文化的差異論文(實(shí)用22篇)

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文化的差異論文(實(shí)用22篇)
時(shí)間:2023-12-03 12:14:03     小編:FS文字使者

學(xué)習(xí)過(guò)程中的挑戰(zhàn)和收獲,都可以在總結(jié)中呈現(xiàn)。一個(gè)完美的總結(jié)需要有清晰的思路和邏輯,可以通過(guò)提前制定大綱來(lái)幫助撰寫(xiě)。不斷反思自己的寫(xiě)作過(guò)程,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),找到提高的方法。

文化的差異論文篇一

本文主要通過(guò)飲食方面的對(duì)比來(lái)研究中美文化差異在人們生活中的具體表現(xiàn)。通過(guò)對(duì)飲食文化的了解,進(jìn)而探究與飲食相關(guān)的歷史以及對(duì)中美國(guó)民思想觀念的區(qū)別。一方面,弘揚(yáng)我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化,另一方面了解美國(guó)甚至西方的思想觀念。在日益國(guó)際化的時(shí)代形勢(shì)下,開(kāi)闊視野,促進(jìn)與多國(guó)的文化交流。

自古,中國(guó)人就講究“民以食為天“。其實(shí)飲食文化不僅在中國(guó)人的生活中占據(jù)著重要的地位,在世界人民的生活中都扮演著不可或缺的角色。飲食,除了能滿足人們的基本需求外,更是交流情感,建立了解的重要手段。本文主要從文化對(duì)比的角度,以歷史文化為主要背景,對(duì)中美文化差異進(jìn)行重點(diǎn)介紹。

中國(guó)的飲食文化具備以下三個(gè)主要的特點(diǎn):

色:中國(guó)菜講求顏色搭配,色澤誘人,給食客的視覺(jué)系統(tǒng)留下完美的第一印象。

香:香則是菜肴烹飪后的香氣,噴香撲鼻是中國(guó)菜追求的至高境界。

味:就是我們常說(shuō)的口味,飯餐的味道要咸淡適口,酸甜相宜。不過(guò)古話講“百里不同風(fēng),千里不同俗,萬(wàn)里不同食?!辈煌牡赜?,依據(jù)不同的地方特色,菜肴的口感也隨之改變。

養(yǎng):中國(guó)菜講究的是通過(guò)葷素搭配來(lái)均衡營(yíng)養(yǎng)。近年來(lái),隨著人們生活水平的提高,越來(lái)越多的中國(guó)人講究吃的飽,更要吃的好。菜不僅僅要吃出味道,更要吃出健康。俗話說(shuō),藥補(bǔ)不如食補(bǔ),飯菜養(yǎng)生是中國(guó)菜追求的更高境界。

冷:無(wú)論到美國(guó)哪個(gè)州或小鎮(zhèn)的餐廳或酒吧就餐,都會(huì)免費(fèi)提供一杯白開(kāi)水,特點(diǎn)是無(wú)論冬夏,水里都會(huì)加冰快。這恐怕是剛到美國(guó)的中國(guó)人難以適應(yīng)的,尤其是恰逢冬季,你又身處美國(guó)的北部小鎮(zhèn),當(dāng)室外溫度在零下20多度的時(shí)候,一杯含著冰塊的水放在桌上時(shí),恐怕很多中國(guó)人都會(huì)單點(diǎn)上一杯熱水,而這個(gè)看似再簡(jiǎn)單不過(guò)的請(qǐng)求,在美國(guó)餐館里的服務(wù)生眼中會(huì)顯得非常的奇特。

生:眾所周知,美國(guó)人不僅愛(ài)生著吃菜,就連牛排都是愛(ài)吃帶血絲的。在美國(guó),任何蔬菜都可以生吃,芹菜,洋白菜,菜花…都可以沾上ranch組合成一份豐盛的蔬菜沙拉。

甜:美國(guó)人吃飯,甜點(diǎn)簡(jiǎn)直是不可或缺的重頭戲。正餐的結(jié)尾必備甜品。蛋糕,派,冰激凌,布丁.....為每頓飯畫(huà)下完美的句號(hào)。如果時(shí)間不夠或?qū)嵲跊](méi)有準(zhǔn)備甜點(diǎn),哪怕是從便利店買(mǎi)來(lái)一包迷你奧利奧,美國(guó)人都不會(huì)錯(cuò)過(guò)甜點(diǎn)的誘惑。

除此之外,美餐還有以下顯著特點(diǎn):

1.烹飪工藝不同。中國(guó)料理常用炒鍋和旺火爐灶,而正宗美式料理基本依賴于烤箱并且少油。區(qū)別與中國(guó)的煎,炒,烹,炸;美式料理中的烤,熏,h,扒是使其風(fēng)味獨(dú)特的重要原因。

2.調(diào)味獨(dú)特。美國(guó)西餐調(diào)味用品種類與中餐大相徑庭。例如中餐燉肉用的肉桂,在西餐里卻常用來(lái)烘焙甜點(diǎn)和蛋糕,或者是放在咖啡中。被中國(guó)人當(dāng)做水果的蘋(píng)果和檸檬,卻在h飯,烤肉時(shí)作為調(diào)味料重點(diǎn)使用。

(一)中美文化的淵源。

1.早在幾千年前,中國(guó)人就開(kāi)始種玉米小麥,畜養(yǎng)牲畜。在飲食上主要體現(xiàn)在飲食結(jié)構(gòu)上,中餐主要是由兩方面共同組成的:主食和副食。主食主要指糧食作物,副食為肉,蛋類和蔬菜,其中蔬菜又占據(jù)著主要的副食地位。一頓飯,主副與副食相搭配,蔬菜和肉類的組合處處體現(xiàn)出融合統(tǒng)一的民族追求。

2.美國(guó)文化。

美國(guó)文化的源頭應(yīng)該成為歐洲文化,它的源頭來(lái)自地中海地區(qū),由于天然生活資料的稀缺,人們必須通過(guò)探索自然來(lái)尋求生存,這就導(dǎo)致了西方人的飲食結(jié)構(gòu)中的肉類占據(jù)了主要的地位,由于不發(fā)展農(nóng)耕業(yè),自然糧食的產(chǎn)量也不高,自然人民對(duì)此的需求就隨之減少。一個(gè)土豆就可以是他們搭配牛排的主食。正如這種文化所帶來(lái)的影響一樣,西方人更多是講求的是個(gè)人本位論,和自我為中心的思想。在飲食上也體現(xiàn)的淋漓盡致,蔬菜沙拉中的蔬菜絕不會(huì)隨著牛排一起制作。甚至在用餐順序上都會(huì)彼此單一分開(kāi),開(kāi)胃菜,主菜,甜點(diǎn),一道吃完上下一道。

美國(guó)人的飲食觀念更趨向理性化,不過(guò)多追求食物的色香味形如何,主要追求的是口味的清單和膳食的均衡。大多數(shù)的蔬菜采用蔬菜沙拉的形式呈現(xiàn)在美國(guó)人的餐桌上。再例如燕麥片,開(kāi)水沖泡的燕麥加上一點(diǎn)葡萄干,堅(jiān)果,或者香蕉片就可以是完美美式營(yíng)養(yǎng)早餐的代言了。

在美國(guó),正式的晚宴或者派對(duì)上。廚師長(zhǎng)會(huì)把對(duì)食物的注意力集中在餐具的使用與擺放上,配料的新鮮與顏色的搭配上,裝飾盤(pán)子食物的藝術(shù)性上,而不會(huì)過(guò)多的關(guān)注食物的味道的組合和創(chuàng)新上。例如,在烹飪上廚師長(zhǎng)是絕對(duì)不會(huì)把肉和蔬菜互相混合,即使為了菜肴顏色的美觀,也是在裝盤(pán)的時(shí)候進(jìn)行。小牛排搭配有金黃色的玉米粒,或者三文魚(yú)搭配明艷紅的小番茄。各個(gè)原材料的口味分口明確,絕不混合。

在中國(guó),又是完全一副不同的景象了。中國(guó)人“愛(ài)”吃,“能”吃,“講究”吃,更“重視”吃。自古中國(guó)人就研究“吃”,也許是因?yàn)橹袊?guó)幾千年的農(nóng)耕文化吧?中國(guó)的職業(yè)結(jié)構(gòu)決定了大多數(shù)人口的職業(yè)是農(nóng)民,由于天天和農(nóng)作物,牲畜打交道,自然對(duì)食物有種割舍不了的情感。

飲食與人的生存息息相關(guān),不僅能滿足我們生存的基本要求,更能從中反映出一個(gè)民族,一個(gè)國(guó)家的文化淵源。不同的地域特征,人文氣息造就了不同的飲食理念。通過(guò)對(duì)不同國(guó)家飲食文化的了解可以增進(jìn)各國(guó)之間的文化交流,為各國(guó)間友好發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

文化的差異論文篇二

在美國(guó)留學(xué)感受中美文化差異。每一個(gè)國(guó)家的文化都是不同的,很多我們可以在表面理解的都不算什么,只有在融入到當(dāng)?shù)氐纳钪?,才能夠體會(huì)到更深刻的文化。

留學(xué)生們都知道,國(guó)外與國(guó)內(nèi)的生活差異是不同的,下面為大家介紹美國(guó)留學(xué)生活中美文化差異。

1、在美國(guó)留學(xué)生活交際上的文化差異對(duì)于留美學(xué)子來(lái)說(shuō),踏上美國(guó)的第一步是去面對(duì)生活交際上的跨文化差異。在交際習(xí)慣上,令中國(guó)學(xué)生感觸很深的一點(diǎn)是,美國(guó)師生之間及學(xué)生之間崇尚開(kāi)放交流和對(duì)獨(dú)立人格及隱私的尊重。開(kāi)放交流要求更直接,更坦誠(chéng)的交往。傳統(tǒng)中國(guó)的謙虛內(nèi)斂在這里并不十分受歡迎和接受。獨(dú)立性在美國(guó)學(xué)生的思想里是個(gè)非常重要而廣泛的詞語(yǔ),這個(gè)理念灌輸了他們的一生。所以要想在異國(guó)得心應(yīng)手的生活,必須有很好的心理承受能力和環(huán)境適應(yīng)能力。要學(xué)會(huì)慢慢打開(kāi)自己的交際圈,一旦遇到問(wèn)題,主動(dòng)找同學(xué)或親友溝通。一個(gè)人的力量會(huì)顯得微不足道,為了求學(xué)過(guò)程的順利,就必須學(xué)會(huì)依靠周圍環(huán)境和朋友,充分保障求學(xué)及生活安全。

2、在美國(guó)留學(xué)思想觀念上的文化差異中國(guó)傳統(tǒng)觀念中人情味十足,比較重視他人感受,而在美國(guó)人的思維中,更多的是對(duì)個(gè)人主義的理解,他們崇尚獨(dú)立,崇尚自由;中國(guó)傳統(tǒng)思想相對(duì)穩(wěn)重內(nèi)斂,顧及他人及自己的'面子,美國(guó)人則相對(duì)奔放外露,喜歡求新與冒險(xiǎn)等等。這些情況都可能對(duì)剛踏上美國(guó)國(guó)土的未成年人帶來(lái)困擾。在出國(guó)前更多地了解外國(guó)的文化和歷史,在出國(guó)后入鄉(xiāng)隨俗,尊重當(dāng)?shù)氐奈幕?,廣交朋友,敢于嘗試新事物。

3、在美國(guó)留學(xué)道德上的文化差異美國(guó)人管理道德的工具,除了宗教之外,另外一個(gè)重要的工具是社會(huì)保障號(hào)系統(tǒng)。這是一個(gè)記錄一個(gè)人在經(jīng)濟(jì)行為中信用記錄的一個(gè)系統(tǒng)。它記錄了每個(gè)人所有的經(jīng)濟(jì)行為的誠(chéng)信問(wèn)題。在美國(guó),信用比金錢(qián)更加重要。信用記錄會(huì)涉及每個(gè)人的租房、買(mǎi)車,等等。如果沒(méi)有了信用,你可能連房子都租不到。這一點(diǎn),對(duì)于那些信奉知錯(cuò)就改的學(xué)生來(lái)說(shuō),比較難適應(yīng)。很多時(shí)候,一些并非有意的涉及信用的錯(cuò)誤會(huì)導(dǎo)致信用記錄上的污點(diǎn),從而影響以后在美國(guó)的求學(xué)之路。身在異國(guó),我們要熟悉并遵守當(dāng)?shù)氐姆梢?guī)范等。

4、在美國(guó)留學(xué)積極融入不強(qiáng)求留美學(xué)子,特別是希望長(zhǎng)留美國(guó)發(fā)展的同學(xué),希望能夠融入美國(guó)社會(huì)。但是由于文化差異等種種原因,做到這一點(diǎn)很困難。各國(guó)留學(xué)生在生活學(xué)習(xí)多數(shù)更傾向于與本國(guó)的同學(xué)交往,例如情緒低落時(shí),能夠傾訴的對(duì)象依然是其他的本國(guó)留學(xué)生等等。在這個(gè)問(wèn)題上應(yīng)該有客觀認(rèn)識(shí),積極融入美國(guó)社會(huì)。但是應(yīng)該順其自然,不宜強(qiáng)求。

文化的差異論文篇三

關(guān)于中國(guó)和美國(guó)之間文化差異的討論必然是無(wú)窮無(wú)盡的。中國(guó)和美國(guó)是兩個(gè)偉大的國(guó)家。一個(gè)是最大的發(fā)展中國(guó)家,另一個(gè)是最大的發(fā)達(dá)國(guó)家。雖然存在許多不同的文化差異但兩國(guó)20多年來(lái)一直是友好睦鄰。越來(lái)越多的中國(guó)人去美國(guó)旅行、進(jìn)一步深造、建立新的企業(yè)或永久居住。越來(lái)越多的美國(guó)人來(lái)中國(guó)冒險(xiǎn)體驗(yàn)中國(guó)五千年的悠久歷史。兩國(guó)人民的文化背景雖有不同,但可以相互理解并接受這些差異。因?yàn)樗麄円庾R(shí)到兩種文化中都存在對(duì)方所沒(méi)有的一些新的或優(yōu)秀的東西,這無(wú)疑是值得學(xué)習(xí)的而且也受益于彼此的社會(huì)建設(shè)與發(fā)展。文化交流在促進(jìn)兩國(guó)之間相互了解中發(fā)揮了重要作用。在《絕望主婦》中我們就可以看到文化差異無(wú)處不在并能從中找到文化的特性。

一、關(guān)于派對(duì)。

什么是聚會(huì)?在中國(guó)的字典里它只是意味著“聚在一起”。然而英語(yǔ)的解釋是,為了享樂(lè)通過(guò)邀請(qǐng)聚在一起。與中國(guó)翻譯,英語(yǔ)口譯不僅簡(jiǎn)單明了,而且有意義。它簡(jiǎn)單地說(shuō)出了派對(duì)的三個(gè)元素。首先,一群人聚在一起。第二,它有組織者。第三,它會(huì)給人們帶來(lái)很多的快樂(lè)。因此,西方人的生活塞滿了派對(duì)。

《絕望的主婦》給我們展示了許多主婦們舉辦的不同種類的派對(duì)。當(dāng)他們歡迎新鄰居,宣布重要的事情,慶祝一些節(jié)日或特殊的日子,她們都會(huì)舉行一個(gè)派對(duì)。在劇中,蘇珊遭受了一段非常困難的時(shí)期因此不得不搬離紫藤巷。當(dāng)她回來(lái)時(shí),鄰居們一天晚上舉辦了三種不同的派對(duì)來(lái)歡迎蘇珊和她的家人。主婦們也會(huì)為了打發(fā)無(wú)聊的時(shí)間、聯(lián)系感情、展示她們自己美好的一面而舉辦派對(duì)。在美國(guó)有很多派對(duì)不只有一個(gè)主題。派對(duì)使人們結(jié)交些新朋友,在聚會(huì)過(guò)程中增進(jìn)感情。派對(duì)的歷史可以追溯到古代。當(dāng)時(shí),在分割家禽前人們聚在一起圍著篝火觀看宗教儀式表演或快樂(lè)地唱歌跳舞。這是派對(duì)的前身。美國(guó)派對(duì)文化反映了人和人之間積極溝通的態(tài)度。這是他們性格中典型的一面。在中國(guó)古代也有聚會(huì)。二千多年前孔子說(shuō):“君子和而不同”。人們應(yīng)該為達(dá)到這樣一個(gè)狀態(tài)而共同努力,營(yíng)造一個(gè)愉快的氛圍。也就是說(shuō),在中國(guó)派對(duì)文化也是被認(rèn)可的。從這一點(diǎn)上,派對(duì)文化就像我們古代文明一樣。然而,并非所有的中國(guó)派對(duì)都是為了享樂(lè),鴻門(mén)宴就是一個(gè)適當(dāng)?shù)睦?。在秦朝都城咸?yáng)郊外的鴻門(mén),劉邦被邀請(qǐng)參加項(xiàng)羽舉辦的宴會(huì),當(dāng)日范增布下天羅地網(wǎng)定要把劉邦人頭留下,誰(shuí)知竟被劉邦一跪化解了與項(xiàng)羽之間的恩仇。當(dāng)然中國(guó)的一些節(jié)日如春節(jié),端午節(jié),中秋節(jié)等等人們會(huì)舉行派對(duì)慶祝歡樂(lè)的時(shí)光。

在當(dāng)今社會(huì),從世界和平事業(yè)到人與人之間的和諧相處,所有的這些需要派對(duì),來(lái)營(yíng)造了解并理解對(duì)方的一個(gè)機(jī)會(huì)。派對(duì)文化不僅會(huì)使人們和諧快樂(lè)也能傳播的和平幸福。

二、關(guān)于種族。

美國(guó)有近二百年的歷史是世界上最大的發(fā)達(dá)移民國(guó)家。作為一個(gè)移民國(guó)家,它的人口是多樣化的。最重要的特點(diǎn)是它的人口是由不同國(guó)家和不同民族組成。在今天的美國(guó),種族歧視是可以說(shuō)是新舊并存。舊的種族主義勢(shì)力仍然存在,雖然他們?nèi)藬?shù)不多,但是在美國(guó)社會(huì)也能夠引起很大的波動(dòng)。一位畢業(yè)于波士頓大學(xué)的黑人約翰·史蒂文森說(shuō),即使在中學(xué),在大學(xué),也有很多種族歧視的陰影存在。一方面是強(qiáng)大的種族歧視的存在,另一方面,美國(guó)社會(huì)的任何行為,都擔(dān)心被帶到種族歧視的標(biāo)志,調(diào)查者簡(jiǎn)單地說(shuō),其實(shí)每個(gè)人都知道種族歧視是錯(cuò)誤的但是每個(gè)人都會(huì)無(wú)意識(shí)的制造種族歧視問(wèn)題。種族歧視仍然繼續(xù)這樣的'惡性循環(huán)。

生活中美好的事物,黑人所擁有的大約只有白人的一半。至于壞事,發(fā)生在黑人身上的幾率是白人的兩倍。因此一半的黑人生活在不達(dá)標(biāo)的住房。黑人的收入是白人的一半。當(dāng)我們關(guān)注到生活的消極經(jīng)歷時(shí),黑人至少有兩倍的份額。失業(yè)率是白人的兩倍。嬰兒死亡率的是白人的兩倍,有死在越南的黑人是白人的兩倍大小。在其他領(lǐng)域,數(shù)據(jù)也同樣令人擔(dān)憂。在小學(xué),黑人一至三年級(jí)都落后于白人,他們的種族隔離學(xué)校每個(gè)學(xué)生收到的錢(qián)明顯比白人學(xué)校的更少。21%的黑人像白人一樣上大學(xué)。75%的雇傭黑人,是持有卑微工作的。

《絕望的主婦》中我們也可以感受到種族歧視。有很多笑話反映種族歧視或偏見(jiàn)。這被稱為“種族幽默”。許多場(chǎng)景在劇中反映一種對(duì)拉丁美洲人,非洲裔美國(guó)人、亞馬遜人的種族歧視。盡管卡洛斯和嘉比很富有,但卑微的家庭背景,使他們因?yàn)榉N族問(wèn)題被收養(yǎng)的孩子的母親拒絕。布里不允許女兒和那個(gè)非洲裔美國(guó)人的男孩約會(huì)。劇中對(duì)非洲裔美國(guó)家庭的描述在充滿了黑暗的色彩。

這在中國(guó)是不同的。中國(guó)是一個(gè)維護(hù)多民族國(guó)家。民族之間的融合和團(tuán)結(jié)在數(shù)千年歷史中從未中斷。在解決國(guó)家問(wèn)題上中國(guó)的基本政策:堅(jiān)持民族平等和民族團(tuán)結(jié)、民族區(qū)域自治和各民族共同繁榮。每一個(gè)民族都有著悠久的歷史,強(qiáng)大的凝聚力。在中國(guó)從經(jīng)濟(jì)支持到人口發(fā)展再到文化教育都比漢族更好。不管你是漢族人還是樓巴族人是完全平等的,都是中國(guó)的主人。

三、關(guān)于肢體語(yǔ)言。

肢體語(yǔ)言是人類語(yǔ)言的重要組成部分。它是內(nèi)心世界沉默和真實(shí)的語(yǔ)言,是一個(gè)民族文化的一部分。它主要包括空間距離、眼睛、手勢(shì)、面部表情和態(tài)度行動(dòng)等。它在中美跨文化交際中起著至關(guān)重要的作用。但在不同文化中,肢體語(yǔ)言并不意味著完全相同的。每個(gè)國(guó)家都有不同的溝通方式。關(guān)于空間的距離。美國(guó)人不喜歡說(shuō)話太近,總要保持一段距離。西方文化總是注重個(gè)人隱私,“私人”的概念在東方地文化是相對(duì)較弱的。當(dāng)中國(guó)人喜歡一個(gè)孩子時(shí)他們會(huì)友好的撫摸他的頭部或摟摟抱抱,但如果這樣對(duì)美國(guó)孩子會(huì)使孩子的母親很反感,盡管她知道這種動(dòng)作沒(méi)有危害,但在她的文化中,這樣則被認(rèn)為是無(wú)禮的表現(xiàn)。在中國(guó),我們經(jīng)??吹酵?尤其是女性)手拉手走在街上,這是友誼的表現(xiàn),但是在美國(guó)只會(huì)被認(rèn)為是同性戀。個(gè)人空間的需求,中國(guó)比美國(guó)要小得多,因?yàn)槲鞣饺丝粗剌p松的氣氛,倡導(dǎo)個(gè)人自由。

關(guān)于看。中國(guó)認(rèn)為人們一直看著對(duì)方的眼睛是一個(gè)重大的挑戰(zhàn),中國(guó)人總是避免直接的眼神接觸,即便在談話過(guò)程中,否則你會(huì)被認(rèn)為是粗魯,不尊重,等等。美國(guó)是相反的,他們?cè)谡勗捴斜仨氂心抗饨佑|,并鼓勵(lì)孩子們?cè)趩?wèn)候?qū)Ψ綍r(shí)要面對(duì)面交談,否則會(huì)被認(rèn)為很緊張、害羞、冷漠或軟弱。美國(guó)一句老話是“永遠(yuǎn)不要相信一個(gè)不敢看著你的眼睛的人?!?/p>

關(guān)于面部表情。面部表情是最具代表性的身體動(dòng)作向人們展示語(yǔ)言行為的情緒。中國(guó)人的微笑意味著太多,可以欣賞,不同意,鄙視或者是接受對(duì)方的好意。它可以避免各種不便或不情愿表達(dá)的特別意思,難怪外國(guó)人不能理解。在《絕望主婦》中肢體語(yǔ)言幾乎無(wú)處不在。當(dāng)嘉比看到丈夫與鮑勃(同性戀)有密切關(guān)系她看起來(lái)非常擔(dān)心。她會(huì)盡量避免他們的身體接觸。當(dāng)嘉比用“嘿!”作為與利奈特談話的開(kāi)場(chǎng)白。利奈特知道她需要幫助。一個(gè)“嘿”之所以透漏出求救信息,起決定作用的其實(shí)是嘉比當(dāng)時(shí)的肢體語(yǔ)言、面部表情。

四、結(jié)語(yǔ)。

觀看美國(guó)的連續(xù)劇,不僅能鍛煉聽(tīng)力口語(yǔ),而且能通過(guò)這面鏡子了解美國(guó)的文化。與中國(guó)文化做對(duì)比,不僅有利于對(duì)語(yǔ)言文化的理解而且能幫助我們辯證地看待美國(guó)和中國(guó)的文化,做到汲取其中精華,發(fā)展中華文化的精髓,更好地與西方文化交流。

文化的差異論文篇四

近來(lái)紐約布魯克林華裔社區(qū)經(jīng)常傳出有華裔孩童失蹤案,但有的涉案家長(zhǎng)卻直喊冤,認(rèn)為并不是做家長(zhǎng)的不盡職,而是兒大不由爺,根本不聽(tīng)從家長(zhǎng)的訓(xùn)導(dǎo)與管教,也令處于中美教育之間的家長(zhǎng)無(wú)可奈何。

據(jù)美國(guó)《僑報(bào)》報(bào)道,不久前,布魯克林日落公園地區(qū)爆出一名十幾歲華裔女孩失蹤案,在警方發(fā)布消息后,有知情的人卻指出,這名女孩根本沒(méi)失蹤,而是住在朋友家在外瘋玩不回家。這名知情人還表示,布魯克林華社發(fā)生的一些華裔孩子失蹤案,有的案件背后的真實(shí)內(nèi)幕是處于中美教育之間的青春期的孩子因叛逆而不學(xué)好的事實(shí)。

于不久前被報(bào)失蹤的這位十幾歲華裔少女,家住日落公園地區(qū)六大道附近,在一家餐館做工的女孩父親表示,女兒幾年前隨家人赴美,起初還好,但到了青春叛逆期就變得難于管教,根本聽(tīng)不進(jìn)去父母的話。

在美國(guó),做家長(zhǎng)的根本不能以武力或過(guò)重的言語(yǔ)來(lái)指責(zé)或說(shuō)教孩子,否則會(huì)告你虐待孩子,或者剝奪家長(zhǎng)的撫養(yǎng)權(quán),所以他們夫妻只能小心翼翼的勸說(shuō)孩子,但根本沒(méi)成效。時(shí)間久了,女兒越玩越野,在外和一些不良的孩子交往,但他們夫妻卻是說(shuō)不得,打不得,也只能聽(tīng)之任之。時(shí)間久了,女兒從離家出走幾天,發(fā)展到半個(gè)月,一個(gè)月,有時(shí)甚至幾個(gè)月不回家,直到手中的錢(qián)花干凈才會(huì)回頭。無(wú)奈下,他們只得向警方報(bào)案說(shuō)孩子失蹤。

知情人表示,這對(duì)華裔家長(zhǎng)是很好的'人,夫妻十分恩愛(ài),尤其老爸在國(guó)內(nèi)時(shí)還曾經(jīng)是軍人,對(duì)孩子們的教育也很上心,只是這名女兒實(shí)在叛逆,報(bào)失蹤后,即使家長(zhǎng)明明知道孩子住在哪,但是上門(mén)都拉不回來(lái)。

無(wú)奈下,這個(gè)父親表示,他們夫妻正考慮從紐約搬家去外州,希望通過(guò)改變環(huán)境能杜絕女兒和外界不良朋友的來(lái)往,也由此讓孩子能收心變好。但是面對(duì)不愿回家的孩子,他只得小心地嚇唬說(shuō),我們將搬家,連手機(jī)號(hào)碼都換掉,看你沒(méi)錢(qián)花了找誰(shuí)去要。面對(duì)女兒的現(xiàn)狀而無(wú)奈的家長(zhǎng),也不斷感嘆中美教育的差異令他們面臨窘境的無(wú)奈。

文化的差異論文篇五

摘要:本文主要通過(guò)飲食方面的對(duì)比來(lái)研究中美文化差異在人們生活中的具體表現(xiàn)。通過(guò)對(duì)飲食文化的了解,進(jìn)而探究與飲食相關(guān)的歷史以及對(duì)中美國(guó)民思想觀念的區(qū)別。一方面,弘揚(yáng)我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化,另一方面了解美國(guó)甚至西方的思想觀念。在日益國(guó)際化的時(shí)代形勢(shì)下,開(kāi)闊視野,促進(jìn)與多國(guó)的文化交流。

關(guān)鍵詞:飲食方面;國(guó)際化。

自古,中國(guó)人就講究“民以食為天“。其實(shí)飲食文化不僅在中國(guó)人的生活中占據(jù)著重要的地位,在世界人民的生活中都扮演著不可或缺的角色。飲食,除了能滿足人們的基本需求外,更是交流情感,建立了解的重要手段。本文主要從文化對(duì)比的角度,以歷史文化為主要背景,對(duì)中美文化差異進(jìn)行重點(diǎn)介紹。

一、中西飲食文化簡(jiǎn)述。

1.中國(guó)飲食文化。

中國(guó)的飲食文化具備以下三個(gè)主要的特點(diǎn):

色:中國(guó)菜講求顏色搭配,色澤誘人,給食客的視覺(jué)系統(tǒng)留下完美的第一印象。

香:香則是菜肴烹飪后的香氣,噴香撲鼻是中國(guó)菜追求的至高境界。

味:就是我們常說(shuō)的口味,飯餐的味道要咸淡適口,酸甜相宜。不過(guò)古話講“百里不同風(fēng),千里不同俗,萬(wàn)里不同食。”不同的地域,依據(jù)不同的地方特色,菜肴的口感也隨之改變。

養(yǎng):中國(guó)菜講究的是通過(guò)葷素搭配來(lái)均衡營(yíng)養(yǎng)。近年來(lái),隨著人們生活水平的提高,越來(lái)越多的中國(guó)人講究吃的飽,更要吃的好。菜不僅僅要吃出味道,更要吃出健康。俗話說(shuō),藥補(bǔ)不如食補(bǔ),飯菜養(yǎng)生是中國(guó)菜追求的更高境界。

2.美國(guó)飲食文化。

冷:無(wú)論到美國(guó)哪個(gè)州或小鎮(zhèn)的餐廳或酒吧就餐,都會(huì)免費(fèi)提供一杯白開(kāi)水,特點(diǎn)是無(wú)論冬夏,水里都會(huì)加冰快。這恐怕是剛到美國(guó)的中國(guó)人難以適應(yīng)的,尤其是恰逢冬季,你又身處美國(guó)的北部小鎮(zhèn),當(dāng)室外溫度在零下20多度的時(shí)候,一杯含著冰塊的水放在桌上時(shí),恐怕很多中國(guó)人都會(huì)單點(diǎn)上一杯熱水,而這個(gè)看似再簡(jiǎn)單不過(guò)的請(qǐng)求,在美國(guó)餐館里的服務(wù)生眼中會(huì)顯得非常的奇特。

生:眾所周知,美國(guó)人不僅愛(ài)生著吃菜,就連牛排都是愛(ài)吃帶血絲的。在美國(guó),任何蔬菜都可以生吃,芹菜,洋白菜,菜花…都可以沾上ranch組合成一份豐盛的蔬菜沙拉。

甜:美國(guó)人吃飯,甜點(diǎn)簡(jiǎn)直是不可或缺的重頭戲。正餐的結(jié)尾必備甜品。蛋糕,派,冰激凌,布丁.....為每頓飯畫(huà)下完美的句號(hào)。如果時(shí)間不夠或?qū)嵲跊](méi)有準(zhǔn)備甜點(diǎn),哪怕是從便利店買(mǎi)來(lái)一包迷你奧利奧,美國(guó)人都不會(huì)錯(cuò)過(guò)甜點(diǎn)的誘惑。

除此之外,美餐還有以下顯著特點(diǎn):

1.烹飪工藝不同。中國(guó)料理常用炒鍋和旺火爐灶,而正宗美式料理基本依賴于烤箱并且少油。區(qū)別與中國(guó)的煎,炒,烹,炸;美式料理中的烤,熏,h,扒是使其風(fēng)味獨(dú)特的重要原因。

2.調(diào)味獨(dú)特。美國(guó)西餐調(diào)味用品種類與中餐大相徑庭。例如中餐燉肉用的肉桂,在西餐里卻常用來(lái)烘焙甜點(diǎn)和蛋糕,或者是放在咖啡中。被中國(guó)人當(dāng)做水果的蘋(píng)果和檸檬,卻在h飯,烤肉時(shí)作為調(diào)味料重點(diǎn)使用。

二、中美飲食差異產(chǎn)生的原因。

1.早在幾千年前,中國(guó)人就開(kāi)始種玉米小麥,畜養(yǎng)牲畜。在飲食上主要體現(xiàn)在飲食結(jié)構(gòu)上,中餐主要是由兩方面共同組成的:主食和副食。主食主要指糧食作物,副食為肉,蛋類和蔬菜,其中蔬菜又占據(jù)著主要的副食地位。一頓飯,主副與副食相搭配,蔬菜和肉類的組合處處體現(xiàn)出融合統(tǒng)一的民族追求。

美國(guó)文化的源頭應(yīng)該成為歐洲文化,它的源頭來(lái)自地中海地區(qū),由于天然生活資料的稀缺,人們必須通過(guò)探索自然來(lái)尋求生存,這就導(dǎo)致了西方人的飲食結(jié)構(gòu)中的肉類占據(jù)了主要的地位,由于不發(fā)展農(nóng)耕業(yè),自然糧食的產(chǎn)量也不高,自然人民對(duì)此的需求就隨之減少。一個(gè)土豆就可以是他們搭配牛排的主食。正如這種文化所帶來(lái)的影響一樣,西方人更多是講求的是個(gè)人本位論,和自我為中心的思想。在飲食上也體現(xiàn)的淋漓盡致,蔬菜沙拉中的蔬菜絕不會(huì)隨著牛排一起制作。甚至在用餐順序上都會(huì)彼此單一分開(kāi),開(kāi)胃菜,主菜,甜點(diǎn),一道吃完上下一道。

(二)中西方飲食觀念的差異。

美國(guó)人的飲食觀念更趨向理性化,不過(guò)多追求食物的色香味形如何,主要追求的是口味的清單和膳食的均衡。大多數(shù)的蔬菜采用蔬菜沙拉的形式呈現(xiàn)在美國(guó)人的餐桌上。再例如燕麥片,開(kāi)水沖泡的燕麥加上一點(diǎn)葡萄干,堅(jiān)果,或者香蕉片就可以是完美美式營(yíng)養(yǎng)早餐的代言了。

在美國(guó),正式的晚宴或者派對(duì)上。廚師長(zhǎng)會(huì)把對(duì)食物的注意力集中在餐具的使用與擺放上,配料的新鮮與顏色的搭配上,裝飾盤(pán)子食物的藝術(shù)性上,而不會(huì)過(guò)多的關(guān)注食物的味道的組合和創(chuàng)新上。例如,在烹飪上廚師長(zhǎng)是絕對(duì)不會(huì)把肉和蔬菜互相混合,即使為了菜肴顏色的美觀,也是在裝盤(pán)的時(shí)候進(jìn)行。小牛排搭配有金黃色的玉米粒,或者三文魚(yú)搭配明艷紅的小番茄。各個(gè)原材料的口味分口明確,絕不混合。

在中國(guó),又是完全一副不同的景象了。中國(guó)人“愛(ài)”吃,“能”吃,“講究”吃,更“重視”吃。自古中國(guó)人就研究“吃”,也許是因?yàn)橹袊?guó)幾千年的農(nóng)耕文化吧?中國(guó)的職業(yè)結(jié)構(gòu)決定了大多數(shù)人口的職業(yè)是農(nóng)民,由于天天和農(nóng)作物,牲畜打交道,自然對(duì)食物有種割舍不了的情感。

飲食與人的生存息息相關(guān),不僅能滿足我們生存的基本要求,更能從中反映出一個(gè)民族,一個(gè)國(guó)家的文化淵源。不同的地域特征,人文氣息造就了不同的飲食理念。通過(guò)對(duì)不同國(guó)家飲食文化的了解可以增進(jìn)各國(guó)之間的文化交流,為各國(guó)間友好發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

文化的差異論文篇六

文化概念廣泛,給它下一個(gè)明確定義是一件具有挑戰(zhàn)性的事情。不少哲學(xué)家、社會(huì)學(xué)家、人類學(xué)家、歷史學(xué)家和語(yǔ)言學(xué)家一直努力,試圖從各自學(xué)科的角度來(lái)界定文化的概念。然而,迄今為止仍沒(méi)有獲得一個(gè)公認(rèn)的、令人滿意的定義。它既是一種社會(huì)現(xiàn)象又人類長(zhǎng)期生產(chǎn)與創(chuàng)造的產(chǎn)物。廣義而言,文化是人類在發(fā)展的過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)文明與精神文明的總和。特定的文化包含著特定的政治與經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),狹義而言,一個(gè)國(guó)家的文化包括生活方式,風(fēng)俗習(xí)慣,思維模式,藝術(shù)科技,宗教信仰和價(jià)值觀,文化是人類在社會(huì)歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。文化特指意識(shí)形態(tài)所創(chuàng)造的精神財(cái)富,文化是凝結(jié)在物質(zhì)之中又游離于物質(zhì)之外,能夠被傳承的宗教、信仰、風(fēng)俗習(xí)慣、道德情操、學(xué)術(shù)思想、文學(xué)藝術(shù)、科學(xué)技術(shù)、各種制度等。狹義的文化,排除人類社會(huì)歷史生活中關(guān)于物質(zhì)創(chuàng)造活動(dòng)及其結(jié)果的部分,專注于精神創(chuàng)造活動(dòng)及其結(jié)果,主要是心態(tài)文化,又稱小文化。中美文化差異主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

一、集體主義和個(gè)人主義。

“個(gè)人主義”是指一種結(jié)合松散的社會(huì)組織,其中每個(gè)人重視自身的價(jià)值與需要,依靠個(gè)人的努力來(lái)為自己謀取利益?!凹w主義”則指一種結(jié)合緊密的社會(huì)組織,其中的人往往以“在群體之內(nèi)”和“在群體之外”來(lái)區(qū)分,他們期望得到“群體之內(nèi)”的人員的照顧,但同時(shí)也以對(duì)該群體保持絕對(duì)的忠誠(chéng)作為回報(bào)。

在中國(guó)兩千多年的封建社會(huì)歷史進(jìn)程中,儒家思想一直占據(jù)著根深蒂固的統(tǒng)治地位,貫穿了中華民族大部分時(shí)期,同時(shí)作為我國(guó)傳統(tǒng)文化的核心,儒家思想對(duì)中國(guó)社會(huì)和中國(guó)傳統(tǒng)文化產(chǎn)生的深刻而久遠(yuǎn)的影響可謂是方方面面的。其中因?yàn)槿寮宜枷霃?qiáng)調(diào)個(gè)人服從集體,一切言行皆以集體利益為基礎(chǔ),因此,中國(guó)文化體現(xiàn)出群體性的文化特征,中國(guó)人非常重視家庭親友關(guān)系認(rèn)為和諧的人際關(guān)系是社會(huì)的基礎(chǔ),而且是不允許把個(gè)人價(jià)值置于群體利益之上的。

而在美國(guó)這樣的西方國(guó)家是崇尚個(gè)人自由的社會(huì)。西方國(guó)家價(jià)值觀的形成很大程度上是受到文藝復(fù)興運(yùn)動(dòng)的影響。文藝復(fù)興的指導(dǎo)思想是人文主義,即以崇尚個(gè)人為中心,宣揚(yáng)個(gè)人價(jià)值至上,強(qiáng)調(diào)自我發(fā)展自我表現(xiàn)。因此,西方文化體現(xiàn)出個(gè)體文化特征,這種個(gè)體性文化特征崇尚個(gè)人價(jià)值高于群體利益。因此相比中國(guó),美國(guó)更加強(qiáng)調(diào)個(gè)性自由及個(gè)人的成就,最典型的人本主義激勵(lì)政策就是在員工之間開(kāi)展個(gè)人競(jìng)爭(zhēng)并就表現(xiàn)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

這種價(jià)值觀念的差異影響到中美交流的方方面面,比如以中美雙方商務(wù)談判為例,這種影響會(huì)表現(xiàn)在談判人員的人數(shù)上。由于中國(guó)強(qiáng)調(diào)集體主義,所以中國(guó)談判代表團(tuán)的一個(gè)明顯特征就是數(shù)目眾多,一般由大大小小十幾個(gè)各部門(mén)主管及相關(guān)人員組成。大規(guī)模的談判組不僅能夠表明對(duì)談判的重視,所謂人多力量大,還能給人一種氣勢(shì)浩大的感覺(jué)。然后數(shù)目多的不利影響就是勢(shì)必容易出現(xiàn)內(nèi)部矛盾分歧,相互扯皮的現(xiàn)象。相反,由于美國(guó)個(gè)人主義的價(jià)值觀,強(qiáng)調(diào)人的個(gè)體性獨(dú)立性,因此談判組一般規(guī)模較小。

這種文化維度的差異還會(huì)影響作出決策的過(guò)程。由于中國(guó)強(qiáng)調(diào)集體主義,談判過(guò)程中事物的決策都是由集體討論后一致得出結(jié)論的,并且需要上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)核實(shí)和批準(zhǔn)方能確定。這樣雖然確保了決策的民主性,也導(dǎo)致了中方代表團(tuán)做決策的時(shí)間長(zhǎng),美國(guó)人會(huì)誤解中國(guó)人太拖沓,不干脆,增加時(shí)間成本,覺(jué)得既然談判人員沒(méi)有決定權(quán),為什么要出席談判。而且,由于決策權(quán)分散,一旦確定立場(chǎng),就很難讓他們?cè)诮簧骐A段做出改變。相對(duì)而言,在美國(guó)每個(gè)人都被視為平等獨(dú)立的'個(gè)體,美方被選舉出的談判人員是可以完全代表公司,被賦予一定決策權(quán)限的,有權(quán)對(duì)淡判中出現(xiàn)的多數(shù)問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)作出決定。所以相較而言,美方的談判方式較為自由,能夠隨機(jī)應(yīng)變,靈活的決定取舍。另一方面卻容易導(dǎo)致中國(guó)人誤解美國(guó)人做決策太草率,不夠慎重,不負(fù)責(zé)任,能夠輕易的改變立場(chǎng)是對(duì)談判不忠誠(chéng)的表現(xiàn)。

二、高語(yǔ)境和低語(yǔ)境。

不同文化交流傳遞信息的方式也有所不同,主要表現(xiàn)在溝通方式的直接程度上,低語(yǔ)境文化會(huì)使用比較直接明了的方式,而高語(yǔ)境文化偏好較為委婉復(fù)雜的表達(dá)方式去交流信息。

中國(guó)是個(gè)典型的高語(yǔ)境國(guó)家,有句古訓(xùn)叫“察言觀色”。高語(yǔ)境文化的一大特點(diǎn)在于不能僅僅理解說(shuō)話者的字面含義,要更深入透徹的去猜測(cè)字里行間的隱含意義。在談判中這點(diǎn)主要體現(xiàn)在中國(guó)談判代表傾向于拐彎抹角,委婉的說(shuō)話。并且擅長(zhǎng)使用一些非語(yǔ)言方式如面部表情,手勢(shì)等肢體語(yǔ)言傳遞信息。在中國(guó)人看來(lái)直言快語(yǔ)是缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn),相反一語(yǔ)雙關(guān)則體現(xiàn)說(shuō)話的技巧與睿智。因此在于中國(guó)人溝通時(shí)領(lǐng)悟話外音的能力就顯得尤為重要。

還是以中美談判為例,相比之下,美國(guó)是個(gè)典型的低語(yǔ)境國(guó)家。美國(guó)談判者傾向使用直接明了的語(yǔ)言清楚地傳遞其信息,表達(dá)明確,言簡(jiǎn)意賅,并且他們會(huì)主動(dòng)將自己公司的意圖,限制等各方面情況要求直接的提供給中方代表。

中美雙方這種高低語(yǔ)境的文化差異也會(huì)造成跨文化談判過(guò)程中的障礙。由于美方談判者直言快語(yǔ),說(shuō)話常常具有爭(zhēng)辯性,攻擊性,這種過(guò)于直接的表達(dá)方式在高語(yǔ)境文化的國(guó)家不太容易被接受。中國(guó)作為高語(yǔ)境文化的國(guó)家會(huì)把這種直接爭(zhēng)辯性的陳述視為不禮貌、不尊重。另外,中國(guó)自古以來(lái)就很講究所謂的面子,愛(ài)面子是中國(guó)人的通病,從某種程度上講這也是一種自尊的表現(xiàn),所以在談判桌上,美方談判代表當(dāng)眾明確直接表達(dá)出反對(duì)攻擊性的語(yǔ)言,甚至是威脅警告等強(qiáng)硬手段會(huì)導(dǎo)致談判氣氛尷尬,雙方關(guān)系僵硬。這種說(shuō)話語(yǔ)境的差異在中美雙方表達(dá)否定和拒絕含義的時(shí)候尤為明顯。中國(guó)文化講究“以和為貴”“和氣生財(cái)”,并且考慮到要維護(hù)美方談判者的面子,所以當(dāng)在談判進(jìn)程中產(chǎn)生分歧時(shí),中方會(huì)盡量避免正面直接的沖突和爭(zhēng)執(zhí),但這并不代表中方不會(huì)去表達(dá)他們的反對(duì)意見(jiàn),只是他們會(huì)用更為委婉迂回的方式暗示美方己方的見(jiàn)解,然而,中方這種出于對(duì)對(duì)方尊重的表達(dá)方式卻會(huì)讓美方談判代表感覺(jué)晦澀難懂,摸不透中方的真實(shí)想法,這就導(dǎo)致后面的談判過(guò)程變得艱難,或者是在美方錯(cuò)誤地領(lǐng)會(huì)中方代表意思的情況下進(jìn)行,最終導(dǎo)致談判陷入僵局。

三、直線型和循環(huán)整體型思維方式。

中國(guó)人側(cè)重整體的思維方式,并且強(qiáng)調(diào)一時(shí)多用。凡事從整體到局部,由大到小,習(xí)慣用長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光和綜合系統(tǒng)的方法去分析解決問(wèn)題,著重關(guān)注事物整體的發(fā)展運(yùn)行過(guò)程以及獨(dú)立個(gè)體之間的復(fù)雜關(guān)系。所以在談判過(guò)程中,中國(guó)人偏好采用橫向的淡判方式,就是財(cái)議題進(jìn)行通盤(pán)考慮,在充分了解了議題涉及的方方面面的情況下幾個(gè)議題同時(shí)展開(kāi)討論并同時(shí)取得進(jìn)展,體現(xiàn)了中國(guó)人復(fù)雜循環(huán)的時(shí)間觀念。

與此相反,美國(guó)強(qiáng)調(diào)個(gè)體的思維方式,直線型的時(shí)間觀,它習(xí)慣把復(fù)雜的事物分解成簡(jiǎn)單獨(dú)立的要素,逐個(gè)地進(jìn)行研究。眾所周知,美國(guó)人具有強(qiáng)烈的個(gè)人主義和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),講究速度和效率,注重結(jié)果,他們力求速戰(zhàn)速?zèng)Q,盡量減小時(shí)間成本,對(duì)他們而言時(shí)間就是金錢(qián)。所以在談判進(jìn)程中,他們喜歡采用縱向的思維方式,將談判分割成為一個(gè)個(gè)單獨(dú)的議題并逐個(gè)進(jìn)行討論。對(duì)于他們而言,衡量談判的進(jìn)展情況就是看解決了幾個(gè)問(wèn)題。

現(xiàn)實(shí)生活中,這個(gè)文化差異也可以在中美雙方商業(yè)談判中顯示出來(lái)。基于整體的思維方式,中國(guó)人認(rèn)為原則是解決一切問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn),所以中方談判代表習(xí)慣先制定一個(gè)最基本的原則框架,然后在后續(xù)的談判中就有關(guān)的若干具體細(xì)節(jié)問(wèn)題進(jìn)行討論。所以總體原則一旦確立,中方代表后階段的一切議題都將會(huì)圍繞這個(gè)核心原則展開(kāi)并得到解決。然而美國(guó)人直線型的思維方式促使他們?cè)谡勁兄蟹浅jP(guān)注細(xì)節(jié),在談判一開(kāi)始便直奔主題,急于就價(jià)格,擔(dān)保,交貨等具體問(wèn)題和條款進(jìn)行討論。在他們看來(lái),只有一項(xiàng)項(xiàng)具體議題逐步得到實(shí)際解決才能使談判得以迸行。總體原則只是談判起始階段為了走形式確定的,中國(guó)人只關(guān)注可有可無(wú)的原則而回避討論細(xì)節(jié)問(wèn)題,這是缺乏邏輯思維的體現(xiàn),而且整體推進(jìn)的談判方式雖然比較靈活,但是對(duì)于習(xí)慣嚴(yán)格時(shí)間限制的美方代表會(huì)覺(jué)得無(wú)法確定談判的進(jìn)程,任何結(jié)果在談判結(jié)束簽訂合約之前都有可能發(fā)生而且遙遙無(wú)期。所以倘若中美雙方談判代表都堅(jiān)持要按照各自的談判方式進(jìn)行談判,那談判很有可能無(wú)法正常進(jìn)行。

只有全面深入了解了中美文化的差異,才會(huì)推動(dòng)中美交流順暢進(jìn)行。

文化的差異論文篇七

摘要:隨著國(guó)際化交流越來(lái)越頻繁,飲食文化已經(jīng)成為國(guó)際交流中非常重要的部分。中西方在飲食分化方面的差異非常明顯。本文對(duì)中西飲食文化差異的原因進(jìn)行分析,深刻理解了中西文化的不同之處,對(duì)中西方文化的交流具有重要意義,有利于跨越文化交流,對(duì)世界文化進(jìn)行融合。

文化是復(fù)雜的,它包括信仰、知識(shí)、藝術(shù)、法律、道德、風(fēng)俗以及作為社會(huì)的一份子習(xí)得的任何習(xí)慣與才能,人類有著共同的文化基礎(chǔ),但是隨著人類群體的不同范圍,文化的體現(xiàn)也出現(xiàn)了差異。每個(gè)國(guó)家和地區(qū)的飲食文化都是各自文化的濃縮。中西國(guó)家文化底蘊(yùn)的不同導(dǎo)致飲食風(fēng)格也大不相同。

中國(guó)有著歷史悠久的飲食文化,它經(jīng)過(guò)了幾千年的發(fā)展,影響深遠(yuǎn),占據(jù)了世界飲食文化的重要地位。西方國(guó)家因?yàn)樵?jīng)作為殖民地,擁有大量的移民,因此融合了其他國(guó)家的飲食文化形成了自己的飲食文明。

因?yàn)橹形鞣接兄煌恼軐W(xué)思想,西方人堅(jiān)持科學(xué)理性的飲食觀念,講究科學(xué)營(yíng)養(yǎng),所以西方飲食注重食物的營(yíng)養(yǎng)成分之間的搭配。食物搭配是否營(yíng)養(yǎng)均衡、攝入的卡路里是否合適、營(yíng)養(yǎng)成分能否被徹底吸收等這些問(wèn)題在西方飲食文化中成為了一門(mén)烹飪學(xué)問(wèn)。西方人要求保持食物的營(yíng)養(yǎng),對(duì)食物的色香味沒(méi)有很大的要求,很少將飲食當(dāng)做精神享受。在西方的宴席上,西方人講究餐具和用料,講究原料的搭配,在中國(guó)看來(lái)西方的飲食是很機(jī)械的。但是中國(guó)人較為注重飲食的藝術(shù)性,對(duì)飲食的口感要求較多,但對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面比較不注重。中國(guó)人覺(jué)得食物除了可以解決溫飽,更是一種精神享受,在中國(guó)的飲食觀念中,對(duì)食物味道的追求大于對(duì)營(yíng)養(yǎng)的追求,這就導(dǎo)致中國(guó)的飲食過(guò)于注重食物的口感,具有片面性。

西方人更為注重對(duì)動(dòng)物蛋白質(zhì)的攝取,在介紹飲食特點(diǎn)時(shí),西方有發(fā)達(dá)的食品工業(yè),例如快餐和罐頭,味道雖然都差不多,但是卻省時(shí)又營(yíng)養(yǎng),飲食的內(nèi)容大部分以動(dòng)物類為主,肉食占整個(gè)飲食的大部分。而中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),中國(guó)的飲食以植物類為主,肉少糧多,在中國(guó)的北方,人們的主食是饅頭和面條,南方主食是米飯,中國(guó)人的飲食是以素菜為主,葷菜為輔。中西方飲食觀念的另一個(gè)不同之處就是西方人偏好冷食,例如生菜和沙拉等。但是中國(guó)人偏好熱食,中國(guó)人普遍認(rèn)為菜要趁熱吃才好吃。

中國(guó)認(rèn)為烹飪是一門(mén)藝術(shù),中國(guó)有非常多的烹飪技術(shù),例如煎、炒、蒸、炸、溜、燜、燒、燉、煲等,讓人眼花繚亂。中國(guó)人的烹飪非常復(fù)雜,一道菜通常要花費(fèi)很多時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備,中國(guó)的廚師行業(yè)對(duì)廚師本人對(duì)原料的選擇較為注重,所以原料的優(yōu)劣和廚師的天賦都會(huì)直接對(duì)菜品造成影響。

西方則強(qiáng)調(diào)飲食的營(yíng)養(yǎng),制作飲食較為規(guī)范,沒(méi)有樂(lè)趣可言。西方的烹飪手法不像中國(guó)一樣復(fù)雜,西餐更為注重發(fā)揮食物本來(lái)的味道,只進(jìn)行簡(jiǎn)單的加工,較為隨意。

中國(guó)的宴席是大家共享一席,樂(lè)于呈現(xiàn)和諧的氣氛,在餐桌上人們相互敬酒和勸菜,體現(xiàn)相互尊重禮讓的美德。從衛(wèi)生層面來(lái)看雖然有明顯的不足,但是卻很符合中國(guó)人對(duì)團(tuán)結(jié)的心態(tài)。而西方的宴會(huì)更為注重交誼,西方流行自助餐,人們不用固定在位子上用餐,大家各取所需,走動(dòng)自由,注重個(gè)人情感交流,體現(xiàn)西方人對(duì)自我和個(gè)性的尊重。

筷子與刀叉、圓桌與條桌等都各不相同,在菜式與道數(shù)上雙方也是相互對(duì)立的,因此宴請(qǐng)禮儀、席間氣氛和飲酒的方式也都不盡相同。

在中國(guó),主要是群體文化主導(dǎo)價(jià)值觀,在西方國(guó)家特別是美國(guó)則是強(qiáng)調(diào)個(gè)體的尊嚴(yán)和價(jià)值,強(qiáng)調(diào)個(gè)人主義,強(qiáng)調(diào)差異與特征,鼓勵(lì)特立獨(dú)行的風(fēng)格,所以中西方的價(jià)值觀截然不同,這在飲食上也有體現(xiàn)。

東西方文化的不同反映著人們生活方式的差異,飲食是其中具有代表性的一方面。在中國(guó),飲食占據(jù)著舉足輕重的位置,是超越一切物質(zhì)和精神形態(tài)的東西,這也在日常生活中體現(xiàn)出來(lái)。

但是在西方國(guó)家,飲食只是一種生存手段與交際方式。美國(guó)的一位叫做馬斯洛的心理學(xué)家,把人的需求分為五個(gè)層次,從低到高,最低的一層就是對(duì)飲食的需求,另外四種分別是對(duì)安全、情感、尊重和自我實(shí)現(xiàn)的需求。西方人的飲食觀念與中國(guó)人存在很大差異,西方人認(rèn)為吃只是可以保證人身體健康和正常生存的方式,只起到維系生命的作用。而就交際手段來(lái)說(shuō),宴請(qǐng)的目的是在以下幾個(gè)方面,一是向提供幫助和服務(wù)的人表示感激之情。二是期望贏得客戶的信任。三是對(duì)達(dá)成交易的慶祝。四是請(qǐng)人幫忙。五是引薦他人的時(shí)候。六是在建議和討論某些想法的時(shí)候。從這里不難發(fā)現(xiàn),吃雖然重要,但是西方國(guó)家僅僅將吃停留在簡(jiǎn)單的交際層面,并不像中國(guó)一樣對(duì)吃極為注重。

通過(guò)本片論文的論述可以了解到,中西方的飲食文化各有各的長(zhǎng)處,通過(guò)研究可以實(shí)現(xiàn)中西飲食文化的融合和互補(bǔ)。現(xiàn)如今,中餐開(kāi)始注重食物的營(yíng)養(yǎng)性和科學(xué)性,而西餐也開(kāi)始注重食物的色、香、味俱全。中西方飲食文化在相互交流中將會(huì)發(fā)展的越來(lái)越好。

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文化的差異論文篇八

1.中國(guó)飲食文化特點(diǎn)。中國(guó)飲食文化由于受不同因素的影響,它呈現(xiàn)出了不同的特點(diǎn)。首先,它有明顯的地域性。不同的區(qū)域形成了不同的飲食體系。最著名的是中國(guó)的八大菜系—魯、川、粵、閩、蘇、浙、徽。其次,它有著季節(jié)性。此外,它還具有藥食結(jié)合的特點(diǎn)。中國(guó)人常常通過(guò)食療的方法去預(yù)防和治療疾病。最后中國(guó)的飲食還強(qiáng)調(diào)了審美的要求,例如用胡蘿卜等雕刻出花朵、鳥(niǎo)等各種造型去修飾裝點(diǎn)飯菜。總之,中國(guó)菜講究色香味俱全。

2.美國(guó)飲食文化特點(diǎn)。美國(guó)是一個(gè)移民國(guó)家,它通過(guò)來(lái)自不同移民國(guó)家之間的歷史、文化、宗教的碰撞形成了自己特別的飲食文化。與中國(guó)飲食文化相比,美國(guó)飲食文化最大的特點(diǎn)在于它更多地注重營(yíng)養(yǎng)的搭配,而并不注重味覺(jué)的享受。例如美國(guó)人為了避免對(duì)食物的營(yíng)養(yǎng)成分造成破壞,他們寧愿吃生食或者半熟食,而不愿意吃被加工過(guò)的食物。

1.飲食觀念差異。中國(guó)人秉承著“泛食主義”,即他們認(rèn)為吃不僅是為了保持健康也是為了追求美好的味覺(jué)享受。在許多情況下,中國(guó)人喜歡把許多事情與吃聯(lián)系起來(lái)。例如見(jiàn)面打招呼常常問(wèn):“吃了嗎”?結(jié)婚、晉升、搬家、過(guò)都會(huì)請(qǐng)吃飯。在中國(guó)人看來(lái)“吃”是表達(dá)喜怒哀樂(lè)最好的方法。而食物加工的五種主要方式,超過(guò)十種以上的刀工都體現(xiàn)了中國(guó)人追求美的飲食觀。除了以上兩種飲食觀,在中國(guó),集體主義的價(jià)值觀也體現(xiàn)在飲食文化中,例如一盤(pán)菜上桌后,中國(guó)人會(huì)集體分享它。用餐結(jié)束后也會(huì)爭(zhēng)搶著去付錢(qián)。

美國(guó)人認(rèn)為吃只是為了維持生命。因此他們有著理性的飲食觀,即營(yíng)養(yǎng)才是衡量飲食的標(biāo)準(zhǔn),而不是飯菜是否美觀。因此他們的很多菜不論怎么搭配,都基本只有一種加工方法,例如牛肉。這雖然死板,但是考慮到了營(yíng)養(yǎng)和健康的食物搭配,它也是一種理性的飲食觀。此外,個(gè)人主義是美國(guó)的主要價(jià)值觀,它也體現(xiàn)在飲食文化上。在飯桌上,每個(gè)都會(huì)有自己的一份食物,而不是集體分一盤(pán)菜。餐后也常常采用aa制的方法付錢(qián)。

2.飲食內(nèi)容差異。中國(guó)人主要以素食為主,因?yàn)殚L(zhǎng)期以來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是中國(guó)人生活的主要部分。米飯和面食是他們主要的食物,蔬菜是常見(jiàn)的食物,肉食一般只有在慶祝節(jié)日或者生活水平較高的家庭才會(huì)出現(xiàn)。但是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,這種飲食結(jié)構(gòu)也在慢慢地變化。除了素食外,中國(guó)人也喜歡熟食和熱食,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為這些食物比生食和冷食更加可口。對(duì)于一日三餐,中國(guó)人認(rèn)為午飯最重要,因此午飯?jiān)谝蝗杖椭凶顬樨S盛。而對(duì)于晚飯他們則認(rèn)為吃不吃都好。

在美國(guó)人看來(lái),素食僅僅可以填飽肚子,而真正有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的是肉類。因此飲食結(jié)構(gòu)以肉為主,許多菜的食材都來(lái)源于牛、羊、雞、魚(yú)等。幾乎每年吃牛肉、喝牛奶,因此飲食內(nèi)容十分單一。但是他們不喜歡吃動(dòng)物的某些部分,例如皮、頭、腳、肝臟等。

3.赴宴禮儀差異。

(1)赴宴時(shí)間。無(wú)論是正式還是非正式的'宴請(qǐng),中國(guó)人習(xí)慣于在晚于邀請(qǐng)時(shí)間的半小時(shí)內(nèi)到達(dá)。主人并不視這為不禮貌,他們?cè)缬行睦頊?zhǔn)備。因此這段時(shí)間內(nèi),他們會(huì)安排一些活動(dòng)去消遣時(shí)間,增進(jìn)感情。例如玩牌、喝茶、聊天。

而在美國(guó),各種各樣的活動(dòng)都必須準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。遲到被視為極其不禮貌的行為。特別是正式的宴會(huì)??腿藨?yīng)該準(zhǔn)時(shí)或者不超過(guò)規(guī)定時(shí)間的十分鐘內(nèi)到達(dá)。如果不能到,要提前表示抱歉并說(shuō)明原因。

(2)座位安排。中國(guó)人喜歡用圓桌進(jìn)餐。年長(zhǎng)和尊貴的客人要坐上座,另一些客人依次而坐。主人應(yīng)該面朝門(mén)并且挨著上座的人。然而,曾經(jīng)的中國(guó)是一個(gè)封建社會(huì),因此在過(guò)去的傳統(tǒng)的中,進(jìn)餐時(shí)婦女不可以上桌,盡管有位置她們也必須坐在最不顯眼的地方。但現(xiàn)在社會(huì)開(kāi)放了,女人們的地位大大提升,她們不僅要出席而且會(huì)優(yōu)先上座。

在美國(guó),男主人和男客人依次坐在餐桌的兩邊,女主人和女客人依次坐在男主人和男客人右邊。當(dāng)沒(méi)有貴客時(shí)候,女人和老人優(yōu)先。就餐前,男人應(yīng)該主動(dòng)為女人拉出椅子。但是大型的宴會(huì)上,客人們可以隨意在地上走動(dòng)、碰杯,座位也可以隨意選擇便于更好的交流。

(3)餐具。在中國(guó)典型的餐具是筷子,它與中國(guó)傳統(tǒng)的和諧思想相一致。在使用筷子時(shí)需要注意不能將它插在米飯或者面食中,因?yàn)檫@類似于古代祭祀祖先。除了筷子外,碗、盤(pán)子、牙簽也是常見(jiàn)的餐具。碗用來(lái)盛放主食。盤(pán)子的大小不一,其用法也不一。大盤(pán)子是用來(lái)放主菜,每個(gè)人還會(huì)有個(gè)小碟子,可以用來(lái)讓人們放從大盤(pán)子中夾來(lái)的菜。

然而,美國(guó)人常用的餐具是刀和叉。這與他們?nèi)馐承缘娘嬍辰Y(jié)構(gòu)有關(guān)。在開(kāi)飯前,刀叉應(yīng)該按照左叉右刀的順序擺放在盤(pán)子兩側(cè)。進(jìn)餐時(shí),左手拿叉右手拿刀。如果在進(jìn)餐過(guò)程中想要停下來(lái),應(yīng)該刀叉交叉擺放,刀尖朝向自己。用餐完,叉子的背面朝上。此外,湯匙和甜匙還有各種各樣的酒杯也是必不可少的。

三、結(jié)語(yǔ)。

無(wú)論是中國(guó)還是美國(guó)飲食,他們都有深厚的文化和社會(huì)根基。通過(guò)分析中美飲食文化的差異,可以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并取長(zhǎng)補(bǔ)短。現(xiàn)在,中國(guó)的飲食越來(lái)越強(qiáng)調(diào)食物的營(yíng)養(yǎng)搭配和烹調(diào)的合理。而美國(guó)的飲食也越來(lái)越注重對(duì)色香味的追求。隨著中美文化的交流和碰撞,兩國(guó)的飲文化將產(chǎn)生新的特點(diǎn)并出現(xiàn)新的改變。但是每個(gè)人始終都應(yīng)該有著辯證的觀點(diǎn)去理解文化、吸收精華,使兩國(guó)的飲食文化更好地發(fā)展和傳播。

參考文獻(xiàn):

[1]陳芬森.西方飲食在中國(guó)[m].北京:廣西師范大學(xué)出版社,2006.9.

文化的差異論文篇九

摘要:中西文化在很多方面存在差異,本文主要討論中西文化在謙虛方面存在的差異。首先闡述了學(xué)者們對(duì)謙虛的不同理解;之后分析了中西文化在謙虛方面存在差異的表現(xiàn);最后簡(jiǎn)述存在差異的原因。

關(guān)鍵詞:謙虛;文化差異;禮貌原則。

引言。

“謙虛使人進(jìn)步,驕傲使人落后”這條至理名言人盡皆知。在中國(guó),謙虛是個(gè)人美德的一部分,也是中華民族的傳統(tǒng)美德。為人處世,我們希望別人謙虛,自己也盡量做到謙虛。謙虛是我們所遵循的準(zhǔn)則。謙虛也是西方文化中很重要的內(nèi)容,其具體表現(xiàn)卻有別于中國(guó)。

1.學(xué)者對(duì)謙虛的不同理解。

著名語(yǔ)言學(xué)家leech認(rèn)為,謙虛是適用于世界各文化的禮貌原則。在所有文化中,謙虛都被看作是禮貌的表現(xiàn)。盡管如此,禮貌原則在不同文化中起作用的方式不同。leech指出不同文化背景的人在遵循謙虛準(zhǔn)則時(shí)存在程度上的差異。他認(rèn)為東方有些文化社團(tuán)比西方國(guó)家有更重視謙虛準(zhǔn)則的傾向;操英語(yǔ)的文化社團(tuán)(尤其是英國(guó))更重視策略準(zhǔn)則和反語(yǔ)準(zhǔn)則。最明顯的例子莫過(guò)于東方人和西方人對(duì)謙虛的不同態(tài)度。當(dāng)人們受到贊揚(yáng)時(shí),講英語(yǔ)的人一般都說(shuō)“thankyou”以示接受,他們認(rèn)為欣然接受對(duì)方的贊揚(yáng)可以避免損害對(duì)方的積極面子,因而是禮貌的。

顧曰國(guó)(1992)把“貶己尊人”概括為中國(guó)的禮貌原則之一。何兆熊(1995)認(rèn)為,把謙虛理解為自我貶低是中國(guó)文化所特有的。講漢語(yǔ)的人一般貶低自己,否定贊語(yǔ)的真實(shí)性,以示謙虛。不同文化中遵循謙虛的程度是不同的??傊?,謙虛即有一定的普遍性,也有差異性。

中華民族自古以謙虛為美德。中國(guó)古代有關(guān)謙虛的名言很多,如:“夫禮者,自卑而尊人?!?,“滿招損,謙受益。”等等?,F(xiàn)代漢語(yǔ)中也有不少關(guān)于謙虛的`成語(yǔ)或詞語(yǔ),如:“謙虛謹(jǐn)慎”,“謙誠(chéng)”,“謙恭”等。

2.1在稱呼語(yǔ)方面的差異表現(xiàn)。

謙虛在漢語(yǔ)稱謂語(yǔ)中表現(xiàn)最為突出。在指自己或自己一方時(shí),多用謙辭;在指聽(tīng)者或涉及聽(tīng)者的事物時(shí),多用敬辭。常見(jiàn)的謙辭有:家﹑舍﹑小等。“家”一般用于稱呼比自己輩分高或年齡大的人,如:家父,家母?!吧帷庇糜诜Q呼比自己輩分低或年齡小的人,如:舍弟,舍妹。“小”用于年少位卑的人的自稱或他稱,如:小女,小兒。其他謙稱還有愚兄,卑職,拙作等等。中國(guó)古代還有其他幾種表示謙稱的方法,如,以己自謙,以不德自謙,以晚輩自謙。

與謙稱相對(duì),漢語(yǔ)中常用敬辭來(lái)稱謂對(duì)方,這體現(xiàn)了中國(guó)人的謙虛。常用的敬辭有:貴﹑尊﹑令、高等。例如:貴姓,尊容,令愛(ài),高齡。此外,稱呼者還需表明其敬卑和謙驕態(tài)度。其復(fù)雜性不僅使外國(guó)人感到光怪陸離,現(xiàn)代中國(guó)青年也感到眼花繚亂。下面這則笑話可以說(shuō)明漢語(yǔ)稱呼語(yǔ)的復(fù)雜性。

甲:你家父今年幾歲啦?

乙:令尊今年六十有三。雖是妙齡,近來(lái)龍?bào)w欠安。

甲:哪日一定到寒舍看望。

乙:歡迎。府里賓客至上。

這令人捧腹的笑話問(wèn)題很多,但并非“妙齡”,“龍?bào)w”等詞的誤用另人發(fā)笑。令人啼笑皆非的是“稱呼”,“敬詞”等方面錯(cuò)的一塌糊涂。譬如“家父”,“令尊”用顛倒了,謙稱自己居住的“寒舍”與尊稱對(duì)方的住宅“府里”來(lái)了個(gè)張冠李戴。

新中國(guó)成立以來(lái),新的價(jià)值觀沖擊并取代了傳統(tǒng)的價(jià)值觀,一系列中性稱謂詞出現(xiàn)并廣泛使用。相比之下,英語(yǔ)的稱謂系統(tǒng),單就稱謂詞語(yǔ)而言,比漢語(yǔ)簡(jiǎn)單的多。受平等價(jià)值觀的影響,古英語(yǔ)中的一些尊稱如lord,lady已很少使用。整個(gè)禮貌稱謂系統(tǒng)趨向簡(jiǎn)明化。如:mr.、mrs.等已成為一般性的稱謂方式。西方稱謂系統(tǒng)中的宗法觀念比較淡漠,民主的成分比較突出。整個(gè)禮貌系統(tǒng)強(qiáng)調(diào)人與人的平等?!澳恪本褪莥ou,“我”就是i/me,“你的”就是your/yours,“我的”就是my/mine,不論上下尊卑。

2.2在具體言辭中的差異表現(xiàn)。

謙虛是中國(guó)的傳統(tǒng)美德。中國(guó)人常常自我否定來(lái)示謙虛。當(dāng)受到贊揚(yáng)時(shí),自己卻貶損自己。在受到別人恭維時(shí),中國(guó)人習(xí)慣用一些謙辭來(lái)應(yīng)酬。當(dāng)有人夸你漂亮?xí)r,你多半會(huì)說(shuō)“哪里有你漂亮。”之類的話。當(dāng)這種贊揚(yáng)遭到中國(guó)人拒絕時(shí),西方人常常懷疑自己是不是做了一個(gè)錯(cuò)誤的判斷,中西之間跨文化的接觸很可能以失敗而告終。

中國(guó)人取得成績(jī)受到表彰時(shí),往往要謙虛幾句:“這點(diǎn)兒成績(jī)不算什么”或者“我的成功歸功于上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心”等諸如此類的話。在西方文化中,人們從不把自己的成績(jī)歸功于別人。他們會(huì)說(shuō)“這是我應(yīng)得的?!彼麄冋J(rèn)為,貶低自己是缺乏自信的表現(xiàn)。

賈玉新(1997)對(duì)中西文化中的恭維語(yǔ)反應(yīng)方略進(jìn)行了調(diào)查。發(fā)現(xiàn)中國(guó)人在拒絕和貶低恭維語(yǔ)的語(yǔ)義內(nèi)容方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于美國(guó)文化,而在接受和欣賞方面又低于美國(guó)文化。人們常聽(tīng)到美國(guó)婦女夸獎(jiǎng)自己的丈夫和孩子。在中國(guó),人們很少夸家人而是貶低他們。中國(guó)人常常以否定別人贊揚(yáng)或自貶以示禮貌。

2.3在其他場(chǎng)合下的差異表現(xiàn)。

中國(guó)人在請(qǐng)客之前,主人總說(shuō):“我也不會(huì)做菜,不知和不和您口味?!闭嬲褜?duì)自己的貶損夸大到了極限,以示禮貌。這是因?yàn)椤白员岸鹑恕笔菨h文化中禮貌的核心。而西方人對(duì)此會(huì)產(chǎn)生誤解:既然你邀請(qǐng)我到你家吃飯,為什么不做好飯菜?客人會(huì)覺(jué)得沒(méi)面子。在西方,主人會(huì)說(shuō):“希望您吃好”之類的話,他們從不貶低自己的烹飪技術(shù)。

在贈(zèng)送禮物方面也有差異。在中國(guó),送禮物的人常說(shuō):“小意思,不成敬意”,“真拿不出手”。不了解中國(guó)文化的人不知道這是謙虛的說(shuō)法,他們會(huì)很納悶:為什么要送一件不好的禮物給別人。在西方,送禮的人一般會(huì)說(shuō):“希望你能喜歡。”之類的話??傊?,中國(guó)人習(xí)慣貶低自己所送的禮物,而西方人往往表現(xiàn)出欣賞所送的禮物。

3.存在差異的原因。

謙虛在中西文化中存在差異。影響中西謙虛差異的根源是什么那?

漢文化謙虛概念的形成與儒家思想密不可分。中國(guó)的封建制度長(zhǎng)達(dá)兩千多年,以孔子為代表的儒家思想在當(dāng)時(shí)占統(tǒng)治地位,是中國(guó)封建文化的基本形式和內(nèi)容。孔子主張正名:“名不正則言不順?!保ā墩撜Z(yǔ)?子路》)“正名”就是要維持“君君,臣臣,父父,子子”的等級(jí)制度(馮友蘭,1980)。這種宗法等級(jí)制度與之相適應(yīng)的倫理道德正是“禮”的核心內(nèi)容?!胺蚨Y者,自卑而尊人”式的中國(guó)禮貌特征正是儒家思想的產(chǎn)物?!岸Y”的概念延續(xù)至今,“卑”的成分已逐漸消失,但是“自貶”和“自謙”仍然是中國(guó)謙虛的主要特征。

在以個(gè)人主義為中心,以平行關(guān)系為取向西方社會(huì),人們崇尚自由和平等,人際之間的關(guān)系是平行的,不存在上下尊卑。因此,謙虛表現(xiàn)得不十分突出。

4.結(jié)論。

中西文化均視謙虛為禮貌,但兩種文化中謙虛的內(nèi)涵及其在本族文化中的重要性相差甚遠(yuǎn)。因此,在同西方人交流時(shí),應(yīng)注意其差異,做到謙虛適度:既彬彬有禮,又不卑不亢。不以本族文化的價(jià)值觀去衡量對(duì)方的言行舉止,做到相互理解,以利于交往的順利進(jìn)行。因此,注意謙虛在中西文化的差異,對(duì)于跨文化交際也是很重要的。

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文化的差異論文篇十

酒文化是文化的一個(gè)重要組成部分。中日兩國(guó)都有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的酒文化,日本的酒文化深受中國(guó)酒文化的影響。由于酒文化所受的生活環(huán)境和歷史變化等因素的影響不同,中日酒文化表現(xiàn)出各自不同的特點(diǎn)。本文通過(guò)對(duì)中日酒文化進(jìn)行對(duì)比,為中日兩國(guó)之間的跨文化交際提供借鑒,促進(jìn)中日兩國(guó)文化的交流與發(fā)展。

酒是農(nóng)耕文明的產(chǎn)物,隨著釀酒技術(shù)的不斷發(fā)展,酒成為了人們的日常生活中必不可少的一部分?!熬莆幕币辉~,最早是由著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家于光遠(yuǎn)在20世紀(jì)80年代提出來(lái)的?!拔幕笔侨祟愒谏鐣?huì)歷史發(fā)展的過(guò)程中所創(chuàng)造的所有物質(zhì)文明和精神文明的總和。因此,“酒文化”也就是以酒為載體,圍繞酒所產(chǎn)生的一系列物質(zhì)的和精神的現(xiàn)象的總和。

中日兩國(guó)地緣相近,古代日本因?yàn)闆](méi)有確立自己的文化體系,因此,在很多方面都受到了中國(guó)古代文化的影響,處處都表現(xiàn)出中國(guó)文明的痕跡,酒文化也不例外。唐代以來(lái),杜康被認(rèn)為是釀酒的鼻祖。而古代日本宮中負(fù)責(zé)掌管造酒的人被稱為“刀自”(toji),意為年邁的女子。后來(lái)在與中國(guó)的釀酒師交流之后,知道了杜康是中國(guó)釀酒的鼻祖,便將原來(lái)的“刀自”改為了“杜氏”,以此來(lái)表達(dá)對(duì)中國(guó)釀酒技術(shù)的認(rèn)同和向往??梢?jiàn),中日兩國(guó)的酒文化,不僅源遠(yuǎn)流長(zhǎng)而且淵源之深,為我們對(duì)中日兩國(guó)的酒文化進(jìn)行對(duì)比提供了巨大的幫助。

由于受中國(guó)儒家倫理道德的影響,中國(guó)和日本都有“禮儀之邦”的美譽(yù)。因此,在飲酒方面,兩國(guó)也都有許多禮法規(guī)定和禮儀規(guī)范。酒禮的內(nèi)核就是酒德,酒禮的外化就是酒儀,而酒禮滲透到日常生活中的方方面面,就形成了酒俗??梢哉f(shuō),中日兩國(guó)在“禮”文化的背景下,形成了獨(dú)具特色又彼此相通的酒文化。

中國(guó)的酒禮,主要以儒家的倫理道德觀念為基礎(chǔ),以孔子提出的“唯酒無(wú)量,不及亂?!睘闃?biāo)準(zhǔn)。從西周開(kāi)始,無(wú)論是王公貴族還是平民百姓,都嚴(yán)格遵守孔子提出的酒德標(biāo)準(zhǔn)。中國(guó)人在飲酒的時(shí)候,還特別注意區(qū)分君臣、長(zhǎng)幼、賓客之禮,這些約定俗成的禮節(jié),流傳至今。

日本由于受儒教和佛教的影響,也很注重酒禮酒德。日本在江戶時(shí)代曾流行“酒道”。日本的“酒道”有三個(gè)流派:“公家流”主要是品評(píng)好酒;“武家流”主要提倡以酒的修身養(yǎng)性為主要目的;“商家流”主要是借酒來(lái)培養(yǎng)人們的禮儀和修養(yǎng)。雖然現(xiàn)在酒道已經(jīng)消失了,但是日本也同樣留下了豐富的飲酒禮儀,至今依然出現(xiàn)在日本人的酒桌上。

1.勸酒和敬酒。

中國(guó)人喝酒的時(shí)候喜歡勸酒。在中國(guó),主人為了表現(xiàn)出對(duì)賓客的熱情,酒桌上經(jīng)常主動(dòng)給客人倒酒,主人經(jīng)常通過(guò)勸客人喝酒來(lái)表示對(duì)客人的友好。在勸酒的同時(shí),中國(guó)人還有敬酒以示尊敬的習(xí)慣。一般來(lái)說(shuō),晚輩要給長(zhǎng)輩敬酒,下屬要個(gè)給上司敬酒,還要給酒桌上最重要的任務(wù)敬酒。此外,同輩人之間也要相互敬酒??梢哉f(shuō),中國(guó)人飲酒,幾乎都是在相互勸酒和敬酒中進(jìn)行的。

在日本,雖然也有敬酒的習(xí)慣,但并不像中國(guó)那么頻繁。而且在日本,人們之間一般只敬酒不勸酒,也不會(huì)去強(qiáng)求別人喝酒。日本人喝酒比較隨意,一般是在宴會(huì)開(kāi)始時(shí)的第一杯酒必須接,之后就可以根據(jù)喜好,自己決定喝多少酒。如果不愿意繼續(xù)喝酒,可以拒絕,別人也就不會(huì)再?gòu)?qiáng)求。

2.“干杯”

日本人的“干杯”這個(gè)詞源自中國(guó),但是中日兩國(guó)關(guān)于“干杯”這個(gè)詞的理解卻相差很大。在中國(guó),人們說(shuō)“干杯”這個(gè)詞,就是要把杯中的酒一飲而盡,有時(shí)候?yàn)榱吮憩F(xiàn)出自己真的喝完了,還要把酒杯翻個(gè)底朝天,以示自己的誠(chéng)意。這與中國(guó)人熱情豪放的性格有關(guān)。然而在日本,由于日本人的性格都比較內(nèi)斂含蓄,人們說(shuō)“干杯”的時(shí)候,也不是一定要把杯中的酒喝完,人們只需要抬起酒杯,根據(jù)自己的意愿喝酒就可以了,沒(méi)有人會(huì)去強(qiáng)求別人一定要飲盡。

3.喝酒的氣氛。

中國(guó)人向來(lái)喜歡熱鬧,飲酒的時(shí)候也不例外。酒令、猜拳等游戲,都是中國(guó)人發(fā)明出來(lái)活躍酒桌氣氛的游戲。在酒桌上,沒(méi)有人會(huì)自飲自酌。大家一定是邊喝酒邊聊天,相互交流著喝酒。而且,中國(guó)人都是一起喝酒,在酒桌上,所有人喝酒的節(jié)奏都是一樣的,大家一定要一起“干杯”喝酒,而不允許有人按自己的節(jié)奏喝酒。

而日本人喝酒的時(shí)候也有助興的活動(dòng),但與中國(guó)的酒令、猜拳不同,日本人一般是一起拍手跳舞,所有人圍繞著酒桌載歌載舞來(lái)助興。日本人喝酒的時(shí)候可以自己隨意飲酒,大家沒(méi)有統(tǒng)一的節(jié)奏,除了宴會(huì)開(kāi)始的第一杯酒需要大家一起“干杯”以外,接下來(lái)的時(shí)間都可以自由安排。另外,與中國(guó)人不同的是,為了調(diào)節(jié)氣氛,或者想要改變酒的口味,日本人喝酒的時(shí)候會(huì)更換地方,有時(shí)候一天晚上可以換三、四個(gè)地方喝酒。而在中國(guó),無(wú)論和多長(zhǎng)時(shí)間,人們都只會(huì)待在同一個(gè)地方。

4.醉酒。

中日兩國(guó)的人對(duì)于醉酒的態(tài)度存在很大的差異。在中國(guó),酒宴作為一個(gè)人們很重要的交際活動(dòng),要求所有人都注意自己的言行舉止。因此,在酒宴上醉酒是被認(rèn)為不禮貌,沒(méi)有修養(yǎng)的行為。中國(guó)人在酒宴上一般不會(huì)讓自己喝醉,以免失態(tài)。即使喝醉了,也要表現(xiàn)出沒(méi)有喝醉的樣子。只有不在酒桌上醉酒的人,才會(huì)被人們尊重。

而在日本,酒宴一般都是為人們消遣或者緩解壓力的。因此,喝酒的人可以表現(xiàn)得比較隨意,不用太在乎自己的行為舉止。大家在酒宴上可以忽視平日里的等級(jí)觀念,盡情的釋放自己。有時(shí)候,喝醉了和上司開(kāi)玩笑或者抱怨上司的管理都是可以的。與中國(guó)不同的是,如果一直喝酒卻不會(huì)醉,會(huì)被認(rèn)為此人不實(shí)在,而喝醉的人反而會(huì)更容易讓人覺(jué)得值得信任。

中日兩國(guó)的酒文化都?xì)v史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。作為一衣帶水的鄰邦,兩國(guó)的文化在歷史的進(jìn)程中,一脈相承又發(fā)展出各自不同的特點(diǎn)。酒文化作為中日兩國(guó)人民日常生活中不可或缺的一部分,不僅反映出了兩國(guó)社會(huì)生活的不同,也折射出中國(guó)和日本兩個(gè)不同的民族的價(jià)值觀念之間存在的差異。對(duì)于中日兩國(guó)的酒文化進(jìn)行對(duì)比研究,有助于我們加深對(duì)日本的了解,促進(jìn)相互間的合作與交流。

文化的差異論文篇十一

中西方文化由于各自的地理?xiàng)l件具有顯著的差異性,中國(guó)西方文化下孕育的各自的旅游文化也大不相同,主要體現(xiàn)在不同的審美感受上。中國(guó)旅游者追求的是精神上的舒適,例如更關(guān)注山水景觀的人文美,注重抒情印象;為西方游客更愿意享受形式美,真實(shí)的感受光、色、空間的美感,在山水景觀中更關(guān)注景觀的自然美,側(cè)重描寫(xiě)風(fēng)景的對(duì)象。本研究主要就中西旅游審美文化的差異進(jìn)行闡述。

受不同文化熏陶的人們具有不同的審美要求,對(duì)同一景觀會(huì)產(chǎn)生不同的審美體驗(yàn),在社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的今天,人們的生活條件越來(lái)越好,旅游業(yè)的發(fā)展亦成為各個(gè)家庭生活活動(dòng)的組成部分,旅游行業(yè)的發(fā)展越來(lái)越快,但旅游景點(diǎn)的建立要針對(duì)一定的游客群體,研究好群體的審美理念,才能更好的吸引游客,更好的促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。

文化的形成很大程度上取決于當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境,中國(guó)平原較多,陸地廣闊,而且相對(duì)較為封閉,適合發(fā)展農(nóng)業(yè)文明,屬于大陸文化,而西方文化起源于古希臘,山地較多,沿海線長(zhǎng),適合發(fā)展航海業(yè),靠海洋謀生,屬于海洋文化,這就造就了現(xiàn)如今中西方文化的差異,文化特點(diǎn)也是一句不同的生活方式發(fā)展而來(lái)的,依靠海洋謀生,多變、廣闊的海洋條件造就了西方文化不穩(wěn)定的特點(diǎn),人們大多個(gè)人意識(shí)強(qiáng)烈,追求自我,主動(dòng)性高,不同的思想學(xué)派眾多。而中國(guó)傳統(tǒng)文化依靠農(nóng)業(yè)為生,較為穩(wěn)定,被動(dòng)性強(qiáng),社會(huì)意識(shí)強(qiáng)烈,多注重人際交往。這種不同的文化理念深刻影響著人們的旅游文化。

(一)旅游理念。

受中國(guó)文化熏陶的人們多享受旅游過(guò)程中的情感享受、精神享受,性格多沉穩(wěn)內(nèi)秀,冒險(xiǎn)精神弱,受家庭的影響較大,受西方文化影響的人們具有強(qiáng)烈的冒險(xiǎn)精神,征服欲強(qiáng)烈,他們向往大自然,渴望走進(jìn)自然征服自然,所以他們更喜歡去新奇的旅游地點(diǎn),去他們未知的領(lǐng)域,且不容易被家人影響。

(二)旅游目的。

中國(guó)人大多以家庭、事業(yè)為重,旅游不作為必需活動(dòng),是閑暇時(shí)放松心情和開(kāi)拓眼界的一種方式,是培養(yǎng)與同行者感情的最佳時(shí)間。而西方人較看重旅游,認(rèn)為旅游是認(rèn)識(shí)自我、提高自我的過(guò)程,而工作是為旅游積攢資金而不是養(yǎng)家糊口,他們將旅游看作是生活中必須要做的事。當(dāng)然這與經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)水平有關(guān),但很大程度上受中西方文化的影響。

(三)旅游審美。

在旅游時(shí)對(duì)景觀的美感認(rèn)識(shí)上,受中國(guó)文化影響的人們更愿意關(guān)注這個(gè)景觀所承載的意義、歷史、文化等,例如我國(guó)大多數(shù)出名的建筑都與名人志士有關(guān)系,說(shuō)道那個(gè)省份,人們都愿意介紹該處是哪位名人的故鄉(xiāng)等。而受西方文化影響的人們更喜歡感受大自然切實(shí)的美感,感官能夠直接體會(huì)到的'美感,他們迷戀于景觀的形態(tài)、顏色、氣勢(shì)。并不過(guò)多關(guān)注它的由來(lái)、它的承載。這種審美差異的產(chǎn)生是由于教育不同、文化差異,中國(guó)教育將就倫理道德,人們認(rèn)為山水有著自身的道德修養(yǎng),亦在事物上寄托道德與情操,影響后輩世世代代的人,同時(shí)也將人的品格和他們所喜歡的事物聯(lián)系起來(lái),人們認(rèn)為喜歡水得人多聰明、喜歡山的人多仁愛(ài)、好動(dòng)的人比較聰明、好靜的人比較仁愛(ài)。人們?cè)敢鈱⒕吧c自我融為一體,進(jìn)行自身修養(yǎng)的培養(yǎng)。而西方文化本就多變,各種思想流派并肩發(fā)展,景物多僅作為客觀的存在供人們欣賞。另一方面的差異是審美的表達(dá),中國(guó)旅游者的審美多愿意使用抒情的表現(xiàn)手法展示出來(lái)而受西方文化影響的人對(duì)審美對(duì)象進(jìn)行具體的描寫(xiě)將自己的審美感受表達(dá)出來(lái)。這一點(diǎn)通過(guò)畫(huà)家的風(fēng)景畫(huà)就可以證明,中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)景畫(huà)使用散點(diǎn)透視的畫(huà)作方式,主張表達(dá)景物的韻味,不要求比例尺、光線等,可以在小小的一幅畫(huà)中看到廣闊的景象,而西方油畫(huà)使用焦點(diǎn)透視法作畫(huà),注重畫(huà)作與風(fēng)景的一致性,越像越好,講求層次,光線的表達(dá)。造成這種差異是由于中國(guó)文化影響的人們更注重風(fēng)景所帶來(lái)的內(nèi)心感受,這是他們的審美重點(diǎn),所以表達(dá)時(shí)更注重將這一點(diǎn)表達(dá)出來(lái)而忽略景觀的實(shí)物和細(xì)節(jié)描述。而西方文化影響下的人們更注重景觀本身,他們更愿意將帶給他們美好感受的景觀的真實(shí)情況表達(dá)出來(lái),他們更多的觀察景觀本身,進(jìn)而產(chǎn)生改造、征服等想法,認(rèn)識(shí)事物時(shí)注重邏輯思維而感性思維較少。最后要闡述的中西方審美差異使二者的審美目的不同。

三、我國(guó)旅游業(yè)概況。

我國(guó)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)處于發(fā)展階段,貧富差距仍較大,旅游活動(dòng)尚屬于較高收入人群的活動(dòng),再加上我國(guó)傳統(tǒng)文化以家庭、事業(yè)為重的理念使忙于工作的人對(duì)旅游的欲望較低下。我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展并不樂(lè)觀。使國(guó)人認(rèn)識(shí)到旅游的意義是能更好的體會(huì)不同的文化、提高自我的生活質(zhì)量,旅游行業(yè)建立各種適合不同人群的方案,適合不同旅游資金計(jì)劃人群的人進(jìn)行選擇,不讓旅游成為人們的奢侈品而是人人都可承受的必需品。外國(guó)旅游過(guò)程中還是能體會(huì)到外國(guó)人對(duì)國(guó)人有所歧視,我國(guó)相關(guān)部門(mén)應(yīng)做好相應(yīng)的工作保障國(guó)人的權(quán)利,降低辦理出境的門(mén)檻,當(dāng)然,旅行者必須提高自身修養(yǎng)和綜合素質(zhì),出國(guó)旅游不僅是放松身心的過(guò)程,自己的行為也代表了國(guó)家的形象,不能為中國(guó)丟人。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,國(guó)人的旅游需求會(huì)越來(lái)越多,國(guó)內(nèi)旅游業(yè)可適當(dāng)加大發(fā)展力度,相關(guān)部門(mén)給與一定的支持,特別是注重我國(guó)傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng),文化古跡的保存。

四、結(jié)語(yǔ)。

分析中西方文化的差異,進(jìn)而發(fā)現(xiàn)中西方旅游文化的差異,有利于旅游行業(yè)的發(fā)展,導(dǎo)游可根據(jù)游客的文化修養(yǎng)選擇合適的旅游景點(diǎn)引導(dǎo)游客觀賞,有利于提高顧客的滿意度,增加自己的成就感和經(jīng)濟(jì)效益,更加滿足了游客切實(shí)旅游欲望。旅游景區(qū)事先考慮主要的游客群體,針對(duì)他們的審美要求建立景區(qū)或優(yōu)化景區(qū),更吸引適合的游客群體,是景區(qū)更健康、更高效的發(fā)展。

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文化的差異論文篇十二

摘要:中西方文化中的人際距離有多種差異,僅有對(duì)這些差異有所了解,才能減少交流障礙。該文對(duì)中西方文化中的體距和體觸行為進(jìn)行了比較,并強(qiáng)調(diào)外語(yǔ)學(xué)習(xí)者應(yīng)當(dāng)對(duì)異文化的人際距離堅(jiān)持敏感,注重提高跨文化理解力,培養(yǎng)跨文化交際本事。

關(guān)鍵詞:人際距離;跨文化交際;體距;體觸。

人際距離是跨文化交際研究的一個(gè)重要領(lǐng)域。不一樣國(guó)家的人在談話時(shí),對(duì)雙方堅(jiān)持多大距離才適宜有不一樣的看法,談話雙方身體接觸的次數(shù)多少也因文化不一樣而各異。如果對(duì)不一樣文化中的人際距離理解錯(cuò)誤,則會(huì)引起人際交往的障礙。錢(qián)敏汝(1997)認(rèn)為在跨文化交際中,由于文化差異而造成的障礙是影響人際交往的最高層障礙,而語(yǔ)言差異只構(gòu)成影響人際交往的最低層障礙。

美國(guó)人類學(xué)家hall(1973)認(rèn)為,空間的變化會(huì)對(duì)交際產(chǎn)生影響,加強(qiáng)交際效果,有時(shí)還會(huì)發(fā)揮超過(guò)言語(yǔ)的作用。所以,要用外語(yǔ)進(jìn)行有效的交際,了解對(duì)方文化的空間語(yǔ)言是必要的。

1人際距離的概念。

人際距離是一個(gè)多維度的概念,包括人際間的空間距離,心理距離,社會(huì)距離,語(yǔ)用距離,文化距離等。

空間距離指圍繞在一個(gè)人的身體周圍,具有看不見(jiàn)的邊界的、不允許他人侵入的區(qū)域。人的空間觀念是后天習(xí)得的,所以與空間有關(guān)的交際規(guī)則,也會(huì)因文化的不一樣而不一樣。本文將從非語(yǔ)言交際的角度,對(duì)中西方文化中人際間的空間距離進(jìn)行比較。以下將從體距行為和體觸行為兩個(gè)層面探討中西方人際距離的異同。

2。1四種體距。

體距,在人際交往中指人們?cè)谏眢w空間上相距的間隔。每個(gè)人都有自我的個(gè)人空間。影響個(gè)人空間的因素很多,包括性別、年齡、個(gè)性因素、關(guān)系遠(yuǎn)近和文化背景等。

hall(1982)以對(duì)中產(chǎn)階層北美人的觀察為基礎(chǔ),把交際者之間堅(jiān)持的身體距離分為四種:親密距離、個(gè)人距離、社交距離和公眾距離。

在親密距離中,近者能夠沒(méi)有距離,遠(yuǎn)者從6-18英寸。一般來(lái)講,美國(guó)中產(chǎn)階級(jí)認(rèn)為在公眾場(chǎng)合不宜堅(jiān)持親密距離。個(gè)人距離近者1。5-2。5英尺,遠(yuǎn)者2。5-4英尺。在這個(gè)距離內(nèi),通常是談和個(gè)人有關(guān)的事情。社交距離近者4-7英尺,遠(yuǎn)者7-12英尺。例如同事之間在談公事時(shí),通常堅(jiān)持在社交距離的近距離內(nèi)。在一般的社交場(chǎng)合也大致堅(jiān)持這個(gè)距離。如果是7-12英尺的距離,一般談?wù)摰亩际潜容^正式的公事。公眾距離近者12-25英尺,遠(yuǎn)者25英尺以上。例如進(jìn)行公眾演講時(shí),演講者和聽(tīng)眾一般堅(jiān)持這種距離。

hall認(rèn)為這四種距離不僅僅存在于美國(guó)文化中,在其他文化中也都存在,可是在不一樣的文化中具體的距離區(qū)域大小各有異同。

2。2中西方人際交往中體距的異同。

有關(guān)中西方個(gè)人之間距離的比較,中外學(xué)者都進(jìn)行過(guò)相關(guān)的研究。美國(guó)學(xué)者布羅斯納安(1991)認(rèn)為中國(guó)人之間的體距比西方人要小,并認(rèn)為中國(guó)人的近體距離要比英語(yǔ)國(guó)家的人開(kāi)放得多。他寫(xiě)道:“英語(yǔ)國(guó)家的人在一齊時(shí),如果有局外人走進(jìn)18英寸的范圍,即使是在大庭廣眾之中,也必須會(huì)被看成是一種侵?jǐn)_。中國(guó)人卻不必須有此感覺(jué)。他們看來(lái),公開(kāi)場(chǎng)合就是絕對(duì)的公開(kāi)?!?/p>

中國(guó)學(xué)者潘永墚(1997)對(duì)于中國(guó)人講話時(shí)交談?wù)咧g的距離作了調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)中國(guó)人與英美人交談?wù)咧g的距離差不多。潘永墚發(fā)現(xiàn)中國(guó)人在朋友、熟人之間的個(gè)人交談,雙方距離在0。5~1米之間,一般社交活動(dòng)中雙方距離在1。5米左右,對(duì)著人群講話都在3米以上。

經(jīng)過(guò)這些研究我們發(fā)現(xiàn),隨著時(shí)代的變化,中國(guó)人對(duì)個(gè)人空間越來(lái)越重視,中國(guó)人的親密距離、個(gè)人距離、社交距離以及公眾距離都和北美人比較相近。但區(qū)別是,在中國(guó)人看來(lái),公共場(chǎng)合就是絕對(duì)公開(kāi)的,而美國(guó)人卻不這么認(rèn)為。例如,筆者發(fā)現(xiàn),在美國(guó)的學(xué)生餐廳,如果美國(guó)學(xué)生走進(jìn)他人約0。5米甚至是1米的近體距離,常常會(huì)說(shuō)“i'msorry”,表示歉意,美國(guó)人認(rèn)為這是對(duì)他人的一種侵?jǐn)_。而在中國(guó),中國(guó)人一般認(rèn)為公共場(chǎng)合就是絕對(duì)公開(kāi)的,沒(méi)有必要因?yàn)樽哌M(jìn)旁人的近體距離而表示歉意。

此外,研究發(fā)現(xiàn),一般來(lái)說(shuō)拉丁美洲人和阿拉伯人交談?wù)咧g的距離比北美、北歐之間的距離要近。西班牙人和阿拉伯人交談時(shí)會(huì)湊得很近。而拉美人和美國(guó)人交談時(shí),拉美人往往會(huì)向前靠近,美國(guó)人卻會(huì)向后退以堅(jiān)持距離。英國(guó)人與意大利人交談時(shí),意大利人往往不斷地向前靠近,英國(guó)人則不斷地后退??傊灰粯拥拿褡迮c文化構(gòu)成人們之間不一樣的空間區(qū)域,而人們交談時(shí)都是要堅(jiān)持自我習(xí)慣的距離。

3。1接觸性文化和低接觸性文化。

有些民族的人身體接觸較多,有些民族的人身體接觸較少,所以文化能夠劃分為“接觸性文化”和“低接觸性文化”(胡文仲,1999)。

接觸性文化中的人在交往中身體接觸較多,包括大部分阿拉伯國(guó)家、地中海地區(qū)(包括法國(guó)、希臘、意大利)、歐洲及中東的猶太民族,東歐及俄羅斯人,印尼人及西班牙血統(tǒng)的民族等;低接觸性文化中的人在交往中身體接觸較少,包括北歐大部、德國(guó)、英國(guó)和美國(guó)的盎格魯-撒克遜族人以及日本人。按照中國(guó)的傳統(tǒng)文化,中國(guó)人在公共場(chǎng)合的身體接觸也是比較少的,尤其是在異性之間,可是隨著時(shí)代的變化和西方文化的影響,此刻的情景也有所改變。

3。2公共場(chǎng)合體觸的文化差異。

中國(guó)人對(duì)于公共場(chǎng)合的身體接觸不敏感。在公共汽車、地鐵、超市或者大街上偶爾不慎碰到其他人,中國(guó)人常常認(rèn)為是不可避免的,所以不會(huì)表示歉意,被碰到的人一般也都采取寬容態(tài)度。而英美人對(duì)于公共場(chǎng)合陌生人之間的身體接觸十分敏感,往往都極力避免,他們忌諱在擁擠的公交車或地鐵上與陌生人的身體有長(zhǎng)時(shí)光的接觸,從人堆中擠過(guò)去更是大忌,并且被認(rèn)為是極不禮貌的。通常情景下,偶爾不慎碰到其他人的身體,總要表示抱歉。如不及時(shí)表示道歉,對(duì)方的反應(yīng)會(huì)很強(qiáng)烈。這與一些人口擁擠的中國(guó)城市的情景相當(dāng)不一樣。以下的例子來(lái)自筆者對(duì)一位有過(guò)留美經(jīng)歷的中國(guó)教師的訪談。

這位來(lái)自中國(guó)的訪問(wèn)學(xué)者在美國(guó)期間,有一次和朋友在一座美國(guó)小城鎮(zhèn)的街道上散步,她朋友的胳膊不細(xì)心碰到了一個(gè)走過(guò)的美國(guó)人,可是他們沒(méi)有道歉,結(jié)果那個(gè)美國(guó)人憤憤不平地盯著他們看了很久,在走遠(yuǎn)后他們?nèi)匀挥X(jué)察到身后有敵視的目光。事后他們對(duì)這次經(jīng)歷記憶深刻并深感不解。能夠看出,這次不愉快的經(jīng)歷是由于體觸行為的中美文化差異引起的。

另外,國(guó)外的調(diào)查證明英美人、法國(guó)人與拉丁美洲人在身體接觸方面有著明顯的差異。調(diào)查發(fā)現(xiàn),一般關(guān)系的兩個(gè)人坐著談話時(shí)在一小時(shí)之內(nèi)觸摸對(duì)方身體的次數(shù)是:英國(guó)倫敦0次,美國(guó)的蓋恩斯維爾2次,法國(guó)巴黎10次,波多黎各的圣胡安18次。我國(guó)的潘永墚教授(1997)對(duì)中國(guó)人進(jìn)行了類似的調(diào)查,發(fā)此刻公園中交談?wù)唧w觸的次數(shù)平均是8次。

這說(shuō)明中國(guó)人在公共場(chǎng)合的身體接觸比英美人次數(shù)多,但比法國(guó)人、拉丁美洲人次數(shù)少。

3。3社交性擁抱或親吻的文化差異。

在西方國(guó)家,家庭成員、關(guān)系密切的朋友在分別一段時(shí)光以后再次見(jiàn)面,或者在告別時(shí),常常擁抱和接吻。這在西方國(guó)家是一種禮儀。依照中國(guó)的文化傳統(tǒng),通常人們不會(huì)在公共場(chǎng)合擁抱、接吻。胡文仲(1986)調(diào)查發(fā)現(xiàn),在美國(guó)人看來(lái)只可是是屬于社交范圍的擁抱接吻,中國(guó)人往往會(huì)感到十分尷尬。雖然此刻中國(guó)大城市由于受西方文化的影響較大,戀人或者親友見(jiàn)面或分別時(shí)有時(shí)也會(huì)擁抱,但在比較偏僻的農(nóng)村地區(qū)仍很少見(jiàn)。有學(xué)者認(rèn)為,習(xí)慣于擁抱接吻的華人對(duì)美國(guó)文化的其他方面也都比較適應(yīng),并能夠由此看出華人理解當(dāng)?shù)匚幕某潭取?/p>

以下是一個(gè)真實(shí)的中美人際交往的誤例剖析。一位中國(guó)的訪問(wèn)學(xué)者參加了美國(guó)大學(xué)的一個(gè)聚會(huì),聚會(huì)結(jié)束后,多數(shù)人都擁抱道別。一位女士也過(guò)來(lái)?yè)肀н@位中國(guó)訪問(wèn)學(xué)者,但他立刻變得渾身緊張。其他女士注意到他的不安,都沒(méi)有過(guò)來(lái)?yè)肀?。但看著別人撇開(kāi)自我相擁時(shí),他不禁有局外人的感覺(jué)。這位中國(guó)訪問(wèn)學(xué)者的尷尬可能會(huì)得到很多中國(guó)人的認(rèn)同。盡管西方文化的影響越來(lái)越明顯,中國(guó)的異性朋友仍然不習(xí)慣在公眾場(chǎng)合擁抱。對(duì)北美人來(lái)說(shuō),這位中國(guó)訪問(wèn)學(xué)者對(duì)擁抱的不安反應(yīng)則被理解為保守和不友好。

3。4同性之間體觸的文化差異。

按照中國(guó)的文化傳統(tǒng),同性之間手拉手或者摟肩膀走路,是一種正?,F(xiàn)象,是能夠理解和允許的。在西方國(guó)家,兩個(gè)青年男子或女子手拉手在街上走路,往往會(huì)被認(rèn)為是同性戀者,而異性間同樣的行為卻被視為自然。以下的例子是一個(gè)真實(shí)的中美人際交往的誤例剖析。

一個(gè)年輕的美國(guó)女外教在一所中國(guó)大學(xué)教英語(yǔ),她常理解學(xué)生的邀請(qǐng)外出參加活動(dòng)。可是在中國(guó)交通擁擠的街道上過(guò)馬路時(shí),她常常覺(jué)得心驚膽戰(zhàn)。結(jié)果,過(guò)馬路時(shí)女生們就拉著她的手或挎著她的手臂,男生們卻羞于照顧。這位女外教覺(jué)得很別扭,以至于一到過(guò)馬路時(shí)就趕緊遠(yuǎn)離女學(xué)生,因?yàn)檫@使她聯(lián)想到同性戀而深感不安??墒?,中國(guó)女性間類似的身體接觸卻很平常,而普通關(guān)系的異性之間卻不習(xí)慣于身體接觸。

3。5有關(guān)觸摸孩童的文化差異。

在中國(guó)的文化中,觸摸小孩是一種親昵的舉動(dòng),成人能夠摸孩子的頭也能夠抱過(guò)來(lái)親吻。如果是朋友或者鄰居的孩子,人們會(huì)認(rèn)為這是友好的表示??墒窃谖鞣?,除非是家庭成員或者極為親密的朋友關(guān)系,通常人們都不能隨便觸摸或者親吻孩子。一些來(lái)自西方國(guó)家的媽媽們常常會(huì)抱怨說(shuō)中國(guó)人喜歡撫弄他們的小孩子,這種行為讓她們覺(jué)得很別扭和尷尬。雖然她們明白這種對(duì)孩子的觸摸是友好的表示,可是這種行為在西方文化里卻被認(rèn)為是冒昧的、粗魯?shù)摹?/p>

4對(duì)外語(yǔ)教學(xué)的啟示。

外語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)重要目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的跨文化交際的本事,包括與異文化的合作伙伴的交際本事,不一樣文化間的合作本事,適應(yīng)職業(yè)活動(dòng)的本事,獨(dú)立提出問(wèn)題和討論問(wèn)題的本事,人際交往、組織和應(yīng)變本事等。經(jīng)過(guò)中西方人際距離的文化差異的比較,我們能夠得到以下幾點(diǎn)啟示。

1)培養(yǎng)體距行為的文化差異意識(shí)。外語(yǔ)學(xué)習(xí)者應(yīng)當(dāng)注意體距行為的文化差異,在跨文化交際時(shí),應(yīng)當(dāng)事先了解對(duì)方文化中人們?cè)诮煌械木嚯x,交流時(shí)與對(duì)方堅(jiān)持適宜的體距。

2)培養(yǎng)體觸行為的文化差異意識(shí)。外語(yǔ)學(xué)習(xí)者應(yīng)當(dāng)注意體觸行為的文化差異,在和不一樣文化背景的人交流時(shí),應(yīng)當(dāng)首先了解對(duì)方文化是接觸性文化,還是低接觸性文化,也應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)對(duì)方文化中的體觸行為所表達(dá)的含義,同時(shí)也要避免一些對(duì)方文化反感的體觸行為。

3)對(duì)異文化的人際距離堅(jiān)持理解和包容的態(tài)度。人的空間觀念是后天習(xí)得的,不一樣文化中人們的空間觀念也有所不一樣。差異構(gòu)成的原因往往和對(duì)方文化的自然環(huán)境、歷史背景、價(jià)值觀念等因素有關(guān)。在跨文化交際時(shí),外語(yǔ)學(xué)習(xí)者對(duì)異文化的空間語(yǔ)言應(yīng)當(dāng)持有理解和包容的態(tài)度。

4)重視跨文化交際本事的培養(yǎng)。在學(xué)習(xí)外語(yǔ)的同時(shí),也要重視學(xué)習(xí)對(duì)方的文化,并比較其和本國(guó)文化的異同,注意跨文化交際本事的培養(yǎng)。

5結(jié)束語(yǔ)。

隨著全球化的快速發(fā)展,中國(guó)人和西方人的交往也越來(lái)越頻繁。在跨文化交際中,我們需要意識(shí)到中西方文化中人際距離的諸多差異,才能減少由文化差異造成的交流障礙,從而進(jìn)行更為有效的交際。外語(yǔ)學(xué)習(xí)者除了學(xué)習(xí)語(yǔ)言本身之外,還應(yīng)當(dāng)對(duì)異文化的體距行為和體觸行為堅(jiān)持敏感,注重提高跨文化交際本事。

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文化的差異論文篇十三

酒有著悠久的歷史、無(wú)論在中國(guó)還是日本,酒都扮演著一個(gè)重要的角色,且有豐富的文化內(nèi)涵。在此,通過(guò)淺析中日酒文化的差異,增加我們對(duì)中日文化的了解,從而建立起統(tǒng)一與差異互動(dòng)、互補(bǔ)的文化氛圍,增進(jìn)兩國(guó)人民的友誼與合作。

中國(guó)可以說(shuō)是日本的文化母國(guó),除了知道日本文字與漢字有許多的相似之處之外,在其他方面上人們知道的可能少之又少。而我們往往忽視這一些因素,當(dāng)越來(lái)越多的中國(guó)人感嘆傳統(tǒng)文化喪失的時(shí)候,我們卻可以在日本找到許多中國(guó)文化的影子。

正如北京大學(xué)國(guó)際關(guān)系學(xué)院教授所言:“了解日本,更能認(rèn)識(shí)中國(guó)?!奔玖w林先生也曾說(shuō)過(guò):“只有深刻了解對(duì)方,才能深刻認(rèn)識(shí)自己。”對(duì)于中國(guó)來(lái)說(shuō),日本是一個(gè)一衣帶水、一葦可航、交往千年的國(guó)家。無(wú)論是在政治、經(jīng)濟(jì)還是文化、領(lǐng)土等方面,中日都有著不可避免要接觸的時(shí)候。在實(shí)際的操作中,還不可避免地要觸及到文化的差異所引起的問(wèn)題。為了更好地避免矛盾的產(chǎn)生,使交流與合作更加順利地進(jìn)行,我們必須重視從文化范疇進(jìn)行探索和研究了解其他民族的思維方法和文化根源,科學(xué)地理解別國(guó)文化,包括差異部分。

另外,中國(guó)是禮儀之邦,當(dāng)然,日本人也是非常注重禮節(jié)的。作為中國(guó)人,倘若對(duì)日本文化一無(wú)所知,因此鬧了笑話或者觸了他國(guó)的禁忌,難免被人覺(jué)得無(wú)禮甚至無(wú)知。所以,了解其他國(guó)家的文化有著極其重要的意義。

酒文化是指酒在生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)過(guò)程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文化和精神文化總稱。酒文化包括酒的制法、品法、作用、歷史等酒文化現(xiàn)象。既有酒自身的物質(zhì)特征,也有品酒所形成的精神內(nèi)涵,是制酒飲酒活動(dòng)過(guò)程中形成的特定文化形態(tài)。

三、

(一)酒文化作為一種特殊的文化形式,在傳統(tǒng)的中國(guó)文化中有其獨(dú)特的地位。其一,在幾千年的文明史中,酒幾乎滲透到社會(huì)生活中的各個(gè)領(lǐng)域。中國(guó)是一個(gè)以農(nóng)立國(guó)的國(guó)家,因此一切政治、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)都以農(nóng)業(yè)發(fā)展為立足點(diǎn)。而中國(guó)的酒緊緊依附于農(nóng)業(yè),成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一部分。在一些地區(qū),酒業(yè)的繁榮對(duì)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)生活水平的提高起到了積極作用。中國(guó)古代從釀酒業(yè)收取的專賣費(fèi)或酒的專稅就成為了國(guó)家財(cái)政收入的主要來(lái)源之一。不同酒政的更換交替,反映了各階層力量的對(duì)比變化。酒的賜晡令的發(fā)布,往往又與朝代變化、帝王更替,及一些重大的皇室活動(dòng)有關(guān)。酒作為一種特殊的商品,給人民的生活中增添了豐富的色彩。中國(guó)古人將酒的作用歸納為三類:酒以治病,酒以養(yǎng)老,酒以成禮。幾千年來(lái),酒的作用遠(yuǎn)不限于此三條,起碼還包括:酒以成歡,酒以忘憂,酒以壯膽。歷史上還有不少國(guó)君因沉湎于酒,引來(lái)亡國(guó)之禍。其二,酒,在人類文化的歷史長(zhǎng)河中,已不僅僅是一種客觀的物質(zhì)存在,而是一種文化象征,即酒神精神的象征。在中國(guó),酒神精神以道家哲學(xué)為源頭。莊周主張物我合一、天人合一、齊一生死。莊周高唱絕對(duì)自由之歌,倡導(dǎo)“乘物而游”、“游乎四海之外”、“無(wú)何有之鄉(xiāng)”。莊子寧愿做自由的在爛泥塘里搖頭擺尾的烏龜,而不做受人束縛的昂頭闊步的千里馬。追求絕對(duì)自由、忘卻生死利祿及榮辱,是中國(guó)酒神精神的精髓所在。而因醉酒而獲得藝術(shù)的自由狀態(tài),這是古老中國(guó)的藝術(shù)家解脫束縛獲得藝術(shù)創(chuàng)造力的重要途徑。這種藝術(shù)形態(tài)不僅體現(xiàn)在中國(guó)古代詩(shī)歌當(dāng)中,也體現(xiàn)在繪畫(huà)中。

(二)日本人與酒有著不解之緣,雖然也承認(rèn)杜康是他們的酒祖宗,可是日本人與酒的淵源較中國(guó)人有過(guò)之而無(wú)不及。在我國(guó)古書(shū)《東夷傳》中,就有“倭人好酒”之說(shuō),可見(jiàn)日本人的由來(lái)已久。日本城鄉(xiāng)酒家之多,像沙如鱗,遠(yuǎn)超過(guò)我國(guó)的酒鄉(xiāng)紹興,而大小酒家生意之佳,恐其它國(guó)家是無(wú)法相比的。在其它國(guó)家,制酒者的社會(huì)地位與文化素質(zhì)并不高,在我國(guó)古代制酒者的地位即使在商人中也是比較低的,與士大夫階層相去甚遠(yuǎn),可是在日本,制酒者的社會(huì)地位非但不低,并且還有較高的文化修養(yǎng)。與中國(guó)相同的,日本的戲劇、詩(shī)歌和其它文學(xué)作品中談到有關(guān)酒的篇幅也特別多。日本著名喜劇《愛(ài)酒仆人》中描寫(xiě)了兩名愛(ài)酒的家丁,主人怕他們偷酒喝,在外出時(shí)把他們縛在柱子上,但他們還是千方百計(jì)地偷到了酒,當(dāng)他們喝到了酒而發(fā)出“真是好酒”的贊嘆聲時(shí),觀眾立即報(bào)以熱烈的掌聲,可見(jiàn)日本人愛(ài)酒之深了。日本作家大伴旅人在文中說(shuō):“我的作品是酒的副產(chǎn)品,生前天天有酒相伴,死后怎么辦呢?如能化作酒壇或酒壺,吾愿足矣!”這不能不使人感到日本人之愛(ài)酒實(shí)在是發(fā)自內(nèi)心深處。酒在今日之日本,也起著某種平衡劑的作用。外國(guó)人說(shuō)日本人是“工作狂”和“經(jīng)濟(jì)動(dòng)物”,并對(duì)他們既妒忌又望而生畏,這是和日本國(guó)民的勤奮精神分不開(kāi)的,可是人畢竟是人,“一張一弛”是人體生理節(jié)律,因此在緊張的工作之余,日本人喝酒休息,調(diào)整身心,用酒來(lái)消除疲勞就成為十分必要的了。實(shí)際上,日本經(jīng)濟(jì)學(xué)家也把酒稱之為日本社會(huì)的潤(rùn)滑油。

中國(guó)是世界上最早的釀酒國(guó),是世界三大酒系的發(fā)源地之一。酒的種類非常之多,因?yàn)楦鱾€(gè)民族受氣候和風(fēng)土等因素的影響,有著各自的釀酒方式,自然就孕育出了與眾不同的酒文化。

中國(guó)人以喝白酒、啤酒為主,果酒、老酒次之,而日本人以喝清酒、啤酒、洋酒為主,中國(guó)的老酒、白酒次之。

日本是禮儀之邦,對(duì)酒德很是重視。酒席間一般只敬酒,不勸酒,更不會(huì)強(qiáng)求對(duì)方飲酒,而是奉行各自按著自己的意愿,隨意飲用。雖說(shuō)日本人十分重視酒德,但是日本人哪怕是德高望重之人喝醉了酒,胡言亂語(yǔ),毫無(wú)形象,也一般不會(huì)受到別人的嘲笑或譴責(zé)。他們認(rèn)為用酒來(lái)緩解壓力是無(wú)可厚非的。

中國(guó)人相反,席間喜歡勸酒,“感情好,能喝多少喝多少?!辈缓瓤赡芫蜁?huì)被認(rèn)為是不給面子或者沒(méi)義氣之類的。暫且不論其是非好壞,不過(guò),這無(wú)疑體現(xiàn)了中國(guó)人熱情好客的特點(diǎn)。此外,義氣和豪爽的影子也是可見(jiàn)的。但是正如孔子所言:“唯酒無(wú)量,不及亂?!贝笠饧词遣幌拗骑嬀频牧?,但是不可喝醉,無(wú)論喝多少,都不可做出不禮之舉,否則,在作為禮儀之邦的中國(guó)便會(huì)遭到別人的嘲笑甚至指責(zé)。在這一點(diǎn)山中日是存在較大差別的。

仔細(xì)想一下,會(huì)發(fā)現(xiàn)其間是存在矛盾的。雖說(shuō)都是禮儀之邦,日本人不喜勸酒,卻對(duì)喝醉甚至胡鬧之人相當(dāng)寬容。而中國(guó)人喜歡勸酒,但很多人都是不能接受發(fā)酒瘋的行為,特別是平日里形象較好或者有一定身份地位的人。除了“矛盾無(wú)處不在,時(shí)時(shí)有矛盾,事事有矛盾”這一解釋之外,我想這與“禮”之思想根深蒂固是分不開(kāi)的。

中國(guó)人雖愛(ài)喝酒,但對(duì)酒有所警惕,中國(guó)人常說(shuō):“酒色傷人”、“貪杯誤事”;而日本人卻編造了一套為酒歌功頌德的理論。在他們的“酒有十德”頌中,贊揚(yáng)酒為“百藥之首”,“可延年益壽、旅途作伴、御寒代衣、解憂消愁、廣結(jié)朋友、消除疲勞,節(jié)日佳物、獨(dú)居之友和提神良藥?!痹谌毡镜木频曛?,到處都是歌頌酒的標(biāo)語(yǔ),如“酒之功德,無(wú)量無(wú)上?!薄熬剖俏迮K六腑的守護(hù)神?!薄熬颇軇?chuàng)造歷史與浪漫。”“酒———人與人的媒介”等,日本人之推崇酒,無(wú)以復(fù)加矣。

奇怪的是,日本人往往喝上少量的酒就醉了,他們常說(shuō):“日本人的酒量不及中國(guó)人的十分之一?!睋?jù)最近醫(yī)學(xué)界人士的分析,主要原因是日本人的食物以海魚(yú)為主,動(dòng)物脂肪少,體內(nèi)缺少一種酶,所以容易酒醉,而中國(guó)人和西方國(guó)家的人動(dòng)物脂肪吃得較多,體內(nèi)的酶能較好地起到分解酒精的作用,所以就不容易喝醉。

平時(shí)一本正經(jīng)喜怒不形于色的日本人,在開(kāi)始喝酒時(shí),猶規(guī)矩矜持,但三杯落肚便飄飄然起來(lái),喧嘩叫嚷,逗趣打鬧、哭哭笑笑、瘋瘋癲癲,怪狀百出。日本人對(duì)中國(guó)之傳奇人物非常熟悉,尤對(duì)濟(jì)公情有獨(dú)鐘,大概是因?yàn)闈?jì)公在酒醉后之神態(tài)與日本人有異曲同工之妙吧!

中國(guó)是卓立世界的文明古國(guó),是酒的故鄉(xiāng)。而日本的造酒文化源于中國(guó),并且不斷發(fā)展成熟。中日的酒文化有異有同,我們應(yīng)該使之在融合中保存差別,在差別中汲取精華,共同創(chuàng)建適合于本國(guó)國(guó)情及人民乃至全世界酒文化發(fā)展方向的`新型酒文化。使酒更好地服務(wù)于人類,服務(wù)于世界。同時(shí),我們應(yīng)該從中日酒文化的差異中廣泛深入了解其他民族、國(guó)家的文化,以此促進(jìn)我們的交流與合作,推進(jìn)中華文化不斷走向繁榮與完善。

文化的差異論文篇十四

統(tǒng)節(jié)日文化是民族文化構(gòu)成諸要素中最具普泛性、豐富性的要素。中國(guó)的春節(jié)和西方的圣誕節(jié)是兩個(gè)民族最重的兩個(gè)節(jié)日。眾所周知,中國(guó)是個(gè)古老的民族,西方很多國(guó)家都是年輕的國(guó)家,例如美國(guó)。不同的文化沉淀,造就給民族之間不同的節(jié)日文化,獨(dú)具一格的鮮明特色和自成體系的豐富內(nèi)容,以及多姿多彩的表達(dá)和習(xí)俗。

農(nóng)業(yè)宗教旅游。

傳統(tǒng)節(jié)日積淀了各個(gè)國(guó)家悠久的歷史文化,是民族文化的重要載體。從歷史的起源我們可以看到,中國(guó)的節(jié)日起源很多跟農(nóng)業(yè)耕種和有關(guān),我國(guó)重要的節(jié)日都是重要的農(nóng)業(yè)行為進(jìn)行的節(jié)氣。中國(guó)的春節(jié)起源有很多中說(shuō)法,無(wú)論是信仰起源說(shuō),一到春節(jié),家家戶戶放鞭炮、貼對(duì)聯(lián)、掛紅燈、貼福字、守歲、拜年;還是歷法起源說(shuō),相傳,在古時(shí)候,有個(gè)名叫萬(wàn)年的青年,看到當(dāng)時(shí)節(jié)令很亂,就想了很多方法制定了歷法,春節(jié)就成了一周年的起日始,新舊交替的日子,當(dāng)然受到了足夠的重視。我們可以看到,這些形式下,人們都是為了祈求來(lái)年的農(nóng)事風(fēng)調(diào)雨順。過(guò)去,農(nóng)業(yè)在很大程度上依賴于自然條件,糧食產(chǎn)量非常低。農(nóng)產(chǎn)品的匱乏使春節(jié)成為人們祈求農(nóng)業(yè)豐收的節(jié)日,也是人們滿足吃喝最向往的日子,這種傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣一直到現(xiàn)在也是廣為受用的(現(xiàn)在我們也祈求好的工作)。圣誕節(jié)”這個(gè)名稱是“基督彌撒”的縮寫(xiě)。彌撒是教會(huì)的一種禮拜儀式。圣誕節(jié)(christmas)是基督教的一個(gè)重要的節(jié)日,定于每年12月25日,紀(jì)念耶穌基督的誕生(耶穌的出生是有一段故事的,耶蘇是因著圣靈成孕,由童女馬利亞所生的。神更派遣使者加伯列在夢(mèng)中曉諭約瑟,叫他不要因?yàn)轳R利亞未婚懷孕而不要她,反而要與她成親,把那孩子起名為“耶穌”,意思是要他把百姓從罪惡中救出來(lái)),因而又名耶誕節(jié),同時(shí)也是普遍慶祝的世俗節(jié)日。與中國(guó)相比,西方大多數(shù)國(guó)家是一畜牧業(yè)為主,不像古老的中華民族長(zhǎng)期定居以農(nóng)耕為主。所以西方的人們對(duì)節(jié)氣的重視不如中國(guó),西方圣誕節(jié)的由來(lái)是渲染了濃厚的宗教色彩,由于長(zhǎng)期的不穩(wěn)定生活,西方人們總是在這個(gè)全國(guó)歡慶的日子注重宗教活動(dòng),追求內(nèi)心的安寧,圣誕節(jié)這天世界所有的基督教會(huì)都舉行特別的禮拜儀式。然而直到十九世紀(jì),圣誕卡的流行、圣誕老人的出現(xiàn),圣誕節(jié)也開(kāi)始在世界各地流行起來(lái)。

游各地給人們帶去歡樂(lè),這也帶有游牧名族的色彩)。在平安夜這一天,人們都會(huì)吃蘋(píng)果,寓意平平安安。圣誕大餐正像中國(guó)人過(guò)春節(jié)吃年飯一樣,歐美人過(guò)圣誕節(jié)也很注重全家人圍坐在圣誕樹(shù)下,共進(jìn)節(jié)日美餐。圣誕大餐吃火雞的習(xí)俗始于1620年。這種風(fēng)俗盛于美國(guó)。英國(guó)人的圣誕大餐是烤鵝,而非火雞。奧大利人愛(ài)在平安夜里,全家老小約上親友成群結(jié)隊(duì)地到餐館去吃一頓圣誕大餐,其中,火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少,同時(shí)伴以名酒,吃得大家歡歡喜喜。

中國(guó)的節(jié)日食用的色彩比較單一,中國(guó)人鐘愛(ài)喜慶。因此,春節(jié)期間,到處都是一派歡樂(lè)和喜慶的景象。人們會(huì)在門(mén)上帖起大紅的春聯(lián)大紅福字,掛上大紅的燈籠,大紅花甚至大紅的蠟燭,有些人甚至都會(huì)穿上大紅的衣服。即使不是紅,也是很隆重的顏色必須與春節(jié)相匹配。春節(jié),每到這個(gè)時(shí)候,都會(huì)刮起一陣紅色風(fēng)。家家都紅紅火火,就連大街小巷的歌都是熱鬧紅火的。西方人以紅、綠、白三色為圣誕色,圣誕節(jié)來(lái)臨時(shí)家家戶戶都要用圣誕色來(lái)裝飾。紅色的有圣誕花和圣誕蠟燭。綠色的是圣誕樹(shù)。它是圣誕節(jié)的主要裝飾品,用砍伐來(lái)的杉、柏一類呈塔形的常青樹(shù)裝飾而成。上面懸掛著五顏六色的彩燈、禮物和紙花,還點(diǎn)燃著圣誕蠟燭紅色與白色相映成趣的是圣誕老人,他是圣誕節(jié)活動(dòng)中最受歡迎的人物。西方兒童在圣誕夜臨睡之前,要在壁爐前或枕頭旁放上一只襪子,等候圣誕老人在他們?nèi)胨蟀讯Y物放在襪子內(nèi)。

隨著世界日益的全球化,中國(guó)的春節(jié)在國(guó)外也開(kāi)始流行起來(lái)。在國(guó)內(nèi)的一些大城市,隨時(shí)可以看到一些穿著中國(guó)唐裝的外國(guó)人,歡歡喜喜的過(guò)著中國(guó)的春節(jié)。同時(shí)隨著大量華人移居外國(guó),春節(jié)風(fēng)也在西方國(guó)家刮起來(lái)。在春節(jié)期間,大量的新聞總是報(bào)道,在某某國(guó),人們穿上中國(guó)元素的服裝與外籍華人一道歡慶春節(jié)。隨著中國(guó)的改革開(kāi)放,西方的很多節(jié)日也相繼傳到中國(guó),影響極大,在一定的程度上還沖擊了中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。例如,情人節(jié),母親節(jié),父親節(jié)和圣誕節(jié)等等。這其中,西方元素最濃的圣誕節(jié),在中國(guó)最為流行。每年的圣誕節(jié)前夕,我們都可以看到一些大商場(chǎng),還有大馬路上都被裝飾了圣誕樹(shù),彰顯著圣誕節(jié)在中國(guó)的魅力。西方的人,喜歡旅游,喜歡新鮮的事物,很多外國(guó)人為了感受地道春節(jié)的氣氛回來(lái)到中國(guó),領(lǐng)略真真的中國(guó)風(fēng)情。同時(shí)隨著中國(guó)人思想的變化,很多有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的人也會(huì)選擇去國(guó)外觀賞外國(guó)風(fēng)情的圣誕節(jié)。更有甚者,在受到外國(guó)文化影響的中國(guó)春節(jié)文化失去了很多傳統(tǒng)的東西,也有人去旅游過(guò)春節(jié),改變傳統(tǒng)的春節(jié)形式,同時(shí)享受國(guó)外“正宗”的春節(jié)文化。

馮驥才:《傳說(shuō)》,《春節(jié)》2009年1月寧夏人民出版社。

文化的差異論文篇十五

語(yǔ)言的形成,無(wú)不受文化特點(diǎn)的影響,反過(guò)來(lái)文化特征也左右語(yǔ)言的發(fā)展。一個(gè)民族因?yàn)樽陨淼奈幕瘋鹘y(tǒng)不同,致使形成的語(yǔ)言內(nèi)涵也有明顯的區(qū)別。教師應(yīng)該正確認(rèn)識(shí)到英語(yǔ)教學(xué)中的文化差異,并在教學(xué)中予以重視。

英語(yǔ)是西方文化的集中體現(xiàn)。國(guó)情不同導(dǎo)致文化也不同,英語(yǔ)教學(xué)的最終結(jié)果是英語(yǔ)的運(yùn)用。語(yǔ)言的交流功能是第一位的,對(duì)文化的傳承也是第一位的。語(yǔ)言運(yùn)用中的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)能力是交流的四大要素,在人際交往中的社會(huì)能力也是一項(xiàng)重要技能。所以能夠和不同文化背景的人交往是一種能力的體現(xiàn)。而在初中英語(yǔ)教學(xué)中,教師往往忽略了這種能力的培養(yǎng),也忽略了各種語(yǔ)言之間的文化差異,導(dǎo)致學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中產(chǎn)生阻力。簡(jiǎn)單地說(shuō),文化背景下的語(yǔ)言交流就是要讓語(yǔ)言的運(yùn)用者知道在什么背景下說(shuō)什么話。

在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中,很多時(shí)候是有文化差異的。教師要提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),充分了解英語(yǔ)國(guó)家的語(yǔ)言習(xí)慣和特點(diǎn),并且在實(shí)際中大力運(yùn)用。比如我們國(guó)家向別人道歉時(shí)的語(yǔ)言表達(dá)和英語(yǔ)國(guó)家的道歉方式是不一樣的,comrade是我們常用的稱呼,而西方人則稱呼sir或者madam。如果在教學(xué)中不注意這種差異,那么在交流中就可能會(huì)發(fā)生誤會(huì),影響交流的效果。比如在英語(yǔ)中,教師一詞只作為一種職業(yè),而在我們漢文化中,尊師是傳統(tǒng),教師不僅是一種職業(yè),更是一種稱謂,是尊稱。這些文化的差異都反映在語(yǔ)言的運(yùn)用中。教師在教學(xué)中要給予應(yīng)有的重視,并進(jìn)行協(xié)調(diào),使學(xué)生順利適應(yīng)這種差異帶來(lái)的不便。文化對(duì)語(yǔ)言的影響是巨大的。因此,在英語(yǔ)教學(xué)中,教師要充分重視文化的差異性,從而使語(yǔ)言學(xué)習(xí)更加高效。

宋修臣.淺談初中英語(yǔ)教學(xué)中文化差異協(xié)調(diào)的方法[j].中小企業(yè)管理與科技,2009,7(21)。

文化的差異論文篇十六

本文將在大量的事例的基礎(chǔ)上為大家具體介紹一下中西方禮儀文化的差異,差異的來(lái)源以便大家能更好的學(xué)習(xí)和掌握這些差異.以便更好的工作和學(xué)習(xí)。

文化背景價(jià)值觀平等個(gè)體。

中國(guó)和西方人之間的文化不同的理由之一是文化的背景。在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期出現(xiàn)了孔子思想,道教和其他的觀念學(xué)。當(dāng)發(fā)展的不同觀念彼此碰撞時(shí),中國(guó)文明的基本結(jié)構(gòu)建立了起來(lái)。然后孔子思想變成中國(guó)哲學(xué)系統(tǒng)的基石??鬃铀枷氲闹行乃枷胧侨实牡滦?。仁是什么?仁有各種不同地翻譯如仁慈,善意和人性。簡(jiǎn)而言之,仁意謂愛(ài)。它已經(jīng)形成而且成形為中國(guó)的文明而且發(fā)揮極深的影響力,這種影響力二千年來(lái)作用在了幾乎四分之一之上的人類。

中國(guó)價(jià)值的觀念是時(shí)常有意識(shí)地或者無(wú)意識(shí)地被放在有方價(jià)值的反對(duì)派之內(nèi)。因此,決定于人們?nèi)绾味x西方價(jià)值。現(xiàn)代的西方價(jià)值系統(tǒng)在維多利亞女王時(shí)代的英國(guó)開(kāi)始,而且把它說(shuō)成是社會(huì)的基準(zhǔn).通常的在那期間歐洲人遵守這個(gè)價(jià)值。西方價(jià)值的核心是個(gè)人主義。中國(guó)價(jià)值的核心有和孔子思想的一些關(guān)系。孔子思想的原則在人類關(guān)系的道德個(gè)性中是發(fā)現(xiàn)為孔子為他的疾病和邪惡提供了解決。那就是眾所周知的人的五關(guān)系:統(tǒng)治者-部長(zhǎng),父親-兒子,丈夫-妻子,年長(zhǎng)者-弟弟和朋友-朋友。這被解釋為應(yīng)該有愛(ài)在父親和兒子,在統(tǒng)治者和部長(zhǎng)之間應(yīng)該有正直責(zé)任感,區(qū)分在男人和妻子之間注意行為,在朋友之間應(yīng)該有信心。"在封建制度超過(guò)二千年期間,統(tǒng)治階層用這關(guān)樣的關(guān)系去安排每件事物,然后形成了一個(gè)階級(jí)社會(huì)。在這種社會(huì)中,一個(gè)部長(zhǎng)要忠貞他的統(tǒng)治者,一個(gè)孩子對(duì)他的父母尊敬。結(jié)果是人性被疏忽而且人沒(méi)有平等。

不同于中國(guó)的是,在文藝復(fù)興方面時(shí)期的英國(guó),人開(kāi)始強(qiáng)調(diào)人類的尊嚴(yán)而且強(qiáng)調(diào)現(xiàn)在生活的重要,他們宣述男人不只有權(quán)利的擁有者,完美人的信念充滿他們的生活,而且也有能力使自己更加完美而且運(yùn)行奇跡.這是人性的基本。

個(gè)人主義提及教義,個(gè)體的權(quán)利是一個(gè)社會(huì)中大多數(shù)人重視的東西。大多數(shù)的西方人相信每個(gè)人有他自己的身份和個(gè)性,應(yīng)該被辨認(rèn)出而且承認(rèn)。因此,一不能夠不了解個(gè)人主義的人不能包羅萬(wàn)象西方人和他們的民族。由對(duì)個(gè)人主義的認(rèn)識(shí),我們能了解西方人如何定義家庭,友誼和隱私.個(gè)人主義的核心是追求個(gè)人的成就.在基督教傳統(tǒng)中,個(gè)體對(duì)社會(huì)和上帝是重要的.個(gè)人主義從他們的祖先已經(jīng)被傳遞下來(lái)。因此,對(duì)西方人,個(gè)人主義不是自私。他們強(qiáng)調(diào)個(gè)人主義如此的很多以致于他們相信無(wú)法示范個(gè)人主義的人一定有毛病。他們喜歡句子"天助自助者。"然而對(duì)中國(guó)人,”個(gè)人主義”那個(gè)字如自我主義一樣的貶義,因?yàn)楸憩F(xiàn)出自私。在傳統(tǒng)的中國(guó)信念和在孔子思想中,集體主義被感激。個(gè)人主義強(qiáng)調(diào)合作,在團(tuán)體成員或個(gè)別成員之中成功是由于一個(gè)單位,一個(gè)組織或一個(gè)社區(qū)的職員集體努力的結(jié)晶。個(gè)別利益為集體利益的犧牲被中國(guó)人高度稱贊。

丈夫和妻子通常有平等的發(fā)言權(quán),雖然在特定的情況下,在孩子的問(wèn)題上,也有一張選票的時(shí)候。家庭成員被視為朋友和他們每日的生活是平等。在西方人中,大多數(shù)的老人不和他們的孩子或親戚居住在一起。如果在金錢(qián)充足的情況下他們自己居住或他們將會(huì)在其他的老人居住的地方中買(mǎi)房子或公寓。因?yàn)槟贻p人代表希望,能幫助他們制造一些方面的積極改變生活。因?yàn)樗麄儗⒌貌坏嚼先说臉s譽(yù),尊敬或注意,所以他們不喜歡變老。在中國(guó)情形是不同的,哪里大多數(shù)的中國(guó)家庭中,家庭成員容易一起居住,而且年輕者應(yīng)該尊敬和服從老人。因?yàn)槿讼嘈乓粋€(gè)老人是明智的充滿經(jīng)驗(yàn)的人,通常,老人接受榮譽(yù),特權(quán)和滿足。家庭成員支持仰賴彼此,他們要將忠貞展示給家庭成員看而且示范有品德的行為,以免全部家庭成員丟臉。"臉"的意義應(yīng)該關(guān)于增益家庭的社會(huì)地位的損失看,不僅僅個(gè)體。那是說(shuō)中國(guó)文化有個(gè)體的生活和行為性質(zhì)更強(qiáng)調(diào)集體的質(zhì)量。一般而言,華人跟西方人比起來(lái)有一個(gè)較強(qiáng)壯家族感榮譽(yù)。

第五個(gè)理由是民族主義。因?yàn)檫h(yuǎn)古的中國(guó),中國(guó)的國(guó)家形式也是由漢族獨(dú)自建立地。我們說(shuō)的社會(huì)禮儀標(biāo)準(zhǔn)也是在漢族文化的基礎(chǔ)上獨(dú)自建立地。漢族在歷史上通常和他們的祖先生活,在工作期間和社會(huì)的連絡(luò)用語(yǔ)言表達(dá)。只是表達(dá)一個(gè)微小的行動(dòng)就能表明一些意義敏感的意思。當(dāng)你說(shuō)一半批評(píng)或僅僅說(shuō)一些事物的時(shí)候,人們能了解什么。

你想要說(shuō)。如此當(dāng)他們表達(dá)他們自己的感覺(jué)時(shí)候,人們不需要說(shuō)出他們所有的意圖。在西方人中的時(shí)候,舉例來(lái)說(shuō)例如美國(guó)是一個(gè)有超過(guò)二百年歷史的移民國(guó)家。然而,美國(guó)人一定清楚地表達(dá)他們想要的和需要的。只有這樣聽(tīng)話者才能很好得了解。因此他們的語(yǔ)言一定說(shuō)出他們必須說(shuō)的。

[1]《非英語(yǔ)國(guó)家的英語(yǔ)教學(xué)中的文化問(wèn)題》楊平澤著國(guó)外外語(yǔ)教學(xué)1995(1)。

[2]《文化與外語(yǔ)教學(xué)的關(guān)系》陳舒著國(guó)外外語(yǔ)教學(xué)1997(2)。

[3]《語(yǔ)境與語(yǔ)用能力》劉紹忠著外國(guó)語(yǔ)1997(3)。

文化的差異論文篇十七

如果從中西方的文化起源開(kāi)始追溯,通過(guò)宏觀而理性的比較會(huì)看到,中西方在各種文化現(xiàn)象、形態(tài)和成果上也存在著明顯的不同,中國(guó)一直是以大的群體文化作為依托,強(qiáng)調(diào)人在社會(huì)上的人際交往關(guān)系,也就是中庸之道所主張的“他律性人格”,對(duì)待重大事情都不做出明確選擇,在與他人的交往中既明哲保身也不對(duì)他人造成傷害;而西方人則注重自我的內(nèi)心感受,對(duì)新鮮的事物都會(huì)充滿好奇,是典型的行動(dòng)派。

1.中西主體內(nèi)涵不同。一直以來(lái),自我都是人格主體的主要部分,而對(duì)自我的闡述也存在區(qū)分,即:內(nèi)在自我、人際自我、社會(huì)自我。中國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)都受到儒家文化的影響,甚至到現(xiàn)在還有許多倫理道德觀依舊被人們保留和接受。中國(guó)人在集體社會(huì)中都會(huì)將人際自我放在首位,在對(duì)自我人格塑造時(shí),注重考慮別人對(duì)自己的設(shè)計(jì),看重共性多于對(duì)個(gè)性的發(fā)展。因此,價(jià)值觀中的“仁”要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于“私”。而西方社會(huì)則恰恰與之相反,內(nèi)在自我是每個(gè)人人格的核心部分,尊重個(gè)人的個(gè)性發(fā)展,很少受到外界因素干擾,內(nèi)在的自我成為支配人際自我和社會(huì)自我的關(guān)鍵因素。

2.形成性格特征的動(dòng)力不同?!耙环剿琉B(yǎng)一方人”。中西方之所以會(huì)存在性格特征上的差異,就在于其文化起源的發(fā)展動(dòng)力上的區(qū)別。也就土地和海洋文化的區(qū)別。中國(guó)是在陸地上發(fā)展壯大起來(lái),一切文化都深深植根在大地之中。在傳統(tǒng)的社會(huì)中,中國(guó)人民就存在著自給自足的生產(chǎn)方式,因?yàn)榉饰值耐恋貫槿嗣駶M足了人們一切的需求,農(nóng)業(yè)尤為發(fā)達(dá)。但正是由于這種農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的制約,在天災(zāi)往往無(wú)能為力,只能任其發(fā)展。這也就是中國(guó)人身上所普遍存在“宿命思想”和巨大的堅(jiān)韌性的來(lái)源。如果說(shuō),中國(guó)是“大地寵兒”,那么,西方國(guó)家則是海洋“驕子”。在海洋中求得生存,就必須要與海洋進(jìn)行“搏斗”,要具備強(qiáng)健的體魄、敢于冒險(xiǎn)探索的精神和強(qiáng)大的意志力。于是,在西方人的多次探索之中,證明了地球是園的,并不是中國(guó)人口中的“方”的。

3.人格差異的外化。人格對(duì)于每個(gè)人的外在行為都存在驅(qū)動(dòng)性,它決定了著人所追求的事物,也影響著人的價(jià)值體系的建立。以“仁義”為主導(dǎo)的和諧中庸社會(huì)價(jià)值觀,在中國(guó)已經(jīng)存在數(shù)千年了,所以中國(guó)人對(duì)事情的判斷并不全在于對(duì)事實(shí)陳述,情理道德也對(duì)人存在著影響,處處充滿“人情味”是中國(guó)人在遇事處理上最明顯的一個(gè)特征。法律就是中國(guó)人格最明顯的外化,在利用法律處理事情時(shí),證據(jù)不一定能決定案件的走向,人心的價(jià)值判斷才是最重要的依據(jù)。而西方則是“冷血”的,西方人關(guān)注事實(shí),注重真理。其行為準(zhǔn)則不受他人影響,充分表達(dá)自己的期望,具有一定的獨(dú)立性。但這樣以“內(nèi)在自我”為中心的價(jià)值觀也存在很大的弊端,西方許多的校園流血案件的起因正是因?yàn)榉缸镎邩?biāo)新立異,好走極端的人格。此外,在發(fā)明創(chuàng)造中也能充分體現(xiàn)中西方人的差異。中國(guó)人注重發(fā)明創(chuàng)造在生活中的使用價(jià)值,如中國(guó)古代的四大發(fā)明等,表現(xiàn)出中國(guó)的人保守的人格特征;而西方的發(fā)明創(chuàng)造在于追求獨(dú)特,這樣的行為則說(shuō)明了西方人對(duì)個(gè)性上的追求。

1.正確看待中西方文化的共性和差異性。隨著世界對(duì)孔子文化的推崇,中國(guó)的儒家文化在世界各地都產(chǎn)生了巨大的影響,西方許多國(guó)家和地區(qū)的價(jià)值觀念也或多或少地發(fā)生了改變。這樣的一種文化整合現(xiàn)象,讓一些學(xué)者開(kāi)始意識(shí)到中西方文化差異性的整合在世界文化中的重要作用。正因?yàn)榇嬖谥形鞣轿幕牟町愋?,所以才能在全球化的背景之下進(jìn)行有效的整合,取長(zhǎng)補(bǔ)短,從而更好地對(duì)中西方人格的差異進(jìn)行整合。人格本土化的提出主要是鑒于西方人格研究理論的術(shù)語(yǔ)中,存在與中國(guó)人民的觀念的明顯的不相容的結(jié)論。所以人格研究本土化要求中國(guó)對(duì)人格的研究要基于中國(guó)的實(shí)際,針對(duì)中國(guó)人所特有的心理和行為進(jìn)行探究。也就是說(shuō)在人類所具有的人格共性中,根據(jù)中國(guó)的傳統(tǒng)、歷史等因素發(fā)現(xiàn)中國(guó)人自身人格中所具有的個(gè)性,并以中國(guó)人的習(xí)慣對(duì)這些人格進(jìn)行分析解釋。對(duì)中西方人格的整合,是基于對(duì)中西方文化整合的基礎(chǔ)之上的,是對(duì)“土地”和“海洋”人格中的優(yōu)點(diǎn)的整合,為健康健全的人格樹(shù)立更好的標(biāo)準(zhǔn)模板。由此可以看出,中西方人格上的差異是蘊(yùn)含在中西方兩種不同的文化體系中的。但也正因?yàn)檫@樣差異性的存在,才形成了兩者文化和精神上的互補(bǔ)。中國(guó)文化強(qiáng)調(diào)整體性,所以中國(guó)人格注重“人際自我”,西方文化強(qiáng)調(diào)個(gè)人價(jià)值觀,所以西方人格注重“內(nèi)心自我”;中國(guó)人求實(shí)用,西方人重創(chuàng)新……兩者之間都存在著優(yōu)缺點(diǎn),所以對(duì)中西方文化差異性的整合就顯得十分的有意義,不僅會(huì)對(duì)世界文化的交流融合有促進(jìn)功用,還有利于加快對(duì)中西方人格上的整合。

文化的差異論文篇十八

從歷史文化的角度來(lái)說(shuō),中西方文化無(wú)論從萌芽、發(fā)展到現(xiàn)在的格局無(wú)疑是各具特色的。一個(gè)偏重群體關(guān)系和整體作用,提倡大家庭理論;一個(gè)偏重個(gè)體能力和英雄主義,提倡自由萬(wàn)歲。在兩個(gè)文化理念截然相反的作用下,我們必須融合兩者意識(shí)上的差異,在文化層次本身找到共性,以利于整個(gè)人類文化的發(fā)展。

歷史發(fā)展至今,中西方文化就像兩條時(shí)而膠著、時(shí)而分離的不規(guī)則線,同樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng),同樣博大精深。自成體系、相互交融。但,無(wú)論任何時(shí)候,兩者從未有過(guò)平行的時(shí)候,因此,研究世界文化不可能單一的研究中西方某個(gè)文化,而應(yīng)全面、系統(tǒng)的對(duì)中西方文化加以研究。

1.1文化的定義著名人類學(xué)學(xué)者泰勒(edwardburnetttylor)這樣給文化定義:“文化或者文明就是由作為社會(huì)成員的人所獲得的、包括知識(shí)、信念、藝術(shù)、道德法則、法律、風(fēng)俗以及其他能力和習(xí)慣的復(fù)雜整體?!边@個(gè)定義已經(jīng)比較權(quán)威。在此,我們將文化定義為人和環(huán)境互動(dòng)而產(chǎn)生的精神、物質(zhì)成果的總和。這個(gè)總和中可以包括生活方式、價(jià)值觀、知識(shí)、技術(shù)成果,以及一切經(jīng)過(guò)人的改造和理解而別具人文特色的物質(zhì)對(duì)象。

1.2中國(guó)文化定義中國(guó)文化一般指中國(guó)傳統(tǒng)文化,它是中華民族在長(zhǎng)期歷史發(fā)展中形成的,是中國(guó)各民族集體智慧的結(jié)晶。漢族是中華民族的主干民族,對(duì)中國(guó)文化的形成和發(fā)展起了重要的作用,其他少數(shù)民族也對(duì)中國(guó)文化做出過(guò)不可抹殺的貢獻(xiàn)。

1.3西方文化定義西方文化和東方文化一樣,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),氣象萬(wàn)千。一般是指發(fā)源于古希臘、羅馬時(shí)期,浸染了中世紀(jì)的基督教傳統(tǒng),興盛于文藝復(fù)興、宗教改革,經(jīng)啟蒙運(yùn)動(dòng)而最終確立,并且近幾百年來(lái)大盛于西歐北美的文化系統(tǒng)。

中西方文化均源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、氣象萬(wàn)千,兩種文明都經(jīng)歷了幾千年歷史的發(fā)展演化才成型。迄今,無(wú)數(shù)學(xué)者為更好的研究?jī)煞N文明,劃分了各種各樣的時(shí)期或時(shí)代,以將歷史分割成各個(gè)有機(jī)統(tǒng)一的整體加以研究。在此,筆者參考各權(quán)威觀點(diǎn),結(jié)合自己的觀點(diǎn),在權(quán)威學(xué)說(shuō)的基礎(chǔ)上以階段性為前提,簡(jiǎn)單描述一下中西方文化各自的特點(diǎn),以便更好的對(duì)論題加以研究。

2.1中國(guó)文化的特點(diǎn)中國(guó)文化在西周時(shí)期創(chuàng)造出了中華文明的母形。這一時(shí)期建立了“余一人“的專制王權(quán)思想,敬德與重民思想開(kāi)始萌芽,西周時(shí)期我國(guó)宗法社會(huì)與宗法文化開(kāi)始成型,并且對(duì)后世中國(guó)文化脈絡(luò)和思潮的演化產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,平民觀點(diǎn)開(kāi)始興起,以孔子、孟子、墨子、老子、韓非子等為杰出代表。我國(guó)出現(xiàn)百家爭(zhēng)鳴的文化發(fā)展?fàn)顩r。以仁為核心的儒家思想成為中國(guó)文化的中心。同時(shí)法家、道家思想并立。至此在幾千年的發(fā)展過(guò)程中,中國(guó)形成了以“謙、恭、信、敏、慧”為核心的文化思想觀、以“學(xué)而優(yōu)則仕”的文化價(jià)值觀??偟膩?lái)說(shuō),中國(guó)文化就是細(xì)節(jié)服務(wù)于整體、突出整體效果的文化模式。

2.2西方文化的特點(diǎn)西方文化經(jīng)過(guò)中世紀(jì)基督教文化的長(zhǎng)期統(tǒng)治,阿拉伯文化的融入,隨著資本主義經(jīng)濟(jì)萌芽的出現(xiàn),出現(xiàn)了影響深遠(yuǎn)的文藝復(fù)興和宗教改革。經(jīng)過(guò)17世紀(jì)的科學(xué)革命,18世紀(jì)的啟蒙運(yùn)動(dòng),現(xiàn)代西方文化到19世紀(jì)臻于成熟,并向全世界擴(kuò)張。西方文化在20世紀(jì)面臨著來(lái)自內(nèi)外多方面的挑戰(zhàn)?,F(xiàn)代主義、后現(xiàn)代主義只反映了現(xiàn)代西方文化的一個(gè)方面,表現(xiàn)出其躁動(dòng)不安的情緒,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能概括其全貌。在幾千年的發(fā)展過(guò)程中,西方文化形成了以“爭(zhēng)”為核心的文化思想觀、以自然科學(xué)和科研為核心的文化發(fā)展觀??偟膩?lái)說(shuō),西方文化就是突出細(xì)節(jié)、突出個(gè)體效果的文化模式。

3.1西方文化文化的發(fā)展態(tài)勢(shì)不同中國(guó)文化中整體上來(lái)看,屬于一種靜態(tài)文化、一種家國(guó)文化。由于中國(guó)所處地理環(huán)境較為優(yōu)越,給予了人一個(gè)可以長(zhǎng)期居住生產(chǎn)的環(huán)境,所以,這種長(zhǎng)期居住在同一個(gè)地方的條件便使家族發(fā)展的很快,安居樂(lè)業(yè)、居安而不思流動(dòng),就容易促使靜態(tài)的文化模式發(fā)展。家族繁衍、代代相傳,家族紐帶越來(lái)越復(fù)雜,尊老和祭祖現(xiàn)象就必然在這樣的發(fā)展模式下產(chǎn)生,家族觀念,宗法制度也就逐漸形成并根深蒂固了。所以說(shuō),中國(guó)為什么叫家國(guó),因?yàn)?,家就是?guó)、國(guó)就是家,家和國(guó)僅僅是規(guī)模上的差別,于此,這種靜態(tài)文化和家國(guó)文化直接促成了中國(guó)仁、孝、禮、信為核心的貴和尚中的中庸思想。

而西方文化則屬于一種動(dòng)態(tài)文化、一種斗爭(zhēng)文化。西方文化三大起源(古希臘文明、羅馬文明和基督教文明)均源自地中海沿岸,西方的地理環(huán)境、氣候促成了流動(dòng)性較強(qiáng)的文化。并直接促使西方人的家庭觀念相對(duì)薄弱,個(gè)人主義、自由主義等價(jià)值觀念得以發(fā)展傳承,由此產(chǎn)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、斗爭(zhēng)文化更是西方文化發(fā)展的原動(dòng)力。

3.2中西方文化中的倫理觀念不同中國(guó)文化主張家庭倫理本位,而西方文化主張個(gè)人本位。上點(diǎn)已經(jīng)提到,中國(guó)以家國(guó)主義文化為核心思想文化,以家族為本位,家庭便有長(zhǎng)幼之序,夫妻之分,家庭成員各安其分,各盡義務(wù),即“盡倫”!孟子認(rèn)為:圣人是“人倫之民”,倫的核心是“絕對(duì)服從”,幼服長(zhǎng),妻服夫。使家變得如此重要的原因之一就是“孝”,“百善孝為先”,“孝道”是中國(guó)的國(guó)本,國(guó)粹,中國(guó)自古就有孝的文化,有以孝治天下之說(shuō).家與孝原本有偉大的理性意義,但由于過(guò)分強(qiáng)調(diào),終成了一種過(guò)分的家族意識(shí),而忽略了個(gè)人自由的發(fā)展,“存天理,滅人欲”,以個(gè)人向群體負(fù)責(zé)為人生宗旨。

而西方的地理環(huán)境及種種社會(huì)關(guān)系導(dǎo)致個(gè)人主義的興起,導(dǎo)致家庭、家族紐帶功能相對(duì)松弛?!吧系勖媲叭巳似降取钡幕浇塘x充分說(shuō)明了西方文化中追求人格獨(dú)立的特點(diǎn),騎士精神、英雄主義的盛行源自于此。個(gè)人權(quán)利任何人不得侵犯,信奉個(gè)人本位、自我中心,這種個(gè)人本位思想使即使親人間的界限也劃分得非常明確,aa制、強(qiáng)調(diào)子女獨(dú)立生活,喜歡談?wù)撘患褐谩2斯卦凇兑獯罄乃噺?fù)興時(shí)期的文化》一書(shū)中,認(rèn)為只有個(gè)人得到充分的發(fā)展才能有社會(huì)的充分發(fā)展。存在主義把這個(gè)基本觀念推向了極端,鼓吹“人是絕對(duì)自由的”,“他人就是我的地獄”。3.3中西方文化對(duì)人與自然的基本觀點(diǎn)不同杜維民教授認(rèn)為:“中國(guó)文化關(guān)注的對(duì)象是人”。人與人的關(guān)系是中國(guó)文化關(guān)心的核心與基礎(chǔ)問(wèn)題,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,我國(guó)就形成了以“仁”為核心的儒家思想,所以政治倫理學(xué)相當(dāng)發(fā)達(dá)。而西方文化較多關(guān)注的是自然,人與自然的關(guān)系是古希臘注重的中心問(wèn)題,由此衍生出理智和科技。

中國(guó)的哲學(xué)是一種人生哲學(xué)。儒家強(qiáng)調(diào)人在社會(huì)要有所作為,道家追求長(zhǎng)生,佛家強(qiáng)調(diào)人的覺(jué)悟。同時(shí)建立了君臣、父子等一套人與人之間的倫理關(guān)系,學(xué)而優(yōu)則仕成為中國(guó)社會(huì)主流思想。而科學(xué)研究可發(fā)現(xiàn)自然規(guī)律的探究行為并未得到重視。在處理人與自然的關(guān)系上,中國(guó)文化講究“天人合一”、“順天應(yīng)物”。把自然人格化,追求人與自然和諧發(fā)展。

從古希臘泰勒斯的自然哲學(xué)開(kāi)始,探索自然奧秘,開(kāi)發(fā)和利用自然資源為人類服務(wù)就成為了歐洲思想的主流。西方科學(xué)起源與對(duì)自然的探索和研究,很早就出現(xiàn)了畢達(dá)哥拉斯、阿基米得這樣名垂千古的科學(xué)家.在人與自然的關(guān)系上,西方文化認(rèn)為人與自然處于對(duì)立的斗爭(zhēng)狀態(tài),因而產(chǎn)生了與中國(guó)文化不同的對(duì)自然的態(tài)度,即人可以征服,控制自然。西方人也講人與人之間的關(guān)系,但首先關(guān)注的不是倫理而是競(jìng)爭(zhēng),因而出現(xiàn)了“優(yōu)勝劣汰”的規(guī)律。

中國(guó)文化強(qiáng)調(diào)“詩(shī)言志”、“文以載道”和“天人合一”的文化價(jià)值觀和整體綜合。中國(guó)文化講究有利于社會(huì)、有利于教化民眾,中國(guó)廣大文人苦讀孔孟、圣人之學(xué),學(xué)而優(yōu)則仕,為的是齊家治國(guó)平天下?!巴形镅灾尽?、“詩(shī)以言志”成了中國(guó)大部分文學(xué)作品的特色。同時(shí)也是“中國(guó)式特色”?,F(xiàn)代西方文化倡導(dǎo)“為藝術(shù)而藝術(shù)”和多元的文化觀。從康德提出“美只是形式”開(kāi)始,純粹的美感不應(yīng)滲進(jìn)任何愿望、任何需要、任何意志活動(dòng)的說(shuō)法在西方現(xiàn)代美學(xué)中成為占支配地位的思潮??肆_齊主張直覺(jué)即藝術(shù),主張衡量藝術(shù)只有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),即藝術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。西方文化中的多元文化觀包括兩個(gè)方面,其一是文化形成的多元性;二是文化構(gòu)成的多元性。

在文化結(jié)構(gòu)方面,中國(guó)以整體綜合見(jiàn)長(zhǎng),強(qiáng)調(diào)整體的作用;而西方以細(xì)節(jié)分析見(jiàn)長(zhǎng),突出個(gè)體的作用。例如,在時(shí)間、地址的書(shū)寫(xiě)順序上,中國(guó)習(xí)慣按年、月、日,國(guó)家、省、市等由整體到部分開(kāi)始書(shū)寫(xiě),而西方恰恰相反。在姓氏排列上,中國(guó)姓氏先是宗族、輩分然后才是名,突出的是氏族整體;而西方姓氏先是自己名字、然后才是父名、族姓,突出的是個(gè)人。

在中西方文化的重要表現(xiàn)形式上,西方文化主張個(gè)人榮譽(yù)、自我中心、創(chuàng)新精神和個(gè)性自由,而中國(guó)文化是群體文化,主張謙虛謹(jǐn)慎、關(guān)心他人、助人為樂(lè)、無(wú)私奉獻(xiàn)、中庸之道和團(tuán)結(jié)協(xié)作。

值得注意的是,以上所說(shuō)并不是說(shuō)中國(guó)文化相對(duì)與西方文化來(lái)說(shuō)是不變的文化,是封閉的文化。中國(guó)文化是強(qiáng)調(diào)“和平、穩(wěn)定”;但這不意味著就是不變與封閉。中國(guó)哲學(xué)強(qiáng)調(diào)“天人和一”;而要達(dá)到這種境界,必須具有“海納百川”胸懷和“戶樞不蠹”的發(fā)展性眼光看待天地;因此,在中國(guó)古代的知識(shí)分子中一直強(qiáng)調(diào)“兼容”與“動(dòng)”的觀念。久而久之,就形成了中國(guó)文化所特有的包容性與變化觀點(diǎn)——“仁者樂(lè)水,智者樂(lè)山”便是這種觀點(diǎn)的具體體現(xiàn)。

[1]馬文·哈里斯.文化人自然-普通人類學(xué)導(dǎo)引[m].浙江人民出版社1992年版.

[2]謝遐齡.中國(guó)政治思想史[m].高等教育出版社,2003.

[3]辜正坤.中西方文化比較.博覽群書(shū),2001.2。

文化的差異論文篇十九

中韓兩國(guó)自從1992年建立外交關(guān)系以后,兩國(guó)在政治、經(jīng)濟(jì)、文化等多個(gè)領(lǐng)域都取得了良好的發(fā)展。同時(shí),中韓在市場(chǎng)、資金、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以及企業(yè)管理等方面具有較強(qiáng)的互補(bǔ)特點(diǎn),從而更加有利于雙方在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的合作發(fā)展。近些年來(lái),隨著中韓經(jīng)貿(mào)往來(lái)的日益頻繁,2003年中韓貿(mào)易總額630多億美元,韓國(guó)對(duì)我國(guó)的實(shí)際投資也突破200億美元。當(dāng)前韓國(guó)已經(jīng)成為我國(guó)第五大貿(mào)易對(duì)象和第四大出口國(guó)、第三大進(jìn)口國(guó)。但是中韓企業(yè)在發(fā)展中也面臨著許多文化。企業(yè)文化是企業(yè)管理活動(dòng)開(kāi)展的重要基礎(chǔ),并且也是企業(yè)發(fā)展的重要支點(diǎn),同時(shí)企業(yè)文化又與國(guó)民文化有著十分密切的聯(lián)系。

(一)上下屬關(guān)系的管理上的影響。

1.韓國(guó)溫情兼?zhèn)涞臋?quán)威管理。

韓國(guó)尤為尊崇我國(guó)的儒家思想,并且將這種思想融入到了企業(yè)的管理者與員工的日?;顒?dòng)當(dāng)中。儒家思想對(duì)韓國(guó)企業(yè)管理、經(jīng)營(yíng)以及普通員工具有十分重大的影響,能夠提升企業(yè)集權(quán)化的程度,使得企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者在管理中擁有很高的地位。然而高度的集權(quán)并非等同于專制。韓國(guó)企業(yè)受韓國(guó)民族文化影響是非常大的,而韓國(guó)民族文化注重和睦、協(xié)調(diào),這也使得企業(yè)的管理者十分重視同下屬之間的關(guān)系。韓國(guó)民族文化在實(shí)質(zhì)上對(duì)個(gè)人觀點(diǎn)是非常注重保護(hù)的,這也就使得韓國(guó)企業(yè)員工在公開(kāi)場(chǎng)合通常是不會(huì)表達(dá)自己的意見(jiàn)的。所以,在一些可以和領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行單獨(dú)的見(jiàn)面的場(chǎng)合才會(huì)表述自己的見(jiàn)解。

2.中國(guó)的人道主義管理。

在我國(guó)文化當(dāng)中則是把人作為文化的主體,盡管我國(guó)也深受儒家思想的影響,但是在企業(yè)管理中實(shí)際上是注重人的發(fā)展。在企業(yè)管理過(guò)程中,遵守各項(xiàng)制度和規(guī)范是領(lǐng)導(dǎo)與員工的義務(wù),但是制度、規(guī)范都是由人來(lái)制定的,所以我國(guó)企業(yè)在儒家文化中的盡孝報(bào)恩思想的指引下能夠自覺(jué)的遵守企業(yè)的規(guī)范制度,這也就是我國(guó)企業(yè)管理中的人道主義管理方式。

(二)企業(yè)內(nèi)部管理上的影響。

1.韓國(guó)企業(yè)管理上的從屬與排他意識(shí)。

血緣、地緣以及學(xué)緣3方面的關(guān)系上的從屬與排他意識(shí)是韓國(guó)文化的重要特點(diǎn),這也對(duì)韓國(guó)企業(yè)的管理以及上下屬之間的關(guān)系有著決定性的影響。而產(chǎn)生這種從屬與排他意識(shí)的根源就在于韓國(guó)深受儒家思想的家庭文化的影響,當(dāng)前很多韓國(guó)企業(yè)將所有權(quán)和管理權(quán)進(jìn)行集中,通常也都是家庭式的管理,所以在韓國(guó)企業(yè)中會(huì)有很多領(lǐng)導(dǎo)的親戚或者血緣親屬在企業(yè)中工作。

2.中國(guó)企業(yè)管理中的中庸思想。

在我國(guó)企業(yè)管理上深受中庸思想的影響,主要體現(xiàn)在企業(yè)內(nèi)外管理、企業(yè)與社會(huì)、領(lǐng)導(dǎo)與員工以及員工之間的關(guān)系的平衡與協(xié)調(diào),從而有效避免因?yàn)楦鞣疥P(guān)系不協(xié)調(diào)所發(fā)生的沖突。但是我國(guó)企業(yè)在中庸思想的企業(yè)管理中也會(huì)有負(fù)面作用,也就是企業(yè)管理者的過(guò)度追求平衡,導(dǎo)致其指定決策或者員工升遷上失去合理性和科學(xué)性。

(三)人力資源管理上的影響。

1.韓國(guó)企業(yè)管理上的勤勞奉獻(xiàn)。

韓國(guó)企業(yè)在招聘上是非常嚴(yán)格且慎重的,并且也不會(huì)輕易地進(jìn)行裁員,這是因?yàn)轫n國(guó)企業(yè)深受倫理道德思想的影響。通常在韓國(guó)企業(yè)中會(huì)有員工之間的論資排輩的現(xiàn)象,并且在員工薪資待遇上也會(huì)適當(dāng)?shù)目紤]員工的資歷和年功因素。同時(shí),韓國(guó)企業(yè)提倡的奉獻(xiàn)精神對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)與員工影響極深,不論是企業(yè)高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還是普通員工都始終保持奉獻(xiàn)和奮斗精神,這也是受到儒家文化中的勤勞奉獻(xiàn)思想的影響,而領(lǐng)導(dǎo)以自身作為表率也是韓國(guó)企業(yè)管理中的一種對(duì)員工的激勵(lì)措施。

2.中國(guó)企業(yè)管理上的重義輕利。

而在我國(guó)企業(yè)管理中,對(duì)價(jià)值觀的導(dǎo)向上深受儒家文化中的重義輕利的思想影響。因此,我國(guó)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與員工具有很強(qiáng)的歸屬感和奉獻(xiàn)精神,并且上下屬關(guān)系的融洽和合作也是這一文化影響的體現(xiàn),可以說(shuō)這是我國(guó)企業(yè)在重義輕利文化影響下的人性化、平等化的管理模式。

文化作為本國(guó)企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)且良好管理和發(fā)展的根本原因,特別是在具有文化差異的企業(yè)當(dāng)中,合理、科學(xué)的處理好不同文化的關(guān)系以及促進(jìn)不同文化的交流合作是十分必要的。中韓雖然在文化上極其相似,但是由于兩國(guó)文化背景還是具有一定的差異,所以在中韓企業(yè)管理過(guò)程中,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與員工應(yīng)當(dāng)在了解對(duì)方民族文化和積極進(jìn)行文化交流的基礎(chǔ)上,達(dá)到彼此文化的融合,從而共同實(shí)現(xiàn)兩國(guó)文化與企業(yè)的良好發(fā)展。

[1]王東生.在華韓國(guó)企業(yè)的文化本土化戰(zhàn)略[j].當(dāng)代亞太,2003(8).

[2]金精鎮(zhèn),陳燕.韓國(guó)的企業(yè)文化特性研究[j].南京社會(huì)科學(xué),2002(10).

文化的差異論文篇二十

:迥異的生活環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣與文化氛圍,直接造就了各個(gè)民族個(gè)性化的語(yǔ)言文化體系,不僅影響到人們之間順暢的溝通、交流、理解與認(rèn)知活動(dòng);而且還影響到跨語(yǔ)境的語(yǔ)言學(xué)習(xí)活動(dòng)。基于此,文章在廣泛的資料搜集與分析的基礎(chǔ)上,從語(yǔ)構(gòu)、語(yǔ)義與語(yǔ)用三個(gè)角度,系統(tǒng)分析了中日語(yǔ)言文化之間的差異,由此深化我們對(duì)于中日語(yǔ)言文化之間不同點(diǎn)的認(rèn)識(shí),為將來(lái)的日語(yǔ)學(xué)習(xí)、日語(yǔ)溝通活動(dòng)提供必要的指導(dǎo)。

中日雖然是一衣帶水的領(lǐng)邦,并在數(shù)千年的歷史發(fā)展過(guò)程中,呈現(xiàn)出緊密的政治、經(jīng)濟(jì)與文化方面的聯(lián)系。然而,兩個(gè)民族畢竟生活于迥異的自然環(huán)境、社會(huì)環(huán)境與文化氛圍之中,由此不僅形成了迥異的文化思想、價(jià)值觀念與風(fēng)俗習(xí)慣;而且也建構(gòu)起迥然不同的語(yǔ)言體系?;诖?,要想提高對(duì)日語(yǔ)的學(xué)習(xí)質(zhì)量與學(xué)習(xí)效率,我們就必須對(duì)中日語(yǔ)言文化之間的差異有一個(gè)深入、系統(tǒng)的了解,深化對(duì)日語(yǔ)個(gè)性化特征的認(rèn)識(shí),據(jù)此來(lái)指導(dǎo)自己的日語(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng),從而提高對(duì)日語(yǔ)的學(xué)習(xí)質(zhì)量與學(xué)習(xí)效率。

眾所周知,漢語(yǔ)屬于孤立語(yǔ),而日語(yǔ)屬于粘著語(yǔ),由此產(chǎn)生了迥異的語(yǔ)言結(jié)構(gòu)與語(yǔ)言形態(tài)。前者缺乏詞形的變化,并且語(yǔ)句中的詞序呈現(xiàn)出鮮明的規(guī)律性,十分規(guī)整嚴(yán)格,不能夠隨意變動(dòng)。詞序稍微一變,整個(gè)語(yǔ)句的意思也就發(fā)生了翻天覆地的變化。而后者則沒(méi)有內(nèi)部屈折。一方面其語(yǔ)句意思是否轉(zhuǎn)變?nèi)Q于變?cè)~語(yǔ)素(相當(dāng)于助動(dòng)詞),每一個(gè)變?cè)~語(yǔ)素都表達(dá)一種語(yǔ)法意義,而且日語(yǔ)中的格助詞、副助詞、補(bǔ)助助詞等等也都發(fā)揮著相似的作用;另一方面,日語(yǔ)在遣詞造句過(guò)程中,各個(gè)詞匯雖然也遵循著一定的次序,但主要是靠助詞以及助動(dòng)詞的粘著來(lái)發(fā)揮其語(yǔ)法功能,并形成獨(dú)特的句義內(nèi)涵。由此看出,中國(guó)人在學(xué)習(xí)日語(yǔ)的時(shí)候往往對(duì)助詞(格助詞和副助詞)、助動(dòng)詞、補(bǔ)助動(dòng)詞的用法產(chǎn)生困惑,究其原因在于粘著詞的語(yǔ)法功能和語(yǔ)法意義的附屬詞大都是粘附在實(shí)意詞的后面,或者是用言的詞根上。這與漢語(yǔ)的語(yǔ)構(gòu)方式、語(yǔ)構(gòu)習(xí)慣形成了鮮明的差異,從而給學(xué)生帶來(lái)了極大的學(xué)習(xí)困難。

中日語(yǔ)義文化的差異體現(xiàn)在兩個(gè)民族不同的性格特征、迥異的情感表達(dá)方式與審美心理所帶來(lái)的不同的語(yǔ)言表達(dá)習(xí)慣上。另外,漢語(yǔ)中的部分詞匯表現(xiàn)出鮮明的情感色彩,而相對(duì)應(yīng)的日語(yǔ)則沒(méi)有這樣的情感思想,比如漢語(yǔ)中的“過(guò)分”、“太”之類的詞具有明顯的貶義色彩,但相對(duì)應(yīng)的日語(yǔ)則沒(méi)有貶義。如果按照漢語(yǔ)的使用習(xí)慣套入日語(yǔ)中來(lái)實(shí)用,則可能無(wú)法真正表達(dá)自己的思想、觀念和情感,造成雙方溝通與交流上的障礙。除此之外,日語(yǔ)中也使用到了大量的漢字,然而這些漢字的字義在長(zhǎng)期發(fā)展過(guò)程中卻產(chǎn)生了轉(zhuǎn)折性的變化,與漢語(yǔ)中的字義迥然不同,比如“人參”在漢語(yǔ)中指的是名貴的中藥藥材,但在日語(yǔ)中則指的是普通的胡蘿卜;“愛(ài)人”在漢語(yǔ)中表示自己的妻子,但在日語(yǔ)中則相當(dāng)于“情婦”的意思。因此,相同的字或者是詞在不同的語(yǔ)言體系中呈現(xiàn)出迥然不同的意義內(nèi)涵,由此也造成了日語(yǔ)學(xué)習(xí)的障礙。

在語(yǔ)言的使用與表達(dá)方面,中日民眾在各自的文化背景、文化環(huán)境中也形成了不同的使用習(xí)慣與表達(dá)方式。日本著名語(yǔ)言學(xué)家金田一春彥在《日本人的語(yǔ)言表現(xiàn)》中提到:“日本人喜歡少講話和少寫(xiě)字,遇到必須講或者是必須寫(xiě)的時(shí)候也盡量簡(jiǎn)短表達(dá),但只有在寒暄語(yǔ)的表達(dá)上,句子長(zhǎng)且豐富?!边@與我國(guó)著名語(yǔ)言學(xué)家錢(qián)伯倫的觀點(diǎn)不謀而合。錢(qián)伯倫認(rèn)為:“世界上沒(méi)有哪一種語(yǔ)言能夠像日語(yǔ)一樣擁有如此之多的寒暄語(yǔ)使用規(guī)則和說(shuō)法。”但中國(guó)人的語(yǔ)言表達(dá)則相對(duì)豐富一些。除此之外,日語(yǔ)的語(yǔ)言文化中具有語(yǔ)用性別的差異,也即是呈現(xiàn)出男性語(yǔ)和女性語(yǔ)之間的差別。中國(guó)的語(yǔ)言文化中雖然也用男女用語(yǔ)的不同,但不像日語(yǔ)那樣強(qiáng)烈和明顯。這同樣是學(xué)生在進(jìn)行日語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中容易犯的一個(gè)錯(cuò)誤。

每一種文化環(huán)境都會(huì)造就風(fēng)格鮮明的情感思想、思維方式、價(jià)值觀念、行為習(xí)慣等等,而語(yǔ)言作為人們進(jìn)行溝通、交流和自我表達(dá)的一個(gè)主要渠道,也會(huì)在潛移默化之中形成與之相匹配的表達(dá)方式和風(fēng)格特征。中日文化的差異體現(xiàn)在漢語(yǔ)與日語(yǔ)使用方式與使用習(xí)慣的方方面面,既有技術(shù)性的因素;同時(shí)也有更深層次的思維習(xí)慣、情感表達(dá)方式、價(jià)值觀念、審美心理方面的因素?;诖?,我們?cè)谶M(jìn)行日語(yǔ)學(xué)習(xí)與日語(yǔ)應(yīng)用過(guò)程中,一方面要加強(qiáng)對(duì)日語(yǔ)單詞、語(yǔ)法、語(yǔ)構(gòu)與語(yǔ)用的訓(xùn)練活動(dòng),另一方面也必須加強(qiáng)對(duì)日本文化、日本思想與日本哲學(xué)理念的學(xué)習(xí)活動(dòng),由此深化對(duì)日語(yǔ)產(chǎn)生背景與個(gè)性特征的了解和認(rèn)識(shí),指導(dǎo)日語(yǔ)學(xué)習(xí)與應(yīng)用活動(dòng),提高其學(xué)習(xí)效率與應(yīng)用質(zhì)量。

[1]欒鳳至,《中日文化中語(yǔ)言概念的異同》[j],《環(huán)球市場(chǎng)信息導(dǎo)報(bào)》,2014(14)。

[2]郭萍,《從中日語(yǔ)言淺析隱喻產(chǎn)生的文化背景》[j],《淮海工學(xué)院學(xué)報(bào)》,2012(2)。

[3]許明玲,《中日語(yǔ)言表達(dá)方式的差異及日語(yǔ)跨文化教學(xué)》[j],《湖北成人教育學(xué)院學(xué)報(bào)》,2011(6)。

文化的差異論文篇二十一

1.中國(guó)飲食文化特點(diǎn)。中國(guó)飲食文化由于受不同因素的影響,它呈現(xiàn)出了不同的特點(diǎn)。首先,它有明顯的地域性。不同的區(qū)域形成了不同的飲食體系。最著名的是中國(guó)的八大菜系—魯、川、粵、閩、蘇、浙、徽。其次,它有著季節(jié)性。此外,它還具有藥食結(jié)合的特點(diǎn)。中國(guó)人常常通過(guò)食療的方法去預(yù)防和治療疾病。最后中國(guó)的飲食還強(qiáng)調(diào)了審美的要求,例如用胡蘿卜等雕刻出花朵、鳥(niǎo)等各種造型去修飾裝點(diǎn)飯菜。總之,中國(guó)菜講究色香味俱全。

2.美國(guó)飲食文化特點(diǎn)。美國(guó)是一個(gè)移民國(guó)家,它通過(guò)來(lái)自不同移民國(guó)家之間的歷史、文化、宗教的碰撞形成了自己特別的飲食文化。與中國(guó)飲食文化相比,美國(guó)飲食文化最大的特點(diǎn)在于它更多地注重營(yíng)養(yǎng)的搭配,而并不注重味覺(jué)的享受。例如美國(guó)人為了避免對(duì)食物的營(yíng)養(yǎng)成分造成破壞,他們寧愿吃生食或者半熟食,而不愿意吃被加工過(guò)的食物。

1.飲食觀念差異。中國(guó)人秉承著“泛食主義”,即他們認(rèn)為吃不僅是為了保持健康也是為了追求美好的味覺(jué)享受。在許多情況下,中國(guó)人喜歡把許多事情與吃聯(lián)系起來(lái)。例如見(jiàn)面打招呼常常問(wèn):“吃了嗎”?結(jié)婚、晉升、搬家、過(guò)都會(huì)請(qǐng)吃飯。在中國(guó)人看來(lái)“吃”是表達(dá)喜怒哀樂(lè)最好的方法。而食物加工的五種主要方式,超過(guò)十種以上的刀工都體現(xiàn)了中國(guó)人追求美的飲食觀。除了以上兩種飲食觀,在中國(guó),集體主義的價(jià)值觀也體現(xiàn)在飲食文化中,例如一盤(pán)菜上桌后,中國(guó)人會(huì)集體分享它。用餐結(jié)束后也會(huì)爭(zhēng)搶著去付錢(qián)。

美國(guó)人認(rèn)為吃只是為了維持生命。因此他們有著理性的飲食觀,即營(yíng)養(yǎng)才是衡量飲食的標(biāo)準(zhǔn),而不是飯菜是否美觀。因此他們的很多菜不論怎么搭配,都基本只有一種加工方法,例如牛肉。這雖然死板,但是考慮到了營(yíng)養(yǎng)和健康的食物搭配,它也是一種理性的飲食觀。此外,個(gè)人主義是美國(guó)的主要價(jià)值觀,它也體現(xiàn)在飲食文化上。在飯桌上,每個(gè)都會(huì)有自己的一份食物,而不是集體分一盤(pán)菜。餐后也常常采用aa制的方法付錢(qián)。

2.飲食內(nèi)容差異。中國(guó)人主要以素食為主,因?yàn)殚L(zhǎng)期以來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是中國(guó)人生活的主要部分。米飯和面食是他們主要的食物,蔬菜是常見(jiàn)的食物,肉食一般只有在慶祝節(jié)日或者生活水平較高的家庭才會(huì)出現(xiàn)。但是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,這種飲食結(jié)構(gòu)也在慢慢地變化。除了素食外,中國(guó)人也喜歡熟食和熱食,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為這些食物比生食和冷食更加可口。對(duì)于一日三餐,中國(guó)人認(rèn)為午飯最重要,因此午飯?jiān)谝蝗杖椭凶顬樨S盛。而對(duì)于晚飯他們則認(rèn)為吃不吃都好。

在美國(guó)人看來(lái),素食僅僅可以填飽肚子,而真正有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的是肉類。因此飲食結(jié)構(gòu)以肉為主,許多菜的食材都來(lái)源于牛、羊、雞、魚(yú)等。幾乎每年吃牛肉、喝牛奶,因此飲食內(nèi)容十分單一。但是他們不喜歡吃動(dòng)物的某些部分,例如皮、頭、腳、肝臟等。

3.赴宴禮儀差異。

(1)赴宴時(shí)間。無(wú)論是正式還是非正式的宴請(qǐng),中國(guó)人習(xí)慣于在晚于邀請(qǐng)時(shí)間的半小時(shí)內(nèi)到達(dá)。主人并不視這為不禮貌,他們?cè)缬行睦頊?zhǔn)備。因此這段時(shí)間內(nèi),他們會(huì)安排一些活動(dòng)去消遣時(shí)間,增進(jìn)感情。例如玩牌、喝茶、聊天。

而在美國(guó),各種各樣的活動(dòng)都必須準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。遲到被視為極其不禮貌的行為。特別是正式的宴會(huì)??腿藨?yīng)該準(zhǔn)時(shí)或者不超過(guò)規(guī)定時(shí)間的十分鐘內(nèi)到達(dá)。如果不能到,要提前表示抱歉并說(shuō)明原因。

(2)座位安排。中國(guó)人喜歡用圓桌進(jìn)餐。年長(zhǎng)和尊貴的客人要坐上座,另一些客人依次而坐。主人應(yīng)該面朝門(mén)并且挨著上座的人。然而,曾經(jīng)的中國(guó)是一個(gè)封建社會(huì),因此在過(guò)去的傳統(tǒng)的中,進(jìn)餐時(shí)婦女不可以上桌,盡管有位置她們也必須坐在最不顯眼的地方。但現(xiàn)在社會(huì)開(kāi)放了,女人們的地位大大提升,她們不僅要出席而且會(huì)優(yōu)先上座。

在美國(guó),男主人和男客人依次坐在餐桌的兩邊,女主人和女客人依次坐在男主人和男客人右邊。當(dāng)沒(méi)有貴客時(shí)候,女人和老人優(yōu)先。就餐前,男人應(yīng)該主動(dòng)為女人拉出椅子。但是大型的宴會(huì)上,客人們可以隨意在地上走動(dòng)、碰杯,座位也可以隨意選擇便于更好的交流。

(3)餐具。在中國(guó)典型的餐具是筷子,它與中國(guó)傳統(tǒng)的和諧思想相一致。在使用筷子時(shí)需要注意不能將它插在米飯或者面食中,因?yàn)檫@類似于古代祭祀祖先。除了筷子外,碗、盤(pán)子、牙簽也是常見(jiàn)的餐具。碗用來(lái)盛放主食。盤(pán)子的大小不一,其用法也不一。大盤(pán)子是用來(lái)放主菜,每個(gè)人還會(huì)有個(gè)小碟子,可以用來(lái)讓人們放從大盤(pán)子中夾來(lái)的菜。

然而,美國(guó)人常用的餐具是刀和叉。這與他們?nèi)馐承缘娘嬍辰Y(jié)構(gòu)有關(guān)。在開(kāi)飯前,刀叉應(yīng)該按照左叉右刀的順序擺放在盤(pán)子兩側(cè)。進(jìn)餐時(shí),左手拿叉右手拿刀。如果在進(jìn)餐過(guò)程中想要停下來(lái),應(yīng)該刀叉交叉擺放,刀尖朝向自己。用餐完,叉子的背面朝上。此外,湯匙和甜匙還有各種各樣的酒杯也是必不可少的。

無(wú)論是中國(guó)還是美國(guó)飲食,他們都有深厚的文化和社會(huì)根基。通過(guò)分析中美飲食文化的差異,可以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并取長(zhǎng)補(bǔ)短?,F(xiàn)在,中國(guó)的飲食越來(lái)越強(qiáng)調(diào)食物的營(yíng)養(yǎng)搭配和烹調(diào)的合理。而美國(guó)的飲食也越來(lái)越注重對(duì)色香味的追求。隨著中美文化的交流和碰撞,兩國(guó)的飲文化將產(chǎn)生新的特點(diǎn)并出現(xiàn)新的改變。但是每個(gè)人始終都應(yīng)該有著辯證的觀點(diǎn)去理解文化、吸收精華,使兩國(guó)的飲食文化更好地發(fā)展和傳播。

[1]陳芬森.西方飲食在中國(guó)[m].北京:廣西師范大學(xué)出版社,2006.9.

文化的差異論文篇二十二

不同的國(guó)家和民族,在發(fā)展過(guò)程中,形成了不同的文化,而這種文化差異,構(gòu)成了豐富多彩的文化世界。但與此同時(shí),很多方面都受到了這種文化差異的影響,英美文學(xué)評(píng)論領(lǐng)域也不例外。文章立足于英美文學(xué)評(píng)論視角,從文化內(nèi)涵、文化發(fā)展載體以及文化歷史三個(gè)方面,重點(diǎn)闡述了文化差異對(duì)英文文學(xué)評(píng)論造成的實(shí)質(zhì)性影響。

影響在眾多影響因素中,其中要數(shù)文化差異的對(duì)文學(xué)評(píng)論影響大。文章針對(duì)文化差異對(duì)英美文學(xué)評(píng)論的影響展開(kāi)分析研究,具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。

在英美文學(xué)中,英語(yǔ)成為英美人民表達(dá)感情和思想的工具,其風(fēng)格具有多樣性的特點(diǎn)。英美文學(xué)包括的內(nèi)容如下:小說(shuō)、戲劇、詩(shī)歌等。英國(guó)文學(xué)經(jīng)歷了不同的發(fā)展階段,然而在不同的階段其具有不同的藝術(shù)特色。由于受到第一次世界大戰(zhàn)、第二次世界大戰(zhàn)的影響,英國(guó)文學(xué)開(kāi)始向著多元化的方向發(fā)展。與英國(guó)相比較,美國(guó)文學(xué)的起步較晚,在很長(zhǎng)一段時(shí)間里,美國(guó)文學(xué)始終模仿著英國(guó)文學(xué)。在二十世紀(jì)初,美國(guó)文學(xué)以較快的速度發(fā)展起來(lái),在世界文壇上與英國(guó)文學(xué)占據(jù)同等重要的地位,在這個(gè)時(shí)候美國(guó)文學(xué)開(kāi)始具有了與眾不同的特點(diǎn)。

所謂文學(xué)評(píng)論是指借助文學(xué)理論現(xiàn)象來(lái)分析文學(xué)的發(fā)展規(guī)律,以此來(lái)推動(dòng)文學(xué)創(chuàng)作活動(dòng)的發(fā)展。文學(xué)評(píng)論的內(nèi)容如下:評(píng)論小說(shuō);評(píng)論詩(shī)歌、評(píng)論戲劇等。在文學(xué)評(píng)論中,英美文學(xué)評(píng)論是一個(gè)重要的組成部分。英美文學(xué)評(píng)論是借助文學(xué)理論現(xiàn)象來(lái)分析英美文學(xué),它不僅發(fā)現(xiàn)了英美文學(xué)的規(guī)律,還指導(dǎo)著英美文學(xué)的創(chuàng)造。英語(yǔ)文學(xué)作品是英美文學(xué)評(píng)論的客體,這樣做的目的在于分析文學(xué)作品中所包含的思想感情,探討文學(xué)作品中的創(chuàng)作風(fēng)格,以此來(lái)讓更多的人喜歡上英美文學(xué)作品。

文化差異對(duì)英美文學(xué)評(píng)論的影響,主要體現(xiàn)在文化內(nèi)涵、文化發(fā)展載體以及文化歷史三個(gè)方面。具體表現(xiàn)如下:

英美文學(xué)評(píng)論一直徘徊在傳承傳統(tǒng)文化與掙脫傳統(tǒng)文化這兩者之間。眾所周知,《哈姆雷特》是英國(guó)作家莎士比亞的作品,然而在《哈姆雷特》這部小說(shuō)中主人公哈姆雷特也是徘徊在“復(fù)仇”與“生存還是滅亡”這兩者間,從而將主人公優(yōu)柔寡斷的性格特征淋漓盡致的表現(xiàn)出來(lái)。這個(gè)時(shí)候英國(guó)文學(xué)評(píng)論與莎士比亞所塑造的主人公的性格特征是一樣的。從十七世紀(jì)到十八世紀(jì),英國(guó)文學(xué)評(píng)論呈現(xiàn)出宗教色彩,這個(gè)時(shí)期的英國(guó)文學(xué)評(píng)論糾結(jié)于傳承傳統(tǒng)文化與掙脫傳統(tǒng)文化這兩者間。隨著時(shí)間的推移,英國(guó)文學(xué)評(píng)論開(kāi)始向著后殖民、后現(xiàn)代、女權(quán)主義的方向發(fā)展。在文學(xué)評(píng)論的過(guò)程中,既要從橫向來(lái)審視理論,又要從縱向來(lái)思考理論,然后確定與當(dāng)前社會(huì)發(fā)展相符合的文學(xué)理論。英國(guó)與眾不同的文化內(nèi)涵也會(huì)深深的影響到文學(xué)評(píng)論。文學(xué)與文學(xué)評(píng)論是相輔相成的,要研究美國(guó)文學(xué)評(píng)論,那么首先就要研究一下美國(guó)文學(xué)。盡管歐洲大陸文學(xué)深刻地影響了美國(guó)文學(xué),但是美國(guó)文學(xué)在摸索過(guò)程中也形成了獨(dú)特的特征。同樣的,美國(guó)文學(xué)評(píng)論也是這樣的。美國(guó)文學(xué)評(píng)論在摸索過(guò)程中經(jīng)歷了重重困難,最終實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。美國(guó)文學(xué)評(píng)論是一種創(chuàng)新的、具有包容性的文學(xué)評(píng)論。其充分借鑒了其他國(guó)家優(yōu)秀的文學(xué)評(píng)論理念,然后在此基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)造,確保美國(guó)文化是多元化的。

在文化發(fā)展過(guò)程中,語(yǔ)言起著橋梁性的作用。同時(shí)語(yǔ)言也成為區(qū)別民族的重要標(biāo)志。從某種程度上來(lái)講,語(yǔ)言上的差異影響到了英美文學(xué)評(píng)價(jià)。從本質(zhì)上來(lái)講,美式英語(yǔ)與英式英語(yǔ)這兩者是沒(méi)有差別的,但是美國(guó)是一個(gè)新生國(guó)家,不管是從文化制度上來(lái)講,還是從政治制度上來(lái)講都是新生的,所以美式英語(yǔ)也是新生的。因此文學(xué)評(píng)論家在評(píng)論美國(guó)文學(xué)作品的時(shí)候,其往往會(huì)大膽選用語(yǔ)言,這就導(dǎo)致美國(guó)文學(xué)評(píng)論中帶有創(chuàng)新和個(gè)性自由。

由于英國(guó)資產(chǎn)階級(jí)革命不徹底,這就導(dǎo)致許多文學(xué)評(píng)論家在評(píng)論英國(guó)文學(xué)作品的時(shí)候仍然比較保守。我們知道莎士比亞的作品中蘊(yùn)藏著人本主義的思想,但是在社會(huì)發(fā)展的同時(shí),很多文學(xué)評(píng)論家開(kāi)始否定人本主義思想,最終導(dǎo)致英國(guó)文學(xué)評(píng)論過(guò)于保守。然而美國(guó)這個(gè)新生國(guó)家的文化歷史遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于英國(guó),因此美國(guó)比較重視人本主義思想。在人本主義思想的影響,很多文學(xué)評(píng)論家在評(píng)論美國(guó)文學(xué)作品的時(shí)候進(jìn)行了創(chuàng)新。為什么會(huì)出現(xiàn)截然不同的特點(diǎn)呢?究其原因在于美國(guó)是一個(gè)獨(dú)立、民主的國(guó)家,并且所營(yíng)造出來(lái)的文化氛圍也是獨(dú)立、民主的,這就導(dǎo)致美國(guó)文學(xué)評(píng)論在發(fā)展的過(guò)程中不用考慮到外界因素。因此,美國(guó)文學(xué)評(píng)論是在人本主義的基礎(chǔ)上的創(chuàng)新,從而導(dǎo)致美國(guó)文學(xué)評(píng)論具有激進(jìn)、自由的特點(diǎn)。

綜上所述,其中文化上的差異對(duì)英美文學(xué)評(píng)論的影響是非常大的。

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