教案是教師根據(jù)教學任務(wù)和教材內(nèi)容編寫的一種教學設(shè)計文稿,它是教師教學的有機組成部分,具有指導教學、組織教學和管理教學的重要作用。教案的編寫要符合教學大綱和教材的內(nèi)容安排。這些教案范例經(jīng)過實踐檢驗,具有一定的參考價值。
小班教案認識綠色蔬菜篇一
1、能夠認識我們身邊的蔬菜有哪些。
2、能分清楚蔬菜和水果的區(qū)別。
3、了解蔬菜對我們的作用,愛上吃蔬菜。
各種蔬菜的卡片,一些常見的真實的蔬菜。
小朋友們,大家今天早上吃了些什么呀!哦,包子啊,還有嗎?嗯,有的小朋友吃的是面條。那么小朋友們,你們有沒有看見面條或者包子里面有些什么東西啊!哦,有肉還有呢?嗯有面條還有呢?嗯還有菜是吧!
小朋友們,你們認識自己,吃過的這些菜嗎?
朋友們,蘋果寶寶是蔬菜一家的嗎?
哦,有的小朋友說對啦,蘋果寶寶不是蔬菜一家的,它是屬于水果一家的。
晚安,小朋友們真棒,我們現(xiàn)在認識了這么多蔬菜寶寶,現(xiàn)在讓我們跟蔬菜寶寶一起來玩一玩游戲吧!
捉迷藏游戲。你畫我猜游戲。比比看游戲。
哎呀,現(xiàn)在蔬菜寶寶玩累了,小朋友們幫我們送蔬菜寶寶回家好不好?以,看看前面那個是哪個寶寶呀!哎呀,這不是香蕉寶寶嗎?還有西瓜寶寶。
看來西瓜寶寶和香蕉寶寶是迷路了呀,小朋友們,我們把西瓜寶寶和香蕉寶寶也送回家吧,西瓜寶寶和香蕉寶寶的家是哪一個呢!
哎,有的`小朋友把西瓜寶寶和香蕉寶寶也送回了蔬菜家。哎呀,蔬菜家的爸爸媽媽,不讓西瓜寶寶和香蕉寶寶進來呢!看來西瓜寶寶和香蕉寶寶不是蔬菜一家的,那么西瓜寶寶和香蕉寶寶是哪個家的呢!哦,是水果一家。
除了西瓜,寶寶,香蕉寶寶還有我們之前說過的蘋果寶寶,那么小朋友們還知道哪些寶寶是水果一家的呢!哦,哎呀,小朋友們知道的真多。
好了,現(xiàn)在小朋友們,閉上你們的小眼睛,看看老師給大家變出什么東西來?
當當?shù)龋∨笥褌儽犻_小眼睛,看看老師,這里是什么呀!有沒有小朋友認識啊!偶是大白菜,還有西紅柿,小朋友們,真聰明。
小班教案認識綠色蔬菜篇二
活動目標:。
1、觀察閱讀圖畫故事,感知認識身體各個部位的名稱。
2、隨著音樂有節(jié)奏地用語言講述故事中重復(fù)的象聲詞,并用身體動作表現(xiàn)洗澡情景。
3、能一頁一頁地翻閱圖畫書,養(yǎng)成良好的閱讀習慣。
活動準備:。
1、幼兒用書人手一冊。
2、音樂磁帶《洗刷刷》和錄音機一臺。
3、幼兒欣賞過《洗刷刷》音樂。
4、實物展示儀、電視機一臺。
活動過程:。
一、通過語言,引出閱讀活動。
1、教師:小朋友,你洗澡嗎?你在哪里洗澡?你和誰在一洗澡?你們是怎么洗澡的?
2、教師:今天,我們一起來讀一篇有趣的'圖畫故事《在澡堂里認識自己》。
二、幼兒閱讀圖畫書。
1、出示幼兒用書,引導幼兒打開相應(yīng)的畫面,提醒幼兒一頁一頁地翻閱畫面。
2、教師關(guān)注幼兒閱讀,并與個別幼兒進行交流。
3、教師:圖畫書一里有誰?講了什么故事?
三、師生共同閱讀幼兒用書。
教師用實物展示儀放大幼兒用書帶領(lǐng)幼兒一頁一頁地翻閱畫面,并用象聲詞表達洗澡時發(fā)出的聲音。
四、表演故事中的洗澡動作,講述洗澡發(fā)出的聲音。
1、教師帶領(lǐng)幼兒看圖完整呢感地閱讀故事。
2、:教師熊爸爸和小熊在一起洗澡,他們洗了那些地方?是怎樣洗的?發(fā)出了什么聲音?
3、啟發(fā)幼兒用身體動作模仿故事中洗澡的情景,引導幼兒邊做動作邊重復(fù)講述象聲詞2-4遍。
五、音樂活動:洗刷刷。
1、教師:小熊個爸爸在一起洗澡,真好玩呀!小朋友我們大家在一起洗澡玩好嗎?
2、播放《洗刷刷》音樂,讓幼兒自己找個空地方,隨著歡快的音樂節(jié)奏,自己洗澡或和同伴相互洗澡,鼓勵幼兒清晰身體的不同地方,感知洗澡的樂趣。
活動延伸:。
準備中我還畫了熊爸爸和熊寶寶的圖。
活動以熊爸爸和熊寶寶出去活動后出汗了為開始,引起幼兒的興趣。
活動反思:。
活動中通過學習熊爸爸和熊寶寶洗澡,并用象聲詞發(fā)出洗澡的聲音,讓幼兒更感興趣,幼兒學起來也容易記住,在不知不覺中知道自己身上的各個部位。
活動中還讓幼兒學熊爸爸和熊寶寶洗澡,并邊洗澡邊嘴巴發(fā)出象聲詞。
最后讓幼兒聽音樂一起洗澡,讓幼兒進一步感知洗澡的樂趣。
小班教案認識綠色蔬菜篇三
水果是孩子們?nèi)粘I钪谐R姷奈锲?,孩子既熟悉又喜歡,根據(jù)小班孩子的年齡特征和《大綱》要求,本次活動設(shè)計都以孩子為主體,讓孩子在樂中學,學中樂,教學設(shè)計貼近生活,兒童化,通過編兒歌、游戲等教學方法,增強孩子對水果的認識。
活動目標。
1、認識、觀察梨子、蘋果、香蕉等水果。
2、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣,學說普通話。
3、以水果的顏色為題材創(chuàng)編兒歌。
重點難點。
1、引導孩子認識水果名稱、吃法等。
2、培養(yǎng)學生在大膽積極發(fā)言的習慣。
活動準備。
1、準備香蕉、蘋果、橘子、西瓜、梨子等水果實物。
2、準備香蕉、蘋果、橘子、西瓜、梨子等水果的圖片,每個孩子一份(沒有顏色的)。
3、準備一些水果掛飾。
活動過程。
一、創(chuàng)設(shè)情境。
激趣導入。
師:今天呀,我們班來了幾位神秘的小客人,她們都藏在玉老師的這個盒子里,孩子們想不想認識他們?可我們一個一個把他們猜出來好嗎?(請個別孩子伸手到盒子里觸摸水果,猜猜是什么,或者是摸到是什么樣的,其他孩子猜。)。
二、認識水果。
激發(fā)孩子大膽發(fā)言發(fā)展孩子語言能力。
請一個孩子上來摸盒子里的水果,師生對話,強調(diào)其他孩子注意聽(你摸到的東西是什么形狀?表面光滑嗎?你猜是什么?)把他拿出來。認識這種水果,從顏色、生長環(huán)境、吃法方面讓生認識,強調(diào)水果的營養(yǎng)價值。如摸出的是蘋果,可以這樣對話:師:什么水果紅紅的,引導生說:蘋果蘋果紅紅的。(告訴孩子我們可以這樣通過水果的顏色給他們編兒歌。)。
(此環(huán)節(jié)可以請孩子上來觸摸,師生對話猜,全體認識,可以師觸摸,說特征,其他孩子猜。猜出來認識,編兒歌。在學生認識水果的基礎(chǔ)上,在師生的對話過程中有意識的培養(yǎng)孩子的語言發(fā)展能力。)。
小班教案認識綠色蔬菜篇四
2、讓幼兒知道水果、干果的主要特征,并了解它們都屬于植物的果實;。
3、引導幼兒從不同的角度進行分類,發(fā)展幼兒的分析概括能力?;顒訙蕚?。
1、實物:桔子;栗子;花生;蘋果等干果、水果若干;。
2、各種水果、干果小圖片若干?;顒舆^程1、組織幼兒,激發(fā)興趣。
教師:小朋友們,你們好!今天是美猴王孫悟空的生日,那么多的小猴子去參加美猴王的生日宴會,給美猴王帶了那么多好吃的東西,有蘋果、桔子、香蕉、粒子、瓜子、核桃等等。小朋友,你們想不想去參加美猴王的生日宴會啊?幼兒:想。
2、品嘗果實,比較異同。
教師:
小朋友們想去參加美猴王的生日宴會,可是,美猴王說,要參加他的宴會,必須過三關(guān),每一關(guān),美猴王都要提問小朋友幾個問題,只要小朋友回答對了,美猴王就讓小朋友去參加他的生日宴會。
幼兒:我……教師:指名小朋友(發(fā)給小朋友桔子合栗子)品嘗。
品嘗結(jié)束后。
幼兒:桔子水分多,栗子水分少。
教師:這是桔子和栗子不一樣的地方,小朋友回答得非常好,其他小朋友給他們鼓鼓掌(小朋友鼓掌)。
然而,美猴王又問小朋友了,桔子和栗子除了水分不一樣多外,還有什么地方不一樣?哪個小朋友來回答?(提問)幼兒:果皮不一樣,保存時間不一樣。(可引導幼兒說出)。
小班教案認識綠色蔬菜篇五
1、在活動中培養(yǎng)幼兒積極動腦的習慣。
2、通過比較,能夠運用多種感官感知蘋果、桔子的特征。
3、樂意用語言表達自己的感受。
4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
教學重點、難點。
1、認識各種水果。
2、并且能說出水果的特征。
活動準備。
冰糖橙、蘋果、梨、桔子若干;水果刀一把,盤子一只。
活動過程。
1、出示各種水果,讓孩子說出它們的名稱。
2、觀察水果,說出它們的外部特征。
3、游戲:摸水果,增強孩子對各種水果的外部特征的感知。
4、觀察水果的內(nèi)部特征。[教案來自:教案網(wǎng).]。
切開各種水果,讓孩子觀察水果的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
5、品嘗水果。
(1)將切好的各種水果分別讓孩子品嘗,并說說其味道是什么樣的?它們有什么不同?
(2)教師將孩子眼睛蒙住后,讓他們來品嘗水果,然后請他們說一說吃的是什么水果。
6、活動結(jié)束:告訴幼兒多吃水果有利身體健康。
教學反思。
對于孩子來說,在課堂中出現(xiàn)一些新鮮的事物會高度集中他們的注意力,所以我選用對了本課,并運用了觀察、觸摸、品嘗、介紹的方法來了解水果,這些環(huán)節(jié)的設(shè)計能夠更好的讓孩子集中注意力,樂于表達自己的想法。并且興趣非常的高!同時向他們滲透一些蔬菜和水果與身體健康的關(guān)系,教育他們多吃蔬菜水果,不挑食,養(yǎng)成良好的飲食習慣。
小班教案認識綠色蔬菜篇六
活動目標:
1、了解殘留農(nóng)藥的危害,知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,懂得保護自己的健康。
2、愿意通過自己的努力,想辦法獲取知識。
3、喜歡與同伴合作,共同探究,共同分享。
活動準備:
1、背景知識:了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害,并掌握幾種祛除方法。
2、物質(zhì)材料:各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。
3、活動鋪墊:本活動重點讓幼兒知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,所以把了解農(nóng)藥危害放在活動前的鋪墊部分,請幼兒收集了農(nóng)藥危害的資料,大家一起展示交流,知道殘留農(nóng)藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發(fā)心腦血管疾病,甚至危急生命等然后請幼兒回去后繼續(xù)收集祛除農(nóng)藥的方法的`資料。
活動過程:
1、鞏固已有知識:
請小朋友觀看上一次活動布置的展板,鞏固關(guān)于殘留農(nóng)藥危害的知識,請兩個代表解說一下小朋友的資料。
2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法:
(1)、請小朋友小組交流收集到的資料,說一說自己了解到的方法。
(2)、幼兒自由展示資料,相同方法的資料同時粘貼到展板上??偨Y(jié)出四種方法:浸泡、去皮、刷洗、加熱。
(3)組討論:認為哪種方法最好。
(4)組派一名代表說出自己組的想法,其他組進行評價。(例如:第一組認為去皮辦法好,農(nóng)藥祛除徹底,其他組有的幼兒持反對意見,認為用刀去皮,容易割到手;而有的幼兒持支持意見,認為桃、芒果可以直接剝皮,不存在危險等等。
[關(guān)注點]。
a、關(guān)注幼兒能否積極參與討論。
b、關(guān)注幼兒評價時是否敢于表達自己的想法。
3、在實踐中加深對幾種方法的理解。
(1)教師引導幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。
(2)請各組幼兒按剛才選擇的方法,選擇適合的蔬菜水果,并說一說自己選了什么,其他組評價。
(3)教師小結(jié):有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。
4、健康食品餐盒。
請幼兒選擇適當工具與方法,嘗試為各種蔬菜水果祛除農(nóng)藥,經(jīng)過加工后互相隨意品嘗。
活動建議:
1、活動組織指導方面:教師也可將收集工具列為單獨的一次活動,請幼兒專門收集這方面的資料討論交流。
2、活動延伸拓展方面:
(1)相關(guān)經(jīng)驗的延伸與拓展:可向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。
(2)一日生活有機滲透的延伸與拓展,日常生活中引導幼兒注意飲食衛(wèi)生。
(3)家園互動:可請幼兒家長到園里來,品嘗幼兒親手制作的健康食品。
小班教案認識綠色蔬菜篇七
1、了解常見的蔬菜的名稱,了解糧食來之不易,愛惜勞動成果,做到不挑食的好習慣。
2、初步了解幾種蔬菜的特點、作用,培養(yǎng)幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。
3、知道常見蔬菜的實用方法及營養(yǎng)價值。
教學重點、難點。
重點:通過觀察、交流,知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點:熟悉各種蔬菜的外形特征,能正確的讀出蔬菜的名字。
活動準備。
1、各種蔬菜(西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)。
2、魔術(shù)箱。
3、白菜奶奶頭飾一份。
4、音樂。
活動過程。
一、導入:師幼做律動《小手拍拍》。
(?。煶鍪灸g(shù)箱,引起幼兒興趣。
基本部分:
二、摸一摸,猜一猜。
(1)讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么,鼓勵幼兒大膽的表述。
(2)請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的'外形特征,引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱,如:西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
(3)師出示各種蔬菜,讓每名幼兒親手摸一摸,感受其形狀特點(形狀是圓的還是長的,表面是光滑的還是粗糙的)。
(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價值和對人體的好處,鼓勵幼兒吃飯不挑食。
(6)讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜,不喜歡吃哪種菜,為什么?
三、小結(jié):
(1)師出示白菜奶奶頭飾:“小朋友們,你們看,這是誰???(幼回答)今天呀白菜奶奶過生日,我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?我們一起給白菜奶奶唱首歌吧,師放音樂《生日快樂》。
(2)總結(jié):小朋友們,今天我們認識了這么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有營養(yǎng),所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,這樣身體就不會得病了。
小班教案認識綠色蔬菜篇八
1、認識常見的幾種蔬菜,知道其名稱和外形特征。
2、豐富幼兒相應(yīng)知識,引導幼兒學會按植物食用部分的不同名稱分類。
1、蘿卜白菜花菜玉米茄子實物各一。
2、各種蔬菜圖片每組一套。
(一)導入:今天蔬菜寶寶們要開一個聯(lián)歡會,想請小朋友們一起來參加,你們愿意嗎?
(二)集體學習活動。
1、分別出示各種蔬菜,引導幼兒認識各種蔬菜,聯(lián)系生活經(jīng)驗說說它們的外形特征和各種吃法、味道等。
3、小朋友們快來做調(diào)解員,幫它們分分類、評評理吧!
4、教師手拿實物,以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點:
芹菜:我是芹菜寶寶,人們最愛吃我的桿(莖),我的桿又鮮又嫩又好吃。
蘿卜:我是蘿卜寶寶,人們最愛吃我的根,我的`根營養(yǎng)豐富,還有殺菌的作用呢。
白菜:我是白菜寶寶,人們最愛吃我的.葉,我的葉子又大又白又水靈,真好吃。
花菜:我是花菜寶寶,人們最愛吃我的花,我的開的花好看又好吃,還有抗癌功能呢。
茄子:我是茄子寶寶,人們最愛吃我的果,我的果實又黑又亮,營養(yǎng)也很豐富。
玉米:我是玉米寶寶,人們最愛吃我的籽,我的籽煮熟了香噴噴的,可好吃了,人們還說我是一種保健食品呢。
5、它們都作了自我介紹,小朋友們來給它們評評理吧。
(引導幼兒認識蔬菜的根、莖、葉、花、果、籽六種不同組成部分,知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分,每種蔬菜的營養(yǎng)都很豐富)。
6、蔬菜寶寶們說:小朋友們說得真好,評得也很有理,它們都成了好朋友,高高興興地去參加聯(lián)歡會了。
(三)分組學習活動。
師:蔬菜寶寶還有許多好朋友,你能幫它們分別找到好朋友嗎?
(引導幼兒按蔬菜不同組成部分分類)。
(四)評價活動。
請分得又快又對的一組幼兒選一名代表上來演示,師作適當評價。
小班教案認識綠色蔬菜篇九
活動目標:
1、認識四種常見蔬菜的外形特征,按食用部分進行歸類。
2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。
活動重點:知道從蔬菜的食用部分,比較異同點,形成蔬菜概念。
活動準備:與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等。
活動過程:
1、今天有彭老師與小朋友們一起來上課,小朋友們高興嗎?(高興)。
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實、種子)。
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語:又紅又圓象蘋果,酸酸甜甜營養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當水果。(西紅柿)誰能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實)還有什么蔬菜是吃它的果實部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡蘿卜)。
8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削干凈,才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關(guān)于土豆的兒歌:老師說一遍,課下再教小朋友說。
10、考考小朋友:小朋友們,平時吃我的哪一部分(屏幕)。
12、問題:
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?
(2)哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃?
(3)為什么稱蘿卜為土人參?
(4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?
(5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?
13、小朋友都累了咱們來休息一下,做個游戲:找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評)。
14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤)回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。
小班教案認識綠色蔬菜篇十
1.了解常見的蔬菜的名稱,了解糧食來之不易,愛惜勞動成果,養(yǎng)成不挑食的好習慣。
2.初步了解幾種蔬菜的特點,培養(yǎng)幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。
3.知道常見蔬菜的營養(yǎng)價值。
重點:通過觀察、交流,知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點:熟悉各種蔬菜的外形特征,能正確的讀出蔬菜的名字。
1.各種蔬菜模型以及圖片(西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒)
2.魔術(shù)箱
3.音樂
開始部分:
一、導入:師幼做律動《兔子舞》
基本部分:
二、摸一摸,猜一猜。
1.讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么,鼓勵幼兒大膽的表述。
2.請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱,如:西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
3.師出示各種蔬菜,讓每名幼兒親手摸一摸,感受其形狀特點(形狀是圓的還是長的,表面是光滑的還是粗糙的)。
4.讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜,不喜歡吃哪種菜,為什么?
5.師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價值和對人體的好處,鼓勵幼兒吃飯不挑食。
結(jié)束部分:
三、小結(jié):蔬菜都是很有營養(yǎng)的,所以我們不能挑食,要多吃蔬菜,才能身體強健,快快長大。
游戲(1)教師出示白菜奶奶圖片:“小朋友們,你們看,這是誰啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶過生日,我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?音樂(森林狂想曲)
我們一起給白菜奶奶唱首歌吧,教師放音樂《生日快樂》。
(2)總結(jié):小朋友們,今天我們認識了這么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有營養(yǎng),所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,這樣身體就不會得病了。
鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜,懂得節(jié)約糧食,做個不挑食的好孩子。
小班教案認識綠色蔬菜篇十一
2、通過親自“烹飪”,激發(fā)幼兒愛勞動的興趣,同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好,養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
活動準備:
1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)。
2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子。
3、豐富詞匯:維生素。
設(shè)計思路:
活動過程:
1、進超市、《買菜》音樂導入。
師:請把你買的菜放在桌子上,排好。
師:啊,你們可真能干!買了那么多,都有什么菜呀?
2、認識蔬菜,了解其豐富營養(yǎng)(分別出示)。
師:小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。
烹飪過程(介紹大蒜的營養(yǎng))對幼兒進行安全教育、隨機教育,共同分享勞動成果并學會收拾整理。
活動反思:
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱,有的孩子認識的還不少,在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面,并通過讓孩子聞出味道,梓軒小朋友說:洋蔥的味道不好聞,我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素,我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng),但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解,只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素,蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大,別說孩子,連我們老師都很難掌握,它是一個比較抽象的概念。
小班教案認識綠色蔬菜篇十二
1、引導幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理,并養(yǎng)成良好的飲食習慣。
2、引導幼兒了解幾種常見的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價值。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達能力。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。
5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具
1、談話導入:
師:“剛才小朋友告訴我,濰坊有許多好玩的地方,濰坊是世界風箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國蔬菜之鄉(xiāng),每年的某月某日國際蔬菜博覽會開幕,菜博會上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色,今天老師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。
2、引導幼兒欣賞菜博會的精美圖片。
師:“這是什么?”“我們坐下來慢慢觀賞吧?!?/p>
3、邊觀察圖片邊提出問題:
(1)、這是什么?它長在哪里?為什么架起來?(節(jié)省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來過菜博會呢!他見壽光的蔬菜這么好,要向全國的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個好聽的詞來表示嗎?這么漂亮的辣椒,人們給它起了一個好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種,我們叫它金針菜。土豆長在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農(nóng)民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種,有象西紅柿、黃瓜那樣的莖,也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認識它嗎?福娃跟我們說再見了。
(2)、師:“孩子們,展廳里的景色還有很多呢,我們今天就先觀賞到這里,想一想除了這些蔬菜,你還知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”
師:“小朋友知道這么多的蔬菜呢,不過,菜博會的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”
4、幼兒自由觀察探索蔬菜
(3)、孩子們,看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護我們身體里的不同器官呢!綠色對肝臟好,可以減肥,還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……)紅色對心臟好,能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了,請你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對胃好,對骨頭好,還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對肺好,(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)
(4)、小結(jié):孩子們,這些菜的形狀、顏色、營養(yǎng)成分一樣嗎?吃的.部分一樣嗎?但它們有一個共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的營養(yǎng),小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候,需要多種營養(yǎng),所以不挑食的孩子才會更健康的。
(5)、分類:這么多蔬菜亂七八糟的放在一起,客人們來參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!
(6)、幼兒分類
第一組:根第二組:莖第三組:葉第四組:花第五組:果實第六組:食用菌第七組:芽類
5、蔬菜餐廳
(1)、師:參觀完蔬菜超市,我們最后到生態(tài)餐廳去看看。
蔬菜娃娃,它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來的?
出示蔬菜制品——引導孩子觀察
蔬菜拼盤:這里面有什么?一定很好吃!
果蔬片:它是用什么做成的?為什么要這么做?待會嘗嘗看。
果蔬汁:這是用什么做出來的?猜一猜會是什么味道?有營養(yǎng)嗎?
(2)、師:這么多好吃的,都是用什么做出來的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來。到活動室里和小朋友一起分享。
再想一想蔬菜還能做成什么?
孩子對蔬菜并不陌生。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見。孩子對它們大多都很熟悉。上課時老師每出示一種蔬菜,幼兒的興趣很高,都爭相叫出蔬菜的名字,并能說出它的味道老師再繼續(xù)問這種蔬菜的吃法,許多孩子也能一一講出。
為了讓幼兒進一步了解蔬菜,我把幼兒分成了幾個小組。一組負責摘菜、洗菜,一組扮作廚師,負責對蔬菜進行加工,制成蔬菜色拉。一組負責買賣,叫賣的要對顧客講清這種菜的特點。讓另一些幼兒做顧客參觀各道工序,并購買貨物。買來品嘗時,老師跟他們一起討論,比如什么蔬菜可以生吃,什么樣的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根,哪些要吃莖,哪些要吃花,哪些要吃葉,哪些要吃果實等。有時,有的孩子說錯了,惹得一陣大笑,大家隨時給他糾正過來。幼兒在愉快的氣氛中,踴躍發(fā)言,爭先恐后。
在討論過程中,我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分,這種營養(yǎng)對人身體有什么作用,孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉,就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式,孩子對常見蔬菜有了進一步的了解,并增長了知識,課堂收到了良好的效果。
幼兒百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧?/p>
小班教案認識綠色蔬菜篇十三
2、讓幼兒知道綠色的東西有哪些。
3、通過學唱歌曲,體驗歌曲的氛圍。
4、嘗試仿編歌詞,樂意說說歌曲意思。
瓶子、綠寶寶、青菜、西瓜、蘋果、香蕉、氣球。
1、穩(wěn)定幼兒情緒:變魔法。
——小朋友,這里一瓶水是不是?今天老師要施魔法哦,看一下水會變成什么樣子了?
——哇!原來水變成什么顏色?
2、小結(jié):水變成綠色了。
3、出示"綠色寶寶"。
——小朋友,跟綠色寶寶打招呼,它穿一件很漂亮的衣服過來哦!
——它的衣服是什么顏色?
——今天,老師還帶來了很多好吃的東西過來哦!讓我們來看一看它們是誰?
4、出示青菜、西瓜,讓幼兒再次認識綠色,加深印象。
——這是什么?什么顏色的?
——小朋友,你們看一下我們教室有沒有綠色的東西呢?我們一起來找一下。
5、游戲鞏固。
——黑板上貼上紅色的蘋果、黃色的香蕉和綠色的氣球,讓幼兒找出綠色的東西。
6、活動總結(jié)。
——小朋友今天我們認識了什么顏色?(綠色)。
——綠色的東西還有很多哦!我們回家和爸爸媽媽找一下,明天來和老師分享。
(1)本次活動課,是根據(jù)我們孩子的年齡特點及接受新知識情況來設(shè)計的。由于我們班孩子沒有操作過書本練習,因此我在設(shè)計作業(yè)時,是以實物操作的方式,讓幼兒能更好地進行操作,孩子們都很感興趣,他們都樂于參與其中。
(2)本次活動,我以游戲的'形式,為幼兒創(chuàng)造輕松自由的活動學習氛圍,孩子沒有約束,學習更主動。
(3)從孩子的操作情況來看,孩子們都能清楚的區(qū)分紅、黃、藍三種顏色,并能按要求將物品分類放好。
(4)不足的是:集體游戲環(huán)節(jié),在請幼兒將雪花片送回家時,我是讓幼兒以自由的形式將雪花片送回家的,沒有特別地強調(diào)紀律,因此,課堂紀律顯得有點亂了。我應(yīng)該讓幼兒分批排好隊,再將玩具送回家,課堂紀律才不會亂。
小班教案認識綠色蔬菜篇十四
幼兒正處在長身體的時候,對蔬菜中的維生素攝入是非常重要的,但是我發(fā)現(xiàn)我班孩子有挑食的現(xiàn)象,多數(shù)孩子都不愛吃“綠色食品”,有的孩子甚至光吃飯,根據(jù)本班幼兒的年齡特點,我設(shè)計了《認識蔬菜》這一活動,通過本活動讓幼兒在輕松的狀態(tài)中感受到健康與營養(yǎng)的關(guān)系,激發(fā)幼兒對蔬菜的了解,從而糾正自己的偏食、挑食行為。
活動目標。
1、了解常見的蔬菜的名稱,了解糧食來之不易,愛惜勞動成果,做到不挑食的好習慣。
2、初步了解幾種蔬菜的特點、作用,培養(yǎng)幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。
3、知道常見蔬菜的實用方法及營養(yǎng)價值。
教學重點、難點。
重點:通過觀察、交流,知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點:熟悉各種蔬菜的外形特征,能正確的讀出蔬菜的名字。
活動準備。
1、各種蔬菜(西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)。
2、魔術(shù)箱。
3、白菜奶奶頭飾一份。
4、音樂。
活動過程。
開始部分:
一、導入:師幼做律動《小手拍拍》。
師出示魔術(shù)箱,引起幼兒興趣。
二、摸一摸,猜一猜。
(1)讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么,鼓勵幼兒大膽的表述。
(2)請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱,如:西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
(3)師出示各種蔬菜,讓每名幼兒親手摸一摸,感受其形狀特點(形狀是圓的還是長的,表面是光滑的還是粗糙的)。
(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價值和對人體的好處,鼓勵幼兒吃飯不挑食。
(6)讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜,不喜歡吃哪種菜,為什么?
結(jié)束部分:
三、小結(jié):
游戲。
(1)師出示白菜奶奶頭飾:“小朋友們,你們看,這是誰啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶過生日,我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?我們一起給白菜奶奶唱首歌吧,師放音樂《生日快樂》。
(2)總結(jié):小朋友們,今天我們認識了這么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有營養(yǎng),所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,這樣身體就不會得病了。
延伸環(huán)節(jié):
鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜,懂得節(jié)約糧食,做個不挑食的好孩子。
小班教案認識綠色蔬菜篇十五
活動目標:
1、認識多種蔬菜的外部特征,了解蔬菜的不同食用部分。
2、了解吃蔬菜的好處,培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習慣。
3、讓幼兒在游戲和品嘗過程中,體驗快樂及成功的愉悅。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動重難點:
重點:認識幾種蔬菜的外部特征,了解蔬菜的不同食用部分。
難點:了解吃蔬菜的好處。
活動準備:
1、幼兒用餐錄像,《蔬菜三字經(jīng)》和《多吃蔬菜有益健康》視頻;常見蔬菜的相關(guān)多媒體圖片。
2、課前讓幼兒帶自己喜歡吃的蔬菜來上課,教師準備吃各部分的實物蔬菜(白菜、生菜、花菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿)。
3、教師用西紅柿、黃瓜、胡蘿卜做好一份蔬菜沙拉。
4、盛器、消毒竹簽、標有根塊等字的四個籃子。
5、在教師的墻上貼上各種蔬菜的圖片,區(qū)域角里放上幼兒的橡皮泥。
活動過程:
(一)播放本班幼兒吃中餐時的錄像,激起幼兒興趣。
2、播放錄像視頻:(有的幼兒吃蔬菜吃得很香,有的在倒蔬菜,有的只吃一種菜等等。)。
3、觀看完錄像,幼兒反饋。
(1)、你們剛才看見誰了?她(他)在干什么?他吃得香不香?這樣好不好?為什么?
4、認識蔬菜圖片。師:剛才我們看見有的小朋友喜歡吃各種菜,不挑食;有的小朋友會挑食,有的菜不吃還偷偷倒掉,這樣不好。這是為什么呢?我們先來認識我們都吃過的蔬菜吧,課件出示蔬菜圖片,幼兒認識。
5、那么這些蔬菜長什么樣?出示一副完整的植物生長圖,知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實)五部分組成的。
(二)游戲:買菜、送菜。認識多種常見蔬菜的外部特征,幼兒按照吃的不同部位進行分類。
第一組:
(1)這是什么菜?(白菜)我們該吃它的哪一部分?(葉子)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、包菜、生菜)。
第二組:
引導觀看,“有些蔬菜我們不是吃它的葉子,那是吃它的哪個部位?”出示胡蘿卜,看這是什么?我們該吃它的什么?(根莖)還有什么菜我們吃根莖的?(胡蘿卜、洋蔥、蓮藕、豆芽)。
第三組:
教師提示,還有些蔬菜我們既不吃葉子,也不吃根塊而是吃它的另一個部分。出示西紅柿,小朋友說說,這西紅柿我們吃得是那一部分?(果實)小朋友還知道哪些是吃果實的蔬菜嗎?(辣椒、西紅柿、茄子、冬瓜)。
第四組:
教師出示花菜,你們看看這是什么菜?我們是吃那一部分的?(花)還有什么菜是吃花的?(黃花菜,西蘭花,韭菜花)。
2、游戲:送菜回家,幼兒相互討論自己帶來的蔬菜,初步了解蔬菜吃的不同部位。
(1)幼兒動手實踐,把自己帶來的蔬菜進行歸類。
(2)教師出示標有(根、莖/葉、花、果)標志的籃筐。
(3)幼兒把自己帶來的蔬菜進行歸類。??。
師:小朋友看,這是吃那部分的蔬菜的家?(根)誰帶來的蔬菜是吃根的呢?把它送過來。其他類的一樣歸類。
(4)糾錯、小結(jié),看看有沒有找錯家的蔬菜?為什么?師:那么多的蔬菜我們讓食堂里的廚師燒給我們吃吧!
教師小結(jié)歸納,并做簡單的歸類:有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實、還有的吃花。這么多的菜他們有一個共同的名字叫(蔬菜)。
(三)了解吃不同的蔬菜對我們身體的好處。
討論:我們每天為什么要吃各種蔬菜?
1、幼兒回答;
3、幼兒回答;
小結(jié):原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng),有多種維生素,我們每天多吃蔬菜才長得結(jié)實、健康,不生病。不吃蔬菜我們的身體就長不好,會生病的。
教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講中,逐步意識到蔬菜營養(yǎng)豐富,含有多種維生素,多吃蔬菜有助于身體健康,教育幼兒不要挑食。
(五)延伸活動:
1、念《三字蔬菜歌》;在教室里和好朋友一起看蔬菜圖片,說說這些蔬菜是吃那部分的。
2、在區(qū)域角里用橡皮泥印蔬菜泥。
3、請幼兒回家和爸媽一起做做蔬菜沙拉,鞏固對蔬菜的認識。
活動反思:
蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品,小朋友不愛吃,老師根據(jù)幼兒年齡特點,注重教學趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣,運用多樣化教學手段調(diào)動幼兒學習的積極性,使幼兒在認知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較,發(fā)展幼兒觀察力,提高感知力,豐富了認知。最后品嘗制品,激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。
小班教案認識綠色蔬菜篇十六
活動一開始我出示魔術(shù)箱引起了幼兒的興趣,通過讓幼兒觀察、猜測以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性,在第二個環(huán)節(jié)中,讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜,不喜歡吃哪一種蔬菜,為什么?讓孩子在輕松愉快的談話中了解這些蔬菜有著豐富的營養(yǎng)。最后以游戲活動結(jié)束,在整個活動過程中,幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中,他們興趣高漲,積極主動地學習,真正體現(xiàn)了幼兒的主體性,充分調(diào)動了幼兒的主動性、積極性,從而培養(yǎng)了幼兒不挑食、不浪費的好習慣。
通過這次教學活動,使我有了更深的感悟,不管上什么課,老師一定要把課程和內(nèi)容吃透,這樣,幼兒更容易接受和理解。
小班教案認識綠色蔬菜篇十七
1、黃瓜若干。
2、瓜知識相關(guān)圖片。
活動目標。
1、了解黃瓜秧的結(jié)構(gòu)。
2、我們食用黃瓜的功效。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、讓幼兒了解常見蔬菜的營養(yǎng)價值,知道多吃蔬菜有利于身體建康成長。
活動過程。
一、出示黃瓜。
——看這盤里裝的蔬菜,你們都認識黃瓜吧!
——你們知道黃瓜的知識多少那?我們來一起學一學吧。
1、黃瓜長在瓜秧上,通過圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形,身上有白色柔毛。
2、黃瓜的生長過程中都是綠色的,只有開花時,花是黃色的。
3、黃瓜成熟時,身上有白色的小刺。(教學時出示相關(guān)圖片)。
二、食用黃瓜的功效。
——小朋友們在家和幼兒園都吃過炒或涼拌得黃瓜,那你們知道為什么吃黃瓜嗎?
1、黃瓜有健腦安神、減肥強體……。
2、黃瓜有提高人體免疫功能,預(yù)防疾病。
——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好,少生病。
——我們來一起來吃黃瓜吧。
活動結(jié)束。
教學反思:
活動形式符合幼兒好奇、好動的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境,刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美?!芭d趣是最好的老師”,幼兒心理發(fā)展的特點是好動,對一切事物充滿了好奇心,求知欲望強烈。及時表揚幼兒的點滴進步,肯定和鼓勵幼兒的好奇心和探索舉止,樹立自信心,挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。
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