教案可分為教學(xué)設(shè)計階段和教學(xué)實施階段,有助于教師全方位地進行教學(xué)準備。編寫教案時,教師要善于利用教學(xué)資源和多媒體技術(shù),豐富教學(xué)內(nèi)容和形式。[教案名字7]
好吃的蔬菜幼兒教案篇一
活動目標:
1、通過認識蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類),發(fā)展幼兒的.分類能力。
3、蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
重點難點:
按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類),發(fā)展幼兒的分類能力。
活動準備:
1、與內(nèi)容有關(guān)的課件。
2、胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
活動過程:
一、設(shè)置情景,激發(fā)幼兒探究興趣。
1、小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
3、出示一幅完整的植物生長圖,知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果、實)五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶,通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
3、看圖中是什么蔬菜?(白菜),老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、青菜)。
4、這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。
5、考考小朋友:小朋友們,平時吃我的哪一部分(看課件)。
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值,教育幼兒不要挑食。
蔬菜營養(yǎng)豐富,含有多種維生素,多吃蔬菜有助于身體健康,能使我們長得更高更快更聰明。因此,平時不能挑食。
四、分類游戲:《找朋友》。
教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶,讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。
五、品嘗交流:《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
教后反思:
在平時的生活經(jīng)驗當(dāng)中,有的孩子說了自己平時不喜歡吃的蔬菜,而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動,幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分,而且還會對其進行分類,發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時討厭吃蔬菜的孩子,都知道要多吃蔬菜,營養(yǎng)豐富,不能挑食。
好吃的蔬菜幼兒教案篇二
由于中班幼兒比較愛挑食,吃飯時經(jīng)常把蔬菜挑出來,挑食偏食比較嚴重。為了使幼兒愛吃各種食物,養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。同時認識一些蔬菜并了解它們。因此我設(shè)計了這節(jié)課。
1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、了解吃蔬菜對身體的好處。
3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
教學(xué)重點:知道吃蔬菜對身體健康
教學(xué)難點:培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣
1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)
2、幼兒人手一套碗筷。
一、激發(fā)幼兒興趣,引入主題。
通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。
(1)、今天老師為大家準備了許多種菜,想請你們品嘗一下,再猜猜看,他們都是什么菜。
小結(jié):你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等,他們都是蔬菜。
二、引入新課。
1、觀察、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。
(1)、今天老師從地里摘了很多的菜來,小朋友認不認識這些菜呢?你們都吃過嗎?
2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié):蔬菜里含有豐富的維生素,如果長期不吃蔬菜,就會得上“壞血病”,導(dǎo)致牙齦出血,還有如果長期不吃蔬菜,小朋友上廁所拉屎就會有困難,小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論,小結(jié):所以小朋友一定要多吃蔬菜。
3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。
三、幼兒活動。
1、今天你們的家人為大家準備了許多的蔬菜,想請你們品嘗一下,我來看看那個小朋友想長的棒棒的、壯壯的、高高的。
2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜,為什么?
四、活動延伸。
蔬菜的種類多,不同的蔬菜有不同的營養(yǎng),樣樣蔬菜都要吃,長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識。
這是一節(jié)健康活動,主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全,覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中,我首先讓幼兒觀察實物,以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論,讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次,我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論,并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西,能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后,我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜,鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。
好吃的蔬菜幼兒教案篇三
主題的由來:
蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點深受人們的青睞。對于幼兒來說更是他們健康成長的物質(zhì)來源。
蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物,然而,這種接觸大多是一種自然的接觸,一種模糊的混沌的知覺。主動建構(gòu)的學(xué)習(xí)需要我們引導(dǎo)幼兒進行有意義的學(xué)習(xí),引導(dǎo)幼兒從無組織、未分化的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組。蔬菜一旦作為貫穿整個主題活動的情境脈絡(luò),當(dāng)幼兒以一種知覺重組的方式對待蔬菜時,他們會十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩,如此令人入迷,與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗,一起進行建構(gòu)式的發(fā)展——由模糊的、混沌的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組,一起去經(jīng)歷一個令人興奮、愉悅的主動學(xué)習(xí)的歷程。
環(huán)境創(chuàng)設(shè):
1、請幼兒收集蔬菜圖片,在活動室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。
2、將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。
3、與幼兒一起將收集的蔬菜實物布置成蔬菜展,相互介紹、認識。
4、展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計表,以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營養(yǎng)說明的掛圖。
家園共育。
1、經(jīng)常帶孩子到菜場去買菜,幫助孩子認識和了解蔬菜。
2、在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜,做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉,激發(fā)孩子對蔬菜的興趣,喜歡吃蔬菜。
3、與孩子共同進餐,告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處,注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。
活動目標:
1、喜歡參加各種制作活動,通過觀察、品嘗,分辨蔬菜的色香味,知道各。
種蔬菜都有營養(yǎng),逐漸喜歡吃各種蔬菜。
2、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。
系列活動方案:
活動一:蔬菜一家子。
活動名稱:蔬菜一家子。
一、活動目標:
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
二、活動準備:
擬人化的蔬菜;幼兒收集各種蔬菜;剪好的五官、四肢。
三、活動過程:
1、情景表演:青菜奶奶的生日。
(1)出示青菜奶奶:“我是青菜奶奶,今天,我特別高興,因為今天是我的生日,我得去準備準備,等會兒我的孩子都要為我慶祝生日?!?/p>
(2)出示辣椒的一家,辣椒爸爸:“青菜奶奶在家嗎?”“誰呀?”“青菜奶奶,我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?!崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長長的辣椒?!崩苯吠尥蓿骸拔沂羌t紅的、光光的小辣椒寶寶。”青菜奶奶:“歡迎,歡迎!”辣椒一家:“祝青菜奶奶身體健康,生日快樂!”青菜奶奶:“謝謝,請坐請坐?!?/p>
2、說說我知道的蔬菜。
(1)猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢?
(2)幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如:細細長長的黃瓜,紅紅的番茄,穿著紫外衣的茄子,帶著小紅帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
(1)幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
(2)說說自己打扮的是誰。
4、給“青菜奶奶“慶祝生日。
(1)教師將位置安排成圓形,教師扮演“青菜奶奶”。
(2)幼兒扮演蔬菜娃娃。
(3)在“生日歌”的樂曲聲中,幼兒唱唱、說說、互相交流。
活動二:送菜忙。
一、活動目標:
1、在情境化的游戲中,體會蔬菜與人們生活的關(guān)系。
2、培養(yǎng)幼兒動作的敏捷性,以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。
3、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
4、能學(xué)會用輪流的方式談話,體會與同伴交流、討論的樂趣。
二、活動準備:
蔬菜玩具;樂曲“我是小司機”;紅綠燈標記各一。
三、活動過程:
1、我是小司機。
(1)幼兒隨著樂曲,跟著教師小跑步進場。
(2)幼兒模仿司機開車的動作,在場地四周小跑。教師扮演交通警察,出示紅燈,要求幼兒停;出示綠燈,幼兒可以隨意小跑。
2、送菜忙。
(1)聽到教師的口令,小司機集中。
(2)今天,我接到電話,小動物們要請我們幫它們送些蔬菜,你們可要看清楚,它們需要些什么蔬菜,可別送錯了。
(3)小司機根據(jù)小筐上的提示,從大筐中取蔬菜,送到貼有相應(yīng)標記的小筐中。
3、游戲:蘿卜回來了。
(1)玩法:幼兒圍成圈(臉朝圈內(nèi)),由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑,然后,將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后,立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?,悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。
(2)游戲反復(fù)進行。
活動三:彩色牛奶。
活動名稱:彩色牛奶。
一、活動目標:
1、借助故事片中神奇人想像,引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。
2、能根據(jù)故事的情節(jié)線索進行大膽的仿編,自主表達。
3、愿意交流,清楚明白地表達自己的想法。
4、教育幼兒養(yǎng)成做事認真,不馬虎的好習(xí)慣。
二、活動準備:
1、故事磁帶,掛圖第15號。
2、教師自制奶牛圖片每組一張。
3、各種蔬菜若干。
三、活動過程。
1、產(chǎn)生興趣。
(1)出示“神奇的?!薄_@是誰?奶牛有什么特殊的本領(lǐng)?(擠出牛奶)。
(2)它可不是普通的奶年,是頭神奇的奶牛。
2、欣賞故事。
(1)出示掛圖。牛大叔帶來的奶牛有什么神奇的地方?
(2)小動物喝了顏色的牛奶,發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象?
(3)小動物能變回原來的顏色嗎?怎么變?
(4)小動物有了這頭奶牛心里感到怎么樣?為什么?
3、游戲:我喂奶牛吃蔬菜。
(1)幼兒分成四組,每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。
(2)幼兒自由扮演一種小動物,選擇一種蔬菜喂奶牛,并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜,擠出什么顏色的牛奶,自己變成了什么顏色。
(3)教師巡回觀察,對幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。
活動四:買菜。
一、活動目標:
1、在生動活潑的表演性活動中,了解菜的特點。
2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合,初步感受聲部之間的和聲美。
二、活動準備:
1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關(guān)的菜的圖片。
2、音樂磁帶。
三、活動過程:
1、欣賞歌曲。
(1)你們?nèi)ミ^菜場嗎?去干什么?你最喜歡吃什么菜?有一個孩子今天要去買菜了,你們聽!
(2)學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。
2、聲部朗誦。
(1)第一段、第三段一起表演。
(2)第二段分聲部:第一聲部念第一、第三句,第二聲部念第二、第四句。
(3)菜場里可熱鬧啦,大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時候一種一種介紹,有時候一口氣介紹幾種。
(4)嘗試兩個聲部輪流表演,要求一個聲部表演完了,另一個聲部馬上接上。
(5)嘗試兩個聲部同時表演,要求每一個聲部既要介紹自己的菜,又要注意兩個聲部節(jié)奏統(tǒng)一,否則聲音就打架了。
(6)引導(dǎo)幼兒邊表演,邊傾聽聲音的效果。
活動五:玉米香噴噴。
一、活動目標:
1、通過觀察、勞動、品嘗,讓幼兒認識玉米及玉米食品。
2、學(xué)著剝玉米,培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的'家務(wù)勞動。
二、活動準備:
各類玉米食品:玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。
三、活動過程:
1、好吃的玉米。
(2)教師倒出玉米粒,并介紹:它的名字叫玉米粒,是玉米棒身上的寶貝,
(4)嫩玉米可以煮著吃,老玉米可以爆玉米吃,干的玉米粒還可以磨成玉米粉,可以做玉米飯、玉米粥吃,甜玉米可以炒菜吃。
(5)制作爆米花需要什么佐料?可以根據(jù)每個人不同的口味放佐料。
2、剝玉米。
(1)想不想試試把玉米粒剝下來?怎么剝呢?
(2)嘗試用各種方法剝玉米。
(3)交流不同剝法。
活動六:給蔬菜畫圈。
活動名稱:給蔬菜畫圈。
一、活動目標:
能感知5以內(nèi)的數(shù)量,認識數(shù)字5。
二、活動準備:
5種不同蔬菜的卡片,數(shù)量分別為1——5。
提供不同的小動物卡片,標有數(shù)字。幼兒活動材料第9頁。
三、活動過程:
1、給小動物送菜。
——提供小動物卡片,分別置于教室不同的地方,要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。
——復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4,說說我給誰送的菜,有多少。
2、認識數(shù)字5。
——翻到5的動物的卡片,說說5像什么,可以代表什么。
——給小動物送菜。要求在原來的基礎(chǔ)上添畫,使之變成5樣蔬菜。
學(xué)說幾添上幾就是5。
找找自己的身上或活動室里有那些東西可以用5來表示。
——做幼兒活動材料上的練習(xí)。
活動七:大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹。
一、活動目標:
1、在揀菜的過程在進行分類比較,了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。
2、在種植過程中,發(fā)現(xiàn)根能吸收營養(yǎng),幫助植物生長。
二、活動準備:
1、韭菜、大蔥、蔥。
2、筐若干個。
3、小花盆。
三、活動過程:
1、揀菜。
——(出示一筐菜)菜場一早送來許多菜,可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起,給廚房的廚師帶來了許多麻煩。請小朋友幫忙,把這些菜分開放在各自的籮筐里。
——幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。
——討論:為什么要這樣分開擺放?
——引導(dǎo)幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰象哥哥,誰象弟弟,誰象妹妹。
——韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的,葉子是扁的、窄的;大蒜哥哥的葉子上小下大,又寬又扁;蔥弟弟的葉子中間是空的,圓柱形的。
2、種植韭菜、大蒜、蔥。
——取部分韭菜、大蒜、蔥,切下其下半段。
——把它種在同一花盆中,比比誰長得高。
活動名稱:好吃的芹菜。
一、活動目標:
1、知道芹菜對人體的作用以及多種吃法,樂意吃芹菜。
2、體驗自己動手包餃子的樂趣。
二、活動準備:
1、帶根的芹菜一根,貼上鼻子、眼鏡、嘴巴,制作成的芹菜寶寶。
2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。
3、幼兒活動材料13—14頁。
三、活動過程:
1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
(1)出示芹菜寶寶。這是誰呀?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?
(2)幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。
2、了解吃芹菜的好處。
(1)你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?
(2)芹菜吃在嘴里是什么樣感覺?
(3)看圖片,了解芹菜能幫助小朋友消化食物,順利排便。
(4)請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維,知道對人體的好處。
3、了解芹菜的多種吃法。
(1)這么好的芹菜,你們平時是怎么吃的?
(2)教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法:芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。
(3)幼兒自己動手包芹菜餃子。
活動八:切片花盤。
活動目標:
1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。
活動準備:
1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片,將芹菜等切成小段,分類擺放在盤中。
每人一只白底盤子。
2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。
活動過程:
欣賞廚藝盤菜。
——這些菜好看嗎?廚師為什么要這樣擺呢?
——感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)砻赖母惺?,引起食欲?/p>
——欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點也不一樣,等等。
廚藝大比拼。
——介紹活動材料,看一看各種蔬菜的切面,猜猜是什么蔬菜。
——幼兒選擇一個自己喜愛的盤子,擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。
——相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。
活動九:扮家家。
活動目標:
1、感受歌曲中的說唱情趣,能根據(jù)角色較準確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。
2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動作,并會替換歌詞。
活動準備:音樂磁帶。
活動過程:
1、討論玩扮家家的游戲。
——你們愛玩扮家家的游戲嗎?怎么玩的?
——與配班老師邊唱邊進行情景表演,幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。
2、學(xué)唱歌曲。
——幼兒有節(jié)奏地隨音樂念歌詞。
——幼兒學(xué)唱歌。
3、創(chuàng)編歌表演。
——引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。
——啟發(fā)幼兒會用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。
活動十:小鬼當(dāng)家。
一、活動目標:
1、參觀農(nóng)貿(mào)市場,了解農(nóng)貿(mào)市場里有品種繁多的蔬菜和其他食品。
2、能大膽地與人交往,參與買菜的過程。
二、活動準備:
1、在日常生活中玩過“小菜場”的游戲。
2、各種蔬菜卡片。
3、每位幼兒準備一元錢。
三、活動過程:
1、小鬼當(dāng)家。
(1)明確任務(wù):每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場買菜。
(2)幼兒每人摸一張卡片,要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購買。
2、我們?nèi)ベI菜。
(1)觀察農(nóng)貿(mào)市場的大門。
(2)引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場的熟菜分類擺放的特點,知道人們到這里能買到各種各樣的菜。
(3)幼兒根據(jù)自己的卡片,去尋找相應(yīng)的蔬菜。
3、回園交流。
(1)請個別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情,讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、
(2)創(chuàng)編歌曲《買菜》,請幼兒將自己買的菜編進歌曲中。如:今天的天氣真呀真正好,我和××去呀去買菜,青菜綠油油呀,冬瓜胖乎乎呀,蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜,哎呀呀,哎呀呀,拿也拿不動。
活動十一:蔬菜品嘗會。
活動目標:
1、進一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。
2、能簡單介紹自己家制作的菜肴。
活動準備:
1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。
2、每人一套餐具,公用的勺子若干。
活動過程:
1、相互介紹自己準備的菜肴。
——引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過程等方面進行介紹。
——幼兒將自己帶來的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。
2、參加蔬菜品嘗會。
——討論自助餐的進餐禮儀,用公用的勺子盛菜等。
——幼兒自選菜肴品嘗,在快樂的氣氛中進一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。
——引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。
——引導(dǎo)幼兒有重點地品嘗同種蔬菜的不同做法。
活動十二:我的朋友在哪里。
活動目標:
1、體驗5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。
2、培養(yǎng)思維的敏捷性。
活動準備:
1——5數(shù)卡各一張。
1——5胸卡人手一份。
活動過程:
1、數(shù)一數(shù)。
——教師畫蘑菇,讓幼兒猜猜畫的是什么。
——請幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個圖形。
——用數(shù)卡來代表相應(yīng)的圖形數(shù)。
2、找一找。
——誰和誰是好鄰居?
——讓幼兒說說2有1和3兩個好鄰居,1比2少1,3比2多1。
3、玩找朋友的游戲。
——教師逐一出示2——4的數(shù)卡,請幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。
——重點引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動在對蔬菜的品嘗會中結(jié)束了,孩子們經(jīng)過了一個階段的學(xué)習(xí),積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗,從對蔬菜的認識到對蔬菜種植的了解;從對蔬菜的表達到喜愛對蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn);從對蔬菜好吃到對蔬菜營養(yǎng)豐富的了解,幼兒通過對蔬菜的物理認知,了解了蔬菜,從對蔬菜的內(nèi)質(zhì)認知,知道了不能挑食。
在二期課改學(xué)習(xí)中,讓我有一種深刻的感悟,就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換,讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導(dǎo)者”的角色參與幼兒的活動,把他們感興趣的需要化成一個活動的整體過程,去展現(xiàn),梳理,提升他們在活動中的各種經(jīng)驗。在這個主題活動里,我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引導(dǎo)者”,放手大膽的讓幼兒表現(xiàn),而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰,是啊,我們的孩子擁有多大的才能啊。
當(dāng)然,中班幼兒的探索型主題活動的開展,在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時,也需要教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與幫助。因為中班幼兒畢竟比不上大班幼兒的能力。因此,在主題開展中,需要教師更多的支持,在教師引導(dǎo)的前提下,再讓幼兒的主動性,積極性充分的調(diào)動起來。同時,教師要更好的發(fā)揮每位家長的作用,讓每位幼兒的探索活動都在家園共同配合下開展,那對孩子的發(fā)展才是更好的。
活動反思。
這是一節(jié)健康活動,主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全,覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論,并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西,能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后,我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜,鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。
好吃的蔬菜幼兒教案篇四
《好吃的蔬菜》是幼兒園綜合活動叢書中《秋天》主題里一個活動。
幼兒園的小朋友缺少一定的飲食健康知識,所以偏食、挑食、三餐不定時、定量的情況普遍存在,故這個活動的目標定位在:了解有關(guān)飲食健康的常識,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。 "吃"是生活中不可少的一部分,在"吃"的過程中還包含有關(guān)"用餐禮儀""用餐衛(wèi)生"等知識,這些內(nèi)容都要在教學(xué)中滲透。
(1) 進一步感知蔬菜的不同味道和多種制作方法。
(2) 能用語言清楚地介紹自己家制作的菜肴的名稱、特點。
(3) 共同分享、品嘗自己和同伴帶來的蔬菜。
(4)逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣:三餐定時、不挑食、不偏食;多喝水、少喝飲料;吃零食要有節(jié)制。(第二教時)
(1)使孩子了解一些就餐禮儀。
(2)讓孩子知道飲食要衛(wèi)生。
1.前期準備。
在準備這個活動之前,我著重觀察了孩子午餐的飲食情況,發(fā)現(xiàn)一些孩子到了吃飯的時間便會出現(xiàn)爭先恐后的現(xiàn)象,生怕落在后面;一些孩子碰到自己喜歡吃的就吃得特別多,不喜歡的就吃得很少;吃完一頓飯,桌面、桌下全是米粒,而且還有把飯倒掉的現(xiàn)象;為了了解孩子平時的飲食結(jié)構(gòu)和飲食健康知識,我做了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)孩子普遍喜歡油炸食品、肉、蝦、水果,而對豆制品、蔬菜、菌類則表現(xiàn)出不感興趣。對于食物的營養(yǎng)知識主要來自父母,孩子知道牛奶、蔬菜、水果對身體有幫助,但是有什么幫助,該如何均衡營養(yǎng)則知道甚少。
2.活動設(shè)計。
(1) 幼兒介紹自己準備的菜肴。
活動前一天讓家長和幼兒商量共同做一道菜,并參加買菜、擇菜、洗菜、燒菜的制作全過程。引導(dǎo)幼兒從用的什么蔬菜、怎樣制作的方面等方面進行介紹。
(2) 分類擺放菜肴。
引導(dǎo)幼兒根據(jù)菜肴的制作方法來分類,將各自帶來的菜肴按涼拌菜、炒菜、湯分類擺放在自助餐桌上。
(3)配菜活動。
通過前兩項活動,孩子對菜肴的分類以及合理飲食有了初步了解。在這時要求6個孩子為一組,為一名平時飲食不合理而導(dǎo)致上課沒有精神、跑步總落后的孩子進行配餐。這個活動再次鞏固了前兩次活動中所獲得的知識。這個活動是通過小組合作完成的,這對大班的孩子來說是有一定難度的,但是經(jīng)常訓(xùn)練,有助于培養(yǎng)孩子的合作學(xué)習(xí)精神。
(4)小小自助餐。
為了引起孩子的興趣,我以"小小自助餐"老板的身份為切入口。大城市的孩子吃自助餐的機會較多,一些孩子在家長的帶領(lǐng)下會吃自助餐,而有些則對吃自助餐有錯誤的理解,認為自助餐就是想拿多少拿多少,全然不顧是否吃得下。對于少數(shù)從沒有吃過自助餐的孩子,在這個活動中,他們可以通過模擬吃自助餐獲得一種新的生活經(jīng)驗。
這個活動充分調(diào)動了孩子的積極性。我首先歡迎孩子來到新開張的"徐老師餐廳"來免費就餐,接著讓孩子在模擬的生活場景中進行就餐。選擇好了食物后,說一說自己拿了哪些食物,分別屬于哪一類。在快樂的氣氛中進一步激發(fā)喜歡蔬菜的情感。
師:我們的生活離不開衣、食、住、行(出示圖片),今天我們就來說說健康成長最有關(guān)的"食"(放大出示)。
逐一出示孩子帶來的菜,并請幾個帶來特別的菜的小朋友來介紹,引導(dǎo)幼兒從用的蔬菜、怎樣制作的等方面進行介紹。
引導(dǎo)幼兒根據(jù)菜肴的制作方法來分類,將各自帶來的菜肴按涼拌菜、炒菜、湯分類擺放在自助餐桌上。
師:我們來幫它們分一下類吧,先請小朋友討論一下按什么方法來進行分類。
請幾個小朋友上來分類,其他幼兒做參謀。(這個環(huán)節(jié)也可以根據(jù)孩子的討論結(jié)果來進行分類。)
師:最近有位家長來找我,他說他的兒子平時總是偏食,所以上課沒有精神,跑步總是落在最后。醫(yī)生說,只要平時能夠做到合理飲食,不偏食,這些癥狀就可以消失了。這位家長希望我們能夠給他的兒子配營養(yǎng)餐,每天品種盡量不重復(fù)。你們來當(dāng)回營養(yǎng)師好不好?現(xiàn)在班里共有9個小組,我就請這9個小組每組搭配一頓營養(yǎng)餐,看哪個組搭配的餐營養(yǎng)最合理。
師:每組該如何完成任務(wù)呢?
a、首先由組長負責(zé)討論,然后在菜肴中進行選擇,如果不夠,可以加進別的內(nèi)容。
b、選擇完畢后,由組長負責(zé)分配任務(wù),或者自己選擇,每人畫一種菜。
c、畫完后,把食物放在餐盤上,各自介紹搭配的理由。
師選擇一組比較典型的孩子上來交流各自的選擇。
典型一:選擇太少??梢栽黾有┦裁??為什么?
典型二:選擇太多??梢匀サ粜┦裁??為什以?
生:討論。
我呀開了一家"徐老師餐廳"(黑板出示),今天是我第一天開張,我請小朋友免費來吃飯,給餐廳提提意見。今天我們來吃自助餐。
師:小朋友知道什么是自助餐嗎?有誰吃過自助餐?
生1:想吃什么就可以拿。
師小結(jié):從名字上來看,就是自己為自己服務(wù),想吃什么就可以自己拿什么。
師:吃自助餐要注意些什么呢?
生2:吃自助餐要注意不能浪費,拿多少要根據(jù)自己的胃口。
生3:吃自助餐要注意衛(wèi)生,要用公用的勺子拿食品。
師總結(jié):1.取吃的東西時要排隊;2.拿過的東西不能再放回去;3.吃多少拿多少。
自助餐開始,孩子進行選擇。
在孩子選擇的過程中,教師表揚孩子的一些文明行為(互相謙讓,幫別人取物)。
師:在動聽的音樂旋律下,同學(xué)們都為自己選擇好了一頓美餐。
師:那么怎樣才算是合理的呢?
生:學(xué)生討論。
師小結(jié):我們不能偏食,每天每一類的食物都要一些。有些食物對我們很重要,我們該多吃些,有些我們可以相應(yīng)的少吃些,但是每一類我們都要吃到。要健康成長,我們就要做到:合理飲食,不偏食。
師:其實我們生活中的食物還有許多,請你在星期天和爸爸媽媽去菜場逛逛,然后制定一份一周的家庭晚餐菜譜。希望每個小朋友都能做到合理飲食,不偏食、不挑食,做個健健康康的孩子。
1. 在活動中由于秋天的主題只能是蔬菜,在以后的活動中可以把葷菜、水果、飲料放進去,給孩子分類增加難度。
好吃的蔬菜幼兒教案篇五
一、活動目標:
1、通過認識蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類),發(fā)展幼兒的分類能力。
3、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
4、幼兒能積極的回答問題,增強幼兒的口頭表達能力。
二、活動準備:
三、活動過程:
1、設(shè)置情景,激發(fā)幼兒探究興趣。
(1)小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
(3)出示一副完整的植物生長圖,知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實、)五部分組成。
2、逐一出示各種蔬菜寶寶,通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
(2)猜謎語:瘦長的身材,翠綠的皮膚,全身是疙瘩,丑了自己美了別人。(黃瓜)那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分?(果實)還有什么蔬菜是吃它的果實部分?(番茄、茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢)。
(3)看圖中是什么蔬菜?(白菜),老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、油菜)。
(4)這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。土豆發(fā)了芽時有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削干凈,才可以吃。我們吃它的莖。
(5)考考小朋友:小朋友們,平時吃我的哪一部分(看課件)。
3、了解蔬菜的營養(yǎng)價值,教育幼兒不要挑食蔬菜營養(yǎng)豐富,含有多種維生素,多吃蔬菜有助于身體健康,能使我們長得更高更快更聰明,因此。平時不能挑食。
4、分類游戲:《找朋友》。
教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶,讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的,然后聽音樂去找也是吃同樣部分的蔬菜娃娃做朋友。
5、品嘗交流:《蔬菜沙拉》:
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
6、延伸活動:
請幼兒回家和爸爸、媽媽一起做做蔬菜沙拉,鞏固對蔬菜的認識。
活動反思:
本次活動由于題材貼近孩子生活,孩子對蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗,所以有話可說、愿說;在活動中幼兒觀察認識了各種各樣的蔬菜,并進一步學(xué)會了分類。因此,活動中我力求從一下三個方面實施:
1、從促進幼兒認知、能力、情感三方面發(fā)展來確定本次活動的教育目標??朔^去常識教育單純以傳授知識為目的`的做法,目標定位較全面,而且教育目標要明確、具體,是一種可測量的行為。
2、活動過程層次清楚、簡潔明了。操作法、游戲法、討論法、觀察法等交替使用,符合幼兒認知特點。在內(nèi)容安排上,我注意從日常生活經(jīng)驗入手,引導(dǎo)幼兒先認識植物的根莖葉和多種蔬菜,如“說說平時吃蔬菜的哪一部分”,再引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗、獲得新的知識:蔬菜有的吃根,有的吃莖葉,有的吃果實。這種做法符合“最近發(fā)展區(qū)”的教育原則。我設(shè)計的“找朋友”游戲活動,不僅使幼兒在輕松愉快的氣氛中復(fù)習(xí)鞏固了新學(xué)的知識,更重要的是有效地幫助幼兒提高了分類能力,促進了幼兒思維能力的發(fā)展。
3、在活動中重視情感教育。
活動一開始以情景引出上課內(nèi)容,接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說出最喜歡吃的蔬菜,并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分,通過游戲?qū)W會了分類?;顒舆^程十分自然、貼近生活,易為幼兒接受。活動結(jié)束部分教師讓幼兒在音樂伴奏下品嘗蔬菜沙拉,這使整個活動氣氛活躍,并將幼兒喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。
好吃的蔬菜幼兒教案篇六
1、出示蔬菜實物,引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣:
--"請你說說它們的名稱叫什么?"。
--"說說它們長得什么樣?"。
--"說說吃青菜、蘿卜對我們的身體有什么好處?"。
2、利用秘籍演示制作青菜和胡蘿卜的方法:
教師出示秘籍。
--"有一位大廚師給了張老師2本秘籍,請你們仔細看看,這些蔬菜是用什么材料做成的?"(橡皮泥)。
--"看一看,青菜應(yīng)該怎么做?"幼兒討論后,教師小結(jié)。
--"大家再來看看蘿卜是怎樣做成的?"幼兒討論后,教師小結(jié)。
3、幼兒嘗試制作,教師巡回指導(dǎo):
教師交代要求:今天,老師要請小朋友當(dāng)一回小廚師,每個小廚師要完成一顆青菜一個胡蘿卜,做好了放在盤子里,多余的橡皮泥放在盒子里整理好。好嗎?從凳子底下拿出廚師帽,到后面找個位置開始吧。
4、欣賞作品,交流分享:
請幼兒開小火車欣賞,說說最喜歡哪盆菜,為什么?
教師鼓勵大膽有創(chuàng)意的幼兒。
延伸活動:
好吃的蔬菜幼兒教案篇七
1、認識常見的蔬菜、水果,并知道他們的名稱。
2、知道怎樣吃常見的蔬菜和水果。
3、知道蔬菜、水果不同生長環(huán)境。
4、知道蔬菜、水果的生長過程。
5、了解蔬菜、水果的營養(yǎng)價值。
1、小朋友們都見過哪些蔬菜和水果?他們長什么樣子的?
2、我們該怎樣吃這些水果和蔬菜?
3、蔬菜和水果是從哪里長出來的?
4、這些水果和蔬菜為什么會長成這樣的呢?
5、為什么我們每天要吃水果和蔬菜?
1、不同水果和蔬菜的圖片卡。
2、幼兒繪畫的作品。
3、幼兒在家勞動的照片。
4、水果、蔬菜生長環(huán)境的圖片。
5、幼兒收集的關(guān)于水果蔬菜的卡片和圖書。
圖書角:關(guān)于蔬菜和水果的圖書。
益智角:
1、關(guān)于水果和蔬菜的拼圖。
2、關(guān)于水果和蔬菜的玩具。
3、配對卡片。
美術(shù)角:
1、蔬菜、水果卡片。
2、油畫棒、澆水、彩紙等
娃娃家:蔬菜、水果、盤子、工作服和柜臺等。
科學(xué)角:蔬菜種子生長實驗。知道根莖葉的不同。
1、公布幼兒活動計劃。
2、豐富幼兒關(guān)于蔬菜和水果方面的知識經(jīng)驗。
3、帶領(lǐng)幼兒觀看植物在哪里生長的以及植物的生長過程。
4、培養(yǎng)幼兒不挑食的良好習(xí)慣。
1、幼兒從家里帶來關(guān)于蔬菜和水果的圖片。
2、請保健醫(yī)生向幼兒介紹蔬菜水果的營養(yǎng)。
3、組織幼兒進行種植活動。
好吃的蔬菜幼兒教案篇八
1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒認識蔬菜的名稱,并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學(xué)重點:培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
教學(xué)難點:認識蔬菜的名稱,并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學(xué)關(guān)鍵點:通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。。
1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等) 或資料圖片
2、多媒體課件
影片導(dǎo)入,觀看《走進蔬菜園》
(1)師:小朋友,你們看到的是什么地方?
幼:蔬菜園!
師:我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。
師:你們都看到了哪些蔬菜?
幼:西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......
師:小朋友,你們認識這些蔬菜嗎?
幼:認識。
(2)師:生活中我們吃的蔬菜種類很多,下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些?
分別出示出示幻燈片4-23,認識蔬菜,了解其豐富營養(yǎng)。
大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮,什么困難都能解決是不是?所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的,小白兔非常愿吃。對!是胡蘿卜。小朋友吃了后,我們的眼睛會變得更加明亮 。
(2)師:你們看,這是什么菜?西紅柿,你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng),像vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固,還能防止牙齦出血。
(3)小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的,現(xiàn)在我們還知道了它對人體的作用。
示圖8--10:芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
(1)師:芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維,有利于排便。對人體健康都十分有益。所以,小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味,還能殺菌。
(2)下面這些蔬菜你們吃過哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼:吃過,有的沒有吃過。
(3)師:這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和維生素,所以,小朋友都要吃,只有這樣我們的身體才能長的好,不會因為缺乏維生素而患病。
(1)欣賞兒歌 《不挑食》
小烏龜愛挑食,一粒大米吃三次,脖子細細,尾巴細細,耷拉著腦袋沒力氣。
小老鼠愛挑食,只吃花生巧克力,脖子細細,尾巴細細,焉頭耷腦沒力氣。
小熊一點不挑食,米飯、青菜、肉和魚,大口大口吃下去,臉蛋紅紅笑嘻嘻!
(2)欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。
好吃的蔬菜幼兒教案篇九
1認識一些常見的蔬菜,了解它們的名稱及顏色、形狀、味道等特征。
2知道蔬菜有營養(yǎng),要多吃蔬菜,不挑食。
1材料:每人準備一種或幾種蔬菜,放置在教室四周的桌子上,布置成“蔬菜展示會”。切成條狀的蔬菜色拉拼盤,幼兒比較容易接受的蔬菜菜肴若干盤(可與當(dāng)日午餐結(jié)合)。
2幼兒經(jīng)驗:活動前,讓幼兒與家長一起上菜場買菜,獲得對常見蔬菜的初步了解;熟悉兒歌《十二月菜》。
1幼兒分散看看、摸摸、聞聞、認認、說說展示的蔬菜。
引導(dǎo)語:
之前我們學(xué)了兒歌《十二月菜》,認識了十二種蔬菜,今天我們帶來了更多蔬菜娃娃,來和它們交個朋友吧。
2幼兒介紹自己最喜歡的蔬菜。
引導(dǎo)語:
你們和蔬菜娃娃都認識了,你最喜歡哪一種蔬菜,為什么?
(指導(dǎo)要點:請個別幼兒從蔬菜的顏色、形狀、味道等方面介紹,教師有重點地對幾種常見蔬菜的特點進行小結(jié)。)。
3小結(jié):我們都喜歡蔬菜娃娃,它們長得不太一樣,但是都非常有營養(yǎng)。
二、玩游戲,找蔬菜。
1教師說謎語,請3—4位幼兒找出相應(yīng)的.蔬菜,讓幼兒比一比,看誰找得快,找得對。
引導(dǎo)語:
老師有一些謎語,你們能不能從謎語里面猜出說的是哪種蔬菜呢?
(1)紅公雞,綠尾巴,腦袋埋在地底下。(胡蘿卜)。
(2)瘦長的身材,翠綠的皮膚,全身是疙瘩,丑了自己美了別人。(黃瓜)。
(3)圓紫色衣,肉白細,煮過后,衣兒肉兒都變色。(茄子)。
(4)圓臉兒像蘋果,又酸又甜營養(yǎng)多,既能做菜吃,又可當(dāng)水果。(番茄)。
(指導(dǎo)要點:引導(dǎo)幼兒注意謎語中的描述與蔬菜外部特征的關(guān)聯(lián)。)。
2教師出示切成長條的水果色拉,請幼兒猜一猜色拉中都有哪些蔬菜。
引導(dǎo)語:
蔬菜娃娃要和我們玩躲貓貓的游戲,它們變成一長條一長條藏在盤子里??纯次覀冃∨笥涯懿荒馨阉鼈冋页鰜怼?/p>
(指導(dǎo)要點:引導(dǎo)幼兒觀察和感受色拉中不同蔬菜的顏色和手感,聞一聞、嘗一嘗色拉中不同蔬菜的味道和口感。)。
1出示若干菜肴實物。
引導(dǎo)語:
我們認識的這些蔬菜不僅能做成色拉,還能做成很多好吃又有營養(yǎng)的菜!
2請幼兒挑選一種菜肴嘗一嘗,說說味道和原料。
引導(dǎo)語:
菜的味道怎么樣?你喜歡嗎?它是用哪一種蔬菜做成的?
小結(jié):蔬菜有營養(yǎng),能夠做出很多好吃的菜肴,我們多吃蔬菜身體好。
3、請幼兒把帶來的蔬菜送到食堂去,請食堂阿姨用幼兒帶來的蔬菜做成當(dāng)日的午餐或者蔬菜色拉。
好吃的蔬菜幼兒教案篇十
1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、了解吃蔬菜對身體的好處。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
學(xué)具準備:白菜 、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等,幼兒人手一套碗和筷子。
活動重點:通過多媒體課件、故事、游戲體驗及品嘗蔬菜沙拉,讓幼兒認識各種蔬菜。
活動難點:提高幼兒認知能力,明確蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
(一)導(dǎo)入部分:通過課件展示各種蔬菜寶寶。
教師:今天老師為你們準備了許多好吃的蔬菜,(幻燈片)看看,它們都是什么菜?(教師出示各種蔬菜)
(二)引導(dǎo)幼兒認識蔬菜
教師:(幻燈片)這是什么菜呢?(白菜)(幻燈片)
白菜是什么顏色的?什么形狀?
(幻燈片)這個是什么菜呢?(胡蘿卜)(幻燈片)
胡蘿卜是什么顏色,什么形狀的?小朋友們愛吃胡蘿卜嗎?
教師小結(jié):胡蘿卜是一頭粗一頭細的,它是桔黃色的。
教師:(幻燈片)再看看,這是什么菜?(西紅柿)
西紅柿是什么顏色、什么形狀的?
(幻燈片)你們見過這種菜嗎?這是什么菜呢?(芹菜)
教師小結(jié):芹菜長著許多綠色的小葉子,梗子是白色的。
(三)通過對幾個小故事的分析,讓幼兒知道吃蔬菜的好處
故事一:(出示幻燈片)教師邊出示幻燈片邊講故事。
故事二:(出示幻燈片)教師邊出示幻燈片邊講故事。
教師小結(jié):小朋友們,蔬菜營養(yǎng)豐富,含有多種維生素,多吃蔬菜有助于身體健康,能使我們長得更高更快更聰明,因此。平時不能挑食。
(四)游戲體驗:通過玩“蔬菜蹲”的游戲,再配上輕松、愉快的音樂,讓幼兒鞏固對蔬菜的認識。
在給小朋友們傳授完知識以后,我將帶領(lǐng)他們做游戲,這樣不斷變換的教學(xué)形式,可以減少幼兒的疲倦感。
(五)品嘗交流:蔬菜沙拉
進行完一系列的活動之后,出示用西紅柿、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉,請小朋友們品嘗。讓幼兒吃吃講講,在興奮的狀態(tài)之中,逐步意識到多吃蔬菜營養(yǎng)好的道理,從而自覺地做到不挑食,讓身體吸收更多營養(yǎng),使身體長得更捧。
通過觀察、討論、猜謎、制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養(yǎng)價值,加深對蔬菜的喜愛,激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感,并形成良好的飲食習(xí)慣。既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠發(fā)展;貼近幼兒的生活,選擇感興趣的事物或問題,有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。因此本次活動來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。
好吃的蔬菜幼兒教案篇十一
1、感受蔬菜的不同特征,樂意用語言表達自己對蔬菜的認識。
2、能按生吃、熟吃給蔬菜分類,了解蔬菜的營養(yǎng),產(chǎn)生愛吃蔬菜的情感。
各種蔬菜、水果刀、案板
1、小朋友們,昨天郭老師到菜市場買了很多好吃的.蔬菜,你們猜一猜,我買了那些蔬菜呢?請幼兒說,提升幼兒的生活經(jīng)驗。
2、“你們猜了那么多,讓我們來看看到底有哪些?”我把我買的蔬菜都買過來了,他們就在爸爸媽 媽的手里,一會請小朋友輕輕的走過去,去看看有哪些菜,他們長的什么樣子,用手摸一摸。
3、請幼兒選一樣你喜歡的蔬菜拿在手里做回自己的座位,給旁邊的小朋友講講你拿的蔬菜。
4、請幼兒到前面給大家做介紹:
重點說說你拿的是什么蔬菜,它長的什么樣子,摸上去感覺怎么樣?
茄子——紫色的,彎彎的,象、、、、、,引導(dǎo)幼兒說說像什么?
白蘿卜——指住根須,它有什么用?
西紅柿——紅紅的、圓圓的,摸上去滑滑的,還有誰也是拿的西紅柿請過來,小朋友說說有什么不一樣,(大小不同)每人說一句介紹西紅柿的話放回桌子上。
小白菜——我有綠綠的葉子,像一棵小樹一樣。
(還有什么也是綠葉蔬菜,請幼兒說)
引出包菜,
花菜
洋蔥、大蒜——比較不同。
黃瓜——綠綠的、長長的、上面還有小刺,請所有拿黃瓜的都上來,比較有什么不同(長短不同)
胡蘿卜——比較不同(粗細不同)
藕——一節(jié)一節(jié)的,他里面是什么樣子,幼兒說,
用刀切來看看,發(fā)現(xiàn)有很多絲,這就叫“藕斷絲連”
5、小朋友看,老師買了那么多的蔬菜都放在桌子上了,現(xiàn)在請小朋友說說那些可以生吃?幼兒說,老師放一邊,分類。另外的還可以怎么吃?其他的不管是炒還是煮,都得煮熟了才吃。
6、這些蔬菜都有豐富的營養(yǎng),含有多種維生素、礦物質(zhì)和纖維,像西紅柿、黃瓜可以美容,芹菜可以利便幫助消化,所以小朋友要多吃蔬菜,不挑食,這樣才能長的更健康、更結(jié)實、更漂亮!
好吃的蔬菜幼兒教案篇十二
1、了解常見蔬菜的食用部位,并嘗試進行分類。
2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜,懂得多吃蔬菜身體好。
活動準備:
1、幼兒人手一份蔬菜。
2、筐子五個,分別貼有果實、花、葉、根、莖。
關(guān)鍵點:能夠按蔬菜吃的不同部位進行分類。
活動過程:
1、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜。
2、集體認識,教師出示蔬菜,幼兒講述名稱。
師小結(jié):哦,原來啊,小朋友們都很喜歡吃蔬菜。有的喜歡它的顏色,有的喜歡它的形狀,也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很豐富,有很多的維生素、礦物質(zhì),我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃。
2、幼兒了解蔬菜的各個部分。
3、出示貼有標志的“蔬菜的家”,向幼兒一一介紹。
4、幼兒按蔬菜吃的部位分類放菜。
5、糾錯——看看有沒有找錯家的蔬菜寶寶?為什么?
6、小結(jié):原來有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的莖,有的吃它的葉,還有的吃花和果實。
1、幼兒游戲:蔬菜對對碰。
2、經(jīng)驗積累:萵筍、荸薺吃的是哪個部位呢?
反思:
1、豐富幼兒對蔬菜的經(jīng)驗,在幼兒操作之前先簡單介紹一下一些蔬菜的部位,及它們能吃什么部位,讓幼兒了解之后再進行操作。
2、加強幼兒的合作意識,在平時活動中,多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機會,讓幼兒學(xué)會商量,合作。
3、在蔬菜營養(yǎng)的方面,知識還不夠全面,應(yīng)了解更多的蔬菜的不同營養(yǎng),在講解的過程中,讓幼兒進一步理解,從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜,多吃蔬菜的情感。
好吃的蔬菜幼兒教案篇十三
1、引導(dǎo)幼兒結(jié)合實際,正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色。繼續(xù)學(xué)習(xí)朝一個方向涂色的技能。
2、培養(yǎng)幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。
3、進一步感知蔬菜的一些特征。
每人一份油畫棒、幼兒用書、蔬菜圖片若干。
1、今天有一些蔬菜媽媽來做客,請你猜猜是誰?(教師逐一出示圖片,
讓幼兒個別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿)。
2、這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服?
(1)大白菜穿著綠油油的綠衣服。
(2)紫紫的茄子穿著紫色的衣服。
(3)胡蘿卜穿著橘黃色的衣服。
(4)西紅柿穿著大紅色的.依附于。
3、過游戲鞏固對蔬菜顏色的認知“什么蔬菜不見了?”“請你猜猜是誰來了?”要求幼兒集體說出“黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等。
1、這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服,請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎?怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢?寶寶和媽媽的衣服要一樣,穿的衣服要漂亮能順著一個方向涂不留小白點。
2、給大白菜涂顏色的時候大白菜的梗不能涂綠色,只有葉子菜是綠色的(老師邊說邊示范涂色。)。
3、胡蘿卜的葉子也不能吐橘黃色。(老師示范涂色)。
4、西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。(老師示范涂色)。
5、茄子的蓋子要涂綠色,不是紫色。(老師示范涂色。)。
1、注意或者握筆的姿勢。
2、引導(dǎo)能力弱的孩子選擇到顏色再涂。
展示幼兒作品:展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進步的小朋友的作品引導(dǎo)幼兒集中欣賞。
好吃的蔬菜幼兒教案篇十四
蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味以及豐富的營養(yǎng)受到人們的青睞,是幼兒成長過程中不可缺少的食物營養(yǎng)源,但是幼兒對于蔬菜的了解很少甚至根本不喜歡吃蔬菜,針對幼兒生活這一現(xiàn)狀,預(yù)設(shè)了這一活動,幫助幼兒對蔬菜有新的認識,通過和孩子們想想、看看、說說等方式獲得對蔬菜更豐富的認識,培養(yǎng)幼兒自主學(xué)習(xí)的能力,教育幼兒養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習(xí)慣。
1、認識一些常見蔬菜,知道它們的顏色以及外形特征。
2、通過活動,培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。
3、在活動中體驗活動的快樂。
1、多媒體圖片:常見的蔬菜。
2、蔬菜實物:黃瓜、胡蘿卜、番茄、茄子、大蒜數(shù)件。
3、伴奏音樂。
(一)經(jīng)驗回憶:
——“你吃過哪些蔬菜?”
(二)出示一些可食用的蔬菜,幼兒觀察:
1、有些什么蔬菜呢,認識嗎?吃過嗎?
2、引導(dǎo)說出味道、外形、顏色。
3、了解蔬菜的營養(yǎng)價值,從而喜歡吃蔬菜。
(適時組織教學(xué))
(三)說一說
你今天都知道了哪些蔬菜,誰來說一說呢?
(幼兒回答)
(四)小結(jié):
蔬菜很營養(yǎng),小朋友們要多吃蔬菜才能讓身體長高長壯。
好吃的蔬菜幼兒教案篇十五
1、了解常見蔬菜的食用部位,并嘗試進行分類。
2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的'蔬菜,懂得多吃蔬菜身體好。
1、幼兒人手一份蔬菜。
2、筐子五個,分別貼有果實、花、葉、根、莖。
關(guān)鍵點:
能夠按蔬菜吃的不同部位進行分類。
一、幼兒相互交流喜歡的蔬菜。
1、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜。
2、集體認識,教師出示蔬菜,幼兒講述名稱。
師小結(jié):哦,原來啊,小朋友們都很喜歡吃蔬菜。有的喜歡它的顏色,有的喜歡它的形狀,也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很豐富,有很多的維生素、礦物質(zhì),我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃。
二、介紹吃的部位,并進行分類。
2、幼兒了解蔬菜的各個部分。
3、出示貼有標志的“蔬菜的家”,向幼兒一一介紹。
4、幼兒按蔬菜吃的部位分類放菜。
5、糾錯——看看有沒有找錯家的蔬菜寶寶?為什么?
6、小結(jié):原來有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的莖,有的吃它的葉,還有的吃花和果實。
三、延伸活動。
1、幼兒游戲:蔬菜對對碰。
2、經(jīng)驗積累:萵筍、荸薺吃的是哪個部位呢?
1、豐富幼兒對蔬菜的經(jīng)驗,在幼兒操作之前先簡單介紹一下一些蔬菜的部位,及它們能吃什么部位,讓幼兒了解之后再進行操作。
2、加強幼兒的合作意識,在平時活動中,多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機會,讓幼兒學(xué)會商量,合作。
3、在蔬菜營養(yǎng)的方面,知識還不夠全面,應(yīng)了解更多的蔬菜的不同營養(yǎng),在講解的過程中,讓幼兒進一步理解,從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜,多吃蔬菜的情感。
好吃的蔬菜幼兒教案篇十六
1、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動,體驗一起游戲的快樂。
2、通過活動培養(yǎng)幼兒的口語表達能力和動作的靈敏性。
3、引導(dǎo)幼兒認識紅色食物。
活動準備:
1、活動前領(lǐng)幼兒參觀大班的水果超市。
2、紅色蔬菜的實物或模型,圖片每人一份。
活動過程:
1、老師組織幼兒坐好,然后提問幼兒,引導(dǎo)幼兒說出吃過或見過的紅色蔬菜是什么樣的,吃起來有什么感覺,什么味道。
2、老師扮演售貨員,請幼兒自由到蔬菜超市選購紅色蔬果,送到紅色水果城。說一說有那些紅色蔬果。
3、游戲:小紅帽購物(背景音樂《小紅帽》)。
老師扮演小紅帽要去市場買紅色蔬果,幼兒扮演各種紅色蔬果坐在椅子上,當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前,幼兒應(yīng)說出紅色蔬果的名稱,小紅帽走過去買(請幼兒跟在老師后面)直到小紅帽買了太多的食物,音樂停止,袋子破了,嘭!老師和跟在后面的幼兒迅速去搶位子,沒有位子的人當(dāng)小紅帽,游戲繼續(xù)進行(幼兒可交換蔬果,也可更換要買蔬果的顏色)。
4、紙團粘貼:果子熟了。
活動目標:
1、認識多種蔬菜的外部特征,了解蔬菜的不同食用部分。
2、了解吃蔬菜的好處,培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。
3、讓幼兒在游戲和品嘗過程中,體驗快樂及成功的愉悅。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動重難點:
重點:認識幾種蔬菜的外部特征,了解蔬菜的不同食用部分。
難點:了解吃蔬菜的好處。
活動準備:
1、幼兒用餐錄像,《蔬菜三字經(jīng)》和《多吃蔬菜有益健康》視頻;常見蔬菜的相關(guān)多媒體圖片。
2、課前讓幼兒帶自己喜歡吃的蔬菜來上課,教師準備吃各部分的實物蔬菜(白菜、生菜、花菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿)。
3、教師用西紅柿、黃瓜、胡蘿卜做好一份蔬菜沙拉。
4、盛器、消毒竹簽、標有根塊等字的四個籃子。
5、在教師的墻上貼上各種蔬菜的圖片,區(qū)域角里放上幼兒的橡皮泥。
活動過程:
(一)播放本班幼兒吃中餐時的錄像,激起幼兒興趣。
2、播放錄像視頻:(有的幼兒吃蔬菜吃得很香,有的在倒蔬菜,有的只吃一種菜等等。)。
3、觀看完錄像,幼兒反饋。
(1)、你們剛才看見誰了?她(他)在干什么?他吃得香不香?這樣好不好?為什么?
4、認識蔬菜圖片。師:剛才我們看見有的小朋友喜歡吃各種菜,不挑食;有的小朋友會挑食,有的菜不吃還偷偷倒掉,這樣不好。這是為什么呢?我們先來認識我們都吃過的'蔬菜吧,課件出示蔬菜圖片,幼兒認識。
5、那么這些蔬菜長什么樣?出示一副完整的植物生長圖,知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實)五部分組成的。
(二)游戲:買菜、送菜。認識多種常見蔬菜的外部特征,幼兒按照吃的不同部位進行分類。
第一組:
(1)這是什么菜?(白菜)我們該吃它的哪一部分?(葉子)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、包菜、生菜)。
第二組:
引導(dǎo)觀看,“有些蔬菜我們不是吃它的葉子,那是吃它的哪個部位?”出示胡蘿卜,看這是什么?我們該吃它的什么?(根莖)還有什么菜我們吃根莖的?(胡蘿卜、洋蔥、蓮藕、豆芽)。
第三組:
教師提示,還有些蔬菜我們既不吃葉子,也不吃根塊而是吃它的另一個部分。出示西紅柿,小朋友說說,這西紅柿我們吃得是那一部分?(果實)小朋友還知道哪些是吃果實的蔬菜嗎?(辣椒、西紅柿、茄子、冬瓜)。
第四組:
教師出示花菜,你們看看這是什么菜?我們是吃那一部分的?(花)還有什么菜是吃花的?(黃花菜,西蘭花,韭菜花)。
2、游戲:送菜回家,幼兒相互討論自己帶來的蔬菜,初步了解蔬菜吃的不同部位。
(1)幼兒動手實踐,把自己帶來的蔬菜進行歸類。
(2)教師出示標有(根、莖/葉、花、果)標志的籃筐。
(3)幼兒把自己帶來的蔬菜進行歸類。
師:小朋友看,這是吃那部分的蔬菜的家?(根)誰帶來的蔬菜是吃根的呢?把它送過來。其他類的一樣歸類。
(4)糾錯、小結(jié),看看有沒有找錯家的蔬菜?為什么?師:那么多的蔬菜我們讓食堂里的廚師燒給我們吃吧!
教師小結(jié)歸納,并做簡單的歸類:有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實、還有的吃花。這么多的菜他們有一個共同的名字叫(蔬菜)。
(三)了解吃不同的蔬菜對我們身體的好處。
討論:我們每天為什么要吃各種蔬菜?
1、幼兒回答;。
3、幼兒回答;。
小結(jié):原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng),有多種維生素,我們每天多吃蔬菜才長得結(jié)實、健康,不生病。不吃蔬菜我們的身體就長不好,會生病的。
(四)品嘗交流《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講中,逐步意識到蔬菜營養(yǎng)豐富,含有多種維生素,多吃蔬菜有助于身體健康,教育幼兒不要挑食。
(五)延伸活動:
1、念《三字蔬菜歌》;在教室里和好朋友一起看蔬菜圖片,說說這些蔬菜是吃那部分的。
2、在區(qū)域角里用橡皮泥印蔬菜泥。
3、請幼兒回家和爸媽一起做做蔬菜沙拉,鞏固對蔬菜的認識。
活動反思:
蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品,小朋友不愛吃,老師根據(jù)幼兒年齡特點,注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣,運用多樣化教學(xué)手段調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性,使幼兒在認知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較,發(fā)展幼兒觀察力,提高感知力,豐富了認知。最后品嘗制品,激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。
【活動目標】。
1、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動,體驗一起游戲的快樂。
2、通過活動培養(yǎng)幼兒的口語表達能力和動作的靈敏性。
3、引導(dǎo)幼兒認識紅色食物。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。
【活動準備】。
1、活動前領(lǐng)幼兒參觀大班的水果超市。
2、紅色蔬菜的實物或模型,圖片每人一份。
【活動過程】。
1、老師組織幼兒坐好,然后提問幼兒,引導(dǎo)幼兒說出吃過或見過的紅色蔬菜是什么樣的,吃起來有什么感覺,什么味道。
2、老師扮演售貨員,請幼兒自由到蔬菜超市選購紅色蔬果,送到紅色水果城。說一說有哪些紅色蔬果。
3、游戲:小紅帽購物(背景音樂《小紅帽》)。
老師扮演小紅帽要去市場買紅色蔬果,幼兒扮演各種紅色蔬果坐在椅子上,當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前,幼兒應(yīng)說出紅色蔬果的名稱,小紅帽走過去買(請幼兒跟在老師后面)直到小紅帽買了太多的食物,音樂停止,袋子破了,嘭!老師和跟在后面的幼兒迅速去搶位子,沒有位子的人當(dāng)小紅帽,游戲繼續(xù)進行(幼兒可交換蔬果,也可更換要買蔬果的顏色)。
4、紙團粘貼:果子熟了。
教學(xué)反思:
總觀這堂課,我個人覺得我抓住了本課的教學(xué)目標,對教材內(nèi)容也做了正確處理,教學(xué)設(shè)計板塊清晰,發(fā)揮了小組合作的有效性,但還存在很多細節(jié)問題。
活動目標。
1、培養(yǎng)幼兒對動手涂色及繪畫活動的興趣。
2、觀察線條的變化,培養(yǎng)幼兒沿虛線描畫蔬菜的能力。
3、繼續(xù)練習(xí)在一定范圍內(nèi)均勻涂色的方法。
活動準備。
1、ppt課件:蔬菜圖片集。
2、涂色:南瓜,白菜。
3、蔬菜畫人手一張;油畫棒人手一盒。
活動過程。
一、導(dǎo)入。
課件:蔬菜圖片集。
認識各種蔬菜,激發(fā)幼兒對蔬菜的興趣。
提問:你認識這些蔬菜嗎?它們是什么顏色的?它們的樣子呢?
(教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜,重點觀察蔬菜的顏色和形狀)。
二、展開。
1、教師講述故事《蔬菜娃娃穿衣服》。
2、教師出示沒有涂色的蔬菜范畫,引導(dǎo)幼兒說出蔬菜的名稱和顏色。
3、引導(dǎo)幼兒欣賞范畫。
4、教師示范涂色方法。
重點引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)觀察線條的變化,沿虛線描畫蔬菜。
(教師邊講解邊示范再涂色,先沿虛線描畫)。
教師:我們一起來幫助蔬菜寶寶好嗎?它們一定很高興的。
4.幼兒繪畫,教師巡回指導(dǎo)。
(提醒幼兒涂色時不要著急,使顏色不超過線外,知道不同的蔬菜有不同的顏色)。
三、結(jié)束。
1.幼兒展示自己的作品,互相欣賞講評,向幼兒介紹吃蔬菜的好處。
(請幾名幼兒選擇自己喜歡的作品,從描線和涂色上幼兒相互評價)。
2.將幼兒作品展示在教室中的展板上,讓幼兒們互相欣賞。
好吃的蔬菜幼兒教案篇十七
主題的由來:
蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點深受人們的青睞。對于幼兒來說更是他們健康成長的物質(zhì)來源。
蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物,然而,這種接觸大多是一種自然的接觸,一種模糊的混沌的知覺。主動建構(gòu)的學(xué)習(xí)需要我們引導(dǎo)幼兒進行有意義的學(xué)習(xí),引導(dǎo)幼兒從無組織、未分化的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組。蔬菜一旦作為貫穿整個主題活動的情境脈絡(luò),當(dāng)幼兒以一種知覺重組的方式對待蔬菜時,他們會十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩,如此令人入迷,與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗,一起進行建構(gòu)式的發(fā)展――由模糊的、混沌的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組,一起去經(jīng)歷一個令人興奮、愉悅的主動學(xué)習(xí)的歷程。
環(huán)境創(chuàng)設(shè):
1.請幼兒收集蔬菜圖片,在活動室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。
2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。
3.與幼兒一起將收集的蔬菜實物布置成蔬菜展,相互介紹、認識。
4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計表,以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營養(yǎng)說明的掛圖。
家園共育。
1.經(jīng)常帶孩子到菜場去買菜,幫助孩子認識和了解蔬菜。
2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜,做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉,激發(fā)孩子對蔬菜的興趣,喜歡吃蔬菜。
3.與孩子共同進餐,告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處,注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。
活動目標:
1.喜歡參加各種制作活動,通過觀察、品嘗,分辨蔬菜的色香味,知道各種蔬菜都有營養(yǎng),逐漸喜歡吃各種蔬菜。
2.培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。
好吃的蔬菜幼兒教案篇十八
幼兒進餐是幼兒園最重要的生活環(huán)節(jié),老師希望孩子們不挑食、吃得好、吃得快,但是幼兒卻很難達到老師的期望,比如:有的孩子在喝湯時,不吃里面的菜,象冬瓜、紫菜、蘑菇等,在吃飯時把飯里的菜挑出來不吃,或者乘別的小朋友不注意,趕快把自己不喜歡吃的東西放在別的小朋友的碗里。針對中班幼兒出現(xiàn)的這種情況,有必要對幼兒進行健康教育,對他們糾正挑食、偏食的心理與行為,進而愛吃各種食物,有著重要的影響。
1、認識各種蔬菜,初步了解蔬菜對人體的作用。
2、知道愛吃各種蔬菜,有益于身體健康 。
3、養(yǎng)成每天吃蔬菜不挑食的好習(xí)慣。
活動重點:初步了解各種蔬菜吃的部位
活動難點:知道各種蔬菜的不同營養(yǎng)。
1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜,籃子。
2、豐富詞匯:維生素。
一、開始部分:
1、 談話
教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜,提問:“你們都認識它們嗎?,吃過它嗎? ”
2、請幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜,并說出他們的名稱、顏色、形狀。
二、基本部分:
1、 找一找
分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃,如蘿卜吃根,卷心菜吃葉,西紅柿吃果實,花菜吃花,芹菜吃莖(葉),請幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。
2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法:知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯,包餃子、有的還可以像水果一樣生吃,但必須洗凈。
3、認識各種蔬菜,啟發(fā)幼兒討論蔬菜對人體的作用 :
“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結(jié)、皮膚干燥等。)
“蔬菜有哪些營養(yǎng)”?”引導(dǎo)幼兒自由討論。
分別出示各種蔬菜,初步了解其豐富營養(yǎng).
師:這是菠菜,長得什么樣子呀?(有綠色的葉子,紅色的根),誰喜歡吃菠菜,你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有維生素,它能使我們的皮膚變光滑,小朋友經(jīng)??谇粷?那是因為身體里缺少了維生素,所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素,還有一種蔬菜里面含有維生素,你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的,動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜 。
師:你們看,這是什么菜?西紅柿,你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng),象vc它使我們的牙齒骨骼變的堅固,還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素,可以幫助我們消化,防止大便干硬。
4、蔬菜與衛(wèi)生:
“怎樣吃蔬菜才健康?”引導(dǎo)幼兒交流。
教師小結(jié):因為蔬菜生長在農(nóng)田里,需要農(nóng)藥和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗干凈,在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等,一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民們用了先進的方法種植的蔬菜,不用對人體有害的農(nóng)藥,也不讓蔬菜環(huán)境受到污染,這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。
三、結(jié)束部分:幼兒給各種蔬菜涂色。
1、活動中引導(dǎo)啟發(fā)孩子對問題的理解,注意到讓孩子進行體驗,感受、交流。
2、幼兒通過參與活動,知道了蔬菜的種類很多,還知道不同的蔬菜有不同的顏色和味道,從小要養(yǎng)成多吃蔬菜的習(xí)慣,不過在活動中還有很多不足之處,比如有的孩子知道自己喜歡吃蔬菜,可是還說不好原因,可能因為孩子還小,但多數(shù)幼兒能大膽地說、想和做,這就需要我們做教師的在今后的教學(xué)活動中多讓這些膽小的幼兒鍛煉,培養(yǎng)他們的口語表達能力,通過這次活動培養(yǎng)了幼兒參與活動的興趣和認真的做事態(tài)度。孩子們也都很喜歡吃蔬菜了。
3、如果有不吃蔬菜引起許多不良后果的課件讓幼兒看到,會起到更好的效果。
好吃的蔬菜幼兒教案篇十九
1、在認識蔬菜的基礎(chǔ)上,探索蔬菜哪些部位最好吃,并引導(dǎo)幼兒合理歸類。
2、幼兒整理蔬菜并引導(dǎo)幼兒探索蔬菜的不種吃法。
一、引起興趣:
師:這幾天小朋友一直在觀察探索蔬菜,老師這里有一個關(guān)于蔬菜的故事,我們一起來聽好嗎?請你聽仔細,聽完了故事老師還有問題要考你們。
1、教師邊放投影儀邊講故事《熊媽媽收菜》。
2、提問:小熊跟著媽媽去菜園收蔬菜,它們收了哪些蔬菜?(蘿卜、青菜、馬鈴薯、西紅柿)。你聽了故事知道蘿卜、青菜、馬鈴薯、西紅柿什么部位最好吃呢?(蘿卜吃根、白菜吃莖葉、西紅柿吃果實、馬鈴薯吃地下莖)。
二、交流介紹。
1、幼兒介紹蔬菜的部位。
2、花生是屬于蔬菜的什么部位呢?(幼兒討論)。
觀看圖片了解花生屬于果實(花生的果實雖然在泥土中,但是它的花開在樹枝,是樹枝下垂后伸到泥土中,才會埋在地下)。
3、除了剛才我們介紹的蔬菜你還知道哪些蔬菜?它屬于哪個部位呢?
小結(jié):剛才我們小朋友介紹了很多蔬菜知道了這些蔬菜是屬于哪個部位的。原來不同的蔬菜我們食用的部位是不一樣,有的蔬菜根最好吃、有的蔬菜地下莖最好吃、有的蔬菜莖和葉最好吃,還有的蔬菜果實最好吃。
三、引導(dǎo)歸類。
1、幼兒討論如何歸類。
2、引導(dǎo)幼兒把蔬菜分成:果實類、根莖類、莖葉類(教師在籃子上貼上相應(yīng)的漢字)。
3、請幼兒把蔬菜送到相應(yīng)的籃子里。
4、和幼兒一起檢查驗證(是否把蔬菜放到了合適的籃子里)。
四、動手操作。
師:我們都知道了蔬菜哪些部位最好吃,老師這里有些蔬菜想請小朋友把你認為最好吃的部位用手、或者用一些工具把它整理出來,放在盆子或籃子里,你在整理蔬菜時可以想一想你想怎么吃、怎么加工這些蔬菜?整理好了、想好了我們?nèi)ジ嬖V食堂里的阿姨幫我們加工。
1、幼兒動手操作。
2、提供材料、提醒幼兒注意安全、合理使用工具。
五、活動延伸:
1、你整理了什么蔬菜?你想怎么吃怎么加工這些蔬菜呢?
3、帶幼兒把自己整理好的蔬菜送到食堂。
好吃的蔬菜幼兒教案篇二十
一、活動目標:
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
二、活動準備:
擬人化的蔬菜;幼兒收集各種蔬菜;剪好的五官、四肢。
三、活動過程:
1、情景表演:青菜奶奶的生日。
(1)出示青菜奶奶:“我是青菜奶奶,今天,我特別高興,因為今天是我的生日,我得去準備準備,等會兒我的孩子都要為我慶祝生日?!?/p>
(2)出示辣椒的一家,辣椒爸爸:“青菜奶奶在家嗎?”“誰呀?”“青菜奶奶,我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。”辣椒媽媽:“我是綠綠、長長的辣椒。”辣椒娃娃:“我是紅紅的、光光的小辣椒寶寶?!鼻嗖四棠蹋骸皻g迎,歡迎!”辣椒一家:“祝青菜奶奶身體健康,生日快樂!”青菜奶奶:“謝謝,請坐請坐?!?/p>
2、說說我知道的蔬菜。
(1)猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢?
(2)幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如:細細長長的黃瓜,紅紅的番茄,穿著紫外衣的茄子,帶著小紅帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
(1)幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
(2)說說自己打扮的是誰。
4、給“青菜奶奶“慶祝生日。
(1)教師將位置安排成圓形,教師扮演“青菜奶奶”。
(2)幼兒扮演蔬菜娃娃。
(3)在“生日歌”的樂曲聲中,幼兒唱唱、說說、互相交流。
活動二:送菜忙。
一、活動目標:
1、在情境化的游戲中,體會蔬菜與人們生活的關(guān)系。
2、培養(yǎng)幼兒動作的敏捷性,以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。
3、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
4、能學(xué)會用輪流的方式談話,體會與同伴交流、討論的樂趣。
二、活動準備:
蔬菜玩具;樂曲“我是小司機”;紅綠燈標記各一。
三、活動過程:
1、我是小司機。
(1)幼兒隨著樂曲,跟著教師小跑步進場。
(2)幼兒模仿司機開車的動作,在場地四周小跑。教師扮演交通警察,出示紅燈,要求幼兒停;出示綠燈,幼兒可以隨意小跑。
2、送菜忙。
(1)聽到教師的口令,小司機集中。
(2)今天,我接到電話,小動物們要請我們幫它們送些蔬菜,你們可要看清楚,它們需要些什么蔬菜,可別送錯了。
(3)小司機根據(jù)小筐上的提示,從大筐中取蔬菜,送到貼有相應(yīng)標記的小筐中。
3、游戲:蘿卜回來了。
(1)玩法:幼兒圍成圈(臉朝圈內(nèi)),由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑,然后,將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后,立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?,悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。
(2)游戲反復(fù)進行。
活動三:彩色牛奶。
活動名稱:彩色牛奶。
一、活動目標:
1.借助故事片中神奇人想像,引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。
2.能根據(jù)故事的情節(jié)線索進行大膽的仿編,自主表達。
3.愿意交流,清楚明白地表達自己的想法。
4.教育幼兒養(yǎng)成做事認真,不馬虎的好習(xí)慣。
二、活動準備:
1.故事磁帶,掛圖第15號。
2.教師自制奶牛圖片每組一張。
3.各種蔬菜若干。
三、活動過程。
1.產(chǎn)生興趣。
(1)出示“神奇的?!?。這是誰?奶牛有什么特殊的本領(lǐng)?(擠出牛奶)。
(2)它可不是普通的奶年,是頭神奇的奶牛。
2.欣賞故事。
(1)出示掛圖。牛大叔帶來的奶牛有什么神奇的地方?
(2)小動物喝了顏色的牛奶,發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象?
(3)小動物能變回原來的顏色嗎?怎么變?
(4)小動物有了這頭奶牛心里感到怎么樣?為什么?
3.游戲:我喂奶牛吃蔬菜。
(1)幼兒分成四組,每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。
(2)幼兒自由扮演一種小動物,選擇一種蔬菜喂奶牛,并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜,擠出什么顏色的牛奶,自己變成了什么顏色。
(3)教師巡回觀察,對幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。
活動四:買菜。
一、活動目標:
1、在生動活潑的表演性活動中,了解菜的特點。
2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合,初步感受聲部之間的和聲美。
二、活動準備:
1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關(guān)的菜的圖片。
2、音樂磁帶。
三、活動過程:
1、欣賞歌曲。
(1)你們?nèi)ミ^菜場嗎?去干什么?你最喜歡吃什么菜?有一個孩子今天要去買菜了,你們聽!
(2)學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。
2、聲部朗誦。
(1)第一段、第三段一起表演。
(2)第二段分聲部:第一聲部念第一、第三句,第二聲部念第二、第四句。
(3)菜場里可熱鬧啦,大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時候一種一種介紹,有時候一口氣介紹幾種。
(4)嘗試兩個聲部輪流表演,要求一個聲部表演完了,另一個聲部馬上接上。
(5)嘗試兩個聲部同時表演,要求每一個聲部既要介紹自己的菜,又要注意兩個聲部節(jié)奏統(tǒng)一,否則聲音就打架了。
(6)引導(dǎo)幼兒邊表演,邊傾聽聲音的效果。
活動五:玉米香噴噴。
一、活動目標:
1、通過觀察、勞動、品嘗,讓幼兒認識玉米及玉米食品。
2、學(xué)著剝玉米,培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務(wù)勞動。
二、活動準備:
各類玉米食品:玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。
三、活動過程:
(2)教師倒出玉米粒,并介紹:它的名字叫玉米粒,是玉米棒身上的寶貝,
(4)嫩玉米可以煮著吃,老玉米可以爆玉米吃,干的玉米粒還可以磨成玉米粉,可以做玉米飯、玉米粥吃,甜玉米可以炒菜吃。
(5)制作爆米花需要什么佐料?可以根據(jù)每個人不同的口味放佐料。
2、剝玉米。
(1)想不想試試把玉米粒剝下來?怎么剝呢?
(2)嘗試用各種方法剝玉米。
(3)交流不同剝法。
一、活動目標:
能感知5以內(nèi)的數(shù)量,認識數(shù)字5。
二、活動準備:
5種不同蔬菜的卡片,數(shù)量分別為1――5。
提供不同的小動物卡片,標有數(shù)字。幼兒活動材料第9頁。
三、活動過程:
1、給小動物送菜。
――提供小動物卡片,分別置于教室不同的地方,要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。
――復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4,說說我給誰送的菜,有多少。
2、認識數(shù)字5。
――翻到5的動物的卡片,說說5像什么,可以代表什么。
――給小動物送菜。要求在原來的基礎(chǔ)上添畫,使之變成5樣蔬菜。
學(xué)說幾添上幾就是5。
找找自己的身上或活動室里有那些東西可以用5來表示。
――做幼兒活動材料上的練習(xí)。
活動七:大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹。
一、活動目標:
1、在揀菜的過程在進行分類比較,了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。
2、在種植過程中,發(fā)現(xiàn)根能吸收營養(yǎng),幫助植物生長。
二、活動準備:
1、韭菜、大蔥、蔥。
2、筐若干個。
3、小花盆。
三、活動過程:
1、揀菜。
――(出示一筐菜)菜場一早送來許多菜,可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起,給廚房的廚師帶來了許多麻煩。請小朋友幫忙,把這些菜分開放在各自的籮筐里。
――幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。
――討論:為什么要這樣分開擺放?
――引導(dǎo)幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰象哥哥,誰象弟弟,誰象妹妹。
――韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的,葉子是扁的、窄的;大蒜哥哥的葉子上小下大,又寬又扁;蔥弟弟的葉子中間是空的,圓柱形的。
2、種植韭菜、大蒜、蔥。
――取部分韭菜、大蒜、蔥,切下其下半段。
――把它種在同一花盆中,比比誰長得高。
一、活動目標:
1、知道芹菜對人體的作用以及多種吃法,樂意吃芹菜。
2、體驗自己動手包餃子的樂趣。
二、活動準備:
1、帶根的芹菜一根,貼上鼻子、眼鏡、嘴巴,制作成的芹菜寶寶。
2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。
三、活動過程:
1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
(1)出示芹菜寶寶。這是誰呀?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?
(2)幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。
2、了解吃芹菜的好處。
(1)你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?
(2)芹菜吃在嘴里是什么樣感覺?
(3)看圖片,了解芹菜能幫助小朋友消化食物,順利排便。
(4)請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維,知道對人體的好處。
3、了解芹菜的多種吃法。
(1)這么好的芹菜,你們平時是怎么吃的?
(2)教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法:芹菜去根、去葉――洗凈――用開水燙一下――切碎――放少許鹽、糖、蔥、姜――與肉末一起拌勻――包餃子。
(3)幼兒自己動手包芹菜餃子。
活動八:切片花盤。
活動目標:。
1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。
活動準備:
1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片,將芹菜等切成小段,分類擺放在盤中。
每人一只白底盤子。
2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。
活動過程:
欣賞廚藝盤菜。
――這些菜好看嗎?廚師為什么要這樣擺呢?
――感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)砻赖母惺埽鹗秤?/p>
――欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點也不一樣,等等。
廚藝大比拼。
――介紹活動材料,看一看各種蔬菜的切面,猜猜是什么蔬菜。
――幼兒選擇一個自己喜愛的盤子,擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。
――相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。
活動九:扮家家。
活動目標:
1、感受歌曲中的說唱情趣,能根據(jù)角色較準確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。
2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動作,并會替換歌詞。
活動準備:音樂磁帶。
活動過程:
1、討論玩扮家家的游戲。
――你們愛玩扮家家的游戲嗎?怎么玩的?
――與配班老師邊唱邊進行情景表演,幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。
2、學(xué)唱歌曲。
――幼兒有節(jié)奏地隨音樂念歌詞。
――幼兒學(xué)唱歌。
3、創(chuàng)編歌表演。
――引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。
――啟發(fā)幼兒會用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。
活動十:小鬼當(dāng)家。
一、活動目標:
1、參觀農(nóng)貿(mào)市場,了解農(nóng)貿(mào)市場里有品種繁多的蔬菜和其他食品。
2、能大膽地與人交往,參與買菜的過程。
二、活動準備:
1、在日常生活中玩過“小菜場”的游戲。
3、每位幼兒準備一元錢。
三、活動過程:
1、小鬼當(dāng)家。
(1)明確任務(wù):每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場買菜。
(2)幼兒每人摸一張卡片,要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購買。
2、我們?nèi)ベI菜。
(1)觀察農(nóng)貿(mào)市場的大門。
(2)引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場的熟菜分類擺放的特點,知道人們到這里能買到各種各樣的菜。
(3)幼兒根據(jù)自己的卡片,去尋找相應(yīng)的蔬菜。
3、回園交流。
(1)請個別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情,讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、
(2)創(chuàng)編歌曲《買菜》,請幼兒將自己買的菜編進歌曲中。如:今天的天氣真呀真正好,我和××去呀去買菜,青菜綠油油呀,冬瓜胖乎乎呀,蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜,哎呀呀,哎呀呀,拿也拿不動。
活動十一:蔬菜品嘗會。
活動目標:
1、進一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。
2、能簡單介紹自己家制作的菜肴。
活動準備:
1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。
2、每人一套餐具,公用的勺子若干。
活動過程:
1、相互介紹自己準備的菜肴。
――引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過程等方面進行介紹。
――幼兒將自己帶來的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。
2、參加蔬菜品嘗會。
――討論自助餐的進餐禮儀,用公用的勺子盛菜等。
――幼兒自選菜肴品嘗,在快樂的氣氛中進一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。
――引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。
――引導(dǎo)幼兒有重點地品嘗同種蔬菜的不同做法。
活動十二:我的朋友在哪里。
活動目標:
1、體驗5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。
2、培養(yǎng)思維的敏捷性。
活動準備:
1――5數(shù)卡各一張。
1――5胸卡人手一份。
活動過程:
1、數(shù)一數(shù)。
――教師畫蘑菇,讓幼兒猜猜畫的是什么。
――請幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個圖形。
――用數(shù)卡來代表相應(yīng)的圖形數(shù)。
2、找一找。
――誰和誰是好鄰居?
――讓幼兒說說2有1和3兩個好鄰居,1比2少1,3比2多1。
3、玩找朋友的游戲。
――教師逐一出示2――4的數(shù)卡,請幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。
――重點引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動在對蔬菜的品嘗會中結(jié)束了,孩子們經(jīng)過了一個階段的學(xué)習(xí),積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗,從對蔬菜的認識到對蔬菜種植的了解;從對蔬菜的表達到喜愛對蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn);從對蔬菜好吃到對蔬菜營養(yǎng)豐富的了解,幼兒通過對蔬菜的物理認知,了解了蔬菜,從對蔬菜的內(nèi)質(zhì)認知,知道了不能挑食。
在二期課改學(xué)習(xí)中,讓我有一種深刻的感悟,就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換,讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導(dǎo)者”的角色參與幼兒的活動,把他們感興趣的需要化成一個活動的整體過程,去展現(xiàn),梳理,提升他們在活動中的各種經(jīng)驗。在這個主題活動里,我體現(xiàn)的`更多的是作為幼兒的“支持者、引導(dǎo)者”,放手大膽的讓幼兒表現(xiàn),而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰,是啊,我們的孩子擁有多大的才能啊。
當(dāng)然,中班幼兒的探索型主題活動的開展,在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時,也需要教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與幫助。因為中班幼兒畢竟比不上大班幼兒的能力。因此,在主題開展中,需要教師更多的支持,在教師引導(dǎo)的前提下,再讓幼兒的主動性,積極性充分的調(diào)動起來。同時,教師要更好的發(fā)揮每位家長的作用,讓每位幼兒的探索活動都在家園共同配合下開展,那對孩子的發(fā)展才是更好的。
活動反思。
這是一節(jié)健康活動,主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全,覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論,并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西,能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后,我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜,鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。
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