休閑農(nóng)業(yè)論文(優(yōu)秀16篇)

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休閑農(nóng)業(yè)論文(優(yōu)秀16篇)
時間:2023-11-26 11:36:05     小編:靈魂曲

"總結(jié)可以幫助我們總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)現(xiàn)問題,并制定下一步的發(fā)展計劃。"如何積極參與環(huán)境保護行動,為保護地球家園貢獻自己的一份力量?總結(jié)是一種很好的總結(jié)和概括經(jīng)驗的方式,以下是一些總結(jié)范文,供大家一起學習和參考。

休閑農(nóng)業(yè)論文篇一

生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是指以市場消費者需求為導向,以生態(tài)資源合理開發(fā)為基礎,以提高經(jīng)濟效益為目的,以生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的領軍企業(yè)為核心,通過一體化、專業(yè)化、集約化經(jīng)營,實現(xiàn)“生產(chǎn)、生活、生態(tài)”三位一體的主導產(chǎn)業(yè)帶動相關產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展,真正發(fā)揮生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)集群效應。

1.1“農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民”經(jīng)濟改革的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。

“農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民”(簡稱“三農(nóng)”)問題一直是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟改革中的重要議題。從總體來看,當前我國農(nóng)業(yè)基本上仍以自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟為主,尚未形成規(guī)模經(jīng)濟。隨著經(jīng)濟全球化的全面來襲,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)結(jié)構已不能適應經(jīng)濟的快速發(fā)展,如何有效應對國外集約型農(nóng)業(yè)的挑戰(zhàn)、加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟競爭力已成為當今我國農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的嚴峻事實。于此同時,在新農(nóng)村建設過程中,通過實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制和引進科學農(nóng)業(yè)技術,部分農(nóng)業(yè)經(jīng)濟強縣實現(xiàn)了連續(xù)豐收,大大扭轉(zhuǎn)了農(nóng)產(chǎn)品短缺的市場局面,從總體上包括糧食在內(nèi)的大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的市場供給已進入充裕階段,這既反映了農(nóng)村經(jīng)濟建設的卓越成果,但也帶來市場的供需失衡,由于缺乏有效的市場預測和規(guī)模運作,農(nóng)民的收入不能得到穩(wěn)定保證,因此,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織,積極進行市場化運作成為深化農(nóng)村改革的主旋律;另一方面,在戶籍制度改革和農(nóng)村土地征收之后釋放的大量剩余勞動力,如何解決和穩(wěn)定這部分人群的生活也是“三農(nóng)”問題的關鍵之一。由此,只有實行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織形式、提高農(nóng)民的組織化程度,才能解決農(nóng)業(yè)發(fā)展的深層次及長遠問題,而生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)的興起和蓬勃發(fā)展為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營形式的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型指明了方向。生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)一方面可將單純生產(chǎn)性農(nóng)業(yè)向較高附加值的第二、第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,實現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的有機結(jié)合,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集群效益,另一方面可借助原農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源,拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的內(nèi)涵和外延,發(fā)展集農(nóng)業(yè)種植、生產(chǎn)、加工與休閑、游覽、科普推廣、農(nóng)產(chǎn)品展示、銷售、農(nóng)家樂等多功能為一體的特色農(nóng)業(yè)形態(tài),為農(nóng)業(yè)注入了新鮮活力,可以為區(qū)域農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民帶來豐厚的經(jīng)濟收益。

1.2社會休閑需求增長的市場推動。

隨著人們生活水平的日益提高,帶薪休假制度的推行等外部利好,社會消費結(jié)構已由生存型和溫飽型轉(zhuǎn)向發(fā)展型和享受性,從國外內(nèi)休閑旅游的人數(shù)和收益的增長數(shù)據(jù)可以看出,市場對休閑產(chǎn)業(yè)的需求空前暴漲,并提出了更高要求,作為享有天然生態(tài)資源的生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)來說,自然而然成為都市人們休閑旅游的首選,這也為我國的生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)旅游提供了巨大的潛在市場。生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)不僅是滿足人們休閑生活需求的途徑之一,更是一種綜合第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)類型,只有借助于產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路才能真正提升區(qū)域休閑旅游業(yè)及相關產(chǎn)業(yè)的競爭力,提高人們對休閑產(chǎn)業(yè)的市場滿意度。

1.3生態(tài)環(huán)境與經(jīng)濟效益和諧發(fā)展的重要手段。

生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)是在生態(tài)環(huán)境資源合理開發(fā)的基礎上,將農(nóng)業(yè)和旅游有機結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式,可以為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民帶來豐厚經(jīng)濟收入,然而在經(jīng)濟利益的刺激下,全國各地不顧當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境條件,紛紛上馬休閑農(nóng)業(yè)旅游項目,造成盲目開發(fā),缺乏整體規(guī)劃,集約化程度低,項目重復,人工痕跡明顯,景區(qū)垃圾遍地,環(huán)境遭到破環(huán),競爭力弱等一系列問題,這些都與生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)的本質(zhì)要求相違背。因此,促使生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)實施產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是實現(xiàn)“三農(nóng)”經(jīng)濟改革戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的重要舉措,也是實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向綜合性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)跨越的必然之路。

休閑農(nóng)業(yè)論文篇二

摘要:鄭州休閑農(nóng)業(yè)通過近幾年的發(fā)展取得了一些成績,但在規(guī)模、結(jié)構、服務、產(chǎn)品、內(nèi)容、項目等方面存在不合理,需要通過進一步優(yōu)化實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。筆者針對鄭州市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展定位與發(fā)展目標,提出“穩(wěn)步提升休閑農(nóng)園水平、規(guī)范發(fā)展休閑農(nóng)莊、大力發(fā)展農(nóng)家樂集聚村”等具體發(fā)展途徑,以及“完善扶持政策體系、制定規(guī)范標準、加強人員培訓”等對策以實現(xiàn)鄭州休閑農(nóng)業(yè)進一步發(fā)展。

關鍵詞:鄭州;休閑農(nóng)業(yè);發(fā)展;對策。

休閑農(nóng)業(yè)是貫穿農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè),融合生產(chǎn)、生活和生態(tài)功能,緊密連結(jié)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、服務業(yè)的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)和新型消費業(yè)態(tài)。近年來,中國休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)規(guī)模日趨壯大、產(chǎn)業(yè)類型豐富多樣、發(fā)展方式逐步轉(zhuǎn)變、品牌建設不斷推進,已成為統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)具有重要的戰(zhàn)略意義,是提高農(nóng)業(yè)效益、增加農(nóng)民收入的有效途徑,是增加就業(yè)容量、促進社會和諧的有效渠道,是傳承農(nóng)耕文明、弘揚傳統(tǒng)文化的重要舉措,是保護生態(tài)環(huán)境、建設美麗鄉(xiāng)村的有效手段[1-10]。近年來,專家學者針對休閑農(nóng)業(yè)的研究論述日益深入增多,王鋆等[11]在總結(jié)前人研究的基礎上對休閑農(nóng)業(yè)定義與內(nèi)涵做了充分的闡釋;楊華等[12]對中國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游概念的模糊使用做了辨析與厘定;李旭東等[13]對中國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展以及農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提出了相應的觀點與對策。針對休閑農(nóng)業(yè)概念的研究,有益于幫助產(chǎn)業(yè)梳理發(fā)展思路;針對休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展對策的研究,有利于幫助休閑農(nóng)業(yè)整體升級,但具體到區(qū)域的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,因各地自然條件和社會經(jīng)濟條件的差異性,相應研究報告提出對策的遷移性較差。王繼東等[14-20]對鄭州休閑農(nóng)業(yè)的研究表明了鄭州發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢與劣勢,申丹萍[21]對豐樂農(nóng)莊的研究為企業(yè)發(fā)展提供對策建議,但現(xiàn)有研究對鄭州休閑農(nóng)業(yè)整體發(fā)展的指導性不夠清晰。鄭州市是河南省會,地處中國地理中心,是中國重要的交通樞紐城市。得益于獨特的地理位置,鄭州休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展在全國也越來越有影響力。筆者通過這幾年休閑農(nóng)業(yè)業(yè)務工作的開展,對鄭州市所轄縣(市)區(qū)休閑農(nóng)園、休閑農(nóng)莊、農(nóng)家樂、休閑鄉(xiāng)村和國家農(nóng)業(yè)公園等多種經(jīng)營形式進行了實地考察,與地方主管部門、經(jīng)營者、從業(yè)人員、帶動農(nóng)戶以及部分游客進行了深入交流,總結(jié)當前發(fā)展經(jīng)驗,剖析存在的問題,通過對鄭州市休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀的調(diào)查分析,結(jié)合鄭州農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,以期解決鄭州休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展存在問題,針對鄭州未來休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的提出相應的意見建議。

1現(xiàn)狀與問題。

近年來,鄭州休閑農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢,尤其是在改善農(nóng)村(莊園)基礎設施、促進農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效和農(nóng)民致富增收上取得了顯著的發(fā)展成就。但調(diào)研組也發(fā)現(xiàn),當前鄭州休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的發(fā)展環(huán)境還需要凈化,產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的一些突出矛盾和問題仍有待解決。

1.1主要成就。

鄭州休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展緊扣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和生態(tài)文明兩大主題,依托農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村自然資源,立足“溝通城鄉(xiāng)、優(yōu)化生態(tài)、服務市民、富裕農(nóng)民”,以挖掘農(nóng)村文化內(nèi)涵、改善農(nóng)村基礎設施、促進農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效為抓手,以理念創(chuàng)新、機制創(chuàng)新和模式創(chuàng)新為支撐,著力繪制“山、河、溝、嶺、原”美麗畫卷。鄭州休閑農(nóng)業(yè)已初步成為市民休閑旅游目的地、農(nóng)民致富增收平臺、都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)樣板,為建設“美麗鄭州”做出了重要貢獻[22-27]。

1.1.1產(chǎn)業(yè)規(guī)模壯大,經(jīng)營效益提高,帶動能力增強。

據(jù)統(tǒng)計,截至底,鄭州市共有休閑農(nóng)業(yè)莊園186家(13.33hm2以上規(guī)模型),特色村18個,年接待游客超過1500萬人次,年營業(yè)收入超過18億元,帶動5.9萬農(nóng)民致富增收。

1.1.2發(fā)展類型多樣,經(jīng)營主體多元,投資渠道拓寬。

鄭州各縣(市、區(qū))結(jié)合本地的自然資源、農(nóng)業(yè)資源、地理區(qū)位、文化底蘊,挖掘鄉(xiāng)土文化,注重文化創(chuàng)意,創(chuàng)新發(fā)展模式,形成了以休閑農(nóng)莊、休閑農(nóng)園、農(nóng)家樂、休閑鄉(xiāng)村和農(nóng)事節(jié)會活動為主的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式。中牟國家農(nóng)業(yè)公園的建成已成為鄭州休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展到新階段的重要標志,并豐富了休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展類型。近年來,鄭州市大力推動農(nóng)耕文化依托型、農(nóng)事節(jié)會帶動型、農(nóng)業(yè)景觀拉動型等多樣化模式發(fā)展,逐步形成了集休閑觀光、養(yǎng)生度假、文化傳播、科普教育等多功能的產(chǎn)業(yè)體系。隨著社會資本大量進入休閑農(nóng)業(yè)領域,逐步形成了農(nóng)戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)大戶、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等多元化的休閑農(nóng)業(yè)投資格局。經(jīng)營主體呈現(xiàn)出多元化格局,投資渠道不斷拓寬,融資能力顯著增強,促進了鄭州休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平穩(wěn)定持續(xù)提升。

1.1.3內(nèi)涵不斷豐富,功能日趨完善,品牌持續(xù)提升。

鄭州各類休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體充分挖掘中原鄉(xiāng)土文化,展示農(nóng)耕文明,走特色化經(jīng)營、差異化發(fā)展、人文化創(chuàng)意的道路,將中原地域特色文化、自然景觀、人文遺跡等納入到經(jīng)營范疇,使休閑農(nóng)業(yè)內(nèi)涵逐漸豐富。通過大力發(fā)展文化、創(chuàng)意品牌策劃和文化消費項目開發(fā),鄭州休閑農(nóng)業(yè)逐步形成了觀光、游憩、娛樂、體驗、科普、教育和文化傳播的綜合體系,不斷提升了產(chǎn)業(yè)功能。近年來,惠濟區(qū)的豐樂農(nóng)莊、中牟弘億國際莊園、新鄭君源有機農(nóng)場,以及二七區(qū)的“櫻桃節(jié)”,滎陽的“河陰石榴節(jié)”,中牟的“西瓜節(jié)”、新鄭市的“棗鄉(xiāng)風情游”等已經(jīng)成為具有一定的知名度和影響力的休閑農(nóng)業(yè)品牌。

1.1.4休閑主題明確,空間布局優(yōu)化,協(xié)調(diào)同步發(fā)展。

鄭州市圍繞都市區(qū)建設規(guī)劃立足自然、歷史、人文資源優(yōu)勢結(jié)合自然稟賦及區(qū)域內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源按照布局區(qū)域化、建設規(guī)模化、主題特色化、市場差異化規(guī)劃了五大休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)和五大精品線路。20以來每年組織開展“走進鄉(xiāng)村尋夢田園”系列主題宣傳推介活動及休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)星級示范創(chuàng)建評定工作。鄭州休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展逐步形成了從休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點、星級示范企業(yè)到休閑農(nóng)業(yè)精品線路再到休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)的協(xié)同發(fā)展格局呈現(xiàn)出點線面同步協(xié)調(diào)發(fā)展態(tài)勢。

1.2存在的主要問題。

鄭州休閑農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展的同時,發(fā)展環(huán)境和產(chǎn)業(yè)內(nèi)部依然存在一些不容忽視的問題。

1.2.1規(guī)模有待壯大,結(jié)構有待優(yōu)化,服務有待提升。

鄭州休閑農(nóng)業(yè)如雨后春筍般快速發(fā)展,但產(chǎn)業(yè)規(guī)模依然較小,產(chǎn)品總量供給不足。年鄭州常住人口已經(jīng)超過900萬,若按人均每年2次休閑農(nóng)業(yè)消費計算,休閑農(nóng)業(yè)市場規(guī)模將超過1800萬人次,而目前年接待規(guī)模僅為1500萬人次,接待能力尚有近300萬人次的缺口,如果再加上省內(nèi)、省外乃至國外游客,當前鄭州休閑農(nóng)業(yè)規(guī)模與龐大的市場需求仍有較大差距,尤其是在消費旺季,接待能力不足的現(xiàn)象更為突出。休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構還存在著“小、散、低”的問題,產(chǎn)業(yè)整體水平仍然不高。當前休閑農(nóng)業(yè)莊園低水平重復建設和同質(zhì)化現(xiàn)象較為嚴重,內(nèi)部各行業(yè)的專業(yè)化程度不高,制約了行業(yè)間的合理分工,各個主體都比較重視自身內(nèi)部資源,但對相互間的分工協(xié)作還不夠重視,多數(shù)未能形成產(chǎn)業(yè)鏈共生關系,難以獲得專業(yè)化分工效率,還會形成同行業(yè)之間的惡性競爭[28-29]。服務接待水平有待提高,休閑農(nóng)莊內(nèi)部的導引、休息、安全、衛(wèi)生、消防、娛樂、餐飲等服務設施的開發(fā)與管理還不完善,從業(yè)人員服務離專業(yè)化水平還有相當大的差距,員工缺少職業(yè)教育或?qū)iT培訓,餐飲服務、客房管理、接待禮儀、導游講解等水平有待提升[30-32]。

1.2.2產(chǎn)品品位不高,內(nèi)容農(nóng)味不足,項目內(nèi)涵不豐富。

項目內(nèi)容上農(nóng)耕文化內(nèi)涵不突出,中原地域特色、文化特色缺乏,品味不高。農(nóng)莊當中較多效仿西方都市風格,讓農(nóng)莊成為縮小版的都市,或者成為不土不洋的“混搭”,中原傳統(tǒng)文化消失殆盡。產(chǎn)品結(jié)構單一,以吃住為主的觀光型居多,缺乏農(nóng)業(yè)休閑體驗項目,農(nóng)味嚴重不足[33]。未能深入挖掘農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)文化資源,民俗文化內(nèi)涵不夠,產(chǎn)品功能主要以滿足游客物質(zhì)需求為主,缺乏滿足精神層面需求的產(chǎn)品和氛圍,難以滿足游客對“游”、“娛”、“養(yǎng)”的需求,導致游客停留時間短,單體消費少,對帶動農(nóng)民致富增收的作用有限[34-36]。鄭州休閑農(nóng)業(yè)承載著中原農(nóng)業(yè)文明,要能留得住鄉(xiāng)愁,就要使農(nóng)莊鄉(xiāng)味更香,農(nóng)味更濃。鄭州傳統(tǒng)民俗文化豐富多彩,如豫劇表演、剪紙等傳統(tǒng)手工藝、傳統(tǒng)習俗文化、農(nóng)事節(jié)會等,但沒有得到很好的發(fā)掘和利用。滿眼望去盡是現(xiàn)代化的建筑和過分人工化的觀光園,看不到農(nóng)村的古樸與原生態(tài)、看不到農(nóng)村的民風民俗,感受不到農(nóng)味[37-42]。

1.2.3項目規(guī)劃滯后,扶持政策不足,規(guī)范亟需出臺。

從整體上看,鄭州休閑農(nóng)業(yè)莊園規(guī)劃經(jīng)費投入不足,規(guī)劃質(zhì)量差,有的規(guī)劃與建設環(huán)境不協(xié)調(diào),導致規(guī)劃難以實施,許多規(guī)劃僅僅“紙上畫畫,墻上掛掛”。部分休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者缺乏前期規(guī)劃論證,加上后期投資跟不上,導致部分項目沒有實現(xiàn)合理開發(fā),土地閑置現(xiàn)象比較普遍。當前鄭州市財政每年用于休閑農(nóng)業(yè)的扶持資金已達3000萬元,但這些資金對于全市的休閑農(nóng)業(yè)主體帶動還是有限的。目前政府和行業(yè)協(xié)會對休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)標準和技術規(guī)范有待細化。由于缺乏必要的培訓,組織能力及管理技能準備不足,經(jīng)營者憑著自己的經(jīng)驗對莊園的建設及經(jīng)營管理做出決策,明顯跟不上消費市場發(fā)展的要求,在充分利用區(qū)域優(yōu)勢資源,有效整合空間,優(yōu)化生態(tài)環(huán)境,彰顯特色方面比較滯后。

2發(fā)展定位與目標。

經(jīng)過“十二五”時期的快速發(fā)展,鄭州休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)進入了一個新的起點上。在新常態(tài)下,進一步加快休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐,不僅要鞏固產(chǎn)業(yè)基礎,解決目前存在的問題,還要進一步明確未來發(fā)展的戰(zhàn)略定位,把握發(fā)展的基本方向,樹立清晰的發(fā)展目標。

2.1戰(zhàn)略定位。

鄭州擁有悠久的歷史、燦爛的文化、豐富的地貌、便捷的交通等獨特優(yōu)勢,根據(jù)農(nóng)業(yè)部提出的“以農(nóng)為本、科學規(guī)劃,因地制宜、突出特色,規(guī)范管理、強化服務,政府引導、多方參與,保護環(huán)境、持續(xù)發(fā)展”的發(fā)展要求,鄭州應確立“聚傳統(tǒng)華夏文明,鑄休閑農(nóng)業(yè)輝煌”的總體定位。鄭州休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展要與美麗鄉(xiāng)村建設結(jié)合,與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提升結(jié)合,與城市和諧發(fā)展結(jié)合,與農(nóng)民增收致富結(jié)合,要成為建設美麗鄉(xiāng)村的重要基礎,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要抓手,推進新型城鎮(zhèn)化的重要手段,全面建成小康社會的重要保障[43-46]。

2.2總體思路。

按照鄭州休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的總體定位,依據(jù)“以農(nóng)耕文化為魂,以美麗田園為韻,以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基,以創(chuàng)新創(chuàng)造為徑,以古樸村落為形,以強村富民為本”發(fā)展的總體思路,對鄭州市不同地區(qū)、不同休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)所擁有的人文歷史文化和自然風貌進行深入研究、挖掘、整理,對產(chǎn)業(yè)發(fā)展所依托的區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展水平和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特點等進行摸查,對現(xiàn)有的經(jīng)營項目進行合理分類,統(tǒng)籌考慮,確定每種類型的發(fā)展定位和建設重點,科學規(guī)劃,有序推進[16,18-19,47-54]。

2.2.1以農(nóng)耕文化為魂。

要加強中原農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的發(fā)掘保護。中原農(nóng)耕文化是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分,是主導鄭州休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的靈魂所在。要提高保護意識,完善保護機制,深挖科學內(nèi)涵,著力發(fā)掘保護好祖先留下的寶貴財富,找出統(tǒng)攝休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的'文化之魂、趣味之魂。

2.2.2以田園風光為韻。

要進一步加強保護建設,把美麗田園納入基本農(nóng)田或永久農(nóng)田,加以珍惜和保護。強化動態(tài)管理,把創(chuàng)建過程與美麗田園的打造相結(jié)合,真正使那些田園美、山水美、人文美的典型在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中凸顯出來。

2.2.3以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基。

要把休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護有機結(jié)合,推進農(nóng)村資源環(huán)境的保護利用。相互依存、相生共榮的好環(huán)境,天人共美、各美其美的好生態(tài),天藍地凈、山青水綠的和諧美,是鄭州休閑農(nóng)業(yè)賴以生存發(fā)展的根本所在。

2.2.4以創(chuàng)新創(chuàng)造為徑。

要提高農(nóng)業(yè)領域的創(chuàng)意與設計水平,推進農(nóng)業(yè)與文化、科技、生態(tài)、旅游的融合。針對鄭州休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的服務功能單一、經(jīng)營形式雷同、創(chuàng)意人才缺乏等問題,要切實引導休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提高創(chuàng)意策劃水平,扎實推進創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的策劃設計。

2.2.5以古樸村落為形。

要以美麗鄉(xiāng)村建設為抓手,切實推進古樸村落的保護開發(fā)工作。古樸村落凝聚著古人“天人合一”的智慧,不僅有美學價值,而且是鄉(xiāng)村文明的載體,是休閑農(nóng)業(yè)的軟實力,對完善美麗鄉(xiāng)村建設規(guī)劃、提高城市建設水平具有重要意義。

2.2.6以強村富民為本。

要以壯大村集體經(jīng)濟和促進農(nóng)民致富增收為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的根本目的,著力壯大休閑鄉(xiāng)村實力,大力發(fā)展農(nóng)家樂集群。在保障鄉(xiāng)村集體權益和確保農(nóng)民主體地位不變的前提下,有序引入社會資本,推動當?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的提檔升級。

2.3發(fā)展目標。

堅持把農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、歷史古村古寨、特色民居民俗等作為歷史文化資源和景觀資源加以開發(fā)利用,實現(xiàn)在發(fā)掘中保護、在利用中傳承的原則,保護古建筑、原生態(tài),著重突出中原文化特色,合理規(guī)劃建設,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活、農(nóng)村生態(tài)和自然山水、文化傳承相協(xié)調(diào),逐步打造“河南休閑農(nóng)業(yè)先行區(qū)”和“全國休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)”。未來休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展要通過穩(wěn)步擴大產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模,著力提升產(chǎn)品品位,加強休閑農(nóng)業(yè)各業(yè)態(tài)有機整合,推進休閑農(nóng)業(yè)與農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,提升休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值,帶動鄉(xiāng)村發(fā)展和農(nóng)民致富增收[55-59]。

2.3.1產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大。

通過推進農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,促進休閑農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的聯(lián)結(jié),使發(fā)展類型更加豐富,經(jīng)營項目更加多樣,促進產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大,加速休閑農(nóng)業(yè)實體和一定規(guī)模以上的休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)量增加,實現(xiàn)接待人次和經(jīng)營收入持續(xù)增長。

2.3.2產(chǎn)業(yè)結(jié)構不斷優(yōu)化。

建設一批規(guī)模大、產(chǎn)業(yè)基礎強、服務功能全、經(jīng)營效益好、游客滿意度高的休閑農(nóng)業(yè)星級示范點;形成在全國范圍內(nèi)具有較高知名度的休閑農(nóng)業(yè)片;實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)范經(jīng)營、科學發(fā)展,促進鄭州農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟更好發(fā)展。

2.3.3區(qū)域布局更趨合理。

結(jié)合區(qū)位、資源稟賦、歷史文化等條件,鄭州各種休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展類型因地制宜,由城市郊區(qū)和名勝景區(qū)周邊向傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)等適宜區(qū)域發(fā)展,形成獨具特色的中原休閑農(nóng)業(yè)集群發(fā)展格局。

2.3.4農(nóng)民收入不斷增加。

休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)民就業(yè)增收的重要產(chǎn)業(yè)。通過提升產(chǎn)業(yè)的帶動能力和輻射能力,促進農(nóng)民就業(yè)增收,實現(xiàn)直接從事休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營的農(nóng)民收入比本地一般農(nóng)民高出一倍以上,收入增長速度明顯高于本地一般農(nóng)民收入增長平均速度。

3發(fā)展思路與重點任務。

在未來發(fā)展中,鄭州休閑農(nóng)業(yè)建設要穩(wěn)步提升休閑農(nóng)園,規(guī)范發(fā)展休閑農(nóng)莊,大力發(fā)展農(nóng)家樂集聚村。

3.1穩(wěn)步提升休閑農(nóng)園。

針對休閑農(nóng)園建設和發(fā)展水平較低的現(xiàn)實,要圍繞休閑、養(yǎng)生、度假功能,開展園區(qū)的規(guī)劃與建設,提升建園水平、景觀水平和服務水平。一是壯大規(guī)模,凸顯特色。采用新品種新技術,開展特色農(nóng)產(chǎn)品的種植和生產(chǎn)加工,做大規(guī)模,形成特色鮮明的景觀,為休閑農(nóng)園經(jīng)營提供農(nóng)業(yè)種植基礎。二是優(yōu)化布局,美化環(huán)境。重點圍繞休閑功能優(yōu)化園區(qū)空間布局,形成曲徑通幽的休閑體驗環(huán)境,打造休閑化的農(nóng)業(yè)園區(qū)。三是完善設施,拓展服務。完善園區(qū)休閑服務設施,拓展休閑功能,提高服務水平,強化包裝宣傳為切入點,充實和提升休閑觀光、農(nóng)事體驗、科普教育、娛樂健身、度假養(yǎng)生等休閑內(nèi)容,為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供多重便利[60]。

3.2規(guī)范發(fā)展休閑農(nóng)莊。

針對休閑農(nóng)莊無序發(fā)展、對農(nóng)民致富和農(nóng)村建設帶動不力的現(xiàn)實,要以規(guī)范發(fā)展為重點,加強休閑農(nóng)莊的規(guī)范建設。一是嚴格準入機制和建設規(guī)范。嚴格執(zhí)行資源利用和環(huán)境保護、規(guī)劃建設、產(chǎn)業(yè)要素配置、安全和衛(wèi)生管理、組織機構設置等方面的建設要求,嚴格休閑農(nóng)莊準入機制。以休閑農(nóng)莊星級評定為抓手,加強建設標準和服務水平要求,規(guī)范休閑農(nóng)莊建設和發(fā)展,確保休閑農(nóng)莊的規(guī)范經(jīng)營和持續(xù)發(fā)展。二是以市場為導向提高競爭能力。堅持現(xiàn)代市場機制驅(qū)動,提高休閑農(nóng)莊的自我發(fā)展能力,要重點加強農(nóng)莊景區(qū)化建設和特色化發(fā)展,切實增強休閑農(nóng)莊的市場競爭能力。三是持續(xù)增強輻射能力。強化帶動能力,以農(nóng)莊企業(yè)為核心,以周邊生產(chǎn)基地為支撐,打造“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的聯(lián)動發(fā)展模式,形成休閑農(nóng)莊與周邊農(nóng)村之間較強的產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)結(jié)機制,帶動周邊地區(qū)農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)民致富[61-63]。休閑農(nóng)莊通過創(chuàng)意、創(chuàng)新可以圍繞某一主題,人為創(chuàng)建出一個可供游樂的景點。如“看漲臺”、“點將臺”、“官渡之戰(zhàn)古戰(zhàn)場”、“朝陽溝原形遺址”等吸引游人前往。

3.3大力發(fā)展農(nóng)家樂集聚村。

針對農(nóng)家樂發(fā)展嚴重滯后的現(xiàn)實,要進一步鼓勵農(nóng)民合理開發(fā)自有資源,加強經(jīng)營條件和環(huán)境建設,增強規(guī)范服務意識,提高品質(zhì)和品位。一是加強政策扶助和規(guī)劃引導。通過強化文化資源開發(fā)和景觀建設,為農(nóng)家樂發(fā)展提供更多文化創(chuàng)意元素。二是加速集中布局。圍繞重點景區(qū)、道路等,開展集中布局,推進積聚發(fā)展,放大休閑農(nóng)家發(fā)展積聚效應。三是加強規(guī)范引導。結(jié)合農(nóng)業(yè)部《農(nóng)家樂設施與服務規(guī)范》,加快制定鄭州農(nóng)家樂(休閑農(nóng)家)發(fā)展規(guī)范和星級評定標準,推進建設和服務標準化建設,促進規(guī)范發(fā)展,鼓勵農(nóng)民在更高水平上實現(xiàn)致富增收[64-67]。鄭州農(nóng)家樂集聚村的發(fā)展理念可以借鑒臺灣民宿的發(fā)展經(jīng)驗,重點圍繞無景點旅游進行。所謂無景點旅游,就是游客到了一個陌生的地方并不會去逛景點,而是一種自主、自愿、自助、自由的休閑游。現(xiàn)代人旅游更注重品質(zhì)、休閑、舒適、靈活,更講究精神內(nèi)涵,更愿意彰顯個性和獨立,不愿扎堆,不愿走形式。圍繞這一特點,農(nóng)家樂可以通過創(chuàng)意、創(chuàng)新,圍繞某一主題人為創(chuàng)建出一個可供游樂的地點。可供借鑒的創(chuàng)新、創(chuàng)意形式主要有以下幾種。

3.3.1改造老房子。

基本原則是“一切皆可為我所用,沒有一件廢物”。老房子越來越稀少,老房子本身就是稀缺的旅游資源。因此,保留老房子的外貌,賦予它現(xiàn)代化的內(nèi)涵,這是吸引游客的一個重點。

3.3.2展示老物件。

基本原則是“一切皆可為我所用,這里有你想不到的稀罕物”。收集各種農(nóng)村以前使用過的生活用品、娛樂用品、農(nóng)具工具、牲畜用品,開設老物件展覽館。

3.3.3演示老手藝。

基本原則是“一切皆可為我所用,這些都不僅出現(xiàn)在回憶中”。貫穿農(nóng)村生產(chǎn)、生活的老手藝,如榨油、打鐵、織布、點豆腐、納鞋底、剪紙、剃頭、捏面人、糊燈籠、補鍋、修傘、染布以及各種編織刺繡、傳統(tǒng)小吃、木工、泥瓦工等,都應當挖掘開發(fā)進行展示體驗。為了增加體驗活動,增強互動性、參與性、娛樂性,一方面可以現(xiàn)場展示,一方面可以傳授體驗。一個農(nóng)村老人就可以操作幾十樣手藝,如果老手藝過于偏門,先找懂行的農(nóng)村老人培訓,然后讓企業(yè)員工代為傳授。

4對策措施。

4.1完善休閑農(nóng)業(yè)扶持政策體系設立專項扶持資金,重點用于休閑農(nóng)業(yè)莊園、農(nóng)家樂特色村基礎服務設施提升和精品線路、農(nóng)事節(jié)會活動的宣傳推介工作。項目建設補助資金主要分兩塊,一是主要用于休閑農(nóng)業(yè)莊園的基礎設施、鄉(xiāng)村民俗展覽館、公共衛(wèi)生間、果蔬花卉廊亭、標識標牌等建設;二是農(nóng)家樂特色村中農(nóng)家樂外部的環(huán)境整治、美化綠化,農(nóng)家樂內(nèi)部即餐廳、客房、衛(wèi)生間、廚房間的改造,消防、安全設施的建設等。三是主要用于全市休閑農(nóng)業(yè)品牌的宣傳、精品線路的推廣及農(nóng)事節(jié)會打造等活動。

4.2制定休閑農(nóng)業(yè)準入機制和服務規(guī)范標準根據(jù)各區(qū)(縣)發(fā)展實際,制定休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)準入標準[68-70]。通過項目管理,從運行機制、經(jīng)營場所、接待設施、內(nèi)部規(guī)章制度、會計核算、人力資源、安全生產(chǎn)、環(huán)境保護、服務質(zhì)量等多個方面,加強對休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體行為的管理,做好對休閑農(nóng)業(yè)星級評定、財政專項資金扶持項目的立項審批、指導協(xié)調(diào)、組織驗收、監(jiān)督管理等工作。加強行業(yè)自律和服務組織建設,鼓勵發(fā)展協(xié)會等中介組織和農(nóng)民旅游專業(yè)合作社,發(fā)揮社團組織作用,規(guī)范競爭行為,促進休閑農(nóng)業(yè)良性發(fā)展。

4.3加強對休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者和從業(yè)人員的培訓。加強人才培訓,提高從業(yè)人員素質(zhì),逐步把從業(yè)人員培養(yǎng)成具有現(xiàn)代經(jīng)營理念、善于經(jīng)營管理、掌握服務技能和營銷手段的新型實用人才。組織基層管理人員和經(jīng)營者到臺灣等休閑農(nóng)業(yè)發(fā)達地區(qū)進行實地參觀考察,拓寬視野,增長見識,推動鄭州休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)特色、上臺階,早日成為河南省乃至全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和美麗鄉(xiāng)村建設的典范。

作者:朱桂霞史亞軍單位:鄭州市農(nóng)業(yè)技術推廣中心北京農(nóng)學院都市農(nóng)業(yè)研究所。

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休閑農(nóng)業(yè)論文篇三

休閑農(nóng)業(yè)是為滿足更多城市居民親近自然、回歸鄉(xiāng)村、體驗民俗風情的休閑需求。休閑,是人們工作和勞動之余的生活方式。在凡布倫《有閑階級論》一書中高頻率提到休閑帶動產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益,凡認為休閑既帶給人們娛樂的滿足感,也帶來了不同階級由休閑而發(fā)展成為具有經(jīng)濟利益產(chǎn)業(yè)的重要性。因為那是經(jīng)濟活動的源泉以及以人為本的基本生理需求為出發(fā)點。而休閑農(nóng)業(yè)則是利用自然的或人造的農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,發(fā)展觀光、休閑、旅游為一體的一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式。近年來,政府對發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)也非常重視。認為能夠給中國市場經(jīng)濟帶來活力的還在于發(fā)展緩慢的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)區(qū)域,那么由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展為休閑農(nóng)業(yè)是我國經(jīng)濟發(fā)展的新源動力。2011年9月正式在山西晉城召開關于“全國發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的工作會議”提出了發(fā)展要求。由此可見,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游對我國經(jīng)濟發(fā)展的重要性是不言而諭。

(一)已有文獻中對休閑農(nóng)業(yè)類型的劃分。

休閑農(nóng)業(yè)中的“農(nóng)業(yè)”是廣義上的農(nóng)業(yè),主要包括農(nóng)、林、牧、漁等產(chǎn)業(yè),而休閑農(nóng)業(yè)是指狹義上的具有比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)更高的經(jīng)濟價值的農(nóng)業(yè)。因此對休閑農(nóng)業(yè)類型的劃分,不同流派的學者因研究角度不同而不同。在1994年,袁燕才等以利用層次為根據(jù),將休閑農(nóng)業(yè)直接分為農(nóng)作過程耕作型、直接利用型及農(nóng)業(yè)環(huán)境利用型三類。從這個分類可以明顯看出,休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中剝離出來,不再是舒爾茨《改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)》當中的危地馬拉的帕那加撤爾描述的那樣貧窮的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),而是改造后的農(nóng)業(yè),即休閑農(nóng)業(yè),玩中帶樂、玩中有效率的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟。但是這種分類還沒有完全抽離傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)。直到1999年,有文獻把休閑農(nóng)業(yè)按開發(fā)主體分類,分成田園農(nóng)業(yè)型、民俗風情型、村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)型、科普教育型;不過這種分類界限具有一定的模糊??傊?,還處在對休閑農(nóng)業(yè)進行開發(fā)實踐的探索階段。但是從近幾年的文獻當中,可以看到,隨著政府對我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)加大力度的改造及其一系列一攬子農(nóng)業(yè)優(yōu)惠政策中和對休閑農(nóng)莊發(fā)展模式的重視,學術界也對休閑農(nóng)業(yè)的領域研究越來越關注和重視。對其發(fā)展及其應用也有了更豐富的認識和經(jīng)驗。李白如等從產(chǎn)業(yè)鏈的角度,把休閑農(nóng)業(yè)分為觀光種植業(yè)、觀光休閑、觀光漁業(yè)、觀光牧業(yè)。但是從客觀上講還是具有一定的局限性。嚴力蛟等從其功能劃分為教育型休閑農(nóng)業(yè)、觀賞型休閑農(nóng)業(yè)及度假型休閑農(nóng)業(yè)、體驗型休閑農(nóng)業(yè)。王兵認為休閑農(nóng)業(yè)應按地域分為城市郊區(qū)型、景區(qū)周邊型及偏遠山區(qū)型。陳艷等還根據(jù)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營模式分為個體農(nóng)戶經(jīng)營型、農(nóng)戶聯(lián)合經(jīng)營型、外來協(xié)助開發(fā)型。不難發(fā)現(xiàn),在上述對中國農(nóng)業(yè)類型的劃分當中,能直接體現(xiàn)出休閑農(nóng)業(yè)與政府公共投入相關聯(lián)分類的甚微。這將導致在實踐中忽視休閑農(nóng)業(yè)活動開發(fā)構想的思路只是一個空花架,不利于休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

發(fā)達地區(qū)良好的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營,離不開大環(huán)境即國家宏觀調(diào)控以及地方性規(guī)劃的導向作用。從中國社會轉(zhuǎn)型期的國內(nèi)國外大環(huán)境來看,休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的在政府公共服務體系不斷推動、調(diào)整之中,其動力的源泉來自各個方面。反之休閑農(nóng)業(yè)的大好發(fā)展也進一步推動政府的導向性力量。首先,政府對機構改革的理念深化使服務型政府更快轉(zhuǎn)變,政府官員的選拔、評價、激勵機制等有力地促進了公共服務體系的建立和完善。其次,參與休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)和管理的所有的農(nóng)民經(jīng)濟組織、利益集團以及政府等都在追求利益最大化,公共服務體系的`有力支撐是至關重要的。最后,各地方性政府對發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的激勵競爭,民營企業(yè)和社會其他組織機構的涉入有效地推動了休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,公共服務體系也不斷的創(chuàng)新??傊?,這些動力來源既有政府內(nèi)部自身的需要,也有外部因素的推動。

(三)基于公共選擇視角的休閑農(nóng)業(yè)類型區(qū)分。

基于前文中提出許多文獻對休閑農(nóng)業(yè)類型的區(qū)分缺少公共服務多視角的考量。所以本部分將從公共選擇的角度對休閑農(nóng)業(yè)進行分類,為休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者和管理者提供廣闊的發(fā)展思路。

1.公益性的休閑農(nóng)業(yè)。

該類型的休閑農(nóng)業(yè)屬于公益性的,人們共享的不可獨占不具有排他性、競爭性的資源,一般由政府投資或者由政府投資為主體,目的是為社會提供公共服務或準公共物品,但是生產(chǎn)由政府壟斷,并且服務的對象和產(chǎn)品價格由政府定價。常見于紅色革命區(qū)、國家級自然資源地區(qū),一般以資助旅游、跟團參觀、走近民宿、親山樂水等活動為主要經(jīng)營項目。該類型休閑農(nóng)業(yè)主要依附于自然風景區(qū)、名山名人古鎮(zhèn)的相近地區(qū),具有配套吃住等比較健全設施。因而當?shù)卣畬皡^(qū)的公共設施的維護和美化等相關公共支出尤為重要。

2.組織型的休閑農(nóng)業(yè)。

該類型休閑農(nóng)業(yè)依托公共事業(yè)單位承辦,這類機構的基本特征有:主要由政府投資,而所需資金主要由財政提供,但是部分資金由其他社會服務組織所得收入予以補充,為社會提供更全方位的休閑農(nóng)業(yè)以外的文化需求。

3.非政府組織的休閑農(nóng)業(yè)。

該類型的休閑農(nóng)業(yè)主要是私人投資自己承辦的小型農(nóng)家樂,與農(nóng)民同住同吃同耕,體驗農(nóng)民樸實生活的一天。結(jié)合農(nóng)村民俗展示、農(nóng)作物花期或成熟期的觀賞與采摘,給游客提供游、玩、樂、購、吃、住全方位的服務。該類型休閑農(nóng)業(yè)在經(jīng)營中更注重田園風光和鄉(xiāng)村環(huán)境的優(yōu)美宜人。因此,在新農(nóng)村建設當中,是非常鼓勵農(nóng)民及企業(yè)投資開發(fā)發(fā)展鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟。

(一)公共服務的驅(qū)動力作用分析傳統(tǒng)的概念認為,僅僅只是把農(nóng)業(yè)看成一個專門生產(chǎn)和提供食品的產(chǎn)業(yè)部門,并沒有充分考慮到農(nóng)業(yè)的公共產(chǎn)品性。特別是又把休閑農(nóng)業(yè)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)當中提升出來,這需要地方政府健全農(nóng)業(yè)服務組織,為農(nóng)民提供大量的技術、人力培訓、出省市區(qū)進行考察學習借鑒農(nóng)業(yè)經(jīng)營的發(fā)達地區(qū)。從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的專業(yè)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化直到休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化升級。休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中,在表現(xiàn)形式上公共服務驅(qū)動力的作用呈現(xiàn)“雙核結(jié)構”,即內(nèi)核和外核組成。從農(nóng)業(yè)內(nèi)核系統(tǒng)向公共服務外核系統(tǒng)構成環(huán)狀型。內(nèi)核系統(tǒng)以自然資源、經(jīng)營項目和管理者水平三大類組成,外核系統(tǒng)則由政府公共服務以改革的動力、地方官員考核激勵、旅游者需求的牽引力等其他社會動力機制組成。農(nóng)業(yè)內(nèi)核系統(tǒng)與公共服務外核系統(tǒng)相互耦合的效果決定著這個系統(tǒng)的緊密度。(二)其他因素分析———外部性推動休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展政府政策外溢效應的影響是具有導向作用,由公共服務驅(qū)動力引導下形成的一股“無形”的力量。對于創(chuàng)造休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者來說,對休閑農(nóng)業(yè)的供給代表了私人成本。對于消費者來說,游客的需求代表了私人價值,這兩者之間就建立了一個均衡點。但是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)依附于宏觀政策經(jīng)濟環(huán)境提供的公共服務驅(qū)動力而運轉(zhuǎn),這就形成了一定具有積極的經(jīng)濟效應的外部性,帶動周邊居民的生活質(zhì)量的提高、農(nóng)家餐廳興旺、農(nóng)產(chǎn)品形成具有鄉(xiāng)村特色,這些表現(xiàn)出來的,非游客對休閑農(nóng)業(yè)的需求就是外部需求,代表了社會價值增值。

(一)科學規(guī)劃,加強領導。

因為農(nóng)產(chǎn)品是具有公共產(chǎn)品的性質(zhì),使得生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品也帶有了公共產(chǎn)品的屬性。要發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),提高農(nóng)民的收益,政府的責任一方面要減少農(nóng)民的稅負,另一方面要進行支持和技術引導。比如進行花卉培訓、果園摘種技術培訓。由于農(nóng)民缺乏現(xiàn)代管理意識,對市場需求動向把握不清,對信息的搜集利用不來,這就造成了很多農(nóng)業(yè)休閑地的項目簡單且沒有多大經(jīng)濟價值,觀賞型不強,功能設施比較落后,資本短缺等現(xiàn)象。目前來看,中國的休閑農(nóng)業(yè)仍以家庭式經(jīng)營、自主開發(fā)為主,缺少集群式發(fā)展及拓寬。因此,發(fā)揮地方政府部門主導作用非常重要,積極引導休閑農(nóng)業(yè)健康快速發(fā)展,加強科學的規(guī)劃,對市場認真準確的定位,及時有效的信息資源是搞好休閑農(nóng)業(yè)的首要任務。同時加強領導,配合相應的資金支持、信貸等輔助政策,全面發(fā)展是推動地方經(jīng)濟發(fā)展脫貧致富的有效途徑。

(二)發(fā)揮政府作用,宣傳地方特色。

近年來,對休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展越來越重視的同時,許多基礎性工作沒有做到位。嚴重缺乏宣傳力度,除一些民族特色的旅游項目外,游客對其他形式的農(nóng)業(yè)休閑了解甚少,大部分只限于本市甚至是本地區(qū)的人知道,休閑農(nóng)業(yè)突破瓶頸得到大力發(fā)展,宣傳模式的多樣性是至關重要的。因此,加大宣傳力度,打響地區(qū)特色休閑農(nóng)業(yè)品牌化的發(fā)展戰(zhàn)略是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的又一有效途徑。

(三)提高服務質(zhì)量,人性化管理。

目前來說休閑農(nóng)業(yè)還處于發(fā)展期,以散、多為特征的行業(yè),所以沒有統(tǒng)一的服務標準。但是服務態(tài)度和服務質(zhì)量決定休閑農(nóng)業(yè)存與亡、好與壞、大與小。所以很多地方存在不良競爭,大都以散戶經(jīng)營為主的地區(qū),為了節(jié)省成本服務質(zhì)量低下、消費者滿意度低,這就造成了地區(qū)信譽度下降,口碑上不盡人心,所以休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)模也受到了嚴重的阻礙。因此,政府開展一系列的陽光培訓,增加農(nóng)業(yè)勞動人員的就業(yè)技能和創(chuàng)業(yè)精神,培育一批地方從事休閑農(nóng)業(yè)的專門人才,提升旅游服務的檔次和水平,使休閑農(nóng)業(yè)在新農(nóng)村建設中發(fā)揮更大的作用。可以說,提高服務人員的基本素質(zhì)以及形成人性化管理,體現(xiàn)當代以人為本的人文關懷是拓寬休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展道路的必備條件。

休閑農(nóng)業(yè)論文篇四

創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要表現(xiàn)形式,是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段相互滲透、相互融合的結(jié)果,是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)的更高級發(fā)展階段。結(jié)合創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)的概念,本研究認為創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)是指以農(nóng)村自然資源、山水田園景觀、人文歷史、民俗風情、農(nóng)耕文化、生態(tài)環(huán)境等農(nóng)業(yè)資源為基礎,以“兩型社會”建設為目標,圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)對其產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等環(huán)節(jié)中的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程、形式、環(huán)境、工具、模式、方法、技術、產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品、銷售、物流等通過科技、文化、生產(chǎn)、生活、生態(tài)、景觀、信息、營銷、品牌、服務創(chuàng)意等手段進行創(chuàng)新性與新穎性設計,為國民精心營造新技術與新品種試驗示范、新產(chǎn)品展示與交易、會議交流與科技培訓、科普考察與科普教育、參與體驗與民居生活、鄉(xiāng)村旅游與休閑娛樂、康體養(yǎng)生、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)與增效、農(nóng)村繁榮的新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)[1-2]。相關統(tǒng)計框架并未明確將哪些產(chǎn)業(yè)門類列入創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),甚至根本沒有創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的相關分類,但不可否認的是休閑農(nóng)業(yè)所包含的創(chuàng)意成分日漸增多,創(chuàng)意甚至逐步成為休閑農(nóng)業(yè)的核心所在,從這一意義上說,本研究認為在理論探討時將休閑農(nóng)業(yè)認為是創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的萌芽或起步階段。

(一)產(chǎn)業(yè)集聚化。

從關聯(lián)的角度分析創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),主要有產(chǎn)業(yè)縱向關聯(lián)與產(chǎn)業(yè)橫向關聯(lián)等模式。其中產(chǎn)業(yè)縱向關聯(lián)形成的創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚,即創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)上游產(chǎn)業(yè)(如研究開發(fā)、設計等)、中游產(chǎn)業(yè)(如生產(chǎn)加工等)、下游產(chǎn)業(yè)(如包裝、銷售、物流、服務等)等互相關聯(lián)、互相協(xié)作、互相依存的產(chǎn)業(yè)鏈聚集網(wǎng)絡;產(chǎn)業(yè)橫向關聯(lián)形成的創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚,主要分為核心層次(如創(chuàng)意休閑農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè))、輔助性產(chǎn)業(yè)(如創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的設施設備加工業(yè))、中介服務產(chǎn)業(yè)(如科技咨詢機構等)、新延伸產(chǎn)業(yè)(如農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)等)等四個層次。近年來湖南創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群化的趨勢日益明顯,全省基本形成了以長株潭城市群為依托的以城市居民假日休閑娛樂、購物、農(nóng)業(yè)教育等為主的多功能創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)區(qū);以湘中南山水文化為依托的以休閑健身、體驗農(nóng)耕文化等為主的山水創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)區(qū);以環(huán)洞庭湖區(qū)水鄉(xiāng)為依托的以“漁家樂”、“花家樂”為主的湖鄉(xiāng)觀光特色休閑農(nóng)業(yè)區(qū);以湘西地區(qū)民族文化和奇異地貌為依托、以原生態(tài)、民俗風情、山林景觀為主的創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)區(qū)[3]。

(二)滲透融合化。

產(chǎn)業(yè)滲透融合不是產(chǎn)業(yè)的簡單疊加,而是通過滲透融合形成新的產(chǎn)業(yè)形態(tài),從根本上改變了產(chǎn)業(yè)的原始形態(tài)。文化與科技的發(fā)展是創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的主要推動力,20世紀70年代,信息處理技術與通信技術推動了傳媒間的相互融合;而20世紀90年代由于互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)學、通信網(wǎng)絡等技術的應用,推進了音樂、影視、出版等文化產(chǎn)業(yè)的融合。借助創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的融合模式,本研究認為創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的融合從主體上看有兩種基本模式:一種模式是傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)(包括創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)等)的滲透融合,而科技與文化元素及創(chuàng)意手段的巧妙運用,使?jié)B透融合具有可行性;另一種模式是創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部產(chǎn)業(yè)的滲透融合,這種滲透融合是產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的一種重新整合的狀態(tài)[4]。

(三)平臺化。

會展經(jīng)濟是創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要表現(xiàn)形式,它是以主題參與為基礎,以現(xiàn)代高新技術與產(chǎn)品、文化交流與文化產(chǎn)品展示交易、人文歷史與社會經(jīng)濟信息交流為主要內(nèi)容,體現(xiàn)全球一體化、產(chǎn)業(yè)化與市場化經(jīng)營理念的市場經(jīng)濟模式;同時也具有高“溢出效應”、高附加值、生態(tài)環(huán)保的特征。隨著全球化和信息化的加速推進,與創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)相關的各種會展迎來了快速發(fā)展的時機,會展帶來的產(chǎn)值占整個創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的比例不斷提升,會展經(jīng)濟將逐步成為創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要方向。目前,與創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)相關的會展經(jīng)濟已成為現(xiàn)代社會經(jīng)濟體系的重要組成部分,能直接推動旅游、餐飲與住宿、包裝與設施設備加工業(yè)、建筑業(yè)、商業(yè)等眾多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與繁榮。相關統(tǒng)計資料顯示:法國巴黎大型國際會展的年直接收入達30多億歐元,而德國會展經(jīng)濟的年收益都在200億歐元以上,同時提供了23萬個就業(yè)崗位[3]。

(四)體驗化。

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,消費者在追求物質(zhì)消費數(shù)量和質(zhì)量的同時,更多地希望獲得參與體驗,需要在有限的時空內(nèi)獲得更多的愉悅身心的享受;消費的目的是為了追求附在消費產(chǎn)品之上的快樂和文化,有形的物質(zhì)產(chǎn)品只是一個平臺。體驗因素廣泛地涉及創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的各個領域,如從生態(tài)餐廳到生態(tài)農(nóng)業(yè)莊園、從創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)莊園的產(chǎn)業(yè)特色品種試驗示范到消費者參與農(nóng)事勞作、從農(nóng)耕文化的展示到農(nóng)具的簡單制作、從特色開心農(nóng)場到創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品購物中心。體驗因素融入創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的趨勢不可改變,消費者對一般化的參與體驗逐漸喪失興趣,只有新、奇、特、時尚化且經(jīng)常地變化花樣并保持新鮮的參與體驗才能獲得消費者的認可。創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)為了適應消費者的消費趨勢和實現(xiàn)消費者的多次消費,必須對參與體驗的內(nèi)容、形式等經(jīng)常進行創(chuàng)新。

(五)信息化。

信息與交通的發(fā)達是全球化的重要支撐,而全球化的本質(zhì)是精神產(chǎn)品、物質(zhì)產(chǎn)品在全球范圍內(nèi)能自由地流動。根據(jù)創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品形態(tài),本研究認為創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品可分為“在地產(chǎn)品”、“在場產(chǎn)品”、“在線產(chǎn)品”三種基本形態(tài)?!霸诰€產(chǎn)品”是利用數(shù)字和電子模擬技術通過互聯(lián)網(wǎng),把創(chuàng)意休閑農(nóng)產(chǎn)品和相關內(nèi)容以文字、圖片等形式上傳,進而流傳世界各地的產(chǎn)品形態(tài)?!霸诘禺a(chǎn)品”與“在場產(chǎn)品”的知名度取決于信息傳播的最大化,“在線產(chǎn)品”以現(xiàn)代信息技術平臺作為載體,能為創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品或服務提供更廣泛、更快捷的.傳播,從而具備“溢出效應”和全球化的特征??梢灶A見,“在線產(chǎn)品”將逐步發(fā)展成為創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的主角之一。

(六)生態(tài)化。

創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)商品的核心是個人的創(chuàng)造力、技能和天分,是知識和文化,是一種無形的產(chǎn)品,其本身是不需要消耗任何原材料和能源的,更不會產(chǎn)生環(huán)境污染,只是需要一些有形載體作為傳播手段;同時創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)又能創(chuàng)造巨大的社會財富。西方發(fā)達國家已經(jīng)開始大量轉(zhuǎn)移其國內(nèi)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),而大力發(fā)展城市創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、無煙工業(yè)。生態(tài)化已成為創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一種趨勢,這種生態(tài)化不僅是指有形的生態(tài),也指無形的生態(tài)。在農(nóng)業(yè)領域,或以自然景觀為載體,通過作物品種改良、科技運用、地方文史、民俗等多元素的組合,引發(fā)人們對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的感悟,體驗原鄉(xiāng)生活的鮮奇成果,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增收、“觀”者休閑雙贏的目的?;蛘哌\用園藝、園林手法對農(nóng)場、農(nóng)莊、林場、牧場進行創(chuàng)意設計,場景“公園式”、建筑“山莊式”或“別墅式”、休閑娛樂式,體現(xiàn)人居生活的理念。用生態(tài)的理念貫穿并指導創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的各個環(huán)節(jié),已成為其產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢[3]。

(七)農(nóng)業(yè)文化化。

湖南農(nóng)業(yè)文化歷史悠久,底蘊也非常深厚,但由于湖南創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)缺乏對農(nóng)業(yè)文化的開發(fā),其產(chǎn)品缺乏市場競爭力;同時由于農(nóng)業(yè)是人類社會生存與發(fā)展的基礎,依托農(nóng)業(yè)而發(fā)展起來的農(nóng)業(yè)文化自然也是人類文明的基礎,而農(nóng)業(yè)文化是人類在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中所創(chuàng)造的與農(nóng)業(yè)有關的精神文化、物質(zhì)文化的總和,因此農(nóng)業(yè)文化是創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進行創(chuàng)意的主要元素。創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,要深度挖掘農(nóng)業(yè)文化的內(nèi)涵,尋求農(nóng)業(yè)文化與創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)各個環(huán)節(jié)的最佳結(jié)合點,尋求農(nóng)業(yè)文化與當?shù)貐^(qū)域農(nóng)業(yè)資源的完美結(jié)合點,通過文化創(chuàng)意,賦予農(nóng)莊獨特的具有地方鄉(xiāng)土文化特色的文化內(nèi)涵。農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意是發(fā)展創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的重要途徑,湖南不同區(qū)域舉辦的柑橘節(jié)、葡萄節(jié)、桃花節(jié)等都融入了農(nóng)業(yè)文化的元素;體現(xiàn)不同農(nóng)業(yè)文化的創(chuàng)意休閑產(chǎn)品如桃木工藝品、玻璃西瓜、水果南瓜、蝶翅畫等,都有濃濃的文化韻味[4]。

根據(jù)湖南創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的現(xiàn)狀,通過整合資源并改造提升發(fā)展模式使之更科學、更完善、更符合實際,同時結(jié)合創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的屬性功能與特征及發(fā)展方向,本研究把多元創(chuàng)意引領型發(fā)展模式、文化傳承型發(fā)展模式、資源導向品牌型發(fā)展模式、市場引導型發(fā)展模式、產(chǎn)業(yè)融合鏈條型發(fā)展模式、主題公園型發(fā)展模式、產(chǎn)業(yè)集聚型發(fā)展模式七大模式作為湖南創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)今后發(fā)展的主導模式。

(一)多元創(chuàng)意引領型發(fā)展模式。

該模式是指利用區(qū)域農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求,依托創(chuàng)意理念并運用科技、文化、生產(chǎn)、生活、經(jīng)營、生態(tài)、服務、品牌等多種創(chuàng)意手段與途徑,貫穿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各個環(huán)節(jié),進一步突出傳統(tǒng)創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的主題和品牌效應,形成具有鮮明時代特色的核心理念,既能延長產(chǎn)品的生命周期,又具有區(qū)域示范作用[5-6]。

該模式是在依托農(nóng)業(yè)資源,結(jié)合市場發(fā)展趨勢和需求,深度挖掘當?shù)匚幕ㄞr(nóng)業(yè)文化、非農(nóng)業(yè)文化)資源,尋求文化與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)或農(nóng)業(yè)資源的結(jié)合點的基礎上,達到以文化引領農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,使其農(nóng)村繁榮、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)與增效、農(nóng)民增收,拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次的目的,創(chuàng)造出以文化內(nèi)涵引領創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的典范[5]。

(三)資源導向品牌型發(fā)展模式。

該模式是圍繞區(qū)域優(yōu)勢農(nóng)業(yè)資源和品牌資源,運用創(chuàng)意技巧促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、文化業(yè)、商業(yè)等產(chǎn)業(yè)的高度融合并達到產(chǎn)業(yè)升級,以此來推動區(qū)域內(nèi)主導產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和龍頭企業(yè)的培育,提升區(qū)域農(nóng)業(yè)的整體形象,形成新的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,產(chǎn)生更大的綜合效益,從而促進區(qū)域經(jīng)濟的大發(fā)展。該模式不僅要求資源是特色農(nóng)林牧漁、特殊民俗風情和農(nóng)業(yè)文化等,而且還需要具備區(qū)域品牌優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢和先發(fā)優(yōu)勢[5]。

(四)市場引導型發(fā)展模式。

營銷學認為根據(jù)市場需求而創(chuàng)新出的具有新穎性、唯一性、獨特性的創(chuàng)意休閑農(nóng)產(chǎn)品,更容易被市場認可,生命力更長久。為此必須在最初的創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)項目規(guī)劃設計時,就應注重市場的調(diào)研,以市場需求來定創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)項目和相關產(chǎn)品,并且所有的項目在建設與生產(chǎn)中都應始終貫徹市場的需求,并根據(jù)市場需求適當?shù)卣{(diào)整相關項目與產(chǎn)品,達到與市場的完美結(jié)合,才能使項目永葆生命力[5]。

(五)產(chǎn)業(yè)融合鏈條型發(fā)展模式。

該模式是資源充分循環(huán)利用和產(chǎn)業(yè)融合拓展有機結(jié)合在一起的發(fā)展模式,即以第一產(chǎn)業(yè)(農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn))為基礎,以第二產(chǎn)業(yè)(農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè))為延展,以第三產(chǎn)業(yè)(休閑度假)為龍頭,形成一條集種植養(yǎng)殖、加工、銷售、休閑娛樂、科普教育培訓等功能于一體的綜合型產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展與開發(fā),逐步挖掘創(chuàng)意休閑農(nóng)產(chǎn)品的附加值升值潛力,達到提高創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)利潤空間的目的,從而獲得一、二、三次產(chǎn)業(yè)相互融合在一起后產(chǎn)生的綜合高額效益。

農(nóng)業(yè)公園或農(nóng)業(yè)某一主題公園(如葡萄公園、南瓜公園等),不僅具有農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵,還兼有公園與園林的特征,而主題公園就是創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)重要的外在表現(xiàn)形式之一。該模式是把城市公園的經(jīng)營理念融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,巧妙地利用科技、文化、生產(chǎn)、生活、生態(tài)、服務、品牌等創(chuàng)意元素,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程與場所、農(nóng)產(chǎn)品銷售與消費場所、農(nóng)業(yè)休閑與鄉(xiāng)村旅游場所融為一體,依托區(qū)域特色農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)村景觀與民俗風情、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境等開發(fā)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生態(tài)與服務創(chuàng)意,確立農(nóng)業(yè)公園化的創(chuàng)新理念,打造主題農(nóng)業(yè)公園,從而使農(nóng)業(yè)具有休閑觀光、科技示范、科普教育與培訓、參與體驗等多種功能。

將多個創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)項目集中在某個區(qū)域或地帶,而形成創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。該模式通過把小規(guī)模的創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)集聚在一起,按照策略聯(lián)盟的形式統(tǒng)一經(jīng)營組織管理、統(tǒng)一品牌,形成風格各異的具有強大市場競爭力的創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)集聚區(qū)。該模式要求在某一特定區(qū)域內(nèi)具有各具特色的優(yōu)勢資源和地理環(huán)境或者具有相同的資源優(yōu)勢和地理生態(tài)環(huán)境,以該區(qū)域地帶范圍內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)自然田園風光、農(nóng)村民俗風情、農(nóng)業(yè)文化等為發(fā)展基礎,以農(nóng)產(chǎn)品及創(chuàng)意休閑農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)新品種和高新技術示范、科普教育與培訓、農(nóng)業(yè)休閑與鄉(xiāng)村旅游、休閑娛樂與健身、康體養(yǎng)生與美容、參與體驗、產(chǎn)品展示與交易等為主要內(nèi)容,通過對區(qū)域內(nèi)自然生態(tài)環(huán)境、農(nóng)村自然景觀、民俗風情、農(nóng)業(yè)種養(yǎng)加產(chǎn)業(yè)等進行整體規(guī)劃設計,建成形式各異、內(nèi)容多樣、產(chǎn)業(yè)高度融合與發(fā)展的具有相應規(guī)模和特色的、體現(xiàn)科技與文化為核心的創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)[3]。

四、結(jié)語。

研究認為創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要表現(xiàn)形式,是一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài),而休閑農(nóng)業(yè)或創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的萌芽或起步階段,在相關統(tǒng)計時應把休閑農(nóng)業(yè)或創(chuàng)意農(nóng)業(yè)納入創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的統(tǒng)計范疇。通過總結(jié)分析休閑農(nóng)業(yè)或創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向與模式,結(jié)合創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵、特征與發(fā)展趨勢,構建了創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的主要發(fā)展方向與模式,為湖南創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展指明了方向并提供了典型的發(fā)展模式,能為湖南創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的快速穩(wěn)定發(fā)展提供支撐。

休閑農(nóng)業(yè)論文篇五

該手法主要是受到“人本主義”思潮的影響,在城市休閑空間改造時注重把居民的需求放在首位。巴塞羅那經(jīng)驗告訴我們:公共休閑空間的主體是人,附近居民是主要參與者。受當今激烈市場經(jīng)濟的影響,城市居民生活節(jié)奏快、精神壓力大,城市休閑空間作為城市居民、休息、娛樂、交流、生活的場所,其改造設計要充分考慮城市不同群體居民的需要和情感需求,做到真正服務于當?shù)鼐用瘛V袊壳昂芏喑鞘械墓部臻g改造都缺乏這一種平易近人的手法。

3。2本地化手法。

從上述巴塞羅那成功的城市休閑空間改造案例不難看出,改造后的休閑空間特色化明顯,附近居民對其有這強烈的認同感和歸屬感。這主要歸功于設計者們深入分析當?shù)匦蓍e空間的特征,尊重自然、尊重人文歷史的每一個細節(jié),比如地勢起伏、附近居民的類別及收入水平、歷史傳說等,使得附近居民無論男女老少情感上都能融入,進而創(chuàng)造出獨一無二的都市休閑空間。這點是我們的城市公共空間規(guī)劃中普遍欠缺的,全國同級臨近城市公共空間設計千篇一律,沒有什么特色、可識型,造成居民對我國城市休閑空間設計的審美疲勞。

3。3簡單化手法。

簡單而不乏味的設計手法是巴塞羅那城市休閑空間的又一亮點,特別是公園的設計建造都是這一手法下的杰作。公園的建筑用來給居民創(chuàng)造空間以供休閑放松,而不是創(chuàng)造一大推沒用而又復雜的造型,相反是使用簡單樸素耐用的素材,以及不用修剪卻又有四季變化的植栽,利用地勢,尊重自然,在此基礎上加以發(fā)揮,最后創(chuàng)造了既實用又美觀城市休閑場所。在當下節(jié)約型社會建設中,這種畫龍點睛的手法值得我們思索。

3。4可延續(xù)性手法。

休閑空間的創(chuàng)新規(guī)劃發(fā)展應尊重歷史文化原貌、自然生態(tài),持續(xù)經(jīng)營保證下一代的休閑質(zhì)量。一方面,城市休閑空間設計應“保護自然和人造環(huán)境及自然資源”、“充滿彈性以適應不斷的改變”。另一方面,空間建筑風格決不能簡單盲目追求時尚,而應從城市的歷史文化、發(fā)展需求出發(fā),創(chuàng)造既能傳承歷史,又具有時代特征的城市休閑空間。巴塞羅那圣家堂的建造給了我們很好的啟發(fā),一代一代繼傳這種文化的財富,鍛造獨一無二、不可復制的城市特色。所以要抓住城市本身發(fā)展的契機,思考城市未來休閑空間的可持續(xù)性,突出城市的風格,這樣城市才能永遠生存下去。

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休閑農(nóng)業(yè)論文篇六

摘要:城市居民的休閑娛樂需求推動了現(xiàn)代城市休閑空間的建設,對其規(guī)劃也提出了更高的要求。從可持續(xù)規(guī)劃的視角出發(fā),通過深入分析“巴塞羅那模式”,探討中國現(xiàn)代城市休閑空間規(guī)劃的創(chuàng)新發(fā)展措施。

關鍵詞:巴塞羅那模式;休閑空間;現(xiàn)代城市。

中國經(jīng)濟的迅速發(fā)展,人們物質(zhì)生活日益豐富,科學信息技術日趨完善,共同迎來了現(xiàn)代城市休閑文化的發(fā)展。城市休閑空間則是其休閑文化交流不可或缺的場所,當今中國現(xiàn)代休閑的公共場所主要包括公園、廣場、道路、商業(yè)步行街及其他公共設施等。工作競爭的激烈,生活節(jié)奏的加快,都需要休閑的公共空間得到放松。因此,在借鑒巴塞羅那城市規(guī)劃成功經(jīng)驗的基礎上,加強中國現(xiàn)代城市公共空間的合理規(guī)劃,對于以人為本國家政策的落實,實現(xiàn)全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展的小康社會意義深遠。

休閑農(nóng)業(yè)論文篇七

隨著國民經(jīng)濟的持續(xù)、健康發(fā)展,我國進入了快速城市化的階段,城市的居民大量增加,城市居民的消費水平也不斷提高,給我國的農(nóng)業(yè)提出了更高標準的要求。本高效生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)家樂項目試圖通過生態(tài)、高效農(nóng)業(yè)同農(nóng)村旅游文化產(chǎn)業(yè)的結(jié)合,探索我國農(nóng)業(yè)、農(nóng)村發(fā)展的新路子。

本項目是以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎的,合理的布局水產(chǎn)、林地和經(jīng)濟作物;以民俗文化為先導,加強項目的文化、教育功能;以休閑設施、農(nóng)家樂為核心,吸引城市居民到項目中進行體驗式消費。打造一個集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村旅游文化于一體的大型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游業(yè)莊園,成為扎根,輻射半島的城市居民假日短途休閑旅游目的地。

本項目涉及的產(chǎn)業(yè)有高效生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)家樂、現(xiàn)實版“開心農(nóng)場”以及戶外運動。

現(xiàn)在高效生態(tài)農(nóng)業(yè)已經(jīng)形成氣候,尤其在城市的大型超市中,有機蔬菜和綠色肉蛋奶受到市民的歡迎,隨著市民消費水平和對食品安全重視程度的提高,高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的前景勢必更加廣闊。

農(nóng)家樂作為市民假日近途旅游的目的地,今年來一直非?;鸨?。但這一市場目前還比較混亂,經(jīng)營者更新比較快,很難見到規(guī)模大、服務好、持續(xù)時間比較長的經(jīng)營者。這一市場還留給像本項目這樣的后來者很大的空間。

現(xiàn)實版“開心農(nóng)場”是近年來興起的新事物,主要有“自理式”和“托管式”兩種經(jīng)營方式,在xx、xx等北方大中城市的xx區(qū)已經(jīng)有了很好的發(fā)展,在xx區(qū)也取得了初步的成功?,F(xiàn)實版“開心農(nóng)場”起初本是城市居民為了放松身心、體驗生活的一種休閑方式,在通貨膨脹預期加大的情況下,又有了降低生活成本的因素,它的發(fā)展應該是“方興未艾”!

這里的戶外運動主要的是素質(zhì)拓展訓練,是現(xiàn)在各大政府機關、企事業(yè)單位、高中專院校和戶外俱樂部非常流行的培訓方式。

本項目涉及的行業(yè)都已經(jīng)有了成功的案例,我們是后來者;但是將這幾個產(chǎn)業(yè)整合在一起的項目少之又少,我們又成為了這個細分交叉市場的先到者,擁有比較廣闊的市場前景。

我們在辛興鎮(zhèn)西公村考察了一塊項目擬用地,此地由三位農(nóng)民集體經(jīng)濟組織的成員承包20年,這三位承包人對土地的開發(fā)利用有著極大地熱情和興趣,此地有幾個大小不等的池塘和兩條由水庫引出的水渠,土地部分已經(jīng)種植了數(shù)目可觀的白楊樹,樹齡大多在五年以下,池塘中野生泥鰍比較多,但是此地交通略顯不便,只有便道與外界溝通,不適合大型汽車和機械的進出。

以此地為例,我們的營運計劃可以簡單的概括為兩個階段。第一階段,進行基礎設施建設,此次建設以道路整修為主要內(nèi)容,使項目擬用地與外界有比較暢通的聯(lián)系。利用當?shù)氐淖匀粭l件,主要發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)??茖W布局水產(chǎn)養(yǎng)殖格局,主要發(fā)展甲魚、泥鰍養(yǎng)殖業(yè),同時開展垂釣業(yè)務,吸引垂釣愛好者前來垂釣,初步發(fā)展以特色餐飲為重點的農(nóng)家樂。這一階段主要目的一是為了積累資本進行第二階段大規(guī)模的基礎設施建設,二是摸索經(jīng)營經(jīng)驗。第二階段,在積累充足資金后,進行大規(guī)模基礎設施建設,主要是道路、餐飲、住宿設施的建設。現(xiàn)在農(nóng)家樂項目無法做大規(guī)模的很大一部分原因是基礎設施無法滿足市民的要求。因此,此階段的基礎設施建設既要高標準嚴要求,又要結(jié)合當?shù)貙嶋H。考慮到本項目的主要客戶是城市白領和中產(chǎn)階級,餐飲和住宿設施的建設和營運參照快捷酒店為宜。同時,增加戶外運動項目,比如素質(zhì)拓展訓練設施和真人cs設施等。在生態(tài)高效農(nóng)業(yè)方面加大投入,建設精品菜基地,生態(tài)養(yǎng)雞、養(yǎng)豬,不僅做到食品原材料的自給自足,而且可以支撐產(chǎn)品的對外銷售。當然,其中預留一部分土地給現(xiàn)實版“快樂農(nóng)場”所用。本項目的長期規(guī)劃甚至可以引進沼氣技術來,農(nóng)場內(nèi)部各部分間互相聯(lián)系,互為支撐,形成一個閉合循環(huán)、和諧有序的統(tǒng)一整體。

根據(jù)項目的營運計劃,我們的營銷計劃也分為兩步走。第一步,初步創(chuàng)建品牌,嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關,嚴格按照國家標準進行養(yǎng)殖,努力將產(chǎn)品引進xx和乃至整個xx的大型超市,同企事業(yè)單位的食堂和大型餐飲企業(yè)建立良好的伙伴關系,打開產(chǎn)品銷路,是產(chǎn)品獲得良好的美譽度。第二步,伴隨第二階段的營運,嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關,餐飲、住宿服務關。大力進行品牌的建設和運營,運用平面和網(wǎng)絡媒體,建設強勢的新農(nóng)業(yè)品牌。更為重要的是,為我們的品牌注入深厚的文化內(nèi)涵,xx是xx文化和大汶口文化的起源地,又擁有豐富的恐龍化石資源,這些都為品牌的建設提供了很好的素材。

根據(jù)項目營運和營銷計劃,我們需要的人才大體需要以下幾種:

(一)農(nóng)業(yè)專業(yè)技術人才,包括經(jīng)濟作物種植、家畜水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的專業(yè)技術人才。

(二)酒店餐飲營運等文化旅游專業(yè)技術人才,主要支撐項目的酒店住宿以及戶外運動項目的運營。

(三)營銷人才。現(xiàn)在是市場經(jīng)濟社會,有市場企業(yè)才有發(fā)展,營銷人才必不可少。

第二階段,總投資100萬元,進行基礎設施建設,大力開展品牌營銷,建設現(xiàn)代化的集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游觀光為一體的大型莊園。

首先,作為一個交叉細分市場的先到者,可參考經(jīng)驗少是最大的風險。其次,與項目擬用地原承包人的關系問題,因涉及到土地承包等農(nóng)村比較敏感的問題,也面臨較大風險。第三,在地理位置上本項目擁有一定的劣勢,因為離xx市較遠,很大一部分城市客源被城市近區(qū)縣截流,在市場開拓方面困難比較大。因此,項目的特色成為至關重要的問題。

休閑農(nóng)業(yè)論文篇八

日前我省的牛肉大部分來自于廣西省、山東省,本省肉牛供應量處于較低水平。而安徽近年來,隨著機械化水平的提高,牛的耕田作用越來越小,很多農(nóng)戶不再養(yǎng)牛;我省的豬肉主要來自于外地養(yǎng)殖場,許多地方的農(nóng)民紛紛外出打工,留在家里的都是老幼婦孺,肉牛和豬養(yǎng)殖勞動量大,一次性投入大,飼喂費工費時,飼養(yǎng)不方便;有的農(nóng)村社會治安不好,農(nóng)民怕丟失、被盜,不敢養(yǎng)牛和豬;過去養(yǎng)牛和豬是一家一戶飼養(yǎng),不利于環(huán)境的衛(wèi)生,隨著生活水平的提高,為了環(huán)境的清潔,很多農(nóng)民不愿意養(yǎng)牛和豬。

xx年的肉牛價格再創(chuàng)新高,市場上活牛價格高達28~32元/公斤,育肥牛為 34~36元/公斤,牛肉價格為42~46元/公斤。一頭牛育肥3~5個月,純利潤達1000~1700元。農(nóng)民養(yǎng)殖一頭母牛,如果一年能產(chǎn)一頭犢牛,就能收入1500~1800元。養(yǎng)殖肥豬或者繁育仔豬收入都不錯。

現(xiàn)省內(nèi)肉牛供應主要來源于安徽蕪湖等地。合肥淮南六安一帶有著名的小吃,“牛肉湯”深受安徽人喜愛,到安徽必會吃“牛肉湯”,隨著肉牛的價格上升,也逐漸的從前年的2元一碗升到現(xiàn)在的 3。5元一碗,但吃的人仍舊很多, 牛肉是供不應求,供應的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供應為主,主要原因是活牛長途運輸存在一定技術上的困難。而牛肉長途運輸?shù)谋ur成本也較高。因而省內(nèi)肉牛的養(yǎng)殖成本最低?,F(xiàn)在是供不應求。現(xiàn)在肥豬和仔豬都是供不應求。

肉牛養(yǎng)殖的風險主要是三方面:

1、 價格風險:肉價市場的變動。以目前物價的上升和生活水平的提高,牛肉和豬肉的價格波動較低,因此價格風險也較低。

2、 疾病風險:目前??谔悴?、結(jié)核病、布氏桿菌病、牛肺病為主要防疫對象。在牛飼料中添加中藥可進行有效的防治,牛是疾病發(fā)作很少的飼養(yǎng)動物之一。而豬的常見豬有豬瘟、豬流感、仔豬副傷寒、嗜血桿菌病、腹瀉等,只要做好防疫工作就可以了。

3、 自然災害風險:水災、氣溫等風險系數(shù)不高。

安徽省內(nèi)目前肉牛養(yǎng)殖地方首選淮南市孫廟鄉(xiāng)。合阜高速直穿淮南。距合肥僅90公里,交通方便,淮南雨水充足、氣候相宜、地勢平坦。而且淮南有瓦埠湖(在中國地圖上可以找到),周圍是大壩,草木豐富,當?shù)刂饕糠N植水稻小麥(秸桿可以喂牛),民風純樸,方圓幾十公里沒有一家工廠,環(huán)境優(yōu)美,適合發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),目前對當?shù)厣贽k各種農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖有政策性的照顧。再者淮南有充足的土地資料和飼料資源。

(1)近期目標:

用一至二年的時間,建成生態(tài)養(yǎng)殖基地并投入生產(chǎn),同時建成并完善公司生產(chǎn)體系,管理營銷體系,聯(lián)營合作體系。

(2)長期目標:

從生態(tài)養(yǎng)殖基地運行的第二年(產(chǎn)品出欄銷售時期)開始申請進入國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)為化示范項目,取得國家政策和資金的大力支持,利用國家補助金等,以已經(jīng)形成的基礎優(yōu)勢為核心,擴大養(yǎng)殖基地,走公司加農(nóng)戶的道路,即我公司提供種苗、技術、飼料,然后集中回收出售?;蛘咿k肉類加工廠,改進制造具有安徽特色的小吃“牛肉湯”,銷往全國。

休閑農(nóng)業(yè)論文篇九

休閑農(nóng)業(yè)是當下非常流行的一種旅游消費方式,它強調(diào)人文與自然的統(tǒng)一,讓人們在快節(jié)奏的生活中找回內(nèi)心的平靜與寧靜。近來,我有幸體驗了幾次休閑農(nóng)業(yè),領略了鄉(xiāng)村風光和農(nóng)耕生活的美好,也汲取了一些有益的心得體會。

二、感受大自然的生機與美麗。

休閑農(nóng)業(yè)所在的農(nóng)村環(huán)境天然純凈,自然之美令人贊嘆不已。在這里,我悠閑地漫步在田間小路上,靜靜地聆聽著風聲和鳥鳴,陣陣清香的味道彌漫在空中,草木芬芳,白云飄逸。一切都是那么的自然、悠閑。這里的花草樹木和清澈的溪水,它們散發(fā)著的自然味道,特別讓我感受到了大自然所散發(fā)出來的生機和美麗。

三、了解鄉(xiāng)村農(nóng)耕習俗。

在休閑農(nóng)業(yè)的場所,我們不僅能領略到大自然的美麗,同時也能了解和體會到鄉(xiāng)村的農(nóng)耕生活。在花田采摘,果樹果園品嘗,土炕燒餅制作等活動中,我們不但能感受到農(nóng)民辛勤勞動的艱辛,還能了解鄉(xiāng)村的風土人情、習俗文化,充分體會到了“豐收之喜”的大自然之美和生態(tài)之美。

四、休閑的同時還可體驗農(nóng)作物和食材的培育。

休閑農(nóng)業(yè)還讓我們親身體驗食材的種植過程,理解植物的生長規(guī)律以及人對自然生態(tài)的駕馭。我們可以親手參與農(nóng)作物的種植、培育、摘取,不僅對生物學科有所收獲,同時還增強了我們的環(huán)保意識。同時,在拿到成果的那一刻,更加感覺到了自然的魅力與人類的勞動所造出的非凡價值。

五、歸來感想。

回到城市,我開始思考,為什么休閑農(nóng)業(yè)會如此受歡迎。我認為,休閑農(nóng)業(yè)不僅提供了一種獨特的旅游方式,更將人與自然、人與社會緊密結(jié)合在一起,讓人們在旅途中不只是享受到了美食、美景和樂趣,還讓我們重溫了生命的本質(zhì)、獨特的魅力和美好的體驗,受到了精神與心理上的愉悅。因此,我堅信休閑農(nóng)業(yè)會在未來蓬勃發(fā)展,成為人們追求精神富足和身心健康的一種好選擇。

休閑農(nóng)業(yè)論文篇十

走進親子農(nóng)莊農(nóng)場蔬菜園,孩子們發(fā)現(xiàn)蔬菜不僅名稱不一樣、顏色不一樣,形狀也不一樣,有的像彎彎的月亮,有的像小棒,有的像小豬......真的很有趣。在打扮蔬菜時,孩子們很興奮,有許多創(chuàng)意,如把黃瓜用刀片切開挖掉些就成了張大嘴巴的鱷魚,給洋蔥扎個蝴蝶結(jié)就變成了小姑娘......。為了讓每個孩子或親子家庭有實現(xiàn)自己創(chuàng)意的機會,也為了讓家長更走近我們的親子農(nóng)莊主題活動,這次蔬菜主題親子活動旨在加強師、幼、家長之間的互動,讓孩子體驗親子農(nóng)莊活動的快樂,讓家長了解幼兒園親子農(nóng)莊主題活動的意義。

休閑農(nóng)業(yè)論文篇十一

內(nèi)容摘要:適逢世界休閑博覽會在杭州舉行,杭州的休閑產(chǎn)業(yè)迎來了千載難逢的機遇,這必將極大地帶動杭州休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本文就是在這樣的背景下分析杭州休閑產(chǎn)業(yè)當前還存在的問題,并提出進一步提升杭州休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的可行性對策。

關鍵詞:杭州休閑產(chǎn)業(yè)問題對策。

休閑產(chǎn)業(yè)是涵蓋旅游、觀光、休閑、度假以及與此相關的餐飲、住宿、交通、通訊、文化娛樂、紀念型工藝美術品等多方行業(yè)的綜合產(chǎn)業(yè);又是能優(yōu)化和美化生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)。

從提出的“游、學、住、創(chuàng)業(yè)在杭州”到的“休閑之都”和“女裝之都”,再到提出打造“會展之都”與實現(xiàn)的“中國茶都”和“動漫之都”。而20杭州世界休閑博覽會的舉行更是將杭州的休閑產(chǎn)業(yè)帶上了一個更高的層次??偟膩砜?杭州休閑經(jīng)濟起步雖然只有五六年時間,但隨著改革開放的深入,杭州的休閑產(chǎn)業(yè)大有后來者居上之勢,已形成了休閑度假、文化娛樂、體育健身、休閑餐飲和都市購物等五大休閑場所。休閑產(chǎn)業(yè)成為杭州新的經(jīng)濟增長點。到206月底,杭州市已有210家星級飯店,數(shù)量列北京、上海之后,位居全國大中城市第三位,并擁有各類旅行社318家。值得一提的是,隨著杭州美譽度和知名度在國外市場的擴大,杭州的入境游人數(shù)已連續(xù)三年排全國大中城市第六位。

休閑農(nóng)業(yè)論文篇十二

一、加快發(fā)展,是解決中國所有問題的關鍵上個世紀最后的二十多年,是中國經(jīng)濟走上騰飛之路的重要時期.我們堅持市場取向的.改革,初步建立了社會主義市場經(jīng)濟體制,市場機制在資源配置中日益明顯地發(fā)揮著基礎性作用,為經(jīng)濟快速發(fā)展提供了強大動力.我們堅持發(fā)展開放型經(jīng)濟,基本形成了全方位對外開放的格局,對外貿(mào)易和利用外資都取得了很大進展.去年,對外貿(mào)易總額達到4743億美元,而1978年僅有206億美元;80年代初,每年實際利用外資僅有幾十億美元,達到590億美元.改革開放極大地解放和發(fā)展了社會生產(chǎn)力.1978年至20,中國經(jīng)濟年均增長9.5%,高于同期世界經(jīng)濟增長速度6個多百分點.去年,國內(nèi)生產(chǎn)總值超過了1萬億美元.

作者:曾培炎作者單位:國家發(fā)展計劃委員會刊名:中國科技產(chǎn)業(yè)英文刊名:science&technologyindustryofchina年,卷(期):“”(11)分類號:f12關鍵詞:

休閑農(nóng)業(yè)論文篇十三

平山縣位于河北省西部太行山區(qū),自然風光優(yōu)美,旅游資源極其豐富。改革開放以來,在國家政策的推動下,山區(qū)旅游休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,尤其是農(nóng)業(yè)元素逐漸融入,休閑模式日趨增多,現(xiàn)已形成了景區(qū)帶動型、特色基地型、休閑農(nóng)家型等多形態(tài)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游景點,為市民出行提供了好去處,也為山區(qū)農(nóng)民增收致富開創(chuàng)了新路子。

目前,平山縣共有休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游景點120多個,成規(guī)模有一定知名度的15個,其中:全國農(nóng)業(yè)旅游示范點1家(東方巨龜苑,為河北省“十佳”休閑觀光農(nóng)業(yè)示范點),省級農(nóng)業(yè)旅游示范點6家(滾龍溝觀光采摘園、攔道石農(nóng)業(yè)觀光園、北馬冢農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園、紫云山休閑度假村、沕沕水生態(tài)觀光園、佛光山生態(tài)園)。近期平山縣新發(fā)展、有較大知名度的還有葫蘆峪、生態(tài)谷、泓潤莊園等生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū),為平山休閑農(nóng)業(yè)觀光旅游再添新彩。平山旅游品牌商品購物店已有20多家,景區(qū)購物店、土特產(chǎn)零售攤點400多個,農(nóng)家樂300多家,旅游飯店50多家,黃安村、東冶村、北馬冢、柏樹莊等有旅游項目的村莊128個,從事農(nóng)業(yè)旅游從業(yè)人員6萬多人??梢哉f,平山縣休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游已成為農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)發(fā)展的一朵奇葩,在農(nóng)旅結(jié)合、以農(nóng)促旅、以旅強農(nóng)舞臺上扮演著極其重要的角色。

平山休閑觀光農(nóng)業(yè)景點大致可分三大類:

2.1由成型旅游景區(qū)拓展形成。代表性的有巨龜苑、沕沕水。這類休閑觀光農(nóng)業(yè)點主要以旅游為主,果品、農(nóng)產(chǎn)品采摘、銷售為輔。由于原來的旅游景區(qū)已成型,已擁有相對固定的客源群體,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品、果品采摘銷售均為擴展業(yè)務范圍、增加服務項目,錦上添花;所以管理制度及各項配套旅游設施設備健全,總體管理水平較高,效益情況較好。

2.2由原來的特色農(nóng)業(yè)種植園、果園轉(zhuǎn)型而來。代表性的包括五龍山明珠莊園、一坡果園、元坊果園等。這類休閑觀光農(nóng)業(yè)點大多為農(nóng)民專業(yè)合作社或個休戶、聯(lián)戶、大戶經(jīng)營,主要以生產(chǎn)為主,兼顧旅游采摘,一般規(guī)模較小。由于旅游觀光方面基礎差,客源群體分散,且農(nóng)林產(chǎn)品采摘季節(jié)性很強、旺季很短,所以休閑觀光管理水平總體較差,管理制度及各項配套旅游設施設備不健全。但該類園區(qū)生產(chǎn)為重頭戲,相對來說投資小且集中,總體效益情況反而是最好的。

2.3新開發(fā)的農(nóng)業(yè)綜合園區(qū)。代表性的包括葫蘆峪、大吾生態(tài)谷、泓潤莊園等。平山縣這類農(nóng)業(yè)園主要由其它行業(yè)領域注入資金建成。目前來講,前幾年暴利行業(yè)如煤炭、房地產(chǎn)、運輸?shù)冗\行低靡,效益嚴重下滑,許多老板手中出現(xiàn)大量資金淤集,造成近兩年各行業(yè)資金大量注入山區(qū)綜合開發(fā)及農(nóng)業(yè)高效園區(qū)建設。這類園區(qū)投資極大,建設周期長,大量資金均投入到土地開發(fā)、道路建設、水利設施、標志性建筑等基礎建設方面,目前農(nóng)林種植、畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖等實際產(chǎn)生經(jīng)濟效益的產(chǎn)業(yè)投入相對薄弱。此類園區(qū),旅游觀光方面基礎較差,雖然幾個園區(qū)都在大規(guī)模發(fā)展藍莓、櫻桃、高檔花卉等特色作物,但農(nóng)林生產(chǎn)畢竟周期長、收效慢,而且目前深加工前景不甚明顯,投資回收率較低,效益不太理想。

3發(fā)展中存在的主要問題。

3.1規(guī)劃的精準性差。三類景點規(guī)劃中均普遍存在投資估算不細、完工時間不明確、效益分析不準確等問題;尤其是新開發(fā)的農(nóng)業(yè)園區(qū),對什么時間收回資金、什么時間實現(xiàn)經(jīng)濟效益,沒有明確的時間節(jié)點。

3.2后續(xù)資金缺乏。由于休閑農(nóng)業(yè)投入資金大,回報周期過長,導致企業(yè)資金回籠過慢,流動資金緊張,影響到休閑農(nóng)業(yè)的擴大發(fā)展。

3.3管理水平參差不齊。休閑農(nóng)業(yè)模式是近年來發(fā)展起來的新型綜合性產(chǎn)業(yè),旅游拓展型景區(qū)缺乏種養(yǎng)殖技術管理人員,種植轉(zhuǎn)型園區(qū)又缺乏旅游業(yè)管理技術人員,這些均對休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展缺乏整體把握性。

4發(fā)展建議。

4.1科學制訂規(guī)劃。要以全縣旅游業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃為指導,結(jié)合新農(nóng)村建設規(guī)劃及城鎮(zhèn)建設規(guī)劃,依托自身優(yōu)勢,按照產(chǎn)業(yè)主導、生態(tài)優(yōu)先、突出特色、集聚發(fā)展、多效并重的'原則,編制出景區(qū)旅游發(fā)展規(guī)劃,規(guī)劃要思路清晰、目的明確、數(shù)據(jù)精準,對自身發(fā)展真正起到指導作用。

4.2強化人才培養(yǎng)。要找準自身的短板,有目的的著力培養(yǎng)管理人才、技術人才,采取引進來、走出去的方法,制訂政策引進外部人才,通過參觀學習吸取外地先進經(jīng)驗,并積極參加各級部門組織的專業(yè)培訓和專家講座,拔高景區(qū)人才層次,從而達到提升景區(qū)管理水平、技術水平的目的。

4.3加強景區(qū)標準化建設。一是要在景區(qū)總體打造上標準化;要嚴格上級部門休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游建設標準,在整體規(guī)劃上標準化,包括道路、標志、餐飲、住宿等,均要達到上級標準要求。二是在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售上實現(xiàn)標準化;生產(chǎn)上要著力實現(xiàn)無公害、綠色生產(chǎn),減少農(nóng)藥、化肥使用;加工銷售上要制訂嚴格的操作標準,以確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

4.4強化宣傳推介。各景區(qū)要加大鄉(xiāng)村旅游的推介力度,充分利用現(xiàn)代推介方式,對鄉(xiāng)村旅游進行包裝。可考慮與傳統(tǒng)的旅游資源進行打包,統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一宣傳推介,使鄉(xiāng)村旅游成為其中的一部分,實現(xiàn)旅游資源的互補發(fā)展,共贏發(fā)展,可持續(xù)發(fā)展。要緊緊圍繞得天獨厚的生態(tài)優(yōu)勢,打好“山水生態(tài)牌”;圍繞中國核桃之鄉(xiāng)等特色農(nóng)業(yè),打好“特色產(chǎn)品牌”;圍繞中山古國和革命圣地,打好“歷史文化牌”,三牌齊驅(qū),提升平山縣休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平。

4.5用足用好國家扶持政策。目前國家對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)扶持力度加大,各休閑農(nóng)業(yè)景區(qū)要努力朝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)方向打造,要樹立大園區(qū)觀念,充分利用周邊成型的農(nóng)林種植基地,采取多方式加強合作,擴大經(jīng)營領域及園區(qū)規(guī)模,建設大園區(qū),努力提升景點水平,爭取國家資金及政策方面支持,促進景點更好更快發(fā)展,努力把休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游做成平山縣重要經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)。

作者:郝文謙單位:平山縣農(nóng)業(yè)畜牧局。

休閑農(nóng)業(yè)論文篇十四

摘要:我國休閑農(nóng)業(yè)是隨著都市化社會的出現(xiàn)而產(chǎn)生的,是經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)物。休閑農(nóng)業(yè)從改革開放以后的早期興起階段到當前的規(guī)范化經(jīng)營,經(jīng)歷了一個循序漸進的過程。文章在休閑農(nóng)業(yè)定義的基礎上,發(fā)現(xiàn)所面臨的根本問題,并提出今后休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的關鍵對策。

關鍵詞:休閑農(nóng)業(yè);觀光;發(fā)展。

目前,我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的條件已經(jīng)日趨成熟,特別是在一線城市與經(jīng)濟發(fā)展相對較快的地區(qū),休閑農(nóng)業(yè)的大好時機已經(jīng)降低。從21世紀以來到今天,休閑農(nóng)業(yè)必定會成為拉動經(jīng)濟發(fā)展的一大朝陽產(chǎn)業(yè)。在發(fā)展過程中,休閑農(nóng)業(yè)不能單純地作為一項觀光項目,還應當發(fā)揮自身特性,為經(jīng)濟發(fā)展、自然生態(tài)、社會文化等撐起一片天。

休閑農(nóng)業(yè)是圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)展開的一項多重化旅游項目。從廣義上來說,休閑農(nóng)業(yè)還包括漁、林、牧等副業(yè),主要是以休閑為主,實現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的結(jié)合。休閑農(nóng)業(yè)作為一種新型經(jīng)營方式,具有一定的市場性與服務性,同時其自身也具備強烈的季節(jié)性。在發(fā)展過程中能夠為游客提供接觸自然、親近自然的機會,充分體現(xiàn)人與自然的和諧性。休閑農(nóng)業(yè)還具有以下幾點發(fā)展意義:優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構,合理利用現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源,在此基礎上拉動就業(yè),創(chuàng)造經(jīng)濟效益,有助于建設新農(nóng)村;促進城鄉(xiāng)文化交流,在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,潛移默化的就會感受到社會的現(xiàn)代化建設,為發(fā)展農(nóng)民綜合素質(zhì)水平做準備;有利于環(huán)保型社會建設,保護生態(tài)環(huán)境,改善鄉(xiāng)容鄉(xiāng)貌。

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休閑農(nóng)業(yè)論文篇十五

“休閑農(nóng)業(yè)”一詞最早在臺灣使用,是指利用農(nóng)村設備和空間、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場地、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、自然生態(tài)、農(nóng)業(yè)自然環(huán)境、農(nóng)村人文資源等,經(jīng)過規(guī)劃設計,以發(fā)揮農(nóng)業(yè)和農(nóng)村休閑旅游功能,增進民眾對農(nóng)村和農(nóng)業(yè)的體驗,提升旅游品質(zhì),并提高農(nóng)民收益,促進農(nóng)村發(fā)展的一種新型農(nóng)業(yè)。

近年來,哈爾濱市休閑農(nóng)業(yè)在實踐中不斷發(fā)展擴大,休閑農(nóng)業(yè)的類型也在不斷拓展,呈現(xiàn)出多樣化的發(fā)展模式,既展現(xiàn)了哈爾濱地區(qū)特有的民俗風貌,又滿足了游客的多元化需求。哈爾濱市休閑農(nóng)業(yè)在各級政府的高度重視和社會的普遍關注下,已經(jīng)取得了一定的成效。目前,我市的休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)形成了由農(nóng)業(yè)旅游示范點、農(nóng)家樂、社會主義新農(nóng)村試點共同構建的發(fā)展格局,發(fā)展態(tài)勢良好。我市擁有東金集團葡萄王國和省森工總局平山鹿苑兩個國家級農(nóng)業(yè)旅游示范點;正大集團綠海田園、延壽縣欣悅山莊、尚志市元寶“中國土改文化第一村”、北大荒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園等九個省級農(nóng)業(yè)旅游示范點;有尚志市呂家圍子、南崗區(qū)紅旗滿族鄉(xiāng)、呼蘭區(qū)黃土山和賓縣二龍山馬家村等規(guī)模較大的農(nóng)家樂近百家;有道里區(qū)太安村、道外區(qū)民主鄉(xiāng)朝鮮族村、香坊區(qū)黃河村等新農(nóng)村建設試點九家,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

這種發(fā)展模式一般被傳統(tǒng)的認為是“農(nóng)家樂”,是一種以“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活、娛農(nóng)家樂、購農(nóng)家品”為主要內(nèi)容的休閑農(nóng)業(yè)。

我國是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國,三農(nóng)問題始終是社會發(fā)展的重中之重,為有效解決這一問題,促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構的升級,我國政府開始提高對休閑農(nóng)業(yè)的認識并積極制定政策措施以促進休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,實現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)化。此外,積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)能夠有效緩解勞動力的轉(zhuǎn)移問題。由于農(nóng)務參與型休閑農(nóng)業(yè)具有投資少,收益快的特點,城市周邊閑置勞動力開始參與到休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營,“農(nóng)家樂”這種經(jīng)營模式應運而生。

第一,地域特色顯著、內(nèi)容多樣。我省幅員遼闊、地大物博的自然條件使得野生生物資源、水果、蔬菜種類繁多,為發(fā)展農(nóng)務參與型休閑農(nóng)業(yè)奠定了良好基礎。同時,不同地域具有不同的自然條件,也產(chǎn)生了不同的農(nóng)事活動和傳統(tǒng)習俗,使農(nóng)務參與型休閑農(nóng)業(yè)具有多樣性的特征。第二,客源市場豐富、游客重游率較高。農(nóng)務參與型休閑農(nóng)業(yè)多處于城市近郊,出行方便,往返時間短、花費較小。大部分城市居民可以利用周末、“五一”黃金周和“國慶”黃金周和帶薪假期這幾類公共假期體驗“農(nóng)家樂”的休閑活動,使游客既能休閑觀光又能親身體驗農(nóng)作活動。

黑龍江省幅員遼闊,資源豐富,農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史悠久,不同的地域環(huán)境和多民族類型形成了廣泛的農(nóng)業(yè)民俗。發(fā)展鄉(xiāng)土民俗型休閑農(nóng)業(yè)不僅能夠促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的升級與發(fā)展,而且對于保存?zhèn)鹘y(tǒng)民俗文化和傳承農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有積極的作用。哈爾濱市道外區(qū)民主鄉(xiāng)朝鮮族村是這種發(fā)展模式的典型代表。

哈爾濱市民俗與人文資源豐富,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、具有民族特色的各類建筑、獨特的生活習慣和罕見的民風習俗都極大豐富了我市民俗體驗型休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)容。

但是這種發(fā)展模式同時也存在一些缺陷:第一,當?shù)貙τ诒就恋拿袼妆Wo意識仍然比較薄弱,在追求經(jīng)濟效益的同時,往往忽視了農(nóng)村的傳統(tǒng)本質(zhì)。第二,休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者的品牌意識還比較薄弱,對于休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)項目和農(nóng)產(chǎn)品容易跟風經(jīng)營,對具有鄉(xiāng)土特色的產(chǎn)品尚未進行充分挖掘,沒有樹立地區(qū)的特色品牌。第三,民俗體驗型休閑農(nóng)業(yè)多數(shù)以農(nóng)戶自主經(jīng)營為主,自主開發(fā)與管理導致了民俗體驗型休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程中缺乏科學的指導與統(tǒng)一管理。

北大荒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園是哈爾濱市科普教育型發(fā)展模式的典型代表??破战逃托蓍e農(nóng)業(yè)發(fā)展模式是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式與現(xiàn)代科技的有機結(jié)合。這種發(fā)展模式通常依靠現(xiàn)代高科技設施、生產(chǎn)流程與高新技術,使游客在參觀體驗現(xiàn)代科技成果的同時,還能了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本生產(chǎn)流程,尤其對學生有重要的教育意義。

觀光采摘型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式主要出現(xiàn)在大、中城市的周邊區(qū)域,規(guī)模大且內(nèi)容豐富。面對城市居民高層次與多樣化的休閑需求,觀光采摘型休閑農(nóng)業(yè)在國家政策的支持下,發(fā)展規(guī)模逐漸壯大。以觀光采摘型發(fā)展模式為經(jīng)營模式的休閑農(nóng)莊和農(nóng)場不斷豐富瓜果和蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的種類,以滿足城市居民多方面的需求。哈爾濱市松北區(qū)萬寶鎮(zhèn)葡萄王國便是這種發(fā)展模式的典型代表,經(jīng)過近年來的發(fā)展取得了良好的'經(jīng)濟效益與社會效益。

觀光采摘型休閑農(nóng)業(yè)地處大、中城市近郊,交通便利。城市居民利用周末或其他閑暇時間既可以欣賞農(nóng)村的自然風光,又可以采摘新鮮綠色的水果和蔬菜。花費少、時間短便能融入自然,放松身心,因此對城市居民具有很強的吸引力。但是哈爾濱觀光采摘型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式也存在如下缺陷:季節(jié)性較強;基礎設施不完善、服務水平較低;經(jīng)營不規(guī)范,管理體制不健全;缺乏必要的政策引導與扶持,大多數(shù)休閑農(nóng)莊均為自發(fā)式開發(fā)與經(jīng)營。

哈爾濱市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的自然條件優(yōu)越,資源豐富,潛力巨大,前景十分廣闊。加快發(fā)展哈爾濱市休閑農(nóng)業(yè)應科學規(guī)劃、正確指導、合理定位、大力扶持,形成“政府引導、農(nóng)民主體、社會推動、充滿活力”的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展新局面,全力打造生態(tài)旅游、綠色旅游、文化旅游,更好地滿足城鄉(xiāng)居民休閑度假和觀光旅游的需求。

制定休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策法規(guī)和規(guī)章制度,一是貫徹“因地制宜,合理布局,突出特色”的原則,重視環(huán)境開發(fā)與環(huán)境保護,創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益與生態(tài)效益。二是對鄉(xiāng)村文化資源要深入挖掘,突出鄉(xiāng)村原生態(tài)特色,增強本地區(qū)的旅游吸引力。三是重視對鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的保護,防止生態(tài)環(huán)境和景觀的過度開發(fā),強化對原始環(huán)境的保護。休閑農(nóng)業(yè)綜合性強,波及面廣,為了引導其健康發(fā)展,政府應當設立專門機構,加強對休閑農(nóng)業(yè)進行綜合管理。對哈爾濱市休閑農(nóng)業(yè)的資源、發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢進行科學評估和預測,制定切實可行的政策,對休閑農(nóng)業(yè)進行統(tǒng)一規(guī)劃和正確引導,合理開發(fā),實行規(guī)范化管理。

(二)加強基礎設施建設。

基礎設施建設的投入嚴重不足,在很大程度上制約了哈爾濱市休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為解決這一問題,政府應完善公共基礎設施,改善休閑農(nóng)業(yè)的硬環(huán)境,為加快發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)造良好的條件。應以交通、景區(qū)設施、綜合配套設施和接待設施為重點,提高景區(qū)可進入性和服務接待質(zhì)量。同時,改善旅游環(huán)境及接待設施的衛(wèi)生條件,完善水電設施,使廚房、餐廳、臥室、浴室、廁所及公共娛樂場所的衛(wèi)生達到接待標準,滿足游客對飲食衛(wèi)生、生活方便、住宿安全、信息順暢等方面的基本要求,提高休閑農(nóng)業(yè)整體的產(chǎn)業(yè)競爭力,實現(xiàn)良好的經(jīng)濟效益。

(三)打造產(chǎn)品品牌和精品項目。

目前大部分休閑企業(yè)欠缺品牌意識,管理水平較為落后,品牌化發(fā)展呈現(xiàn)不平衡狀態(tài),沒有形成具有市場競爭力的特色休閑產(chǎn)品。在突出鄉(xiāng)村的自然景觀優(yōu)勢的同時,更要體現(xiàn)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化積累的深厚底蘊,充分挖掘鄉(xiāng)村文化的內(nèi)涵。在發(fā)展過程中,要善于借鑒和吸取先進地區(qū)的成功發(fā)展經(jīng)驗,突出地方特色與優(yōu)勢,形成休閑農(nóng)業(yè)精品項目,滿足游客高層次、高品位的休閑需求。

采取多種營銷方式對休閑農(nóng)業(yè)進行廣泛宣傳策劃,提高哈爾濱市休閑農(nóng)業(yè)的知名度和美譽度。一是充分利用“哈洽會”、“哈爾濱之夏旅游文化節(jié)”、“冰雪節(jié)”等會展經(jīng)濟發(fā)展的機遇開展各類豐富的宣傳活動;二是形成休閑農(nóng)業(yè)旅游景點與旅行社的合作機制,借助旅行社的品牌與影響力,對休閑農(nóng)業(yè)景點進行深層開發(fā),擴大營銷活動的輻射范圍,以吸引客源;三是建議成立休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會,充分發(fā)揮其在行業(yè)自律、市場營銷、協(xié)調(diào)服務等方面的影響與作用,積極探索“政府+行業(yè)協(xié)會+旅游景點+旅行社”的運行模式。通過以上途徑,著力倡導以“新農(nóng)村、新旅游、新體驗、新風尚”為主題的休閑農(nóng)業(yè)旅游,打造哈爾濱市“春賞花、夏耕耘、秋摘果、冬滑雪”的四季休閑農(nóng)業(yè)旅游品牌。

參考文獻:

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休閑農(nóng)業(yè)論文篇十六

項目概況:主要打造建成旅游、休閑、垂釣和各類觀光果園項目(桑樹園、油桃園、葡萄園和中草藥等規(guī)模園區(qū))。

該園區(qū)規(guī)劃面積8000畝,充分利用京滬高鐵以西,省道s311以北,高鐵快速通道以南土地區(qū)位優(yōu)勢。采用“荒山基儲灘區(qū)啟動、腹地跟進、體系創(chuàng)新、城旅共榮”發(fā)展策略,構筑“三園、一村、一中心”特色功能體系。

桑澗鎮(zhèn)果樹觀光園:依托現(xiàn)有的山區(qū)丘林地理優(yōu)勢建成2000畝油桃,2000畝葡萄、2000畝桑樹高效觀光區(qū)果林示范園。打造成休閑觀光、采摘一體的生態(tài)園。

桑澗鎮(zhèn)休閑度假村,充分利用老虎洼及桑澗水庫的自然優(yōu)勢,依托定城東向發(fā)展戰(zhàn)略,建成擁有200套別墅型生活小區(qū),提高城市居民的生活質(zhì)量和品位,形成集散服務中心,主題休閑街區(qū)和美食公園旅游產(chǎn)品系列特色。

桑澗鎮(zhèn)休閑垂釣中心,充分依托桑澗鎮(zhèn)水庫水利資源優(yōu)勢,建成2000畝帶有小橋流水、荷塘月色的休閑垂釣中心,接納四方賓來觀光、垂釣。

項目估算總投資3億元,其中:果樹觀光園1億元,休閑別墅等1億元,垂釣中心1億元。

建設時間為3年,從2015.11—2015.11

項目共涉及四個行政村,目前已向土地承包群眾進行廣泛宣傳,做好土地流轉(zhuǎn)準備工作,同時邀請上海同濟大學設計院資深專家來我鎮(zhèn)實地勘察并做詳細規(guī)劃設計,向社會發(fā)布招商信息。

項目規(guī)劃區(qū)位于省道s311定滁路以北,北至京滬高鐵快速通道連接線,東起京滬高鐵線,西至定城交接處,這里地理條件好,有山,有水,有綠地,自然資源豐富,離省會合肥及淮南、蚌埠和滁州都是一小時以內(nèi)到達時間,京滬高鐵定遠站十分鐘時間到達,交通非常發(fā)達。

根據(jù)市場預測,這個項目建成后每年總收入將達1.5億元,扣除成本和稅費,預計利潤每年可達5000萬元,投資回收期為五年時間。

獨資、合資、合作

項目單位:定遠縣桑澗鎮(zhèn)人民政府

地址:定遠縣桑澗鎮(zhèn)

聯(lián)系人:劉宏周

電話:4922010

電子郵箱:sjlutao@

一、項目區(qū)概況

嚕嘎村位于四大寨鄉(xiāng)東北部,距紫云縣城30公里,四紅公路穿村而過,交通便利、地勢平坦,土地資源豐富;森林覆蓋率高,水資源豐富,氣候舒適,是個避暑的好地方;嚕嘎村全部為布依族,民族風情淳樸好客,自釀米酒甘醇,可謂酒甘民淳。嚕嘎村全村589人138戶,2010年人均純收入1300元;輕壯年勞動力外出務工少,勞動力資源豐富,再加上2015年嚕嘎水庫建成,不僅為我村農(nóng)業(yè)灌溉帶來極大的便利,而且也會帶來觀光旅游人流資源。

二、項目建設的可行性及必要性

(一)可行性

一是基地可靠。嚕嘎村土地資源豐富、光照條件好,農(nóng)業(yè)種植年收兩季;可以在水稻收獲后種植蔬菜,既不影響農(nóng)民糧食生產(chǎn)、又可以給農(nóng)民帶來蔬菜種植利于。嚕嘎水庫的建成,為魚的養(yǎng)殖奠定基矗二是條件優(yōu)越。我村森林覆蓋率高,無工業(yè)企業(yè)污染,空氣、水質(zhì)、土壤、氣候、風向等自然條件非常符合綠色食品生產(chǎn)要求,是無公害蔬菜的生產(chǎn)基地。三是服務到位,四大寨鄉(xiāng)農(nóng)推站有農(nóng)業(yè)科技科技人員7人,其中獸醫(yī)師2人、農(nóng)藝師5人,農(nóng)技服務到村入戶,成為嚕嘎村種養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的后盾基矗同時,四大寨鄉(xiāng)黨委、政府大力支持。

(二)必要性

休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展對于拓展農(nóng)業(yè)的'經(jīng)營范圍、延伸生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈、減少農(nóng)產(chǎn)品運銷環(huán)節(jié)、縮小城鄉(xiāng)差別、提高農(nóng)業(yè)的綜合素質(zhì)、帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、促進社會主義新農(nóng)村建設均具有十分重要的意義。

一是休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展,創(chuàng)造了新的經(jīng)濟增長點。休閑觀光農(nóng)業(yè)最顯著的特點在于它打破了一、二、三產(chǎn)業(yè)的界限,延伸和拓展了農(nóng)業(yè)功能,帶動了農(nóng)產(chǎn)品加工、商貿(mào)、物流、飲食服務等相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,吸納了農(nóng)村的剩余勞動力,減少了利潤流失的中間環(huán)節(jié),使農(nóng)產(chǎn)品的附加值大大地增加了。

二是拓寬了農(nóng)業(yè)的功能和空間,轉(zhuǎn)變了農(nóng)業(yè)的增長方式。休閑觀光農(nóng)業(yè)拓展了農(nóng)業(yè)的發(fā)展領域與范圍,使農(nóng)業(yè)不再依靠單純的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),而是通過增加農(nóng)業(yè)發(fā)展空間,不僅賺農(nóng)產(chǎn)品的錢,更賺服務業(yè)的錢,從而促進經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一以及農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展。

三是促進了資源要素的有效整合,克服了土地利用限制等瓶頸制約。休閑觀光農(nóng)業(yè)有效利用了土地、生態(tài)、勞力、資金等資源,使這些要素在休閑觀光農(nóng)業(yè)這一新興產(chǎn)業(yè)上得到有效的整合,特別是休閑觀光農(nóng)業(yè)項目多以特色基地、特色農(nóng)產(chǎn)品作為依托,實現(xiàn)一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)相結(jié)合,克服了旅游業(yè)發(fā)展中受土地資源嚴重制約的矛盾。

四是實現(xiàn)了城市鄉(xiāng)村相互交融,推動了城鄉(xiāng)一體化進程。休閑觀光農(nóng)業(yè)為城市居民提供了走近農(nóng)村、親近自然、體味田園之樂的好去處,增進了農(nóng)民與城市居民之間的交流與溝通,農(nóng)民的思想觀念得到更新,縮小了學習和接受現(xiàn)代文明生活方式的距離,既豐富了農(nóng)民的物質(zhì)生活,也豐富了居民的精神生活,進一步推動了新農(nóng)村建設、城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會的相互交融和城鄉(xiāng)一體化進程。

三、項目建設編制的指導思想、發(fā)展重點及總體目標

1、指導思想:休閑觀光農(nóng)業(yè)是順應城鄉(xiāng)消費需求,利用田園景觀和農(nóng)業(yè)資源,提供觀賞、采摘、垂釣、游樂、餐飲等體驗性休閑活動,是融農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟功能、生態(tài)功能、社會功能于一體的新興朝陽產(chǎn)業(yè)。“農(nóng)業(yè)不僅具有食品保障功能,而且具有原料供應、就業(yè)增收、生態(tài)保護、觀光休閑、文化傳承等功能,要開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能,健全發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系?!卑l(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè),有利于優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構,拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展空間,促進農(nóng)旅互動發(fā)展,加快農(nóng)民增收致富,推動社會主義新農(nóng)村建設。

2、重點發(fā)展及總體目標:蔬菜種植業(yè)300畝、設計年產(chǎn)150噸;水晶葡萄20畝,設計年產(chǎn)8噸;養(yǎng)殖場4個,設計年產(chǎn)野雞5000羽、野兔5000只、網(wǎng)箱魚水庫養(yǎng)殖魚50噸。農(nóng)莊2個,年容納客流3萬人次。預計年銷售額達400萬元。

3、建設工期:2年

四、項目建設的內(nèi)容及規(guī)模

(1)蔬菜種植基地一個,種植面積約300畝。主要種植常規(guī)蔬菜,如:白菜、西紅柿、辣椒、茄子等。(2)水晶葡萄種植基地一個,種植面積約20畝,供休閑觀光采摘體驗活動使用。(3)養(yǎng)殖場4個,一個野雞養(yǎng)殖場,一個野兔養(yǎng)殖場,一個網(wǎng)箱魚養(yǎng)殖基地,一個水庫塘養(yǎng)魚基地供休閑觀光垂釣體驗活動使用。(4)農(nóng)莊兩個,農(nóng)莊設計以游客的食宿為主,兼有茶、棋、牌等休閑娛樂活動。

五、項目投資概算

蔬菜種植基地租地21萬元/年,種植及管理成本7萬元/年;水晶葡萄基地租地1.4萬元/年,種植及管理成本2萬元/年;野雞養(yǎng)殖場建設4萬元,引種20萬元;野兔養(yǎng)殖場建設4萬元,引種20萬元;網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地及水庫塘養(yǎng)建設及租水庫17萬元,引種8萬元;兩個農(nóng)莊建設40萬元,總固定資產(chǎn)投資145萬元,流動資金100萬元,總投資245萬元。

六、項目建設產(chǎn)生的效益

1、經(jīng)濟社會效益:項目建成投產(chǎn)后,達到設計生產(chǎn)能力每年可實現(xiàn)銷售收入400萬元,利潤80余萬元,投資回收期為3年。由此能消化農(nóng)村富裕勞動力85個以上,為農(nóng)民新增收入100萬元以上。

2、發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè),有利于優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構,拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展空間,促進農(nóng)旅互動發(fā)展,加快農(nóng)民增收致富,推動社會主義新農(nóng)村建設;促進經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一以及農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展。

——責任編輯:玄月

——信息來源:

——信息所屬: 安順 紫云縣 四大寨鄉(xiāng)

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