總結(jié)是對過去的尊重,對未來的承諾。每個(gè)人都有自己的激情和夢想,如何實(shí)現(xiàn)這些夢想是人生中重要的課題。這是一些權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布的數(shù)據(jù)和調(diào)查結(jié)果,讓我們了解一下現(xiàn)狀。
端午節(jié)三年級篇一
端午節(jié)吃粽子,是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗。
相傳,五月初五那天,楚國的屈原大夫投江自盡。為了紀(jì)念他的愛國精神,后代在五月初五那天,都會自發(fā)地包粽子,吃粽子,用各種各樣的形式來紀(jì)念屈原大夫。
今年的端午節(jié),母親也買來了一些粽子。粽子的味道有很多種,有蛋黃味、有肉味……應(yīng)有盡有。我挑了一個(gè)紅棗味道的粽子吃。
粽子是用純糯米做的,形狀呈四角形,外面裹著一個(gè)小金字塔。我先拆掉綁在粽子外層的線,然后把裹在粽子外面的竹葉一層一層剝掉。一個(gè)金黃色的粽子就呈現(xiàn)在我的面前。我迫不及待地咬了一口,香噴噴的,軟軟的,帶有竹葉的清香,吃上一口,令人回味無窮。這時(shí),我仿佛看到了屈原大夫投江自盡,老百姓全力打撈他的尸體的情形。我大口大口地吃著,不一會兒,一只粽子就被我消滅了。
我吃完后想:粽子這么好吃,希望在遙遠(yuǎn)的未來,端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗不會失傳。
端午節(jié)三年級篇二
正如民間諺語所說“清明插柳,端午插艾”。每年端午節(jié),人們都會在門上或窗戶上放一束艾葉和菖蒲,據(jù)說是為了辟邪。
又是一年一度的端午節(jié)了。每家每戶都掛著菖蒲和艾葉。我奶奶還特意從市場上買了一束艾葉和菖蒲,千叮嚀萬囑咐我爸:“別忘了把這艾葉和菖蒲掛在門上?!泵看文棠潭紘Z叨個(gè)不停,我耳朵都起繭了。這時(shí),爸爸總是不耐煩地說:“我知道!我知道!”
端午節(jié)的時(shí)候,奶奶會一大早打電話來問:“你是不是把艾葉和菖蒲放在門上了?別糊弄我!”爸爸說:“已經(jīng)掛了,你放心吧。”現(xiàn)在奶奶安全掛了電話。如果沒有插上電源,奶奶就要嘮叨了!
端午節(jié)三年級篇三
端午節(jié)到了,家人一起包粽子。我到外面找同學(xué)玩。我和大家一起跑步,跑完步后我們一起看電視。吃飯時(shí)候到了,同學(xué)們各自回家了。
吃完飯后,同學(xué)們又聚集在一起,玩起游戲來。
下午四點(diǎn)的時(shí)候,大家分組的進(jìn)行劃龍舟比賽,獎品是一個(gè)超級大的粽子,到家看到獎品后都努力劃起漿來。最后我們組贏了,大家都開心地跳起來了?;丶液螅职謰寢尶湮医裉毂憩F(xiàn)很好。
晚上同學(xué)們都拿著煙花出來玩,一個(gè)個(gè)煙花在空中連起來像一朵朵美麗的花兒。夜晚了,大家都高興地回家了。
端午節(jié)三年級篇四
每年的端午節(jié),我都會想起小時(shí)候?qū)W過的兒歌:“桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽。粽子香,包五糧,剝個(gè)粽子裹上糖,幸福生活萬年長”。
端午節(jié)這天我們這里都要吃粽子,我們家鄉(xiāng)粽子的品種可多了,有紅豆粽、綠豆粽、鮮肉粽、蛋黃粽、香腸粽……說著口水都快流下來了,你呢?端午節(jié)這天我們早上吃美味粽子,中午吃“五紅”,紅燒肉、紅燒魚、紅蘿卜、莧菜、蝦子。多紅火的一頓午餐呀!這一天不僅有的吃,還有的玩。
一頓豐富的午餐過后,人們就扶老攜幼從四面八方不約而同地來到河邊,來觀看激烈的賽龍舟。只見兩隊(duì)選手精神抖擻地坐在船上,手緊緊地握住船槳,目不轉(zhuǎn)睛地注視著前方,整裝待發(fā)?!鞍取钡囊宦?,一條條龍舟像射出的箭一樣向前沖。兩岸的人們也歡騰跳躍,興奮地大聲喊著:“加油,加油?!蹦呛喼辫尮男?,響徹云霄,熱鬧非凡!
到了下午,人們也早已滿頭大汗,該洗個(gè)舒服的澡了。按著傳統(tǒng)的習(xí)慣,人們把早已準(zhǔn)備好的艾葉、菖莆等燒上一大鍋水。全家人都要洗,說是避邪氣,其實(shí)按中藥原理是殺菌除濕氣。洗了以后,不會生痱子。
朋友們,歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來過端午節(jié),那樣你會大飽口福和眼福喲!
端午節(jié)三年級篇五
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),說到端午節(jié),也就想到了屈原。
據(jù)說,屈原是在農(nóng)歷五月初五受冤,抱著石頭自投舊羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,直行至洞庭湖,終不見屈原的尸體。老百姓為了不讓屈原被魚兒吃掉,家家做粽子,把粽子投進(jìn)舊羅江中。
去年的端午節(jié),媽媽和爸爸帶我一起去了外婆家,一進(jìn)門,外婆正在煮香噴噴的糯米粽子。外婆說:“昨天我特意和對門大姐學(xué)的,這可是正中的南方菜啊?!边@時(shí),外公跟我講了講端午節(jié)的習(xí)俗,聽說在我們山西地區(qū),人們?yōu)榱蓑?qū)邪,用艾,菖蒲和蒜這"端午三友"驅(qū)鬼,還有一種重要的驅(qū)鬼方法,是在室內(nèi)掛避邪驅(qū)鬼的符咒。這時(shí),香噴噴的粽子煮好了,剛煮好的粽子熱氣騰騰的,我第一個(gè)坐在位子上,說:"外婆,我來幫您嘗嘗粽子熟不熟。"外婆笑瞇瞇地說:"看你這只小饞貓,好!外婆給你先來一個(gè)。"我把粽葉撥開,看到了糯米粽子,聞一聞,哇!真香?。〗又峭袒⒀实爻粤似饋?。外婆說:"現(xiàn)在的粽子品種可多啦!有豆沙粽,水晶粽,肉粽,咸肉粽……"我聽著聽著,口水都要流下來了。
這次去外婆家,我不僅吃到了外婆親手包的粽子,還了解了不少端午節(jié)的知識,真是受益匪淺呀!
端午節(jié)三年級篇六
每年的五月初五這一天,大街上到處飄散著濃而香的粽子味,不時(shí)傳來:“粽子,粽子,大家快來買呀!”的叫買聲,逛街的人們津津有味地吃著粽子,小朋友胸前掛著的彩色絲線編織的鴨蛋簍,淘氣地晃著。
晚上,人們坐在電視機(jī)前,吃著粽子和咸鴨蛋。看著賽龍舟節(jié)目,聽著“一二、一二”的短促的聲音,看著七、八個(gè)小伙子們賣力劃船的勁,甭提多高興了。
后來,人們就在每年端午節(jié)這一天用吃粽子、賽龍舟的活動,來紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。
呀!端午節(jié)太有意義了。
端午節(jié)三年級篇七
今天,我早早的起了床,媽媽問我:“xx,你知道今天是什么節(jié)日嗎?”我還真沒在意,隨口說了一大串:“勞動節(jié)、兒童節(jié)……”我拍了拍腦袋:“噢,想起來了,端午節(jié)?!眿寢屨f:“端午節(jié)要吃粽子的?!眿寢尯芸熨I回來粽子。
我看見粽子呈三角形的,里面有糯米,還有紅紅的大棗。一聞就會讓人垂涎三尺。媽媽說:“想吃嗎?”我抓起一個(gè)就大口大口的吃了起來。
“叮鈴鈴!”門鈴響了,會是誰呢?我拿起對講電話,一聽竟然是我弟弟。他叫我下去教他玩活力板。
我下樓一看,他是真的一點(diǎn)兒也不會。我就讓他自己練習(xí),他有了基本功后我開始教他了。我教得很仔細(xì),他也學(xué)的很認(rèn)真。我們正教學(xué)投入的時(shí)候,媽媽說學(xué)作文的時(shí)間到了,我們也就戀戀不舍的離開了操場。
今天我這個(gè)端午節(jié)過得很充實(shí)!
端午節(jié)三年級篇八
農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
過端午節(jié),是我國兩千多年的傳統(tǒng)習(xí)慣,而且全國各地有著不同的習(xí)俗。在我的家鄉(xiāng),端午節(jié)家家戶戶都有吃用江米做成的粽子和涼糕;門前或窗臺上要放一把艾草,聽老人們說能驅(qū)邪。
每年的端午節(jié),我都能吃上姥姥親手做的香噴噴的涼糕,里面有紅棗、葡萄干等許多好吃的東西。
據(jù)說古時(shí)候,詩人屈原眼看著自己的祖國被侵略,心如刀絞,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于農(nóng)歷五月五日,抱石投江而死,人們?yōu)榱思o(jì)念偉大的愛國詩人屈原,就把這一天定為端午節(jié),又叫端陽節(jié)。
端午節(jié)三年級篇九
端午節(jié)是農(nóng)歷五月初五,這是這里的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天,人們吃粽子、咸蛋黃、雄黃酒和蛇肉……有些地方還舉行龍舟比賽。
今天早上,我起床后,媽媽問我:“今天又是端午節(jié)了。你還想吃蛇肉?”“我當(dāng)然想吃!”我大聲回答?!澳俏覀儸F(xiàn)在就去菜市場買蛇肉?!薄昂冒?快走!”于是,我跟著媽媽去了菜市場。
當(dāng)我們來到菜市場時(shí),我們沒有看到蛇肉。所以,我媽媽帶我在里面逛了逛。我們設(shè)法找到了一個(gè)賣蛇肉的地方。攤主問:“你買蛇肉嗎?”我一把抓住我媽說:“好啊!”這個(gè)人讓我們自己選擇。我看見那些蛇在籠子里游來游去。他們也不時(shí)抬起頭。我不禁感到有點(diǎn)緊張。但是我媽媽不怕。她指著一條中等大小的蛇說:“我要這條!”“好!”賣蛇的抓住了蛇。他用手捏蛇頭,用腳踩蛇尾,空手拿刀,靈活地打死蛇頭,然后立即剝蛇皮。然后,他拿起一把刀,把這條白色和粉紅色的蛇切成碎片,放在塑料袋里。媽媽付了錢,拿著裝著蛇肉的袋子和我一起回家了。
吃飯的時(shí)候,我媽端上了桌上香噴噴的紅燒蛇肉??吹竭@鍋蛇肉,忍不住胃口大開。在我媽把鍋放到桌子上之前,我拿起筷子,把一塊蛇肉放進(jìn)嘴里吃了起來。爸爸見我迫不及待的想吃蛇肉,就把蛇肉撿起來吃了。我媽說:“你看你們父子的饞相……”我和父親忍不住笑了...然后,我媽跟著我們?nèi)テ穱L。這紅燒蛇肉味道真美。
端午節(jié)三年級篇十
星期四是端午節(jié),我和哥哥、母親約好鄭龍和他母親去華信游泳館游泳。
早上九點(diǎn)左右,我們大家一起出發(fā)去游泳館。到了那里,我們各自換好泳衣、泳帽。然后就開始游泳了,最開始鄭龍不會游泳,我母親就給他租了個(gè)救生圈,讓他跟我們一起玩,他拿了救生圈也不太敢往水里下,他練習(xí)了幾次才敢往水里下了。可是他還是不敢把救生圈摘下去。
快到中午,我母親給我們每人買了一桶泡面。我們吃飽喝足了,就又開始下水玩了,我們看別人都拿著一個(gè)球,我們也想租一個(gè)球,于是,我就讓我母親去租。球來了,我們就爭先恐后的搶了起來,哥哥先搶到球,然后傳給了我,我在那時(shí)候正在發(fā)呆,居然被鄭龍搶走了球,他又使勁一扔,扔到了他母親那里,接著他母親便傳給了我。就這樣我們漸漸的成了一個(gè)菱形,互相傳球。
到了晚上,我們依依不舍的走出了游泳館,我們坐上了19路公交車,半路上公交車發(fā)動機(jī)還?;鹆耍召M(fèi)員還讓幾個(gè)男生和我母親、鄭龍母親下去推車,車開動了,母親們趕緊上車。到了四平賓館我們下車,我覺得肚子很疼,就讓母親牽著我走,吃了過橋米線后,我的肚子更疼了,就讓母親背著我走。
這次我們上游泳館,玩的都很高興。
端午節(jié)三年級篇十一
中國的傳統(tǒng)文化像天上的星星數(shù)也數(shù)不清,有過年的`倒福、中秋節(jié)、還有端午節(jié),現(xiàn)在我就給你介紹一下端午節(jié)。
傳說楚國的皇上是一個(gè)昏君,只顧吃喝玩樂,屈原卻說無效就投江自盡了,他投江時(shí)候還抱著一塊巨大的石頭,因?yàn)檫@樣他一下江就沉下去,在也上不來了。
從此,人們把這一天作為端午節(jié),人們一到端午節(jié)就劃龍舟、吃粽子、喝雄黃酒等……
時(shí)間慢慢長久了,傳統(tǒng)文化也慢慢流傳下來。
端午節(jié)三年級篇十二
端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。也叫“五月節(jié)”。過端午節(jié)時(shí),人們要吃粽子,賽龍舟。
據(jù)說,舉行這些活動,是為了紀(jì)念中國古代偉大的愛國詩人屈原。據(jù)說,屈原為了表達(dá)他的愛國情而投入汩羅江。人們聽到屈原跳江的消息后,都劃著船趕來打撈他的尸體,但始終沒有找到。為了不讓魚蝦吃掉屈原的身體,百姓們就把食物仍進(jìn)江中喂魚。以后,每年五月初五人們都要這樣做。久而久之,人們又改為用蘆葦?shù)娜~子把糯米包成粽子仍進(jìn)江里。于是,就形成了端午節(jié)吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗。
時(shí)間過得可真快呀!一眨眼,以迎來了一年一度的端午節(jié)。賽龍舟是xx端午節(jié)的例牌節(jié)目。這一天,興高采烈的人們會趕到x江兩岸觀看賽龍舟。我和媽媽、姥姥怕看不到賽龍舟,一大早起了床后,就馬不停蹄地趕往x江。我們本以為來得很早。等到了離我們家最近的x江邊時(shí),我們都驚呆了:x江兩岸擠滿了人,有大人、有老人、有學(xué)生、還有很多大人抱著孩子,幾乎到處都站著人。岸上是人的海洋,江上是船的海洋。上百只各式各樣的龍舟整裝待發(fā)。
上午九點(diǎn)正,隨著一聲發(fā)令槍響,一只只五顏六色的龍舟猶如離弦的箭急馳而出?!氨荣愰_始啰!”只見一只只龍舟你追我趕、爭先恐后。你看!一只掛著黃旗的龍舟遙遙領(lǐng)先,緊跟其后的掛著綠旗的龍舟也不甘落后,只見眾人齊心協(xié)力,用力劃動雙漿,不一會兒就趕上了黃旗的龍舟……“加油呀!加油呀!”在人們的吶喊助威聲中,伴著急促的鼓點(diǎn)和響徹云霄的響鑼,龍舟好手們斗志昂揚(yáng)、奮力揮舟,沖向彼岸。好一副龍舟競渡,百舸爭流的景象。
中國的傳統(tǒng)節(jié)日還有很多很多,我真想把所有節(jié)日的精彩寫給大家。下回吧!好嗎?
端午節(jié)三年級篇十三
今天,是一個(gè)非常值得紀(jì)念的日子,是紀(jì)念愛國詩人屈原。
端午節(jié)要吃粽子,扔進(jìn)河里,因?yàn)橄M永锏聂~能不吃屈原的尸體。賽龍舟是因?yàn)橼s走水中的魚兒。
今天,我來到市場,看到市場人山人海,就像是在紹興市場。又是買肉,又是買蔬菜,當(dāng)然粽子是少不了的。走在街上,聞到芳香原來是辟邪草發(fā)出的,我走了半天,看到每家每戶都有辟邪草。每家每戶,都吃著粽子,一家團(tuán)聚,多么美好。
端午節(jié)很好,一定要想起屈原。
端午節(jié)三年級篇十四
端午是我國一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日,一般這時(shí)每家每戶都會包粽子,吃粽子,我家也不例外。
“何浩軒,起床了,來包粽子,等下包完,吃粽子!”媽媽說:“快點(diǎn),快點(diǎn)起床,不然早餐都吃完了!”爸爸又吆喝我。隨即,我也起床了,洗好臉,漱好口,一切準(zhǔn)備就緒,我開始包粽子了,我先看著媽媽熟練的包粽子,心里也癢癢了,于是也開始包了。先把粽子放在粽葉里(粽子是媽媽事先做好的),然后一層一層地包到粽子上面,最后再打個(gè)結(jié),一個(gè)“浩軒”牌小粽子出世了,帶著勝利的心情去媽媽面前展示,媽媽看了后,表揚(yáng)我說:“還不錯(cuò),知道包粽子了,獎勵(lì)你去玩一會電腦吧!”于是,我去玩了。
到了午飯時(shí)間,我吃著自己親手包的粽子,心里不覺感受到一種成功的感覺。是的,人因?yàn)橛辛顺晒Φ母杏X,勝利的感覺,才會不斷地嘗試,不斷地創(chuàng)新,不斷地去勞動,才會有新的事物誕生。
端午節(jié)三年級篇十五
在每年端午節(jié),人們都會舉辦一個(gè)重大的盛宴。那就是“賽龍舟!”獲得第一的人可以得到一個(gè)稱號“龍舟王”這是對于參賽者的最高榮譽(yù)。
早上人們早早的都來到了江邊,期待著比賽的精彩。河水很深,如果在這翻了船,后果不堪設(shè)想。
可是人們都是參加過很多次的,一點(diǎn)兒恐懼感都沒有。只聽“滴”的一聲比賽開始了。人們一起向前沖去,這場面可壯觀了。
龍舟的操控也有技巧,如果一面快一面慢,不僅不會前進(jìn)還會后退,甚至打著原地轉(zhuǎn)圈。選手們紛紛喊著:“同志們加把勁呀!把那“龍舟王”贏呀!家家都過上了好日子呀!”
最后三號贏了!我家鄉(xiāng)的節(jié)日有趣吧?你那呢?
端午節(jié)三年級篇十六
農(nóng)歷五月初五,我想你們都知道是什么,就是端午節(jié)。
打開記憶的箱門,每一個(gè)端午節(jié)都讓我至今記憶猶新。爸爸說,端午節(jié)的由來是為了紀(jì)念歷史上偉大的愛國詩人屈原。每當(dāng)端午節(jié)來臨時(shí),家家戶戶都要包好吃的大大小小、形狀各異的粽子。每次看到媽媽拿出兩片大粽子葉,把糯米緊緊裹在里面,然后放進(jìn)高壓鍋里燉。當(dāng)我聞到它的香味時(shí),我就流口水了。
這一天,媽媽會在我手上綁上彩色的線,據(jù)說可以消災(zāi),延年益壽。晚上還要用菖蒲湯洗澡。聽說有消除一切疾病的功效。
我喜歡端午節(jié)。
端午節(jié)三年級篇十七
端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)之一,有包粽子、劃龍舟、喝雄黃酒等習(xí)俗。其中我最喜歡的還是包粽子。
又是一年端午節(jié),我和媽媽早早地去街上買了包粽子的材料:糯米、蜜棗、綠豆、粽葉。萬事俱備,只欠“收拾”。
雖然已是第三次包,可我還是有點(diǎn)丈二和尚摸不著頭腦。盡管如此,我也還是喜歡包粽子。
按照以前的經(jīng)驗(yàn),我輕車熟路地先把糯米放在水里泡上4個(gè)小時(shí),又把粽葉用熱水清洗,然后又用冷水浸泡。蜜棗和綠豆也如法炮制。
到時(shí)間后,我和媽媽就開始大展神威了。
我們先把粽葉拿出來放在盤子里,又把糯米用容器盛著。我先拿起兩片粽葉,繞成一個(gè)圓錐形,然后抓起一小把綠豆和一個(gè)蜜棗,又放入適量的糯米。結(jié)果可能是太久沒包了,一下子就“露餡”了。
不過我并有氣餒,又試了一次,終于沒有再露餡了。一次、兩次、三次……雖然十次可能有一次是露餡的,可我畢竟還是就此事包對了的。
端午節(jié)三年級篇十八
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),這一天必不可少的活動有:吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒……據(jù)說,吃粽子和賽龍舟是為了紀(jì)念偉大的愛國主義詩人——屈原的活動。
早晨,淡藍(lán)色的天空飄著朵朵白云,微風(fēng)吹拂著路旁的枝葉,爸爸開車載著我們?nèi)胰ツ棠碳?。我和妹妹一路上像“嘰嘰喳喳”的小鳥一樣說笑著,因?yàn)槲覀円ツ棠碳野兆恿?。終于到奶奶家了,我們看到爺爺奶奶已經(jīng)包了好幾個(gè)了,那些粽子是多么端正呀!像幾個(gè)守護(hù)家園的衛(wèi)兵似的。奶奶真是個(gè)名副其實(shí)的包粽子高手,她說用他們赤峰老家的葦葉包粽子最好吃了。奶奶邊說邊開始教我和妹妹該怎樣包粽子,奶奶先把長長的葦葉折疊,圍攏成一個(gè)窩狀,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米,包出棱角,把餡放進(jìn)米里一起攪勻,最后把葦葉包成四角的形狀,包好的粽子用猛火煮一個(gè)小時(shí)左右,再用溫火煮半個(gè)小時(shí)就行了。
??!經(jīng)過漫長的等候,粽子終于能出鍋了!看到熱氣騰騰的粽子被“解放”出來時(shí),我高興地手舞足蹈,急忙把它放到碗里,用筷子撥開它那鮮綠的外衣,就可以看到它那雪白的身體了,咬一口,美味無比,保證你嘗了永遠(yuǎn)都忘不了這美妙的味道。
今天端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到了自己勞動的果實(shí),那可真是不一般的甜蜜呀!
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端午節(jié)三年級篇十九
端午節(jié)吃粽子,這就是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。
據(jù)記載,早在春秋時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;此時(shí)用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。時(shí)人周處《岳陽風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍?!蹦媳背瘯r(shí)期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí),已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時(shí)于粽里見楊梅”的詩句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時(shí)尚。元、明時(shí)期,此時(shí)粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
賽龍舟,就是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去此時(shí),許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。
其實(shí),“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時(shí)代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨(dú)木舟,做競渡游戲,以娛神與樂人,就是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。
后來,賽龍舟除紀(jì)念屈原之外,在各地人們還付予了不同的寓意。
江浙地區(qū)劃龍舟,兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上,張燈結(jié)彩,來往穿梭,水上水下,情景動人,別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”,以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟,紀(jì)念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū),劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū),每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。
清乾隆二十九年(1736年),臺灣開始舉行龍舟競渡。當(dāng)時(shí)臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽。現(xiàn)在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港,也舉行競渡。
此外,劃龍舟也先后傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年,賽龍舟被列入中國國家體育比賽項(xiàng)目,并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日(農(nóng)歷五月初五),在屈原的第二故鄉(xiāng)中國湖南岳陽市,舉行首屆國際龍舟節(jié)。在競渡前,舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭”。“龍頭”被抬入屈子祠內(nèi),由運(yùn)動員給龍頭“上紅”(披紅帶)后,主祭人宣讀祭文,并為龍頭“開光”(即點(diǎn)晴)。然后,參加祭龍的全體人員三鞠躬,龍頭即被抬去汩羅江,奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會和聯(lián)歡活動的多達(dá)60余萬人,可謂盛況空前。爾后,湖南便定期舉辦國際龍舟節(jié)。賽龍舟將盛傳于世。
端午節(jié)小孩佩香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意,實(shí)際就是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。此時(shí)香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏可愛。
民諺說:“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅(qū)瘴。
艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”,就是灸法治病的重要藥材。
菖蒲就是多年生水生草本植物,它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,就是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
可見,古人插艾和菖蒲就是有一定防病作用的。端午節(jié)也就是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥,則就是我國各國個(gè)民族共同的習(xí)俗。
端午節(jié)三年級篇二十
每年農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱端陽節(jié)、重五節(jié)。
每逢端午節(jié),人們要把房子打掃得干干凈凈,在廚房里灑上雄黃水來殺死毒蟲,防止毒蟲孳生。無論南北方,這一天要給兒童的額頭上畫上王字,還要佩帶五顏六色的香囊。
賽龍舟和吃粽子是端午節(jié)主要的活動。相傳龍舟競渡是為了撈救投汩羅江而死的愛國詩人屈原。把粽子投入江河,是讓魚蝦吃飽了,就不要去吃屈原的遺體。兒童們一邊把包好的粽子投入江河喂魚蝦,一邊念著關(guān)于端午節(jié)的兒歌:“五月五,是端陽。插艾葉、戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋?!?/p>
到了晚上,人們要在家用艾葉泡過的水洗臉,那樣的水泡了一夜艾葉后,顏色會變得綠綠的,還有點(diǎn)艾葉的香味。人們用它洗臉后,在這一年里,又是健康的了。
端午節(jié)三年級篇二十一
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),家家戶戶都要包粽子。今年的端午節(jié)也不例外,最重要地是,今年我要趁這個(gè)機(jī)會,跟奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
首先我們要準(zhǔn)備的東西有:糥米、精肉、花生、細(xì)繩、粽葉和調(diào)羹等,東西準(zhǔn)備好了,我們就開始包了。
只見奶奶先拿起一張粽葉,熟練地將粽葉卷成漏斗形。我認(rèn)真地觀察著,簡直太簡單了嘛,還沒等奶奶教我,我就急不可待地包起來了。可是等我自己卷的時(shí)候,看似簡單的事情,無論我怎么卷,就是不成樣子,我有點(diǎn)不耐煩了。奶奶似乎看出了我的心思,語重心長地對我說:“做一件事情,要認(rèn)真地去做,剛開始做不好,這是正常的,只要你堅(jiān)持下去,就一定有好結(jié)果。”聽到奶奶的話,我非常羞愧,臉紅得像蘋果。我重新坐到餐桌邊,奶奶又耐著性子對我說:“天豪,別著急,左手拿住粽葉,用食指和中指夾住粽葉,再用右手把它卷成一個(gè)漏斗形?!蹦棠桃贿呏v解一邊示范。在她的再三指導(dǎo)下,我終于把粽葉折成漏斗形了。接著,開始放糯米、精肉,最后,奶奶教我把粽葉層層包裹、穿過粽子,用細(xì)繩打成一個(gè)結(jié),這樣,一個(gè)不太像樣的粽子終于在我手中“誕生”了,我興奮不已。奶奶還告訴我其他粽子的形狀和品種,在奶奶的鼓勵(lì)下,我又接二連三地包了好幾個(gè)。
接著,奶奶把粽子放進(jìn)鍋里開始煮,等到屋子里飄滿了粽子的清香時(shí),我知道我們包的粽子新鮮出爐啦。我迫不及待地找到我包的粽子(奶奶給我做了記號),津津有味地吃著,感覺有一種成就感。
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