思考是總結(jié)的基礎(chǔ)，也是我們成長(zhǎng)的關(guān)鍵?？偨Y(jié)時(shí)要注重邏輯性，將自己的思路和觀點(diǎn)有條理地進(jìn)行組織和表述。以下是小編為大家精心整理的一些時(shí)間管理的技巧和方法，供大家參考。
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇一
再過(guò)兩天，就是端午節(jié)了。在中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中，端午節(jié)是一個(gè)重要的節(jié)日。在這幾天，人們會(huì)在門口掛上菖蒲、蒿草、艾葉驅(qū)邪，喝雄黃酒、五加酒，吃粽子，掛香囊，以表達(dá)保持健康體魄的美好愿望。在現(xiàn)代人的生活方式里，端午節(jié)的一些古老習(xí)俗已經(jīng)慢慢被摒棄，然而事實(shí)證明，我們的傳統(tǒng)習(xí)俗蘊(yùn)含著很多養(yǎng)生奧秘。
中醫(yī)認(rèn)為，糯米具有益氣健脾、開(kāi)胃消食的作用。用來(lái)包裹粽子的粽葉更有講究，北方大都用蘆葦葉，南方多用竹葉或荷葉，這些葉子都有很好的藥用功能。如：葦葉可以清熱生津、除煩止渴；竹葉可以清熱除煩、利尿排毒；荷葉能清熱利濕、和胃寧神?？偟膩?lái)說(shuō)，粽子有清熱除煩、助脾開(kāi)胃的作用，特別適合初夏食用。
進(jìn)食時(shí)須注意，制作粽子的原料糯米黏性較大，過(guò)量進(jìn)食容易引起消化不良，所以不可貪食。
民諺說(shuō)：“清明插柳，端午插艾?！痹诙宋绻?jié)，家家戶戶都要將菖蒲、艾條插于門楣，懸于堂中。艾葉（也叫艾蒿）是一味芳香化濁的中藥，有較強(qiáng)的驅(qū)毒除瘟作用。現(xiàn)代研究表明，懸掛艾葉及燃燒艾葉的確有殺菌消毒、預(yù)防瘟疫流行的作用。艾葉、菖蒲還有驅(qū)蚊的作用，慢慢燃燒艾葉驅(qū)蚊效果更好。
現(xiàn)代人已經(jīng)很少在家門口掛艾葉、菖蒲等草本植物。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，專家說(shuō)，可以采取煙熏和噴氣霧劑的方法來(lái)解決。普通家庭可以選擇在端午前后把門窗緊閉，然后用菖蒲、艾葉、雄黃合劑煙熏2~4小時(shí)以上，這樣可起到殺菌作用。另外，還可以到商店購(gòu)買殺蟲(chóng)驅(qū)蚊的氣霧劑來(lái)達(dá)到滅害蟲(chóng)的目的。
端午前后，我國(guó)南方很多地區(qū)都已步入梅雨季節(jié)，天氣條件有利于蚊蠅、害蟲(chóng)的活動(dòng)和繁殖。而雄黃是一味解毒、殺蟲(chóng)的中藥，內(nèi)含有毒的砷鹽成分，害蟲(chóng)聞之食之即會(huì)中毒，人涂之可以避毒。也有很多人在端午節(jié)飲雄黃酒，但由于雄黃的主要成分是二硫化砷，遇熱后可分解為毒性很強(qiáng)的砒霜，因此不建議內(nèi)服。
涂灑雄黃酒是端午節(jié)習(xí)俗之一。在端午節(jié)，將雄黃摻在酒里制成雄黃酒，甩灑在居室的墻角和床下，具有較強(qiáng)的滅蚊和殺蟲(chóng)作用。由于雄黃能從皮膚吸收，外用亦不宜大面積涂擦，以防中毒。
盛夏，酷暑難當(dāng)，人們?yōu)榍蟮靡环輿鏊?，往往忽視了防病保健，而誘發(fā)各種不適感，甚至導(dǎo)致病痛發(fā)生。因此，消暑也要講科學(xué)，切不可掉以輕心。
俗話說(shuō)：“冬不坐石，夏不坐木”。夏天氣溫高，濕度大，木頭，尤其是久置露天里的木料，椅凳等，露打雨淋，含水分較多，太陽(yáng)一曬，溫度升高，會(huì)向外散發(fā)出濕熱，使人易患皮膚病、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等。
在炎熱的夏季，如果胃腸受到大量冷食的刺激，會(huì)加快蠕動(dòng)，縮短食物在小腸里的停留時(shí)間，影響人體對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的吸收。同時(shí)，由于夏季氣溫高，體內(nèi)熱量不易散發(fā)，胃腸內(nèi)的溫度也較高，如果驟然受冷刺激可導(dǎo)致胃腸痙攣，引起腹痛。
盛夏時(shí)節(jié)，身上的汗腺不斷向外分泌汗液，以散發(fā)體內(nèi)的熱量，睡著后，機(jī)體處于放松狀態(tài)，抵抗力暫時(shí)下降。此時(shí)如果正值夜晚，氣溫下降，再遇冷風(fēng)襲來(lái)，露水加身，容易導(dǎo)致頭痛、腹痛、關(guān)節(jié)不適，并引起消化不良和腹瀉。夜晚露宿還易被蚊蟲(chóng)叮咬，可能染上疾癥，如大腦炎等病。
夏季晝長(zhǎng)夜短，氣溫高，人的新陳代謝旺盛，消耗量也大，容易疲勞。加上夜間炎熱，睡不安穩(wěn)，導(dǎo)致睡眠不足。因此，中午睡上一二個(gè)小時(shí)，對(duì)健康大有裨益?？墒股眢w各系統(tǒng)得到休息，也是防止中暑的一項(xiàng)好措施。
夏天出汗多，有人一下子喝進(jìn)很多水，會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)，使血液濃度下降，甚至可出現(xiàn)心慌、氣短、出虛汗等現(xiàn)象，渴極了應(yīng)先喝少量的水，停一會(huì)兒再喝。
“五月初五采五加，釀五加酒”是民間的習(xí)俗。五加即五加皮，氣香味苦，五加樹(shù)皮有奇香，可滋補(bǔ)肝腎壯筋骨。民間認(rèn)為喝了五加酒，可以避難避邪。五加皮的藥用主要為治疝氣、腹痛、男子陽(yáng)痿、小便余瀝、女人腰脊痛、兩腳疼等。地處潮濕的區(qū)域，特別適合在端午節(jié)喝五加酒。
我國(guó)很多地方有端午節(jié)掛香囊的習(xí)俗，也是一種預(yù)防傳染病的方法。自制端午香囊用到的中藥有蒼術(shù)、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷，每味各兩克，另外再加1克丁香。將這幾味中藥研細(xì)，然后放在布袋中，縫合好?？梢耘宕髟谛厍?、腰際或肚臍處，也可以把香囊掛在門口、室內(nèi)或車內(nèi)。這幾味中藥，中醫(yī)認(rèn)為有散風(fēng)驅(qū)寒、健脾和胃、理氣止痛、通九竅的功能，從而起到防病的作用。
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇二
1、艾草飄香懸門墻，小兒歡喜佑健康。龍舟鑼鼓齊敲響，奮力搖槳心歡暢。不為屈原再悲傷，只為國(guó)泰民富強(qiáng)。端午佳節(jié)家興旺，幸?？鞓?lè)福綿長(zhǎng)!
2、五月初五是端午，千山萬(wàn)水送祝福：香囊?guī)湍闫桨沧o(hù)，擁有如意不勝數(shù);龍舟助你強(qiáng)身體，疾病永遠(yuǎn)不靠近;粽子甜蜜你心情，笑容總是輕盈盈;彩線纏繞運(yùn)道來(lái)，一條絲線一種情;短信給你來(lái)傳遞，我的關(guān)心最實(shí)際。這個(gè)端午請(qǐng)你一定要和幸福在一起!
3、頂著飛漲的物價(jià)，我買來(lái)質(zhì)量最好的白糖、優(yōu)質(zhì)大米、不含瘦肉精的豬肉、純正的花生油、不加色素的綠豆，做成五道杠質(zhì)量的粽子送給你，祝你端午節(jié)快樂(lè)如意!
4、五色新絲纏角粽，綠楊帶雨垂垂重，棕葉包著朋友情，友善關(guān)愛(ài)粽是情;門邊插上艾葉香，平安健康永一生。祝端午節(jié)快樂(lè)!
5、天我到處給你買禮物，買好玩的沒(méi)有適合你的，買好吃的沒(méi)有你愛(ài)吃的，買開(kāi)襠褲沒(méi)有你的尺寸的，只好提前送你祝福啦：端午節(jié)快樂(lè)!
6、端午節(jié)，將來(lái)到，送個(gè)粽子問(wèn)聲好，祝你：工作勤奮“粽”順利;事業(yè)興旺“粽”成功;生活愜意“粽”美滿;萬(wàn)事無(wú)憂“粽”好運(yùn)。預(yù)祝：端午節(jié)安康!
7、開(kāi)心的粽子，全部都彌漫著香濃的粽香;幸福的粽葉，并且留下了淡淡的陰涼;健康的米粒，我在這里祝福你健康的成長(zhǎng);快樂(lè)的紅棗，愿你全家都能幸福的分享。端午節(jié)快樂(lè)!
8、咬你一口，清香依舊，咬你兩口，全身自由，咬你三口，幸福永久，咬你四口，完了，我想你想的太投入吃粽子咬到了手。嘿嘿!端午節(jié)快樂(lè)哦!
9、微笑露一點(diǎn)，腦筋活一點(diǎn)，嘴巴甜一點(diǎn)，說(shuō)話輕一點(diǎn)，脾氣小一點(diǎn)，做事多一點(diǎn)，行動(dòng)快一點(diǎn)，效率高一點(diǎn)，端午節(jié)快樂(lè)一點(diǎn)!
10、端午到了，別忘了掛艾葉、懸鐘馗、飲黃酒、佩香囊，當(dāng)然最重要的，是要多吃點(diǎn)粽子。
11、端午已至，特送粽子一個(gè)，淡淡的粽葉香包著關(guān)心米健康豆甜蜜棗，最后用幸福繩扎緊。祝您端午節(jié)快樂(lè)!
12、鋤禾在端午，汗滴和下土，為了盤中餐，粽是不怕苦。端午節(jié)快到，提前送祝福，事業(yè)展鴻圖，機(jī)會(huì)不勝數(shù)。健康心中駐，快樂(lè)不迷路。
13、你是那綠豆，我就是那多情的王八，我溫柔地凝望你——眼淚吧嗒;你是那天鵝，我就是那強(qiáng)烈熱鬧的癩蛤蟆，小夜曲唱了一整夜——呱呱呱!
14、幸福美滿享，快樂(lè)美無(wú)限。
15、桃兒紅，杏兒黃，五月初五是端陽(yáng)，粽子香，包五糧，剝個(gè)粽子裹上糖，幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)!獨(dú)寫菖蒲竹葉杯，蓬城芳草踏初回。情知不向甌江死，舟楫何勞吊屈來(lái)。
16、我是棕葉你是米，一層一層裹住你;你是牙齒我是米，香香甜甜粘住你;粽子里有多少米，代表我有多想你。記得給我發(fā)消息，親愛(ài)的不然粽子噎著你!
17、陽(yáng)光爽爽爽，龍舟闖闖闖，艾草長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)，粽子香香香，端午到到到，快樂(lè)笑笑笑，好運(yùn)冒冒冒，成功罩罩罩，幸福鬧鬧鬧，祝福妙妙妙，愿你好好好!
18、假如一朵花代表一個(gè)祝福，我送給你整個(gè)春天!假如一朵白云代表一份幸運(yùn)，我送給你整個(gè)天!愿我能把世上最好的祝福帶給你，祝端午節(jié)快樂(lè)!
19、把祝福做成一個(gè)粽子，包成快樂(lè)的樣子，順著好運(yùn)的路子，帶上成功的點(diǎn)子，穿過(guò)思念的巷子，在端午走進(jìn)您的日子，給您幸福一輩子!
20、讓幸福的花都在今天開(kāi)放，讓所有的歡樂(lè)與溫馨，都圍繞在你的身旁，粽子一包，小禮一份，以最誠(chéng)懇的心意，為你獻(xiàn)上濃濃的祝福。祝你端午節(jié)快樂(lè)!
21、你的眼睛彎彎，你的笑容甜甜，你的聲音美美，你的身姿戀戀我天天期盼著與你相見(jiàn)。今天端午節(jié)，再不送我粽子，我就我就一直騷擾你!
22、端午臨近百花香，一條信息帶六香：一香送你搖錢樹(shù)，二香送你貴人扶，三香送你工作好，四香送你沒(méi)煩惱，五香送你人人愛(ài)，六香送你永安康。端午節(jié)快樂(lè)。
23、用999朵玫瑰向你求愛(ài)，不如送你55個(gè)粽子實(shí)惠;帶你去世界名城旅游，不如一起看賽龍舟精彩;端午節(jié)到了，說(shuō)出心意，讓它見(jiàn)證我們的愛(ài)情!
24、端午節(jié)短信：米飯和包子打群架，米飯仗著人多勢(shì)眾，見(jiàn)包子就打，豆沙包糖包蒸餃無(wú)一幸免。粽子被逼到死角，情急之下把衣服一撕，大叫：看清楚，我是臥底!
25、粽葉飄香傳萬(wàn)里，端午佳節(jié)又來(lái)臨。裹上濃濃思念情，包上片片祝福聲。送君一串嘗個(gè)鮮，絲絲情意在心間。祝你佳節(jié)人團(tuán)圓，開(kāi)開(kāi)心心每一天!
26、芳香的祝福織成葦葉，溫馨的叮嚀碾作白米，誠(chéng)摯的祈禱曬熟紅棗，再以情誼的絲線牢牢環(huán)繞糾纏，端午節(jié)送你香甜的粽子，愿你永遠(yuǎn)享受人生的夸姣!
27、端午節(jié)即到，本短信集最強(qiáng)音的強(qiáng)度，星跳躍的高度，劃龍舟的力度，越過(guò)祝福高發(fā)期的密度，特此提前送來(lái)。愿進(jìn)步你幸福的濃度，加大快樂(lè)的幅度!
28、端午送你一包粽子，青青的葉兒是純潔的友誼，紅白的餡兒是無(wú)盡的關(guān)懷，打開(kāi)是浪漫，聞著是溫馨，吃起來(lái)是甜蜜，祝你端午節(jié)快樂(lè)。
29、你知道嗎?如果你的左邊鞋帶松了，代表你心里正在想著一個(gè)人，如果你右邊鞋帶松了，代表一個(gè)人正在想著你。今天是端午節(jié)，因?yàn)槟?，我只好換拖鞋穿了。
30、端午節(jié)到了，送你一顆好運(yùn)粽，里面包藏健康米，好運(yùn)蛋，平安菇，快樂(lè)蝦，長(zhǎng)壽花，幸運(yùn)粟，如果你收到將會(huì)好運(yùn)連連。祝你端午節(jié)快樂(lè)!
31、端午節(jié)到了，一起包粽子吧，拿上幸福粽葉，裝上吉祥糯米，塞好如意紅棗，捆上開(kāi)心小繩，將這個(gè)小粽子送給你，愿你端午節(jié)快樂(lè)。
32、不管在路邊、海邊、天邊，好運(yùn)一直陪在你身邊;無(wú)論是過(guò)去、現(xiàn)在、將來(lái)，我會(huì)一直給你最暖的關(guān)懷，愿你成為世界上最開(kāi)心最幸福的人!端午節(jié)安康!
33、緣分，讓我遇見(jiàn)你;開(kāi)心，自從熟悉你;牽掛，讓我想起你;端午，想要祝福你;短信，最先發(fā)給你;祝你，事事有喜氣;佳節(jié)，一切都如意!
34、采一束避邪的艾葉掛在門口，蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌，打一壺馥郁的醇酒盛滿羽觴……最重要的是，把我的祝福帶在身邊與你一同分享這夸姣的端午時(shí)光。
35、我是粽葉你是米，一層一層裹住你;你是牙齒我是米，香香甜甜粘住你;角黍里有多少米，代表我有多想你!祝端午節(jié)快樂(lè)!
36、聞著你的味道，感覺(jué)香甜;看著你的樣子，感覺(jué)迷人;念著你的名字，感覺(jué)親切;想著你的日子，感覺(jué)幸福;別多想，我是說(shuō)粽子!端午節(jié)至，祝你快樂(lè)無(wú)邊!
37、聽(tīng)說(shuō)今年端午節(jié)期間出了件怪事，我當(dāng)時(shí)正好途經(jīng)，但我不相信我所見(jiàn)到的一切：那只豬居然真地像人一樣拿著手機(jī)在看短信!
38、端午節(jié)送你啥好，綠豆糕稍顯老套，送粽子新意太少，歪風(fēng)邪氣不可要，所以不能送紅包，干脆短信發(fā)兩條，祝你過(guò)節(jié)好運(yùn)繞!
39、端午節(jié)到了，我要送你一件外套：口袋叫溫暖，領(lǐng)子叫關(guān)懷，袖子叫體貼，扣子叫思念;讓這件外套緊緊伴著你度過(guò)每分每秒，祝父親端午節(jié)快樂(lè)!
40、端午也有冬宵寒，輾轉(zhuǎn)反側(cè)夜無(wú)眠，雖說(shuō)濁酒飲至酣，對(duì)影成雙更孤單，海角遠(yuǎn)離樂(lè)中苦，天涯相隔醉也歡，今生有幸與君行，來(lái)世再續(xù)一生緣。端午節(jié)，送給你最深的思念!
1、獨(dú)寫菖蒲竹葉杯，蓬城芳草踏初回。情知不向甌江死，舟楫何勞吊屈來(lái)。
2、獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)“粽”思親。遙知兄弟登高處，萬(wàn)水千山“粽”是情。端午節(jié)，要吃“粽”，祝你“粽”橫四海，“粽”是走運(yùn)!端午節(jié)快樂(lè)!
3、端午伴著五谷，幸福填滿一屋;糖餡裹著幸福，吃下沒(méi)有苦楚;香粽艾葉同煮，走過(guò)漫漫長(zhǎng)路;“粽”有情“艾”有意，一生和你共度。
4、【端】上一碗好運(yùn)，【捂】住滿滿的幸福，【接】著財(cái)富的降落，【快】點(diǎn)吃個(gè)粽子，【樂(lè)】呵輕松一笑!祝你端午節(jié)快樂(lè)，幸福一生，甜蜜永恒!
5、端午節(jié)到，心中思念更甚前。艾草萋萋門前掛，粽子迷香鼻尖傳。十全十美心盼望，舉家團(tuán)圓日夜期。短信祝福悄來(lái)到，愿你端午合家歡。
6、艾草的清新，粽子的甜香，氣味繚繞，讓您感受生活的美妙;人群的攢動(dòng)，龍舟的賽跑，時(shí)間重要，讓你體驗(yàn)緊張的奇妙。端午愿你玩的開(kāi)心，吃的好，過(guò)的逍遙!
7、艾葉飄香，給你帶來(lái)靈氣!粽子味美，給你帶來(lái)財(cái)氣!屈子顯靈，給你帶來(lái)福氣!衷心地祝你及全家節(jié)日快樂(lè)，萬(wàn)事順利!
8、我粽言粽語(yǔ)的祝福你：平安健康!我粽模粽樣的祝福你：幸福溫馨!我粽看粽吃的祝福你：端午快樂(lè)!
9、艾葉又飄香，時(shí)間近端陽(yáng);低頭思好友，就在水一方;念念未敢忘，問(wèn)候送心上;屆時(shí)配香囊，佑你永安康;粽子嘗一嘗，瑞氣滿口香。
10、在我的眼中端午節(jié)是一個(gè)美妙的節(jié)日，他充滿了先人的智慧和良好愿望，有一種溫馨浪漫的氣息。每次看到那青色的粽子，嗅著濃濃的甜香，都會(huì)有一種情懷滋生。
11、愛(ài)是緣，被愛(ài)是份。緣隨天意，份卻在人為。緣分是前世臨終前的感情延續(xù)，緣分是此生輪回前不變的誓言。緣分是你我曾說(shuō)過(guò)的幸福約定，緣分是再做人時(shí)還能在一起的美好夢(mèng)想!親愛(ài)的，祝你天天開(kāi)心，天天快來(lái)!
13、端午，人早起均需飲酒一杯，傳說(shuō)可以避邪。日照端午給兒童纏七色線，一直要戴到節(jié)后第一次下雨才解下來(lái)扔在雨水里。臨清縣端午，七歲以下的男孩帶符(麥?做的項(xiàng)鏈)，女孩帶石榴花，還要穿上母親親手做的黃在鞋，鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲(chóng)。意思是藉著屈原的墨跡來(lái)殺死五種毒蟲(chóng)。即墨在端午節(jié)早晨用露水洗臉。
15、端午節(jié)的粽子真是讓人驚訝不已，蘆葦?shù)拈L(zhǎng)葉，江南的糯米，還有蜜制的大棗。包制成一只只粽子，開(kāi)水一煮，葦葉清爽的香氣，糯米濃膩的粘香，還有蜜棗的甘甜，混在一起是怎樣的享受啊。什么樣的人會(huì)有如此的.妙構(gòu)，讓千古的人們都為之沉醉。
16、端著夏日的清涼，端著錦繡的心情，端著真誠(chéng)的祝福，我在端午節(jié)即將來(lái)臨之際，提前為你“端”上祝福：祝你幸福安康，萬(wàn)事如意!
17、你是我生命中最要的人，要珍惜你;你是我端午節(jié)的貴客，要熱情招待;請(qǐng)你吃粽子，喝雄黃酒，看賽龍舟，就是要你端午節(jié)過(guò)的快樂(lè)無(wú)比!
18、每一粒思念都粘連著我最真誠(chéng)的想念，每一顆祝福都收藏著我采自天然的幸福，每一層快樂(lè)都包裹著我們之間的情誼不變，每一個(gè)粽子都香飄萬(wàn)里到你那里，致我的祝愿，端午節(jié)，致我的朋友，掛念。
19、酒當(dāng)歌，曲輕彈，霓霞舞翩翩;花兒美，碧水漣，日月彩云間;夢(mèng)成真，福祿全，祝愿開(kāi)心每一天!
20、米與米相粘，快樂(lè)溫馨伴;葉與葉相疊，鈔票疊不絕;線與線纏繞，好運(yùn)跑不了;粽與粽相結(jié)，祝福不停歇。端午節(jié)，我給你祝愿，祝你總?cè)缭?，快?lè)每一天!
1、艾葉飄香又一年，龍舟競(jìng)渡賽神仙，端午時(shí)節(jié)齊歡顏，粽子送來(lái)好祝愿，愿你愛(ài)情似蜜甜，愿你好運(yùn)常連連，愿你快樂(lè)每一天，祝你端午節(jié)愉快!
2、愛(ài)人是路，朋友是樹(shù)。人的生活只有一條路，一條路上多棵樹(shù)。有錢的時(shí)候莫忘路，有難的時(shí)候靠靠樹(shù)。幸福時(shí)候別迷路，休息時(shí)候澆澆樹(shù)。端午節(jié)快樂(lè)!
3、愛(ài)是緣，被愛(ài)是份。緣隨天意，份卻在人為。緣分是前世臨終前的感情延續(xù)，緣分是此生輪回前不變的誓言。緣分是你我曾說(shuō)過(guò)的幸福約定，緣分是再做人時(shí)還能在一起的美好夢(mèng)想!親愛(ài)的，祝你天天開(kāi)心，天天快來(lái)!
4、把思念做成綠豆，加上牽掛的糯米，配上真誠(chéng)的紅豆，用關(guān)心來(lái)包裹，把它做成一只好運(yùn)的粽子。在端午節(jié)到來(lái)的時(shí)候送給你，愿你開(kāi)心過(guò)端午，好運(yùn)沒(méi)盡頭。
5、當(dāng)我把神燈擦三下后，燈神問(wèn)我想許什么愿望。我說(shuō)：我想您照顧正在看短信的這些朋友，愿這些朋友端午節(jié)快樂(lè)!
6、等端午，盼端午，傳統(tǒng)佳節(jié)最有福。享端午，品端午，粽子美味填飽肚。迎端午，鬧端午，祝你快樂(lè)不勝數(shù)!
7、端午到，驚喜到!愿看祝福的你，在這個(gè)陽(yáng)光燦爛的日子里：吃粽子，得甜蜜;看龍舟，好運(yùn)收;飲雄黃，逐小人;系彩縷，好運(yùn)勢(shì)。
8、端午節(jié)到，送你幾個(gè)粽子。我祝你心情“粽”是好，工作“粽”是順，財(cái)運(yùn)“粽”是旺，友情“粽”是長(zhǎng)，愛(ài)情“粽”是久，親情“粽”是濃!
9、端午節(jié)到了，送你只香粽子：以芬芳的祝福為葉，以寬厚的包容為米，以溫柔的叮嚀做陷，再用友情的絲線纏繞，愿你品嘗出人生的美好和五月五的情懷!
10、端午節(jié)將至，我要用一縷春風(fēng)，兩滴夏雨，三片秋葉，四朵冬雪，做成五顏六色的禮盒;打著七彩八飄的絲帶，用九分真誠(chéng)，十分熱情，包裹成粽子送給你!
11、端午節(jié)送粽子啦!我這里有：吉祥八寶棕，象征招財(cái)進(jìn)寶;龍鳳狀元粽，寓意金榜提名;養(yǎng)生瘦肉粽代表多福多瘦!
12、端午節(jié)想你是最快樂(lè)的事;見(jiàn)你是最開(kāi)心的事;愛(ài)你是我永遠(yuǎn)要做的事;把你放在心上是我一直在做的事;不過(guò)，騙你是剛剛發(fā)生的事。端午節(jié)快樂(lè)!
13、端午節(jié)祝福：一顆心牽掛著你，一份愛(ài)祝福著你，一份真感情在等待著你的回應(yīng)。我想你會(huì)在天涯海角我愛(ài)你會(huì)在昭昭暮暮，祝端午節(jié)快樂(lè)!
14、發(fā)出的只是問(wèn)候，接收到的只是文字，打開(kāi)的卻是牽掛，是快樂(lè)，讀出的是思念，是祝福，是關(guān)心。這些你都感悟到了嗎?愿你端午節(jié)快樂(lè)!
15、喝上一杯雄黃酒，好運(yùn)必定能長(zhǎng)久，吃上一粒香粽子，快樂(lè)伴你一輩子，戴上一個(gè)小香囊，幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)，再來(lái)一個(gè)賽龍舟，今年又是大豐收，端午節(jié)愿你吉祥如意，開(kāi)心永伴。
16、紅花離不開(kāi)綠葉的扶持，魚兒離不開(kāi)溪水的相伴，花兒離不開(kāi)泥土的滋潤(rùn)，學(xué)生離不開(kāi)老師的教導(dǎo)。今天端午節(jié)，道一聲：老師，謝謝您，您辛苦了!
17、將甜蜜涂滿香粽，把祝福纏滿艾葉，端午節(jié)，愿攜你手，同觀龍舟，共度佳節(jié)。祝你“粽”是年輕貌美，“粽”是幸福喜悅!
18、酒當(dāng)歌，曲輕彈，霓霞舞翩翩;花兒美，碧水漣，日月彩云間;夢(mèng)成真，福祿全，祝愿開(kāi)心每一天;祝端午節(jié)快樂(lè)!
19、開(kāi)心的粽子，彌漫著香濃的粽香;幸福的粽葉，留下了淡淡的陰涼;健康的米粒，祝福你健康的成長(zhǎng);快樂(lè)的紅棗，愿你全家幸福的分享。端午節(jié)快樂(lè)!
20、老媽:從前你會(huì)強(qiáng)迫我吃粽子、而今,孩兒不在母親身邊,用短信編織一個(gè)虛擬的粽子送給您,祈天下老父老母平安!
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇三
最早出現(xiàn)的端午時(shí)食，應(yīng)屬西漢的“梟羹”?！妒酚洝贰拔涞郾炯o(jì)”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥(niǎo)，故食之”。大約因?yàn)闂n不易捕捉，所以吃梟羹的習(xí)俗并沒(méi)有持續(xù)下來(lái)。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品?！讹L(fēng)土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節(jié)一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。”同時(shí)又有另一種端午節(jié)食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn)，隨即銷聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱為“角黍”的粽子，因?yàn)楦綍?huì)在屈原的傳說(shuō)上，千百年來(lái)，成為最受人歡迎的端午節(jié)食。
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)，處處都端陽(yáng)?！边@是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫過(guò)端午節(jié)的民謠。總體上說(shuō)，各地人民過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗大同小異，而端午節(jié)吃粽子，古往今來(lái)，中國(guó)各地都一樣。
如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈。現(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
俗話說(shuō)的好：民以食為天。中國(guó)人好說(shuō)：生不帶來(lái)，死不帶去。意思是說(shuō)財(cái)富再多到頭來(lái)還是一場(chǎng)空，唯有吃最實(shí)惠。
清代的菜系，大略分十個(gè)，其中江蘇就有五個(gè)，即江寧(南京)、蘇州、鎮(zhèn)江、揚(yáng)州、淮安 ，雖然相距都在百里之內(nèi)，但各成一系，很有特點(diǎn)。清朝人主要的是官宦家庭對(duì)吃比較講究在《紅樓夢(mèng)》記訴劉姥姥進(jìn)大觀園，茄母請(qǐng)她吃飯。鳳姐夾了一道菜問(wèn)劉姥姥是什么，劉姥姥搖頭。鳳姐說(shuō)是茄子。鳳姐說(shuō)：把茄子刨了皮，切成丁，用雞油炸了，再用雞胸脯子和香覃、新筍、蘑菇、五香豆腐干、各色干果切成丁，拿雞湯煨干，將香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封嚴(yán)，要吃時(shí)，拿出來(lái)用抄的雞瓜子一拌，就是你吃的茄子。一道燒茄子能想到極致，做到極致，的確是烹飪的極致，粗菜細(xì)做，家常菜細(xì)做這是官府菜的一大特點(diǎn)。
清代的李漁號(hào)笠翁和袁枚都是很有代表性的美食家，他們分別著有《閑情偶記》《隨園食單》都是非常杰出的飲食著作。李漁酷愛(ài)吃蟹，他說(shuō)：“蟹之為物至美，而其味壞于食之之人。以之為羹者，鮮則鮮矣，而蟹之美質(zhì)何在？以之為膾者，膩則膩矣，而蟹之真味不存。更可厭者，斷為兩截，和油、鹽、豆粉而煎之，使蟹之香與蟹之真味全失。此皆似嫉蟹之美觀，而多方蹂躪，使之泄氣而變形者也。李漁以為最好的做法是以全蟹放在籠屜里蒸熟，貯以潔白如冰的大盤之中，而且必須親自剝著吃，讓別人代勞、味同嚼蠟，自己從蟹的腿、敖乃至軀殼一點(diǎn)一點(diǎn)剝著吃，仔細(xì)品嘗，其樂(lè)無(wú)窮?！痹蹲苑Q：好味、好色、好房、好游、好友、好話草泉石、好名人字畫、好書。袁枚對(duì)燕窩有獨(dú)到的做法：“燕窩貴物，原不輕用。如用之，每碗必須二兩，先用天泉水泡之，將銀針挑去黑絲。用嫩雞湯、好火腿湯、新蘑菇三樣滾之，看燕窩變成玉色為度。此物至清，不可以油膩雜之；此物至文，不可以武物串之。今人用雞絲，肉絲，非吃燕窩也。卻徒務(wù)其名，往往以三前生燕窩蓋碗面，如白發(fā)數(shù)莖，使可一撩不見(jiàn)，空剩粗物滿碗。不得已則蘑菇絲，筍尖絲、鯽魚肚、野雞嫩片尚可用也。”他說(shuō)燕窩還有一做法，即冬瓜燕窩，“以柔陪柔，以清入清，重用雞汁而已，燕窩皆作玉色，不燉白也”。
清代飲食集大成者非滿漢全席莫數(shù)，主要大菜有五十六種之多。盡管奢侈，但對(duì)于宮內(nèi)御膳房的菜譜來(lái)說(shuō)，仍然是小巫見(jiàn)大巫。這是一張溥儀6歲時(shí)的一份早膳，雖然已是清末，國(guó)家動(dòng)蕩，宮內(nèi)生活也沒(méi)有象乾隆那個(gè)時(shí)代那么鋪張，但在今天看來(lái)，也足夠達(dá)到奢靡的地步：口蘑肥雞、五綹雞絲、燉白肉、燉肚肺、肉片燉白菜、黃悶羊肉、羊肉燉菠菜豆腐、櫻桃肉山藥、爐肉燉白菜、羊頭片汆小蘿卜、鴨條溜海參、樣丁溜葛仙米、燒茨菰、肉片燜玉蘭片、羊肉絲燜跑噠絲、炸春卷、黃韭菜炒肉、熏肘花小肚、鹵煮豆腐、熏干絲、烹掐菜、花椒油炒白菜絲、五香干、祭神肉片湯、白煮塞肋、烹白肉。
根據(jù)檔案記載：皇上的份例菜肉每天22斤、計(jì)三十日份例共660斤，其中：湯肉5斤，共150斤；豬油1斤，共30斤；肥雞2只，共60只；肥鴨3只，共90只；菜雞3只，共90只。太后和貴妃的份例如下：太后：肉1860斤，雞30只，鴨30只；瑾貴妃：肉285斤，雞7只、鴨7只；瑜皇貴妃：肉360斤、雞15只、鴨15只；皇貴妃：肉360斤、雞15只、鴨15只；如果把宮內(nèi)的大臣、侍衛(wèi)、等算進(jìn)去一個(gè)月要豬肉31844斤，豬油840斤、雞鴨4786只、加上魚蝦蛋品，一個(gè)月花消14794兩白銀 ，這還不算果品，飲料等。
溥儀在《我的前半生》中，對(duì)皇家的吃飯有細(xì)致的描寫：耗費(fèi)人力、物力、財(cái)力最大的排場(chǎng)莫過(guò)于吃飯。關(guān)于皇帝吃飯有一套術(shù)語(yǔ)，是絕對(duì)不能說(shuō)錯(cuò)的。飯叫膳、吃飯叫進(jìn)膳、開(kāi)飯叫傳膳。到了吃飯的時(shí)間，完全由皇帝自己決定——吩咐一聲：“傳膳！”，跟前的御前小太監(jiān)便照樣向守在養(yǎng)心殿太監(jiān)說(shuō)一聲：“傳膳！”這樣一道道傳下去，不等回聲消失，一個(gè)猶如過(guò)嫁妝的行列已經(jīng)走出御膳房。這是由幾十名穿戴整齊的太監(jiān)們組成的隊(duì)伍，抬著大小七張膳桌，捧著幾十個(gè)繪有金龍的朱漆盒，浩浩蕩蕩地直奔養(yǎng)心殿而來(lái)。進(jìn)入明殿里，由套上白袖頭的小太監(jiān)接過(guò)，在東暖閣擺好。平日菜肴有兩桌，冬天另設(shè)一桌火鍋，此外有各種點(diǎn)心，米膳、粥品三桌、咸菜一桌。餐具上繪著龍紋和寫著“萬(wàn)壽無(wú)疆”字樣的名黃色 瓷器 ，冬天則是銀器。下拖以盛有日水的瓷罐。每個(gè)菜碟或菜碗都有個(gè)銀牌，這是為了戒備下毒而設(shè)的，并且為了同樣的原因，菜送上來(lái)之前都要經(jīng)過(guò)一個(gè)太監(jiān)嘗過(guò)，叫做嘗膳太監(jiān)。在這些都嘗過(guò)的東西擺好后，皇帝入坐前，一個(gè)太監(jiān)高喊：“打碗蓋”其余小太監(jiān)將銀牌子撤下，皇帝開(kāi)始就餐。
秦鎮(zhèn)米皮
秦鎮(zhèn)米皮，陜西涼皮“四大花旦”之一，因產(chǎn)于西安戶縣秦鎮(zhèn)而得名，又叫秦鎮(zhèn)涼皮，以大米為主料蒸制而成。
秦鎮(zhèn)米皮用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的一種秈米制成，制作工序包括泡米、磨漿和蒸制。師傅當(dāng)著顧客的面，用一把幾十斤重的大刀把整張的米皮切成細(xì)條，拌上特制的辣椒油（叫“油潑辣子”）、醋和鹽，加上黃瓜絲和豆芽，一碗碗看來(lái)紅通通、吃來(lái)“筋、薄、細(xì)、軟”、涼爽可口的秦鎮(zhèn)米皮就可以上桌食用了。
長(zhǎng)期以來(lái)，在關(guān)中地區(qū)流傳著“乾州的鍋盔岐山的面，秦鎮(zhèn)的皮子繞長(zhǎng)安”的俗語(yǔ)?？梢?jiàn)，秦鎮(zhèn)米皮很早以前就與乾州鍋盔、岐山臊子面齊名為關(guān)中地區(qū)三大著名面食。
秦鎮(zhèn)即秦渡鎮(zhèn)，位于西安戶縣灃河西岸，這里曾是西周的京畿之地氣候溫和，土壤肥沃，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷。用這里出產(chǎn)的稻谷磨漿制成的米面皮子，以色白光潤(rùn)、筋薄細(xì)軟、柔韌爽口而著稱。
相傳，秦始皇在位時(shí)，有一年關(guān)中大旱，灃河缺水，戶縣秦鎮(zhèn)一帶稻子干枯。百姓心急似火，官府還催逼納貢大米，坑得大家無(wú)法，只好在田里挖井澆地，費(fèi)了九牛二虎之力，好不容易才長(zhǎng)出了稻穗。可收割后，碾出的大米又小又干巴，根本沒(méi)法向皇帝納貢。大家正在發(fā)愁的時(shí)候，有個(gè)叫李十二的，用這種米碾成米面，蒸出了面皮，大家吃后，個(gè)個(gè)稱奇。于是，李十二帶著面皮，和納貢的人來(lái)到咸陽(yáng)。秦始皇見(jiàn)貢米又少又差，傳旨問(wèn)罪，李十二急忙跪奏道：“此米雖差，卻能制出佳肴，今奉上面皮，望萬(wàn)歲御品。”秦始皇吃了面皮，其味甚美，頗感稀奇。這才赦了眾人之罪，并讓李十二天天蒸上幾張面皮供他食用。
后來(lái)，李十二在某一年的正月二十三去世。秦鎮(zhèn)一帶的人們?yōu)榧o(jì)念他，在這天總要蒸些面皮。這種蒸面皮一直延續(xù)到今天，成了戶縣秦鎮(zhèn)馳名的小吃。
酒
“醫(yī)源于酒”，這從漢字“醫(yī)”字可以證實(shí)，醫(yī)本作“醫(yī)”：“醫(yī)”，示外部創(chuàng)作，“殳”示按摩熱敷、針刺以治病，“酉”本為酒器與酒意通，表示酒是內(nèi)服藥。故《說(shuō)文》云：“醫(yī)之性然得酒而使”，“酒所以治病也”。據(jù)《漢書 食貨志》載：“酒，百藥之長(zhǎng)”。早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中明確記載用酒制藥材以治病。酒最早用作麻醉劑，華陀用的“麻沸教”，即用酒沖服，在現(xiàn)代外科醫(yī)學(xué)中，酒也占有重要地位，如碘酒、牙痛水、癢子水、蟲(chóng)咬水等。適量飲酒對(duì)健康長(zhǎng)壽有益。古代現(xiàn)代醫(yī)學(xué)均主張老年人適量飲酒，中外大量的記載證明了此論有理。西德franke所著《百歲老人》中記載：高壽老人都愛(ài)喝點(diǎn)酒。中國(guó)歷史上唐人的“九老會(huì)”、宋代的“五老圖”，與會(huì)者無(wú)一不是酒仙，歷史名人孔子76歲，荀子82歲，賀知章86歲，劉禹錫71歲，白居易74歲，陸游86歲，考其生平，都喜喝酒。
鍋盔是西北陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆等地的民間小吃，尤其在陜甘寧青地區(qū)流傳已久。本源于外婆送給外孫賀彌月而贈(zèng)的禮品，后發(fā)展成為風(fēng)味方便的食品。
現(xiàn)在我們提到鍋盔，最先想到的應(yīng)該是陜西，有句順口溜不是說(shuō)“陜西八大怪，鍋盔象鍋蓋”。不錯(cuò)，這鍋盔就是陜西八大怪之一。鍋盔制作工藝精細(xì)，素以“干、酥、白、香”著稱。干硬耐嚼，內(nèi)酥外脆，白而泛光，香醇味美。
相傳武周（唐武則天）時(shí)期，官兵為武則天修建乾陵時(shí)，因工程巨大，大量民工需要忙碌工作，且工地?zé)o烹調(diào)用具，所以官兵以頭盔為炊具來(lái)烙制面餅，故取名鍋盔。從此后，筑陵工地上香氣彌漫，總監(jiān)嘗到這種香味異常的饃后，感覺(jué)不錯(cuò)，忙派專人送到京城長(zhǎng)安。因此饃不同一般，后來(lái)唐王朝每年就要乾縣進(jìn)貢鍋盔饃。這種烙饃的方法，逐漸流傳到民間。
雖然傳說(shuō)如此，不過(guò)更貼近事實(shí)的說(shuō)法是，鍋盔始于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期長(zhǎng)平之戰(zhàn)，要比唐早1000多年。
鹵味
就烹飪技法而言，鹵是指將經(jīng)過(guò)初步加工后的食物，放入用鹵料制成的濃香汁液中浸煮而成的菜肴?？墒欠_(kāi)中國(guó)的烹飪史，我們發(fā)現(xiàn)，與燒烤薰臘等古老的烹飪方法不同，鹵出現(xiàn)的時(shí)間實(shí)在是太晚了。上古的時(shí)候，“鹵”指的是制鹽時(shí)剩下的黑色汁液，因含有鈣鎂等離子而味苦有毒，少量雖可用來(lái)點(diǎn)化豆腐，多喝卻會(huì)緊隨著楊白勞到陰曹地府去見(jiàn)閻王。到了北魏，《齊民要術(shù)》中有“腩炙法”曰：“肥鴨，凈治洗，去骨，作臠。酒五合，魚醬汁五合，姜、蔥、橘皮半合，豉汁五合，合和，漬一炊久，便中炙?！崩锩骐m用到了姜、蔥和橘皮等香料和酒、魚醬汁、豉汁等調(diào)味料，但“臠”是將肉切成小塊，“炙”則是燒烤的意思，均與鹵法不合。即使到了清代中期，《調(diào)鼎集》中雖然出現(xiàn)了“五香肉”和“五香肚”，但味型簡(jiǎn)單，只有“甜醬、黃酒、橘皮、花椒、茴香”寥寥數(shù)種鹵料。
鹵法之所以發(fā)展緩慢，主要是受到兩類鹵料的制約。第一是香料。鹵味用到的香料俗稱五香，常用的有八角、小茴、桂皮、丁香、花椒、砂仁、豆蔻、草果、香葉、辣椒、芫荽等，這些香料多數(shù)是從國(guó)外傳入的，有的歷史較久，如丁香、芫荽(胡荽)和小茴；有的較晚，如八角為宋代，辣椒為明清。問(wèn)題還在于，這些香料即使傳入之后，主要也是作為中藥材使用，應(yīng)用于膳食調(diào)味的反而不多。這是因?yàn)橹袊?guó)飲食文化歷來(lái)偏重火候，對(duì)藥材入饌則存著戒心，認(rèn)為“是藥三分毒”，能不用最好不用。以腌制南京鹽水鴨的白鹵水來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)只用到生姜、蔥、八角和鹽四味鹵料，直到近年才增加了花椒、桂皮、草果、甘草等香料。
第二是醬油。鹵味雖然按加不加醬油存在紅白鹵之分，不過(guò)若要滋味濃郁雋永，顏色深沉誘人，含有糖色的醬油還是需要加入的。但是，中國(guó)生產(chǎn)豆醬和豉汁的歷史雖然悠久，制取醬油的時(shí)間卻不長(zhǎng)，醬油之名，要到宋代林洪的《山家清供》才首次出現(xiàn)，詳細(xì)的制造工藝要明清時(shí)期才有了記載，真正普及使用則要等到晚清之后才開(kāi)始。
我在《潮汕味道》一書中，曾經(jīng)以潮式鹵味為例，開(kāi)列出一份鹵鵝配方并介紹了鹵制的方法。要將一只活重達(dá)30斤的獅頭鵝鹵至味濃香軟，讓鹵獅頭鵝頭成為舉國(guó)公認(rèn)的鹵味極品，整個(gè)鹵制過(guò)程自然需要很多講究，包括各種鹵料的配比，浸煮時(shí)間的長(zhǎng)短，火力的大小，顏色的深淺等等。在這諸多因素中，最關(guān)鍵的還是對(duì)各種滋味進(jìn)行調(diào)和。誠(chéng)如俗語(yǔ)所言，五味調(diào)和百味香，這就是鹵味的靈魂。
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇四
1、除瘟驅(qū)邪、求吉祥：最初粽子的寓意是用作祭祖及神靈。
古人認(rèn)為，五月五日為惡月、惡日，必須在每年的五月五日舉行祭祀活動(dòng)，以除瘟、驅(qū)邪、求吉祥。
隨著時(shí)間的推移和改變，人們過(guò)端午節(jié)吃粽子都是承襲傳統(tǒng)的表現(xiàn)。不同的地區(qū)粽子的種類很多，然而，吃粽子的意義都是一樣的。
2、求子：端午節(jié)時(shí)，人們會(huì)互贈(zèng)九子粽寓意求子。
端午節(jié)中，人們會(huì)互贈(zèng)九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一種，即為九只粽連成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形狀各異，非常好看。并且九種顏色的絲線扎成，形成五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈(zèng)親友的禮物，如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚的禮物等，因?yàn)椤棒兆印敝C音“中子”，民間有吃了“粽子”能得兒子的風(fēng)俗?！棒兆印笔恰氨娮印钡闹C音，寓意人丁興旺。
3、光宗耀祖：因?yàn)椤棒铡焙汀白凇币艚?，所以有“光宗耀祖”的寓意?/p>
因?yàn)椤棒铡焙汀白凇币艚?，因此端午?jié)吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家戶戶的人都在過(guò)端午的時(shí)候吃上粽子。
4、功名得中：“粽”和“中”音近，有“功名得中”之意。
因?yàn)椤棒铡焙汀爸小币艚?，取“功名得中”之意，在古時(shí)寓意學(xué)士考得功名。通常古代科舉考試都在秋天，因此在端午節(jié)時(shí)，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一舉中的。
5、紀(jì)念屈原：表示對(duì)屈原的崇敬和懷念。
傳說(shuō)，公元前340年，愛(ài)國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原，面臨亡國(guó)之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。久而久之，端午節(jié)吃粽子便成為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念。
6、驅(qū)趕蛟龍：蛟龍會(huì)偷祭祀的東西，而它怕艾葉和五色繩，所以便用其來(lái)包祭祀食物。
《初學(xué)記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長(zhǎng)沙人晚間夢(mèng)見(jiàn)一人，自稱是三閭大夫(屈原的官名)，對(duì)他說(shuō)：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，用五色絲線捆好，蛟龍很怕這兩樣?xùn)|西，這樣就不用擔(dān)心再被蛟龍破壞了!”于是，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”。世代相傳，逐漸發(fā)展為我國(guó)端午節(jié)食品。
原因一：為了辟邪去災(zāi)
五色絲象征五色龍，可以免除瘟病，使人健康長(zhǎng)壽。古代以五月為惡月，以其天氣炎蒸，疾病易于流行，自漢以來(lái)，即于此月重五前后，以彩色絲線系于臂，謂可保平安健康，又謂能避刀兵之災(zāi)，故稱。亦稱“纏五色絲”。還有一說(shuō)，在端午節(jié)后的第一個(gè)雨天，把五彩線剪下來(lái)扔在雨中，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，謂之可去邪祟、攘災(zāi)異，會(huì)帶來(lái)一年的好運(yùn)。
原因二：意為長(zhǎng)命
五彩線，古代也叫五彩長(zhǎng)命縷。端午節(jié)最初是給女孩子過(guò)的節(jié)日，是中國(guó)的女兒節(jié)。系五彩長(zhǎng)命縷，這是宋代就有的古老習(xí)俗。用紅綠黃白黑色粗絲線搓成彩色線繩，系在女孩子的手臂、頸項(xiàng)上，叫長(zhǎng)命縷、續(xù)命縷。
1、祈求吉祥
一般人也有在房屋前后栽種艾草，求吉祥的習(xí)俗。臺(tái)灣民間也有在端午時(shí)貼“午時(shí)聯(lián)”，它的作用和靈符一樣，有些午時(shí)聯(lián)上有下列的句子“手執(zhí)艾旗招百福，門懸蒲劍斬千邪”。榕枝在民間的意義可使身體矯健“插榕較勇龍，插艾較勇健”。也有地方習(xí)俗是掛石榴、胡蒜或山丹，胡蒜除邪治蟲(chóng)毒;山丹方劑治癲狂，榴花懸門避黃巢，石榴花正是這個(gè)季節(jié)的花卉，也有治病的功能。石榴皮為一常見(jiàn)的中藥。
而石榴花和黃巢的關(guān)系，還有一段故事。黃巢之亂的時(shí)候，有一次黃巢經(jīng)過(guò)一個(gè)村落，正好看到一個(gè)婦女背上背著一個(gè)較大的孩子，手上牽著一個(gè)年紀(jì)較小的，黃巢非常好奇，就詢問(wèn)原因。那位婦人不認(rèn)識(shí)黃巢，所以就直接說(shuō)因?yàn)辄S巢來(lái)了，殺了叔叔全家，只剩下這個(gè)惟一的命脈，所以萬(wàn)一無(wú)法兼顧的時(shí)候，只好犧牲自己的骨肉，保全叔叔的骨肉。黃巢聽(tīng)了大受感動(dòng)，并且告訴婦人只要門上懸掛石榴花，就可以避黃巢之禍。
2、驅(qū)鬼辟邪
端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜，都有其原因。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束，然后插或懸在門上。因?yàn)檩牌烟熘形迦鹬?，象征?qū)除不祥的寶劍，因?yàn)樯L(zhǎng)的季節(jié)和外形被視為感“百陰之氣”，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。所以方士們稱它為“水劍”，后來(lái)的風(fēng)俗則引申為“蒲劍”，可以斬千邪。清代顧鐵卿在《清嘉錄》中有一段記載“截蒲為劍，割蓬作鞭，副以桃梗蒜頭，懸于床戶，皆以卻鬼”。
而晉代《風(fēng)土志》中則有“以艾為虎形，或剪彩為小虎，帖以艾葉，內(nèi)人爭(zhēng)相裁之。以后更加菖蒲，或作人形，或肖劍狀，名為蒲劍，以驅(qū)邪卻鬼”。
3、招百福
“手執(zhí)艾旗招百福，門懸蒲劍斬千邪”。端午節(jié)在門口掛艾草、蒲草，就像貼上一道靈符，可以趨利避害。艾草代表招百福，是一種可以治病的藥草，插在門口，可使身體健康。在我國(guó)古代就一直是藥用植物，針灸里面的灸法，就是用艾草作為主要成分，放在穴道上進(jìn)行灼燒來(lái)治病。有關(guān)艾草可以驅(qū)邪的傳說(shuō)已經(jīng)流傳很久，主要是它具備醫(yī)藥的功能而來(lái)，像宗懔的《荊楚歲時(shí)記》中記載曰“雞未鳴時(shí)，采艾似人形者，攬而取之，收以灸病，甚驗(yàn)。是日采艾為人形，懸于戶上，可禳毒氣?！?/p>
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇五
下聯(lián)：萬(wàn)人撫卷嘆離騷。
上聯(lián)：去穢除邪，千戶門前懸虎艾。
下聯(lián)：尊賢吊古，萬(wàn)人江岸喝龍舟。
上聯(lián)：汨羅沉沒(méi)一流恨。
下聯(lián)：湘楚長(zhǎng)懷千古羞。
上聯(lián)：不畏汨羅河水深。
下聯(lián)：甘冒東海浪濤激。
上聯(lián)：時(shí)逢端午思屈子。
下聯(lián)：每見(jiàn)龍舟想汨羅。
上聯(lián)：應(yīng)懸虎艾賽龍舟吃粽子。
下聯(lián)：莫賦閑詩(shī)撒怨氣嘆屈公。
上聯(lián)：報(bào)國(guó)遭讒兩放逐，癡心不改九章出。
下聯(lián)：汨羅滾滾萬(wàn)人淚，惟有離騷千古流。
上聯(lián)：念故人，萬(wàn)戶千家包粽子。
下聯(lián)：慶佳節(jié)，敲鑼打鼓賽龍舟。
上聯(lián)：芳草美人屈子賦。
下聯(lián)：冰心潔玉大夫詩(shī)。
上聯(lián)：賽龍奪錦，鼓聲催發(fā)健兒奮。
下聯(lián)：端日弄波，漿拍浩湯舟隊(duì)威。
上聯(lián)：上旬上，中旬中，朔日望日。
下聯(lián)：五月五，九月九，端陽(yáng)重陽(yáng)。
上聯(lián)：日光端午，清明水底見(jiàn)重陽(yáng)。
下聯(lián)：天氣大寒，霜降屋檐成小雪。
上聯(lián)：焚艾草飲雄黃清瘴防病別為邪崇。
下聯(lián)：飛龍舟裹香粽奠忠招魂是效楷模。
上聯(lián)：艾葉吐幽芳香溢四海。
下聯(lián)：龍舟掀巨浪氣吞八荒。
上聯(lián)：石榴映紅日千門喜慶。
下聯(lián)：鼓樂(lè)催龍舟萬(wàn)水歡歌。
上聯(lián)：龍舟競(jìng)渡，憑吊屈子懷古恨。
下聯(lián)：赤縣雄飛，喜譜今朝愛(ài)國(guó)篇。
上聯(lián)：美酒雄黃，正氣獨(dú)能消五毒。
下聯(lián)：錦標(biāo)奪紫，遺風(fēng)猶自說(shuō)三閭。
上聯(lián)：難得鐘情，兩遭流放離騷賦。
下聯(lián)：惟懷義膽，一佐報(bào)國(guó)厄運(yùn)橫。
上聯(lián)：義報(bào)祖國(guó)，放逐難泯詩(shī)人志。
下聯(lián)：魂?duì)可ｈ鳎閻?ài)唯傾荊楚山。
上聯(lián)：包粽子，舉國(guó)歡宴聚親友。
下聯(lián)：賽龍舟，把酒吟詩(shī)慰圣賢。
上聯(lián)：應(yīng)懸虎艾賽龍舟吃粽子。
下聯(lián)：莫賦閑詩(shī)撒怨氣嘆屈公。
上聯(lián)：念故人，萬(wàn)戶千家包粽子。
下聯(lián)：慶佳節(jié)，敲鑼打鼓賽龍舟。
上聯(lián)：箬葉飄香，一粽嘗來(lái)千古事。
下聯(lián)：龍舟逐水，百橈劃出四時(shí)情。
上聯(lián)：應(yīng)懸虎艾賽龍舟吃粽子。
下聯(lián)：莫賦閑詩(shī)撒怨氣嘆屈公。
上聯(lián)：堂前萱草舒眉綠。
下聯(lián)：石上榴花照眼紅。
上聯(lián)：時(shí)逢端午思屈子。
下聯(lián)：每見(jiàn)龍舟想汨羅。
上聯(lián)：清明思故人寄深情情思代代祭古魂。
下聯(lián)：端午賽龍舟憶屈子子孫世世奠英靈。
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇六
端午節(jié)是我們傳統(tǒng)的節(jié)日，在端午節(jié)的時(shí)候，有哪些傳統(tǒng)的食俗呢?以下是本站小編為大家整理的端午節(jié)傳統(tǒng)食俗，歡迎大家閱讀。
粽子古稱“角黍”，傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的，真正有文字記載的粽子見(jiàn)于晉周處的《風(fēng)土記》;而流傳有序，歷史最悠久的粽子則是西安的蜂蜜涼粽子，載于唐韋巨源《食譜》。
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)，處處都端陽(yáng)。”這是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫過(guò)端午節(jié)的民謠。
總體上說(shuō)，各地人民過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗大同小異，而端午節(jié)吃粽子，古往今來(lái)，中國(guó)各地都一樣。
如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈?，F(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定。
親親小貼士：著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
葉子餑，是玉林人的節(jié)日食品尤其在端午和重陽(yáng)這兩節(jié)屬必不可少的美食.關(guān)于葉子餑的傳說(shuō)有很多已不可考有一點(diǎn)可以確定的是歷史頗久遠(yuǎn).到了后來(lái)葉子餑漸漸演變成玉林當(dāng)?shù)匾环N大眾化的地方傳統(tǒng)特色小吃。
葉子餑以糯梗兩種米磨成粉做成，屬蒸制食品，通常單個(gè)餑是一巴掌長(zhǎng)左右分為甜和咸兩種口味餡料隨喜好可放可不放不放餡的一般為甜味放餡料的則視各人胃口而制。做葉子餑通常是采用芭蕉業(yè)，粽子葉竹葉等具有清香味的葉子包著蒸出來(lái)的餑泛著淺青色。葉子餑的特色就是色澤嫩亮口感細(xì)軟香糯不粘牙。
端午節(jié)玉林人家餐桌上的釀苦瓜是絕對(duì)少不了的。這個(gè)節(jié)也有部分玉林人叫苦瓜節(jié)因農(nóng)歷五月五正好是苦瓜“大哄”上市苦瓜名雖苦但其實(shí)苦盡甘來(lái)甘香瓜味留在口腔歷久不散。感覺(jué)清爽加上苦瓜有清熱解毒作用在炎熱的夏天吃最合適不過(guò)了。
苦瓜釀糯米是玉林人最常見(jiàn)的烹飪據(jù)說(shuō)這與玉林夏季氣候潮濕多霧有關(guān)所以飲食上養(yǎng)成宜溫?zé)峒珊涞奶攸c(diǎn)。常見(jiàn)釀苦瓜的做法是糯米加香菇或蝦仁。加糯米可以增加肉的黏度并中和苦瓜的苦味。如果喜歡苦瓜原味可以只用簡(jiǎn)單的豬肉餡做成魚肉餡的也有?；蛞远寡?，竹筍及蔬菜代替?zhèn)鹘y(tǒng)的豬肉餡入口更清新。
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇七
老家的習(xí)俗可真多呀，數(shù)都數(shù)不完，各種節(jié)日都有不同的習(xí)俗。我就喜歡端午節(jié)了因?yàn)椴粌H可以吃到粽子還可以親手包粽子呢。
我們?cè)诙宋绻?jié)的前十幾天就開(kāi)始準(zhǔn)備，就只差等待了。
回到家之后粽子已經(jīng)出籠了，我立刻撲上去拿了一個(gè)我自己包的粽子吃，因?yàn)槲野聂兆雍茈y看，還小，所以一眼就認(rèn)出來(lái)了。我把粽子解開(kāi)以后咬了一口，哇，好香好甜呀！一會(huì)兒功夫我就吃完了一個(gè)。媽媽說(shuō)“別吃了，一會(huì)兒還有活動(dòng)呢！”
全部好了之后，我們提著籃子上各家各戶交換粽子?；貋?lái)以后就去參加吃粽子比賽。家里派我作代表參加比賽。我已經(jīng)迫不及待地想吃粽子了。終于開(kāi)始了，姐姐把粽子解開(kāi)，我快速地吃，吃到一半吃不下去了。姐姐說(shuō)：“你還要不要你的大粽子了?！蔽矣矒沃粤讼氯?，終于贏了比賽。獎(jiǎng)品是紅豆味的一個(gè)超級(jí)大粽子。我抱著粽子開(kāi)開(kāi)心心地回家了。
“累死了，累死了！”我要放松一下，吃我的大粽子啦。
這就是粽子的習(xí)俗：“可好吃了呢！”
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇八
今天，推薦您閱讀《》，希望能對(duì)您有所幫助。
端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但這里的蘭不是指蘭花，而是菊科的佩蘭，有香氣，可煎水沐浴。也可以煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東，則用艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草;在湖南、廣西等地，則用柏葉、大風(fēng)根、艾、蒲、桃葉等煮成藥水洗浴。不論男女老幼，全家都洗，此俗至今尚存，據(jù)說(shuō)可治皮膚病、去邪氣。
飲蒲酒、雄黃、朱砂酒，以酒灑噴。在廣西賓陽(yáng)，逢端午時(shí)便有藥料包出售，里面包括雄黃、朱耒、柏子，桃仁、蒲片、艾葉等，人們浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸灑墻壁角落、門窗、床下等，再用酒涂小兒耳鼻、肚臍，以驅(qū)毒蟲(chóng)，求小兒平安。另外有的地區(qū)還用雄黃酒末在小孩額上畫“王”字，使小孩帶有虎的印記，以用虎辟邪。
北方一些地區(qū)，喜于端午采嫩樹(shù)葉、野菜葉蒸晾，制成茶葉。廣東潮州一帶，人們?nèi)ソ纪馍揭安刹菟?，熬涼茶喝。這對(duì)健康也有好處。
有些地方端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束，然后插或懸在門上。因?yàn)檩牌烟熘形迦鹬祝笳黩?qū)除不祥的寶劍，因?yàn)樯L(zhǎng)的季節(jié)和外形被視為感“百陰之氣”，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。
在劃龍船時(shí)，又多有唱歌助興的龍船歌流傳。如湖北秭歸劃龍船時(shí)，有完整的唱腔，詞曲根據(jù)當(dāng)?shù)孛窀枧c號(hào)子融匯而成，唱歌聲雄渾壯美，扣人心弦，即“舉揖而相和之”之遺風(fēng)。又如廣東南雄縣的龍船歌，是在四月龍船下水后唱到端午時(shí)止，表現(xiàn)內(nèi)容十分廣泛。
跳鐘馗、鬧鐘馗，自晉代以來(lái)就是端午節(jié)和春節(jié)的重要內(nèi)容。有些地方人家家里會(huì)懸掛鐘馗畫。在清代，江南蘇、浙一帶的居民大都在農(nóng)歷五月于大門或堂中掛鐘馗圖一月，以期驅(qū)邪除害、祛兇引福。
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇九
上聯(lián)：綠艾懸門漆藻彩下聯(lián)：青蒲注酒益芬芳。
上聯(lián)：榴裙萱黛增顏色下聯(lián)：艾酒蒲漿記歲華。
上聯(lián)：榴花彩絢朱明節(jié)下聯(lián)：蒲葉香浮綠醑樽。
上聯(lián)：結(jié)艾釵頭輕戰(zhàn)虎下聯(lián)：奪標(biāo)船首慣成龍。
上聯(lián)：芳草美人屈子賦下聯(lián)：冰心潔玉大夫詩(shī)。
上聯(lián)：不畏汨羅河水深下聯(lián)：甘冒東海浪濤激。
上聯(lián)：艾葉如旗招百福下聯(lián)：菖蒲似劍斬千妖。
上聯(lián)：艾人驅(qū)瘴千門福下聯(lián)：碧水競(jìng)舟十里歡。
上聯(lián)：堂前萱草舒眉綠下聯(lián)：石上榴花照眼紅。
上聯(lián)：時(shí)逢端午思屈子下聯(lián)：每見(jiàn)龍舟想汨羅。
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇十
吉林延邊地區(qū)，端午節(jié)均有吃打糕的食俗。打糕是將艾蒿與糯米飯混合，放置于大木槽里，用長(zhǎng)柄木錘打制而成的糯米糕。食用打糕，寓意福氣綿綿，年年升高（糕）。
在福建晉江，家家戶戶會(huì)在端午節(jié)這一天吃煎堆。該食品就是用面粉、米粉或紅薯粉，與其它配料調(diào)成糊狀煎制而成。據(jù)傳說(shuō)吃了前堆可防連綿陰雨。
河南民間有吃五黃的食俗。五黃——黃鱔、黃魚、咸鴨蛋（蛋黃是黃的）、黃瓜、雄黃酒。端午節(jié)吃五黃有避邪祛署的作用。
這一食俗在全國(guó)各地均流行。長(zhǎng)輩將煮好的蛋，放在兒童的肚子上滾動(dòng)，然后剝掉外殼讓兒童吃下，據(jù)說(shuō)可以免去兒童肚子疼。
從前，我國(guó)大部都有端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗。是用雄黃（一種礦物質(zhì)中藥材）研末與白酒混合泡制而成。端午節(jié)飲此酒，可驅(qū)邪解毒。（現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，雄黃酒有毒，所以要謹(jǐn)慎飲用。）
不少的地方端午節(jié)，均用艾葉與米粉或面粉一起蒸饃饃。艾葉氣味方香，能驅(qū)蟲(chóng)殺菌，食用艾饃饃能驅(qū)病除瘟。
河南、浙江等農(nóng)村，端午節(jié)這一天，家家戶戶用大蒜與雞蛋放在一起煮，供家人早餐食用。有的在煮大蒜蛋時(shí)，還加上幾片艾葉，早餐既吃雞蛋，也吃大蒜，同時(shí)還有油餅。這種吃法可避五毒，有益健康。
臺(tái)灣端午節(jié)吃桃、茄子和菜豆。寓意生活圓滿甜蜜。
在江西南昌地區(qū)，端午節(jié)要煮鹽水蛋和茶葉蛋吃，并將蛋涂上紅色，再用五顏六色的網(wǎng)袋裝著蛋，掛在兒童脖子上。寓意孩子會(huì)逢兇化吉，平安順利。
在揚(yáng)州一帶，端午節(jié)除了吃粽子，還要吃“五紅”。五紅——紅莧菜、紅心咸鴨蛋、雄黃酒、河蝦、紅色燒鴨。食用這些菜肴，可避邪消暑。
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇十一
舊時(shí)端五節(jié)婦女的頭飾。多見(jiàn)于江南。一些地區(qū)亦稱作健人。此物一說(shuō)源于古代的步搖，一說(shuō)即艾人的別樣形式?！肚寮武洝芬短扑芜z紀(jì)》云：“江誰(shuí)南北，五日釵頭彩勝之制，備極奇巧。凡以繒銷翦制艾葉，或攢繡仙、佛、合、烏、蟲(chóng)、魚、百獸之形，八寶群花之類?？U紗蜘蛛，綺榖鳳麟，繭虎絨陀，排草蜥蜴，又螳蜘蟬蝎，又葫蘆瓜果，色**真。加以幡幢寶蓋，繡球繁纓，鐘鈴百狀，或貫以串，名曰豆娘，不可勝紀(jì)。”
端午節(jié)時(shí)以雄黃涂抹小兒額頭的習(xí)俗，云可驅(qū)避毒蟲(chóng)。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫“王”字，一借雄黃以驅(qū)毒，二借猛虎(“王”似虎的額紋，又虎為獸中之王，因以代虎)以鎮(zhèn)邪。清富察敦祟《燕京歲時(shí)記》：“每至端陽(yáng)，自初一日起，取雄黃合酒灑之，用涂小兒領(lǐng)及鼻耳間，以避毒物。”除在額頭、鼻耳涂抹外，亦可涂抹他處，用意一致。山西《河曲縣志》云：“端午，飲雄黃酒，用涂小兒額及兩手、足心，……謂可卻病延年?！?/p>
端午節(jié)時(shí)厭勝佩飾。亦稱續(xù)命縷、續(xù)命絲、延年縷、長(zhǎng)壽線，百索、辟兵紹、五彩縷等，名稱不一，形制、功用大體相同。其俗在端午節(jié)以五色絲結(jié)而成索，或懸于門首，或戴小兒項(xiàng)頸，或系小兒手臂，或掛于床帳、搖籃等處，俗謂可避災(zāi)除病、保佑安康、益壽延年。此類節(jié)物的形制大體有五：簡(jiǎn)單的以五色絲線合股成繩，系于臂膀;在五彩繩上綴飾金錫飾物，掛于項(xiàng)頸;五彩繩折成方勝，飾于胸前;五彩繩結(jié)為人像戴之;以五彩絲線繡繪日月星辰烏獸等物，敬獻(xiàn)尊長(zhǎng)。此俗始于漢代。東漢應(yīng)劭《風(fēng)俗通·佚文》：“午日，以五彩絲系臂，避鬼及兵，令人不病瘟，一名長(zhǎng)命縷，一名辟兵紹”。以后相沿成習(xí)，直至近、現(xiàn)代。清富察敦祟《燕京歲時(shí)記》記當(dāng)時(shí)風(fēng)俗：“每至端陽(yáng)，閨閣中之巧者，用續(xù)羅制成小虎及粽子、壺盧、櫻桃、桑葚之類，以彩線穿之，懸于釵頭，或系于小兒之背?！逼渲刑扑螘r(shí)，更有宮廷賜大臣此種節(jié)物之事。史載唐代宗興元元年端節(jié)，宮廷曾賜百索一軸。又《宋史·禮志十五》：“前一日，以金縷延壽帶、彩絲續(xù)命縷分賜百官。節(jié)日戴以入。”
舊時(shí)端午節(jié)驅(qū)邪辟祟之物，也作裝飾品。中國(guó)古代視虎為神獸，俗以為可以鎮(zhèn)祟辟邪、保佑安寧?！讹L(fēng)俗通》云：“虎者陽(yáng)物，百獸之長(zhǎng)也。能噬食鬼魅，……亦辟惡”。故民間多取虎為辟邪之用，其中尤以端午節(jié)的艾虎為最具特色。艾虎或以艾編剪而成，或剪彩為虎，粘以艾葉，佩戴于發(fā)際身畔。端午節(jié)飾戴艾虎的風(fēng)習(xí)已經(jīng)有千年以上的歷史。宋陳元規(guī)《歲時(shí)廣記》引《歲時(shí)雜記》：“端午以艾為虎形，至有如黑豆大者，或剪彩為小虎，粘艾葉以戴之。王沂公《端午帖子》詩(shī)：‘釵頭艾虎辟群邪，曉駕祥云七寶車’?！庇智甯徊於爻纭堆嗑q時(shí)記》：“每至端陽(yáng)，閨閣中之巧者，用綾羅制成小虎及粽子……以彩線穿之，懸于釵頭，或系于小兒之背，古詩(shī)云：‘玉燕釵頭艾虎輕’，即此意也?！?/p>
戴香包，香包又叫香袋、香囊、荷包等，有用五色絲線纏成的，有用碎布縫成的，內(nèi)裝香料(用中草藥白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成)，佩在胸前，香氣撲鼻。陳示靚的.《歲時(shí)廣記》引《歲時(shí)雜記》提及一種“端五以赤白彩造如囊，以彩線貫之，搐使如花形。”以及另一種“蚌粉鈴”：“端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數(shù)珠。令小兒帶之以吸汗也”。這些隨身攜帶的袋囊，內(nèi)容物幾經(jīng)變化，從吸汗的蚌粉、驅(qū)邪的靈符、銅錢，辟蟲(chóng)的雄黃粉，發(fā)展成裝有香料的香囊，制作也日趨精致，成為端午節(jié)特有的民間藝品。
戴香包頗有講究。老年人為了防病健身，一般喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮并蒂等形狀的，象征著鳥(niǎo)語(yǔ)花香，萬(wàn)事如意，夫妻恩愛(ài)，家庭和睦。小孩喜歡的是飛禽走獸類的，如虎、豹子;猴子上竿、斗雞趕兔等。青年人戴香包最講究，如果是熱戀中的情人，那多情的姑娘很早就要精心制作一二枚別致的香包，趕在節(jié)前送給自己的情郎。小伙子戴著心上人送給的香包，自然要引起周圍男女的評(píng)論，直夸小伙的對(duì)象心靈手巧。
端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但文中的蘭不是蘭花，而是菊科的佩蘭，有香氣，可煎水沐浴?！毒鸥琛ぴ浦芯芬嘤小霸√m湯會(huì)沭芳”之句?！肚G楚歲時(shí)記》：“五月五日，謂之浴蘭節(jié)?！薄段咫s俎》記明代人因?yàn)椤疤m湯不可得，則以午時(shí)取五色草拂而浴之”。后來(lái)一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東，則用艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草;在湖南、廣西等地，則用柏葉、大風(fēng)根、艾、蒲、桃葉等煮成藥水洗浴。不論男女老幼，全家都洗，此俗至今尚存，據(jù)說(shuō)可治皮膚病、去邪氣。
飲蒲酒、雄黃、朱砂酒，以酒灑噴。《荊楚歲時(shí)記》：“以菖蒲(多年生草本植物，生在水邊，地下有淡紅色根莖，葉子形狀像劍，肉穗花序。根莖可做香料，也可入藥)或鏤或屑，以冷酒?！逼丫莆斗枷?，有爽口之感，后來(lái)又在酒中加入雄黃、朱砂等。明謝肇淛《五雜咀》：“飲菖蒲酒也……而又以雄黃入酒飲之。”明馮應(yīng)京《月令廣義》：“五日用朱砂酒，辟邪解毒，用酒染額胸手足心，無(wú)會(huì)虺(古書上說(shuō)的一種毒蛇)蛇之患。又以灑墻壁門窗，以避毒蟲(chóng)?！贝怂琢鱾鬏^廣。至今，如廣西賓陽(yáng)，逢端午時(shí)便有一包包的藥料出售，包括雄黃、朱耒、柏子，桃仁、蒲片、艾葉等，人們浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸灑墻壁角落、門窗、床下等，再用酒涂小兒耳鼻、肚臍，以驅(qū)毒蟲(chóng)，求小兒平安。另外有的地區(qū)還用雄黃酒末在小孩額上畫“王”字，使小孩帶有虎的印記，以用虎辟邪。這些活動(dòng)，從衛(wèi)生角度來(lái)看，還是有科學(xué)道理的。雄黃加水和酒灑于室內(nèi)可消毒殺菌，飲蒲灑也頗有益。
端午在古人心目中是毒日、惡日，在民間信仰中這個(gè)思想一直傳了下來(lái)，所以才有種種求平安、禳解災(zāi)異的習(xí)俗。其實(shí)，這是由于夏季天氣燥熱，人易生病，瘟疫也易流行;加上蛇蟲(chóng)繁殖，易咬傷人，所以要十分小心，這才形成此習(xí)慣。
這是最古老的端午節(jié)俗之一?！断男≌份d：“此日蓄藥，以蠲除毒氣?！薄稓q時(shí)廣記》卷二十二“采雜藥”引《荊楚歲時(shí)記》佚文：“五月五日，競(jìng)采雜藥，可治百病?！焙笪骸洱R民要術(shù)·雜記》中，有五月捉蛤蟆的記載，亦是制藥用。后來(lái)有不少地區(qū)均有端午捉蛤蟆之俗，如江蘇于端午日收蛤蟆，刺取其沫，制作中藥蟾酥;杭州人還給小孩子吃蛤蟆，說(shuō)是可以消火清涼、夏無(wú)瘡癤。還有在五日于蛤蟆口中塞墨錠，懸掛起來(lái)晾干，即成蛤蟆錠，涂于膿瘡上可使消散。這種捉蛤蟆制藥之俗，源于漢代“蟾蜍辟兵”之傳說(shuō)。又如湖北監(jiān)利于端午“采百草”，亦采藥草之俗。采藥是因端午前后草藥莖葉成熟，藥性好，才于此日形成此俗。
北方一些地區(qū)，喜于端午采嫩樹(shù)葉、野菜葉蒸晾，制成茶葉。廣東潮州一帶，人們?nèi)ソ纪馍揭安刹菟?，熬涼茶喝。這對(duì)健康也有好處。
時(shí)民間歲時(shí)占驗(yàn)習(xí)俗。俗信端午節(jié)下雨，不吉;反之則吉。此種俗信在很久以前即已存在。陳元靚《歲時(shí)廣記》引《提要錄》云：“五月五日哨，人曝藥，歲無(wú)災(zāi)。雨則鬼曝藥，人多病。此閩中諺語(yǔ)。”又許月卿《次韻蜀人李施州芾端午》自注云：“臨川人謂端午日雨，鬼旺人災(zāi)。清趙懷玉詩(shī)自注亦引有“端陽(yáng)無(wú)雨是豐年”的諺語(yǔ)。
龍舟一詞，最早見(jiàn)于先秦古書《穆天子傳》卷五：“天子乘鳥(niǎo)舟、龍舟浮于大沼?！鳖A(yù)《九歌·湘君》中“駕飛龍今北征，邅吾道兮洞庭”，“石瀨淺淺，飛龍兮翩翩”，學(xué)者們也認(rèn)為“飛龍”即龍舟?！断婢芳疵鑼懴嫒笋S駕龍舟，將玉佩沉入江中(與拋粽子入江相仿)悼念某位歷史人物之詩(shī)。這即與“魂舟”暗合，與楚國(guó)《人物御龍帛畫》之像暗合，可互為印證?！肚G楚歲時(shí)記》載：“五月五日，謂之浴蘭節(jié)?！侨眨?jìng)渡，競(jìng)采雜藥?！薄?/p>
在劃龍船時(shí)，又多有唱歌助興的龍船歌流傳。如湖北秭歸劃龍船時(shí)，有完整的唱腔，詞曲根據(jù)當(dāng)?shù)孛窀枧c號(hào)子融匯而成，唱歌聲雄渾壯美，扣人心弦，即“舉揖而相和之”之遺風(fēng)。又如廣東南雄縣的龍船歌，是在四月龍船下水后唱到端午時(shí)止，表現(xiàn)內(nèi)容十分廣泛。
跳鐘馗、鬧鐘馗：自晉代以來(lái)跳鐘馗、鬧鐘馗，賜福鎮(zhèn)宅就是端午節(jié)和春節(jié)的重要內(nèi)容。2.懸掛鐘馗畫。最早的鐘馗畫，據(jù)說(shuō)出自畫圣吳道子之手。據(jù)北宋沈括《夢(mèng)溪補(bǔ)筆談》記載：唐明皇患疾近一月，忽夢(mèng)二鬼。小鬼竊得皇上玉笛及楊貴妃之紫香囊奔逃，大鬼乃捉小鬼刳其目，然后擘而啖之。大鬼道：“臣為鐘馗，即武舉不捷之士也，誓與陛下除天下之妖孽。”唐明皇醒后，即病愈，便召畫工吳道子，囑其按夢(mèng)中情景畫鐘馗捉鬼圖，道子揮筆即成，明皇見(jiàn)后，竟與所夢(mèng)一模一樣，驚嘆不已。后來(lái)，鐘馗畫漸漸走入民間，繪制鐘馗畫大都作于五月端午節(jié)這一天，或者端午節(jié)的前后幾天。到了清代，江南蘇、浙一帶的居民大都在農(nóng)歷五月于大門或堂中掛鐘馗圖一月，以期驅(qū)邪除害、祛兇引福。
艾、菖蒲和蒜被稱為“端午三友”。南北朝時(shí)，端午又稱為“沐蘭節(jié)”，荊楚一帶有采艾的習(xí)俗。采艾要在雞未鳴以前就出發(fā)，挑選最具人形的艾草帶回去掛在門上，有的還將艾草扎成虎形，再粘貼艾葉于其上。艾與菖蒲中含有芳香油，它們和蒜一樣都有殺菌作用。端午期間，時(shí)近夏至，正是寒氣暑氣交互轉(zhuǎn)換之時(shí)，從飲食到穿衣、行動(dòng)都得注意。寶山縣有諺語(yǔ)道：“未吃端午粽，寒衣不可送;吃了端午粽，還要凍三凍。”古時(shí)，人們?nèi)狈茖W(xué)觀念，誤以為疾病皆由鬼邪作祟所至，于是，端午節(jié)這天，人們以菖蒲作寶劍，以艾作鞭子，以蒜頭作錘子，又稱為“三種武器”，認(rèn)為可以退蛇、蟲(chóng)、病菌，斬除妖魔。
也有地方端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束，然后插或懸在門上。因?yàn)檩牌烟熘形迦鹬?，象征?qū)除不祥的寶劍，因?yàn)樯L(zhǎng)的季節(jié)和外形被視為感“百陰之氣”，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。所以方士們稱它為“水劍”，后來(lái)的風(fēng)俗則引申為“蒲劍”，可以斬千邪。清代顧鐵卿在《清嘉錄》中有一段記載“截蒲為劍，割蓬作鞭，副以桃梗蒜頭，懸于床戶，皆以卻鬼”。而晉代《風(fēng)土志》中則有“以艾為虎形，或剪彩為小虎，帖以艾葉，內(nèi)人爭(zhēng)相裁之。以后更加菖蒲，或作人形，或肖劍狀，名為蒲劍，以驅(qū)邪卻鬼”。
是端午節(jié)習(xí)俗，指接新嫁或已嫁之女回家度節(jié)。簡(jiǎn)稱“躲午”，亦稱“躲端五”。俗以五月、五月五日為惡月、惡日，諸事多需避忌，因有接女歸家躲端午之俗。此俗宋代似已形成，陸游《豐歲》詩(shī)有“羊腔酒擔(dān)爭(zhēng)迎婦，遣鼓龍船共賽神”之句?！都尉嘎c志》亦記云：“已嫁之女召還過(guò)節(jié)”。又，《灤州志》：“女之新嫁者，于是月俱迎以歸，謂之‘躲端午’”。
漢以前不見(jiàn)斗草之戲。(《歷代社會(huì)通俗事物考·尚秉和》)起源無(wú)考，普遍認(rèn)為與中醫(yī)藥學(xué)的產(chǎn)生有關(guān)。遠(yuǎn)古先民艱苦求存，生活單調(diào)，暇余以斗蟲(chóng)、斗草、斗獸等為戲自?shī)?，及至傳說(shuō)的“神農(nóng)嘗百草”形成中醫(yī)藥學(xué)后，每年端午節(jié)群出郊外采藥，插艾門上，以解溽暑毒疫，衍成定俗;收獲之余，往往舉行比賽，以對(duì)仗形式互報(bào)花名、草名，多者為贏，兼具植物知識(shí)、文學(xué)知識(shí)之妙趣;兒童則以葉柄相勾，捏住相拽，斷者為輸，再換一葉相斗。白居易《觀兒戲》詩(shī)云：“弄塵或斗草，盡日樂(lè)嬉嬉?！?/p>
《物原》云：“始于漢武”。據(jù)梁朝人宗懔在《荊楚歲時(shí)記》中云："五月五日，四民并踏百草，又有斗草之戲。"《年華記麗》：“端午結(jié)廬蓄藥，斗百草，纏五絲?！?/p>
南北朝時(shí)稱“踏百草”，唐代稱“斗草”或“斗百草”。《劉賓客嘉話》云：“唐中宗朝，安樂(lè)公主五日斗百草?！彼未鷶U(kuò)展至平日隨時(shí)可斗。歷代文人作品中對(duì)此多有描述。
北京故宮博物院藏《群嬰斗草圖》，其玩法大抵如下：比賽雙方先各自采摘具有一定韌性的草，(樓蘭案：多為車前草，車前草多年生草本植物，多生路邊、溝壑旁、田埂等處。無(wú)莖，具多數(shù)細(xì)長(zhǎng)之須根;葉自根際叢出，薄紙質(zhì)，具五條主葉脈，全緣或波狀，或有疏鈍齒，長(zhǎng)達(dá)15-30厘米;具綠白色疏生花，花冠四裂，雄蕊四枚;果實(shí)成熟后會(huì)如蓋子般掀開(kāi)，釋出四至六顆棕黑色種子，其長(zhǎng)長(zhǎng)的花軸，用來(lái)斗草的好材料。)然后相互交叉成“十”字狀并各自用勁拉扯，以不斷者為勝。
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇十二
除粽子這一端午特定食品之外，山東各地還有端午節(jié)吃艾葉煮雞蛋的習(xí)俗。這天一大早，家人便將新鮮的艾草放在鍋里煮雞蛋。雞蛋熟時(shí)，蛋皮變成微綠色，還帶著微微的艾草香。
此外，當(dāng)?shù)囟宋绻?jié)的節(jié)令食品還有涼糕、五毒餅、玫瑰餅、藤蘿餅等。
插艾蒿
民諺說(shuō)：“清明插柳，端午插艾”。端午節(jié)，山東地區(qū)普遍會(huì)在家門口插艾蒿。艾蒿產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲(chóng)蟻，凈化空氣。除了插艾蒿，膠東部分地區(qū)還插桃枝，臨沂地區(qū)則在大門上插柏枝，用以驅(qū)邪。
采藥
端午節(jié)，許多地方有采藥習(xí)俗。南朝梁代宗懔《荊楚歲時(shí)記》記載：“五月五日，競(jìng)采雜藥，可治百病?！蹦z東地區(qū)的人們往往在太陽(yáng)出來(lái)前到田里、地里采摘車前子、紫花地丁、小麥苗、艾蒿等等，裝到籮筐里帶回家，放在院子里曬干后掛起來(lái)，留著以后做藥材用。
拉露水
端午節(jié)這天，在膠東一帶，家家戶戶起大早，在日出前，到春草茂盛的地方，用毛巾拉草葉上的露水給孩子擦臉，尤其是擦眼睛和耳朵，據(jù)說(shuō)可以耳聰目明，一年不害眼病。民間認(rèn)為，大人用露水擦臉和胳膊，一年身體好，牲口吃了端午草，不得雜病。
五彩線
五彩線俗稱“長(zhǎng)命線”，端午節(jié)系五彩線的習(xí)俗至少成于漢代，已經(jīng)有兩千多年歷史。應(yīng)劭的《風(fēng)俗通》記載：“五月五日以五彩絲系臂，名長(zhǎng)命縷，一名續(xù)命縷，一名辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟?！?/p>
五彩線是用5種顏色的絲線捻成，而這5種顏色必須是青、白、紅、黑、黃，從陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)上講，這五色分別代表木、金、火、水、土。同時(shí)，象征東、西、南、北、中，蘊(yùn)含著五方神力。
五毒兜
端午這一天，小孩子要帶“五毒兜”，上有繡織的五毒圖（蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍），寓意以毒攻毒，確保健康。媽媽或奶奶會(huì)在兜里放一個(gè)溫?zé)岬碾u蛋，或用溫?zé)岬碾u蛋在小肚兒上滾幾滾，邊做邊說(shuō)“一年不會(huì)肚子痛”一類的話。
五毒餅
五毒餅是北方端午節(jié)特有的節(jié)令食品，初夏時(shí)節(jié)正是毒物滋生活躍的時(shí)候，因此古人會(huì)食用“五毒餅”消病強(qiáng)身，祈求健康。五毒餅其實(shí)就是玫瑰餅，只不過(guò)用刻有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇“五毒”形象的印子，蓋在酥皮兒玫瑰餅上。有杏蓉、棗泥、綠豆蓉、芝麻等餡料。
戴香包
“香包襟上戴，娃娃逗人愛(ài)?！苯o孩子戴香包，這是濟(jì)南端午節(jié)普遍流行的習(xí)俗。香包是用棉織品和絲線繡成的，包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅(qū)蟲(chóng)除穢的作用。
碧筒飲
碧筒飲是濟(jì)南地區(qū)的習(xí)俗。采摘?jiǎng)倓偯俺鏊娴男迈r荷葉盛酒，將葉心捅破使之與葉莖相通，然后從莖管中吸酒，人飲蓮莖，酒流入口中，成為端午乃至炎夏的消暑飲。史料記載：古代，大明湖荷花盛開(kāi)之際，一些官吏、文人常到湖邊避暑，他們把湖中大蓮葉割下來(lái)，盛上美酒，用簪子將蓮葉中心部分刺開(kāi)，使之與空心荷莖相通。從荷莖末端吸酒喝，“酒味雜蓮香，香冷勝于水”。
浙江有的地方吃“五黃”，指黃魚、黃鱔、黃瓜、黃泥蛋、雄黃酒，俗信以為可以祛五毒。有的地方小孩吃過(guò)粽子，會(huì)把粽箬往桃樹(shù)干上去貼，一邊還口中反復(fù)念叨：“你疰我不疰！”這也是某種古老的語(yǔ)言巫術(shù)殘存。而這一帶民間講述端午節(jié)起源，則大多與伍子胥有關(guān)。
杭州人過(guò)端午節(jié)喜歡游雷峰塔，喜歡看白蛇傳戲曲，則大多與白蛇傳傳說(shuō)在這一帶深入人心的事實(shí)有關(guān)，這也是大同中的小異。白蛇傳傳說(shuō)一開(kāi)始就和杭州西湖結(jié)下了不解之緣。
舊時(shí)在武義，有端午日推龍船驅(qū)惡鬼的習(xí)俗。這是一種十分古老的風(fēng)俗，據(jù)老人回憶，當(dāng)年的人們用毛竹扎制龍船，船上綁五個(gè)紙人，稱為“五鬼”。端午上午，一人敲鑼繞船三圈，稱“側(cè)船”。午時(shí)，七名男青年推船，從城隍廟出發(fā)，沿大街向東，一直推出八素門外，然后把這只龍船拋入熟溪河中。
一路上，兩旁人群紛紛向龍船拋擲銀黃炮或茶葉米，以為辟邪，人稱這種活動(dòng)為“推龍船”。龍船后面還有城隍儀仗和鼓樂(lè)，表示城隍押送“五鬼”出城。這樣一種風(fēng)俗的內(nèi)涵是“送瘟神”，應(yīng)該是很清楚的。
其實(shí)，舊時(shí)在浙江各地，類似的“送瘟神”舊俗是很普遍的，各地的民俗學(xué)者有過(guò)許多有價(jià)值的調(diào)查報(bào)告，敘述各地端午的民俗事項(xiàng)，諸如送龍船、送紙船、送耗、拔茅船、送花船、送草船、送大暑船、龍船燈等，具體做法五花八門，各不相同，而其民俗內(nèi)涵則大致相仿。不過(guò)隨著時(shí)代的進(jìn)步，一些古老的風(fēng)俗畢竟會(huì)離我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)。
順便要提到的是，個(gè)別地方的端午節(jié)期也與眾不同。溫州文成的黃坦、西坑一帶，五月初四過(guò)端午；縉云的漕頭，六月十五過(guò)端午；余杭的和睦，又稱五月十三為小端午。在當(dāng)?shù)剡€會(huì)有傳說(shuō)，用來(lái)解釋這一特殊風(fēng)俗的由來(lái)。在江山一帶，有端午敬師的傳統(tǒng)，學(xué)生給老師送粽子、饅頭，老師回贈(zèng)紙扇，這樣的傳統(tǒng)也是充滿著情感的。
賽龍舟
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。
江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來(lái)往穿梭，水上水下，情景動(dòng)人，別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”，以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟，紀(jì)念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū)，劃龍舟的傳說(shuō)有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū)，每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競(jìng)賽活動(dòng)。
端午食粽
端午節(jié)吃粽子，這是中國(guó)人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久，花樣繁多。
一直到今天，每年五月初，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來(lái)，在中國(guó)盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。
掛荷包和拴五色絲線
中國(guó)古代崇拜五色，以五色為吉祥色。因而，節(jié)日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時(shí)，禁忌兒童開(kāi)口說(shuō)話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場(chǎng)大雨或第一次洗澡時(shí)，拋到河里。據(jù)說(shuō)，戴五色線的兒童可以避開(kāi)蛇蝎類毒蟲(chóng)的傷害；扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。
端午是什么意思
端午節(jié)釋義：中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，農(nóng)歷五月初五日。相傳古代愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在這天投江自盡，后人為了紀(jì)念他，把這天當(dāng)做節(jié)日，有吃粽子、劃龍舟等風(fēng)俗。
端午從字面上還有“端五”、“重五”、“重午”等名稱?！岸恕惫艥h語(yǔ)有開(kāi)頭、初始的意思，稱“端五”也就如稱“初五”。端午節(jié)，代表著人們對(duì)中國(guó)華夏民族幾千年祖國(guó)傳統(tǒng)文化的追懷，有吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒、吃大蒜、兒童戴荷包、五毒兜兜等的習(xí)俗，也是人們品味生活，熱愛(ài)生命，發(fā)展文明，抑惡揚(yáng)善的不懈追求。
古人認(rèn)為端午節(jié)是五毒月，天氣炎熱，瘟疫流行，人易生病，需要驅(qū)毒避邪，夫婦要克制夫妻房事生活，以保持身體有足夠的抵抗力。在這個(gè)節(jié)日里，一般成年人喝雄黃酒、菖蒲酒，小孩佩戴香荷包，采草藥，所以端午實(shí)在可算是傳統(tǒng)的醫(yī)藥衛(wèi)生節(jié)，是人民群眾與疾病、毒蟲(chóng)做斗爭(zhēng)的節(jié)日，應(yīng)當(dāng)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)和傳承。
端午是二十四節(jié)氣嗎：不是，是傳統(tǒng)節(jié)日
端午節(jié)，又稱端陽(yáng)節(jié)、龍舟節(jié)、重午節(jié)、龍節(jié)、正陽(yáng)節(jié)、天中節(jié)等，節(jié)期在農(nóng)歷五月初五，是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)源自天象崇拜，由上古時(shí)代祭龍演變而來(lái)。仲夏端午，蒼龍七宿飛升至正南中天，是龍飛天的日子，即如《易經(jīng)?乾卦》第五爻的爻辭曰：“飛龍?jiān)谔臁薄６宋缛正埿羌取暗弥小庇帧暗谜?，乃大吉大利之象。端午?jié)的起源涵蓋了古老星象文化、人文哲學(xué)等方面內(nèi)容，蘊(yùn)含著深邃豐厚的文化內(nèi)涵；在傳承發(fā)展中雜揉了多種民俗為一體，節(jié)俗內(nèi)容豐富。扒龍舟與食粽是端午節(jié)的兩大禮俗，這兩大禮俗在中國(guó)自古傳承，至今不輟。
端午節(jié)，本是南方吳越先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖的節(jié)日。因傳說(shuō)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)詩(shī)人屈原在五月五日跳汨羅江自盡，后來(lái)人們亦將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日；也有紀(jì)念伍子胥、曹娥及介子推等說(shuō)法。總的來(lái)說(shuō)，端午節(jié)起源于上古先民擇“龍升天”吉日祭龍祖，注入夏季時(shí)令“祛病防疫"風(fēng)尚，把端午視為“惡月惡日”起于北方中原，附會(huì)紀(jì)念屈原等歷史人物紀(jì)念內(nèi)容。端午風(fēng)俗形成可以說(shuō)是南北風(fēng)俗融合的產(chǎn)物。
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇十三
中午，鍋里冒著熱氣騰騰的熱氣，飯桌上，我們正說(shuō)說(shuō)笑笑地吃著﹑談著。咦！這是怎么回事呢？原來(lái)呀！我們正欣賞昨天的勞動(dòng)成果—粽子哩！
粽子又香又甜，深受人們的喜愛(ài)?！棒兆邮窃趺磥?lái)的呢？”我好奇地問(wèn)媽媽。“楚國(guó)的愛(ài)國(guó)詩(shī)人—屈原，他不滿楚王的殘暴的統(tǒng)治，憤然投江自盡。老百姓們?yōu)榱思o(jì)念他，就在每年屈原投江的日子—端午節(jié)，人們包粽子投入江中，這個(gè)習(xí)俗一直沿續(xù)到今天。”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)道。
粽子出鍋時(shí)，還帶著一股清香。外公告訴我，這是粽葉的香味。粽子剛端上桌，我就迫不及待地解開(kāi)長(zhǎng)長(zhǎng)的粽繩，剝開(kāi)軟綿綿的粽葉，露出了里面鮮嫩又光滑的粽肉。我用筷子夾起粽子，小心翼翼地放進(jìn)嘴里。哇！一股甜甜地汁水立刻流了出來(lái)。酸酸甜甜，甜甜酸酸，還散發(fā)著陣陣清香。我張口阿烏阿烏吃了好幾個(gè)。外婆見(jiàn)了，笑我是個(gè)“饞嘴貓”。直到打了一個(gè)飽嗝，我才依依不舍地離開(kāi)了飯桌。
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇十四
不知不覺(jué)中，又是一年端午節(jié)。
端午節(jié)，人們大都會(huì)吃粽子、喝雄黃酒、劃龍舟，以多種方式歡慶這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)是我國(guó)少有的專門紀(jì)念一個(gè)人的節(jié)日。至于這個(gè)節(jié)日紀(jì)念誰(shuí)，有好幾種說(shuō)法，屈原、伍子胥、曹娥，其中以關(guān)于屈原的說(shuō)法最為典型。
中國(guó)人大都知道屈原，他是歷史上第一位留下姓名的偉大的愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人。屈原是一位忠直之臣。面對(duì)楚國(guó)貴族勢(shì)力、楚懷王、張儀等人，屈原不知變通，不被理解。奸佞小人當(dāng)?shù)?，屈原成了一位貶謫之客。一個(gè)憂國(guó)憂民的人，一個(gè)有著經(jīng)天緯地抱負(fù)的人，最終不得不在汨羅江邊徘徊。因?yàn)楦哔F的出身，過(guò)人的才能，屈原是一位狂絹之士。與此同時(shí)，屈原更是文學(xué)之祖，他的《離騷》是中國(guó)詩(shī)歌的源頭。也因此，端午節(jié)也被稱作詩(shī)人節(jié)。
屈平詞賦懸日月，楚王臺(tái)榭空山丘，楚國(guó)的樓閣軒榭早已灰飛煙滅，屈原的辭賦依然傳誦至今。他的辭賦是不朽的，是文學(xué)天空中璀璨的恒星。當(dāng)年，楚國(guó)君王的權(quán)力比屈原大。但如今，人們只是在解讀屈原的時(shí)候才順道提到楚國(guó)的君王。貫穿于屈原詞賦的，是他的忠君愛(ài)國(guó)精神。盡管被流放在汨羅江邊，盡管已經(jīng)靠邊站，但當(dāng)楚國(guó)國(guó)都被攻陷的那一刻，屈原沒(méi)有作出到別國(guó)去發(fā)展這一在當(dāng)時(shí)再正常不過(guò)的選擇，而是為了他摯愛(ài)的楚國(guó)殉葬。他縱身投入汨羅江中，讓后世的很多人慨嘆不已。這樣的決絕，體現(xiàn)的是忠君愛(ài)國(guó)的思想。今人余光中慨嘆，藍(lán)墨水的上游是汨羅江，因?yàn)榍?，汨羅江不只是地理上的，更是文化上的。這條江給后人提供了豐富的創(chuàng)作養(yǎng)分。
今天，我們紀(jì)念端午節(jié)，應(yīng)當(dāng)激活端午文化的當(dāng)代價(jià)值。今天的我們，不應(yīng)該忘了偉大的屈原，不應(yīng)該忘了屈原身上的愛(ài)國(guó)主義精神。屈原是封建時(shí)代的士大夫，他尚且能做到忠君愛(ài)國(guó)。今天的我們，更應(yīng)該熱愛(ài)我們的國(guó)家，熱愛(ài)我們的民族。愛(ài)國(guó)，是社會(huì)主義核心價(jià)值觀對(duì)公民的首要要求。中國(guó)夢(mèng)，是國(guó)家的夢(mèng)、民族的夢(mèng)，是每一個(gè)中國(guó)人的夢(mèng)。每個(gè)人都應(yīng)該把個(gè)人夢(mèng)想與國(guó)家發(fā)展聯(lián)系起來(lái)，把個(gè)人命運(yùn)與國(guó)家命運(yùn)聯(lián)系起來(lái)。作為這個(gè)國(guó)家的一員，每個(gè)人都應(yīng)該熱愛(ài)這個(gè)國(guó)家，都應(yīng)該為了這個(gè)國(guó)家的發(fā)展、進(jìn)步而嘔心瀝血。路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索，屈原堅(jiān)持正義、追求真理，這種責(zé)任、擔(dān)當(dāng)與勇氣，也是值得今人學(xué)習(xí)的。
屈原是中國(guó)的，也是世界的。屈原是世界文化名人，端午節(jié)也是中國(guó)首個(gè)入選世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)，甚至開(kāi)枝散葉到韓國(guó)等國(guó)家。，江陵端午祭作為端午文化韓國(guó)化的代表，被確定為人類傳說(shuō)及無(wú)形遺產(chǎn)著作。在江陵端午祭申遺的前后，有識(shí)之士大力呼吁相關(guān)方面加強(qiáng)保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日文化的力度。今天的人們，更加重視傳統(tǒng)文化。傳統(tǒng)文化在教材中的比例增加，不少地方興起了國(guó)學(xué)熱，都是明證。
歡度端午節(jié)，不只是吃粽子、喝雄黃酒、劃龍舟。今天，我們應(yīng)當(dāng)激活端午文化的當(dāng)代價(jià)值，讓這個(gè)節(jié)日承載的愛(ài)國(guó)精神在新時(shí)期發(fā)揚(yáng)光大!
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇十五
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。當(dāng)時(shí)楚人因舍不得賢臣屈原死去，于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)已不見(jiàn)蹤跡。為了紀(jì)念屈原，后每年五月五日百姓都會(huì)劃龍舟以表心情。競(jìng)渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。清乾隆二十九年臺(tái)灣開(kāi)始有龍舟競(jìng)渡，當(dāng)時(shí)臺(tái)灣知府蔣元君曾在臺(tái)南市法華寺半月池主持友誼賽?，F(xiàn)在臺(tái)灣每年五月五日都舉行龍舟競(jìng)賽。香港有競(jìng)渡，近來(lái)英國(guó)人也有仿效我國(guó)人作法，組織人員，進(jìn)行競(jìng)賽活動(dòng)。
2、吃粽子
荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
后來(lái)，每年五月初，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。
3、佩香囊
端午節(jié)小孩佩香囊，傳說(shuō)有避邪驅(qū)瘟之意，實(shí)際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏可愛(ài)。
4、懸艾葉菖蒲
民諺說(shuō)：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱為艾人、艾虎；制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭(zhēng)相佩戴，用以驅(qū)瘴。
5、吃“五黃”
“五黃”是指黃魚、黃鱔、黃瓜、黃梅和雄黃酒這五種新鮮的食物。這些食物除了是時(shí)鮮貨，據(jù)說(shuō)還包含著祛惡避邪的意思。端午時(shí)分，天氣轉(zhuǎn)熱，正是蛇蟲(chóng)污穢開(kāi)始復(fù)活的季節(jié)，同時(shí)還有養(yǎng)生的含義。夏季里，人體消耗最大，需要滋補(bǔ)養(yǎng)生。中醫(yī)認(rèn)為“黃入脾”，黃色食品對(duì)人體有很好的.醫(yī)療保健作用。
6、懸鐘馗像
端午節(jié)時(shí)，農(nóng)村許多人家都會(huì)懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。據(jù)傳，唐明皇自驪山講武回宮，瘧疾大發(fā)，夢(mèng)見(jiàn)一大一小兩鬼，小鬼穿大紅無(wú)襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍(lán)袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問(wèn)，大鬼奏曰：臣姓鐘馗，即武舉不第，愿為陛下除妖魔。明皇醒后，瘧疾痊愈，于是令畫工吳道子，照夢(mèng)中所見(jiàn)畫成鐘馗捉鬼之畫像，通令天下于端午時(shí)，一律張貼，以驅(qū)邪魔。
端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，我國(guó)民間過(guò)端午節(jié)是較為隆重的，慶祝的活動(dòng)也是各種各樣，比較普遍的活動(dòng)有以下種種形式：
賽龍舟：
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競(jìng)渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。
其實(shí) ,“龍舟競(jìng)渡”早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨(dú)木舟，做競(jìng)渡游戲，以?shī)噬衽c樂(lè)人，是祭儀中半宗教性、半娛樂(lè)性的節(jié)目。
后來(lái)，賽龍舟除紀(jì)念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。
江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來(lái)往穿梭，水上水下，情景動(dòng)人，別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”,以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟，紀(jì)念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū)，劃龍舟的傳說(shuō)有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū)，每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競(jìng)賽活動(dòng)。
清乾隆二十九年（1736年），臺(tái)灣開(kāi)始舉行龍舟競(jìng)渡。當(dāng)時(shí)臺(tái)灣知府蔣元君曾在臺(tái)南市法華寺半月池主持友誼賽?，F(xiàn)在臺(tái)灣每年五月五日都舉行龍舟競(jìng)賽。在香港，也舉行競(jìng)渡。
此外，劃龍舟也先后傳入鄰國(guó)日本、越南等及英國(guó)。1980年，賽龍舟被列入中國(guó)國(guó)家體育比賽項(xiàng)目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日（農(nóng)歷五月初五），在屈原的第二故鄉(xiāng)中國(guó)湖南岳陽(yáng)市，舉行首屆國(guó)際龍舟節(jié)。在競(jìng)渡前，舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭”. “龍頭”被抬入屈子祠內(nèi)，由運(yùn)動(dòng)員給龍頭“上紅”（披紅帶）后，主祭人宣讀祭文，并為龍頭“開(kāi)光”（即點(diǎn)晴）。然后，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場(chǎng)。此次參加比賽、交易會(huì)和聯(lián)歡活動(dòng)的多達(dá)60余萬(wàn)人，可謂盛況空前。爾后，湖南便定期舉辦國(guó)際龍舟節(jié)。賽龍舟將盛傳于世。
端午食粽
傳說(shuō)屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹(shù)葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。
據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”.東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。
晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí)，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”. 時(shí)人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍?！蹦媳背瘯r(shí)期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇十六
作為中國(guó)古老文化節(jié)日之一，端午節(jié)文化不管在大江南北、長(zhǎng)城內(nèi)外可謂是家喻戶曉，人人皆知。過(guò)去，我對(duì)端午節(jié)的知識(shí)是知其然不知其所以然。直到寒假里，我讀了《我們的節(jié)日》這本書，才知道原來(lái)端午節(jié)有著很深厚的文化內(nèi)涵。從這本書當(dāng)中得知，端午節(jié)是在中國(guó)這么多的節(jié)日中，名稱最多的：端午節(jié)、端陽(yáng)、重五節(jié)、夏節(jié)、天中節(jié)、五月節(jié)、詩(shī)人節(jié)等。端午節(jié)的來(lái)源也有很多種，有紀(jì)念屈原說(shuō)、龍說(shuō)、紀(jì)念伍員說(shuō)等20多種。
其中，最流行的是紀(jì)念屈原說(shuō)。據(jù)說(shuō)，公元前278年，秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的國(guó)家被侵略，含恨抱石頭投汨羅江而死，屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，每年這一天紛紛涌到江邊去憑吊屈原，所以在每年五月初五就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、懸艾草的風(fēng)俗。其中賽龍舟最有特色，那爭(zhēng)先恐后的激烈場(chǎng)面就像屈原強(qiáng)烈的愛(ài)國(guó)精神一樣，幾千年來(lái)一直激勵(lì)著我們。
因?yàn)檫@深厚的文化底蘊(yùn)，所以端午節(jié)現(xiàn)在已經(jīng)成為了我們中華民族主要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。今天她仍然有著強(qiáng)大的生命力，在我們德清，每到這一天，家家戶戶的門上，都會(huì)掛上菖蒲、艾草，據(jù)說(shuō)可以辟邪消災(zāi)。各家各戶自然也少不了包粽子，那透著濃濃竹葉清香的粽子，是我們孩子們的'最愛(ài)，棗子棕、火腿棕、赤豆棕……一個(gè)個(gè)引人垂涎三尺呢!有的地方，人們還會(huì)佩帶著香袋，姑娘們以這五彩繽紛的香袋做飾物，既香味裊裊，又讓自己變得更美麗動(dòng)人，走在大街上自然引來(lái)了不少小伙們留連的目光。
偶然間，我從網(wǎng)上看到去年，韓國(guó)打算向聯(lián)合國(guó)申報(bào)端午節(jié)為他們國(guó)家的遺產(chǎn)，我非常驚奇，覺(jué)得這是對(duì)我們中國(guó)人的羞辱，端午節(jié)是中國(guó)人的，怎么可以讓給別的國(guó)家去申報(bào)呢!這可能跟有些人喜歡過(guò)洋人的節(jié)日有關(guān)吧!
看了《我們的節(jié)日》，那一個(gè)個(gè)傳統(tǒng)、有趣的節(jié)日，正款款地向我們走來(lái)，《我們的節(jié)日》一書，為我們打開(kāi)了另一扇門，讓我們通過(guò)另一個(gè)角度，去審視我們中華文化的博大精深，讓我們更有理由為中華文化而自豪!
農(nóng)歷五月初五謂之“端午節(jié)”，是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。中原漢人南徙開(kāi)發(fā)八閩，帶來(lái)了中原紀(jì)念屈原的端午風(fēng)俗，與閩越族的“龍子節(jié)”糅合成八閩傳統(tǒng)的端午趣俗。
端午節(jié)“出生”在中國(guó)，習(xí)俗由來(lái)與傳說(shuō)甚多。但千百年來(lái)，屈原的愛(ài)國(guó)精神和感人名篇，已廣泛深入人心。但總體而言，福建和臺(tái)灣的端午節(jié)慶同出一源，民間沿襲習(xí)俗亦大致相若，足見(jiàn)臺(tái)海兩岸人民一脈相承、魚水相依。
福建泉州地區(qū)端午節(jié)慶更具獨(dú)特的風(fēng)格。明清以來(lái)，每逢五月初五都會(huì)出現(xiàn)“泉州總口，與臺(tái)灣鹿仔港對(duì)渡”的盛況。兩地人民身披節(jié)日盛裝，同江競(jìng)舟潑水，交融情誼。一九九九年六月十八日古鎮(zhèn)蚶江和臺(tái)灣彰化縣和美鎮(zhèn)鎮(zhèn)平里聯(lián)袂舉辦“海峽龍舟競(jìng)渡邀請(qǐng)賽”系列活動(dòng)，構(gòu)成了一幅絢麗多彩的“海峽情”民俗畫卷，令海峽兩岸同胞流連忘返，期待著“三通”實(shí)現(xiàn)日，神龍飛架兩岸來(lái)。
福建和臺(tái)灣各地，民間在過(guò)端午節(jié)時(shí)，一般家庭都要吃粽子、掛艾蒲、飲雄黃、佩香囊等作“避邪”保健用。同時(shí)在自家門楣間插上艾葉、菖蒲，兼插禾稗莖以及榕樹(shù)枝，象征老而彌堅(jiān)。臺(tái)灣民眾采艾插榕的習(xí)俗，實(shí)際上也是一種思念鄉(xiāng)里故土的寄托。
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇十七
端午節(jié)是中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的傳統(tǒng)民間節(jié)日。它起源于戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,一直流傳至今。傳統(tǒng)的端午節(jié)習(xí)俗有哪些?下面就是本站小編給大家整理的傳統(tǒng)端午節(jié)。
作文。
希望對(duì)你有用!
有關(guān)這傳統(tǒng)的節(jié)日，有很多種說(shuō)法。在此我只想說(shuō)我家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
自從我能跟在哥哥，姐姐后面跑開(kāi)始到離家工作幾乎每個(gè)端午節(jié)都是在村子西北的最高的沙丘上過(guò)的。
有很多年，我爺爺都黎明前就挑過(guò)來(lái)無(wú)根水，又上山采回艾蒿草放在窗臺(tái)上，夾在門把后，還夾在我們姐弟幾個(gè)的耳朵上。這過(guò)節(jié)的氣氛就是在這艾草的淡淡清香中彌漫開(kāi)來(lái)。無(wú)需任何華麗的語(yǔ)言，滿是對(duì)兒孫健康，幸福的祝福。
有時(shí)我爺一給我?jiàn)A上我就能醒過(guò)來(lái)，而有時(shí)卻是聞到那艾蒿的陣陣清香后慢慢才從睡夢(mèng)里醒來(lái)。不管咋醒這天早晨沒(méi)喝無(wú)根水以前是不能說(shuō)話的。平時(shí)嘰嘰喳喳鬧個(gè)不停的我們幾個(gè)這天都很乖的，喝完無(wú)根水，象征性的用無(wú)根水洗洗臉，下一個(gè)程序該分雞蛋了。雞蛋是我媽或我姑起早煮好的，但得分好。那時(shí)雞蛋不是天天有，不是想要多少就有多少。大哥是男孩，爺爺奶奶總分給他十個(gè)，而我們姐妹幾個(gè)能分到六道八個(gè)。每每這時(shí)看我撅嘴奶奶也能偷偷的多給我一兩個(gè)，還不忘在我后腦勺上輕輕拍一下。
我們揣好分得的雞蛋，叫上左鄰右舍的小朋友很早就出發(fā)。必須在日出前爬到北沙丘的最頂端，然后回頭再看日出。五月末六月初的家鄉(xiāng)已綠成一片，每家每戶的孩子，還有鄰村的都從四面八方往這趕。
男孩們領(lǐng)著小狗，吹著口哨從我們身邊呼嘯而過(guò)，看誰(shuí)能第一個(gè)爬到最高呢。往上爬時(shí)不穿鞋的，網(wǎng)上褲腿就上，有時(shí)還倒?jié)L回去。每爬上一個(gè)小山丘拿出雞蛋相互磕一下誰(shuí)的現(xiàn)碎現(xiàn)吃她的雞蛋，所以分雞蛋時(shí)都挑紅皮兒的小一些的。
登上最高處的都很自豪的跟下面的揮手，喊叫，就這樣邊吃雞蛋邊上。四五個(gè)人扯著手唱著歌上，春風(fēng)伴著歡笑飛舞，春日迎著我們升起。北沙丘的每一粒沙子也都?xì)g快地在震動(dòng)。
等瘋累了，玩夠后，滿身是沙子的我們回到家時(shí)，香噴噴的韭菜臥雞蛋，還有我媽烙的蕎面餅已經(jīng)擺好了。
“五月五，是端陽(yáng)。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋?！甭?tīng)到這首兒歌，就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五，是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
端午節(jié)要插艾枝，懸艾虎。端午節(jié)這天一早，人們將艾枝插在門上，或用艾蒿編織成“艾虎”，在門楣中央或帶在身上，驅(qū)蟲(chóng)避邪，以保安康。
端午節(jié)要畫門符。端午節(jié)這天，人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門符。據(jù)說(shuō)這樣做，是為了驅(qū)“五毒”，防瘟疫。
端午節(jié)要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉制品和絲線繡的，包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅(qū)蟲(chóng)除穢的作用。五次絲線象征五色龍，系五色線可以降服妖魔鬼怪。
端午節(jié)要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀(jì)念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過(guò)去讀書人參加科舉考試的當(dāng)天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，家長(zhǎng)亦要做棗粽給考生吃。
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。
端午節(jié)真是一個(gè)有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)!
說(shuō)起端午節(jié)，想起了小時(shí)候在家過(guò)的端午節(jié)來(lái)!
在家鄉(xiāng)的端午節(jié)中，有很多習(xí)俗，在離開(kāi)家鄉(xiāng)的這些年里，不經(jīng)意的深深回憶起來(lái)，總覺(jué)得有種塵封的感覺(jué)!掐指一算，有近20xx年沒(méi)有過(guò)個(gè)正宗的家鄉(xiāng)的端午節(jié)了!
在家鄉(xiāng)，端午節(jié)的前個(gè)晚上，各家都要備一盆水，水里面泡上艾葉，然后放在外面，在端午節(jié)的早上，全家洗臉的水，都要從這一盆水里面取，人多的家庭可要節(jié)省著用了，免得有人沒(méi)的水洗臉。有小孩子的人家，一大早要早早把小孩子叫起來(lái)，到外面的池塘，河里，或者湖邊去洗澡，據(jù)說(shuō)這樣可以洗去一年的晦氣，而且還有避邪的作用，為什么各家要用這樣的水洗臉?小孩子要到外面去洗澡呢?據(jù)說(shuō)，在端午節(jié)的前晚，月宮里的嫦娥，會(huì)讓搗了一年藥的玉兔，把藥撒向人間，讓人們洗去疾病和苦難，而且還有避邪的作用!這里面還要插上一個(gè)小插曲就是，在月宮上面，我們總是可以看到有一棵桂花樹(shù)，樹(shù)下有個(gè)貌似人形的玉兔總是跪著作搗藥的動(dòng)作，所以在小時(shí)候，晚上鬧人了，老人們總會(huì)哄小孩子說(shuō)，走走走，到外面看玉兔搗藥去，小孩子們總是記得，月宮里的玉兔搗了一年的藥，終于在5、4日的晚上悄悄的撒向了人間，所以，小孩子們?cè)?、5的早上，總是爭(zhēng)著去外面洗澡，覺(jué)得用玉兔撒了藥的水來(lái)洗澡是件神圣的事情，而沒(méi)有去外面洗澡的，只有用放在屋外面的水來(lái)洗一下臉了!當(dāng)然，去外面洗澡的孩子，要身體好才行，以免感冒，因?yàn)樵谟洃浝铮?、5那天的早上，還是很冷的，也聽(tīng)在外面洗了澡的哥哥回來(lái)說(shuō)，洗完，好冷。所以，我和弟弟只有在家用艾葉泡過(guò)的水洗臉，那樣的水，泡了一夜艾葉后，顏色會(huì)變的綠綠的，還伴著一股艾葉特有的香味!用這樣的水洗完了臉，心里總是有種安全感，在想：在這一年里，我又是健康的了!
其次，在5、5日的早上，各家要吃煮雞蛋和剛刨下來(lái)的新鮮的蒜!雞蛋和蒜在鍋里煮時(shí)，水里面也要放上艾葉!經(jīng)過(guò)放了艾葉的水一煮，雞蛋和蒜都會(huì)變成另外一種顏色，煞是好看!更是有一股艾葉特有的味道!艾葉同時(shí)也是一味中藥，具體治什么病，偶就不知道了!在吃早飯時(shí)，這些雞蛋、蒜和粽子，都要擺上飯桌了，同時(shí)在飯桌上，還要擺一樣，那就是酒壺，而酒壺里面的酒，和以往喝的酒要有一點(diǎn)不同了。有什么不同呢?那就是在酒里面，加了一味雄黃!酒也被泡成了雄黃的顏色，喝了這樣的雄黃酒，也是為了避邪!有小孩子的人家，還要把喝盛的雄黃酒，擦在小孩子的耳朵上面，所以，吃過(guò)飯出去玩耍時(shí)，可以看到到處都是耳朵被抹了雄黃的小孩子，這不能不說(shuō)也是一種特色吧!如果細(xì)看的話，還會(huì)發(fā)現(xiàn)這些小孩子的身上，都會(huì)戴了一個(gè)香囊，手、腳、脖子、手指頭都會(huì)纏了五色線的，這樣的香囊里面裝的香料同樣也是艾葉。五色線，顧名思義，就是用五種顏色的繡花線拈成的，這樣的說(shuō)法是為了避免蛇蟲(chóng)來(lái)咬，因?yàn)樯叩念伾拖笪迳€。戴幾天后，把它取下來(lái)扔掉，就會(huì)變成了蛇，如果戴了幾天還不扔掉，會(huì)變成了蛇來(lái)咬人的!
在端午節(jié)這天早上，各家還要把艾葉插在門的兩天，有點(diǎn)象清明節(jié)時(shí)插柳枝一樣，這樣的說(shuō)法也是為了驅(qū)病避邪。走在村子里，裊繞的炊煙中，伴著縷縷的艾葉的清香，和著露珠的清新氣息，給這樣一個(gè)早晨增添了濃濃的特有的節(jié)日氣氛.
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇十八
敬愛(ài)的老師們、同學(xué)們：
大家好！
百姓們愛(ài)戴屈原，當(dāng)聽(tīng)到他自殺的消息后，紛紛劃著船奔向江中，去打撈屈原的遺體，但沒(méi)能找到。他們怕江中的魚蝦會(huì)咬食屈原的遺體，又紛紛把江米裝迸竹筒，扔到水里，想用江米喂食魚蝦來(lái)保護(hù)屈原的遺體。從此，每年的五月初五，人們都會(huì)自發(fā)地來(lái)到江邊，悼念屈原，還要?jiǎng)澲瑳_進(jìn)洶涌的波濤，象征人們爭(zhēng)相打撈屈原遺體，以此來(lái)寄托對(duì)屈原的哀思。久而久之，我國(guó)南方就形成了端午節(jié)賽龍舟、吃粽子的習(xí)俗。因此，端午節(jié)又成了紀(jì)念屈原的節(jié)日。
希望我們珍惜今天的生活，彼此勉勵(lì)，為中華之崛起而讀書，做一個(gè)奮發(fā)圖強(qiáng)，能為祖國(guó)建設(shè)貢獻(xiàn)心智的人，能為自己的將來(lái)鋪墊繁花似錦的人，能回報(bào)呵護(hù)自己的父母師長(zhǎng)，無(wú)愧于炎黃子孫的人。
在放假期間請(qǐng)同學(xué)們要注意安全，特別是最近流感比較嚴(yán)重，盡量少去公共場(chǎng)所。最后，祝同學(xué)們過(guò)一個(gè)愉快的、安全的端午節(jié)。
我的演講到此結(jié)束，謝謝大家！
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇十九
中國(guó)有很多傳統(tǒng)節(jié)日，熱鬧的新年，追悼親人的清明節(jié)，紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人的端午節(jié)，團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié)，在這部分節(jié)日當(dāng)中，我最喜歡端午節(jié)，由于端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，端午節(jié)在陰歷5月初五。
在陰歷5月初中一年級(jí)，大大家都會(huì)先在門楣上掛艾葉、昌蒲，這部分可以驅(qū)趕蚊蟲(chóng)，而且還要喝雄黃酒，防病防災(zāi)，大大家還會(huì)去采摘粽葉洗、浸，還要浸糯米，糯米里面可以加紅豆、肉、花生等食物。
接著是包粽子，在大家家，奶奶包粽子包得。奶奶包粽子的時(shí)候，我問(wèn)奶奶為何端午節(jié)要吃粽子，奶奶說(shuō)：“在公元前278年，楚秦爭(zhēng)奪霸權(quán)，楚國(guó)的楚懷王昏庸無(wú)能。屈原建議他富國(guó)強(qiáng)軍，舉賢授能，而楚懷王卻聽(tīng)信小人讒言，把屈原削職流放，屈原在京都聽(tīng)有人說(shuō)秦國(guó)把楚國(guó)攻破了，屈原聽(tīng)我們的國(guó)家被別的國(guó)家占領(lǐng)，悲痛萬(wàn)分，他就抱著一塊石頭投江自盡了。大家見(jiàn)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原自盡后，就把葉子包著糯米投到江里去，讓那些魚蝦吃飽，不要咬屈原的尸體，這就是為何每年的陰歷5月初五大家要吃粽子是什么原因了?！蹦棠陶f(shuō)完，我恍然大悟。
粽子包好了，煮粽子也是門絕活，鍋里放入蒜瓣等作料，吃粽子的時(shí)候還要醮白糖，如此才困難壞肚子。
吃飽喝足，大家一塊去看賽龍舟。賽龍舟同樣是端午節(jié)的一個(gè)要緊傳統(tǒng)風(fēng)俗，賽龍舟主如果為了驅(qū)趕水中邪靈，讓屈原的靈魂歸到故里。
端午節(jié)是陰歷5月初五，是個(gè)盛大的節(jié)日，在端午節(jié)里，大家大伙都開(kāi)高興心，天空彌漫著歡笑聲。
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇二十
每年的農(nóng)歷初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。節(jié)日的前幾天，大人們就會(huì)提著竹籃上山去采棕葉。等摘好以后，就把事先準(zhǔn)備好的糯米、瘦肉、香菇，以及我們這里的特產(chǎn)——筍干包粽子。
開(kāi)始包粽子了，家家戶戶都飄滿了陣陣粽香。粽香，粽香把大街小巷換繞著，變成了一個(gè)名副其實(shí)的“香味街”。煮好粽子后，孩子順著粽香感到了飯桌前，看見(jiàn)桌子上那一盤盤熱氣騰騰的粽子，垂涎流下三千尺。個(gè)個(gè)手捧著香噴噴的粽子，大口大口的吃起來(lái)，嘴角粘上了粒粒糯米。
看著孩子們狼吞虎咽的吃相，大人都忍不住會(huì)笑。
節(jié)日的當(dāng)天上午，每家每戶門前都插上了艾草、菖蒲、榕樹(shù)葉。據(jù)說(shuō)這樣可以驅(qū)邪呢！
吃過(guò)午飯后，大人們用艾草泡上一盆溫水，讓我們痛痛快快地洗了個(gè)午時(shí)澡。聽(tīng)媽媽說(shuō)，用艾草洗澡不但可以讓皮膚變得更加細(xì)膩光滑，還可以防止蚊蟲(chóng)叮咬呢！洗完午時(shí)澡，孩子們都穿上了耀眼的新衣服。媽媽還會(huì)在我的口袋里塞上兩個(gè)熱乎乎的紅雞蛋。
最有趣的龍舟賽即將要開(kāi)始了，我們穿著新衣服，迫不及待地來(lái)到了地來(lái)到九龍江邊觀看賽龍舟，九龍江兩岸，人山人海，彩旗飄揚(yáng)，鑼鼓喧天，熱鬧非凡。前！一條條五彩繽紛的龍舟在爭(zhēng)先恐后地向終點(diǎn)飛馳而去?？?！鼓手打著鼓，喊著號(hào)子。忽然，一條綠色的龍舟急劇加速，一“龍'當(dāng)先，不一會(huì)，他就成了群”龍“之首。聽(tīng)老人說(shuō)，賽龍舟是為了祈求這一年風(fēng)調(diào)雨順，保佑人們過(guò)上幸福的生活。
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇二十一
五月初五是端午節(jié)。歷有一位偉大的民族詩(shī)人，叫屈原。他空有滿腔抱負(fù)，無(wú)處發(fā)揮，后跳江而死。后人為紀(jì)念他，在五月初五那一天把粽子投入江中，由此人們習(xí)慣在那一天包粽子吃粽子。
端午節(jié)那天，大街小巷都飄著濃濃的粽子香，走過(guò)那兒的人都會(huì)口水直流。
粽子包好了，媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮，過(guò)了幾分種，我聞到了粽子的香味，媽媽說(shuō)：“已經(jīng)熟了?！苯K于可以吃了，媽媽把粽子放在盤子里。我拿了一個(gè)粽子，把外殼剝了，開(kāi)始津津有味地吃起來(lái)。
過(guò)端午節(jié)真好，不僅讓我學(xué)會(huì)了包粽子，又能吃到美味的粽子。
迎端午揚(yáng)傳統(tǒng)篇二十二
我們莆田的傳統(tǒng)節(jié)日很多，有端午節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)......其中，我最喜歡端午節(jié)，下面就讓我為大家介紹介紹我們的端午節(jié)吧。
端午節(jié)是在農(nóng)歷五月初五，有的地方將端午節(jié)稱為重陽(yáng)節(jié)、女兒節(jié)、潑水節(jié)，我們莆田人則稱之為“五日至”，奶奶隨口一句“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五蛋”讓我對(duì)這個(gè)“五日至”充滿了期待。
終于盼到了端午節(jié)那天，一大早，奶奶便從市場(chǎng)帶回來(lái)一大堆的菜，因?yàn)橹形缡且欢ㄒ詼娴模酝隃孢€要洗澡，大人小孩每個(gè)人都要洗，據(jù)說(shuō)洗了這種用了“五味草”燒煮的洗澡水，一年無(wú)病無(wú)災(zāi)，真是太好了！而且最有趣的是用這些草煮出來(lái)的蛋，裝在奶奶提前用彩線結(jié)成的網(wǎng)袋里，掛在我的脖子上，聽(tīng)說(shuō)能消災(zāi)什么的，好玩吧！
老師說(shuō)端午節(jié)是用來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的，傳說(shuō)屈原因?yàn)閲?guó)家被占領(lǐng)而投江自盡，人們怕魚吃了屈原，紛紛往江上投粽子，希望魚只吃粽子不傷屈原......看來(lái)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日背后都有一段感人的故事。
你們喜歡我們莆田的端午節(jié)嗎？
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