六年級(jí)包餃子范文(15篇)

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六年級(jí)包餃子范文(15篇)
時(shí)間:2023-11-30 15:18:07     小編:文鋒

總結(jié)是一種記錄,讓我們?cè)诿悦r(shí)能夠回顧自己的成長(zhǎng)歷程。在寫總結(jié)時(shí),可以參考相關(guān)資料和范文,借鑒別人的經(jīng)驗(yàn)和方法。如果你需要一些寫總結(jié)的啟示和幫助,這里有一些具有參考價(jià)值的總結(jié)例子。

六年級(jí)包餃子篇一

今天中午我們家要吃餃子。

早上,我奶奶到菜市場(chǎng)買來(lái)餃子皮和做餃子餡用的材料有:瘦肉、包心菜、蔥等。

首先,把包心菜洗干凈,切碎,放入盆中,再放入少許鹽,把包心菜的汁給榨干,然后把清理干凈的瘦肉和蔥切成細(xì)沫,最后把三樣?xùn)|西攪拌均勻在一起,再放入一些鹽、味精、醬油、十三香等調(diào)味品,餃子餡就做好了。

開始包餃子了!我在一旁看著奶奶和媽媽包餃子的樣子,心里也癢癢,忍不住也想包一個(gè)餃子。媽媽告訴我包餃子,先把餃子皮攤開放在手心上,往餃子皮中間放入一點(diǎn)餡,然后沿著餃子皮的邊沿沾一點(diǎn)水,再對(duì)折捏緊封口處,一個(gè)餃子就包好了。

看著白白胖胖的餃子,真想讓人大吃一口。媽媽趕緊攔著我說(shuō):“小傻瓜,現(xiàn)在是生的,還不能吃!”奶奶笑著說(shuō):“你可真是一只小饞貓。呆會(huì)煮熟了,讓你吃個(gè)夠!”我聽了,不好意思地笑了。

最后只要把餃子放入鍋中一煮,這樣香噴噴的餃子就出爐了。

我可喜歡吃餃子了!小朋友們,你們喜歡吃嗎?讓我們一起分享美食的快樂(lè)吧!

六年級(jí)包餃子篇二

我很愛吃餃子,每次吃餃子都是讓爸爸媽媽來(lái)給我包餃子,現(xiàn)在,我漸漸長(zhǎng)大了,心想也該學(xué)會(huì)幫媽媽包餃子了。

大年三十早上,我剛醒來(lái),就聽見媽媽在廚房“砰砰”的剁餃子餡。噢,要包餃子啦!心想這下可以大顯身手了,就急迫而又興奮地穿好衣服等待著。

待媽媽搟好餃子皮,調(diào)好餃子餡后,我們?nèi)揖蛣?dòng)手包了起來(lái)。我心里不斷地提醒自己:這是我第一次包餃子,一定要包得又快又好,顯出我的真本事。于是,我就學(xué)著爸爸媽媽的樣子包了起來(lái)。

首先,我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心,再放上一大勺餡料,小心翼翼地把餃子皮對(duì)折過(guò)來(lái),學(xué)爸爸熟練地把餃子皮捏合起來(lái)?!鞍?,不好了?!币恍F(tuán)餃子餡從“肚子”里被擠出來(lái)。我連忙再拿一塊餃子皮補(bǔ)了上去,就這樣湊湊合合地包好了這個(gè)餃子。一眼看過(guò)去,就像一只剛出世的“丑小鴨”。這時(shí),我又著急又不服氣,于是下定決心再包個(gè)好看的,一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓(xùn),少放一些餡料,不料卻包出一個(gè)瘦骨嶙峋的“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭,原來(lái)包餃子也不是一件易事。這樣包不好,那樣又包不好,我就不想再包了。爸爸似乎看出了我的心思,就對(duì)我說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟著學(xué),一定不會(huì)讓人失望的?!蔽铱粗职帜瞧诖哪抗猓c(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了爸爸。他十分耐心地教我:“無(wú)論做什么事都得要有個(gè)把握,就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量,才能把‘肚子’填飽。如果過(guò)多就會(huì)消化不良,如果過(guò)少又會(huì)餓,就是這個(gè)道理?!甭?,我能熟練地包餃子,包得又快又好?!俺笮▲啞苯K于變成了“白天鵝”。

第一次包餃子,我不僅從中學(xué)會(huì)了包餃子的技巧,還學(xué)會(huì)了為人處事的道理;做任何事情都要有一個(gè)適當(dāng)?shù)摹岸取?,這個(gè)“度”就是恰到好處。

六年級(jí)包餃子篇三

今天我向奶奶拜師求藝,學(xué)什么呢?學(xué)那饞的讓人直流口水的美食餃子。

開始了,只見奶奶拿起了事先搟好的皮,在里邊放了點(diǎn)餡后又捏好,放在手里一壓,完工,我看了暗暗高興,心想:這有什么難的我不用學(xué)就會(huì)了,于是我也拿起了一張皮在里面放上了一點(diǎn)餡,捏合,一壓,不好,漏了,我急忙拿了一張皮蓋了上去,剛要放下又漏了就這樣,用了好幾張皮才給它“縫”好。奶奶看了,惡狠狠地鄙視我的餃子:“你這叫餃子么,這簡(jiǎn)直就像一個(gè)長(zhǎng)相丑陋的大螃蟹。”

第一個(gè)餃子艱難完成,我下定決心一定要包好第二個(gè)餃子。這次我吸取了第一次的教訓(xùn),放了一點(diǎn)餡壓的時(shí)候也沒(méi)敢太用力,結(jié)果我包的餃子竟然沒(méi)有奶奶包的餃子三分之一大呢!活像一個(gè)“發(fā)育不良”的“豆腐干”!但我還是我“堅(jiān)定不移”又捏了幾個(gè)“將軍肚”、“咧嘴餃”、“大白帽”。惹得奶奶哈哈笑。我又看了看奶奶的,一個(gè)個(gè)猶如那肥壯的“大綿羊”。再比比我包的餃子,真是讓我汗顏。

奶奶笑夠了后,就開始教我捏餃子了。只見她左手拿皮,右手拿筷子,在盆子里弄了一小團(tuán)餡夾到了餃子中間偏左的地方,在邊上抹了點(diǎn)水,輕松地一捏一壓,一只精致的餃子“閃亮登場(chǎng)”,猶如一個(gè)威風(fēng)凜凜的“大將軍”!

于是,我照著奶奶包的餃子也包了幾個(gè)飽滿圓滑的“大麥粒”喲!奶奶教出來(lái)的學(xué)生果然牛,捏出來(lái)的餃子也不比“師傅”差嗎!不信,回頭給你們包上一盤嘗嘗。

六年級(jí)包餃子篇四

一個(gè)星期日上午,我正在呼呼大睡。突然,媽媽抓著我的耳朵,說(shuō):“別睡了,快起來(lái)包餃子了?!蔽乙宦犚溩?,心想:我正好想學(xué)包餃子呢,現(xiàn)在正是好時(shí)候。于是我就像打了雞血似的,迅速地穿衣、刷牙,然后跑進(jìn)了廚房,去包餃子了。

來(lái)到了廚房,拿起一張餃子皮,我先舀出一大勺餡,放在餃子皮上,從邊上一合,一個(gè)餃子就大功告成了。當(dāng)我正開心的時(shí)候,餃子皮下面突然蹦出了一道口子,餡從中漏了出來(lái)。我立刻拿起一個(gè)餃子皮,從下面一包。好了,不漏了??墒?,上面又漏了出來(lái)。我又用了一張餃子皮,不漏了。這時(shí),做餃子皮的爸爸轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)看我包的餃子,不禁哈哈大笑起來(lái)。媽媽不明白怎么回事,但看到我包的餃子后也笑了起來(lái)。他們笑了一會(huì)兒,爸爸問(wèn)我:“這餃子叫什么名字呢?”我說(shuō):“這餃子的名字就叫‘霸王餃’?!闭f(shuō)完后,他們又笑了起來(lái)。

然后,我又包出了三角形的餃子,圓形的餃子,方形的餃子,字母形的餃子,蘿卜樣子的餃子,甚至還有像充電寶一樣的餃子。爸爸問(wèn)我:“你怎么包了這么多奇形怪狀的餃子,還是去跟你媽媽學(xué)學(xué)吧?!庇谑?,我就向媽媽拜師學(xué)藝。我學(xué)了好久,終于學(xué)會(huì)了。

于是,我就和媽媽比賽。一分鐘內(nèi),我包了五個(gè),媽媽包了四個(gè)。我勝利了。我十分開心。

我學(xué)會(huì)了包餃子,我十分開心。

六年級(jí)包餃子篇五

星期天,我做完作業(yè)沒(méi)事干,心血來(lái)潮,想向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。我告訴了媽媽這個(gè)想法,沒(méi)想到她欣然答應(yīng)了,還馬上帶著我去市場(chǎng)買了餃子皮和餡料。

睡好午覺,我起來(lái)時(shí)就發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)在廚房里忙碌了。我走過(guò)去一看,才知道媽媽正在剁餡呢!“原來(lái)包餃子這么麻煩,還要做餡?!蔽乙贿厧蛬寢尪琊W,一邊自言自語(yǔ)道,“我還以為只要一包,就沒(méi)事了?!?/p>

開始包餃子了,媽媽拿起一張皮,往里面夾了一些餡,然后對(duì)折,捏出幾個(gè)花邊,這樣就做好了。我看著這么“簡(jiǎn)單”的工藝,馬上想嘗試一下。我學(xué)著媽媽的樣子,放好了餡,然后把它包起來(lái)??墒牵趮寢屖种惺悄菢庸郧傻娘溩悠?,到了我手中就怎么也不聽使喚了。它一會(huì)兒從我手中滑了下去,一會(huì)兒又把我剛捏好的花邊松開了。等我總算包好了一個(gè)餃子,卻發(fā)現(xiàn)樣子很難看。后來(lái),我又包了幾個(gè)餃子,但不是餡太多,把皮撐破了,就是餡太少,看起來(lái)像一片薯片。

慢慢地,我總算包了幾個(gè)像樣的餃子,開始興奮不已。突然,我看見了桌子上的桔子,突發(fā)奇想,做了幾個(gè)水果餃子,看起來(lái)十分可愛。

餃子煮好了,我津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)成果,心想;“我經(jīng)過(guò)自己的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子。而做任何事都是這樣,只要自己肯努力,就一定能獲得最后的成功。”

六年級(jí)包餃子篇六

今天中午,我到廚房準(zhǔn)備吃飯的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)媽媽在包餃子,我趕緊過(guò)去幫忙。

我拿起一張白白的餃子皮,輕輕地?cái)傇谑中?,就好像是天上圓圓的滿月落在了我的手中。我用調(diào)羹舀起一勺滿滿的肉餡,放在餃子皮的上面。媽媽看見了,趕緊跟我說(shuō):“餡放的太多了。”我連忙用調(diào)羹舀出一些餡。下一道工序就是用筷子把餃子皮四周涂上一圈水,然后我就把餃子皮對(duì)折,沿著皮的邊緣把兩層皮慢慢地捏緊。一個(gè)餃子就這樣做好了,“圓月”變成了“鐮刀”!看著手中的作品,我喜上眉梢。

我看看媽媽,前面已經(jīng)擺了好幾個(gè)餃子?!皨寢尠煤每彀。 蔽也唤宸卣f(shuō)。媽媽說(shuō):“我都包了二十年,技巧比你好,當(dāng)然比你快嘍!”媽媽說(shuō)著,抬頭發(fā)現(xiàn)我包的餃子四周都沒(méi)有捏緊,就對(duì)我說(shuō):“你怎么餃子皮都沒(méi)有捏緊呢?這樣餡會(huì)掉出來(lái)的?!闭f(shuō)完,馬上幫我把餃子皮四周捏緊。

我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子皮皺皺的,像穿了一條漂亮的裙子,而我的餃子皮平平的,一點(diǎn)也不好看。我不高興地說(shuō):“我總覺得我包的餃子不好?!眿寢屨f(shuō):“有一次,我到一家小吃店,發(fā)現(xiàn)那家的餃子也是跟你一樣呢!”聽了這話,我才高興起來(lái)。

包完所有的餃子,媽媽再次提醒我:“不要忘了把餃子皮捏緊。”便幫我把所有的餃子皮都捏緊。

哦,不知道那些餃子好不好吃,不管怎樣,我都饞得直流口水了。

六年級(jí)包餃子篇七

事情得從星期五晚上說(shuō)起。星期五放學(xué)后,我興高采烈地捧著100分的卷子,蹦跳著跑回了家。一回到家,我就高喊:“我考到100分了!“聽到這一”狀舉“,全家出動(dòng),來(lái)看試卷。我對(duì)媽媽說(shuō):‘這次我考到了100分,你必須答應(yīng)給我煮餃子了吧。”

“你這小饞貓,好,我明天就去買餃子皮。不過(guò)你也得包餃子。”媽媽笑著說(shuō)。

“好!”我滿口應(yīng)諾。

晚上,我翻來(lái)覆去睡不著,滿腦子想的都是包餃子的事。不知過(guò)了多久,我便迷迷糊糊地睡著了。

“叮呤呤!”悅耳的鬧鐘響了起來(lái)。我揉著腥松的睡眼起床了,拉開窗簾,一縷陽(yáng)光便照射了進(jìn)來(lái)。一想到今天要包餃子,我便立刻沖進(jìn)衛(wèi)生間開始梳洗打扮起來(lái),待我梳洗完后,媽媽的餃子餡兒也做好了。我洗完手后,便跑到桌前,坐在椅子上,等待包餃子。

不一會(huì)兒,媽媽便端來(lái)一個(gè)餡兒碗和一個(gè)裝了一些水的碗,準(zhǔn)備包餃子了。我立刻拿出來(lái)一堆皮子,三下五除二地包了幾個(gè),正要繼續(xù)包時(shí),媽媽阻止了我,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“先別包了,先看看你包的餃子的模樣。”

我不以為然地朝籃里瞧了一眼。天哪,這是餃子嗎?這么丑!媽媽看出了我的神情,開始手把手教我,沒(méi)過(guò)多久,我便學(xué)會(huì)了。

中午,大家坐在桌前,吃餃子。媽媽對(duì)全家人說(shuō):“這里面有我和女兒的心血,大家一起品嘗品嘗,看好不好吃?!边@時(shí),爸爸說(shuō):“我說(shuō)今天的餃子怎么怎么好吃呢,原來(lái)是我女兒做的?。 ?/p>

聽了爸爸媽媽說(shuō)的話,我開心極了,心里像吃了蜜一般的甜。

六年級(jí)包餃子篇八

春節(jié)里有很多習(xí)俗,每個(gè)習(xí)俗都會(huì)給我們帶來(lái)歡樂(lè),稱為年味,在所有習(xí)俗中,包餃子是我最喜歡的習(xí)俗。

正月初三的下午,我們包餃子。我們先準(zhǔn)備材料,有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉,還有裝餡的盆子、放餃盆。

這些工具準(zhǔn)備好之后,就進(jìn)入了做水餃的第一步的工序:剁餃子餡,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西,然后和剁碎的豬肉餡混合起來(lái),變成蔬菜豬肉餡。

下一個(gè)工序是和面,爸爸在面粉里放了一些水,以防粘到手。然后開始和面。幾分鐘后,類似面條的東西終于出現(xiàn)了,又過(guò)了一會(huì),面就和完了。

接著做餃子皮,爸爸把和好的面分成一塊一塊的,然后捏成一個(gè)個(gè)小圓球似的,再用上搟面杖,沒(méi)過(guò)多久,薄薄的餃子皮終于出爐了。像塊面餅。

做餃子的最后一道工序是包餃子,爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來(lái),用筷子把盆里的餡放入皮里,最后把餃子皮“合攏”,這樣,一個(gè)餃子就完成了。爸爸把一個(gè)個(gè)餃子放入放餃盆里。這一個(gè)個(gè)餃子就像一顆顆璀璨的元寶。

如果想要吃到水餃,就得再煮一煮。爸爸先在鍋里放一點(diǎn)水,幾分鐘后,水燒開了,爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。爸爸一次又一次的加水,幾分鐘后,香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個(gè),真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭(zhēng)相搶著吃,一家人臉上露出了笑容。餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食品,包餃子是中國(guó)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,而如今,每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)做水餃來(lái)歡度新年。每個(gè)人也從吃餃子中體會(huì)到了家庭的和諧與幸福。

六年級(jí)包餃子篇九

門外,各色彩燈快樂(lè)地閃爍著,映著人們滿是笑容的臉。紅色的燈籠隨風(fēng)輕蕩,到處都顯得喜氣洋洋的。今天是除夕,家家戶戶都傳出了歡聲笑語(yǔ)。

按我們家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,除夕全家要在一起吃餃子,今年的餃子由我來(lái)包。廚房里,媽媽正在剁餡,陣陣香味飄來(lái),我循著味道來(lái)到廚房,只見一大份肉已經(jīng)被放入盆中,媽媽正在切粉條,看得我忍不住下咽了口口水,對(duì)吃餃子的期盼又多了幾分。

終于,一切準(zhǔn)備好了,要開始包餃子了。媽媽簡(jiǎn)單地教了一下包餃子的方法,接下來(lái)就只能靠我自己動(dòng)手操作了。我在餃子的邊沿抹了點(diǎn)兒水,放了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡到餃子皮里??晌野娘溩涌雌饋?lái)空蕩蕩的,餡沒(méi)有鼓出來(lái),怎么也站不穩(wěn),就像一個(gè)剛學(xué)會(huì)走路的小娃娃。正在這時(shí),媽媽從客人房走了出來(lái),看了一眼我包的餃子,笑了:“這餡放得太少了,包下一個(gè)的時(shí)候多放點(diǎn)餡。”聽了媽媽的話,我在包下一個(gè)餃子放了很多餡,用力一捏,餡都露了頭,就像沒(méi)見過(guò)世面的小娃娃一樣探頭探腦。唉,餃子餡又放多了,原來(lái)餃子也不那么容易??!

看啊,餃子包好了!我十分滿意地把餃子端進(jìn)了廚房。

“嘭”的一聲巨響從窗外傳來(lái),我循聲望去,只見五顏六色的煙花飛上了天,十分美麗,好像在慶祝我終于學(xué)會(huì)了包餃子一樣,我開心地笑了。

媽媽開始在廚房煮餃子了,餃子很快就煮好了,一端上了桌,所有人都放開肚子大吃起來(lái)。這餃子真美味呀,一大鍋餃子只剩下了幾個(gè)。吃完餃子,我就跑去找小伙伴玩游戲了。

門外的彩燈仍在閃爍,映照著一張張動(dòng)人的笑臉,這畫面在我心中留下了永遠(yuǎn)難忘的美好的回憶。歡聲笑語(yǔ)中,我又長(zhǎng)大了一歲,那餃子的味道,也從嘴里美到了心底。

六年級(jí)包餃子篇十

今天是冬至。在冬至,民間流傳著這樣的歌謠:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。正是因?yàn)檫@個(gè)民謠,所以在冬至,家家戶戶都在熱熱鬧鬧包餃子。今天,在老師的帶領(lǐng)下,我們六年級(jí)班也開了一次熱熱鬧鬧的餃子會(huì)。

首先,老師給我們做了一個(gè)示范。只見老師先把面團(tuán)拉開,搓成長(zhǎng)條,接著又揪出一個(gè)面團(tuán)搟成面皮,然后用筷子夾了一點(diǎn)餡放進(jìn)面皮把口捏住,一個(gè)漂亮的餃子就完成了。

看到老師的動(dòng)作這么嫻熟,在家從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子的我躍躍欲試,自以為包餃子很簡(jiǎn)單。

終于開始包了,有的同學(xué)搟面皮,有的同學(xué)揪面團(tuán),也有的同學(xué)無(wú)所事事,在一旁看熱鬧。我因?yàn)椴环判淖约簱{的手藝,并沒(méi)有參與,只是圍在旁邊看?!肮?,那邊傳來(lái)一陣笑聲,原來(lái)是有同學(xué)把面皮搟成了四不像。“哎呀”,這邊又有同學(xué)不小心把面粉擦到臉上了。

終于,面皮搟好了,開始包餡了。我也拿了一張面皮試著學(xué)包餃子。第一個(gè)餃子餡放得太多了,口都封不住,我只好放棄了。接著我又拿了一張餃子皮,這次我吸取上一次的教訓(xùn),不好,餡少了,餃子立不起來(lái)。看來(lái),這包餃子也是一門學(xué)問(wèn)呀。第三個(gè)我總結(jié)了經(jīng)驗(yàn),包進(jìn)去的餡不多也不少剛剛好。我終于包了一個(gè)像樣的餃子。

不一會(huì)兒,同學(xué)們包出了很多的餃子。餃子下鍋了,我們耐心地等待著它出鍋的時(shí)候。香味飄出來(lái)了,餃子出鍋了。老師端著盛滿餃子的碗讓我們挨個(gè)品嘗,我迫不急待地夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里。哇!太香了。同學(xué)們品嘗過(guò)后也都贊不絕口。

這真是一次熱熱鬧鬧的餃子會(huì),自己包的餃子吃起來(lái)就是香!

六年級(jí)包餃子篇十一

人生中會(huì)經(jīng)歷許許多多的“第一次”,有高興,有難過(guò);有成功,有失敗……這些“第一次”都深深地烙印在我們的心靈深處。給我留下印象最深的就是那一次學(xué)包餃子。

在我還沒(méi)有學(xué)包餃子之前,看著媽媽包餃子的時(shí)候,覺得沒(méi)有什么難的,不就是在餃子皮里面放一些餃子餡,然后再把餃子皮裹著餃子餡對(duì)折,捏嚴(yán),然后再用食指和大拇指把折好的餃子變成一個(gè)像香蕉的形狀后,餃子就包好了。

可是,說(shuō)著容易做著難,輪到我學(xué)包餃子的時(shí)候,不是餃子餡放多了,就是放少了,包出來(lái)的形狀也不好看,而且餃子的口也捏不嚴(yán),餃子下到鍋里后餃子皮和餃子餡就分家了。這是我“第一次”嘗到了失敗的滋味。

我在心里暗暗下定決心,我一定要學(xué)會(huì)包餃子。于是,我就向媽媽請(qǐng)教,媽媽告訴我,餃子的口如果捏不嚴(yán),那你就用手蘸一些面粉再捏,這樣,餃子的口就再也不會(huì)捏不嚴(yán)了。媽媽還告訴我,餃子餡要適量放,不要太多,也不要太少。我學(xué)著媽媽教我的方法來(lái)包餃子,餃子的口捏嚴(yán)了,形狀也好看多了,后面的餃子一個(gè)比一個(gè)包得好。當(dāng)我吃著自己的勞動(dòng)成果時(shí),心情別提有多高興了。

人生中的“第一次”雖然很難,但是我們都要認(rèn)真對(duì)待,堅(jiān)持不懈,相信這些困難就一定能克服的。

六年級(jí)包餃子篇十二

春節(jié)到了,我想家家戶戶都會(huì)吃年夜飯、包餃子、年糕等,而我家就準(zhǔn)備做餃子。

那一天,一早起來(lái),就看見爸爸媽媽爺爺奶奶忙個(gè)不停,一會(huì)兒去舀水準(zhǔn)備和面,一會(huì)兒切菜切肉準(zhǔn)備餡料。我看見這么熱鬧,我當(dāng)然想加入了,馬上就和媽媽申請(qǐng),媽媽說(shuō)先洗手,然后就去和面。馬上,我就去和面了。

先倒入一些面粉,再加入適量的溫水,水要慢慢地加,直到面粉形成面團(tuán)為止。接著呢,要把面團(tuán)醒一會(huì)兒。一會(huì)兒過(guò)后,要把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,再捏很多個(gè)的劑子,然后呢,拿過(guò)搟面杖來(lái)?yè){成薄面皮,搟面皮可不是一件容易的事,我搟出來(lái)的面皮有的薄薄的,有的厚厚的初中,有的是橢圓形。搟了很多餃子皮終于,搟完了,接下來(lái)就要包餡了,我比較喜歡吃肉餡的,我就包肉餡餃子。

首先,我拿起一張餃子皮,媽媽在旁邊給我做示范。我挑起一些肉,放入餃子皮中間,再?gòu)膬蛇呄蛑虚g捏起來(lái),還可以捏一些好看的花邊,就這樣,我做好了一個(gè)餃子,我做一個(gè)餃子當(dāng)然遠(yuǎn)不及媽媽和奶奶,她們可快了。

做了好久,終于做完了,我們把餃子全放入蒸鍋里,開始蒸了。十來(lái)分鐘后,餃子就出鍋了,我們品嘗著熱乎乎的餃子,別提多好吃了。

六年級(jí)包餃子篇十三

今天,媽媽在家包餃子。

我看了一會(huì),就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應(yīng)了,媽媽說(shuō):“我先給你做一個(gè)示范吧!”

媽媽先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做好了。我看到包餃子這么的簡(jiǎn)單,就迫不及待地做了起來(lái)。

我也學(xué)著像媽媽一樣,把面皮放在手上,沾一點(diǎn)水,放上肉陷,兩邊按住,可是肉陷好象很不聽話,我按住左邊時(shí),右邊的肉陷冒了出來(lái),按住右邊時(shí),左邊的肉陷又冒了出來(lái),我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來(lái)了,正當(dāng)我得意的時(shí)候,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對(duì)我說(shuō):“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了??纯磱寢尠娘溩?,再看看自己包的,簡(jiǎn)直就是天壤之別呀!

經(jīng)過(guò)了我的反復(fù)練習(xí),在媽媽的幫助下,我也總算是能包出一個(gè)像樣的餃子了。

我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。

六年級(jí)包餃子篇十四

一大早,老媽就去菜場(chǎng)買菜了,不知道的還以為家里來(lái)客人了,要做豐盛的大餐呢!但是老媽買了一大袋面粉,一大把韭菜,一袋肉末,對(duì)了!是包餃子!

我洗洗手,拿出搟面杖,準(zhǔn)備大顯身手。我先幫老媽把韭菜的死葉子摘掉。然后把韭菜洗一洗,泡上幾分鐘后,把它們?nèi)级绯伤樗榈?,放在一個(gè)大盆里,再把肉末倒進(jìn)去,加點(diǎn)兒鹽、味精、油等佐料。接下來(lái)就是揉面的時(shí)候了,我看著老媽嫻熟地到出面粉,等老媽轉(zhuǎn)頭倒水的時(shí)候,調(diào)皮搗蛋的妹妹一吹,頓時(shí),整個(gè)客廳“烏煙瘴氣”的,一團(tuán)白灰霸占了客廳,妹妹一旁偷笑著,幸災(zāi)樂(lè)禍。

老媽把妹妹說(shuō)了一通后繼續(xù)倒水了,這時(shí),我耳邊傳來(lái)了一陣聲音,妹妹的笑聲,我立刻反應(yīng)過(guò)來(lái),妹妹又要搗蛋了,我一把他拖到旁邊,他偷笑著說(shuō):“我什么都沒(méi)干。”我心想:“我先放你一馬?!?/p>

老媽開始揉面了,媽媽似乎很用力,桌子吱吱響,在說(shuō):“我已經(jīng)上了年紀(jì)了,老胳膊老腿受不住你們的折騰了?!眿寢尠衙鎴F(tuán)用刀切成了三大塊,分別把每塊面團(tuán)就捏成了三個(gè)長(zhǎng)條,用刀切成一小段的,方便搟成面皮。老媽用搟面杖搟了好多面皮,十分熟練,感覺餃皮配合著老媽?,F(xiàn)在該包餃子了,我拿起一雙筷子挑了餡放在餃皮上,中間捏一下,左邊捏一下,直到把左邊捏到?jīng)]有空隙了,再接著捏右邊,也是捏到?jīng)]有空隙為止,這樣,一個(gè)餃子就完成了。就這樣,一個(gè)個(gè)餃子陸續(xù)出生了。

這次是我第一次包餃子,雖然模樣有待提高,但吃到自己親手包的餃子,心里有滿滿的自豪感。

六年級(jí)包餃子篇十五

星期天,爸爸對(duì)我說(shuō):“今天,我們包餃子吧。”聽到這里,我高興得上躥下跳,心里很高興。今天,你又可以吃餃子了!

終于等到了九點(diǎn),我催促媽媽:“包餃子。”媽媽說(shuō):“還早?!蔽也坏貌混o靜地等待。最后,我媽拿出餃子皮,宣布開始包餃子。我趕緊拿出了餃子制作工具。它是白色的,像兩只耳朵。我拿起一塊皮革,放在工具上,涂上清水。媽媽說(shuō):“這樣,餃子皮就粘上了,餃子燒了也不會(huì)碎?!?/p>

然后,把茭白、豆腐干、咸菜、肉做的餡放在皮上。最后來(lái)個(gè)硬夾,哈!餃子做好了。就這樣,我就這樣做了幾個(gè)!我媽包餃子比較好。她用手把它們包起來(lái),用的填料比我的還多。餃子能站起來(lái)!包完皮,我媽把餃子帶進(jìn)廚房,我看著奶奶燒。奶奶先往鍋里放一點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,打開煤氣爐。

頓時(shí),紅色的火焰歡快地舔著鍋底。過(guò)了一會(huì)兒,奶奶打開蓋子,看到里面的水在沸騰。奶奶把餃子一個(gè)個(gè)放好,它們立刻沉入鍋底,蓋上鍋蓋。過(guò)了幾分鐘,奶奶掀開鍋蓋,只看見煮好的餃子浮在水面上,鼓得像個(gè)胖枕頭。奶奶把餃子放在一個(gè)大碗里,加入味精、鹽和醋。

我趕緊拿起一個(gè)小勺子,迫不及待地嘗了起來(lái)。我咬了一個(gè)。啊,又酸又好吃。我咬了第二個(gè)和第三個(gè)。過(guò)了一會(huì)兒,我倒著吃了一大碗餃子。再看看我的肚子。它就像一個(gè)大餃子。我媽看到了,笑得我前仰后合。我忍不住笑了。

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