總結(jié)是對過去的一種回顧,幫助我們更好地規(guī)劃未來。在總結(jié)中要注意語言簡練、條理清晰,避免羅列無意義的信息。以下是小編為大家整理的一些總結(jié)范文,供大家參考;
端午的味道高一篇一
我的家鄉(xiāng)——監(jiān)利,有著“魚米之鄉(xiāng)”的美譽,那自然少不了美食了,接下來就由我給大家介紹監(jiān)利的端午節(jié)是怎么過的吧。
端午節(jié)主要是為了紀念愛國詩人屈原,因屈原提出的意見不被采納,反而被罷了官,在悲傷至極時,投了汨羅江自我了結(jié);百姓們不想讓屈原的尸體被魚兒們吃掉,于是紛紛往河中投入粽子,倒入雄黃酒,以此來紀念屈原。現(xiàn)在的端午節(jié)逐漸演變成了人們吃粽子、掛艾草、賽龍舟的習(xí)俗了。
清晨,爸爸媽媽會偷偷在孩子的手上掛上五彩繩,寓意:五福臨門;又會在枕邊放上裝有艾草粉的香囊。爺爺奶奶早已起床摘粽葉,淘糯米……一直忙到早晨七點才將包粽子的材料備齊,累得大汗淋漓。
到了八九點鐘的時候,家家都在包粽子,在一旁看奶奶包粽子饒有興趣的我,迫不及待地想要大展身手一番,可奈何眼睛學(xué)會了手卻沒有。
我拿起一片粽葉,學(xué)著奶奶的模樣卷成一個錐形,放入白花花的糯米,咦?糯米怎么開始組團“逃亡”了?等米都漏完了我才發(fā)覺,錐形的尖尖處有一個小洞洞。我只好從頭再來,我慢慢回憶著奶奶包粽子時的一個個動作,反復(fù)琢磨,多次嘗試,終于一個小巧可愛的粽子出現(xiàn)在了我手中。
煮粽子了!我小心翼翼地將我包的那個粽子放入鍋中,讓它們盡情泡著溫泉,隨著一縷縷白煙從鍋中溜出來了,一串串粽子出現(xiàn)在了竹籃中,我才意識到粽子熟了!我找到我包的那個粽子,剝開粽葉,咬了一口粽子,軟糯的口感在嘴里彌漫著,蘸著白糖味道更是錦上添花,美上加美!
吃飽喝足后,我們一大家子來到街上,看著河中鑼鼓震天,熱鬧非凡的劃龍舟比賽,心中更是熱血沸騰,熱鬧的氣息在這小城里飄散開來。
家鄉(xiāng)端午的味道是美味的,甜蜜的,熱鬧的……。
端午的味道高一篇二
放假了,我和爸爸媽媽回到爺爺奶奶家,品嘗端午的滋味。
早在前一天,奶奶就包好了粽子,準備端午分一些給親朋好友。奶奶的手藝,在村里可是出了名的!
爸爸拉著我們?nèi)チ随?zhèn)上吃早飯,據(jù)說這兒的包子很有特色。剛進店門,爸爸就有了一種久別重逢的感覺——他一連吃了三個豆腐包和兩個肉包,以及一個肉卷,還喝了一碗豆?jié){。吃罷,爸爸擦了一把額頭上的汗珠,眼里滿滿的都是笑意。看得出爸爸很留戀小時候在這兒吃早飯的滋味呢。
買了水果回家,媽媽提議我們?nèi)バ∠呑咦?,順便叫上鄰居一個名叫“俊俊”的小男孩。大概是昨晚下了暴雨的緣故吧,今天小溪里的水流很急,我和俊俊沿溪灘跑了一圈都沒看見小魚小蝦的影子。或是因為河那邊突然流過來許多白色的泡沫,我天!哪兒來這么多臟東西,小魚不見了,小蝦不見了,它們的棲息地被污染了。在媽媽的指導(dǎo)下,我們找來棍子小心地、慢慢地把那些白色的泡沫撥開,露出了清澈的溪水,雖然有點累,而且被太陽曬得臉紅紅的,但看到媽媽欣慰的眼光,想到?jīng)]有污染的溪水將帶給小魚小蝦的快樂,我覺得這么做很值得。
下午。爸爸在院子里架起了燒烤爐,我們幾個小的就跟在他的身后邊兒傻傻地等吃。自從有了小妹妹,爸爸媽媽就沒空經(jīng)常帶我出去玩兒了,但是只要一有機會,他們就會動著腦筋讓我開心。爸爸平時經(jīng)常下廚,廚藝非常棒,燒烤也能烤出專業(yè)的滋味,甚至更好。我們幾個小鬼吃得滿嘴都是油。
事先準備的烤串烤完了,身為“饞貓”的我們當(dāng)然不會就此罷休。我們找來火腿腸和爺爺種的扁豆、辣椒、茄子,把它們串成好看的一串一串,放上烤盤。加了辣椒粉和孜然的烤扁豆味道好極了,我吃了還留戀不舍呢。
晚飯后,我們圍坐著吃了香香的粽子,依依不舍地回了新安江。
不知對別人來說,端午節(jié)意味著什么,但對我來說,端午節(jié)的味道,就是親情的味道,我愛著這味道!
端午的味道高一篇三
端午節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,這天,家家戶戶都包粽子來紀念偉大的愛國詩人屈原。
當(dāng)日,我起得比平時更早。奶奶已經(jīng)將昨天在市場買的粽葉洗好后晾到陽臺上了,媽媽則在準備包粽子的食材,爸爸準備鍋碗瓢盆。我與爺爺,只負責(zé)吃,最閑最幸福。
過了許久,粽葉晾干了,材料也備好了,媽媽和奶奶就要開始包粽子了。
粽子的材料有:紅豆、香菇、綠豆、豬肉、蝦米、咸鴨蛋,當(dāng)然還有雪白的糯米。包粽子的時候,媽媽把粽葉卷成一個圓錐型,然后舀一勺糯米,先加上腌制好的豬肉,再加上其它的食材,把粽葉剩余的部分蓋上,再把上面的兩邊摁住卷起來,這樣就成了一個“三角形”的粽子,最后系上草繩,粽子便完成了“包”的全程。媽媽和奶奶按這樣的步驟做了許多粽子,爸爸也忙著把粽子放進蒸籠里。大約一個小時后,粽子的香味便飄了出來。聞粽香,我垂誕三尺了!我來到廚房,擺了幾個碗,將熱氣騰騰的粽子上的草繩拆掉,去掉粽葉,把粽子放進碗里,端給爺爺奶奶、爸爸媽媽品嘗。
粽子的香,就是端午的味道。其實,端午的味道,還有全家共聚的溫馨幸福味。
端午的味道高一篇四
端午節(jié)是我最喜愛的一個節(jié)日,每年離端午節(jié)還有很遠我就開始數(shù)著日子盼望了。可是今年的端午節(jié)與往昔不同,因為在外地求學(xué)離家較遠,我不得不留在學(xué)校里過端午節(jié)。要知道,這可是我第一次不能和家人一起慶祝端午節(jié)。原本以為這是件很悲傷的事,可沒想到卻是如此快樂。
端午節(jié)這天,天上還閃星星、還亮著月亮呢,我就被幾個室友吵醒了:“快起來啊,我們到后面那座山上去采艾蒿了!”之后莫名其妙地被人拖出了溫暖的被窩,再之后便是一陣忙亂。
十分鐘之后,我們各自整理好了衣裝,邁開了豪爽的步伐,朝后面那座山進軍,哇!端午的味道,充滿了激情。
平常來過不知多少次的后山今天不知道為什么這樣遠,終于到了。我們幾個互相打氣后毅然向山頂攀去,由于剛剛下過小雨,所以沒登多高我們褲腿都被打濕了?!鞍?!艾蒿。”順著聲音望去,嘿!別說還真有哇,我們一窩蜂似地涌過去,開始瘋采,邊采邊在嘴里嘟囔著:“希望考試順利,祝愿家人一切平安……”呀!端午的味道,滿載歡喜。
大家一邊說笑一邊采艾蒿,不一會兒就采了一大堆。我們手中握著艾蒿束,頭上戴著艾蒿環(huán),興高采烈地下山回到學(xué)校。剛坐到位子上不久,一個熟悉的身影走了進來。我定睛一看,啊!是媽媽。媽媽看到我說:“吃過飯了嗎?想不想吃粽子???()來,把粽子拿過去和同學(xué)們解解饞吧!”呀!不聽媽媽提及,我差點忘記吃粽子了。哇!太棒了,媽媽竟帶來這么多粽子,我們都涌上去把媽媽圍住,剝開粽子皮,鮮紅的大棗就浮現(xiàn)在眼前了,接著一股沁鼻的糯米香飄來,我的口水都流出來了,一口下去,粽子少了半邊,媽媽看著我們狼吞虎咽的樣子,開心地笑了,呵!端午的味道,幸福加甜蜜?。?/p>
端午的味道真是豐富,真是幸福,怪不得我怎么也忘不了!
端午的味道高一篇五
端午將至,舌尖和腦中泛起的是記憶的味道。
或許龍舟賽那喧鬧的鑼鼓聲和岸邊的喝彩聲并不適合這個江南小城,所以沉寂成為了端午的常態(tài),然而沉寂的背后卻是陣陣的糯香,涌動在味蕾上的激烈并不亞于水花四濺。半年的辛勤換來的是這一小段時間的小憩,或許是習(xí)俗的使然,或許是對于半年的褒獎,南方人的含蓄在這個時間段表現(xiàn)得愈發(fā)明顯。
食物的滋味往往不是味蕾的刺激,而是一種質(zhì)樸的情感。記憶中的那個農(nóng)村小院落,雨聲滴答而無序,勤勞的人們早就洗凈了粽葉,拌好了糯米,準備好了各類餡兒,一家老小齊上陣,帶著半年的耕耘心情開始了端午的歷程。餡兒種類多,甜的如豆沙、栗子,咸的如豬肉、酸菜,或者小眾的堿水,無論種類如何,散不去的仍舊是陣陣糯香。粽子不甚考究,不變的只是那筆直加棱角的外形??此破胀ǖ淖匀划a(chǎn)生品,在勤勞智慧的人民面前變成了可食可賞的藝術(shù)品。大鍋中的水早已是蒸汽騰騰,物質(zhì)社會,煮粽子的形式多樣,煤球爐、電磁爐、高壓鍋,時代的進步讓食物加速。然而記憶中的粽子仍舊是伴隨著柴禾的燃燒,只有這樣粽子的原味才得以保存,淳樸的記憶在此時泛濫。咬一口糯香,呷一口黃酒,糧食在經(jīng)過不同的轉(zhuǎn)換之后,在這一口又交匯在味蕾間,個中滋味,無法言語。
對于開化人來說,氣糕亦是端午必不可少之食。白漿不能差一絲一毫,輔菜也必須小心翼翼,鋪上蒸籠的不僅僅是精美的食物,也是中國人對于習(xí)俗的一種嚴謹態(tài)度。氣糕厚了不行,嚼著費力,薄了也不行,光吃菜沒了米香。恰到好處的氣糕必須是師傅們千萬次實踐的結(jié)果。蒸籠是圓的,切出來的氣糕是方的,外圓內(nèi)方的氣質(zhì)恰是我們這個民族道德的體現(xiàn),或許是巧合,或許習(xí)慣使然。
其實兩種食物在平時都能輕易吃到,只不過在端午這個特定的時間中的感覺中不一樣,可能中華民族是一個善于尋找理由的民族,為了肯定自己,亦或是為了家人團聚,暫且不管理由如何,仍舊是追求記憶的需求。時間帶不走的是對往昔的斷續(xù)回憶,八仙桌上的舉杯暢飲,祖母在旁的嘮嘮叨叨,孩童們頑劣的嬉戲,看似喧鬧的場景卻是時間中獨特的記憶。理解這個民族的文化必須去追尋這些記憶中的突起,即便再喧囂的城市也抵不過破舊鼓樓上泛黃的回憶。中國人的回憶總是非常含蓄,慢慢尋覓,欲言又止,但回憶的舉動卻又是大張大合,食物、習(xí)俗不能差一絲毫厘,這便如國畫中的山水與工筆,同根而不同形。
如果說表象的回憶是酸甜苦辣對于味蕾的刺激的話,那么意像的時空便是記憶中逐漸消逝的過去。
端午的味道高一篇六
品味淡淡的茶香,品味又一年的端午。
今年的端午和往年一樣,我照例和爸爸媽媽去公園游玩。還沒進門就感受到一股喜慶的氣氛。進入園內(nèi),哇,可真是人山人海,而且有許多外國人,我心里暗自欣喜,今年的端午一定會有新的收獲。
來到長街上,巨大的條幅躍入眼簾:“長跑慶端午,萬人齊報名?!边@么盛大的節(jié)目,我當(dāng)然踴躍參加了。本以為自己跑得很快,但結(jié)果只得了一個鼓勵獎“粽子”。不過還蠻好吃的,端午節(jié)的粽子真香啊!
我們又來到了江邊,一列列龍舟像將要離弦的箭,躍躍欲試。舟上有黃頭發(fā)的美國人,他們露著自信的笑容,仿佛一定會勝利,其他外國人也都急切地盼望著比賽開始。我看到中國人正在舒展胳膊,已經(jīng)勝券在握,心里暗自為他們加油打氣。隨著鑼鼓的響起,龍舟奔涌而出,我扯著嗓子為中國選手吶喊著。他們終于不負眾望,贏得了比賽。外國人雖輸?shù)袅吮荣?,但依舊伸出了友誼的手,相視一握,傳達出對中華文化的無限贊嘆與喜愛。端午節(jié),真自豪。
我們又來到大橋上,這里有許多人都拿著粽子向江里投去,眼里滿是懷念與贊嘆,我知道他們是在懷念屈原,我們偉大的愛國詩人,他演繹了一曲生動的愛國史詩。我也拿出粽子深情拋下,心想:屈原的精神是永垂不朽的,我們新時代的英才更應(yīng)當(dāng)熱愛祖國,報效祖國。端午節(jié),充滿回憶與追念。
最后,我們乘車回家,在路上遇到兩個俄國人,順便搭他們到賓館。下車時他們用不怎么標準的中國話說:“中國的端午節(jié)真熱鬧,中國人真熱情,將來我們還會來中國過端午?!蔽衣犃诵睦飫e提多高興了!
品味端午,品味著那濃香的粽子;品味端午,品味著那淺淺的自豪;品味端午,品味著那淡淡的追憶;品味端午,品味著中華民族舉世矚目的風(fēng)采,品味著中華文化綿延不絕的傳承……于是,我堅信:中華民族即將成為東方一頭傲立的'雄獅,中華文化即將成為世界文化中的一朵燦爛之花!
端午的味道高一篇七
品味淡淡的茶香,品味又一年的端午。
今年的端午和往年的一樣,我照例和爸爸媽媽去公園游玩。還沒進門就感受一股喜慶的氣氛。進入園內(nèi),哇,可真是人山人海,而且有許多外國人,我心里暗自欣喜,今年的端午一定會有新的收獲。
來到長街上,巨大的條幅躍入眼簾“長跑慶端午,萬人齊報名”,這么盛大的節(jié)目,我當(dāng)然踴躍參加了,本自以為跑的很快,但結(jié)果只得了一個鼓勵獎“粽子”,還蠻好吃的,端午節(jié)的粽子真香。
我們又來到了江邊,一列列龍舟像將要離弦的箭,躍躍欲試,舟上有黃頭發(fā)的美國人,他們露著自信的笑容,仿佛一定會勝利,其他外國人也都滿意急切的盼望著比賽開始。我看到中國人正在舒展胳膊,已經(jīng)勝籌在握,心里暗自為他們加油打氣,隨著鑼鼓的響起,龍舟奔涌而出,我扯著嗓子為中國選手吶喊著,終于他們不負眾望,贏得了比賽。外國人雖輸?shù)袅吮荣?,但依舊伸出了友誼的手,相視一握,傳達出對中華文化的無限贊嘆與喜愛,端午節(jié),真自豪。
我們又來到大橋上,這里有許多人都拿著粽子向江里投去,眼里滿是懷念與贊嘆,我知道了他們是在懷念屈原,我們偉大的愛國詩人,他演繹了一曲曲生動的愛國史詩,我拿出粽子深情的拋下,心想:屈原的精神是永垂不朽的,我們新時代的英才應(yīng)當(dāng)熱愛祖國,報效祖國,端午節(jié),充滿回憶與追念。
最后,我們乘著車回家,在路上遇到兩個俄國人,我們順便搭他們到賓館,下車時他們用不怎么標準的中國話說:“中國的端午節(jié)真熱鬧,中國人真熱情,將來我們還會來中國過端午?!蔽衣犃诵睦飫e提多高興了!
品味端午,只那濃濃的粽子;品味端午,只那淺淺的自豪;品味端午,只那淡淡的追憶;品味端午,是中華民族舉世矚目的風(fēng)采,是中華文化綿延不絕的傳承。
端午的味道高一篇八
滿街又聞粽葉香,眷戀源系汩羅江,纏纏綿綿情不盡,包包裹裹用心量。五月初五,又是一年端午節(jié)。
“喔喔喔--”伴隨著雞鳴聲,我和弟弟迅速爬起來。一大早,沖出家門,帶著零花錢來到熱鬧的集市??矗∧羌t豆,如一位臉紅的淑女,正朝你笑哩!那甜棗散發(fā)著陣陣香氣,不時勾起你的食欲。哈哈,我們匆匆稱上紅豆、蜜棗各兩斤便跑了回家。
家中的景象截然不同,窗上貼上了紅艷艷的窗花,烤熟的肉放在餐桌上,與甜棗,紅豆相映襯,滿屋暖心。
粽皮在奶奶粗糙的雙手上來回翻轉(zhuǎn),糯米如乳白的種子顆顆飽滿,一塊粉色的肉掐進米中,瞬間把空蕩的粽葉填充飽滿。
放入鍋中。過了一會,香氣布滿了房間各個角落。弟弟按耐不住肚子的叫喚,沖出了房間,也顧不上燙就咬上一口?!昂贸?!好吃!”弟弟一眨眼的功夫就把粽子吃個精光。
看看奶奶,她那布滿皺紋的臉上蕩起了甜蜜的笑。她將粽子夾出了鍋,去掉繩子,撥開粽皮,也咬上一口。??!香氣彌漫在口中,富有嚼勁的肉似乎有別樣的味道。
我吃著粽,一首詩歌浮在了腦海里?!岸宋绻?jié),真激動,米豆棗,來備好,買來皮,把粽包,小小粽,味道鮮,五谷全,樣子俏,裹糖衣,沁人心……”
??!芳香陣陣,是粽子誘惑你的心;笑聲連連,是幸福滋味來入侵。這就是端午的味道。
端午的味道高一篇九
端午佳節(jié)是春末夏初最盛大的一個節(jié)日,擁有2000多年的歷史。每到這一天,家家戶戶都要懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴,全家一起歡渡佳節(jié)。這一天對于中國人來說,是紀念的味道。
說到端午節(jié),百草君印象最深的就是吃粽子。雖然平時粽子也買的到,但是端午那天的粽子是外婆親手包的,格外的清香,端午節(jié)對于百草君來說,是愛的味道。
端午節(jié)這天吃粽子有很多美好的寓意。粽和中同音,“中子”,寓有求得貴子之意。端午吃粽也有“高中”之意,中高考前送孩子粽子,祝愿金榜題名,提升學(xué)業(yè)考運。所以,端午節(jié)這天好好地吃上一口粽子,讓好運道伴隨你一整年。
蟬鳴,鳥叫,石榴花明艷得灼眼。粽葉和糯米的清香,帶來一種別樣的滿足。艾草的香氣伴隨著晚風(fēng),一夜好夢到天亮。
端午,這是一個帶著記憶味道的節(jié)日,宋代詞人張耒曾吟道“小團冰浸砂糖裹,有透明角黍松兒和”。
童年難忘的場景里總有在大棗樹下,外婆端出一盆泡好的江米,舅媽和姨媽端來發(fā)好的粽葉。大人們把粽葉緊緊地圍成一個漂亮的三角,在里面灌江米,壓上幾個紅棗,或者放上一勺豆沙。包好的粽子被系上不同顏色的線繩,標記著哪個是素白的,哪個是咸肉的,哪個是紅棗的。
小編君一直相信,吃粽子是在咀嚼遙遠而鮮活的記憶。將對節(jié)日的記憶包進粽子里,變成另一種傳承。從奶奶傳給父親,父親傳給自己,自己傳給子孫,世代相傳。對于一個家族,端午節(jié)是傳承的味道。那一點能夠觸摸到的生命溫暖,無論走到天涯海角,都會刻骨銘心。
端午的味道高一篇十
今天端午節(jié),一大早起來,煮上粽子,給遠在老家的父母打了一個電話。問媽媽煮雞蛋沒有,媽媽說天天吃雞蛋。老家的端午很少吃粽子,一到端午,家家煮上一鍋雞蛋加大蒜,快快樂樂過端午。
給媽媽打完電話,我思索飛揚,飛回到了老家,飛到了媽媽的身邊,老家過端午情形歷歷在目。
端午的前一天,我們都開始忙著準備了,大人們到田間地頭個割一捆艾草,綁成小捆分別插在門框上,有驅(qū)蚊的功效,家家戶戶都要插,所以整個村莊都彌漫著艾草的濃濃的藥香味兒,這端午的味道至今也揮之不去。
我們小孩子到街上買回香藥,手巧的奶奶便穿針引線用不同花色的布給我們制作香囊,有時我忍不住也會自己動手做,雖說針線粗糙些,但也是愛不釋手。小小的香囊花花綠綠,有心形的,蝴蝶形的,各種各樣的小動物圖案,那時候覺得香囊很特別,掛在自己的脖頸上可以避邪,甚是喜愛,節(jié)日過了很久也不肯取下。
媽媽喜歡把她用作繡花的彩色棉線,選取五樣顏色纏繞在一起,這叫做五色線,把它們套在我們子妹們的手腕上,象征平安祥和,是代代相傳的習(xí)俗,小小年紀便心存神奇與敬畏。香囊和五色線,已深深烙在童年的記憶中。
端午節(jié)早上最隆重。媽媽早早起來,煮上一鍋雞蛋,平時舍不得吃,到這一天決不吝嗇。雞蛋分甜的和咸的,煮在一起,為了區(qū)分咸甜,在甜的雞蛋上用灶臺下的小灰抹一黑道。雞蛋煮好后,自己先不吃,先給鄰居?xùn)|家送幾個,西家送幾個,彼此相送,雖說都是雞蛋,但這其中純樸的風(fēng)俗,回想起來倍覺親切。送完雞蛋,盆子里的雞蛋大小、顏色不一,媽媽給我們每人分上十多個,敞開肚皮吃個夠,吃是吃不完的。怎們辦?書包里揣上幾個,到校送給老師,分給同學(xué)。端午節(jié)雞蛋吃得真叫過癮,咸的、甜的,有時還能分上半個鵝蛋。
鍋粽飄香,打斷了我的思索。
老家的端午雖說沒有粽子,但同樣是甜香甜香的,那味道無論到哪兒都不會忘卻。隨著時光的流逝,它更醇,如一壇陳年佳釀,回味悠長。
端午的味道高一篇十一
記憶中,兒時的端午,都是在奶奶家度過的。奶奶的家在一個山溝溝里,小山村里的孩子都盼望著過節(jié),因為節(jié)日總是充滿香甜的。那個時候,孩子們總能吃到平時吃不到的東西,小心翼翼的捧在手里,心里是止不住的高興。我自然也不例外,期盼著端午的到來。
今日如往常一樣,天蒙蒙亮,鳥兒打破了清晨的寧靜,奶奶也一早就去了相隔幾里的集市上,照奶奶的話來說,就是“早起的鳥兒有蟲吃”,她這是提前去“搶購”呢。這個時候,我總站在門前,等著奶奶“得勝”歸來。
不久,奶奶拿來粽葉和紅繩,我搬來板凳,就坐在院中與奶奶包起粽子來。奶奶微顫的雙手一抖一抖的,半天才包好了一個粽子,而我動作卻是極其嫻熟。將粽葉一擰,在倒錐形的粽葉里放個紅棗,再放幾勺米,裹一層粽子,最后纏上紅繩,動作一氣呵成,顯然,當(dāng)年那個笨拙的女孩已經(jīng)不在了,如今比起奶奶竟是好上許多。
奶奶搖了搖頭,笑著對我說:“我去燒水,一會兒啊,咱們就有粽子吃啦!”我連忙拉住奶奶,說:“奶奶,我來吧?!蹦棠桃徽?,喃喃地說:“孩子長大了啊,我是真老了?!蔽衣牭?,忙說:“不是的,奶奶身子還硬朗著呢,才不會老。”說著,我松開了手,任由奶奶去燒火,煮水。
聞著蒸籠里散發(fā)的縷縷清香,我不禁再次發(fā)問,端午,真的是香甜的嗎?
哪里是呢,明明就是滄桑,心酸,苦澀的啊……。
端午的味道高一篇十二
每年到了這時候——端午節(jié),就會有很多的父母拎著新包的粽子來學(xué)??赐⒆?。
我們還沒有下課,這些父母就站在學(xué)校大門外等,直等到看見自己的孩子在熙熙攘攘的人群里露出來,他們才露出舒心的笑容。孩子是每一個父母心頭上的一塊肉,是他們的希望,也是他們的寄托、他們的一切。
這時候,我總是不禁想起媽媽,想起媽媽每年此時包的青青的粽子。
小時候,我和小伙伴一起在田野間玩耍,等到傍晚回家的時候,媽媽就會把煮了半天的香噴噴的粽子拿出來。我呢,就會狼吐虎咽地吃上兩三個,當(dāng)咬到那一個個蜜棗時,就會覺得全世界的香甜都匯集到了媽媽的粽子里。
長大一些后,我就會幫媽媽一起包粽子了。那一片片綠綠的粽葉,包上白白的江米,然后輕輕摁上一兩個蜜棗,再包成一個個有棱有角的新米粽子,加上青綠色的或五彩的粽線,煞是好看,總是讓我想到一個成語“秀色可餐”。剛開始的時候,我包得太松,江米常常跑出來;后來,越來越熟練,我包的粽子棱角也就更加分明了。包好后,媽媽就親手把它們放進大鍋里,添上剛從水井里提上來的清水,用帶著新木味道的木柴煮上半天,粽子就可以出鍋了。最后,就能看到滿鍋的新粽子在熱鍋里汩汩叫著等我了。
每年廟會前,媽媽會煮上一大鍋粽子,端午節(jié)前還會再煮一大鍋。這樣,我就可以吃個夠了,而每次我也都吃得不亦樂乎。每當(dāng)這時,我看到媽媽在熱氣騰騰的粽香里也欣慰地笑了。原來,端午節(jié)里不只有粽子的香味,更有母愛的味道,一如端午節(jié)里,門口那些父母的愛。
此時,我的視線忽然模糊了。也許,那群人里,媽媽也在里面。
端午的味道高一篇十三
小時候,我最喜歡聞的便是端午里粽子的味,香香的,甜甜的。似一朵正漸漸綻天的花朵迎面撲來的芳香,是那樣的清甜誘惑。咬一口粽子,頓感柔軟,是那種不粘口,卻使人回味無究的酥糯。手拿著它,當(dāng)年的我像個野丫頭一樣四處瘋跑,恨不能向全世界人炫耀一遍,想讓所有人知曉,我對粽子的喜歡。
由于童年的我非常懶,每逢端午佳節(jié),爸爸媽媽及親戚朋友聚在一塊包粽子,就連比我小的表弟表妹都在摻和,而我卻縮在被窩里,看著他們忙碌的樣子,心里喜滋滋的。等到粽子出鍋時,我瞄準自己最喜歡的紅棗粽子,頭一個伸手去搶,母親每次都罵我嘴饞,卻不干活。
沒錯,我非常嘴饞,到今天依舊這樣,可是那香甜美味的粽子叫我怎能不迷戀?每一口的糯米,都融化進入我的心房,每一口的紅棗都甜蜜了我的唇。吃完后,我收斂了自己瘋野的性子,乖乖地回去坐在屋里背唐詩。
也就是童年時那美味的粽子,那熱鬧的端午,陪我走過了是我的快樂時光?,F(xiàn)在過端午,爸爸媽媽都忙于事業(yè),再沒那份悠閑的心情與空閑的時間包粽子了,只能去超市,到街上買現(xiàn)成的回來吃。
剝開一層層的粽葉,熟知的味道又一次撲來。依然是那樣酥軟的糯米,依然是那樣甜蜜的紅棗,都沒了過去吃粽子時的感覺。是什么感覺呢?溫馨?幸福?熱鬧?快樂?或許都是,或許都不是。過去在家鄉(xiāng)熱鬧的端午,目前在大城市里卻冷冷清清。小孩忙于上學(xué),上班族忙于工作,白領(lǐng)忙于事業(yè)的進步,沒多少人聚在一塊重溫包粽子時的感覺,沒多少人與親朋好友一塊過端午,有些,只不過那已逝的溫馨。
看著繁華大街上形形色色的大家,我不禁暗嘆一聲……。
端午的味道高一篇十四
一年又一年,屈原離我們而去已經(jīng)兩千多年了,歲月的塵埃里,人們并沒有遺忘偉大的愛國詩人屈原,如今,紀念屈原的端午節(jié)已經(jīng)成為我國的傳統(tǒng)節(jié)日。
早在很久以前,人們就不進行向河里投粽子這種浪費的事情了,現(xiàn)在的端午演變成了一家團圓,享受美味的節(jié)日。
南方人吃肉粽,在乳白的糯米團里放上一顆肥膩的肉塊,我不怎么喜歡這種肉粽的口味,油腥味掩去了糯米的清淡,失去了粽子原有的滋味。
我家鄉(xiāng)的甜粽味道非常清香,不加修飾,更容易品出屈原澄澈真實的想法。晾干的蘆葦包裹住清香的糯米,偶爾媽媽還會向其中塞入一顆甜棗,折疊成錐體,綁上纖細的葦桿,載入锃亮的瓷盤,看著鍋中沸水掀起一股股白浪,如龍王的怒吼,一波未平,一波又起,斜端瓷盤,大片的濃綠被這波濤淹沒,媽媽又拿起灶臺上的鍋蓋,輕輕扣下,叫他接受洗禮,散發(fā)香氣。
苦痛熾熱的煎熬總是漫長的,待火光熄滅方才發(fā)現(xiàn),葦桿不知何時變得色深柔軟,棕葉綠得油亮,頗有食欲。撈入盤中,松開棕葉之上的束縛,抄起筷子,夾住一端棕葉,慢悠悠地將白玉般的糯米自棕葉退下,忽然眼前一亮,在深綠的粽葉下,糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。
放在盤中托在手上,輕捷地將它們擺在桌上,一家人圍坐在方桌幾面,面前擺上載著白糖的小蝶,大人身旁附上一杯白酒,夾起粽子蘸少許糖,就著白酒的辣味兒拉起家常,平日工作的勞累一揮即散,仿佛回到古時田園的小家,食物簡潔卻真情四溢,總覺得這就是屈原先生向往的生活。滿嘴溢著甜味,嗯,端午的味道。
縱使時間老去,年代老去,我們老去,但有一樣?xùn)|西永世繁盛,那就是祖國傳統(tǒng)的節(jié)日,先人的愿望,我們的和諧,將永不散去,端午的味道,真情的味道,永遠都不會改變。
端午的味道高一篇十五
一位偉大的詩人成就了一個傳統(tǒng)節(jié)日,一個傳統(tǒng)節(jié)日讓我們更深刻地品味生活。
――題記。
自戰(zhàn)國時期以來,端午節(jié)的風(fēng)俗一直流傳至今。如今,端午節(jié)已受到世界文化組織的重視而被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。端午節(jié),裹挾著歷史的風(fēng)塵走來;端午節(jié),浸潤著現(xiàn)實的色彩前行??v覽歷史,端午的味道在不同的時期是不同的。
“長太息以掩涕兮,哀民生之多艱”。戰(zhàn)國的'屈原正道直行,竭忠盡智以事其君,讒人間之,可謂窮矣,信而見疑,忠而被謗,能無怨乎?就這樣,帶著悲怨,一位愛國主義詩人投江自盡。人們帶著無限的悲傷和哀痛送走了這位偉大的詩人,并因此而設(shè)立了端午節(jié)。百姓懷著沉重悲傷的心情向江中投粽子,希望魚兒不要吃掉屈原的尸體――戰(zhàn)國的端午是悲傷的味道。
老一輩兒的人們心里可能沒有端午的概念,如果有也是充滿了辛酸吧!在那個戰(zhàn)火紛飛、硝煙四起的年代,人們渴望過上幸福的生活,一頓飽飯對于他們來說已經(jīng)是一個很大的滿足,能在過端午節(jié)時吃上一個粽子根本是不可能的,甚至到了上世紀八十年代,一個粽子對于人們也只是奢望――曾經(jīng)的端午是辛酸的味道。
生活在當(dāng)代的我們,生活多姿多彩,人們再也不用為吃喝發(fā)愁,每一天對于我們來說都充實而有意義?,F(xiàn)在的端午節(jié),系五彩線、掛葫蘆、戴香包……人們盡情享受登山采艾蒿的樂趣,享受各種各樣的粽子的美味,有的還會體驗賽龍舟的激情――現(xiàn)在的端午是快樂的味道。
時代在改變,也永遠地改變了端午留給人們的味道。時光如流水,卻永遠沖洗不掉端午留在人們心中的酸甜苦辣。讓我們永遠銘記端午的味道!
端午的味道高一篇十六
夏天最期待的節(jié)日就是端午節(jié)了,看著那三角形的粽子,就直饞人;聞著艾葉淡淡的香味,也沁人心脾。劃龍舟,趕鴨子,都是我最喜歡的節(jié)日娛樂。雄黃酒的傳奇故事,熏蒼術(shù)的祝福,都透露著節(jié)日的喜慶。
端午節(jié)吃粽子是從古傳承至今的一個重要習(xí)俗。粽子的傳統(tǒng)型轉(zhuǎn)一般都是三角形的,人們會更據(jù)棕餡為粽子命名,全是糯米的叫糯米粽;糯米里摻和小豆的叫豆棕;摻棗子的叫棗粽。剝開那層墨綠的衣裳,露出米肉,這香味,早已將我的饞蟲勾起來了。美味的粽子這就是端午節(jié)的味道。
端午節(jié)門上掛艾葉、蒿草、白芷等植物,也是端午節(jié)的一個習(xí)俗。先煮兩個雞蛋,煮好以后,從中間剝開蛋白,取出蛋黃,在原本淡黃的位置放入用艾葉或蒿草包住一件銀飾品,合上雞蛋,用布包住,塞到嘴里,可以治咳嗽。艾葉的清香是端午節(jié)的味道。
賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗之一。每年五月初五劃龍舟來紀念屈原,借龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的遺體。龍舟對屈原的紀念,這也是端午節(jié)的味道。
傳說屈原投江后,屈原家鄉(xiāng)的人為了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體,紛紛把粽子、咸蛋投入江中。一位老醫(yī)拿來一壇雄黃酒倒入江中,說可以藥暈蛟龍,保護屈原。一會兒,果真浮起一條蛟龍,于是,人們把蛟龍拖上岸,抽其筋,剝其皮,又把龍筋纏在孩子的手腕和脖子上,在用雄黃酒抹七竅,以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。熏蒼術(shù)是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗活動之一,就是民間傳統(tǒng)用蒼術(shù)消毒空氣;將天然的蒼術(shù)捆綁在一起,燃燒后產(chǎn)生的薄煙,不僅會散發(fā)出清香,還可以驅(qū)趕蚊蟲,令人神清氣爽。雄黃的傳奇,熏蒼術(shù)的祝福,這是端午節(jié)的味道。
千年的傳統(tǒng)延續(xù)至今,每一樣習(xí)俗都被傳承,端午節(jié)的味道也被記憶。甜糯的粽子,奮勇激進的賽龍舟,清香的艾葉,傳奇的雄黃,神奇的熏蒼術(shù)……這都是我記憶中端午節(jié)的味道!
端午的味道高一篇十七
夏季最期待的節(jié)日就是端午節(jié)了,看著那三角形狀的粽子,就直饞人;聞著艾草淡淡的香味,卻也沁人心脾,劃龍舟,趕鴨子,都是我最喜歡的節(jié)日娛樂。雄黃酒的傳奇故事,熏蒼術(shù)的祝福,無不透露著節(jié)日的喜慶。
端午節(jié)吃粽子是從古傳承至今的一個重要習(xí)俗。包粽子主要是用荷塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,都統(tǒng)稱為粽葉。粽子的傳統(tǒng)形狀一般都是三角形的,人們都會根據(jù)粽餡為粽子命名,全是糯米的叫糯米粽;糯米里摻合小豆的叫豆棕;摻棗子的是棗棕。在很久以前的考試當(dāng)中,家長大多都會給孩子包幾個棗棕帶上,因為棗棕又叫“早中”。剝開那層墨綠的外衣,露出里面雪白的米肉,甜糯的香味,早已將我的饞蟲勾起來了。甜糯的粽子,這是端午節(jié)味道。
端午節(jié)在門上掛艾葉,蒿草,白芷等植物,也是端午節(jié)的一個傳統(tǒng)習(xí)俗艾葉、蒿草、白芷都是屬于中藥的。先煮兩個雞蛋,等雞蛋煮好以后,從中間剝開蛋白,取出蛋黃,在原本蛋黃的位置放入用艾草或蒿草包住一件銀飾品,合上雞蛋,用紗布包住,塞到嘴里,可以驅(qū)寒、治咳嗽。艾葉,蒿草的清香是端午節(jié)的味道。
賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗之一。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投河死去,許多人劃船追趕拯救以后,每年五月初五劃龍船以紀念之;借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。在我的家鄉(xiāng)每年都會舉行賽龍舟比賽,還會在江面放置許多鴨子,幾個龍舟隊伍相互競爭,那個隊伍抓到的鴨子多,那個隊伍就獲勝。每年,我都會站在江邊,看著江面上龍舟隊伍的奮勇激進,看著他們的比賽。龍舟對屈原的紀念,這是端午節(jié)的味道。
傳授屈原投江之后,屈原家鄉(xiāng)的人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑缘羟倪z體,紛紛把粽子、咸蛋拋入江中。一位老醫(yī)生拿來一壇雄黃酒倒入江中,說是可以藥暈蛟龍,保護屈原。一會兒,水面果真浮起一條蛟龍。于是,人們把這條蛟龍扯上岸,抽其筋,剝其皮,之后又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上,再用雄黃酒抹七竅,以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。薰蒼術(shù)是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗活動之一,就是民間傳統(tǒng)用蒼術(shù)消毒空氣;將天然的蒼術(shù)捆綁在一起,燃燒后產(chǎn)生的薄煙,不僅會散發(fā)出清香,還可以驅(qū)趕蚊蟲,令人神清氣爽。雄黃的傳奇,薰蒼術(shù)的祝福,這是端午節(jié)的味道。
端午的味道高一篇十八
因為太過于期盼放假,所以很早之前就想到端午節(jié)也是要放假的。于是很興奮地跑去看日歷,驚喜地發(fā)現(xiàn)端午節(jié)竟然在六月六日,又忽然想起媽媽說過端午節(jié)在六月六日這一天要168年才能遇見一次呢,于是覺得自己好幸運。六月六日,我盯著那個鮮紅的數(shù)字又小聲念了一遍,真是個好日子。
初五為五月單五,蓋端字之轉(zhuǎn)音也。這是《燕京歲時記》里的一條記載,讀來很有嚼頭。端午、端五。不禁覺得古人的想象力也真是豐富,可為何又要改為端午呢,這始終令我百思不得其解。于是感覺到了一種神秘的味道,那是端午的味道。
端午前幾天,一日從外面歸來,路過一家小店,突然發(fā)現(xiàn)小店玻璃門的把手上系著一株不知名的草。奇怪,那是什么?恍然大悟之間想起,那就是(傳說中的)艾葉吧?于是一陣驚喜,我還是第一次看見它呢!忍不住湊上去聞了聞,是一股令人感到舒服的清香。老板看到了我,走過來把艾葉從門上拿了下來,遞給我,拿去吧,好歹也要有點端午的氣氛,你說是吧?,我沒說話,只是沖她笑了笑。之后便滿心歡喜的捧著艾葉回了家,用一根細線將它小心翼翼地綁在門上,于是家里也有了那股淡淡的味道,是端午的味道。
端午這一日,媽媽在家親手包粽子。媽媽做事時的樣子總是很認真,讓人不忍心打擾。于是我端了張小板凳默不作聲地坐在她旁邊,看她將蘆葦葉一點一點清洗干凈,在把加了蜜棗的糯米放在上面,交疊著包好,再用綠色的絲線一道一道纏上幾圈。之后飄出的便是一縷甜甜的味道。那是蜜棗的味道,還有媽媽的味道。那些都是端午的味道。
這些味道都深深刻在我的腦海中,或神秘,或清香,或甜甜的,它們都是,端午的味道。
是那種特有的,讓人永遠也不會忘記的,端午的味道。
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