方案應(yīng)該具備靈活性,能夠適應(yīng)不同情況的變化。和團隊成員的充分溝通可以幫助我們制定出更好的方案。制定方案需要靈活運用各種理論和方法,結(jié)合具體情況進行創(chuàng)新設(shè)計。
圣誕節(jié)餐飲商家活動方案篇一
1、__主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。
4、活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大__主題餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
二、活動地點。
__主題餐廳延安路店。
三、活動時間。
四、活動主題。
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
五、活動內(nèi)容。
__圣誕浪漫大餐——588元,2人用。
菜單:
北海道金槍魚芒果色拉。
金必多南瓜魚翅盅。
照燒澳洲和牛。
法式焗小青龍配番茄檸檬。
法式焗小青龍配番茄檸檬汁。
拉提米蘇。
精美水果拼盤。
贈送皇軒精裝干紅一瓶。
注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。
六、廣告宣傳。
1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。
3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)。
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。
(橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音)。
七、氛圍營造。
1、外場。
(1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的.泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
(2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。
(3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。
(4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。
2、二樓大廳。
(1)進門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。
(2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。
(3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)。
(4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。
3、電梯。
(1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。
(2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果。
4、人員服裝。
(2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待。
(3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的`男生人選扮演圣誕老人。
八、禮品、紀(jì)念品。
(1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。
(2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀(jì)念品。
(4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)。
(5)每對情侶一朵玫瑰花。
九、活動現(xiàn)場設(shè)施組織。
主持人演員等。
游戲道具等。
圣誕樹點亮設(shè)施(模擬道具)。
十、內(nèi)部宣傳。
1、將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳。
2、屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。
3、挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。
4、播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。
圣誕節(jié)餐飲商家活動方案篇二
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐。
圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物)。
注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用,活動最終解釋權(quán)歸本店所有。
1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。
3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)。
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。
橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
1)門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。
3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。
1)進門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。
2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。
3)店內(nèi)放一個3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆。
4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。
5)門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。
6)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果。
1)所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的`主要迎賓接待。
3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。
2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀(jì)念品/優(yōu)惠券。
4)紀(jì)念品(印有xxx主題標(biāo)志的高檔水晶杯)。
5)每對情侶一朵玫瑰花。
(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳。
(2)屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。
(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。
(4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。
1、活動主題:
2、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節(jié)!
3、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在xxx!
(針對24日晚平安夜的)。
4、本次活動主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節(jié)日氛圍,宣傳xxx餐廳人氣。
1、即"雙十一"活動之后再次宣傳xxx餐廳,強化xxx餐廳知名度,增加人氣;
2、慶祝圣誕節(jié),現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的一種西方節(jié)日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升品牌形象,強化企業(yè)知名度。
20xx年12月24日晚(平安夜)。
20xx年12月25日白天(圣誕節(jié))。
1、在餐廳開展圣誕節(jié)活動,在餐廳做圣誕布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。放置圣誕樹,裝飾圣誕樹,禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。
2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。
3、針對平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)。
5、進店消費的顧客消費滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時可使用),小朋友免費送氣球,所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。
6、制作餐廳專屬會員卡,免費贈送會積分會員卡,到餐廳消費享受優(yōu)惠。
7、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份),情侶套餐(2人份),兒童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。
2、其中本次活動主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,原價為108元,活動價格為52.1元,寓意我愛你。
情定xxx杯。
情定xxx4杯,xxx特制點心4款,原價為238元,活動價格為130元。
4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,西式點心1款,原價為58元,活動價格為30元。
花田喜事2杯,特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,花田錯特制點心4款,原價為168元,活動價格為110元。
6、如若單獨點牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)雞尾酒1杯,活動價格為35元/份。
備注:以上產(chǎn)品中情侶套餐主要是針對在校大學(xué)生,其他產(chǎn)品針對社會客人。
(1)提前制作圣誕套票,情侶套票提前以52。1的價格提前售賣,24日晚或25日白天憑票用餐。
(2)其他套餐的套票售樓部如有需要可作為禮品贈送給客人,圣誕節(jié)當(dāng)天帶家人一起過來用餐順便看房。(需與售樓部協(xié)商需要套票的具體人數(shù)和圣誕票類型,提前把圣誕票提前發(fā)放給置業(yè)顧問送給看房團客人,客人在圣誕節(jié)當(dāng)天憑券過來用餐,具體費用營銷部根據(jù)實際來用餐的人數(shù)付款)。
圣誕節(jié)餐飲商家活動方案篇三
20__年圣誕節(jié)即將來臨,為了讓人們體會到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長的同時,程度的達到良好的社會效益。
初擬策劃及布置方案如下:
一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾。
1、今年的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時進行的方式來操作。
2、今年的酒店布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺營業(yè)點,四樓晚會現(xiàn)場做重點,其他地方為輔。
3、今年的酒店布置及裝飾具體細則和費用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。
1、平安夜,狂歡夜自助大餐。
內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)。
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快。
票價:__元/張兒童票半價。
__元/張(兩大一?。?/p>
節(jié)目安排:由娛樂部負責(zé),中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。
2、燭光晚宴:
規(guī)模:80—100人。
內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
票價:__元/張兒童票半價。
__元/張(兩大一?。?。
(以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。
三、酒樓整體氣氛布置。
1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
2、整個酒樓安排四名圣誕老人發(fā)禮品。
3、大堂及咖啡廳以氣球為主體作節(jié)日氣氛布置。
4、酒店提供照相留影服務(wù)。
四、廣告宣傳。
1、在電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預(yù)算中)。
2、印制宣傳單1000份(費用財務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。
3、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。
4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
五、圣誕節(jié)各項工作倒計時。
1、11月15日——12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。
2、12月2日具體布置方案制出。
3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
4、各部門12月6日開始賣圣誕票,并各媒體上廣告。
5、12月6日開始布置景點。
6、12月10日布置完畢。
7、12月11日送賀卡。
8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。
10、12月23日下發(fā)服裝。
11、12月24、25日作好晚會各項工作。
圣誕節(jié)餐飲商家活動方案篇四
20__年圣誕節(jié)即將來臨,為了讓人們體會到__品牌的輝煌氣勢和我們酒樓獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。
初擬策劃及布置方案如下:
一、圣誕節(jié)酒樓的布置及裝飾。
1、今年的酒樓布置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時進行的方式來操作。
2、今年的酒樓布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺營業(yè)點,x樓晚會現(xiàn)場做重點,其他地方為輔。
3、今年的酒樓布置及裝飾具體細則和費用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。
1、平安夜,狂歡夜自助大餐。
內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)。
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快。
節(jié)目安排:由娛樂部負責(zé),中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。
2、燭光晚宴:
內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
三、酒樓整體氣氛布置。
1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
2、整個酒樓安排x名圣誕老人發(fā)禮品。
3、大堂及咖啡廳以氣球為主體作節(jié)日氣氛布置。
4、酒樓提供照相留影服務(wù)。
四、廣告宣傳。
1、在電視臺,__頻道及晚報作廣告宣傳。
2、印制宣傳單__份。
3、印刷賀卡送客戶。
4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
圣誕節(jié)餐飲商家活動方案篇五
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餐飲圣誕節(jié)活動方案
一、時間
12月24日晚
二、目標(biāo)人群
100人左右、各關(guān)系單位、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員、常住客等。
三、節(jié)日布置
1、對南樓中華廳、走廊懸掛有節(jié)日氣氛的圣誕裝飾品,中華廳門口用圣誕草裝飾,各宴會廳進行圣誕裝點。
2、豪苑大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品、彩燈。
3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會、裝點大型雕刻及實物雕刻,并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。
4、建議在酒會過程中舉行抽獎活動和文藝演出,也可舉辦品酒比賽,增加酒會的趣味性。(獎品由賓館確定)
5、豪苑大堂24日晚圣誕樹上懸掛部分謎語,當(dāng)晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語活動,猜中者有獎品。
6、建議賓館聯(lián)系社會福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會,并在本地報紙進行報導(dǎo)。
7、制定“圣誕套餐”進行宣傳。增加散客上座率,并也參加圣誕抽獎活動,兩個餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有禮儀人員呈上。
8、建議開展一項社會公益活動,如將24日晚顧客消費金額%作為愛心公益捐獻給福利院,并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,送去禮物、學(xué)習(xí)用品、日用品。
9、邀請相關(guān)媒體對活動進行報道,此公益活動有助于我館的知名度的提高,引導(dǎo)市民來關(guān)心和愛護社會弱勢群體,提倡公益愛心,有助于提高我們的美名度。
四、活動時間安排
1、12月1日—5日制訂具體的布置方案。
2、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計劃。
3、12月5日—15日大廳及各景點裝飾、布置。
4、12月5日—15日核定文藝節(jié)目。
5、12月15日--20日確定活動用酒水,菜單。
6、12月23日做好活動的各項工作,確定各環(huán)節(jié)的負責(zé)人。
7、以上活動餐飲部將按照賓館的整體計劃,具體組織落實。
圣誕節(jié)餐飲商家活動方案篇六
a)活動時間:12月6日—12月25日。
b)活動地點:1—4樓。
c)活動內(nèi)容:活動期間,周一至周五每天不定期選擇1個時段(在人潮高峰期),周六至周日(另含24、25日)每天不定期選擇2個時段,在1—4f選1家專柜舉行為時20分鐘的限時搶購活動,即在現(xiàn)價的基礎(chǔ)上5折優(yōu)惠。(搶購期間所售商品,建議免扣)。
a)活動地點:—1f。
b)活動時間:12月6日—25日。
c)活動期間,凡當(dāng)日在我商場一次性購物滿28元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。(每日限量,先到先得)。
d)等級設(shè)置:
購物滿28元加1元得1包抽紙(日限量500包)。
購物滿48元加1元得柚子一個(日限量200個自理)。
購物滿88元以上加1元得生抽一瓶(日限量100瓶)。
a)活動地點:商場大門外步行街。
b)活動時間:12月6日—20日。
c)組織本商場的羊毛衫、內(nèi)衣和床上用品以場外花車的形式進行特賣展銷活動。(建議降扣,讓廠家以特價進行銷售)。
a)活動地點:商場大門和側(cè)門外步行街。
b)活動時間:12月21日—25日。
c)組織超市和百貨與圣誕禮品有關(guān)的.商品以場外花車的形式進行展銷活動。
a)活動地點:全場。
b)活動時間:12月24日—25日。
c)活動內(nèi)容:活動期間,圣誕老人將不定期出現(xiàn)在各樓層賣場,凡當(dāng)日光臨本店的朋友可在店內(nèi)尋找圣誕老人,如果您找到圣誕老人,即可獲得圣誕老人派發(fā)的精美圣誕禮物一份,每人限領(lǐng)一份。特別提醒:在12/24關(guān)店時,出店顧客還可以得到一份特別的關(guān)店禮!數(shù)量有限,送完為止。
a)活動地點:大門外步行街。
b)活動時間:12月24日、25日晚上7:30—9:00。
c)活動內(nèi)容:為了營造節(jié)日的熱烈氣氛,聚集人氣,特在平安和圣誕夜在商場大門外舉辦兩場大型圣誕狂歡晚會,并建議組織本商場的員工也參加該晚會,以帶動現(xiàn)場顧客的參與度。
一、媒體宣傳規(guī)劃:
1、媒體宣傳:
a)dm宣傳單:于12月6日通過夾報和入戶派發(fā)的方式發(fā)放2萬份dm宣傳單。
b)報紙廣告:12月5日在《==晚報》上發(fā)布半版活動信息廣告1期;
二、費用預(yù)估:
1、超市購物新鮮派加1元多一件。
500元×19天=9,500元。
2、耶誕“奇遇”來店驚喜2,000元。
3、“耶誕歡樂園”激情圣誕夜15,000元。
4、報紙廣告及其他宣傳費用:20,000元。
5、活動及圣誕氣氛布置10,000元。
6、合計56,500。
三、承擔(dān)方式。
圣誕節(jié)餐飲商家活動方案篇七
走過了一年的高物價,番茄紅素又將迎來圣誕節(jié)和元旦節(jié),番茄紅素哪個好?20xx年的圣誕節(jié)很好哦,圣誕節(jié)12月25日就在星期六,20xx元旦呢?根據(jù)最新的國家規(guī)定在元月一號二號三號,也在星期六星期天,外加星期一,這樣的話就對我們美容美發(fā)行業(yè)提供絕對上好的節(jié)日時期,作為美容美發(fā)管理者和美容美發(fā)店長而言,絕對不對錯過這個美好的時間段。
很受大家歡迎,為此20xx年圣誕,20xx年元旦方案我們也花盡心思,準(zhǔn)備了此方案要,供同行參考,如果覺得不錯,可以告訴你的朋友,但一定注明出處。
美麗給力,20xx你第一杰特。
(1)主題核心:給力,不說了吧,網(wǎng)絡(luò)上到處都是,與時俱進,給顧客絕對眼前一亮的感覺。給力我們美麗,說明我們技術(shù),絕對一流。
(2)主題關(guān)鍵:第一。為什么要用第一,元旦是新年第一天,每個客戶都希望自己成為第一,不管什么,只要第一,相信大家一定很爽。
(3)主題重點:一定要結(jié)合《旺點美容美發(fā)管理軟件》及相關(guān)軟件來實施活動方案,才更加有效,否則活動有龍頭蛇尾的感覺。
(4)本活動最好結(jié)合沙龍的實際情況進行。
(1)利用節(jié)目提升旺季業(yè)績。
(2)讓我們店在提升人氣的同時,多了幾分冬天溫暖的氣氛。
(3)通過本次活動,促使我們技師(美容美發(fā)師)與助理的的團隊協(xié)作精神。
(4)提升我們員工的技術(shù),穩(wěn)定客源。
(5)增加“大頭率”,提升回頭率。
20xx年12月20月到20xx年元月10日。
注意:搞活動不能太長,如果太長,讓人覺得很假的感覺。20天正好合適。
(1)活動期間“每天”來店剪頭的“第一位”顧客或打烊的“最后一位”只收11元。(當(dāng)然如果你的.店剪頭價格10元都不到,那這個活動方案,就不用看了。檔次也太低了。)。
(2)活動期間“每天”來店染頭的“第一位”顧客只收111元,或打一折(具體找多少折,看頭辦。根據(jù)實際而論,只要后面帶個一就行了)。
(3)活動期間“每天”來店燙頭的“第一位”顧客只收111元,或打一折。
(4)活動期間“每天”來店洗頭的“第一位”顧客只收1元。
(5)活動期間累計(或一次性累計)消費達到20xx元的顧客,送價價值20xx元的護理。
(7)每天抽獎1名顧客,免費護理一次。
(8)一次性充值20xx元以上的顧客,免費送211元。
(9)代金卷:18元,28元,38元用于燙染。如何使用,如何發(fā)放,后面有詳細說明。
(10)做燙染的給帶小孩來的神秘禮品一份。
特別說明:給小孩禮品,是為了加深你和顧客的感情。
活動是否成功,就跟打仗一樣,就看準(zhǔn)備得如何?
(1)、活動前一定要對所有店(連鎖店)的員工進行培訓(xùn)說明本次活動的目的。
(2)、網(wǎng)上下載好旺點發(fā)型設(shè)計軟件個人版,用找來光盤刻錄好。很小,只有11m。
(3)、印刷和準(zhǔn)備好代金卷。
(4)、準(zhǔn)備好橫幅。
(5)、了解收銀員是否會使用《美容美發(fā)管理軟件》,比如用代金卷,用積分換禮品等等。(當(dāng)然如果還沒有使用來管理你的店的,那就有點out了)。
(6)、使用管理軟件給顧客發(fā)短信,告訴2個月以上沒有來店的顧客圣誕你們這邊有大優(yōu)惠活動。
說明:活動不只是對經(jīng)常來的顧客,也對那些很少來的顧客進行,因為他們來得少,所以才應(yīng)該多聯(lián)系他們來哦。
(7)、使用管理軟件給女性顧客發(fā)短信,如果頭發(fā)時帶上小孩將有神秘禮品。發(fā)短信時不要忘記了,你們做活動的時間地點電話。。
(8)、準(zhǔn)備好彩色氣球或彩條把店里裝飾一下,花不了多少錢錢,但能讓顧客感受到節(jié)日的氛圍。
(9)、印刷好相應(yīng)的代金卷。
(10)、準(zhǔn)備新辦會員的會員卡。
(11)、準(zhǔn)備好節(jié)日音樂。
(1)、代金卷的發(fā)放。
代金卷的發(fā)放以前我經(jīng)常見到很多人在大街上發(fā)放,其實這樣做,很讓人反感,因為站街發(fā)傳單的人實在太多了,而且體現(xiàn)不出價值來。為止這里有一個絕對好的主意告訴大家:代金卷的發(fā)放可以和其它非本行的行業(yè)合作,如果你在商圈,或一條街上,那么,你可以把代金卷送給那賣服裝的老板或餐飲的老板,告訴他們購買了一件200元以上的服裝的送一張價值28元的燙染卷,餐飲也類似,這樣不同的行業(yè)聯(lián)動起來,活動更有意思。同樣你也可以告訴服裝老板,他們的優(yōu)惠卷可以放到你那里去。
(2)、節(jié)日音樂的播放注意事項:
a、網(wǎng)上下十首以上的音樂到電腦上播放。
b、建議不要聯(lián)網(wǎng)我播放音樂。
c、不要同一首音樂反復(fù)放。
(3)、清潔衛(wèi)生,過節(jié)了,人多了,清潔卻不能少。
(4)、給消費高的顧客輸會員卡。
(5)、員工獎勵?;顒拥膶嵤┱呤菃T工,為了讓活動更加有效的進行,因此在實施活動方案的同時,一定要考慮員工的獎勵,不然員工累了一半天,結(jié)果還是跟平常一樣,那樣的話,員工的積極性就不高了。
(1)信息跟進反饋。
我們多數(shù)美發(fā)店美容院把活動進行完后,就完了,后面什么也不做,頂多做一下分錢的事。其實是這樣嗎?不。其實活動反饋很重要,特別是對下一次活動如何開展起到承上啟下的作用。如何反饋呢?這里告訴幾種方法:
a、顧客來進行消費時,一定采用軟件進行建立檔案,這樣當(dāng)顧客消費完后,節(jié)日完后就可以給他們一個電子郵件。
b、短信告知消費信息:不用說了。旺點軟件收銀后,可以自動給你的顧客發(fā)一條信息。
c、電話反饋聯(lián)系。
(2)活動總結(jié)。
a、給每個員工進行業(yè)績排名。并和去年的業(yè)績對比。
b、每個員工寫活動總結(jié)和反思,如果只做活動,不總結(jié)不反思,那么就沒有進步。
圣誕節(jié)餐飲商家活動方案篇八
一、活動策劃思路和目的:
1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
2、主打“低價格、高品質(zhì)”的'促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。
4、活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
二、活動地點:
尚海派主題餐廳延安路店。
三、活動對象:
尚海派主題餐廳延安路店。
地址:上海市長寧區(qū)延安西路1066號(瑞峰酒店二樓)。
四、活動時間:
五、活動主題:
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
六、活動內(nèi)容:
尚海派圣誕浪漫大餐。
588元,2人用。
菜單:
北海道金槍魚芒果色拉。
金必多南瓜魚翅盅。
照燒澳洲和牛。
法式焗小青龍配番茄檸檬。
法式焗小青龍配番茄檸檬汁。
拉提米蘇。
精美水果拼盤。
贈送皇軒精裝干紅一瓶。
注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用,活動最終解釋權(quán)歸本店所有。
廣告宣傳。
1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。
3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。
(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)。
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。
圣誕節(jié)餐飲商家活動方案篇九
xx餐廳。
368元/位。
1、提前購買餐券享受“五贈一”活動;
3、團隊用餐不享受團隊優(yōu)惠政策;
4、以往所售的自助餐券或團購賓客可補差價用餐。
為了進一步烘托節(jié)日氣氛,增加對外宣傳,展示自助餐美食,提升對外美譽度。
“龍蝦圣誕晚宴”
以晚餐自助餐形式為主,配以小提琴、薩克斯現(xiàn)場演奏,主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎活動。
1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關(guān)活動內(nèi)容的x展架。
2、餐廳門口制作泡沫雕刻,主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。
3、餐廳內(nèi)增設(shè)大型法式甜品展臺。
4、餐廳內(nèi)張貼圣誕樹等各種相關(guān)圖片,擺放圣誕樹懸掛彩燈。
5、海鮮臺擺放龍蝦展臺,且以生猛海鮮為主布置刺身臺。
6、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。
7、餐廳內(nèi)播放符合主題的圣誕節(jié)歌曲。
8、員工佩戴圣誕帽。
9、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。
10、提前擺放相關(guān)宣傳單頁。
1、公關(guān)銷售部以及餐飲經(jīng)營管理部負責(zé)對客戶提前做好宣傳工作;
3、保安部負責(zé)現(xiàn)場用餐秩序的維護工作;
4、營銷發(fā)展中心:負責(zé)x展架及宣傳單頁的制作微信平臺的宣傳工作;
5、工程部負責(zé)相關(guān)背景音樂的更換;
6、采供部負責(zé)協(xié)助采買圣誕節(jié)相關(guān)物品及原料。
圣誕節(jié)餐飲商家活動方案篇十
相約xx歡樂優(yōu)惠在圣誕、元旦。
每年的12月25日,是西方人紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。
通過圣誕、元旦的`策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂。
e.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)。
d.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。
餐飲部:
1、活動期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)。
2、圣誕節(jié)特價套餐:
提前預(yù)定,贈送圣誕禮品一份。
3、活動期間,每桌可享受特價菜一道。
4、活動期間,每桌贈送精美特色小點一份。
客房部:
1、活動期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價房100元/間。
2、入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎(chǔ)上進行優(yōu)惠、最低房價保證在100元)。
3、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。
別墅區(qū):
1、每天推出一套特價300元別墅。
2、入住別墅均贈送水果一份。
2、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
游泳館:
1、活動期間辦理:30次卡贈送5張成人泳漂。
15次卡贈送2張成人泳漂。
2、建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費)群發(fā)給客戶邀請來體驗!
(2)各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)
(3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月二十日前完成);
(4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)
以短信形式對新老顧客進行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內(nèi)容!
圣誕節(jié)餐飲商家活動方案篇十一
12月24日晚。
二、目標(biāo)人群。
100人左右、各關(guān)系單位、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員、常住客等。
三、節(jié)日布置。
1、對南樓中華廳、走廊懸掛有節(jié)日氣氛的圣誕裝飾品,中華廳門口用圣誕草裝飾,各宴會廳進行圣誕裝點。
2、豪苑大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品、彩燈。
3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會、裝點大型雕刻及實物雕刻,并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。
4、建議在酒會過程中舉行抽獎活動和文藝演出,也可舉辦品酒比賽,增加酒會的趣味性。(獎品由賓館確定)。
5、豪苑大堂24日晚圣誕樹上懸掛部分。
謎語。
當(dāng)晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語活動猜中者有獎品。
6、建議賓館聯(lián)系社會福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會,并在本地報紙進行報導(dǎo)。
7、制定“圣誕套餐”進行宣傳。增加散客上座率,并也參加圣誕抽獎活動,兩個餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有禮儀人員呈上。
8、建議開展一項社會公益活動,如將24日晚顧客消費金額?%作為愛心公益捐獻給福利院,并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,送去禮物、學(xué)習(xí)用品、日用品。
9、邀請相關(guān)媒體對活動進行報道,此公益活動有助于我館的知名度的提高,引導(dǎo)市民來關(guān)心和愛護社會弱勢群體,提倡公益愛心,有助于提高我們的美名度。
四、活動時間安排。
1、12月1日—5日制訂具體的布置方案。
2、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計劃。
3、12月5日—15日大廳及各景點裝飾、布置。
4、12月5日—15日核定文藝節(jié)目。
5、12月15日--20日確定活動用酒水,菜單。
6、12月23日做好活動的各項工作,確定各環(huán)節(jié)的負責(zé)人。
7、以上活動餐飲部將按照賓館的整體計劃,具體組織落實。
圣誕節(jié)餐飲商家活動方案篇十二
12月25日(星期六)是圣誕節(jié),根據(jù)往年經(jīng)驗,下周起將進入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:
1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。
4、活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
尚海派主題餐廳延安路店。
尚海派主題餐廳延安路店。
地址:上海市長寧區(qū)延安西路1066號(瑞峰酒店二樓)。
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
尚海派圣誕浪漫大餐。
588元,2人用。
菜單:
北海道金槍魚芒果色拉。
金必多南瓜魚翅盅。
照燒澳洲和牛。
法式焗小青龍配番茄檸檬。
法式焗小青龍配番茄檸檬汁。
拉提米蘇。
精美水果拼盤。
贈送皇軒精裝干紅一瓶。
注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。
1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。
3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。
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