教案的編寫應(yīng)該符合學(xué)校的教學(xué)要求和課程標(biāo)準(zhǔn)，保證教學(xué)的規(guī)范性和科學(xué)性。教案的編寫需要思考課堂教學(xué)的目標(biāo)和教學(xué)方法，以及評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。通過分析這份教案，我們可以更好地理解教學(xué)的目標(biāo)和要求。
果醬房子教案篇一
1、理解故事內(nèi)容，感受故事中房子變化的趣味。
2、大膽想象，嘗試講述故事的不同發(fā)展。
3、初步懂得自己長大了，遇到事情能夠試著面對(duì)。
4、引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀察畫面，積發(fā)幼兒的想象力。
1、自制背景圖片
2、彩色卡片若干
3、各色油畫棒、沒有顏色的小房子人手一張。
重點(diǎn)：理解故事內(nèi)容，感受故事中房子變化的趣味。
難點(diǎn)：能用連貫、完整、清晰的語言大膽表達(dá)故事的不同發(fā)展
小百科：用水果、糖及酸度調(diào)節(jié)劑混合凝膠物質(zhì)，制作果醬是長時(shí)間保存水果的一種方法。主要用來涂抹于面包或吐司上食用。不論草莓、藍(lán)莓、葡萄、玫瑰等小型果實(shí)，或李、橙、蘋果、桃等大型果實(shí)切小后，同樣可制成果醬，不過調(diào)制同一時(shí)間通常只使用一種果實(shí)。無糖果醬、平價(jià)果醬或特別果醬（如：榴蓮、菠蘿），便會(huì)使用膠體。果醬常使用的膠體包括：果膠、豆膠及三仙膠。
果醬房子教案篇二
1、學(xué)習(xí)常見房子的漢語名稱“平房”“樓房”“氈房(蒙古包)”及其相關(guān)詞語“門”“窗戶”“房頂”
2、能聯(lián)系自己的生活經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用簡(jiǎn)短語言講述房子的特點(diǎn)。
3、培養(yǎng)幼兒認(rèn)真傾聽的習(xí)慣，并能大膽地在同伴面前進(jìn)行講述。
4、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)：通過本活動(dòng)的學(xué)習(xí)及認(rèn)識(shí)，使幼兒可以發(fā)音清楚說出幾種房子的名稱及其特點(diǎn)。
教學(xué)難點(diǎn)：對(duì)于房子的構(gòu)架及組成這些房子內(nèi)部知識(shí)，孩子們還是有點(diǎn)陌生的。所以要多出示圖片及利用本班教師給幼兒用母語加以解釋。
1、各種各樣的房子(平房、樓房、蒙古包)的圖片。
2、事先鼓勵(lì)幼兒觀察自己家的房子和幼兒園。
3、將部分房子圖片事先貼在主題墻上，便于幼兒觀察。
4、多媒體使用的多種房子圖片及相關(guān)的“門、窗戶、房頂”圖片。
(一)開始部分。
1、請(qǐng)幼兒參觀主題墻上的‘房子’。
教師：“老師帶小朋友來參觀墻上的‘房子’，你們認(rèn)識(shí)這些房子嗎?”
教師“看看這些房子，他們長的一樣還是不一樣?”
幼兒參觀后討論，回答，教師總結(jié)。
(二)展開部分。
1、教師展示圖片，介紹每一種房子的名稱(平房、樓房、蒙古包)。
教師出示圖片，請(qǐng)幼兒說房子名稱。
教師：“小朋友們。仔細(xì)看看，圖上是什么房子?”
2、教師引導(dǎo)幼兒在仔細(xì)觀察一遍，房子的不同在哪里。
教師：“小朋友們，剛才呀，你們說了這些房子長得不一樣，那現(xiàn)在再仔細(xì)的看。
一看，房子哪里不一樣呢?！?/p>
通過幼兒觀察及教師引導(dǎo)，師幼共同總結(jié)出：平房只有一層，是矮一點(diǎn)的，樓。
房有很多層，高高的，蒙古包一般建在游牧區(qū)，是圓形的?？煽偨Y(jié)為。
平房平房矮矮的，樓房樓房高高的，蒙古包蒙古包圓圓的。(加肢體語言)。
3、游戲《我問你答》。
教師：“小朋友們，現(xiàn)在呢，我們一起來玩?zhèn)€游戲，好嗎?”
教師“小朋友小朋友你告訴我”
幼兒“老師老師我告訴你”
教師“什么房子高高的”(邊說邊用肢體動(dòng)作示意)。
幼兒“樓房樓房高高的”
教師可多問幾遍，可集體問，可個(gè)別幼兒?jiǎn)为?dú)問。
4、請(qǐng)小朋友們和教師一起在主題墻前，觀察幾種房子的相同點(diǎn)。
教師：“孩子們，剛才我們說了房子長得不一樣，因?yàn)橛械氖前?，有的是高?/p>
高的，有的是圓圓的，我們現(xiàn)在再一起看一看，房子的哪里長的是一樣的?”
師幼一起找出房子的共同特征：都有門、窗戶、房頂。教師重點(diǎn)示范“門、窗戶、房頂”這些新詞的發(fā)音，讓幼兒看圖片說一說。
(三)結(jié)束部分。
教師出示在電視上播放事先準(zhǔn)備好的不同房子的圖片，讓幼兒說一說這是什么房子，并用語言及肢體動(dòng)作描述房子是什么樣子的，幼兒集體說完之后教師可循環(huán)播放圖片，讓幼兒們?cè)谝黄鸹ハ嗾f一說自己看到的.房子及其組成部分“門、窗戶、房頂，活動(dòng)在自然中結(jié)束。
鼓勵(lì)幼兒在結(jié)構(gòu)區(qū)用積木(或紙盒)搭建房子。
這節(jié)課，教材很貼近我們的`生活，所以幼兒們也很感興趣通過本活動(dòng)的進(jìn)行，幼兒能分辨出房子的不同種類及其特點(diǎn)“平房平房矮矮的，樓房樓房高高的，蒙古包蒙古包圓圓的?！敝皇?，上課時(shí)，教學(xué)目標(biāo)中的第三點(diǎn)(培養(yǎng)幼兒認(rèn)真傾聽的習(xí)慣，并能大膽地在同伴面前進(jìn)行講述。)這點(diǎn)完成的不太好，我在問個(gè)別幼兒?jiǎn)栴}的時(shí)候，往往是大部分的幼兒都在說，沒有做到傾聽別人說話，在這方面，我以后也會(huì)注意。把每節(jié)課都當(dāng)做公開課去上，本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)態(tài)度去準(zhǔn)備教案，更加完善教學(xué)過程。
果醬房子教案篇三
語言是人類最重要的交際工具，語言的運(yùn)用和發(fā)展都離不開一定的情境。幼兒時(shí)期是語言發(fā)展的最佳時(shí)期。而讓幼兒“有話可說”就是語言教學(xué)活動(dòng)的關(guān)鍵。語言能力是在運(yùn)用的過程中發(fā)展起來的，發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個(gè)能使他們想說、敢說、喜歡說、有機(jī)會(huì)說并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境。于是設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)《會(huì)變色的房子》。讓幼兒喜歡聽故事，樂意講故事的語句，并懂得一些簡(jiǎn)單的道理。
1、理解故事內(nèi)容，感受故事中房子變化的趣味。
2、大膽想象，嘗試講述故事的不同發(fā)展。
3、樂于參與創(chuàng)編故事活動(dòng)，體驗(yàn)講故事的樂趣。
理解故事內(nèi)容，感受故事中房子變化的趣味。
能用連貫、完整、清晰的語言大膽表達(dá)故事的不同發(fā)展。
演示教具、各色油畫棒、沒有顏色的小房子人手一張。
一、開始部分：引發(fā)聽故事的興趣
二、基本部分：
1、聽故事猜故事情節(jié)。出示圖片，邊講述邊插問。
2、總結(jié)房子有趣的地方。
3、完整傾聽故事前半部分。演示教具講故事至熊弟弟聽哥哥說小房子變成了黃色。
4、遷移續(xù)編故事。
（1）讓幼兒帶著問題去邊畫邊猜想故事結(jié)尾。
（2）幼兒給房子涂色，老師巡回指導(dǎo)。
（3）幼兒續(xù)編故事（關(guān)鍵是編到涂上什么味的果醬，就畫有對(duì)應(yīng)顏色的房子的幼兒接著編）
三、結(jié)束活動(dòng)：為故事取名字。
果醬房子教案篇四
1.讓幼兒知道游戲的名稱,激發(fā)幼兒的興趣,在教師的鼓勵(lì)下能參與建構(gòu)游戲活動(dòng)。
2.讓幼兒對(duì)建構(gòu)材料感興趣，感知特征，熟悉材料操作方法。
3.通過教師的鼓勵(lì)、幫助，初步學(xué)習(xí)插、搭高、拼的技能。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備。
積塑、插塑，帶幼兒熟悉幼兒園的'環(huán)境以及房子圖片。
三、活動(dòng)過程。
1、導(dǎo)入。
小朋友們,今天教師要請(qǐng)大家來當(dāng)小小建筑師,幫幼兒園蓋房子。
2、觀察示意圖，引導(dǎo)幼兒說出外型特征。
(1)、幼兒園有哪些房子？他們是什么形狀的？
(2)、圍墻是什么樣的?高不高?
(3)、幼兒園的樓房它是幾層的?寬嗎。
(4)、我們要建幼兒園的哪幾個(gè)部分?
3、教師示范搭建房子的技能和方法。
教師按順序搭出房子的形狀，墻可以用正方形、長方形搭建，屋頂可以用三角形蓋頂。
4、提出建構(gòu)要求。
(1)、要搭出房子的主要結(jié)構(gòu),可以自由選擇材料按意愿自由建構(gòu)。
(2)、游戲時(shí)要愛護(hù)玩具,掉到地上要及時(shí)撿起來,不要把別人搭建的房子碰倒。
(3)、要正確收放材料(輕拿輕放、按標(biāo)記歸類擺放)。
5、幼兒活動(dòng),教師指導(dǎo)。
(1)、對(duì)搭建能力低的幼兒,可引導(dǎo)其模仿教師或看房子圖片進(jìn)行建構(gòu)。
(2)、引導(dǎo)他們從搭平面房子過渡到搭立體房子。
6、欣賞作品。
你們覺得哪個(gè)房子搭的最漂亮?為什么覺得它漂亮?
7、評(píng)價(jià)總結(jié)。
我們今天搭了什么?你是用什么材料來搭的?你還會(huì)搭哪些和教師不一樣的房子?
表揚(yáng)能大膽建構(gòu)、大膽創(chuàng)造的幼兒。
果醬房子教案篇五
1、在故事情境中體會(huì)到做錯(cuò)事要勇敢地面對(duì)解決。
2、選擇與物體相似的顏色進(jìn)行涂色，并嘗試有目的地選配顏色。
3、初步懂得自己長大了，遇事能夠試著面對(duì)。
4、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
1、動(dòng)物圖片、小熊、小兔、小羊、小猴；房子范例三張（一張是全部涂好色的果醬小房子，一張是已涂好墻的蜂蜜房子，一張是沒涂色空白房子）。
2、幼兒操作材料若干、蠟筆、剪刀、固體膠等。
在理解故事基礎(chǔ)上，感受故事中房子變化的趣味，嘗試?yán)m(xù)編故事結(jié)尾。
能大膽想象，連貫、完整地表達(dá)自己的想法，續(xù)編故事結(jié)尾。
一、欣賞與討論。
1、在森林里有一幢房子（出示果醬房子），這可不是一幢普通的房子，是一幢果醬房子。
提問：
1）什么是果醬？什么水果能做成果醬？紅顏色的果醬是什么果醬？它涂在房子的哪里？
2）這一幢涂滿紅色墻的果醬是什么果醬房子？
3）這幢果醬房子為什么這么漂亮？它有什么顏色的屋頂、門和窗，它們和紅色的果醬比一比，哪個(gè)深（淡），顏色是否看得清。
2、漂亮的果醬房子把一只熊哥哥都吸引了過來（出示圖片小熊），熊哥哥看到果醬房子又好看又好吃，就忍不住把主人辛辛苦苦涂上的果醬全都舔干凈了。（出示一幢白房子）。
3、熊哥哥吃了別人房子上的果醬，果醬房子變成了白房子，他可著急了，這可怎么辦呀？你們有沒好辦法？（幼兒討論）。
觀察已涂好墻的蜂蜜房子——熊哥哥是怎么做的？（出示蜂蜜房子）。
4、蜂蜜房子真香呀，來，我們閉上眼睛聞一聞。
1）可是熊哥哥發(fā)現(xiàn)蜂蜜房子的哪些地方還沒有涂上顏色，現(xiàn)在該涂什么顏色好看呢？
2）我們從蠟筆里和土黃色比一比、找一找。（繼續(xù)引導(dǎo)幼兒尋找多種配色方法）。
5、香香的`蜂蜜房子又引了許多小動(dòng)物，我們來看看又來了哪些小動(dòng)物？
（出示小兔、小羊、小猴圖片）。
（引導(dǎo)幼兒了解動(dòng)物的喜愛的食物，并出示與食物相似顏色的蠟筆進(jìn)行感受）。
二、操作表現(xiàn)。
你想當(dāng)哪個(gè)小動(dòng)物呢？快把自己最喜歡吃的食物涂在墻上，讓房子變得更加漂亮。
1、鼓勵(lì)幼兒選擇小動(dòng)物最喜歡吃的食物顏色為房子涂色。
2、比較蠟筆不同的顏色，有意識(shí)地選配對(duì)比顏色涂屋頂和門窗。
3、耐心地涂抹顏色并注意把顏色涂得均勻。
4、把涂好的小房子剪下，貼在所創(chuàng)設(shè)的背景圖中。
三、欣賞體驗(yàn)。
1、相同的房子放在一起，通過比較體會(huì)同樣的墻，可以選配不同的顏色。
2、找不同的動(dòng)物連起來，組成一個(gè)故事。
《果醬小房子》生動(dòng)地講述了一個(gè)故事。故事中所述之事是幼兒能夠理解和接受的。熊哥哥、房子，這兩種事物都是幼兒非常熟悉和喜愛的。敘述過程中情節(jié)的發(fā)展符合幼兒的智力發(fā)展，符合中班幼兒語言獲得的水準(zhǔn)?；顒?dòng)調(diào)動(dòng)了幼兒的積極思維。調(diào)動(dòng)了幼兒學(xué)習(xí)的積極性。今后還會(huì)通過不斷的努力，更好的為幼兒奉獻(xiàn)更為精彩的活動(dòng)。
果醬房子教案篇六
1、聽故事，了解小鳥造窩的基本順序。
2、畫一畫，貼一貼，體驗(yàn)學(xué)畫鳥窩的樂趣。
長方形紙條、記號(hào)筆、蠟筆、畫紙、固體膠。
畫鳥窩的步驟。
貼鳥窩。
故事導(dǎo)入——鳥窩制作——幼兒操作——活動(dòng)延伸。
1、出示ppt中的圖片。
師：寶貝們，看一看，這些圖片上的是什么？
幼：鳥窩，小鳥的家。
師總結(jié)：這些是小鳥自己動(dòng)手給自己造的房子，今天我們中二班來了一只喜鵲，它是樹林中做窩能手，小鳥們都來向它學(xué)習(xí)做窩的本領(lǐng)，中二班的朋友們，讓我們也一起跟著學(xué)一學(xué)吧！
2、播放錄音，聽故事。
1、步驟一：鳥窩底座。
喜鵲從河邊取來了一些粘土，做成一個(gè)圓餅的樣子。
畫眉鳥學(xué)著喜鵲的樣子把窩做成了圓餅的樣子。
畫一個(gè)圓形，作為鳥窩的底座。
2、步驟二：樹枝圍窩。
3、喜鵲又取來一些小樹枝放在“圓餅”的周圍。
烏鴉照著喜鵲的樣子，也將樹枝搭了個(gè)架子。
3、步驟三：整理樹枝。
喜鵲又在樹枝上放了層泥，用嘴把泥弄得很光滑，然后把細(xì)長的小樹枝彎彎地圍在窩的周圍。
麻雀也學(xué)會(huì)了喜鵲做窩的方法，開心的飛回去做窩了，可是它做的窩毛毛糙糙的。
4、步驟四：裝飾鳥窩。
喜鵲又銜來羽毛和青草鋪在窩里，這個(gè)窩才算做好了。
小燕子從頭看到尾，所以它的窩和喜鵲一樣，做得特別結(jié)實(shí)又好看。
師：現(xiàn)在我們一起來為小鳥們?cè)煲婚g房子吧。
幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
幼兒們一起分享和分享自己的作品，把做好的'作品貼到主題墻上去吧。
小鳥造的房子_中班。
喜鵲是做窩的能手，它做的窩漂亮又堅(jiān)固。林中的鳥兒都來向喜鵲學(xué)習(xí)做窩的本領(lǐng)。
喜鵲從河邊取來一些粘土，做成一個(gè)圓餅的樣子。一只畫眉鳥叫起來說：“我知道怎樣做窩了?！睆拇耍嬅鉴B的窩就做成圓餅樣的東西。
喜鵲又取來一些小樹枝放在“圓餅”的周圍。一只烏鴉又叫了起來：“我也知道怎樣做窩了?！睘貘f說完也飛走了。自然啦，烏鴉的窩只好算是搭了個(gè)架子。
喜鵲又在樹枝上放了層泥，用嘴把泥弄得很光滑，然后把細(xì)長的小樹枝彎彎地圍在窩的周圍。麻雀看到這里也大叫：“我學(xué)會(huì)了?！甭槿刚f完飛回去了做窩了。結(jié)果啊，它的窩做得總是毛毛糙糙的。
喜鵲又銜來羽毛和青草鋪在窩里，這個(gè)窩才算做好了。小燕子從頭看到尾，所以它的窩和喜鵲一樣，做得特別結(jié)實(shí)又好看，不過，喜鵲的窩在樹上，燕子的窩在屋檐下。
果醬房子教案篇七
1.感受故事中房子變化的趣味，喜歡并嘗試?yán)m(xù)編故事結(jié)尾。
2.初步懂得自己長大了，遇到事情能夠試著面對(duì)。
材料提供：圖片、無色的畫有小房子的卡、字。
活動(dòng)過程。
一、引發(fā)聽故事的興趣。
1.出示字：房子，你平時(shí)見過什么有趣的房子?
2.從房子引起興趣：熊哥哥：這是我的朋友熊哥哥，它在樹林里也發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子，我們一起去看看吧。
二、聽聽猜猜故事情節(jié)。
1.理解故事，出示圖片背景，邊講述邊插問。
a小房子里的香味可能是什么?
b熊哥哥的手上是什么東西粘糊糊的?
c什么是不安?熊哥哥為什么不安?它會(huì)怎么辦?為什么?
d熊哥哥自己很喜歡吃蜂蜜，為什么還要把蜂蜜涂在墻上呢?
2.故事結(jié)束后提問：熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子與我們平時(shí)看到的一樣嗎?
三、完整傾聽。
1.教師講述并演示圖片。
四：遷移續(xù)編故事。
1.出示卡片引導(dǎo)幼兒給小房子涂上有香味的東西，如橘子用橙色表示等。
2.幼兒續(xù)編(關(guān)鍵是編到涂上什么味的果醬，就畫有對(duì)應(yīng)顏色的房子的幼兒接著編)。
附故事：
熊哥哥要給弟弟送一桶蜂蜜，他知道熊弟弟愛吃蜂蜜。
在路過樹林的時(shí)候，熊哥哥看到一座紅色的房子，這座小房子散發(fā)出很好聞得果醬香味。
“這房子里一定裝著好多果醬。”熊哥哥猜想著，一邊用力嗅著鼻子，一邊朝房子走去。
熊哥哥走到房子門口，這才發(fā)現(xiàn)：門沒鎖上。房子里空空的。果醬在哪里呢?這兒既沒有一個(gè)桶，也沒有一個(gè)罐子。熊哥哥正糊涂呢，忽然發(fā)覺他扶在墻上的手黏糊糊的。
熊哥哥用舌頭一舔，咦!甜甜的，是果醬的那種甜味!熊哥哥這才明白：原來果醬都涂在小房子的'墻上。怪不得小房子這么香，怪不得小房子是紅色的。
熊哥哥咂咂嘴：真甜呀。他忍不住朝墻上也舔了一口。這一舔可就沒完沒了啦。熊哥哥吧墻上涂著的果醬全都舔完了。他太愛吃果醬了。
舔完了果醬，熊哥哥有不安起來，他想：果醬真好吃。但這果醬不是我的，是小房子主人的。我把人家辛辛苦苦涂上的果醬吃了，把本來紅艷艷的小房子弄得這么難看。
熊哥哥發(fā)愁了。他忽然看到自己帶來的那桶蜂蜜，笑了：“我真笨，我可以把這桶蜂蜜涂到墻上!”
于是熊哥哥忙開了。等他離去時(shí)，小房子已被涂成漂亮的金黃色了。
熊哥哥回到家里以后，第二天熊弟弟來看他。
熊弟弟說：“哥哥，樹林里有座涂著果醬的紅房子，你知道嗎?”熊哥哥笑著回答：“我知道，不過現(xiàn)在這座房子是黃的了，涂的是蜂蜜。”“不不，”熊弟弟堅(jiān)持說：“是紅的。”
“不，是黃的，說起來我還有點(diǎn)不好意思呢?！毙芨绺鐝念^說起。
熊弟弟說：“哥哥，我說出來更不好意思呢。我本來是帶了桶果醬來看你的，可是后來我。我忍不住把你涂在校房子上的蜂蜜全都舔掉了，所以――”
熊哥哥哈哈大笑：“所以你又給小房子涂上了果醬!”
果醬房子教案篇八
做法二。
【原料】:草莓750克，蘋果500克，白糖1000克，明膠6克，草莓香精2滴，水適量。
【制作】:。
1.將草莓和蘋果用清水洗凈，蘋果削皮，切半、去核，再用搗碎機(jī)或菜刀將草莓、蘋果攪碎成泥。
2.把碎草莓、蘋果和水一同倒入鍋內(nèi)，略加攪拌，待其混勻后，用旺火煮沸5分鐘左右，再放白糖，用力攪動(dòng)至糖溶，然后改用文火煮8-10分鐘，并經(jīng)常攪動(dòng)果醬，防止糊鍋。
3.用少許清水將明膠浸泡煮溶，倒入果醬中，拌勻，繼續(xù)煮10多分鐘，見鍋內(nèi)果醬變濃稠，且氣泡增大，即可離火，滴入香精，稍晾溫，倒入容器中存放。
草莓醬。
【原料】:草莓200克，砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右)，檸檬汁2大匙。
【做法】:。
1.清洗草莓，去蒂，注意不可將草莓弄碎。
2.撒砂糖的一半于草莓上，放置一段時(shí)間。
3.果汁滲出后移于火上，用中火煮，去浮沫。
4.添入檸檬汁，邊試味邊加入余下的砂糖，若不喜甜味，也可不加。
【貼士】:草莓是最常見的果醬，制作時(shí)，以保持草莓的顆粒狀更誘人食欲。選擇以粒小帶酸的草莓為佳。在火上煮的時(shí)間不可過長，否則果醬的色澤不佳。以中火過一下，去除水分即可。用木鏟等攪拌時(shí)，注意不可搗碎草莓。也可使用微波爐，不必覆蓋保鮮膜，放在“強(qiáng)”擋，加熱8分鐘。
做法二。
【原料】:a.草莓600g檸檬汁半個(gè)b.甜菊葉2g水500mlc.麥芽糖300g。
【做法】:。
1.草莓洗凈，去果蒂后瀝干水分。
2.將水放在鍋中煮沸，加入甜菊葉續(xù)煮10分鐘，至水剩一半量。
3.撈除甜菊葉，再加入麥芽糖拌煮至溶化。
4.加入草莓和檸檬汁，用小火煮，煮時(shí)要時(shí)常用勺子攪拌，以避免燒焦。
5.在煮的過程中要經(jīng)常將浮沫撈除。
6.用小火慢慢煮到草莓軟化，果粒變小，汁液變濃稠狀即可熄火，裝瓶放涼后冷藏保存。
橙皮醬。
【原料】:酸橙200克，砂糖或蜂蜜80克(砂糖或蜂蜜的量控制在酸橙的40%左右)。
【做法】:。
1.清洗酸橙，然后一剖二，擠出果汁，去籽。
2.用匙刨果皮內(nèi)側(cè)，去除酸橙的筋縷等。
3.將果皮切碎，厚度約為1毫米。
4.將切碎的果皮浸于水中，水面剛好淹住果皮，放置一晚。
5.次日去除做法4的水分，然后加入足量的水，煮沸騰后倒去水。如此反復(fù)兩次。
6.將做法1的果汁放入鍋內(nèi)，加進(jìn)做法5和砂糖的一半，以中火煮，去浮沫。煮時(shí)應(yīng)注意盡量不觸動(dòng)鍋內(nèi)的材料，但需要時(shí)時(shí)晃動(dòng)鍋?zhàn)印?/p>
7.待果皮煮透，加上剩下的砂糖調(diào)味。
【貼士】:。
酸橙皮經(jīng)水煮可去果皮的苦味，這一步制作過程不可草率。若以蜂蜜增加甜味，風(fēng)味更佳。橙皮果醬以酸橙、柚子、檸檬等柑橘類果實(shí)為原料，酸甜口味可自由調(diào)整。
桔皮果醬。
【材料】:橘子隨你喜歡多少;麥芽糖和橘子的比例是1:4(一般超市都有賣的);普通白糖和麥芽糖份量一樣;檸檬半個(gè);鹽、水適量。
【做法】:。
1.檸檬洗凈榨汁備用，橘子抹上鹽巴用手充分搓揉除去蠟質(zhì)，再用清水仔細(xì)沖洗。
2.先將橘子平分成4等份，再將橘皮泡水4小時(shí)以上(可去除苦澀味);橘肉先剝成小片后去籽，再撕除白色的薄膜備用。
3.煮開半鍋水，放入1大匙的鹽，將泡好的橘皮放入鍋中煮10分鐘。
4.煮好的橘皮浸泡在冷水里，冷卻后用水果刀削除白色的薄膜，再將橘皮切成細(xì)絲。
5.將處理好的橘皮絲及橘肉放進(jìn)鍋里，加入檸檬汁用中火煮滾，再轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，熬煮時(shí)必須用木杓不停地?cái)嚢琛?/p>
6.待麥芽糖完全溶化后便可加入白糖，繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
桔味果醬。
【原料】:蘋果9個(gè)，水1小匙，糖450克，桔子汁1份，桔子皮泥1大匙。
【做法】:。
1.蘋果去籽，切4塊，放入鍋中。
2.鍋內(nèi)加入1匙水，放入蘋果邊攪拌邊煮，果肉變軟后用小火燜煮30分鐘。
3.加入桔子汁和桔子皮泥。
4.加糖后攪拌用小火煮90分鐘變成糊狀為止，要不斷攪拌以免燒焦。
5.裝入用熱水消毒過的。
香橙果醬。
【原料】:香橙6~7個(gè)，檸檬1/2個(gè)，白糖，麥芽糖，耐熱玻璃瓶。
【做法】:。
1.香橙洗凈，橫切成半。
2.用勺子挖出果肉，盡量避免挖出白色的果皮.
3.把挖出的果肉和果汁倒到鍋內(nèi)，大火燒開.
4.燒的過程中用勺子盡量把果肉壓碎，并挑出果籽或者是果膜。
5.燒開后改小火，加入適量的白糖和麥芽糖，比例自己控制，并擠入半個(gè)檸檬汁，不時(shí)地用勺子攪拌，以免粘鍋。
6.等顏色變深果醬變濃稠時(shí)就立刻裝到耐熱的玻璃瓶中，旋緊蓋子，冷卻后放到冰箱內(nèi)冷藏。
獼猴桃醬。
【原料】:獼猴桃200克，砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的獼猴桃的四分之一左右)，檸檬汁少量。
【做法】:。
1.去獼猴桃皮，切成大塊后放入鍋內(nèi)。
2.撒砂糖的一半于其上，加少許水后，用中火煮，去浮沫。
3.煮至獼猴桃柔軟，加入余下的砂糖，調(diào)整甜味，澆入檸檬汁。
4.待獼猴桃的塊狀完全溶化，呈現(xiàn)光澤，即可。
【貼士】:獼猴桃果醬的要訣是:果醬內(nèi)不可有塊狀的果肉。獼猴桃的黑色果籽使口感更覺豐富。獼猴桃春夏秋冬不斷季，極適合用作果醬的原料。
檸香果醬。
【原料】:蘋果3個(gè)，檸檬汁或醋2大匙，冷開水4公升，糖漿(水480毫升，砂糖250克)。
【做法】:。
1.將水和砂糖放入鍋中，用小火邊攪拌使其溶化，煮沸5分鐘后熄火冷卻。
2.蘋果去籽切成0.5公分厚的切片，馬上放入檸檬水或醋的冷開水中以免變黑。10分鐘后將蘋果撈起瀝干備用。
3.把糖水和蘋果裝入消毒的瓶子中，并以干凈的筷子除去瓶中空氣，瓶蓋勿太緊。然后放在鍋中央加熱水煮沸20分鐘后熄火，取出瓶子蓋緊蓋子，放置12小時(shí)。
【貼士】:。
置放太久的蘋果，可以用來做成果醬保存，一年四季皆能食用。一旦家里來了客人，拿出來享用，還會(huì)讓客人感到親切呢!
果醬煮成后，一般于85℃下裝罐，90℃下殺菌30分鐘，高濃度果醬可溶性固形物含量達(dá)70%~75%，糖分不低于65%，不必殺菌，煮成后趁熱裝罐，密封即可。最好放冰箱中。
楊梅醬。
【原料】:鮮楊梅1000克，白糖1000克，明膠4克，楊梅香精2滴，水適量。
【制作】:。
1.將無腐爛、損傷的楊梅去蒂、洗凈，用搗碎機(jī)或菜刀將其攪剁爛。
2.取鍋，加入搗碎的楊梅和水?dāng)噭颍糜谕鹕现蠹s5分鐘左右，放白糖并用力攪拌，待白糖充分溶解后改用文火煮8-10分鐘(邊煮邊攪，以免糊鍋)。
3.將明膠加少許水上火加熱，待其完全溶化后，倒入果醬鍋內(nèi)，混合拌勻，再煮10分鐘，然后取出少許果醬，倒入平盤內(nèi)，若不流散，即可離火，滴入楊梅香精拌勻。
4.將煮好的果醬倒入容器中，稍晾至溫，再在表面撒上一層白砂糖，加蓋貯存，隨吃隨取。
瓜皮醬。
【原料】:皮1000克，白糖800克，檸檬酸1克，明膠8克，水適量。
【制作】:。
1.將西瓜皮片去軟瓤，用清水洗凈，入搗碎機(jī)內(nèi)搗成泥狀。
2.將搗碎的西瓜皮、檸檬酸和水一同倒入鍋內(nèi)，稍加攪拌，置旺火上煮沸約5分鐘，再放入白糖，用力攪拌，待白糖溶化后改用文火煮約10分鐘左右。
3.用少許清水浸泡明膠，并上火加熱，待明膠充分溶解后，倒入果醬鍋內(nèi)拌勻，再煮10-12分鐘，然后用小匙取少醬，倒入平盤內(nèi)，若無流散現(xiàn)象，則說明已煮好，即可離火，稍晾后，倒入容器內(nèi)，加蓋密封，置于陰涼通風(fēng)處貯存，吃時(shí)拿取。
[各種果醬的做法大全]。
果醬房子教案篇九
《綱要》指出：“語言能力是在運(yùn)用的過程中發(fā)展起來的，發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個(gè)能使他們想說、敢說、喜歡說、有機(jī)會(huì)說并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境?！豆u小房子》以他形象生動(dòng)的圖片，為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)想說、樂說地寬松環(huán)境。再加上故事中所述之事都是幼兒能夠理解和接受的，而且過程中情節(jié)的發(fā)展符合幼兒的智力發(fā)展，符合大班幼兒語言獲得的水準(zhǔn)。正是由于這一點(diǎn)，所以我大膽決定開展此次《果醬小房子》的教學(xué)活動(dòng)。
喜歡并嘗試創(chuàng)編故事結(jié)尾，樂意和同伴一起學(xué)編。
重點(diǎn)：理解作品故事情節(jié)以及房子為什么會(huì)變色。
難點(diǎn)：鼓勵(lì)幼兒大膽想象，續(xù)編故事。
背景圖一幅，熊哥哥、熊弟弟圖片；
一首快節(jié)奏的'音樂；
印有小房子輪廓的畫紙，人手一張；
蠟筆14盒、7張桌子。
熟悉各種不同顏色的蔬果醬和不同風(fēng)格的房子。
（一）出示小房子，引題。
我們生活的周圍有很多房子，有沒有哪幢房子讓你覺得特別有趣的，或者你印象很深的？
（二）出示背景圖，邊講述邊提問。
1．出示圖片”熊哥哥“這是我的朋友熊哥哥，它在樹林里發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子，我們一起去看看吧。
2．邊講述邊提問：
小房子的香味可能是什么？
熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子和我們平?？吹降姆孔右粯訂?？哪里不一樣？
（三）請(qǐng)幼兒作畫并猜想。
接下來房子還會(huì)不會(huì)變？
它會(huì)變成什么好吃的醬，誰會(huì)引過來？
（四）教師完整講述故事一遍。
．熊弟弟來看熊哥哥了，關(guān)于房子的顏色又變了，這是怎么回事？
．接下來會(huì)發(fā)生什么？
（五）請(qǐng)個(gè)別幼兒根據(jù)自己的畫續(xù)編，結(jié)束活動(dòng)。
果醬房子教案篇十
(一)出示小房子，引題。
我們生活的周圍有很多房子，有沒有哪幢房子讓你覺得特別有趣的，或者你印象很深的?
(二)出示背景圖，邊講述邊提問。
1.出示圖片"熊哥哥"這是我的朋友熊哥哥，它在樹林里發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子，我們一起去看看吧。
2.邊講述邊提問：
小房子的香味可能是什么?
熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子和我們平?？吹降姆孔右粯訂?哪里不一樣?
(三)請(qǐng)幼兒作畫并猜想。
接下來房子還會(huì)不會(huì)變?
它會(huì)變成什么好吃的醬，誰會(huì)引過來?
(四)教師完整講述故事一遍。
熊弟弟來看熊哥哥了，關(guān)于房子的顏色又變了，這是怎么回事?
接下來會(huì)發(fā)生什么?
(五)請(qǐng)個(gè)別幼兒根據(jù)自己的畫續(xù)編，結(jié)束活動(dòng)。
果醬房子教案篇十一
1、理解故事內(nèi)容，感受故事中房子變化的趣味。
2、大膽想象，嘗試講述故事的不同發(fā)展。
3、通過語言表達(dá)和動(dòng)作相結(jié)合的形式充分感受故事的童趣。
4、能仔細(xì)傾聽故事，理解主要的故事情節(jié)。
5、領(lǐng)會(huì)故事蘊(yùn)含的寓意和哲理。
1、故事多媒體課件。
2、各色油畫棒、沒有顏色的小房子人手一張。
重點(diǎn)：理解故事內(nèi)容，感受故事中房子變化的趣味。
難點(diǎn)：能用連貫、完整、清晰的語言大膽表達(dá)故事的不同發(fā)展。
一、引發(fā)聽故事的興趣。
1、出示----小房子。
師：你們認(rèn)識(shí)嗎？對(duì)，是小房子，房子在我們周圍到處都有，那么你見哪些讓你覺得最有趣，給你印象最深的房子呢？（幼兒回答）。
2、出示小熊。
師：它手里的這個(gè)桶里正好裝著它最愛吃的一樣?xùn)|西，你們猜猜是什么？（蜂蜜）。
師：那我們來和它打個(gè)招呼，它是熊哥哥。（熊哥哥：小朋友們好！幼兒：熊哥哥好?。?/p>
反思：這一環(huán)節(jié)是激發(fā)孩子聽故事的興趣和欲望，讓幼兒對(duì)房子的外型和構(gòu)造有一個(gè)印象和初步的了解；觀察熊哥哥旨在引出故事中的一個(gè)重要信息——蜂蜜桶，都是為后面的環(huán)節(jié)做鋪墊。
二、播放多媒體課件，聽聽猜猜故事情節(jié)。
1、理解故事，出事掛圖，邊講述邊插問。
師：熊哥哥提著一桶蜂蜜路過一個(gè)小樹林時(shí)，看見了一座紅色的小房子，小房子散發(fā)出一陣陣好聞的香味，咦！這好聞的香味是從哪發(fā)出來的?。浚ㄓ變夯卮穑?。
師：熊哥哥邊走邊想，多饞人啊，要是能走到小房子里好好聞一聞該多好啊！于是熊哥哥來到小房子跟前，用力吸著鼻子，一看，呀！小房子的門是開著的，房子里既沒有果醬桶也沒有罐子，果醬在哪呢？它剛想把頭伸進(jìn)門，突然，它發(fā)現(xiàn)自己的一只手被黏在了墻上，熊哥哥拔呀，拔呀，好不容易把手從墻上拔下來一看，手上黏糊糊的，它好奇的對(duì)著手掌一舔，呀！甜甜的。原來墻上涂著的全是香甜的果醬，哎喲！這下，熊哥哥忍不住了，于是它不停地在墻上舔呀舔，不一會(huì)，墻上的果醬就全被熊哥哥舔完啦！舔完了果醬，熊哥哥突然心里覺得不安起來。
師：咦！熊哥哥吃了那么好吃的果醬，它怎么會(huì)覺得不安呢？不安是什么意思？你們做做看，不安是什么樣子的？（幼兒回答）。
師：熊哥哥心里很不安，它想我把別人辛辛苦苦涂在墻上的果醬給吃完了，該怎么辦呢/熊哥哥低頭看見自己提著的那桶蜂蜜，它笑了，它笑什么啊？（幼兒回答）。
師：于是熊哥哥就準(zhǔn)備把那桶蜂蜜往墻上刷，那老師要問下你們，蜂蜜是它最愛吃的，它舍得嗎？（幼兒回答）。
師：是的，熊是舍不得，但是為了什么它不得不把自己心愛的蜂蜜給涂到墻上去？
師：對(duì)，為了房子原來的主人高興，為了它自己做錯(cuò)的事可以補(bǔ)救回來，熊雖然舍不得它的蜂蜜，但還是應(yīng)該把它刷上去，是不是？于是，熊哥哥就把它蜂蜜給刷到了墻上，小房子就變成了漂亮的黃色，還散發(fā)出一陣陣蜂蜜的香味。
2、總結(jié)房子有趣的地方。
師：剛才你們說的有趣的房子和熊哥哥看到的有趣的房子一樣嗎？哪里不一樣？（幼兒回答）。
師：我們平時(shí)住的房子刷的是涂料和油漆，而這座房子刷的是好吃的果醬是吧。
師：那是什么原因讓它變顏色了呢？
反思：故事以多媒體形式出現(xiàn)吸引幼兒的眼球，能仔細(xì)傾聽故事，再結(jié)合猜猜聽聽故事能一步一步幫幼兒理解故事內(nèi)容，從而感受故事中房子變化的趣味。而這提問環(huán)節(jié)要適當(dāng)追問來拓展幼兒的思維，激發(fā)幼兒的興趣。幼兒的回答往往比較零散，教師應(yīng)幫助又幼兒完整總結(jié)，潛移默化中讓幼兒學(xué)會(huì)完整的講話。針對(duì)幼兒的回答要進(jìn)行提升和總結(jié)。
三、完整傾聽故事。
1、播放多媒體課件至熊弟弟聽哥哥說小房子變成了黃色。
2、出示熊弟弟提問。
師：如果你是熊弟弟，你聽到熊哥哥說房子變色了，你會(huì)怎么想？你會(huì)怎么做？
反思：幫住幼兒梳理故事，并提問如果你是熊弟弟，你聽到熊哥哥說房子變色了，你會(huì)怎么想？你會(huì)怎么做？進(jìn)一步理解故事內(nèi)容。引出下一環(huán)節(jié)。
四、遷移續(xù)編故事。
1、讓幼兒帶著問題去邊畫邊猜想故事結(jié)尾。
師：?jiǎn)栴}很多哦，能記住了嗎？我說了什么？跟老師再來說一遍。
師：好，那等老師數(shù)到5的時(shí)候就請(qǐng)你們帶著你的房子回到你的.座位上好嗎？
2、幼兒給房子涂色，老師巡回指導(dǎo)。
3、幼兒續(xù)編故事（關(guān)鍵是編到圖上什么味的果醬，就畫有對(duì)應(yīng)顏色的房子的幼兒接著編）。
師：好啦，都畫好了，我們要玩意個(gè)講故事接龍的游戲，那先從我開始啦。（老師邊講邊操作故事掛圖）。
師：熊弟弟一聽，房子的顏色變成了黃色的啦，它覺得特別奇怪，于是熊弟弟就走進(jìn)樹林里遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看見了一走黃黃的房子，鼻子一聞，??！蜂蜜耶，這可是熊弟弟最愛吃的哦，它也忍不住了，就不停地在墻上舔啊舔，不一會(huì)，就把墻上的蜂蜜給舔完了，熊弟弟想，那我也給房子變一變吧，于是它就給房子刷上綠綠的青菜（課根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)幼兒畫的情況來定）醬，誰刷的是青菜醬？（請(qǐng)刷了青菜醬的幼兒上來接著講）。
反思：在充分理解故事內(nèi)容的基礎(chǔ)上續(xù)編故事，圍繞故事線索——xx房子引來了誰，他來后房子會(huì)再變成什么顏色什么味道的房子，進(jìn)行續(xù)編。幼兒在給房子涂色這一環(huán)節(jié)給幼兒思考續(xù)編的時(shí)間，再以故事接龍的形式進(jìn)行續(xù)編，達(dá)到活動(dòng)的高潮。但這一環(huán)節(jié)不好把握，因?yàn)槔m(xù)編的模式固定，線索也比較單一導(dǎo)致編完的孩子和坐在座位上沒有編的孩子沒事做，不能很好去的傾聽別人的故事。這需要我再深入的探討研究怎樣做更好。
五、結(jié)束活動(dòng)。
在活動(dòng)中，有三四個(gè)孩子在續(xù)編故事環(huán)節(jié)出現(xiàn)續(xù)編不下去的現(xiàn)象，是由于這幾個(gè)孩子在平時(shí)的續(xù)編故事活動(dòng)中，表現(xiàn)不夠積極，在今后的活動(dòng)中，我應(yīng)該多關(guān)注不太愛表現(xiàn)的孩子，讓他們積極參與活動(dòng)。
果醬房子教案篇十二
1、引導(dǎo)幼兒理解故事內(nèi)容，能清楚地說出蘑菇的成長過程。
2、鼓勵(lì)幼兒按照故事提供的線索膽想象，激發(fā)幼兒的創(chuàng)造思維。
錄音帶、小兔子、小蘑菇6棵、背景圖一張
一、談話導(dǎo)入：
看，老師帶來了一棵小蘑菇;你們愛吃蘑菇嗎?
誰也愛吃蘑菇呢?(小兔子)
二、分段理解故事內(nèi)容：
1、小兔子看見地里長了一棵小蘑菇。提問：小兔子會(huì)怎么做呢?(鼓勵(lì)幼兒膽想象，并講述自己的觀點(diǎn)。)
4、小兔子說：“再長一些我來采。”
提問：第三天，蘑菇會(huì)長到多呢?像什么?小兔子會(huì)怎么做?(通過“前兩天蘑菇變化”的提示，引發(fā)幼兒對(duì)蘑菇形態(tài)的想象。)
6、第四天，蘑菇長到像桌子那么了。小兔子說：“再長一些我來采?！?/p>
提問：第五天了，蘑菇還會(huì)變嗎?長得像什么呢?小兔子有沒有把它采下來呢?(幼兒舉手表決采或沒采)
7、最后，蘑菇長到像房子那么了。小兔子說：“蘑菇這么，我不能采它了。我還是把它做成一間房子吧?！毙⊥米釉谀⒐缴祥_了一個(gè)門，又開了兩扇窗。小兔子住在蘑菇房子里，好開心啊!
提問：小兔子最后是怎么做的?
三、完整地欣賞一遍故事(播放錄音)：
提問：1、故事的名字叫什么?
2、小兔子去看了蘑菇幾次?
3、第一天/第二天……/最后去看蘑菇，看到蘑菇長到像什么了?
4、每次看到蘑菇，小兔子都是怎么說的?
四、活動(dòng)延伸：
小兔子搬進(jìn)了新房子，可家里還卻點(diǎn)家具，我們畫一些送給它好嗎?(幼兒離場(chǎng))
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在有趣的故事情節(jié)中，感知理解蘑菇的成長過程。
2、引導(dǎo)幼兒積極參與講述活動(dòng)，養(yǎng)成耐心傾聽他人講話的良好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、小圖標(biāo)：1、2、3、4、5的數(shù)字卡、從小逐漸長的蘑菇圖片5張，以及蘋果、圓凳、雨傘、桌子、蘑菇房子圖片各一。
2、幼兒人手一份蘿卜或青菜、15數(shù)字卡片
3、小兔圖片。
活動(dòng)過程：
一、創(chuàng)設(shè)問題情境，通過提問的方式導(dǎo)入，引起幼兒的好奇心。
二、根據(jù)幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)，教師與幼兒共同講述故事，使幼兒初步了解、感知故事的主要內(nèi)容。
2、師出示第1天的小圖標(biāo)：1、蘑菇、小碗。
師：第1天，蘑菇長到像小碗那么，小兔說：“再長一些我來采。”剛才，小兔說了一句很好聽的話，誰愿意來講一講呢?我們一起來說一說。
3、師：出示第2天的小圖標(biāo)：2、長些的蘑菇
師：蘑菇發(fā)生了什么變化呢?幼：長了。猜一猜，這次蘑菇長得像什么那么?出示圓凳小圖標(biāo)，邊出示邊講述，“第2天，蘑菇長的像凳子那么。猜，小兔會(huì)說一句什么話呢?”
4、依次講述、創(chuàng)編第3天、第4天的情景。
5、師出示小圖標(biāo)：5、長的很的蘑菇。
師：蘑菇長這么，它有什么用呢?那要做成一幢蘑菇房子，還要做哪些事情呢?
6、集體講述。
三、模仿、創(chuàng)編故事。
1、幼兒操作活動(dòng)。(將蘿卜或青菜生長的過程進(jìn)行排序)
師：在我們排的時(shí)候先要看一看、想一想哪一只蘿卜或青菜是第1天拍的呢，把它從小旗處開始排起，把蘿卜或青菜排好以后，然后我們用數(shù)字給它做上標(biāo)記，也是從小旗處開始排起，最后還要一個(gè)人輕輕地講一講小兔子種蘿卜或種青菜的故事。
幼兒進(jìn)行操作，教師適時(shí)助、提醒幼兒。
師：先排好的小朋友，可以和旁邊的小朋友講講你編的故事。
2、講述活動(dòng)
師：剛才小朋友不但給蘿卜、青菜排隊(duì)了，還根據(jù)蘿卜、青菜的長過程，編出了好聽的故事，誰愿意來講給家聽。
談話，遷移新的講述經(jīng)驗(yàn)。
12
礁三：蘑菇房子
活動(dòng)目標(biāo)：
1、仔細(xì)觀察畫面，運(yùn)用角色對(duì)話表達(dá)故事內(nèi)容。
2、感受晚會(huì)帶來的歡快氣氛和友誼的`美好?；顒?dòng)準(zhǔn)備：ppt。
活動(dòng)過程：
一、猜一猜，
1、這是一座什么樣的房子?聽，蘑菇房子里傳出了什么聲音?蘑菇房里為什么這么熱鬧呀?原來他們是在開晚會(huì)啊。
2、那快樂的蘑菇房里的晚會(huì)邀請(qǐng)誰呢?(出示四張請(qǐng)柬)邀請(qǐng)了誰呀?請(qǐng)柬上會(huì)寫些什么呢?(教師和幼兒一起讀一讀)
3、那給小熊的請(qǐng)柬里寫了什么呢?誰能來說說的?小象的呢?
4、給小狐貍的請(qǐng)柬里也寫了一樣的東西。很快，到了第二天，晚會(huì)馬上開始了，聽!
二、說一說
1、傾聽故事三個(gè)小動(dòng)物來參加晚會(huì)
2、誰聽到了?第一個(gè)來敲門的是誰呢?它帶來了什么禮物?小母雞怎么介紹自己的?我們一起來做小母雞。這時(shí)候蘑菇房會(huì)怎么說呢?聽!(集體、分組、分角色學(xué)說對(duì)話)
3、聞聞，我好像聞到了一股香味，是什么的味道?(出示鮮花)這是誰帶來禮物?小熊和蘑菇房子會(huì)怎么對(duì)話?請(qǐng)男小朋友當(dāng)小熊，女小朋友當(dāng)蘑菇房子，來表演一下。
4、教師唱歌，這次是蘑菇房請(qǐng)得誰啊?(請(qǐng)兩個(gè)小朋友對(duì)話，兩組)
5、“哎呦哎呦，我的身子被卡住了，疼死了疼死了!”誰呀?卡住了，怎么辦?怎么會(huì)卡住的呢?(幼兒猜測(cè))真的是這么一回事嗎?我們來聽聽看。(教師講述故事)小狐貍為什么會(huì)被卡住呀?壞主意被看出來以后小狐貍怎么樣?他的臉為什么會(huì)通紅?那應(yīng)該怎么辦呢?(甩掉)那我們一起來甩掉壞主意，甩掉了沒有?恩，甩掉了小狐貍就能進(jìn)去了。誰還記得小狐貍剛才想進(jìn)去時(shí)帶的什么禮物?他為什么會(huì)帶這個(gè)禮物去呢?(心非常真誠，想進(jìn)去交朋友)
6、半空中飛起了花瓣雨，美妙的音樂響了起來，蘑菇房子的快樂晚會(huì)開始了，小動(dòng)物們都玩得很開心。你們說，小狐貍的心情怎樣?對(duì)呀，小狐貍也很開心，而且，它還是玩的最痛快的，你們說這是為什么?(沒有壞主意的感覺很好，帶著真誠的心交到好朋友，和好朋友一起玩是最快樂的事情。)
三、玩一玩。
1、蘑菇房里的快樂晚會(huì)這么的開心，你們想?yún)⒓訂?
2、你想帶上什么禮物去呢?為什么?
3、 聽，音樂又開始了，這次，蘑菇房子也邀請(qǐng)了我們。就讓我們捎上一份真摯的友誼和美好的祝福去參加吧!
果醬房子教案篇十三
熊哥哥要去給熊弟弟送一桶蜂蜜。路過樹林的時(shí)候，熊哥哥看到一座紅色的小房子，小房子散發(fā)出一陣陣好聞的香味。“這房子里一定裝著好多果醬。”熊哥哥邊想邊停下來，用力吸著鼻子，“多饞人啊，讓我進(jìn)小房子好好聞一聞?！?/p>
熊哥哥走近小房子，發(fā)現(xiàn)門開著，房子里空空的，果醬在哪兒？這兒既沒有桶，也沒有罐子。熊哥哥剛想把腦袋伸進(jìn)門，忽然發(fā)現(xiàn)他的一只手掌粘在墻上了。熊哥哥大叫了起來：“小房子的主人，饒了我吧！我什么東西都沒拿呀?！毙芨绺绾貌蝗菀装咽终茝膲ι蠏昝撓聛恚X得手掌黏糊糊的，用舌頭一舔，咦，甜甜的，原來紅色的小房子的墻上涂著的'都是香甜的果醬??！
熊哥哥忍不住往墻上舔，這一舔，把墻上的果醬舔了個(gè)干凈。舔完果醬它又不安起來：“我把人家辛辛苦苦涂上的果醬吃了，這下怎么辦？”熊哥哥看到自己帶來的那桶蜂蜜，他笑了：“我可以把這桶蜂蜜涂在墻上。”于是熊哥哥就把小房子涂成了漂亮的金黃色，散發(fā)著蜂蜜的香味。
第二天，熊弟弟來看熊哥哥，熊弟弟說：“樹林里原來有座涂著果醬的紅房子呢！”熊哥哥笑了：“我知道，不過現(xiàn)在這座房子是黃顏色的了。真有點(diǎn)不好意思呢----”接著，就把紅房子變成黃房子的故事講了一遍。
科學(xué)道理：果醬和蜂蜜都是甜甜的，香香的。蜂蜜是黃色的，果醬是紅色的。
果醬房子教案篇十四
1、復(fù)述故事的主要情節(jié)。
2、用語言、表情、動(dòng)作來表現(xiàn)故事中人物、動(dòng)物的形象特征。
3、體驗(yàn)與同伴共同表演的樂趣。
1、表演道具：房子、動(dòng)物頭飾等。
2、桌面教具：故事場(chǎng)景、動(dòng)物桌面教具等。
3、快樂、舒緩的音樂。
活動(dòng)重點(diǎn)：理解故事內(nèi)容。
活動(dòng)難點(diǎn)：教育幼兒同伴之間要友好相處，團(tuán)結(jié)友愛。
(一)導(dǎo)入
1、一起來聽一聽故事《金色的房子》
(二)欣賞，理解故事內(nèi)容
1、欣賞第一部分，學(xué)習(xí)對(duì)話
房子里住著誰?來了哪些小動(dòng)物，他們是怎么說的?
表述小姑娘與小動(dòng)物的對(duì)話，并能用各種動(dòng)作、表情來表現(xiàn)小動(dòng)物的特征。
2、欣賞第二部分，感受小姑娘的心情變化。
小動(dòng)物都想進(jìn)去玩，小姑娘會(huì)同意嗎?為什么?
運(yùn)用提問、對(duì)話表演等方式，助幼兒了解小姑娘態(tài)度轉(zhuǎn)變的原因。
3、欣賞第三部分，體分享的快樂。
小動(dòng)物們玩的很開心，小姑娘會(huì)怎么做呢?小動(dòng)物愿意嗎?為什么?
膽表述自己的意見和看法
教師講述故事結(jié)局
(三)完整欣賞故事。
加深對(duì)故事主題的理解
(四)故事表演
1、介紹表演道具。
2、講解表演要求。
3、角色扮演。
4、評(píng)選最佳小演員。
活動(dòng)延伸：
1、 小劇場(chǎng)進(jìn)行故事表演。
2、 語言區(qū)進(jìn)行故事復(fù)述。
3.棋類區(qū)進(jìn)行故事棋制作。
礁二：金色的房子
1、喜歡聽故事，能夠理解故事內(nèi)容。
2、能夠復(fù)述故事中的重復(fù)對(duì)白。
3、教育幼兒同伴之間要友好相處，與人共享。
1、 ppt課件
2、小姑娘、小羊、小鳥、小狗、小猴的頭飾若干。
3、教學(xué)掛圖。
(一)逐一出示故事圖片，猜想故事內(nèi)容。
師：孩子們看一看畫面上有誰?他們?cè)诟墒裁?
讓幼兒膽想象，并給與鼓勵(lì)。
(二)欣賞故事課件，理解故事內(nèi)容。
1、請(qǐng)幼兒邊欣賞故事邊驗(yàn)證自己剛才的猜想，初步了解故事。
2、教師對(duì)故事進(jìn)行簡(jiǎn)單地提問。
師：故事中都有誰?他們之間發(fā)生了什么事情?
(三)分段欣賞故事，體驗(yàn)故事情感。
出示教學(xué)掛圖，教師邊講故事邊提問。
重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒說出重復(fù)語句"小姑娘，您早，您那金色的房子真好，紅的墻，綠的窗，金色的屋頂亮堂堂!"
重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒用故事中的原話回答問題。
小結(jié)：讓伙伴們分享自己的快樂才開心!
4、請(qǐng)幼兒為故事起名字。
讓幼兒根據(jù)自己對(duì)故事的理解，膽的給故事命名。
(四)扮演角色，復(fù)述故事。
請(qǐng)幼兒選擇自己喜歡的角色，戴上頭飾，表演小動(dòng)物與小姑娘的對(duì)話。
小結(jié)：只有懂得和朋友們分享，才會(huì)獲得更多快樂。
活動(dòng)延伸：
1、家園共育：家長主動(dòng)邀請(qǐng)孩子的好朋友到自己的家中做客，為孩子創(chuàng)造友好相處的機(jī)會(huì)。
2、區(qū)域活動(dòng)：將角色頭飾放在表演區(qū)，讓幼兒自由表演。
礁三：金色的房子
1、教育幼兒同伴之間要友好相處，團(tuán)結(jié)友愛。
2、培養(yǎng)幼兒對(duì)看、聽、說故事的興趣，理解故事內(nèi)容，學(xué)會(huì)復(fù)述故事。
3、培養(yǎng)幼兒看圖說話的能力和理解能力。
教學(xué)重點(diǎn)：理解故事內(nèi)容，能看圖復(fù)述故事。
教學(xué)難點(diǎn)：幼兒能夠運(yùn)用詞、詞組完整的有感情的講述故事。
掛圖、錄音機(jī)、電子琴。
一、導(dǎo)言：
小朋友們誰能說一說你家里住的是什么樣的房子呀?(平房、草房、樓房)老師這也有一座小房子，你們想住嗎?(想)好請(qǐng)小朋友們看黑板。這是一座什么樣的房子呢?它漂亮嗎?誰能說一說呢?(是一座金色的小房子)這位小朋友說對(duì)了。今天，老師就給家講一講這個(gè)金色的房子的故事，你們想不想聽?(想)
師：好，請(qǐng)家向老師這樣坐好，我們一起聽錄音故事，看誰聽的最認(rèn)真、仔細(xì)，聽完了能說出故事的內(nèi)容。
師：這位小朋友說的真好!下面我們一起來看圖學(xué)習(xí)這個(gè)故事。
二、看圖講述
師：請(qǐng)小朋友向老師這樣坐好，看
1、畫面(出示圖一)
問：小朋友，畫面上都有什么呀?
幼：白云、樹、小草、花朵、金色的房子(1-2名)
問：金色的房子是什么樣的?
幼：紅的墻、綠的窗、金色的屋頂亮堂堂、太陽一出來、照得一閃一閃的、漂亮極了。
問：這么漂亮的房子誰住呢?小朋友想知道嗎?請(qǐng)家看第二幅圖。
2、畫面(出示圖二)
師：小朋友細(xì)細(xì)地觀察畫面。上面都有誰?在干什么?
師：有一天，來了好多的客人，家知道是誰嗎?請(qǐng)看第三幅圖。
3、畫面(出示圖三)
師：家看畫面，誰能說一說，畫面都有誰?正在干什么?
師：她們?cè)谧鍪裁茨?
師：他們玩著，采著鮮花，又想去哪呢?我們來看第四幅圖。
4、出示圖四
師：請(qǐng)小朋友看畫面，他們來到了哪?小姑娘又是怎樣做的?誰能看圖說一說?
師：小姑娘說完后自己是怎樣做的呢?家看第五幅圖。
5、出示圖五
師：請(qǐng)小朋友看畫面，看一看小姑娘的表情是什么樣的?誰能說一說?她在想什么?
師：她想什么呢?她又是怎樣做的呢?
師：她是怎樣做的呢?
師：這時(shí)誰看見她了?你們想知道嗎?
師：請(qǐng)小朋友看第六幅圖。
6、出示圖六
師：請(qǐng)小朋友看畫面，說一說小姑娘看見誰了?她是怎樣做的?
師：小姑娘是怎樣做的呢?
師：小動(dòng)物聽了，他們是怎樣做的呢?
師：他們和小姑娘一起到哪去了呢?請(qǐng)小朋友看第七幅圖。
7、出示圖七
師：請(qǐng)家仔細(xì)看畫面，說一說他們?cè)谧鍪裁?
師：他們唱的什么歌呀?哪位小朋友能說一說?
三、組織教學(xué)，請(qǐng)小朋友坐好。認(rèn)真看畫面，講故事，看一看誰觀察的最仔細(xì)。
四、指明幼兒看圖講述故事。
五、指明有感情的講述故事。
六、家說的真好，下面誰愿意到前面來表演這個(gè)故事呢?
七、總結(jié)：
請(qǐng)小朋友坐好。今天我們學(xué)習(xí)、表演了《金色的房子》這個(gè)故事，你們表現(xiàn)的非常好，也懂得了一個(gè)道理：同伴之間要友好相處、團(tuán)結(jié)友愛?；厝ブ螅压适轮v給爸爸、媽媽聽。
果醬房子教案篇十五
1、通過捏、按等動(dòng)作，嘗試把面泥捏成六面體，制作成不同的房子造型。
2、通過用面泥建造各種房子，引起對(duì)周圍人們工作的關(guān)注。
面泥每人一盒、墊板、房子圖片、制作步驟圖等。
一、談話導(dǎo)入。
1、風(fēng)來了，雨來了，躲到哪里最合適呢？
2、房子的外形是不是一模一樣的呢？（觀賞圖片）。
小結(jié)：房子有的是高樓、有的是矮房，上面有不同形狀的屋頂。
二、教師示范。
1、高樓房的身體是怎么樣的呢？
小結(jié)：樓房的身體是方方的、高高的。
老師示范：先搓一個(gè)圓圓的球，然后搓搓長、再用手按一按，按出六個(gè)平平的面，變成六面體。
2、身體做好了，還缺什么呢？（屋頂）屋頂怎么做呢？
老師示范：先取一團(tuán)面泥，搓圓，然后用小手捏出屋頂?shù)男螤?，可以是四四方方的、圓圓的.或者三角形的。
3、怎么裝呢？老師示范：用力捏起來。
4、看看還缺什么呢？怎么做？（窗戶，用其他顏色做成方方的或圓圓的窗口，粘上去，多做一些排整齊，讓人看得出是高樓房）。
5、一幢高樓房造好了，用同樣的方法可以造高高低低的房子。許多房子造在一起就變成小區(qū)了。
三、幼兒制作。
1、小區(qū)的房子顏色是不是都一樣的呢？（可用多種顏色造房子）。
2、每幢房子是不是高低一樣的？
3、老師巡回指導(dǎo)幼兒，特別注意連接部位要牢固些，幼兒捏的力度是否適中。
四、作品展示，講評(píng)。
1、和同伴說說自己造的房子，是高層還是平房，顏色、窗戶等。
2、將房子放在一起，變成一個(gè)小區(qū)。
果醬房子教案篇十六
1、理解故事內(nèi)容，感受故事中房子變化的趣味，嘗試?yán)m(xù)編故事結(jié)尾。
2、初步懂得自己長大了，遇事能夠試著面對(duì)。
重點(diǎn)：在理解故事基礎(chǔ)上，感受故事中房子變化的趣味，嘗試?yán)m(xù)編故事結(jié)尾。
難點(diǎn)：能大膽想象，連貫、完整地表達(dá)自己的想法，續(xù)編故事結(jié)尾。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、《果醬小房子》多媒體課件、cd碟、圖片。
2、小房子涂卡、蠟筆（幼兒人手一份）。
三、活動(dòng)過程。
（一）導(dǎo)入活動(dòng)，引起幼兒聽故事的興趣。
1、出示圖片小房子，師：小朋友這是什么？（房子）房子在。
2、從房子引起興趣，師：今天老師帶來了一個(gè)朋友，看看他是誰？（出示熊哥哥）它在樹林里發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子，讓我們一起去看看吧。
（二）、聽故事，理解故事情節(jié)。
1、出示圖片背景，邊講述邊提問。
（1）小房子里發(fā)出的香味可能是什么香味？
（2）熊哥哥做了什么事情？心里為什么不安？它會(huì)怎么做？
（3）熊哥哥自己很喜歡吃蜂蜜，為什么還要把蜂蜜涂在墻上呢？
2、故事結(jié)束后提問：熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子與我們平時(shí)看到的房子有什么不一樣？
3、完整的欣賞故事。（播放《果醬小房子》多媒體課件）。
（1）幼兒欣賞故事。
四、遷移續(xù)編故事。
1、出示小房子涂卡，讓幼兒想想小房子可能會(huì)變成什么顏色就涂上什么顏色。
2、幼兒續(xù)編故事結(jié)尾。
（1）引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己涂的顏色續(xù)編故事。
（2）鼓勵(lì)幼兒大膽、連貫、完整地表達(dá)自己的想法。
五、活動(dòng)小結(jié)。
這個(gè)故事還很長很長，我們想好了以后再接著說吧，好嗎？
目標(biāo)：
1、感受故事中房子變化的趣味，喜歡并嘗試?yán)m(xù)編故事結(jié)尾。
2、初步懂得自己長大了，遇到事情能夠試著面對(duì)。
準(zhǔn)備：
背景圖片、無色的畫有小房子的圖片若干，字卡。
過程：
1、引發(fā)聽故事的興趣。
2、聽聽猜猜故事情節(jié)。
（1）理解故事，出示圖片背景，邊講述邊插問。
a、小房子散發(fā)出一陣陣好聞的香味，猜猜看房子里可能是什么呢？
b、熊哥哥的手上粘糊糊的是什么東西？
c、什么叫不安？熊哥哥為什么不安？它會(huì)怎么辦？為什么？
d、熊哥哥自己很喜歡吃蜂蜜，為什么還要把蜂蜜涂在墻上呢？
（2）故事結(jié)束后提問：熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子與我們平時(shí)看到的一樣嗎？
3、完整傾聽。
教師完整講述故事。
4、遷移續(xù)編故事。
（1）還有誰會(huì)來呢？又會(huì)發(fā)生什么事呢，它看到黃色的房子會(huì)做什么？
（2）出示卡片引導(dǎo)幼兒給小房子涂上有香味的東西，如橘子用橙色表示等。
（3）請(qǐng)先涂好的幼兒和好朋友講講自己編的故事。
（4）幼兒續(xù)編。
5、小結(jié)：
（1）看來這個(gè)小房子還有許多故事會(huì)發(fā)生，我們想一想以后再接著說好嗎？
（2）給故事起名字。
熊哥哥拿著一罐蜂蜜路過樹林的時(shí)候，看到一座小房子，小房子散發(fā)出一陣陣好聞的香味。
“這房子里一定裝著好多果醬?！彼呄脒呁Ｏ聛?，用力吸著鼻子，“多讒人啊，讓我進(jìn)小房子好好聞一聞。”熊哥哥走進(jìn)小房子，發(fā)現(xiàn)門開著，房子里空空的：既沒有果醬桶，也沒有罐子。果醬在哪里呢？他剛想把頭伸進(jìn)小房子，忽然發(fā)現(xiàn)一只手掌粘在墻上了。
好不容易把手掌從墻上掙脫下來，只覺得粘糊糊的，用舌頭一舔，咦，甜甜的，原來墻上涂著的都是香甜的果醬。熊哥哥忍不住不停地舔，把墻上的果醬舔個(gè)干凈。舔完了果醬，他心里覺得不安起來：“我把人家辛辛苦苦涂上的果醬吃了，這下怎么辦呢？”
第二天，熊弟弟來了。熊弟弟對(duì)熊哥哥說：“哥哥，樹林里有座涂著果醬的房子！”
熊哥哥笑了：“我知道，不過現(xiàn)在這座房子是黃色的了?！?/p>
教師的話：
請(qǐng)小朋友創(chuàng)編四種不同顏色的果醬小房子，說說不同顏色的果醬會(huì)是什么味道，能把什么動(dòng)物給吸引來小屋。
1.感受故事中房子變化的趣味，喜歡并嘗試?yán)m(xù)編故事結(jié)尾。
2.初步懂得自己長大了，遇到事情能夠試著面對(duì)。
材料提供：圖片、無色的畫有小房子的卡、字。
活動(dòng)過程。
一、引發(fā)聽故事的興趣。
1.出示字：房子，你平時(shí)見過什么有趣的房子？
2.從房子引起興趣：熊哥哥：這是我的朋友熊哥哥，它在樹林里也發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子，我們一起去看看吧。
二、聽聽猜猜故事情節(jié)。
1.理解故事，出示圖片背景，邊講述邊插問。
a小房子里的香味可能是什么？
b熊哥哥的手上是什么東西粘糊糊的？
c什么是不安？熊哥哥為什么不安？它會(huì)怎么辦？為什么？
d熊哥哥自己很喜歡吃蜂蜜，為什么還要把蜂蜜涂在墻上呢？
2.故事結(jié)束后提問：熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子與我們平時(shí)看到的一樣嗎？
三、完整傾聽。
1.教師講述并演示圖片。
四：遷移續(xù)編故事。
1.出示卡片引導(dǎo)幼兒給小房子涂上有香味的東西，如橘子用橙色表示等。
2.幼兒續(xù)編（關(guān)鍵是編到涂上什么味的果醬，就畫有對(duì)應(yīng)顏色的房子的幼兒接著編）。
活動(dòng)小結(jié)。
看來這個(gè)小房子還有許多故事會(huì)發(fā)生我們想一想以后再接著說好嗎？
給故事起。
果醬房子教案篇十七
獼猴桃200克，砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的獼猴桃的四分之一左右)，檸檬汁少量。
做法。
1.去獼猴桃皮，切成大塊后放入鍋內(nèi)。
2.撒砂糖的一半于其上，加少許水后，用中火煮，去浮沫。
3.煮至獼猴桃柔軟，加入余下的砂糖，調(diào)整甜味，澆入檸檬汁。
4.待獼猴桃的塊狀完全溶化，呈現(xiàn)光澤，即可。
貼士。
獼猴桃果醬的要訣是：果醬內(nèi)不可有塊狀的果肉。
獼猴桃的黑色果籽使口感更覺豐富。獼猴桃春夏秋冬不斷季，極適合用作果醬的原料。
香橙果醬。
香橙6~7個(gè)，檸檬1/2個(gè)，白糖，麥芽糖，耐熱玻璃瓶。
做法。
1.香橙洗凈，橫切成半。
2.用勺子挖出果肉，盡量避免挖出白色的果皮。
3.把挖出的果肉和果汁倒到鍋內(nèi)，大火燒開。
4.燒的過程中用勺子盡量把果肉壓碎，并挑出果籽或者是果膜。
5.燒開后改小火，加入適量的白糖和麥芽糖，比例自己控制，并擠入半個(gè)檸檬汁，不時(shí)地用勺子攪拌，以免粘鍋。
6.等顏色變深果醬變濃稠時(shí)就立刻裝到耐熱的玻璃瓶中，旋緊蓋子，冷卻后放到冰箱內(nèi)冷藏。
草莓醬。
草莓200克，砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右)，檸檬汁2大匙。
做法。
1.清洗草莓，去蒂，注意不可將草莓弄碎。
2.撒砂糖的一半于草莓上，放置一段時(shí)間。
3.果汁滲出后移于火上，用中火煮，去浮沫。
4.添入檸檬汁，邊試味邊加入余下的砂糖，若不喜甜味，也可不加。
胡蘿卜醬。
胡蘿卜500克，白糖600克，檸檬酸0.2克，明膠6克，水適量。
制法。
1.將胡蘿卜洗凈、切碎，杏洗凈，切開，取出杏核，然后同入蒸鍋蒸約10分鐘。
2.待其蒸軟后混合搗碎成泥，并加入檸檬酸，攪拌均勻。
3.取鍋，加水和胡蘿卜杏泥，用旺火煮沸，再放入白糖。
4.改用文火煮沸，煮時(shí)需經(jīng)常攪拌，以免糊鍋。
5.明膠放入少許水加熱溶化，倒入果醬鍋內(nèi)，繼續(xù)煮5-7分鐘。
6.然后用小匙取少許果醬，倒入平盤內(nèi)，如不流散，即可離火，盛入容器內(nèi)，加蓋密封存放。
桔皮果醬。
材料。
橘子，麥芽糖，普通白糖，檸檬半個(gè)，鹽，水適量。
做法。
1.檸檬洗凈榨汁備用，橘子抹上鹽巴用手充分搓揉除去蠟質(zhì)，再用清水仔細(xì)沖洗。
2.先將橘子平分成4等份，再將橘皮泡水4小時(shí)以上(可去除苦澀味)。
3.橘肉先剝成小片后去籽，再撕除白色的薄膜備用。
4.煮開半鍋水，放入1大匙的鹽，將泡好的橘皮放入鍋中煮10分鐘。
5.煮好的橘皮浸泡在冷水里，冷卻后用水果刀削除白色的薄膜，再將橘皮切成細(xì)絲。
6.將處理好的橘皮絲及橘肉放進(jìn)鍋里，加入檸檬汁用中火煮滾。
7.再轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，熬煮時(shí)必須用木杓不停地?cái)嚢琛?/p>
8.待麥芽糖完全溶化后便可加入白糖，繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
蘋果醬。
蘋果200克，砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的蘋果的三分之一左右)，鹽水適量，檸檬一個(gè)。
做法。
1.蘋果削皮去芯，切成小塊，浸于鹽水中約15分鐘。
2.放入鍋中，撒砂糖的一半于蘋果上，加少量的水，以中火煮，去浮沫。
3.煮至蘋果呈透明色，并溢出甜甜的香味。
4.拌入余下的砂糖，調(diào)整甜味，同時(shí)加入檸檬汁。
5.將蘋果壓成泥，煮果醬顯出光澤，呈濃稠狀.
6.裝入用熱水消毒過的廣口瓶子中(趁熱裝瓶)并倒置。
結(jié)語：以上就是為您介紹的果醬的制作方法，你們都了解了吧。這對(duì)于喜歡吃果醬的人來說，真是極好的?？戳松厦嬲f的果醬的做法以及果醬怎么做，都垂涎欲滴了吧，那就去試試，多見健康多點(diǎn)愛。
[果醬的制作方法]。
果醬房子教案篇十八
2、她在往面包上涂果醬時(shí)，眼睛一直在盯著他。
3、生姜應(yīng)該壓碎后再加到煮沸的果醬中去。
4、我只是想要果醬。
5、這對(duì)恰巧滋生在一瓶果醬里的細(xì)菌來說可不是什么好消息。
6、要肉還是果醬？
7、他們要求學(xué)生在一些物品當(dāng)中進(jìn)行選擇，例如一對(duì)cd或兩種口味的果醬。
8、這顆心的顏色是用草莓果醬做的，那支箭用的是可可粉。
9、我喜歡正統(tǒng)咖啡，炒蛋和煎培根，然后再來點(diǎn)兒果醬土司。
10、他給餅干配上草莓果醬，讓內(nèi)奧米美食一餐。
11、請(qǐng)把果醬給我遞過來。
12、我們不是說她用唾沫為你擦掉臉上的果醬。
13、我們只剩下一點(diǎn)果醬了。
14、或者，考慮不貴、可消費(fèi)的東西--家中自制的果醬；自家車庫中釀的紅酒、或甜餅，這些都是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單而地道的分享節(jié)日氣氛而不會(huì)越界的方法。
15、亞里斯多德，拿走了花生醬和果醬。
16、你所要做的'就是把它翻下來，面包就會(huì)自動(dòng)滑落到你的盤子上，等待你給它們抹上黃油和果醬了。
17、人們用它來做各種果醬和蜜餞，但我們要告訴你怎樣做山茱萸伏特加！
18、如果你的果醬上落了一滴水，那一點(diǎn)的糖的濃度可能就降低了，到了霉菌可以滋生的程度。
19、你可以攜帶派或蛋糕，但酸梅醬、果醬、鹵肉和其他液體的或凝膠狀食物還是要遵從3.4盎司的限制的。
20、較大規(guī)模的展示吸引了更多顧客，但很少有人真正購買果醬。
21、在酒吧里理發(fā)師為一罐果醬講了價(jià)然后越過桶作的屏障。
22、土耳其早餐——豐富的土耳其早餐通常有很多種類的奶酪，黃油，橄欖油，雞蛋，番茄，黃瓜，果醬，蜂蜜和辣味肉。
24、每次，你往賬戶里存錢（或往藏在床下的果醬罐里放多少美元）請(qǐng)記下日期和數(shù)目。
25、今天廚房的螞蟻比往常多，列成一小隊(duì)彎彎曲曲的從廚房地板爬到水池邊，然后繞行到裝滿果醬和蜂蜜的櫥柜上。
26、弗朗希絲決定每頓飯只吃面包和果醬，可是出乎她的意料，她的父母竟然答應(yīng)了她的愿望。
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