為確保事情或工作順利開展,常常要根據具體情況預先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。方案對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇方案。以下是小編為大家收集的方案范文,歡迎大家分享閱讀。
方案策劃書 方案策劃書篇一
20xx年6月20日至9月28日
二、活動地點:
鄭州市金水區(qū)銀河灣皇宮大酒店
顧 問: 耿 濤
活動總指揮: 張 龍
方案總執(zhí)行: 王炳正、胡盼盼、李新彪、趙西燕、宋 鵬
方案操作實施:各部門負責人
以集團領導的指示為指導,結合中國皇宮餐飲集團旗下各店陸續(xù)舉辦的“皇宮海鮮美食節(jié)”的契機,現在正值本市食客搖首期盼的海鮮美食盛事的最佳時機,為把握當前的河南的海鮮餐飲市場,通過“秒殺海鮮”驚爆效應達到海鮮美食節(jié)活動的影響力,提升酒店的消費檔次,拉高營業(yè)額,切實為酒店創(chuàng)造效益。
創(chuàng)立于20xx年10月的鄭州市金水區(qū)銀河灣皇宮大酒店,堅持以“為鄭州市民爭光,為河南人民貢獻”為經營理念,以弘揚中國皇宮美食文化為已任;堅持以獨具魅力的鮑翅燕和膠東海鮮為經營特色,同時融入中國各地的經典菜系,現在的鄭州皇宮大酒店可以說已深入人心,是鄭州市餐飲界的'代名詞?;蕦m大酒店“海鮮美食節(jié)”活動即將舉行,我們擔負著為河南人民貢獻的責任和使命,一定要呈現給廣大市民一個滿意加驚喜的“海鮮美食節(jié)”。
在酒店內主要以展示膠東海鮮、大連海鮮及廣東海鮮美食文化為主,利用各種媒體宣傳力和公信力進行本次活動的互動,把握當前的河南的海鮮餐飲市場,通過“秒殺海鮮”驚爆效應達到海鮮美食節(jié)活動的影響力,彰顯皇宮的品牌,提升酒店的消費檔次,拉高營業(yè)額,切實為酒店創(chuàng)造效益。
海鮮生猛笑迎四方賓客,美食飄香喜逢八面親朋!
活動分為兩個部分和兩個時段組成。
第一部分:xx月xx日至xx月xx日
廣告詞:“天螺地殼、嘗轉--膠東”(膠東貝內、殼內海鮮為主打產品)
第二部分:xx月xx日至xx月xx日
廣告詞:“參情擁鮑、情撒--大連”(大連海參、鮑魚等海鮮為主打產品)
第三部分:xx月xx日至xx月xx日
廣告詞:“ ”(廣東高檔魚類等海鮮為主打產品)
讓我們對美食的追求改變您的飲食習慣。
活動第一部分:
天螺地殼、嘗轉--膠東(xx月xx日---xx月xx日)
包房:品膠東珍寶、送美味海鮮
1、甄選膠東海域高檔貝殼及海螺類8種任君點用,送其他低檔螺類以此作為特色!(要求本地市場少有、制作方式考究美味)
膠東海鮮:
送(白灼基圍蝦、貝類大全、海底總動員)任選一種菜品。
2、享受以上贈品的同時返劵不變。
3、凡是預定包房的客人均可參與由鄭州皇宮大酒店所推出的“海鮮秒殺大動活動”
大廳:
1、活動期間大廳原有的 折酬賓活動不變。
2、依據膠東海鮮的進貨價格的高低每天推出6款特價螺類作為大廳的亮點(每桌限點2款、要求價格均在 至 元以內/每斤(份量不限,海鮮菜品不打包)。
活動第二部分
參情擁鮑、情撒--大連(xx月xx日---xx月xx日)
品大連海鮮、鏢幸運大獎
包房:
1、精選鮑魚、海膽、海參、海腸、赤貝、海星為特色、另外搭配本地海鮮市場內其他特點海鮮(魚、蝦、蟹等)以此作為亮點(力求新奇特效果)如:(菜品名稱)
2、包房內消費:點主菜送(3種菜品名稱 )
任選一樣刺身加收20元加工費,翅湯加收5元/位成本費)
3、為增添趣味性對每位來店的消費的客人采取轉盤飛鏢“鏢獎”每桌限一次,中獎率百分之百內容為海鮮品種,客房(種類)消費劵等,品種按價格高低設置不同難度,投中當堂兌現。(如客人買單后中獎消費需下次使用)
4、包房內的返劵可同步操作。
大廳:
1、大廳原有的 折不變。
2、根據大連海鮮進貨不同設定6款作為特價建議價 至 元以內,(大連海鮮)限點兩款,(份量不限,海鮮菜品不打包)。
3、大廳消費折后價滿888元均可參與鏢獎活動。(宴會以5桌一鏢為基數)投中當堂兌現。(如客人買單后中獎,消費劵需下次使用的消費劵不參與鏢獎)
4、宴會滿10桌,每桌可任選2款特價海鮮,其它菜品不再予以折扣其它宴會優(yōu)惠項目可同時享受。
鮑翅燕特價繼續(xù)進行:(6月xx日到6月xx日)
鮑翅燕特價新品:
1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。
2、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
3、外圍氣球拱門活動之日起只剩擺放3天,烘托氣氛。
4、大堂內彰顯主題設計,按沙盤性質制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時告示表。
5、活動之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓零點大廳和包房走道懸掛活動宣傳條幅和宣傳海報(大廳6條、各樓層可用電梯口各1個海鮮宣傳架)
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)
7、總臺前適當位置準備一個氣墊水池并試養(yǎng)多種小金魚,另外準備一些魚缸,為回饋帶小孩或者需要養(yǎng)魚的客人,適當進行贈送。(魚缸需付費,每只魚缸10元,含小水草及一包魚料)
8、宣傳冊的設計精美。
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1、聯系本地電視臺、報子等媒體進行3天的宣傳造勢活動,搞好海鮮美食節(jié)的前期準備工作。
2、聯系印刷商家印制1000至3000份“海鮮美食節(jié)”的宣傳頁,在附近散發(fā)。
3、廣告活動前3天進行倒計時內容提醒。
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(一)、接待部(負責人:宋鵬)
1、在活動方案出臺后,組織員工學習活動內容,按方案認真操做好此次美食節(jié);
2、6月2日之前完成店內菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價桌牌等的設計制作;
3、認真全面細致做好重點客戶的拜訪與活動宣傳工作;
4、做好活動的氣氛哄托,外圍汽球拱門及店堂內的裝飾。
5、做好店內的裝飾,主題的制作把關。
6、宣傳海報內容。
(二)財務部(負責人:楊慧)
1、負責對美食節(jié)期間的毛利率,向總經理提交報告、分析原因。
(三)采購部(負責人:尚延國)
1、協(xié)同廚房部做好海鮮市場價格的考察,協(xié)同倉庫做好調價。
2、對比濟南四個兄弟店海鮮價格,及時采購物美價廉的海鮮。
3、全力做好廚房海鮮申購原料的采購工作,全力保障廚房的需要。
(四)前廳部(負責人:趙西燕)
1、在活動方案出臺后,組織員工學習一次活動內容,熟記活動的每一項,能主動提醒客人消費情況,按方案認真操做好此次美食節(jié);
2、6月5日之前,協(xié)助接待部做好海鮮美食節(jié)活動廳與零點大廳裝飾的布置工作;
3、配合營銷部做好店內、店外的廣告及pop的張貼工作;
4、各樓層在服務質量上下苦功,將人性化服務,細節(jié)服務,微笑服務,親情服務,規(guī)范化服務做出一流水平,確保各項工作的有效順利進行。
5、前廳大堂迎賓的站位,重點負責迎客與送客。
6、所有服務員必須在活動期間重點做好海鮮類菜品的菜品介紹、魚頭酒服務,突出海鮮美食節(jié)的氛圍。
7、pa部要確保大理石地板的光亮,細化各區(qū)域的衛(wèi)生,彰顯酒店的堂煌與威嚴。
(五)廚房部(負責人:王炳正、胡盼盼、李新彪)
1、與財務部、采購部及倉庫配合做好“海鮮美食節(jié)”活動期間的物品(原材料)的調價、核價采購,驗收工作,確?;顒悠陂g食品的質量;
2、認真扎實做好廚房的衛(wèi)生工作,以此保證活動期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費者吃得放心;
3、在活動期間一定要做好各類出品的工作,既要穩(wěn)定酒店特色招牌菜,又要對各類菜品進行不斷的創(chuàng)新,確?;顒悠陂g出品的質量;
4、廚房要確?;顒悠陂g的上菜的速度;
5、確保海鮮及特價海鮮的貨源充足;
6、對原有海鮮做法的創(chuàng)新。
(六)保安部(負責人:柏德運)
1、負責活動期間汽球拱門的管理。
2、停車的規(guī)范擺放和安全。
3、酒店及客人的財務安全。
4、酒店停車場的整潔。
5、酒店所有消防設施能夠正常使用,做好消防設施檢查,消除安全隱患。
(七)工程部(負責人:劉建立)
1、負責對酒店內所有設備設施進行檢修,確保酒店亮堂,及設備設施的正常動轉。
2、所有存在的硬件全部要及時維護,存在問題要及時維修。
方案策劃書 方案策劃書篇二
3月6日-3月15日
相約春天共享美麗
活動一:女人愛美麗時尚潮流商品全新上市
美麗女人篇—春季化妝品全新上市
時尚女人篇—時尚數碼、手機,打造個性化女性
幸福女人篇—賀三八婦女節(jié),女鞋、床品、內衣大型新品推廣會
健康女人篇—滋補保健品、蜂蜜、健康水果大會
魅力女人篇—女裝、家居新品推廣會
浪漫女人篇—黃金、白金、足金推廣會09新款迎三八
運動女人篇—運動休閑09新款全新上市
方案策劃書 方案策劃書篇三
將圣誕樹置于場地中間,所有人圍成若干個圓圈,圣誕老人和優(yōu)帕共舞,圍繞圣誕樹。帶動全部觀眾一起狂歡。所有人為晚會歌唱,也為自己歌唱,晚會拉下帷幕。這是一篇圣誕晚會策劃方案,具體內容請查看全文。
一、活動名稱:我與你 攜手共迎圣誕
二、活動主題:我與你 攜手共迎圣誕-圣誕節(jié)晚會
三、活動目的:
a. 攜手聯通俱樂部,共同培養(yǎng)團隊精神
b. 面向全校,加強學校校內凝聚力
c. 提供相互交流與認識的平臺
d. 提供自我展示的舞臺
四、策劃主辦單位:共青團廣東海洋大學委員會
五、承辦單位:聯通新勢力俱樂部 廣東海洋大學瘋狂英語聯盟
贊助單位:、安居論壇
六、活動時間地點:
地點:廣東海洋大學主校區(qū)3號籃球場
時間:xx年12月24日晚上19:30分至22:00分(將做具體延長)
七、活動對象:廣東海洋大學全體師生
八、活動形式:文娛表演
九、活動內容:
1)活動前期準備
1、前期宣傳(12月19日至12月24日,聯通俱樂部負責,cea協(xié)助)
a. 一飯門口懸掛橫幅
b. 以短信方式報名
c. 在海浪bbs發(fā)貼宣傳
d. 在一三飯?zhí)脧堎N海報
2、場地準備(12月20日至12月24日,聯俱負責,cea協(xié)助)
場地等相關申請(cea)
晚會舞臺背景布置(聯俱負責,cea協(xié)助)
音響、燈光設備等晚會設備的準備與調試(聯俱負責,cea協(xié)助)
晚會入口布置。在晚會場地入口擺設圣誕樹(橙黃色),即許愿樹。(聯俱負責)
到場人員的位置安排。內部提供好易貼,即便條貼,晚會參與者經過晚會入口取得好易貼,進入晚會現場后根據取得的好易貼的顏色找到同色標志牌,進行自覺分組。
3、主持人(cea負責)
4、節(jié)目排練與跟進(cea負責、聯俱協(xié)助)
5、工作人員的相關工作安排(大型晚會,偶爾會有突發(fā)的小插曲,為了維護現場秩序,工作人員需要多名。cea負責成立一個4人機動小組,應付突發(fā)狀況。)
2)活動流程
1、19:40—19:45: 舞蹈《成人禮》(03:30分)。由勁舞拉開舞蹈帷幕,勁舞最易帶動全場氣氛,掀起觀眾欣賞熱潮。(節(jié)目必須提前做好準備,所需資料(音樂等)必須提前收集。)(cea教學部負責)
2、19:47—19:55 主持人開場白。(cea文娛部、聯俱負責)
3、19:57—20:05 (可延長)“magical show”魔術表演。(魔術應多樣化,注意與觀眾的互動,可以在現場任挑觀眾進行表演,具體情況做具體反應。忌冷場,內部人員事先做好協(xié)商工作,主持人應該在一旁協(xié)助,如果冷場,主持人可以先做示范。)(邀請表演嘉賓口才協(xié)會演藝部)
ps:圣誕老人派發(fā)食物
4、20:07—20:15《帝女花》話劇 。(cea教學部)
5、20:17—20:27街舞表演。街舞對觀眾有廣泛性與普遍性的吸引力,最能帶動全場氣氛,把全場氣氛提到頂端。(聯俱)
6、20:28—20:35生存大挑戰(zhàn)頒獎儀式。(聯俱)
7、20:37—20:50 cea選美(cea負責)
8、20:52—21:10match情侶配對游戲。主持人請出3名女孩、3名男孩(在分組中選,記得要普及),接著分別問他們的配偶條件(例如身高、發(fā)型、臉型等要求)。在座的觀眾如果聽到的條件符合自己的,就站起來。(忌冷場,所以主持人要隨機應變,可以在觀眾席上任選)。然后所有參與者配對, 配對完畢后,配對者的手交叉在一起,比賽快剖橘子皮。最快完成的可以選擇禮物。最慢的一對要上演一出深情戲。參與者都有禮物。(優(yōu)帕飾演者送禮物)
ps:圣誕老人派發(fā)食物
9、21:10—21:20抽獎環(huán)節(jié)
10、挪圣誕樹。將晚會入口擺設的圣誕樹挪到晚會現場中央,該環(huán)節(jié)由圣誕老人、優(yōu)帕飾演者(主要)、以及四名機動小組成員(協(xié)助)負責。注意:如果現場混亂,應由機動小組組織觀眾自覺為圣誕樹挪出擺放位置,圣誕樹應小心挪動,如不慎倒落,機動小組立即協(xié)助)(聯俱、cea共同負責)
11、21:20—21:30交誼舞表演,同時作為帶動觀眾互動的壓軸節(jié)目。(注意互動細節(jié):可以在觀眾席上邀請觀眾與舞者一起跳舞,臺下也可以共舞,以交誼舞為基礎,可以適當調節(jié)音樂,例如:先放一些流水式音樂,由國標舞者帶動全場一起跳舞,可以一對一對互邀互跳。)主持人可以在現場走動,觀看舞蹈,帶動觀眾共舞,同時注意跳得好的若干組,可以頒發(fā)禮物。(cea外聯部)
12、21:30—21:40全體唱圣誕歌曲《we wish you a christmas》。(形式:將圣誕樹置于場地中間,所有人圍成若干個圓圈,圣誕老人和優(yōu)帕共舞,圍繞圣誕樹。帶動全部觀眾一起狂歡。所有人為晚會歌唱,也為自己歌唱,晚會拉下帷幕。)
13、21:40主持人宣布晚會結束。(cea文娛部、聯俱負責)
3)后期工作
a. 志愿者留下來清理晚會場地。內部工作人員必須預先定下場地清理人員。
b. 將此次活動成果匯總交到海大青年、校報記者站、校廣播站報道。
c. 在海浪上發(fā)帖總結活動成果、對協(xié)會內部博客進行更新宣傳。
d. 協(xié)會對內部成員進行活動總結。
e. 把活動成果匯報到校團委相關機構并備案。
本場晚會所需物資:橫幅 晚會現場布置所需物品 音響 燈光(閃燈) 麥克風 通訊費 玫瑰花 巧克力 彩帶 好易貼 氣球 簽字筆 食品 橘子 圣誕樹 圣誕服 優(yōu)帕吉祥物 顏色牌
方案策劃書 方案策劃書篇四
1、演練時間:20xx年11月9日12:30
2、學校宿舍樓、宿舍樓外運動場
3、發(fā)生火災時的逃生及疏散
組長: ××* 副組長:××*
組員: ××* 宋 軍 ××××
2 、工作小組
總指揮:蔣國生
組員:政教處人員、教導處人員、宿舍管理人員、正副班班主任、校醫(yī)
3、加強領導,健全組織,明確職責,強化工作責任心,完善各項應急預案的制定和各項措施的落實。
4、充分利用各種渠道向全體師生進行消防安全知識的宣傳教育,廣泛開展消防安全技能和災害現場逃生訓練,不斷提高廣大師生的防范意識和基本技能。
5、認真搞好各項物資保障,嚴格按滅火要求配齊、配足消防設備和器材,強化管理,使之始終保持良好戰(zhàn)備狀態(tài)。
6、采取一切必要手段,組織各方面力量全面進行救護工作,把災害造成的損失降到最低點。
7、在火情結束后,調動一切積極因素,迅速恢復住宿秩序,確保住宿安全。
1、疏散廣播:“請注意,”這是火警廣播,同學們聽到文秘雜燴網警報后不要慌亂,就近用水浸濕毛巾或紙巾并捂住口鼻,聽從指揮,有序疏散,由宿舍管理人員帶領,按照疏散標志和路線,從就近安全出口撤離,規(guī)劃方案《學校消防演練預案》?!?/p>
2、疏散順序:要事先教育好每位學生由班主任帶領有序進行疏散。
3、疏散引導:維護疏散秩序,指明疏散方向和路線,避免學生誤入危險區(qū)域;要防止學生逆向跑、竄、推撞、擠壓情況發(fā)生;有人倒下,要立即扶起,防止踩踏發(fā)生。
引導員:東門下:嚴佩玉;西門下:男出口:夏衛(wèi)紅;女出口:施玉蘭;男生宿舍三樓:蔡琴;女生宿舍三樓:張中葵
4、撤離方向:就近安全出口撤離。具體撤離方向:
宿舍號101-110;201-210;301-310;401-410;501-510向西方向撤離;其他宿舍向東方向撤離;撤離途中應靠右行走,下樓后到空曠的走道上。
5、集合地點:宿舍樓外運動場。
6、人員清點:疏散結束在集合地點,對疏散的學生人數進行清點,并繼續(xù)尋找滯留在事故現場的學生和受傷人員,幫助其安全撤離。應及時向總指揮報告疏散情況。
1、立即撥打119消防電話同時向領導匯報。
2、宿舍管理人員以最快速度疏散學生文秘雜燴網逃生,將學生帶入安全地帶。
3、及時清點學生人數,即刻向領導匯報、向消防隊匯報提供具體的準確情況。
4、領導得悉消防應急情況后第一時間到達現場。
5、在應急行動中,全體宿舍管理人員工要密切配合,服從指揮,確保政令暢通和各項工作落實。
6、積極做好廣大師生的思想宣傳教育工作,迅速恢復正常秩序,全力維護學生安全穩(wěn)定。
7、迅速了解和掌握受災情況,及時匯總上報。
8、火情發(fā)生后,如果火勢較大,宿舍管理人員利用消防栓和滅火器進行滅火的同時,讓學生到樓下通知其他的學生,并打開宿舍一樓的大門及一樓宿舍的所有窗戶,有序的進行疏散。夜間值班的宿舍管理人員是第一知情人和責任人,在發(fā)生火情時,第一時間內必須做好學生的穩(wěn)定和報警匯報工作,在消防人員到來之前,組織宿舍樓學生進行疏散和解救,并同時做好其他宿舍樓的穩(wěn)定工作,防止出現踩踏等意外事故的發(fā)生。積極配合消防人員進行滅火并保護好現場。演練信號以廣播為準,廣播響起,緊急疏散工作預案立即啟動,緊急疏散通道迅速打開,在老師沉著冷靜的指揮下,學生們用濕毛巾或濕紙巾捂住口鼻,從宿舍門迅速撤出,貓著身子有序而迅速地按照指定的樓梯跑出宿舍,到達指定地點集合。
通過演練讓學生正確掌握消防安全知識,熟悉文秘雜燴網險情發(fā)生時的逃生方法,以達到“逃生、自救、互救”的預期目的和效果。消防安全演練旨在使全體住宿師生對安全突發(fā)事件預案,能有一個從理性到感性的認識,并切實增強全校師生消防安全意識,落實安全住宿的工作精神。
方案策劃書 方案策劃書篇五
【一】活動主題——“融融端午情,健康xx粽”
【二】策劃宗旨
1、讓顧客了解xxx酒店,打消顧客對本酒店高消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、利用現有場地資源,實現多元銷售;提升酒店營業(yè)額;
4、凝聚酒店銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業(yè);
5、擴大酒店知名度,加強酒店與客戶聯系。
【三】活動時間5月x5月x號
【四】公眾對象:酒店供貨商、機關團體及科局級單位、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶等。
【五】活動內容
1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子,印刷標有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價格和品名待定),由市場部以禮品形式來向客戶銷售。
2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點向客戶進行促銷
3.相關促銷活動組合
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房1間送50元餐飲消費卷。
2、 餐飲部開展如下促銷活動。
1)、每桌免費贈送啤酒2瓶。(活動時間:公歷5月初1―5月初5)
2) 每桌免費贈送粽子10個。(活動時間:公歷5月初1―5月初5)
3)、現金消費300元以上送消費卷50元(限公歷5月初1―5月初5用),并送鉆石佳程ktv消費卷100元。
4)并推出多款特價端午菜品。
5)、以端午節(jié)文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴,預定團園宴送特價菜2款。
【五】廣告宣傳
1.制作精美的廣告定宣傳單由市場部對客戶進行派發(fā)、宣傳,從而擴大影響,引導消費。(5月16號完成宣傳單的制作)
2.利用公眾信息網和短信平臺向各位新老客戶發(fā)放信息,告知相關活動細則。
3.通過店內裝飾和布置進行宣傳。
●用香包,艾草對餐飲部門口、走廊進簡單裝飾、點綴。
●大堂設置展臺,將制作精美的天元粽進行促銷、售買,(從視角上吸引客人)。
●電梯內放置相關活動內容廣告。
●餐飲部走廊頂上月kt板懸掛相關廣告用語。
●大堂橫副一條,玻璃框架進行相關活動細則的宣傳。
●前臺、客房內、餐飲包廂內放置廣告定宣傳單
●可考慮在寧鄉(xiāng)電視臺圖文信息或寧鄉(xiāng)日報中進行相關宣傳。
【六】完善和配套的相關工作
1、 各部門應在x月x日前對本次活動內容進行相關的講解和培訓。
2、 總辦和營銷部在x月x前確定所要定購的禮品種類,數量。
3.采購部應在x月x日前聯系好包裝盒、粽子供應商。
4、 消費卷發(fā)放的管理由財務部制定完善。
5、 廚部負責特色菜式、端午團圓宴的準備工作。
6.市場部主要負責宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷。
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