編寫教案需要充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和教學(xué)目標(biāo)。教案的編寫要注意學(xué)習(xí)資料和教學(xué)資源的準(zhǔn)備，確保教學(xué)的順利進(jìn)行。我們希望通過這些教案范文的分享能夠激發(fā)教師的教學(xué)靈感，提高教學(xué)質(zhì)量。
中班科學(xué)教案蔬菜湯篇一
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在認(rèn)識(shí)蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3、知道蔬菜有營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習(xí)慣。
4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛吃蔬菜的壞習(xí)慣。
5、積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、菜場(chǎng)內(nèi)各種蔬菜的視頻，音樂磁帶。
2、手工畫好各種不同的蔬菜。
3、準(zhǔn)備一個(gè)手工畫的廚師叔叔。
活動(dòng)過程：
導(dǎo)入部分缺乏童趣，能不能設(shè)計(jì)一個(gè)簡短的游戲，突出主題，同時(shí)激發(fā)兒童參與熱情。
一、放各種蔬菜的視頻。
將準(zhǔn)備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。
二、提問，重點(diǎn)討論蔬菜的作用。
1、請(qǐng)小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當(dāng)中看到了哪些蔬菜？請(qǐng)把名稱告訴老師。
2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢？為什么喜歡吃呢？
3、媽媽平時(shí)是怎樣做給你吃的？
4、我們?yōu)槭裁匆允卟四兀?/p>
（蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養(yǎng)豐富，可以個(gè)小朋友的生長發(fā)育提供必要的營養(yǎng)，使小朋友長得高，長得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。）簡單說說就行了，說多了他們還不是聽不懂。就說蔬菜吃了會(huì)長高、長聰明、張漂亮之類的，簡單的就行了。
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、將準(zhǔn)備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。
2、隨便拿一種蔬菜的圖片給小朋友們看，讓小朋友們說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分？（如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實(shí)。）。
3、小結(jié)：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。
1、將準(zhǔn)備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請(qǐng)小朋友們將其分別放在相應(yīng)的位置。如西紅柿放在食果實(shí)類蔬菜、青菜放在食莖葉類蔬菜、地瓜是食根類蔬菜。
2、小朋友和教師一起來檢察，看看放得對(duì)不對(duì)。
五、操作活動(dòng)。
1、”小朋友們現(xiàn)在我們廚房里的叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現(xiàn)在他呀想請(qǐng)我們小朋友們把他歸類放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的`地方我們要怎么辦呢？“（圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。）。
3、小結(jié)：“小朋友們，今天呢我們認(rèn)識(shí)了很多不同的蔬菜，也知道了不同蔬菜的食用部分，蔬菜也能給我?guī)砗芏嗟暮锰帲∧泻⒊粤藭?huì)越長越高，小女孩吃了會(huì)越長越漂亮，所以呢我們一定不要挑食，多吃各式各樣的蔬菜，這樣我們就會(huì)更聰明對(duì)不對(duì)？”
總體感覺內(nèi)容過多，一次活動(dòng)能不能完成，大大的問號(hào)?。。。∧阆仍囋嚳?，能不能一次講完，如果不行的話你就選擇其中幾個(gè)內(nèi)容來講。你應(yīng)該是在網(wǎng)上下載的撒，你還可以參考一下其他的相似的活動(dòng)方案是朗格做的了，呵呵！
中班科學(xué)教案蔬菜湯篇二
教學(xué)目標(biāo)：
1.了解認(rèn)識(shí)不同材質(zhì)的杯子，并滲透環(huán)保知識(shí)。
2.引起幼兒的探究欲望，鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手操作。
3.發(fā)展幼兒的想像力及創(chuàng)造能力。
4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中杯子的多樣性及特征。
5.能大膽進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，并用完整的語言表達(dá)自己的意見。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
認(rèn)識(shí)不同材質(zhì)的杯子，滲透環(huán)保知識(shí)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
各種杯子、彩色面泥、托盤。
教學(xué)過程：
一、欣賞杯子師出示杯子。
師：這是什么？它們是什么樣子的？用什么做的？
二、引導(dǎo)幼兒自由探究、觀察，通過看、說對(duì)不同的杯子初步感知。
1.師：今天，老師帶來了許多的杯子寶寶，看一看，你最喜歡哪一種（掀去蓋布，幼兒充分觀察）請(qǐng)你們跟你旁邊的好朋友輕輕地說一說（幼兒交流）。
2.請(qǐng)個(gè)別幼兒說一說你最喜歡哪一個(gè)杯子。
通過比較認(rèn)識(shí)杯子并給杯子分類包括外表、花紋、大小、質(zhì)地、高矮等多次出示不同的兩個(gè)杯子讓幼兒比較他們有什么不一樣？包括外表、花紋、大小、質(zhì)地、高矮等幼兒給杯子分類。（教師巡回指導(dǎo)，個(gè)別提問：你是怎么分的？）小結(jié)：這些杯子都不一樣，有的杯子高，有的杯子矮；有的杯子有把子，有的杯子沒有把子；有的杯子是綠色，有的杯子是紅色；有的杯子是塑料的，有的杯子是玻璃的；有的杯子是陶瓷的，有的杯子是搪瓷的玻璃杯、瓷杯容易碎，搪瓷杯容易脫落，所以我們要輕輕拿、輕輕放。
三、介紹幾種特殊的杯子、認(rèn)識(shí)一次性紙杯和一次性塑料杯。
（出示一次性紙杯和塑料杯）。
1.提問：一次性杯子有什么好處呢方便、衛(wèi)生，你覺得用紙杯和塑料杯哪個(gè)更好為什么？（請(qǐng)個(gè)別幼兒說）分析紙杯與塑料杯對(duì)環(huán)境的影響。
2.師：是不是用所有的一次性杯子都很衛(wèi)生呢？
引導(dǎo)幼兒說出塑料杯會(huì)造成二次污染，而紙杯卻可以再次利用。讓幼兒知道要利用對(duì)人類環(huán)境有利的物品，要學(xué)會(huì)保護(hù)環(huán)境。請(qǐng)小朋友看看這個(gè)杯子下面有一條長長的線，還有插孔，這是什么杯子呢（電熱杯）。
3.師演示用電熱杯燒水。
4.認(rèn)識(shí)保溫杯。
（依次出示玻璃保溫杯、不銹鋼保溫杯，讓幼兒觀察）介紹：一種是玻璃保溫杯，它是由雙層玻璃構(gòu)成的，雙層玻璃中間是真空的，熱水就不容易變冷了。還有一種是不銹鋼保溫杯，是由不銹鋼加上真空層做成的盛水的杯子，頂部有蓋子，真空絕熱層能使裝在里面的水延緩散熱，達(dá)到保溫的目的。
小結(jié)：杯子世界真奇妙，有這么多可愛好看的杯子。
四、想象和制作杯子。
今天請(qǐng)小朋友們來當(dāng)聰明、能干的設(shè)計(jì)師，設(shè)計(jì)出你最喜歡的杯子。幼兒動(dòng)手制作杯子。
1.請(qǐng)個(gè)別幼兒介紹自己的杯子。（怎么做的什么形狀、色彩有什么用處？）。
2.展覽幼兒制作的杯子。教學(xué)評(píng)析本次活動(dòng)主要是讓幼兒在觀察、探索、交流的基礎(chǔ)上認(rèn)識(shí)不同材質(zhì)的杯子，并了解相關(guān)的環(huán)保知識(shí)。
教學(xué)反思：
讓孩子們能更深一步地了解杯子，到活動(dòng)延伸部分我又跟孩子們一起認(rèn)識(shí)《科學(xué)》課本上的幾種杯子：電熱杯、保暖杯、燒杯和量杯及他們的用途。
通過學(xué)習(xí)《杯子》，讓孩子們總結(jié)出外出旅行時(shí)應(yīng)該選擇輕便、不易碎的、有帶子的杯子較好，在日常生活中使用這些杯子時(shí)應(yīng)學(xué)會(huì)愛護(hù)杯子，甚至有個(gè)別小朋友還建議說使用木杯環(huán)保，對(duì)身體有益呢！
小百科：杯子，（一種專門盛水的器皿）從古至今其主要功能都是用來飲酒或飲茶。在古代喝茶的杯子被稱為蓋碗?；酒餍痛蠖嗍侵笨诨虺冢谘刂睆脚c杯高近乎相等。
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中班科學(xué)教案蔬菜湯篇三
1.知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2.初步感受蔬菜的多種多樣。
3.學(xué)習(xí)用語言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
4.主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)探索。
知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
說出某些蔬菜的名字與外形特征。
1.一個(gè)大籃子，幼兒每人準(zhǔn)備一份常見的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡蘿卜、土豆、黃瓜、番茄、南瓜、茄子等。
一、談話，導(dǎo)入活動(dòng)。
二、觀看ppt認(rèn)識(shí)蔬菜的外形和顏色。
1.播放ppt，引導(dǎo)幼兒說出菜的名稱及特征。
小朋友，你認(rèn)識(shí)這是什么菜嗎?誰能說說它是什么顏色?你們吃過嗎?
2.介紹自己喜歡的蔬菜。
認(rèn)識(shí)這么多的菜，說說你自己喜歡的是哪種菜?你為什么喜歡它?
3.復(fù)習(xí)鞏固已認(rèn)識(shí)的蔬菜。
請(qǐng)幼兒按照老師所說的特征去選菜送進(jìn)籃子里。
三、擴(kuò)展關(guān)于蔬菜的經(jīng)驗(yàn)。
你還見過哪些蔬菜?它們叫什么名字?都是什么樣子的?
四、借助網(wǎng)絡(luò)觀看蔬菜圖片。
剛剛我們說了那么多的'蔬菜，現(xiàn)在我們一起(請(qǐng)你們)來看看其他(圖片上)的蔬菜。(看看，有哪些是你認(rèn)識(shí)的,又有哪些是你不認(rèn)識(shí)的?)。
五、蔬菜除了可以吃，還有其他用途嗎?我們一起來看看吧。
引領(lǐng)幼兒再次深入地進(jìn)行探索，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個(gè)活動(dòng)，給予幼兒較寬松的氛圍，教師只是充當(dāng)了活動(dòng)中的支持者，鼓勵(lì)者，合作者，引導(dǎo)者，用心傾聽幼兒的表述，并及時(shí)的梳理與小結(jié)。
中班科學(xué)教案蔬菜湯篇四
教學(xué)目標(biāo)：
1、在認(rèn)識(shí)蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3、知道蔬菜有營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習(xí)慣。
4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛吃蔬菜的壞習(xí)慣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、菜場(chǎng)內(nèi)各種蔬菜的視頻，音樂磁帶。
2、手工畫好各種不同的蔬菜。
3、準(zhǔn)備一個(gè)手工畫的廚師叔叔。
教學(xué)過程：
導(dǎo)入部分缺乏童趣，能不能設(shè)計(jì)一個(gè)簡短的游戲，突出主題，同時(shí)激發(fā)兒童參與熱情。
一、放各種蔬菜的視頻。
將準(zhǔn)備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。
二、提問，重點(diǎn)討論蔬菜的作用。
1、請(qǐng)小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當(dāng)中看到了哪些蔬菜？請(qǐng)把名稱告訴老師。
2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢？為什么喜歡吃呢？
3、媽媽平時(shí)是怎樣做給你吃的？
4、我們?yōu)槭裁匆允卟四兀?/p>
（蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養(yǎng)豐富，可以個(gè)小朋友的生長發(fā)育提供必要的營養(yǎng)，使小朋友長得高，長得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。）簡單說說就行了，說多了他們還不是聽不懂。就說蔬菜吃了會(huì)長高、長聰明、張漂亮之類的，簡單的就行了。
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、將準(zhǔn)備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。
2、隨便拿一種蔬菜的'圖片給小朋友們看，讓小朋友們說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分？（如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實(shí)。）。
3、小結(jié)：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。
1、將準(zhǔn)備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請(qǐng)小朋友們將其分別放在相應(yīng)的位置。如西紅柿放在食果實(shí)類蔬菜、青菜放在食莖葉類蔬菜、地瓜是食根類蔬菜。
2、小朋友和教師一起來檢察，看看放得對(duì)不對(duì)。
五、操作活動(dòng)。
1、“小朋友們現(xiàn)在我們廚房里的叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現(xiàn)在他呀想請(qǐng)我們小朋友們把他歸類放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎么辦呢？”（圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。）。
中班科學(xué)教案蔬菜湯篇五
蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味和豐富的營養(yǎng)受到人們的青睞。它是幼兒成長過程中不可缺少的食物營養(yǎng)源。雖然蔬菜對(duì)于幼兒來說是每日餐桌上都能見到、吃到的，但作為生活在城市里的這些孩子們，對(duì)蔬菜從哪里來了解很少。尤其是他們挑食、不愛吃蔬菜的不良習(xí)慣比較普遍，令家長、老師們?yōu)殡y。針對(duì)幼兒生活中這一現(xiàn)狀，本學(xué)期在實(shí)施《好吃的蔬菜》這一主題教學(xué)時(shí)，結(jié)合我園“十一五”課題《合理運(yùn)用多媒體手段，增強(qiáng)教學(xué)實(shí)效性研究》，我們預(yù)設(shè)了這個(gè)活動(dòng)。試圖合理使用多媒體這一輔助教學(xué)手段，幫助幼兒建構(gòu)蔬菜從哪來這一新經(jīng)驗(yàn)。通過和孩子們一起看一看、想一想、做一做、嘗一嘗等方式獲得對(duì)蔬菜更豐富的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)幼兒自主的學(xué)習(xí)能力，教育幼兒要養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習(xí)慣。
1、在認(rèn)識(shí)多種常見的蔬菜基礎(chǔ)上，了解蔬菜的生長環(huán)境和種植收獲的過程。
2、知道人為什么要吃各種各樣的蔬菜，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。
3、讓幼兒在動(dòng)手制作過程中，體驗(yàn)快樂及成功的愉悅。
4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、培養(yǎng)探索自然的興趣。
1、多媒體課件《好吃的蔬菜》。常見蔬菜的歸類;蔬菜生長環(huán)境、種植、收獲的`相關(guān)多媒體圖片。
2、教師演示的蔬菜串一串。
3、已加工好的各種蔬菜：西紅柿、黃瓜、青菜葉、南瓜、胡蘿卜、萵苣、包菜、白蘿卜等半成品若干。
4、盛器、消毒竹簽、消毒濕巾若干。
(一)活動(dòng)開始部分：老師出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。
1、提示幼兒認(rèn)真觀察這串蔬菜的顏色。
2、讓部分幼兒品嘗蔬菜，并說出它是什么菜、什么顏色和味道。
3、引導(dǎo)幼兒回憶在幼兒園或家里還吃過哪些蔬菜(讓幼兒互相交流)。
(二)活動(dòng)進(jìn)行：
1、引導(dǎo)幼兒觀察辨認(rèn)常見蔬菜，鞏固已有經(jīng)驗(yàn)，展示圖象照片并逐一提問和歸類。
第一組：
(1)這是什么菜?(青菜、包菜、生菜)。
(2)這些蔬菜我們吃它的哪個(gè)部分?(葉子)。
第二組：
引導(dǎo)、觀看圖象，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個(gè)部位?”(胡蘿卜、洋蔥、蓮藕——根莖)。
第三組：
教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個(gè)部分。(辣椒、西紅柿、茄子——果實(shí))。
教師小結(jié)歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實(shí)。
2、討論我們每天為什么要吃各種蔬菜?
小結(jié)：原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng)，多吃蔬菜長得結(jié)實(shí)、健康，不生病。
3、討論：我們每天吃到的蔬菜是從哪里來的?
教師提出懸念：它們究竟從哪里來的?引導(dǎo)幼兒觀察圖象，了解它們的種植與收獲的過程。
(1)這是什么地方?(菜地)。
逐一觀察青菜、白蘿卜、洋蔥、包菜地。并與前面的已有實(shí)物經(jīng)驗(yàn)對(duì)應(yīng)。
(2)讓幼兒知道蔬菜生長需要陽光、空氣、濕度、溫度、養(yǎng)料。如一年四季要吃各種新鮮蔬菜，人們就運(yùn)用大棚培植蔬菜。
(3)看圖象認(rèn)識(shí)大棚中的豆角、黃瓜。
(4)引導(dǎo)幼兒觀察了解菜農(nóng)們種植、養(yǎng)護(hù)蔬菜的圖象。(觀察、交流)。
(5)引導(dǎo)幼兒看圖象觀察了解菜農(nóng)們收獲、挑選、運(yùn)送直至讓蔬菜進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
小結(jié)：菜農(nóng)的勞動(dòng)很辛苦，有了他們的勞動(dòng)，我們一年四季才能吃到各種各樣有營養(yǎng)的蔬菜，我們應(yīng)該謝謝他們。
4、幼兒自制蔬菜串，并體驗(yàn)與同伴一起動(dòng)手操作的快樂和成功的愉悅。
操作前，教師提示操作要求：
(1)用干凈的手操作。
(2)注意使用竹簽的安全。
(3)自由選擇材料，各種蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有營養(yǎng)的蔬菜串，這樣才能吃出健康。
(三)活動(dòng)結(jié)束：
同伴之間交流與分享。
通過“好吃的蔬菜”這一活動(dòng)，孩子們認(rèn)識(shí)了蘿卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它們的生長地和蘿卜吃根、毛豆吃果實(shí)、茭白吃莖等。幼兒懂得各種蔬菜都是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的，知道要愛惜糧食，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動(dòng)果實(shí)?；顒?dòng)中，孩子們興趣濃厚，由于有了參觀的感性經(jīng)驗(yàn)，幼兒都能夠講述自己所見到的蔬菜以及它們的外行特征等。區(qū)域活動(dòng)的開展使得孩子們?cè)诓僮髦羞M(jìn)一步強(qiáng)化了所學(xué)知識(shí)、內(nèi)容。
中班科學(xué)教案蔬菜湯篇六
1、認(rèn)識(shí)四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、課件―常見的蔬菜。
2、蔬菜圖片。
3、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干。
活動(dòng)過程。
一、導(dǎo)入。
教師：剛才老師接到了一個(gè)電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的？（想）。
放在了咱們活動(dòng)室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱們一起去看看吧？
二、展板、實(shí)物（各種蔬菜）。
提問：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜歡吃哪一種蔬菜？
你知道你是吃它的哪一部分？
三、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）。
四、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
五、猜謎語：
又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）。
誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）。
那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）。
還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
六、還有一個(gè)謎語猜猜看：
一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯?。（蘿卜）。
說一說蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）。
民間自古就有”蘿卜是土人參“之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）。
還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
七、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）。
老師可以說說白菜的'樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?？（葉）。
還有什么蔬菜我們吃它的葉。
吧、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。
土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。
老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。
八、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）。
是、誰在一拽老師的衣角，摸出來瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面寫的什么？
是蔬菜王國給小朋友的信：（我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解，呀，還有小獎(jiǎng)品呢？
誰答對(duì)了給誰一個(gè)）看看都有什么問題？
九、問題：
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜。
既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃？
（3）為什么稱蘿卜為土人參？
（4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？
（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
十、小朋友都累了咱們來休息一下，做個(gè)游戲：
找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評(píng)）。
十一、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤）。
回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。
中班科學(xué)教案蔬菜湯篇七
1、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進(jìn)行分類。
2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的'蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。
1、幼兒人手一份蔬菜。
2、筐子五個(gè)，分別貼有果實(shí)、花、葉、根、莖。
關(guān)鍵點(diǎn)：
能夠按蔬菜吃的不同部位進(jìn)行分類。
一、幼兒相互交流喜歡的蔬菜。
1、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜。
2、集體認(rèn)識(shí)，教師出示蔬菜，幼兒講述名稱。
師小結(jié)：哦，原來啊，小朋友們都很喜歡吃蔬菜。有的喜歡它的顏色，有的喜歡它的形狀，也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質(zhì)，我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃。
二、介紹吃的部位，并進(jìn)行分類。
2、幼兒了解蔬菜的各個(gè)部分。
3、出示貼有標(biāo)志的“蔬菜的家”，向幼兒一一介紹。
4、幼兒按蔬菜吃的部位分類放菜。
5、糾錯(cuò)——看看有沒有找錯(cuò)家的蔬菜寶寶?為什么?
6、小結(jié)：原來有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖，有的吃它的葉，還有的吃花和果實(shí)。
三、延伸活動(dòng)。
1、幼兒游戲：蔬菜對(duì)對(duì)碰。
2、經(jīng)驗(yàn)積累：萵筍、荸薺吃的是哪個(gè)部位呢?
1、豐富幼兒對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn)，在幼兒操作之前先簡單介紹一下一些蔬菜的部位，及它們能吃什么部位，讓幼兒了解之后再進(jìn)行操作。
2、加強(qiáng)幼兒的合作意識(shí)，在平時(shí)活動(dòng)中，多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機(jī)會(huì)，讓幼兒學(xué)會(huì)商量，合作。
3、在蔬菜營養(yǎng)的方面，知識(shí)還不夠全面，應(yīng)了解更多的蔬菜的不同營養(yǎng)，在講解的過程中，讓幼兒進(jìn)一步理解，從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。
中班科學(xué)教案蔬菜湯篇八
1．能認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜。
2．鼓勵(lì)幼兒試著給蔬菜分類。
3．學(xué)說：“我喜歡吃……”。
1．蔬菜卡片、蔬菜、小籃子若干；
2．將洗凈的蔬菜胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、等色彩鮮艷的蔬菜藝術(shù)的裝在一個(gè)籃子里。
認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜，學(xué)說：“我喜歡吃……”。
一、神秘禮物，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極性：
1．用白布遮著竹籃子，讓幼兒猜猜里面有什么？
師：小朋友來猜猜我的`籃子里面會(huì)裝著什么？
2．揭開白布后，讓幼兒整體看一看：這籃蔬菜好看嗎？什么地方好看？（請(qǐng)幼兒自由發(fā)言）。
二、教幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜并試著分類：
1．教幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜？
2．給蔬菜分類：根莖類、蔬果類、青菜類。
三、分一分：
請(qǐng)幼兒每人拿一張蔬菜卡片，說出拿的是什么？然后給它們分類。
四、送蔬菜寶寶回家：
1．教幼兒學(xué)說：“我喜歡吃……”
2．選擇自己喜歡的蔬菜，放在籃子送它回家。
五、生活教育。
告訴幼兒蔬菜有營養(yǎng)，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
中班科學(xué)教案蔬菜湯篇九
1、學(xué)習(xí)6以內(nèi)的數(shù)字認(rèn)讀，嘗試點(diǎn)數(shù)并按數(shù)取物。
2、比較數(shù)量的多少，能按指令操作。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、發(fā)展幼兒思維和口語表達(dá)能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
畫有大鍋的圖片;“菜單”一份;蔬菜圖片若干(4根胡蘿卜，5只番茄，3個(gè)葫蘆，6根黃瓜，和2個(gè)包心菜);幼兒操作材料。
“熊媽媽家的蔬菜成熟了，今天她邀請(qǐng)小朋友到他家去吃營養(yǎng)蔬菜湯，想去嗎?”
“看看，熊媽媽家里的蔬菜可多了?”教師依次出示胡蘿卜，番茄，葫蘆，黃瓜，和包心菜，讓幼兒說出蔬菜的名稱。
“熊媽媽種了幾樣蔬菜?”請(qǐng)幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類。
“數(shù)一數(shù)每一樣蔬菜有多少?”幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會(huì)按序點(diǎn)數(shù)。
引導(dǎo)幼兒把蔬菜從少到多按序排列。
“熊媽媽采了這么多蔬菜，它為了讓小朋友吃到營養(yǎng)美味的蔬菜湯，瞧!她還制定了菜單”。引導(dǎo)幼兒觀察并表述蔬菜圖左側(cè)數(shù)字的意義。
“你們發(fā)現(xiàn)了什么?”請(qǐng)幼兒說說菜單上說需要那些材料?每一種材料需要多少?幼兒根據(jù)菜單敘說“4個(gè)胡蘿卜，5只番茄，3個(gè)胡蘿卜…”
“哪一種蔬菜最多?哪一種蔬菜最少?”
“熊媽媽采來了蔬菜，定好了菜單，看!熊媽媽在干嘛?”出示大鍋，“接下來熊媽媽開始煮湯了，胡蘿卜放幾根?”引導(dǎo)幼兒按菜單上的數(shù)量，找出相應(yīng)圖片貼到大鍋內(nèi)。
一起點(diǎn)數(shù)，核對(duì)胡蘿卜數(shù)量是否正確。其它蔬菜也一一放入。
“熊媽媽把煮蔬菜湯的`本領(lǐng)教給了小朋友?接下來，我們每個(gè)人都來煮煮蔬菜湯好嗎?”
針對(duì)幼兒的操作情況展示評(píng)價(jià)。
小結(jié)：“今天我們不僅喝到了熊媽媽煮的蔬菜湯，還學(xué)到了煮蔬菜湯的本領(lǐng)，收獲可真不小，你們?cè)敢獍堰@個(gè)本領(lǐng)教給你們的好朋友嗎?那么，我們行動(dòng)吧!”
整堂課教師創(chuàng)設(shè)了兩個(gè)情景。第一個(gè)：“讓幼兒說出蔬菜的名稱，請(qǐng)幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類，幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會(huì)按序點(diǎn)數(shù)?！必S富了幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，并且讓幼兒說說點(diǎn)數(shù)的方法，最后教師總結(jié)：一個(gè)不會(huì)數(shù)錯(cuò)的方法，就是拿出小食指，按從上倒下，從左到右有順序的數(shù)。讓幼兒掌握了點(diǎn)數(shù)的方法，提升了幼兒的經(jīng)驗(yàn)。第二個(gè)情景：看看熊媽媽制定的蔬菜湯，讓幼兒認(rèn)讀菜單。孩子們一下子就說出了菜單上的蔬菜，并通過教師的引導(dǎo)，很快了解蔬菜后面數(shù)字的意義。這一環(huán)節(jié)前面的數(shù)數(shù)方法得到很好的驗(yàn)證和進(jìn)一步的提高。
中班科學(xué)教案蔬菜湯篇十
1.在6以內(nèi)書的認(rèn)讀基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)按數(shù)取物。
2.能按指令要求進(jìn)行比較和取物游戲。
3.體驗(yàn)數(shù)學(xué)操作活動(dòng)的樂趣。
4.發(fā)展幼兒邏輯思維能力。
5.引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
1.大圖“火鍋”一只、“大菜單”一份。
2.幼兒活動(dòng)教材《數(shù)學(xué)》第17頁操作材料。
3.胡蘿卜、西紅柿、茄子、黃瓜、包心菜、葫蘆圖片若干。
一、創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣。
今天小羊過生日，他最愛吃蔬菜湯，我們一起來煮蔬菜湯好嗎?我們看看用什么菜吧。
二、學(xué)習(xí)按數(shù)取物。
1.出示貼有蔬菜的火鍋圖，提問：你認(rèn)識(shí)什么蔬菜?數(shù)數(shù)有幾種?
2.出示大菜單圖，認(rèn)一認(rèn)蔬菜的數(shù)量有多少。
3.教師示范1—2個(gè)按數(shù)取物的方法。
4.請(qǐng)個(gè)別幼兒上來操作，集體評(píng)議結(jié)果。
5.比一比，什么蔬菜最多，什么蔬菜最少。
三、幼兒自主操作。
1.教師提出操作要求。
2.幼兒按數(shù)取物并貼進(jìn)火鍋內(nèi)，教師巡視并個(gè)別指導(dǎo)。
小朋友們煮的蔬菜湯真香哦!給客人老師聞聞我們一起把香噴噴的'蔬菜湯送給小羊吧，祝它生日快樂!
《蔬菜湯》是香香的蔬菜主題中的一個(gè)數(shù)學(xué)活動(dòng)，經(jīng)過活動(dòng)讓孩子知道蔬菜湯會(huì)更有營養(yǎng)，孩子們也會(huì)經(jīng)常吃到媽媽做的美味湯，現(xiàn)在自己也要做湯了，雖是做做，但相信孩子在活動(dòng)中還是樂此不彼的，本次活動(dòng)教學(xué)目的是讓孩子們?cè)诮處焺?chuàng)設(shè)的情景中認(rèn)識(shí)6以內(nèi)的數(shù)字，感知6以內(nèi)數(shù)量的多和少，符合了幼兒的數(shù)學(xué)是在生活中去學(xué)習(xí)，在生活中運(yùn)用。
中班科學(xué)教案蔬菜湯篇十一
1、認(rèn)識(shí)四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、樂意與同伴合作游戲，體驗(yàn)游戲的愉悅。
4、對(duì)xx有濃厚的興趣，熱愛生活樂于探索。
與內(nèi)容有關(guān)的課件
西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。
12、問題：（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃？
（3）為什么稱蘿卜為土人參？
（4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？
（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
幼兒對(duì)事物的認(rèn)識(shí)具有形象性、具體性的特點(diǎn)，喜歡直接參與嘗試，對(duì)操作體驗(yàn)型的活動(dòng)尤為感興趣。本次科學(xué)活動(dòng)正符合了孩子們好動(dòng)手、喜探究的心理特點(diǎn)?；顒?dòng)的目的是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作、主動(dòng)活動(dòng)的興趣和創(chuàng)造意識(shí)。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的.層次性、開放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動(dòng)探索，體驗(yàn)成功的快樂。
中班科學(xué)教案蔬菜湯篇十二
教學(xué)目標(biāo)：
1、在認(rèn)識(shí)蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3、知道蔬菜有營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習(xí)慣。
4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛吃蔬菜的壞習(xí)慣。
5、逐步養(yǎng)成垃圾分類處理和珍惜、節(jié)約資源的好習(xí)慣。
6、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、菜場(chǎng)內(nèi)各種蔬菜的視頻，音樂磁帶。
2、手工畫好各種不同的蔬菜。
3、準(zhǔn)備一個(gè)手工畫的廚師叔叔。
教學(xué)過程：
導(dǎo)入部分缺乏童趣，能不能設(shè)計(jì)一個(gè)簡短的游戲，突出主題，同時(shí)激發(fā)兒童參與熱情。
一、放各種蔬菜的視頻。
將準(zhǔn)備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。
二、提問，重點(diǎn)討論蔬菜的作用。
1、請(qǐng)小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當(dāng)中看到了哪些蔬菜？請(qǐng)把名稱告訴老師。
2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢？為什么喜歡吃呢？
3、媽媽平時(shí)是怎樣做給你吃的？
4、我們?yōu)槭裁匆允卟四兀?/p>
（蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養(yǎng)豐富，可以個(gè)小朋友的生長發(fā)育提供必要的營養(yǎng)，使小朋友長得高，長得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。）簡單說說就行了，說多了他們還不是聽不懂。就說蔬菜吃了會(huì)長高、長聰明、張漂亮之類的，簡單的就行了。
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、將準(zhǔn)備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。
2、隨便拿一種蔬菜的圖片給小朋友們看，讓小朋友們說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分？（如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實(shí)。）。
3、小結(jié)：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。
1、將準(zhǔn)備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請(qǐng)小朋友們將其分別放在相應(yīng)的位置。如西紅柿放在食果實(shí)類蔬菜、青菜放在食莖葉類蔬菜、地瓜是食根類蔬菜。
2、小朋友和教師一起來檢察，看看放得對(duì)不對(duì)。
五、操作活動(dòng)。
1、“小朋友們現(xiàn)在我們廚房里的`叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現(xiàn)在他呀想請(qǐng)我們小朋友們把他歸類放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎么辦呢？”（圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。）。
總體感覺內(nèi)容過多，一次活動(dòng)能不能完成，大大的問號(hào)?。。?！你先試試看，能不能一次講完，如果不行的話你就選擇其中幾個(gè)內(nèi)容來講。你應(yīng)該是在網(wǎng)上下載的撒，你還可以參考一下其他的相似的活動(dòng)方案是朗格做的了，呵呵！
中班科學(xué)教案蔬菜湯篇十三
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、初步感受蔬菜的多種多樣。
知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
說出某些蔬菜的名字與外形特征。
1、一個(gè)大籃子，幼兒每人準(zhǔn)備一份常見的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡蘿卜、土豆、黃瓜、番茄、南瓜、茄子等。
2、ppt。
一、談話，導(dǎo)入活動(dòng)。
二、觀看ppt認(rèn)識(shí)蔬菜的外形和顏色。
1、播放ppt，引導(dǎo)幼兒說出菜的名稱及特征。
小朋友，你認(rèn)識(shí)這是什么菜嗎？誰能說說它是什么顏色？你們吃過嗎？
2、介紹自己喜歡的蔬菜。
認(rèn)識(shí)這么多的菜，說說你自己喜歡的是哪種菜？你為什么喜歡它？
3、復(fù)習(xí)鞏固已認(rèn)識(shí)的蔬菜。
請(qǐng)幼兒按照老師所說的特征去選菜送進(jìn)籃子里。
三、擴(kuò)展關(guān)于蔬菜的經(jīng)驗(yàn)。
你還見過哪些蔬菜？它們叫什么名字？都是什么樣子的？
四、借助網(wǎng)絡(luò)觀看蔬菜圖片。
剛剛我們說了那么多的蔬菜，現(xiàn)在我們一起（請(qǐng)你們）來看看其他（圖片上）的蔬菜。（看看，有哪些是你認(rèn)識(shí)的，又有哪些是你不認(rèn)識(shí)的？）。
五、蔬菜除了可以吃，還有其他用途嗎？我們一起來看看吧。
現(xiàn)在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“一籃蔬菜”這一活動(dòng)。在活動(dòng)前，我請(qǐng)家長配合，帶幼兒去菜場(chǎng)認(rèn)識(shí)一下常見的蔬菜，為《一籃蔬菜》的教學(xué)的教學(xué)打下一個(gè)鋪墊。因此在整個(gè)活動(dòng)一開始，我先是詢問幼兒在菜場(chǎng)里見過哪些蔬菜？然后出示裝滿蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學(xué)過程中，我請(qǐng)幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請(qǐng)幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到師幼互動(dòng)的效果。
接著我又請(qǐng)幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，這一環(huán)節(jié)中我還請(qǐng)幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問一問客人老師喜歡吃什么，進(jìn)一步展示師幼互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜名稱與外形的認(rèn)識(shí)，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂結(jié)尾，并引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編歌詞，進(jìn)一步激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。這一環(huán)節(jié)也可以作為一個(gè)延深活動(dòng)，放在表演區(qū)內(nèi)讓幼兒進(jìn)行表演。
在本活動(dòng)中，我認(rèn)為在我請(qǐng)幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環(huán)節(jié)中只關(guān)注到個(gè)別幼兒，沒有關(guān)注到整體，我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個(gè)在每個(gè)小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會(huì)更好些。
中班科學(xué)教案蔬菜湯篇十四
1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、發(fā)展幼兒的觀察比較能力。
4、在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
1、與內(nèi)容有關(guān)的課件
2、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干。
1、今天老師帶小朋友們到多媒體教室一來上課，小朋友們高興嗎（高興）
2、剛才老師接到了一個(gè)電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的？（想）是蔬菜王國的國王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多東西，放在了咱們教室里，小朋友想不想知道是什么？（想）那咱們一起來看看吧！
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）那小朋友知不知道還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分呢？（茄子、辣椒、黃瓜、南瓜、冬瓜、胡子）。
7、老師這兒還有一個(gè)謎語猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯?。（蘿卜）小朋友一起說一說蘿卜是什么樣子的？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）能助消化，有利于人的身體健康。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（青菜，包菜）
9、這是什么？（土豆有好幾個(gè)名字，我們還可以叫洋芋也可以叫馬鈴薯。就像咱們小朋友也有幾個(gè)名字一樣，在家里爺爺奶奶叫……在學(xué)校里老師叫……）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，下課后再教小朋友說。（土豆下蛋）小土豆，圓溜溜，藏進(jìn)土里不露頭，整天下蛋又忙活，累得葉兒精又瘦，老爺爺看見了，趕緊拿著镢頭摳，一窩全是黃皮蛋，個(gè)個(gè)都象小皮球。
10、我們剛才認(rèn)識(shí)了幾種常見的蔬菜，并且知道了該吃它的那一部分，現(xiàn)在老師要考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解，看看你們記住了沒有。
考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）
11、（老師這兒還有幾個(gè)問題，還有小獎(jiǎng)品呢，誰答對(duì)了給誰貼一個(gè)）看看都有什么問題！
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？（西紅柿，黃瓜蘿卜）
（2）那些蔬菜吃他的葉子?（青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜）
（3）為什么土豆發(fā)芽了不能吃？ （有毒）
（4）為什么要小朋友們多吃蔬菜？（蔬菜是人身體正常發(fā)育和維持生命不可缺少的，蔬菜中含有豐富的多種維生素，會(huì)讓你的身體更健康。）
12、結(jié)束、做游戲。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
中班科學(xué)教案蔬菜湯篇十五
認(rèn)識(shí)蔬菜的生長過程。
體驗(yàn)種植的樂趣。
大自然小科學(xué)、小白菜種子（本期學(xué)具）。
神祕(mì)箱、各類蔬菜（以大自然小科學(xué)書中介紹的為主）、培養(yǎng)土、保麗龍箱（底部鉆幾個(gè)小孔）、種植器具、馬鈴薯。
1.事先邀請(qǐng)家中有種菜的家長來園進(jìn)行協(xié)同教學(xué)。
2.將各類蔬菜逐一放入神祕(mì)箱中讓幼兒進(jìn)行觸摸，并說出其外形特徵。
3.介紹每種蔬菜并讓幼兒分享食用的經(jīng)驗(yàn)；接著透過大自然小科學(xué)畫面引導(dǎo)幼兒觀察各種蔬菜不同的生長方式及了解其食用部位。
4.讓有種植蔬菜經(jīng)驗(yàn)的家長分享其種植的蔬菜種類，在蔬菜生長過程中是否有遇到病蟲害或遇到颱風(fēng)、下大雨時(shí)的危機(jī)處理，亦可引導(dǎo)幼兒自由提問。
5.展示種植器具并介紹使用方式及注意事項(xiàng)，再為幼兒解說種植小白菜的方法。
6.接著向幼兒說明不是每種蔬菜都是需用種子來栽種的，并將馬鈴薯切下有芽眼的莖塊，告訴幼兒只要將莖塊放入土中，即可長出新芽了。
7.帶領(lǐng)幼兒到種植區(qū)，并請(qǐng)家長教導(dǎo)、示范小白菜與馬鈴薯的種植。
1.能說出蔬菜的食用部位。
2.完成小白菜的`種植。
設(shè)計(jì)觀察紀(jì)錄表，讓幼兒進(jìn)行小白菜的生長觀察記錄。
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