讓學(xué)生在教案中扮演不同的角色，參與到課堂活動中，能夠更有效地實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。教案應(yīng)充分利用教材和教具資源，提高教學(xué)的有效性。通過教案的制定可以提前預(yù)設(shè)教學(xué)過程中可能遇到的問題。
大班食品健康教案篇一
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
4、讓孩子知道生病了，不怕打針吃藥，做個勇敢的孩子。
5、知道生病了不怕打針吃藥，做個勇敢的孩子。
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。
1、幼兒進(jìn)行談話活動：
1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?
2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進(jìn)行分類。
2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1)看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
2)觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)。
3、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的'食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;。
2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。
……。
6、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。
7、游戲“蹲一蹲”
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。
玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲?！鼻嗖寺牭胶?，立即接上來說：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲?！比缓螅^續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。
由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。
大班食品健康教案篇二
一、出示圖片導(dǎo)入。
提問：1、圖上的小朋友怎樣了(生病了)。
2、為什么會生病呢。
導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》。
二、教師講述故事《貪吃的毛毛》。
邊看圖片邊講述，講完后提問：
1、毛毛怎樣了(生病了)。
2、為什么會生病呢(亂吃東西)。
3、他吃的東西在哪兒買的(小攤販上)。
4、他都買了哪些食品(劣質(zhì)的方便面，沒有生產(chǎn)日期的果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等)
5、這些東西能吃嗎為什么。
6、醫(yī)生對毛毛是怎樣說的(毛毛的病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品，不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品，吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會引起人的身體不適的)。
7、毛毛之后是怎樣做的(再也不多吃亂吃東西了)。
三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢。
教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品，引導(dǎo)幼兒觀看：
1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)。
2、看生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家。
3、看里面的物品，優(yōu)劣進(jìn)行比較。
4、比較這些物品的購買處。
教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
四、幼兒拿出自我?guī)淼男∈称贰?/p>
1、引導(dǎo)幼兒查看外包裝，進(jìn)行初步辨別。
2、打開以后，看，聞。
3、介紹自我小食品的購買處。
五，教師總結(jié)劣質(zhì)食品對人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。
六、品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品，將劣質(zhì)的食品扔進(jìn)垃圾桶。
大班食品健康教案篇三
1、幼兒進(jìn)行談話活動：
1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?
2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進(jìn)行分類。
2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1)看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
2)觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)。
3、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?
教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;。
2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。
……。
6、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。
7、游戲“蹲一蹲”
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。
玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲?！鼻嗖寺牭胶?，立即接上來說：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲?！比缓螅^續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。
大班食品健康教案篇四
活動目標(biāo)：
1、通過活動，幫助幼兒了解垃圾與人類的關(guān)系，知道我們可以變廢為寶。
2、學(xué)習(xí)如何進(jìn)行垃圾分類，懂得垃圾分類的常識。
活動準(zhǔn)備：
電腦課件、不同色的塑料桶或唐瓷桶四個(紅、綠、藍(lán)、白)、分類標(biāo)簽(金屬、玻璃、塑料，有機物)、一袋準(zhǔn)備扔掉的.垃圾(紙盒、玻璃瓶、塑料袋、果皮果殼、易拉罐等物)。圖書、照片等。
活動過程：
1、出示垃圾筒，引導(dǎo)幼兒討論：
這是什么?什么是垃圾?垃圾有沒有用?如果我們的周圍都是垃圾，生活會變得怎么樣?那我們該怎么辦?垃圾分類很重要，可以把有用的垃圾回收，還可以減輕垃圾場工作人員的勞動量，真是一舉兩得的好事情。今天我們也來學(xué)一學(xué)垃圾分類吧。
2.出示一袋垃圾，通過提問引導(dǎo)幼兒分類。
(1)請小朋友按自己的想法把這袋垃圾里的物品進(jìn)行分類，說說分類的理由。教師根據(jù)其分類情況給予肯有或建議。引導(dǎo)孩子們發(fā)現(xiàn)其中哪些是易燃的?(紙、果、殼、塑料)哪些是不易燃的?(玻璃瓶、易拉罐)易燃物中哪些是對土地?zé)o危害的?(紙、果殼)哪些是有危害的?(塑料)，最后分出四種情況：有機物、金屬、玻璃、塑料。
(2)請幼兒把這些垃圾和分類標(biāo)簽對位。
(3)請幼兒議論哪些顏色的桶適合放哪類東西?教師引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)下面的對應(yīng)關(guān)系：綠色――有機物;白色――塑料;藍(lán)色――玻璃;紅色――金屬。然后將分類簽貼于桶上。
3.檢查幼兒對分類知識的掌握。
教師提供若干物品，請幼兒說出應(yīng)扔到哪里。大家做判斷。
4.把垃圾分類桶放置固定角，提示幼兒這樣去做。
延伸活動。
在生活中嘗試進(jìn)行垃圾分類。
大班食品健康教案篇五
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、初步了解健康的小常識。
大班食品健康教案篇六
作為一位優(yōu)秀的人民教師，就難以避免地要準(zhǔn)備教案，借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。那么你有了解過教案嗎？以下是小編收集整理的綠色食品和垃圾食品幼兒園大班健康教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。
1、幼兒進(jìn)行談話活動：
1）教師：你喜歡吃什么食品？為什么？
2）教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進(jìn)行分類。
2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1）看圖說說：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對嗎？為什么？
2）觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦？他們?yōu)槭裁磿。?/p>
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子？（吃蔬果不清洗，也沒有洗手。）……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）。
3、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？
教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1）教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品；
2）教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。
……。
6、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。
7、游戲“蹲一蹲”
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。
大班食品健康教案篇七
1.幼兒認(rèn)識到垃圾食品對身體健康的危害。
2.教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅決拒食垃圾食品。
3.幫助孩子進(jìn)一步了解吃的科學(xué),培養(yǎng)幼兒自覺保護(hù)身體健康的意識。
4.初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5.教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。
1.談話導(dǎo)入。
(1).小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?
例：薯條、漢堡、碳酸飲料、罐頭、爆米花、火腿腸、方便面等。
(2).小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎?
教師小結(jié)：這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。
2.欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》。
動物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)。
故事內(nèi)容：皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天，皮皮猴在夢境里遇到一個精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國，王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王，它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大，跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了，醒來后悔極了，發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。
3.提問。
(1).有那位小朋友記得，剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?
(2).兔子先生對皮皮猴說了些什么?
(3).小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?
觀看影片《十大垃圾食品及危害》。
教師小結(jié)：垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會越來越胖!
4.看圖辨別對錯。
逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。
小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的身體健康。
欣賞《安全兒歌》。
小朋友,拍拍手,我們來把健康找。
健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉,營養(yǎng)全面不能少。
葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。
樣樣食物都愛吃,個子高高身體棒。
小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面;在社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認(rèn)識到了小食品對身體的'危害，也意識到了保護(hù)身體的重要性，基本完成了活動目標(biāo)。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。
大班食品健康教案篇八
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，常常需要準(zhǔn)備教案，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編為大家整理的拒食垃圾食品大班健康教案，歡迎閱讀與收藏。
小食品俗稱垃圾食品。我每天站在幼兒園門口，會經(jīng)?？吹胶⒆觽兝p著家長到商店買小食品吃，為此家長也十分抱怨。針對這些情況，我設(shè)計了這次活動，讓幼兒遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)幼兒身體健康。
1. 通過活動，讓幼兒認(rèn)識到垃圾食品對身體健康的危害。
2. 教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅決拒食垃圾食品。
3. 培養(yǎng)幼兒自覺保護(hù)身體健康的意識。
4. 培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5. 初步了解健康的小常識。
重點：認(rèn)識垃圾食品對人體的危害。
難點：自覺拒食垃圾食品。
口袋、小食品、有關(guān)內(nèi)容圖片
（活動過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對話、活動逐字記錄，但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié)）
一、開始部分
1. 人每天都要吃營養(yǎng)豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如：粗細(xì)糧食、豆制品、蔬菜水果等。
2. 出示神秘口袋
（1）讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西，引起幼兒注意。
（2）老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的'小食品，讓幼兒認(rèn)識。
二、基本部分
1. 出示有關(guān)內(nèi)容圖片，讓幼兒觀察。
圖一：小朋友在買小食品；
圖二：小朋友在津津有味的吃小食品；
圖三：小朋友捂著肚子很難受；
圖四：小朋友躺在床上生病了；
2. 老師提出問題 ：圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了？（幼兒自由發(fā)言）
3. 教師小結(jié)：圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子，因為那些小食品都是一些不正規(guī)的廠家生產(chǎn)的，衛(wèi)生條件差，不干凈；而且里面還添加了化工原料，對身體有害，所以，我們叫它垃圾食品。
4. 請有親身經(jīng)歷的幼兒講述吃小食品對身體的害處
5. 討論：怎樣用實際行動拒食垃圾食品。（幼兒自由討論）
6. 教師小結(jié)：自覺拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品；大家相互監(jiān)督，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的身體健康。
三、活動延伸
讓幼兒把這節(jié)活動內(nèi)容帶給其他班的小朋友，帶給身邊所有的人，共同拒食垃圾食品。
小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面；在社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認(rèn)識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護(hù)身體的重要性，基本完成了活動目標(biāo)。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。
大班食品健康教案篇九
1、了解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2、為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜。
二、活動準(zhǔn)備：
準(zhǔn)備制作營養(yǎng)食譜的紙筆人手一份。
自制健康印章一枚，圖案為太陽或燈泡。
三、活動過程：
（一）我最喜歡吃。
我們小朋友都以自己喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，您能吃多少？
（二）營養(yǎng)寶塔。
1、小朋友吃想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎？哪些東西應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃？
2、教師出示掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。
3、吃的最多的應(yīng)該是什么？（米飯，饅頭，面包和面條，還有玉米，土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣）。
4、可以吃的第二個多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）。
5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些，可是不能吃的太多）。
6、吃的最少的應(yīng)該是什么？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃）。
（三）我的營養(yǎng)食譜。
1、看了營養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個勁的吃喜歡吃的東西，不吃其他東西。
2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計一分健康食譜好嗎？
3、將紙折成三折，使它看起來象菜單。把早餐食譜（如水果，牛奶饅頭）畫在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。
4、折攏食譜在封面處美化裝飾。
5、選取幾則比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論他們設(shè)計的'是否合理，是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。
6、我們把自己設(shè)計的食譜放到我們的健康加油站，歡迎大家經(jīng)常光顧，使自己永遠(yuǎn)健康。
大班食品健康教案篇十
活動目的：
1、理解事物對人體的重要性，知道均衡飲食身體好。
2、初步嘗試自己搭配營養(yǎng)均衡的自助餐。
活動準(zhǔn)備：
1、馬、牛、羊、狗等動物的圖片。
2、各類食品的圖片。
3、食品小面包、花卷、小饅頭、各種各樣的水果塊，蔬菜片或絲、火腿、鵪鶉蛋等。
活動過程：
一、游戲，引發(fā)幼兒參與活動的興趣。
1、教師：這些小動物喜歡吃什么食物。（分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的圖片，幼兒回答）。
2、與幼兒討論我們吃到的事物。
（1）、教師：你們都吃過那些東西呢？（請打開幼兒用書）。
幼兒回到，教師根據(jù)回答逐一將幼兒用書上的圖畫指給他們看。
（3）、幼兒討論并回答。
（4）、教師小結(jié)：不同的事物有不同的營養(yǎng)成分，而我們的身體需要多種營養(yǎng)才能長得結(jié)實又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量，吃了身體才有勁；牛奶盒肉類提供給身體蛋白質(zhì)，讓我們的身體更有能量；水果、蔬菜含有豐富的維生素、纖維素，可清理腸道，使我們更健康。
3、自助餐會。
（1）、教師：每種事物都有不同的營養(yǎng)，我們來做小營養(yǎng)師，為自己搭配一頓自助餐吧！
（2）、教師先請兩三位幼兒搭配一頓午餐。
（3）、在集體面前點評。
（4）、幼兒拿好自己的餐盤選擇食品，然后進(jìn)餐教師巡回指導(dǎo)。
4、總結(jié)。
教師：我們身體需要各種各樣的營養(yǎng)成分，因為各種事物都要吃，要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，這樣身體才會長得堅實又健康。
大班食品健康教案篇十一
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。
大班食品健康教案篇十二
活動過程(活動過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對話、活動逐字記錄，但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié))。
一、開始部分。
1.人每天都要吃營養(yǎng)豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如：粗細(xì)糧食、豆制品、蔬菜水果等。
2.出示神秘口袋。
(1)讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西，引起幼兒注意。
(2)老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品，讓幼兒認(rèn)識。
二、基本部分。
1.出示有關(guān)內(nèi)容圖片，讓幼兒觀察。
圖一：小朋友在買小食品;。
圖二：小朋友在津津有味的吃小食品;。
圖三：小朋友捂著肚子很難受;。
圖四：小朋友躺在床上生病了;。
2.老師提出問題：圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了?(幼兒自由發(fā)言)。
3.教師小結(jié)：圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子，因為那些小食品都是一些不正規(guī)的廠家生產(chǎn)的，衛(wèi)生條件差，不干凈;而且里面還添加了化工原料，對身體有害，所以，我們叫它垃圾食品。
4.請有親身經(jīng)歷的幼兒講述吃小食品對身體的害處。
5.討論：怎樣用實際行動拒食垃圾食品。(幼兒自由討論)。
6.教師小結(jié)：自覺拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品;大家相互監(jiān)督，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的身體健康。
三、活動延伸。
讓幼兒把這節(jié)活動內(nèi)容帶給其他班的小朋友，帶給身邊所有的人，共同拒食垃圾食品。
大班食品健康教案篇十三
一活動目標(biāo)：
1會看健康寶塔圖，了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
1照片《營養(yǎng)結(jié)構(gòu)》圖。
2制作營養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。
3健康印章一枚。
活動過程：
一談話導(dǎo)入。
引導(dǎo)：如你喜歡吃冰淇淋嗎？你能吃下多少？
二認(rèn)識健康寶塔圖。
提問：你們想想我們想吃多少就吃多少對我們健康有幫助嗎？
出示掛圖：
提問：大家知道這是一張什么圖？
小結(jié)：這張健康寶塔圖告訴我們每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，有些東西可以多吃一點有些只能吃一點點。我們來看看圖中是怎樣說的。
提問：我們應(yīng)該吃得最多的是什么？最少的又應(yīng)該是什么？
小結(jié)：米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的食物可以讓我們有力氣，所以應(yīng)該多吃一點；巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃，多吃對我們的身體不好，還會長胖。
提問：你在這張圖上還看到了什么？它又告訴我們應(yīng)該怎么吃？
小結(jié)：蔬菜、水果也要多吃一些；牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。
三我的營養(yǎng)食譜。
1、總結(jié)：看了營養(yǎng)“寶塔”，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個勁地吃喜歡吃的東西，不喜歡的東西就不吃。
2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計一份健康食譜好嗎？
要求：將紙折成三折，使它看起來像菜單。把早餐“食譜”（如水果、牛奶、饅頭等）畫在第一面，把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上。折攏“食譜”，在“封面”處美化裝飾。
提示：我們應(yīng)該按照剛剛學(xué)到的知識，合理的安排我們的食譜，讓自己吃的健康一點噢.
3、選取幾則比較典型的食譜，讓幼兒說說為什么這樣吃，大家一起說說是否合理。
4、為能夠合理安排食譜的小朋友蓋上健康圖章，鼓勵孩子們能夠知道合理飲食。
大班食品健康教案篇十四
現(xiàn)在的小學(xué)生都喜歡購買一些麻辣、飲料、果凍、雞柳、薯片等食品，部分食品是無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家的食品，這些也是垃圾食品，對身體健康造成很多潛在的危害。通過本次班會課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解垃圾食品的危害，遠(yuǎn)離垃圾食品，關(guān)愛自我的身體，讓自己健康成長。
1、通過班會召開，認(rèn)識垃圾食品的危害。
2、抵制垃圾食品的誘惑，遠(yuǎn)離它們。（難點）
3、教育學(xué)生形成良好的飲食習(xí)慣，珍惜自己的身體。
實物辣條、果凍、汽水、薯片，垃圾食品制作過程
一、談話引入主題
同學(xué)們，今天由我你們共同進(jìn)行一個關(guān)愛自我、健康成長的班會。
二、觀看圖片，引入思考。
1、觀看殘奧健兒的`奮勇拼搏的圖片，說說感想？
（奮勇、拼搏、身殘志不殘、努力）
雖然上天給了他們不完整的生命，但是他們用奮勇拼搏的精神證明了他們的價值。
生命只有一次，我們要珍惜自己的身體。
2、思考：有哪些安全因素影響我們生命的健康成長呢？
引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)：交通安全、環(huán)境安全、運動安全、飲食安全等。
3、我們的健康成長離不開科學(xué)飲食習(xí)慣，那么今天我們從飲食安全去了解哪些食品對我們身體沒有幫助。
三、飲食安全――遠(yuǎn)離垃圾食品1、課堂提問，引入主題。
（1）同學(xué)們的喜歡的零食有哪些？為什么大家都喜歡吃？
（2）你知道他們是怎樣做成的嗎？
2、觀看圖片。內(nèi)容：辣條、果凍、汽水的制作過程。看完后你想說什么？
（預(yù)設(shè)：食品不衛(wèi)生，太臟，原材料不真實，地溝油，香料、
添加劑較多，吃垃圾食品有害健康等。）
3、你知道什么是“垃圾食品”嗎？
（1）談?wù)勆磉叺睦称?，它們會對我們造成哪些危害?/p>
小組交流，討論。
展示成果。（多吃水果、蔬菜、牛奶，不去購買垃圾食品）
4、了解十大垃圾食品的危害和一些食品安全事故。
5、同學(xué)們應(yīng)注意哪些飲食習(xí)慣呢？
三、班會小結(jié)
1、生命只有一次，健康對我們非常重要，我們要注意飲食的衛(wèi)生和營養(yǎng)，遠(yuǎn)離垃圾食品，為自己的健康負(fù)責(zé)。
2、今天的班會到此結(jié)束！謝謝大家！
大班食品健康教案篇十五
1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、初步了解健康的小常識。
大班食品健康教案篇十六
1、鞏固認(rèn)識食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。
2、了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
3、樂意參加調(diào)查記錄活動，能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
1、記錄表格人手一份。（讓每個孩子都有創(chuàng)造表現(xiàn)的機會，清晰記錄自己的觀察結(jié)果。）
2、幼兒事先準(zhǔn)備兩種食品袋。（豐富的材料準(zhǔn)備為孩子們插上想象的翅膀。）
（一）教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師組織幼兒通過食品袋的圖片，了解孩子對食品袋的認(rèn)識程度以及引起孩子對活動的興趣。
導(dǎo)入活動：今天，小朋友們愛來了許多食品袋，現(xiàn)在我請每個小朋友拿一個自己喜歡的食品袋，看看你的食品袋上有些什么？（幼兒剛開始自由觀察討論，可能會說出自己手中拿的食品袋上的圖案或者文字）教師小結(jié)：我們都知道自己帶來的食品的名稱，因為在這個外包裝上有它的名字和圖案。
該環(huán)節(jié)為孩子們創(chuàng)造了寬松的語言交換環(huán)境，鼓勵幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗語言交流的樂趣。
（二）幼兒觀察我們食品的外包裝。
1、我們食品除了名字和圖案外，你們仔細(xì)找找還有什么？（幼兒可能回答不出來，我會用激勵性的語言鼓勵幼兒，直接引導(dǎo)幼兒觀看從食品袋上的某些地方看到生產(chǎn)日期和保質(zhì)期）
2、幼兒觀察自己食品外包裝，查找包裝上的秘密。引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么？（幼兒可能回答有圖案、食品名稱）教師再次提問：包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。（幼兒可能回答：因為害怕會吃到不衛(wèi)生、變質(zhì)的食物，所以才注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期）
教師小結(jié)：在購買食品時要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
該環(huán)節(jié)中孩子可以大膽表現(xiàn)自己的想法，并在交流中學(xué)習(xí)禮貌的傾聽。同時通過孩子的語言交流，我還可以了解到孩子們對食物的認(rèn)識掌握程度。
（三）教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的'調(diào)查。
1、教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
教師：你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢？有哪些常見的方法？請小朋友認(rèn)真的觀看圖片。（幼兒回答：讓食物保持的新鮮方法有密封在罐子里、放到冰箱冷凍、冷藏起來等）
2、教師出示調(diào)查表，和幼兒討論如何完成調(diào)查表。
教師說：把你所看到的相關(guān)內(nèi)容記錄在表格內(nèi)。（用符號和圖畫來表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容，認(rèn)真看圖片，記錄。）
3、看完圖片后，讓幼兒將自己的看的結(jié)果詳細(xì)記錄表格中。
（四）教師和幼兒一起進(jìn)行整理記錄表。
1、教師請幼兒展示自己的調(diào)查表，并介紹自己的記錄結(jié)果。
3、引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計，并邀請幾名幼兒記錄。
四、總結(jié)評價：
教師總結(jié)：在購買食品時要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物，而且我們也知道保存食物的放大有冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
大班食品健康教案篇十七
1、品嘗黑色食品，體驗黑色食品的好味道，逐步喜歡吃黑色食品。
2、初步認(rèn)識一些黑色食品，并知道這些黑色食品含有豐富的營養(yǎng)。
一、游戲：瞎子品食。
請幼兒閉上眼睛，品嘗各種黑色食品，了解它們的'好味道，排除對黑色食品的排斥心理。
2、觀看錄像片段，了解黑色食品的營養(yǎng)價值及功用。
三、討論。
娃娃家的娃娃生病了，頭發(fā)有幾根花白了，頭疼的哇哇哭了，怎么辦?
大班食品健康教案篇十八
（大屏幕顯示各種蔬菜、水果、零食、飲料、牛奶等）
師：同學(xué)們，在這些食品中你最喜歡什么食品？為什么？
生1：我喜歡吃蘋果，因為它吃起來又香又甜；
生2：我喜歡吃葡萄，因為它吃起來酸酸的，非常好吃；
……
師：這些食品都能給我們增加營養(yǎng)。
師：你們吃到過不滿意的食品嗎？是什么食品？吃了會怎樣？
生1：我吃到過沒有成熟的橘子，吃了牙好酸，不能咬其它東西；
生2：我喝到過變了質(zhì)的牛奶，喝了后肚子很疼；
……
師：這說明變質(zhì)的食品吃了，對我們身體不利，因此在購買食品時要學(xué)會選擇健康食品。（板書課題）這節(jié)課老師將和大家一起探討有關(guān)這方面的知識。
師：你們會選擇嗎？老師為你們準(zhǔn)備好了一些袋裝食品，如果我們?nèi)ベI這些食品，應(yīng)該注意些什么？請在小組內(nèi)互相交流，開始吧！
學(xué)生小組活動，教師巡視學(xué)生活動情況。
師：同學(xué)們交流完了嗎？誰愿意來說說？
生1：我覺得要注意到包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
師：請大家像剛才一樣算算其它食品是否過期了？
（可能有的學(xué)生發(fā)現(xiàn)有食品過期了）
師：因此今后在購買食品時，一定要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，看看是否過期了，如果過期了，就不要再購買。（最好買剛剛生產(chǎn)的食品。）
生2：我認(rèn)為要注意食品中的配料。
師：食品中的配料有哪些成分呢？請同學(xué)們再次觀察。
師：配料中哪些是你們沒有見過的`？
抽生匯報……
師：食品中加入色素（香料）有什么作用？
（色素使食品好看，刺激人們的視覺；香料使食品的味道更香，刺激人們的味覺。）
師：食品中含有的(防腐劑、甜味劑、抗氧化劑、品質(zhì)改良劑、)色素、香精等，人們習(xí)慣稱之為食品添加劑。主要是從視覺和味覺上誘惑人們和保存食品，對人體沒有益處。
生3：我認(rèn)為還要注意食品的生產(chǎn)廠家和地址。
……
師：同學(xué)們有著豐富的經(jīng)驗，如果讓你購買這些食品，你認(rèn)為哪些食品好？開始選擇吧！
學(xué)生活動，選擇食品，教師參與其中。
師：同學(xué)們選擇好了嗎？說說你選擇的是什么食品以及選擇的理由。
生1：我選擇的是魚泉榨菜，因為它的保質(zhì)期較長,可以保存很長時間……
生2：我選擇的是牛奶，因為它沒有什么食品添加劑,比較新鮮……
……
師：（保質(zhì)期越短，食品添加劑就越少。保質(zhì)期越長，食品添加劑就越多，人體內(nèi)的垃圾就越多。）
師：（大屏幕顯示綠色標(biāo)志）同學(xué)們見過這個標(biāo)志嗎？看看你們組里的包裝袋上有沒有？找到的同學(xué)舉舉手，看來不是每個包裝袋上都有這種標(biāo)志，有誰認(rèn)識它？我們一起來了解它：（這是綠色食品的標(biāo)志，它有三個部分構(gòu)成：即上方的太陽，下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài)，顏色采用綠色，象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保；圖形為正圓形，意為保護(hù)環(huán)境。）綠色食品是通過國家相關(guān)部門檢驗認(rèn)可的，并有綠色標(biāo)志，在購買食品時，盡量購買綠色食品。
師：你們見過或買過綠色食品嗎？
（出示綠色食品）老師搜集到一些綠色食品，我們一起來看看。
師：除了包裝食品外，你們還見過或買過沒有包裝的食品嗎？（有可存放的，新鮮的）
生1：白菜、番茄……（蔬菜類）
生2：葡萄、梨子、桂圓……（水果類）
生3：雞、鴨、魚、豬肉……（肉類）
師：是新鮮的還是臘肉？你們知道臘肉是怎樣做成的嗎？
師：煙熏的食品吃多了對人體有還，我們要少吃。
生4：大米、綠豆……（糧食類）
生5：雞蛋、鴨蛋……（蛋類）。
師：你一定陪過媽媽爸爸去買過菜吧！你們是怎樣選擇的？請在小組內(nèi)交流交流吧！
學(xué)生交流，教師參與其中。
生1：我是看葉子是黃的還是綠的，選擇比較新鮮的……
生2：我是用鼻子聞，有沒有異味，選擇沒有味道的……
……
（觀察方法：視覺、嗅覺、感覺等方面）
教師提醒：水源污染、噴灑農(nóng)藥的不要買。
師：同學(xué)們，現(xiàn)在你們會選擇哪些食品？怎樣的食品才利于人體的健康？
根據(jù)學(xué)生的回答總結(jié)什么是健康食品。
師：星期天，如果讓你們?nèi)ベI水果，你會怎樣選擇？
（通過觀看、聞、摸等方法，顏色、斑點、有無香味、硬度等）
師：今天學(xué)會了很多選擇食品的方法，食品的種類很多，需要孩子們不斷探索、發(fā)現(xiàn)！
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