總結(jié)是一個反思的過程,讓我們更加明確下一步的目標(biāo)和計劃。寫總結(jié)時,可以借鑒他人的經(jīng)驗和方法,但要注意適應(yīng)自己的情況。以下是小編整理的一些寫作總結(jié)的范文,希望能夠幫到你。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報篇一
為進(jìn)一步落實春節(jié)期間我市食品安全工作,全力維護(hù)好市場經(jīng)營秩序,20xx年1月25日,市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長楊偉發(fā)帶隊,黃一鳴副局長、柯建春副局長及梅菉市場監(jiān)管所、長壽市場監(jiān)管所執(zhí)法人員陪同,到轄區(qū)市場、商超、冷庫進(jìn)行走訪檢查。
楊偉發(fā)局長一行走訪檢查了窯地水果批發(fā)市場、長壽市場、新港豐商貿(mào)有限公司和宏文冷凍食品經(jīng)營部,詳細(xì)了解重點民生食品的供應(yīng)和市場價格情況、經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任和落實防疫措施情況。
檢查發(fā)現(xiàn):
一、節(jié)前市場秩序良好。市場上豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點民生食品供應(yīng)充足、市場價格平穩(wěn)。
二、經(jīng)營者較好落實食品安全主體責(zé)任,商品進(jìn)、銷貨臺賬規(guī)范,未發(fā)現(xiàn)銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣食品的情況。
三、落實防疫措施情況較好。新港豐商貿(mào)有限公司、鼎豐冷凍食材有限公司、宏文冷凍食品經(jīng)營部等中大型市場主體,均較好落實人員測溫、掃碼、戴口罩以及對場所的一日一清潔等防疫措施。市場內(nèi)個別商販未佩戴口罩,已現(xiàn)場督促整改。
楊偉發(fā)局長強(qiáng)調(diào),一要加強(qiáng)豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點民生食品的.質(zhì)量監(jiān)管和價格監(jiān)管,全力維護(hù)市場秩序;二要強(qiáng)化食品安全專項監(jiān)督抽檢,嚴(yán)厲打擊銷售過期變質(zhì)及“三無”食品等違法行為,守牢食品安全底線;三要堅持“人物同防”,嚴(yán)防死守,全面應(yīng)用“冷庫通”食品安全追溯系統(tǒng),嚴(yán)防與冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)的疫情發(fā)生。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報篇二
臨近春節(jié),為切實做好食品安全保障工作,確保廣大人民群眾的`飲食安全,2月2日下午,老顏集鄉(xiāng)安監(jiān)辦聯(lián)合食藥所對轄區(qū)內(nèi)的經(jīng)營點進(jìn)行食品安全檢查。
此次檢查以轄區(qū)范圍內(nèi)的商場超市、肉制品經(jīng)營店為重點檢查對象,以查看進(jìn)貨登記情況、兩證兩章等票據(jù)為重點檢查方式,共檢查大型商場超市2家,生鮮肉銷售攤點5個,檢查肉制品加工經(jīng)營點16處。檢查人員要求食品經(jīng)營戶進(jìn)一步落實進(jìn)貨查驗、索證索票、購銷臺賬、質(zhì)量承諾和不合格食品退市等自律制度,堅決杜絕出售假冒偽劣食品。
今后,老顏集鄉(xiāng)將持續(xù)開展食品安全監(jiān)督檢查,保障全鄉(xiāng)各類食品質(zhì)量安全,切實維護(hù)好廣大消費者的合法權(quán)益。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報篇三
20xx年春季開學(xué)之際,為有效預(yù)防和控制食源性疾患的發(fā)生,及時排查和消除各類食品安全隱患,未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局積極部署開展20xx年春季學(xué)校(幼托機(jī)構(gòu))食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作,通過"三個結(jié)合"實現(xiàn)"三個到位",確保學(xué)校師生"舌尖上的安全"。
一是將校園及周邊食品安全專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,實現(xiàn)排查到位。重點對轄區(qū)學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂食品經(jīng)營許可手續(xù)、食品安全崗位制度、索證索票、臺賬管理、食品貯存、"三防"設(shè)施、食品留樣等進(jìn)行了檢查。全面排查轄區(qū)所有中小學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營單位,堅決杜絕"三無"小食品出售。
三是將校園及周邊食品安全專項整治與學(xué)校自查自檢相結(jié)合,實現(xiàn)責(zé)任到位。要求各學(xué)校迅速開展自檢自查工作,嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,在開學(xué)供餐前,嚴(yán)格打掃食堂衛(wèi)生,清理過期、腐敗變質(zhì)食品,確保硬件設(shè)施設(shè)備正常運轉(zhuǎn),對新聘請人員或健康證到期人員及時組織體檢,做到持證上崗。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報篇四
20xx年元旦、春節(jié)臨近,為切實保障節(jié)日期間食品安全,銅川市食品藥品執(zhí)法監(jiān)察支隊提早謀劃、周密部署,積極開展元旦、春節(jié)食品安全專項整治工作。
此次專項整治從20xx年12月開始,20xx年2月結(jié)束,為期80天。以城鄉(xiāng)接合部、校園周邊以及批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、食雜店等為重點區(qū)域;以酒類、肉制品、米面制品、乳制品、禽蛋制品、散裝食品、現(xiàn)場制售食品等節(jié)日期間人民群眾消費較集中的食品為檢查重點;采取重點排查與隨機(jī)抽查相結(jié)合的方法,依法對市場開辦方是否全面落實食品安全管理責(zé)任,食品經(jīng)營者是否落實進(jìn)貨查驗記錄制度、索證索票制度,經(jīng)營的'食品標(biāo)簽是否規(guī)范、是否經(jīng)營摻假摻雜、超過保質(zhì)期及“三無”食品等進(jìn)行重點檢查,確保節(jié)日食品安全。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報篇五
為進(jìn)一步推進(jìn)元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,保障百姓食品安全,從即日起將對轄區(qū)內(nèi)食品安全開展專項整治工作,確?!皟晒?jié)”期間食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序的正常。
本次整治將以生產(chǎn)加工、流通市場、餐飲消費為重點環(huán)節(jié),以商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場和學(xué)校周邊等為重點監(jiān)管區(qū)域,以節(jié)日百姓消費數(shù)量大的.乳制品及嬰幼兒乳粉、糧油、鮮肉和肉制品、腌制食品、元宵、湯圓、酒類、飲料、水產(chǎn)品、豆制品、調(diào)味品、食用油、速凍食品、散裝食品、兒童食品、保健食品、食品添加劑、清真食品和民俗特產(chǎn)等為重點品種,以早夜市等臨時餐飲單位小作坊、小攤點、小餐飲、前店后場為重點單位。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報篇六
一是統(tǒng)一思想,形成共識,加大宣傳力度,形成良好氛圍,進(jìn)一步提高全鄉(xiāng)廣大人民群眾的.食品藥品安全意識。
二是明確責(zé)任,加強(qiáng)監(jiān)管,按照創(chuàng)建工作責(zé)任制,確定目標(biāo),明確職責(zé),確保創(chuàng)建活動順利進(jìn)行。加強(qiáng)全鄉(xiāng)食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、銷售和藥品市場、醫(yī)療器材生產(chǎn)進(jìn)行全程全面監(jiān)督管理,以防范為主,消除隱患,杜絕各類事件的發(fā)生,進(jìn)一步提高食品藥品安全保障水平。
三是落實措施,扎實推進(jìn),要求按照創(chuàng)建要求,詳細(xì)制定工作計劃,認(rèn)真落實具體工作措施,做到規(guī)定動作不折不扣,自創(chuàng)動作有所突破。同時要求我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作做到夯實基礎(chǔ),嚴(yán)格監(jiān)管,大膽創(chuàng)新,長效管理,使我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作再上新臺階,確保全鄉(xiāng)人民群眾春節(jié)期間飲食用藥安全,切實踐行“三個代表”重要思想,努力實現(xiàn)社會和諧穩(wěn)定。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報篇七
為確保人民群眾春節(jié)期間的食品安全,保障廣大群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日,xx鄉(xiāng)積極開展春節(jié)期間食品安全專項檢查工作。
一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。召開專題會議,制定元旦期間食品安全工作實施方案,成立春節(jié)期間食品安全工作專項領(lǐng)導(dǎo)小組,明確管區(qū)片長、各村支部書記為食品安全協(xié)管員,構(gòu)建好元旦假期期間食品安全工作人員架構(gòu)。
二是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。充分利用廣播、明白紙等方式對食品安全法律法規(guī)、食品安全知識進(jìn)行廣泛的宣傳,各村大喇叭每天定時宣傳等途徑使食品安全知識深入人心,增強(qiáng)廣人民群眾食品安全意識。
三是加強(qiáng)檢查監(jiān)管。組織專職人員學(xué)習(xí)關(guān)于節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的通知精神,進(jìn)一步提高春節(jié)期間食品安全重要性的.認(rèn)識。由分工領(lǐng)導(dǎo)帶隊,組織食安辦、派出所、工商所、食藥監(jiān)所專業(yè)人員開展全面檢查,對飯店餐館、手工作坊、蛋糕店、大型超市等重點單位進(jìn)行檢查,認(rèn)真查看食品原料進(jìn)貨票據(jù)及銷貨渠道,嚴(yán)把食品原料購銷關(guān)。對餐飲場所嚴(yán)把從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)和健康體檢制度情況,確保持證上崗。對食品經(jīng)營單位服務(wù)場所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、操作間衛(wèi)生情況進(jìn)行詳細(xì)檢查。
四是加強(qiáng)值班值守。機(jī)關(guān)工作人員嚴(yán)格落實領(lǐng)導(dǎo)帶班和24小時節(jié)日值班制度,做好節(jié)日期間值班值守,及時暢通各類信息,充分做好應(yīng)對和處置突發(fā)事件的準(zhǔn)備工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報篇八
春節(jié)將至,食品消費進(jìn)入高峰,為確保群眾度過一個健康、歡樂、祥和的節(jié)日,1月26日,由縣委常委、宣傳部長、縣食安委副主任阿依努爾·吐爾地同志帶隊,縣市場監(jiān)督管理局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、商信局、應(yīng)急管理局、衛(wèi)健委、公安局食藥環(huán)大隊、新聞媒體代表等單位組成聯(lián)合檢查組,在縣城內(nèi)開展春節(jié)前夕食品安全專項檢查,全力保障春節(jié)期間食品安全。
阿依努爾·吐爾地一行結(jié)合春節(jié)食品消費特點,先后深入農(nóng)貿(mào)市場,商場、超市、大型餐飲店、冷鏈?zhǔn)称蜂N售點等重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)的'經(jīng)營單位,對節(jié)前購量大的生鮮肉、糧油、乳制品、散裝食品、果蔬、干果等食品質(zhì)量、來源、衛(wèi)生和保供穩(wěn)價等情況進(jìn)行專項檢查。
檢查組首先實地查看經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、進(jìn)貨查驗臺賬、冷鏈?zhǔn)称匪菰辞闆r、檢疫登記情況、明碼標(biāo)價和疫情防控措施落實情況,從源頭了解食品安全情況。隨后與經(jīng)營者進(jìn)行交流,聽取其日常進(jìn)貨、加工、檢疫、安全工作開展情況,并宣傳食品安全政策與法律知識,指導(dǎo)經(jīng)營者要高度重視做好食品安全工作,嚴(yán)守食品安全紅線,自覺主動清理“三無”食品和過期、變質(zhì)食品,堅決杜絕不合格食品進(jìn)入到消費者手中。最后根據(jù)檢查情況,檢查組向經(jīng)營者提出意見建議,確保明晰工作方向,嚴(yán)格工作標(biāo)準(zhǔn),確保我縣食品安全。
檢查過程中,阿依努爾·吐爾地同志強(qiáng)調(diào):食品安全關(guān)乎國計民生,關(guān)乎千家萬戶,各食安委成員單位要進(jìn)一步壓實責(zé)任,持續(xù)發(fā)力、久久為功,加強(qiáng)食品安全日常檢查和風(fēng)險隱患排查,指導(dǎo)、督促市場主體嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,切實把好食品安全關(guān),讓群眾買得放心、吃得安心,保障人民群眾度過一個歡樂、平安、祥和的節(jié)日。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報篇九
為切實做好春節(jié)期間食品安全監(jiān)管和常態(tài)化疫情防控工作,消除食品安全隱患,鳳凰鎮(zhèn)食安辦組織開展節(jié)前食品安全檢查工作,確保人民群眾度過一個喜樂祥和的春節(jié)。
1月28日上午,分管領(lǐng)導(dǎo)馬宏鵬副鎮(zhèn)長、包曉燕副局長帶隊,聯(lián)合市場監(jiān)管局鳳凰分局、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)條線、鎮(zhèn)動物衛(wèi)生監(jiān)督部門、鎮(zhèn)食安辦、鎮(zhèn)食品管理條線等相關(guān)職能單位負(fù)責(zé)人,先后到鳳凰生活廣場超市、桃花源酒店、港口農(nóng)貿(mào)市場等地進(jìn)行了督查。
此次督查著重檢查了市場準(zhǔn)入情況、疫情防控措施落實情況、保健食品專柜情況、農(nóng)家樂訂餐備案情況、生鮮肉類的`檢驗檢疫合格證明索要情況、農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)殘快檢情況、食品生產(chǎn)企業(yè)和鳳凰特色豆制品小作坊食品安全管理制度落實情況等,特別針對當(dāng)前冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐囊?,督促商場超市、餐飲單位和農(nóng)貿(mào)市場做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰八淖C”的索要工作,接觸冷鏈的工作人員做好防護(hù)措施并定期進(jìn)行核酸檢測。
督查發(fā)現(xiàn),隨著食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任意識不斷增強(qiáng),節(jié)前食品安全情況總體良好。各職能部門能積極履行部門職責(zé),通力協(xié)作強(qiáng)化監(jiān)管,規(guī)范轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,保障群眾的食品安全。
馬宏鵬副鎮(zhèn)長在督查后強(qiáng)調(diào)食品安全無小事,各職能部門要切實把好食品安全市場準(zhǔn)入關(guān),進(jìn)一步落實監(jiān)管責(zé)任,全力以赴做好節(jié)日期間的食品安全工作,同時結(jié)合常態(tài)化疫情防控工作,按照“外防輸入、內(nèi)防反彈”的防控策略,切實開展疫情防控相關(guān)工作,筑牢全鎮(zhèn)疫情防控安全屏障。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報篇十
1月18日,全區(qū)春節(jié)期間食品安全保障工作會議在區(qū)行政中心會議樓召開。副區(qū)長曲海富出席會議。區(qū)市場監(jiān)管局、食安辦、農(nóng)委、種植中心等相關(guān)職能部門及各鎮(zhèn)街、園區(qū)分管負(fù)責(zé)同志參加會議。曲海富表示,食品安全是一項重要民心工程,各鎮(zhèn)街、各部門要高度重視食品安全問題,細(xì)化責(zé)任分工,完善措施辦法,對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、加工和流通企業(yè)進(jìn)行摸底排查,建立臺賬、分類管理,并對排查出的違法違規(guī)經(jīng)營行為及時依法立案查處,做到有案必查、違法必究;要建立長效管理機(jī)制,完善應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格執(zhí)行追責(zé)問責(zé),徹底清查清理食品安全風(fēng)險隱患,努力實現(xiàn)“讓市場出清、請知識產(chǎn)權(quán)出清”的'目標(biāo),切實維護(hù)全區(qū)春節(jié)期間健康良好的食品市場秩序。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報篇十一
春節(jié)臨近,這段時間是食品消費相對集中、食品安全風(fēng)險易發(fā)的關(guān)鍵期,為確保春節(jié)期間市民“舌尖上的安全”,近期,淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合節(jié)日消費特點和日常監(jiān)管情況,扎實有效地展開了春節(jié)期間食品安全大檢查活動。
執(zhí)法人員首先對檢查工作進(jìn)行重點了部署,細(xì)化了網(wǎng)格監(jiān)管區(qū)域,重點加大了對商超、小食品店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)、農(nóng)村集貿(mào)市場等地的檢查、巡查力度。對消費量大的肉類及其制品、水產(chǎn)品、蔬菜瓜果、調(diào)味品等品種進(jìn)行了食品安全專項檢查,堅決打擊利用節(jié)假日坑騙消費者的'違法行為,嚴(yán)防不法商販利用節(jié)日之機(jī)進(jìn)行違法食品廣告宣傳、變相兜售假冒偽劣食品情況發(fā)生,消除安全隱患,維護(hù)節(jié)日期間良好的食品經(jīng)營秩序。
同時,執(zhí)法人員通過張貼海報、檢查過程中現(xiàn)場講解等方式充分宣傳12345舉報投訴平臺作用,鼓勵公眾依法維權(quán),力爭動員各界力量廣泛參與,推動全社會協(xié)同共治,合力保障轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全。
對于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令整改通知書》。截至目前,淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員160余人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶共計235家,下發(fā)責(zé)令整改通知書14份。接下來,淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)排除食品安全隱患,為確保廣大群眾在春節(jié)期間“舌尖上的安全”提供保障。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報篇十二
為進(jìn)一步加強(qiáng)春季學(xué)校食堂(含村校小伙房)的食品安全衛(wèi)生工作,規(guī)范食堂管理,不斷提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的安全衛(wèi)生及責(zé)任意識,切實保障廣大師生飲食安全,有效防控學(xué)校食堂事故發(fā)生,3月1日下午,平昌縣龍崗小學(xué)召開了食品安全衛(wèi)生知識培訓(xùn)會。龍崗鎮(zhèn)食藥辦主任徐海江、校長周小波、副校長楊鵬程、中心校食堂所有從業(yè)人員、各村主任建設(shè)及村校小伙房工人參加了培訓(xùn)活動。會議由學(xué)校分管安全工作的工會主席(膳食中心主任)朱杰同志主持。
培訓(xùn)會首先原文傳達(dá)了《平昌縣食品安全委員會辦公室關(guān)于開展春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作的.通知》文件精神。隨后,校長周小波傳達(dá)了縣教科體局相關(guān)安全會議精神,強(qiáng)調(diào)了食堂安全衛(wèi)生工作的重要性,要求相關(guān)人員要盡職盡責(zé),做好良心工程;要服從管理,嚴(yán)格各項指標(biāo);要保障食品安全,規(guī)范各項流程;要務(wù)實工作,做好“明廚亮灶”工作。接著,鎮(zhèn)食藥辦主任又對學(xué)校食堂食品的采購、儲存管理、食品加工過程、餐具消毒、食堂環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生等方面提出了具體的要求。朱杰又傳達(dá)了平教科體辦相關(guān)文件精神,組織學(xué)習(xí)了新《食品安全法》《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《餐飲服務(wù)許可證管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》等法律法規(guī)。
此次培訓(xùn)讓大家更加明白了食品安全衛(wèi)生工作的重要性,對相關(guān)知識有了更深刻的了解,一致表示從現(xiàn)在起,一定要嚴(yán)格按照新《食品安全法》要求,真正做好這份良心工程,才對得起自己的良心。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報篇十三
連日來,縣市場監(jiān)管局組織人員開展春節(jié)前食品安全檢查,保障人民群眾飲食安全,過上一個歡樂祥和的.春節(jié)。
據(jù)了解,此次檢查主要針對春節(jié)期間餐飲服務(wù)行業(yè)重點區(qū)域,圍繞進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、?jié)日特色食品、“年夜飯”等,實地對餐飲單位證照、食品貯存、采購票據(jù)、餐飲具消毒及疫情防控措施落實等情況進(jìn)行檢查,從檢查情況看,各餐飲單位總體較好,針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的食物貯存條件不規(guī)范、后廚操作區(qū)劃分不合理等問題,責(zé)令餐飲服務(wù)單位立即整改。
據(jù)統(tǒng)計,截至目前,共檢查餐飲服務(wù)單位46家。接下來,縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管力度,提高餐飲食品安全質(zhì)量,積極營造文明用餐氛圍,確保春節(jié)期間群眾“舌尖上的安全”。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報篇十四
春節(jié)即將來臨,為切實保障節(jié)日期間食品安全,近日,崆峒市場監(jiān)管局針對春節(jié)期間餐飲環(huán)節(jié)消費多、食品安全風(fēng)險系數(shù)高等實際,開展餐飲服務(wù)單位食品安全大檢查,加大隱患排查力度,切實做好節(jié)日期間食品安全風(fēng)險防范,有效保障人民群眾“舌尖上的安全”。
高度重視,落實責(zé)任。區(qū)市場監(jiān)管局充分認(rèn)識到做好節(jié)日期間食品安全工作的緊迫性和重要性,以保障人民群眾生命安全為出發(fā)點,把加強(qiáng)春節(jié)期間餐飲單位食品安全監(jiān)管和疫情防控工作相結(jié)合,認(rèn)真分析和查找監(jiān)管工作的.薄弱環(huán)節(jié),約談餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人,壓實主體責(zé)任,落實監(jiān)管責(zé)任。
突出重點,強(qiáng)化監(jiān)管。此次檢查以承接年夜飯的大中型酒店、商業(yè)綜合體內(nèi)餐飲服務(wù)單位為重點場所,重點檢查其是否落實疫情防控工作措施、從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi)、證照是否齊全且公示、食品安全管理制度是否落實、食品原材料采購索證索票是否齊全、食品加工操作是否規(guī)范、餐飲具清洗消毒保潔是否正規(guī)、文明餐桌工作是否落實等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。檢查期間,執(zhí)法人員深入到各餐飲服務(wù)單位后廚,逐個環(huán)節(jié)、逐項制度進(jìn)行細(xì)致檢查,對存在問題的餐飲單位現(xiàn)場下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》,要求能當(dāng)場整改落實的立即整改,不能當(dāng)場整改落實的給予跟蹤監(jiān)督和“回頭查”,全力消除餐飲食品安全隱患。
嚴(yán)格督查,確保實效。對中心城區(qū)市場監(jiān)管所節(jié)前檢查工作開展情況和大型餐飲服務(wù)單位內(nèi)部安全管理情況進(jìn)行隨機(jī)督查,對督查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時給轄區(qū)監(jiān)管所下發(fā)督辦通知,要求屬地市場監(jiān)管所跟進(jìn)指導(dǎo),督促整改落實;對履職不力、監(jiān)管不到位的監(jiān)管所,進(jìn)行必要的工作提醒告誡和責(zé)任約談;對存在重大安全隱患的餐飲服務(wù)單位,將依法進(jìn)行立案查處。
截至目前,累計出動執(zhí)法人員1368人次,檢查大中型餐飲服務(wù)單位424戶次,下發(fā)責(zé)令改正通知書39份,下達(dá)督辦通知2份。下一步,區(qū)市場監(jiān)管局將對全區(qū)餐飲服務(wù)單位,特別是承接年夜飯的大中型餐飲服務(wù)單位按照市區(qū)疫情防控要求實行動態(tài)監(jiān)管,確保監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落到實處,切實保障全區(qū)人民度過一個喜慶祥和安全的新年。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報篇十五
春節(jié)即將來臨,為營造平穩(wěn)有序、安全放心的節(jié)日市場消費環(huán)境,1月11日,九華山風(fēng)景區(qū)市場監(jiān)督管理局對景區(qū)內(nèi)的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢行動。
此次檢測以農(nóng)貿(mào)市場、水果店和超市為重點,品種包括畜禽肉類、水產(chǎn)類、白酒、鮮蛋等20組節(jié)日熱銷食品,檢測項目主要為非法添加物、獸藥殘留等。
下一步,九華山市場監(jiān)管局將加大對重點產(chǎn)品和重點環(huán)節(jié)抽檢力度,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,對抽檢不合格產(chǎn)品依法進(jìn)行查處,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險隱患,提升食品安全水平,確保公眾飲食安全,預(yù)防重大食品安全事故的.發(fā)生,守護(hù)好老百姓“舌尖上的安全”,為春節(jié)期間食品安全“保駕護(hù)航”。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報篇十六
7月4日,興豐街道食藥所的工作人員與黃村西里社區(qū)聯(lián)合舉辦了“興豐食藥所食品安全大課堂”為主題的食品安全知識培訓(xùn)會。
此次活動主要是向大家講解食品安全知識,讓大家在日常消費中,在采購食品中如何提高食品安全防范意識,增強(qiáng)食品識別能力,防止在日常生活中購買到假冒、過期,對人身體有害的食品,提高食品安全鑒別能力。食藥所李所對大家說“食品藥品安全關(guān)系到百姓的生命安全,與我們的生活息息相關(guān)。在對于食品藥品的安全監(jiān)管方面,我們?nèi)巳擞胸?zé)。希望每個人都能參與到食品安全的監(jiān)管工作當(dāng)中來,成為食品安全工作的監(jiān)管員、宣傳員,從心底重視食品的安全問題?!被顒又?,食藥所還為社區(qū)居民發(fā)放免費提供食品的快速檢測,現(xiàn)場教大家如何測大米、糖、醋的新鮮程度,大家積極參與。
此次活動開展主要是普及居民食品安全知識,幫助廣大消費者提高鑒別假冒偽劣食品的能力,掌握相關(guān)的食品安全知識,提高食品安全意識。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報篇十七
春節(jié)將至,為保障人民群眾身體健康和食品安全,切實做好春節(jié)期間食品安全工作,確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的`節(jié)日,長寧區(qū)質(zhì)監(jiān)局于近日對食品生產(chǎn)企業(yè)開展了集中檢查。
本次檢查共出動執(zhí)法人員27人次,對轄區(qū)內(nèi)的所有食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了立體式檢查和覆蓋式抽樣。局領(lǐng)導(dǎo)深入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場,仔細(xì)檢查了廠區(qū)環(huán)境、進(jìn)貨驗收記錄、食品添加劑使用、出廠檢驗、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識等項目,對個別企業(yè)存在的生產(chǎn)記錄不全及出廠檢驗記錄不規(guī)范等問題,責(zé)令其立即改正,并開具責(zé)令整改通知書兩張,盡力消除了食品安全生產(chǎn)隱患,為確保春節(jié)期間食品安全奠定了基礎(chǔ)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報篇十八
近日,縣衛(wèi)生健康局組織東觀衛(wèi)生院、蓮城衛(wèi)生院、縣醫(yī)院、縣疾控中心在疾控中心門口集中開展縣城區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生單位在疾控中心門口開展以“親朋歡度佳節(jié),吃喝不忘健康”為主題的集中宣傳活動。
活動中,醫(yī)務(wù)人員對前來咨詢的居民答疑解惑,講解生活中常見的有毒食物、食品安全要點、預(yù)防食源性疾病科普知識、腸道疾病防治知識及健康生活方式,引導(dǎo)市民注重食品安全,關(guān)愛自己和他人的'身心健康。
“大家在日常生活、聚餐或宵夜等活動中一定要注意食品衛(wèi)生,避免在沒有衛(wèi)生保障的公共場所進(jìn)餐,不生食、半生食海鮮及肉類,生食瓜果必須洗凈?!奔部刂行南嚓P(guān)負(fù)責(zé)人就如何防止患上食源性疾病向大家介紹道。
據(jù)統(tǒng)計,此次活動共發(fā)放宣傳資料2300余份,有效提高群眾對食源性疾病防治知識等相關(guān)疾病的認(rèn)識。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡報篇十九
隨著人們生活水平的日益提高,食品安全問題日漸成為人們關(guān)注的焦點問題。為了提高居民對食品安全的重視,讓轄區(qū)內(nèi)居民都來監(jiān)督攤販們正確履行食品安全法,做良心食品,xx社區(qū)特組織志愿者以宣傳講解“確保食用安全、降低疾病隱患”為主題的志愿者活動。
20xx年7月3日上午xx社區(qū)組織志愿者對轄區(qū)內(nèi)食品攤點、食品加工點檢查,看各攤點是否使用廢棄食用油,是否使用過期、發(fā)霉、變質(zhì)的原材料;志愿者們耐心向他們宣傳食品安全的重要性,志愿者們踐行了“奉獻(xiàn)他人、提升自己”的承諾,受到了居民們的一致好評。
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