不同的問(wèn)題和目標(biāo)需要采用不同的方案來(lái)解決和實(shí)現(xiàn)。在制定方案之后，我們需要進(jìn)行充分的溝通和協(xié)調(diào)，以確保方案的有效落地和實(shí)施。希望以下的案例分析能夠?yàn)槟闾峁┮恍┧悸罚员愀玫刂贫ǚ桨浮?/p>
食堂美食節(jié)方案篇一
六一是國(guó)際兒童節(jié)，為了慶祝節(jié)日，增添校園文化氣息，豐富校園生活，為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺(tái)，經(jīng)學(xué)校研究決定，開(kāi)展甌北中心小學(xué)校園美食節(jié)活動(dòng)，讓學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)生活、享受生活，在和諧的氛圍中收獲快樂(lè)，促進(jìn)學(xué)生自我服務(wù)能力的全面提高。
美食美味美生活，美麗中心美少年。
20xx年6月1日。
活動(dòng)開(kāi)始：下午1：30。
活動(dòng)結(jié)束：下午4：00。
打掃衛(wèi)生：下午4：00-4：30。
各年級(jí)段教室、大操場(chǎng)（每班都有指定展區(qū)）。
全體教師和學(xué)生。
1、各班以班級(jí)為單位，由班主任老師組織學(xué)生在教室內(nèi)開(kāi)展美食分享會(huì)。一二年級(jí)在教室內(nèi)舉辦，主要以水果拼盤(pán)、冷菜為主，不建議現(xiàn)場(chǎng)燒菜。三---六年級(jí)每個(gè)班級(jí)分為兩個(gè)區(qū)域，教室內(nèi)開(kāi)展班級(jí)美食分享會(huì)，部分學(xué)生可參與外操場(chǎng)上的美食義賣活動(dòng)。本次美食節(jié)活動(dòng)各班菜品、數(shù)量不限。
2、義賣活動(dòng)場(chǎng)地各班展區(qū)由配班老師、每班3名家長(zhǎng)（分工為：推銷員、發(fā)放員、收銀員）負(fù)責(zé)管理。場(chǎng)地為每班設(shè)置1個(gè)美食展區(qū)（各班展區(qū)大小為4米*2米左右，需自備3張桌子），各班可根據(jù)自己班級(jí)義賣內(nèi)容，對(duì)展區(qū)設(shè)計(jì)好店名、宣傳海報(bào)、叫賣形式、食品名稱、標(biāo)價(jià)（美食單價(jià)不得超過(guò)5元）等。本次活動(dòng)設(shè)置“最佳創(chuàng)意展區(qū)”、“最佳衛(wèi)生展區(qū)”、“最佳愛(ài)心展區(qū)”的評(píng)選。
3、獲得美雅卡的“美雅少年”、全體大隊(duì)委干部、各校級(jí)管理員（校紀(jì)檢查員、環(huán)保小衛(wèi)士等）20xx年縣藝術(shù)節(jié)集體節(jié)目表演者可攜帶一名家長(zhǎng)憑門(mén)票至外操場(chǎng)一同參加“美食節(jié)快樂(lè)義賣”活動(dòng)。
4、負(fù)責(zé)各場(chǎng)地的教師加強(qiáng)管理，做到保潔、有序、安全。請(qǐng)同年級(jí)各班認(rèn)真討論協(xié)商，同年級(jí)組班級(jí)與班級(jí)之間，年級(jí)之間盡量做到品種多樣，食品豐富。
5、為讓學(xué)生更好地展示自己所學(xué)的本領(lǐng)，在活動(dòng)準(zhǔn)備期間，班主任與配班老師互相配合，確保活動(dòng)當(dāng)天，學(xué)生玩得開(kāi)心，真正享受到“六一”活動(dòng)帶給他們的快樂(lè)。
6、活動(dòng)結(jié)束后，各班清理好活動(dòng)場(chǎng)地，做好保潔工作。
行政安排：
組長(zhǎng)：
（龍橋校區(qū)）。
副組長(zhǎng)：
成員：
各班主任。
（新橋校區(qū)）。
副組長(zhǎng)：
成員：
1、活動(dòng)結(jié)束后各班填寫(xiě)好義賣展區(qū)的總額匯總表并上交善款至一樓大隊(duì)部。
2、學(xué)生當(dāng)天所帶金額不超過(guò)20元。
食堂美食節(jié)方案篇二
20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時(shí)，本店將透過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái)，展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽(yáng)澄湖大閘蟹，山村野味等特色菜肴讓市民融入其中，真正到達(dá)“食以人為本，節(jié)以人為樂(lè)”的效果，營(yíng)造出“食人合一”的節(jié)日氣氛！
舉辦金旺金秋美食節(jié)，引進(jìn)名廚，其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)潛質(zhì)：一是引進(jìn)菜系，提高酒店菜肴制作質(zhì)量；二是培養(yǎng)客戶，營(yíng)造納德餐飲文化。因此，酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一、活動(dòng)目的。
透過(guò)美食節(jié)活動(dòng)，讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識(shí)金旺、喜愛(ài)金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。
二、活動(dòng)原則。
實(shí)惠第一，大眾參與，體驗(yàn)鮮、香、酸、辣，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動(dòng)賣點(diǎn)。
大眾的.菜肴、互動(dòng)的金旺，生態(tài)野味，與眾不一樣，大眾消費(fèi)，高檔享受。
四、活動(dòng)理念。
金旺菜肴菜的個(gè)性化！
五、活動(dòng)主題。
感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營(yíng)造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六、活動(dòng)組織。
1、組織機(jī)構(gòu)；
2、工作分工；
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)；
4、對(duì)外宣傳；
5、客戶營(yíng)銷；
6、活動(dòng)保障；
7、安全防護(hù)。
七、活動(dòng)資料。
（一）籌備。
1、引進(jìn)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施；
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)聯(lián)，解決食品原料來(lái)源，確保原汁原味。
（二）舉辦。
1、品牌金旺菜肴形象展示。
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：透過(guò)金旺菜體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。
互動(dòng)：現(xiàn)場(chǎng)修改消息：“金旺大酒店”發(fā)送到50120，此刻開(kāi)獎(jiǎng)。，營(yíng)造活躍氣氛。
資料：
（1）金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)；
（2）金旺菜肴的文化展示；
（3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2、促銷活動(dòng)。
主題：簡(jiǎn)單體驗(yàn)，更歡樂(lè)。
形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開(kāi)展促銷，免費(fèi)贈(zèng)送酒水，舉辦現(xiàn)消息場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，多重驚喜，意外收獲。
資料：在金旺美食節(jié)期間，對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
明檔：
（1）采用明檔的模式經(jīng)營(yíng)；點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳，外賣明檔設(shè)置在酒店門(mén)口。
八、活動(dòng)其它。
1、廣告宣傳費(fèi)用：橫幅6條，每條100元；傳單張，每張0。3元；圖文電臺(tái)每月3000元。
2、增添設(shè)備費(fèi)用：展臺(tái)約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。
3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用：按每一天500元計(jì)算。設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)。
4、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)。
食堂美食節(jié)方案篇三
一舉辦目的：
個(gè)行業(yè)連鎖。
碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任，倡導(dǎo)用規(guī)劃市場(chǎng)的超前理念建設(shè)和運(yùn)作地產(chǎn)項(xiàng)目，每一個(gè)新項(xiàng)目除了發(fā)開(kāi)大規(guī)模搞品質(zhì)，物美價(jià)廉的居住產(chǎn)品，基本首期即建造五酒店，大型商業(yè)中心，學(xué)校，部分項(xiàng)目還建造水廠，公眾性大型城市廣場(chǎng)，市政道路等城市配套設(shè)施，在成就搞水平份額居住社區(qū)外，更積極主動(dòng)配合市政建設(shè)，創(chuàng)造出更多優(yōu)質(zhì)城市市政資源。
碧桂園集團(tuán)創(chuàng)造性地將五標(biāo)準(zhǔn)酒店引入集團(tuán)建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸，正在朝著專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的“碧桂園五酒店連鎖體系”已經(jīng)逐步成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)本土綜合實(shí)力、成長(zhǎng)潛質(zhì)的五酒店連鎖集團(tuán)。
臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店，是臺(tái)山市首家以五標(biāo)準(zhǔn)建造的酒店，位于臺(tái)山市臺(tái)城陣沙崗湖開(kāi)發(fā)區(qū)臺(tái)山碧桂園內(nèi)(環(huán)市西路)。酒店特別引進(jìn)了國(guó)外主題式酒店的獨(dú)特意念，整體布局引入托斯卡納建筑風(fēng)格，層次分明，分格優(yōu)雅。酒店內(nèi)的西斯延拱廊再現(xiàn)了意大利文藝復(fù)興時(shí)期米開(kāi)朗琪羅(創(chuàng)世紀(jì))的魅力輝煌，創(chuàng)造出超凡的品味。酒店集商務(wù)、會(huì)議、度假功能于一體。
臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店設(shè)備齊全，擁有同時(shí)容納1000人的會(huì)議室，桑那健身，夜總會(huì)，露天游泳池，網(wǎng)球場(chǎng)，桌球場(chǎng)，乒乓球室等康樂(lè)設(shè)施，西餐廳于一體。舒適完善的住宿設(shè)施，貼心周到的會(huì)議商務(wù)配套，豐富多彩的康體娛樂(lè)，盡力為賓客提供極至貼心的服務(wù)。臺(tái)山有“中國(guó)第一僑鄉(xiāng)”之稱，也是的海濱城市，毗鄰港澳，主要以“海島，溫泉，漂流，僑鄉(xiāng)文化”旅游產(chǎn)品為主，是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂(lè)中心的必經(jīng)之路，臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺(tái)山商務(wù)度假的理想選擇。
隨著北京奧運(yùn)會(huì)的到來(lái)，越來(lái)越多的游客前往中國(guó)內(nèi)地游玩。臺(tái)山，中國(guó)第一僑鄉(xiāng)，當(dāng)然也受到游客們的關(guān)注與前來(lái)游玩?，F(xiàn)為宣傳臺(tái)山僑鄉(xiāng)文化，臺(tái)山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化，特聯(lián)合臺(tái)山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節(jié)，設(shè)計(jì)一系列的旅游路線，讓游客玩的盡興同時(shí)了解臺(tái)山僑鄉(xiāng)文化;在本酒店享受的服務(wù)之余，且能品嘗到本次美食節(jié)的美味特色菜肴。通過(guò)舉辦旅游·美食文化節(jié)活動(dòng)，在這一舞臺(tái)上，展示特色菜肴，讓賓客融入其中，真正達(dá)到“民以食為天，食以人為本，節(jié)以人為樂(lè)”，營(yíng)造五一黃金月的節(jié)日氣氛。
二活動(dòng)主題：
本次活動(dòng)主要是宣揚(yáng)僑鄉(xiāng)文化與酒店文化，重點(diǎn)是宣揚(yáng)碧桂園鳳凰酒店企業(yè)文化，進(jìn)而能讓人們了解整個(gè)碧桂園企業(yè)文化，所以本次活動(dòng)的主題為“鳳凰高飛，美食天堂”
三活動(dòng)理念：
人類在不斷的發(fā)展進(jìn)步，飲食早已不再只追求裹腹，美味而富營(yíng)養(yǎng)是最基本的要求。生活素質(zhì)的提升，人們對(duì)飲食的要求也就相應(yīng)的提高，不僅僅追求美味的同時(shí)，更注重健康、營(yíng)養(yǎng)。餐飲界不斷創(chuàng)新與嘗試，慕求創(chuàng)造出最適合現(xiàn)代高壓生活人群的健康飲食。同時(shí)，客人都有強(qiáng)烈的求新、獵奇的心理特點(diǎn)。所以經(jīng)營(yíng)者要時(shí)時(shí)在菜肴上翻新花樣，在經(jīng)營(yíng)方式上推陳出新，給客人帶來(lái)新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節(jié)活動(dòng)首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。
本次活動(dòng)主要分三部分，一、僑鄉(xiāng)當(dāng)?shù)孛朗?二、健康素食;三、各國(guó)特色美食，設(shè)計(jì)出富含營(yíng)養(yǎng)且美味可口兼花樣新穎的菜肴，讓游客能全心享受美食服務(wù)。
本次活動(dòng)的理念為“傳播科學(xué)健康理念,倡導(dǎo)安全營(yíng)養(yǎng)飲食”。
四活動(dòng)舉辦時(shí)間：
20__年5月1日——20__年5月11日(5月11日為母親節(jié))。
五活動(dòng)形式：
自助餐形式：
賓客價(jià)：rmb88+15%服務(wù)費(fèi)。
業(yè)主價(jià)：rmb78+15%服務(wù)費(fèi)。
1.4米以下兒童：rmb48/位凈價(jià)。
酒店內(nèi)部員工價(jià)：rmb78/位凈價(jià)。
每天晚上有菲律賓樂(lè)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)表演;母親節(jié)當(dāng)晚安排顧客上臺(tái)表演，為自己的母親送上最溫馨的祝福。
每晚宴席間有神秘禮品派送。
獎(jiǎng)品明細(xì):精美鋼筆、相冊(cè)、保溫杯、打火機(jī)、手帕、環(huán)保袋等(暫定)，獎(jiǎng)品都印上美食節(jié)標(biāo)志。
食堂美食節(jié)方案篇四
魯菜發(fā)源地之一，歷史悠久，影響廣泛，是中國(guó)飲食文化的重要組成部分，成為中國(guó)四大菜系之一。進(jìn)年來(lái)餐飲市場(chǎng)的發(fā)展與需求，濟(jì)南早已把構(gòu)成魯菜的三個(gè)地方特色（濟(jì)南風(fēng)味菜、濟(jì)寧（主要是孔府菜）風(fēng)味菜和山東沿海的膠東風(fēng)味菜），融為一體。使每一位食客在濟(jì)南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開(kāi)業(yè)第十個(gè)年頭的日子了，在以往的美食活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)上，又聘請(qǐng)了魯西鮑翅名廚；膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工，為新老顧客打造**年度紅火四月龍千潭美食節(jié)。
一、活動(dòng)主題：品味春季的時(shí)令食材，鮮香時(shí)尚的美食，感受生態(tài)與健康，人性服務(wù)，親情接待，營(yíng)造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”。
二、活動(dòng)內(nèi)容：20**年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力，培養(yǎng)客戶，營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí)，將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái)，展示以制作精細(xì)帶有魯西文化高檔滋補(bǔ)鮑翅參系列；膠東鮮活海鮮和海派時(shí)尚菜品；崇尚綠色無(wú)公害芽苗野菜系列；另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費(fèi)者融入其中，從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂(lè)”的效果，提前營(yíng)造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛！
三、活動(dòng)時(shí)間：20**年4月8日到4月16日。
四、活動(dòng)形式：宴會(huì)套餐，零點(diǎn)兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
五、活動(dòng)操作程序：（一）籌備1、采購(gòu)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施；2、通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息，喚起消費(fèi)者的關(guān)注；3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來(lái)源，確保原汁原味。（二）舉辦1、品牌千潭菜肴形象展示主題：有滋有味，色、香、味、形。方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。形式：通過(guò)紅火四月千潭美食節(jié)體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象?；?dòng)：通過(guò)回答問(wèn)題，贏取精美神秘禮品。（找酒水供貨提供禮品）2.內(nèi)容：（1）紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)；（2）紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示；()（3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。（4）消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的，尤其吃文化，基于這一點(diǎn)，在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的.樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái)，放置精品樣菜、鮮花點(diǎn)綴其中，并在一樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)10米左右的長(zhǎng)方型樣菜展示臺(tái)，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。
六、活動(dòng)組織：
1、工作分工餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施廚房負(fù)責(zé)菜單的制定和人員的籌備采購(gòu)部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng)前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品管理與推銷銷售部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)采購(gòu)部、銷售部、前廳部。3、對(duì)外宣傳宣傳單、指示牌、臺(tái)卡等。4、客戶營(yíng)銷銷售部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息。5、活動(dòng)保障采購(gòu)部原材料采購(gòu)，銷售部信息傳遞，前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
七、環(huán)境布置：
八、宣傳策劃：1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨晚報(bào)附送。2、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。（一拉寶）3、邀請(qǐng)餐飲雜志采訪，報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。4、短信群發(fā)，消息散播。
九、費(fèi)用預(yù)算：1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)+短信群發(fā)500元=3500。2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用：有供貨商承擔(dān)80%。3、裝飾費(fèi)用橫副+金布+氣球（7天）+雜費(fèi)=500。4、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)。
食堂美食節(jié)方案篇五
為讓孩子度過(guò)一個(gè)有意義的元旦，我班決定于**年12月31日下午在一年級(jí)三班舉行美食節(jié)活動(dòng)，通過(guò)美食文化主題，同時(shí)進(jìn)一步展現(xiàn)我班學(xué)生的嶄新風(fēng)貌，提高學(xué)生的動(dòng)手能力，為了讓學(xué)生體驗(yàn)生活，享受生活，在融合歡樂(lè)的氛圍中體驗(yàn)到收獲的快樂(lè)，營(yíng)造一種休閑娛樂(lè)、祥和的校園氛圍，以“果味十足水果拼盤(pán)”為主題，特舉辦本次美食節(jié)。
一、活動(dòng)主題。
“果味十足水果拼盤(pán)”
二、活動(dòng)時(shí)間，活動(dòng)地點(diǎn)。
12月31日下午，一年級(jí)三班教室。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、裝飾教室（氣球彩帶）。
2、裝飾黑板，渲動(dòng)染活氣氛。
3、準(zhǔn)備各種各樣事先切好的水果，圍裙，一次性盤(pán)子，牙簽，垃圾袋，創(chuàng)可貼等（備用意外應(yīng)急用）。
四、活動(dòng)內(nèi)容。
1、由解說(shuō)員宣布校園美食節(jié)啟動(dòng)。
2、大合唱《動(dòng)物說(shuō)話》。
3、水果拼盤(pán)制作。
4、水果沙拉。
5、找朋友活動(dòng)。
6、水果猜猜猜。
五、具體內(nèi)容流程。
1、主持人宣布美食節(jié)啟動(dòng)。（主持人：）。
2、大合唱（表演：全體同學(xué)）《動(dòng)物說(shuō)話》。
3、水果拼盤(pán)制作（表演：全體同學(xué)）將班級(jí)的同學(xué)分成7個(gè)小組，每小組8人。
小組之間合作完成，在有限的時(shí)間內(nèi)共同制作出有創(chuàng)意的拼盤(pán)，并給自己的水果拼盤(pán)取好名字。制作期間，注意衛(wèi)生。制作期間，小記者采訪，宣傳組拍照。
制作完成后小組間評(píng)比，由組內(nèi)代表解說(shuō)自己的拼盤(pán)。評(píng)選出最具創(chuàng)意獎(jiǎng)、合作最默契組、衛(wèi)生最佳組、最佳搭配獎(jiǎng)、最具人氣獎(jiǎng)、最佳造型獎(jiǎng)、紀(jì)律最佳組。
4、剩余的水果水果沙拉。
5、共同品嘗自己的勞動(dòng)成果。
6、欣賞相聲。（馮一涵趙健強(qiáng)）。
7、主持人宣布進(jìn)入“找朋友”環(huán)節(jié)。
每個(gè)組發(fā)一張水果的拼音，六位家長(zhǎng)在臺(tái)上拿著水果的漢字（只有一個(gè)是和組內(nèi)的水果拼音相對(duì)應(yīng)），然后組內(nèi)派人員來(lái)找朋友。
8、舞蹈串燒（表演：耿藝晴盧思甜孫雨涵）。
9、主持人宣布進(jìn)入“水果猜猜猜”環(huán)節(jié)。
老師宣布活動(dòng)規(guī)則：（1）組內(nèi)派三人上場(chǎng)，一人舉牌子，一人描述水果的樣子，一人猜。
（2）不允許出現(xiàn)牌子中的字。
（3）時(shí)間為1分鐘。
（4）成員可以更換。家長(zhǎng)也可協(xié)助。
10、欣賞《小蘋(píng)果》歌舞，結(jié)束活動(dòng)。
六、活動(dòng)準(zhǔn)備：
選出同學(xué)負(fù)責(zé)以下：宣傳組（負(fù)責(zé)照相，錄像，解說(shuō)），衛(wèi)生組（及時(shí)打掃），安全組，紀(jì)律組，招待組（主動(dòng)讓參觀老師品嘗、制作）。
七、活動(dòng)要求。
1、注意安全。
2、不要推拉，擁擠，奔跑。
3、不要隨地亂扔果皮，小心摔倒。
4、活動(dòng)結(jié)束后各組打掃自己區(qū)域的衛(wèi)生，值日組打掃教室。
食堂美食節(jié)方案篇六
營(yíng)銷部，餐飲部。
1、通過(guò)夏季美食節(jié)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳西苑，擴(kuò)大知名度。
2、營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源。
(一)美食節(jié)籌備：
1、采購(gòu)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2、通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費(fèi)者的關(guān)注。
(二)美食節(jié)內(nèi)容：
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。
(三)活動(dòng)促銷：
1、以“夏日好乘涼，開(kāi)懷享美食”為活動(dòng)主題，開(kāi)展啤酒買二增一活動(dòng)，夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，通過(guò)開(kāi)展買贈(zèng)活動(dòng)，吸引更多消費(fèi)者。
2、每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的接受度，并從中進(jìn)一步篩選，一便更為消費(fèi)者接受。
3、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
(四)宣傳策劃：
1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動(dòng)主題海報(bào)，電梯間宣傳海報(bào)，活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā)，消息散播。
(五)費(fèi)用預(yù)算：
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。
2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算，合計(jì)，100x8=800元。
3、裝飾費(fèi)用：橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=5000元。
食堂美食節(jié)方案篇七
活動(dòng)主題：弘揚(yáng)涪州美食展示特色產(chǎn)品。
一、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)。
（一）主辦單位：重慶市商業(yè)委員會(huì)。
重慶市涪陵區(qū)人民政府。
（二）承辦單位：重慶市涪陵區(qū)商務(wù)局。
重慶先動(dòng)文化傳媒有限公司。
（三）媒體支持:涪陵區(qū)電視臺(tái)。
巴渝都市報(bào)。
涪風(fēng)論壇。
二、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)。
活動(dòng)時(shí)間：2011年9月17日——9月18日活動(dòng)地點(diǎn)：涪陵區(qū)易家壩廣場(chǎng)。
市民的消費(fèi)認(rèn)識(shí)，吸引外來(lái)人士來(lái)涪旅游、投資，改善食品企業(yè)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展，最終推動(dòng)全區(qū)食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)收入快速增長(zhǎng)。
四、活動(dòng)內(nèi)容。
（一）活動(dòng)開(kāi)幕式。
時(shí)間：2011年9月17日9：00—11:30。
地點(diǎn)：涪陵區(qū)易家壩廣場(chǎng)。
內(nèi)容見(jiàn)開(kāi)幕式執(zhí)行方案。
（二）“廚藝大比拼”活動(dòng)。
時(shí)間：2011年9月17日14：00—17:30；
地點(diǎn)：涪陵區(qū)易家壩廣場(chǎng)。
內(nèi)容另見(jiàn)廚藝大賽執(zhí)行方案。
（三）“星光燦爛”狂歡之夜，時(shí)間：2010年9月25日20：00—22:00；
地點(diǎn)：涪陵區(qū)易家壩廣場(chǎng)。
內(nèi)容：
1、冠名單位介紹宣傳片。
2、文藝演出（抽獎(jiǎng)、頒獎(jiǎng)、互動(dòng)游戲）。
3、廚藝大賽頒獎(jiǎng)。
內(nèi)容另見(jiàn)晚會(huì)執(zhí)行方案。
（四）餐飲企業(yè)文化建設(shè)成果表演。
時(shí)間：2011年9月18日9：00—11:30。
地點(diǎn)：涪陵區(qū)易家壩廣場(chǎng)。
內(nèi)容：
由企業(yè)自報(bào)、組委會(huì)從中選出優(yōu)秀的自編歌。
舞、宴舞、員工服飾表演、面食技藝表演、宴會(huì)。
插花、宴會(huì)擺臺(tái)、果蔬雕刻、花式調(diào)酒、現(xiàn)場(chǎng)捏。
面人等，利用美食節(jié)主會(huì)場(chǎng)內(nèi)舞臺(tái)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)滾動(dòng)。
表演，以提高餐飲文化的大眾感染力，加大對(duì)企。
業(yè)形象的宣傳。
（五）“2011經(jīng)典流行食品發(fā)布與展示品嘗”主題活動(dòng)。
時(shí)間：2011年9月18日14：00—17:00。
地點(diǎn)：涪陵區(qū)易家壩廣場(chǎng)。
內(nèi)容：
本次美食節(jié)著力于“傳播科學(xué)健康理念，倡。
導(dǎo)安全營(yíng)養(yǎng)飲食”的活動(dòng)宗旨，注重在促進(jìn)健康。
營(yíng)養(yǎng)食品的開(kāi)發(fā)上引導(dǎo)食品行業(yè)發(fā)展，更好地向。
市民傳播涪州飲食文化，特推出2011涪陵經(jīng)典。
流行食品的發(fā)布，并在美食節(jié)向廣大消費(fèi)者進(jìn)行。
展示品嘗。美食節(jié)組委會(huì)將組織有關(guān)專家、評(píng)委。
和市民對(duì)企業(yè)參展的經(jīng)典特色食品進(jìn)行評(píng)選，最。
終評(píng)出金牌獲獎(jiǎng)菜品和大眾喜愛(ài)的食品，頒發(fā)證。
書(shū)并在有關(guān)媒體予以宣傳。
（六）餐飲企業(yè)齊行動(dòng)，回報(bào)讓利消費(fèi)者活動(dòng)。
時(shí)間：2011年9月17日——9月18日地點(diǎn)：全體參與企業(yè)。
內(nèi)容：
美食節(jié)期間，組織參展的所有企業(yè)統(tǒng)一開(kāi)。
展“金秋真情回報(bào)社會(huì)”活動(dòng)，各店促銷方案在美食節(jié)上進(jìn)行統(tǒng)一宣傳。場(chǎng)地氣氛營(yíng)造。
（七）“金秋獻(xiàn)好禮，美食送萬(wàn)家”活動(dòng)。
內(nèi)容：
通過(guò)美食節(jié)宣傳，將“經(jīng)典流行食品”的照。
片印制成美食節(jié)健康美食優(yōu)惠券（由企業(yè)自定代金券金額）進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放，送至千家萬(wàn)戶。消費(fèi)者于9月17日—9月30日期間到企業(yè)消費(fèi)可享受代金券優(yōu)惠。
（八）場(chǎng)地設(shè)置。
場(chǎng)地內(nèi)設(shè)舞臺(tái)、拱門(mén)、氣柱、促銷展位、遮陽(yáng)傘、桌椅。場(chǎng)地周邊懸掛彩旗、橫幅。其中舞臺(tái)、拱門(mén)、氣柱、橫幅、宣傳彩旗由活動(dòng)組委會(huì)統(tǒng)一設(shè)計(jì)制作，參展單位自行布置展位，遮陽(yáng)傘。
五、活動(dòng)亮點(diǎn)。
（一）精彩表演。
活動(dòng)當(dāng)日，承辦單位將組織各類的精彩節(jié)目上演，如歌舞、雜技、小品等，將活潑、風(fēng)趣的表演奉獻(xiàn)給廣大市民。
并穿插各種互動(dòng)游戲，讓現(xiàn)場(chǎng)成為歡樂(lè)的海洋。
（二）規(guī)模大、規(guī)格高。
此次活動(dòng)旨在發(fā)揚(yáng)涪陵區(qū)飲食文化，塑造涪陵區(qū)美食品牌，市商委、區(qū)政府主辦，區(qū)商務(wù)局承辦。因此活動(dòng)的權(quán)威性強(qiáng)、規(guī)模大、規(guī)格高。全面提升參與餐飲單位在社會(huì)的規(guī)格與檔次。
（三）影響大、品牌可持續(xù)性強(qiáng)。
采用立體傳播的宣傳方式，涪陵區(qū)內(nèi)三大宣傳平臺(tái)強(qiáng)勢(shì)出擊，使此次活動(dòng)做到人盡皆知。有助于餐飲單位的品牌塑造和擴(kuò)大影響。
六、參展范圍。
涪陵區(qū)有特色的餐飲企業(yè)、酒店賓館、食品、生活產(chǎn)品等相關(guān)行業(yè)產(chǎn)品的合法營(yíng)業(yè)、生產(chǎn)、經(jīng)銷企業(yè)。
參展單位先報(bào)名申請(qǐng),符合參展要求并經(jīng)組委會(huì)辦公室同意，方可在指定場(chǎng)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)表演、制作、展出。
七、結(jié)束語(yǔ)。
2011年涪陵首屆金秋美食文化節(jié)樹(shù)立本土食品企業(yè)的品牌形象，是本土文化生活的一部分。本次文化節(jié)將會(huì)成功的提升我區(qū)的城市形象，活躍本土餐飲經(jīng)濟(jì)。
重慶先動(dòng)文化傳媒有限公司。
2011年4月7日。
食堂美食節(jié)方案篇八
為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律，打造徽文化”的號(hào)召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤(rùn)雪花·第三屆中國(guó)**（國(guó)際）美食節(jié)”，旨在通過(guò)系列美食文化主題活動(dòng)，力主營(yíng)造一種健康向上的休閑娛樂(lè)充滿歡樂(lè)、祥和的納涼氛圍，同時(shí)進(jìn)一步定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大合肥城市對(duì)全國(guó)的影響，打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過(guò)尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑，更好地將美食文化、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng)，是一次質(zhì)的飛躍，也是餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機(jī)遇，也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題。
共設(shè)650個(gè)展位，每個(gè)展位6張1。2米長(zhǎng)條桌、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場(chǎng)配備移動(dòng)廁所10個(gè)，水龍頭12個(gè)，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。
展銷時(shí)間為20xx年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00。
燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演，全國(guó)武術(shù)、拳王爭(zhēng)霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動(dòng)，并設(shè)立兒童樂(lè)園、互動(dòng)休閑娛樂(lè)。
（一）于20xx年7月15日17：00舉行美食節(jié)開(kāi)幕式，邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及開(kāi)發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加，省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。
（二）于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場(chǎng)千種焰火匯演及中國(guó)吳橋雜技晚會(huì)。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
（三）于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國(guó)民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會(huì)，集中展示民族服裝，民俗禮儀。
（四）于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技，集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎(jiǎng)勵(lì)。
重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報(bào)道；在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放；在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
食堂美食節(jié)方案篇九
為弘揚(yáng)第一生活區(qū)美食文化，彰顯第一生活區(qū)美食精華，并展現(xiàn)第一生活區(qū)美食文化的多樣性，第一生活區(qū)物業(yè)公司并第一生活區(qū)自管會(huì)特舉辦此次“特色風(fēng)味美食文化周”活動(dòng)。美食是一個(gè)生活區(qū)整體風(fēng)貌的名片，是對(duì)我社區(qū)文化的展示和弘揚(yáng)，它將為第一生活區(qū)豎立起一個(gè)極好的展示平臺(tái)，并推動(dòng)第一生活區(qū)餐飲經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。
第一生活區(qū)物業(yè)公司舉辦此次“特色美食文化周”的目的是豐富同學(xué)們的課余生活，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提升各檔口商家的服務(wù)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，為廣大師生提供一道健康、文明、綠色的飲食盛宴，營(yíng)造健康向上的飲食氛圍。
第一生活區(qū)物業(yè)管理公司。
第一生活區(qū)餐飲部。
第一生活區(qū)自管會(huì)。
xxxx年x月x日—xxxx年x月x日。
第一生活區(qū)5、6號(hào)公寓樓之間空地。
商服二樓各檔口。
食堂一二樓各檔口。
計(jì)約20余家檔口參加。
我校全體同學(xué)。
（一）前期工作。
1、活動(dòng)宣傳：5月27日開(kāi)始進(jìn)行為期一周的宣傳活動(dòng)：
1）在食堂門(mén)口安放宣傳板。
2）各個(gè)樓內(nèi)的信息欄張貼通知。
3）懸掛橫幅、張貼海報(bào)。
2、4月28日開(kāi)始確定參賽檔口，并填寫(xiě)報(bào)名表。
3、整理參賽檔口檔案和參賽菜肴。
4、根據(jù)報(bào)名狀況劃分場(chǎng)地。
5、技術(shù)問(wèn)題處理：
1）照明效果。
2）安全問(wèn)題：為防止安全問(wèn)題的產(chǎn)生，建議準(zhǔn)備若干滅火器備用。
6、現(xiàn)場(chǎng)秩序問(wèn)題：煩請(qǐng)安保隊(duì)維持現(xiàn)場(chǎng)秩序，避免出現(xiàn)擁擠、吵鬧現(xiàn)象。
7、天氣因素：由于活動(dòng)在室外舉行，若有不適天氣活動(dòng)暫停，時(shí)間按順延。
8、請(qǐng)相關(guān)人員事先制作小道具，如投票箱，統(tǒng)一設(shè)計(jì)選票等。
（二）啟動(dòng)儀式。
1、時(shí)間：20xx年6月8日16：30。
2、地點(diǎn)：第一生活區(qū)5、6號(hào)公寓樓之間空地。
3、參與者：第一生活區(qū)物業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)、各檔口業(yè)主、
第一生活區(qū)自管會(huì)成員、來(lái)賓。
4、儀式：1）主持人致辭。
2）領(lǐng)導(dǎo)講話。
3）嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)剪彩。
4）請(qǐng)物業(yè)經(jīng)理宣布美食周活動(dòng)啟動(dòng)。
5、美食周活東正式開(kāi)始。
（三）活動(dòng)過(guò)程安排。
1、各檔口安照物業(yè)公司的指定地點(diǎn)正常營(yíng)業(yè)。
2、每天安排5—8家店鋪在固定位置進(jìn)行免費(fèi)品嘗活動(dòng)，并由參與品嘗的學(xué)。
生參加投票，評(píng)選出“我心中的美味”
3、組織人員維持現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生狀況，每天項(xiàng)目結(jié)束后都對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行清理。
4、本次活動(dòng)將從各個(gè)方面評(píng)選出優(yōu)秀檔口加以表彰（包括服務(wù)態(tài)度、飯菜衛(wèi)。
生狀況、特色指數(shù)等）。
5、活動(dòng)最后由評(píng)審團(tuán)評(píng)出最佳檔口。
注：評(píng)選方式：
1、參賽各檔口推出自己的特色套餐，在活動(dòng)前進(jìn)行展板宣傳并在活動(dòng)期間由學(xué)生品嘗打分。
2、免費(fèi)品嘗的當(dāng)口在活動(dòng)當(dāng)天，桌子上放上寫(xiě)著檔口名字的小卡片，同學(xué)們依次品嘗美食，可將自己喜歡的美食所在的檔口的小卡片拿走，在出口處投入我們大的投票箱里，結(jié)束后工作人員進(jìn)行整理統(tǒng)計(jì)；也可以填寫(xiě)我們的選票。
3、參加比賽的檔口準(zhǔn)備充足的美食；比賽后，各檔口參賽的菜肴將成為該檔口的招牌菜，需保質(zhì)保量出售。
（四）閉幕儀式。
1、時(shí)間：20xx年6月12日20：00。
2、地點(diǎn)：第一生活區(qū)5、6號(hào)公寓樓之間空地。
3、參與者：第一生活區(qū)物業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)、各檔口業(yè)主、
第一生活區(qū)自管會(huì)成員、來(lái)賓。
4、儀式：1）主持人致辭。
2）領(lǐng)導(dǎo)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總計(jì)評(píng)價(jià)。
3）給本次活動(dòng)評(píng)選出的優(yōu)秀檔口頒發(fā)錦旗。
4）請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)宣布美食周活動(dòng)閉幕。
（五）后續(xù)工作。
1、清掃場(chǎng)地。
2、進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)。
食堂美食節(jié)方案篇十
1。通過(guò)夏季美食節(jié)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳西苑，擴(kuò)大知名度。
2。營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
3。進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源。
1。采購(gòu)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2。通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費(fèi)者的關(guān)注。
1。舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2。服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。
1。以“夏日好乘涼，開(kāi)懷享美食”為活動(dòng)主題，開(kāi)展啤酒買二增一活動(dòng)，夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，通過(guò)開(kāi)展買贈(zèng)活動(dòng)，吸引更多消費(fèi)者。
2。每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的接受度，并從中進(jìn)一步篩選，一便更為消費(fèi)者接受。
3?，F(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
1。印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2。夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動(dòng)主題海報(bào)，電梯間宣傳海報(bào)，活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3。短信群發(fā)，消息散播
2。贈(zèng)送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算，合計(jì)， 100x8=800元。
3。裝飾費(fèi)用：橫副+金布+彩旗+氣球等（15天）+雜費(fèi)=3000元。
食堂美食節(jié)方案篇十一
“倉(cāng)廩足而知稟賦，衣食足而知榮辱?！敝袊?guó)幾千年來(lái)的飲食文化就與本土文化緊密相連，世代相傳?？刹恢溃?dāng)食文化走進(jìn)校園，和校園飽含生機(jī)的青春前衛(wèi)結(jié)合在一起，會(huì)是什么樣子的。通過(guò)這次美食節(jié)活動(dòng)，可以進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的主體意識(shí)，調(diào)動(dòng)了同學(xué)們主動(dòng)參與的積極性，充分鍛煉學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，增強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，更好的充分展現(xiàn)我校素質(zhì)教育的成果和學(xué)生的青春風(fēng)采。
三“色香調(diào)頻，味覺(jué)百分百”
：10月28日下午15：50
：學(xué)校二樓餐廳
大一大二年級(jí)以班級(jí)為單位自由報(bào)名，每班出一支參賽隊(duì)伍參加比賽，每支隊(duì)伍由4人組成。
1、活動(dòng)計(jì)劃通知各班級(jí)，在校內(nèi)張貼活動(dòng)海報(bào)。
2、報(bào)名工作。各班級(jí)參賽名單交至學(xué)生會(huì)生活部。（報(bào)名包括：參賽人員名單，所在年級(jí)和班級(jí)。）
3、比賽規(guī)則、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的制定，由校團(tuán)委、學(xué)生會(huì)集體討論決定。
4、食堂的聯(lián)系工作
5、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：（以年級(jí)為單位）
大一年級(jí)：一等獎(jiǎng)4名、二等獎(jiǎng)5名、三等獎(jiǎng)8名
大二年級(jí)：一等獎(jiǎng)4名、二等獎(jiǎng)5名、三等獎(jiǎng)7名
另外，還將評(píng)選最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)和最佳人氣獎(jiǎng)各2名。（現(xiàn)場(chǎng)觀眾投票）
6、聯(lián)系教育技術(shù)中心和記者團(tuán)作好比賽的報(bào)道和活動(dòng)攝影、拍照等工作。
7、評(píng)審團(tuán)名單的確定。
活動(dòng)中期實(shí)施（10月28日）
1、比賽現(xiàn)場(chǎng)的布置10月28日下午14：30。海報(bào)的張貼，展板的布置。
2、下午15：50各班參賽選手在二樓餐廳進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)廚藝比賽展示
3、美食拍賣
4、簡(jiǎn)短的.頒獎(jiǎng)儀式（獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品的發(fā)放）
活動(dòng)后期總結(jié)
1、獲獎(jiǎng)名單的公布（學(xué)生會(huì)宣傳部）
2、比賽活動(dòng)照片展
3、活動(dòng)總結(jié)
活動(dòng)籌備日程表：
1、10月24日宣傳海報(bào)的張貼。向各班級(jí)發(fā)放通知。
2、10月24日—10月27日接受各班級(jí)報(bào)名，同時(shí)進(jìn)行比賽所需海報(bào)的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購(gòu)買。
3、10月27日 參賽隊(duì)伍名單確定，評(píng)委名單的確定。
4、10月28日比賽場(chǎng)地的布置，宣傳海報(bào)與展板的張貼與展覽。
附：比賽規(guī)則與評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
比賽規(guī)則：
參賽班級(jí)自備活動(dòng)所需的一切材料（如：餐具、水果、佐料等）。
比賽開(kāi)始前，所用水果等只可洗凈，不可進(jìn)行其它任何加工處理
每班完成的作品都要有簡(jiǎn)要的文字介紹（以卡片的形式放在作品邊上）。
本次比賽分二輪進(jìn)行，分別為命題水果拼盤(pán)和自選創(chuàng)意水果拼盤(pán)。
1、味覺(jué)百分百（命題水果拼盤(pán)）
主辦方指定各隊(duì)提前準(zhǔn)備好一些基本的水果（本屆美食節(jié)指定水果為香蕉，番茄，橙子，蘋(píng)果，黃瓜），選手也可再另行購(gòu)買其他種類的水果輔助搭配。各隊(duì)選手需在命題水果拼盤(pán)比賽中選用不少于3種指定水果完成比賽。比賽結(jié)束后按指定位置擺放作品及文字介紹，然后由評(píng)委及觀眾評(píng)分。選手準(zhǔn)備下一輪比賽。
2、激情創(chuàng)意（自選創(chuàng)意水果拼盤(pán)）
參賽選手在賽前自行決定水果拼盤(pán)名稱（一個(gè)），并根據(jù)需要購(gòu)買自己所需的原料及佐料。選手需在規(guī)定時(shí)間（30分鐘）內(nèi)完成自主創(chuàng)意水果拼盤(pán)一份，超出時(shí)間者一律取消成績(jī)。作品完成后按指定位置擺放，并附有文字介紹卡片，由評(píng)委立即評(píng)分，當(dāng)場(chǎng)公布。
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：（評(píng)定分三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，共計(jì)10分）
顏色（2分）：要求展現(xiàn)的拼盤(pán)色澤搭配和諧，美觀大方。參賽者也可依據(jù)需要加以點(diǎn)綴，并可對(duì)此加以介紹。
整體布局（4分）：要求盛盤(pán)要有講究，有新意。
創(chuàng)意（4分）：作品完成有新意，有特色，能富有一定的文化內(nèi)涵。作品起名有創(chuàng)意，文字介紹優(yōu)美，貼切，讓人產(chǎn)生美的享受。
綜合上述統(tǒng)計(jì)，按得分高低評(píng)選一、二、三等獎(jiǎng)。
其他注意事項(xiàng)：
1、各班除參賽選手（4人）外，還可組織5人的助威團(tuán)到現(xiàn)場(chǎng)觀摩比賽；
3、各班觀看同學(xué)要注意保持安靜，不可大聲喧嘩或隨意走動(dòng)，以免影響參賽同學(xué)的正常比賽。
4、比賽過(guò)程中注意安全，注意節(jié)約。
食堂美食節(jié)方案篇十二
感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營(yíng)造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”
xx年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力，培養(yǎng)客戶，營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí)，將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái)，展示以制作精細(xì)，高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂(lè)”的效果，營(yíng)造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛！
xx年年5月1日到5月30日。
就餐分桌菜，零點(diǎn)兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
1、采購(gòu)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施；
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來(lái)源，確保原汁原味。
1、品牌珍誘菜肴形象展示。
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：通過(guò)紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。
互動(dòng)：通過(guò)回答問(wèn)題，贏取精美神秘禮品。
2、內(nèi)容：
（1）紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)；
（2）紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示；
（3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
（4）消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的，尤其吃文化，基于這一點(diǎn)，在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái)，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中，并在二樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)10米左右的長(zhǎng)方型樣菜展示臺(tái)，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。
3、促銷活動(dòng)。
主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂(lè)。
形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開(kāi)展促銷，免費(fèi)贈(zèng)送酒水，現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
1、工作分工。
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施。
廚房負(fù)責(zé)菜單的制定。
采購(gòu)部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng)。
前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品。
公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞。
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)。
采購(gòu)部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。
3、對(duì)外宣傳。
宣傳單、指示牌、臺(tái)卡等。
4、客戶營(yíng)銷。
公關(guān)部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息。
5、活動(dòng)保障。
采購(gòu)部原材料采購(gòu)，公關(guān)部信息傳遞，前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
（2）酒店門(mén)口前放置升空氣球條幅2個(gè)。
（3）三角旗重排，酒店門(mén)口前沿途車道插彩旗。
（4）大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
（5）珍誘二樓走道掛小紅燈籠（數(shù)量有待確定）；
（6）餐廳平頂掛彩帶。
1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨燕趙晚報(bào)附送。
2、主要路段懸掛橫幅，直幅，氣球條幅，三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
5、邀請(qǐng)媒體記者采訪，報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。
6、短信群發(fā)，消息散播。
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)xx+短信群群發(fā)xx=5000元。
2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算，合計(jì)：100x8=800元按比1000元計(jì)送完即止。
3、裝飾費(fèi)用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球（7天）+雜費(fèi)=xx。
4、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)。
食堂美食節(jié)方案篇十三
品味生態(tài)食材，鮮香時(shí)尚的美食，感受生態(tài)與健康，人性服務(wù)，親情接待，營(yíng)造完美的“金秋11月茶山(國(guó)際)美食節(jié)”
20xx年“金秋11月”茶山(國(guó)際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦，營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí)，將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái)，匯聚廣東及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風(fēng)味美食，集中展示，聚攏人氣。擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下：(僅供參考)
大連、廣東等地方特色小吃：萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費(fèi)者融入其中，從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂(lè)，用我的手造福你的口，讓美食填充你的胃”的效果，提前營(yíng)造出“金秋美食”的`氣氛!
20xx年11月28日到12月6日
生態(tài)食品城廣場(chǎng)
茶山鎮(zhèn)上元商貿(mào)區(qū)(國(guó)際)生態(tài)食品城
協(xié)辦單位：上海榮業(yè)展覽有限公司
(一)籌備
1、誠(chéng)邀各地美食商家、各大酒店，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來(lái)源，確保原汁原味。
(二)舉辦
主題：有滋有味，色、香、味、形。 方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：通過(guò)“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。
1、開(kāi)業(yè)前通知各美食節(jié)小組開(kāi)始時(shí)間及各類注意事項(xiàng)：宣傳部門(mén)做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場(chǎng)秩序、場(chǎng)地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費(fèi)者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對(duì)外宣傳(活動(dòng)前一個(gè)月開(kāi)始布置中心廣場(chǎng)廣告位)宣傳單、指示牌、臺(tái)卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬(wàn)張)邀請(qǐng)餐飲雜志采訪，報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。短信群發(fā),消息散播。
掛條幅2條，停車位1條，展示柜上方1條; 廣場(chǎng)口前放置升空氣球條幅2個(gè);廣場(chǎng)周圍掛用氣球或是金布包裹; 廣場(chǎng)門(mén)口搭建龍門(mén)架。
1.按地域和小吃特色布展，擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個(gè)展位，每個(gè)展位按標(biāo)準(zhǔn)航架搭建，(規(guī)格：2.8m×2.8m，)設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源，整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
2. 具體時(shí)間安排：9：30 之前 各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。 9：30—10：00 領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)。10：00—10：15領(lǐng)導(dǎo)講話，宣布美食節(jié)開(kāi)幕，進(jìn)行剪彩。 10：15之后 各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng)，媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
3. 安排專區(qū)重點(diǎn)展示中國(guó)臺(tái)灣、大連、內(nèi)蒙、廣東地方特色小吃，外埠風(fēng)味小吃集中展示。
食堂美食節(jié)方案篇十四
為響應(yīng)中國(guó)賞花會(huì)的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐.于年6月30日-7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)",旨在捅過(guò)賞花、美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的、充滿歡快、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的詹新風(fēng)貌,括大其對(duì)市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片.
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水泙更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提昇的大好商機(jī).
這次活動(dòng)以"百姓美食,芬芳李滄"為主題,與賞花會(huì)相呼應(yīng),突出、李滄特色小吃文化.
按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域.共80個(gè)展位,每個(gè)展位2.8m×2.8m,價(jià)格詳見(jiàn)活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書(shū).設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,全盤(pán)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔.
匯聚及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣.同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,以本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過(guò)三家企業(yè),共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商.
擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:。
地方特色小吃:萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、鍋貼、大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等.
燒烤類小吃:王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚(yú)、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等.
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤(pán)絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等.
異域風(fēng)味小吃:開(kāi)口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國(guó)美食、馬來(lái)西亞烤肉、新加坡鍋貼魚(yú)柳等.
由于這次活動(dòng)時(shí)至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請(qǐng)有:涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、涼面、關(guān)中涼面等.
1、于年6月30日10:00舉行美食節(jié)開(kāi)幕剪彩儀式,邀請(qǐng)市靈導(dǎo)及區(qū)相關(guān)靈導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道.
地點(diǎn):步行街入口處。
具體安排:。
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯.
10:15之后各位靈導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪報(bào)道.
2、安排專區(qū)要點(diǎn)展示、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示.
3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出"群眾歡迎小吃"、"特色小吃"、"營(yíng)養(yǎng)小吃"等多種專頁(yè)獎(jiǎng)項(xiàng).
要點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化、展示美食榀種和知名商家.分階段在各大媒體上刊登、專題報(bào)道等.在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、氣球、牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來(lái)往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及相關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,括大影響力.
食堂美食節(jié)方案篇十五
四、活動(dòng)目的：
1、通過(guò)夏季美食節(jié)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳西苑，擴(kuò)大知名度。
2、營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動(dòng)夏季酒店的.餐飲消費(fèi)。
3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源。
五、具體內(nèi)容
（一）美食節(jié)籌備：
1、采購(gòu)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2、通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費(fèi)者的關(guān)注。
（二）美食節(jié)內(nèi)容：
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。
（三）活動(dòng)促銷：
1、以"夏日好乘涼，開(kāi)懷享美食"為活動(dòng)主題，開(kāi)展啤酒買二增一活動(dòng)，夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，通過(guò)開(kāi)展買贈(zèng)活動(dòng)，吸引更多消費(fèi)者。
2、每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的接受度，并從中進(jìn)一步篩選，一便更為消費(fèi)者接受。
3、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
（四）宣傳策劃：
1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動(dòng)主題海報(bào)，電梯間宣傳海報(bào)，活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā)，消息散播
（五）費(fèi)用預(yù)算：
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)xx+短信群發(fā)xx=5000元。
2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算，合計(jì)，100x8=800元。
3、裝飾費(fèi)用：橫副+金布+彩旗+氣球等（15天）+雜費(fèi)=3000元。
食堂美食節(jié)方案篇十六
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學(xué)生的第二課堂生活，提升他們的健康膳食理念和培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，并展示同學(xué)們的創(chuàng)造力。
我部決定舉行xx大學(xué)第二屆美食大賽，動(dòng)員全體在校大學(xué)生參與美食節(jié)。
一起塑造良好的校園飲食文化。
我和美食有個(gè)約會(huì)
6月8號(hào)（星期三）下午三點(diǎn)正式開(kāi)始；
下沉廣場(chǎng)；
全體在校大學(xué)生；
在xx大學(xué)長(zhǎng)清校區(qū)團(tuán)委的支持下，由校學(xué)生會(huì)生活部主辦；
（一）、前期準(zhǔn)備
1、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對(duì)象為我校全體同學(xué)，獎(jiǎng)品豐厚（獎(jiǎng)品待定），具體活動(dòng)細(xì)則詳見(jiàn)海報(bào)宣傳。
2、物資準(zhǔn)備：
（1）食堂桌椅、音響麥克風(fēng)設(shè)備、 插座、 水果刀、 橫幅、氣球、彩帶、投票箱、票券、紙筆、 購(gòu)買獎(jiǎng)品并包裝。
（2）我們?yōu)槊拷M提供盤(pán)子、一次性紙杯杯子、一次性手套以及一袋牙簽等可能用到的常用物品。
（二）、宣傳方式
1、活動(dòng)前一個(gè)星期，懸掛橫幅、張貼海報(bào)（具體比賽時(shí)間、比賽細(xì)則，評(píng)選方式，活動(dòng)主旨的宣傳）。
2、廣播站宣傳：擬寫(xiě)好宣傳美食大賽的文稿，交廣播站宣傳。時(shí)間在午飯，晚
飯期間播放。
3、網(wǎng)絡(luò)宣傳：需要網(wǎng)絡(luò)中心的配合,同時(shí)通過(guò)校內(nèi)網(wǎng)做好宣傳。
（三）、報(bào)名地點(diǎn)及報(bào)名相關(guān)事宜
1、各參賽者到本學(xué)院食堂東門(mén)口設(shè)置的報(bào)名點(diǎn)報(bào)名。
2、組隊(duì)參加，每組主廚一名，一支參隊(duì)伍最多由3名成員組成。也可以個(gè)人名
義參加比賽。
3、在食堂東門(mén)口進(jìn)行報(bào)名征集，為期兩天，并現(xiàn)場(chǎng)解答同學(xué)們對(duì)美食節(jié)的疑惑，
鼓勵(lì)同學(xué)積極參加報(bào)名。報(bào)名表如下：
6、各參賽隊(duì)要提前到比賽現(xiàn)場(chǎng)簽到，并將所帶來(lái)的瓜果、蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
（四）、比賽具體內(nèi)容
1、正式比賽開(kāi)始前，以抽簽的方式?jīng)Q定各參賽選手的參賽序號(hào)，實(shí)行編制組制（根據(jù)參賽人數(shù)進(jìn)行人員分組，確定比賽場(chǎng)數(shù)及每場(chǎng)比賽的組數(shù)）。
2、活動(dòng)期間：
（1）、主持人進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)白，活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛，介紹裁判團(tuán)成員，并宣布比賽正開(kāi)始；
（2）、參賽隊(duì)伍按組分場(chǎng)進(jìn)行比賽（水果拼盤(pán)、涼菜設(shè)計(jì)及果蔬雕刻），每隊(duì)制作時(shí)間為40分鐘。比賽時(shí)要注意雕刻過(guò)程中的安全問(wèn)題，以防被切傷劃傷。
(3)、各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播，廣播
比賽情形，可活躍氣氛；同時(shí)進(jìn)行“美食小知識(shí)”環(huán)節(jié)互動(dòng)節(jié)目，參賽選手及其親友團(tuán)皆可參與回答，如果答對(duì)，或給該隊(duì)加分，或有其他獎(jiǎng)勵(lì)；并不時(shí)提醒參賽者時(shí)間，讓他們充分掌握好時(shí)間。
（4）、40分鐘后，主持人宣布比賽時(shí)間到，即進(jìn)行下一場(chǎng)比賽；
（5）、全部作品完成后，各參賽隊(duì)派出一名解說(shuō)員對(duì)本隊(duì)（組）參賽作品的名稱、創(chuàng)意來(lái)源、設(shè)計(jì)理念、寓意進(jìn)行解說(shuō)，以獲得的更多的投票（每組 參賽者均有兩分鐘時(shí)間解說(shuō)作品）。
（6）、裁判團(tuán)、大眾評(píng)審團(tuán)對(duì)作品進(jìn)行觀賞，品嘗，評(píng)價(jià)，投票。
4、頒獎(jiǎng)(獎(jiǎng)品待定)；
6、主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語(yǔ)。
7、獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓攝影留念。
（五）、后期工作
1、完善活動(dòng)后期工作，將借用工具歸還食堂，打掃好衛(wèi)生，收拾好現(xiàn)場(chǎng)。
2、工作人員進(jìn)行合影留念。
3、將比賽結(jié)果公布到宣傳欄，并以海報(bào)和網(wǎng)路的形式宣布本屆美食大賽圓滿成功；并將獲獎(jiǎng)作品和優(yōu)秀作品上傳到網(wǎng)上，給廣大網(wǎng)友欣賞。
1、評(píng)分要求
（1）顏色、營(yíng)養(yǎng)2分：要求作品顏色搭配合理，分布大方；材料營(yíng)養(yǎng)搭配無(wú)副作用。
（2）布局4分：要求盛盤(pán)有講究，有新意，富有藝術(shù)感，具有視覺(jué)沖擊力。
（3）創(chuàng)意4分：作品完成有創(chuàng)意，有文化內(nèi)涵，作品起名有創(chuàng)意文字介紹優(yōu)美
貼切；
2、評(píng)分構(gòu)成
1、一等獎(jiǎng) 1名； 二等獎(jiǎng) 2名； 三等獎(jiǎng) 3名； 優(yōu)秀獎(jiǎng) 5名；
2、獎(jiǎng)品：前三等獎(jiǎng)發(fā)放五四證書(shū)及獎(jiǎng)品；優(yōu)秀獎(jiǎng)將得到精美小禮品一份；
2、職責(zé)：評(píng)委務(wù)必認(rèn)真負(fù)責(zé)，公正、公平、公道；
3、裁判團(tuán)將擔(dān)任最后的頒獎(jiǎng)嘉賓。
1、比賽過(guò)程中，單場(chǎng)比賽時(shí)間一到，參賽選手必須停止制作，否則酌情扣分；
2、請(qǐng)各參賽隊(duì)保持桌面和場(chǎng)地清潔，違反者酌情扣分。
3.、比賽注意節(jié)約，注意安全。
前期宣傳：條幅40元
宣傳材料10元
活動(dòng)時(shí)：場(chǎng)景布置待定
食材如糖，醋，麻醬等50元
獎(jiǎng)品100元
共計(jì)：300元
1、前期做好活動(dòng)宣傳工作
2、當(dāng)天安排好活動(dòng)負(fù)責(zé)人，并督促完成任務(wù)
3、所需物品必須準(zhǔn)備好，在活動(dòng)中預(yù)防意外的發(fā)生
4、盡量把費(fèi)用降到最低
5、與各方面協(xié)調(diào)好，確?；顒?dòng)順利進(jìn)行，分工明確，盡量使每個(gè)成員都參加到活動(dòng)的籌辦。
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