總結(jié)是前進(jìn)的動(dòng)力，也是成功的秘訣?？偨Y(jié)要言簡意賅，突出主題，避免冗長和啰嗦。大家一起來看看以下這些總結(jié)范文，相信會(huì)有一些收獲和啟發(fā)。
廚藝大賽主持稿篇一
【合】：大家下午好!
【男】：春風(fēng)如醇酒，著物物不知。
【女】：火紅的五月春意盎然，奔放的五月五彩斑斕。
【男】：在這到處鶯歌燕舞，更有潺潺流水之月，
【女】：在這百花爭艷競相怒放之時(shí)，
【合】：我們喜迎山東科技大學(xué)“綠色飲食，品質(zhì)生活”廚藝大賽。
【男】：現(xiàn)在，請容許我介紹出席本屆校園廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,他們是：(主持人輪流介紹主席臺(tái)上的領(lǐng)導(dǎo))。
后勤總公司田凱副總經(jīng)理，歡迎您的到來!
校團(tuán)委郝亮副書記，歡迎您!
校團(tuán)委張建英老師，歡迎您!
開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局王所長，歡迎您!
營養(yǎng)師，歡迎您!
學(xué)苑餐廳歡迎您。
學(xué)者餐廳歡迎您。
學(xué)海餐廳歡迎您。
校學(xué)生會(huì)主席李學(xué)友同學(xué)!歡迎您。
【女】：讓我們再一次用熱烈的掌聲歡迎他們的到來!(掌聲)。
【男】:首先，讓我們用熱烈的掌聲歡迎后勤總公司田總為本次大賽致辭，有請!
(田總致辭)。
【女】：好的，謝謝田總的親切致辭，相信通過田總的介紹，同學(xué)們對我校餐廳情況有了進(jìn)一步了解。現(xiàn)在讓我們用熱烈的掌聲歡迎黃島區(qū)政府食品藥品監(jiān)督管理局王所長致辭，有請!
(王所長致辭)。
【男】：感謝王所長的精彩致辭，下面有請郝書記啟動(dòng)本次廚藝大賽。(郝書記宣布活動(dòng)正式開始)。
【女】：感謝郝書記。
【男】：我們前期在全校內(nèi)進(jìn)行食譜征集，通過預(yù)賽選拔，遴選出了現(xiàn)在站在我們比賽現(xiàn)場的*組選手。
【女】：讓我們祝賀進(jìn)入決賽的*組選手，希望他們今天有更出色的表現(xiàn)。
【男】：下面由我來簡單介紹本次大賽的流程。
比賽共分為三個(gè)環(huán)節(jié)：
第一環(huán)節(jié)水果拼盤比拼。
第二環(huán)節(jié)主題菜。
以“綠色飲食品質(zhì)生活”為主題制作主題菜。
第三環(huán)節(jié)加分菜。
以“異域風(fēng)情，讓味蕾跳舞“為主題制作異域菜品。
【男】：##(女主持人姓名)，我們今天的比賽不僅是為了競技廚藝，
更要展示我們充滿活力的青春風(fēng)采。
【女】：所以在比賽之前，我們有一個(gè)環(huán)節(jié)，叫做團(tuán)隊(duì)展示。
【男】：下面有請我們的選手進(jìn)行精彩的團(tuán)隊(duì)展示。
(團(tuán)隊(duì)展示)。
【女】：科大真是臥虎藏龍，我們的廚師及其親友團(tuán)真是各個(gè)身懷絕技啊!
【男】：看完精彩的才藝展示，各位選手已經(jīng)躍躍欲試，觀眾們也期。
待已久了，那我們話不多說，進(jìn)入正題，首先進(jìn)行比賽的第一個(gè)環(huán)節(jié)——“水果拼盤。”
【女】：現(xiàn)在有情我們參賽選手上場!本環(huán)節(jié)共計(jì)15分鐘，現(xiàn)在計(jì)時(shí)開始!
(拼盤制作，第一組比賽結(jié)束時(shí)評委進(jìn)行評定，比分交予工作人員進(jìn)行計(jì)算。第二組選手比賽時(shí)宣讀第一組成績。其間主持人與選手互動(dòng)，使用分貝儀讓各學(xué)院親友團(tuán)為選手吶喊加油)。
【女】：好，時(shí)間到，第一輪激烈的比賽已經(jīng)結(jié)束了，現(xiàn)在由評委為選手們打分。讓我們稍微放松一下，進(jìn)入互動(dòng)環(huán)節(jié)“艱難的薯片?！?/p>
【男】：下面由我宣讀環(huán)節(jié)規(guī)則：
大賽嘉賓從現(xiàn)場抽取5名幸運(yùn)觀眾，由工作人員同時(shí)在其額頭上放好薯片之后，主持人宣布開始吃薯片。各選手只能通過變化各種面部表情移動(dòng)薯片使其到達(dá)口中，若薯片落地則重新在其額頭放置，最終成功吃到薯片且用時(shí)最少者獲勝。獲勝者有獎(jiǎng)品贈(zèng)送，其他參與者獲得大賽紀(jì)念品。
【女】：下面有請大賽嘉賓抽取幸運(yùn)觀眾。
(游戲開始)。
【男】：精彩的游戲結(jié)束了，現(xiàn)場仍回蕩著同學(xué)們的熱情，下面進(jìn)行本次大賽的重頭戲“主題菜!”
【女】：再一次歡迎我們選手上場!本環(huán)節(jié)共計(jì)20分鐘，現(xiàn)在計(jì)時(shí)開始。
(第一組比賽結(jié)束時(shí)評委進(jìn)行評定，比分交予工作人員進(jìn)行計(jì)算，第二組選手比賽時(shí)宣讀第一組成績。其間由嘉賓抽取4名幸運(yùn)觀眾組成大眾美食品嘗團(tuán)，品嘗選手的菜肴)。
【男】經(jīng)過激烈的競爭，選手們已完成他們的作品，現(xiàn)由嘉賓進(jìn)行點(diǎn)評。有請!
(游戲開始)。
【女】：嘗過我們選手的手藝之后，接下來進(jìn)入我們的互動(dòng)環(huán)節(jié)——踩氣球。
【男】：下面由我來宣讀環(huán)節(jié)規(guī)則。
大賽嘉賓從現(xiàn)場抽取6名觀眾，隨機(jī)分成三隊(duì)，每隊(duì)兩人，每人每只腳綁4只氣球，互踩，雙方盡量踩破別人的氣球而保證自己的完好，剩最后一個(gè)氣球的參與者獲勝。沒對獲勝者有獎(jiǎng)品贈(zèng)送，其他三人獲得大賽紀(jì)念品。
【男】：讓我們用熱烈的掌聲歡迎我們的選手為我們帶來精彩的異域風(fēng)情的展示，有請!
(比賽進(jìn)行)。
【女】：本次比賽各獎(jiǎng)項(xiàng)得主的名單已經(jīng)在我們手中了，現(xiàn)在有請各位選手上臺(tái)(選手上臺(tái))，下面讓我們一一揭曉各個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
【男】：獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)的學(xué)院是，祝賀他們，有請校學(xué)生會(huì)主席劉翔鵬同學(xué)為他們頒獎(jiǎng)。
(頒獎(jiǎng)，合影)。
【女】：獲得三等獎(jiǎng)的學(xué)院是，恭喜，有請王所長、營養(yǎng)師以及張老師為他們頒獎(jiǎng)。
(頒獎(jiǎng)，合影)。
【男】：獲得二等獎(jiǎng)的學(xué)院是，祝賀你們，有請郝書記為他們頒獎(jiǎng)。
(頒獎(jiǎng)，合影)。
【女】：激動(dòng)人心的時(shí)刻馬上到來，獲得一等獎(jiǎng)的學(xué)院是，祝賀你們，有請?zhí)锟倿樗麄冾C獎(jiǎng)。
(頒獎(jiǎng)，合影)。
【男】：好了，到此為止，我們廚藝大賽畫上了完滿的句號(hào)。
【女】：短短的幾個(gè)小時(shí)無法完全寄托我們對科大的無限深情，未來的日子還很長。讓我們動(dòng)起手來，將家鄉(xiāng)的深情帶到神州的每一片土地;讓我們無畏前行，把科大的祝福傳播給身邊的每一個(gè)人。
【男】：同學(xué)們，
【合】：我們明年再相聚!再見!
廚藝大賽主持稿篇二
合:早上好!
男：金風(fēng)送爽。
女：丹桂飄香。
男：我們剛剛送走祖國xx周歲華誕，今天又迎來了學(xué)校第六屆科技節(jié)隆重開幕。
女：我們提出的口號(hào)是：科學(xué)生態(tài)文明。
男：科技節(jié)，學(xué)校將開展一系列豐富多彩的科技活動(dòng)和比賽，我們又在科技世界中盡情遨游、愉快暢想。
女：那到底有哪些展演和競賽?大家一定很想知道吧?
男：那可有不少呢!有科普電影大家看、讀讀科普書、制作科技電子小報(bào)、科普園地展、小制作、小發(fā)明評比，“小小實(shí)驗(yàn)家”科學(xué)體驗(yàn)活動(dòng)、科技植物園參觀等等活動(dòng)，希望同學(xué)們積極參加。
女：每一項(xiàng)活動(dòng)的蓬勃開展離不開校領(lǐng)導(dǎo)的支持和幫助，讓我們用熱烈的掌聲歡迎蔣校長致辭。
男：下面請少年科學(xué)院代表李xx同學(xué)上臺(tái)講話。
女：接下來由少年科學(xué)院的同學(xué)們，發(fā)射火箭，請同學(xué)、老師們一起倒數(shù)三個(gè)數(shù)，預(yù)備——3，2，1，發(fā)射。
男：伴隨火箭的升空，本屆科技節(jié)正式開幕，預(yù)祝我校第六屆科技節(jié)取得圓滿成功!
(燃放鞭炮)。
女：請同學(xué)們在老師的帶領(lǐng)下有秩序地回班。
廚藝大賽主持稿篇三
女：美女帥哥們！
合：大家晚上好啊!
女：感謝各位親們在百忙之中參加今天這個(gè)比賽，相信今天在場的有很多都是吃貨吧。
男：不管你是個(gè)吃貨還是準(zhǔn)吃貨，今兒個(gè)來這兒可算是來對了。
女：是的，這里有豐富的食材。
男：這里有充足的道具。
女;這里還有好玩的游戲。
男：現(xiàn)在就等你、你、還有你，為我們大展身手!
女：廚藝大賽，重磅登場。
合：美食，由你掌握!
女：好了，首先讓我為大家介紹今天比賽的評審團(tuán)，他們是。
男：哇噢，個(gè)個(gè)嘴都很挑啊，選手們要加油。
女：還有，本次比賽我們很榮幸地邀請到了作為我們的特約嘉賓，感謝x的參與。
男：接下來要給大家介紹的這位，大家既熟悉又陌生，他就是“西安交大西區(qū)小康橋食堂廚師長”，今天見本尊了~歡迎廚師長給今天的`選手們講話。
女：謝謝廚師長大叔~好了，說了這么多，各位選手都等不及要露兩手了~不過別著急，我們先看一下今天比賽的規(guī)則。
男：首先，本次大賽分為上下兩個(gè)半場，由于條件有限，所以每組選手在自己的操作臺(tái)上完成熱菜的前期準(zhǔn)備和水果拼盤之后，再按次序在烹飪臺(tái)上完成菜品的制作?？傆脮r(shí)不超過35分鐘。選手菜品將依據(jù)“色香味”三方面由評審團(tuán)給出分?jǐn)?shù)。
女：當(dāng)然了，在我們參賽選手做菜的時(shí)候呢，我們親友團(tuán)也不能閑著啊。我們會(huì)從每組參賽選手的親友團(tuán)中選出一個(gè)同學(xué)參與游戲，獲勝便可以為選手加分。而我們的選手的最終得分由親友團(tuán)加分和裁判評分構(gòu)成，我們將按最終的分?jǐn)?shù)排名，頒發(fā)一等獎(jiǎng)一名，二等獎(jiǎng)兩名，三等獎(jiǎng)兩名，人氣獎(jiǎng)一名，其余選手獲廚師獎(jiǎng)，此外，現(xiàn)場觀眾也不要羨慕，只要你回答對問題，就有精美小禮物相送哦。
男：獎(jiǎng)品是不是很誘人呢?我們還有驚喜給您!在本次比賽的最后，我們小康橋食堂的師傅們將會(huì)給大家露上兩手，送上一份“超級大餐”，千萬不要錯(cuò)過!
女：好了!話不多說，有請我們上半場的參賽選手入場!
女：好的!看來我們各組選手都已然勝券在握、信心百倍啊!到底他們廚藝如何呢?我們拭目以待!
男：現(xiàn)在我宣布：廚藝大賽上半場，正式開始!
女：感謝評審團(tuán)的精彩點(diǎn)評，現(xiàn)在我們稍事休息，輕松一下，進(jìn)行游戲環(huán)節(jié)。
女：好了，現(xiàn)在大家都清楚了游戲規(guī)則吧，那還等什么，趕快開始吧!
男：好了，輕松過后，我們比賽繼續(xù)!
女：我們下半場的選手都躍躍欲試有點(diǎn)等不及了，比賽現(xiàn)在開始!
女：這一輪里選手們也是大顯身手啊，更加展現(xiàn)了不凡的廚藝!
男：看著這一盤盤的美味我都忍不住想去嘗一口了
女：話不多說，有請我們美食評審團(tuán)上前點(diǎn)評試吃!
女：截止目前，我們所有參賽選手的成績都已經(jīng)出來了，現(xiàn)在請我們的工作人員為我們統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)，排出最終名次。
男：各位選手也不要太緊張，大家別忘了，我們還有一個(gè)人氣獎(jiǎng)，現(xiàn)在讓我們聽聽你們的吶喊!喊出你們支持的那組!讓我們看看誰的人氣!
女：感謝工作人員，最激動(dòng)人心的時(shí)刻來了，讓我們來看看今晚誰才是我們的食神!(宣布排名)女：恭喜以上所有的獲獎(jiǎng)選手!下面有請?jiān)簞?wù)主任何老師為我們頒發(fā)一等獎(jiǎng)。
男：有請食堂黃經(jīng)理為我們第二名頒獎(jiǎng)
女：最后有請宗濂書院學(xué)生會(huì)主席陳伊凡為我們頒發(fā)三等獎(jiǎng)和人氣獎(jiǎng)(合影留念)
女：感謝頒獎(jiǎng)嘉賓，同時(shí)讓我們再次用熱烈的掌聲對各位獲獎(jiǎng)選手表示衷心的祝賀!
女：到現(xiàn)在，我們的比賽即將接近尾聲，感謝今天的所有參賽選手和他們的親友團(tuán)
男：也感謝今天到場的嘉賓和所有為這次大賽辛苦付出的臺(tái)前幕后工作者們，更要感謝今天為我們提供素材、工具及場地的我們交大西區(qū)食堂——小康橋。
女：最后，讓我們一起歡呼，看看食堂大叔們給我?guī)淼某壌蟛桶?
男：大家吃好玩好啊!
廚藝大賽主持稿篇四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、評委和選手們：
大家上午好！
人在旅途、夢回夢波，我們在美麗的山東日照，為您主持中國碧波太公宴廚藝大賽，向全世界的中國廚師發(fā)出最盛情的邀請：碧波太公宴，有您更精彩！
幾個(gè)多月的緊張籌備，大賽終于進(jìn)入倒計(jì)時(shí)了，碧波太公宴鏘鏹有力的腳步正朝我們飛奔而來！
在啟動(dòng)儀式開始之前，我榮幸地向大家介紹，出席今天啟動(dòng)儀式的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，他們是：xx市旅游局副局長張榮英局長，日照碧波大酒店總經(jīng)理李宗華先生，北京烹飪協(xié)會(huì)終身會(huì)長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長杜長友會(huì)長，ifba國際餐飲協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長，宮廷菜大師，國家a級考評員，華人餐飲名人論壇客座教授李光遠(yuǎn)大師。
出席活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、裁判、企業(yè)家還有：
張榮英xx市旅游局副局長。
李宗華日照碧波大酒店總經(jīng)理。
唐琴xx市旅游局行業(yè)管理科科長。
杜長友北京烹飪協(xié)會(huì)終身會(huì)長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長。
李光遠(yuǎn)ifba國際餐飲協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長，宮廷菜大師，國家a級考評員，華人餐飲名人論壇客座教授。
趙惠源北京東方食藝烹飪學(xué)校校長，“中國食雕第一龍”創(chuàng)始人，世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。
陳緒榮鄉(xiāng)土菜大王、國際烹飪文化藝術(shù)家，北京百年榮記飲食文化發(fā)展有限公司董事長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)常務(wù)主席。
孔祥道亞洲廚王，國家一級評委、中華伊尹飲食文化研究會(huì)會(huì)長，中國菜(zgc)文化傳播中心專家、世界華人健康飲食協(xié)會(huì)主席。
王圣奎人民大會(huì)堂國宴大師，亞洲華人名廚聯(lián)合會(huì)會(huì)長、世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。
張培榮國際食神、國家一級評委、北京正才國際餐飲管理有限公司董事長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長，世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。
高速建中國烹飪大師，國際評委，中國海參首席代表、山東海參制作表演吉尼斯世界紀(jì)錄創(chuàng)造者。
張東升中國烹飪大師，高級技師，國際評委，淄(zi)博飯店烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長、行業(yè)協(xié)會(huì)秘#fromend#書長。
王金福山東省飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長。
張平中國烹飪大師、淄博飯店烹飪協(xié)會(huì)秘書長。
張興才安徽藝苑廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)副會(huì)長。
魏寶全北京奧運(yùn)會(huì)冠軍肖像雕塑第一人，世界吉尼斯廚藝絕技保持者。曾前往迪拜、法國、韓國、意大利、香港、澳門、中央電視臺(tái)、湖南衛(wèi)視等一百多家媒體絕技表演。
孫春明《中國烹飪》雜志主編。
王瑩央視環(huán)球旅游頻道運(yùn)營總監(jiān)。
左東黎《中國食品》雜志主編助理。
蔣梅《中國食品報(bào)》主任記者。
王冰《烹飪藝術(shù)家》雜志主編。
丁明遵日照丁氏海參酒樓董事長。
劉國慶北京滿霖府大酒樓董事長。
盧德國山東陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長、山東省賓館瓷協(xié)會(huì)會(huì)長、泰山瓷業(yè)董事長、總經(jīng)理。
張宏凱慈善企業(yè)家、瑞沃制衣（北京）有限公司。
董亮北京曼亭服裝有限責(zé)任公司銷售總監(jiān)。
李小強(qiáng)山東農(nóng)科頻道《活到九十九》欄目編導(dǎo)。
蔣薇北京大唐視覺廣告有限公司總裁。
王波萬鵬大酒店總經(jīng)理。
讓我們以最熱烈的掌聲對以上嘉賓的到來表示最熱烈的歡迎和衷心的感謝！
日照千年的積淀，曾迷醉過全世界的目光；千年日照港的蘊(yùn)藏，可會(huì)令今人心海蕩漾？
走進(jìn)歷史的日照，東夷之士、天臺(tái)之勝，懷抱東海，河流縱橫，日照港灣，無不彰顯出這座城的厚重與魅力。
首先讓我們用最熱烈的掌聲有請：山東日照碧波大酒店總經(jīng)理李宗華先生致歡迎辭！
碧波太公宴廚藝大賽由xx市旅游局、日照電視臺(tái)、碧波大酒店、xx市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、xx市烹飪餐飲業(yè)協(xié)會(huì)、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)、世界華人健康飲食協(xié)會(huì)、中國廚師網(wǎng)等單位共同主辦，碧波大酒店承辦。
同時(shí)也得到了許多單位和朋友的大力支持和贊助，在此，讓我們用最熱烈的掌聲的表示衷心的感謝！
姜太公是齊國的締造者，周文王傾商武王克殷的首席謀主、最高軍事統(tǒng)帥與西周的開國元?jiǎng)祝R文化的創(chuàng)始人，亦是中國古代的一位影響久遠(yuǎn)的杰出的韜略家、軍事家與政治家。被尊為“百家宗師"。今天，我們將公平公正公開進(jìn)行中國碧波太公宴廚藝大賽，就是為了打造日照名片。
下面，讓我們用最熱烈的掌聲有請總裁判長張培榮大師代表裁判講話。
最后，有請北京烹飪協(xié)會(huì)終身會(huì)長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)主席杜長友老師宣布大賽正式啟動(dòng)！
煙花燦爛，讓我們共同銘記今天歡騰的日照！
禮花漫天，讓我們共同銘記今天喜悅的日照！
此刻，屬于碧波太公宴廚藝大賽時(shí)間才剛剛開啟！
未來的幾個(gè)小時(shí)，各個(gè)地區(qū)的中國廚師將在享受美食帶來的滿足和快樂！
未來的幾個(gè)小時(shí)，日照將用真誠和熱情為中國廚師的每一次拼搏喝彩！加油！
祝參賽的選手在廚藝賽場上勇攀巔峰！
祝福中國廚師在祖國遼闊的土地上再鑄輝煌！
女士們，先生們，中國碧波太公宴廚藝大賽啟動(dòng)儀式到此結(jié)束，有請第一組、第二組選手入場，謝謝大家！
現(xiàn)在，進(jìn)行中國碧波太公宴廚藝大賽的評分環(huán)節(jié)，下面有請廚藝大賽的裁判長、專家評委、裁判上臺(tái)評分。
廚藝大賽主持稿篇五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，親愛的老師們，同學(xué)們：
大家下午好
一方水土一方人一方廚藝天下聞
酸甜苦辣嘗盡人生百味，鍋碗瓢盆奏出和諧樂章。
今天，陽光明媚，我們喜迎小河學(xué)校九年級組的小小廚師廚藝大賽。
現(xiàn)在，請容許我介紹出席本次大賽的嘉賓和評委,他們是：(主持人輪流介紹主席臺(tái)上的領(lǐng)導(dǎo))
讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們的到來!(掌聲)
本次廚藝大賽以“弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食，活躍校園文化氛圍”為目的，我們的口號(hào)是“炫青春、嘗美味、吃健康、愛生活”下面由我來簡單介紹本次大賽的流程。
比賽共分為兩個(gè)環(huán)節(jié)：
第一環(huán)節(jié)：完成規(guī)定菜：尖椒土豆絲。限時(shí)15分鐘。第二環(huán)節(jié)：完成特色菜：選手自己選擇最為拿手的家鄉(xiāng)菜(控制在15分鐘之內(nèi))。要求有特色，有創(chuàng)新，有立意。特色菜是一個(gè)加分環(huán)節(jié)，選手根據(jù)自己的水平自備原料。下面由我來介紹本次大賽的評分細(xì)則。
評分從色、香、味、營養(yǎng)及操作四個(gè)方面進(jìn)行評價(jià)，每項(xiàng)10分，總計(jì)40分
(1)、色10分：要求色澤鮮艷、自然、美觀，無異色。色澤不正、配色不當(dāng)，酌情扣5至15分，如使用人造色素的整個(gè)菜肴不予判分，做零分處理。
(2)、香10分：無異味，無糊味，無腥味。不符合以上要求可酌情扣5至15分。
(3)、味10分：要求味道純正、主味突出、特色鮮明、質(zhì)感恰當(dāng),無特殊味道(如某一調(diào)味品之類的)。不符合以上要求可酌情扣10至20分。
(4)、營養(yǎng)及操作10分：要求搭配合理、富有營養(yǎng)、動(dòng)作嫻熟、配合默契。不符合以上要求可酌情扣5至15分。各隊(duì)最后得分去掉最高分和最低分后取平均分。
各位選手已經(jīng)躍躍欲試，觀眾們也期待已久了，讓們馬上進(jìn)入正題，首先掌聲有請甲組選手閃亮。各組自我介紹，依次登場。
現(xiàn)在進(jìn)行比賽的第一個(gè)環(huán)節(jié)——“規(guī)定菜：尖椒土豆絲”各選手準(zhǔn)備就緒，比賽開始!
采訪參賽選手：
1、你對本次廚藝大賽有何感受?
2、你們做的這道菜的主題是什么?(拉班歌)
好，時(shí)間到，同學(xué)們，第一輪激烈的比賽已經(jīng)結(jié)束，
現(xiàn)在有請禮儀上菜，
有請?jiān)u委品嘗并亮分。宣布成績
知識(shí)競賽發(fā)獎(jiǎng)品
第二輪比賽開始
總評
集體品菜
頒獎(jiǎng)
宣布比賽結(jié)束
二】評委點(diǎn)評：
【四】公布成績：
【男】：各參賽選手已經(jīng)完成了他們的作品，下面有請點(diǎn)評我們本次活動(dòng)。
【女】：感謝精彩點(diǎn)評與寶貴的建議。結(jié)束語：
【男】：短短2個(gè)小時(shí)的比賽已經(jīng)結(jié)束了，相信通過這次比賽，我們每一個(gè)人都能對中華美食文化有一個(gè)更深的了解。
【女】：讓我們生活的這個(gè)世界因美食而更加豐富多彩，讓我們生活的這個(gè)世界因有你的祝福而更加和諧,健康.
【男】：同學(xué)們再見
廚藝大賽主持稿篇六
孔：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓。
張：敬愛的老師，親愛的同學(xué)們。
合：大家晚上好！
孔：在這放飛夢想的夜晚，我們?nèi)紵械膲粝?。
張：在這絢麗多彩的時(shí)代，我們奉獻(xiàn)青春和理想。
孔：今天，我們相聚在這里，享受緣分帶給我們的歡樂，享受這段美好時(shí)光。
張：今天，我們相聚在這里，這里將成為歡樂的海洋，讓快樂響徹云霄。
孔：在這里讓我們一起來感受生活的紅紅火火;。
張：在這里讓我們一起來品嘗生活的甜甜美美。
孔：下面我宣布，齊齊哈爾大學(xué)化工學(xué)院創(chuàng)造協(xié)會(huì)廚藝大比拼比賽合：現(xiàn)在開始。
張：首先請?jiān)试S我介紹蒞臨此次大賽的各位來賓，他們是化工學(xué)院學(xué)生工作指導(dǎo)老師董國華。
孔：校創(chuàng)造協(xié)會(huì)會(huì)長朱成龍。
張：化工學(xué)院團(tuán)委副書記畢顯慶。
孔:化工學(xué)院社團(tuán)聯(lián)合會(huì)主席蘭雨澤。
張：化工學(xué)院社團(tuán)聯(lián)合會(huì)主席尹慶陽。
孔：化工學(xué)院學(xué)生會(huì)自律會(huì)主任楊猛。
張：化工學(xué)院學(xué)生會(huì)權(quán)益部部長雷天賜。
孔：小狀元餐廳經(jīng)理。
張：讓我們再次以熱烈的掌聲歡迎各位嘉賓的到來。
孔：本次比賽所用廚具及用品由小狀元餐廳*提供!
孔：在你心目中廚師應(yīng)該是一個(gè)什么樣的形象呢?
張：范偉不是有那么一句話嗎，腦子大，脖子粗，不是大款就是伙夫，所以啊，在我的印象中，廚師應(yīng)該是那種矮矮的、胖胖的、憨憨的、給人一種很踏實(shí)的感覺的人!
孔：廚師也有那種高高的、帥帥的、很陽光的，而且啊，還有美女!張：別說，這樣的廚師還真少見!
孔：今天就讓我們一起來看看我說的帥哥及美女廚師吧!張：有請第一組選手來自材料091的“”
孔：有請。
張：有請第二組選手來自應(yīng)化092的。
孔：有請第三組選手來自應(yīng)化093的。
張：有請第四組選手來自化學(xué)093的。
孔：有請第五組選手來自高分子091的。
張：有請第六組選手來自。
孔：剛剛六組選手都進(jìn)行了自我介紹，怎么樣，都是帥哥和美女吧!
孔：下面就讓你見識(shí)一下他們扎實(shí)的基本功，讓我們一起進(jìn)入第一環(huán)。
節(jié)：精彩刀工。
張：怎么樣才能看出他們擁有扎實(shí)的基本功呢?
孔：這個(gè)當(dāng)然是看他們刀法的利落程度了!
張：既然咱們這是切土豆絲，還應(yīng)該看看土豆絲是否勻稱吧!
孔：還有，這是10分制，評為當(dāng)場打分!
張：下面有請第一組及第二組選手上場!
張：今天首先要揭曉的是刀工獎(jiǎng)、風(fēng)度獎(jiǎng)這兩個(gè)單項(xiàng)獎(jiǎng)。
孔：有請張：恭喜獲獎(jiǎng)的各位同學(xué)。
孔：接下來將要頒發(fā)的是團(tuán)體獎(jiǎng)。
張：究竟花落誰家呢，我們拭目以待。
孔：獲得三等獎(jiǎng)的是張：獲得三等獎(jiǎng)的是孔：獲得三等獎(jiǎng)的是張：有請。
孔：獲得二等獎(jiǎng)的是張：獲得二等獎(jiǎng)的是孔：有請張：獲得一等獎(jiǎng)的是獲獎(jiǎng)班級最后得分。
孔：有請張：恭喜各位。
張：今天的比賽更加體現(xiàn)出創(chuàng)造協(xié)會(huì)是一個(gè)充滿活力，面向未來的集體;。
張：在這里，散發(fā)著油墨的清香，跳動(dòng)著青春的脈搏;。
孔：在這里，有我們對生活的激情，更有我們對未來的渴望;張：因?yàn)?，我們始終相信：
合：明天會(huì)更好!
孔：下面我宣布，齊齊哈爾大學(xué)化工學(xué)院創(chuàng)造協(xié)會(huì)廚藝大比拼比賽合：到此結(jié)束。
張：同學(xué)們再見!
廚藝大賽主持稿篇七
尊敬的嘉賓，親愛的同學(xué)們：
大家下午好!
煎炒蒸煮出世間百味，油鹽醬醋蘊(yùn)生活真諦。在這春意盎然的.五月，帶著對美食的熱愛與詮釋，歡迎大家來到第二屆“海狼”美食節(jié)之廚藝大賽決賽的現(xiàn)場。我是今天大賽的主持人段生茂。
北京昌平大宅門迎祥商務(wù)酒店后臺(tái)主廚xxx，歡迎您。
湘滿樓總經(jīng)理危浩，歡迎您。
以及我們熱情洋溢的十名大眾評委，歡迎你們。
經(jīng)過前兩場緊張激烈的初賽角逐，6位選手在40名參賽選手中脫穎而出。讓我們祝賀進(jìn)入決賽的這6位選手，同時(shí)期待他們今天更出色的表現(xiàn)。
相信大家已經(jīng)迫不及待想要品嘗他們的獨(dú)門廚藝了吧?別急，在大快朵頤之前，請由我為大家說明本次大賽的賽制規(guī)則：
我們的決賽分為兩輪，首先進(jìn)行的是第一輪比賽。每位選手有35分鐘的制作時(shí)間，制作完畢后由專業(yè)及大眾評委品嘗，并由三位專業(yè)評委打分決定名次，最后成績前三名的選手可進(jìn)入決賽第二輪。
好的，看我們的參賽選手都已然勝券在握，信心百倍啊。好!我宣布，比賽現(xiàn)在開始!評委們可以到制作區(qū)進(jìn)行觀摩哦。
2:05-2:40比賽進(jìn)行中。
美食出爐。
美食當(dāng)前，豈能面不改色?香飄萬里，豈能端坐如山?讓我們來看看這一輪選手做的怎么樣吧!
有請專業(yè)評委試菜并評分。
有請工作人員計(jì)分。
評分過程。
緊張的評分環(huán)節(jié)告一段落，下面我來宣布一下各位選手的得分情況：1號(hào)選手xxx得分。
評分結(jié)束。
恭喜本輪最終勝出的三位選手是x號(hào)***、x號(hào)***、x號(hào)***，同時(shí)也感謝其他幾位優(yōu)秀選手的精彩表現(xiàn)和色香俱全的美食!感謝評委老師的辛苦評分，讓我們稍作休息，十分鐘后，我們馬上進(jìn)入緊張刺激的決勝環(huán)節(jié)!
歡迎大家來到我們即將開始的決賽第二輪，第二輪比賽的賽制規(guī)則如下：
同樣每位選手有35分鐘的制作時(shí)間，不同的是，這次制作的菜品只能利用指定材料，這就更加考驗(yàn)選手們的精湛廚藝了。制作完畢后，由三位專業(yè)評委以及十位大眾評委現(xiàn)場進(jìn)行投票，專業(yè)評委的一票相當(dāng)于三票的作用，以投票結(jié)果的多少?zèng)Q出我們本次比賽的一二三等獎(jiǎng)，并頒發(fā)豐厚的獎(jiǎng)品。
好的，現(xiàn)在計(jì)時(shí)開始!
2:50-3:25pm比賽進(jìn)行中。
美食出爐。
哇，看著這一盤盤的美味佳肴，我真是有點(diǎn)忍不住想嘗一口了。下面進(jìn)入投票環(huán)節(jié)。請各位評委把自己最喜歡的選手編號(hào)寫在票上，投入投票箱中。現(xiàn)在請工作人員宣讀。
評分結(jié)束。
到了最激動(dòng)人心的時(shí)刻，現(xiàn)在我宣布比賽的最后成績。恭喜x號(hào)選手xxx以x票獲得季軍，x號(hào)選手xxx以x票獲得亞軍，x號(hào)選手xxx以x票獲得本次比賽的冠軍，讓我們以最熱烈的掌聲祝賀他們!
下面有請工作人員為獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)!
頒獎(jiǎng)進(jìn)行中。
讓我們用熱烈的掌聲，再次對各位獲獎(jiǎng)選手表示衷心的祝賀!
轉(zhuǎn)眼兩個(gè)小時(shí)過去了，我們的比賽也講接近尾聲。是啊，每個(gè)人的心中都有自己心心念念的味道，每種味道的背后都是一個(gè)故事。故事不斷，就像我們對故鄉(xiāng)的思念，對親人的牽掛會(huì)一直存在心間。同學(xué)們，讓我們用心發(fā)現(xiàn)身邊的美食，盡情書寫你的情感故事。
感謝今天的參賽選手們、感謝今到場的嘉賓、感謝為我們提供餐具食材的食堂工作人員。
現(xiàn)在我宣布，第二屆“海狼”美食節(jié)之廚藝大賽決賽，到此結(jié)束!謝謝大家!再見!
廚藝大賽主持稿篇八
二、活動(dòng)目的：
通過策劃舉辦這次廚藝大賽活動(dòng)，希望可以鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力，培養(yǎng)同學(xué)對廚藝、對生活的興趣，豐富同學(xué)們的大學(xué)生活;同時(shí)加強(qiáng)同學(xué)對廚藝的了解，為學(xué)院愛好廚藝以及有廚藝方面特長的同學(xué)提供展現(xiàn)自己的舞臺(tái);通過家鄉(xiāng)菜加強(qiáng)不同地區(qū)的同學(xué)之間的了解，知道各地的飲食習(xí)慣，以便更好的溝通;展示湘南學(xué)院法學(xué)系學(xué)生的風(fēng)范，弘揚(yáng)法學(xué)系師生激情張力，以食會(huì)友;并希望借這次活動(dòng)，可以鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊(duì)能力，此外，在廚藝大賽中穿插一些廚藝知識(shí)，讓同學(xué)的食得美味，食得營養(yǎng)的同時(shí)，可以學(xué)習(xí)一下廚藝。
三、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)。
預(yù)計(jì)3月23或24日(視報(bào)名情況而定，報(bào)名人數(shù)多就分兩天舉行)，地點(diǎn)待定(教室或者第二食堂)。
四、參賽內(nèi)容及要求。
3或3人以下為一組，每組同學(xué)各自分工，每組必須有一名解說員負(fù)責(zé)比賽環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)主題解答與解說。選手自備材料及相應(yīng)炊具。
五、任務(wù)安排。
1.宣傳部負(fù)責(zé)海報(bào)的繪制和張貼;。
2.宿管生活部繪制報(bào)名表，評委名單，評委評分標(biāo)準(zhǔn)表;。
3.組織部和各班班長負(fù)責(zé)組織前期報(bào)名;。
4.勞衛(wèi)部及文明督察部協(xié)助宿管生活部搞好賽后衛(wèi)生。
六、活動(dòng)過程。
1.安排選手就位，維持現(xiàn)場比賽秩序。選手在各自的場地進(jìn)行比賽，完成自己的參賽作品。
2.參賽作品完成后向評委匯報(bào)，由參賽選手將菜端給評委品評。
3.每組選出一名代表做講解員，主要負(fù)責(zé)介紹本組菜的特色，向評委拉票，然后評委再給出評分。
七、互動(dòng)環(huán)節(jié)。
1.學(xué)生可有秩序地參觀做菜的過程。
2.現(xiàn)場對觀眾進(jìn)行提問，隨機(jī)抽取幸運(yùn)觀眾，答對者，予以獎(jiǎng)勵(lì)，允許其品評一道菜肴。
八、注意事項(xiàng)。
2.選手必須自己準(zhǔn)備好材料以及盛菜的碗;。
3.參賽活動(dòng)過程中注意用電安全以及食品安全，以免引起不必要的意外事故;。
3.參賽活動(dòng)結(jié)束后要及時(shí)打掃衛(wèi)生，保持場地干凈。
九、評分標(biāo)準(zhǔn)。
1.專業(yè)評定：儀表舉止專業(yè)，著裝整潔、器具操作規(guī)范、設(shè)計(jì)新穎，富有創(chuàng)意。(10分)。
2.時(shí)間：做菜用時(shí)，安全操作。(10分)。
3.材料：新鮮，色澤鮮美。(10分)。
4.技術(shù)：刀工熟練，切菜工整。(10分)。
5.色香味：具有一定的美學(xué)價(jià)值，味道可口。(20分)。
6.營養(yǎng)價(jià)值：有利健康，搭配合理。(10分)。
7.衛(wèi)生：個(gè)人衛(wèi)生，食品衛(wèi)生，及賽后場地衛(wèi)生。(10分)。
8.菜名：與主菜材料相關(guān)聯(lián)但又獨(dú)特有創(chuàng)意。(10分)。
9.菜肴介紹：口齒伶俐，吐詞清晰。(10分)。
滿分100分，最后由評委和隨機(jī)抽的學(xué)生投票的成績綜合給出總分。
十、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置。
一等獎(jiǎng)1組，頒發(fā)證書及相應(yīng)學(xué)分;。
二等獎(jiǎng)2組，頒發(fā)證書及相應(yīng)學(xué)分;。
三等獎(jiǎng)3組，頒發(fā)證書及相應(yīng)學(xué)分。
因只是預(yù)計(jì)，所以獎(jiǎng)項(xiàng)還有調(diào)動(dòng)。預(yù)計(jì)推選一組參加院里決賽。
十一、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
廚藝大賽主持稿篇九
為豐富市民生活，創(chuàng)建和諧社區(qū)，建業(yè)會(huì)聯(lián)合大河報(bào)和樂無煙鄭州分公司舉辦樂無煙食王爭霸家庭廚藝大賽。本次大賽以“豐富市民生活，讓家庭充滿快樂”為己任，口號(hào)是“健康生活，快樂烹飪”。通過比賽，全面展現(xiàn)家庭廚藝的樂趣和魅力，推廣健康飲食理念，尋找“家”的味道，突出趣味性、參與性、家庭性和創(chuàng)新性。
比賽程序。
大賽分為海選、100進(jìn)50、50進(jìn)20、20進(jìn)6、6進(jìn)3、總決賽。海選從10月29日開始，于上午9時(shí)在建業(yè)城市花園二期平臺(tái)盛大開幕。由大賽評委會(huì)設(shè)定評分規(guī)則，決出100名進(jìn)入下一輪：入圍的選手經(jīng)過晉級層層篩選，最終決出冠、亞、季軍等各個(gè)名次。
參賽范圍。
本次大賽不限門類、形式、年齡、職業(yè)（專業(yè)廚師除外），凡建業(yè)社區(qū)內(nèi)的家庭和個(gè)人均可報(bào)名參賽。
參賽形式。
報(bào)名以家庭為單位，每隊(duì)人數(shù)限制在三人以內(nèi)，每隊(duì)選出主廚一名。
評分規(guī)則：（另行通知）。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置。
一等獎(jiǎng)1名（獎(jiǎng)金20000元）。
二等獎(jiǎng)2名（獎(jiǎng)金各8000元）。
三等獎(jiǎng)3名（獎(jiǎng)金各5000元）。
第7—20名，各獎(jiǎng)價(jià)值596元的樂無煙炒鍋1個(gè)。
凡參賽家庭均可獲得精美圍裙一條。
參賽須知。
1、參賽選手報(bào)名后，須按照組委會(huì)比賽規(guī)則和流程進(jìn)行比賽；
2、到比賽現(xiàn)場后，聽從組委會(huì)檢錄，按比賽次序進(jìn)入比賽現(xiàn)場；
3、參賽選手須著裝整潔，佩帶組委會(huì)贈(zèng)送的圍裙；
4、比賽過程中，選手不能離場和接打電話；
5、選手在比賽中注意安全，不明白之處可咨詢現(xiàn)場工作人員；
6、烹飪中產(chǎn)生的垃圾須放入指定的垃圾桶內(nèi)，保持環(huán)境衛(wèi)生；
7、選手須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成比賽，保持灶臺(tái)清潔、工整；
8、入圍選手得到通知后，須積極做好下一輪比賽的準(zhǔn)備工作。
各社區(qū)業(yè)主報(bào)名具體辦法：
大賽本著“社區(qū)業(yè)主在本社區(qū)就近參加”的原則，由各社區(qū)負(fù)責(zé)本社區(qū)的報(bào)名組織工作，因比賽受時(shí)間和人數(shù)的限制（建業(yè)各社區(qū)合并為建業(yè)社區(qū)，統(tǒng)一到城市花園參加比賽）。各社區(qū)報(bào)名的人數(shù)應(yīng)控制在90個(gè)家庭以內(nèi)，對于超出部分由主辦方安排在酒店另行比賽，若本社區(qū)報(bào)名人數(shù)未能達(dá)到比賽的人數(shù)要求，大賽主辦方予以調(diào)劑。
附：樂無煙食王爭霸家庭廚藝大賽社區(qū)報(bào)名表。
廚藝大賽主持稿篇十
運(yùn)動(dòng)背景：一方面為了響應(yīng)主管老師對院級社團(tuán)每年至少要舉辦幾次運(yùn)動(dòng)的請求，另一方面也是為了豐厚同學(xué)們的校園生活，擴(kuò)張《我的大學(xué)》校園記者站的影響，讓更多的同學(xué)領(lǐng)會(huì)我們，支撐我們，并參加我們，在齊心協(xié)力壯大我們社團(tuán)隊(duì)伍的同時(shí)，讓自己的能力得到磨煉。
運(yùn)動(dòng)目標(biāo)：為了磨煉我們學(xué)生的組織和諧能力，豐厚大學(xué)生的業(yè)余生活，改良餐廳的伙食質(zhì)量，加強(qiáng)各個(gè)餐廳間的交換學(xué)習(xí)。
運(yùn)動(dòng)意義：為了讓學(xué)生體驗(yàn)生活，，從而讓學(xué)生意識(shí)到食堂師傅們的辛勤，加強(qiáng)對學(xué)生的思想教導(dǎo)。
運(yùn)動(dòng)目標(biāo)：讓學(xué)生對食堂的飯菜偶爾的不合口表現(xiàn)了解，對食堂師傅們的辛勤表現(xiàn)感謝，緩解下學(xué)生與餐廳之間的抵觸。
運(yùn)動(dòng)光陰：2011年4月23日下午兩點(diǎn)。
運(yùn)動(dòng)地點(diǎn)：一餐和二餐之間。
運(yùn)動(dòng)對象：全院同學(xué)。
資源需要：七個(gè)餐廳各自備好土豆，青椒，蓮藕，蔥、姜和蒜，瘦肉，水果，等。
運(yùn)動(dòng)開展：(—)運(yùn)動(dòng)籌辦階段。
宣策部負(fù)責(zé)海報(bào)的繪制和張貼，繪制報(bào)名表，評委名單，禮儀小姐報(bào)名表，評委評分標(biāo)準(zhǔn)表(責(zé)任人---部長)。
外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉援助(責(zé)任人----部長)。
組織部負(fù)責(zé)組織前期報(bào)名(責(zé)任人----部長)。
攝影部負(fù)責(zé)全程跟蹤拍照(責(zé)任人---部長)。
(二)運(yùn)動(dòng)舉辦階段。
初賽：
1、做菜常識(shí)問答和水果拼盤(各餐廳自主選擇水果，做完可向同學(xué)拍賣，拍賣所得歸各餐廳所有)。
2、測試問題見附件1。
決賽：(參賽人數(shù)為7名廚師長，21名參賽選手，14名監(jiān)督員，每場共計(jì)42人)。
情勢：以系為單位，一個(gè)系對應(yīng)一個(gè)餐廳，組成七個(gè)小隊(duì)。每隊(duì)由一名廚師長，同一個(gè)系的3名參賽選手，和不同系的兩名監(jiān)督人員組成。廚師長首要負(fù)責(zé)指揮，操作全有選手自行完成。
1、運(yùn)動(dòng)起頭前，廚師長可與各自的組員們自行交換，加強(qiáng)配合的默契度，然后做出一桌菜肴，三素三葷(其中兩素兩葷為共同菜，一素一葷為各自自選的本餐廳個(gè)特征餐)。
2、現(xiàn)場制作菜肴的光陰限制為兩小時(shí)。
3、由禮儀小姐將菜肴端給評委品評。
4、每組選出一組代表做解說員，首要負(fù)責(zé)介紹本組菜的特征，向評為拉票，然后評委再給出評分。
互動(dòng)環(huán)節(jié)：
1、學(xué)生可有秩序地參觀做菜的歷程，并可向各餐廳廚師長提問，就各餐廳的實(shí)際情況提出建設(shè)性意見，以期互利互惠。
2、現(xiàn)場對觀眾進(jìn)行提問，隨機(jī)抽取榮幸觀眾，答對者，予以嘉獎(jiǎng)，容許其品評一道菜肴。
3、運(yùn)動(dòng)收場后，每隊(duì)可選擇自行選擇拍賣自己所做菜肴，所獲金額歸本隊(duì)成員所共有。
(三)運(yùn)動(dòng)后續(xù)階段。
公示比賽效果，頒發(fā)獎(jiǎng)品。
運(yùn)動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
注意事項(xiàng)：
1、鼓吹要進(jìn)班，提倡到班鼓吹。
2、要不要經(jīng)過初賽環(huán)節(jié)，視報(bào)名人數(shù)而定。
3、籌辦好六個(gè)表：選手參賽報(bào)名表，學(xué)生監(jiān)督表，禮儀小姐報(bào)名表，評分標(biāo)準(zhǔn)表，大賽評委名單和做菜知識(shí)問答表。
4、保持好秩序。
主辦單位：《我的大學(xué)校園記者站》。
協(xié)辦單位：院社聯(lián)。
援助單位：策劃之家網(wǎng)、大學(xué)生精英論壇。
附件。
1、決賽評分細(xì)則。
(1)個(gè)人衛(wèi)生，精力面貌。
(2)刀工熟練，切菜工整。
(3)做菜可否，作作料適中。
(4)做菜用時(shí)，搭配合理。
(5)色澤外觀，食品衛(wèi)生。
(6)口味適中，咸淡合適。
(7)菜肴介紹，口齒清楚。
(8)學(xué)生投票成績。
廚藝大賽主持稿篇十一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、評委和選手們：
大家上午好!
人在旅途、夢回夢波，我們在美麗的山東日照，為您主持中國碧波太公宴廚藝大賽，向全世界的中國廚師發(fā)出最盛情的邀請：碧波太公宴，有您更精彩!
幾個(gè)多月的緊張籌備，大賽終于進(jìn)入倒計(jì)時(shí)了，碧波太公宴鏘鏹有力的腳步正朝我們飛奔而來!
在啟動(dòng)儀式開始之前，我榮幸地向大家介紹，出席今天啟動(dòng)儀式的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，他們是：日照市旅游局副局長張榮英局長，日照碧波大酒店總經(jīng)理李宗華先生，北京烹飪協(xié)會(huì)終身會(huì)長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長杜長友會(huì)長，ifba國際餐飲協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長，宮廷菜大師，國家a級考評員，華人餐飲名人論壇客座教授李光遠(yuǎn)大師。
出席活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、裁判、企業(yè)家還有：
張榮英日照市旅游局副局長
李宗華日照碧波大酒店總經(jīng)理
唐琴日照市旅游局行業(yè)管理科科長
杜長友北京烹飪協(xié)會(huì)終身會(huì)長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長。
李光遠(yuǎn)ifba國際餐飲協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長，宮廷菜大師，國家a級考評員，華人餐飲名人論壇客座教授。
趙惠源北京東方食藝烹飪學(xué)校校長，“中國食雕第一龍”創(chuàng)始人，世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。
陳緒榮鄉(xiāng)土菜大王、國際烹飪文化藝術(shù)家，北京百年榮記飲食文化發(fā)展有限公司董事長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)常務(wù)主席。
孔祥道亞洲廚王，國家一級評委、中華伊尹飲食文化研究會(huì)會(huì)長，中國菜(zgc)文化傳播中心專家、世界華人健康飲食協(xié)會(huì)主席。
王圣奎人民大會(huì)堂國宴大師，亞洲華人名廚聯(lián)合會(huì)會(huì)長、世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。
張培榮國際食神、國家一級評委、北京正才國際餐飲管理有限公司董事長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長，世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。
高速建中國烹飪大師，國際評委，中國海參首席代表、山東海參制作表演吉尼斯世界紀(jì)錄創(chuàng)造者。
張東升中國烹飪大師，高級技師，國際評委，淄(zi)博飯店烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長、行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長。
王金福山東省飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長。
廚藝大賽主持稿篇十二
看著桌子上色香味俱全的美食，再瞧瞧爸爸媽媽那挑戰(zhàn)的眼神，似乎誰都不想讓誰，一定要比個(gè)高低！這可讓我和軒軒作了難。你問為什么啊？且聽我慢慢道來。
奶奶是我們家的“大廚師”，每天換著花樣給我們做飯?？墒墙裉炷棠倘?fù)查眼睛，吃飯成了眼前的一個(gè)大難題！早上，媽媽給我們沖了買片，買了包子，還算沒餓著肚子，但是中午怎么辦呢？媽媽說:“要不還點(diǎn)外賣吧？”這是奶奶不在家時(shí)爸爸媽媽的慣用伎倆。但是我卻撅起來嘴，“外賣老是那幾樣，爸爸不是說他以前做飯可好吃了，今天露一手唄!”爸爸眼珠一轉(zhuǎn)，說:“讓我下廚也行，今天我要和你們來個(gè)廚藝大賽，你倆當(dāng)裁判，咋樣？”我和軒軒馬上拍手叫好，我心里想:馬上有好戲看了！
比賽規(guī)則:爸爸負(fù)責(zé)午飯，媽媽分包晚飯，輸贏一看是否“光盤”，二看兩個(gè)小裁判的`支持率!
中午，爸爸使出看家本領(lǐng)——拉燴面，不過今天還加了創(chuàng)意，像飯店一樣，先吃火鍋，然后下燴面!我們吃的津津有味，不禁對爸爸伸起大拇指!
廚藝大賽主持稿篇十三
同志們：
我宣布，津門餐飲業(yè)全國各大菜系烹飪技術(shù)大賽現(xiàn)在開幕。
這次“津門餐飲業(yè)全國各大菜系烹飪技術(shù)大賽”是根據(jù)寶龍副市長的創(chuàng)意和多次具體指示舉辦的。這次大賽的目的是：貫徹落實(shí)市八次黨代會(huì)提出的“與時(shí)俱進(jìn)，力爭上游，搶抓機(jī)遇，跨越發(fā)展”的要求，堅(jiān)持“繼承、發(fā)揚(yáng)、開拓、創(chuàng)新”的方針，博采全國各大菜系之精華，創(chuàng)新發(fā)展津菜體系，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)飲食文化，繁榮天津餐飲市場，增強(qiáng)城市功能和吸引力，提高文化品位，促進(jìn)天津烹飪和旅游業(yè)的發(fā)展。
本次大賽活動(dòng)共安排了魯菜賽、川菜賽、粵菜賽、蘇、閩、浙、徽和湘菜賽、津菜賽、西餐比賽和面點(diǎn)比賽11場賽事，每場比賽之后，還將舉辦本菜系的理論研討和技藝講座，組織形式多樣，活動(dòng)內(nèi)容豐富多彩。本次大賽預(yù)計(jì)將有近千名選手分別參加每種菜系的熱菜、冷拼、果蔬雕、中式面點(diǎn)和西式烹調(diào)，包括頭盤、主菜、甜品(冷熱飲)、西式面點(diǎn)等單項(xiàng)比賽。比賽結(jié)束后，還將評出的各大菜系獲獎(jiǎng)菜品在南市食品街進(jìn)行集中展示，并將評出的特色菜和特色店召開總結(jié)表彰大會(huì)，予以表彰。全部賽事活動(dòng)，從現(xiàn)在起至明年一月大體完成。
寶龍副市長盡管工作很忙，但表示每場賽事都要盡量參加，這足以說明對這次大賽的關(guān)心和重視。
出席今天開幕式領(lǐng)導(dǎo)有：世界烹飪聯(lián)合會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長姜習(xí)、世界烹飪聯(lián)合會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長張世堯、市委常委、副市長夏寶龍、市人大副主任羅遠(yuǎn)鵬、市政協(xié)副主席張好生、主管商業(yè)的老市長魯學(xué)政、李長興、市政府副秘書長姜喜瑞、市委商工委副書記、市商委主任李泉山、副主任卞瑞明、市勞動(dòng)和社會(huì)保障局副局長刁九健，市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長楊春生，出席開幕式的還有市商口有關(guān)各局、社、集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)，各區(qū)、縣主管商業(yè)的區(qū)、縣長、商委(經(jīng)貿(mào)委)主任，市、區(qū)私企協(xié)會(huì)會(huì)長和餐飲企業(yè)的負(fù)責(zé)人，市委宣傳部、市經(jīng)委、市科協(xié)、市旅游集團(tuán)、市機(jī)關(guān)行政事務(wù)管理局和市總工會(huì)、團(tuán)市委、市婦聯(lián)作為特邀單位也參加了開幕式。此外，我們還邀請了山東省濟(jì)南市的代表參加我們的開幕式并對首場魯菜系比賽進(jìn)行點(diǎn)評和指導(dǎo)。同時(shí)，還有新聞界的朋友參加開幕式并對比賽給予具體指導(dǎo)。讓我們以熱烈的掌聲表示真誠的歡迎和衷心的感謝。
今天開幕式的議程有五項(xiàng)：
首先，請?zhí)旖蚴猩虡I(yè)委員會(huì)主任李泉山致開幕詞;
二、請濟(jì)南市烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)理事、魯菜大師李培雨致賀詞;
三、請世界烹飪聯(lián)合會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長姜習(xí)講話;
四、請世界烹飪聯(lián)合會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長張世堯講話;
五、請中烹?yún)f(xié)名譽(yù)會(huì)長姜習(xí)、中烹?yún)f(xié)會(huì)長張世堯和市委常委、副市長夏寶龍同志為開幕式剪彩。
開幕式結(jié)束，請領(lǐng)導(dǎo)和同志們參觀指導(dǎo)魯菜系比賽。
注：參觀完比賽后，請遠(yuǎn)道的領(lǐng)導(dǎo)到鴻起順飯館就餐
廚藝大賽主持稿篇十四
承辦：煉焦團(tuán)小組凈化團(tuán)小組設(shè)備團(tuán)小組煤儲(chǔ)備團(tuán)小組。
活動(dòng)主旨：為了豐富焦化青工生活，培養(yǎng)大家的動(dòng)手能力，一展焦化廚神風(fēng)采。焦化團(tuán)支部聯(lián)合樂嘉餐飲為大家舉辦一次青工廚藝展示。并在活動(dòng)期間邀請其他公司女職工參與活動(dòng)，通過廚藝展示，不僅讓五湖四海的青工朋友們免費(fèi)品嘗到異地家鄉(xiāng)菜，也為我廠青工和外部青工做個(gè)聯(lián)誼。
參加人員范圍：焦化全廠未婚及已婚員工，歡迎已婚員工家屬做現(xiàn)場指導(dǎo)。參加廚藝展示可攜帶助手并邀請老鄉(xiāng)參加，但是需要在報(bào)名表中體現(xiàn)屬那位展示者所邀請的。其他涉外單位的同上。
前期籌劃：
5月30日前，召開團(tuán)支部例會(huì)，組織青工代表參加會(huì)議，成立廚藝展示活動(dòng)策劃小組，做好活動(dòng)部署。
6月3日--收集報(bào)名帖，征集特級廚師。
6月7日--與樂嘉餐飲聯(lián)系主材,場地，以及廚藝指導(dǎo)等問題。
6月8日--統(tǒng)計(jì)參與人數(shù)，成立廚藝展示活動(dòng)策劃小組統(tǒng)計(jì)報(bào)名人數(shù)，并編排順序及分組。
6月9日--召開策劃小組會(huì)議，籌備廚藝展示場地，準(zhǔn)備橫幅等。6月中下旬--召開特級大廚會(huì)，開始活動(dòng)。
您想一展廚藝嗎?您想在異地就能吃到家鄉(xiāng)特色菜嗎?那么行動(dòng)吧，向活動(dòng)組發(fā)出您的報(bào)名帖，我們等候您的來電與來信。
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