人生充滿了不確定性,我們需要學會適應和應對變化。寫總結的時候,要注意用好段落,使得內容更加清晰易懂。以下是一些經典的總結范文,讀后會對我們的總結寫作產生很大的啟發(fā)和幫助。
煮餃子日記篇一
周末,老師布置了一個特殊的任務――包餃子,可愁死我了。
從小,我只見過媽媽包餃子,自己可從來沒參與過??墒?,這個周末媽媽要加班。沒辦法,只能求助奶奶了。
一大早,我就和奶奶興致勃勃的去菜市購買包餃子所需要的材料了,菜市場真令我眼花繚亂,有雞,有魚,有肉,還有各種各樣的蔬菜……奶奶挑了一塊五花肉,胡蘿卜,蔥子和一些餃子皮,付了錢后,我們便高高興興地回去了。
回到家后,我和奶奶先把肉、胡蘿卜和香蔥洗干凈,然后奶奶把他們一樣一樣全部剁碎,最后裝到一個大盆子里,放點鹽和調料,再用筷子把它們攪拌均勻。瞧,包餃子的餡就這樣完成了!一切準備就緒,接下來就可以包餃子了。奶奶告訴我要左手拿餃子皮,用右手食指沾點水,沿著餃子皮邊緣擦半個圈,然后拿起筷子挑些餃子餡放到餃子皮里,最后用手把兩面餃子皮合起來,順著邊緣全部捏緊,就這樣,一個像模像樣的餃子在我手里誕生了,就是形狀有點怪。
后嚷嚷著媽媽教我包,媽媽告訴我餃子餡要放得剛剛好,多了則包不攏,少了就像我之前包得扁扁的。
經過媽媽的指導,加上我堅持不懈的努力,我終于學會了包餃子。通過這次的實踐,更讓我明白了一個道理:世上無難事,只要肯攀登。
煮餃子日記篇二
昨天,我非常想吃餃子,于是,我就對媽媽說:“媽媽,我想吃餃子?!眿寢屜肓讼耄骸翱梢?。”我開心極了,心里想:我真厲害,是家里的小王子,說什么有什么。我的得意勁兒還沒過呢,媽媽又說了一句:“我還沒說完呢,明天再吃,而且還要由你自己包。”我拍拍胸膛:“這還不簡單,我早就會包了”,就隨口答應了。
總算等到第二天了,我迫不及待地向媽媽提起這件事,媽媽聽后就笑著出去買原料了,與此同時。姐姐也加入了包餃子的行列。
在我焦急的等待中,媽媽滿載而歸。我們趕緊動手做起來,先做餡兒,只見媽媽先把蔥,姜,肉分別切成細碎狀,再把紅紅的胡蘿卜和綠油油的香菜也切成小寸狀,最后放在一起攪一攪,五顏六色的一盆餡兒就做好了。媽媽買的餃子是方形的,我想包個大餃子,于是我就把一大團肉放在餃皮上,再把四邊捏一下,可是餃子好像跟我開玩笑似地,“滋”的一聲,皮破了,餡還沾了一手,“不要緊?!蔽异`機一動,“干脆包個大肚子餃子——餃中之王吧!”我心里偷偷樂著,把四個小方餃皮拼成一個大餃皮子,再放上一團餡兒,之后蓋上“帽子”,四周一捏,“大肚子餃子”完工了。這時,我看看媽媽和姐姐,也包了好多形態(tài)各異的餃子,但是都沒有我的大,得意勁兒又上來了。
我催媽媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋,煮好后,我大口吃起了我包的`“餃中之王”,覺得特別好吃,媽媽姐姐也對我豎起了大拇指,我心里美滋滋的。
今天的收獲真大,因為我不僅吃到了餃子,還學會做餃子餡兒,最高興的是被媽媽表揚了。真開心啊。
煮餃子日記篇三
今天是除夕家家戶戶都要吃餃子,媽媽早早就把餡和面準備好了,我自告奮勇要幫忙一起包餃子。
剛開始我要搟餃子皮,我把袖子卷得高高的拿起媽媽準備好的一個個小面團放在搟面杖下面就開工了,可是我怎么也搟不出圓面皮。媽媽看到了就告訴我兩只手要一個向前面使勁一個向后面使勁,這樣面皮才會旋轉搟出來的面皮才會圓,我試著搟了幾下還真是這樣。但馬上新問題就出來了,餃子皮老是粘在一起,這又是怎么回事呢?媽媽就說在上面放點面粉就不會粘住了。我按照媽媽說的重新?lián){了幾個還真是又圓又好,媽媽直夸我學的快搟的好。
看到媽媽熟練的包著餃子,我非常羨慕就要求和媽媽換換,她來搟皮我包餃子,媽媽爽快的答應了。我把面皮放在左手上然后把一大勺子餡放到面皮上,可是面皮怎么都包不住餡,感覺兩只手忙不過來。這時媽媽邊包餃子邊對我說餡不能放太多,多了餡會擠出來,煮的時候餃子會破皮很難吃,放少了皮厚餡少也不好吃,要根據皮的大小放適量。我跟著媽媽包了幾個還真是又飽滿又好看,像一個個小元寶似的。過了一會我就覺得這樣包餃子太沒創(chuàng)意,就一會在餃子里面包花生,一會在餃子里面包紅豆,還在一個餃子里面包了一個硬幣。媽媽說誰吃到有硬幣的誰就是明年的幸運星。
接下來該煮餃子了,我把餃子放到沸水里,它們一個個都像沉到海底的小船安靜的躺在那里一動也不動。不一會它們就隨著沸水調皮的上下翻滾你追我趕,我用勺子前后推了推然后加點冷水進去,它們就又安靜的睡著了。就這樣反復幾次它們忽然像一個個帆船在海面上自由漂浮。
啊!餃子終于熟了。這是我吃過的最美味的食物,只有自己勞動得到的食物才是最珍貴的。
煮餃子日記篇四
今天,我們家都想吃餃子,于是我和媽媽決定自己來包餃子,我們馬上去超市,買一些材料,有餃子皮、肉、香菇、韭菜、火腿……買好了材料,便回家剁肉包餃子,我看媽媽先把韭菜洗凈切成碎片,然后又把肉切成肉泥,把香菇和火腿全部都切碎,最后把所有的東西都攪拌在一起,給了油、鹽再次攪拌,包餃子的餡就做好了。
第二步就要開始包餃子了,媽媽拿了一些餃子皮,便開始包餃子,一眨眼的功夫,一個小巧玲瓏的餃子就從媽媽手中誕生了。我想快一點吃到美味的餃子,便跟媽媽說:“我也要包?!眿寢屨f:“我不會包?!蔽覡幹f:“我要包?!眿寢尃幉贿^我,只好拿給我一塊餃子皮,我學著媽媽的樣子包起來,我夾了一些餡放在皮上,便捏起來了。我捏住了右邊,左邊的餡像個調皮鬼一樣從縫中跑了出來,我捏住了那邊,這邊的餡又像青蛙一樣跳了出來,可真麻煩!我有一些不耐煩了,使勁一捏,結果,餃子皮破了,餡兒也都流了出來,在一旁的媽媽哈哈大笑,我羞愧死了。
媽媽跟我說:“要少放一點肉,弄一點水,順著皮慢慢捏,雖然這次包得不好,不過總算比上次有進步多了,也像個餃子了,我也知道怎么包了。
終于,我包餃子包的越來越好了,我和媽媽一起把餃子包完了,只剩下下鍋了,因為餃子很多,所以我們蒸的有煮的有,煎的也有,然后媽媽拿了兩的小盤子,有一個里面放了醬油,剩下一個放了花生醬,最后蒸、煮、煎的餃子都好了,望著香噴噴的餃子,我早就流口水了。
我們一家開開心心的吃上了自己親手包的餃子!
煮餃子日記篇五
除夕吃餃子是我最期待的事情,這不,一大早,我就和媽媽、奶奶一起包餃子。奶奶負責調餃子餡,媽媽負責和面,我負責打雜,幫奶奶拿調味盒或幫媽媽往面里倒水。
“工作”開始了,媽媽先將溫水倒入裝有面粉的盆,又把手放到盆里,不停地攪啊攪,面終于和好了。我們現在去幫奶奶調餃子餡,調餃子餡要用到醋、油等材料來調味。奶奶專門調了我最愛吃的豬肉餡,有些人家吃蓮菜餡的,有些人家吃大蔥餡,可是我們家就吃豬肉餡的。
開始包餃子啦!奶奶把面平均分成三份,我們一人一份。我按照奶奶的步驟包餃子,先用搟面杖把餃子皮搟好,然后把餃子皮放在手心里,再用筷子把餡夾到皮的中間,最后將皮對折,捏上花邊,捏花邊是為了讓皮貼得更牢固。
“煮餃子嘍!”奶奶一邊吆喝一邊看了看我們,其實是在示意我們馬上可以吃餃子了。一鍋熱氣騰騰的餃子在水中沸騰,猶如天上的云朵在飄動。
餃子上桌,一家人吃著執(zhí)乎乎的餃子,太開心了。
煮餃子日記篇六
日歷一天天翻過,終于,我盼星星,盼月亮的節(jié)日終于來了!
除夕之夜,飯桌上必不可少的飯就是——餃子,新年故事之包餃子作文750字。
以前,我們家吃餃子大多都是從商店里買來的,到家直接下餃子,而今天,我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。
一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家,我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎,而我則在一旁當媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話,750字作文《新年故事之包餃子作文750字》??粗职肿龊蔑溩樱乙埠闷娴啬闷痫溩悠?,學著爸爸的模樣包起餃子來,結果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學的',這么快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“哈哈,你爸爸我從小就會包了,跟你奶奶學的。”我再一次用懇求的目光看著爸爸,爸爸便爽快地答應了。在爸爸的精心指導下,我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我說:“哎呀,你包得真漂亮吶!”聽了爸爸這句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我們一家人看著《爸爸去哪兒》的回放,吃著自己包的餃子,真是開心極了!
除夕晚上,我們一家人守著電視聊聊天,看的頻道也總是不變,幸福的感覺也總是不變。每到零點整,還要放煙花,煙花雨,真的很美麗,整片天空仿佛飄著彩色的花,如果有雪下,就是很美的畫,一定記得要拍照紀念一下!
煮餃子日記篇七
“百里不同風,千里不同俗”餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。
每個民族都有自己的特色與民俗,民族風情節(jié)這天,為了感受各種名族的傳統(tǒng)文化,我們六(1)爬山虎班舉行了一次有趣的包餃子活動,究竟是什么樣子的呢?我們一去看一看吧——“滋滋,真香!”“哈哈哈”“上餃子咯”贊嘆聲,歡笑聲,吆喝聲一浪比一浪高,一陣比一陣響,六年級一班的教室里,洋溢著濃郁的餃子的氣息與熱鬧的氣氛。
我們戴好圍裙,挽起袖子,摩擦著手掌,蓄勢待發(fā),開始包餃子了:首先,拿來搟好的餃子皮,瞧,它們一個個又扁又平,整整齊齊的搭成一疊又一疊,然后,用筷子夾起一些香噴噴的“特制肉餡兒‘,小心翼翼地放在餃子皮上,然后躡手躡腳的用手蘸了一點兒水,往皮四周抹上,把皮對折,哈哈哈,這樣一個大肚便便的”金元寶餃子“就誕生啦!
在我們同學、老師、與家長的共同努力下,一個個像一位位純潔的白天使,降臨到了人間,又似害羞的小姑娘,都在向我們微笑呢!
這一次有趣的包餃子活動,帶給了我們歡樂,帶給了我們幸福!
煮餃子日記篇八
到過年的時候,家家戶戶都要包餃子吃。我家也不例外。
今天一早,奶奶就把餃子皮買回來了,我一看就知道奶奶今天要包餃子。一想到包餃子,我的手就癢癢了,于是我吵著對奶奶說,我也要包餃子。奶奶說:“你還小,等你長大就教你包餃子。”我說:“不行,不行,我就是要學包餃子?!蹦棠膛げ贿^我說:“好吧!好吧!”于是我高高興興地跑去把手洗的干靜。
只見奶奶左手捏皮,右手整形。我想:這包餃子真容易,我一定行。我立馬學著包出第一個餃子來,好丑了。姐姐看見我包的餃子說:“你包的什么餃子喲,像個面疙瘩?!蔽也环獾貙憬阏f:“我一定會包出漂亮的餃子?!庇谑俏易屑毜赜^察奶奶包餃子的動作,然后依樣畫葫蘆,學著奶奶包餃子。這下包出來的餃子比剛開始包的好多了。奶奶鼓勵我繼續(xù)努力。
在奶奶的幫助下我包出來的餃子一個比一個好看,最后我終于包出和奶奶包的一模一樣的餃子,我高興極了??僧斘野龅?5個時,我的手就有點不聽使喚了,而姐姐在旁邊津津有味地吃著巧克力,我這時的心里可不舒服了。我真想不干了,奶奶看了我一眼說:“我們干什么事都應該有始有終哦?!?。
我鼓起勇氣和奶奶一起把餃子包完,看著那包好的餃子像小衛(wèi)兵一樣,整整齊齊的排立在盤子里,我看了奶奶一眼,奶奶撫摸著我的頭說:“我的孫子長大了,懂事了。”聽了奶奶的表揚,我開心的笑了。
煮餃子日記篇九
星期日,爸爸對我說:“今天,我們來包餃子吃。”我聽了,高興得一蹦三丈高,心里萬分高興。今天,又可以吃餃子啦!
好不容易等到九點,我催媽媽:“包餃子了。”媽媽說:“還早呢。”我只好靜心地等待。終于媽媽拿出餃子皮宣布開始包,我連忙拿出做餃子的工具,它是白色的,像兩只耳朵。我又拿起一張皮子,放在工具上,用清水在皮子四周涂了一圈。
媽媽說:“這樣餃子皮會粘住,燒起來餃子才不會破裂?!苯又谄ぷ由戏派嫌密?、豆腐干、咸菜和肉抄成的餡兒。最后,用夾子使勁一夾,哈!一只餃子做成了。
就這樣,我用這種方法做了好幾只呢!媽媽包的餃子更妙,她是用手包的,用的餡兒比我的多,餃子還能站起來呢!皮子包完了,媽媽把餃子端進廚房,我在一旁看著奶奶燒餃子。奶奶先在鍋里放了一點清水,蓋上鍋蓋,打開煤氣灶,立刻,紅紅的火舌歡快地舔著鍋底,不一會兒,奶奶揭開鍋蓋,只見水在里面沸騰著,奶奶把餃子一個一個地放進去,餃子馬上沉到了鍋底,把蓋子蓋上。
過了幾分鐘,奶奶揭開鍋蓋,只見一只只熟了的餃子漂在水面上,鼓鼓的,像個胖胖的枕頭。奶奶把餃子盛到一只大碗里,放進味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嘗,我咬了一只,呀,鮮中帶酸,好吃極了,我又咬了第二只,第三只……不一會兒,一大碗餃子就被我吃了個底朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的,就像個大餃子,媽媽看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了。
煮餃子日記篇十
因為今天下午三節(jié)課是要包餃子的,所以同學們都盼著下午快點兒到來。終于,下午第一節(jié)課在同學們的期盼中到來了。
隨著茅老師的一聲“開始!”我們便立刻開始包起餃子了。我先拿起一張餃子皮,然后立刻用筷子將肉餡放到餃子皮的中央,然后就把餃子皮的邊緣給合好。剛開始,我們組的人還有些不熟練,可是在做了十幾個餃子之后,我們的動作已經很熟練了。至少不會像剛開始包的那樣,時不時會包出一個露了餡的半成品餃子。
終于全部包好了,可我們組又遇到了新的難題。我們組雖然帶了鍋,可卻沒有一個人帶了電磁爐。沒辦法,我們只好向其他組借了。幸好功夫不負有心人,我們在問了好幾個組后,終于從許峻涵那組借到了一個空余的電磁爐,我們組的成員這時才把心中大石放下了。
開始煮餃子咯…~,我們在等水燒開了之后,便迫不及待地把十幾個餃子放了下去。本來我們是想全部一次性放下去的,可惜鍋不夠大呀!所以只好先煮一部分起了,在我們等得快不耐煩時,餃子終于出鍋了,這時我們立刻每人先分兩個下去,大家都吃得不亦樂乎喔,啊,真好吃呀!吃完后我們又立刻去準備煮下一鍋的餃子了,兩節(jié)課就這樣悄悄地過去了。
這時,我們班的餃子香味飄到了隔壁班中去了,于是就有一大群其它班的同學聞香而來咯,我還大方地給我好朋友沈哲行好幾個餃子呢!
要搞衛(wèi)生了,我不禁慶幸我的桌子是用來擺放調料的,所以很干凈,不然有得我忙了。
今天的活動讓我明白了一個道理沒有付出就沒有收獲。
煮餃子日記篇十一
今天是星期天,姥姥準備包餃子。她拌好了餡,對我說:“宋洋,你該學包餃子了。”我愉快地答應了。
我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡單,還要教?我就說:“姥姥,行了,我來干。”說著,我拿了一個面團,用手一按,用搟面杖搟了起來?!鞍パ剑缓昧?!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一起了?!崩牙颜f:“不要急,撒點面在面團上就行了。”我小心翼翼地把面弄掉,又揉成團,撒點面,搟了起來??墒俏屹M了好大的勁,搟出來的趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點下,經過一次一次的練習,我終于搟成了一張橢圓形的,厚度也一樣的面皮,姥姥夸我說:“不錯?!?/p>
開始包餃子了。我用心地看著姥姥包的餃子,覺得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的。于是,我神氣地說:“姥姥,我來露兩手?!闭f著,我拿了一個面皮,用筷子夾了一點肉餡放在里面,然后一捏?!鞍パ剑牙?,肉餡怎么跑出來了?!蔽矣纸械?。姥姥告訴我不要放那么多的餡。我細心地又包了一個,雖然肉餡沒露出來,但是卻像個死了的丑小鴨。
姥姥拿起一個面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復練習。我邊領會邊實踐,按操作順序包了第三個餃子。真漂亮,像個美麗的小天使。我一個一個地包下去,速度越來越快。姥姥見了贊不絕口:“呦,白天鵝在這里聚會了!”我聽了心里美滋滋的。
今天的餃子真好吃,我吃的特別香。
煮餃子日記篇十二
今天,我學會了包餃子,是奶奶教我的。
我感覺那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的時候我還不愿意學。奶奶非拉我進廚房,我拿她沒辦法。
奶奶先告訴我包餃子的過程,然后幫我搟好面,我再用勺子把餡舀到搟好的面皮上,再把面皮捏緊,這樣一個餃子就包好了。餃子圓鼓鼓,挺著肚子,很威風,像個將軍一樣。看到我自己包的“將軍”,齊齊的排成一行一列,心里可美了。
奶奶把我包的餃子都放進鍋里,本想煮完大吃一頓,結果有趣的事發(fā)生了,餃子全都被煮爛了?!皩④妭儭眮G盔卸甲,成了拖泥帶水一鍋粥了。我奇怪地問:“奶奶,這是怎么回事呀?”奶奶笑著說:“你的餃子皮沒捏緊,光注意肚子飽不飽,但都露餡了!”
我才明白,包子再好不在褶上。包餃子的道理也是一樣的,不能光看它們是不是膀大腰圓,是不是圓鼓鼓、威凜凜挺著將軍肚。與其注重外表,不如培養(yǎng)質樸的內心。
我吸取了這次的教訓,放餡適當,不圖外表,然后再把餃子皮捏得緊緊的。我想這次應該不會露餡了吧?煮完以后,果真一個個軍容完整。
奶奶豎起大拇指說:“你真棒,學會包餃子了?!?/p>
煮餃子日記篇十三
今天,我們小課題要開始做餃子。也許你會想,做餃子,這還不容易,大街上隨便拉一個人都會做但是今天我們要做的是彩色餃子!
在我們幾個人的商量之后,我們決定把面粉分成三份,分別在里面加入雞蛋,橘子汁,番茄汁。買完食材后,我們就去朱亦丹家做餃子。
我和史夢潔來負責和面。我做的是橘子味的,這可真是一件體力活啊!我一邊加橘子汁,一邊加面粉,手忙腳亂地和面團,終于在我的一番努力后,一個面團誕生了。哎!真是不容易啊!后來,朱亦丹的媽媽請來了一個阿婆,說是會做餃子。在她的指導下,我和史夢潔順利地和好了面團,做出了餃子皮。
餃子皮完成了,那就要包餃子了。嘿嘿!這可難不倒我們,五個人七手八腳地,包出了一盤又一盤各式各樣的餃子,看著那金黃的餃子,大家都相視而笑?,F在就差最后一步——吃餃子了。朱亦丹的媽媽,一鍋又一鍋地燒著餃子,而我們,望著碗里的餃子,口水更是“飛流直下三千尺”,黃民選迫不及待地咬了一口,我們幾個人也顧不上燙,也硬是咬了一口,結果,大家都皺起了眉頭,天啊!這餃子皮也太厚了點吧!不過,這是我們的勞動成果,就算不好吃也要吃下去。
包餃子結束了,我?guī)е簧淼拿娣?,高高興興地回了家。
煮餃子日記篇十四
周末,家里要來客人,媽媽說要包餃子吃。洗菜、剁餡、和面,忙得不亦樂乎,一切準備就緒,時近中午,媽媽喊我來幫忙,我爽快地答應了。
我想:包餃子還不簡單嗎?不就是把餡往餃子皮里一放,再把皮一捏不就行了嗎?今天我要在媽媽面前露一手。
開始包餃子了,我隨手拿起媽媽搟好的一張餃子皮,用勺子舀了一點肉餡放在餃子皮上。接著學著媽媽的樣子把皮對折一捏,呵呵,一個小巧的餃子成形了,我得意地把餃子舉到媽媽面前炫耀著,正在我沾沾自喜的時候,一松手餃子像泄了氣似的癱了下來,原來餃餡兒太少了。
真是看花容易繡花難。我再次拿起餃子皮,這次舀了滿滿一勺肉餡兒放進餃子皮里。再把四周捏緊。咦!怎么粘乎乎的?一看,原來餡兒太多了,餃子皮破了。這該如何是好?我忽然機靈一動,弄了點面皮開始打“補丁”。補了一會兒,餡倒是不漏了,可是太難看了,就像一個剛從戰(zhàn)場上抬下來的傷員。
我就不信我包不好一個小餃子!我在心里暗暗為自己鼓勁:一次不行,還有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了餃子皮又包了起來。這次,我總結前面兩次經驗,把餡兒均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對折,用手一捏,就包成了一個餃子。就這樣,一個個小巧玲瓏的餃子從我的手中誕生了。我越包越熟練,越包越漂亮。媽媽看著一行行排列整齊的餃子,又望望不服輸的我,臉上綻放出欣慰的笑容。
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,味道更香了!
煮餃子日記篇十五
3月份爸媽來的時候給我們添置了包餃子用的器具。趁大周末,買了一大塊肉,3棵蔥,餃子粉,就開始下手了。
味道很不賴呢,咬一口肉汁都會噴出來……唔——。
第一天下的水餃忘記拍照紀念了,真遺憾。第二天吧剩下的做了煎餃。第一鍋已經被迫不及待的吃掉了。第二鍋吃不下了,但是做來拍照留念。不過賣相肯定沒有第一次新鍋新油來的好看。
煮餃子日記篇十六
冬至那天,媽媽說,冬至要吃餃子耳朵才不會凍掉,一個冬天都不會冷。我和媽媽決定自己動手包餃子。我以前沒有包過餃子,也不知道怎么包。但是媽媽是個包餃子能手。我央求媽媽教我,媽媽爽快的答應了,說動就動,媽媽負責剁餡子,我負責洗菜。不一會兒,媽媽已經把餃子餡拌好了,聞得那真叫一個香呀!我的口水都要流出來了。
我先學著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面皮。剛開始,我搟的面皮兒不好看又厚又長,像牛舌頭。在媽媽的`指導下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學著媽媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會兒就包好了一個。我心想:媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的“杰作”,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個梨,還都露了餡。而媽媽包的卻完完整整、漂漂亮亮的。
我沒有泄氣,開始仔細觀察媽媽的動作,只見媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子,認真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子,高興地說:“銘銘,你長大了,會幫媽媽做事了。”
“餃子來了!”伴著媽媽的聲音,我津津有味地吃了起來,啊!自己包的餃子就是香。
通過今天的勞動,我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難。
教師點評:通過仔細觀察,采用了合適的語言把包餃子繪聲繪色地描述了出來,文章雖短但不顯單調,語言通俗但不失風趣。
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