總結(jié)是在犯錯(cuò)中成長(zhǎng)，在經(jīng)驗(yàn)中積累。結(jié)合實(shí)際，用事實(shí)說(shuō)話，增加說(shuō)服力；以下是小編針對(duì)不同領(lǐng)域的總結(jié)范文，期待能夠?yàn)榇蠹姨峁┮恍﹨⒖肌?/p>
廚房的秘密小學(xué)生篇一
你不知道，財(cái)權(quán)不在自己手里，那種感覺有多么難受，多么不自由。我發(fā)誓，以后一定要把經(jīng)濟(jì)權(quán)利掌握在自己手里，不讓任何人控制我。我想做什么，不需要?jiǎng)e人阻攔，我自己能夠有實(shí)力做自己想做的事。
我想見的人，我想看的'風(fēng)景，我想去的地方，終將不會(huì)只是一個(gè)虛無(wú)縹緲的夢(mèng)。我看著遠(yuǎn)方，想著很多很多的事情。我不知道，你是不是也是這樣想。在校園的某一個(gè)角落，你安安靜靜地坐在那里看書，我其實(shí)知道你的夢(mèng)想，知道你的煩惱。
可是，我沒有辦法觸及到你，沒有辦法幫助你。因?yàn)槊徽圆豁?，因?yàn)闆]有那么多理由和借口。
從圖書館里面借來(lái)的書，我看了好多頁(yè)?？墒锹犝f(shuō)又要交錢的時(shí)候，再也沒有心情看進(jìn)去一個(gè)字。交錢，每一次交錢都不是小數(shù)目。明明是公立學(xué)校，明明是本科，為什么一次又一次地收那么多沒有明目的錢？父母的血汗錢，每次向他們伸手要錢，我都感覺頭皮發(fā)硬，都感覺自己像是犯了很大的錯(cuò)。我由內(nèi)而外散發(fā)出來(lái)的恥辱感和自卑感，不知道怎么做才能夠化解。
身邊人的生活狀態(tài)，和我的狀態(tài)形成了強(qiáng)烈的對(duì)比。雖然她們不一定在意，可是我還是不希望他們聽到。
那些被我苦苦隱藏起來(lái)的秘密。
廚房的秘密小學(xué)生篇二
在這個(gè)科技發(fā)達(dá)的新時(shí)代里，人們利用自己聰明的腦袋和勤勞的雙手改變著身邊的每一樣?xùn)|西。就連家家戶戶都有的廚房也發(fā)生了變化。
從前，家里使用的都是柴灶。柴灶不僅占的地方大，而且使用的柴草多，還污染環(huán)境。那一次，我蹦蹦跳跳地跑進(jìn)廚房，想看看飯煮好了沒有，可是一進(jìn)去，叔叔就叫我去幫忙生火，原來(lái)，還沒有炒菜呢！于是，我心不甘情不愿地當(dāng)了“生火工”。一到生火口旁，我傻眼了：火要怎么生呀？于是，我絞盡腦汁地回憶爺爺奶奶生火時(shí)的場(chǎng)景。“哦，原來(lái)要先把干草點(diǎn)燃，然后再放進(jìn)去生火口里?。 蔽艺f(shuō)干就干，抓起一把干草，胡亂地一折，用打火機(jī)點(diǎn)燃了一根干草，便扔了進(jìn)去，可是，還沒進(jìn)去呢，便熄滅了。我反復(fù)地嘗試了好幾次，都沒有成功，氣急敗壞的我忍不住抱怨了起來(lái)，叔叔見火一直沒生起來(lái)，過(guò)來(lái)“一探究竟”。見我還沒開始，就“摔了個(gè)狗啃泥”，忍不住放聲大笑起來(lái)。我皺著眉目嘀咕著說(shuō)：“就是火沒生起來(lái)而已嘛！“叔叔見我生氣了，連忙停止了笑聲，告訴我：“生火不能這么生，這么生是生不起來(lái)的，你要先把干草周圍的'一圈點(diǎn)燃，等火燒起來(lái)再把它放進(jìn)去?！蔽衣牶螅R上按照那個(gè)方法做，火果然“噼哩啪啦”地生了起來(lái)。接下來(lái)，添柴添草，翻火。最后，飯做好了，我終于可以吃上飯了！吃飯時(shí)，我不住地感慨道：“用柴灶煮飯可真不容易啊！”吃完飯，我發(fā)現(xiàn)，柴灶上有一大塊黑乎乎的地方，用手一摸，油膩膩的，廚房還有一股嗆鼻的味道，是煙。這柴灶排出的煙不僅十分嗆鼻，還污染空氣。
后來(lái)，又有了新工具：煤爐。每個(gè)煤爐旁都要備許多的煤塊，火還不能讓它熄滅，一但熄滅便又得花好長(zhǎng)時(shí)間再給它點(diǎn)上。那一天，我還幫忙搬了煤塊呢！搬完后，我早已是筋疲力盡，大汗淋漓，用手一擦，頭上便多了一抹黑色，把弟弟妹妹的肚子都笑痛了，我被笑得一頭霧水，后來(lái)照了鏡子才知道：自己的臉成花貓臉了。
現(xiàn)在，有了液化氣，又有了管道、煤氣、天燃?xì)猓瑥N房早已今非昔比了。
廚房的秘密小學(xué)生篇三
新年新氣象，也表示也在新的一年里會(huì)有好運(yùn)。大年三十的前一天，人們便忙的不可開一交一，我一奶一一奶一家亦是如此。上午一回到家里，便看到一奶一一奶一埋頭切菜，忙得不可開一交一。
還沒讓我坐下與手機(jī)“一溫一存”幾分鐘，熱心的姑姑自發(fā)戴起一件圍裙，順便為我拿了也拿了一件，意思當(dāng)然明了，那就是――幫一奶一一奶一打下手。抵擋不住“盛情”，我只好也加入其中。說(shuō)到做家務(wù)活，其實(shí)平日中，我只是自己洗洗自己的衣服罷了，放入洗衣機(jī)一滾，便可拿出來(lái)曬了。“這么簡(jiǎn)單的東西，要那么多人來(lái)做，真是‘小題大做’”，我心里嘟囔著。一副無(wú)一精一打采的樣子，聽從姑姑的“吩咐”。
先是由簡(jiǎn)單的做起，“去接盆水來(lái)”“去把鍋里的菜翻一翻”“去......”我在廚房里和院子里竄來(lái)竄去，一奶一一奶一姑姑的聲音在我耳邊就像滔滔一江一水一樣，連綿不絕。一邊悠閑玩耍的弟弟都要被快我轉(zhuǎn)暈了，拄著腦袋打哈欠。一愛一耍小聰明的我，剛開始的時(shí)候，也并沒有那么盡力地做任何一件事。接水當(dāng)只接一半，送到姑姑身邊；翻菜的時(shí)候僅僅做著表面功夫，趁廚房其他人還在忙碌是，再悄悄嘗上幾口；還有那么一絲空閑，那就是拿出藏在口袋里邊的手機(jī)了......
廚房里，幾縷調(diào)皮的煙四處飄動(dòng)著，整潔的廚房添上一絲朦朧的景象。時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)去，我要做的事情也并不是端端水，翻翻菜那么簡(jiǎn)單了。而是要切又滑又硬的年糕了，這也許是當(dāng)時(shí)最簡(jiǎn)單的任務(wù)了。但是小時(shí)候調(diào)皮切菜，使手指頭流血的事件，還讓我心有余悸。我特意挑了廚房里最最輕巧的刀具來(lái)切。我深深吸一口氣，想要努力克服心里那點(diǎn)恐懼。左手指尖按住了年糕的一端，右手握著刀具，暗暗地用力向下一使勁兒，“咚”刀與木板親密接觸，發(fā)出了一聲巨響，誰(shuí)讓年糕太難切了呢？我小心翼翼地，一刀接著一刀在木板落下，就這么持續(xù)了十多分鐘，感覺年糕不在那么硬了，手上的力道也越大了。一奶一一奶一忙完了一件事時(shí)，我才反應(yīng)過(guò)來(lái)我只是切完了一小部分的年糕，但也算是熟練起來(lái)了。即使木板邊的玻璃碗中，還躺著成堆的白花花的年糕。
一奶一一奶一看我切得那么慢，從我手中接下了我的任務(wù)，麻利的下刀，在我恍惚之間已經(jīng)切完了一根。之后我被招呼到了姑姑的身邊。姑姑坐在一個(gè)大盆子邊上，盆里是一只羽一毛一已經(jīng)被拔光的白鵝，還沒有被完全解剖，想必是要先把它的一毛一包括嵌在一毛一孔中的羽一毛一根一部徹底清理干凈才能進(jìn)行下一步一操一作吧。心中產(chǎn)生了些不好的念頭，剛想借口開溜，便被捉個(gè)正著。接下來(lái)的場(chǎng)景，便是我埋頭與那只可憐且即將被當(dāng)作人們的每餐的鴨子“作戰(zhàn)”了。沒有多余的`凳子了，不嫌地板臟的我原地盤腿坐了下來(lái)，彎著腰低著頭，上半身簡(jiǎn)直和不認(rèn)真寫作業(yè)的姿勢(shì)一模一樣。
不知道過(guò)了多久，姑姑轉(zhuǎn)移了“戰(zhàn)場(chǎng)”留下我一個(gè)。我停下手中的活，想要直起身一子休息一下，才發(fā)現(xiàn)脖頸又酸又痛。“一奶一一奶一每天都這樣子，想必也不好受吧？”此時(shí)我才體會(huì)到做真正的家務(wù)活的辛苦。轉(zhuǎn)頭看見一奶一一奶一還在忙碌，我也打起了一精一神，愈發(fā)認(rèn)真了。
直到接近中午的時(shí)候，我一個(gè)人終于清理完了白鵝身上所有的一毛一和嵌在它皮膚里的羽一毛一的管子。即使做得事情不多，但我還是有了一些小小的成就感，畢竟我獨(dú)自完成了一項(xiàng)原本對(duì)我來(lái)說(shuō)不可能的家務(wù)活。
一整個(gè)上午，我從做事刷小聰明過(guò)渡到了干活認(rèn)真的階段。體會(huì)到了真正做家務(wù)的辛苦。中午的飯菜端上了飯桌，飯菜香氣令人嘴饞。想必大年三十的時(shí)候我就能嘗到我的勞動(dòng)成果了吧。
廚房的秘密小學(xué)生篇四
最近，喜歡抽煙的老爸被沒收了煙，他可不開心了。
老爸這種“抽煙族”一天也不能離開煙，因此，就會(huì)想方設(shè)法地抽煙。老媽為了阻止老爸多抽煙，一天只給一包煙。如果都抽完了，第二天就沒了。我則是發(fā)煙人和監(jiān)督人。終于有一天，老爸忍不住了，抽完了煙，還想抽。一看我不在，馬上溜上了樓，去了房間。
一進(jìn)房間，老爸就迅速找到了那個(gè)放煙的柜子，拿了一包煙，便跑了。他正好碰見了從外面回來(lái)的我和媽媽。我看了老爸那慌張的神情，感到不對(duì)勁，便問了一句：“老爸，你干什么呀？”老爸說(shuō)：“我肚子痛，上廁所?！薄澳悄闳グ伞！蔽伊ⅠR告訴了老媽老爸的不對(duì)勁。可老媽卻不以為然：“我相信你老爸沒抽?！?/p>
可我還是不肯善罷甘休。我打開門一看，老爸正在抽煙，他不得不上交了煙。
我想老爸是戒不了煙了。
廚房的秘密小學(xué)生篇五
看著這個(gè)威風(fēng)凜凜的大紅包，同學(xué)們便在使勁猜測(cè)這神秘的大紅包的肚子里到底是什么貨。有的說(shuō)里面裝的是錢，老師只是輕輕地?fù)u了搖頭；有的說(shuō)是key，老師卻聽成了pi；還有的說(shuō)里面有一個(gè)好吃的東西……我想里面一不定期是百元大鈔，紅包里不放錢會(huì)放什么呢？可老師仍說(shuō)我們猜得不對(duì)，這一下，這個(gè)紅包更神秘了。
提問的時(shí)候到了，小任先說(shuō)：“這個(gè)東西是不是用紙做的？”老師肯定地說(shuō)：“是！”這下，我們大喜過(guò)望。第二個(gè)是小倩：“是不是餐巾紙？”老師停了一下，笑瞇瞇地說(shuō)：“對(duì)了一半！”我又舉起手，大聲說(shuō)：“是不是很薄？”“是！”老師神秘地說(shuō)。現(xiàn)在我們把范圍縮小了，又有很多人接二連三地問老師，老師都回答不是。
這個(gè)紅包這可把我們騙了一節(jié)課。
廚房的秘密小學(xué)生篇六
范老師是我的數(shù)學(xué)老師，從一年級(jí)開始，你一直把我教到三年級(jí)，我有很多話想對(duì)您說(shuō)。
記得二年級(jí)下學(xué)期，你發(fā)提高試卷，我本以為我能拿到那張卷子中的一張，可你對(duì)我說(shuō)，我一年級(jí)表現(xiàn)很好，但二年級(jí)下降的厲害，所以沒發(fā)給我，我失落極了。從這以后，我奮起直追，拿出一年級(jí)時(shí)的表現(xiàn)，第二次發(fā)試卷，我睜大眼睛望著您以為這次您好會(huì)發(fā)給我，但您卻看都不看我一眼，像不認(rèn)識(shí)我似的，從我身邊大步走過(guò)，我還以為是老師把我漏掉了，沒想到您真的沒發(fā)給我，我更失落了，但依然努力，爭(zhēng)取下次拿到。
時(shí)間像脫了僵的野馬，飛快地奔著，轉(zhuǎn)眼到了第三次發(fā)卷子，經(jīng)過(guò)我的再三努力，這次總算拿到了，我一回到家，就大聲嚷道:“我拿到提高卷了，我進(jìn)步了，我進(jìn)步了!”媽媽聽了也為我高興，我再接再厲，拿到了后來(lái)幾期的卷子，我高興極了。
范老師，你知道嗎，班上的很多同學(xué)都怕你，我呢，有時(shí)候怕你，有時(shí)候喜歡你。當(dāng)我考得好的時(shí)候，我就不怕你，并會(huì)盯著你要小獎(jiǎng)狀;當(dāng)我考得不好得時(shí)候，我看到你就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，生怕你罵我。
同學(xué)們，這就是我的秘密，你們知道了，可千萬(wàn)不要告訴范老師哦!
有一個(gè)秘密在我心里已經(jīng)藏了很久了，今天我就要告訴大家。
有一次，我和我的哥哥去俱樂部玩，我穿著旱冰鞋，他在打籃球，我們各玩各的，誰(shuí)都不妨礙誰(shuí)，我和哥哥玩的夠過(guò)癮的了，于是回去的時(shí)候，我讓哥哥穿上了我的旱冰鞋，他既然從大坡上沖下去了，還沒有摔倒，我跑到了他的后面，猛地一下子推了他一把，哈哈!他摔倒了，我笑了起來(lái)，后來(lái)他站了起來(lái)，準(zhǔn)備打我，我又推了他一下子，哈哈!他又再次摔倒了，我飛快的往家跑，他追了上來(lái)，可是還是被我甩在了后面，到了家里，他就不和我計(jì)較了。
這就是我的秘密，藏了很久的一個(gè)老秘密，你的秘密是什么?和大家一起分享吧!
在今年母親節(jié)前，我有一個(gè)秘密的行動(dòng)，如果媽媽知道了這個(gè)秘密一定會(huì)驚喜的。我要送給媽媽一份自己制作的小禮物。
星期天，我用自己的零花錢買來(lái)了一本卡紙，我要疊最美的`紙鶴送給媽媽。
開始，我疊得不熟練，我先把一張紙對(duì)折然后在按照步驟慢慢的疊。疊紙鶴時(shí)我心里很高興，我又要送給媽媽禮物了，而且是我自己制作的禮物。我正想著媽媽受到禮物會(huì)很驚喜時(shí)。忽然聽到“當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”的響聲，不好，是媽媽回來(lái)了，我迅速的把東西放在桌子底下，心里怦怦的跳，我拿起一本書裝模作樣的看，媽媽過(guò)來(lái)看我在看書，就對(duì)我說(shuō):“別離太近”。就出去了。好險(xiǎn)啊。
我終于把紙鶴疊完了，母親節(jié)也到了，媽媽剛起床，我就拿著禮物送給媽媽。“媽媽這是送給你的禮物，祝你母親節(jié)快樂。”媽媽真是大吃一驚“乖兒子，謝謝你?！蔽液蛬寢尪奸_心的笑了。
我還準(zhǔn)備在父親節(jié)時(shí)，再實(shí)施一次秘密行動(dòng)。
那時(shí)，我還是個(gè)幼兒園的小朋友，正和同學(xué)們玩積木呢!這時(shí)，老師走了進(jìn)來(lái)，“芳芳，超麗，你們兩個(gè)打針的錢還沒交，對(duì)吧!”“打針”我在嘴里嘀咕著，“我已經(jīng)交了!”我突然脫口而出?！澳憬唤o誰(shuí)了!”“我交給……在門口的一個(gè)老師啦!”“你認(rèn)識(shí)那個(gè)老師嗎?”老師親切地問。這時(shí)老師都來(lái)了。正好，一個(gè)老師說(shuō)她在校門口時(shí)，有一個(gè)同學(xué)把錢交給她，可那個(gè)老師卻不知道是誰(shuí)。
“就是這個(gè)老師，是我把錢交給她的!”愣在那兒的我忽然說(shuō)?！斑@樣子，芳芳只有你沒交了!”“呼——”總算逃過(guò)一劫。
其實(shí)，我并沒有把錢交給那個(gè)老師。我把錢吃了，吃得干干凈凈。我聽那個(gè)老師那么說(shuō)，才和她一唱一和的。
一直到現(xiàn)在，我還沒有忘記那件事，那件尷尬的事，那件讓我覺得可恥的事。現(xiàn)在，我長(zhǎng)大了，不再是那個(gè)不知天高地厚的小姑娘了。我有理想了，長(zhǎng)大后，我要當(dāng)個(gè)優(yōu)秀的國(guó)家領(lǐng)袖。為著這個(gè)理想，我得好好要求自己，絕不能再犯以前的錯(cuò)誤。
你別看我外貌文文靜靜，其實(shí)我懶得要命!就連房間都懶得整理，所以我的房間便構(gòu)成了這樣一幅“壯麗”的景象:。
你瞧瞧，書桌上，漫畫書、少兒文學(xué)集、作文書、字典、詞典……到處亂丟，幾乎沒有一寸平整的地方。你看看，我的床頭上堆滿了各種各樣的書籍，它們可是無(wú)數(shù)“悲慘事件”的“禍根”、“肇事者”。有好幾次，我正在酣睡，不知是不是老爸那呼嚕聲驚動(dòng)了“書大爺”們，各位“書大爺”冷不防地朝我頭上泛濫……現(xiàn)在我的枕頭快有幾尺來(lái)高了，下邊摞著一本又一本的厚厚的書，悲慘啊!
你走走，保準(zhǔn)你沒走到兩步就摔倒了，除非你像我一樣，練成了獨(dú)門的“凌波微步”。why?因?yàn)榈厣弦灿胁挥?jì)其數(shù)的書唄!
哈哈，后悔了吧?!唉，你還是快從我的房間里出來(lái)吧!那兒真的“慘不忍睹”!你一定要為我保守這個(gè)秘密哦，如果說(shuō)了出去，我真是丟臉丟到房間里了!
廚房的秘密小學(xué)生篇七
爸爸雖然又高又壯，但他還是制服不了精力旺盛的我。于是，每次他發(fā)現(xiàn)了我干的壞事時(shí)，就揚(yáng)言要告訴媽媽，我出于恐懼也只好乖乖就范。
不過(guò)，如今我也掌握了他的秘密。
上個(gè)星期一上午，爸爸居然走進(jìn)書房說(shuō)要去看書！要知道他可是從來(lái)不讀書的。后來(lái)還是去買了一大堆書塞在書柜里。并且每次都鎖住房門。這一反常舉動(dòng)引起了我的注意，我便柯南壓身，偷偷地觀察起他來(lái)。
爸爸每天上午起床在書房，隨后去買菜，中午回家吃飯時(shí)飯量少了許多，但是肚子卻仍是一天比一天大。終于有一天，我看見房門沒鎖，便從門縫往里瞄，那里正是中午，太陽(yáng)發(fā)出刺眼的光讓我睜不開眼。那時(shí)我又對(duì)著窗，什么都看不清楚，只看見他手捧一本厚重的書。于是我決定在晚上再試一試。
晚上爸爸剛回屋里睡我便偷偷地溜進(jìn)書房。書柜上，各式各樣的書擁擠在一起，可謂是琳瑯滿目，我一連拿下十幾本，里面什么都沒有。我又拿起一本，一個(gè)白色的信封從書中掉了出來(lái)，打開一看——里面是幾百塊錢！原來(lái)這就是爸爸的秘密，我的好日子就要來(lái)了，我心里暗喜。
“踩破鐵鞋無(wú)覓處，得來(lái)全不費(fèi)工夫”，我終于知道了爸爸的小秘密——他在書里藏了私房錢。
河南省沁陽(yáng)市第一小學(xué)六年級(jí)陳超遠(yuǎn)。
廚房的秘密小學(xué)生篇八
我最喜歡聽音樂，喜歡搖滾，喜歡民族風(fēng)……可都比不上奶奶演奏的《廚房交響曲》。
一到晚上，廚房里“叮叮叮，咚咚咚”，交響曲正式拉開帷幕。奶奶先把白米寶寶裝進(jìn)一個(gè)過(guò)濾藍(lán)里，然后把它們放進(jìn)水池，水龍頭姐姐就開始“嘩啦啦”地縱情歌唱。白米寶寶也一起跳起舞來(lái)，發(fā)出“沙沙沙”的聲音。洗完白米，接著奶奶端來(lái)了綠油油的青菜、紅通通的西紅柿、水靈靈的大白菜……看到了這么多的蔬菜，水龍頭姐姐又忍不住了，把菜全部倒進(jìn)自己的懷中，給蔬菜們洗了一個(gè)“冷水澡”，它們都覺得非常爽快，你唱“嘩啦啦”，我唱“唰唰唰”，和水龍頭姐姐組成了一個(gè)大合唱。
都洗完澡了，開始煮飯、炒菜了。奶奶把白米寶寶放進(jìn)電飯鍋，“?！?，寶寶們開始睡覺啦。接著切菜了，刀工已經(jīng)爐火純青的奶奶“咚咚咚”，三下五除二就把原來(lái)油亮亮的蔬菜切完了。下面油煙機(jī)“呼呼呼”地登場(chǎng)了，煤氣灶大叔也不甘示弱，“啪嗒”一聲，肚子上就冒出了一個(gè)黃黃的小腦袋，好奇地張望著。鍋熱好了，奶奶往里面倒了點(diǎn)油，不一會(huì)兒，油就在鍋里吐著泡泡，翻著跟頭，還唱著“噼里啪啦”的兒歌，好似玩的很高興。“昀病保蔬菜下鍋了，配合著鍋鏟，為我們翻來(lái)覆去唱著“乒乒乓乓”的搖滾歌。又一個(gè)大合唱開始了。
交響曲接近了尾聲：白米寶寶睡醒了，蔬菜們合唱完了，包含著奶奶的關(guān)心和愛的晚飯出爐了，怎能不好吃呢！
廚房的秘密小學(xué)生篇九
廚房，對(duì)于我們每一個(gè)人都不陌生，雖然我們有可能在小的時(shí)候只是一味的去吃媽媽做的食物，但腦海里還是有對(duì)廚房的記憶在里面，關(guān)于廚房的密碼那只有操作的人知道了。
家鄉(xiāng)的味道是什么山珍海味都比不了的，那是我們記憶中的味道，只有這種味道可以伴隨我們的成長(zhǎng)，讓我們記住世界上最原始的味道，就是家人們烹飪出來(lái)的味道。
在中國(guó)的傳統(tǒng)，餃子是比較代表的一樣食物，都是吃到餃子就等于回家了，在我們的內(nèi)心深深的烙下了印記，不管什么時(shí)候，都不會(huì)忘記，這是記憶中的味道，也是我們一直流傳在每一個(gè)家庭之中的味道，也是廚房的秘密所在。
在相對(duì)于廚房來(lái)說(shuō)，每一個(gè)廚房都會(huì)有屬于自己的密碼，所有的調(diào)味料都不是特別的針對(duì)于什么食物，掌握在廚師手中的只屬于廚師的那一個(gè)密碼，雖然廚房里面包含著許許多多的密碼，還有難以解開的謎題。
但相對(duì)于世界上的每一個(gè)人來(lái)說(shuō)，最美好的味道，絕對(duì)是家人們烹飪出來(lái)的味道，媽媽的味道，伴隨著我們一步一步的長(zhǎng)大，也伴隨著他們一步一步的老去，美食會(huì)流傳一個(gè)地方的特色，也會(huì)記住每一個(gè)出現(xiàn)過(guò)的城市了，媽媽的味道就是廚房的秘密。
作者：優(yōu)秀家長(zhǎng)。
廚房的秘密小學(xué)生篇十
“開飯了”，爸爸洪亮的聲音結(jié)束了廚房里的“交響曲”，一家人高高興興品嘗起爸爸做的美味佳肴。
一天傍晚，爸爸、媽媽還沒有回家，可我的肚子正“咕咕”的提出了*，只好耐心等待。過(guò)了很久，“叮咚”，一聲清脆的門鈴聲終于響起了，我急忙跑去開門，之見滿面笑容的救星——爸爸媽媽回來(lái)了。當(dāng)他們得知我肚子餓了的之后，馬上投入了緊張的戰(zhàn)斗——做飯。爸爸媽媽分工明確：爸爸煮飯，媽媽做菜。只見爸爸把米量好后便打開水龍頭，水便從水龍頭里“嘩嘩”的留出來(lái)……當(dāng)媽媽打開煤氣灶，火“嘭”一聲燒起來(lái)，媽媽飛快的把油倒入鍋內(nèi)，頓時(shí)發(fā)出了“嗞嗞”的聲音，接著又把雞蛋放入鍋內(nèi)，一會(huì)兒，雞蛋就煎好了，我望著那香噴噴的雞蛋，情不自禁流下了口水，恨不得馬上把它“消滅”掉。媽媽見了我這副模樣，笑著說(shuō)：“你真是個(gè)小饞貓呀，慢慢享受吧！”
廚房的秘密小學(xué)生篇十一
一天傍晚，爸爸、媽媽還沒有回家，可我的肚子正“咕咕”的提出了抗議，只好耐心等待。
過(guò)了很久，“叮咚”，一聲清脆的門鈴聲終于響起了，我急忙跑去開門，之見滿面笑容的救星——爸爸媽媽回來(lái)了。當(dāng)他們得知我肚子餓了的之后，馬上投入了緊張的戰(zhàn)斗——做飯。爸爸媽媽分工明確：爸爸煮飯，媽媽做菜。只見爸爸把米量好后便打開水龍頭，水便從水龍頭里“嘩嘩”的留出來(lái)……當(dāng)媽媽打開煤氣灶，火“嘭”一聲燒起來(lái)，媽媽飛快的把油倒入鍋內(nèi)，頓時(shí)發(fā)出了“嗞嗞”的聲音，接著又把雞蛋放入鍋內(nèi)，一會(huì)兒，雞蛋就煎好了，我望著那香噴噴的雞蛋，情不自禁流下了口水，恨不得馬上把它“消滅”掉。媽媽見了我這副模樣，笑著說(shuō)：“你真是個(gè)小饞貓呀，慢慢享受吧！”
廚房的秘密小學(xué)生篇十二
曾經(jīng)欣賞過(guò)別人厚厚的本子上五花八門、五顏六色的郵票，也曾羨慕過(guò)別人那漂亮的貼畫薄上光彩耀人、風(fēng)度翩翩的明星。而她，卻收集了一些嶄新的，卻被世人在手里玩膩的硬幣，大約有三十幾個(gè)了吧，但它卻珍藏著一個(gè)偉大的夢(mèng)－.
也許是因?yàn)闀r(shí)間的問題吧，她不愿拾擷起那一枚枚鐫刻回憶的葉子，惟獨(dú)一枚，她永遠(yuǎn)的珍藏在心中，編織著一個(gè)美麗的夢(mèng)，顧盼著一個(gè)精彩的瞬間，一個(gè)稚嫩的聲音：“爸爸，什么是奧運(yùn)會(huì)？”“奧運(yùn)會(huì)啊，就是許多強(qiáng)大的運(yùn)動(dòng)員參加的`一個(gè)比賽，到，你就可以看到了?！彼贫嵌?，卻在幼小的心靈土壤里，播下立志的種子，茫然立誓，長(zhǎng)大要當(dāng)一名運(yùn)動(dòng)員，為國(guó)爭(zhēng)光！
今天，北京奧運(yùn)會(huì)的開幕式，響徹云霄的琴聲，浩浩蕩蕩的陣勢(shì)，嘹亮亢奮的歌聲，無(wú)不使她為之振奮，她不想錯(cuò)過(guò)這精彩的情節(jié)，偉大的瞬間，在鏡頭前足足呆了四個(gè)多小時(shí)。
她最喜愛看的項(xiàng)目是女子體操，每到精彩部分，總會(huì)激動(dòng)地站起來(lái)，眼睛瞪的大大的。運(yùn)動(dòng)員矯健的身姿，輕盈的動(dòng)作，她看看自己，似乎對(duì)自己失望了，但是仍然沒有放手對(duì)自己心底的承諾，盡管她認(rèn)為這是件她不可辦到的事。
一次，一位朋友問她：“你收集這些20生產(chǎn)的硬幣有什么用啊，又不是什么奧運(yùn)鈔！”她聽了，只是淡淡一笑，淺淺地說(shuō)了句：“2008年是中國(guó)的奧運(yùn)年嘛，有意義！”其實(shí)，她并不是有意的，而是她不愿意將自己心底的感情表現(xiàn)出來(lái)。她只愿一個(gè)人分享，因?yàn)樗悄瑹o(wú)聞的。
廚房的秘密小學(xué)生篇十三
星期天，我用自己的零花錢買來(lái)了一本卡紙，我要疊最美的紙鶴送給媽媽。
開始，我疊得不熟練，我先把一張紙對(duì)折然后在按照步驟慢慢的疊。疊紙。
慢的疊。疊紙鶴時(shí)我心里很高興，我又要送給媽媽禮物了，而且是我自己制作的禮物。我正想著媽媽受到禮物會(huì)很驚喜時(shí)。忽然聽到“當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”的響聲，不好，是媽媽回來(lái)了，我迅速的把東西放在桌子底下，心里怦怦的跳，我拿起一本書裝模作樣的看，媽媽過(guò)來(lái)看我在看書，就對(duì)我說(shuō)：“別離太近”。就出去了。好險(xiǎn)啊。
我終于把紙鶴疊完了，母親節(jié)也到了，媽媽剛起床，我就拿著禮物送給媽媽?！皨寢屵@是送給你的禮物，祝你母親節(jié)快樂?！眿寢屨媸谴蟪砸惑@“乖兒子，謝謝你。”我和媽媽都開心的笑了。
我還準(zhǔn)備在父親節(jié)時(shí)，再實(shí)施一次秘密行動(dòng)。
2.我的`秘密。
記得有一次，我去鄉(xiāng)下吃飯，一條黃狗跑到了餐桌旁，我嚇得魂飛魄散，連忙跑到很遠(yuǎn)的地方去了，想不到狗盡然跟了過(guò)來(lái)。我原地不動(dòng)，用腳踢踏地，企圖把它嚇走，沒想到它還是不走，我只好請(qǐng)求大人的幫助，大人們把黃狗趕走了，我才松了一口氣。這還算好。
第二次，我和一只狗走進(jìn)了電梯（狗有主人，主人也進(jìn)去了）它不停地在我腿上聞來(lái)聞去，我滿頭大汗，但有不敢動(dòng)，一動(dòng)怕夠咬我，電梯到了，門一開，我就飛似地向家中跑去，到了家中，我氣喘吁吁，汗都快把衣服淋濕了。這也不算什么。
第三次，我去西湖邊吃飯時(shí)，來(lái)了兩三只狗，我扔了幾根骨頭，想打發(fā)它們走，可它們非但沒走，還走到我旁邊，在我腿上東聞聞，西聞聞。我好不容易才擺脫了糾纏，可我剛一坐下，它們又來(lái)了。真是不好對(duì)付?。∥抑缓迷俅握?qǐng)大人幫助，大人們把狗狗嚇走了。
后來(lái)，我知道了狗在我身邊轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去是為了對(duì)你表示友好，用不著害怕的。一個(gè)人的缺點(diǎn)如果告訴別人后，他就會(huì)盡力去改正。現(xiàn)在，我告訴大家，這就是我的弱點(diǎn)，我也希望自己能改正?！耙话闳宋也桓嬖V！”
一天晚上，姐姐給我?guī)Щ亓艘槐尽栋⒗锹眯杏洝返碾s志，我簡(jiǎn)直著了迷。讀完之后，我癡癡地望著茫茫的夜空，自言自語(yǔ)道：“阿拉伯飛毯呀！阿拉伯飛毯，我多么想見你呀！”真神，夜空出現(xiàn)了一個(gè)光點(diǎn)，朝著我飛來(lái)，一直飛到我面前。
好奇心引誘了我，我踏上了飛毯，飛毯騰空而起，我被飛毯卷進(jìn)了艙里，我有點(diǎn)魂飛魄散。猛地從艙壁內(nèi)傳出說(shuō)話聲：“尊敬的小地球人，我是阿拉伯星的智慧人，代號(hào)009?！痹捯魟偮洌簧辱F門打開了，一個(gè)胸前印有009的機(jī)器人走了出來(lái)。
不到10分鐘，飛毯便著陸了，009便帶著我參觀他們的城市，他們的樓房很奇特，是倒立金字塔型的，009告訴我那是因?yàn)檫@樣可以少占地面空間，而且屋頂還可以停飛毯，十分方便。
緊接著，他帶我來(lái)到了海灘，只見他們的水清澈見底，他說(shuō)這是因?yàn)樗麄儧]有污染，人們也不會(huì)亂扔垃圾，雖然沒有警察監(jiān)視，但他們有裝電腦監(jiān)控，并且人們也很自覺。
最后，009又帶我來(lái)到校園里，走進(jìn)教室，只見有個(gè)學(xué)生被椅子升得老高，我一直覺得十分納悶，后來(lái)我才知道，原來(lái)是因?yàn)槟莻€(gè)學(xué)生上課不認(rèn)真，電腦椅便將他升高，讓他引以為戒。
之后，我又來(lái)到他家，和他下棋、玩?！?/p>
廚房的秘密小學(xué)生篇十四
“咣當(dāng)”一聲，廚房的門被爺爺打開了，“廚房交響曲”就要開始演奏啦！今天，爺爺為我們做的是“香蔥炒蛋”。
只見爺爺先用剪刀“咔嚓咔嚓”地剪下了一些蔥，好像為曲子拉開了序幕。然后，爺爺把蔥放在水龍頭下，那“嘩嘩嘩”的水聲，好像小溪?dú)g快的歌聲。接著，爺爺把蔥放在砧板上，用刀“沙沙沙”地把蔥切成小段，放在一邊備用，那聲音悅耳極了！
這時(shí)，爺爺拿出了幾個(gè)雞蛋和一個(gè)小碗，他小心翼翼地把雞蛋對(duì)著碗一敲，只聽“咔”地一聲脆響，蛋黃和蛋清順利地滑入碗里。接著，爺爺把蔥放到這個(gè)碗里，拿起筷子快速攪拌，“噠噠噠”，好像馬蹄聲一樣，幾下就把它們拌好了。
終于，“香蔥炒蛋”上桌了，大家異口同聲地發(fā)出了“哇”！這不僅是對(duì)爺爺廚技的贊嘆，也是對(duì)這首“廚房交響曲”的贊美，更為這首美妙的曲子畫上了一個(gè)完美的休止符！
廚房的秘密小學(xué)生篇十五
星期天，我和媽媽去外婆家看望外婆和外公。外婆知道我是個(gè)小吃貨，一大早就買了好多我愛吃的菜和水果等著我們呢。
我和媽媽在客廳里擇菜，外婆就在廚房里就忙開了?！皣W啦啦”的水聲響起，那是外婆在洗菜呢，只見水池里堆著要洗的蔬菜和食材，有綠油油的油麥菜，有水靈靈的`蘿卜，還有白嫩嫩的豆腐，新鮮的排骨……。不一會(huì)，廚房里就又傳來(lái)了“嚓嚓”的切菜聲，聽起來(lái)那么有節(jié)奏，不一會(huì)菜板上就擺滿了切好的各式蔬菜和食材。接著抽油煙機(jī)的聲音就“轟轟”的響起來(lái)了，那是外婆該炒菜了。我慌忙跑到廚房里去看外婆炒菜，外婆怕我被油濺著就讓我離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著。菜下到油鍋里的聲音“噼啪噼啪”，在我聽起來(lái)是那么動(dòng)聽。接著就是一陣陣的香味兒飄進(jìn)了我的鼻子里，我使勁吸氣聞著，好香??！緊接著就是盤子的碰撞聲，那是外婆炒好菜要裝盤了。我趕緊去幫外婆端菜,外婆笑瞇瞇地叮囑我慢點(diǎn)別燙著。不一會(huì)一盤盤香噴噴的的菜就上桌了，擺了滿滿一桌子。有我最愛吃的紅燒肉、魚香肉絲、茄汁豆腐，還有看著就流口水的排骨湯……。
這真是一首動(dòng)聽的廚房變奏曲呀！
廚房的秘密小學(xué)生篇十六
欣欣和靈靈是一隊(duì)最好的朋友。有一天，欣欣不知道怎的，脾氣非常暴躁，一會(huì)兒對(duì)這個(gè)同學(xué)發(fā)脾氣，一會(huì)兒對(duì)那個(gè)同學(xué)發(fā)脾氣。靈靈上去安慰她，欣欣也是不耐煩地說(shuō)了幾句。久而久之，靈靈也生氣了，不再理欣欣了。同學(xué)們誰(shuí)也沒有發(fā)現(xiàn)。
有一天，欣欣感覺到仿佛缺了什么，她想來(lái)想去，突然想到了：靈靈這幾天怎么都不和我玩了？是不是自己做錯(cuò)了？她想來(lái)想去，這才恍然大悟。很顯然，這個(gè)秘密誰(shuí)都不知道。欣欣跑出去向靈靈道歉，靈靈看到欣欣能知錯(cuò)就改，非常高興，本來(lái)想和欣欣說(shuō)話時(shí)，又猶豫了一下，剛到嘴邊的話有咽了下去。一連好幾天，欣欣像跟屁蟲一樣跟在靈靈身后。一走近，就馬上對(duì)靈靈小聲說(shuō)：“靈靈，我錯(cuò)了，請(qǐng)?jiān)徫遥 膘`靈心理有一種很難過(guò)的滋味，但是，表面上還是表現(xiàn)出一種很不在意的表情，走開了。
在一次科學(xué)課上，欣欣一直盯著靈靈，靈靈好像變了個(gè)人似的，一句話也不說(shuō)。最后，靈靈憋不住了，把心里的感受寫在了一張紙上：我已給你很多機(jī)會(huì)了，你都不珍惜，叫我怎么辦？你也不是還有一個(gè)好朋友――珍珍，你和她玩吧。欣欣看了，淚水模糊了雙眼，靈靈看了，心里更不是滋味，可不是嘛！班級(jí)里最了解欣欣的人就是靈靈了！天上原來(lái)就下著大雨，現(xiàn)在下得更大了。靈靈心軟了，說(shuō)：“我再給你最后一次機(jī)會(huì)，要好好珍惜！”“恩！”欣欣說(shuō)。兩個(gè)好朋友都露出了笑容。再看看外面雨停了，太陽(yáng)和彩虹出來(lái)了，兩個(gè)朋友和好了！
廚房的秘密小學(xué)生篇十七
世界上有許許多多的聲音，有樹葉的“沙沙”聲，小鳥的“嘰嘰”聲、風(fēng)的“呼呼”聲……而我最喜歡的則是爸爸的“廚房交響曲”。
今天爸爸親自下廚，我和媽媽都想快點(diǎn)嘗到爸爸做的飯菜。只見爸爸大步流星地走進(jìn)廚房，第一樂曲開始了?！皣W”的一聲，原來(lái)是爸爸把米倒進(jìn)盆里，然后“嘩啦啦”倒進(jìn)適量的水，他開始淘米。一會(huì)，爸爸淘好了米，又是“嘩”的一聲把米倒進(jìn)電飯煲里?！斑青辍币宦?，那是爸爸按下電飯煲的“煮飯”按鈕，第一樂章結(jié)束了。
我們?nèi)胰硕颊f(shuō)爸爸的刀功最好，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”幾下子，他就把兩個(gè)土豆切成了粗細(xì)均勻的細(xì)絲，手法真令我眼花繚亂啊。接著，爸爸在鍋里放了些油，等油熱了就把土豆倒進(jìn)鍋里，“滋”的一聲,只見油濺了出來(lái)，爸爸趕緊開始爆炒?！班枥锱纠病甭暵暰揄懀砂盐覈槈牧?，我感覺火苗都冒出來(lái)了。但是爸爸毫無(wú)懼色，左手拿鍋，右手拿鏟，“咔嚓咔嚓”地翻炒得起勁呢。第二樂章還沒完，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”，爸爸又在切蘑菇。很快，蘑菇被爸爸倒進(jìn)排骨湯里，“咕嘟咕嘟”，蘑菇在水里翻滾，像是在歡快地歌唱著。排骨湯煮好了，冒出了白茫茫的水汽，水汽好像一群白色的蝴蝶在飛舞。就這樣，一會(huì)功夫，爸爸又麻利地把另外的三道菜也做好了。
“開飯了”爸爸像變魔術(shù)一樣，把一桌美味佳肴呈現(xiàn)在我和媽媽的眼前：金黃細(xì)嫩的.土豆絲、美味可口的排骨湯、清香美味的炒藕片、香氣撲鼻的紅燒肉，還有香甜可口的炒青菜。隨著大家爭(zhēng)先恐后地動(dòng)筷子，動(dòng)聽的“廚房交響曲”也結(jié)束了。
廚房的秘密小學(xué)生篇十八
星期天，家里來(lái)了客人，炒菜的任務(wù)理所當(dāng)然落到了媽媽的肩上。媽媽卷起袖子，系上圍裙，走進(jìn)了廚房，我也跟著進(jìn)去說(shuō)：“媽媽我來(lái)幫你洗菜吧！”
首先，大白菜開始登場(chǎng)了，它迫不及待地跳進(jìn)水池，水龍頭開始伴奏了，“嘩啦啦”地跳起舞來(lái)，把大白菜沖得干干凈凈。接著，菜刀大叔登場(chǎng)了，用鐵頭功“咔嚓咔嚓”地把大白菜切成細(xì)細(xì)的絲，煤氣灶“呼呼”地吐著火焰，鐵鍋跳上灶臺(tái)，倒入油，“滋”的一聲長(zhǎng)鳴，大白菜下鍋了，在鐵鍋里唱著歌，跳著舞。很快大白菜表演結(jié)束，裝盤上桌。
下一組紅燒肉，表演選手可不是一般多呀！有豬肉、鹽、醬油、冰糖……豬肉塊“撲通撲通”地跳入油鍋中，鍋里立刻“噼里啪啦”地歡騰起來(lái)，油煙機(jī)“嗡嗡”地叫著，油煙扭著細(xì)腰飛進(jìn)了排氣筒，廚房里各種的聲音混在一起，仿佛“乒乒乓乓”地演奏著交響曲，熱鬧極了。
接著，媽媽又燒了香菇肉絲，土豆絲、紫菜蛋湯等，滿滿一桌。屋子里彌漫著飯菜的香味，隨著媽媽的一聲大喊：“開飯咯”，此時(shí)，廚房里的交響曲也結(jié)束了。
廚房的秘密小學(xué)生篇十九
晚上，我做完作業(yè)正在看著書，忽然一陣“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的切菜聲傳了過(guò)來(lái)，我知道媽媽又燒菜了，連忙跑過(guò)去一飽眼福，媽媽的“廚房交響曲”又要開始啦！
首先，媽媽把熱水放出，準(zhǔn)備燙肉。水“嘩嘩嘩”地流了出來(lái)，與肉會(huì)合。洗干凈后，又把肉取出，切成絲。再把洋蔥“嘶嘶”地切成片。那氣味呀，真濃！我都流眼淚感激它了。
準(zhǔn)備工作做好了！媽媽打開了煤氣灶，把肉拌了拌，往鍋里倒了油，撒下生姜，接著把肉全倒進(jìn)去。鍋一下子炸開了，“噼噼啪啪”直作響，油煙冒了出來(lái)。只能麻煩一下抽油煙機(jī)“呼呼”地吸走它們啦。可媽媽一點(diǎn)兒也不慌，開始翻炒。鍋一下子變乖了，讓肉從紅色變成了金黃色。她看著差不多了，倒進(jìn)醬油，繼續(xù)“噼里啪啦”地翻炒。肉脫去了金黃的外衣，穿上了深紅色的夾克。等全員穿戴完畢后，媽媽扣上鍋蓋，鍋里時(shí)而“嘶嘶”作響，時(shí)而“噼噼”作響。我心里很緊張，想：千萬(wàn)不要燙到我。
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把洋蔥倒進(jìn)去，讓它洗洗澡，好去去身上的“香”味。洋蔥和肉融為一體。突然，一股香氣鉆進(jìn)我的鼻子，我饞死了，忍不住說(shuō)：“媽媽，好了沒呀，我想吃了！”“別急，再燜一會(huì)就好了。”只見媽媽扣上鍋蓋，對(duì)我說(shuō)。不一會(huì)兒，香噴噴的洋蔥炒肉絲就好了，我嘗了嘗，大叫：“太好吃了！”
媽媽的這首廚房交響曲演奏得太棒了！
廚房的秘密小學(xué)生篇二十
8烹調(diào)后的成品應(yīng)與半成品、原料分開存放。需要冷藏的熟制品，應(yīng)盡快冷卻后再冷藏。
9調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛，使用后隨即加蓋，所有的器皿，不得與地面或污穢接觸。
10在烹調(diào)操作時(shí)，嘗試口味應(yīng)使用小碗和湯匙，嘗后余汁切忌倒入鍋內(nèi)。用手勺嘗味時(shí)，手勺須清潔后再用。
11營(yíng)業(yè)結(jié)束后，做好工具、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛(wèi)生工作。
七冷菜工作區(qū)衛(wèi)生。
1冷菜區(qū)工作人員上崗須兩次更衣、不得留長(zhǎng)指甲和戴首飾。整個(gè)冷盆間除工作必需之器皿工具外，不得存放其他無(wú)關(guān)用品。各種瓜果洗凈入內(nèi)，并且必須與熟菜分砧切配。
2每天上班后清理冰箱一次，隔夜食品一般不用，如需再次使用，應(yīng)做再次燒熟處理；砧墩、刀具用消毒深液浸泡，工作人員雙手也必須進(jìn)行消毒，地面用消毒溶液拖洗。
3餐后，各種熟食加蓋加罩，放入冰箱，案板全部洗刷擦干，砧墩洗凈刮干豎放，地面沖洗并刮凈。
4刀、砧板、抹布、餐具等用具要徹底清洗，消毒后再使用，抹布要經(jīng)常搓洗，不能一布多用，以免交叉污染。
5要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，做到生熟食品的刀、砧板、盛器、抹布等嚴(yán)格分開，不能混用。尤其在制作涼拌菜、冷葷菜時(shí)一定要用經(jīng)過(guò)消毒處理的專用工具制作，防止交叉污染。
6營(yíng)業(yè)結(jié)束后，各種調(diào)味汁和食品原料要放置在相應(yīng)的冰箱內(nèi)貯藏，用具徹底清洗，歸位擺放，工作臺(tái)保持清潔、光亮、無(wú)油污。一些機(jī)械設(shè)備如切片機(jī)要拆卸清洗，徹底清除食物殘?jiān)?，以防機(jī)械損壞和設(shè)備污染。
八點(diǎn)心工作區(qū)衛(wèi)生。
1點(diǎn)心區(qū)工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和飲食衛(wèi)生：“五四”制。每天須更衣戴工作帽后方可進(jìn)入點(diǎn)心區(qū)，工作其間不得佩帶首飾進(jìn)行操作，不得留長(zhǎng)指甲。
2點(diǎn)心區(qū)必須保持環(huán)境整潔，各種無(wú)關(guān)物品不得進(jìn)入點(diǎn)心區(qū)，各種工具用后隨時(shí)洗凈，冰箱每天清理一次，地面每天拖洗，籠墊入鍋高溫煮凈油污，蒸鍋每天放水清洗。保持烘箱及托盤整潔，各種模具用后洗凈擦干，按類歸放，防止銹蝕。
3各種點(diǎn)心原料和餡料用料保持新鮮，各種添加劑必須按規(guī)定使用。各種半成品制作后應(yīng)分別加罩進(jìn)入冰箱，防止脫水干裂變質(zhì)。
4刀、砧板要保持清潔，抹布白凈，案板光潔無(wú)垢。
5營(yíng)業(yè)結(jié)束后，清洗各類用具，歸位擺放。蒸籠鍋放盡水，取出剩余食物，用潔布擦盡油污和水分，滴入籠底的油脂。烤箱切斷電源，取出剩余食物。清洗烤盤，擦干水分。清理灶面調(diào)料和用具，清潔灶面、吸煙罩。各類原料按不同儲(chǔ)存要求分別放入冰箱貯藏。
九廚房衛(wèi)生操作程序與標(biāo)準(zhǔn)。
序號(hào)場(chǎng)所清理程序標(biāo)準(zhǔn)周期1調(diào)味料柜1清理柜中存放的調(diào)料或罐頭，檢查是否過(guò)期，有無(wú)膨脹，把它們拿出來(lái)2用濕布擦洗柜內(nèi)，如有污物用清洗劑擦凈3把罐頭和固體調(diào)料分別放入，罐頭類用濕布擦去塵土，檢查固體調(diào)料(如鹽、味精、胡椒等)有無(wú)變質(zhì)、生蟲擺放整齊，無(wú)雜物、清潔每天2配菜柜1及時(shí)清除配菜臺(tái)上一切雜物2用干布隨時(shí)擦拭砧面、刀和配菜臺(tái)上的水跡、血跡、污物等3保證配菜用的料罐內(nèi)用料新鮮，用水泡的配料要經(jīng)常換水，料罐經(jīng)常倒換，用洗滌劑水刷干凈，用清水沖凈4原料換水后，加封保鮮膜，放在大的不銹鋼盤中，置冰箱保存料罐干凈、整齊，用料新鮮衛(wèi)生，菜臺(tái)利落無(wú)油垢、血跡、水跡和私人用品每天3鍋、煲1將鍋用大火燒至要見紅2放入清水池中用涼水沖3用刷子刷凈鍋內(nèi)的黑糊渣干凈，沒糊點(diǎn)，鍋沿沒黑灰，無(wú)油漬、污漬用完即清洗4灶、灶臺(tái)1關(guān)掉所有的火2在灶臺(tái)面澆洗滌劑水后，用刷子刷灶臺(tái)上的每個(gè)角落和火眼周圍3用清水沖至灶臺(tái)上沒有泡沫；灶臺(tái)靠墻的擋板、開關(guān)處及灶箱的油垢一并搞干凈干凈無(wú)油垢，無(wú)污漬；熄火時(shí)無(wú)黑煙每天6不銹鋼器具1將器具放在水池內(nèi)，倒入洗滌劑，用百潔布或海綿擦洗油垢和雜物2用清水沖洗干凈至沒有泡沫，再用干布擦干器具光亮，無(wú)油垢、水跡，無(wú)指紋；分類擺放用完即清洗7調(diào)料架1將調(diào)料罐移至一邊。用布蘸洗滌劑將調(diào)料架和不銹鋼盤洗凈、擦干2把調(diào)料罐逐一清理，把余下的固體調(diào)料倒入洗凈并擦干的料罐，液體調(diào)料用細(xì)蘿去掉雜質(zhì)，倒入洗凈并擦干的料罐3移回原處，碼放整齊固體調(diào)料置于液體調(diào)料后面，干凈無(wú)雜物，調(diào)料之間不混雜，料罐光亮每天8調(diào)料罐1調(diào)料罐每天清洗一次，吹干后裝入調(diào)料2隨時(shí)保持罐的清潔，不用時(shí)蓋子放好，防止落入雜物調(diào)料分類、不變質(zhì)，干凈整潔每天9化凍池1檢查化凍池的地漏是否通暢，撿去雜物2用濕布蘸去污粉將水龍頭等擦洗干凈3用清水沖凈，干布擦干干凈、光亮、無(wú)油、雜物；海、禽、肉類分池化凍每天10冷凍冰箱1開門，清理出前日剩余原料2用洗滌劑水擦凈冰箱內(nèi)部及貨架、密封皮條、排風(fēng)口3清除冰箱里面底部的雜物、湯水及油污4放入冰箱內(nèi)的容器必須擦拭干凈5所裝的食品應(yīng)加封保鮮紙6將海、禽、肉類分開，原料和半成品分類，依次碼放冰箱內(nèi)，層次分明，不應(yīng)堆放7冰箱外部用洗滌劑擦洗，無(wú)油污后用干布擦光亮整齊、清潔，內(nèi)無(wú)積水、無(wú)異味；表面光潔、無(wú)印痕。食品碼入整齊，不堆放。保持機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常，風(fēng)葉片干凈每天11恒溫冰箱1開冰箱門，將上前的剩余原料取出2需用水泡的原料要換水，原料重新?lián)Q盤加保鮮膜3用濕布沖洗冰箱內(nèi)壁、貨架及風(fēng)葉片4用清水沖洗冰箱的污垢、血水，并擦干5擦洗密封皮條，使其無(wú)油污、霉點(diǎn)6將整理后的原料按照海、禽、肉分類，原料和半成品分類放入冰箱，依次碼放，不要堆放7冰箱外部用洗滌劑擦洗，無(wú)油污后用干布擦光亮8做好消毒工作生熟分開，葷素原料分開，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常，風(fēng)葉片干凈；冰箱內(nèi)無(wú)罐頭制品和私人物品。做到冰箱內(nèi)無(wú)霜、異味，表面光潔、無(wú)印痕。每天清潔12不銹鋼臺(tái)1用溫布蘸洗滌劑擦洗2用清水反復(fù)擦洗上面各部位的塵土3桌面下部的架子和腿部一樣用干布擦干凈、光亮無(wú)水跡、污物、油污，光亮不粘手每天13滅蠅燈1關(guān)掉電源2用干布撣去燈網(wǎng)內(nèi)的塵土3用濕布擦凈各部位的塵土，待其干后，接通電源燈網(wǎng)內(nèi)無(wú)雜物和塵土、無(wú)死蠅，使用正常每天14消毒燈1每天把紫外線消毒燈在關(guān)掉電源的情況下，用濕氡擦凈燈罩、燈管2定期檢查紫外線燈管是否有效，及時(shí)更換，開餐前和開餐后保證20分鐘紫外線的空氣消毒工作無(wú)塵土，定時(shí)開關(guān)，紫外線燈管保證有效每天15墻壁1用濕布蘸洗滌劑從上至下擦洗墻壁2細(xì)擦瓷磚的接茬3用濕布蘸清水反復(fù)2～3次擦拭4擦干光亮、清潔、無(wú)水跡、油污，不粘手1.8米以下每天擦拭16地面1用濕墩布蘸洗滌劑，從廚房的一端橫向擦至另一端2用清水洗干凈墩布，反復(fù)擦兩次3地面平時(shí)保持整潔、干凈，有污漬、水跡立即擦干凈地面光亮、無(wú)油污、雜物，不滑，無(wú)水跡第天兩次17水池1撿去里面的雜物2用洗滌劑或去污粉刷洗3用清水沖洗，外部用手擦干無(wú)油跡、無(wú)異味每天18干貨儲(chǔ)存柜1把柜內(nèi)外用洗滌劑、水擦拭干凈2將干貨原料碼放整齊，有污物的去掉3檢查干貨原料是否有蟲無(wú)變質(zhì)原料，干凈、整齊、清潔，臺(tái)腳、柜腳無(wú)塵、無(wú)污漬。柜頂無(wú)雜物。每天19炊具架1將所有飲具放到一邊，用濕布蘸洗滌劑將架子從上至下擦洗干凈2將干凈的飲具按勺、漏勺、鏟等放在上面，漏盆、籮放在中層，油古子放在下層擺放整齊干凈，有順序20餐具(盤、碗、筷子、杯)1按餐具清洗程序進(jìn)行2消毒后放入餐具保潔柜光亮、整潔、無(wú)破損、塵土、雜物、水跡，分類碼放整齊用完后清洗消毒21蒸箱1關(guān)好蒸汽閥門2取出屜架，放入洗滌劑水中刷洗干凈后，用清水沖凈3用干布擦干凈蒸箱內(nèi)壁的油污4清除底部雜物，放入蒸屜架，關(guān)好門待用箱內(nèi)干凈，無(wú)雜物、污跡；表面光亮；開關(guān)閥門使用有效，不漏氣每天一次22雞蛋筐1生雞蛋洗凈，無(wú)雞屎、草棍2塑料筐干凈3托盤勤換無(wú)蛋湯干凈每天23油煙罩1先用濕布蘸洗滌劑從上至下擦洗干凈油煙罩內(nèi)壁，油垢較厚處用小刀輕輕刮掉，再用洗滌劑水擦洗2用干凈的濕布反復(fù)擦至沒有油污3繼續(xù)擦洗煙罩的外壁煙罩內(nèi)外光亮，罩內(nèi)燈光明亮，無(wú)油跡每天24刀具1將刀在油石上磨亮、磨快后，用清水沖凈2用干布擦干后保存在箱內(nèi)，不得亂放，保持通風(fēng)3生、熟刀具分開擺放。刀鋒利，刀面無(wú)銹跡、無(wú)油、無(wú)污物每天25菜墩子1每天將菜墩子放入池中，熱水沖洗2用大鍋沸水煮20分鐘3擦干后豎放，保持通風(fēng)墩面干凈、平整、無(wú)霉跡，不得落地存放用完后清洗26不銹鋼柜1取出柜內(nèi)物品2用濕洗滌劑水擦洗四壁及角落，再用清水擦凈擦干3把門里外及柜子外部、底部、柜腿依次用干布擦去油污，再用清水擦凈后，用干布把柜外部擦至光亮4把要放的東西整理利落、干凈并依次放入柜內(nèi)柜內(nèi)無(wú)雜物、無(wú)私人物品，干凈、整潔，外部光亮、干燥每天27蔬菜筐、托盤1將洗滌劑水調(diào)好，把菜筐放入調(diào)好的水中浸泡2用刷子將菜筐刷洗干凈3用清水沖洗待用干凈，無(wú)污漬，無(wú)污物每天28柜子1用洗滌劑先從內(nèi)部再到表面擦洗一遍2用清水沖洗，使內(nèi)部不含任何雜物3擦干表面光亮，柜子里干凈；柜子里不放雜物和私人物品每天29絞肉機(jī)切片機(jī)1兩種機(jī)器用完后，將機(jī)頭和刀片拆下來(lái)2用洗滌劑水沖洗3用清水沖洗干凈機(jī)器內(nèi)不留殘余物、無(wú)雜物、外表干凈、無(wú)油、無(wú)血漬和其他臟東西用完后清洗30裝熟食器皿1用前在洗滌劑水中洗至無(wú)油、無(wú)雜物2放入3/10000的優(yōu)氯凈水中浸泡20分鐘，取出用清水沖凈，用消毒毛巾擦干凈水分3熟食器皿做到專消毒、專保存、專使用干凈光亮、無(wú)油、無(wú)雜物、經(jīng)過(guò)消毒用前、用后清洗31下水槽1隨時(shí)撿出槽內(nèi)污物2用去油劑刷后用熱水沖凈3每天打開，把槽內(nèi)清洗干凈無(wú)臭味、異味，無(wú)油、無(wú)雜物，下水槽通暢每天32蔬菜架1用濕布和洗滌劑水擦洗架子2隨時(shí)擦凈地面3將洗凈的蔬菜與未洗凈的蔬菜，分開擺放整齊架子干凈、整潔、無(wú)異味，注意先進(jìn)先出每天33消毒柜按廠家清潔說(shuō)明書操作無(wú)雜物、無(wú)污漬，表面光亮、干凈每天。
廚房的秘密小學(xué)生篇二十一
廚房里每天都會(huì)傳出一首讓我百聽不厭的交響曲。你聽，今天又響了起來(lái)。
第一首曲子是洗菜，現(xiàn)在已經(jīng)開始上演了。媽媽擰開水龍頭，水龍頭“嘩啦啦，嘩啦啦”唱著歌兒，“撲通，撲通”，青菜呀，小雞呀，有節(jié)奏地跳進(jìn)水池里，舒舒服服地洗了個(gè)澡。清涼的自來(lái)水把食物都洗干凈了。
接下來(lái)，媽媽拿起愛跳舞的菜刀開始演奏了?！斑诉诉恕笔菋寢屒胁说穆曇?，媽媽把小雞切成塊，又把青菜切成絲，這首曲子就演奏完畢了。
下面該炒鍋表演了。只見媽媽把鍋放在灶臺(tái)上，接著“轟”的一聲，氣勢(shì)洶洶的火焰先生躥了出來(lái)。鍋漸漸熱了，“噼里啪啦”那是油進(jìn)鍋里的聲音。忽然“轟轟轟”，油煙機(jī)也唱起了歌兒。接著，媽媽一手拿著白糖，一手拿著勺子。白糖緩緩倒入鍋內(nèi)，媽媽拿勺子不停地?cái)噭?dòng)，直到白糖變成了晶瑩剔透的泡沫。之后，我聽見“滋啦”一聲，所有的雞肉都滑到了炒鍋的懷抱?！岸６．?dāng)當(dāng)”，鍋鏟把雞肉鏟來(lái)鏟去，那些雞肉隨著鏟子上下翻滾，好像是在游樂園玩過(guò)山車呢！過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把佐料一股腦兒全放了進(jìn)去，然后蓋上鍋蓋。不一會(huì)兒，我聽到鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，就知道肉已經(jīng)熟了。
就這樣，廚房交響曲結(jié)束了，一盤美味的紅燒雞塊也做好了。誰(shuí)見了都會(huì)口水直流三千尺，當(dāng)然，我這個(gè)小饞貓也不例外！
廚房的秘密小學(xué)生篇二十二
噓！這個(gè)秘密我就告訴你一個(gè)人，別說(shuō)出去哦！cc看著我深情地說(shuō)。放心吧，我又不是大嘴巴，不會(huì)說(shuō)的，你就放心吧！
cc他一天到晚，與我說(shuō)話，他可算得上我最好的朋友，我?guī)缀醢阉惺露几以V說(shuō)。
l邪惡地走了過(guò)來(lái)，拍了拍我的臂膀，什么秘密啊，怎么能不告訴我呢！我們可是一直在一起玩的?。∥覉?jiān)定地說(shuō)：不行，我答應(yīng)他不說(shuō)就不能說(shuō)出來(lái)。行！連這點(diǎn)小事都不告訴我，還兄弟呢，屁！他剛說(shuō)完，就憤憤地離開了。我想去說(shuō)清楚，可他已經(jīng)走遠(yuǎn)了。
又是體育課，我完成課程后，老師給我們自由活動(dòng)。一大群人奔向了籃球場(chǎng)。我來(lái)得時(shí)候，同學(xué)們已經(jīng)分好隊(duì)了。l，再帶一人唄！我望著l說(shuō)：不行，我們已經(jīng)分好了！l斬釘截鐵的.說(shuō)：本來(lái)想加你的，你連那么點(diǎn)小事都不告訴我，友盡！我十分傷心，一個(gè)人拿著籃球，自己練習(xí)投籃。
cc又來(lái)找我：越，我想跟你說(shuō)件事，是一個(gè)我的秘密！我不聽！別跟我說(shuō)！我一邊說(shuō)一邊離開了。
保守秘密是多么難啊，把別人的秘密說(shuō)出來(lái)，的的確確沒有道德，而不說(shuō)出去，自己好哥們又怪我無(wú)情，真是進(jìn)退兩難。其實(shí)最好的解決方法就是，不聽，不去知道它，讓它一直留在他自己內(nèi)心吧！
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