“報告”使用范圍很廣，按照上級部署或工作計劃，每完成一項任務，一般都要向上級寫報告，反映工作中的基本情況、工作中取得的經(jīng)驗教訓、存在的問題以及今后工作設想等，以取得上級領導部門的指導。那么什么樣的報告才是有效的呢？下面是小編為大家整理的報告范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
庫房管理員述職報告簡短 庫房管理員述職報告篇一
一、工作匯報
重頭開始。相信連自己都不敢相信，說這個詞的時候。雖然已經(jīng)入職有幾年的時間，也很多前輩眼里，甚至是得意門生。但是由于早前一直在工作，也由于的流水線工作模式，當我來到時候，對于我而言幾乎一切的業(yè)務都是新的和沒有接觸過的還記得當時來到現(xiàn)金區(qū)，領導就教導我要多笑。相信，這是要持續(xù)學習的也是領導給我一份大大的見面禮。
機遇。雖然我后備現(xiàn)金管庫員。但對于我而言，有專門的管庫員。現(xiàn)金大庫對于我真的陌生得不能再陌生了要做什么，怎么做，可謂是一無所知。但既然領導給了這個機會讓我學習，那么我就不應該放棄。只要不放棄就有成功的機會。從現(xiàn)金實物管庫員到后來的管庫員，同事們支持下，不時的學習，也不斷的進步。而我也得到很好的實習機會—學習管理和營銷的機會。
二、工作感想
非常感謝領導給在新的崗位上。也得到很多。通過學習，給機會讓我學習到很多。讓我對工作有更深一層的認識。而新的崗位也能夠讓我讀書時代所學知識得以現(xiàn)實工作中實踐。也逐漸明白在很多突然情況下不可力敵，只可智取。新的工作崗位賦予我更多自由空間，而我也更應該掌握好這種自由。
三、工作目標
踏入__年之后。并且會不時提升速度以節(jié)省時間可以做更多的事。作風上，將會一如既往繼續(xù)努力工作之余。繼續(xù)遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進，始終堅持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風，勤勤懇懇。生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良激進，始終做到老老實實做人，勤勤懇懇做事，勤勞簡樸的生活，時刻牢記自己的責任和義務，嚴格要求自己，任何時候都要努力完成領導交給的任務。
庫房管理員述職報告簡短 庫房管理員述職報告篇二
在銀行科期間，我同時兼任管庫員工作。大家知道，管庫員是一早、一晚，兩頭必須準時的工作。
一、工作中，我認真學習管庫員守則和庫房管理的各規(guī)定，嚴格遵守庫房鑰匙的管理規(guī)定，協(xié)助科領導共同做好現(xiàn)金清點、上繳人民銀行等業(yè)務，及時、準確地使儲蓄專業(yè)庫包出庫、入庫，保障了一線的工作需要。
二、在從事所內(nèi)業(yè)務主辦時，我主動協(xié)同所主任搞好各項所內(nèi)工件利用自己所學掌握的知識，做好所內(nèi)機具的保養(yǎng)和維修，保障業(yè)務的正常進行，營業(yè)前全面打掃所內(nèi)衛(wèi)生。營業(yè)終了，逐項檢查好各項安全措施，關好水電等再離所。
三、以“客戶滿意、業(yè)務發(fā)展”為目標，搞好服務，樹立熱忱服務的優(yōu)良窗口形象。
在出門收款中，每到一處，我們的一言一行，能代表我們工行的形象。所以，我對自己高標準、嚴要求，不該說的話不說，不該做的事不做，主動為客戶著想，在規(guī)章范圍內(nèi)，主動為客戶辦理殘損幣兌換、代捎回單等，極大的方便了客戶。同時，向客戶宣傳我行的各項新技術，新業(yè)務，新政策，擴大我行的知名度。把了解到的企業(yè)現(xiàn)金量、重大投資、款項專移等情況及時向信貸部門匯報，為我行對企業(yè)的全面了解和信貸工作提供及時有用的信息。在許多季節(jié)性的大額現(xiàn)金收款中，我都認真對待每一次大額現(xiàn)金收款任務，期間的工作也得到了信貸、公存等科室領導和同事們的認可。
我到二所工作后，由于所里代發(fā)財政工資較多，牽掛到的各單位事情也比較多。在各種代機款，代交費，以及單位與銀行的'業(yè)務來中。我想客戶所想，急客戶所急，協(xié)同所主任共同搞好服務。獲得了各單位會計人員的信任和支持。在離退休職工換取工資時，提前兌換好大小票，主動主動、熱度服務，盡最大努力為老年人提供方便，讓他們高興而來、滿意而去。一次，東關批發(fā)市場一農(nóng)資經(jīng)營戶送來三麻袋零、殘、破幣，要求兌換，我們加班加點，僅用一周時間就把三萬余元兌換好的現(xiàn)金送到儲戶手中。此后，這位儲戶陸續(xù)把自己的資金轉(zhuǎn)移到我所來，成為我們的黃金儲戶。這樣的例子還有許多。由于工作認真勤奮，在20__年度考評中，我被評為優(yōu)良。
入行十年來，在不同的崗位上，我都兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨，也取得了一定的成績。總結過去，是為了吸取過去的經(jīng)驗和教訓，更好地干好今后的工作。工作中的不足和欠缺，請各位領導和同事批評、指正。同時，本人也熱切企盼有機會為工行今后的發(fā)展繼續(xù)貢獻力量。
庫房管理員述職報告簡短 庫房管理員述職報告篇三
時光飛逝，彈指之間，以及來到__年，x即將過去的八個月，工作的風風雨雨也時時在眼前隱現(xiàn)。作為一個追求進步的人，免不了在年終歲首對自己進行一番盤點，算是對自己的一種鞭策，也作為對公司及領導一個交代。特總結如下：
作為公司員工，愛崗敬業(yè)、熱愛公司是員工的基本素質(zhì)之一。只有在這個的前提下，才能做好學習，提高工作效率和質(zhì)量。倉管工作，首先要做好倉庫貨物的存儲工作，要詳細的記錄貨物的進出以及庫存情況。同時還要做好出入庫單據(jù)的保管工作，以做到查單時有單可依。
站在庫管員這個平凡的崗位，要把它做好卻不是件簡單的事，它在配合車間生產(chǎn)的同時又遵守倉庫的規(guī)章制度。在物料收、發(fā)的同時更要確保數(shù)量的精準，避免少發(fā)、多發(fā)、錯發(fā)的現(xiàn)象，還要保證物料的安全和質(zhì)量問題，從而做到不浪費公司的財產(chǎn)。很多時候你要扮演搬運工的角色，真正要做好，你得有恒心、細心和耐心，所以說這平凡的崗位有著不平凡的使命。自己也知道肩上的責任之大、任務之重。
對于工作，在外部人看來，他們可能只記得你曾經(jīng)的一些污點而疏視了那些好的一面，所以關于做得好的部分，自己也很難恭維。對自己來說，在過去的幾個月里，對工作一直是保持虛心進取的態(tài)度、任勞任怨、聽從安排，從而也學到了不少。
當然，初來乍到，難免會有些小差、小錯、比如對工作還不夠留心、仔細、一些單據(jù)沒有審視清楚，就對外發(fā)料、還有在處理一些工作瑣事方面經(jīng)驗不夠；在工作中，同事之間的溝通、協(xié)調(diào)還有待提高，這些都是表現(xiàn)欠佳的方面，不過，前事之鑒，后事之師，我相信以后我會做得更好，杜絕此類事情再發(fā)生。
在來年中，我要真正撐握倉庫物料的進、出、存工作流程，嚴格執(zhí)行倉庫內(nèi)部制度收、發(fā)。比如要有規(guī)定的領料單據(jù)和一些齊全的手續(xù)、比如執(zhí)行先進先出的物料原則，定期對物料進行盤點，作到物料標示明了、清晰，使物品做到順利周轉(zhuǎn)的作用，真正做到物盡其用，人盡其才。
或許要有創(chuàng)新，要有提升，上面的根本不夠。我們還要有在工作時埋下頭去忘我的工作，要能在回過頭的時候?qū)ぷ鞯拿總€細節(jié)進行檢查、核對、總結分析。從怎樣節(jié)約時間、如何提高效率，盡量使工作程序化、條理化、流水化、從而百尺竿頭，更進一步。__年是全新的一年，也是挑戰(zhàn)的一年，我們將努力改正過去中的不足，把新的一年做得更好，為公司發(fā)展前景盡自己的一份力。
庫房管理員述職報告簡短 庫房管理員述職報告篇四
時光飛逝，進入公司工作也已兩個多月了。記得夏日炎炎的x月初剛進公司__倉庫的時候?qū)ψ约旱臉I(yè)務不太熟悉，但經(jīng)過了這幾個月的工作鍛煉中，得到了很多?，F(xiàn)從以下幾部分講：
第一部分：自我介紹
我是公司儲運部__倉庫的倉庫保管員：__，是土生土長的__人。我是今年x月__號進入公司工作的，作為一名新員工進入了一家高速發(fā)展的物流公司工作，深感欣喜。我想這是我職業(yè)的新開始，因為在__有信賴，勤勉，發(fā)展。
第二部分：人力的合理安排和運用
1：人力的安排
作為物流公司的傳統(tǒng)業(yè)務——倉儲，雖然技術性并不高，但需要勤勞，心細，作業(yè)強度大，體力要求比較高。象我們__倉庫，隨著客戶的不斷進入，業(yè)務不斷增多，原本在人力方面就比較緊湊，這就要我們合理安排裝卸工人，做到在有限的人力上作合理的安排，做到有條不紊。
2：合理的休息
在出口裝箱時，現(xiàn)高溫季節(jié)，倉儲作業(yè)量大，出汗多。像__的箱子，每一箱成品都套有一個塑料袋，很滑，裝箱時不能碰傷箱子，作業(yè)要求高，難度大。在40多度的箱內(nèi)，一會兒就汗流浹背了，所以要合理安排作業(yè)和休息，做到輪流休息，不間斷作業(yè)，這樣在保證作業(yè)安全的情況下，作業(yè)效率就不受影響了。
3：人員的培訓和提高
雖然裝卸工人的工作比較簡單，但為了作業(yè)的不斷提高，我們也要不斷提醒他們現(xiàn)場作業(yè)的規(guī)定，及客戶對我們的要求，這樣有利于我們對倉庫的管理，理貨，配貨等作業(yè)。他們的作業(yè)效率也會有所提高的。
第三部分：貨物的管理
現(xiàn)__倉庫開業(yè)三個多月來，__，__工廠，__的業(yè)務已相繼進入__倉庫?？蛻舻牟科?，成品，出口品部分或全部進入__倉庫進行保管。所以要做好倉庫的管理，貨物的入出庫作業(yè)，日常保管，倉庫清理工作，把好庫存數(shù)量的管理，防止不必要的損耗的發(fā)生，有效的利用庫存區(qū)面積。
a：易拿，易放，易看，易點的堆積方式，
b：貨物堆放不要超過托盤，不要超高堆放，要注意“五距”，
c：貨物入出時做好樁腳卡記錄(計好箱數(shù)和枚數(shù))
d：堅持貨物先進先出，對于頻繁進出庫的貨物和小件的貨物應多盤點這樣減少庫存差異
e：保持倉庫的整潔，地面的清潔，通道的順暢
第四部分：設備的管理和衛(wèi)生工作
一：設備管理
倉庫現(xiàn)有設備：液壓車，堆高車和鏟車。
倉儲設備是省力省時的有利工具，要做好日常的清潔保養(yǎng)，清理輪子中的雜物，保持其順利使用。發(fā)現(xiàn)隱患要及時報修，還要安全用電。
二：衛(wèi)生工作
倉庫作業(yè)量大，容易積累灰塵，所以每天要清理倉庫，清潔地面，保持衛(wèi)生。創(chuàng)造一個整潔的倉庫，在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。
第五部分：自我學習和總結
每天的工作中都有很多問題發(fā)生，我們要善于發(fā)現(xiàn)問題，把握問題，并在第一時間去解決，來提升自身的業(yè)務能力。
這也要求我們不斷的學習，提升，學習老師傅的業(yè)務知識和掌握專業(yè)技能;交流，了解，吸取他們的經(jīng)驗;學習倉儲保管，裝箱作業(yè)，貨物記帳等業(yè)務知識，這是我還有所欠缺的。還有要學習物流相關知識，很欣慰的是：在取的了國際貨代資格證后，這次通過了報檢員資格考試。所以今年又報了報關員考試。
我想通過工作學習能有更大的進步，愿我和__共同發(fā)展，共同進步!
庫房管理員述職報告簡短 庫房管理員述職報告篇五
尊敬的各位領導：
在忙忙碌碌中送走了4年，在20__年對本人來說還是收獲頗多，當然這些收獲與公司領導的幫助和關心是分不開的。
優(yōu)秀的企業(yè)需要優(yōu)秀的團隊，做為這個團隊的一份子，為這個團隊的成長貢獻自己微薄力量是自己義不容辭的責任。在到來的20__年，本人將繼續(xù)以滿懷的熱情投入到自己的本職工作，為公司的發(fā)展貢獻自己的力量。
如今站在庫管的職位上，感到身上的擔子和責任重大，作為一個庫管，在這我對庫管做了以下詮釋：“pe管材、pvc管材、管件等”包羅萬象，客觀存在，但那只是其表現(xiàn)形式，其實物料就是錢，物化了的錢，而倉庫就是放錢的口袋。庫管是倉庫的管家，權力小但責任大，所以我們對材料就應該就像對待自己家的東西一樣，我相信我們每個倉管都會做到的。這都是對公司利益的保障和對公司利益和形象的負責，這也是我作為一個倉管應盡的責任，我將責無旁貸。
回首過去，是為了更好地面向未來。為了總結經(jīng)驗，發(fā)揚成績，克服不足，現(xiàn)將20__年的工作做如下簡要回顧和總結：
1、負責倉庫各種材料的入庫工作。嚴格把好驗收關、按入庫要求，對入庫的材料及時進行外觀質(zhì)量和數(shù)量檢驗，檢驗合格材料嚴格遵守公司入庫制度及時在nc和臺賬上面做好入庫記錄。入庫時手續(xù)檢驗不合要求不準入庫。
2、合理做好材料出庫。出庫的材料由質(zhì)量部檢驗合格，然后對所出庫的材料進行配貨，貨物配好后方可裝車，銷售和轉(zhuǎn)運的材料要當面和托運人員或提貨人員清點清楚，出庫手續(xù)須有主管領導、財務、托運人員或提貨人簽字確認出庫。出庫時手續(xù)不全不發(fā)貨，特殊情況須經(jīng)有關領導簽批。做到以公司利益為重，愛護公司財產(chǎn)。
3、出入庫的材料要及時記錄賬目，對倉庫材料要急時清點記錄。產(chǎn)品狀況有明確標示。一切憑有效憑證及時辦理相關nc賬目，不得隨意操作。倉庫有自己的材料保管賬目。正確規(guī)范記錄材料出入庫及結存數(shù)量。負責定期對倉庫材料盤點清倉，做到賬、物、卡三者相符。積極配合財務部門做好倉庫庫存的盤點、盤虧的處理及調(diào)帳工作，保證庫存報表的上交時間和數(shù)據(jù)的準確性，真實性。
4、合理安排材料在倉庫內(nèi)的存放次序。pvc、pe管材合理的規(guī)劃利用存放場地。安標準碼放、做好標示記錄，管件按產(chǎn)品種類、規(guī)格、等級分區(qū)堆碼，不得混和亂堆，做到貨物之間的墻距、垛距、燈距，以便發(fā)貨通暢，保持庫區(qū)的整潔。能真正掌握材料的進、出、存的工作流程，采用貨位編號，做到先進先出、材料堆放整齊、擺設合理。同時也真正做到了物盡其用，人盡其才的作用。
5、對庫存的材料及銷售材料做好安全防護，嚴格遵守崗們安全職責防止不安全的事故發(fā)生。做到每周一次對材料倉庫及材料存放地點進安全檢查和清潔工作，對倉庫材料做好防曬、防火、防盜。銷售出庫的材料和轉(zhuǎn)運的材料必須要求托運和轉(zhuǎn)運的車輛做好材料防護，防止公司的財產(chǎn)受到損失。
20__年在完成自己的工作中也存在些不足失誤
在今后的工作中要不斷學習提升庫管的知識。使自己時刻保持一個清醒的頭腦，堅持踏踏實實做人，認認真真做事，不斷積累工作經(jīng)驗。要反思自己的工作的不足和失誤，也是今后應該時刻注意和逐步改進的，使自己在普通的崗位上發(fā)揮自己光和熱！
庫房管理員述職報告簡短 庫房管理員述職報告篇六
一、人事管理
倉庫保管員的人事檔案劃分于財務部門統(tǒng)一管理，日常工作中要做好與財務人員的配合，及時準確的上報相關數(shù)據(jù)。
二、建賬管理
1、倉庫管理員按公司財務部門要求必須合理設置各類原材料和物資的明細賬簿和臺賬。原材料倉庫必須根據(jù)實際情況和各類原材料的用途、類別、數(shù)量、單價，建立相應的明細賬。必須嚴格按照倉庫管理規(guī)程進行日常操作，倉管員對當日發(fā)生的業(yè)務必須及時逐筆登記賬簿，做到日清月結確保物料進出，及結存數(shù)據(jù)的準確無誤。保證賬物一致。做好各類物料的日常核查工作，倉管員必須對各類庫存物料定期進行檢查盤點，做到賬物一致。如有差錯及時向領導反映，以便及時調(diào)整。要按月編制報表，報送領導及財務部門進行財務核算。倉管員負責每月校方結賬，做到賬目明確，貨款清楚，包括水電的費用。
三、入庫管理
1.物料進庫時，倉管員必須憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續(xù);拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物料入庫，拒絕只見發(fā)票不見實物的現(xiàn)象。
2.供貨商送貨、食堂領料時間集中在上午9：30分之前、下午16：30分之前進行，要負責做好與供應商之間的協(xié)調(diào)工作。入庫時，倉管員必須核對物料的質(zhì)量、數(shù)量、進貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝情況、索證情況、單價、金額等項目，如發(fā)現(xiàn)物資質(zhì)量等不符合要求時，不得辦理入庫手續(xù)。按照入庫時間的先后分類存放做到先進先出，以免貯存時間過長而生蟲、發(fā)霉。
3.入庫單的填寫必須正確完整，供應單位名稱，應填寫全稱。入庫單上必須有部門領導、倉庫保管或收料人簽字，供應商要在入庫單上簽名以表確認貨物已送到，保證字跡清楚。(入庫單為三聯(lián)，其中第一聯(lián)倉庫留存和記賬依據(jù)、第二聯(lián)附送貨單交財務記賬、第三聯(lián)給送貨單位作為結算貨款憑證)。
4、入庫單要于次月5日前上交于財務部門，月末根據(jù)入庫單存根領取次月入庫單，領取入庫單時財務人員要做好登記，倉庫管理員要保證入庫單號碼的連續(xù)性。
四.庫內(nèi)食品的衛(wèi)生管理
1、庫內(nèi)的各類食品、食品原料與成品，成品與半成品，正常食品與衛(wèi)生質(zhì)量有缺陷的食品，短期存放與較長期存放的食品，具有異味的食品(如海產(chǎn)品)和易于吸收氣味的食品(如面粉)，要分開存放并有明顯標識。
2、存放的食品應與墻壁、地面保持一定的距離。一般要求是，離地為40~50厘米，離墻30厘米，以利于通風換氣;貨架之間應有一定的間距，中間留有運輸貨物的通道。
3、建立庫存食品定期檢驗制度，對庫存食品，隨時掌握所貯存食品的保質(zhì)期，防止發(fā)生霉爛、發(fā)軟、發(fā)臭、蟲蛀、鼠咬。
4、倉庫要定期打掃，清庫時應做好清潔消毒工作，庫內(nèi)消毒可用乳酸菌熏蒸，禁止用農(nóng)藥或其他有毒的化學品。食品貯存庫內(nèi)不得存放農(nóng)藥等有毒有害物;及時處理不能繼續(xù)使用或銷售的食品。
五、出庫管理
1、各類物料出庫時，必須辦理出庫手續(xù)，領用物料必須由部門領導(或其指定人員)統(tǒng)一領取，領料人員和倉管員應核對物品的名稱、數(shù)量、單價、質(zhì)量狀況核對正確和方可發(fā)料;倉管員應開具出庫單，經(jīng)門領導、領料人簽字，登記入賬(出庫單為兩聯(lián)，第一聯(lián)倉庫留存和記賬依據(jù)，第二聯(lián)交財務記賬)。倉管員在月末結賬前要進行庫存物料清查盤點，清查賬物是否一致，發(fā)現(xiàn)問題和差錯應及時查明原因，并進行相應處理。
六、物料明細管理
1、每月月末根據(jù)當月入庫單、出庫單編制當月“物料盤點明細匯總表”，并將物料盤點明細表上的
數(shù)據(jù)匯總于“物料盤點匯總表”上。如有短缺或損壞物品需報廢出庫處理的，必須按審批程序經(jīng)領導審核批準后才可進行處理，一律不得自行調(diào)整。報表一式兩份，一份留存。一份報財務記賬，次月5日前上報，如逾期不報者，公司經(jīng)根據(jù)<獎懲制度>懲罰措施。
2、特別注意：
(1)“物料盤點明細匯總表”編制完畢后要進行自查，務必保證“本月購入合計數(shù)”與當月入庫單上的合計數(shù)一致，“本月消耗合計數(shù)”與當月出庫單上的合計數(shù)一致;內(nèi)部食堂之間調(diào)撥原材料時，調(diào)出部門向接收部門開具出庫單，做原材料出庫，接收部門填制原材料入庫單;
(2)編制“庫存物資盤點匯總表”時，“本期消耗”一欄根據(jù)本食堂所消耗原材料數(shù)據(jù)填寫，調(diào)入其他部門的消耗單獨填寫，食堂消耗燃料液化氣、一次性用品、勞保用品等物料要單獨作為消耗填列，個人承包領料差價單獨填列，務必保證“本期購入”與“物料盤點明細匯總表”上的“本期購入”數(shù)相符，“本期消耗”數(shù)相同做法。
七、網(wǎng)絡系統(tǒng)管理
待公司相關網(wǎng)絡系統(tǒng)落實后，各個食堂的倉庫保管員要于次日上午12：00前將前一天購入、領出、消耗的原材料、營業(yè)款等情況，錄入系統(tǒng)，便于財務人員據(jù)實入賬。(此工作具體要求待定，參見日后網(wǎng)絡系統(tǒng)管理條例)。
八、其他工作
1、各餐廳的人事登記由倉管人員負責，新員工錄用后由倉管員做好人事檔案的登記，包括宿舍的安排和登記。并交由公司行政部門保管，同時給新員工發(fā)放勞保用品。員工離職時，必須歸還勞保用品，倉管員向公司財務部門出示證明后，離職人員方能領取。
負責部門職工的考勤，次月5日前報給公司。
負責本部門及位間的結算工作(與單位結算營業(yè)款等，次月十日前報公司，)同時完成回款工作。
負責營業(yè)日報表的測算(包括收入、消耗、人工、費用等)。
倉管員應做好各種資料、單據(jù)的收集和保管工作，并按一定方式方法進行分類保存，以便急需是隨時能夠提供相關信息。
用餐高峰期，倉管員必須在服務區(qū)為用餐者服務，不可逗留與辦公室。
在認真完成自身的工作的同時，要輔助經(jīng)理的日常工作。
倉庫管理員休息日為周六、周日上午十點之后，其余時間必須在崗。若有特殊數(shù)情況，做到事先請假，并交接好手頭工作。
次月5日向財務部門上報上個月的各種財務數(shù)據(jù)(出庫單、物料盤點明細表等)，如不能及時準確的上報，出現(xiàn)一次工作失誤者，處以100元懲罰，二次者調(diào)離崗位或者開除。
述職人：
20__年__月__日
庫房管理員述職報告簡短 庫房管理員述職報告篇七
尊敬的公司領導：
在這半年當中 在領導和同事的關心、支持下，本人盡職盡責做好各項工作。具體工作總結如下：
一． 努力工作，做好本職崗位。
熟悉樣品，從開始對庫房貨物的混淆到后面的了如指掌。掌握出庫，入庫流程。每天分部門記錄好出庫單，杜絕先發(fā)料后補單的情況。在公司讓使用庫存對比表與廚房盤點表時，積極主動學習以便更好的完成工作。每月與質(zhì)檢組下市場五六次了解蔬蛋肉禽海鮮價位，以便了解市場行情，方便給供貨商定價。每天早上認真負責檢查食品質(zhì)量，確認食品重量，杜絕虛報斤數(shù)，以次充好。每月與出納按時盤點庫房、廚房，并填好電子表。經(jīng)常與前臺、后廚溝通，了解酒水或事物的走量和意見。認真做好庫房安全防范及倉庫衛(wèi)生工作。實時掌握庫存量在庫房缺少某物品時，及時給供貨商電話送貨，以保證餐廳正常經(jīng)營。
二． 崗位之外，服從領導安排。
在這半年期間，多次在餐廳人員緊缺或就餐人員多的情況下，聽從餐廳領導的安排。在缺少上早餐的服務員時，早起上早餐，在缺少服務人員時，積極主動去傳菜部傳菜。在領導交代的其他事情上都盡量及時完成。
三． 團結同事，有好相處。樂觀向上與前廳后廚打成一片。在工作中，我注意團結同事，寬以待人，和前廳、后廚同事經(jīng)常溝通，了解餐廳動態(tài)。把各個同事當做朋友，相處融洽。
四． 工作中存在的問題和不足。
一是工作中出現(xiàn)馬虎，不仔細導致庫存表個別數(shù)據(jù)不準確。二是每月入庫單因價格待定上交緩慢。三是工作主動性還不夠，食品庫存量的預見性有待提高。四是食品上架擺放偶有欠缺。五是對一些工作關系的處理欠妥，直接影響了工作的進度和質(zhì)量。
在今后的工作中，有公司領導的指導，周總的帶領，我相信我們的工作將會做到更好。請領導放心，我會盡心盡責的工作,以感謝公司，感謝領導給了我這么一個學習的機會。
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