店員上半年工作總結(jié)(精選19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-01 03:51:12
店員上半年工作總結(jié)(精選19篇)
時(shí)間:2023-12-01 03:51:12     小編:飛雪

總結(jié)可以幫助我們提高自我管理和自我反思的能力??偨Y(jié)的寫作風(fēng)格應(yīng)該簡(jiǎn)潔明了,不要使用過(guò)于復(fù)雜的詞匯和句子結(jié)構(gòu)。以下是小編精心收集的總結(jié)范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。

店員上半年工作總結(jié)篇一

時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間2019年上半年已經(jīng)過(guò)去?,F(xiàn)將本人具體工作情況匯報(bào)如下:

我正式到xx小廚工作,現(xiàn)已工作了半年,當(dāng)時(shí)xx小廚餐飲部廚房的工作局面一切都是空白,設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場(chǎng)宣傳和產(chǎn)品如何定位、及各種日用單據(jù)的制定等。針對(duì)以上種種問(wèn)題,我依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)制定初步計(jì)劃,一方面查找資料,涉入市場(chǎng)一線,奪取第一手材料,制定采購(gòu)計(jì)劃;另一方面根據(jù)市場(chǎng)情況及小廚地理位置初步確定菜品的定位,制定菜譜。爭(zhēng)取定位準(zhǔn)確,能為下一步的經(jīng)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。xx小廚在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開始了試營(yíng)業(yè),餐飲部廚房在努力完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)的同時(shí),在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn),以求菜品能更加適應(yīng)市場(chǎng)。

自營(yíng)業(yè)以來(lái),營(yíng)收達(dá)50萬(wàn)余元。營(yíng)業(yè)中,廚部的工作也出現(xiàn)了如:菜品的定位不準(zhǔn)確,菜品設(shè)計(jì)沒根據(jù)客人的要求而定,等一些問(wèn)題。帶著種種問(wèn)題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來(lái)了下半年。

一、在菜品定位上,依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來(lái)開發(fā)規(guī)劃菜品,根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)客戶調(diào)查,來(lái)不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來(lái)小廚消費(fèi)群體的需求,來(lái)不斷豐富產(chǎn)品,使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。

二、在廚政管理方面,以系統(tǒng)化整合核心競(jìng)爭(zhēng)力,以規(guī)范化提升管理水平,以現(xiàn)代信息手段提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。對(duì)廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo),嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。對(duì)廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出新穎菜品三、在人員方面,進(jìn)行專業(yè)技能考核,優(yōu)勝劣汰,采用請(qǐng)進(jìn)來(lái)走出去和定期培訓(xùn)的辦法來(lái)提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下,進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種。

四、在菜肴的出品把關(guān)上,采用四層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題,都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面,做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭(zhēng)取把的利益讓給顧客。

六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作,對(duì)廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設(shè)備進(jìn)行安全維護(hù),同時(shí)對(duì)成本及費(fèi)用加以控制。嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到,警鐘長(zhǎng)鳴!

七、在溝通方面,管己、管人、管隊(duì)伍。

在下半年里,意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個(gè)工作新局面。

店員上半年工作總結(jié)篇二

上半年的時(shí)間好像眨眼之間就過(guò)去了,作為一名x酒店的保安,在這半年來(lái),我在自己的崗位上恪盡職守,認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成了酒店的安保任務(wù),保護(hù)了酒店的財(cái)務(wù)和人員安全,保證在上半年來(lái)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

半年來(lái),我們的工作中也出現(xiàn)過(guò)很多麻煩的事件,自身也有過(guò)一些問(wèn)題。但這些問(wèn)題都在領(lǐng)導(dǎo)的正確指示下得到了順利的解決。如今半年的時(shí)間過(guò)去,我也要好好的總結(jié)這段時(shí)間來(lái)收獲的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。以下是我對(duì)半年來(lái)工作的總結(jié):

回憶上半年來(lái),我依然主要負(fù)責(zé)酒店大門的安保工作。在每天的工作中嚴(yán)格負(fù)責(zé)的在門口值班,除了維持酒店的安全安定之外,我也同樣在但仍著指引顧客前往停車場(chǎng),等秩序調(diào)解工作。半年來(lái),在工作的中我一直盡職盡責(zé),嚴(yán)格的要求自己在工作中的行為,絕不擅離職守,更不會(huì)讓自己負(fù)責(zé)的區(qū)域發(fā)生問(wèn)題。

但也并不是說(shuō)我這半年來(lái)就這樣的無(wú)所事事的過(guò)去了,正是因?yàn)槲沂且幻伴T的值班保安,所以在工作中才會(huì)更加嚴(yán)格?;仡櫳习肽昴陙?lái),最讓我慚愧的還是在一次工作中,我因?yàn)樘^(guò)匆忙,沒能整理好自己的著裝就上崗,結(jié)果違反了酒店的紀(jì)律,讓領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)了一頓。但這次的事情也讓我有了很大的反省。作為一名前門保安,我們的職責(zé)不僅僅是保衛(wèi)酒店的安全而已,我們站崗的同是也是作為酒店形象的一員!所以在之后的工作中,我都會(huì)認(rèn)真嚴(yán)格的檢查自身形象和行為,不給酒店形象帶來(lái)影響。

盡管作為一名保安,但我也不是僅僅就在酒店門口作為一個(gè)“吉祥物”,在上半年的工作之余,我也一直在通過(guò)學(xué)習(xí)和鍛煉來(lái)強(qiáng)化自己。

鍛煉自不用說(shuō),無(wú)論是在下班后還是假期里,我都一直沒有放松過(guò)對(duì)自己身體的鍛煉,不僅加強(qiáng)了自身的能力,還能保持健康的體魄。

而在學(xué)習(xí)方面,我不僅趁著空閑的時(shí)間加強(qiáng)了自身的禮儀鍛煉,還學(xué)會(huì)了應(yīng)對(duì)許多突發(fā)情況的措施!這不僅提升了我的工作質(zhì)量,還讓我能面對(duì)各種情況都能有一定的準(zhǔn)備,加強(qiáng)了自身的`安全知識(shí)。

半年來(lái),我在工作方面的能力盡管還算不得全面,但也有了很多的進(jìn)步和提升。現(xiàn)在,下半年的工作也即將到來(lái),我會(huì)在今后的工作中繼續(xù)努力,讓自己的工作更加出色!

店員上半年工作總結(jié)篇三

不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要讓客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)做錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。

酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。

在這半年我主要做到以下工作:

前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。

前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請(qǐng)求幫助。在問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!xx的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

店員上半年工作總結(jié)篇四

一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了2020上半年,迎來(lái)了下半年,回首我來(lái)到酒店的這半年,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,半年時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝x總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝x經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí)。

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所xx國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在下半年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的下半年里續(xù)寫人生新的輝煌!

店員上半年工作總結(jié)篇五

??針對(duì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益劇烈、市場(chǎng)細(xì)分越來(lái)越強(qiáng)的變化,我們強(qiáng)化了以營(yíng)銷為龍頭,以餐飲為大頭的發(fā)展方向,并以此作為重要支撐,帶動(dòng)整個(gè)酒店人氣的上升。半年來(lái),利用餐飲這個(gè)聚人氣的部門,推出各種營(yíng)銷政策,做到月月都有新活動(dòng),同時(shí),采取主動(dòng)出擊,廣泛宣傳,多點(diǎn)布控,通過(guò)報(bào)紙夾帶、宣傳單短信發(fā)放、電話回訪等方式,穩(wěn)定老客戶、吸引新客戶,拓寬客戶面。

??一月份:年終聚會(huì)宴,同時(shí)做好宴會(huì)宣傳工作。全月共接待年終聚會(huì)**次。

??二月份:組織春節(jié)、情人節(jié)促銷活動(dòng),提升了口碑和品牌。

??三月份:順德魚生美食節(jié),做到淡季不淡,

??四月份:河豚魚駐店,同時(shí)繼續(xù)做好婚宴的宣傳和接待。

??五月份:綠色養(yǎng)生菜活動(dòng),同時(shí)年初的宴會(huì)營(yíng)銷推廣收效明顯,宴會(huì)接待達(dá)到頂峰,全月接待大小宴會(huì)23次,實(shí)現(xiàn)收入39萬(wàn)元。

??六月份:推出謝師宴和父親節(jié)活動(dòng),營(yíng)業(yè)收入屢創(chuàng)新高。

??上半年,僅餐飲收入就較去年同期增長(zhǎng)19%,同時(shí),利用中餐的旺盛人氣形成部門間互動(dòng),通過(guò)將ktv訂臺(tái)納入餐飲部績(jī)效考核等方式,大大激發(fā)了員工的推銷熱情,上半年,中餐為ktv訂臺(tái)277個(gè),為ktv的經(jīng)營(yíng)提供了強(qiáng)有力的支點(diǎn),使ktv完全扭轉(zhuǎn)了自去年下半年以來(lái)經(jīng)營(yíng)低迷的情況,銷售額較去年下半年增長(zhǎng)46%,同時(shí),人氣的上升帶動(dòng)了客房的銷售達(dá)到頂峰,截止六月末,入住率達(dá)到101%,銷售收入較去年同期增長(zhǎng)32%。

店員上半年工作總結(jié)篇六

酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算。一起來(lái)看看小編小編為大家整理的:酒店員工個(gè)人上。

歡迎閱讀僅供參考。

不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)。

格言。

在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo)不但要讓客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者往往對(duì)客人的要求只要在不觸犯法律和違背道德的前提下都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)做錯(cuò)錯(cuò)的只會(huì)是我們”“只有真誠(chéng)的服務(wù)才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。

酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。

在這半年我主要做到以下工作:

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)。

前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率。

三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。

酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。

四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。

前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請(qǐng)求幫助。在問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識(shí)到實(shí)際操作,從前臺(tái)到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。

在工作中也有過(guò)失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅(jiān)強(qiáng),由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱情,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來(lái)國(guó)賓會(huì)所實(shí)習(xí),剛開始去時(shí)特不習(xí)慣,各方面我都覺得沒餐廳好。可是經(jīng)過(guò)一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的。

名言。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好讓我擔(dān)任前臺(tái)接待這一重任那一刻我非常開心所有的苦。累都很值同時(shí)我又感到很大的壓力領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重這是對(duì)我的信任我想我應(yīng)努力工作做好我應(yīng)該做的責(zé)任這對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。

實(shí)習(xí)的九個(gè)月里,讓我對(duì)酒店的各項(xiàng)管理和文化都有所了解,其中讓我認(rèn)識(shí)最深的是。

1、服務(wù)質(zhì)量。

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”.”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們.”.”只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑.”

2、酒店文化。

飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。

在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

收銀員在飯店來(lái)說(shuō)是一個(gè)比較重要的崗位,它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力,而這對(duì)于我來(lái)說(shuō)壓力很大,面對(duì)困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺(tái)收銀崗位上的九個(gè)月后,我現(xiàn)在可以說(shuō)能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會(huì)做的更好。

以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受,從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,從我的這九個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足:

一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)?,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說(shuō)道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器。”我想這也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的話吧。

二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對(duì)于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來(lái)說(shuō),平時(shí)一盤散沙,遇事就會(huì)各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認(rèn)真的思考,換句話說(shuō),就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。

三、企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。酒店的激勵(lì)機(jī)制中過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì),而忽視了精神上的激勵(lì)。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)!

九個(gè)月實(shí)習(xí)已成為過(guò)去,過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式,我們都不應(yīng)該以他們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋?,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),面隊(duì)即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收。

賓館是我踏入社會(huì)的第一個(gè)工作地點(diǎn),在這九個(gè)月的實(shí)習(xí)期里,對(duì)我個(gè)人來(lái)講有很重要的意義,從一個(gè)走出校園不懂世事的實(shí)習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨(dú)立面對(duì)一切困難和壓力,我很感謝學(xué)校和晉祠賓館給我的這次機(jī)會(huì),最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位上實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

時(shí)間過(guò)的真快,轉(zhuǎn)眼間上半年又過(guò)去了?;仡櫨频臧脖I习肽甑陌踩ぷ鳎诰频觐I(lǐng)導(dǎo)和各部門以及公安消防等部門的大力支持下取得了一定的成績(jī),確保了酒店正常的工作秩序。具體事項(xiàng)如下:

一、酒店所轄區(qū)內(nèi)盜竊案件明顯減少。

今年上半年,所轄區(qū)內(nèi)的盜竊案件較往年有了明顯的減少,主要?dú)w功于以下幾點(diǎn)因素:

1、酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全工作相當(dāng)重視,出資兩萬(wàn)余元為酒店改裝了閉錄監(jiān)控系統(tǒng),并花費(fèi)四千多元為保安人員配備了新的對(duì)講機(jī),完善了硬件設(shè)施,對(duì)犯罪分子起到了一定的威懾作用。

2、保安部在人員編制上也進(jìn)行了調(diào)整,增加了保安員,保安人員由原來(lái)的十三人增加到現(xiàn)在的十五人,保證每個(gè)班次至少有兩個(gè)保安員在崗。對(duì)保安人員進(jìn)行了崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確各崗位的。

崗位職責(zé)。

加強(qiáng)了保安人員的工作責(zé)任心和責(zé)任感對(duì)辦酒店內(nèi)各樓層和周邊所轄區(qū)加大了巡查力度嚴(yán)格了陌生人員進(jìn)出酒店的盤查登記制度確保讓犯罪分子無(wú)可乘之機(jī)。

3、積極配合和協(xié)助公安人員,發(fā)揮自身的硬件優(yōu)勢(shì),為偵破物業(yè)所轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的盜竊案件提供有利的線索,為公安部門能夠早日破案盡了自己應(yīng)盡的義務(wù)。

二、消防設(shè)施設(shè)備運(yùn)行正常,未發(fā)生一起消防安全事故。

消防部門對(duì)酒店的消防安全也極為重視,此文來(lái)源于把酒店列為“消防安全重點(diǎn)單位”,定期對(duì)酒店的消防工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)。上半年消防部門對(duì)大廈進(jìn)行了一次全方面的消防檢查,針對(duì)酒店內(nèi)存在的問(wèn)題和消防安全隱患提出了消防整改意見,并下發(fā)了整改意見書。

部門接到整改意見書后,針對(duì)意見書上所提出的如消防防火門未按要求長(zhǎng)期處于關(guān)閉狀態(tài)、部分消防指示燈和安全出口指示燈不亮、有個(gè)別消防安全通道堆有雜物問(wèn)題,組織部門相關(guān)人員進(jìn)行了一次全面徹底的檢查、維修、清理,清理了消防安全通道上堆放的雜物,更換了一批閉門器和指示燈的燈管,按照消防整改意見書的要求進(jìn)行了有效的整改,并在之后的消防安全整改復(fù)查中一次性通過(guò)了復(fù)查,受到了消防部門的好評(píng)。

同時(shí),部門以這次消防安全檢查為契機(jī),吸取教訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),定期組織人員對(duì)消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、維修、保養(yǎng),使消防設(shè)施設(shè)備長(zhǎng)期處于良好狀態(tài),保證關(guān)鍵時(shí)刻不卡殼,確保酒店人員生命和財(cái)產(chǎn)安全。

三、機(jī)械設(shè)備運(yùn)行正常,上半年無(wú)重大機(jī)械事故。

上半年,酒店內(nèi)各種消防設(shè)備均處于良好的運(yùn)行狀態(tài)之下。酒店內(nèi)消防設(shè)備種類多,技術(shù)難度大,操作復(fù)雜,這就要求操作人員自身要有全面過(guò)硬的技術(shù)本領(lǐng),對(duì)此,部門從人員招聘開始把關(guān),嚴(yán)格挑選,要求應(yīng)聘人員必須持有從業(yè)資格證書,對(duì)酒店內(nèi)消防設(shè)備必須能夠熟練的進(jìn)行操作。

同時(shí),部門要求設(shè)備操作人員每天對(duì)酒店內(nèi)消防設(shè)備至少進(jìn)行不少于兩次的巡查,每周對(duì)所有設(shè)備進(jìn)行一次檢查保養(yǎng),對(duì)長(zhǎng)期不使用的設(shè)備每周要試運(yùn)行一次,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,對(duì)解決不了的問(wèn)題要及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),保證在最短的時(shí)間內(nèi)讓設(shè)備恢復(fù)運(yùn)行,確保所有設(shè)備設(shè)施時(shí)刻處于最佳的運(yùn)行狀態(tài)。

四、上半年未發(fā)生一起人員工傷事故。

上半年,部門對(duì)酒店人員的人身安全也非常重視,不斷的完善。

規(guī)章制度。

強(qiáng)化制度的落實(shí)是預(yù)防安全隱患確保員工自身安全的重要因素之一。任何管理工作首先是人的工作人的工作的核心是思想教育安全工作更不能例外。做好員工的防范教育已成為安全工作的重要課題。防范教育搞好了員工的防范意識(shí)就能得到提高就可以在日常安全防范工作中筑起一道牢固的屏障。所以我們始終把防范教育工作擺在安全工作的重要位置。

部門還不定期對(duì)各崗位進(jìn)行安全工作檢查,查崗位上是否存在安全隱患,查員工是否按章操作。通過(guò)檢查,使員工感覺到安全工作的重要性,此文來(lái)源于強(qiáng)化了員工的安全意識(shí),也樹立了員工的防范意識(shí),并自覺的嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,確保了自身的安全。

五、存在問(wèn)題。

1、安全教育力度還不夠。

2、各項(xiàng)規(guī)章制度還不夠健全。

3、少數(shù)員工防范意識(shí)差,有麻痹思想。

六、下步打算。

上半年,安全工作取得了一點(diǎn)成績(jī),但與酒店領(lǐng)導(dǎo)和各部門的關(guān)心與支持是分不開的。安全工作無(wú)小事,任何一絲的麻痹大意都有可能造成不可挽回的損失,在下步的工作中,要時(shí)刻保持清醒的頭腦,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,針對(duì)上半年存在的問(wèn)題,從實(shí)際出發(fā),從根本上解決,力爭(zhēng)把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時(shí),好的方面也要繼續(xù)保持。部門全體人員將繼續(xù)努力,確保酒店人員生命和財(cái)產(chǎn)的安全。

店員上半年工作總結(jié)篇七

過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在新的20xx年到來(lái)之際,回首在西溪賓館的這段日子,從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一知半解到現(xiàn)在能夠獨(dú)擋一面,這里面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及酒店及部門領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的幫助。在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們。

我是20xx年4月份經(jīng)過(guò)招聘進(jìn)入的酒店,因?yàn)楫?dāng)時(shí)酒店還處于試營(yíng)業(yè)期間,員工不是很多,所以經(jīng)過(guò)人事部的基本入職培訓(xùn),到達(dá)崗位之后就邊接受部門領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)邊跟著老員工開始工作實(shí)踐。因?yàn)橹坝羞^(guò)幾個(gè)月的前臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)起來(lái)還不錯(cuò),很快就可以自己基本當(dāng)班工作,正式成為了西溪賓館的一名前臺(tái)接待?;叵肫饋?lái)20xx年主要還是自己學(xué)習(xí)和接受前臺(tái)基本業(yè)務(wù)知識(shí)的一年。20xx在酒店工作一年之后,自己的工作能力得到了極大的提升,也得到了我們前廳經(jīng)理的肯定,晉升為高級(jí)前臺(tái)接待。對(duì)此,也對(duì)自己之前的工作進(jìn)行了下總結(jié),可以用以下的六個(gè)方面來(lái)說(shuō):

一,像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。還記得自己剛來(lái)酒店的時(shí)候,因?yàn)樽陨硇愿裨?,?duì)待客人的問(wèn)候不是很主動(dòng),笑容也不是很多,為此影響了一些客人的住店感受,還受到了領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)。后來(lái)在前臺(tái)經(jīng)理及大堂副理的指導(dǎo)下,自己也向經(jīng)常受到客人夸獎(jiǎng)的老員工tina請(qǐng)教了經(jīng)驗(yàn)和技巧,提高自己的服務(wù)態(tài)度,以及對(duì)客的語(yǔ)言技巧,保持微笑,以自己最好的一面熱情地接待客人,給之后的客人帶來(lái)良好的印象,也受到了一些客人的夸獎(jiǎng)及真棒卡的好評(píng)。

二,前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),主要是日常工作流程。前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問(wèn)詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì),訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。每次來(lái)接班時(shí)候,部門領(lǐng)導(dǎo)會(huì)給我們開個(gè)例會(huì),傳達(dá)一下當(dāng)天的入住信息以及注意事項(xiàng),自己會(huì)積極聆聽,重要的事情記錄下來(lái)。當(dāng)班期間,自己有個(gè)小習(xí)慣,遇到需要交班的事情,都在交班本上詳細(xì)地記錄下來(lái),并在系統(tǒng)中留下alerts備注,避免給客人及接班的同事造成麻煩。交班本上一般寫的很長(zhǎng)的交班都是自己留的,雖然有時(shí)候會(huì)覺得很麻煩,但會(huì)安心。

三,了解掌握酒店各部門的促銷內(nèi)容,更新自己對(duì)酒店的了解,以便更好地為客人服務(wù)。因?yàn)槲覀兙频暌彩切麻_酒店,所以市場(chǎng)銷售部會(huì)推出很多促銷memo,和許多網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)商進(jìn)行合作,進(jìn)行推廣活動(dòng)。這就要求前臺(tái)的配合,需要熟知酒店的最新促銷信息,包括套餐內(nèi)容、價(jià)格、條件等等,因此在最近的推廣memo下來(lái)時(shí)候,我們前臺(tái)員工就會(huì)努力記下各種促銷信息,以便到店客人及電話客人的詢問(wèn)時(shí),讓他們得到滿意的回答。20xx年,酒店溪墅客房也開始營(yíng)業(yè),在客人辦理入住時(shí),我們會(huì)主動(dòng)詢問(wèn)客人,詳細(xì)地向每一位客人介紹溪墅客房的優(yōu)點(diǎn)來(lái)進(jìn)行推廣。令人高興的是,我們的努力得到了客人的認(rèn)可,贏得了許多回頭客和網(wǎng)絡(luò)訂房的好評(píng),酒店的知名度也在不斷地提高,被更多地客人所熟知,甚至得到他們的推薦。

五,以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。還記得14年三月份時(shí),因?yàn)榍芭_(tái)人員流動(dòng)造成地人手緊張,每個(gè)員工需要改變班次,改為十二個(gè)小時(shí)班次,但是為了配合酒店的工作,也是堅(jiān)持下來(lái)。休息時(shí)間遇到酒店臨時(shí)增加入住,我也是會(huì)主動(dòng)要求加班,或者接到酒店電話,立即趕來(lái)上班。節(jié)假期間,也是正常上班。還記得去年除夕夜,自己是在酒店上的夜班,很羨慕別人的全家團(tuán)聚,但為了工作還是要堅(jiān)守崗位,中秋節(jié)也是如此。

六,增強(qiáng)自己的責(zé)任感和自信心,積極參加酒店的職業(yè)培訓(xùn)。平時(shí)上班的時(shí)候,作為老員工,在經(jīng)理、主管或者大副臨時(shí)不在的情況下,遇到客人的小抱怨或者投訴,自己也會(huì)主動(dòng)去了解,和客人進(jìn)行溝通,讓問(wèn)題盡早解決,讓客人滿意。20xx年自己主動(dòng)報(bào)名參加了酒店組織的酒店英語(yǔ)培訓(xùn),學(xué)習(xí)到了很多專業(yè)的酒店英語(yǔ)知道,也得到了培訓(xùn)老師及培訓(xùn)經(jīng)理的夸獎(jiǎng)。下半年,因?yàn)榍芭_(tái)主管amy辭職,原分配她的一些工作也由自己接了過(guò)來(lái),主要是散客及團(tuán)隊(duì)的待結(jié)賬問(wèn)題,因此自己在平時(shí)工作期間,會(huì)主動(dòng)與銷售及財(cái)務(wù)聯(lián)系,看看有哪些帳務(wù)可以及時(shí)結(jié)掉,避免賬務(wù)的累積造成不清楚,同時(shí)在每月的月末之際,自己也會(huì)主動(dòng)檢查團(tuán)隊(duì)假房及散客假房待結(jié)賬,整理成表格交給財(cái)務(wù),方便下月月初信貸會(huì)議的使用。

在西溪貢獻(xiàn)自己的力量,加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作,得到更多的肯定。

西溪賓館前臺(tái)接待:秦海濤。

20xx/01/06。

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店員上半年工作總結(jié)篇八

時(shí)間過(guò)的真快,轉(zhuǎn)眼間上半年又過(guò)去了?;仡櫨频臧脖I习肽甑陌踩ぷ鳎诰频觐I(lǐng)導(dǎo)和各部門以及公安消防等部門的大力支持下取得了一定的成績(jī),確保了酒店正常的工作秩序。具體事項(xiàng)如下:

今年上半年,所轄區(qū)內(nèi)的盜竊案件較往年有了明顯的減少,主要?dú)w功于以下幾點(diǎn)因素:

1、酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全工作相當(dāng)重視,出資兩萬(wàn)余元為酒店改裝了閉錄監(jiān)控系統(tǒng),并花費(fèi)四千多元為保安人員配備了新的對(duì)講機(jī),完善了硬件設(shè)施,對(duì)犯罪分子起到了一定的威懾作用。

2、保安部在人員編制上也進(jìn)行了調(diào)整,增加了保安員,保安人員由原來(lái)的十三人增加到現(xiàn)在的十五人,保證每個(gè)班次至少有兩個(gè)保安員在崗。對(duì)保安人員進(jìn)行了崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確各崗位的崗位職責(zé),加強(qiáng)了保安人員的工作責(zé)任心和責(zé)任感,對(duì)辦酒店內(nèi)各樓層和周邊所轄區(qū)加大了巡查力度,嚴(yán)格了陌生人員進(jìn)出酒店的盤查登記制度,確保讓犯罪分子無(wú)可乘之機(jī)。

3、積極配合和協(xié)助公安人員,發(fā)揮自身的硬件優(yōu)勢(shì),為偵破物業(yè)所轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的盜竊案件提供有利的線索,為公安部門能夠早日破案盡了自己應(yīng)盡的義務(wù)。

消防部門對(duì)酒店的消防安全也極為重視,把酒店列為“消防安全重點(diǎn)單位”,定期對(duì)酒店的消防工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)。上半年消防部門對(duì)大廈進(jìn)行了一次全方面的消防檢查,針對(duì)酒店內(nèi)存在的問(wèn)題和消防安全隱患提出了消防整改意見,并下發(fā)了整改意見書。

部門接到整改意見書后,針對(duì)意見書上所提出的如消防防火門未按要求長(zhǎng)期處于關(guān)閉狀態(tài)、部分消防指示燈和安全出口指示燈不亮、有個(gè)別消防安全通道堆有雜物問(wèn)題,組織部門相關(guān)人員進(jìn)行了一次全面徹底的檢查、維修、清理,清理了消防安全通道上堆放的雜物,更換了一批閉門器和指示燈的燈管,按照消防整改意見書的要求進(jìn)行了有效的.整改,并在之后的消防安全整改復(fù)查中一次性通過(guò)了復(fù)查,受到了消防部門的好評(píng)。

同時(shí),部門以這次消防安全檢查為契機(jī),吸取教訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),定期組織人員對(duì)消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、維修、保養(yǎng),使消防設(shè)施設(shè)備長(zhǎng)期處于良好狀態(tài),保證關(guān)鍵時(shí)刻不卡殼,確保酒店人員生命和財(cái)產(chǎn)安全。

上半年,酒店內(nèi)各種消防設(shè)備均處于良好的運(yùn)行狀態(tài)之下。酒店內(nèi)消防設(shè)備種類多,技術(shù)難度大,操作復(fù)雜,這就要求操作人員自身要有全面過(guò)硬的技術(shù)本領(lǐng),對(duì)此,部門從人員招聘開始把關(guān),嚴(yán)格挑選,要求應(yīng)聘人員必須持有從業(yè)資格證書,對(duì)酒店內(nèi)消防設(shè)備必須能夠熟練的進(jìn)行操作。

同時(shí),部門要求設(shè)備操作人員每天對(duì)酒店內(nèi)消防設(shè)備至少進(jìn)行不少于兩次的巡查,每周對(duì)所有設(shè)備進(jìn)行一次檢查保養(yǎng),對(duì)長(zhǎng)期不使用的設(shè)備每周要試運(yùn)行一次,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,對(duì)解決不了的問(wèn)題要及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),保證在最短的時(shí)間內(nèi)讓設(shè)備恢復(fù)運(yùn)行,確保所有設(shè)備設(shè)施時(shí)刻處于最佳的運(yùn)行狀態(tài)。

上半年,部門對(duì)酒店人員的人身安全也非常重視,不斷的完善規(guī)章制度,強(qiáng)化制度的落實(shí),是預(yù)防安全隱患,確保員工自身安全的重要因素之一。任何管理工作首先是人的工作,人的工作的核心是思想教育,安全工作更不能例外。做好員工的防范教育已成為安全工作的重要課題。防范教育搞好了員工的防范意識(shí)就能得到提高,就可以在日常安全防范工作中筑起一道牢固的屏障。所以我們始終把防范教育工作擺在安全工作的重要位置。

部門還不定期對(duì)各崗位進(jìn)行安全工作檢查,查崗位上是否存在安全隱患,查員工是否按章操作。通過(guò)檢查,使員工感覺到安全工作的重要性,強(qiáng)化了員工的安全意識(shí),也樹立了員工的防范意識(shí),并自覺的嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,確保了自身的安全。

1、安全教育力度還不夠。

2、各項(xiàng)規(guī)章制度還不夠健全。

3、少數(shù)員工防范意識(shí)差,有麻痹思想。

上半年,安全工作取得了一點(diǎn)成績(jī),但與酒店領(lǐng)導(dǎo)和各部門的關(guān)心與支持是分不開的。安全工作無(wú)小事,任何一絲的麻痹大意都有可能造成不可挽回的損失,在下步的工作中,要時(shí)刻保持清醒的頭腦,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,針對(duì)上半年存在的問(wèn)題,從實(shí)際出發(fā),從根本上解決,力爭(zhēng)把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時(shí),好的方面也要繼續(xù)保持。部門全體人員將繼續(xù)努力,確保酒店人員生命和財(cái)產(chǎn)的安全。

店員上半年工作總結(jié)篇九

歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職酒店餐飲部工作已滿半年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將上半年工作開展情況總結(jié)如下。

做為一名餐飲部的主管,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。

接待一般都屬vip重要接待,我們?cè)诜?wù)的過(guò)程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到最好,把任何能出現(xiàn)的問(wèn)題想到去解決,為了餐中服務(wù)順利,餐前準(zhǔn)備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時(shí)樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會(huì)很重視,餐后會(huì)急時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好,方便下次用餐時(shí)有針對(duì)性服務(wù)。

我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問(wèn)題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

在這半年通過(guò)自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本酒店的會(huì)議接待任務(wù)比較重,上半年多次接待了xx的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí),注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。

店員上半年工作總結(jié)篇十

時(shí)間過(guò)得真快!突然,上半年過(guò)去了!如果不是疫情,我想我們酒店的生意會(huì)更好!今年上半年,酒店多用于特殊隔離工作。我們客房部的具體工作總結(jié)如下:

這家酒店一直是積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召的酒店。上半年我們客房部的主要工作就是積極配合國(guó)家的工作,開展一系列與國(guó)家需求相關(guān)的客房服務(wù)。我們接受了許多來(lái)自大陸和國(guó)外的客戶。當(dāng)他們需要幫助時(shí),我們會(huì)及時(shí)給予他們幫助,讓他們?cè)谖覀兙频曜〉梅判?。在這一系列的客房服務(wù)中,我們的客房部也一直與醫(yī)院保持著密切的聯(lián)系,盡可能的保證客人和員工的生命安全。

酒店客房服務(wù)最重要的是保持干凈整潔。今年上半年是特殊的半年,要求我們保持較高的衛(wèi)生水平。上半年,我們客房部派出大量員工維護(hù)衛(wèi)生狀況,進(jìn)行日常消毒清潔。即使是長(zhǎng)期入住酒店的客戶,我們也做好了家里的消毒保潔工作,精心保持干凈整潔的客房質(zhì)量,讓每一位來(lái)我們酒店入住的客戶都反復(fù)稱贊我們的衛(wèi)生,讓他們放心。我們的客房部對(duì)這個(gè)評(píng)價(jià)很滿意。畢竟上半年我們真的很認(rèn)真的對(duì)待這個(gè)事情。讓大家的入住更有保障是一件值得一提的小事!

上半年我們家政部比較忙,但這并不是阻止我們進(jìn)行家政培訓(xùn)的理由。上半年我們客房部還是想方設(shè)法擠出時(shí)間對(duì)我們的客房部員工進(jìn)行培訓(xùn),讓大家在更加有序的工作中得到酒店客戶的好評(píng)。今年上半年的培訓(xùn)主要集中在如何接待海外客人,提高了一些英語(yǔ)相對(duì)落后的員工的英語(yǔ)水平,也給客房部的所有員工上了一堂課,如何更禮貌地對(duì)待需要隔離的客人,讓這些客人不會(huì)受到恐懼的過(guò)度影響。

我們客房部上半年的主要工作差不多就是以上這些。這些工作看起來(lái)沒什么,但實(shí)際上在上半年讓我們很忙。下半年我們的客房部和我們的酒店會(huì)面臨哪些新的挑戰(zhàn)?只能盡可能保持良好狀態(tài),積極應(yīng)對(duì)。

店員上半年工作總結(jié)篇十一

今年的工作可以說(shuō)依然是延續(xù)著老的軌跡繼續(xù)發(fā)展著,但同時(shí)也留下了親的軌跡。下面,我將本年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:

一、做好本職。

工作中嚴(yán)格律己,緊密圍繞在領(lǐng)導(dǎo)周圍,團(tuán)結(jié)同志,不搞特殊化。按照單位作息時(shí)間不早退、不遲到,因工作周六、周日上班的特殊情況,有很多事情都不能參加,所以我盡量要求自己不請(qǐng)或少請(qǐng)病、事假,如有事提前安排好一切工作,不讓活動(dòng)組因我個(gè)人問(wèn)題出現(xiàn)不能正常開展的情況出現(xiàn)。

工作中積極進(jìn)取,積極參加、主動(dòng)參加單位分配的各項(xiàng)任務(wù)。今年是新中國(guó)成立60周年,也是校外教育成立60周年之即,中心特制定了一系列針對(duì)新中國(guó)成立60周年的活動(dòng)安排,從年初的“獻(xiàn)給媽媽歌”為主題的三、八文藝演出;“童心、童趣、童樂”為主題的六、一廣場(chǎng)演出;“教師節(jié)獻(xiàn)禮”為主題的教師節(jié)匯出;到10月慶國(guó)慶的為主題的“童心祝福祖國(guó)”的十一獻(xiàn)禮,共計(jì)四場(chǎng)大型演出活動(dòng),每場(chǎng)演出中都與每位教師配合沒默契,避免一切可能出現(xiàn)的意外,保證每場(chǎng)演出的成功演出,做好后勤,呈現(xiàn)給每位學(xué)員、家長(zhǎng)、觀眾完美的演出效果,看到孩子們的成績(jī)。并且演出結(jié)束后,每一時(shí)間把演出全程整理成文字、圖片資料上傳到校外網(wǎng),讓更多的人了解我中心、關(guān)注我中心。

在暑期的校外網(wǎng)“我愛我的祖國(guó)”網(wǎng)上夏令營(yíng)活動(dòng)中,不僅要兼顧自己所要管理的兩個(gè)活動(dòng)小組活動(dòng)情況,還要全天不間斷培訓(xùn)其它活動(dòng)小組的學(xué)員參加夏令營(yíng)活動(dòng)。事先制定出詳細(xì)的活動(dòng)計(jì)劃,打印后分發(fā)給每位學(xué)員,學(xué)員上機(jī)時(shí)做到手把手教會(huì)他們網(wǎng)上操作過(guò)程,特別是一些農(nóng)村來(lái)的學(xué)員,他們沒有學(xué)習(xí)過(guò)電腦操作,更加不會(huì)上網(wǎng)操作,所以網(wǎng)上操作存在很大的困難,但經(jīng)過(guò)我?guī)滋旌?jiǎn)單、易懂的教學(xué),他們都能夠熟練的上機(jī)操作,讓每位學(xué)員都能更好的完成了夏令營(yíng)的要求,為祖國(guó)獻(xiàn)上自己的一位小小的禮物。整個(gè)活動(dòng)結(jié)束時(shí),我中心也成為吉林省此次參加夏令營(yíng)活動(dòng)排名前列的活動(dòng)中心。

工作中盡職盡責(zé),每次活動(dòng)前都點(diǎn)名,記錄學(xué)名出勤情況,保管好活動(dòng)室一切備品,做好安全工作計(jì)劃,范安全隱患發(fā)生,活動(dòng)后清理活動(dòng)室衛(wèi)生,給學(xué)員們一個(gè)清新的環(huán)境。并且抽出自己休息時(shí)間打印文件,提前完成領(lǐng)導(dǎo)和同志們的要求。單位的信息化設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),以減免重大損失。需要修理的設(shè)備,盡可能自己解決問(wèn)題、自己修理,以減少單位的支出。

二、完善自我。

不斷上網(wǎng)收集一切關(guān)于校外教育和校外教育各項(xiàng)活動(dòng)如何開展的.資料,定期參加校外組織上視頻交流會(huì),從中吸取經(jīng)驗(yàn)提高自我。并于今年6月份在主任的極力推薦下,有幸參加了“全國(guó)校外教育骨干教師”培訓(xùn)活動(dòng),7月份在主任帶領(lǐng)下參加了長(zhǎng)春二道少年宮舉辦的科普參觀活動(dòng)。通過(guò)兩次的培訓(xùn)掌握了更多、更好如何開展校外科技活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn),打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、開拓創(chuàng)新。

在未來(lái)校外教育的漫漫長(zhǎng)路上,還有很多的問(wèn)題、很多的困難擺在我的面前,這就需要我不斷的創(chuàng)新自我、創(chuàng)新靈魂、創(chuàng)新活動(dòng)。我相信只要我不斷的開拓創(chuàng)新,一定會(huì)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航。在20__年里,我會(huì)做好個(gè)人工作計(jì)劃,爭(zhēng)取使各項(xiàng)工作開展得更好。

店員上半年工作總結(jié)篇十二

xx年,我在門店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、關(guān)懷下,在各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,盡職履責(zé),較好的完成了自己的本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交付的其它工作任務(wù)。通過(guò)一年來(lái)的學(xué)習(xí)與工作,我的崗位技能有了新的提高,服務(wù)水平得到進(jìn)一步提升,工作方式更加全面和完善。

一年來(lái),本人嚴(yán)格做到按時(shí)上下班,從不遲到,不早退,敬崗愛業(yè),工作積極主動(dòng),堅(jiān)決服從領(lǐng)導(dǎo)安排,無(wú)論是外跑團(tuán)購(gòu)、單位送書,還是對(duì)工作中的加班加點(diǎn),從來(lái)都是主動(dòng)承擔(dān),無(wú)怨無(wú)悔。同時(shí)在與同事們相處的這一年里,得到了大家無(wú)微不至的關(guān)心、支持和幫助,我們共同塑造了門店良好的工作氛圍。一年中,為完成全年銷售目標(biāo)我們精誠(chéng)團(tuán)結(jié),共同奮斗,在這個(gè)xx中工作我感到既溫暖又舒心。

在崗位工作中,我堅(jiān)持以熱情、周到、細(xì)致的服務(wù)對(duì)待每一位進(jìn)店讀者,以讀者的需求作為自己的工作追求,以累為榮,以苦為樂。每一次輪館,我總是爭(zhēng)取在最短的時(shí)間里熟悉本館書籍的展臺(tái)布局、分類方式、上架位置等業(yè)務(wù),同時(shí)崗位不同服務(wù)對(duì)象有學(xué)生和小孩,有老人和青年人,有農(nóng)民和___,有普通工人和白領(lǐng),在與他們的溝通過(guò)程中我總是以誠(chéng)相待、以心換心,并主動(dòng)分析和掌握他們的需求動(dòng)向,在為讀者的服務(wù)中爭(zhēng)得主動(dòng)。我深刻認(rèn)識(shí)到我的崗位不僅僅是我履行自己責(zé)任的地方,更是對(duì)顧客奉獻(xiàn)愛心的舞臺(tái)。每次看到他們滿意的笑容和給予我服務(wù)的肯定,我也體會(huì)到了工作帶來(lái)的最大快樂和成就感。

回顧xx年的工作,還存在很多不足之處,在嶄新的__年,我想我應(yīng)努力做到:

第一,加強(qiáng)營(yíng)銷、布展、導(dǎo)購(gòu)技能技巧的學(xué)習(xí),向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),進(jìn)一步豐富自身的業(yè)務(wù)技能和工作方法,積極向公司優(yōu)秀員工靠攏;第二,進(jìn)一步強(qiáng)化和提升與顧客交流溝通的能力,為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù);第三,嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度,維護(hù)和發(fā)揚(yáng)門店良好的工作氛圍;第四,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,與同事精誠(chéng)團(tuán)結(jié),為門店再創(chuàng)營(yíng)銷佳績(jī)作貢獻(xiàn)。

店員上半年工作總結(jié)篇十三

財(cái)辦部是酒店的后勤部門主要為前勤做好各項(xiàng)服務(wù)工作保證酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn),它由財(cái)務(wù)室、辦公室和采保室組成。自20××年1月酒店開始籌備至今,我們財(cái)辦部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,在其他各部門的熱心支持和大力幫助下,克服了種種困難,配合各部門順利的完成了20××年上半年的各項(xiàng)工作。

1、按照總經(jīng)理室的安排,組織召開了3次員工大會(huì),傳達(dá)了酒店的工作思想和工作目標(biāo)。

2、出臺(tái)了《員工入職管理制度》、《員工管理制度》、《物資采購(gòu)制度》、《物資領(lǐng)用制度》、《員工活動(dòng)室管理制度》等一系列管理制度,并且完成了《》初稿。

3、組建了員工活動(dòng)室,為員工提供閱讀休憩的場(chǎng)所,豐富了員工的業(yè)余生活。

4、2月初,組織召開了一次意義非凡的員工聯(lián)歡會(huì),加強(qiáng)員工間的團(tuán)結(jié),豐富了員工的生活。

5、在總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)及各部門的配合下,順利完成了20××年的人事招聘工作,并組織員工對(duì)酒店服務(wù)意識(shí)、、餐飲服務(wù)、客房服務(wù)等一系列相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),進(jìn)一步提升了員工的操作水平。

6、從開業(yè)至今酒店?duì)I業(yè)額達(dá)到了300萬(wàn),每月平均在80萬(wàn)左右,財(cái)務(wù)科負(fù)責(zé)資金的收付和財(cái)務(wù)報(bào)帳、記賬。

7、酒店自3月14日開始對(duì)經(jīng)理進(jìn)行績(jī)效考核,實(shí)行營(yíng)業(yè)額與工資掛鉤,真正做到了獎(jiǎng)罰分明。

8、采保室20××年配合各部門順利完成了采購(gòu)任務(wù)保證了物資和食品的及時(shí)供應(yīng)。

回顧半年來(lái)的工作,我們較圓滿地完成了各項(xiàng)工作,取得一定的成績(jī),在總結(jié)成績(jī)的同時(shí),還存在不足之處。

1、財(cái)務(wù)科、辦公室整條線的工作人員都是新手,對(duì)業(yè)務(wù)方面的知識(shí)非常欠缺,從而導(dǎo)致工作思路不夠清晰,出現(xiàn)問(wèn)題后處理力度不夠等問(wèn)題。

2、管理制度不夠完善,貫徹實(shí)施的力度也不夠。

為確保20××年的工作順利的開展,財(cái)辦部全體員工要加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作,積極配合其他部門辦好領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,盡自己最大的努力使工作水平上升到新的臺(tái)階。

1、結(jié)合評(píng)星工作,進(jìn)一步完善管理制度,并加大實(shí)施力度。

2、加強(qiáng)酒店文書檔案管理和重要文件的處理,提高服務(wù)水平。

3、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和知識(shí)更新,進(jìn)一步提高自身的組織協(xié)調(diào)能力。

4、大力加強(qiáng)員工崗位知識(shí)、技能和素質(zhì)的培訓(xùn),加大內(nèi)部人才開發(fā)力度,并制定好每月的培訓(xùn)計(jì)劃。

5、積極配合各部門做好日常人力資源招聘與配置工作。

6、加強(qiáng)酒店、表單式管理。

7、進(jìn)一步完善制度。

8、落實(shí)相關(guān)營(yíng)業(yè)點(diǎn)及部門的獎(jiǎng)罰制度。

9、統(tǒng)計(jì)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的低值易耗品及接待中心移交的固定資產(chǎn)實(shí)存數(shù)。

10、做好各項(xiàng)費(fèi)用的開支節(jié)流工作。

11、采保方面要把好質(zhì)量關(guān),做好物資食品的供應(yīng)工作。

12、積極響應(yīng)總經(jīng)理室的號(hào)召,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)任務(wù)。

20××年是酒店發(fā)展最關(guān)鍵的一年,我們將以嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn),圍繞“竭盡全力為前勤服務(wù),保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)”的服務(wù)宗旨,齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力。

店員上半年工作總結(jié)篇十四

20_年以來(lái),本公司所承建的華宇-時(shí)間城項(xiàng)目部在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下和各施工樓號(hào)施工人員的支持下,20_年的安全生產(chǎn)工作得到良好的開展,順利完成了公司所下達(dá)的年度安全生產(chǎn)目標(biāo),并得到了建設(shè)單位、監(jiān)理單位和當(dāng)?shù)卣囊恢潞迷u(píng)。

今年,我公司所承建的華宇時(shí)間城一期工程共分東西兩區(qū)下設(shè)12棟高層2棟商鋪共計(jì)20余萬(wàn)平方米的建設(shè)任務(wù),工程總造價(jià)約__億元。其中今年封頂共計(jì)9棟,其它未封頂?shù)臉翘?hào)正在緊張有序的進(jìn)行施工著,二期工程計(jì)劃建設(shè)6棟高層及一個(gè)地下車庫(kù),截止目前二期工程正在開挖深基坑各項(xiàng)工序正在有條有序的進(jìn)行著。在此項(xiàng)目上本項(xiàng)目部管理人員始終堅(jiān)持“以人為本”的科學(xué)發(fā)展觀,加強(qiáng)自身建設(shè),努力營(yíng)造“遵章守法,關(guān)愛生命”的安全生產(chǎn)氛圍。一年來(lái)在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,本項(xiàng)目施工過(guò)程未發(fā)生一起重大生產(chǎn)安全生產(chǎn)事故,順利完成了公司的年度安全生產(chǎn)目標(biāo)。

本年度本項(xiàng)目部人員始終堅(jiān)持陜西方圓建工集團(tuán)人員特有的工作精神以一種負(fù)責(zé)任的態(tài)度對(duì)待每一處安全隱患?,F(xiàn)將今年的安全主要工作總結(jié)如下:

1、始終將日常檢查、專項(xiàng)檢查、定期安全檢查、經(jīng)常性安全檢查、季節(jié)性安全檢查、節(jié)假日安全檢查、開工、復(fù)工安全檢查、專業(yè)性安全檢查和設(shè)備設(shè)施安全驗(yàn)收檢查有效的結(jié)合起來(lái)從思想上輪廓上始終堅(jiān)持大方針不變,指導(dǎo)思想不變的原則將每項(xiàng)工作做實(shí)做細(xì)。

2、日常檢查中除正確對(duì)照建筑施工安全檢查表的基礎(chǔ)上,還采取“聽”、“問(wèn)”、“看”、“測(cè)”、“量”、“試驗(yàn)”等方法加大對(duì)所有樓號(hào)的日常管理力度。

3、平日工作中加大對(duì)安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全目標(biāo)管理、施工組織設(shè)計(jì)、分部分項(xiàng)工程安全技術(shù)交底、安全檢查、班前安全活動(dòng)教育、特種作業(yè)持證上崗、安全管理、文明施工、腳手架、基坑支護(hù)與模板工程、“三寶”及“四口”“五臨邊”的防護(hù)、施工用電、物料提升機(jī)與外用電梯、塔吊、其中吊裝和施工機(jī)具的日常管理工作隊(duì)每一個(gè)問(wèn)題爭(zhēng)取將隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

4、加大了對(duì)現(xiàn)場(chǎng)圍擋、封閉管理、施工場(chǎng)地、物料堆放、現(xiàn)場(chǎng)宿舍、防火、治安管理、保健急救等工作的管理力度,為安全文明施工提供有效的文明施工保證。

5、及時(shí)下發(fā)“安全隱患整改通知單”。平日中本項(xiàng)目部人員加大對(duì)各施工樓號(hào)的檢查整改力度,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)下發(fā)整改通知單,及時(shí)要求各樓號(hào)整改閉合。做到有整改、有閉合、有措施、有責(zé)任人、有整改時(shí)間,切實(shí)防止同類問(wèn)題在同一部位再次出現(xiàn),有效遏制了安全質(zhì)量隱患的重復(fù)發(fā)生。

視,真正做到早抓、真抓、狠抓、實(shí)抓。

7、加大安全生產(chǎn)宣傳力度,增強(qiáng)安全意識(shí)。為了切實(shí)增強(qiáng)本工程所有從業(yè)人員的安全生產(chǎn)、文明施工意識(shí),項(xiàng)目部管理人員根據(jù)我們平日對(duì)各樓號(hào)施工現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際情況的研究,我們定期開展了“安全文明施工大檢查”等專項(xiàng)檢查,并積極利用標(biāo)語(yǔ)、橫幅等方式大力宣傳安全生產(chǎn)標(biāo)語(yǔ)及文明施工獎(jiǎng)罰情況,要求各施工樓號(hào)對(duì)民工進(jìn)行安全生產(chǎn)培訓(xùn),每一個(gè)進(jìn)場(chǎng)施工的工人都必須通過(guò)安全生產(chǎn)三級(jí)教育,確保特種作業(yè)人員必須持證上崗,努力提高工人的自我保護(hù)意識(shí),不斷加大安全生產(chǎn)教育工作,使本項(xiàng)目部人員的安全意識(shí)得到較大提升。

8、開展旬、月、季度專項(xiàng)檢查,消除質(zhì)量、安全隱患。今年以來(lái),我們?cè)诩訌?qiáng)日常監(jiān)督管理工作的同時(shí),開展了每周日安全生產(chǎn)、文明施工的專項(xiàng)檢查,在夏季防高溫和冬季消防防火措施上,要求各項(xiàng)目部積極安排好值班人員,認(rèn)真開展自查自糾,發(fā)現(xiàn)隱患立即排除。加強(qiáng)了對(duì)各施工隊(duì)落實(shí)整改情況的跟蹤檢查,努力將事故隱患消除在萌芽狀態(tài)。

9、加大工人宿舍管理力度,改善工人宿舍環(huán)境。由于工人宿舍管理難度大、安全隱患大,項(xiàng)目部在宿舍管理方面狠下功夫,工人宿舍普遍存在宿舍衛(wèi)生環(huán)境差,電線亂接亂拉及私自使用電飯煲、電爐、“熱得快”等違規(guī)電器的現(xiàn)象,檢查中發(fā)現(xiàn)有此類電器采取現(xiàn)場(chǎng)沒收加批評(píng)教育的方式防止問(wèn)題再次出現(xiàn)。其次還要求各樓號(hào)每天派專人對(duì)生活區(qū)公共區(qū)域進(jìn)行打掃,對(duì)工人宿舍衛(wèi)生采取動(dòng)態(tài)管理方式,進(jìn)行不定期宿舍衛(wèi)生檢查,并將責(zé)任具體分配到具體責(zé)任人上。

二、工作中的存在不足和今后的努力方向。

本年度以來(lái),項(xiàng)目部管理人員雖然在工作上兢兢業(yè)業(yè),人員相對(duì)較少的情況下仍認(rèn)真履行自己分工范圍內(nèi)的職責(zé),較好地完成了各項(xiàng)任務(wù),但也存在以下不足:

2、在平時(shí)工作中,對(duì)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的積極性不夠,對(duì)相關(guān)圖紙、文件、施工措施等內(nèi)容掌握、理解不徹底,導(dǎo)致工程中仍存在一些安全質(zhì)量隱患。

3、工作精度、細(xì)度不足,存在在小問(wèn)題上出現(xiàn)錯(cuò)漏等現(xiàn)象,對(duì)此我們將繼續(xù)加強(qiáng)自我知識(shí)修養(yǎng),從而提高以后的工作質(zhì)量。

4、工作創(chuàng)新度不夠,仍存在工作死板等現(xiàn)象。對(duì)此在今后的工作中,本項(xiàng)目部人員將加強(qiáng)自身修養(yǎng),深化專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)力度,加大鉆研度,為今后的工作深化創(chuàng)新力度。

三、對(duì)20_年安全的工作重點(diǎn)。

1、20_年度本項(xiàng)目部將繼續(xù)努力工作,根據(jù)公司要求完成年度安全管理目標(biāo),確保全年無(wú)重大傷亡事故。

2、狠抓安全教育和特殊工種持證上崗工作及機(jī)械設(shè)備的管理,凡未持證上崗人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn),要求各樓號(hào)必須立即對(duì)相關(guān)人員清除出場(chǎng)的原則不變。

3、加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)高處墜落和物體打擊的防范和檢查,嚴(yán)格按標(biāo)。

準(zhǔn)做好安全防護(hù)工作。

4、認(rèn)真搞好現(xiàn)場(chǎng)巡查工作,巡查原則是發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,限期整改,到期復(fù)查,對(duì)違背強(qiáng)制性條文或存在安全隱患的部位,勒令停工整改,絕不將任何安全隱患留到下一秒的方針不變。

5、加強(qiáng)對(duì)公司形象的管理,我們項(xiàng)目每個(gè)工程都代表著我們陜西方圓建工集團(tuán)的形象,體現(xiàn)公司的管理水平,因此本項(xiàng)目部在明年的工作中將要求各施工樓號(hào)繼續(xù)把工作做細(xì)做扎實(shí),做出能夠體現(xiàn)我們陜西方圓建工集團(tuán)企業(yè)文化及管理水平方面的工作。

20_年即將結(jié)束,雖然這一年在抓安全生產(chǎn)、文明施工管理方面做了一些工作,取得了一定的成績(jī),積累了一些經(jīng)驗(yàn),但也仍然存在著不少的問(wèn)題,隨著20_年的到來(lái),本項(xiàng)目一定會(huì)加強(qiáng)針對(duì)性的措施、開拓工作思路、創(chuàng)新管理模式,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)找不足,突出重點(diǎn)抓落實(shí),在今后的工作中力爭(zhēng)取得更好的工作成績(jī),為陜西方圓建工集團(tuán)的明天做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

店員上半年工作總結(jié)篇十五

歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職酒店餐飲部工作已滿半年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報(bào)。

做為一名餐飲部的主管,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。

接待一般都屬vip重要接待,我們?cè)诜?wù)的過(guò)程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到最好,把任何能出現(xiàn)的問(wèn)題想到去解決,為了餐中服務(wù)順利,餐前準(zhǔn)備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時(shí)樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會(huì)很重視,餐后會(huì)急時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好,方便下次用餐時(shí)有針對(duì)性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問(wèn)題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

在這半年通過(guò)自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本酒店的會(huì)議接待任務(wù)比較重,上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí),注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。

店員上半年工作總結(jié)篇十六

我是開發(fā)區(qū)財(cái)政總預(yù)算會(huì)計(jì),明白自己崗位的重要,明白自己的工作跟開發(fā)區(qū)的'整體工作緊密相關(guān)。為此,我嚴(yán)格按照開發(fā)區(qū)管委會(huì)的工作精神和工作要求,認(rèn)真努力做好各項(xiàng)會(huì)計(jì)工作,為開發(fā)區(qū)健康、持續(xù)、快速發(fā)展作貢獻(xiàn)。

1、認(rèn)真細(xì)致編制20x年開發(fā)區(qū)財(cái)政收支預(yù)算草案。按照《預(yù)算法》規(guī)定,結(jié)合開發(fā)區(qū)20x年總體工作思路,根據(jù)市委、市政府對(duì)20x年預(yù)算編制的總體要求,我認(rèn)真細(xì)致編制了20x年開發(fā)區(qū)財(cái)政收支預(yù)算草案。在財(cái)政收支預(yù)算草案編制過(guò)程中,我按照“量入為出,保障重點(diǎn),統(tǒng)籌兼顧,留有余地”的財(cái)政預(yù)算編制原則,做到財(cái)政預(yù)算編制合理有效,壓縮行政消耗性開支,堵塞管理上的漏洞,實(shí)現(xiàn)年度收支綜合平衡,保障開發(fā)區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè)發(fā)展的需要,該財(cái)政預(yù)算編制經(jīng)市政府批準(zhǔn)后在開發(fā)區(qū)執(zhí)行。

2、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)抓好各項(xiàng)財(cái)政工作。我協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)抓好財(cái)政收入管理,加強(qiáng)與各征收部門的配合,共同完成20x年組織收入任務(wù)。將開發(fā)區(qū)財(cái)政收入向市財(cái)政局申請(qǐng)撥回,為開發(fā)區(qū)正常運(yùn)轉(zhuǎn)和企業(yè)基礎(chǔ)配套資金返還帶給資金保障。同時(shí),每月將開發(fā)區(qū)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況和財(cái)政收入狀況以書面分析的形式報(bào)送主管領(lǐng)導(dǎo)。我協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)與國(guó)、地稅、土地等部門協(xié)調(diào),認(rèn)真完成20x年稅收征管和基金收入工作,每月召開財(cái)稅分析會(huì),研究收入執(zhí)行狀況,每月3號(hào)之前集中匯總各征收部門的收入狀況,掌握各征收部門征收動(dòng)態(tài),確保全年財(cái)政收入實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)。

3、努力完成非稅收入、城市配套費(fèi)收繳等相關(guān)工作。我每月與開發(fā)區(qū)征收單位、金庫(kù)、市財(cái)政局國(guó)庫(kù)科進(jìn)行對(duì)帳,保證非稅資金帳帳相符,并將預(yù)算內(nèi)資金及時(shí)足額繳入國(guó)庫(kù),做好非稅票據(jù)的領(lǐng)銷、登記、對(duì)帳工作,20x年全年收入土地出讓金x億元,城市配套費(fèi)x萬(wàn)元,行政性收費(fèi)x萬(wàn)元,一并上交國(guó)庫(kù)。與此同時(shí),我用心做好以往年度企業(yè)欠繳土地出讓金、城市配套費(fèi)的清繳工作,20x年共清理欠繳城市配套費(fèi)x家共計(jì)x萬(wàn)元;清理欠繳土地出讓金x家共計(jì)x萬(wàn)元,清理欠款x筆共計(jì)x萬(wàn)元。我認(rèn)真扎實(shí)做好企業(yè)享受財(cái)政補(bǔ)貼優(yōu)惠政策兌現(xiàn)工作,20x年共計(jì)執(zhí)行稅收返還金額x萬(wàn)元,對(duì)企業(yè)土地出讓金收繳和政策返還實(shí)行限時(shí)辦結(jié)的全流程服務(wù),20x年返還x家企業(yè)土地出讓金共計(jì)x萬(wàn)元。

4、認(rèn)真做好相關(guān)財(cái)政工作。一是按照契稅及交通運(yùn)輸業(yè)征收管理辦法要求,增設(shè)契稅及交通運(yùn)輸業(yè)征收點(diǎn),配備標(biāo)準(zhǔn)化辦公設(shè)備和征收開票人員,提高開發(fā)區(qū)財(cái)政收入。二是用心為開發(fā)區(qū)和企業(yè)爭(zhēng)取各類專項(xiàng)資金支持,全年獲得貸款貼息資金2280、06萬(wàn)元,州財(cái)源建設(shè)專項(xiàng)資金500萬(wàn)元,新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地1000萬(wàn)元,有力促進(jìn)了開發(fā)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。三是配合奎屯市審計(jì)局做好每年的例行審計(jì),全面帶給開發(fā)區(qū)財(cái)政財(cái)務(wù)相關(guān)資料,認(rèn)真答復(fù)審計(jì)相關(guān)問(wèn)題,協(xié)助自治區(qū)審計(jì)組完成延伸審計(jì)工作,認(rèn)真應(yīng)對(duì)市財(cái)政會(huì)計(jì)誠(chéng)信檢查,完成全部工作。四是按照自治區(qū)總工會(huì)的要求及時(shí)結(jié)轉(zhuǎn)工會(huì)經(jīng)費(fèi),與金庫(kù)對(duì)賬,確認(rèn)集中戶調(diào)出數(shù)據(jù),補(bǔ)充并審核各個(gè)基層工會(huì)單位的資料,為工會(huì)工作發(fā)展帶給經(jīng)費(fèi)保障。

5、大力強(qiáng)化會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作。我著力抓好各項(xiàng)會(huì)計(jì)法規(guī)、準(zhǔn)則制度的貫徹落實(shí),營(yíng)造崇尚誠(chéng)實(shí)守信、規(guī)范會(huì)計(jì)核算、強(qiáng)化內(nèi)部管理的會(huì)計(jì)文化,按照財(cái)政部《會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范》的要求,進(jìn)一步健全單位內(nèi)部會(huì)計(jì)管理制度,全面提高會(huì)計(jì)信息質(zhì)量。我按照總預(yù)算會(huì)計(jì)制度進(jìn)行會(huì)計(jì)核算,審核和控制財(cái)政收支,登記有關(guān)收入、支出帳簿,辦理相關(guān)業(yè)務(wù),按期編制開發(fā)區(qū)財(cái)政收支月報(bào)表,每月3號(hào)前完成財(cái)政資金的執(zhí)行分析工作及預(yù)算分析狀況,并報(bào)送管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)。我按照會(huì)計(jì)檔案管理的要求及時(shí)進(jìn)行會(huì)計(jì)檔案的整理、歸檔工作,確保會(huì)計(jì)檔案全面、完整,便于以后日常查閱和利用。

店員上半年工作總結(jié)篇十七

20xx上半年,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過(guò)學(xué)習(xí)與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將上半年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:

為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對(duì)管家部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,經(jīng)理和部長(zhǎng)對(duì)新老員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。培訓(xùn)了如有關(guān)客房做房程序,規(guī)范了服務(wù)用語(yǔ),對(duì)客服務(wù)等等。

堅(jiān)持床上用品一客一換,巾類根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低。

客房部是酒店成本費(fèi)用最高的一個(gè)部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我部號(hào)召全體員工本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象。加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí),回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用。查退房后拔掉取電牌。做房時(shí)關(guān)燈關(guān)空調(diào)。定時(shí)的開關(guān)走朗和電梯口的燈。這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。

客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對(duì)床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長(zhǎng)其使用壽命。特別是對(duì)地毯的保養(yǎng),客房部非常重視,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。

合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。做好各項(xiàng)接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理,有疑難問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生,做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作。努力做好本職工作。

在接下來(lái)的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī),為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。

店員上半年工作總結(jié)篇十八

一、作為整個(gè)企業(yè)的it“管家”,首先應(yīng)該對(duì)管理的資產(chǎn)情況了然于胸,比如說(shuō):

現(xiàn)在的it規(guī)模是怎樣的?網(wǎng)絡(luò)鏈路總長(zhǎng)是多少?網(wǎng)絡(luò)設(shè)備和服務(wù)器的數(shù)量、類型各是什么?都是什么品牌的?還有每個(gè)服務(wù)器上運(yùn)行的數(shù)據(jù)庫(kù)、中間件的類型和數(shù)量等等,這些情況都應(yīng)該一個(gè)不漏、有條理地梳理清楚。

搞清楚“有什么”的問(wèn)題以后,還應(yīng)該做個(gè)比較,目前的資產(chǎn)情況和歷年相比有什么變化,是增加還是減少了,這些變動(dòng)都體現(xiàn)在哪里?這些數(shù)據(jù)整理出來(lái),一張清晰的“資產(chǎn)圖”便被輕松地“繪制”出來(lái)了。

二、業(yè)務(wù)構(gòu)成及分析。

一個(gè)企業(yè)里,最重要的應(yīng)該就是業(yè)務(wù)系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行和增效。所以it運(yùn)維管理員的總結(jié)里,必然不能缺少對(duì)業(yè)務(wù)系統(tǒng)保障情況的描述。

首先也應(yīng)該勾勒出“業(yè)務(wù)”的大體形象:目前我們所有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)有哪些?哪些是核心的業(yè)務(wù),它們?cè)诮鉀Q何種問(wèn)題,為用戶提供了哪些服務(wù)?這些業(yè)務(wù)又運(yùn)行在哪些服務(wù)器上,它們的運(yùn)行狀態(tài)如何…?這樣我們先直觀地把“業(yè)務(wù)系統(tǒng)”介紹給大家。

三、事件處理情況。

對(duì)一年中所做的事件處理情況進(jìn)行匯總。你是否能說(shuō)清楚it部門這一年處理的事件數(shù)量有多少?這些事件分類有哪些?哪些是重大事件?這一年里產(chǎn)生過(guò)哪些重大的事件?這些重大事件對(duì)整個(gè)it系統(tǒng)的影響是什么?是否針對(duì)此進(jìn)行過(guò)全面的分析,并給到過(guò)改進(jìn)的意見?采取了哪些措施保障了核心業(yè)務(wù)的sla?這些數(shù)據(jù)也有助于對(duì)全年的運(yùn)維工作進(jìn)行了解。

四、未來(lái)工作開展建議。

一份年終總結(jié),除了要說(shuō)清楚這一年發(fā)生的事兒,還應(yīng)該能對(duì)下一年乃至未來(lái)幾年的工作開展提供客觀依據(jù)。并且作為一個(gè)合格的it運(yùn)維管理員,眼界應(yīng)該更寬一些,除了著眼于本職工作,也應(yīng)該不斷地關(guān)注業(yè)界的新技術(shù)、新趨勢(shì),并去分析這些新技術(shù)對(duì)本企業(yè)的it規(guī)劃是否會(huì)產(chǎn)生影響,可能產(chǎn)生的影響又是什么?結(jié)合之前對(duì)業(yè)務(wù)使用情況的統(tǒng)計(jì)和分析,你就可以為決策者提供出一些更有意義的信息和建議:未來(lái)企業(yè)上馬一些什么樣的it業(yè)務(wù)能為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展帶來(lái)先機(jī),哪些it系統(tǒng)需要改進(jìn)以滿足未來(lái)不斷增長(zhǎng)的需要等等。

店員上半年工作總結(jié)篇十九

緊張忙碌的上半年即將結(jié)束。回顧部門上半年的工作,有很多收獲和經(jīng)驗(yàn)。對(duì)于部門下半年的工作,需要總結(jié)上半年的得失。

客房部作為服務(wù)部門,做好清潔工作,為客人提供干凈、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境。但同時(shí)我們也要為企業(yè)創(chuàng)收,節(jié)約開支。上半年,經(jīng)過(guò)全體員工和部門經(jīng)理的共同努力,所有有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了年初下達(dá)的任務(wù)。

在努力創(chuàng)收的同時(shí),我們也不忘儲(chǔ)蓄。該部門將節(jié)約工作貫穿上半年,在保證工作質(zhì)量、不影響客戶服務(wù)的前提下,盡力降低成本。我們知道省下來(lái)的每一分錢都是公寓的利潤(rùn)。在這方面,洗衣部做得很突出。年初建立了嚴(yán)格的發(fā)貨和采購(gòu)制度。工長(zhǎng)、主管、經(jīng)理層層把關(guān),每月發(fā)貨量嚴(yán)格控制在最低限度,讓工廠沒有多余的貨。

洗滌劑應(yīng)按規(guī)定的用量使用,并采用稱檢秤的方法,由工長(zhǎng)核對(duì)。因此,不必要的人為浪費(fèi)在很大程度上得以避免。物品的洗滌采用集中洗滌的方式,能一起洗的物品都盡量放在一起,這樣機(jī)器就可以不滿載啟動(dòng),很大程度上節(jié)約了大量的能源。同時(shí)無(wú)形中增加了員工的工作量,但員工卻毫無(wú)怨言。節(jié)約一滴水一度的意識(shí)逐漸在洗衣人員的意識(shí)中形成??头吭诒WC賓客服務(wù),增加客房收入的同時(shí),努力控制成本,讓每一位員工在平時(shí)的工作中樹立契約意識(shí)。

客房逐漸被“三合一”取代,取代了原來(lái)小瓶的洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、沐浴露等客人用品。,大大節(jié)省了開支,降低了成本??头刻峁├渌捅鶋K的服務(wù)停止,客人要求時(shí)才補(bǔ)充,節(jié)水節(jié)能。

廢物利用,廢棄的床單要做成內(nèi)枕頭袋。嚴(yán)格控制布草的發(fā)貨和報(bào)損率,并設(shè)置了樓層和洗衣房一對(duì)一的換貨制度,大大降低了布草的損耗率和報(bào)損率。關(guān)閉七層的七臺(tái)熱水器,給員工的工作帶來(lái)了很多不便,但是節(jié)能工作已經(jīng)落實(shí)。

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