解讀是對文學、電影等作品進行深入理解和闡釋的過程，它可以幫助我們抓住作品的核心思想?？偨Y時要客觀、準確地評價自己的表現(xiàn)，對得失有一個深入的思考。以下是一些總結的實例，希望能夠為大家的總結寫作提供一些思路。
我學包餃子四年級篇一
今天是星期天，爸爸媽媽都休息，媽媽說：“今天我們包餃子吃。”往常，媽媽包餃子總不讓我插手，怕我包不好，可現(xiàn)在我是四年級的學生了，應該讓我包餃子了。我向爸爸媽媽說出了我的想法。起先他們說什么也不答應，后來讓我纏得沒辦法，才說：“好吧，你試著包吧，看你可會包。”我說：“你們等著瞧吧，我準能包好！”
我拿起一張餃皮攤在左手手心里，右手用筷子夾了一些肉餡放在餃皮上，對折，兩邊捏緊。糟糕！餡兒放得太多了，我一捏，它就往外跑。粘乎乎的餃子餡弄得滿手都是。這時，我真想打消包餃子的念頭?？捎窒耄鹤鍪虏荒馨胪径鴱U，老師不是經常教育我們嗎？想到這里，我把這個破餃子摔在一邊，拿起一張又包了起來。這次我接受了上次的教訓，把餡兒少放一點。對折，輕輕捏好。就這樣一連包了好幾個，望著自己包的餃子，我臉上樂開了花，得意洋洋的沖爸爸說：“您看，怎么樣，我會包了吧！”爸爸看了一眼我包的餃子，哈哈大笑起來。我問他笑什么，他說：“你包的餃子沒捏緊，有的餡兒還露在外面?！蔽夷闷鹨粋€餃子一看，可不，餃子個個都張開了小嘴，好像在嘲笑我。爸爸幫我把餃皮兩邊一層一層往上壓后捏好，又教了我好大一會兒。經我認真學習，終于可以和媽媽包得一樣好了。
開飯了，我坐在桌前細細品嘗餃子，感覺味道特別香。大概是長這么大，第一次享受自己勞動成果的緣故吧！
我這才明白，世上許多事情看起來很容易，做起來卻并不簡單，但只要你用心去學，一定能做成。
我學包餃子四年級篇二
今天上午十點，我問媽媽：“今天吃什么飯？”媽媽回答說：“今天我們吃餃子?！蔽遗d奮的說：“好哇！好哇！我也要學包餃子?！边@時，媽媽從冰箱里拿出一盆和好的面，媽媽先把面團搓成一根又粗又長的繩子，再把“繩子”切成一塊一塊的面團，再把面團使勁的按一下，然后用搟面杖把那個小面團搟成面皮，搟出來的的面皮又薄又圓，真好看！我就對媽媽說：“媽媽，快點教我包餃子好吧？”媽媽回答說：“好吧！”我高興地一蹦三尺高。媽媽用左手拿起一張面皮，用右手拿起筷子夾一點餡，把餡放在面皮的中央，用手把餃子皮對折合攏，就這樣一個餃子就麻利的出來了。我看見媽媽的動作做得很快，我想一定很簡單。我就對媽媽說：“原來包餃子這么簡單呀！”媽媽問：“你能包好嗎？”我說：“能，一定能包好。”說完我就照著媽媽的樣子包了起來，餡想一個調皮的小娃娃一樣從皮兒的左邊跑了出來，我趕緊捏了一小塊面王左邊一捏，餡又從右邊跑了出來，我又捏了一下塊面往右邊一捏，終于補好了。誰知這件事被爸爸看到了，爸爸嘲笑我說：“你好像在補車胎?！闭f完拿起一張面皮，說：“餡不能放的太多，也不能放的太少。”爸爸邊說向我展示自己的才藝，調皮的餡兒偏偏不給爸爸面子，從皮兒的一頭跑了出來，我哈哈大笑，笑得我肚子都痛了。媽媽在一旁風趣的`說：“你倆別逞強了，你們包的你們吃，我包的我吃?！蔽覀z一起說好。
經過我們的努力，一群怪模怪樣的餃子側著身子躺子蓋簾上，好像在說：“這倆家伙太壞了，把我們包成這副模樣?！蔽覀儼寻玫娘溩臃胚M鍋里，過了十分鐘，我們打開鍋，媽媽看了看說：“這咋跟一鍋餛飩似的？”我們不好意思地笑了。
我學包餃子四年級篇三
春節(jié)前后，大家每天都在歡樂和愉快中度過。今天是正月初五，姥姥家要吃餃子了。
快到中午時，媽媽和姥姥就開始忙乎了。我目不轉睛地盯著姥姥和媽媽的每一個舉動，腦子里不禁有了一個想法：每次我都是看別人包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢？我剛想動手去包，我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說：“嘿，張申饒，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙胖乎乎的小笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“張申饒，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”
我仔細想了想：如果我現(xiàn)在不去學，就可能永遠都學不會了！理性戰(zhàn)勝了懶惰。我洗好手，就跑到媽媽身邊，準備包餃子了。
媽媽見我跑來，猜出來我是過來學包餃子的，便開始邊包邊講：“首先拿起一張圓圓的餃子皮，輕輕地放在手心里，用筷子夾些黏糊糊的肉餡放在中間，然后把它對折合上，使勁捏邊緣。”媽媽說著，一個可愛的胖乎乎的小餃子就包好了。我學著媽媽的樣子，慢吞吞地包了起來。兩分鐘后，我好不容易包完一個，放到了我這邊的籃子里，可我一看媽媽那邊的籃子，已經有六個剛包好的小餃子了！我再一看媽媽包的形狀：個個都很飽滿，和將軍一樣，精神！可再一看我包的：一個個懶洋洋的，還扁扁的，就和餓了三天的小孩的肚子似的，都站不起來！看來，我要多練習練習了。
包了四十分鐘，餃子就可以下鍋了。煮了十分鐘左右，一個個餃子都漂到了水面上，這證明能吃了。媽媽把它們都盛到了碗里，開飯了！
品嘗著自己包的餃子，心里都樂開花了！
我學包餃子四年級篇四
今年除夕，按往年習慣要包餃子。所以，外婆早就準備了材料，取出面粉，用水一和，然后使勁在盆里揉起來。
當時我很好奇，也想親手試試。外婆告訴我包餃子的步驟：第一步：先把面粉發(fā)酵，然后等待成型；第二步：搟面皮；第三步：將肉餡放入餃子皮內；第四步：把餃子皮對折并捏緊成型，放進鍋里煮，約十五分鐘后即可食用。
我聽了步驟之后，就洗干凈雙手有模有樣的拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，小心地放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏。由于用力過猛，餃子皮擠破了，餡一下子冒了出來。我趕緊又拿了一塊餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，餡又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住，這才算把它給堵住了。這個有三張面皮包的餃子真難看，它挺著個“將軍肚”，放在外婆包的餃子中間，實在感到不好意思。我心想：畢竟是第一次包餃子，多包幾個也許會好點，在外婆的耐心指導下果然包出了一個個圓鼓鼓的餃子。餃子包完，水也開了，外婆把餃子放進鍋里。不久，一股香味就在屋子里飄揚，我連忙揭開鍋一看，喲！一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，感到鮮香可口美味極了。
嘗著自己親手包的餃子，心里有著說不出的快樂，這一刻，我真的感覺自己長大了！
我學包餃子四年級篇五
去年大年三十晚上，我們全家人坐在一起包餃子，我主動提出要學包餃子，媽媽同意了。
大年三十下午，媽媽拿出面板，和好面，還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我，多像一個技藝高超的小廚師喲!我先學搟餃子皮，我先拿了一個皮兒，放到左手上。然后用小勺盛了一點餡放到皮兒上。呀!盛多了，餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點放回盆里。然后把皮兒對折，左手托著餃子，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣，一個餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看，媽媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的，跟沒有裝餡一樣，立都立不住，晃悠了兩下便“趴”了下去。媽媽笑著說是因為餡擱少了。這回，我包之前皮上多放了點餡。結果，包的時候手指一捏，餡都擠出來了，皮兒也撐破了，手上到處粘的都是餡，粘呼呼的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調整著餡的多少，又接連包了幾個餃子。終于這次，我也能熟練掌握餡多少的技巧了，餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。
晚上吃的時候，我覺得這頓餃子格外香甜。怪不得老舍先生說“勞動最有滋味”呢!
我學包餃子四年級篇六
以前只有在過年過節(jié)的時候才吃餃子，如今，餃子已成為我們的家常便飯?？墒俏疫€不會包餃子呢，今天我就要來試試學習包餃子。
一放學，我就嚷嚷著要包餃子，奶奶就拿著面團和餡走了出來，邊走邊說：“好，好?！遍_始包餃子了，我不會包，就看著奶奶包。只見奶奶先從大面團上掰下一小團面團，然后用手搓成一個球型，再壓扁，拿著餃子皮“轉”了起來。我迫不及待地拿了一個面團，也學著奶奶的樣子包了起來。我在“轉”餃子皮時，“轉”出來的“小碗”的邊凹凸不平。我把“小碗”再捏成面團，又做了一個，但還是凹凸不平。我覺得很煩，很想放棄。這時奶奶看見我的樣子，說：“別灰心，包餃子是需要耐心的，有耐心才能包得好?！甭犃四棠痰倪@番話，我又重新做起來，一次又一次，“小碗”的樣子不斷改變，終于有模有樣了。奶奶看了，露出了欣慰的笑容。
接下來，奶奶又教我包餡。奶奶說“先在餃子皮中間放適當?shù)酿W，不要太多也不要太少。然后再把餃子皮兩邊一捏，中間再‘封’起來就行了。”奶奶邊說邊給我做示范。我也學著包了起來，可是都露餡了，我垂頭喪氣地說：“唉，怎么老是包不好，還是不包了吧?！笨墒窍肫鹉棠痰脑?，我又鼓足氣，重新包了起來，這次，我一個比一個有進步。然后我把我最滿意的餃子興奮地拿給奶奶看，奶奶說：“嗯，不錯不錯，看來你已經會包餃子了?！背灾约喊娘溩?，我的心里甜滋滋的。
這次學習包餃子，讓我明白了兩個道理，第一個道理是：自己做的餃子比現(xiàn)成的餃子吃起來更有滋味，自己做事比別人代替你做事更有意義。第二個道理是：只要堅持不懈就能成功。我想：包餃子是這樣，做其他事也是這樣的吧。
我學包餃子四年級篇七
星期六，媽媽沒去上班，她說今天教我包餃子，我高興極了。
一大早，我和媽媽去了菜市場，里面人頭攢動，熙熙嚷嚷，可熱鬧了。我們來到面攤前，買了半斤餃皮，又買來新鮮肉、韭菜等?；氐郊遥瑡寢尵烷_始忙起來，我站在一旁看著她怎樣做，然后媽媽叫我把韭菜撿好、洗好，我遞給了媽媽。媽媽把肉剁細，韭菜切細和在一起，放上鹽、味精，灑了一點料酒，就開始攪拌成泥狀。
開始包餃子，媽媽拿了一張餃皮，打開，把香噴噴的肉餡放上去，然后合攏，用手捏一捏，放在盤子里，一個漂亮的餃子完工，看了幾個，我就說：“媽，讓我來試一試。”我學著媽媽的樣子認真的包起來，打開餃皮、放上肉餡、合攏、捏一捏，可就在最后一道工序上問題出來了，餃皮破了，肉餡全部露出來了。媽媽看了一眼說：“肉餡放多了。”我不甘心，又拿了一張皮，這會我記住媽媽的話了，放了一點點，可是當我的餃子放在盤子里的時候卻站不起來，我疑惑的看著媽媽，這回媽媽笑了，說：“這次又是太少了，來媽媽教你。”在媽媽的指導下，我終于完成了我自己的杰作。
鍋里的水燒開了，開始下餃子，看著一個個餃子在水里翻騰，我的心里是又高興又著急，終于熟了。打開鍋蓋，看到我做的餃子皮和肉餡全分開了，心里好慚愧，但還沒有全軍覆沒。
我吃著自己親手包的餃子，心里可高興了，終于學會包餃子了。以后，我要多包幾次，讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝。
我學包餃子四年級篇八
星期天的下午，媽媽說：“今天我們包餃子吃，好嗎?”我高興地說：“好呀!”媽媽在廚房先把面和成一個面團，拿盆蓋起來，然后調好餃子餡兒。過了一會兒，媽媽把面團揉成一個長長的圓條，又把圓條切成一個個小橢圓形，再把小橢圓形壓成小圓片，最后再把小圓片搟成大圓片，就開始包了。我看見媽媽又忙又累，我心想我可以幫媽媽包餃子呀!我就對媽媽說：“我?guī)湍惆溩?，可以?”媽媽說：“你還不會包餃子呢!等你再大一點了再說?！蔽艺f：“我可以學，你就讓我包嘛!”最后媽媽還是同意了。
我洗干凈手，學媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著小勺子挖餡兒。先包了一個，結果餡兒漏了出來。媽媽說：“你放的餡兒太多了，要少放點?！苯涍^我反復努力，我終于包出了一個我滿意的餃子。
媽媽看餃子包出了很多，就開始煮餃子了。過了一會兒，媽媽端出了熱氣騰騰的餃子。我一邊吃著自己包的餃子，一邊心里美滋滋的。我感覺我吃到了最美味的餃子，而且我還學會了包餃子。今天是我最開心的一天!
我學包餃子四年級篇九
以前，我只知道吃餃子，對包餃子一無所知。直到今天，我才嘗試包餃子，才知道吃自己包的餃子的那種滿足感。
早晨，媽媽對我說：“亮，今天想吃什么？”我隨口答道：“好久沒吃餃子了，不如今天包餃子吃吧！”在一旁的爸爸也贊同說：“好，就吃餃子?！眿寢層职l(fā)話了：“吃餃子可以，不過大家得一起包?！庇谑谴蠹乙黄饎邮指善饋?。爸爸洗菜，媽媽和面，我剁肉。一會兒功夫，材料都準備齊了。
只見爸爸和媽媽迅速包了起來。他們左手拿餃子皮，右手舀餡，然后，兩手一捏，一個餃子就包好了，他們的動作是那樣的麻利。我在一旁干瞪眼，也幫不上什么忙，閑著無聊。一個念頭油然而生：不如自己借這次機會學學，下次也好幫幫忙。想到這兒，我便對媽媽說：“媽媽，我也想包餃子?！睕]等媽媽發(fā)話，爸爸搶先一步說：“還是算了吧，可別越幫越忙?！薄昂?，別小看人?！蔽也环獾恼f?！白尯⒆訉W學也好嘛！”媽媽說。于是，我洗凈手，拿起一塊餃子皮，舀了一大勺肉餡放在上面，然后，學著媽媽的樣子捏起來?？晌以趺匆材蟛粩n，一捏攏它又張開。我急了，使勁的捏，終于把它捏攏了?？稍偾魄七@餃子，下面破了一個小洞，正在一點一點的變大。眼看里面的肉餡就要掉出來了，我趕忙拿起一塊餃子皮往上補，可餡就像一個調皮的孩子不服管教，又把上面給脹開了。我又趕忙捏上面……這樣折騰了一會兒，幾乎前功盡棄，幸虧媽媽幫了我一把，才把餃子包好。這時，在一旁的爸爸笑著說：“你看你，我說你不行吧！”頓時，我感到很沮喪。而媽媽在旁邊鼓勵我說：“這可不像我們的亮亮喲，我們的亮亮可是不怕失敗的呀！來，我教你?！宾畷r間，我又恢復了勇氣?！笆紫饶靡粔K餃子皮，舀適量的餡放在里面。然后，兩手從兩邊一起往中間捏。如果捏不攏，可以沾點水?！甭犃藡寢尩闹v解后，我茅塞頓開，原來包餃子也有這么多的學問呀！
接著，我按照媽媽說的辦法開始包，終于成功地包好了一個，一種成功的喜悅涌上心頭。我又包了第二個，第三個……，我一共包了七個。我終于學會了包餃子！
“餃子熟了，吃餃子了?！蔽叶似鹨煌腼溩映云饋怼３灾@香噴噴的餃子，吃著我親手包的餃子，心里有一種說不出的滿足感。
我學包餃子四年級篇十
我在家是獨生子，爸爸媽媽嬌慣我，我呢？便逮住了理兒，什么活也不干——這是以前的我。現(xiàn)在可不同了，我學會了拖地、掃地……還竟然學會了包餃子！
那是去年大年三十的時候，要吃團圓飯餃子，大人們都忙前忙后，有的搟皮，有的和面，有的負責包。我也跟著大人屁股后想幫忙，可插不上手，就只得坐在椅子上看。看了一會，我心里直癢癢的，想親自包幾個，就說服了媽媽。
我要顯一下身手了。先把袖子高高挽起，把手洗干凈，然后拿起一個搟好的面皮，小心地舀一小勺餃子餡放到面皮上，結果包出來的餃子像細細的木棍。第二次我放餃子餡多了，面皮包不住餡，只好讓給媽媽弄了。唉，看著容易做著難呀，第三次，我吸取教訓，舀了一勺不多不少餡，抹到面皮中心，把兩邊的皮均勻的捏住，一個像模像樣的餃子終于成了。等包餃子收工，悄悄數(shù)一數(shù)，我竟然包了十幾個。
開飯了，我吃著自己包的餃子，甭提有多香了。
學會包餃子，我自信了很多。家務活、身邊事我要一樣一樣的都學會！
我學包餃子四年級篇十一
每個人做任何事都會有第一次，有的收獲成功，有的收獲失敗，這都會深深印在我們的腦海中，但我印象最深刻的還是第一次包餃子。每當我看見餃子時，腦海里便會浮現(xiàn)出一副有趣的畫面。
記得那一次，我正在書房里認真地做作業(yè)。突然，媽媽叫我：“駿駿，快點來包餃子！”我一聽，立刻放下筆，以迅雷不及掩耳之速“噌”的一聲竄到了廚房。瞧！媽媽已經準備好了材料：搟面杖、餃皮和餃餡。哈哈，現(xiàn)在已經是“萬事俱備，只欠東風”了。我迫不及待地拿起一張餃皮，把它放在手心里，輕輕捏起一點餡放在餃皮中央，再用手指把兩邊合攏，一個餃子就包好了。我自以為包得很好，可是媽媽包的餃子能“站”在盤子里，而我的卻只能在盤子上晃悠，不一會兒就“趴”了下去。媽媽笑著對我說：“還是餡放得太少了?！蔽覜]有氣餒，又開始包第二個，這次我吸取了上次失敗的經驗，在餃皮上放了很多餡，把皮都撐破了，真是慘不忍睹?。∵@可把一旁的.媽媽逗得捧腹大笑。“別灰心，‘失敗乃成功之母’?！蔽疫@樣安慰著自己。我依舊不動聲色地開始包第三個餃子。這次，我仔仔細細地看了一會兒，才在皮上放了中等的餡，并開始合攏。可是我合攏的時候用了太大的力氣，竟然把這個餃子捏成了一塊“地毯”。媽媽在一旁樂得前仰后合，我則尷尬萬分。不過，我還是不灰心，接著開始包下一個……終于，在我不懈地努力下，我包的餃子和媽媽一樣好了，看著它們也能驕傲地“站”起來了，別提有多高興了！
接下來就是煮餃子了，我決定親自嘗試一下。我在媽媽的指導下放了半鍋水，把水燒開后，再把餃子放入鍋里。一個、兩個、三個……不一會兒，所有的餃子都跳入鍋里“洗澡”了。水在冒泡泡，我則在一旁垂涎三尺，心里想：“餃子啊餃子，你們就快點熟吧，我還要吃你們呢！”不一會兒，餃子一個個都浮上了水面，還不停地翻騰。媽媽說：“餃子浮上來了，說明餃子熟了，可以盛出來吃了?！蔽乙宦牐⒖贪阉鼈儚乃铩按驌啤背鰜?，放在盤子里。我迫不及待地拿起一個放進嘴里，“嗯，真好吃！”
那股味道至今還余味猶存。
我學包餃子四年級篇十二
除夕夜的時候，媽媽說，今晚吃包餃子。于是我讓媽媽教我怎么包餃子。
媽媽拿起一片餃子皮攤在手上，在皮的周圍沾點水，然后，用右手輕輕的'舀起一大勺餡放在餃子皮的正中央，最后將兩頭對拆用手指捏了捏，將兩頭捏緊。一個像小船的餃子就出現(xiàn)了。
我也拿起餃子皮，學者媽媽的樣子，把餃子捏緊，糟了！肉餡太多了。一次不成，再來一次。“失敗乃成功之母”這句話在我心里呈現(xiàn)。我又拿起餃子皮，馬上做了起來，一捏，ok，成功。這次雖然成功，可是。餃子的肚子扁扁的，哦，原來餡放少了。包餃子真不容易?。?/p>
一次又一次的失敗，我對包餃子失去了信心。媽媽在一旁鼓勵我加油。慢慢地學會了竅門，包很像金元寶。我把“金元寶”放入鍋中，一個個餃子在水里掙扎，還在那“翻跟頭”。還不時地打轉，好像在表演花樣游泳。我舀了一瓢水，倒在用泡泡堆成的小山。熟了，熟了。
不一會兒，一個個香噴噴的水餃，端上桌，我吃了一口，真香呀！
包餃子讓我明白了一個道理：任何事情，只有經過自己不懈的努力，才會成功。
我學包餃子四年級篇十三
大年三十家家戶戶都要包餃子吃，我家也不例外。
奶奶和媽媽先忙著和面、調餡，準備好后，就開始包餃子了。我也想學包餃子，于是就在旁邊跟著奶奶學。我問奶奶：“奶奶，餃子怎么像一個元寶??！”奶奶說：“餃子就是元寶?。 甭犇棠踢@么一說，我想起在餃子里放上各種東西，預祝吉祥。于是我給爺爺包了一個桃子餡的，形狀像桃子；給奶奶包了一個蘋果餡的，形狀像蘋果；給爸爸包了一個硬幣餡的，形狀像硬幣；給媽媽包了一個糖餡的，形狀像糖果。包好后，我對媽媽說：“媽媽，一會煮餃子先煮我包的餃子行嗎？”媽媽說：“行，就先煮你包的奇形怪狀的餃子。”
當新年的鐘聲敲響時，媽媽將煮好的餃子端上了桌子。我趕緊給爺爺、奶奶、爸爸、媽媽每人的'碟子里夾了一個我包的奇形怪狀的餃子。并催他們趕緊吃餃子，他們高興地夾起餃子咬了一口后，都說：“這是什么餡的餃子呀！”我在旁邊興奮地說：“這是我包的吉祥餃子，預祝我們全家和和美美，祝爺爺長壽百歲；祝奶奶平平安安；祝爸爸財源滾滾；祝媽媽甜甜蜜蜜?！彼麄兏吲d地說：“謝謝你，真是個好孩子。”這時奶奶給我也夾了一個餃子并說：“奶奶也給你包了一個吉祥餃子，是芝麻餡的，祝我孫子的學習成績芝麻開花節(jié)節(jié)高。”我高興地說：“謝謝奶奶！”
哈哈哈，我們全家沉浸在幸福的笑聲中。
我學包餃子四年級篇十四
周五上午，我們301班一起去野炊啦！野炊就在我們的校園里，第一節(jié)下課，我們立刻排好隊伍下午野炊。這一路上，同學們十分興奮，同桌李昕揚說：“我要把東西全部吃光光！”“你這個吃貨！”我說。
到了不小園，我們就開始包餃子。有的同學十分厲害，包得十分快速，不一會兒，就包了很多；有的同學包了小籠包形；還有的同學竟然包出了餛飩呢！同學們包的`餃子各種各樣，十分有趣！
看了同學們包的形態(tài)各異、五花八門的餃子，我也想包啦！
王老師已經在面皮上放好一小團的肉餡，我托起面皮，在肉餡旁邊涂抹上點水，然后輕輕地邊對邊捏起來，接著一拉一捏，一拉一捏，這時，餃子表面有很多紋。最后，再輕輕地整理一下，一個香香的大肉餃子便做好了。我十分開心，這是我包的做最好的一次餃子。
我吃著自己親手包的餃子，十分開心！
我學包餃子四年級篇十五
今天冬至，俗話說得好：“冬至不吃扁，凍掉半個臉”，我們家今天也要包餃子啰。
媽媽早早地就開始剁羊肉餡，剁好后在餡里放各種調料。準備開始做了，我和姐姐都想給媽媽當幫手，我倆先都一個人拿一個搟杖搟餃子皮，我把皮搟的又扁又大，媽媽對我說，餃子皮不要搟得太大太薄，容易爛，稍微小一些。
餃子煮好了，我狼吞虎咽的吃起來。今天的餃子格外香。
我學包餃子四年級篇十六
今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的"夾縫"肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉睛地觀察她準備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，"臟死了！",我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖癥的"手術患者"就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說："煩死人了，不包算了。"媽媽親切地對我說："做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。"媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋。我想：原來無論做什么事都不容易，都要認真?。∮谑俏乙矊W著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的.部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。
不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個精光。
我學包餃子四年級篇十七
餃子，又被稱為“交子”，有更歲交子的含義。但讓我喜歡的還是它的味道和包時的歡樂。
包餃子前要準備材料，媽媽去菜市場買來豬肉，芹菜，香菇等材料，然后把它們給處理好，洗干凈剁成末。接著，再加入蠔油，鹽等材料，攪拌均勻，餡料就調好。
接下來，我們就開始包餃子。先將一張面皮攤在手心，然后再用筷子夾起餡料，餡料如果少，包起來太扁；如果太多，包起來會破，所以我只好一點兒一點兒地夾。接著，用手指沾點兒水，在周圍抹一圈，最后對折，捏出一個又一個的折皺，一個胖乎乎的餃子就出現(xiàn)。我還用兩張餃皮包一個葵花形狀的呢！
漸漸地，餡少，面皮少，餃子包好，我迫不及待地想要揭開鍋夾起一個嘗。其實自己包的`餃子味道更好呢！
這次包餃子，我不僅吃到美味的餃子，還收獲勞動的快樂。
我學包餃子四年級篇十八
今天是我們第一次動手實踐課——包餃子。
我們每個人開始包餃子，先取一張餃子皮，鋪在手上。再用手指沾點水，抹在手上的餃子皮邊緣，接著夾上適量的肉餡，放在餃子皮的中心，把餃子皮對折，再捏緊封口，然后把兩邊皮捏出各種各樣、奇形怪狀的造型。
下面我們就要開始煮餃子了。先把餃子放下去，餃子先是沉在底下的`，過幾分鐘餃子就慢慢地從下面浮到上面，浮上來了就等于八成熟了，好像魚兒在水中冒泡翻滾。再過一些時間就會使肉餡徹底熟了。不一會兒，自己親手包的餃子就新鮮出爐了。鍋蓋一開，就聞到了一股撲鼻的香味。我們每個人都迫不及待地想嘗嘗自己親手做的餃子。我們每個人都拿著碗往老師那撲。我先放了一點蔥，再放一點雞精，還有一些醬油。老師給我們每個人一碗湯，再自己選自己親手做的餃子。我一個人坐在教室里，津津有味地品嘗著自己親手做的餃子，心里美滋滋的。我的餃子樣子奇形怪狀的，我很喜歡自己包的餃子。
我很喜歡包餃子的過程，肉餡要放的不多不少。多，就會包不起來，煮的時候就會露餡。少，就不美觀，成了餛飩。這是我最喜歡的一個過程。
這次包餃子讓我體會到了包餃子的樂趣，真是回味無窮！
我學包餃子四年級篇十九
從小到大，我學會了很多的本領，但包餃子卻使我終生難忘。
過春節(jié)的時候，全家人聚在一塊兒包餃子。我看著媽媽的手包起餃子來靈活自如，也想學包餃子。
媽媽給我做了示范：只見媽媽一手拿著餃子皮，另一只手拿著勺子鏟餡，然后用手一捏，很快，一個個餃子在媽媽的手里誕生了。那餃子像一個個打了勝仗的士兵，昂著頭，挺著“將軍肚”，神氣十足。
嘗著自己包的餃子，我心里像吃了蜜一樣甜。
我學包餃子四年級篇二十
餃子，是中國的傳統(tǒng)食物，距今已有一千八百多年的歷史。
餃子，味道鮮美，口味眾多，有牛肉餡、豬肉餡、青菜餡……。
餃子，不但味美，還形狀各異，烹煮方法也不一，蒸煎水煮，由你喜歡。
中午，我自己動手包了豬肉水餃。首先，我和媽媽把蔥一類的配料切碎，還把肉剁成泥，再把油、鹽等調料加進肉里，攪拌均勻。之后，我們就拿來餃子皮，開始包餃子了。我先把餃皮攤在手心，再用筷子夾了一些餡，笨手笨腳地包了起來作文網。包好后，我定睛一看，哇！這個餃子有個將軍肚！“不行，肉得少一些?！蔽易匝宰哉Z地又開始包起第二個來。這一次，一個不胖不瘦的餃子姑娘誕生了，長得非常漂亮。接下來我越包越好，幾乎把那一大碗豬肉餡給用完了。
包餃子不難，煮餃子也簡單。先燒開水，再把餃子一個一個小心地放進鍋里，水沸后再加水，三次之后，一只只白白的餃子小鴨子似的浮出了水面。餃子出了鍋，蘸了醋，別提多美味了！
餃子不愧是中國的傳統(tǒng)美食！
我學包餃子四年級篇二十一
今天是大年三十的晚上，我看了一會書，就到廚房看媽媽包餃子。
見媽媽忙不過來，就說：“我?guī)湍溩影??！眿寢屝廊淮饝?。于是，我拿起一張餃子皮，又用筷子夾一點餡，包起來，可餃子皮老是跟我作對，不是皮破了，就是餡露了，弄得我滿手都是。媽媽看了我這副狼狽樣，說：“我給你做示范吧”于是媽媽拿餃子皮，放了一點餡，然后從兩側向上捏，一個餃子就包好了。媽媽問我：“會了嗎？”我點頭說會了。于是又包了起來。這次我包得挺好，可是沒幾下，它又破了，我干脆不包了，媽媽這時走過來對我說：“包餃子要有耐心，懂了嗎？”“懂了。媽媽為什么您包的這么快？”媽媽笑著說：“熟能生巧，媽媽也是練出來的`呀！”
我立刻又包了起來，雖然沒有媽媽包得好，但我盡力去包了。媽媽還夸了我。
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