只有對(duì)倉(cāng)庫(kù)基本工作流程、產(chǎn)品和原材料有所了解,才能更好地完成財(cái)務(wù)工作。
二、財(cái)務(wù)工作總結(jié)。
從…月…日起,我正式調(diào)回財(cái)務(wù)部,在這一個(gè)月里我接手了應(yīng)付會(huì)計(jì)的工作,在領(lǐng)導(dǎo)和同事幫助和指導(dǎo)下我完成了第一個(gè)月的對(duì)賬工作。在這個(gè)月里,我從理付款開(kāi)始學(xué)習(xí),到對(duì)賬、錄憑證、寫(xiě)支票、再到理付款,完成了一個(gè)對(duì)賬周期的學(xué)習(xí),了解了自己以后的工作內(nèi)容。我意識(shí)到必須嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度規(guī)定工作,對(duì)賬中必須保證采購(gòu)單、請(qǐng)購(gòu)單、送貨單、收貨單齊全,金額正確。嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度是做好一個(gè)會(huì)計(jì)的必要前提。
在這個(gè)月里,對(duì)于財(cái)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐讓我自己成長(zhǎng)很多,但由于剛剛開(kāi)始財(cái)務(wù)工作,對(duì)于供應(yīng)商和他們的產(chǎn)品以及公司一些合同了解不多,使自己在工作中很被動(dòng),我要在今后的工作中加強(qiáng)這方面的學(xué)習(xí)。在第一個(gè)月的工作中,很多工作不懂得運(yùn)用技巧,自己的工作效率不高。我會(huì)在日后的工作中不斷總結(jié)自己的不足,不斷提高自己的工作效率,進(jìn)一步熟悉自己的業(yè)務(wù),做一位稱(chēng)職的會(huì)計(jì)人員。
廚師試用期心得總結(jié)篇七
我在泵送服務(wù)公司從事售后服務(wù)的職位,在期間我的工作內(nèi)容有:
一、在泵車(chē)調(diào)試車(chē)間學(xué)習(xí)調(diào)試工作。
學(xué)習(xí)了給泵車(chē)調(diào)試的相關(guān)知識(shí)和技術(shù),其中有給泵車(chē)加柴油,換節(jié)流彎管,換濾油車(chē),換砼活塞,調(diào)系統(tǒng)壓力,打水試驗(yàn),換分動(dòng)箱齒輪油等調(diào)試工作。在期間讓我對(duì)三一的企業(yè)文化和治理制度有了進(jìn)一步的了解和熟悉,知道了自己作為一個(gè)三一人該有的行為準(zhǔn)則和道德規(guī)范。
二、外出到全國(guó)各地從事“一機(jī)一冊(cè)”工作。
為了全面貫徹梁董事長(zhǎng)的“完善全球配件查詢(xún)系統(tǒng)”,我們按照上級(jí)的指示往施工一線對(duì)三一已經(jīng)售出的每臺(tái)泵車(chē)的各種零配件的型號(hào)進(jìn)行核對(duì)和確認(rèn),在工作中,對(duì)泵車(chē)的各種零部件的名稱(chēng)、用途、物料編碼耳熟能詳,能很快分辨出泵車(chē)配件的型號(hào),在外面跑的日子更是對(duì)三一在外面的評(píng)價(jià)和現(xiàn)實(shí)狀況有了更加客觀的熟悉,在與客戶打交道的過(guò)程中也學(xué)習(xí)到了怎樣和客戶溝通、交流,怎樣和客戶打好關(guān)系,在這個(gè)過(guò)程中,我對(duì)三一的產(chǎn)品以及服務(wù)的質(zhì)量和認(rèn)可度有了一個(gè)全面而深刻的了解。同時(shí)也深深體會(huì)到作為一個(gè)服務(wù)職員的艱辛和不輕易。
通過(guò)這6個(gè)月的試用期,讓我對(duì)自己的工作有很深的體會(huì):
一、6個(gè)月的時(shí)間讓我從一個(gè)懵懂的大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生轉(zhuǎn)變?yōu)槿坏囊粋€(gè)公司員工,讓我從當(dāng)初的對(duì)泵車(chē)一無(wú)所知到如今熟悉泵車(chē)上每一個(gè)零部件,這一切都是公司領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我指導(dǎo)的結(jié)果,也是我自身積極進(jìn)取的結(jié)果。技術(shù)服務(wù)工作是一個(gè)特殊的崗位,不但需要我們有精湛的技術(shù)為客戶第一時(shí)間排除故障,還需要我們以真誠(chéng)的態(tài)度為客戶服務(wù),一切以客戶為上,要知道很多時(shí)候顧客買(mǎi)的不不單單是我們的產(chǎn)品更是買(mǎi)我們的服務(wù),所以我深深體會(huì)到作為一個(gè)售后服務(wù)職員必須以真誠(chéng)的態(tài)度對(duì)待客戶,和客戶有良好的溝通和交流。
二、和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)系很重要,很多時(shí)候團(tuán)結(jié)就是氣力,在售后服務(wù)這個(gè)大團(tuán)體中,只有自己有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神自己才能學(xué)習(xí)的更快成長(zhǎng)的更快,在上面領(lǐng)導(dǎo)那里我可以學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)和治理的藝術(shù),學(xué)習(xí)怎樣讓上面的領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可同時(shí)又讓下級(jí)員工配合自己的工作,在和帶崗師傅相處的過(guò)程中,我可以學(xué)到很多技術(shù)上的指導(dǎo)以及和客戶交流的技巧,在和同事相處的時(shí)候,更是可以一起切磋一起商量一起學(xué)習(xí)一起進(jìn)步。
三、在這段時(shí)間里,我固然在學(xué)習(xí)上和工作上有了新的進(jìn)步,但是和其他同事相比還有一定的差距,且和系統(tǒng)內(nèi)的領(lǐng)導(dǎo)和同事思想和業(yè)務(wù)上的交流還是不夠,因此我??醋约涸谝院蟮墓ぷ髦心軌蚍e極注重鍛煉自己的口才交際能力、應(yīng)變能力、協(xié)調(diào)能力、組織能力以及領(lǐng)導(dǎo)能力,不斷在工作中學(xué)習(xí)、進(jìn)取、完善自己。
總之,經(jīng)過(guò)這六個(gè)月的`試用期,我能夠盡心盡責(zé)的完成自己的本職工作,能夠積極配合上級(jí)的指示和工作,和同事妥善的處理好個(gè)人關(guān)系。我相信在以后的工作中一定會(huì)繼續(xù)努力,不斷超越自己,遵守“先做人,后做事,品質(zhì)改變世界”的原則,為公司實(shí)現(xiàn)一千億的夢(mèng)想添磚加瓦,貢獻(xiàn)出自己的微薄之力!
廚師試用期心得總結(jié)篇八
經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的試用期,我在工作中也取得了一些成效。會(huì)計(jì)工作看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻難,以前的工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)我從事新的工作有一定的幫助,但很多事情還需要重新認(rèn)識(shí)和體會(huì),學(xué)習(xí)和實(shí)踐相互融合才能產(chǎn)出成果,成績(jī)的取得離不開(kāi)單位領(lǐng)導(dǎo)的耐心教誨和無(wú)形的身教,離不開(kāi)公司同仁的關(guān)心和支持。
兩個(gè)月試用期已經(jīng)過(guò)去,我對(duì)自己所從事的會(huì)計(jì)工作已經(jīng)比較熟悉,也能勝任這項(xiàng)工作。以前在會(huì)計(jì)師事務(wù)所做業(yè)務(wù)助理工作時(shí),對(duì)會(huì)計(jì)的工作情況比較了解。而且在這兩個(gè)月里,我在公司__總和__會(huì)計(jì)的領(lǐng)導(dǎo)下,在公司同仁的幫助下,在新的崗位中,我對(duì)本公司經(jīng)營(yíng)模式和管理制度有了全新的認(rèn)識(shí)和深入的學(xué)習(xí)。現(xiàn)對(duì)本職工作總結(jié)如下:
一、一個(gè)人面對(duì)新的城市、新的工作,一切都將是新開(kāi)始,都有一個(gè)從生疏到熟悉及精通的過(guò)程,萬(wàn)事開(kāi)頭難,一個(gè)良好的心態(tài)——虛心的、積極的心態(tài)是干好一切工作的根本。剛開(kāi)始的幾天是關(guān)鍵,于是我努力把自己的心態(tài)調(diào)整到,以適應(yīng)新的環(huán)境、應(yīng)對(duì)新的工作挑戰(zhàn)。
二、在這期間,在財(cái)務(wù)和內(nèi)勤上我作了如下具體工作:
1.嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度的要求,辦理費(fèi)用報(bào)銷(xiāo),現(xiàn)金、支票的收付業(yè)務(wù)。
2.每月第八個(gè)工作日按時(shí)作好單位職工的薪金發(fā)放。
3.及時(shí)登記現(xiàn)金、銀行存款日記帳。月末編制會(huì)計(jì)報(bào)告單。
4.填寫(xiě)稅務(wù)申報(bào)表。
5.完成財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人交待的工作。
三、要作好會(huì)計(jì)工作絕不可以用“輕松”來(lái)形容,絕非“雕蟲(chóng)小技”,它是經(jīng)濟(jì)工作的第一線,財(cái)務(wù)收支的關(guān)口,在公司的經(jīng)營(yíng)管理中占有重要的地位。作為一個(gè)合格的會(huì)計(jì),必須具備以下的基本要求:
1.學(xué)習(xí)、了解和掌握政策法規(guī)和公司制度,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和知識(shí)技能。
2.學(xué)會(huì)制訂本職崗位工作內(nèi)部控制制度,發(fā)揮財(cái)務(wù)控制、監(jiān)督的作用。
3.會(huì)計(jì)人員要恪守良好的職業(yè)道德。
4.會(huì)計(jì)人員要有較強(qiáng)的安全意識(shí),現(xiàn)金、有價(jià)證券、票據(jù)、各種印鑒,既要有內(nèi)部的保管分工,各負(fù)其責(zé),并相互牽制。
以上是我對(duì)本人兩個(gè)月工作的一些體會(huì)和總結(jié)。在以后的工作和學(xué)習(xí)中我還將不懈的努力和拼搏,與時(shí)俱進(jìn),做好本職工作,與公司的發(fā)展同步。同時(shí),我要特別感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁在工作和生活中給予我的支持和關(guān)心,這是對(duì)我工作的肯定和鼓舞,我真誠(chéng)的表示感謝!
述職人:___。
廚師試用期心得總結(jié)篇九
在各位領(lǐng)導(dǎo)及廣大同事的支持下,作為一名廚師,我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè),為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),現(xiàn)將一年來(lái)的具體工作總結(jié)如下:
政治思想方面:
我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),在工作中,堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是自覺(jué)堅(jiān)持以黨的十八大為指導(dǎo),為進(jìn)一步加快完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制,全面建設(shè)小康社會(huì)作出自己的努力。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識(shí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。三是認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí),結(jié)合自己工作實(shí)際特點(diǎn),利用閑余時(shí)間,選擇性地開(kāi)展學(xué)習(xí),通過(guò)學(xué)習(xí),進(jìn)一步增強(qiáng)法制意識(shí)和法制觀念。
日常工作方面:
在過(guò)去的一年中,我樹(shù)立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班,保證按時(shí)開(kāi)餐,遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,服從工作調(diào)配,愛(ài)護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,努力完成本職工作。菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力,因此在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中,同時(shí)我還認(rèn)真聽(tīng)取就餐人員的意見(jiàn),總結(jié)不足,并在下次烹調(diào)中及時(shí)改進(jìn)。在服務(wù)上,我做到優(yōu)質(zhì)、高效,對(duì)就餐人員態(tài)度和藹,說(shuō)話和氣。不說(shuō)粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好伙食工作。
在食品衛(wèi)生上。我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐人員的危害,保障大家的身體健康。成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門(mén)窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
綜上所述,在本年度,通過(guò)努力,我在某些方面取得了一定的成績(jī)。當(dāng)然,我也有不足之處,今后,我一定繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,爭(zhēng)取更大的進(jìn)步。
廚師試用期心得總結(jié)篇十
來(lái)公司已經(jīng)工作的試用期以及度過(guò)了,通過(guò)試用期中的磨練和自己在工作中的努力,我現(xiàn)在也已經(jīng)被公司正式錄用了。這個(gè)過(guò)程充滿了不是特別的容易,我在試用期并不是一帆風(fēng)順的,這其中充滿了波折,同時(shí)也是充滿了競(jìng)爭(zhēng)力,我也是通過(guò)試用期是不懈的努力,才通過(guò)了公司嚴(yán)格的考核,從眾多試用期員工中脫穎而出。為了以后在公司更好作,和為正式工作做好準(zhǔn)備我,將我試用期的工作進(jìn)行了一系列總結(jié)。
我認(rèn)為在本次試用期的工作做的比較滿意的地方有如下幾點(diǎn):
一、我對(duì)待工作會(huì)比較嚴(yán)肅。在工作時(shí)間里我只會(huì)想與公司有關(guān)的事情,作與工作相關(guān)的事情,每天在工作中兢兢業(yè)業(yè),努力完成自己的試用期的工作,在保證自己工作質(zhì)量的同時(shí),將自己的工作完成的非常好。每天通過(guò)工作來(lái)學(xué)習(xí),努力讓自己在工作中發(fā)光發(fā)亮,為這轉(zhuǎn)正而努力,在接下來(lái)的工作時(shí)間里,我會(huì)為了升職加薪而努力的。
二、時(shí)時(shí)刻刻遵守公司的規(guī)章制度。自從我來(lái)到公司的第一天起,我就將公司的規(guī)章制度熟記與腦海、謹(jǐn)記與心里。在公司工作中,我也沒(méi)有越出過(guò)雷池一步,將公司的規(guī)定踐行在每天的工作之中,讓自己的工作為公司助力。在公司的試用期的這段時(shí)間中,我也獲得了公司的試用期員工的獎(jiǎng)勵(lì),這也讓我感到非常榮耀,也為自己以后在公司的工作增長(zhǎng)了很多的信心。
三、團(tuán)結(jié)員工,敬愛(ài)領(lǐng)導(dǎo)。公司是一個(gè)集體,在工作中我們應(yīng)該學(xué)會(huì)和其他員工合作,共同完成公司的工作,這樣有利于營(yíng)造出一個(gè)團(tuán)結(jié)向上的工作氛圍,更加激勵(lì)我們的工作。我對(duì)領(lǐng)導(dǎo)們也十分尊敬,作為公司的員工,我們應(yīng)該是一個(gè)有禮貌講禮儀的好員工。
我認(rèn)為我以后的工作中還需要改進(jìn)的地方有:
一、進(jìn)一步的學(xué)習(xí)工作內(nèi)容,為正式工作做準(zhǔn)備。以后的正式工作肯定需要用到更多的知識(shí),來(lái)完成公司對(duì)我們的期望和要求,也為了讓自己更好的融入到公司的這個(gè)集體中,讓自己變得更加有榮辱感。
二、自己的形象還需要改進(jìn)。一個(gè)員工的形象不僅僅是自已的個(gè)人問(wèn)題更是關(guān)乎這公司,領(lǐng)導(dǎo)之前也有說(shuō)過(guò)讓我改正和提升下自己的形象面貌,用來(lái)滿足工作和公司的需要,所以我也會(huì)在這個(gè)方面多加注意,讓自己的工作形象符合公司的形象,也為公司的客人和顧客留下一個(gè)良好的印象,讓自己的形象可以時(shí)刻代替公司的形象,為公司增光。
廚師試用期心得總結(jié)篇十一
尊敬的醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo):
您們好!我很榮幸能成為xx人民醫(yī)院的一員,在試用期滿之際,我向醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),感謝您們?cè)诎倜χ谐槌鰰r(shí)間來(lái)翻閱我的轉(zhuǎn)正申請(qǐng)!20xx年來(lái)在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助、同事們的鼓勵(lì)和支持下,我能認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)中心任務(wù),在臨床工作崗位上,我嚴(yán)于律己,嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)療核心制度和各項(xiàng)操作規(guī)程,能獨(dú)立診治臨床常見(jiàn)病和多發(fā)??;能比較嫻熟操作臨床醫(yī)學(xué)的各項(xiàng)技能,業(yè)務(wù)能力比較扎實(shí)。現(xiàn)將在李朗社區(qū)健康服務(wù)中心一個(gè)月試用期個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:
一、按照全科醫(yī)師培養(yǎng)要求的總體要求,嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí),精益求精,能更好地理論聯(lián)系實(shí)踐,不斷爭(zhēng)取時(shí)間學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)新理論和新知識(shí),不斷提升自身的工作能力和實(shí)踐能力。我能樹(shù)立“全心全意為人民服務(wù)”的意識(shí),強(qiáng)化“病人第一、質(zhì)量第一、安全第一”的理念;以開(kāi)展“三好一滿意”活動(dòng)為載體,全面提升醫(yī)療服務(wù)水平,積極構(gòu)建和諧醫(yī)患關(guān)系;以提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量為核心,切實(shí)保障醫(yī)療安全。
二、自工作以來(lái),通過(guò)實(shí)踐讓我能更進(jìn)一步做好作為一名全科醫(yī)生的職責(zé):積極做好常見(jiàn)病、多發(fā)病醫(yī)療及適宜的轉(zhuǎn)診;急、危、重病人的院前急救、轉(zhuǎn)診;做好疾病預(yù)防、周期性健康檢查與咨詢(xún);加強(qiáng)慢性病管理,完善慢性病管理資料等。我能端正工作態(tài)度,熱情為患者服務(wù)。作為一名醫(yī)務(wù)工作者有義務(wù)和責(zé)任竭盡所能為患者服務(wù),文明禮貌耐心對(duì)待每一位患者,做好病情及治療的解釋和溝通工作,讓每一個(gè)就診的患者滿意,同時(shí)不斷積累經(jīng)驗(yàn),保持良好的醫(yī)患關(guān)系,為以后的工作打下良好的鋪墊。
三、xx社區(qū)健康服務(wù)中心人員配置規(guī)范化、合理化。社區(qū)基本設(shè)施齊全,藥品齊全便宜,擁有化驗(yàn)室(常規(guī)化驗(yàn)、生化化驗(yàn))、b超、心電圖等;還開(kāi)展了中醫(yī)理療服務(wù),對(duì)慢性病的康復(fù)治療起到積極的作用。在優(yōu)越的條件下,使我能更好地發(fā)揮專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng),更好地創(chuàng)造社會(huì)效益及經(jīng)濟(jì)效益。
路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。貴院給了我鍛煉的機(jī)會(huì),我將恪盡職守、兢兢業(yè)業(yè)工作來(lái)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
此致
敬禮
廚師試用期心得總結(jié)篇十二
一、思想上,自覺(jué)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),努力提高政治思想素質(zhì)。
馬列主義,毛澤東思想,鄧?yán)碚?,重要思想,自覺(jué)樹(shù)立高尚的世界觀、人生觀,樹(shù)立社會(huì)社會(huì)主義榮辱觀,用先進(jìn)的思想武裝自己;其次理論學(xué)習(xí)還要在行動(dòng)上落實(shí),注重其對(duì)實(shí)踐的指導(dǎo)意義,自覺(jué)地踐行,時(shí)刻用其來(lái)約束自身行為,改正不良習(xí)慣,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)。另外,除了干好自己的本職工作外,醫(yī)學(xué)教,育網(wǎng)|搜集整理積極參加與配合醫(yī)院組織的各項(xiàng)活動(dòng),維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同志,工作任勞任怨、積極主動(dòng),取得了同事們的一致好評(píng)與認(rèn)可。通過(guò)努力,我感到自己的政治素質(zhì)有了長(zhǎng)足進(jìn)步。
二、在業(yè)務(wù)上,努力夯實(shí)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ),擴(kuò)大知識(shí)面,力求更好的完成自己的本職工作。
作為一名剛剛畢業(yè)的大學(xué)生,雖然有五年的專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),但是實(shí)踐的東西接觸的少,對(duì)許多現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題不了解。面對(duì)這種情況,依靠自己認(rèn)真的學(xué)習(xí),促成自身知識(shí)結(jié)構(gòu)的完善和知識(shí)體系的健全,讓自己盡早、盡快的熟悉工作情況,少走彎路。在接觸到新的陌生的領(lǐng)域時(shí),缺少經(jīng)驗(yàn),對(duì)于業(yè)務(wù)知識(shí)需要一個(gè)重新洗牌的過(guò)程,自己在領(lǐng)導(dǎo)、同事的幫助下,能夠很快融入到工作中。在日常生活中,我認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度和各項(xiàng)要求,養(yǎng)成良好的工作作風(fēng)。在內(nèi)科實(shí)踐工作中,我深切體會(huì)到作為內(nèi)科臨床醫(yī)生的應(yīng)具備的素質(zhì)和條件,在上級(jí)醫(yī)師的指導(dǎo)下,我逐漸對(duì)內(nèi)科常見(jiàn)病、多發(fā)病的診斷、治療有了較多的認(rèn)識(shí),作為住院醫(yī)師對(duì)病人從入院-住院-診斷-治療及出院-復(fù)查有了很好的掌握,經(jīng)過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,我已能熟練掌握本科室常見(jiàn)病、多發(fā)病的診療方法。內(nèi)科工作是復(fù)雜多樣的,在工作中也產(chǎn)生了一些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),如對(duì)于一些不常見(jiàn)的病狀缺少認(rèn)識(shí),這些經(jīng)歷教訓(xùn)我視為寶貴的經(jīng)驗(yàn)醫(yī)學(xué)教,育網(wǎng)|搜集整理,更對(duì)自己以后的診治水平有了清醒的認(rèn)識(shí),提出了更多的要求,在以后的工作中要更細(xì)心全面詢(xún)問(wèn)查體,積極學(xué)習(xí)先進(jìn)的臨床知識(shí),爭(zhēng)取早日成為病人心目中滿意放心的醫(yī)師。
三、學(xué)習(xí)生活上,完成了學(xué)生角色的轉(zhuǎn)變,完全進(jìn)入工作狀態(tài),努力開(kāi)展工作。
由于進(jìn)入了一個(gè)完全陌生的工作環(huán)境和生活狀態(tài),曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處,該如何做好工作。但是醫(yī)院里寬松融洽的工作氛圍、良好的醫(yī)療環(huán)境及學(xué)習(xí)發(fā)展機(jī)遇以及在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)心和幫助下,讓我很快完成了從醫(yī)學(xué)生到醫(yī)生的轉(zhuǎn)變。工作中能夠始終保持一種積極向上的心態(tài),努力開(kāi)展工作。通過(guò)近一年的體驗(yàn)已經(jīng)逐漸適應(yīng)了這邊的工作狀況,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)心和關(guān)懷,我感到了很大的動(dòng)力和壓力,爭(zhēng)取在以后的工作生活中以更加努力的優(yōu)秀成績(jī)來(lái)回報(bào)。不僅能夠彌補(bǔ)自己耽誤的工作學(xué)習(xí)而且能夠有所成就,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的期望。
廚師試用期心得總結(jié)篇十三
廚師是以烹飪?yōu)槁殬I(yè),以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。那廚師怎么做試用期轉(zhuǎn)正總結(jié)?下面小編就和大家分享廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié),來(lái)欣賞一下吧。
回首20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)及廣大同事的支持下,作為一名廚師,我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè),為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),現(xiàn)將一年來(lái)的具體工作總結(jié)如下:
政治思想方面:
我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),在工作中,堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是自覺(jué)堅(jiān)持以黨的xx大為指導(dǎo),為進(jìn)一步加快完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制,全面建設(shè)小康社會(huì)作出自己的努力。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識(shí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。三是認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí),結(jié)合自己工作實(shí)際特點(diǎn),利用閑余時(shí)間,選擇性地開(kāi)展學(xué)習(xí),通過(guò)學(xué)習(xí),進(jìn)一步增強(qiáng)法制意識(shí)和法制觀念。
日常工作方面:
在過(guò)去的一年中,我樹(shù)立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班,保證按時(shí)開(kāi)餐,遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切。
規(guī)章制度。
服從工作調(diào)配愛(ài)護(hù)集體財(cái)物做好集體和個(gè)人衛(wèi)生努力完成本職工作。菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力因此在飲食烹調(diào)上我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食合乎質(zhì)量要求大小均勻掌握火候。副食要做到揀、洗干凈切菜認(rèn)真丁、塊、絲分明。配菜美觀色型好看炒菜味美咸淡適中同時(shí)我還認(rèn)真聽(tīng)取就餐人員的意見(jiàn)總結(jié)不足并在下次烹調(diào)中及時(shí)改進(jìn)。在服務(wù)上我做到優(yōu)質(zhì)、高效對(duì)就餐人員態(tài)度和藹說(shuō)話和氣。不說(shuō)粗話不罵人團(tuán)結(jié)一致做好伙食工作。
在食品衛(wèi)生上。我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止病從口入,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐人員的危害,保障大家的身體健康。成品存放實(shí)行四隔離生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門(mén)窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
綜上所述,在本年度,通過(guò)努力,我在某些方面取得了一定的成績(jī)。當(dāng)然,我也有不足之處,今后,我一定繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,爭(zhēng)取更大的進(jìn)步。
一、政治思想上。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策,鄧小平理論,黨和國(guó)家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來(lái)堅(jiān)持以大局為重,服從組織安排,干一行愛(ài)一行從不講價(jià)錢(qián),雖然自己是工人,我從不認(rèn)為自己低人一等,總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理工作。保證教育局各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。二、工作上,我擔(dān)任局機(jī)關(guān)食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,根據(jù)湖南和粵北地區(qū)的飲食愛(ài)好,不斷提高自己的刀功和烹調(diào)技術(shù),配制有多套特色的菜譜,讓全局干部職工和來(lái)往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓干部職工吃的滿意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個(gè)環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān),我不怕遠(yuǎn)路,進(jìn)市場(chǎng),貨比多家,選購(gòu)各種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品原料,保證物美價(jià)廉,讓干部職工吃得好,花錢(qián)少。二是當(dāng)好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛,不變質(zhì),不浪費(fèi),節(jié)省食堂開(kāi)支,近五年來(lái),為局機(jī)關(guān)節(jié)省招待費(fèi)2x萬(wàn)元。三是保證按時(shí)開(kāi)餐,保證開(kāi)水正常供應(yīng),平時(shí)我起早貪黑,甚至星期天不休息,作好下星期的后勤準(zhǔn)備工作,自1992年以來(lái),每年由教育局主持召開(kāi)的教育行政工作會(huì)議,每月教育行政例會(huì),每年的教職工、中學(xué)生籃球運(yùn)動(dòng)會(huì)和上、下級(jí)來(lái)往的有關(guān)工作人員的開(kāi)餐和接待工作,都由我個(gè)人操辦。我也從不怕苦怕累,也不失職失誤。由于食堂工作有特色,深受市、縣領(lǐng)導(dǎo)及其他部門(mén)的好評(píng),保證了局機(jī)關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在1999年至20xx年度考核評(píng)比中,被教育局評(píng)為先進(jìn)工作者。
我在搞好本職工作的同時(shí),我又積極參加縣教育局各項(xiàng)中心工作,歷年的高考、成招、中考、自考等考務(wù)工作,每年的“五一”、“十一”春節(jié)長(zhǎng)假,包括今年“非典”期間值夜班我都主動(dòng)參加,不辭勞苦,任勞任怨,深受同志們好評(píng)。
三、注重學(xué)習(xí),養(yǎng)成讀書(shū)看報(bào)的良好習(xí)慣。關(guān)心時(shí)事政治,關(guān)注國(guó)家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢(shì)。
四、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不缺勤,不曠工。今年來(lái),我都是出滿勤,甚至超滿勤,做了些份外勤雜工作。
總之,近幾年來(lái),我忠于職守愛(ài)崗敬業(yè),遵紀(jì)守法,廉潔奉公,取得了很好的成績(jī)。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻(xiàn)。
1.加強(qiáng)廚房?jī)?nèi)部培訓(xùn)。根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合能力。
2.加強(qiáng)前后臺(tái)溝通和協(xié)調(diào),提升對(duì)客服務(wù)。定期拓開(kāi)廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議,增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺(tái)相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
3.合理安排人員,勞動(dòng)力綜合運(yùn)用。在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排,綜合運(yùn)用,及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
4.進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎(jiǎng)勵(lì)考核制度。為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
5.一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作,廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級(jí)復(fù)評(píng)自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng),還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房。
6.體現(xiàn)餐廳品牌,突出個(gè)性化服務(wù)。在平日服務(wù)中,前后臺(tái)共同配合,不缺乏個(gè)性服務(wù),對(duì)特殊客人特殊對(duì)待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的營(yíng)養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L(zhǎng)期制作個(gè)性菜肴等等。
7.堅(jiān)持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門(mén)的服務(wù)與品質(zhì)。
8.圓滿完成月餅銷(xiāo)售任務(wù)。一年一度的月餅銷(xiāo)售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點(diǎn)放在銷(xiāo)售上,雖廚房人員的銷(xiāo)售能力薄弱,但經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的努力,圓滿完成任務(wù)。
9.各節(jié)日美食活動(dòng)豐富多彩。從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái),從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來(lái)的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
10.創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。廚房?jī)?nèi)部創(chuàng)新開(kāi)拓,研制了許多深受客人喜愛(ài)的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng),為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。
這些都離不開(kāi)全體人員的共同努力,也離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的支持和配合。在這一年中廚房取得了一些成績(jī),但我們更多的思考應(yīng)該是我們的不足,在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的今天,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績(jī),這需要我們?nèi)毫θ翰摺N覀儠?huì)在新的一年中,共同面對(duì)困難,共同挑戰(zhàn)未來(lái),創(chuàng)造更美好的明天。
廚師試用期心得總結(jié)篇十四
一、非常注意的向周?chē)耐聦W(xué)習(xí),在工作中處處留意,多看,多思考,多學(xué)習(xí),以較快的速度熟悉著公司的情況,較好的融入到了我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中。
二、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真工作,使自己素養(yǎng)不斷得到提高。愛(ài)崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是每一項(xiàng)工作順利開(kāi)展并最終取得成功的保障。入職三個(gè)月來(lái),我能遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,兢兢業(yè)業(yè)做好本職業(yè)工作,從未遲到早退,用滿腔熱情積極、認(rèn)真地完成好每一項(xiàng)任務(wù),認(rèn)真履行崗位職責(zé),平時(shí)生活中團(tuán)結(jié)同事、不斷提升自己的團(tuán)隊(duì)合作精神。
四、因工作需要我被借調(diào)到3ac2期的交房工作組,擔(dān)任12組交房小組組長(zhǎng)職務(wù)。對(duì)于我來(lái)說(shuō)這是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域,收到借調(diào)安排的通知后我就私下在網(wǎng)上搜索有關(guān)開(kāi)發(fā)商交房的注意事項(xiàng)相關(guān)內(nèi)容,后來(lái)經(jīng)過(guò)公司的幾次交房培訓(xùn)演練工作后,信心倍增。持續(xù)21天的交房工作中我成功完成了89戶業(yè)主的收房驗(yàn)房工作。這次的工作經(jīng)歷對(duì)我目前的工作產(chǎn)生了很多有益的幫助,讓我明白和發(fā)現(xiàn)了商品房成品施工控制薄弱點(diǎn)和對(duì)產(chǎn)品細(xì)節(jié)和使用功能合理化進(jìn)一步完善的著重點(diǎn)。
五、在工作中,善于思考,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題便首先同同事進(jìn)行溝通,與同事分享自己的解決思路,能解決的就解決掉,不能解決的就提交上級(jí)經(jīng)理,同時(shí)提出自己的意見(jiàn)提供參考。、總之,經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用期,我認(rèn)為我能夠積極、主動(dòng)、熟練的完成自己的工作,在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并積極全面的配合公司的要求來(lái)展開(kāi)工作,與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。這些日子里我深深的感受著公司的人性化管理,感受到了公司蓬勃向上的動(dòng)力和體貼關(guān)心員工的暖暖深情。同時(shí)我希望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定,按期轉(zhuǎn)正。在以后的工作中我會(huì)一如繼往,不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平及綜合素質(zhì),會(huì)用我的實(shí)際行動(dòng)為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
申請(qǐng)人:
廚師試用期心得總結(jié)篇十五
首先我要感謝個(gè)位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可和支持,其中包括在工作中給我指出問(wèn)題并提出了寶貴的意見(jiàn),如:菜咸了,太油.顏色偏重等等.同時(shí)我也很快深刻的認(rèn)識(shí)到了工作中的不足給予及時(shí)糾正.
其次在工作上我嚴(yán)格遵守衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴(yán)格執(zhí)行《衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。同時(shí)成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé);個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和《缽灰》,嚴(yán)格保證操作間地面、門(mén)窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在這一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛(ài)護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對(duì)就餐人員態(tài)度和藹,說(shuō)話和氣。不說(shuō)粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好廚房工作。
總結(jié)這一年,在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
廚師試用期心得總結(jié)篇十六
在20xx年x月x日的時(shí)候,我加入了xxx酒店這個(gè)優(yōu)秀的隊(duì)伍,成為了酒店的一名試用廚師。雖然只是試用,但這正是讓領(lǐng)導(dǎo)看到我工作能力的好機(jī)會(huì),我在這段時(shí)間里努力的將自己的手藝都發(fā)揮出來(lái),得到了顧客和領(lǐng)導(dǎo)們的一致好評(píng)。不久后我的試用期就要滿了,我將成為一名正式的xxx酒店廚師。但這不是讓我可以放松的保險(xiǎn),而是督促我該更加努力的證明!我在今后也將更加努力的用自己的工作,來(lái)為xxx酒店取得更多的利益。
但是工作是固定的,為了能讓自己和工作都更上一層樓,我只能不斷的磨練自己,改善自己。為了讓自己能更貼合酒店的要求,我將自己在這段時(shí)間工作的內(nèi)容總結(jié)一下,在以后的工作中,吸取教訓(xùn),保留精華。我的試用期工作總結(jié)如下:
在工作中,最重要的不僅僅是做好自己的本職工作,和周?chē)娜?、氣氛,能融入在一起,工作才?huì)變的更好,更順利。因?yàn)槲沂莻€(gè)新人,所以我知道和同事們搞好關(guān)系是融入xxx酒店最先該做的事情。所以我在工作的時(shí)候都是認(rèn)真仔細(xì),遇上不會(huì)的就問(wèn),自己的事情搞完了還能幫其他同事做一點(diǎn)雜活。
很幸運(yùn)的是,在xxx酒店工作的各位前輩們都非常的熱情,對(duì)我這個(gè)新人就像是一個(gè)新朋友一樣。不僅教會(huì)我在工作上的許多技巧,在他們的介紹下我也認(rèn)識(shí)了其他許多酒店里的工作者們。
說(shuō)道底工作才是我們的本分,雖然為人處世上好能讓我們更輕松,但是沒(méi)有工作能力遲早也會(huì)被趕出去。在試用的這段時(shí)間,我在我專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)的幾道常點(diǎn)菜中下了功夫,不僅漸漸的熟練了,我還在調(diào)味中做了些許改動(dòng)。但是雖然受到了好評(píng),但是也被主管教育到:“不能隨便改動(dòng)菜單,要先和大廚或老板申請(qǐng)!”這也是給我了一個(gè)教訓(xùn),過(guò)于的自信會(huì)導(dǎo)致敗北。但是還好這次得到了原諒,在下次,我一定會(huì)端出更優(yōu)秀的菜品讓他們信任我。
總的來(lái)說(shuō),在這段試用期我過(guò)得非常的充實(shí),每天忙碌的工作,還結(jié)交了新的朋友。這些都讓我的生活變得多姿多彩起來(lái)。但是這才是我工作的開(kāi)始,之后還有很遠(yuǎn)的路要走,還有很多的問(wèn)題需要得到改善,在之后也要繼續(xù)加油?。?/p>
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