自己燒的飯這么好吃范文(18篇)

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自己燒的飯這么好吃范文(18篇)
時(shí)間:2023-11-26 06:58:13     小編:文軒

總結(jié)不僅可以幫助我們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,也能找到新的解決辦法;如何處理好家庭和工作的關(guān)系?如果你不知道怎么寫(xiě)一份總結(jié),不妨參考以下這些總結(jié)范文,或許能給你一些啟發(fā)。

自己燒的飯這么好吃篇一

我,一個(gè)文靜的女孩,瓜子臉,一雙水汪汪的大眼睛長(zhǎng)在彎彎的眉毛下面,一張櫻桃小嘴,一笑露出一口白牙。我現(xiàn)在可是三年級(jí)的學(xué)生了,我有時(shí)愛(ài)打扮,這就叫“愛(ài)美之心,人皆有之”。所以,每天一早,我總會(huì)走到鏡子前,拿起梳子,梳一個(gè)小分頭,有時(shí)還會(huì)抹點(diǎn)油。每當(dāng)此時(shí),爸爸媽媽總會(huì)沖著我笑,真讓人搞不懂,他們?cè)谛κ裁?雖說(shuō)我愛(ài)梳小分頭,可我衣著打扮上并不講究。在我所有的衣服里,十有八九都是親戚朋友穿過(guò)后嫌小或樣子不好不要了的。有時(shí)甚至是“原裝貨”,我也不在乎。就這樣,我給自己封了個(gè)“艱苦樸素的實(shí)踐者”的稱(chēng)號(hào)。

我從小喜愛(ài)看書(shū),父母也很支持我,經(jīng)常給我買(mǎi)書(shū)?,F(xiàn)在我的書(shū)櫥里已擺滿(mǎn)了書(shū):有童話類(lèi)的、科幻類(lèi)的、文學(xué)類(lèi)的、歷史類(lèi)的……這不僅提高了我的寫(xiě)作水平,還豐富了我的課外生活。

我這么愛(ài)書(shū)可玩起來(lái)卻是沒(méi)完沒(méi)了的,小伙伴都愿意與我交朋友。

公眾號(hào):政和縣小桔燈。

自己燒的飯這么好吃篇二

孩子,我的孩子,媽媽的心好累好累······。

你是越長(zhǎng)大,越讓媽媽累。

在你剛出生時(shí),你的身體狀況不似同齡寶寶那樣健康,你是如此的孱弱,如此的讓媽媽操心。你還記得我對(duì)你說(shuō)過(guò)你那時(shí)的情況,我說(shuō)你小時(shí)侯體弱多病,我抱著你一個(gè)月去醫(yī)院七八次,每次都要走很遠(yuǎn)的路程,我到現(xiàn)在還記得來(lái)來(lái)回回的路上那條泥濘、崎嶇的小路,好難走好難走。你聽(tīng)后,一副不以為意的樣子,而我也就隨便干笑。其實(shí),媽媽心里卻是一腔苦澀,這是真的,下雨時(shí),坑坑洼洼的濺到我的身上,我緊緊抱著年幼的你,竭力護(hù)著你,讓雨水淋我的后背,一步一步前進(jìn)著,媽媽累呀!

在你五六歲,媽媽把你寄托在外婆家養(yǎng)。由于工作忙,我不能經(jīng)常來(lái)看你,所以導(dǎo)致了你一見(jiàn)我就要逃開(kāi)的場(chǎng)景。小小的你是多么的可愛(ài)!撲閃撲閃的大眼睛,彰顯著孩童的靈動(dòng)可愛(ài);一頭濃密的黑發(fā)用天真浪漫的粉紅絲帶綁著,流露出絲絲純真的氣息;一身雪白的`長(zhǎng)裙,襯得你可人極了。這就是我可愛(ài)的孩子,我生的孩子!媽媽百忙中抽空去看你,你卻一見(jiàn)到我馬上跑開(kāi)了。你知道嗎?那時(shí)媽媽為了早點(diǎn)收工而弄得腰酸背疼,可我的高興深深壓制住了它。高興從何而來(lái)?來(lái)自心中執(zhí)著的信念――――――與可愛(ài)的孩子見(jiàn)面。當(dāng)我想要抱你時(shí),你躲在外婆身后,頓時(shí),我只覺(jué)得心中的執(zhí)著崩塌了,什么痛都加倍地回到身上,折磨得我好累好累。

到你上小學(xué)了,因家距離學(xué)校路途較遠(yuǎn),為了你的安全問(wèn)題考慮,讓你去外婆家吃,等自己工作忙好,再去接你回家。一輛舊的自行車(chē)被我從家騎到工作地,又從工作地去外婆家。孩子,請(qǐng)你原諒媽媽的柔弱,媽媽實(shí)在沒(méi)這么大的精力,尤其是在經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的工作后去接放學(xué)的你,那時(shí)的身軀已疲憊不堪。漫漫歸路,我是多么期盼你對(duì)我說(shuō)話,我試圖找一些話題跟你聊,你總是用‘恩’來(lái)回應(yīng)我,聽(tīng)得媽媽的心好冷,如處在寒冷的冰窖中。當(dāng)你看到糖葫蘆時(shí),你終于開(kāi)口了:“我想要那個(gè)?!蔽矣行┦軐櫲趔@,連忙掏出錢(qián)給你,看到你一邊吃著冰糖葫蘆,一邊露出明媚的笑顏,我仿若處在溫暖的陽(yáng)光下,美妙的感覺(jué)讓我精神充沛,即使身體實(shí)在吃不消,但我愿意每天給你錢(qián),看著你吃糖葫蘆露出的快樂(lè),那也值了。

孩子,你越長(zhǎng)大,越讓媽媽累。

孩子,請(qǐng)你記住,縱然累,我亦無(wú)悔。只因:愛(ài)你無(wú)悔,愛(ài)你永不后悔,我那可愛(ài)的孩子。

自己燒的飯這么好吃篇三

菠蘿除了當(dāng)作水果直接食用之外,還是很多的食用方法,以下是“菠蘿做菜的方法”,希望給大家?guī)?lái)幫助!

首先,在把菠蘿去皮之后,切成片或塊,然后放在開(kāi)水里面煮一下,菠蘿蛋白酶在45度-50度的時(shí)候就開(kāi)始變形,到100度的時(shí)候基本被破壞了,甙類(lèi)也同時(shí)可被破壞消除;5-羥色胺則溶于水中。而且煮沸之后的菠蘿味道也得到了改善。

菠蘿咕嚕肉。

豬里脊肉200g,新鮮菠蘿100g,青椒1個(gè),紅椒1個(gè),雞蛋1枚,蒜粒10g,蔥10g,姜10g,生抽15ml,黃酒10ml,鹽3g,水淀粉15g,白胡椒粉3g,白醋20ml,番茄醬40g,白砂糖15g,干面粉50g。把所有材料都洗凈備用。把裹好的肉粒放入面粉中,直到表面干燥并裹滿(mǎn)面粉。把肉塊炸透,然后把調(diào)料都放進(jìn)來(lái)煸炒,然后倒入半杯溫水,用大火煮沸。最后在倒入淀粉,等到醬汁有膠性的時(shí)候,放入扎好的肉粒和菠蘿塊,拌勻即可。

菠蘿雞片湯。

用溫水把菠蘿處理好,切成小塊,然后用鹽水泡15分鐘。雞胸肉切片,加入料酒,鹽和淀粉拌勻。先炒雞肉,翻炒幾下之后,放入菠蘿,加水,煮開(kāi)后用鹽調(diào)味即可。非常的清香可口,開(kāi)胃消食,健脾解渴。

7.電飯煲怎么做菜。

8.菠蘿飯?jiān)趺醋觥?/p>

9.菠蘿蜜核怎么吃。

10.藕片怎么做好吃。

自己燒的飯這么好吃篇四

今天,媽媽包了韭菜餡的餃子,可我一點(diǎn)兒也不喜歡吃。我就自己來(lái)包。

我把肉和胡蘿卜剁成餃子餡,媽媽幫我放鹽,我很快就包好了。

媽媽給我蒸熟了,我趕快嘗了一個(gè),哇!自己包的餃子就是好吃!

小學(xué)生作文(中國(guó)大學(xué)網(wǎng))。

自己燒的飯這么好吃篇五

北瓜,雞蛋,紅椒,干面粉,小青椒,蔥末,蒜末,白芝麻,鹽,油,醬油,糖,香油。

做法。

1、將北瓜洗凈切片,撒少許鹽調(diào)味,雞蛋打散。

2、紅椒和小青椒切圈。將北瓜片沾上面粉。

3、再蘸蛋液,放入煎鍋中煎熟,翻面再煎之前。

4、在北瓜上放上紅椒圈和小青椒圈點(diǎn)綴,然后再翻面煎至金黃即可。

二、北瓜煎蛋。

北瓜,雞蛋,蒜頭,紫蘇葉,紅椒,油,鹽,黑胡椒粉。

做法。

1、北瓜切薄片備用,蒜頭和紫蘇切碎,紅椒去籽切成細(xì)圈。

2、雞蛋加一勺牛奶和少許食鹽打成蛋白蛋黃充分融合的蛋液。

3、平底鍋熱油,下蒜米和紫蘇煸香,倒入北瓜翻炒。

4、倒入紅椒圈,繼續(xù)翻炒,加少許食鹽和黑胡椒粉調(diào)味。

5、待北瓜炒軟時(shí)用鏟在鍋內(nèi)堆平。

6、將蛋液均勻的淋在西葫蘆上,調(diào)最小火,加蓋烘至蛋液凝固即可。

三、紅綠小炒。

北瓜1根,西紅柿1個(gè),蒜片少許,鹽半小匙。

做法。

1、將北瓜洗凈切片;西紅柿去蒂洗凈,切塊。

2、炒鍋燒熱,加油,放入蒜片炒香。倒入西紅柿塊煸炒至出汁。

3、放入北瓜片炒軟,加鹽炒勻,出鍋裝盤(pán)即可。

四、蛋花北瓜絲。

北瓜(1個(gè)),雞蛋(2個(gè))。

做法。

1、北瓜洗凈,切成均勻的薄片。

2、然后切成均勻的絲狀。

3、雞蛋磕入碗中,調(diào)入少許食鹽和料酒攪拌均勻,入油鍋炒成碎蛋花,5、調(diào)入1茶勺的食鹽,翻炒均勻。

6、倒入事先炒好的雞蛋。

7、繼續(xù)翻炒片刻即可出鍋。

五、北瓜肉丁。

北瓜1個(gè),瘦肉180克,蒜蓉1小匙,生抽l小匙,白糖適量,淀粉適量。

做法。

1、北瓜去皮及瓤,洗凈切小粒;瘦肉切小粒加所有調(diào)料略腌。

2、油鍋燒熱,炒熟北瓜粒,盛出,備用。

3、再燒熱油鍋,爆香蒜蓉,下瘦肉粒炒香至熟。

4、北瓜粒再次放入鍋中,炒熟拌勻,出鍋即可。

六、燒汁北瓜。

北瓜300克,香菇適量,青椒條適量,紅椒條適量,蔥段適量,姜末適量,蒜蓉適量,鹽適量,雞精適量,白糖適量,醬油適量,番茄醬適量。

做法。

1、香菇洗凈,切絲;北瓜洗凈,切斜條,加少許鹽拌勻,腌漬片刻。

2、取小碗,放入番茄沙司、白糖、鹽、雞精、醬油、蒜蓉和少許水?dāng)嚢杈鶆?,制成燒汁?/p>

3、油鍋燒熱,放入香菇絲煸炒片刻,加蔥段和姜末翻炒。

4、下入北瓜條炒熟,倒入青、紅椒條,淋上燒汁翻炒均勻即可。

七、蝦仁炒北瓜。

蝦仁250克,北瓜200克,姜絲適量,蔥花適量,蒜末適量,鹽少許,料酒少許,胡椒粉少許,醬油少許,淀粉少許。

做法。

1、北瓜洗凈,切片。

2、起熱油鍋,炒香蒜末,加北瓜片、鹽、水炒熟,勾薄芡。

3、另起油鍋燒熱,炒香姜絲,放入蝦仁炒熟。

4、倒入北瓜片和蔥花炒勻。

八、北瓜拌豆腐。

北瓜1個(gè),培根50克,嫩豆腐1塊,雞蛋3個(gè),胡蘿卜1/2根,洋蔥1/2個(gè),白糖適量,鹽1/2小匙,豆豉醬1小匙,干淀粉5小匙。

做法。

1、北瓜洗凈去皮切??;胡蘿卜洗凈去皮切碎;洋蔥洗凈切碎。

2、將2小匙干淀粉加3小匙水、少量鹽混合,再打入雞蛋,攪拌均勻。

3、將豆豉醬和2小匙干淀粉、白糖、5小匙水?dāng)嚢杈鶆?,做成芡汁?/p>

4、將嫩豆腐劃幾刀,反扣到盤(pán)子上,微波爐轉(zhuǎn)1分鐘。

5、油鍋燒熱,爆炒北瓜丁和胡蘿卜碎,待西北瓜軟后加入雞蛋液。

6、等雞蛋液徹底成固體后關(guān)火,盛出,將其鋪在豆腐的四周。

7、油鍋再次燒熱,放洋蔥碎炒香,加培根碎大火快炒,淋入芡汁勾芡后淋在豆腐上即可。

九、北瓜炒雞肉。

北瓜2根,黃瓜1根,紅椒1根,雞小胸1片(或里脊肉100克),大蒜4瓣,料酒1茶匙(15ml),生抽2湯匙(30ml),老抽1茶匙(15ml),白胡椒1/4茶匙(1克),干淀粉1茶匙(5克),鹽1/2茶匙(3克),糖1/2茶匙(3克)。

做法。

1、雞肉洗凈切成薄片,放入碗中,放入料酒,生抽,老抽,白胡椒攪勻后,再放入干淀粉攪勻,腌制5分鐘。

2、先將北瓜洗凈后切成2毫米厚的片,放入1克鹽攪勻后腌制2分鐘。黃瓜,紅椒和大蒜切片備用。

3、鍋燒熱,倒入油,放入大蒜片爆香后,放入雞肉片快速炒散,待雞肉變色后,放入北瓜炒半分后,然后放入黃瓜片和紅椒片,撒入鹽和糖攪勻即可出鍋。

十、北瓜肉餡鍋貼。

全麥面粉(200克),餃子粉(100克),北瓜(2個(gè)),肉餡(250克)。

做法。

1、將全麥面粉和餃子粉按2:1的比例混合,加入適量的水。

2、揉成稍微硬的面團(tuán),蓋上保鮮膜,餳上三十分鐘。

3、肉餡中加入適量的鹽、姜末、大蔥末、五香粉、胡椒粉和蠔油,順著一個(gè)方向攪拌上勁,腌制十分鐘。

4、將北瓜擦成細(xì)絲,加入適量的鹽,腌制一下。

5、將擠出其中大部分的水分的西葫蘆絲放入肉餡中,再加入適量的香油。

6、再順著剛才的方向攪拌均勻,這樣餡料就調(diào)制好了。

7、將餳好的面團(tuán)揪成大小相同的劑子。

8、搟成圓片后中間包入西葫蘆肉餡。

9、將上面捏緊,兩邊不必封口,同樣的方法將其他的鍋貼包好備用。

10、燒熱鍋,將鍋貼擺放好,再加入適量的水和油。

11、蓋上蓋,稍微煮上三、四分鐘,揭開(kāi)蓋,大火收汁。

12、水快干時(shí),轉(zhuǎn)為小火,慢慢的將鍋貼煎至金黃色。

13、出鍋裝盤(pán)。

自己燒的飯這么好吃篇六

夏秋季節(jié)氣候燥熱,不宜吃羊肉。羊肉中有很多膜,切絲之前應(yīng)先將其剔除,否則炒熟后肉膜硬,吃起來(lái)會(huì)難以下咽。羊肉的做法有許多種,怎么做好吃,首先要看個(gè)人的口味,燉、涮、爆、烤這幾種是羊肉的常用做法,而且每種做法都各有風(fēng)味。除此之外,還要注意烹調(diào)方法。

羊肉怎么做菜好吃?羊肉做菜食譜。

羊肉怎么做好吃。

羊肉應(yīng)該怎么做菜好吃呢?在煮制時(shí)放數(shù)個(gè)山楂或一些蘿卜、綠豆、炒制時(shí)放些蔥、姜、孜然等佐料可去膻味。吃涮肉時(shí)務(wù)必涮透;夏秋季節(jié)氣候燥熱,不宜吃羊肉。羊肉中有很多膜,切絲之前應(yīng)先將其剔除,否則炒熟后肉膜硬,吃起來(lái)會(huì)難以下咽。

羊肉的做法有許多種,怎么做好吃,首先要看個(gè)人的口味,燉、涮、爆、烤這幾種是羊肉的常用做法,而且每種做法都各有風(fēng)味。除此之外,還要注意烹調(diào)方法。

1、燉羊肉。

燉羊肉是營(yíng)養(yǎng)損失最小的,在烹調(diào)過(guò)程中保留了原湯原汁。選用砂鍋,將羊肉和蘿卜一起燉,能起到益氣補(bǔ)虛,下氣化痰的作用。

2、涮羊肉。

涮羊肉是大家熟悉的做法之一,涮肉選料一般選擇上腦、大三叉、小三叉,磨檔、黃瓜條五個(gè)部位較適合。自己在家涮羊肉的話,要先把羊肉用冰塊壓去血水,再切成薄片,才能保證肉質(zhì)鮮嫩,不膻不膩。涮羊肉可搭配一些海產(chǎn)品,如海帶等,還可加入豆腐或具有清熱降火作用的蔬菜等,一同搭配,也能發(fā)揮出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、爆炒羊肉。

爆炒羊肉的營(yíng)養(yǎng)效果相對(duì)較小,主要是羊肉放入鍋中旺火急炒,加入蔥等調(diào)味物,具有益氣補(bǔ)虛、溫中暖下,還兼有發(fā)汗解毒之功。

4、烤、炸羊肉。

烤、炸羊肉雖然聞起來(lái)非常吸引人,但是它的營(yíng)養(yǎng)成分卻是損失最多的一種,而且油分較大。如果切得厚薄不勻,或筋膜剔得不干凈,吃時(shí)會(huì)有腥膻味。自己在家烤羊肉時(shí),一定要切得厚薄得當(dāng),并且用調(diào)好的配料浸泡好后才烤。

羊肉湯的做法。

羊肉湯是山東單縣最具代表性的美食,被國(guó)人稱(chēng)為“中華第一湯”。傳統(tǒng)的羊肉湯主要是將羊肉的筒子骨放入大鍋中熬湯,然后再將切成塊的新鮮羊肉與洗干凈的牛雜一起放入到湯鍋中熬制,然后再將羊肉撈出來(lái)切成薄片放入開(kāi)水里一氽,再倒入湯碗中,最后倒入羊湯水,撒上蔥花就可以了,下面給大家介紹幾個(gè)羊肉湯的具體做法。

清燉羊肉湯。

材料:干桔皮、蔥、羊肉、料酒、姜、花椒、山楂、鹽。

做法:

1、把羊肉浸泡在涼水中兩小時(shí),中間隔一小時(shí)換一次水;用清水將羊肉洗干凈后切成小塊。

2、在鍋中倒入足量的清水,把切好的羊肉塊放入鍋中;然后用中火將水燒開(kāi),接著撇去浮沫,倒入料酒。

3、接著放入花椒、蔥姜、干桔皮和山楂,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火慢燉1-1.5小時(shí)后。

胡蘿卜羊肉湯。

材料:羊腿肉,胡蘿卜,白蘿卜,大蔥姜,鹽,胡椒粉。

做法:

1、胡蘿卜去皮洗凈,切滾刀塊,大蔥切末備用;取白蘿卜半個(gè),切成滾刀塊,用筷子在白蘿卜塊上鉆幾個(gè)孔。

2、將羊腿肉剁成小塊,放入沸水里焯水(沸水里加兩片姜),撈出洗凈瀝水,放入鍋內(nèi)。

3、鍋里加適量水,放入姜片和鉆了孔的白蘿卜,大火燒沸后轉(zhuǎn)文火煮約30分鐘后,撈出白蘿卜塊。

4、放入切好的胡蘿卜與羊肉同煮至熟爛,放適量鹽,胡椒粉調(diào)味后,撒入大蔥末就可以啦。

羊肉的做法。

胡蘿卜燒羊肉。

原料:羊肋條肉750克,胡蘿卜200克,蔥段、姜片、料酒:醬油、白糖、鹽、醋、胡椒粉、植物油各適量。

做法:

1、胡蘿卜洗凈切成滾刀塊,放人沸水中氽一下,撈出放入冷水浸透,瀝水待用。羊肋條肉洗凈、瀝水切成骨牌塊。

2、炒鍋放到中火上,放人少許植物油,待油溫達(dá)到六成熱時(shí)放入蔥段、姜片煸炒幾下。

3、放入羊肉塊、料酒、醬油、鹽、白糖、醋和少許清水,燒開(kāi),撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火,燒至五成熟時(shí),放人胡蘿卜塊,燒至汁濃,撒少許胡椒粉,裝盤(pán)即可。

大蔥爆羊肉。

原料:羊肉250克,大蔥25克,水淀粉35克,醬油、精鹽各2.5克,雞蛋1只(取清),料酒15克,花生油500克(約耗50克),麻油5克,味精適量。

做法步驟:

1、將羊肉片成厚1.2厘米的片,兩面用刀交叉刮上深、寬各0.5厘米的刀紋,再切成寬1.2厘米的長(zhǎng)條,頂?shù)肚谐煞蕉 ?/p>

2、加入雞蛋清、水淀粉(20克)、精鹽拌勻;大蔥劈為兩半,再切成長(zhǎng)1.5厘米的小段。

3、炒鍋內(nèi)放入花生油,用中火燒到六成熱時(shí),將羊肉丁放人,用筷子撥散,再放人蔥段攪散,迅速撈出,鍋內(nèi)留油25克。

4、將羊肉丁、料酒、味精、大蔥、精鹽、醬油、水淀粉(15克)、麻油放人,在武火上攪炒,顛翻3~4次,盛入盤(pán)中即成。

生姜羊肉粥。

原料:排生姜10克,羊肉100克,大米130克,鹽3克,雞粉少許,胡椒粉少許。

做法步驟:

1、將生姜去皮切成米,羊肉切成小片,大米用清水洗凈。

2、取瓦煲一個(gè),注入適量清水,待水開(kāi)后,下入大米,用小火煲約20分鐘。

3、再加入羊肉片、姜米,調(diào)入雞粉、鹽、胡椒粉,續(xù)用小火煲30分鐘即可食用。

當(dāng)歸玉竹燉羊肉。

原料:當(dāng)歸30克,枸杞5克,玉竹10克,羊肉400克,生姜10克、蔥10克,鹽8克,胡椒粉少許,紹酒3克。

做法步驟:

1、將枸杞、玉竹洗凈;當(dāng)歸、生姜切成片;羊肉切成塊;蔥切成段。

2、鍋內(nèi)燒水,待水開(kāi)后,投入羊肉塊,用中火煮盡血水,撈起備用。

3、取燉盅1個(gè),加入羊肉、玉竹、生姜、當(dāng)歸、枸杞、蔥,注入適量清湯,調(diào)入鹽、胡椒粉燉約2小時(shí)即可。

自己燒的飯這么好吃篇七

今天下午第二節(jié)課要去校外野炊,我們大家都非常興奮。

今天一早,我就來(lái)到了學(xué)校。我比平時(shí)足足早到了半個(gè)小時(shí)。我身上背著書(shū)包,兩只手都沒(méi)有空著,一只手拿著一捆柴,另一只手拿著一袋米,昂首挺胸地向?qū)W校走去,好象一個(gè)解放軍戰(zhàn)士。

來(lái)到學(xué)校,我把書(shū)包放在教室里,把手上的.東西全部放到辦公室里。因?yàn)榻裉煳覀儼嘁蟽晒?jié)公開(kāi)課。

等到上好公開(kāi)課,我們馬上跑到辦公室拿出野炊的物品。我們實(shí)在是太興奮了,跑出學(xué)校就像駿馬一樣直奔目的地。來(lái)到那里,我們就將鍋?zhàn)臃旁谥形缫呀?jīng)搭好的灶頭上面。啊,這灶頭搭的非常好,大小正好,高低差不多。于是,我就把一些軟柴放了進(jìn)去。接著,我用打火機(jī)打著火,點(diǎn)著一張紙,再放到灶肚里,引著里面的軟柴。然后,我再放幾塊硬柴進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒,硬柴也燒著了。這時(shí),突然風(fēng)向變了,灶里的火被吹滅了,灶里冒出了一股濃煙。我們都被熏得淚水直向下流。這時(shí),正好老師走過(guò)來(lái)了。他看到我們的一付狼狽相說(shuō):“不行了吧,讓我來(lái)吧!”我們異口同聲地說(shuō):“有你這樣的老手來(lái)燒火,一定會(huì)把飯燒好的。我們就放心了。等一會(huì)兒,我們多給你吃一點(diǎn)豆飯好了。”老師三撥二撥就又把火給燒著了。他再往灶肚里放了一些木片。頓時(shí)熊熊的火苗竄了上來(lái)。這時(shí),老師對(duì)我們說(shuō):“你們看我是怎么燒的,好好總結(jié)一下經(jīng)驗(yàn)??吹?jīng)]有,要在底下弄空,柴架在上面,這樣火才會(huì)燒得旺?!苯又?,我說(shuō):“現(xiàn)在我來(lái)燒好了?!崩蠋煷饝?yīng)了,站在旁邊看我燒。我按照老師說(shuō)的去燒,果然火燒得非常旺。

又燒了一會(huì)兒,大家說(shuō)不用燒了,該讓它燜一會(huì)兒了。我才停止了燒火。

這時(shí),老師說(shuō):“大家都燒好了吧?!蔽覀兌颊f(shuō):“燒好了!”“那我們就拿著物品回學(xué)校去吧!”“好!”然后,我們端著鍋?zhàn)由蠘侨チ恕?/p>

來(lái)到樓上我們就搶著盛飯吃。我們一邊吃,一邊說(shuō)話聊天。有的說(shuō):“我們自己燒的飯?jiān)瓉?lái)有這么好吃!”大家都笑了。這時(shí),整個(gè)教室充滿(mǎn)著歡聲笑語(yǔ)。

自己燒的飯這么好吃篇八

中秋節(jié)終于到了,我媽媽給我買(mǎi)了很多月餅,我在回家的路上,看見(jiàn)了很多的月餅。讓我想起了月亮,月亮圓圓的,高高的掛在天上,散發(fā)出光芒。

我來(lái)到了餐桌上,月餅是圓圓的.,邊上還有花紋,中間有一個(gè)大大的字。我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸肮芄衔兜脑嘛炗行┦裁床牧???/p>

媽媽說(shuō):“有水果味餡料、有冬瓜蓉、飴糖、淀粉、植物油、食用香料、小麥粉、轉(zhuǎn)化糖漿、植物油、雞蛋、檸檬酸、食用香料……”媽媽還說(shuō)了做法,先把面粉做成圓形的,再烤就行了。

晚上,我跟爸爸在陽(yáng)臺(tái)上看月亮,媽媽給我和爸爸一人一個(gè)月餅。這時(shí),我想起了一個(gè)故事,故事的名字叫《嫦娥奔月》,古時(shí)候,有一個(gè)人叫后羿,有一個(gè)人給他了一些仙丹,嫦娥不知道是什么東西,就一口吃啦!嫦娥飄到了月亮上。后羿非常想嫦娥,所以農(nóng)歷八月15就是中秋節(jié)。

我想像嫦娥一樣飛到天上,我許了一個(gè)愿望,就是能看見(jiàn)曾祖父。每逢佳節(jié)倍思親,中秋節(jié)就是團(tuán)圓的日子。

自己燒的飯這么好吃篇九

在生活中,你有沒(méi)有第一次,第一次洗菜,第一次洗碗,第一次起床,第一次怎么怎么樣,人生都有第一次,我也有第一次,我來(lái)講講我的第一次做的事情吧。

今天,我和媽媽約定好了,她去買(mǎi)食材,這次有她教我做飯,我一定能做的很好。媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)了青菜和芹菜。她讓我從最基本的開(kāi)始,讓我先打個(gè)雞蛋再說(shuō)。我以為很簡(jiǎn)單,于是向著以前媽媽打蛋樣子打在碗里,但是卻流出了好多,我感覺(jué)我有些驕傲,繼續(xù)努力。媽媽示范了一次給我,我看得很仔細(xì),終于,我把蛋拿起來(lái),然后把蛋敲著碗壁,終于這第一次蛋打好了,我很開(kāi)心,我學(xué)會(huì)了打蛋了。

這是第一次,以前我都是看媽媽做,今天剛好有時(shí)間,就來(lái)做做,能幫媽媽呢。媽媽希望我?guī)退?,雖然我雞蛋打壞了一個(gè),但是媽媽一直安慰我,讓我鼓起勇氣再來(lái)一次,我這才成功的。

我把油倒進(jìn)鍋里,然后等過(guò)了幾秒,有氣冒出來(lái),我把雞蛋倒進(jìn)去,開(kāi)始有炸炸的聲音了,有些濺開(kāi)了,但是媽媽讓我不要怕,等過(guò)一會(huì)就行了。過(guò)一會(huì),沒(méi)有濺出來(lái)了,我用鏟子鏟著雞蛋,媽媽告訴我做完了,我才把雞蛋倒入碗中,我放了鹽,問(wèn)著氣息,有股香氣。我成功了,沒(méi)想到我第一次就成功了。

接下來(lái),我要做的是芹菜炒豆腐干,這道菜媽媽經(jīng)常炒,所以我再熟悉不過(guò)了,我還在喜歡這次不要失敗,希望成功。媽媽想幫我,但是被我拒絕了,說(shuō)不能這樣。我要自己動(dòng)手。

開(kāi)始了,我還是先放油,然后等過(guò)了幾秒,把豆腐干放進(jìn)去,然后炒著,過(guò)了會(huì)兒在把芹菜切好放進(jìn)去,然后繼續(xù)炒著,媽媽教我要怎么炒不會(huì)掉出去,怎么才能熟。我聽(tīng)了之后,按照媽媽的要求去做,我炒好了,太好了。

今天很幸運(yùn),很開(kāi)心。第一次做菜雖然會(huì)失敗,但是只要你有信心,不放棄你會(huì)成功的,比如我呀,你也有第一次吧!

自己燒的飯這么好吃篇十

人人都說(shuō)想要抓住一個(gè)男人的心,得先抓住他的胃。于是女人們各種學(xué)廚,但是做菜并不是那么簡(jiǎn)單的,廚師就講到,從選材料到搭配,到烹飪每一部分都很重要,最重要的原則就是菜不僅要好吃,還得健康有營(yíng)養(yǎng)。

一、食材準(zhǔn)備。

1、蔬菜先洗后切。洗菜時(shí),切開(kāi)后的蔬菜與水的接觸面積會(huì)大大增加,易使b族維生素、維生素c等水溶性維生素和部分礦物質(zhì)大量流失。正確的做法是先仔細(xì)清洗蔬菜,并盡量將水分控干后再切。

2、菜一定要新鮮。不管什么菜,一定要選新鮮的,不新鮮的菜口感不好。

3、切完菜不要用水焯。蔬菜切太碎,容易流失原有的菜香,若再經(jīng)過(guò)水焯,其中的維生素和礦物質(zhì)會(huì)大量損失。

二、烹飪技巧。

1、炒蔬菜的時(shí)候記得要大火。

這樣時(shí)間快,蔬菜里的維生素流失地也少,蔬菜中所含的營(yíng)養(yǎng)成分大都不能耐高溫,尤其是蘆筍、卷心菜、芹菜、甜菜和大白菜等有葉蔬菜,久炒久熬,損失的營(yíng)養(yǎng)較多。有些蔬菜在這烹飪過(guò)程中加幾滴醋或者勾芡都可以很好保護(hù)蔬菜里的維生素。

2、做菜要熱鍋涼油。

很多人是鍋稍微熱了就加油,然后把油燒到冒煙為止,這樣炒出的菜是好吃,但你不知道這樣的油對(duì)人體危害很大。所以小編提醒大家,烹飪時(shí)油溫別過(guò)高,使用過(guò)一次的油堅(jiān)決倒掉,千萬(wàn)不要循環(huán)使用,免得危害健康。所以烹飪時(shí)先把鍋燒得很燙,甚至有一點(diǎn)冒煙也沒(méi)關(guān)系,然后加油后可以馬上把蔬菜放入炒,絲毫不會(huì)影響蔬菜的口感,和你用高溫油炒出來(lái)效果一樣而且更加健康。

3、切肉的技巧。

橫切牛羊,豎切豬,斜切雞。

4、怎么焯水。

焯水可以使蔬菜顏色更鮮艷,質(zhì)地更脆嫩,減輕澀、苦、辣味,還可以殺菌。焯蔬菜時(shí)候,一般用沸水。在水中加點(diǎn)鹽和油,可以讓蔬菜色澤更加鮮艷,還能保持蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。

5、蔬菜清洗技巧。

用淘米水洗菜能除去殘留在蔬菜中的部分農(nóng)藥。因我國(guó)目前大多用有機(jī)磷農(nóng)藥殺蟲(chóng),這些農(nóng)藥一遇酸性物質(zhì)就會(huì)失去毒性。在淘米水中浸泡10分鐘左右,用清水洗干凈,就能使蔬菜殘留的農(nóng)藥成分減少很多。

6、加鹽技巧。

后放鹽并不是說(shuō)要關(guān)火的時(shí)候才放,要看你炒的菜的品種,葉類(lèi)的在關(guān)火前放好就可以,根莖和肉類(lèi)的可以在菜8、9分熟的時(shí)候放,為了身體健康越往后放越好。

7、肉類(lèi)腌制技巧。

腌制肉,如果是為了讓肉嫩一些,就用水淀粉。用于去腥是用料酒,姜。用于入味自然就是鹽了。為了上色可以放少量的糖和醬油,或者老抽。腌制的時(shí)候一般水淀粉,料酒和鹽是不能少的,其他的視情況而定。生粉一般要后放,因?yàn)槿绻确派墼俜艅e的調(diào)料肉就不進(jìn)味了。一般炒的,烤的肉菜都需要腌制,燉菜就直接焯水不用腌制。

自己燒的飯這么好吃篇十一

今天,我學(xué)包餃子,媽媽幫我買(mǎi)了8兩肉和8兩餃子皮。今天我要自己包餃子,首先要準(zhǔn)備好碗、水、裝水的盆子肉和餃子皮。肉和餃子皮放在一邊備用,肉是媽媽精心拌好的。皮邊上磨上一層水否則在包餃子時(shí)貼不住,還要對(duì)折。

一切準(zhǔn)備工作做好,我就開(kāi)始包餃子了。我剛開(kāi)始包餃子的時(shí)候,我要么是把肉包了太多了,餃子皮破了。要么把肉包了太少了餃子皮多了許多。我終于有一只胖胖的像羽毛球的餃子出爐了,我又包了個(gè)餃子像北京奧運(yùn)會(huì)的火焰福娃歡歡。我又包了一個(gè)餃子,這個(gè)餃子像一只正在展開(kāi)羽毛的孔雀正在炫耀自己有多么美麗呢!我又包了一個(gè)餃子樣子像五顏六色的彩虹,媽媽夸我包的越來(lái)越像大人包的餃子了。我心里美滋滋的,別提多開(kāi)心了。最后我足足包了20個(gè)餃子,終于把我的作品完成了。

晚上,我們?nèi)叶汲缘慕蚪蛴形兜陌职帧寢尶湮绎溩影暮?,我的心甜滋滋的?/p>

自己燒的飯這么好吃篇十二

今天是星期六,我們的房子該打掃了。我覺(jué)得:都說(shuō)勞動(dòng)是幸福的,不妨試一試。開(kāi)始吧。我把我的想法告訴了媽媽。我媽說(shuō):“那你先把你房間的書(shū)桌和窗臺(tái)打掃干凈?!蔽襾?lái)到第一個(gè)目的地,——窗臺(tái),一手拿著抹布,一手拿著臉盆。

我把抹布放在一個(gè)地方,然后拿了點(diǎn)洗衣粉撒在抹布上,然后開(kāi)始擦窗臺(tái)。還好窗臺(tái)不太臟,我很容易打掃干凈,但是我的桌子因?yàn)槠綍r(shí)不注意而臟了,現(xiàn)在成了“塵臺(tái)”。我突然想到,開(kāi)學(xué)的時(shí)候老師沒(méi)有讓我們“刷牙”。這個(gè)方法應(yīng)該管用,因?yàn)槲业淖雷蝇F(xiàn)在干凈了。我很快拿起一把沒(méi)用過(guò)的牙刷,正要拿牙膏,但我媽媽說(shuō),“你不需要牙膏,用魏夢(mèng)先生?!薄盎萏芈壬笔且环N洗滌劑,我半信半疑地說(shuō):“我試試?!?/p>

我在桌子上倒了一些“惠特曼先生”。哦,不,不,不,那是“灰塵桌”。我又關(guān)掉了洗衣粉,準(zhǔn)備“掃”掉殘留的污漬。

過(guò)了一會(huì)兒,我拿起牙刷,開(kāi)始為我的“塵臺(tái)”刷它的牙。過(guò)了一段時(shí)間,發(fā)現(xiàn)洗潔精不夠用,只好加了些水,但是不夠。我一下子加了很多水,因?yàn)樽雷痈浇兴芰蠗l,所以不會(huì)漏。太棒了,70%的區(qū)域都清理干凈了,剩下的都用洗衣粉洗了??粗蓛舻淖雷?,我的疲憊突然變成了喜悅和驕傲。

啊,勞動(dòng)真幸福!

自己燒的飯這么好吃篇十三

1.盆里面準(zhǔn)備的是溫水,水溫大概是35度左右,里面加入適量的鹽,然后一邊用手?jǐn)?,一邊往盆里倒谷朊粉,谷朊粉是制作面筋的一種專(zhuān)用面粉,不想用谷朊粉的話,可以用高筋面粉洗面,一直攪著攪著,就會(huì)變稠,面筋成型后,倒掉盆里多余的水,然后蓋住醒一個(gè)小時(shí)左右。

2.取個(gè)空碗,里面加入素蠔油、生抽、食用油,再加適量的涼開(kāi)水、孜然粉、花椒粉、紅辣椒面、白芝麻、少量的鹽,攪拌均勻,烤面筋的調(diào)料就做好了。

3.現(xiàn)在面筋醒好了,用刀切開(kāi)。

4.把面筋的`一端夾在筷子中間,繞著筷子纏繞面筋,直到纏完為止,然后抽出來(lái)。

5.做好的生面筋放在盆里面。

6.把生面筋放鍋里煮,煮的時(shí)候一定要小火煮,不要蓋鍋蓋,直到煮的面筋團(tuán)全部浮上來(lái)后撈出來(lái),面筋煮熟后放入涼水盆里,這樣吃起來(lái)會(huì)更筋道。

7.面筋串上竹簽,然后用刀慢慢地圍著面筋轉(zhuǎn)一圈。

8.每一根面筋上面都刷上剛才準(zhǔn)備好的料汁。

9.放入微波爐或者烤箱中,我這里設(shè)置時(shí)間為6分鐘。

自己燒的飯這么好吃篇十四

學(xué)著多一些坦然與淡定。

適時(shí)放松自己,

尋找到宣泄點(diǎn),

給疲憊的`心靈解解壓,

給緊張的心理松松弦。

人之所以會(huì)煩惱,

就是記性太好,

記住了太多不該記住的東西。

要學(xué)會(huì)記住快樂(lè)的事,

多忘記令你悲傷的事。

其實(shí),

有時(shí)候幸福原來(lái)近在咫尺。

不少幸福沒(méi)有來(lái)敲門(mén),

是自己將幸福拒之門(mén)外,

以至失去擁抱幸福的機(jī)會(huì)。

縱使太多不如意,

也不要忘記時(shí)常給自己個(gè)微笑。

學(xué)會(huì)面對(duì),

試著改變,

生活不能因此而停止。

自己燒的飯這么好吃篇十五

星期六下午兩點(diǎn)鐘,我迫不及待地坐上媽媽的自行車(chē),不顧天氣嚴(yán)寒,與鄰居李明珊一起到紅香行去做蛋糕。蝴蝶媽媽組織我們班十名同學(xué)到紅香行,讓我們親自體驗(yàn)一下怎么做蛋糕。

一到紅香行,我急忙推開(kāi)門(mén),禮貌地問(wèn)里面的服務(wù)員:“大姐姐,我們什么時(shí)候可以做蛋糕?”姐姐微笑著對(duì)我說(shuō):“小弟弟,你先在本子上登記一下,然后就可以去做蛋糕了?!蔽艺J(rèn)真地填寫(xiě)完我的姓名、生日及學(xué)校,就走進(jìn)了蛋糕操作間。我把手洗干凈后,開(kāi)始跟著一個(gè)蛋糕師傅學(xué)做蛋糕。

蛋糕師傅把已經(jīng)抹好奶油的小蛋糕拿了出來(lái),讓我選一種自己最喜歡的果醬。我特別喜歡草莓,所以選了草莓味的果醬。蛋糕師傅教我拿好果醬袋,我輕輕一擠,果醬變成了細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,我趕緊轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán),果醬變得很乖,均勻地趴在圓柱形蛋糕上,紅白相間,非常漂亮。蛋糕師傅又給我一把抹刀,我朝反方向轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán),果醬均勻地涂在了蛋糕上,蛋糕變成了草莓一樣的顏色。然后,我用小勺給蛋糕做了好看的花邊,在外圈貼上好吃的巧克力,中間擺放上漂亮又美味的橙子片、綠櫻桃,我的蛋糕做成了!

蝴蝶媽媽看著我們做的蛋糕,非常羨慕,也躍躍欲試,準(zhǔn)備做一個(gè)大蛋糕。我們不禁歡呼起來(lái)。蝴蝶媽媽讓我們依次進(jìn)來(lái),重新體驗(yàn)做蛋糕,我做一個(gè)粉色的玫瑰花,他做一片嫩嫩的綠葉,不一會(huì),漂亮的玫瑰蛋糕誕生了!蝴蝶媽媽的臉上洋溢著甜蜜幸福的微笑,原來(lái)她不是想做蛋糕,而是讓我們?cè)俅误w驗(yàn)做蛋糕的快樂(lè),她的心里想的全是我們這些孩子。蛋糕做好了,四月的冰河——開(kāi)(凍)動(dòng)了!首先我把一塊最美的玫瑰花蛋糕送給蝴蝶媽媽?zhuān)覀円惨蝗艘粔K,津津有味地吃了起來(lái)。

自己做的蛋糕真美呀,就像盛開(kāi)的玫瑰花園;自己做的蛋糕真甜呀,一直甜到我的心里。我還要把自己親手做的蛋糕給爸爸媽媽和好朋友分享!

自己燒的飯這么好吃篇十六

中午,我們準(zhǔn)備包餃子,我和奶奶一起去菜場(chǎng)買(mǎi)菜。

菜場(chǎng)里的小菜真多?。∮懈鞣N各樣的魚(yú):帶魚(yú)、黃魚(yú)、鯧魚(yú)、鯽魚(yú)……有各種各樣的肉:牛肉、豬肉、羊肉、雞肉……有各種各樣的蔬菜:茄子、玉米、蠶豆、蘿卜、青菜……我和奶奶一起買(mǎi)來(lái)了肉、蔥和餃子皮。準(zhǔn)備包餃子了,我包了各種各樣的形狀,有的像怪物,有的像刺猬,有的像星星……奶奶說(shuō)我的想象力真豐富。

自己燒的飯這么好吃篇十七

在上星期五子錚爸爸發(fā)起了“游家鄉(xiāng)部隊(duì),展愛(ài)國(guó)情懷”的小隊(duì)勵(lì)志游活動(dòng),同學(xué)們都踴躍的報(bào)名了。在星期天早上8點(diǎn)多的時(shí)候,在大禹陵腳下組成一支浩浩蕩蕩的`車(chē)隊(duì)向平水武警部隊(duì)進(jìn)發(fā)。

到了部隊(duì)就看到許多戰(zhàn)士在列隊(duì)訓(xùn)練,好威武?。∥覀兿确殖蓭讉€(gè)小組在武警叔叔的帶領(lǐng)下先分別參觀了戰(zhàn)士的宿舍、活動(dòng)室、閱覽室、多媒體室,了解一下部隊(duì)的日常生活;在梓恒爸爸的安排下,我們還看了武警的隊(duì)列、拳術(shù)、棍術(shù)、對(duì)打表演,太精彩了!

只見(jiàn)一個(gè)武警戰(zhàn)士牽著一條威武的狼狗出來(lái)了,梓恒爸爸說(shuō)它叫“法拉利”,它能抓壞人。這時(shí)從操場(chǎng)的另一邊來(lái)了一個(gè)“壞人”,牽著法拉利的武警對(duì)法拉利下了一個(gè)命令,只見(jiàn)法拉利象箭一樣撲向“壞人”,一口就咬住了“壞人”的胳膊。法拉利太神勇了!表演結(jié)束后我們還和法拉利合了影,太難忘了!

看完表演,同學(xué)們分成了男、女兩組,進(jìn)行隊(duì)列訓(xùn)練,體驗(yàn)軍人平時(shí)的訓(xùn)練生活。在活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候,我們大家一起留下了合影,記錄下了這難忘的一天。

非常感謝子錚爸爸的組織,梓恒爸爸的精心安排,在孩子們的童年時(shí)代留下這難忘的時(shí)刻,同時(shí)也上了一堂在學(xué)校里無(wú)法學(xué)到的生動(dòng)的一課。

自己燒的飯這么好吃篇十八

今天學(xué)校組織春游,中午放學(xué)回到家。媽媽說(shuō):“下午不上學(xué),就跟我學(xué)包餃子吧!”我高興地說(shuō):“好啊,好??!”

吃完飯我們就開(kāi)始動(dòng)工啦。媽媽開(kāi)始剁餃子餡,,不一會(huì)兒一盆油油的肉松就好啦。我進(jìn)廚房拿出餃子皮,媽媽說(shuō)她先包一個(gè)給我看,一張餃子皮致媽媽手里很快就成了可愛(ài)的“小白鵝”。媽媽問(wèn)我:“會(huì)了沒(méi)?”我忙說(shuō):“會(huì)了,會(huì)了?!蔽移炔患按啬闷鹨粡堬溩悠し旁谑中?,夾了好多的肉餡放在餃子皮上,心想:肉放的越多就越鮮,不料當(dāng)我捏邊的時(shí)候肉全都擠出來(lái)了,油也滴出來(lái)了,餃子皮也撐破了。媽媽朝我笑了笑,我不服氣,再包一個(gè)。我又拿了一張餃子皮放在手心,這次我放了一丁點(diǎn)肉放在餃子皮上,心想;這次總不會(huì)撐破了吧!餃子皮被我捏起來(lái),可是看起來(lái)像一砣餛飩皮,站也站不起來(lái)。我抬頭看看媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的挺立在那里,精神極了,又看看我包的餃子實(shí)在是不堪入目。媽媽看到我灰心的樣子就跟我說(shuō):“包餃子餡要不多不少。”這次我放了剛剛好的餃子餡,把皮捏起來(lái)后,一只可愛(ài)的“小天鵝”終于誕生了。我學(xué)會(huì)了包餃子。

晚上,媽媽煮了我們包的餃子,我吃著自己包的餃子,嘴里就像含著一塊糖似的。

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