通過制定計劃,我們可以更好地組織和管理自己的生活和工作。在制定計劃時,我們需要考慮到資源的分配和利用效率。想要了解更多關(guān)于計劃編制和管理的知識,可以參考下面的資源。
牛仔褲商業(yè)計劃書篇一
第一部分摘要(整個計劃的概括,2-3頁)。
第二部分綜述。
第一章公司介紹。
一.公司的宗旨(公司使命的表述)。
二.公司簡介資料。
三.各部門職能和經(jīng)營目標(biāo)。
四.公司管理。
1.董事會。
2.經(jīng)營團(tuán)隊。
3.外部支持(外聘人士/會計師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會等)。
第二章技術(shù)與產(chǎn)品。
一.技術(shù)描述及技術(shù)持有。
二.產(chǎn)品狀況。
1.主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號、價格)。
2.產(chǎn)品特性。
3.正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介。
4.研發(fā)計劃及時間表。
5.知識產(chǎn)權(quán)策略。
6.無形資產(chǎn)(商標(biāo)/知識產(chǎn)權(quán)/專利等)。
三.產(chǎn)品生產(chǎn)。
1.資源及原材料供應(yīng)。
2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力。
3.?dāng)U建設(shè)施、要求及成本,擴(kuò)建后生產(chǎn)能力。
4.原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備。
5.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制。
6.包裝與儲運(yùn)。
第三章市場分析。
一.市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分。
二.目標(biāo)市場的設(shè)定。
三.產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場的主要因素分析。
五.市場趨勢預(yù)測和市場機(jī)會。
六.行業(yè)政策。
第四章競爭分析。
一.有無行業(yè)壟斷。
二.從市場細(xì)分看競爭者市場份額。
三.主要競爭對手情況:公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類、價位、特點(diǎn)、包裝、營銷、市場占有率等)。
四.潛在競爭對手情況和市場變化分析。
五.公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢。
第五章市場營銷。
一.概述營銷計劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額)。
二.銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計劃)。
三.銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)。
四.主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等),各級資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)及政策(銷售量/回款期限/付款方式/應(yīng)收賬款/貨運(yùn)方式/折扣政策等)。
五.銷售隊伍情況及銷售福利分配政策(方式及安排、預(yù)算)。
六.促銷和市場滲透1.主要促銷方式。
2.廣告/公關(guān)策略、媒體評估。
七.產(chǎn)品價格方案.定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu)。
2.影響價格變化的因素和對策。
八.銷售資料統(tǒng)計和銷售紀(jì)錄方式,銷售周期的計算。
第六章投資說明。
一.資金需求說明(用量/期限)。
二.資金使用計劃及進(jìn)度。
三.投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對應(yīng)價格等)。
四.資本結(jié)構(gòu)。
五.回報/償還計劃。
六.資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說明(每筆債務(wù)的時間/條件/抵押/利息等)。
七.投資抵押(是否有抵押/抵押品價值及定價依據(jù)/定價憑證)。
八.投資擔(dān)保(是否有抵押/擔(dān)保者財務(wù)報告)。
九.吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)。
十.股權(quán)成本。
十一.投資者介入公司管理之程度說明。
十二.報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預(yù)算)。
十三.雜費(fèi)支付(是否支付中介人手續(xù)費(fèi))。
第七章投資報酬與退出。
一.股票上市。
二.股權(quán)轉(zhuǎn)讓。
三.股權(quán)回購。
四.股利。
第八章風(fēng)險分析。
一.資源(原材料/供應(yīng)商)風(fēng)險。
二.市場不確定性風(fēng)險。
三.研發(fā)風(fēng)險。
四.生產(chǎn)不確定性風(fēng)險。
五.成本控制風(fēng)險。
六.競爭風(fēng)險七.政策風(fēng)險。
八.財務(wù)風(fēng)險(應(yīng)收賬款/壞賬)。
九.管理風(fēng)險(含人事/人員流動/關(guān)鍵雇員依賴)。
十.破產(chǎn)風(fēng)險。
第九章管理。
一.公司組織結(jié)構(gòu)。
二.管理制度及勞動合同。
三.人事計劃(配備/招聘/培訓(xùn)/考核)。
四.薪資、福利方案。
五.股權(quán)分配和認(rèn)股計劃。
第十章經(jīng)營預(yù)測。
增資后3-5年公司銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長率、投資回報率預(yù)估及計算依據(jù)。
第十章財務(wù)分析。
一.財務(wù)分析說明。
二.財務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測.銷售收入明細(xì)表。
2.成本費(fèi)用明細(xì)表。
3.薪金水平明細(xì)表。
4.固定資產(chǎn)明細(xì)表。
5.資產(chǎn)負(fù)債表。
6.利潤及利潤分配明細(xì)表。
7.現(xiàn)金流量表。
8.財務(wù)指標(biāo)分析。
(1)反應(yīng)財務(wù)盈利能力的指標(biāo)。
a.財務(wù)內(nèi)部收益率(firr)。
b.投資回收期。
c.財務(wù)凈現(xiàn)值。
d.投資凈利率。
e.投資利稅率。
f.資本金利潤率。
g.不確定性分析:盈虧平衡分析、敏感性分析、概率分析。
(2)反映項目清償能力的指標(biāo)。
a.資產(chǎn)負(fù)債率。
b.流動比率。
c.流動比率。
d.固定資產(chǎn)投資借款償還期。
第三部分附錄。
一.附件。
1.營業(yè)執(zhí)照影印本。
2.董事會名單及簡歷。
3.主要經(jīng)營團(tuán)隊名單及簡歷。
4.專業(yè)術(shù)語說明。
5.專利證書/生產(chǎn)許可證/鑒定證書等。
6.注冊商標(biāo)。
7.企業(yè)形象設(shè)計/宣傳資料(標(biāo)識設(shè)計、說明書、出版物、包裝說明等)。
8.簡報及報道。
9.場地租用證明。
10.工藝流程圖。
11.產(chǎn)品市場成長預(yù)測圖。
一、附表。
1.主要產(chǎn)品目錄。
2.主要客戶名單。
3.主要供貸商及經(jīng)銷商名單。
4.主要設(shè)備清單。
5.主要調(diào)查表。
6.預(yù)估分析表。
7.各種財務(wù)報表及財務(wù)預(yù)估表。
當(dāng)你在寫商業(yè)計劃的時候,應(yīng)該達(dá)到下列目標(biāo):
1、力求表述清楚簡潔。
2、關(guān)注市場,用事實(shí)說話,因此需展示市場調(diào)查和市場容量。
3、解釋潛在顧客為什么會掏錢買你的產(chǎn)品或服務(wù)。
4、站在顧客的角度考慮問題,提出引導(dǎo)他們進(jìn)入你的銷售體系的策略。
5、在頭腦中要形成一個相對比較成熟的投資退出策略。
6、充分說明為什么你和你的團(tuán)隊最合適作這件事。
7、請你的讀者做出反饋。當(dāng)你做商業(yè)計劃并向投資者提交時,必須避免下列問題:
1、對產(chǎn)品/服務(wù)的前景過分樂觀,令人產(chǎn)生不信任感。
2、數(shù)據(jù)沒有說服力,比如拿出一些與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)的數(shù)據(jù)。
3、導(dǎo)向是產(chǎn)品或服務(wù),而不是市場。
4、對競爭沒有清醒的認(rèn)識,忽視競爭威脅。
5、選擇進(jìn)入的是一個擁塞的市場,企圖后來居上。
6、商業(yè)計劃顯得非常不專業(yè),比如缺乏應(yīng)有的數(shù)據(jù)、過分簡單或冗長。
7、不是仔細(xì)尋求最有可能的投資者,而是濫發(fā)材料。
牛仔褲商業(yè)計劃書篇二
目標(biāo)市場和目標(biāo)客戶:
1.大中型城市的白領(lǐng)
隨著城市化發(fā)展進(jìn)程的加速,健康生活,休閑生活的理念被越來越多人廣泛接受,越來越多現(xiàn)居住在大中型城市的白領(lǐng),喜歡對自己的生活工作場所進(jìn)行裝飾,而此時一盆美麗的盆景正是給他們的生活工作場所增添了一縷亮色,與此同時綠色植物可以減少輻射,增添活性氧離子,對人的身體有著巨大的好處。
2.商務(wù)會議,大型活動
辦方后續(xù)處理這些植物的問題。
3.花卉經(jīng)銷商
現(xiàn)如今花卉經(jīng)銷商對銷售產(chǎn)品的個性化要求越來越高,而我們的空氣鳳梨系列的產(chǎn)品具有明顯特點(diǎn),又易養(yǎng)、美觀,是經(jīng)銷商不二的選擇。
4.大中型酒店
隨著時代的發(fā)展,越來越多酒店注意客房的布置,來滿足住客的審美需求,增添客房的藝術(shù)感,我公司可以和這些大中型酒店合作,并提供專門人才對這些酒店的盆景進(jìn)行護(hù)理工作。
5.精裝修公司
與精裝修公司合作,以讓利的方式,與其建立長期合作,提供裝修過程中所需要的一系列空氣鳳梨品種,白天吸收甲醛、苯烯類化合物,夜間吸收二氧化碳,是一種非常環(huán)保的植物。
現(xiàn)有產(chǎn)品植物窗簾、植物壁畫等。
市場定位:定位方式采用避強(qiáng)定位(避開強(qiáng)有力的競爭對手),目標(biāo)市場戰(zhàn)略采用產(chǎn)品專業(yè)化(空氣鳳梨),市場定位戰(zhàn)略:集中性戰(zhàn)略和產(chǎn)品差異化,創(chuàng)業(yè)初期緊跟市場領(lǐng)導(dǎo)者的步伐,做市場跟隨者,努力提高企業(yè)實(shí)力。
空氣鳳梨早在100多年前就有人栽培觀賞,20世紀(jì)80年代才在國外廣泛流行,尤其風(fēng)靡日本、韓國及東南亞地區(qū)。
我國近幾年已經(jīng)有多家植物園、部分業(yè)主及少數(shù)愛好者開始引種栽培,其中上海、武漢、南京等地對空氣鳳梨的引種和栽培已經(jīng)形成規(guī)模。
目前,尚未普遍進(jìn)入市場和百姓家,相信假以時日,這種護(hù)理簡單、品質(zhì)優(yōu)秀的觀賞植物會成為大眾的新寵。
空氣鳳梨不只是生存能力極強(qiáng),這種植物空氣凈化功能也十分強(qiáng)大,這是最大的賣點(diǎn)。
家居軟裝飾市場一直是花卉企業(yè)關(guān)注的一個新領(lǐng)域,但受植物材料的限制,業(yè)內(nèi)在這一市場的開發(fā)基本空白,而空氣鳳梨可望成為打入家居綠化的一塊 敲門磚 。
中高端市場是開發(fā)重點(diǎn)
從世界花卉業(yè)生產(chǎn)布局的調(diào)查和我國花卉生產(chǎn)、 花卉品種的優(yōu)勢、 潛力、 花卉延伸開發(fā)產(chǎn)業(yè)分析了我國花卉業(yè)的發(fā)展方向;認(rèn)為我國花卉業(yè)將成為國民經(jīng)濟(jì)中的又一具有活力的支柱產(chǎn)業(yè)。
但是雖然我國花文化、花生產(chǎn)歷史深厚,但不可否認(rèn)的是直到如今花卉業(yè)在我國的發(fā)展卻一直處于較為低迷的狀態(tài),消費(fèi)者心目中甚至沒有一個叫得上名字的值得依賴的品牌。
深究其原因,眾多學(xué)者發(fā)現(xiàn),我國的花卉無論是質(zhì)量、技術(shù)含量還是營銷方式仍然十分落后。
迄今為止,我國花卉種植地分散,缺乏集中有效的管理,企業(yè)盲目使用溫室種植,效益不佳;其次,我國花卉育種工作技術(shù)落后,研發(fā)人員只顧成果,不講應(yīng)用;花卉市場結(jié)構(gòu)混亂,僅是以中低檔批發(fā)市場為主體,兼顧花店、集貿(mào)市場、街頭零售等方式,沒有規(guī)范的市場運(yùn)作;企業(yè)缺乏信息,不善于引進(jìn)新品種,營銷和售后服務(wù)落后,品牌雜而小,品牌價值和形象亟待提高。
品牌營銷:表層定位:通過向目標(biāo)客戶銷售空氣鳳梨取得盈利。
深層錯位:我們是做健康、優(yōu)質(zhì)生活的企業(yè)。
牛仔褲商業(yè)計劃書篇三
7月20-22日,第六屆清華大學(xué)中國創(chuàng)業(yè)者訓(xùn)練營在湖南長沙舉行。旨在進(jìn)一步完善我國創(chuàng)業(yè)投融資環(huán)境,激發(fā)全民族創(chuàng)業(yè)意識,提升廣大創(chuàng)業(yè)者能力。金融界網(wǎng)站全程圖文直播。
idg創(chuàng)始合伙人熊曉鴿在看到中國創(chuàng)業(yè)蓬勃勢頭的同時,也對當(dāng)前的一些現(xiàn)狀表示憂慮,“有幾家能夠成為國際性的企業(yè)?又有哪家是靠自己的原創(chuàng)技術(shù)取得成就?”他說,最近兩三年里,中國出現(xiàn)超過5000家的風(fēng)投基金,在尋找項目的過程中,造成了巨大地浪費(fèi)。
“做企業(yè)要踏踏實(shí)實(shí),同時要敢于人先?!毙軙曾澖ㄗh創(chuàng)業(yè)者。做企業(yè)一定要有全局觀念,實(shí)事求是,一定做好市場研究。
熊曉鴿分享了他的經(jīng)驗,創(chuàng)業(yè)要抓住如下四點(diǎn):要創(chuàng)業(yè)首先要明白市場;產(chǎn)品特色設(shè)計也要實(shí)事求是;有一個優(yōu)質(zhì)的團(tuán)隊,保證執(zhí)行能力和應(yīng)變能力;進(jìn)入市場的時機(jī)非常重要。
要想商業(yè)計劃取得成功,得到投資,那就把創(chuàng)業(yè)計劃在兩頁紙內(nèi)體現(xiàn)清楚,熊曉鴿說,“清晰、簡練的商業(yè)計劃是成功夢想的凝聚。”
熊曉鴿還對政府和創(chuàng)業(yè)企業(yè)之間的關(guān)系進(jìn)行解讀,建議中國成立一個專門的協(xié)調(diào)與創(chuàng)立創(chuàng)投機(jī)構(gòu)的部門,成立專業(yè)銀行為中小企業(yè)融資提供服務(wù),政府引導(dǎo)基金給予創(chuàng)業(yè)者合理的支持,不只是給錢,而是給能夠增值的錢。
在回答創(chuàng)業(yè)者關(guān)于團(tuán)隊的提問時,熊曉鴿用三國和水滸進(jìn)行了解讀,劉備是一個很好的創(chuàng)始人,三顧茅廬是成功的營銷手段。
他說,創(chuàng)業(yè)者最重要的一點(diǎn)不是智商,而是情商。宋江是個情商很高的人,上梁山排座次就是股權(quán)分配,朝廷招安是股權(quán)轉(zhuǎn)讓上市。他失敗的地方在于不懂得并購,不是與方臘合作,而是硬碰硬。
牛仔褲商業(yè)計劃書篇四
西南風(fēng)炒鍋餐廳。
餐飲類
我們的項目屬于第三產(chǎn)業(yè)的餐飲范疇。
所謂煎鍋,就是西南特色的小吃店,可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組成簡單,需要一個鍋,一個中間有一個大圓孔像壺嘴的洞,一個液化爐,液化氣。接下來是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個時候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶加入胡椒、味精和鹽,就完成了一頓特殊的飯菜。
通過七上一下來分析。
一、市場方面:在我們學(xué)校外面開這么一家風(fēng)味獨(dú)特的特色餐廳,關(guān)鍵是要填補(bǔ)市場空白,先從一點(diǎn)做起,然后做大。從投資成本來說,這是一個低投入高回報的創(chuàng)業(yè)思路。
二、位置:店面的首選是各大學(xué)外的商業(yè)小吃街,大學(xué)生是我們的第一消費(fèi)者。作為餐廳,我們的特色餐廳性價比很高。根據(jù)大學(xué)生消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn),我們的特色餐廳會對他們很有吸引力,因為我們價格適中,菜量大,味道好,店內(nèi)的精裝修、特色菜、良好的宣傳、熱情周到的服務(wù)一定會受到大學(xué)生的青睞。特別是西南地區(qū)的大學(xué)生,在這里可以感受到家常菜的感覺。
四,著裝:服務(wù)員想打扮自己,樹立良好的品牌形象。
五、營銷策略:可以提前預(yù)定,開會員卡,適當(dāng)促銷,積分活動等。
六,衛(wèi)生:我們餐廳的食品一定要保持其色、香、味,保證食品安全,制作過程透明,讓消費(fèi)者放心、放心地食用。
七,未來:就目前的市場而言,我們的特色餐廳前景非常大。
首先,西南特色大鍋填補(bǔ)了大學(xué)生周邊餐飲市場的空白,潛在消費(fèi)群體大,消費(fèi)優(yōu)勢足。根據(jù)近幾年的實(shí)地觀察和消費(fèi)調(diào)查,高校外的小吃店一定能贏而不虧。
其次,大學(xué)生周邊市場多為小店面,食品安全衛(wèi)生沒有保障,店面小,裝修差,服務(wù)差。因此,我們的經(jīng)營理念、服務(wù)態(tài)度和裝飾特色是我們相對于市場上其他餐廳的巨大優(yōu)勢。
八、帶著創(chuàng)業(yè)熱情:我們的精神團(tuán)隊不僅有創(chuàng)業(yè)的想法,還有創(chuàng)業(yè)的理想和熱情。會投入我們所有的熱情和力量。
風(fēng)險
餐館經(jīng)營的最大風(fēng)險是市場風(fēng)險、定價風(fēng)險、產(chǎn)品風(fēng)險和管理風(fēng)險。
1、市場風(fēng)險是:高校外的餐廳很多,很多都有固定的消費(fèi)群體,現(xiàn)在的消費(fèi)者大多習(xí)慣性的選擇自己熟悉和知道的東西選擇性消費(fèi),一定程度上會阻礙我們餐廳的上市。
2、定價風(fēng)險是:現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品價格在上漲,我們周圍的一些小吃店價格低,可能無法保證最大的利潤率。
3、產(chǎn)品風(fēng)險是:由于農(nóng)產(chǎn)品的一些不穩(wěn)定因素,我們將缺貨。
4、管理風(fēng)險是:因為是合伙制,怕以后經(jīng)營管理出現(xiàn)矛盾,導(dǎo)致散漫。
但是我們相信我們能夠克服這些風(fēng)險。除了我們創(chuàng)業(yè)的激情,原因如下:
1、我們的店面裝修好了。我們店面有統(tǒng)一的廣告口號。與其他廠商相比,他們有更多的營銷策略。
2、我們的店鋪在外部裝飾上是獨(dú)一無二的,我們的特點(diǎn)給了我們在市場上站穩(wěn)腳跟的信心。
3、作為大學(xué)生喜歡消費(fèi)者,我們更貼近學(xué)生,更了解他們的心理需求,可以不斷進(jìn)行營銷調(diào)整。
4、在管理方面,我們先以協(xié)議的形式列舉未來可能出現(xiàn)的問題,并提出解決方案,然后讓他產(chǎn)生法律效益,避免未來的矛盾。
5、定價,為了保證一定的利潤率,盡可能讓消費(fèi)者受益,真正做到低消費(fèi)、高享受。
我們采用融資的方式。
具體如下:
向投資人介紹我們的創(chuàng)業(yè)思路,與條件優(yōu)越、有創(chuàng)意可行性的投資人協(xié)商,雙方簽訂協(xié)調(diào)合同。協(xié)議規(guī)定了基金被邀請的期限,在邀請的兩年內(nèi),根據(jù)投資者投入的資金數(shù)額發(fā)放年終分紅。這樣一來,一是讓投資者放心,他們的資金會在一定時間內(nèi)返還,二是讓投資者嘗到參與餐廳的紅利(具體同步于雙方協(xié)商)。
充分和系統(tǒng)的服務(wù)
既然是餐廳,我們就在匹配鍋爐特點(diǎn)的前提下,在店里捆綁一些附屬產(chǎn)品。比如飲料和飲品,以及具有獨(dú)特西南特色的冰粉和冰漿等。這樣不僅不改變餐廳特色煎鍋的主要特點(diǎn),還會在為消費(fèi)者提供更大更好服務(wù)的情況下,增加我們店的各種服務(wù)特色。同時也會帶來更多的盈利空間。因為最重要要談的是氛圍,飲料和音樂是必須的。
資金需求和財務(wù)計劃
風(fēng)險投資15萬左右。
財務(wù)管理全天候透明管理。具體來說就是每天、每月、每季度、年終總賬記賬的目的。在明確利潤的同時,也可以給我們的投資者一個更有力、更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)解釋。
分為短期目標(biāo)和長期愿景。
短期目標(biāo)是在榆中下官營大學(xué)城創(chuàng)建我們的第一家特色餐廳。為以后打造特許經(jīng)營模式做好經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和基礎(chǔ)宣傳。第一家打開市場,在市場站穩(wěn)腳跟的店鋪,不僅是早期創(chuàng)業(yè)的可行性驗證,也是對我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊信心的極大鼓舞。
長期目標(biāo)是進(jìn)軍蘭州、甘肅等省市的大學(xué)市場,實(shí)現(xiàn)我們的加盟連鎖店形式。最終成為真正的餐飲企業(yè)。
通過以上具體分析,我們有充分的理由相信我們的業(yè)務(wù)會成功;我們對我們的西南餐廳成為企業(yè)充滿信心。
產(chǎn)品和服務(wù)
1、產(chǎn)品介紹(附加圖片)
名稱:老郭(無湯火鍋)
顏色:色彩豐富
風(fēng)味:西南風(fēng)味(貴州特色)
詳細(xì)介紹:適合大眾口味的小吃店,可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組成簡單,需要一個鍋,一個中間有一個大圓孔像壺嘴的洞,一個液化爐,液化氣。接下來是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個時候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶里加胡椒粉、味精、鹽,就可以吃了。
2、服務(wù)項目
一、服務(wù):指店內(nèi)外的消費(fèi)環(huán)境。包括內(nèi)部桌椅風(fēng)格、店面環(huán)境、餐具應(yīng)用等。讓顧客感到舒適和滿意。
二、態(tài)度:指服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)要周到熱情,一切都要基于客戶的合理要求。比如主動給客戶倒水,介紹菜單,拿筷子。讓消費(fèi)者真正有家的感覺。
具體實(shí)施:
1、商店的整體裝飾。在滿足大鍋特點(diǎn)的前提下,更貼近大學(xué)生對于裝修的消費(fèi)習(xí)慣和感受。(可在大學(xué)生實(shí)地調(diào)查后進(jìn)行)
2、系列設(shè)計(菜單、服裝、餐具、廣告、色彩、口號)
3、舒適新穎的桌椅(人性化、個性化、舒適)
4、店內(nèi)設(shè)施的布置(尊重顧客的方便。可以是客戶有更多的活動空間,設(shè)置衣架、衣柜等小設(shè)施,可以讓我們的客戶更方便。)
5、餐具衛(wèi)生干凈(專業(yè)消毒,多次清洗,臟碎的餐具不得給消費(fèi)者使用。)
6、熱情周到的服務(wù)(在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬不要引起惡心的服務(wù)。)
7、價格合理公平(調(diào)查其他食品價格,統(tǒng)計自身成本,彌補(bǔ)利潤差異后,給每個消費(fèi)者一個可以接受的價格。)
8、外賣服務(wù)(現(xiàn)送,無誤。并且應(yīng)該和我們的ci一致。既給消費(fèi)者專業(yè)的服務(wù)感,又達(dá)到無形的宣傳功能。)
9、產(chǎn)品質(zhì)量保證(最重要的。這是每家餐廳的絕對前提,也是我們特色餐廳的重中之重。)
10、外賣包裝統(tǒng)一設(shè)計,衛(wèi)生
11、食用工具(基本餐具、各種食材、單巾。)
12、可以提前訂餐(設(shè)立專用訂餐電話,根據(jù)營業(yè)時間店內(nèi)消費(fèi)者數(shù)量提供精準(zhǔn)服務(wù)。)
13、回饋消費(fèi)者的活動(促銷活動、相應(yīng)的促銷活動和回饋消費(fèi)者的感恩活動可以每季度或在活動日的周年紀(jì)念日進(jìn)行。這樣可以達(dá)到進(jìn)一步樹立我店良好形象的效果??诒⑷藲?、滿意度都有所提升。)
14、建立其他配套設(shè)施(如廁所等。)
1、市場分析:
我們瞄準(zhǔn)的市場是高校外的商業(yè)小吃街。目前據(jù)調(diào)查分析,人民大學(xué)、蘭州大學(xué)榆中校區(qū)的商業(yè)餐飲街規(guī)模不是很大,但發(fā)展空間很大。外面的餐廳大多以炒菜、火鍋、豆角、燒烤為主,占外面所有餐廳的80%以上。
店面面積級裝修:大部分店面面積有限,裝修差,服務(wù)一般。
消費(fèi)者口味:重要的是口味差不多。在學(xué)生飲食選擇有限的情況下,大學(xué)生除了食堂還是別無選擇。也就是說,雖然有錢,但是有些想吃,想嘗試新品種的人并不滿足。
實(shí)證分析:根據(jù)我們團(tuán)隊三年的在校經(jīng)歷和之前的了解,校外就餐結(jié)構(gòu)非常不完善,而且根據(jù)我們的詳細(xì)調(diào)查,我們學(xué)校西南和蘭州大學(xué)的學(xué)生超過6000人,我們西南鍋爐的市場對這個西南消費(fèi)群體有很大的潛力,最重要的是,我們特色的鍋爐店填補(bǔ)了校外就餐的一個空白,這個空白符合消費(fèi)者的口味。
2、市場競爭和機(jī)遇:
競爭對手的swot分析;
我們學(xué)校外面的西南炒鍋館有五家競爭對手,其中一家有東北菜,兩家有重慶燒烤,兩家有四川小吃,都是經(jīng)營了三年多的。東北餐廳形式簡單,味道不好,客源稀少。重慶燒烤是好生意,但也是壞生意。四川小吃衛(wèi)生環(huán)境差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。外面的小吃車依然威脅著我們。但是由于他們的規(guī)模有限,沒有固定的場所,沒有聚餐,我們抓住了競爭對手的弱點(diǎn),推出了“低消費(fèi)、高享受、好質(zhì)量、低價格”等營銷策略,在這樣的市場中一定會拓展出一個屬于西南鍋爐的世界。
其次,人大的用餐環(huán)境以小店面為主,沒有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)一的形象,各種餐廳參差不齊,無法為消費(fèi)者提供良好的用餐環(huán)境。我們餐廳外面都有以上提到的東西。況且外面沒有第二家餐廳,也符合大眾口味,所以“人有我的事,人無我的事”。所以市場前景非常誘人。
a、我們的餐飲網(wǎng)點(diǎn)主要面向?qū)W生,價格不高,屬于中低消費(fèi),這樣才能保證消費(fèi)者買得起最劃算的。
b、大力發(fā)展各種與煎鍋配套的小吃,如飲料、冰粉、冰醬等,制作容易,有西南風(fēng)味。價格便宜,套餐可因地制宜。讓消費(fèi)者感受到更多的好處。
就我們而言,我們沒有直接的競爭對手。即使有很多當(dāng)?shù)匦〕?,它們也不會與我們特殊的烹飪鍋沖突。而且從他們規(guī)模有限,服務(wù)差,就餐環(huán)境擁擠骯臟。我們有更好的服務(wù)和用餐環(huán)境。而且口味獨(dú)特,符合大眾。
d,和我們有相似之處的店鋪,市場份額大概在——35%左右。根據(jù)我們這三年的觀察,銷售業(yè)績并不是很樂觀。所以在消費(fèi)者中的形象不是很突出,每個店鋪的固定客戶非常有限,消費(fèi)者的隨機(jī)選擇成為他們店鋪來源的很大一部分。
e、其他餐廳一般不使用任何廣告手段,這是他們的軟肋,他們只是依靠消費(fèi)者的口頭溝通。所以可以充分發(fā)揮自己的絕對優(yōu)勢,因為我們是廣告專業(yè)的學(xué)生。
我們的劣勢是這些店經(jīng)營了幾年,也對大學(xué)生的心理印象深刻。相比之下,正式開業(yè)時,我們?nèi)狈\(yùn)營經(jīng)驗和市場經(jīng)驗??赡軙霈F(xiàn)市場一時半會打不開的情況。另外,我們還有未完成的學(xué)業(yè),不能24小時運(yùn)營。
但是我們的產(chǎn)品是特色產(chǎn)品,服務(wù)周到,環(huán)境優(yōu)越。而且根據(jù)我們的人事安排,我們會招聘一些全職店員。雖然我們繼續(xù)上課,但我們保證每天都開門。為此,我們有理由相信我們會克服這樣的缺點(diǎn)。就是最大化自己的優(yōu)勢。
3、消費(fèi)者分析:
我們的目標(biāo)消費(fèi)者主要是大學(xué)生,進(jìn)一步的目標(biāo)消費(fèi)者是西南地區(qū)的學(xué)生。因為我們的鍋符合西南人的大眾口味,西南消費(fèi)者會最想嘗嘗我們的產(chǎn)品。潛在的消費(fèi)者是其他地區(qū)的學(xué)生、校外本地人和校外長期居民。我們會根據(jù)當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生多樣化的口味,在不改變特色的情況下做出改變,讓我們的產(chǎn)品能夠滿足更多消費(fèi)者的口味。
現(xiàn)在大學(xué)生的消費(fèi)心理主要是習(xí)慣性購買。經(jīng)濟(jì)購買和不確定購買。主要是“求真、創(chuàng)新、誠信”。他們通常在中午、下午和晚上吃飯。而且他們的消費(fèi)行為一般都是隨機(jī)的,很好奇,想嘗試新事物。所以我們的客戶可以說是相當(dāng)充足了?,F(xiàn)在大學(xué)生消費(fèi)的主要項目主要是娛樂和飲食。一般很容易情緒化消費(fèi),只要在店里品嘗到好東西,就會頻繁光顧,成為店里的常客。
第一、我們未來的潛在消費(fèi)者數(shù)量約為6000人。可發(fā)展的消費(fèi)者都是在校學(xué)生。
第二,我們的消費(fèi)群體沒有收入,生活來源是家庭每月提供的生活費(fèi),消費(fèi)水平屬于中低水平。因此,我們將最大限度地調(diào)整價格。我們鍋爐店就符合這種低端消費(fèi)。我們也可以降低價格,讓我們的消費(fèi)者受益,讓他們的錢花得值。
第三,消費(fèi)群體的教育水平在本科以上,都有足夠的認(rèn)知能力。所以一定要做好品味,給他們好服務(wù)。給大學(xué)生一種個人實(shí)用的感覺,那么大學(xué)生的消費(fèi)者就會主動來找我們消費(fèi)。
第四、根據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)的季節(jié)性變化規(guī)律,我們會根據(jù)需求適當(dāng)改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù),讓我們的產(chǎn)品根據(jù)季節(jié)的變化,變成季節(jié)性的口味。比如夏天可以戒掉我們的冰粉、冰貼、冷飲、西南風(fēng)味的冷食。
4、銷售計劃:
第一、開業(yè)前進(jìn)行病毒式廣告,向我們的消費(fèi)者宣傳我們統(tǒng)一的店鋪形象、廣告語言和廣告方式,讓他們提前了解我們的餐廳,激發(fā)消費(fèi)者的好奇心。
第二,向第一批消費(fèi)者介紹我店的特色和“物美價廉”的銷售策略,讓他們體會到我們店的好處,傳播口碑。還會根據(jù)消費(fèi)者的需求要求問卷來改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
第三,推出一系列套餐供消費(fèi)者選擇,讓消費(fèi)者感受到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠,推出會員卡制、季卡、月卡,發(fā)展固定消費(fèi)者。從而吸引更多的客戶。
第四、前兩個月的業(yè)務(wù)推廣(根據(jù)實(shí)際情況)。比如每花一筆錢可以送多少券。積累消費(fèi)可以獲得一些獎勵。
第5、根據(jù)消費(fèi)者的不同生活方式,我們可以提供免費(fèi)的上門服務(wù)。此外,我們還可以贊助學(xué)校的社區(qū)活動和公共活動,以提高我們商店的知名度、聲譽(yù)和良好形象。
第6、我們店的店址需要設(shè)在人流最集中的區(qū)域。離大學(xué)越近越好,這樣才能盡可能的接近目標(biāo)消費(fèi)者,讓消費(fèi)者一出校門就能踏入我們的店鋪。
第七、開業(yè)第一個月的主要任務(wù)(視實(shí)際情況而定)是打開我店知名度,提升我店在消費(fèi)者心目中的地位。而且我們有我們的優(yōu)勢,因為我們是學(xué)生,學(xué)生之間可以更好的交流。而且,我們會利用這個優(yōu)勢進(jìn)行宣傳。
第八、當(dāng)?shù)赇伣?jīng)營情況穩(wěn)定后,我們會尋求下一步的發(fā)展。在現(xiàn)有市場穩(wěn)定、飽和、成熟后,有計劃地逐步向其他高校發(fā)展。在當(dāng)?shù)赝卣剐袠I(yè)優(yōu)勢。
牛仔褲商業(yè)計劃書篇五
3、總經(jīng)理
4、成立時間
5、注冊資本
6、注冊地址
7、公司性質(zhì)
8、主營業(yè)務(wù)及主要產(chǎn)品
9、職工情況
10、公司未來3―5年的發(fā)展方向
1、擬投資項目描述(主要介紹擬投資項目的背景、目前發(fā)展階段,與同行業(yè)其他公司同類產(chǎn)品的比較,及本項目的新穎性、先進(jìn)性和創(chuàng)新性等)。
2、簡述項目產(chǎn)品生產(chǎn)流程、工藝流程。
3、技術(shù)持有屬性(專利、專有技術(shù)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專營權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營等)。
4、核心技術(shù)來源(自主開發(fā)、合作開發(fā)、轉(zhuǎn)讓他人技術(shù))。
5、技術(shù)成熟度(屬于研發(fā)階段、中試階段,還是產(chǎn)業(yè)化階段,以及技術(shù)鑒定情況、獲獎情況等)。
6、目標(biāo)市場(項目產(chǎn)品面向的用戶群體、市場容量)。
7、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
8、本公司及本項目的競爭優(yōu)勢。
1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展簡史及趨勢,哪些行業(yè)的變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大,然后進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等,行業(yè)市場前景分析與預(yù)測)。
2、過去3-5年各年全行業(yè)銷售收入估計(注明資料來源)。
3、未來3-5年各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測(注明資料來源)。
4、本公司與行業(yè)內(nèi)主要競爭對手的比較。
5、本項目未來3-5年的銷售收入預(yù)測。
2、投入資金的用途和使用計劃。
3、希望讓投資方參股本公司還是與投資方成立新公司,并注明原因。
4、擬向投資方出讓多少權(quán)益?計算依據(jù)是什么?
5、預(yù)計未來3-5年平均每年凈資產(chǎn)回報率多少?
6、投資方可享有哪些監(jiān)督權(quán)和管理權(quán)?
7、投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時間?
9、需要向投資方說明的其他情況。
五、財務(wù)計劃
1、項目產(chǎn)品預(yù)計年生產(chǎn)能力、年銷售收入?形成規(guī)模銷售時,利潤率、凈利潤率?
2、未來3-5年項目盈虧平衡分析、資產(chǎn)負(fù)債及損益及損益分析、銷售計劃、成本核算情況。
六、風(fēng)險控制
說明,該項目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險(包括政策風(fēng)險、加入 wto的風(fēng)險、技術(shù)開發(fā)風(fēng)險、經(jīng)營管理風(fēng)險、市場開拓風(fēng)險、生產(chǎn)風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險等。然后以上風(fēng)險如適用,每項要單獨(dú)敘述控制和防范手段)。
列明項目實(shí)施計劃和進(jìn)度,注明截止時間。
1、營業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件)
2、資信證明
3、法人代碼證書
4、稅務(wù)登記證明
5、專利證書、鑒定證書
6、高新技術(shù)企業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)品、高新技術(shù)成果認(rèn)定證書
7、其他有關(guān)資料
牛仔褲商業(yè)計劃書篇六
開店地址:南寧市邕寧區(qū)蒲廟鎮(zhèn)。
融資負(fù)責(zé)人姓名:饒松。
職務(wù):創(chuàng)始人。
電話:***。
e-mail:383017638@網(wǎng)站:芳草集眼霜迷尚bb霜。
1.關(guān)于產(chǎn)品。
產(chǎn)品:產(chǎn)品在我選擇地區(qū)正處于一個新興的行業(yè),一個雛形發(fā)展階段,它的目前所提供的產(chǎn)品服務(wù):機(jī)器洗鞋、干洗運(yùn)動鞋、休閑鞋清洗、旅游鞋清洗、布鞋清洗、磨沙皮鞋干洗及皮鞋干洗、皮靴干洗、鞋類殺菌除臭、鞋類護(hù)理等并上門服務(wù)。產(chǎn)品的獨(dú)特性在于與百姓生活息息相關(guān)。只要有人穿鞋就有市場需求,同時洗鞋和洗衣服一樣,洗鞋洗習(xí)慣了就會上癮,自己洗很麻煩,洗不干凈,很難干,拿出去太陽曬容易發(fā)黃及脫膠。在我們這里洗鞋店里洗鞋可以洗得十分干凈,而且可以殺菌、除臭、定型、加香,渙然一新新感覺,持久保靚一星期。只有有鞋的人都有市場需求,都會使用企業(yè)的產(chǎn)品,我們的主要定位是上班族和學(xué)生。產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是0.5,售價是3元。
服務(wù)的特點(diǎn)是:30分鐘內(nèi)上門收鞋,如果不及時到達(dá)就免費(fèi)為他服務(wù),讓客戶有上帝的感覺。
2.敢于競爭。
競爭對手明確是洗鞋店的有一家金碧洗鞋店,他們宣傳不到位,影響力小,沒能上門服務(wù)。他們對產(chǎn)品是不主動找銷路,是一種產(chǎn)品觀念,而我要做到市場營銷觀念。并且價格高,他們的定價在一雙5元。不能讓學(xué)生和普通市民所接受。競爭對手所采用的營銷策略是渠道策略,并且所占市場份額不大。
競爭對手的產(chǎn)品與我們的產(chǎn)品相比,我們的優(yōu)勢在于:我們在服務(wù)上更富有激情,用現(xiàn)在化理念對抗傳統(tǒng)的生意模式。我們還從不同的角度切入市場,而我的競爭對手則固守常規(guī),我們就會大占優(yōu)勢,我們的業(yè)績和成果數(shù)字將證明這一點(diǎn)。
和競爭對手相比顧客會偏愛本我們的原因是:我們的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價格合適,有特殊賣點(diǎn),就是上門收鞋,試業(yè)期間洗鞋效果不滿意不收費(fèi),用此來迅速增大市場份額,我們在剛剛開業(yè)期間將挨家挨戶的宣傳,用最小的成本做最大的宣傳。
3.了解市場。
全鎮(zhèn)大概有8.5萬人,我們將進(jìn)入那種行業(yè)因為市場有這個需求,并且供小于求。其中所在地有4個高中(邕寧高中,南寧市41中南寧市42中,南寧市43中),一個職高,4個初中(城關(guān)中學(xué),蒲廟中學(xué),民族中學(xué),朝陽中學(xué)),2個小學(xué)(一小,二小),武警學(xué)校,接近一萬五名學(xué)生,還有大概六個政府單位,及一些民營企業(yè)單位。每人最低有3雙鞋,假如每人每月最低消費(fèi)3元,這鎮(zhèn)上大概有8.5萬人,所以這里市場巨大,又因為它是服務(wù)行業(yè)的朝陽行業(yè),市場前景廣闊,與百姓生活息息相關(guān)。只要有人穿鞋就有市場需求,同時洗鞋和洗衣服一樣,洗鞋洗習(xí)慣了就會上癮,自己洗很麻煩,洗不干凈,很難干,拿出去太陽曬容易發(fā)黃及脫膠。在我們這里洗鞋店里洗鞋可以洗得十分干凈,而且可以殺菌、除臭、定型、加香,渙然一新新感覺,持久保靚一星期。
5.我們的宣傳措施是:對單位采取挨家挨戶的敲門宣傳,在周末進(jìn)行定點(diǎn)宣傳,廣開人脈,用免費(fèi)的人脈朋友進(jìn)行幫助,降低廣告成本的同時做到最大的宣傳、促銷買3送一以快速的占領(lǐng)市場份額成為老大。我們還采取風(fēng)險轉(zhuǎn)移方法,使客戶盡快的接受這個新興行業(yè)。我們打算和超市進(jìn)行合作。我們的銷售戰(zhàn)略:采取客戶為先的策略,也許首次的交易量較小,但是我交了一位新朋友,一個下次還會記得我的新朋友,毫無疑問他下次會向他的朋友介紹給我做生意。我們采取轉(zhuǎn)逆風(fēng)險,和獨(dú)特賣點(diǎn),這樣能以最快的速度戰(zhàn)勝對手,并占領(lǐng)市場份額和令消費(fèi)者接受新興產(chǎn)品。我們將對員工進(jìn)行宣傳和基本知識的講解。
7.展示你的管理隊伍。
饒松是主要的負(fù)責(zé)人,另外還有兩名協(xié)助人員,一名是李嘉良,性別男,高中時間擔(dān)任班長,責(zé)任心強(qiáng),辦事能力好。另一名是梁海燕,性別女,此人勤勞,誠實(shí),富有責(zé)任心。團(tuán)隊能力強(qiáng),便于調(diào)動,富有激情。我相信在這一個新興的行業(yè)中我們能風(fēng)雨無阻。其他資源:人脈,認(rèn)識老師和一些單位的職工,還有對區(qū)域的了解。
8.加盟公司的簡介:
16800加盟盟,五百車費(fèi)去公司簽約,三百元宣傳單,一千元店面租金,850元招工,500元促銷活動。
盈虧平衡分析:8000回本,定價3元,我們一雙鞋的純盈利是2.5元,我們打算積少成多。只要占領(lǐng)大量是市場份額就會有不可估計的盈利。我們預(yù)估我們的第一筆投資將用于2011年1月,收支平衡于2010年3月。我們將于2011年3月盈利,贏利點(diǎn)時的價格是3元。
此行業(yè)處于發(fā)展期,我們期望完成20萬的銷售額,在3個月完成兩萬的稅前利潤。
10.風(fēng)險與機(jī)會。
風(fēng)險:1.是我的客戶對此行業(yè)不夠了解,有潛在的需求。只在我們推出逆轉(zhuǎn)風(fēng)險,那么潛在的客戶就會迅速的變成眼前客戶。2是定價風(fēng)險。
機(jī)會:我們面前的商業(yè)機(jī)會對我們非常有意義,如果我們能做到有足夠的資金投資,就能快速的占領(lǐng)市場我們就有機(jī)會將在一個月內(nèi)將市場上的局部優(yōu)勢,變?yōu)檎麄€行業(yè)的巨大優(yōu)勢。掌握市場發(fā)展趨勢和需求,賦予創(chuàng)新精神和于眾不同的經(jīng)營。
11.市場定位:我們把市場定位為上班族和高中、初中學(xué)生。我們將把我們的產(chǎn)品定位為[低價/高質(zhì)/物美價廉],這些將是我的競爭對手當(dāng)前所不能企及得。
12.我們的價格依據(jù):是市場。我們達(dá)到這個價格是根據(jù)市場上的價格及成本。我們每月,每季,每年都觀察我們的價格,以保證不喪失市場上的潛在價值。
備注:
戶,他們再也不會做出錯誤的、不好的、危險的決定,這是一個很強(qiáng)的述求點(diǎn),會讓任何原來有防備的客戶卸下武裝。
獨(dú)特賣點(diǎn)是:第一次不滿意不收費(fèi),30分鐘上門收鞋,超過時間免費(fèi)服務(wù)。
牛仔褲商業(yè)計劃書篇七
那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的商業(yè)計劃書,其最終結(jié)果只能是被扔進(jìn)垃圾箱里。為了確保商業(yè)計劃書能“擊中目標(biāo)”,風(fēng)險企業(yè)家應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
1、關(guān)注產(chǎn)品。
在商業(yè)策劃書中,應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié),包括企業(yè)所實(shí)施的所有調(diào)查。這些問題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨(dú)特性怎樣?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰會使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價是多少?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來,這樣出資者就會和風(fēng)險企業(yè)家一樣對產(chǎn)品有興趣。在商業(yè)計劃書中,企業(yè)家應(yīng)盡量用簡單的詞語來描述每件事?商品及其屬性的定義對企業(yè)家來說是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂商業(yè)計劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會在世界上產(chǎn)生革命性的影響,同時也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。商業(yè)計劃書對產(chǎn)品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
2、敢于競爭。
在商業(yè)計劃書中,風(fēng)險企業(yè)家應(yīng)細(xì)致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競爭對手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?競爭對手所采用的營銷策略是什么?要明確每個競爭者的銷售額,毛利潤、收入以及市場份額,然后再討論本企業(yè)相對于每個競爭者所具有的競爭優(yōu)勢,要向投資者展示,顧客偏愛本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價格合適等等,商業(yè)計劃書要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競爭者,而且將來還會是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的者。在商業(yè)計劃書中,企業(yè)家還應(yīng)闡明競爭者給本企業(yè)帶來的風(fēng)險以及本企業(yè)所采取的對策。
3、了解市場。
商業(yè)策劃書要給投資者提供企業(yè)對目標(biāo)市場的深入分析和理解。要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對消費(fèi)者選擇購買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個因素所起的作用。商業(yè)計劃書中還應(yīng)包括一個主要的營銷計劃,計劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動的地區(qū),明確每一項活動的預(yù)算和收益。商業(yè)策劃書中還應(yīng)簡述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)?此外,商業(yè)計劃書還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細(xì)節(jié)問題。
4、表明行動的方針。
企業(yè)的行動計劃應(yīng)該是無解可擊的。商業(yè)計劃書中應(yīng)該明確下列問題:企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場?如何設(shè)計生產(chǎn)線,如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動成本的情況。
牛仔褲商業(yè)計劃書篇八
完整的商業(yè)計劃一般包括:執(zhí)行總結(jié),公司概況,產(chǎn)品或服務(wù)、市場分析,競爭分析和營銷策略,財務(wù)預(yù)測,風(fēng)險分析和附錄等九個方面。下面我們對各個部分的內(nèi)容進(jìn)行簡單的描述。
(一)執(zhí)行總結(jié)。
此項創(chuàng)業(yè)計劃的行業(yè)性質(zhì)以及相關(guān)方向,此項創(chuàng)業(yè)計劃的創(chuàng)業(yè)機(jī)會是什么,是如何解決就業(yè)困境、開辟大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)道路的?為什么提出此項計劃,填補(bǔ)了那些市場空白。
(二)公司概況。
公司的經(jīng)營宗旨、經(jīng)營目標(biāo)、價值觀是什么,它的遠(yuǎn)景規(guī)劃如何?一個好的經(jīng)營價值觀可以提升商業(yè)計劃的價值,因為企業(yè)的長期成功歸根到底是一種文化和理念的成功。
(三)產(chǎn)品或服務(wù)。
(四)市場分析。
此項創(chuàng)業(yè)計劃估計擁有多少潛在用戶即市場的需求量?發(fā)展規(guī)模如何,可以占據(jù)多大市場份額以及市場領(lǐng)域?如何發(fā)現(xiàn)潛在市場和打進(jìn)潛在市場,是否存在進(jìn)一步的市場開發(fā)戰(zhàn)略(即發(fā)展前景),以及業(yè)務(wù)拓展方向和領(lǐng)域。
(五)競爭分析。
此項創(chuàng)業(yè)計劃的競爭對手分析,目前大學(xué)生就業(yè)競爭主要體現(xiàn)在什么方面,此項計劃如何緩解就業(yè)競爭?是否存在競爭對手,競爭對手是誰;此項計劃存在的競爭優(yōu)勢以及競爭劣勢是什么,如何更加充分的發(fā)揮優(yōu)勢彌補(bǔ)劣勢?是否存在替代的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃,是否具有阻止其他競爭對手進(jìn)入的壁壘(如技術(shù),法規(guī)),如何保護(hù)你的優(yōu)勢(例:申請專利或者知識產(chǎn)權(quán)保護(hù))。
(六)營銷策略及銷售。
是否存在先進(jìn)的營銷戰(zhàn)略(通過廣告、郵件、電視臺廣告推銷,或者展銷促銷等方式),如何使用銷售渠道,是否跟蹤進(jìn)行市場調(diào)查?如何降低生產(chǎn)成本,擴(kuò)大銷售量,如何制定銷售價格(定價戰(zhàn)略),如何塑造品牌形象來吸引消費(fèi)。
(七)財務(wù)分析。
需要多少資金來實(shí)施該項創(chuàng)業(yè)計劃?資金的來源情況,如何外部的投資者估值自己,是否存在吸引投資者為創(chuàng)業(yè)計劃投資的優(yōu)勢理由?資金的具體用途?預(yù)計資金的盈利及虧損;財務(wù)規(guī)劃以及現(xiàn)金流動情況,制作簡易的資產(chǎn)負(fù)債表和損益表。
(八)風(fēng)險分析。
(九)附錄。
支持上述信息的資料:管理層簡歷,技術(shù)資料、銷售手冊,產(chǎn)品圖紙、媒體對本公司的報道等,以及其他需要介紹說明的地方。
一份良好的商業(yè)計劃包括附錄在內(nèi)一般20-40頁長,過于冗長的商業(yè)計劃反而會讓人失去耐心。整個商業(yè)計劃的寫作是一個循序漸進(jìn)的過程,可以分成五個階段完成。
第一階段:商業(yè)計劃構(gòu)想細(xì)化,初步提出計劃的構(gòu)想。
第二階段:市場調(diào)查,和行業(yè)內(nèi)的企業(yè)和專業(yè)人士進(jìn)行接觸,了解整個行業(yè)的市場狀況,如產(chǎn)品價格、銷售渠道、客戶分布以及市場發(fā)展變化的趨勢等因素??梢宰孕羞M(jìn)行一些問卷調(diào)查,在必要時也可以求助于市場調(diào)查公司。
第三階段:競爭者調(diào)查確定你的潛在競爭對手并分析本行業(yè)的競爭方向。分銷問題如何?形成戰(zhàn)略伙伴的可能性?誰是你的潛在盟友?準(zhǔn)備一份一到兩頁的競爭者調(diào)查小結(jié)。
第四階段:財務(wù)分析,包括對公司的價值評估。必須保證所有的可能性都考慮到了。財務(wù)分析量化本公司的收入目標(biāo)和公司戰(zhàn)略。要求詳細(xì)而精確地考慮實(shí)現(xiàn)公司所需的資金。
第五階段:商業(yè)計劃的撰寫與修改,所收集到的信息制定公司未來的發(fā)展戰(zhàn)略,把相關(guān)的信息按照我們上面的結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,完成整個商業(yè)計劃的寫作。在計劃完成以后仍然可以進(jìn)一步論證計劃的可行,并根究信息的積累和市場的變化不斷完善整個計劃。
牛仔褲商業(yè)計劃書篇九
主聯(lián)系人。
職務(wù)。
電話號碼。
傳真號。
電子郵件。
地址。
郵政編碼。
保密須知。
本商業(yè)計劃書屬商業(yè)機(jī)密,所有權(quán)屬于公司或項目名稱。其所涉及的內(nèi)容和資料只限于投資有限公司的投資者使用。收到本計劃書后,應(yīng)在7個工作日內(nèi)予以回復(fù)確認(rèn)立項與否,并遵守以下的規(guī)定。
1、若不希望涉足本計劃書所述項目,請按上述地址盡快將本計劃書完整退回。
2、在沒有取得公司或項目名稱的許可,不得將本計劃書全部或部分地傳遞給他人;
3、應(yīng)該象對待貴公司的機(jī)密資料一樣的態(tài)度對等本計劃書所提供的所有機(jī)密資料。本商業(yè)計劃書所涉及項目投資與管理內(nèi)容均可具體協(xié)商。
申請人/公司(簽章):
項目負(fù)責(zé)人簽字:
申請日期:
一、摘要。
二、公司介紹。
1、公司歷史沿革。
2、公司宗旨。
3、組織及管理(公司位置、組織結(jié)構(gòu)、人員構(gòu)成和管理模式)。
4、公司歷史業(yè)績。
5、公司的外部公共關(guān)系。
三、管理團(tuán)隊。
2、管理體制和激勵機(jī)制:公司組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營決策程序、運(yùn)行管理機(jī)制、員工激勵制度;
4、股份分配在貴公司的股本中重要股東的情況,列表說明重要股東的名稱、持股量、股份單價、占總股份的比例等資料。若有自然人、持股會為股東,要詳細(xì)介紹其背景。
5、董事會:簡略概括一下你的董事會的背景、組成和董事會成員的簡歷。
四、產(chǎn)品和服務(wù)。
該部分主要介紹風(fēng)險項目下的核心產(chǎn)品,內(nèi)容包括。
1、公司目前所有產(chǎn)品清單及其適用領(lǐng)域,簡要介紹主導(dǎo)產(chǎn)品;
2、風(fēng)險項目的簡要介紹,包括:項目名稱、產(chǎn)品方案;產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域;
3、產(chǎn)品前期開發(fā)研究進(jìn)展情況和現(xiàn)實(shí)物質(zhì)基礎(chǔ),包括:
產(chǎn)品開發(fā)處于何種階段;
產(chǎn)品的創(chuàng)新之處,在國內(nèi)外領(lǐng)先程度(提供相關(guān)證明材料);
開發(fā)和研究的設(shè)備、條件;
生產(chǎn)線建設(shè)程度;
4、產(chǎn)品的市場優(yōu)勢,包括:
專利技術(shù)。
產(chǎn)品上市的周期;
產(chǎn)品自身的影響力或依托單位的品牌形象等;
5、該產(chǎn)品是否申請過國家有關(guān)基金資助?有無最后驗收、鑒定的結(jié)論、評獎等。
7、資金籌措到位后,對于上述資源的滿足程度。
五、技術(shù)來源。
該部分詳細(xì)描述風(fēng)險項目產(chǎn)品所依賴的關(guān)鍵技術(shù)、相關(guān)技術(shù)的情況。
1、貴公司近年來主要研究的技術(shù)領(lǐng)域和相關(guān)的技術(shù)成果;
7、風(fēng)險項目的技術(shù)團(tuán)隊情況介紹,包括技術(shù)負(fù)責(zé)人、關(guān)鍵技術(shù)骨干的學(xué)歷、專業(yè)、工作背景等情況。
六、市場分析。
1、整個行業(yè)的市場需求狀況是什么?
2、產(chǎn)品特定的細(xì)分市場,包括回答以下問題:
你有哪些類型的顧客?
現(xiàn)在及將來有多少顧客?
這些顧客都分布在什么地方?
產(chǎn)品使顧客接收有何障礙?顧客的購買(使用)標(biāo)準(zhǔn)是什么?
你計劃采取什么策略使顧客使用、購買你的產(chǎn)品?
3、市場的定位以及產(chǎn)品的價格。
4、銷售渠道、銷售戰(zhàn)略和市場計劃。
七、競爭分析。
1、國內(nèi)主要競爭對手情況分析,包括:
對手的名稱,地域分布;
其目前開發(fā)的同類功能產(chǎn)品所處的研發(fā)階段,或產(chǎn)品在市場上的銷售情況;
其未來可能對本項目產(chǎn)品造成的威脅分析。
2、國外主要競爭對手產(chǎn)品開發(fā)民政部或銷售情況,與其相比貴公司的優(yōu)勢或劣勢,包括:
技術(shù)創(chuàng)新性,專利權(quán),工藝水平及領(lǐng)先程度;
產(chǎn)品價格及生產(chǎn)成本;
財務(wù)方面;
規(guī)模大小及營業(yè)額;
市場促銷策略。
八、財務(wù)與成本分析。
1、中小企業(yè)融資需求(含權(quán)益資本和債務(wù)需要)。
2、資金使用計劃。
3、預(yù)計未來三年產(chǎn)品銷量、損益表和資產(chǎn)負(fù)債表,并提供預(yù)測依據(jù)。
九、戰(zhàn)略分析。
1、公司戰(zhàn)略的擬訂。
2、公司戰(zhàn)略的具體實(shí)施步驟。
十、公司的核心競爭力。
十一、風(fēng)險分析。
1、技術(shù)。
2、市場。
3、政策。
4、管理體制。
5、其他。
十二、附件。
1、公司客戶名單(目前和正在接洽)。
2、有關(guān)媒體對于產(chǎn)品的介紹、宣傳等資料等等,公司需要。
牛仔褲商業(yè)計劃書篇十
財務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。
創(chuàng)業(yè)計劃書:財務(wù)規(guī)劃創(chuàng)業(yè)計劃書:財務(wù)規(guī)劃
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時間運(yùn)作后的經(jīng)營結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。
風(fēng)險與風(fēng)險管理
(1)你的公司在市場、競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險?
(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險?
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會?
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何?
創(chuàng)業(yè)計劃書:財務(wù)規(guī)劃工作計劃
如果你的估計不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
牛仔褲商業(yè)計劃書篇十一
其中包括:公司名稱、成立時間、主要股東、股份比例、主營業(yè)務(wù)、過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤、公司地點(diǎn)、電話、網(wǎng)址、電郵、聯(lián)系人。
在國內(nèi),團(tuán)隊的介紹比美國重要。所以開題要簡單介紹姓名、學(xué)歷/學(xué)位、畢業(yè)院校、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營業(yè)績。
市場的潛在規(guī)模包括:行業(yè)市場的歷史與前景,內(nèi)地或海外市場的規(guī)模及增長趨勢,行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢,未來3年市場銷售預(yù)測。
你要解決的問題包括:描述關(guān)于該問題的真實(shí)情況及市場需求,要讓投資人認(rèn)識到這是個有趣且又真實(shí)需求的問題。
產(chǎn)品/服務(wù)的介紹包括:產(chǎn)品的技術(shù)水平、創(chuàng)新度、獨(dú)特性、競爭優(yōu)勢。
解決方案包括:為什么能夠解決問題,為什么你的方案比其他的方案要好。比如,自身的產(chǎn)品可能比現(xiàn)有解決方案更便宜、小巧、快捷、方便或讓用戶有更好的體驗。
研發(fā)主要包括:研發(fā)團(tuán)隊技術(shù)水平、競爭力及對外合作情況,專利或其他技術(shù)水平成果及水平,已投入的研發(fā)費(fèi)用及今后投入計劃。
一般有實(shí)體產(chǎn)品的才會涉及到生產(chǎn)方式與設(shè)備,成本控制,但所有軟硬產(chǎn)品和服務(wù)都要有質(zhì)量保證。
線上和線下的營銷策略包括:在價格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性。
你產(chǎn)品或服務(wù)的目標(biāo)用戶是誰?他們愿意付費(fèi)嗎?會付多少?目標(biāo)用戶會決定你的細(xì)分市場大小、競爭對手以及增長趨勢。
沒有競爭對手的市場,是一個不存在的市場。你要幫助投資人了解市場要解決的問題,分析競爭對手的一舉一動以及他們提供的現(xiàn)有解決方案,從而驗證大家對市場潛在規(guī)模的直覺預(yù)測。即使你覺得自己打開了一個全新的市場,但是由于問題的存在,也必然有人會找到了解決方案。
所以,要承認(rèn)市面上存在的部分解決方案,并有類似解決方案的潛在競爭對手,但是,要強(qiáng)調(diào)你的方案為什么更好,定位與隊友有什么差別,真實(shí)誠懇的分析會增加你的可信度。如果沒有競爭,投資人會感到緊張,覺得你不可信,根本沒有花時間去網(wǎng)上搜索。
其中要包括:未來3年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報率等,多過3年的預(yù)測都不可信。項目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險及擬采取的控制措施。
那些客戶會付費(fèi)?現(xiàn)在有哪些b2c的免費(fèi)用戶?怎樣把他們轉(zhuǎn)換成付費(fèi)用戶?往往b2b的解決方案價值鏈中有多名玩家,要確定對自己在價值鏈中的明確定位,誰會付錢?付多少?有些問題是沒人愿意付費(fèi)去解決的,還有一些問題,那就是獲利者并不是付錢的用戶。你的解決方案是一片維他命還是一片止痛藥?維他命是不錯,但止痛藥是必須的。
其中包括:資金需求額度、用途、使用計劃,擬出讓股份(可以算出融資前或融資后的估值),投資人權(quán)利,推出方式。之后會詳細(xì)說明。
為了達(dá)到什么樣的里程碑,我們需要多少錢;什么時候才會達(dá)到收支平衡和贏利;預(yù)計收入、毛利和贏利的預(yù)算和假設(shè)基礎(chǔ)的制造和銷售數(shù)據(jù)都是什么。
牛仔褲商業(yè)計劃書篇十二
二、項目概述。
三、區(qū)域物流分配中心及人員配備。
四、預(yù)計財務(wù)狀況。
五、校園市場運(yùn)行。
六、可行性。
近年來,電子商務(wù)等行業(yè)飛速擴(kuò)容,帶動了我國快遞業(yè)快速發(fā)展,業(yè)務(wù)量年均增長速度達(dá)到20%以上,快遞業(yè)已經(jīng)成為我國發(fā)展前景廣闊的朝陽產(chǎn)業(yè)。不過,與日俱增的快遞業(yè)務(wù)帶來的是更多的快遞服務(wù)質(zhì)量。
現(xiàn)在國內(nèi)幾大快遞公司擁有強(qiáng)大的干支線運(yùn)輸能力,但末端派送體系卻是行業(yè)一直沒有解決的問題,快遞的基本功能之一就是提供快件“門到門”的服務(wù),正是這一派件方式引起了上述諸多的問題,快遞送到家無人簽收,放小區(qū)保安那里經(jīng)常被拒,此外不少顧客面臨著個人隱私、安全等問題。于是快件自提就被自然催生出來,成為了快遞企業(yè)解決“最后1公里”發(fā)力關(guān)鍵點(diǎn)。寶盒試圖聯(lián)合多家快遞,搭建城市配送公共平臺。
“寶盒自助快遞系統(tǒng)”工作原理其實(shí)很簡單??爝f人員只需錄入自己和收件人的手機(jī)號碼、掃描快件條碼,就能自助將快件放入尺寸不同、類似超市自動寄包柜的“寶盒”中?!皩毢小钡拈T一關(guān)閉,基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的系統(tǒng)便會發(fā)短信通知收件人下樓收件。自助取件時,收件人僅需輸入收到的短信中的驗證碼及密碼等信息即可。經(jīng)寶盒測算,如此一來末端快遞派送效率可提高6倍以上。
通過寶盒派送的快遞流程也和往常大致相同??爝f人員每日在指定地點(diǎn)派件,到了指定時間若還沒有人前來領(lǐng)取,快遞員便將物品存入寶盒中,并短信告知客戶。在寶盒出現(xiàn)故障無法發(fā)出短信時,“寶盒”的液晶屏上顯示有客服電話,可以通過客服核實(shí)后取到快件。同時,若想叫快遞,可以在機(jī)器附近的傳達(dá)室索要快遞密封袋,自行封好,把快遞費(fèi)夾在面單里,投遞到機(jī)器下方的投遞口即可。
目前,寶盒自助快遞系統(tǒng)主要面向各大高校以及社區(qū)投放。平均寄送每件快遞,快遞公司會向消費(fèi)者收取7元以上的費(fèi)用,寶盒會向快遞公司收取1.5元的運(yùn)送費(fèi)用。降低看快遞公司因支付快遞員薪酬而支出的成本,同時加快了最后一公里的配送效率。而對于消費(fèi)者而言,不用再擔(dān)心無法及時收到快遞,門衛(wèi)拒收亦或是快遞員服務(wù)態(tài)度不好等困擾已久的問題。
通過一定的市場調(diào)查可知大學(xué)平均每天的快遞數(shù)量在600件左右。因此這一分塊區(qū)域的物流中心的面積在30至35平方米,為降低成本可以在的居民區(qū)租賃一間面積相當(dāng)?shù)淖≌鳛榭爝f周轉(zhuǎn)單號錄入的倉庫。根據(jù)市場調(diào)查此類房源目前的月租金約為1700元。
平均每個快遞周轉(zhuǎn)站需要四名員工,其中一名快遞分揀員,日薪60元,快遞單號的錄入員,負(fù)責(zé)掃描錄入每件快遞單號,并對物品進(jìn)行編號,方便同學(xué)取件。日薪60元。以每日600件快遞為例工作時長不超過2小時。另外兩人為快遞員,負(fù)責(zé)每日將物件送至指定地點(diǎn),并將沒有及時取走的快遞件存放入“寶盒”寄存箱。日薪75元。工作時長不超過2.5小時。兩人輪班。同樣,為了降低企業(yè)的成本,由于在學(xué)校周邊的特殊優(yōu)勢,所有人員都將以校園兼職為主。
目前在校園中主要的快遞公司為“四通一達(dá)”,此外還有一些新興快遞公司。首先與各小型快遞快遞公司尋求合作,進(jìn)行試水性合作。力求獲取一半的“最后一公里”投遞業(yè)務(wù)量。同時,力求能夠獲得每個快遞公司在物品無法及時被領(lǐng)取后能夠被放入寶盒寄存箱中的授權(quán)允諾。此后,根據(jù)與各公司合作實(shí)踐的經(jīng)驗調(diào)整寶盒的經(jīng)營策略,并與各主流快遞公司間尋求合作,獲取更大的客戶量。以此來保證寶盒在校園投放的盈利可能。在試水階段的前兩周,不向各快遞公司收取任何費(fèi)用,以市場的實(shí)際反映向各公司證明寶盒的產(chǎn)品的市場需求量和吸引力。
每個寶盒寄存箱成本2萬元容量80件維護(hù)費(fèi)用5000元/年/只。因此第一期計劃將在上海理工大學(xué)計劃投放寶盒寄存箱4個寶盒箱成本總計8萬,維護(hù)費(fèi)用4.5萬,每月快遞收入27000,人工支出5850,房租1800(含日常開支)月末盈余19350。在平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢下,預(yù)計7個月后可以開始進(jìn)入盈利階段。
學(xué)生會是學(xué)生和學(xué)校之間的橋梁,因此要打入學(xué)生市場首先寶盒選擇與學(xué)生會溝通。通過學(xué)生會向?qū)W校和學(xué)生之間傳達(dá)這一新型便捷的快遞渠道。同時以贊助校園活動等方式擴(kuò)大寶盒在校園中的知名度,以學(xué)生會為媒介,接觸到學(xué)生和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),從而成功的在校園中試點(diǎn)這一項目。
在另一方面,可以與學(xué)校的勤助部門接觸。勤助是學(xué)校與學(xué)生間相互交流接觸的一個很好的平臺。寶盒公司在為勤助提供項目的同時,也為自己做了免費(fèi)的廣告,不僅擴(kuò)大了在學(xué)生中的影響力也能夠多接觸學(xué)生群體,了解學(xué)生這一龐大的客戶群體對于快遞行業(yè)的建議和需求幫助公司改善進(jìn)步制定更好的發(fā)展方向。于此同時也使得公司的兼職人員有了一定的固定性,在一定程度上降低了公司的用人風(fēng)險。
目前,寶盒的運(yùn)營模式在社區(qū)已經(jīng)得到了初步的認(rèn)可。鑒于現(xiàn)在學(xué)校的快遞的現(xiàn)狀。正是一個非常好的切入學(xué)生市場的機(jī)會。首先,學(xué)校內(nèi)經(jīng)常發(fā)生快遞員騎車撞到學(xué)生的事件,但是沒有一個辦法解決這樣的問題。學(xué)校的各個領(lǐng)導(dǎo)和各位同學(xué)急需一種新的快遞方式改變這一現(xiàn)狀。此外,由于校園這個特殊的地點(diǎn),學(xué)生每天大量的快遞集中鋪攤在地上,還是上個世紀(jì)八十年代的派送方法,給人以臟亂差的感覺。這種現(xiàn)狀急需扭轉(zhuǎn)。寶盒便可以借此機(jī)會進(jìn)入。
另外,學(xué)校有很多學(xué)生需要兼職,學(xué)生群體是一個較為廉價的勞動力,也可以借此機(jī)會,進(jìn)入學(xué)校。達(dá)到雙贏的局面。何樂而不為呢。
牛仔褲商業(yè)計劃書篇十三
一、項目名稱:綠_特_餐飲(巴味食府)。
二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)發(fā)展以“巴味”為注冊商標(biāo)的綠_特_餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個具有濃郁巴渝文化特_的綠_餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚,主要也是因為消費(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識,風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
三、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀:。
1、品牌餐廳:陳麻婆、味道_湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門外,除了錦_賓館、家園_酒店、_假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。
3、民俗、文化酒樓:由于其獨(dú)特的店面設(shè)計和新穎的菜品,再加上價位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中的代表是:民俗——巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐_化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費(fèi)者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠_消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠_特_餐飲的提出其實(shí)也是社會文明程度的進(jìn)步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,_化進(jìn)程將加快,而且綠_特_文化餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠_餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。
四、市場調(diào)研:必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場調(diào)查,具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競爭對手(包括財務(wù)狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)場租費(fèi)用不得超過40元/平方米,選址時由餐飲咨詢顧問負(fù)責(zé)。
五、餐飲特_:以秘制_為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚(yáng)巴渝綠_飲食文化,菜品盛器獨(dú)特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致,綠_環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、_香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特_滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài))菜糸,最后運(yùn)用特_婚宴(略)和特_壽宴(略)兩個項目來為餐廳助品增收。
六、目標(biāo)市場的定位。中高收入者能接受的綠_餐飲業(yè)。顧客群:個體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
七、市場策略。產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比_五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。
八、餐廳設(shè)計。
1、整個餐廳設(shè)計體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格,__采用比胡桃木顏_稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠_餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。
4、包房應(yīng)有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)。
5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖_日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
10、門匾采用木制招牌(燙金字)。
11、門旁或前廳設(shè)有“___序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌),大廳掛有本店特_菜的出處典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。
15、菜譜專門設(shè)計,本店名菜使用__照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。
九、投資費(fèi)用預(yù)算(按20__平方米)。
1、裝修:130萬。
2、廚房設(shè)備:30萬。
3、照明設(shè)備、空調(diào)(不采用_空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺:80萬。
4、餐廳用具:30萬。
5、前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典:15萬。
十、人員配置。
1、廚房:50人。
十一、盈虧預(yù)測。
4、如果按每人均40元,每日1000人次,月營業(yè)額為120萬,費(fèi)用控制在36萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利24萬元,每年利潤為:280萬,收回投資期為:1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時間,應(yīng)在裝修上力求節(jié)約,降低費(fèi)用,企業(yè)實(shí)行十常管理法(費(fèi)用比其它餐飲要節(jié)約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠(yuǎn),否則又無法做到期望銷售額。
十二、裝修。
1、實(shí)行公開招標(biāo)。
2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗的裝修隊伍。
3、公司派專人監(jiān)督裝修,并隨時與裝修方探討設(shè)計方案。
4、裝修時間不得超過3個月(年底前必須開業(yè))。
十三、員工招募。
1、提前兩個月開始招聘工作。
2、提前一個月開始員工崗前培訓(xùn)。
3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)。
十四、廣告策劃。
1、提前1個半月策劃完畢開業(yè)廣告。
2、提前1個月開始出現(xiàn)廣告。
3、裝修開始之時即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告。
4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案。
十五、供貨商入場。
1、提前兩個月開始接洽供貨單位。
2、提前1個月定下供貨商名單。
十六、手續(xù)辦理裝修之前開始辦理各種經(jīng)營手續(xù)(工商、稅務(wù)、城管、派出所等),開業(yè)前必須完善。
十七、規(guī)章制度提前一個月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度。
1、企業(yè)理念。
2、財務(wù)管理制度。
3、員工守則。
4、廚房管理制度。
5、采購管理制度。
6、樓面管理制度。
7、宿舍管理制度。
8、員工獎懲制度。
9、各部門人員職責(zé)。
10、黃小平十常管理法。
11、員工績效考核管理法。
12、公司會員管理手冊當(dāng)上述各項工作完成后,一個正規(guī)的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務(wù)也隨之而來了。只要我們擁有一個團(tuán)結(jié)的集體,強(qiáng)勁的管理班子,獨(dú)特的營銷策劃、不斷在觀念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng)新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會出現(xiàn)火紅的場面,通過口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國。
牛仔褲商業(yè)計劃書篇十四
本策劃書是關(guān)于在大學(xué)校園內(nèi)開設(shè)一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于時下各大景區(qū)內(nèi)的流行的自行車出租,不過地點(diǎn)換成了需求更廣的大學(xué),其主要業(yè)務(wù)是對外出租自行車,目標(biāo)市場是在校大學(xué)生,以租金為其主要利潤來源。本出租行首先采取個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標(biāo),價值理念??傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足大學(xué),樹立品牌,步步為營,擴(kuò)大規(guī)模,連鎖經(jīng)營”。
1、可行性分析
大學(xué)很多娛樂休閑設(shè)施還不健全,對于課余時間較多,又比較愛玩的現(xiàn)代大學(xué)生來說,他們更忍不住好奇去周邊的各個學(xué)校去游玩,打的出去有點(diǎn)奢侈,坐公交要步行很久,也不方便,自行車可以隨時出動,即可以鍛煉身體,有十分的環(huán)保、休閑、方便實(shí)用,目前我校的學(xué)生擁有自行車的并不多,周邊也沒有自行車出租店,每到周六、周日,自行車應(yīng)該會有一定的市場需求。學(xué)校的電動出行車固然不錯,但是受限于地點(diǎn)的原因,并不是能方便到廣大的學(xué)生。
事實(shí)上,大學(xué)生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便,那么自行車出租服務(wù)無疑會解決這個問題,只要一兩元錢就能盡情的享受自行車帶來的便利,而且又沒有自行車存放保管的問題。大學(xué)生有需求,自行車租賃行又能提供這種服務(wù),這就是自行車租賃行產(chǎn)生的條件。同時,在下羅這里,華東交大,江西理工,財大三所大學(xué)學(xué)生眾多,其潛在市場規(guī)模是相當(dāng)可觀的,即便是只能占領(lǐng)三分之一的市場,也能取得可觀的回報。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講,開設(shè)自行車租賃行的基本條件已經(jīng)具備。
2、產(chǎn)品分析
出租自行車是一種服務(wù)型的產(chǎn)品,目前在我們學(xué)校及周邊市場上幾乎不存在這種服務(wù),尤其是品牌化,專業(yè)化,規(guī)?;母緵]有。
3、競爭分析
目前在我們學(xué)校這邊很少能看到提供出租自行車服務(wù)的組織,有的也只是在鐵道路那邊有個搞出租的,由于遠(yuǎn)離校園,市場競爭應(yīng)該很小,所以面向大學(xué)生出租自行車在我們這邊仍是一個空白市場。
4、選址分析
選擇好的出租自行車的擺放點(diǎn)很重要,否則客源得不到保證。自行車停放可以在校內(nèi)租個店面,擺放點(diǎn)在與保衛(wèi)處協(xié)商后,看是否能在大學(xué)生活動中心斜對面的那個籃球場入口那設(shè)個擺放點(diǎn),白天停放,晚上收回到店里。
1、機(jī)會與威脅
面向大學(xué)生出租自行車的業(yè)務(wù)在我們交大尚無企業(yè)涉及,仍是一個空白市場,這是最大最有利的機(jī)會但另一方面,由于開設(shè)自行車租賃行的成本小,硬件要求低,進(jìn)入市場難度小,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,而且此租賃行是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場,所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴(yán)重的威脅。
1、優(yōu)勢與劣勢
由于我們本身是大學(xué)生,接近大學(xué),清楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢另一方面,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗不足,創(chuàng)業(yè)資金短缺,發(fā)展速度慢,市場很容易被搶占,這是最大的劣勢。
3、對策分析
考慮到容易被模仿的威脅,因此在條件成熟后應(yīng)抓住時機(jī)盡可能快的擴(kuò)大規(guī)模占領(lǐng)市場,在初期應(yīng)采取快速滲透的市場營銷策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,雖然產(chǎn)品容易被復(fù)制但品牌卻不能復(fù)制,品牌中包含的精神理念更不能被復(fù)制。
通過直銷的方式與顧客進(jìn)行面對面的接觸來銷售,根據(jù)發(fā)展情況來進(jìn)行適時調(diào)整,一年內(nèi)建立在本大學(xué)的地位。我們的發(fā)展進(jìn)度程序主要有以下幾點(diǎn):
1通過海報,條幅等方式進(jìn)行宣傳。在全校范圍內(nèi)舉行一個關(guān)于自行車綠色環(huán)保出行的活動,或者舉辦一個情侶雙人車慢騎之類的比賽,達(dá)到宣傳我們車行的目的。
2車行運(yùn)行一段時間后,根據(jù)學(xué)校具體的市場情況,再進(jìn)行相應(yīng)的市場戰(zhàn)略調(diào)整。
3在未來兩個月內(nèi),首先得得保證處于盈利模式。
4進(jìn)行跟蹤調(diào)查,兩個月后進(jìn)行全方位調(diào)整,加強(qiáng)自身服務(wù)改善,提高服務(wù)質(zhì)量。
目標(biāo)市場:在校大學(xué)生
價格:單人車2元/小時15元/一天
雙人情侶車4元/小時25元/一天超過6小時,八折優(yōu)惠
團(tuán)體出租,可以考慮價格優(yōu)惠遠(yuǎn)離車行配送點(diǎn)的,可以送貨上門
在該行辦理會員的同學(xué)可以享受到優(yōu)惠的服務(wù)自行車出租手續(xù)要嚴(yán)格。租用者以身份證或?qū)W生證作抵押并讓其預(yù)交50100元的押金。
租用者使用完畢,將自行車返往原領(lǐng)取點(diǎn),檢查無損后返還押金。
產(chǎn)品定位:大眾型,情侶型車服務(wù)
項目費(fèi)用元數(shù)量
自行車購置雙人車1500x10=15000單車30x240=7200
海報條幅100
傳單200
門面租賃300每月
廣告牌200
合計23000元
綜上所訴,自行車出租這一行業(yè)投資少,見效快,能在較短的時期內(nèi)收回投資,并能夠?qū)ξ覀儗W(xué)校的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)形成一個良好的鼓勵形式,契合我們學(xué)校的鼓勵大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的初衷。并且這是一個時髦即待發(fā)展的行業(yè),具有很大的市場前景和開拓價值。
牛仔褲商業(yè)計劃書篇十五
2、網(wǎng)絡(luò)豬市場潛力分析、預(yù)測(范圍限定在所在校園,說明原因)。
1、市場宣傳口號。
2、推廣活動手段。
網(wǎng)絡(luò)推廣手段。
市場(線下)推廣手段。
1、校園推廣網(wǎng)絡(luò)豬可能遇到的問題。
2、解決方案。
附:項目介紹。
任務(wù)考核。
如果您的團(tuán)隊競爭標(biāo)成功后,需要完成如下任務(wù),中國搜索將根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)寓意評分,并依照評分結(jié)果給予獎金。注:沒有達(dá)到完成標(biāo)準(zhǔn)者不評分,但我們也保證您的保底獎金。
工作任務(wù)。
完成標(biāo)準(zhǔn)。
考核積分(滿分100分)。
發(fā)展網(wǎng)絡(luò)豬用戶。
(校園內(nèi)外不限)。
1、在30天內(nèi)發(fā)展8000個的網(wǎng)絡(luò)豬注冊用戶。
2、每個用戶的網(wǎng)絡(luò)豬搜索次數(shù)不得低于3次。
65分。
提高網(wǎng)絡(luò)豬網(wǎng)站的訪問量。
要求達(dá)到500pv/天。
通過在自己的網(wǎng)站上嵌入網(wǎng)絡(luò)主活動網(wǎng)頁(我們給出范圍),為網(wǎng)絡(luò)豬網(wǎng)站提升訪問量。
10分。
在學(xué)校舉辦網(wǎng)絡(luò)豬線下推廣活動(形式自選,如:發(fā)放資料、豬卡、舉辦聯(lián)誼活動),并及時匯報活動評估效果。
在合作期間內(nèi)舉辦至少四次線下推廣活動。
評估報告的效果(如不及時提交則認(rèn)為未舉辦活動)。
10分。
建設(shè)網(wǎng)絡(luò)豬論壇。
在自己的網(wǎng)站或中搜論壇上開辟專題區(qū),每日平均發(fā)貼量在50個以上(重復(fù)帖不算此類)。
5分。
提升所在院校的網(wǎng)絡(luò)豬知名度。
中搜將在校園做抽樣調(diào)研,網(wǎng)絡(luò)豬知名度不得低于70%,使用率不得低于50%。
10分。
項目獎金。
中國搜索將根據(jù)如下評分標(biāo)準(zhǔn)給予獎勵:
如果所完成的任務(wù)積分達(dá)到70分,將在活動結(jié)束后得到中搜獎勵的2500。
元獎金。
如果完成的分?jǐn)?shù)超過70分,以5分為單位,每超過5分獎金則追加5%(125元)的獎金。超過5分但沒達(dá)到5的倍數(shù)者不算在內(nèi)。
如果在活動結(jié)束后,總積分未達(dá)到70分者,中搜將按照在此期間內(nèi)所發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)豬用戶支付報酬,標(biāo)準(zhǔn)為用戶/0.1元。用戶必須符合網(wǎng)絡(luò)豬真實(shí)用戶標(biāo)準(zhǔn)——即搜索次數(shù)高于3次的網(wǎng)絡(luò)豬注冊用戶。
市場支持。
中國搜索將給予合作團(tuán)隊如下市場支持:
5000份網(wǎng)絡(luò)豬校園活動dm單。
5000份網(wǎng)絡(luò)豬宣傳冊。
200張宣傳海報。
1萬張網(wǎng)絡(luò)豬豬卡。
開放部分網(wǎng)站欄目的html代碼。
提供各類網(wǎng)絡(luò)廣告代碼。
網(wǎng)絡(luò)豬檔案。
網(wǎng)絡(luò)豬搜索拼圖。
人氣搜索賽。
搜索科技館。
豬豬生活秀。
網(wǎng)絡(luò)豬學(xué)堂。
校園活動首頁。
牛仔褲商業(yè)計劃書篇十六
一、超市的主要經(jīng)營業(yè)務(wù)。
1、水果零售。
2、蔬菜零售。
3、蔬菜自助加工。
二、發(fā)展目標(biāo)。
本超市發(fā)展目標(biāo)是中小型蔬菜,水果超市,其目的是以滿足中低消費(fèi)水平的學(xué)生、教師及當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)需求為主要目標(biāo),經(jīng)營目標(biāo)是建立并擴(kuò)大知名度,為在溫江川農(nóng)校區(qū)建立一個針對學(xué)生、教師及惠民社區(qū)居民的日常消費(fèi)為現(xiàn)階段經(jīng)營宗旨。
三、項目投資方式獨(dú)資。
四、項目投資地點(diǎn)溫江區(qū)惠民小區(qū)。
五、投資項目規(guī)模大約70平方米,經(jīng)營蔬菜水果等低成本商品。
六、宣傳口號天天飲食天天健康。
一、市場分析。
宏觀分析。
學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶有動手加工蔬菜的愿望,但受學(xué)校條件的限制,這一愿望很難實(shí)現(xiàn),而且廚房用具等想購買齊全成本也很高,而學(xué)生購買利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的業(yè)務(wù)推廣也比較容易。
微觀分析。
1、現(xiàn)有需求四川農(nóng)業(yè)大學(xué)溫江校區(qū)地處郊區(qū),公交車輛少而單一,進(jìn)出溫江區(qū)都是一個比較頭痛的問題,再加上溫江校區(qū)共有在校學(xué)生一萬人左右,附近還有教師公寓、惠民社區(qū)。由于在本店消費(fèi)成本不高,因此潛在顧客人群大約兩萬人。
2、現(xiàn)有供給據(jù)調(diào)查,惠民社區(qū)附近都沒有此類店鋪。
二、競爭對手分析。
競爭對手主要有惠民社區(qū)內(nèi)各超市、學(xué)校水果超市以及惠民社區(qū)附近的蔬菜水果市場?;菝裆鐓^(qū)附近的蔬菜水果市場,大都集中在溫江區(qū)老城區(qū),需要進(jìn)城購買,坐公交路費(fèi)大約兩元,再加上進(jìn)城并不是太方便,花費(fèi)時間等車的時間會更多,路程較遠(yuǎn),比較不方便購買。而校內(nèi)水果超市,只是針對部分水果的銷售,并沒有蔬菜的銷售這一服務(wù)?;菝裆鐓^(qū)的超市及部分水果商販,出售的水果種類較少,不能滿足來自全國各地的學(xué)生消費(fèi)群體的需要,更不能滿足教師及家屬還有附近居民的需要。且其質(zhì)量中下,價格偏高,即使質(zhì)量較差,價格也不便宜。
三、財務(wù)分析。
投資成本分析。
1、場地及基本設(shè)施。
根據(jù)目前市價在惠民社區(qū)租用一套兩居室實(shí)用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個,占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。購置廚房用具液化器爐,液化器罐,排氣設(shè)施,每個廚房大約400元,五個廚房共計xxxx年元。
2、宣傳費(fèi)用。
3、其他費(fèi)用。
水果蔬菜貨架,保鮮設(shè)施大約需要xxxx年元;流轉(zhuǎn)資金大約3000元;不可預(yù)見費(fèi)用1000元??傆?5500元。
經(jīng)營成本分析。
1、貨品:日購入水果蔬菜400x300=1xxxx年0元運(yùn)輸費(fèi)用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門,費(fèi)用為0。
2、工作人員工資:1名店長:1000x12=1xxxx年元,廚房清潔人員2名:300x2x12=7200元,收銀人員1名:300x12=3600元,導(dǎo)購人員1名:400x12=4800元。
注:店長、廚房清潔人員、收銀人員、導(dǎo)購人員均由在校學(xué)生兼職擔(dān)任。
3、攤銷折舊:價格/使用年限=4000/5年=800元。
4、租金:7000元。
由上述費(fèi)用計算得:
經(jīng)營成本=1xxxx年0+1xxxx年+4800+7200+3600+800+7000=155400元。
收入利潤分析。
1、營業(yè)收入。
廚房:每日平均客流量預(yù)計約為20組,每人平均消費(fèi)額約20元。
水果蔬菜超市:日平均客流量預(yù)計為50人次,每人平均消費(fèi)6元。年收入=20x20x300+50x6x300=210000元。
2、稅金因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請固定稅金年500元。
3、利潤利潤額=營業(yè)收入—營業(yè)成本—稅=210000—153000—500=56500元。因此,此項目的盈利能力很強(qiáng),而且對帶動將來集團(tuán)事業(yè)的發(fā)展很有好處。
四、市場調(diào)查。
通過網(wǎng)絡(luò),走訪寢室等調(diào)查方式,學(xué)生對在學(xué)校附近建立可以自己進(jìn)行動手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過調(diào)查,單位加工費(fèi)用在三元以下也是可以被接受的,因此,計劃可行性很結(jié)論:在川農(nóng)溫江校區(qū)附近建立一個蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
超市經(jīng)營描述:
1、該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主,對于反季節(jié)銷售的水果以及北方水果庫存量要小。
2、廚房出租分時段收費(fèi),上午屬于淡季,收費(fèi)較低,中午和晚上收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)提高。具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營情況而定。廚房內(nèi)配備液化氣爐,以及種類齊全的廚房用品,用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳,共五桌。要堅持超市的經(jīng)營宗旨:擴(kuò)大知名度為主,贏利為輔,為將來生意的擴(kuò)大積累經(jīng)驗。
本超市的目標(biāo)顧客為中低消費(fèi)者,因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長一名,負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨渠道,管理店員。廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位。收銀員一名,負(fù)責(zé)收款。導(dǎo)購人員一名,負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù)。這樣,人員較少便于管理,權(quán)責(zé)明確,降低成本。
資金大約共需15000元左右,為了保證將來連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。
1、人力資源采購店長可以雇傭有工作經(jīng)驗的超市管理者,性格外向,有較強(qiáng)的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市收銀人員中吸收一個,既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點(diǎn)對其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展,既了解學(xué)生心理,又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。
2、蔬菜水果采購蔬菜水果的采購一般由店長聯(lián)系,有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨,價格浮動也不會很大。
3、廚房,餐廳設(shè)備的采購這屬于一次性采購,由本人親自進(jìn)行,輔之店長的參謀。
因本店規(guī)模較小,勞動工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動合同。
1、店鋪?zhàn)赓U合同:與惠民住宅小區(qū)居民簽定。
2、貨物供應(yīng)合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
牛仔褲商業(yè)計劃書篇十七
在火鍋發(fā)展的今天,火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、勾兌、風(fēng)味呈現(xiàn)出多元化的特點(diǎn),使得各種從事制作火鍋、提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋生產(chǎn)的企業(yè)和經(jīng)營者的極大熱情和興趣。然而,如何開一家正宗的四川火鍋店是一個很大的學(xué)問。
作為一家火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有一定的共同點(diǎn),即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)一體化。投資者要想從事火鍋行業(yè),必須做好市場調(diào)研,這樣才能知道人們需要什么樣的火鍋,掌握風(fēng)味、特色、方式、地點(diǎn)、人群等信息。,并在特定的市場區(qū)域設(shè)立有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定可靠的市場份額。所以前期做好市場調(diào)研是做決策或者投資火鍋店的前提。
因為火鍋店經(jīng)常擠滿了客人,快捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是必須的。從客人進(jìn)門就坐,點(diǎn)餐,送餐,教怎么吃,整理,結(jié)賬,送客等等。其中,怎么吃的教學(xué)是最特別的地方。因為每個火鍋店最吸引人的美食不一樣,吃法也會不一樣。這時候服務(wù)員親自教他們,不僅幫助了客人,也加深了他們對這家火鍋店的印象。
(一)影響火鍋市場的因素。
1.經(jīng)濟(jì)發(fā)展對火鍋的影響。這些因素包括消費(fèi)者對火鍋需求的增加,現(xiàn)有火鍋中各檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾,社會發(fā)展和國家政策措施對餐飲業(yè)發(fā)展的巨大推動,客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定。
2.傳統(tǒng)因素對火鍋的影響。它包括火鍋的歷史性、廣泛性、文化性和獨(dú)特性。
3.周圍環(huán)境對火鍋的影響。包括政策環(huán)境,比如業(yè)務(wù)開展地的治安情況,職能部門的效率等。、基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電供應(yīng)、通訊網(wǎng)絡(luò)、采購渠道、消費(fèi)群體、金融、衛(wèi)生、勞動等與業(yè)務(wù)密切相關(guān)的配套設(shè)施,以及優(yōu)惠措施,如是否有稅收、各種收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面的優(yōu)惠政策。
(二)來源調(diào)查與分析。
1、服務(wù)對象分析:。
消費(fèi)者職業(yè)特點(diǎn):普通學(xué)生、農(nóng)民工、普通工薪階層、高級白領(lǐng)和公務(wù)員的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次不同。
消費(fèi)者的年齡特征;比如老年人偏愛清淡型,年輕人偏愛重味型。
消費(fèi)者性別特征:女性和男性在火鍋產(chǎn)品、口味、菜品類型等方面存在一定差異。
消費(fèi)者的地域和民族特點(diǎn)不同地區(qū)、不同民族的人對火鍋產(chǎn)品的要求不同,要區(qū)別對待。
當(dāng)然,很多火鍋因為互滲互溶而有所改進(jìn)和創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,有共性,但消費(fèi)者需要分析。
2.客戶消費(fèi)行為分析:。
消費(fèi)是一個綜合的概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。
消費(fèi)水平與顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接關(guān)系,反映了顧客的支付能力和需求的滿足程度,直接表明顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,與職業(yè)、年齡、性別、地區(qū)民族等因素密切相關(guān)。
消費(fèi)模式有個人、家庭、企業(yè)、群體等。不同的消費(fèi)模式有不同的檔次和品種。
消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在就餐環(huán)境、氛圍、風(fēng)格、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。
3.客戶消費(fèi)特征分析:。
不確定性:大部分客戶是移動的,少數(shù)是確定的,所以選址要合理。
隨機(jī)性:差異很大的客戶很多,對火鍋的消費(fèi)有選擇性。所以要把握火鍋的發(fā)展趨勢,及時調(diào)整口味,改進(jìn)創(chuàng)新。
靈活性:由成功的品牌決定,以客戶就餐頻率和回頭客率為標(biāo)志。
指導(dǎo):調(diào)整經(jīng)營策略,成功的廣告運(yùn)營,會導(dǎo)致一定的客戶消費(fèi)。
(a)分部要求:。
1.準(zhǔn)確把握業(yè)務(wù)品種、酒水、服務(wù)水平、營業(yè)時間、交通狀況等具體方面。,比較你的品牌是否能進(jìn)入市場。
2.可操作性。如果市場結(jié)果與自己的人力、財力、物力不匹配,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo),就必須放棄,重新劃分無序,找準(zhǔn)定位。
3.它有穩(wěn)定性。市場劃分后,只要符合現(xiàn)實(shí),就會大膽發(fā)展,做長遠(yuǎn)打算,占領(lǐng)無序。
(2)類型分類。
1.地理位置;火鍋店的地域性對其經(jīng)營影響很大,需要充分了解火鍋店的地理因素。在同一個區(qū)域,不同的店鋪和鍋為不同的消費(fèi)群體服務(wù),同樣的店鋪和鍋在不同的區(qū)域也會發(fā)生變化。
2.人口分類:受人們生活、文化、宗教、民族等因素影響,火鍋的消費(fèi)在品種、檔次、用途等方面存在差異。不同層次的消費(fèi)群體對檔次和品種的要求不同。
3.客戶差異化:除了考慮客戶的職業(yè)和收入之外,還需要分析客戶的動機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉、經(jīng)濟(jì)效益、新沖動還是奢侈品宣傳,以達(dá)到實(shí)際效果。
4.行為分析:客戶分為老客戶、普通客戶、移動個人客戶、新客戶等。,這關(guān)系到火鍋店的質(zhì)量和服務(wù)水平以及顧客的信任。
(一)火鍋市場定位分析,有不同的標(biāo)準(zhǔn):。
按檔次分為高、中、低檔或奢侈品店、風(fēng)味店、大眾店、自助店等。
按功能分為特色火鍋、快餐、小火鍋、滋補(bǔ)火鍋。
按來源分為四川火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋。
根據(jù)操作可以劃分品牌火鍋店火鍋?zhàn)灾突疱伆伞?/p>
開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)和自己的特點(diǎn)選擇自己經(jīng)營的品種。
(二)價格定位,影響經(jīng)營的重要因素之一,其他條件成熟后,價格是決定性因素:。
1.高低結(jié)合:開業(yè)初期,能以高水準(zhǔn)的服務(wù)和低廉的價格迎接客戶的優(yōu)質(zhì)火鍋,迅速贏得客戶的形象,打開局面,實(shí)現(xiàn)正常運(yùn)營。
2.高-高組合法;高起點(diǎn)、高效率,以優(yōu)質(zhì)的火鍋、高檔的環(huán)境、高檔的裝修、高水平的服務(wù),吸引高水平的客戶。風(fēng)險大,收益大,進(jìn)入良性循環(huán)后回報大。
3.品牌法壟斷:憑借獨(dú)特的火鍋產(chǎn)品、獨(dú)特的配方和專利火鍋產(chǎn)品,火鍋可以以更高的價格經(jīng)營,但品種的風(fēng)味特征應(yīng)保持不變。
4.推廣方式:大眾火鍋品種和大眾價格低價供應(yīng),薄利多銷為主。
我們店決定采用大眾化類型:大眾化火鍋店是火鍋店的主力,數(shù)量最多。經(jīng)營品種比較簡單,原料以中低檔為主,風(fēng)味也主要是大部分當(dāng)?shù)厝四芙邮艿?。這類火鍋店由于自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次和服務(wù)差異,在顧客中有自己的地位形象和獨(dú)特的特點(diǎn)。價格適中與火鍋的低成本和大眾口味密切相關(guān),座位率和周轉(zhuǎn)率高。大眾化火鍋店的特點(diǎn)是價格與人氣相結(jié)合,管理方式靈活多樣,服務(wù)對象面向廣大消費(fèi)者,管理方式結(jié)合自身實(shí)際。
本店決定采取合伙經(jīng)營:。
這種火鍋是由幾個人經(jīng)營,分別出資,或者用技術(shù)、設(shè)備、營業(yè)場所、資金聯(lián)合成立火鍋店。在運(yùn)營上,一般不受其他餐飲企業(yè)的限制。遇到的各種難題,由合伙人協(xié)商解決。其優(yōu)點(diǎn)是:在達(dá)成業(yè)務(wù)共識的前提下,解決資金、技術(shù)、業(yè)務(wù)品種等問題。,能充分發(fā)揮各自優(yōu)勢,團(tuán)結(jié)互助,形成合力,相互制約,彌補(bǔ)不足,建立監(jiān)督機(jī)制,與市場有密切聯(lián)系,掌握更多信息,并能隨時調(diào)整業(yè)務(wù)品種,掌握市場動態(tài)。
其缺點(diǎn)是:合伙人容易產(chǎn)生沖突和糾紛。如果一方合伙人不負(fù)責(zé)任或離開合伙企業(yè),經(jīng)營很容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。因此,要想通過合伙人經(jīng)營火鍋店,就要做到共同的管理意識和高質(zhì)量,并簽訂合伙協(xié)議,明確權(quán)責(zé)和利潤分配。
1.火鍋店選址的地域因素:。
在選址之前,需要選擇一個便于運(yùn)營開發(fā)的區(qū)域,這是選址的前提。選址要考慮經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文教影響、市場競爭形勢、規(guī)劃區(qū)位特點(diǎn)、優(yōu)越的軟硬件環(huán)境等多種因素。
2、火鍋店選址的原則:。
第二,要貫徹就近原則。也就是說,它需要便利的交通、通訊和通路。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等。,道路平坦,方便顧客。
第三,環(huán)境要到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店的其他餐廳也要混合,比如一個餐廳街,一個火鍋城。同時,他們應(yīng)該推廣自己的綜合設(shè)施,并結(jié)合各種業(yè)務(wù),形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。
第四,要科學(xué)預(yù)測利潤。開業(yè)前,需要結(jié)合各種因素分析某一時期的銷售額和毛利,預(yù)測利潤和效益。另外,可以用經(jīng)驗來判斷店鋪地址的選擇。
3.火鍋店的位置和布局:。
確定選址原則后,在實(shí)施中要結(jié)合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人群聚集的地方、交通便利的地方、特定的地點(diǎn)、同行聚集的地方、特殊的港口,在布局上考慮以下思路:可擴(kuò)展性、聚集性、競爭力、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
第一,火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào);
第二,餐廳里的空氣多云潮濕;
第三,餐廳里桌子之間的距離??;
第四,環(huán)境空間壓抑;
第五,缺乏創(chuàng)意和特別的裝飾。
(一)火鍋店員工的構(gòu)成:。
1.管理人員:火鍋企業(yè)包括以總經(jīng)理、大堂經(jīng)理、領(lǐng)班為主要組成部分,也包括總經(jīng)理辦公室主任、企劃部經(jīng)理、市場部經(jīng)理、財務(wù)部經(jīng)理、物流部經(jīng)理。
2.廚房人員:包括火鍋老師、崗位火鍋師傅、砧板、零食、涼菜、荷蘭人工作、雜工等。
3.服務(wù)人員:包括顧客服務(wù)員、廚房服務(wù)員、保潔人員和保安人員。
(二)火鍋店管理人員;
1、明確管理范圍,確定管理水平;
2.實(shí)行專業(yè)分工,專注火鍋管理;
3.堅持統(tǒng)一指揮,權(quán)責(zé)結(jié)合;
4.滿足簡化、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求;
5.注重服務(wù)技巧和服務(wù)效率。
火鍋供應(yīng)的管理主要是指火鍋原料和湯汁的管理,而原料管理包括原料的采購、驗收、儲存和配送。
(a)采購業(yè)務(wù)管理:。
1.代購業(yè)務(wù)是火鍋業(yè)務(wù)的起步環(huán)節(jié),必須遵循以下基本要求:品種權(quán),即必須根據(jù)客戶需求和火鍋生產(chǎn)需求確定品種,以保證火鍋試銷權(quán)。
2、質(zhì)量好,就是要嚴(yán)格把握原材料的質(zhì)量。
3.價格合理的火鍋原料具有多樣性和地域性的特點(diǎn)。不同市場和貨源的價格不同,不同地區(qū)不同季節(jié)的價格也不同。因此,采購人員應(yīng)及時了解市場情況,降低采購成本,從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。
4.數(shù)量合適的話,一定要堅持勤快銷售的原則,保證暢銷的產(chǎn)品更先進(jìn),適銷的認(rèn)可,滯銷的不先進(jìn)。
5.當(dāng)貨物及時到達(dá)時,火鍋的品種是隨機(jī)的,每天的產(chǎn)銷量很難預(yù)測。因此,為了保證火鍋業(yè)務(wù)的正常運(yùn)行,原材料應(yīng)按需采購,及時供應(yīng)。
(2)倉儲業(yè)務(wù)管理;
1.確保儲存的原材料充足合理。儲物是供應(yīng)火鍋店的一個方面。儲存的原材料應(yīng)有足夠的品種和數(shù)量,以保證操作的連續(xù)性和穩(wěn)定性。原材料的庫存儲備必須保持在經(jīng)濟(jì)合理的標(biāo)準(zhǔn)之上,能夠完成一定的接待服務(wù),保持不間斷的運(yùn)轉(zhuǎn)。
2.控制存儲。火鍋儲存的原料不宜過多,否則會造成積壓和浪費(fèi)。因此,火鍋店必須控制倉儲投資,保證合理的儲備額度。
3、指導(dǎo)原材料的購銷,隨時了解原材料在儲存過程中的消耗情況,并根據(jù)實(shí)際情況及時主動提出采購意見或建議,以便補(bǔ)充和更新原材料,及時處理積壓的原材料。
4.為了控制庫存的短缺和損壞,首要任務(wù)是確保庫存原材料的安全和衛(wèi)生。
5.對于日常的儲存和維護(hù),要做好五個方面的工作:原料的分區(qū)儲存,位置編號,執(zhí)行食品衛(wèi)生法,堅持隔離制度,掌握溫濕度,加強(qiáng)預(yù)防和保護(hù),做好清潔衛(wèi)生,防止微生物入侵和蟲害,建立帳卡,設(shè)立定期店鋪。
6、出庫管理,食品原料出庫管理應(yīng)認(rèn)真做好以下工作;一是堅持憑票發(fā)貨,二是堅持先進(jìn)先出,易腐先出,先進(jìn)先出,接近有效期,損壞變質(zhì)不能餓;“三先一不”的原則。
1.資本結(jié)構(gòu)和規(guī)模。
本店經(jīng)營模式為合伙,合伙人共同出資,現(xiàn)金、場地、技術(shù)、勞動力均可作為出資,場地、技術(shù)、勞動力出資的按現(xiàn)行市場價計價。
2.資金來源和使用。
由父母或親戚同事?lián)#梢詮墓ば?、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬元左右的擔(dān)保貸款,從而快速獲得風(fēng)險投資。
(一)主要財務(wù)假設(shè)。
1.前期費(fèi)用主要包括:場地租賃費(fèi)(30000元)、餐飲衛(wèi)生許可證等證件申請費(fèi)(600元)、場地改造費(fèi)(5000元)、廚具購置費(fèi)(1000元)、基礎(chǔ)設(shè)施費(fèi)(5000元)。
2.運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資、材料采購成本、場地租賃成本、稅金、水電燃料成本、固定資本、折舊成本、雜項費(fèi)用等。
3.日常經(jīng)營財務(wù)預(yù)算和分析:根據(jù)預(yù)算分析和調(diào)查,可以初步確定市場容量,每天總營業(yè)額粗略估計在1500元左右,收益率30%,毛利500元。可以計算出投資回收期在一個月左右。
(二)財務(wù)報表和附表(略)。
1.管理風(fēng)險。
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信任。國內(nèi)大部分自己經(jīng)營的餐廳,內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)低。如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,完善運(yùn)行機(jī)制,加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理,關(guān)系到企業(yè)的生存、成敗。
2.市場風(fēng)險。
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮市場的風(fēng)險,包括以下風(fēng)險:在這個項目的開發(fā)階段,市場上可能會同時開設(shè)類似的餐廳。項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險。如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)成本和償還債務(wù)。項目生產(chǎn)運(yùn)營階段的風(fēng)險和項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷量和其他性能。對于現(xiàn)階段的項目來說,最大的市場風(fēng)險來自于餐飲業(yè)在市場上的競爭風(fēng)險。如果項目投產(chǎn)后效益好,很可能會帶來一系列類似的商業(yè)項目,從而加劇項目的競爭壓力。
3.原材料資源風(fēng)險。
這家餐館的原料主要是水果、蔬菜、肉類和真菌,在高溫潮濕的環(huán)境下不利于保存和保險。因此,原材料的采購和儲存需要特殊的設(shè)備和技術(shù)投資,以購買新鮮、自然、無污染的綠色食品。
牛仔褲商業(yè)計劃書篇十八
下一站是快樂(“停”的意思是留下來,也就是這里會有短暫的快樂)。
所有年齡的人。
1.頻繁的商業(yè)活動。
2.密集的人口。
3.交通便利。
4.大客流。
5.一群人聚集在一起。
1.門面:高雅、感性、藝術(shù)、審美的商業(yè)計劃書。
2.在店里:”地域系統(tǒng)”。
一部分是休閑社區(qū),以分區(qū)粉絲劃分。隔斷扇內(nèi)部的小區(qū)域(優(yōu)雅)配有秋千和綠葉,表現(xiàn)出一種優(yōu)雅和甜蜜。還有不同風(fēng)格、不同氛圍的環(huán)保設(shè)計。
另一部分是休閑中心區(qū)(流行風(fēng)格),有一個小噴泉,勾勒出清爽怡人的感覺,整體優(yōu)雅。
另一部分是休閑內(nèi)部區(qū)域:有一個玻璃窗,展示各種造型獨(dú)特的甜點(diǎn)和人們的標(biāo)志。
另一部分是貼有照片的留言板(來過就留下笑容),打印出來(手印在泥巴板上,加上對方真摯的誓言),貼出來(用簡單的便利紙記錄下自己的肺腑之言),以各種方式保留曾經(jīng)來過這里的回憶。
3.店內(nèi)展示:居住區(qū)為木桌,天然質(zhì)感的木桌面讓人感覺舒適安靜。中心區(qū)是玻璃圓桌,素雅的玻璃桌是一種休閑。而且還有不同時期的音樂,可以給朋友點(diǎn)歌。
4.地板和壁紙繪畫的選擇與每個社區(qū)的裝飾完美匹配,產(chǎn)生和諧之美。
5.各種水晶燈飾讓小區(qū)充滿童話。
以港式甜品和自主創(chuàng)新為基礎(chǔ)的快樂甜品。
1)店鋪推廣宣傳:免費(fèi)品嘗、直郵、發(fā)帖。
2)甜品展示:燈光效果和玻璃窗。
3)長期發(fā)展:。
1.原則文化:遠(yuǎn)離噪音,找一個安靜的地方,品嘗糖果,品嘗甜蜜和快樂,制定工作計劃“嘗試中的商業(yè)計劃”。在休閑中體現(xiàn)人性關(guān)懷。聊天的時候,聊聊生活的感受。它永遠(yuǎn)是放松、減壓和尋找快樂的天堂。
2政策:管理細(xì)致規(guī)范,環(huán)境優(yōu)雅,衛(wèi)生符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
服務(wù):招帥哥,微笑體貼永遠(yuǎn)是宗旨。
4方法:第一次消費(fèi),有小禮物;
對于老客戶,有自己的資源庫,個性化管理,特殊日子如。
生日和紀(jì)念日都有禮物。
五人以上免費(fèi)贈送一份。
五一,11月38日,情人節(jié),春節(jié)。
5甜品開發(fā)新產(chǎn)品,給每個甜品加上童話故事,或者給它起一個浪漫的名字。菜單很重要。
1)挑戰(zhàn)傳統(tǒng)的吃甜品一定要增肥的說法,即我們的甜品是健康的保健品,所有的甜品都有自己的作用。
2)休閑聊天,品嘗甜品是一種生活方式,選擇一個優(yōu)美的環(huán)境,讓人耳目一新,心情愉悅。
3)工作忙的時候,有一個自己安靜的地方,壓力大的時候,是減壓的好地方。它給人一種心煩意亂時的快樂。
4)造型可愛,顏色引起食欲,可以做各種甜品,可以創(chuàng)新。
5)擁有大量消費(fèi)者。
西米系列、燉品系列、布丁系列、紫米系列(如茶系列、桂陵醬系列、曹憲系列、飲料系列、冰淇淋系列)。
1.年輕(年輕的管理團(tuán)隊,有獨(dú)特的想法,總是充滿活力)。
2.童話(裝飾的效果,附在甜品上的童話含義)。
3、時尚(打造健康甜品,甜品快樂時尚的理念)。
4、健康(每種甜品原料取自大自然,用一系列營養(yǎng)價值高的水果做成健康的甜品,可以在享受甜品的同時保持健康)。
5、創(chuàng)新(甜品自主創(chuàng)新,造型多變,布局新穎)。
6、人性化(拿著它,貼著它,打印它,留下回憶,建立客戶資源庫)。
7、宣傳(人們在市場上收到直郵信件、混有優(yōu)惠券和店鋪信息的信件、圖片、甜點(diǎn)等。)。
8.有自己的店面。
麥當(dāng)勞,肯德基,等等。
1大多數(shù)人沒有正確理解甜點(diǎn)的健康意義。
2品牌效應(yīng)不是很明顯。
3資金管理可能存在漏洞。
50萬甜品的價格,比如15萬就業(yè)金,是裝修初期市場決定的。
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