總結是一個人不斷進步的飛躍點，也是未來規(guī)劃的引導?？偨Y時可以結合自己的實際經(jīng)驗，加入一些個人見解和感悟。小編精選了一些優(yōu)秀的總結范文供大家參考，希望對大家的寫作能有所啟發(fā)。
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇一
五月五，是端午節(jié)。也是我最喜歡的節(jié)日，因為可以吃到好吃可口，讓人回味無窮的粽子。這個節(jié)是因為屈原而來的，也要感謝這位大英雄，不然也不會有這么好吃的粽子。
今年，吃粽子一定要吃到我滿意為止“什么?今年要自己包粽子?"我滿臉疑惑的看著媽媽?！皩?今年我們自己包，吃起來的話那多回味無窮啊!”媽媽一本正經(jīng)道。好，包粽子，我堂堂一代女俠怎么可能會包不好一個小小的粽子。看我一出手就把它斬于馬下。準備工作開始。非常好，開始工作吧。第一步，把粽子葉卷起椎體。只見媽媽瞬間弄好了，而我卷了半天，不是圓柱體就是圓柱體。唉，還是請媽媽幫忙吧。第一步總算是混過去了。第二步是把蜜棗和糯米放到里面，對我來說還是小菜一碟的。第三步，也是最重要的一步。就是把粽子葉包好，再用線把粽子包好。媽媽已經(jīng)完成了，就看我這最后一搏了?？墒牵瑳]有料想到，意外中的意外，粽子葉——竟然裂開了，糯米們不滿似的向我撲來，搞得我滿臉飯粒。媽媽瞪大眼睛看著我：“再做一次吧。”可惡!我一定要成功。這次小心翼翼的實行第一步——第二步——第三步，到最后關頭，系上了，我成功了。雖然有點“慘不忍睹”，但這可是我的第一次“成功之作”啊!粽子蒸熟了，不知為什么，我慘不忍睹的粽子最香甜，我的心里也甜滋滋的。
端午的味道，有辛苦的味道，有快樂的味道，有甜美的味道總之，要敢于嘗試，敢于動手，敢于有第一次。
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇二
清晨，在一股淡淡的艾草香氣中醒來，朦朧中向枕邊試探，摸起的是個精致的香包，不用說，端午節(jié)又到了。
以前過端午節(jié)時，外婆老是很早就開始預備，從別處摘一些艾葉來曬干，給我們這些孩子們做香包。實在，在街上也有人推著車來賣，不管是做工仍是造型，都要比外婆做的好看不少，但外婆卻仍是每年堅持做給我們。由于，少了外婆的香包，總會覺得這節(jié)過的不完整。
端午節(jié)前一天，外婆會在家包粽子。我就坐在旁邊的小凳子上看著，幫外婆遞粽葉，在呈滿香米的粽子頂上放上一顆紅棗，與外婆合作包好一個又一個粽子。有時外婆包粽子的香米用沒了，我便會將買下的米倒進一個干凈的盆中，煞有其事的學著外婆的樣子攪著盆中的米。外婆就在旁邊看著，任憑我怎樣攪動盆中的米。等到差不多了，便叫我將米端過去。當手從水中拿出來時，那股香香的米味就留在手上了。
外婆繼承包著粽子，我便舉著雙手過去，湊到外婆身邊，想與外婆一同分享這香米的味道，聞聞外婆手上也有同樣的味道，我笑著跑開了。
一整個端午節(jié)，手上的米味兒退得差不多了，外婆的香包便被我掛在身上，這樣，不論我走到哪兒，身上總能帶著一股淡淡的艾草香。這味道是清新的，也是獨特的.。
那時的端午，總讓我期待又回味。那蜜棗的的香甜，配上那糯糯的米，久久不披發(fā)的味道，還有外婆做的艾草香包的清香。這樣的端午，連同那味道，一直在我的記憶中。
現(xiàn)在，我早就不是當時那個只懂玩樂的孩童，但外婆卻依舊做著同樣的事。閑下來時，我也會幫忙。仍是記憶中的場景，仍是記憶中的兩個人，仍是那股端午節(jié)認識的粽香和艾草的味道。
端午的味道，是那樣的清香，是那樣的難忘。
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇三
1、粽子的餡有肉、豆沙、蛋黃、棗子……剝開綠油油的粽葉，里面就是香噴噴的粽子了!
2、粽子用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子。煮熟以后，剝開墨綠色的箬葉，只見潔白的米團里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙，很是好看。
3、輕輕剝開青綠色的粽葉，一股粽香味撲鼻而來，露出乳白色的糯米。沾點白糖，輕咬一口。嗯，粽子的味道真好！
4、粽子的餡有肉、蛋黃、豆沙、棗子等多種。剝開綠油油的粽葉，里面就是香噴噴的粽子了！真像一個粽子精靈披著一件綠色的棉襖呢！我要開始吃粽子了，我一口咬下去，啊，粽子真好吃啊！這又香又甜的味道一直到我的心里，使人陶醉了。我真喜歡粽子呀！
5、粽子用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子。煮熟以后，剝開墨綠色的箬葉，只見潔白的米團里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙，很是好看。
6、粽子不僅是舌尖上的美味，更是一個民族難以割舍的溫馨。
7、粽香總會如期飄蕩在五月端午這一天。無論風雨，不管磨難，祖祖輩輩懷念祭奠，吃不完的粽子，道不完的情。
8、看著滿街飄香的粽葉，我突然覺出了原來端午又臨了。我想起那些屈原息息相關的民間傳說。有關于粽子，關于龍舟，關于艾葉，就說吃粽子吧，端午包粽子，一是為了解饞，二是為了一種紀念。
9、粽子是端午節(jié)不可缺少的，一家人團聚在一起，粽子噴香，甜蜜幸福。
10、在粽子的小腳上放一顆赤豆，吃的時候，蘸一點白糖，甭提多美味了！
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇四
梅子熟透以后，端午的腳步款步而來?！八龔幕髁导氂耆缃z的江南走來，從綠陰如蓋柳樹含煙的夢中走來，從我深深地凝眸中走來了?！边@是當代詞作家豐樺對端午節(jié)的贊美。農(nóng)歷五月初五，是家鄉(xiāng)最有特色的日子----端午節(jié)。雖然端午節(jié)是中國人民中一個十分盛行的隆重節(jié)日，無論在中國南方還是北方，都有過端午節(jié)的習俗。但我感覺，南方的端午節(jié)要比北方的更有意思，氣氛更濃郁，更能表現(xiàn)端午節(jié)特色。。
端午節(jié)是個非常熱鬧的節(jié)日，家家包粽子、吃粽子，這是端午節(jié)必定的習俗，各式各樣的粽子都有形狀多多，在農(nóng)村，我們還會包個書包形狀的送給弟弟妹妹們挎在腰邊帶回學校邊走邊吃。味道多多，有甜的、咸的、香的、辣的，甚至連苦的都有。不過好像因為地方不一樣，包出來的粽子各味不相同，每個地方的人基本上只習慣于自家包的，對于其他地方包出來的味道些許人都不太習慣的。比如說我就不習慣，因為餡料不一樣，我還是喜歡吃自家包的粽子。
在端午節(jié)還有一個不可缺的活動——劃龍舟。在寬廣的江面上，放下三四條龍舟，十幾個人奮力劃動船槳，一人坐龍首敲鑼，一人坐舟中打鼓，眾人齊喊“一、二”“一、二”，其陣勢可與驚濤駭浪相媲美。岸邊圍觀的群眾頂著熱辣的陽光，還依然不忘為自己喜愛的龍舟吶喊助威。再觀向江中，幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活。外國來的友人紛紛拿起相機快速地拍下這一幅幅壯觀的場面，生怕以后再也見不到如此的偉觀。
家鄉(xiāng)也要泡端午酒。再下過春天的第一場雨后，家家戶戶就已經(jīng)將端午酒放入地下深埋發(fā)酵。里面放6樣東西，那就是：北棗，荔枝，枸杞，橄欖，桂圓和杏仁。端午酒入嘴清香，可謂“泉香而酒洌?！倍宋缇七€可以讓人長生不老呢！
看，這就是我家鄉(xiāng)的端午節(jié)！
端午節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)這一天，我們大家都要吃粽子，這是誰都知道的。當然，還不止這一個習俗，還有：賽龍舟、掛香包、采艾篙、喝雄黃酒等。
回想去年的端午節(jié)，真讓人難忘！
端午節(jié)那天，我們一家三口在家里準備包粽子。那是我第一次包粽子，既好奇又興奮?？吹綃寢屇贸鲈缇蜏蕚浜玫脑希河恤杖~、糯米、紅棗等。這粽葉又大又長，綠綠的；這糯米又香又甜，白白的；這紅棗又大又圓，紅紅的。光看著這些東西就已經(jīng)饞得我垂涎三尺。一切準備就緒后，爸爸開始包了，只見他流利地把粽葉卷成漏斗狀，然后把糯米和紅棗塞到粽葉里，再把上面的葉子折下來，就成了個三角形狀的.物體，最后用繩子纏好，一個粽子就做好了。
我看了就說：“這么簡單索，讓我來包?！眿寢屨f讓她在一旁給我指導，我連忙搖搖頭說：“不用，不用，我已經(jīng)會包了，你們就看我的吧！”我先學爸爸一樣把粽葉卷成漏斗狀，可這個卻難倒了我，怎么樣也弄不好，等我把糯米和紅棗塞到粽葉里，哪知這個粽葉不聽使喚，一下就蹦開了，糯米和紅棗頓時就灑了一地，我非常失望，生氣地說：“我不包了?！卑职终Z重心長地對我說：“剛才是誰在那說簡單的嘛，怎么這么快就打退堂鼓了，遇到困難，就想要逃避。做一件事情，要認真地去做，剛開始做不好，這是正常的，只要你堅持下去，就一定有好結果。”聽到爸爸的話，我非常羞愧，臉像紅蘋果一樣紅。
我重新走到餐桌邊，坐下來后全神貫注地包起來，在媽媽的幫助下，我包的第一個粽子出爐了，看著它，心里充滿了成就感。是呀！認認真真包的粽子就是漂亮！爸爸媽媽笑了，我也笑了。
去年的端午節(jié)，真讓人難忘呀！我不但學會了包粽子，還明白了不少道理。今年的端午節(jié)仍然期待。
每年端午節(jié)，大街小巷都飄著粽子的清香。今年我媽媽的手藝又長進了，她包的粽子不是方的，也不是圓的，而是菱形的。粽子的形狀不同，品種也不同，有紅棗餡的，有肉餡的，又豆沙餡的，還有蜜棗餡的……。我最愛吃的要屬蜜棗粽了，剝開粽葉，雪白的糯米中夾著一顆圓圓的蜜棗，咬一口，甜而不膩，讓人回味無窮。
說起端五節(jié)，那還有一段感人的故事呢！端午節(jié)有一千多年的歷史了，傳說是為了紀念大詩人屈原的。春秋戰(zhàn)國時期，楚國有位著名的大臣，名叫屈原。他不僅詩詞寫得好，還有相當?shù)闹\略；既是一位詩人，也是一位政治家。屈原出身于楚國的貴族，起初頗受楚懷王的信任，曾做到左徒的高官，他主張改良內(nèi)政，聯(lián)齊抗秦。但是，楚懷王的令尹子椒、上官大夫靳尚和他的寵妃鄭袖等人，由于受了秦國使者張儀的賄賂，不但阻止懷王接受屈原的意見，并且進讒言使懷王疏遠了屈原。結果楚懷王被秦國誘去，囚死在秦國。頃襄王即位后，屈原繼續(xù)受到迫害，并一再遭到放逐。公元前278年，秦國大將白起帶兵南下，攻破了楚國國都，屈原對前途感到絕望，就在農(nóng)歷五月除五投汨羅江自盡。大家得知這個消息后，紛紛捕撈屈原的尸體，可是一無所獲，人們怕魚兒吃掉屈原的尸體，就往河里扔粽子，從此便有了端午節(jié)吃粽子的風俗。屈原寫了很多不朽詩篇，比如有：《離騷》、《天問》等等……我非常喜歡端午節(jié)，因為這其中寓含著很豐富的意義。
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇五
在我的記憶里，美麗的富山像仙境般神奇，有飄浮著朵朵白云的藍天；綠綠油油稻田；清澈的河流；魚兒自由自在的游動。那里還有勤勞樸實的人們，那一棵棵碧綠的蔬菜，在人們的栽種下長得非常壯實。我早就想去富山了。
端午節(jié)的假期間，我早早的起了床，懷著激動的心情來到了南昌縣富山鄉(xiāng)，因為我要去看一場精彩的龍舟賽。
到了那里，婆婆切了一個西瓜，一個很甜的西瓜。我們一邊吃，一邊聊著天兒。婆婆做一桌子的菜，有：雞湯、火腿腸，牛肉、煌上煌的醬菜。。。?？晌覀兊男牟⒉辉谶@些美食上，而是迫切的期待著龍舟賽的開始。。。。
我們休息了片刻，便上路了。我們到龍舟賽場時，龍舟賽還未開始，不過熱情的人們已經(jīng)聚集在河邊了，等待龍舟賽的開始。
我們這隊參賽的人都已經(jīng)齊了，怎么還不見比賽開始呢？望向對面，原來的另一隊參賽的人還未來齊，怪不得比賽遲遲不開始。
終于，聽見一聲鼓響，龍舟賽開始了，圍觀的人們歡呼雀躍地高聲呼喊著：“加油！加油！”兩只龍船，開始不分上下，你追我趕，都想超越對方，成為龍舟賽的第一名。
劃船的勇士們使出全身的力氣，船槳激起的浪花，一浪連著一浪，正如俗話所說的“長江后浪推前浪，一浪更比一浪高”。經(jīng)過一段時間的比拼，另一隊終于體力不支落后了，我們這隊在我們的吶喊和助威下，遙遙領先，成為了第一名。
從這次比賽中，我領悟到一個道理：只要堅持不懈，就一定能成功！
一年一度的端午節(jié)又到了，我們都很開心。屈原投江的故事，流傳至今，大家都還是能耳熟能詳。而我也因為內(nèi)心有期待，迫不及待的迎接端午節(jié)的到來。
屈原投江的故事，據(jù)說是因為古時候有一個皇帝非常喜歡屈原，而其中有一個大臣忌妒他，那一個大臣就向皇帝一直說屈原的壞話，讓皇帝把屈原開除，屈原因此過度傷心，農(nóng)歷五月五日中午在汨羅江投江自殺。屈原投江的故事從古自今流傳著，也有悠久的歷史了，這個故事在我心中，也一直給我深刻的印象。
在端午節(jié)的前一天，也就是農(nóng)歷五月四日，我和媽媽一邊包粽子，一邊談天，包著包著，也到晚上了。親戚朋友全都我家，大家都玩得不亦樂乎，享受著天倫之樂。玩累了，大家就決定留下來住一晚。第二天，也就是一年一度的端午節(jié)。一早大家七嘴八舌的討論今天的行程，經(jīng)過一番討論之后，終于有個結論了，中午先去看龍舟比賽、下午去溪邊玩水、晚上再去吃當?shù)匦〕?。爸爸說：“既然已經(jīng)決定好了，那就二話不說，快走吧！”，就這樣，開始了一天的行程。早上我們開了一小時的車，到的時候剛好中午十二點，我們就坐在湖邊看龍舟比賽，我聽到畫龍舟的人喊著“加油！”“加油！”非常賣力。我要感謝畫龍舟的人給我們看這么精彩、好看的龍舟比賽。接下來該去一探究竟溪邊的景物到底長的怎么樣子？到了溪邊，果然是景觀優(yōu)美、碧水縈回。這里讓我們身心放松，可以好好的休息。而我和表姐用石頭打起“水漂兒”，有趣極了！玩著玩著，到晚上了。我們一起到夜市吃小吃，我的肚子一直“咕嚕”“咕?！钡慕兄?。當一桌豐盛好吃的菜擺在我面前的時候，我迫不及待狼吞虎咽的吃起來，大家也都津津有味的吃著、吃完以后，我們一起逛夜市、買東西，最后一起拍照，為今天，今年的端午節(jié)留下一個美好的句點。
這次的端午節(jié)讓我非常開心，希望下次也能像這次端午節(jié)一樣快樂。
農(nóng)歷五月五日是端午節(jié)。由于五月份正值春夏交替、梅雨季節(jié)來臨，濕氣重的關系，所以蚊蟲、病菌，很容易繁殖。以前的人們就因為這樣認為，才會有各式各樣的名間習俗的產(chǎn)生。掛艾草、菖浦、喝雄黃酒，還有帶香包在身上可以達到驅蟲、驅邪的目的。
大家應該都知道屈原投汨羅江身亡的故事，他是戰(zhàn)國時代楚國的大臣，他有滿腔的愛國熱忱，時時刻刻為國操心。但是楚王對他的變法政策不茍同，屈原被奸臣所害流放在外。最后終于走上投江自盡一途！百姓為了紀念這位愛國詩人，怕他的尸體被海中的魚蝦所吃，所以才用竹葉包了米飯丟入江中把魚蝦喂飽。以后每年到了五月五日，大家都會去河邊紀念他。當年劃船敲鑼打鼓的緊張情形，逐漸演變成今天端午節(jié)的劃龍舟比賽。
端午節(jié)我們會做些什么事呢？我們在家除了包粽子以外，爸爸媽媽還會準備艾草、菖浦，讓我們避毒驅邪。把艾草、菖浦插在門上，形成端午節(jié)的特殊景觀；還有喝雄黃酒，但是小朋友不能喝，爸爸媽媽就用手沾酒在額頭上寫一個“王”字，一樣有驅毒的功能；還有端午節(jié)的中午，我們也會嘗試立蛋，傳說在端午節(jié)的中午，可以將雞蛋直立起來的人，這一年都會有好運氣！
端午節(jié)到了，家家戶戶都在包粽子，門縫里插上了茱萸。當然，我家也不例外。
包粽子可不是說話那么簡單，光準備材料就得好長時間，媽媽提前一天就把江米泡在一個大盆里，還準備好了棉線和粽葉。
開始包粽子了，媽媽把大棗洗干凈，然后把洗好的粽葉折成漏斗形狀，先放進去一點米和一個大棗，又適量放了幾?；ㄉ?，最后把米填滿。而后媽媽又熟練的把粽葉折過來包成一個中間帶角的形狀，用棉線把包好的粽子纏起來系好，放入鍋中。我站在旁邊束手無策，不知道能幫什么。一個小時后，鍋里散發(fā)出一陣陣米香，香氣四溢，饞的我口水都流了下來。
由于風俗習慣的不同，所以包出來粽子的味道也不一樣，我更喜歡吃媽媽包的粽子，因為它有家鄉(xiāng)的味道！
夏季異常炎熱，有個傳統(tǒng)節(jié)日在令人煩悶的夏天中帶來一樣好味道，這樣一個味道是只要你走在路上都會聞到的米飯香氣，這味道沖入你的鼻腔，是會讓人昏頭的。
如果根據(jù)農(nóng)歷的話，夏季第一個節(jié)日就是端午節(jié)，而我所說的香氣也就是每逢端午節(jié)必吃的傳統(tǒng)美食——肉粽，肉粽有分北部粽和南部粽，我個人是偏向北部粽的，當你走過肉粽攤的時候，那被高溫烘炒過的蝦米及香菇陣陣香味飄來，一聞到唾腺不自覺的發(fā)達，吞都來不及就從嘴角流出，當你回神時，你的雙腳已不自覺的走到攤販前，每個人一次都不只買一個，因為會想一吃再吃，而我喜歡的北部粽呢咬在口中飯是比較粒粒分明，需要多咬幾次才能品嘗到藏在飯中的葉香，至于北部粽里的料啊雖然較南部粽少，但蝦米﹑香菇﹑菜脯和豬肉，各個都炒得相當入味，咬下那帶點醬油的配料在口中爆開，使你不停的吃下去。
端午節(jié)的重頭戲是肉粽，肉粽的重頭戲米飯，米飯也是美味的關鍵，只要一到炎熱的夏季，我最期待的就是端午節(jié)，喔!不對，是令我想整整一年的美食——肉粽。
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇六
端午節(jié)已經(jīng)成為世界非物質文化遺產(chǎn)，它既是民族的，也是世界的，端午節(jié)到了，不如寫一篇端午節(jié)作文紀念一下吧！你是否在找正準備撰寫“端午節(jié)的味道作文500字”，下面小編收集了相關的素材，供大家寫文參考！
大家肯定都知道端午節(jié)吧。端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱端陽節(jié)，午日節(jié)，五月節(jié)等;端午節(jié)是中國漢族人民紀念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，更有吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術、白芷，喝雄黃酒的習俗?！岸宋绻?jié)”為國家法定節(jié)假日之一，并列入世界非物質文化遺產(chǎn)名錄。
剝開粽子葉，聞到一股香味，里面用江米包著的蜜棗，像一顆亮晶晶的紅寶石。一盤粽子放到了桌子上，那撩人撲鼻的濃郁糯米香，真是好極了。因為奶奶總是包許多粽子，送給親戚吃。
端午節(jié)，讓我想到了一位偉大的愛國將士——屈原，后因國家毀滅而跳河自殺。人們?yōu)榱思o念屈原，就把屈原自殺那天定為端午節(jié)。人們在那天舉行賽龍舟，吃粽子，插艾蒿等習俗。
坐在電視機前看激烈的賽龍舟比賽，為自己喜歡的隊加油喝彩。我想：中國的文化多悠久啊!中國的傳統(tǒng)佳節(jié)多精彩啊!聽奶奶說，賽龍舟是為了祈求這一年風調雨順，保佑人們過上幸福的生活。
端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩，贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子，看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽，心里頭別有一番滋味。
又是一年的五月，又是一個端午，又是一個值得紀念的日子。紀念我們偉大的愛國詩人—屈原。
公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
后來為了紀念屈原，就把米裝入竹筒中投入江中，再后來就用蘆葉把米包起來煮熟自已家人吃。我們把它稱作粽子。粽子是端午節(jié)必須要有的食品。賽龍舟是必須有的活動。其次就是洗艾草﹑喝雄黃酒﹑扣絨線﹑掛香囊等。
包粽子可是門技術。首先要把蘆葉放在鍋里煮一下。這樣蘆葉就不容易破損。而且顏色會更綠更亮。把蘆葉撈起來放在冷水中等它冷卻。在蘆葉最寬一段的三分之一處，將其繞成圓錐狀，然后將泡好的糯米裝進圓錐里，再放上一些棗﹑花生﹑臘肉之類的東西之后就可以封口了。將剩下的蘆葉按照粽子的輪廓再裹上幾圈最后用繩子扎起來，一個粽子就算包好了;接下來的事情就簡單多了。只要把粽子放在鍋里煮酒可以了;看著碧綠粽葉，雪白的糯米，中間又鑲嵌著一顆大紅棗。光是聽著就讓人垂涎三尺。吃的時候再撒上一把糖，別提有多享受了。吃完了粽子就該去看賽龍舟了。
龍舟跟普通的船是不一樣的。龍舟兩頭很窄，它的寬度正好夠一個人坐在里面。每條龍舟大約可以坐20個年輕力壯的小伙子。船頭還放在一面鼓，是用來掌握節(jié)奏，控制速度的。大約有20多條這樣的龍舟都整裝待發(fā);賽龍舟終于開始了，號令一下每條龍舟就像是離了弦的箭一樣在震天的鼓聲中有節(jié)奏地向前劃去。沒一個小伙兒都不敢有絲毫的懈怠。看到他們這樣的努力，我早感動不已了。這就是中華少年﹗這就是我們強大的祖國。
現(xiàn)在的許多年輕人都不愿意過我們的傳統(tǒng)節(jié)日，他們更愿意過外國的一些節(jié)日。這是很不好的。我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日時要靠我們自已來傳承下去。中國有特色的民族文化要靠我們來發(fā)揚光大。我希望大家都能夠愛我們的傳統(tǒng)節(jié)日，都能積極地參加和組織活動。這樣我們的國家才會經(jīng)久不衰，更具特色。
傳統(tǒng)節(jié)日有很多種，有春節(jié)、中秋節(jié)、清明節(jié)、重陽節(jié)等，但我最了解的節(jié)日還是端午節(jié)。
每當?shù)搅硕宋绻?jié)，我一回到家，就看見桌上擺著一排排棕子，每個棕子都散發(fā)出陣陣清香，我想“一定很好吃!”過了一會兒，棕子蒸好了，我看著一個個棕子，饞得口水直流，我咬了一口，“果然很好吃!”我說。
端午節(jié)還有一個習俗，就是賽龍舟。到了端午節(jié)人們就會在九龍淵進行一場盛大的龍舟比賽，連有的美國人都會來參加劃龍舟比賽呢!龍舟比賽開始了，劃龍舟的隊員都兩手緊緊握住雙槳，使出的力氣，飛快地搖動船槳，此時，每個隊員都希望船能劃得更快，還能更快地劃到終點就好了。
這些習俗是怎么來的呢?原來，吃棕子和賽龍舟是為了紀念一個古代非常有名的詩人，就是屈原;據(jù)說，屈原于五月五日自投汩羅江，死后因蛟龍所困，世人哀知，每于此日投五色絲棕子于水中，以驅蛟龍，慢慢演化，才變成了吃棕子。
那為什么要賽龍舟呢?原來，屈原死后人們劃船去打撈屈原的尸體，卻始終不見他的尸體，人們就劃龍舟來驅趕小魚，讓它們不吃屈原的尸體。
一年一度的端午節(jié)到了，又要吃香噴噴的粽子了。端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。每逢端午節(jié)都要吃粽子、包粽子，有的地方還要進行賽龍舟等活動，非常熱鬧。端午節(jié)雖然時間短暫，但是很有意義。
吃粽子是為了紀念春秋時期楚懷王的大臣屈原，他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭免職，被趕出都城，流放他鄉(xiāng)。當秦軍攻破楚國京都，屈原只能眼睜睜地看著自己的祖國被侵略，心如刀割，可自己又報國無門，最終在陰歷五月初五抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一首愛國主義樂章。
今年端午節(jié)到了，媽媽特地從超市買了各種各樣、各種味道的粽子，我迫不及待地撥開粽葉，大口大口地吃著，陣陣的葦葉清香撲入我鼻子里。這時我不由自主地想起了愛國詩人屈原。他那種憂國憂民的愛國精神，激勵了我，感染了我。我們是生活在祖國的懷抱的少年兒童，要向先輩屈原那樣，從小要樹立遠大的理想和抱負，專心讀書發(fā)憤圖強，好好學習，長大報效祖國。把我們的祖國建設得更加繁榮富強。
今天是端午節(jié)，家家戶戶都熱熱鬧鬧的。每當?shù)搅硕宋绻?jié)，人們都要吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒，掛上艾草、香袋和在孩子的身上寫“王”字。我在網(wǎng)上查了一下。原來這是為了紀念偉大的愛國詩人屈原的。公元前278年，秦軍攻破楚國都城，屈原和一位楚國大夫知道消息后，悲憤交加、心如刀割。最后，他們抱著一塊大石頭跳江了。當?shù)氐睦习傩罩篮螅屯锩嫒郁兆?，希望魚兒不吃屈原的身體，只吃他們?nèi)拥聂兆印?/p>
所以就有了吃粽子這個習俗。老百姓到了每年的端午節(jié)，都會比賽龍舟，贏了就上岸把粽子扔進江里，所以就有了賽龍舟這個習俗。那在家門口掛上艾草和菖蒲，還有掛香袋，在孩子身上寫“王”字，又是怎么回事?原來是在古時候沒有蚊香，花露水和紗窗，所以人們就在門口掛上艾草、香袋，在孩子身上掛香包可以防止蚊子、蟲子來咬。在孩子身上寫“王”字就是蟲子中的國王，蟲子都不能咬他。喝雄黃酒也是為了不讓蛇來咬，就有這個習俗了。
這時媽媽叫我吃粽子。粽子的餡有肉、蛋黃、豆沙、棗子等多種。剝開綠油油的粽葉，里面就是香噴噴的粽子，真像一個粽子精靈披著一件綠色的棉襖!我一口咬下去，啊，粽子真好吃!這又香又甜的味道一直到我的心里，使我陶醉，我真喜歡粽子呀!
又是一年端午，又是一年粽葉飄香，華夏大地處處彌漫著溫馨，炎黃子孫陶醉在粽葉淡雅的香味中，陶醉在屈原的不朽精神中。真可謂有水的地方就有龍舟的鼓聲;有岸的地方就會楚歌四起。
兩千三百年前，一位清瘦老人——屈原，在汨羅江邊徘徊，他仰望蒼天，對當時社會的腐敗十分不滿，他憤怒、哀傷，最后，他吟誦著“世人皆醉我獨醒”，帶著滿腔悲憤抱石跳入江中，以死來捍衛(wèi)正義。當?shù)氐臐O夫知道此事后非常痛心，劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江喂魚以保全屈原的尸首。
后來，大家把竹筒盛米改為包粽子，把劃小船改為賽龍舟，以此來紀念屈原?？梢赃@樣說，沒有一種食物能像粽子一樣寓意豐富，粽子的形狀棱角分明，象征著屈原的人格棱角分明，不與世俗同流合污，粽子的里面包著一顆紅棗，象征著屈原的赤膽忠心……總之，粽子表達了人們對屈原的無比敬重。
今天一早，和左鄰右里一樣，媽媽便去菜場買包粽子的材料：糯米、粽葉、紅棗……媽媽先把糯米泡好，把粽葉和紅棗洗凈，洗好后，再把紅棗切碎，用調料把紅棗與糯米拌在一塊兒，過了一小時，媽媽開始包粽子了，她先把粽葉折成一個陀螺形，把拌好的糯米用勺子盛在粽葉里，再用靈巧的雙手左折右疊，最后用繩子層層纏繞，很快一個精致的粽子便誕生了。
開始煮粽子了，那一個個小巧玲瓏的粽子就像一個個小鴨子，在水中快樂的游泳。大約一小時后，滿屋飄香，粽子煮熟了，我迫不及待地拿起一個粽子，用嘴吹吹，輕輕解開繩子，剝開粽葉，哇!露出泛黃的米粒，咬一口，滿嘴都充滿著粽葉的清香，再咬一口，便會看到暗紅色的大棗餡兒。糯米的清香與大棗的香甜結合在一起，別有一番滋味。
在這粽葉飄香的節(jié)日里，我深深感受到炎黃子孫對屈原的尊重和對祖國的熱愛，立志做一個愛祖國、愛人民、有理想、有抱負的小公民。
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇七
夏季異常炎熱，有個傳統(tǒng)節(jié)日在令人煩悶的夏天中帶來一樣好味道，這樣一個味道是只要你走在路上都會聞到的米飯香氣，這味道沖入你的鼻腔，是會讓人昏頭的。
如果根據(jù)農(nóng)歷的話，夏季第一個節(jié)日就是端午節(jié)，而我所說的香氣也就是每逢端午節(jié)必吃的傳統(tǒng)美食——肉粽，肉粽有分北部粽和南部粽，我個人是偏向北部粽的，當你走過肉粽攤的時候，那被高溫烘炒過的蝦米及香菇陣陣香味飄來，一聞到唾腺不自覺的發(fā)達，吞都來不及就從嘴角流出。當你回神時，你的雙腳已不自覺的走到攤販前，每個人一次都不只買一個，因為會想一吃再吃，而我喜歡的北部粽呢咬在口中飯是比較粒粒分明，需要多咬幾次才能品嘗到藏在飯中的葉香，至于北部粽里的料啊雖然較南部粽少，但蝦米﹑香菇﹑菜脯和豬肉，各個都炒得相當入味，咬下那帶點醬油的配料在口中爆開，使你不停的吃下去。
端午節(jié)的重頭戲是肉粽，肉粽的重頭戲米飯，米飯也是美味的關鍵，只要一到炎熱的夏季，我最期待的就是端午節(jié)，喔!不對，是令我想整整一年的美食——肉粽。
展望歷史的動人畫卷，感受中華的五千年風采，那些傳統(tǒng)節(jié)日如香茗般散發(fā)著清香，久久常繞。
品味淡淡的茶香，品味又一年的端午。
今年的端午和往年的一樣，我照例和爸爸媽媽去公園游玩;還沒進門就感受一股喜慶的氣氛;進入園內(nèi)，哇，可真是人山人海，而且有許多外國人，我心里暗自欣喜，今年的端午一定會有新的收獲。
來到長街上，巨大的條幅躍入眼簾“長跑慶端午，萬人齊報名”，這么盛大的節(jié)目，我當然踴躍參加了，本自以為跑的很快，但結果只得了一個鼓勵獎“粽子”，還蠻好吃的，端午節(jié)的粽子真香。
我們又來到了江邊，一列列龍舟像將要離弦的箭，躍躍欲試，舟上有黃頭發(fā)的美國人，他們露著自信的笑容，仿佛一定會勝利，其他外國人也都滿意急切的盼望著比賽開始。我看到中國人正在舒展胳膊，已經(jīng)勝籌在握，心里暗自為他們加油打氣，隨著鑼鼓的響起，龍舟奔涌而出，我扯著嗓子為中國選手吶喊著，終于他們不負眾望，贏得了比賽;外國人雖輸?shù)袅吮荣?，但依舊伸出了友誼的手，相視一握，傳達出對中華文化的無限贊嘆與喜愛，端午節(jié)，真自豪。
我們又來到大橋上，這里有許多人都拿著粽子向江里投去，眼里滿是懷念與贊嘆，我知道了他們是在懷念屈原，我們偉大的愛國詩人，他演繹了一曲曲生動的愛國史詩，我拿出粽子深情的拋下，心想：屈原的精神是永垂不朽的`，我們新時代的英才應當熱愛祖國，報效祖國，端午節(jié)，充滿回憶與追念。
最后，我們乘著車回家，在路上遇到兩個俄國人，我們順便搭他們到賓館，下車時他們用不怎么標準的中國話說：“中國的端午節(jié)真熱鬧，中國人真熱情，將來我們還會來中國過端午。”我聽了心里別提多高興了!
品味端午，只那濃濃的粽子;品味端午，只那淺淺的自豪;品味端午，只那淡淡的追憶;品味端午，是中華民族舉世矚目的風采，是中華文化綿延不絕的傳承。
我堅信中華文化即將成為世界文化中的一朵奇葩，中華民族將成為東方一頭傲立的雄獅，品味端午，品味濃濃的中華情。
“百里不同風，千里不同俗?！币荒暌欢鹊亩宋绻?jié)又到了，提到端午節(jié)，心里肯定想到一位偉大的詩人——屈原。
在我們家，過端午節(jié)當然少不了2件事，你們應該也知道那2件事了吧!如果不知道也沒有關系，因為下面有答案了，也讓我們一起走進端午節(jié)的世界吧!
包粽子當然是必不可少的。一大早的，太陽公公早早地起來向我們打招呼了，小草喜歡那吵鬧聲，所有也迫不及待地醒來了。我也有點迫不及待了，看見母親在包粽子，我想：包粽子一定很好玩。我馬上跑過去，對母親說：“我也要包粽子?！蹦赣H嗯的一聲，我們現(xiàn)在就要包粽子咯。要準備糯米、粽葉、肉、花生、綠豆、芝麻等材料。先把粽葉放在鍋里滾洗，然后拿出來放在盆子里洗干凈，再把糯米洗干凈，然后放在鍋里炒，肉也要炒，和芝麻混合在一起，花生炒脆，還要把外面的那層簿簿的皮去掉，還要壓碎，糯米、綠豆等材料混合在一起，嘻嘻，材料都準備好了。包咯，拿2片粽葉，上下一層，然后向自己的方向一轉，就像一個圓錐，先放糯米，然后放肉、花生等，然后在再邊上加一片粽葉，再把側邊的粽葉壓下去，最后用繩子綁著，ok啦，大功告成，粽子下鍋咯!
總算把粽子包完了去看賽龍舟。看見觀眾水泄不迎，可真熱鬧啊!觀眾們?yōu)橘愓呒佑?，大聲地歡呼?？赐炅速慅堉?，回到家里，聞到一陣陣香味，一定是粽子的香味了，吃著自己包的粽子，心里美滋滋的。
一年一度的端午節(jié)過去了，小草再也聽不到那樣吵鬧的聲音了，我可真是懷念端午節(jié)的味道啊!
在我的記憶里，端午節(jié)是一個有味道的節(jié)日。它帶著淡淡的草藥味，飄著清甜的粽子香。
當姥姥把新鮮的菖蒲、艾草掛在大門上時，我就知道，哦，原來是端午節(jié)到了呀!我問姥姥：“為什么要掛這些呢?”姥姥說：“這是端午節(jié)的習俗。把這些草藥掛在門上，可以驅蟲避邪，乞求平安的?！?/p>
每當端午時節(jié)，重慶大街小巷的集市都格外熱鬧。賣草藥的攤子一家挨著一家。竹筐里的草藥堆得又高又滿，渾身上下透出一股子新鮮勁。它們帶著泥土的氣息，發(fā)出淡淡的清香，綠得仿佛能擰出汁來。姥姥說，在露水沒干，太陽還沒出來之前采摘的草藥是最靈驗的。用來熬水洗澡的話，小孩子不生病，不長痱子。農(nóng)民們說，今天的百草皆是藥，好得很呢。這一天，人們都拎著各色的草藥回家，空氣中都飄著淡淡的草藥香。
城市里的孩子看什么都是新奇的，這些草藥對我來說，就像寶貝一般。我特別喜歡其中的一種草，長著爬山虎般的葉子，有著細細彎彎的觸角，上面還掛著一串串青色的小花椒，仿佛一串串的小鈴鐺。我一開始的時候并不認識，總是說：“姥姥，這個花椒給我玩吧?”姥姥笑著說：“哪里是花椒呢?這叫“貓抓刺”。藤上有很多小刺，可要小心，不然會扎到手?！辈菟幇竞玫乃堑S的。用草藥水洗澡之后，皮膚感覺有點滑滑的，很舒服。每次洗的時候我都特別高興，也很虔誠，因為我相信它會讓我不生病，免去了打針、吃藥的煩惱。
端午節(jié)的另一個味兒是粽子香。每一個粽子都是一個脆綠的小蓮蓬。剝開綠色的外衣，雪白的糯米露了出來，清新的香味飄了出來。蘸一點白糖放到嘴里，美味瞬間在舌尖蔓延開來，又清又甜。
端午的時候，小區(qū)前擺了一個粽子攤，做新鮮的粽子。每天放學經(jīng)過時，我都要看上半天。翠綠的粽子葉，雪白的圓糥米，金黃的咸蛋黃，紫紅的大棗。包粽子時，他們先取二、三片葉子卷成一個蛋卷的模樣，再在里面放上糯米，中間放個蛋黃，或是夾幾個棗，或是什么都不放。最后用棉線麻利地捆好，一個粽子就包好了。每次我都會看得入迷，總是忍不住吞幾口口水，想著煮好了的粽子應該是一種什么樣的味道呀!
很可惜，都市里的端午節(jié)沒有賽龍舟，少了幾分熱鬧。我一直想嘗嘗雄黃酒，從來都沒有機會。大人們也沒有在我的額頭上點過“王”字。因此，端午節(jié)的草藥和粽子就成了我記憶里最美的味道，清清的、淡淡的、甜甜的、久久的味道。
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇八
早盼，晚盼，日盼，夜盼，盼盼盼……盼望已久的端午節(jié)終于到了，可是今年的端午節(jié)與往昔不同，因為在外地求學，為了中考的奮力一搏，我不得不留在學校里過端午節(jié)。要知道，這可是我第一次不能和家人一起慶祝端午節(jié)。原本以為這是件很悲傷的事，可沒想到卻是如此快樂。
一大清早，還沒睡飽呢，就被幾個室友吵醒了：“快起來啊，我們到后面那座山上去采艾蒿了!”之后莫名其妙地被人拖出了溫暖的被窩，再之后便是一陣忙亂。十分鐘之后，我們各自整理好了衣裝，邁開了豪爽的步伐，朝后面那座山進軍，哇!端午的味道，充滿了激情。
到了山腳下，我們不約而同地抬頭望著這高似喜馬拉雅山的山峰，互相打氣后毅然向山頂攀去，由于剛剛下過小雨，所以沒登多高我們褲管都被打濕了?！鞍?艾蒿。”順著聲音望去，嘿!別說還真有哇，我們一窩蜂似地涌過去，開始瘋采，邊采邊在嘴里嘟囔著：“希望中考順利，祝愿家人一切平安……”呀!端午的味道，滿載歡喜。
我們手中握著艾蒿束，頭上戴著艾蒿環(huán)，興高采烈地下山回到學校。剛坐到位子上不久，一個熟悉的身影走了進來。我定睛一看，啊!是媽媽。媽媽看到我說：“初三了也不能不過端午節(jié)啊!想不想吃粽子啊?來，把粽子拿過去和同學們解解饞吧!”呀!不聽媽媽提及，我差點忘記吃粽子了。哇!太棒了，媽媽竟帶來這么多粽子，我們都涌上去把媽媽圍住，剝開粽子皮，鮮紅的大棗就浮現(xiàn)在眼前了，接著一股沁鼻的糯米香飄來，我的口水都流出來了，一口下去，粽子少了半邊，媽媽看著我們狼吞虎咽的樣子，開心地笑了，呵!端午的味道，幸福加甜蜜啊!
你知道我這一生中最難忘的是什么嗎?就是的端午記憶，我永遠都不會忘記這一天，端午的味道——四個字“幸福多多!!”
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇九
今天為了預備端午節(jié)，要包粽子了。
早上媽媽一大早就把我叫醒起來幫他做包粽子的調料，這我可拿手了偏立刻起了床。
我先把已經(jīng)放在缸里泡了好幾天的粽皮又換了一次水，把粽條放在陽光下曬。我把山菜拿出來小炒了一翻。我又把豬肉拿出來切了80多小塊，然后放入易，黃酒和醬油，攪拌在一起，幾分鐘后用舌頭舔了舔嘗了一下味道，恩酸死了，味道一點也不香。萬事俱備，就等著下戰(zhàn)書開始包粽子了。
終于，我千等萬等，終于等到了下戰(zhàn)書。開始包粽子了。我先拿了兩片粽皮，疊在了一起，然后我先弄了點米鋪在上面，又拿了點山菜撒在了粽子的中間，把手用力往下面一按。然后又使出了自己的龍爪手抓了一塊肥肉放在了中間后，我又抓了點山菜撒在了豬肉上面，最后，再撒點米在上面。終于進入了最后一步了——把粽子用粽皮和粽條包起來。往這包，不合錯誤呀，這樣粽子就包歪了，往這包，也不合錯誤呀，這樣太丟臉了。我左想右想，上想下想，怎么也想不到包粽子的方法。無可奈何的`我只好象媽媽發(fā)出求救?！澳氵@個粽子呀，用大一點的粽皮才好?！苯?jīng)由媽媽幾句“英明”指導，我終于完成了自己的大作。
粽子熟了，一陣陣香味撲鼻而來，我一下子變的垂涎三尺，立即拿了幾個粽子為我肚子開刀，一口吃進去，那香味真是叫絕呀，你也過來試試吧！
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇十
夏天最期待的節(jié)日就是端午節(jié)了，看著那三角形的粽子，就直饞人；聞著艾葉淡淡的香味，也沁人心脾。劃龍舟，趕鴨子，都是我最喜歡的節(jié)日娛樂。雄黃酒的傳奇故事，熏蒼術的祝福，都透露著節(jié)日的喜慶。
端午節(jié)吃粽子是從古傳承至今的一個重要習俗。粽子的傳統(tǒng)型轉一般都是三角形的，人們會更據(jù)棕餡為粽子命名，全是糯米的叫糯米粽；糯米里摻和小豆的叫豆棕；摻棗子的叫棗粽。剝開那層墨綠的衣裳，露出米肉，這香味，早已將我的饞蟲勾起來了。美味的粽子這就是。
端午節(jié)門上掛艾葉、蒿草、白芷等植物，也是端午節(jié)的一個習俗。先煮兩個雞蛋，煮好以后，從中間剝開蛋白，取出蛋黃，在原本淡黃的位置放入用艾葉或蒿草包住一件銀飾品，合上雞蛋，用布包住，塞到嘴里，可以治咳嗽。艾葉的清香是。
賽龍舟也是端午節(jié)的重要習俗之一。每年五月初五劃龍舟來紀念屈原，借龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的遺體。龍舟對屈原的紀念，這也是。
傳說屈原投江后，屈原家鄉(xiāng)的人為了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體，紛紛把粽子、咸蛋投入江中。一位老醫(yī)拿來一壇雄黃酒倒入江中，說可以藥暈蛟龍，保護屈原。一會兒，果真浮起一條蛟龍，于是，人們把蛟龍拖上岸，抽其筋，剝其皮，又把龍筋纏在孩子的手腕和脖子上，在用雄黃酒抹七竅，以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。熏蒼術是端午節(jié)的傳統(tǒng)習俗活動之一，就是民間傳統(tǒng)用蒼術消毒空氣；將天然的蒼術捆綁在一起，燃燒后產(chǎn)生的薄煙，不僅會散發(fā)出清香，還可以驅趕蚊蟲，令人神清氣爽。雄黃的傳奇，熏蒼術的祝福，這是。
千年的傳統(tǒng)延續(xù)至今，每一樣習俗都被傳承，也被記憶。甜糯的粽子，奮勇激進的賽龍舟，清香的艾葉，傳奇的雄黃，神奇的熏蒼術……這都是我記憶中！
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇十一
逢年過節(jié)端人素有喜食裹蒸的世習。肇慶裹蒸系粽子中的一種。用料包制特別。一般的粽子多用芒葉裹包，呈扭身四角形，而肇慶裹蒸，則用本地特有的冬葉、水草包裹，呈埃及金字塔形，每只重約0.5公斤。其料主要以糯米、脫衣綠豆、豬肉為主，或加以冬菇，臘腸、咸蛋等做餡料，取大缸用柴猛火煲7至8小時可食，熱食時清益撲鼻，入口松化爽滑甘香。
具體做法：包粽的前一日，先把豬肉洗凈去皮，分別切成小方塊，調入適量鹽、糖、五香粉、味素拌勻。綠豆洗凈，浸過夜，然后用手搓擦出豆皮，再用清水掏去，豆肉瀝干水分，用少許生油、鹽撈勻。糯米洗凈，瀝去水分，加入適量生抽、鹽、糖、味素和五香粉拌勻。咸蛋黃一個切開兩件。燒肉、燒鴨、火腿切件。冬菇去蒂，洗凈，用水浸發(fā)，取出瀝干水分。蝦米洗凈，浸軟。栗子肉洗凈，煲“爛”，取出備用。
裹蒸粽是選用干的荷葉包裹的(即干蓮葉，要先用水洗凈，再用溫水浸軟，涂上少許油)，先鋪上一層糯米，再鋪一層綠豆;然后放入豬肉、火腿、燒肉、燒鴨、冬菇、蝦米、栗子和半邊咸蛋黃等;最后，又銷上一層綠豆和一層糯米，包裹成“四方形”，用水草結扎，即可放進蒸籠鍋內(nèi)，隔沸水蒸熟。用蓮葉包裹的裹蒸粽，蒸熟后有一股芬香的荷葉味，吃起來特別可口。
肇慶裹蒸粽三大特點：第一，一般粽子，用竹葉包制，呈四面三角形，而肇慶裹蒸粽用肇慶特產(chǎn)冬葉包制，呈枕頭狀或四角山包形。第二，主要原料糯米、綠豆和肥豬肉，其比例為10:6:4。包制好，未經(jīng)蒸煮的裹蒸一般一只約0.5千克。第三，包制好的半成品要置于大瓶中用猛火蒸煮8小時，邊蒸煮邊加入大量的開水。
肇慶的土特產(chǎn)很多，有端硯、花席、鼎湖山茶餅、七星劍花、星巖雞蛋花、肇實、紫背天葵等，還有著名的肇慶裹蒸粽。肇慶裹蒸粽，是粽子的一種，用糯米、綠豆、肥豬肉，再加入適量的精鹽、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工制作而成。肇慶裹蒸粽的獨有特點就是用大冬葉包裹，冬葉不僅清香，還能保鮮。冬葉性寒，有清熱解毒、降火的作用。新鮮出爐的裹蒸粽，久經(jīng)煲煮的冬葉已變?yōu)樯罹G色，糯米表層吸收了冬葉的葉綠素，呈現(xiàn)一層通透的淺綠，冬葉與糯米、綠豆混合的`清香令人垂涎欲滴，其味甘香，口感軟滑，吃后齒頰留香，因此是大受，到肇慶來的人，要離開肇慶，總會買些肇慶裹蒸粽回家。
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇十二
說到粽子，大家都很熟悉，每逢端午佳節(jié)，我們都吃清香可口的粽子。剝開清綠色的蘆葉，展現(xiàn)在你面前的是銀白色的糯米，它們粒粒飽滿，晶瑩剔透，猶如一顆顆美麗潔白的珍珠，咬上一口，更是清爽可口。
在品嘗這美味可口的粽子之余，你是否想知道它究竟是怎樣做出來的呢?
在家鄉(xiāng)，端午節(jié)前夕，家家戶戶都忙著采蘆葉。河灘上站滿了人，到處都能聽見笑聲。采蘆葉也有一定的竅門，要選那種不老不嫩的。采回的蘆葉先要把它洗凈，再放進沸水里煮一下，這樣既可以殺菌，又能增強韌性。取出后放在涼水里浸泡一下，待蘆葉冷卻下來之后就可以使用了。粽子的主料是糯米。
先把糯米淘洗干凈，用水浸泡10個小時左右。為了更好吃，包的時候還可以加入一些花生、綠豆、紅棗、蜜餞等，還可以摻入咸精肉，制成葷棕。包的方法，先把蘆葉的一端卷成斗形，然后用糯米將斗填滿，再用剩余的蘆葉將其層層包裹起來。注意，可要壓緊，不然容易散喲。最后用細繩將幾個角纏緊，就大功告成啦!
至于粽子的形狀可以做成多種多樣，最常見的要屬“寶塔粽”，它的樣子就像一個立體錐形，是所有粽子中個頭的。還有一些常見的，像方粽、菱粽、子母粽……每一樣都逗人喜愛。
將包好的粽子放到清水里煮，半個小時后，整個屋子里就彌漫著蘆葉與糯米的清香味。單聞著那誘人的香味，就讓人垂涎欲滴了。
粽子的吃法也有多種：可以趁熱吃，也可以等涼了吃?？梢灾苯映?，如葷棕;也可以拌糖吃。各有各的滋味。
朋友，端午節(jié)來臨時，歡迎來我們這兒嘗嘗可口的粽子!
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇十三
端午節(jié)是我們的傳統(tǒng)節(jié)日，對于端午節(jié)來說，在你看來，有怎樣的味道呢?以下是本站小編為大家整理的端午節(jié)的味道。
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相關資料，歡迎閱讀。
我將日歷輕輕翻動，剎時，目光停留在農(nóng)歷五月五日那一天，日期下三個文字散發(fā)著一股又一股誘人的芳香：端午節(jié)。這芳香襲入心房，百種味道縷縷交織，便是這無法言說的芳香——這端午的味道。端午的味道是粽子送來的清香。粒粒香軟的糯米，兩顆甜蜜的棗、兩片碧綠的粽葉、再一根彩色絲線緊緊纏繞——一只香粽盡是端午之香。一口輕輕咬下去，溫熱的糯米仿佛入口即化似的，唇齒間盡是端午的味道。
端午的味道是春夏之間江水送來的空氣中滲透的氣息。這樣的氣息，除了一份水上的清新，更是端午賽龍舟的火熱。江上，幾艘龍頭船齊頭并過，爭先恐后地前進。船上，大鼓擂，振奮人心的鼓聲催促著人們手中的槳加快地劃，疾速地劃。江兩邊的觀眾的一聲聲吶喊，仿佛也在迅速回執(zhí)著這初夏的空氣，端午的味道透著火熱的氣息，好像使人提前進入盛夏季節(jié)。端午的味道是屈原的人格芬芳與詩句的韻味悠長。
多少年前，詩人屈原縱身一躍，汨羅江從此祭奠著這位高風亮節(jié)的詩人，后人前來瞻仰，寄托哀思，只留一句流傳千古之詩：路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。不息江水，從此盛滿這樣的芬香，一路奔流!端午的味道是……百種思緒縷縷交織，便是這無法言說的芳香——這端午的味道。所以，在五日五日這一天，請用你的嗅覺、味覺和心靈去感受這，端午的味道!
五月五，是端午節(jié)。也是我最喜歡的節(jié)日，因為可以吃到好吃可口，讓人回味無窮的粽子。這個節(jié)是因為屈原而來的，也要感謝這位大英雄，不然也不會有這么好吃的粽子。
今年，吃粽子一定要吃到我滿意為止???“什么?今年要自己包粽子?"我滿臉疑惑的看著媽媽?！皩?今年我們自己包，吃起來的話那多回味無窮啊!”媽媽一本正經(jīng)道。好，包粽子，我堂堂一代女俠怎么可能會包不好一個小小的粽子?？次乙怀鍪志桶阉鼣赜隈R下。準備工作開始。非常好，開始工作吧。第一步，把粽子葉卷起椎體。只見媽媽瞬間弄好了，而我卷了半天，不是圓柱體就是圓柱體。唉，還是請媽媽幫忙吧。第一步總算是混過去了。第二步是把蜜棗和糯米放到里面，對我來說還是小菜一碟的。第三步，也是最重要的一步。就是把粽子葉包好，再用線把粽子包好。媽媽已經(jīng)完成了，就看我這最后一搏了?？墒?，沒有料想到，意外中的意外，粽子葉——竟然裂開了，糯米們不滿似的向我撲來，搞得我滿臉飯粒。媽媽瞪大眼睛看著我：“再做一次吧?！笨蓯?我一定要成功。這次小心翼翼的實行第一步——第二步——第三步，到最后關頭，系上了，我成功了。雖然有點“慘不忍睹”，但這可是我的第一次“成功之作”啊!粽子蒸熟了，不知為什么，我慘不忍睹的粽子最香甜，我的心里也甜滋滋的。
端午的味道，有辛苦的味道，有快樂的味道，有甜美的味道??????總之，要敢于嘗試，敢于動手，敢于有第一次。
端午節(jié)這一天有許多風俗活動，如早上取龍須水，插艾枝于門，上山采青，食粽球，制粽，賽龍舟活動。早晨取龍須水——因為傳說五月五日是龍的生日，這一天龍?zhí)ь^噴出的水能治病。
故此人們在這一天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水，置于自家水缸里供全家人吃喝，祈求一年的平安。插艾于門——因為艾能僻邪，這一天插艾于門上能保平安。上山采青——因為這一天是龍?zhí)ь^噴發(fā)龍須水于大地青草的時間，人們上山采一些草藥，像天冬、麥冬、金銀花、山葡萄等來家備用，都比往日來的有價值。另者上山采青自己多吸大自然清新空氣也十分有意義。今天，奶奶家也包起了粽子。
我學著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉，學著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊肥肥大豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我開始有點沾沾自喜了，心想：簡單的包粽子根本難不住聰明的我?？墒钱斘以侔阳杖~蓋好時，糯米就像一個頑皮的孩子似的不聽我的使喚，接二連三地都跳了出來。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點，我才舒了一口氣，心里的一塊沉重的大石頭放了下來。我經(jīng)過了一些小挫折，總算到了最后的一個步驟——扎棕繩。粽子要包扎嚴實才好吃，所以我接過棕繩，把粽子捆了一圈又一圈，這才交給奶奶。
這時我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國，發(fā)展于中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇十四
今天，是農(nóng)歷的五月初五，也就是端午節(jié)。哈哈，又到了吃粽子的季節(jié)了！我想到了歐陽修的詩《漁家傲。五月榴花妖艷烘》，他在詩中寫道：“五月榴花妖艷烘，綠楊帶雨垂垂重，五色新絲纏角粽?！绷窕ㄕt，細雨正綿，角粽正香，這是多么令人向往的日子！
粽子的形狀有各種各樣的，有三角形的，有方型的，有橢圓形的但不管什么形狀，美味的粽子讓人們看了嘗了以后都贊不絕口。
我見過廣東粽子，它給我留下了很深的印象。廣東粽子都非常地大，非常地惹人愛。你看，它的外套翠綠翠綠的，像穿著一件翠綠的絲綢袍子，腰間還系著白白的絲帶呢。它不但外表美不勝收，心靈也美。撕開粽葉，露出白白的糯米團，輕輕咬一口，那潔白的心靈中包含了一顆赤熱的心，那是一枚赤棗。又有一個粽子，它的中間有著一粒粒的鴨肉粒雞肉粒，這讓粽子有了很多嚼勁。另一個粽子中間，有一個圓圓的雞蛋黃，在里面像一個小太陽一樣躺著。有時主人還會端來一盤剝?nèi)ヴ杖~的粽子，那一個個純白無瑕的粽子上有一粒粒白糖，像鑲嵌著一顆顆鉆石一樣。這樣的粽子，哪里僅僅只是食物，分明就是一個個藝術品啊！
吃粽子是為了紀念屈原的，當年屈原受到冤屈，被流放到很遠的地方。當他得知自己的祖國滅亡之后，抱著石頭跳江自殺。人們?yōu)榱思o念這位愛國主義詩人，于是每年屈原跳江的這一天，人們就會用竹葉包一些糯米，扔到江中，還會在江面上舉行龍舟比賽，讓中國人永遠都忘不了這位偉大的愛國主義詩人。經(jīng)過千年演變，粽子也成為了人們餐桌上的一道佳肴。當然，每當我們吃到粽子，一定會想到那位憂國憂民的詩人。
現(xiàn)在，我也拿起一枚粽子，解開粽葉，將雪白的粽子蘸上白糖，輕輕放入口中，咬上一口，真甜?。∵@粽子，甜得就像我們現(xiàn)在的幸福生活一樣！
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇十五
中國歷史悠久，文化博大精深。中國的傳統(tǒng)節(jié)日更是充滿了民族特色，而端午節(jié)就是其中的一個。
端午節(jié)又叫端陽節(jié)，聽家鄉(xiāng)的人說，端午節(jié)還有個來歷呢。據(jù)說，古代有一個詩人叫屈原，十分熱愛自己的祖國?？墒牵敃r的皇帝昏庸無能，使得國家四分五裂，百姓家破人亡。屈原看到自己的祖國落得如此田地，于是他悲痛欲絕，投江而死。人們聽說屈原投江而死，連忙劃船到江里去打撈他的尸體，可是卻怎么也找不到，人們怕魚蝦會會把屈原的尸體吃掉，就把糯米撒到江中。這樣那些魚蝦就去爭食糯米，而不會去侵蝕屈原的尸體了。
這個故事傳下來后，人們每年都用包粽子和賽龍舟的方式來紀念這個偉大的愛國詩人。粽子是用糯米加上糖做成的，又香又甜，我可愛吃了。每年的'端午節(jié)，媽媽都會包非常多粽子讓咱們吃，所以，我天天盼著端午節(jié)的到來。賽龍舟可好玩了!在平靜而遼闊的大江中，幾只船甚至十幾只在一起劃，船頭上都有一面小旗，船上有十幾個漿手，幾個打鼓的坐在船中央。
號角一吹，鼓聲立即響徹天地間，漿手每人持一只短漿，隨著鼓聲劃動。兩岸觀賽的人也閑不住，不停地拍手叫好，還為船員加油打氣。鼓聲是有規(guī)律的，什么時候節(jié)奏應該緊迫，什么時候應該輕緩，鼓手都掌握得準確無誤。不管哪支隊伍贏了，其它的隊伍都會為他們祝賀，這是多么博大的胸襟哪!
哪支隊伍贏了，就在哪只船頭上系上紅布條。這小小的紅布條表現(xiàn)出了這支隊伍的團結和集體榮譽感。每當看到勝出的隊伍的船上掛的紅布條，還有隊員們臉上的笑容時，我就會對媽媽說：“媽媽，我長大以后也要學劃船，像這些大人們一樣來賽龍舟，還要拿冠軍!”媽媽看到我自信的樣子，欣慰的笑著說：“好，媽媽支持你?！蔽腋吲d得心都快要跳出來了，恨不得馬上長大，然后去參加龍舟比賽，拿到冠軍，讓眾人為我喝彩。
除了包粽子和賽龍舟，端午節(jié)時，還要在門的左右兩邊的墻縫中插艾蒿，午飯還要吃肉，飲雄黃酒也是端午節(jié)的一種習俗。
端午節(jié)十分有趣，彌漫著濃郁的鄉(xiāng)土氣息，充滿了民族特色。中國的其它節(jié)日也都非常有趣，透露出人們對美好生活的向往和熱愛之情，充滿了民族特色和鄉(xiāng)土氣息，但我獨愛端午節(jié)。
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇十六
端午節(jié)是為了紀念我國古代偉大的愛國詩人“屈原”一個傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)的許多習俗跟“五”這個數(shù)字聯(lián)系在一起。南方人要吃“五黃”：黃魚、黃瓜、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。無論是南方北方，人們都要用雄黃酒在兒童的額頭上畫個“王”字，還要佩戴五顏六色的香袋，驅避蛇蝎等毒蟲?！棒兆酉?，香櫥房。艾草香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽?！笨贷溩狱S了，端午節(jié)又到了。
去年的'端午節(jié)，真是一個特別的端午節(jié)。早上我一睜開眼就聽到弟弟吵鬧的聲音，我趕緊跑出去一看，原來是家里人忙著在吃粽子！我也立刻走到餐桌前，剝開碧綠的棕葉，一股清香就迎面撲來，呀是我最喜歡吃的豆沙，蛋黃、花生米的的香甜，所以我忍不住一口氣吃了好幾個。還沒有吃完粽子媽媽就叫我一起到門口掛艾草，我問媽媽：“為什么要掛艾草？”媽媽回答說：“掛艾草可以避邪。”我笑著說：“什么年代了，還信邪？這只是我們心中的一種托付吧！”媽媽和我一邊說說笑笑一邊把艾草高高地掛在大門上。
聽奶奶說每當端午節(jié)來臨時，村里的人們會舉行賽龍舟，那個場面很壯觀。我多么想也去賽龍舟??！在我8歲時那么小時，奶奶曾帶我去看賽龍舟。那次，在狀元鎮(zhèn)文化路的街道旁，河道里參加賽的龍舟一字排開有十米長，半米寬，站在船上的發(fā)令員一聲槍響，幾十條龍舟就像蛟龍一樣，在水中穿行著，觀眾很興奮，都在吶喊著，為他們加油，那場面十分壯觀。
去年的端午節(jié)真是一個特別的端午節(jié)，令我終生難忘。
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇十七
農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，就是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊。
端午節(jié)最早源于戰(zhàn)國時期，當時有個叫屈原的楚國人，他在楚王身邊做官，就是一位忠臣?；杈趼犘?臣的話，把屈原削職流放。在流放中，屈原聽說楚國的的都城被敵人占領，百姓遭難，悲憤極了。五月初五這一天，他來到汨羅江邊，懷抱一塊石頭，以縱身跳入汨羅江中。出國的百姓聽到屈原投江的消息，都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來打撈屈原，還把粽子扔到江里喂魚，希望魚兒不要傷害屈原的身體。這就就是五月端陽包粽子的來歷。
而賽龍舟就是楚人因為舍不得賢臣屈原死去，于就是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡，就是為龍舟競渡之起源，后每年五月五日劃龍舟以紀念之。而粽子則就是百姓不忍心忠臣被魚蝦吃食，故而將米飯等食品做成粽子投入江中，以求保屈原全尸。
小孩還要掛香囊的。端午節(jié)小孩佩香囊，不但有避邪驅瘟之意，而且有襟頭點綴之風。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏奪目。
端午節(jié)還有掛艾葉、菖蒲的習慣：在端午節(jié)，家家都以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形稱為艾人。將艾葉懸于堂中，剪為虎形或剪彩為小虎，貼以艾葉，婦人爭相佩戴，以僻邪驅瘴。用菖蒲作劍，插于門楣，有驅魔祛鬼之神效。
端午節(jié)的活動可真多呀，這就是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，我們要好好的繼承下來!
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇十八
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，端午節(jié)對于大家來說，有怎樣的味道呢?以下是本站小編為大家整理的端午節(jié)味道的。
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“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原?？靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚??！倍宋绻?jié)不久就到了，想必大家對去年過端午節(jié)的情形仍記憶猶新吧!現(xiàn)在我就介紹一下我家鄉(xiāng)的端午節(jié)吧!
我的家鄉(xiāng)――永昌，位于祖國的大西北，是座古城，歷史悠久，可如今也只是知道者微乎其微的小鎮(zhèn)而已。在彼，人們留心于早晚的云蒸霞蔚，四時的風花雪月，并不太在意小小的端午節(jié);在此，人們向往著都市的燈紅酒綠，生活的紙醉金迷，而忽略了小小的城鎮(zhèn)。他們都喜歡心目中美好的東西，卻不知在此邊陲小鎮(zhèn)中，端午節(jié)也是熱鬧非凡的。
家鄉(xiāng)的端午習俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天，人們就弄一枝茱萸(或一柳條)插于門楣之上，據(jù)說可以驅妖避邪。戴香包。大人們用布縫制成小布包，并將艾、蒼術、板藍根等草藥包于其中，讓孩子或戴于項下，或系于腰間，可增強免疫力。我的家鄉(xiāng)由于缺水，所以并不像江南等地劃龍舟。在我家鄉(xiāng)，最典型的風俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。將糯米洗凈，并配一把包，用棕葉寶成三角錐形，蒸熟，便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個講究，那就是在吃之前先祭屈原，在祭祖先，然后才能吃。
我最愛吃粽子。每逢端午節(jié)，我總要吃個夠，直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破，便露出了又白又嫩的糯米糕，忍不住吃一口，甜汁溢入口中，那感覺簡直妙不可言。曾經(jīng)滄海難為水，除卻巫山不是云。吃慣媽媽包的粽子，吃起別人包的，總覺得有些干澀，不如媽媽包的香嫩。
粽子在口，母親在身邊，家鄉(xiāng)在心中。
中國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，就像一座大花園里的花朵一樣數(shù)不勝數(shù)。不同的花朵在不同的季節(jié)里盛開，她們爭奇斗艷，才使得花園姹紫嫣紅;不同的節(jié)日在不同的日子里到來，它們豐富多彩，才使得我們的生活更多姿多彩。而我，卻鐘愛在五六月間盛開的梔子花般的端午節(jié)。為什么呢?因為我喜歡端午別具一格“味道”。
端午的味道是芬芳沁人的，是那粽子送來的縷縷清香。在端午這天，每家每戶都要準備一桌豐盛的晚餐，其中必不可少的一道美食就是粽子。粽子的形狀各有不同，有三角的，方形的，筒狀的......但不論是什么形狀，只要你解開包扎繩，打開粽葉，那種濃郁卻又淡雅的清香便撲鼻而來，在你面前彌散開來，令人垂涎三尺!在趁著口水還沒有滴下來前，輕輕地咬上一口，頓時，黏黏的糯米與蜜棗的甜蜜便充滿了整個口腔，存留在唇齒之間，回味無窮。這便是端午的味道。
端午的味道是幸福愉悅的，是與家人團聚的甜蜜。每年端午，爸爸媽媽都會帶我回奶奶家，一起吃飯，一起說笑。爺爺奶奶總會親切地問我的學習情況與爸爸媽媽工作是否順利;我們也總會關心地詢問他們二老的身體狀況。雖然只有寥寥數(shù)語，但是每當看到爺爺奶奶臉上露出欣慰的笑容，我就會有一種莫名的感動，這種感動仿佛幾滴蜂蜜滑入了我的心里，很甘甜，很幸福。這便是端午的味道。
端午的味道是令人肅然起敬的，是屈原那滿腔的愛國情懷與文章的韻味悠長。兩千多年前，詩人屈原因“眾人皆醉我獨醒”而投汨羅江自殺，汨羅江從此祭奠著這位高風亮節(jié)的詩人，每到端午，后人便前來瞻仰，寄托哀思。而他的《離騷》也流傳千古，供后人學習。
愛寫詩的爸爸在端午為此還寫了一首詩：
在各種花朵中，我最愛梔子花，因為她平凡樸實;在所有節(jié)日中，我獨愛端午節(jié)，因為它意義深刻;在端午的味道中，我惟愛屈原，因為他那人格的芬芳!
超市里琳瑯滿目的粽子讓我看得眼花繚亂，各種各樣的味道一應俱全，有綠茶味的，臘肉味的，紅棗味的，甚至還有鮑魚味的、燕窩味的，連包裝袋也是五顏六色的，我突然想起，原來今天是端午節(jié)。
記憶的河，慢慢開始春潮涌動……。
六年前，奶奶來到我們家小住了幾個星期。她準備要回肇慶老家時，正值端午節(jié)，媽媽執(zhí)意留她過完端午節(jié)再走。奶奶說她從小就會包粽子，是跟她的媽媽學的。肇慶的裹蒸粽特別有名，奶奶說在她回老家之前一定要親自包一回粽子給我們吃。
奶奶在距離端午節(jié)還有三天時就開始準備材料了。她買了很大的艾葉，告訴我，裹蒸粽比一般的粽子大，所以要用大的粽葉來包。她還準備了糯米、黃豆、豬肉、咸蛋。
“糯米要泡一天一夜，包好煮后才好吃，細而滑，不會有夾生的感覺。”奶奶告訴我，我還記得她把黃豆也泡了很長的時間，然后再用開水煮一遍，晾晾，這樣就好去皮。先把豬肉切成小塊，然后用奶奶自制的蜜汁澆上去，腌上一天。
我問奶奶：“包粽子這么麻煩，為什么不上超市買幾個回來吃呢?“奶奶神秘地笑了笑，也不告訴我為什么。
終于要包粽子了，奶奶忙啊忙，也不讓我?guī)兔?。后來包好了，奶奶就舉著她包好的又大又方的粽子看著我笑：“小饞鬼，煮好就能吃了!”
過了兩三個小時，香噴噴的粽子就端了上來，奶奶把粽子分給我和爸爸媽媽，一人一個，放在一個盤子里，神秘地對我們說：“我把一塊玉如意放在了粽子里，誰吃到了就能一生如意平安，事事順利，快快樂樂!”
我和爸爸媽媽互相看了幾眼，都想看的看那塊如意的樣子，于是迫不及待切開了自己的那個粽子。爸爸媽媽的粽子里都只有豬肉和咸蛋，他們的目光便齊刷刷地望向了我。毫無疑問，玉如意在我的粽子里。我把它拿出來，哇，一塊淡綠色的玉，晶瑩剔透，真漂亮!我開心地蹦了起來，覺得這一生便會事事如意、順利了!這時，我看見奶奶用她那慈祥的目光看著我，滿臉愛意，她笑開了花，臉上細細的皺紋幸福地蕩漾開來。
奶奶終于還是回老家了。玉如意從此掛在我胸前，爸爸告訴我，那玉如意是奶奶故意給我的。原來，奶奶在粽子葉上做了個記號，只有她才知道哪個粽子放了玉如意，奶奶是希望我快樂，事事如意呀!
現(xiàn)在我才懂得，那小小的粽子里寄托了奶奶對我全部的愛。細滑的糯米，咸香的蛋黃，細膩的豬肉，還有那淡綠的玉如意，便是端午的味道。
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇十九
端午節(jié)是一個家喻戶曉的節(jié)日，每年，人們都將在這一天包粽子，插艾草，賽龍舟，懷念愛國詩人屈原。今年，外婆又要包粽子給全家吃，我很好奇，粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請教，自已也包出幾個好吃的粽子來。
一大早，外婆就忙開了，我也趕緊過去幫忙。外婆先將糯米淘好，放在一個大盆里，又準備了好多塊腌肉，幾個蛋黃。由于還要包肉粽，因此外婆又拿來醬油，往米盆里倒了些許，攪拌了幾下，米馬上就變成了醬油色，接下來，就要開始包了。
外婆先拿好一張箬葉，手把手教我。她拿住箬葉的兩端，卷成一個漏斗狀，往這里面加了三大勺米，又在米的中間放上一塊咸肉，然后將它撫平，看不出一點兒向上凸的痕跡，再將沒有碰到米的箬葉向前折，再將多余的部分向兩邊折，用手將它捏住。這樣，一個粽子就成形了。接下來，就要在粽子外面縛上白紗線，防止粽子里面的米漏出來。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈，又在下方更緊地繞了幾圈，最后，把繩子的頭和尾打一個死結，一個粽子就完美誕生了!我興奮極了，也按照剛才的步驟去做，可是，剛要將肉放進去，“嘩啦”，一下，我手里的箬葉松了，將米全倒了出來。我并沒有灰心，又繼續(xù)包起來，可箬葉就是不給我面子，剛包好，要系繩子了，“沙沙沙”我的“漏斗”漏了，幸好我眼疾手快，將米還有肉全倒在了邊上的米盆里，這下，我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過來安慰我：“每件事都有從不會到會的過程，慢慢來，會包好的?！蔽矣终褡髌饋?，經(jīng)過了十分鐘的努力，我終于親手包好了第一個粽子!之后，我越包越熟練，看著一個個自已包的粽子，我的心里樂開了花，在這個端午節(jié)，我學會包粽子了!
端午節(jié)那天，滿屋子都是一股淡淡的粽香，我吃著自已包的粽子，我想這一定是世界上吃的粽子。端午粽飄香，粽子香，學包粽子的過程更香!
農(nóng)歷五月初五，是我國傳統(tǒng)的端午節(jié)，又稱端陽、重五、端五節(jié)。早在周朝，就有“五月五日，蓄蘭而沐”的習俗。但今天端午節(jié)的眾多活動都與紀念我國偉大的文學家屈原有關。
在我的記憶中，以前的端午節(jié)都是在鄉(xiāng)下外婆家渡過的，那時過端午節(jié)的情景使我難以忘懷。
最吸引人的就是煮粽子了，那陣陣香味飄出來，把我們這些“小饞貓”饞得直流口水，我們不停地圍著灶臺打轉，還一個勁地用鼻子聞那股粽香味。外婆在煮粽子的時候，還會放一些咸鴨蛋一同煮，等鴨蛋熟了，外婆就會把蛋裝在事先編好的彩色小網(wǎng)兜里掛在我們胸前。除了這些，農(nóng)村家家戶戶的門上，都會掛上菖蒲、艾草，聽老人說這樣可以辟邪消災。
今天，是一年一度的端午佳節(jié)。
在這一天里，我們都是要全家人聚集在一起吃著飯。當然，在這一天里，我們的佳肴也是別有特色的。我們吃的東西都是以黃色為主。主要是五黃。分別是黃瓜，黃鱔，黃魚，咸鴨蛋黃，雄黃酒。除了這幾樣東西，當然還有其他黃色的東西。到了吃中飯的時間了。我們?nèi)胰藝趫A桌旁，一邊聊著天，一邊吃著菜肴，別提有多開心啦!
當然，在這一天，在我們的門窗上都會掛艾葉和菖蒲。因為，這艾葉和菖蒲能夠辟邪，而且除了辟邪這一功能，還有驅蚊的功能。因此，每家每戶都會懸掛著艾葉和菖蒲。這也是節(jié)日的一大特征。帶著濃濃的節(jié)日氣氛。
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇二十
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，每年除了春節(jié)，端午節(jié)是我的家鄉(xiāng)最有節(jié)日氣氛的節(jié)日了，到那天，人們整天都沉浸在喜氣洋洋的氣氛里。
每逢端午節(jié)那天，人們都包粽子吃，聽說這其中還有一個故事，據(jù)說，很久以前，有一位著名的愛國大詩人，他叫屈原，當初他被別人殺害了并且扔進了又急又寬的汩羅江里，人們知道了，怕江里的魚蝦把屈原的尸體吃掉，便包了許多味道鮮美的粽子扔進江里，這樣魚不會吃屈原的尸體了。正好那天是農(nóng)歷五月初五，善良的人們?yōu)榱思o念屈原，把這天定為端午節(jié)，以示悼念。
知道粽子是怎么包得嗎？讓我來告訴你吧。首先把新鮮又綠油油的粽葉洗得干干凈凈，然后用左手托著粽葉，右手輕輕地勺起糯米，并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米，包起來用繩子捆緊，最后把美味的粽子煮上幾個小時，熟透了就可以吃了；還在煮的時候那香味早已傳遍了整個大街。你咬上一口嘗嘗，保證令你越吃越想吃，就算你不吃，聞一聞，都會令人垂涎欲滴，并且那香味直往心里鉆。
一頓豐富的午餐過后，人們就扶老攜幼從四面八方不約而同地來到河邊，來觀看激烈的賽龍舟。只見兩隊選手精神抖擻地坐在船上，手緊緊地握住船槳，目不轉睛地注視著前方，整裝待發(fā)；"叭"的一聲，一條條龍舟像射出的箭一樣向前沖。兩岸的人們也歡騰跳躍，興奮地大聲喊著："加油，加油。"那簡直鑼鼓喧天，響徹云霄，熱鬧非凡！
到了下午，人們也早已滿頭大汗，該洗個舒服的澡了。按著傳統(tǒng)的習慣，人們把早已準備好的艾葉、菖莆、魚腥草等燒上一大鍋水。全家人都要洗，說是避邪氣，其實按中藥原理是殺菌除濕氣。洗了以后，不會生痱子。
這就是我家鄉(xiāng)的端午節(jié)，朋友們，歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來過端午節(jié)，那一定一飽會眼福和口福！
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇二十一
“哇，好香啊”，我剛進家門，就聞見香的味道了，我快快的跑到廚房，問媽媽：“怎么這么香??？”媽媽說：“是呀，端午節(jié)快到了，”今天我們吃粽子：“為什么？”一會媽媽會告訴你的。
媽媽，媽媽，快告訴我呀，好，媽媽說：“傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗；以此來紀念愛國詩人屈原?！?/p>
端午節(jié)真好呀，不僅可以吃到好吃的，還知道了它的故事，我好喜歡端午節(jié)?。?/p>
端午節(jié)端午節(jié)的味道篇二十二
今天是一個特殊的日子那就是農(nóng)歷初五——端午節(jié)。爸爸下班回到家，我急忙對爸爸媽媽說：“今天是端午節(jié)，我們?nèi)ブ旒医枪湟蝗Π桑∧抢镆欢ǚ浅狒[！”爸爸媽媽說：“好??！”……朱家角是一個非常有名的古鎮(zhèn)，那里的房子和一般的房子不同，那里的房子都非常地古老和漂亮……端午節(jié)夜晚的朱家角真熱鬧??！走在朱家角的街上簡直連氣也喘不過來非常擁擠，街上人流如潮、燈火通明。老奶奶們坐在自己的商鋪邊包著美味的'粽子，粽子有好多種口味：有蛋黃粽，有肉粽，還有豆沙粽……老奶奶的左邊放著一疊綠油油的粽葉，右邊放著一盆肉，老奶奶拿起一片大粽葉熟練的把粽葉折成一個圓錐形，然后放進了用醬油半成的糯米，然后放進了幾條肉，最后快速地包了起來，系上了繩子。我們買了三個粽子，我一邊走，一邊迫不及待地撕開了粽葉香氣直往我鼻子里鉆，我狠狠地咬了一口粽子，那味道肥而不膩……真是太美味了！我抬頭往天上一看，還有五彩繽紛的火焰，紅的賽火，粉的似霞，白的似雪……非常美。天上還有無數(shù)顆小星星在閃爍著，就像一雙雙小眼睛在一眨一眨，還有那發(fā)著光的月亮，猶如一張夜景畫……端午節(jié)的夜晚真美??！
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