教案的編寫應(yīng)該根據(jù)不同教學(xué)階段和學(xué)科特點進行調(diào)整和優(yōu)化。教案設(shè)計需要充分利用教學(xué)資源和教具，創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍。這是一些成功的教案案例，希望對大家的教學(xué)工作有所啟示。
中班科學(xué)教案蔬菜品種多篇一
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、充分體驗“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
1、籃子若干，里面分別裝有青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿等。
2、貼有各種蔬菜的籃子若干。
1、問題導(dǎo)入，引起幼兒的興趣。
師：“小朋友，你們?nèi)ミ^菜市場嗎？”（去過）
師：“菜市場里都有些什么菜呀？”（請個別幼兒回答）
師：“今天，錢老師也去了一趟菜市場，帶了好多好多蔬菜回來，你們想看看嗎？”（想）
2、每人一種蔬菜，進行觀察和討論。
師：“老師給你們準備了好多蔬菜，請你選一樣自己喜歡的蔬菜，可以跟旁邊的小朋友說一說你拿的菜叫什么名字？它是什么樣子的？”
3、幼兒拿著蔬菜坐到前面，個別介紹自己的蔬菜。
師：“我請小朋友來給我們介紹一下?！?/p>
師：“你喜歡哪種蔬菜，為什么？”（引導(dǎo)幼兒從蔬菜的外形、顏色、吃法等方面來說）
（請個別幼兒到前面介紹）
師：“這些蔬菜都有各自的優(yōu)點，所以有的小朋友喜歡這種，有的喜歡那種，那么這里到底有哪幾種蔬菜呀？”
幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿?！?/p>
4、擴展關(guān)于蔬菜的經(jīng)驗。
師：“哇，原來有這么多種蔬菜呀，除了這些，你還見過哪些蔬菜，它們叫什么名字？是什么樣子的？”（土豆、花菜、胡蘿卜、黃瓜、絲瓜、茄子等）
5、幼兒操作，送蔬菜寶寶回家。
師：“剛剛，蔬菜寶寶們玩得累了，該回家啦！請小朋友們幫幫忙，把蔬菜寶寶送回它們自己的家，你們愿意嗎？”（愿意）
（1）帶領(lǐng)幼兒共同認識蔬菜寶寶的家。
（2）幼兒操作
師：“那請你找到它們的家，把它們送回去吧！”
現(xiàn)在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復(fù)雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進餐時，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計了“一籃蔬菜”這一活動。在活動前，我請家長配合，帶幼兒去菜場認識一下常見的蔬菜，為《一籃蔬菜》的教學(xué)的教學(xué)打下一個鋪墊。因此在整個活動一開始，我先是詢問幼兒在菜場里見過哪些蔬菜？然后出示裝滿蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學(xué)過程中，我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達到師幼互動的效果。
接著我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認識，這一環(huán)節(jié)中我還請幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問一問客人老師喜歡吃什么，進一步展示師幼互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認識，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂結(jié)尾，并引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編歌詞，進一步激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。這一環(huán)節(jié)也可以作為一個延深活動，放在表演區(qū)內(nèi)讓幼兒進行表演。
在本活動中，我認為在我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環(huán)節(jié)中只關(guān)注到個別幼兒，沒有關(guān)注到整體，我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。
中班科學(xué)教案蔬菜品種多篇二
1.知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2.初步感受蔬菜的多種多樣。
3.學(xué)習(xí)用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
4.主動參與實驗探索。
知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
說出某些蔬菜的名字與外形特征。
1.一個大籃子，幼兒每人準備一份常見的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡蘿卜、土豆、黃瓜、番茄、南瓜、茄子等。
一、談話，導(dǎo)入活動。
二、觀看ppt認識蔬菜的外形和顏色。
1.播放ppt，引導(dǎo)幼兒說出菜的名稱及特征。
小朋友，你認識這是什么菜嗎?誰能說說它是什么顏色?你們吃過嗎?
2.介紹自己喜歡的蔬菜。
認識這么多的菜，說說你自己喜歡的是哪種菜?你為什么喜歡它?
3.復(fù)習(xí)鞏固已認識的蔬菜。
請幼兒按照老師所說的特征去選菜送進籃子里。
三、擴展關(guān)于蔬菜的經(jīng)驗。
你還見過哪些蔬菜?它們叫什么名字?都是什么樣子的?
四、借助網(wǎng)絡(luò)觀看蔬菜圖片。
剛剛我們說了那么多的'蔬菜，現(xiàn)在我們一起(請你們)來看看其他(圖片上)的蔬菜。(看看，有哪些是你認識的,又有哪些是你不認識的?)。
五、蔬菜除了可以吃，還有其他用途嗎?我們一起來看看吧。
引領(lǐng)幼兒再次深入地進行探索，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個活動，給予幼兒較寬松的氛圍，教師只是充當了活動中的支持者，鼓勵者，合作者，引導(dǎo)者，用心傾聽幼兒的表述，并及時的梳理與小結(jié)。
中班科學(xué)教案蔬菜品種多篇三
1、能認識幾種常見的蔬菜。
2、鼓勵幼兒試著給蔬菜分類。
3、學(xué)說：“我喜歡吃……”。
1、蔬菜卡片、蔬菜、小籃子若干;。
2、將洗凈的.蔬菜胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、等色彩鮮艷的蔬菜藝術(shù)的裝在一個籃子里。
一、廚師神秘禮物，調(diào)動幼兒參與活動的積極性：
1、用白布遮著竹籃子，讓幼兒猜猜里面有什么?
2、揭開白布后，讓幼兒整體看一看：這籃蔬菜好看嗎?什么地方好看?(請幼兒自由發(fā)言)。
二、利用課件教幼兒認識蔬菜并試著分類：
1、教幼兒認識幾種常見的蔬菜?
2、給蔬菜分類：根莖類、蔬果類、青菜類。
三、分一分：
請幼兒每人拿一張蔬菜卡片，說出拿的是什么?然后給它們分類。
四、送蔬菜寶寶回家：
1、教幼兒學(xué)說：“我喜歡吃……”
2、選擇自己喜歡的蔬菜，放在籃子送它回家。
告訴幼兒蔬菜有營養(yǎng)，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
學(xué)唱《小小姑娘》鞏固所學(xué)知識。
現(xiàn)在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復(fù)雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進餐時，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計了“一籃蔬菜”這一活動。
中班科學(xué)教案蔬菜品種多篇四
1、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
2、認識常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。
3、發(fā)展幼兒的觀察力，邏輯思維的能力。
1、ppt課件—蔬菜分類。
2、ppt課件—奇妙的蔬菜造型。
一、導(dǎo)入。
教師：有一個蔬菜大棚里種了好多好多的菜，你們想不想去看看都種了些什么菜呀？
二、展開。
ppt課件—蔬菜分類，圖片演示：
1、提問：你看到了什么？有那些蔬菜？
你喜歡吃哪一種蔬菜？
你知道你是吃它的哪一部分？
2、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？
（根、莖、葉、花、果實、種子）。
3、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么你能猜出老師說的謎語嗎？
4、猜謎語：
又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當水果。
（西紅柿）。
誰能說一說西紅柿是什么樣子的`？
（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）。
那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實）。
還有什么蔬菜是吃它的果實部分？
（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
5、謎語：
一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯?。（蘿卜）。
說一說蘿卜的樣子？
（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老。
師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說。因為蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，
有利于人的身體健康，民間自古就有“蘿卜是土人參”之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）。
還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
6、看圖中有哪些蔬菜？
（白菜、菠菜、油菜）。
老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）。
還有什么蔬菜我們吃它的葉。
7、這是什么？
（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）。
土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。
小朋友告訴老師，我們平時吃的是土豆的哪一部分呢？
8、我們來玩一個強大游戲好不好，看誰答的又快又對。
問題：
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃？
（3）為什么稱蘿卜為土人參？
（4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？
（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
三、總結(jié)。
欣賞：奇妙的蔬菜造型。
中班科學(xué)教案蔬菜品種多篇五
1、知道幾種常見蔬菜的名字和外姓特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)，激發(fā)進一步探索事物變化的愿望。
4、體驗解決問題的成就感。
1、擬人化的蔬菜（在青菜上帖上五官和四肢，打扮成老奶奶；辣椒的一家）。
2、幼兒收集各種蔬菜（在家里向爸爸、媽媽了解一種蔬菜的名稱及外型特征）。
3、剪好的五官，四肢（用即時貼）。
4、幼兒圍坐成半圓型。
情景表演：青菜奶奶的生日。
--（出示青菜奶奶）"我是青菜奶奶，今天，我特別的高興，因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒我的孩子都要來為我慶祝生日。"--（出示辣椒的一家）辣椒爸爸："青菜奶奶在家嗎？""誰呀？""青菜奶奶。我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。"辣椒媽媽："青菜奶奶，我是長長、綠綠的辣椒。"辣椒娃娃："我是紅紅的，光光的小辣椒寶寶。"青菜奶奶："歡迎，歡迎！"辣椒一家"祝青菜奶奶身體健康，生日快樂！"青菜奶奶："謝謝，請坐，快請坐。"說說我知道的蔬菜。
--猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢？
--幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細細長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜等。
--幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
--說說自己打扮的是誰。
給青菜奶奶慶祝生日。
--教師扮演"青菜奶奶"幼兒扮演蔬菜娃娃，給"青菜奶奶"慶祝生日，如："我是胡蘿卜姐姐，祝青菜奶奶生日快樂！""我是小小洋蔥頭，祝奶奶健康快樂！"--在生日歌的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說，互相交流。
蔬菜家族的種類越來越多，品種越來越復(fù)雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度，而且蔬菜對于幼兒來說更是他們健康成長的物質(zhì)來源。幼兒在進餐時，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計了“蔬菜一家子”這一活動。
這次教學(xué)活動我以青菜奶奶過生日，蔬菜朋友來慶祝生日來進行導(dǎo)入，讓幼兒在富有節(jié)日氣氛的環(huán)境中，很快的被帶入主題，并且在短時間里就激發(fā)幼兒的活動興趣，調(diào)動幼兒參加活動的積極性和主動性。之前幼兒已積累了一定的生活經(jīng)驗，經(jīng)管這些經(jīng)驗比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的，和他們的生活密切的聯(lián)系，總能激活幼兒的興奮點，使科學(xué)探索活動順利的展開。我首先問小朋友，你們猜猜看，會有誰呢？為幼兒陳設(shè)了一個想象的空間，讓幼兒回憶對蔬菜的.已有認識這一活動做為鋪墊，幼兒參與活動的主動性和積極性在此得到了很好的激發(fā)，參與活動的興趣得到了很好的保留。
本次活動中，孩子們通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經(jīng)驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。在教學(xué)過程中，我以“青菜奶奶生日”為導(dǎo)火線，引出各種蔬菜為她慶祝生日來知道蔬菜的名稱。并請幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達到幼兒之間互動的效果。然后，我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認識，這一環(huán)節(jié)中我還請幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什么，并問一問好朋友喜歡吃什么，進一步展示幼兒之間互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認識；二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃，才能達到營養(yǎng)均衡的效果，從而培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。最后，我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官，并在音樂《生日歌》的音樂聲中，為“青菜奶奶”過生日。
我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。
中班科學(xué)教案蔬菜品種多篇六
1、認識幾種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。
2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
活動重點：
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。
1、與內(nèi)容有關(guān)的課件
2、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干。
1、今天老師帶小朋友們到多媒體教室一來上課，小朋友們高興嗎（高興）
2、剛才老師接到了一個電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的？（想）是蔬菜王國的國王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多東西，放在了咱們教室里，小朋友想不想知道是什么？（想）那咱們一起來看看吧！
3、實物（各種蔬菜）
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的 ？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語
又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實）那小朋友知不知道還有什么蔬菜是吃它的果實部分呢？（茄子、辣椒、黃瓜、南瓜、冬瓜、胡子）。
7、老師這兒還有一個謎語猜猜看
一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯?。（蘿卜）小朋友一起說一說蘿卜是什么樣子的？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）能助消化，有利于人的身體健康。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）
8、看圖中有哪些蔬菜？
（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（青菜，包菜）
9、這是什么 ？
（土豆有好幾個名字，我們還可以叫洋芋也可以叫馬鈴薯。就像咱們小朋友也有幾個名字一樣，在家里爺爺奶奶叫……在學(xué)校里老師叫……）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃。我們吃它的莖。老師還有一個關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，下課后再教小朋友說。（土豆下蛋）小土豆，圓溜溜，藏進土里不露頭，整天下蛋又忙活，累得葉兒精又瘦，老爺爺看見了，趕緊拿著镢頭摳，一窩全是黃皮蛋，個個都象小皮球。
10、我們剛才認識了幾種常見的蔬菜，并且知道了該吃它的那一部分，現(xiàn)在老師要考考小朋友對我們蔬菜的了解，看看你們記住了沒有。
考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）
11、（老師這兒還有幾個問題，還有小獎品呢，誰答對了給誰貼一個）看看都有什么問題！
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？ （西紅柿，黃瓜 蘿卜）
（2）那些蔬菜吃他的葉子? （ 青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜）
（3）為什么土豆發(fā)芽了不能吃？（有毒）
（4）為什么要小朋友們多吃蔬菜？（蔬菜是人身體正常發(fā)育和維持生命不可缺少的，蔬菜中含有豐富的多種維生素，會讓你的身體更健康。）
12、結(jié)束、做游戲。
中班科學(xué)教案蔬菜品種多篇七
1.能認識幾種常見的蔬菜。
2.鼓勵幼兒試著給蔬菜分類。
3.學(xué)說：“我喜歡吃……”。
執(zhí)教：王欣。
時間：10.28。
1．能認識幾種常見的蔬菜。
2．鼓勵幼兒試著給蔬菜分類。
3．學(xué)說：“我喜歡吃……”。
1．蔬菜卡片、蔬菜、小籃子若干；
2．將洗凈的蔬菜胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、等色彩鮮艷的蔬菜藝術(shù)的裝在一個籃子里。
認識幾種常見的蔬菜，學(xué)說：“我喜歡吃……”。
一、神秘禮物，調(diào)動幼兒參與活動的積極性：
1．用白布遮著竹籃子，讓幼兒猜猜里面有什么？
師：小朋友來猜猜我的籃子里面會裝著什么？
2．揭開白布后，讓幼兒整體看一看：這籃蔬菜好看嗎？什么地方好看？（請幼兒自由發(fā)言）。
二、教幼兒認識蔬菜并試著分類：
1．教幼兒認識幾種常見的`蔬菜？
2．給蔬菜分類：根莖類、蔬果類、青菜類。
三、分一分：
請幼兒每人拿一張蔬菜卡片，說出拿的是什么？然后給它們分類。
四、送蔬菜寶寶回家：
1．教幼兒學(xué)說：“我喜歡吃……”
2．選擇自己喜歡的蔬菜，放在籃子送它回家。
五、生活教育。
告訴幼兒蔬菜有營養(yǎng)，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
中班科學(xué)教案蔬菜品種多篇八
1、認識四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。
2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等
1、今天有老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎?(高興)
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實、種子)
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當水果。(西紅柿)能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實)還有什么蔬菜是吃它的果實部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。
8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。
10、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分(屏幕)
12、問題：
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?
(2)哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃?
(3)為什么稱蘿卜為土人參?
(4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?
(5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?
13、小朋友都累了咱們來休息一下，做個游戲：找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評)
14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤)回家和爸爸媽
幼兒對事物的認識具有形象性、具體性的特點，喜歡直接參與嘗試，對操作體驗型的活動尤為感興趣。本次科學(xué)活動正符合了孩子們好動手、喜探究的心理特點?；顒拥哪康氖桥囵B(yǎng)幼兒動手操作、主動活動的興趣和創(chuàng)造意識。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動探索，體驗成功的快樂。
中班科學(xué)教案蔬菜品種多篇九
1、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進行分類。
2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的'蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。
1、幼兒人手一份蔬菜。
2、筐子五個，分別貼有果實、花、葉、根、莖。
關(guān)鍵點：
能夠按蔬菜吃的不同部位進行分類。
一、幼兒相互交流喜歡的蔬菜。
1、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜。
2、集體認識，教師出示蔬菜，幼兒講述名稱。
師小結(jié)：哦，原來啊，小朋友們都很喜歡吃蔬菜。有的喜歡它的顏色，有的喜歡它的形狀，也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質(zhì)，我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃。
二、介紹吃的部位，并進行分類。
2、幼兒了解蔬菜的各個部分。
3、出示貼有標志的“蔬菜的家”，向幼兒一一介紹。
4、幼兒按蔬菜吃的部位分類放菜。
5、糾錯——看看有沒有找錯家的蔬菜寶寶?為什么?
6、小結(jié)：原來有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖，有的吃它的葉，還有的吃花和果實。
三、延伸活動。
1、幼兒游戲：蔬菜對對碰。
2、經(jīng)驗積累：萵筍、荸薺吃的是哪個部位呢?
1、豐富幼兒對蔬菜的經(jīng)驗，在幼兒操作之前先簡單介紹一下一些蔬菜的部位，及它們能吃什么部位，讓幼兒了解之后再進行操作。
2、加強幼兒的合作意識，在平時活動中，多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機會，讓幼兒學(xué)會商量，合作。
3、在蔬菜營養(yǎng)的方面，知識還不夠全面，應(yīng)了解更多的蔬菜的不同營養(yǎng)，在講解的過程中，讓幼兒進一步理解，從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。
中班科學(xué)教案蔬菜品種多篇十
蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味和豐富的營養(yǎng)受到人們的青睞。它是幼兒成長過程中不可缺少的食物營養(yǎng)源。雖然蔬菜對于幼兒來說是每日餐桌上都能見到、吃到的，但作為生活在城市里的這些孩子們，對蔬菜從哪里來了解很少。尤其是他們挑食、不愛吃蔬菜的不良習(xí)慣比較普遍，令家長、老師們?yōu)殡y。針對幼兒生活中這一現(xiàn)狀，本學(xué)期在實施《好吃的蔬菜》這一主題教學(xué)時，結(jié)合我園“十一五”課題《合理運用多媒體手段，增強教學(xué)實效性研究》，我們預(yù)設(shè)了這個活動。試圖合理使用多媒體這一輔助教學(xué)手段，幫助幼兒建構(gòu)蔬菜從哪來這一新經(jīng)驗。通過和孩子們一起看一看、想一想、做一做、嘗一嘗等方式獲得對蔬菜更豐富的認識，培養(yǎng)幼兒自主的學(xué)習(xí)能力，教育幼兒要養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習(xí)慣。
1、在認識多種常見的蔬菜基礎(chǔ)上，了解蔬菜的生長環(huán)境和種植收獲的過程。
2、知道人為什么要吃各種各樣的蔬菜，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。
3、讓幼兒在動手制作過程中，體驗快樂及成功的愉悅。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5、培養(yǎng)探索自然的興趣。
1、多媒體課件《好吃的蔬菜》。常見蔬菜的歸類;蔬菜生長環(huán)境、種植、收獲的`相關(guān)多媒體圖片。
2、教師演示的蔬菜串一串。
3、已加工好的各種蔬菜：西紅柿、黃瓜、青菜葉、南瓜、胡蘿卜、萵苣、包菜、白蘿卜等半成品若干。
4、盛器、消毒竹簽、消毒濕巾若干。
(一)活動開始部分：老師出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。
1、提示幼兒認真觀察這串蔬菜的顏色。
2、讓部分幼兒品嘗蔬菜，并說出它是什么菜、什么顏色和味道。
3、引導(dǎo)幼兒回憶在幼兒園或家里還吃過哪些蔬菜(讓幼兒互相交流)。
(二)活動進行：
1、引導(dǎo)幼兒觀察辨認常見蔬菜，鞏固已有經(jīng)驗，展示圖象照片并逐一提問和歸類。
第一組：
(1)這是什么菜?(青菜、包菜、生菜)。
(2)這些蔬菜我們吃它的哪個部分?(葉子)。
第二組：
引導(dǎo)、觀看圖象，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?”(胡蘿卜、洋蔥、蓮藕——根莖)。
第三組：
教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個部分。(辣椒、西紅柿、茄子——果實)。
教師小結(jié)歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實。
2、討論我們每天為什么要吃各種蔬菜?
小結(jié)：原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng)，多吃蔬菜長得結(jié)實、健康，不生病。
3、討論：我們每天吃到的蔬菜是從哪里來的?
教師提出懸念：它們究竟從哪里來的?引導(dǎo)幼兒觀察圖象，了解它們的種植與收獲的過程。
(1)這是什么地方?(菜地)。
逐一觀察青菜、白蘿卜、洋蔥、包菜地。并與前面的已有實物經(jīng)驗對應(yīng)。
(2)讓幼兒知道蔬菜生長需要陽光、空氣、濕度、溫度、養(yǎng)料。如一年四季要吃各種新鮮蔬菜，人們就運用大棚培植蔬菜。
(3)看圖象認識大棚中的豆角、黃瓜。
(4)引導(dǎo)幼兒觀察了解菜農(nóng)們種植、養(yǎng)護蔬菜的圖象。(觀察、交流)。
(5)引導(dǎo)幼兒看圖象觀察了解菜農(nóng)們收獲、挑選、運送直至讓蔬菜進入農(nóng)貿(mào)市場。
小結(jié)：菜農(nóng)的勞動很辛苦，有了他們的勞動，我們一年四季才能吃到各種各樣有營養(yǎng)的蔬菜，我們應(yīng)該謝謝他們。
4、幼兒自制蔬菜串，并體驗與同伴一起動手操作的快樂和成功的愉悅。
操作前，教師提示操作要求：
(1)用干凈的手操作。
(2)注意使用竹簽的安全。
(3)自由選擇材料，各種蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有營養(yǎng)的蔬菜串，這樣才能吃出健康。
(三)活動結(jié)束：
同伴之間交流與分享。
通過“好吃的蔬菜”這一活動，孩子們認識了蘿卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它們的生長地和蘿卜吃根、毛豆吃果實、茭白吃莖等。幼兒懂得各種蔬菜都是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的，知道要愛惜糧食，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動果實?；顒又?，孩子們興趣濃厚，由于有了參觀的感性經(jīng)驗，幼兒都能夠講述自己所見到的蔬菜以及它們的外行特征等。區(qū)域活動的開展使得孩子們在操作中進一步強化了所學(xué)知識、內(nèi)容。
中班科學(xué)教案蔬菜品種多篇十一
20008年4月份的一天，有的孩子吃完飯坐在教室的前面小聲的聊著天，一位小朋友突然叫起來：“老師，墻上有蜘蛛?！蔽易哌^去一看，果然在墻角上方，有一個小小的蜘蛛。孩子們都抬頭看著墻角，嘰嘰喳喳的叫了起來：“哦，我也看到蜘蛛了，”“張老師，蜘蛛有角嗎?它怎么不會從墻上掉下來?”“老師，我在衛(wèi)生間也看到蜘蛛了?！蔽矣窒氲浇鼛兹?，孩子們在戶外游戲時，幾個小朋友結(jié)伴到樹上或者草叢里尋找蜘蛛網(wǎng)，而且有的幼兒還用小手捏著一樣?xùn)|西跑來對我說：“老師，你看蜘蛛網(wǎng)。”看到孩子們對蜘蛛這么感興趣，我想：為何不滿足幼兒的好奇心，讓幼兒來認識蜘蛛呢?這不正滿足了《綱要》中的“科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實際生活進行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對象”的精神嗎?另外，《綱要》還指出：“要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒進行科學(xué)探究活動的過程和方法，體現(xiàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣?！庇谑牵揖瓦x擇了“有趣的蜘蛛”作為幼兒進行科學(xué)探究的對象和學(xué)習(xí)內(nèi)容，我想通過探究活動，讓幼兒了解蜘蛛的一些簡單的生活習(xí)性和蜘蛛網(wǎng)的形成，并且知道蜘蛛也是一種卵生動物。
1、通過探究活動，初步了解蜘蛛的生活特性，激發(fā)幼兒的好奇心，培養(yǎng)幼兒對科學(xué)課的興趣。
2、通過觀察活動初步了解蜘蛛的捕食過程及蜘蛛網(wǎng)的形成，激發(fā)幼兒進一步的探索欲望。
3、鼓勵幼兒敢于大膽發(fā)表自己的意見和見解，培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新意識。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。
6、通過實驗培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。
7、學(xué)習(xí)用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
1、蜘蛛的標本(幼兒分成四組，每組有一個蜘蛛標本)。
2、蜘蛛的圖片和蜘蛛網(wǎng)的圖片。
3、有條件的幼兒園可為孩子們準備關(guān)于蜘蛛的vcd光盤。
經(jīng)驗準備：
1、有條件的幼兒園可以帶幼兒參觀科技館觀察蜘蛛的形態(tài)。
2、可請家長和幼兒一起上網(wǎng)查找與蜘蛛有關(guān)的圖片并幫助幼兒了解一些蜘蛛的生活習(xí)性和蜘蛛網(wǎng)的形成。
3、教師帶幼兒一起在自己生活的地方尋找蜘蛛網(wǎng)，觀察蜘蛛的捕食過程。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)：把一些蜘蛛的圖片貼在環(huán)境墻上。
活動過程：
1、談話：小朋友在哪里見過蜘蛛?它長得什么樣子?
2、教師出示蜘蛛標本，請幼兒觀察蜘蛛?？纯粗┲氲纳眢w上有什么?(蜘蛛的身體有頭、胸、腹三部分組成)。蜘蛛的頭上有幾只眼睛?(8只眼睛，也有6只、4只、2只也有的沒有眼睛)。蜘蛛有幾條腿?(八條腿，腿上有毛)
3、幼兒自由提問、其他幼兒解答。給幼兒一個展示的平臺。
4、教師引導(dǎo)幼兒進一步了解蜘蛛。
(1)激發(fā)興趣。
(2)了解蜘蛛的生活習(xí)性。
剛才在動畫片里我們看到聽到蜘蛛喜歡生活在什么地方?(土中、樹上、草間、石下、洞穴、水邊、低洼地、灌木叢、房屋的墻角)。
(3)蜘蛛喜歡吃什么?(昆蟲)
(4)當蜘蛛餓了的時候，它怎樣才能吃到食物?(靠蜘蛛網(wǎng))蜘蛛是怎樣捕食的?
(5)針對有的幼兒的說：蜘蛛的絲是從嘴里吐出來的，有的幼兒說：蜘蛛的絲是從屁股里拉出來的這一問題，請幼兒展開討論：“蜘蛛的絲是從哪里來的?”
在幼兒討論的基礎(chǔ)上，請個別幼兒介紹蜘蛛的絲是怎樣吐出來的?教師小結(jié)：在蜘蛛的屁股末端，有幾對“小型紡織器”，蜘蛛絲就是從那里“加工”后，從小孔里流出來的。蜘蛛絲的主要成分是蛋白質(zhì)，它和蠶的絲一樣。粘液剛剛流出來是，還是一種粘乎乎的“膠水兒”，但當它一接觸到空氣，就變成了硬的了。這就是我們所說的蜘蛛絲了。
5、教師小結(jié)：蜘蛛是一種卵生動物，它喜歡吃昆蟲，它的身體上有頭、胸、腹。頭上有八只眼睛，也有的蜘蛛有六只眼睛，四只、兩只的。蜘蛛有八條腿，腿上有毛，它喜歡生活在土中、樹上、草間、石下、洞穴、水邊、低洼地、灌木叢、房屋的墻角等地方。蜘蛛非常能干，常常自己捕食食物。
活動延伸：
1、老師和幼兒在戶外尋找蜘蛛網(wǎng)并觀察蜘蛛捕食的過程。
2、在活動區(qū)里，提供紙、筆及一些廢舊物品，如：泡沫板、毛線等，供幼兒制作蜘蛛網(wǎng)。
活動反思：
《幼兒園指導(dǎo)綱要》指出：幼兒的科學(xué)教育要在激發(fā)幼兒的認知興趣和探究欲望。而好奇心是人尤其是幼兒的天性，求知是人的本能。好奇、好學(xué)、好問、好探究是孩子們的特點。而作為幼兒教育活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者的幼兒教師在科學(xué)教育活動中首先就是要精心呵護和培植幼兒的好奇心，鼓勵、支持并引導(dǎo)幼兒去探究、去發(fā)現(xiàn)，并幫助幼兒形成正確的科學(xué)經(jīng)驗。
在尊重孩子興趣的基礎(chǔ)上，我們生成了“有趣的蜘蛛”這節(jié)課。在活動前，孩子們一直都對蜘蛛充滿了興趣，他們常常遠距離的觀察著蜘蛛，偶爾發(fā)現(xiàn)一個蜘蛛網(wǎng)，哪怕是蜘蛛丟棄不用的，他們也還是樂此不彼的討論著，興奮在自己的世界中。而在活動的過程中，我們借助先進的教育手段，讓孩子們在了解更多的知識的同時，又進一步激發(fā)了幼兒進行科學(xué)教育活動的興趣。無論是看標本、看光盤，孩子們的興趣點一直都在延續(xù)著。一開始當我把蜘蛛的標本呈現(xiàn)在孩子的面前時，他們個個都叫了起來，無論是激動的還是害怕的，都反映出了他們的快樂，從來沒有這么近距離的觀察蜘蛛。這樣的一個環(huán)節(jié)很好的激發(fā)了幼兒的觀察的興趣。在觀察時，有的孩子在專注地數(shù)著腿，有的在看它的眼睛，膽大的摸摸蜘蛛腿上的毛毛，看光盤時，孩子們不斷的發(fā)出驚嘆聲：哇，原來蜘蛛的樣子這么多呀!蜘蛛的網(wǎng)真漂亮!我不喜歡蜘蛛，它看起來挺害怕!盡管這樣，但是他們每個人都在認真的聽著、看著。他們的種種好奇在這里都找到了答案。整個活動都在有序中進行者，孩子們在這節(jié)課中找到了探究的樂趣。在問題的設(shè)置上，我注意到問題的開放性及問題的有趣性，問題的設(shè)置總是由易到難。如：蜘蛛的身體是什么樣?蜘蛛有幾條腿?蜘蛛的絲是從哪出來的?同時我也注意提出問題能激發(fā)幼兒進一步的探索的欲望。
如：蜘蛛的網(wǎng)結(jié)實嗎?在我們的生活中會有那些網(wǎng)呢?因而有生成了另一個主題內(nèi)容《有趣的網(wǎng)》。
老師不僅僅是教育活動的傳播著，更應(yīng)該是一個耐心的傾聽者，也是一個給孩子提供發(fā)展機會的導(dǎo)演者。留給孩子充分提問、表達的機會就是本節(jié)課最大的亮點。有幼兒問：“老師，蜘蛛的絲是從哪吐出來的?”“那你們說說蜘蛛的絲到底是從哪吐出來的呢?”我又把這個問題拋給了其他幼兒。“老師，我知道。我和爸爸一起上網(wǎng)，爸爸告訴我，蜘蛛的絲是從它的屁股那拉出來的?！睆堈駝傉f完，孩子們就笑了起來?！澳瞧渌∨笥焉暇W(wǎng)查了蜘蛛的絲從哪出來的?”戴歆予說：“我媽媽告訴我，蜘蛛的絲就是從它的屁股那拉出來的?！逼渌倪€在一聽就明白了蜘蛛的絲從哪出來的這個問題?！袄蠋?，我有一個問題，蜘蛛有幾條腿?”“那誰能回答他的這個問題?”張自豪小朋友高高舉起了雙手“我來告訴你，蜘蛛有八條腿?！薄袄蠋熚乙灿幸粋€問題，蜘蛛?yún)柡?當它遇到敵人時，它會怎么辦?”“蜘蛛有毒嗎?”隨著這個問題的提出以及問題的逐步深入，我們又隨機生成了許多內(nèi)容。如：《動物是如何保護自己的》等等。我想在后續(xù)的活動中，我們會繼續(xù)關(guān)注孩子的興趣點，把此項活動深入下去，讓孩子們在快樂的童年生活中得到有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗，從而完成“保護和促進幼兒身心健康地成長和發(fā)展”這一基本使命。
中班科學(xué)教案蔬菜品種多篇十二
活動目標：
1.讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價值高，但有特殊味道的蔬菜。
2.了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。
3.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
4.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
活動過程：
1.引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱。
(2)依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。
(幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道?”)。
2.讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價值。
(2)一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。
胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮?！焙}卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病。”
小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。
3.幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。
教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。
活動建議：
1.可將實物胡蘿卜、芹菜、香菇、蒜頭制作出蔬菜寶寶，拼成圖案“魚”或其它圖案，以激發(fā)幼兒食欲(切成花狀的胡蘿卜、油炸香菇、涼拌芹菜、糖醋蒜頭)置于碟中，每碟中每種食物一片或一份。
2.有特殊味道的菜還有很多，如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據(jù)實際情況加以選擇。
3.建議家長在家庭伙食中多用上述食物。
活動區(qū)活動：
1.在餐廳游戲中玩“小小餐廳”。幼兒扮演各種小動物到餐廳吃飯，加深對這些特殊食物的認識。
2.在智力角內(nèi)讓幼兒進行匹配活動，如葷菜和蔬菜。葷菜里有魚、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、羅卜等。
中班科學(xué)教案蔬菜品種多篇十三
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進行簡單的分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力。
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件。
一、回憶蔬菜。
1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜？
2、是什么樣子的？
師：蔬菜王國里有很多蔬菜，現(xiàn)在老師就帶你們?nèi)タ?。（看課件）。
二、蔬菜是怎樣長出來的？
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、蘿卜請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的`生長方式。（有的長在土里；有的長在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）。
1、看到蔬菜的圖片，認識蔬菜各部分：根、莖、葉、花、果實、種子。
2、猜猜看：看課件引導(dǎo)幼兒猜出謎語（西紅柿）。
3、列舉植物的果實：西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒，幼兒說說這些蔬菜可以怎么吃。
4、植物的根：猜一猜：引出“蘿卜”的謎語。出示課件讓幼兒知道有些蔬菜是吃根的。
5、出示吃葉的蔬菜：白菜、菠菜等。
6、蔬菜的塊莖：土豆、藕。
三、蔬菜分類。
1、出示多種整株蔬菜，請幼兒根據(jù)我們吃的部分進行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）。
2、出圖說一說這些蔬菜分別吃哪一部分。
3、做游戲：找朋友（給蔬菜找朋友）。
中班科學(xué)教案蔬菜品種多篇十四
1.認識幾種常見的蔬菜，能說出他們的名稱。
2.能表述蔬菜的主要外形特征。
3.懂得要多吃蔬菜，逐步養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
4.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5.使幼兒對探索自然現(xiàn)象感興趣。
1.胡蘿卜、白蘿卜、青椒、土豆、冬瓜、西紅柿、蘑菇、黃瓜、茄子、苦瓜。
2.切好的黃瓜、西紅柿、青椒、胡蘿卜、白蘿卜、苦瓜分別裝在盤子里，盤子邊放牙簽及相應(yīng)的蔬菜小紙貼。
3.冬瓜一個(扮成冬瓜阿姨)籃子一只。
一、猜猜、找找、產(chǎn)生活動興趣。
1.師(抱著用圍巾包裹的冬瓜)：今天我們班上來了一位客人，請你們猜猜它是誰?(幼兒自由回答)他說是xx瓜，誰還有不同意見?哦，你們都猜錯了!它呀，是冬瓜，咱們吃的冬瓜丸子湯就是用它做的。
2.師：冬瓜阿姨想和我們一起做游戲，她還帶了許多的好朋友呢，他們都藏在教室里，請大家去把他們找出來。但你們要記住，你是在什么地方找到了誰?(幼兒尋找蔬菜)。
二、認認、說說、說出蔬菜的名稱。
(一)認識黃瓜。
1.師：誰能告訴大家，你在哪里，找到了誰?(如我在桌子上找到了黃瓜)。
(二)認識茄子。
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
(三)認識土豆。
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
(四)認識蘑菇。
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
(五)認識胡蘿卜。
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
(六)認識西紅柿。
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
(七)認識苦瓜。
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
(八)認識白蘿卜。
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
三、看看、說說、了解蔬菜的外形特征。
(一)說說黃瓜的外形特征。
1.師：現(xiàn)在請小朋友說一說，你手里拿的蔬菜是什么形狀、什么顏色的?(如黃瓜是長長的，是綠色的)。
2.師：請你摸一摸，黃瓜身上有什么?
(用同樣的方法讓幼兒說出其他蔬菜的外形特征)。
(二)教師小結(jié)。
你們把做游戲的蔬菜朋友都找出來了，它們是黃瓜、蘿卜、西紅柿、茄子、蘑菇、青椒、苦瓜，這些朋友有一個共同的名字你們知道叫什么嗎?(幼兒自由回答)他們共同的名呀!叫“蔬菜”和老師一起說“蔬菜”。它們有的是彎彎的，有的是圓圓的，有的是長長的，有的是紅色的，有的是綠色的.，有的是紫色的。
師：現(xiàn)在蔬菜朋友有點累了，請你們把他們送到籃子里，讓他們休息休息。(出示籃子，幼兒將蔬菜放到籃子里。)。
1.現(xiàn)在籃子里裝滿了什么呀?(幼兒回答蔬菜)。
2.幾籃蔬菜呢?(幼兒練習(xí)說一籃蔬菜)。
四、嘗嘗、評評，萌發(fā)品嘗蔬菜的愿望。
1.師：你們認識了這么多蔬菜，真不錯!這些蔬菜不僅好看、還好吃呢。現(xiàn)在我們就來嘗一嘗。用牙簽把蔬菜送到嘴里，你吃到了什么蔬菜，就取什么貼紙貼在手上。
2.師：你都吃了哪些蔬菜(幼兒自由回答)。
3.師：它們是什么味道的?
教師小結(jié)：蔬菜呀有很多種味道、有酸甜的、苦苦的、有清香的、還有辣辣的，但是不管是什么蔬菜對我們小朋友的身體都是非常有好處的，能讓我們長的高高的，身體很強壯。所以呀!多吃蔬菜身體棒!
師：現(xiàn)在我們把蔬菜送到廚房，請廚房的阿姨給我們做又好吃、又有營養(yǎng)的午餐。
活動延伸：
午餐時觀察幼兒的進餐情況，表揚、鼓勵愿意吃蔬菜的幼兒。
教學(xué)反思：
通過主題活動中的師生、生生的互動，孩子們的熱情很高，都積極地動腦、動手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認識了各種蔬菜，了解了蔬菜的營養(yǎng)，產(chǎn)生了愛吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談?wù)?，在直觀的觀察，動手摸、玩的過程中獲得了知識和經(jīng)驗，加強了情感體驗，但是由于活動場所過小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動場所再大些會更好。
中班科學(xué)教案蔬菜品種多篇十五
在新《綱要》中提出：“為幼兒的探究活動創(chuàng)造寬松的環(huán)境，讓每個幼兒都有機會參與嘗試，支持、鼓勵他們大膽提出問題，發(fā)表不同意見，學(xué)會尊重別人的觀點和經(jīng)驗……提供豐富的可操作的材料，為每個幼兒都能運用多種感官、多種方式進行探索提供活動的條件……”
中班科學(xué)活動《蔬菜一家子》，營造了一個說話的寬松氛圍，讓幼兒想說、敢說、會說，同時通過探索，讓幼兒描述蔬菜的各種外形特征。使幼兒形成對蔬菜的正確認識，加深對蔬菜的形狀特征、營養(yǎng)價值等的理解，激發(fā)幼兒愛蔬菜的生活情感。
就如《綱要》中所說，“既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠發(fā)展。既貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野”。因此，此活動來源于生活，又能服務(wù)于幼兒的生活。以下是我對這個活動的粗淺分析。
鏡頭一：情景導(dǎo)入。教師以擬人化的.形式出示了這幾樣蔬菜。
師：剛才是誰來了?它們是怎么介紹自己的?
幼1：茄子。
師：它是怎么介紹自己的?
幼：細細長長的，穿著紫色衣服的。
幼2：我是番茄，長的紅紅的，摸起來滑滑的。
教師帶領(lǐng)幼兒一起說完整句：我是細細長長的，穿了一件紫衣服的茄子;我是紅紅的，穿了一件紅衣服，摸起來滑滑的西紅柿。
教師請幼兒學(xué)一學(xué)、說一說，并引導(dǎo)幼兒說完整句。
在這個片段中，首先教師的引導(dǎo)方面做的比較好。教師起了引導(dǎo)者的角色，體現(xiàn)幼兒的主體作用，是學(xué)習(xí)者。語言能力是在運用的過程中發(fā)展起來的，發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境。首先幼兒一點一點說出蔬菜特征，然后教師結(jié)合實際情況一步一步地引導(dǎo)幼兒將話說完整，并及時做到表揚，以引導(dǎo)的形式幼兒能感到教師的親切，更能激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。教師及時組織語句、總結(jié)語句，讓幼兒知道如何來完整的講述這句話，讓幼兒學(xué)說，能很好的發(fā)展幼兒的語言表達能力。而且情景設(shè)置也非常好，教師以情景表演“青菜奶奶過生日”為主線，為課堂教學(xué)提供具體的場景，極大地激發(fā)幼兒自主參與的積極性，使他們身臨其境，通過環(huán)境的影響，有效地促進幼兒的發(fā)展。同時也通過形象、生動的語言，讓幼兒了解幾種蔬菜的外形特征，并且進行描述，為下面介紹蔬菜作鋪墊。
中班科學(xué)教案蔬菜品種多篇十六
教學(xué)目標：
1、在認識蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3、知道蔬菜有營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習(xí)慣。
4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛吃蔬菜的壞習(xí)慣。
5、逐步養(yǎng)成垃圾分類處理和珍惜、節(jié)約資源的好習(xí)慣。
6、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
教學(xué)準備：
1、菜場內(nèi)各種蔬菜的視頻，音樂磁帶。
2、手工畫好各種不同的蔬菜。
3、準備一個手工畫的廚師叔叔。
教學(xué)過程：
導(dǎo)入部分缺乏童趣，能不能設(shè)計一個簡短的游戲，突出主題，同時激發(fā)兒童參與熱情。
一、放各種蔬菜的視頻。
將準備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。
二、提問，重點討論蔬菜的作用。
1、請小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當中看到了哪些蔬菜？請把名稱告訴老師。
2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢？為什么喜歡吃呢？
3、媽媽平時是怎樣做給你吃的？
4、我們?yōu)槭裁匆允卟四兀?/p>
（蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養(yǎng)豐富，可以個小朋友的生長發(fā)育提供必要的營養(yǎng)，使小朋友長得高，長得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。）簡單說說就行了，說多了他們還不是聽不懂。就說蔬菜吃了會長高、長聰明、張漂亮之類的，簡單的就行了。
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、將準備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。
2、隨便拿一種蔬菜的圖片給小朋友們看，讓小朋友們說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分？（如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實。）。
3、小結(jié)：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。
1、將準備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請小朋友們將其分別放在相應(yīng)的位置。如西紅柿放在食果實類蔬菜、青菜放在食莖葉類蔬菜、地瓜是食根類蔬菜。
2、小朋友和教師一起來檢察，看看放得對不對。
五、操作活動。
1、“小朋友們現(xiàn)在我們廚房里的`叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現(xiàn)在他呀想請我們小朋友們把他歸類放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎么辦呢？”（圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。）。
總體感覺內(nèi)容過多，一次活動能不能完成，大大的問號?。。。∧阆仍囋嚳?，能不能一次講完，如果不行的話你就選擇其中幾個內(nèi)容來講。你應(yīng)該是在網(wǎng)上下載的撒，你還可以參考一下其他的相似的活動方案是朗格做的了，呵呵！
中班科學(xué)教案蔬菜品種多篇十七
教學(xué)目標：
1、在認識蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3、知道蔬菜有營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習(xí)慣。
4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛吃蔬菜的壞習(xí)慣。
教學(xué)準備：
1、菜場內(nèi)各種蔬菜的視頻，音樂磁帶。
2、手工畫好各種不同的蔬菜。
3、準備一個手工畫的廚師叔叔。
教學(xué)過程：
導(dǎo)入部分缺乏童趣，能不能設(shè)計一個簡短的游戲，突出主題，同時激發(fā)兒童參與熱情。
一、放各種蔬菜的視頻。
將準備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。
二、提問，重點討論蔬菜的作用。
1、請小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當中看到了哪些蔬菜？請把名稱告訴老師。
2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢？為什么喜歡吃呢？
3、媽媽平時是怎樣做給你吃的？
4、我們?yōu)槭裁匆允卟四兀?/p>
（蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養(yǎng)豐富，可以個小朋友的生長發(fā)育提供必要的營養(yǎng)，使小朋友長得高，長得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。）簡單說說就行了，說多了他們還不是聽不懂。就說蔬菜吃了會長高、長聰明、張漂亮之類的，簡單的就行了。
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、將準備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。
2、隨便拿一種蔬菜的'圖片給小朋友們看，讓小朋友們說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分？（如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實。）。
3、小結(jié)：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。
1、將準備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請小朋友們將其分別放在相應(yīng)的位置。如西紅柿放在食果實類蔬菜、青菜放在食莖葉類蔬菜、地瓜是食根類蔬菜。
2、小朋友和教師一起來檢察，看看放得對不對。
五、操作活動。
1、“小朋友們現(xiàn)在我們廚房里的叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現(xiàn)在他呀想請我們小朋友們把他歸類放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎么辦呢？”（圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。）。
中班科學(xué)教案蔬菜品種多篇十八
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
1、籃子若干，里面分別裝有青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿等。
2、貼有各種蔬菜的籃子若干。
1、問題導(dǎo)入，引起幼兒的興趣。
師：“小朋友，你們?nèi)ミ^菜市場嗎？”（去過）。
師：“菜市場里都有些什么菜呀？”（請個別幼兒回答）。
師：“今天，錢老師也去了一趟菜市場，帶了好多好多蔬菜回來，你們想看看嗎？”（想）。
2、每人一種蔬菜，進行觀察和討論。
師：“老師給你們準備了好多蔬菜，請你選一樣自己喜歡的蔬菜，可以跟旁邊的小朋友說一說你拿的菜叫什么名字？它是什么樣子的？”
3、幼兒拿著蔬菜坐到前面，個別介紹自己的蔬菜。
師：“我請小朋友來給我們介紹一下?！?/p>
師：“你喜歡哪種蔬菜，為什么？”（引導(dǎo)幼兒從蔬菜的外形、顏色、吃法等方面來說）。
（請個別幼兒到前面介紹）。
師：“這些蔬菜都有各自的優(yōu)點，所以有的小朋友喜歡這種，有的喜歡那種，那么這里到底有哪幾種蔬菜呀？”
幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿?！?/p>
4、擴展關(guān)于蔬菜的經(jīng)驗。
師：“哇，原來有這么多種蔬菜呀，除了這些，你還見過哪些蔬菜，它們叫什么名字？是什么樣子的？”（土豆、花菜、胡蘿卜、黃瓜、絲瓜、茄子等）。
5、幼兒操作，送蔬菜寶寶回家。
師：“剛剛，蔬菜寶寶們玩得累了，該回家啦！請小朋友們幫幫忙，把蔬菜寶寶送回它們自己的家，你們愿意嗎？”（愿意）。
（1）帶領(lǐng)幼兒共同認識蔬菜寶寶的家。
（2）幼兒操作。
師：“那請你找到它們的家，把它們送回去吧！”
現(xiàn)在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復(fù)雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進餐時，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計了“一籃蔬菜”這一活動。在活動前，我請家長配合，帶幼兒去菜場認識一下常見的蔬菜，為《一籃蔬菜》的'教學(xué)的教學(xué)打下一個鋪墊。因此在整個活動一開始，我先是詢問幼兒在菜場里見過哪些蔬菜？然后出示裝滿蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學(xué)過程中，我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達到師幼互動的效果。
接著我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認識，這一環(huán)節(jié)中我還請幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問一問客人老師喜歡吃什么，進一步展示師幼互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認識，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂結(jié)尾，并引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編歌詞，進一步激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。這一環(huán)節(jié)也可以作為一個延深活動，放在表演區(qū)內(nèi)讓幼兒進行表演。
在本活動中，我認為在我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環(huán)節(jié)中只關(guān)注到個別幼兒，沒有關(guān)注到整體，我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。
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