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包粽子初中作文600字篇一
我們先去菜市場(chǎng)問(wèn)了那個(gè)賣粽子?xùn)|西的人,這個(gè)粽葉要多少錢,老板說(shuō):“給你便宜,一袋五塊錢?!蹦棠炭戳丝凑f(shuō):“這個(gè)都是不太好的,你看有的還破了一個(gè)洞?!蹦棠虛u搖頭走了,走一半,奶奶突然想起來(lái),家里還有一些粽葉,只要買些肉和糯米就行了。奶奶到了買肉的地方,精挑細(xì)選,看見這塊肉就不錯(cuò),就和老板要了這塊,老板對(duì)奶奶說(shuō):“8塊錢。”奶奶給了就回家了,在回家的路上我總感覺(jué)是不是忘買了什么東西。
到了家以后,奶奶數(shù)了數(shù)東西,發(fā)現(xiàn)沒(méi)有買糯米,奶奶懊惱極了,我隨手把冰箱打開,準(zhǔn)備拿水喝?!斑?這不是一盒糯米嗎?”奶奶趕緊拿出來(lái)浸泡。
開始包了,我先學(xué)著奶奶的樣子,拿起一片粽葉,這里折,那里轉(zhuǎn)彎,可是我不會(huì)折。然后我眼睛一亮說(shuō):“奶奶我們分工,你弄粽葉,我來(lái)加?xùn)|西,然后您再來(lái)把粽葉包住?!闭f(shuō)完了,奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭,開工了,奶奶的第一步完成了,我來(lái)舀了一勺,舀到上面放了一塊肉,然后給了奶奶,可是米放多了,粽子都捆不起來(lái)了。奶奶給我做了一個(gè)示范,我學(xué)著奶奶的樣子,小心翼翼地放,終于粽子都包完了。
最后一步,開始煮粽子,半小時(shí)過(guò)去了,房間里飄滿了粽香。我拆了一個(gè)粽子,感嘆道:“嘗到自己勞動(dòng)的成果,可真幸福啊!”
包粽子初中作文600字篇二
今天,奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶學(xué)包粽子。奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒;奶奶見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹谀棠痰闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說(shuō)邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
包粽子初中作文600字篇三
端午節(jié)就要到了,我很高興,因?yàn)槲矣挚梢猿缘綃寢尠南銍妵姷聂兆恿?,還可以和媽媽一起學(xué)包粽子。
星期六下午,媽媽把準(zhǔn)備好的材料,全部搬到餐桌上,準(zhǔn)備包粽子了,我趕緊把手洗干凈。跟媽媽好好的學(xué)一招。
媽媽準(zhǔn)備的材料有:一大包粽子葉、一碗五花肉一大鍋糯米和繩子。只見媽媽拿起兩張粽子葉,熟練的做成一個(gè)漏斗形,接著用勺子盛了一勺糯米倒進(jìn)斗形的粽葉里,她又用筷子夾起一塊五花肉放進(jìn)去,再用糯米把肉覆蓋到中間,她再結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地用粽葉包好,拿起一根繩子在粽子上繞了兩圈,然后打了一個(gè)結(jié),一個(gè)粽子就包好了??戳酥笪矣X(jué)得很簡(jiǎn)單就學(xué)著媽媽的樣子包,可是這粽子葉像跟我作對(duì)似的,一點(diǎn)也不配合我,弄一下它就破了,我只好像媽媽求助。
媽媽不緊不慢地說(shuō):“要兩張粽葉,一張是不牢固的。”聽了媽媽的.話,我只好重新拿了兩張粽葉,讓媽媽教我怎樣把它弄成漏斗形。媽媽的兩只手一上一下地放好,右手把粽葉的一部分一卷,就出現(xiàn)了一個(gè)漏斗形,我恍然大悟,按照媽媽的樣子很快就有了一個(gè)漏斗形,我把糯米和肉放進(jìn)“小漏斗”里哎呀,怎樣才能把粽葉包起來(lái)呢?我只好再次請(qǐng)教媽媽。
只見媽媽把多于的粽葉往下按,剛好蓋住了粽子的里面,然后用繩子系緊一個(gè)粽子就大功告成了。我又學(xué)著媽媽的樣子,終于完成了一個(gè)粽子,看著我包好的第一個(gè)粽子,媽媽不禁笑了起來(lái),因?yàn)檫@粽子十分地搞笑,又像方形又像三角形。
我們包了很多的粽子,看著這些粽子,我的口水仿佛都流下來(lái)了。不過(guò),我覺(jué)得包粽子好有意思呀!
包粽子初中作文600字篇四
端午節(jié)是五月初五,在這一天,我們要包粽子、插艾草、吃清明粿,這些都是端午節(jié)的習(xí)俗。
端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原的愛(ài)國(guó)精神,包粽子是為了讓魚不吃屈原的尸體。所以端午節(jié)的時(shí)候要吃粽子,但我的奶奶從不去買,而是自己包的。早上奶奶開始準(zhǔn)備包粽子的材料,包粽子的材料有糯米、豬肉,還有一種包粽子用的葉子,捆粽子也是用一種葉子的莖。
材料準(zhǔn)備好了,就開始包粽子了。在奶奶開始的時(shí)候,我把頭從門外探出來(lái)說(shuō):“奶奶,我可以包嗎?”“當(dāng)然可以了?!蹦棠桃贿叞兆右贿呎f(shuō),于是我就搬個(gè)小椅子坐在奶奶邊學(xué)著包粽子。
首先兩片葉子合成一個(gè)三角形,可我怎么也合不成,我只好叫奶奶幫我。第二步:放糯米。幸好我會(huì)煮飯,不然我可是又要去請(qǐng)奶奶了。第三步:放豬肉,“天啊”我不禁叫道,“這豬肉放哪啊?”我看奶奶都是直接放上去的,于是我挖了個(gè)小洞把肉放進(jìn)去,可剛放進(jìn)去就掉了一些米,還好掉的米不多,奶奶沒(méi)發(fā)現(xiàn)。
最后一步:把粽子包起來(lái)了。我左一折,右一折,再拿繩子一捆?!肮?,”我叫道:“我終于做好了我的第一個(gè)粽子?!?/p>
中午奶奶把我包的粽子和其它的粽子放在一起煮?!爱?dāng),當(dāng),當(dāng)……”十二點(diǎn)了,我打開鍋蓋,一陣粽子香撲鼻而來(lái),我打開葉子咬一口“啊”,我感嘆道:“太好吃了!”
這次端午節(jié)吃的粽子最香了!
包粽子初中作文600字篇五
在我們中國(guó),有許多大大小小的節(jié)日,重陽(yáng)節(jié)孝順老人,中秋節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓,春節(jié)喜慶快樂(lè),兒童節(jié)歌舞升平。每個(gè)節(jié)日都熱鬧無(wú)比,令人十分開心,可令我至今難忘的,卻只有那次歡樂(lè)的端午節(jié)。
傳說(shuō),古代詩(shī)人屈原在端午節(jié)這天投江自盡,人們四處捕撈,卻找不到他的尸體,崇敬他的人為了不讓魚蝦傷害他,就用粽葉包住煮熟的糯米加上少許肉泥扔進(jìn)江里喂魚蝦,魚蝦吃飽了就不會(huì)去吃屈原的尸體了?,F(xiàn)在,人們已不再投這種東西到江里了,可這種東西漸漸演化成了粽子,成了每年端午節(jié)必不可少的習(xí)俗。所以在端午節(jié)這天,我和媽媽選擇了用包粽子來(lái)慶祝端午節(jié)。
媽媽先從廚房拿來(lái)粽葉,小心洗干凈,再用開水煮熟,冷卻后放到一邊,使葉子不發(fā)黃。接著,把肉剁碎,打入雞蛋,用手抓勻,再加入切好的紅棗塊,拌在一起,麻利地拿起一片葉子,卷成三角,添上米和餡,手向?qū)翘帉?duì)卷,最后綁上紅繩,一個(gè)三角粽便做好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把粽葉折成漏斗形,可手中的葉子像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃,就是不聽我使喚,在一片手忙腳亂中“咔擦”一下碎了。我不甘心,又折了一片,這次葉子倒是折好了,可剛添上米,粽葉就漏了個(gè)洞,米像飛珠滾玉似的跳了出來(lái),散了滿桌。媽媽見我這樣,飛快的把兩角對(duì)折,卷成角筒,放入少量糯米,再放餡,最后再在頂上蓋一層糯米,用繩子捆結(jié)實(shí)便三下五除二的做好了。
在媽媽的靜心教導(dǎo)下,我中午做出了一個(gè)白白胖胖穿著綠色外衣的小粽子。晚上,我剝開粽子,白白的米,紅紅的棗,再一聞,一陣清香撲面而來(lái),咬一口,唇齒留香。吃著自己做的粽子,我的心里甜滋滋的。
這個(gè)端午節(jié),我過(guò)得充實(shí)無(wú)比,也明白了“自己動(dòng)手,豐衣足食?!钡牡览怼W屛矣郎y忘。
包粽子初中作文600字篇六
過(guò)端午節(jié),一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧……
做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來(lái),姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米,同時(shí)也買好了粽葉,這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。我將米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對(duì)我說(shuō):“你要將葉子做成一個(gè)三角形的樣子,接著再把米放進(jìn)去??!”
于是,我按照姐姐說(shuō)的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個(gè)盤子中間放的是什么?原來(lái)是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中??稍趺捶夂媚??我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翹起來(lái)的一片葉子按下來(lái),并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個(gè)?,F(xiàn)在就要下鍋了,先是將水燒開,接著把粽子放下去。
過(guò)了一會(huì)兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的笑了起來(lái)。我吹著吹著,將讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來(lái)——白白胖胖的糯米中間,包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺(jué)太好了!
端午節(jié)就這么過(guò)去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國(guó)唐代詩(shī)人杜甫寫的詩(shī):宮衣亦有名,端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當(dāng)暑著來(lái)清。意內(nèi)稱長(zhǎng)短,終身荷圣情。
這真是一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)!
包粽子初中作文600字篇七
每年農(nóng)歷初五是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
過(guò)端午,是我們的習(xí)以為常的事情。關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),我們也是長(zhǎng)銘于心。屈原因?yàn)橛粲舨坏弥径渡碛阢枇_江,人們?yōu)榱思o(jì)念他,在這一天做了許多的事情。
吃粽子,是端午節(jié)我最喜愛(ài)的一個(gè)環(huán)節(jié)。在超市里各種粽子琳瑯滿目,各式各樣,看得我眼花繚亂。但是,我最喜歡的還是奶奶親自用愛(ài)心包下的粽子。最沒(méi)有超市那么多品種,也沒(méi)有它們的鮮艷外表,但是其中有家的味道。
一大早,奶奶就上街忙碌起來(lái),買各種材料:粽葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家,奶奶就鉆進(jìn)廚,只聽得見“叮叮咚咚”的聲響。從這些聲響中,我感到很幸福。我在一旁仔細(xì)地盯著奶奶的一舉一動(dòng)。把粽葉先用清水煮好,清洗干凈,然后把所有的材料一股腦兒全倒進(jìn)大盆中,兩只大手在大盆里不斷地翻轉(zhuǎn)。這一景象也在我的心里不斷翻轉(zhuǎn)。
奶奶選取兩三片完好的葉子,左手提住葉子的一頭,右手用三個(gè)指頭握住葉子的另一端,把糯米用勺子裝進(jìn)葉子里,輕輕往里一卷,就成了一個(gè)圓錐體的形狀。最后把色彩斑斕的繩子捆好,于是,一個(gè)有模有樣的粽子就完工了。奶奶不斷地重復(fù)著這樣的動(dòng)作,過(guò)了好一會(huì)熱,一堆可愛(ài)的粽子就呈現(xiàn)在我面前,我連忙擺手稱快??粗牢稛o(wú)比的粽子,看著讓人垂涎欲滴的粽子,我按捺不住,偷偷地拿了兩個(gè)出來(lái),用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開粽葉,用筷子輕輕一夾,品嘗了一下,簡(jiǎn)直就是人間極品,我連忙把粽子給奶奶品嘗,奶奶肯定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我一上午都黏在奶奶身邊,看著奶奶和奶奶包的粽子,我感到很幸福。我希望每一個(gè)端午節(jié)都有這樣的幸福時(shí)刻。
包粽子初中作文600字篇八
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才算是大開眼界了。
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著外婆的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再將粽葉蓋好時(shí),糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會(huì)兒,終于到了最后一步,也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。外婆說(shuō),粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個(gè)蝴蝶結(jié),自認(rèn)為包得不錯(cuò)??墒钱?dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們好像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來(lái)。
我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我不禁想,明年端午節(jié),我還要包粽子。
包粽子初中作文600字篇九
今天,當(dāng)我看見外面賣粽子的,我就想起了端午節(jié)學(xué)包粽子的情景。
端午節(jié)的時(shí)候,我和媽媽到外婆家做客。聽外婆說(shuō),她從一大早就開始準(zhǔn)備包粽子所需要的'東西了。外婆準(zhǔn)備了一大塊的肉,再切成一小塊一小塊的,當(dāng)然還有洗好的粽葉以及香菇、蝦仁、糯米、芋頭、鵪鶉蛋等等。
到了下午,外婆終于全部準(zhǔn)備妥當(dāng),開始包粽子了。我站在旁邊看,只見外婆拿了兩片粽葉,把兩片粽葉疊在一起,然后用一根手指頭按住粽葉的中間,兩手同時(shí)把兩端的粽葉疊好,像一個(gè)三角形的袋子,然后往里面加各種各樣的料。我看見外婆塞了特別多的料,有大片的肉、糯米飯、蝦仁、香菇、鵪鶉蛋、芋頭等等。
外婆接著用粽葉緊緊地把料包起來(lái),再用粽繩繞兩圈后綁緊,一個(gè)粽子就大功告成了!我問(wèn)外婆:“可以教我嗎?”,“當(dāng)然可以了”,外婆答應(yīng)了。我拿出兩片粽葉,按照外婆的辦法就疊起粽葉來(lái),可粽葉怎么都不聽使喚,怎么都包不好。外婆笑著說(shuō):“我來(lái)教你吧!”“好,外婆,快點(diǎn)快點(diǎn)!”于是外婆手把手地教我卷粽葉。卷好了,我就往里加料,我特地多塞了一塊瘦肉。接著把粽子包好,用粽繩綁好?!鞍?!我終于包好一個(gè)粽子了,太難包了!”
接著在外婆和媽媽的指導(dǎo)下,我又學(xué)包了幾個(gè),越來(lái)越熟練起來(lái)。經(jīng)過(guò)幾次的練習(xí),我慢慢的學(xué)會(huì)了包粽子!我太開心了,雖然包得不是很漂亮。我跟外婆說(shuō):“外婆,到時(shí)候我要吃自己包的粽子!”
這次端午節(jié),我收獲好大呀!不僅學(xué)會(huì)了包粽子,吃到了自己包的粽子,還體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,以及熟能生巧的道理。
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