需要不斷提升自己的知識和技能，才能適應(yīng)社會的發(fā)展和變化。在寫總結(jié)時要注意避免重復(fù)和墨守成規(guī)，盡量突破創(chuàng)新，展現(xiàn)個人風(fēng)采。掌握好總結(jié)的技巧和方法，我們可以寫出更加出色的總結(jié)作品。
冬至難忘的冬至篇一
冬至來了，就代表著寒冬要來了，冬至的那一天是夜晚最長，白天最短的一天，是中華傳統(tǒng)的節(jié)日，也是中國非常重要的節(jié)氣。聽說如果冬至那天不吃餃子話，耳朵就會凍掉得。
冬至那一天，我們學(xué)校舉辦了包餃子活動。媽媽們拿來了包餃子的器材和我們一起包餃子。學(xué)校的食堂準(zhǔn)備了肉餡和面粉，讓我們來包餃子。
首先媽媽們和一些同學(xué)一起搟面皮兒，剩下的同學(xué)就開始包餃子，我們分成三個小組，其中我們組包了各種各樣的餃子，有太陽形狀的；有戒指形狀的；還有許多的造型的。我看了我們班的餃子，密密麻麻的餃子數(shù)也數(shù)不清形狀各異。我們把餃子包好了，媽媽們把我們包的餃子放進了鍋里煮了起來。
餃子終于煮好了，餃子的香味兒飄滿了整個教室，每個人的桌子上都擺滿了香噴噴的餃子，大家開開心心的吃了起來，同學(xué)們吃了一盤子又一盤子，同學(xué)們都吃的飽飽的，自己包的餃子就是香??！
我們度過了一個難忘的冬至節(jié)日，我希望明年還能再過一個這樣開心的節(jié)日。
冬至難忘的冬至篇二
望著窗外下的正歡的小雨，我嘴角的笑意愈漸濃郁，并非成績上，而是因為今天是我盼望已久的日子——周六“師生小家庭”來了。這一天我可是盼了許久的，當(dāng)然，等待的不止我一個人。
盡管天公不作美，下起了星星點點的小雨，但卻絲毫沒有影響我們幾個人兒的好心情。我們踏著輕盈的腳步，哼著歡快的小曲，大家成群結(jié)隊的走出了校門。“太棒了！我們終于出校門了！”旁邊心怡激動的說道。是的呢，心怡簡簡單單的一句話道出了我們大家的心聲。在老師的帶鄰下，我們穿過大街小巷，穿過“茫茫人?！苯K于來到了那個騰蛟的老店——傳說中開了三十年?！敖裉煳覀兙驮谶@里?！崩蠋煹脑捳Z伴隨著店里的芳香和吵雜的熱鬧聲，都預(yù)示著今天晚餐的與眾不同。大家找了一個位置坐了下來，老師去電好吃的，在老師離開之余我們閑談了起來。“天吶！真的是出來了呢，有點不可思議呢。”“對呀！對呀！我竟沒想到我可以除了生病之外還能出校門！”我差點拍桌而起的說道。大家一個個面帶激動的談?wù)撈鹱约旱母惺?。是呢，激動之情都在大家的臉上浮現(xiàn)著，隨著談?wù)摰倪M行，老師點的菜于是陸陸續(xù)續(xù)的上來了。“哇！對沒從學(xué)校出來過的我們來說，這些可是山珍海味呢！”對于吃餃子這差事，大家都想狼吞虎咽一樣大口大口的吃，可在別人前，我們的吃相還是要好好保持“好”的。對了，我都忘了介紹下今天的美食了：店里特色的餃子，色澤鮮艷的鴨子，還有令人垂涎欲滴的芋頭湯等等，真是值得夸耀一番的好菜。對了，我們可沒忘了來一張幸福的“全家?！薄?/p>
飽餐一頓，我們還在回去的路上遇到了可愛的英語老師，看著大家臉上都是滿足的神情，或許我現(xiàn)在也是一樣的表情吧。而這個時候，我突然發(fā)現(xiàn)老師正微笑的看著我們，還一邊讓我們走路注意安全。我怎么就忘了呢，我們能開心的出來，不正是因為老師嗎，不正是因為今天是冬至嗎？雖然沒有吃到湯圓，但已經(jīng)非常的滿足，真的想和老師說：“謝謝‘陳爸爸’，是你如天使般的降臨，帶給我們這些‘留守兒童’快樂和溫暖?！爆F(xiàn)在還不是時候，我想很快就能親自說出口的吧。
冬至難忘的冬至篇三
今天是節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣——冬至。我們衢州有過冬至夜的習(xí)俗。
放學(xué)回到家，我看見奶奶忙忙碌碌地在廚房里張羅著，她說她已經(jīng)準(zhǔn)備了一個下午，才燒好了這些菜。
奶奶說：“今天是冬至夜，大家要多吃點，衢州有句話說，冬至夜有的吃吃一夜，沒的吃凍一夜?！睜敔斶€補充了一句：“有東西吃不用吃一夜，吃到點就可以了。”這時我說道：“那還不吃睡著?！边@句話讓全家人都哈哈大笑起來，在談笑風(fēng)生中我們熱熱鬧鬧的過著冬至。
冬至夜過完后天氣就要變的很冷了，我又喜又悲。因為接下去如果下大雪，我就可以堆雪人了，不過在學(xué)校里寫字更伸不出手了。
冬至難忘的冬至篇四
冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，在冬至的時候，家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說的是我做湯圓的事。
記得前年冬至，我看見奶奶和媽媽在廚房做湯圓，就心血來潮。我想做湯圓，媽媽看出我的心思，說：“想來試試吧!”我點點頭，走了過去，準(zhǔn)備大顯身手。
媽媽和奶奶因為做過很多次，所以這對她們來說小菜一碟。我本以為做湯圓很容易，可做起來很難：我那出一點面團，放在手心，我搓、我磨，湯圓在我手心轉(zhuǎn)動。我感覺差不多了，我把手抬起來，這湯圓圓不圓的，像個鬼，媽媽和奶奶看了，哈哈大笑起來。
媽媽手把手教我，我左耳聽，右耳出，總是做不好。最后費了我九牛二虎之力，才做出了一個比剛才好一點點的湯圓，可我還是覺得它不像湯圓，憑著感覺繼續(xù)做，可湯圓好像不情愿待在我的“五指山”下，越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調(diào)。我就不信治不了它。它一破，我就補。這樣一來，湯圓變得跟碟子一樣大了。這時老妹經(jīng)過廚房，看到了這個湯圓，捂著肚子大笑：“這哪是湯圓，這簡直就是飛碟，哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來，等一下整個人都笑倒在地上了。我看都不看，仍繼續(xù)做我的湯圓。哎!瞧，別人做的都出鍋了，而我的“四不像”還在手里呢!
啊!冬至，這個傳統(tǒng)的節(jié)日，讓我感受到家庭的和諧，也明白了做事樣樣都有門道，要摸著規(guī)律，才能做好事情。這真是一個讓我難忘的冬至啊!
冬至到，吃餃子，剛到家看到姥姥正在包餃子，可能是猜到我中午沒有吃上餃子吧，我趕快洗洗手來幫忙。
姥姥把面團揉一揉，然后搓成粗細(xì)均勻的長條，又切成大小一樣的小面團，撒上些面粉，因為害怕我搟的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個技術(shù)活，用力太大，面片就會粘在搟面杖上，還會厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形，再把它轉(zhuǎn)個圈，搟短的一面，如果覺得有地方厚了些，我還會再補一下，這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點餃子餡放上去，對折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功!
可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了，再包一個，多放些餡，這次的好看多了。
姥姥說冬至不吃餃子，耳朵會凍掉，我猜，一定是因為餃子的形狀像耳朵，又熱乎乎的，吃了餃子，耳朵就不冷了，再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉，所以我要多吃點，吃著自己包的餃子真香呀!
冬至難忘的冬至篇五
冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家里會出現(xiàn)大大的湯圓，那是我最喜歡的食品。今年的冬至我第一次在學(xué)校吃到了湯圓。
昨天，我們學(xué)校舉行了“回歸傳統(tǒng)節(jié)，感受冬至日”主題活動。這個活動是為了讓我們感受一下冬至日的快樂。
昨天中午，還沒到一點三十分，教室里已人聲鼎沸。同學(xué)們到了教室，就按捺不住激動，歡快地叫了起來。時間過得像一只只飛鳥，一瞬間就到了寫字課。老師同學(xué)也帶著自己的工具來了。同學(xué)們先去洗一洗自己的小手，再來搓湯圓，捏小動物。每一個人都在教室門口進進出出，忙忙碌碌的。就連老師也在幫忙，她們真辛苦。同學(xué)在自己的座位上認(rèn)真地捏了起來。有的同學(xué)眉開眼笑，有的同學(xué)專心致志，有的同學(xué)左顧右盼，東張西望，到處想學(xué)一學(xué)別人的經(jīng)驗。
過了一會，老師叫我們燒水，因為何立豐同學(xué)沒帶鍋蓋，我們等了好久好久，水終于燒開了。我們把湯圓放進鍋里煮，十幾雙眼睛直勾勾地盯著湯圓一上一下地跳動著。等到煮熟了，每個同學(xué)像小饞貓似的一擁而上，一只只沾著xx的小手拿著碗向老師走去。我們小組一共吃了6包湯圓。
冬至難忘的冬至篇六
晚上一下班急急忙忙往家趕，為的是和婆婆一起包餃子，迎接親戚們的到來。
回到家，婆婆已經(jīng)把餃子餡拌好，面已和好，只剩下包餃子了，七八個人的餃子餡，婆婆一個人在家忙碌一天，讓我的心里過意不去。我們回家只剩下包餃子，真是太辛苦這位年近70歲的老人了。不過讓她歇一會兒，她連聲說不累，婆婆說越是人多她越有勁，父母對孩子只知道奉獻，從沒要求過什么，這就是父母的偉大之處。
說話間哥嫂、兄弟、弟媳都來了，一家人熱熱鬧鬧圍坐在一起開始包餃子。剛進家門的兒子也被我們的笑聲吸引，強烈要求加入到我們的隊伍里，瞧，圍裙一穿還挺像回事兒。開始包餃子了，還不忘叮囑我給他拍張照片，大伯說他包餃子還照相，是不是為了做秀呀?兒子說，是為了寫日記才照的。這個回答立刻受到了大家的稱贊，包餃子還想著寫日記，時刻注意搜集日記素材，值得表揚。怎么樣，兒子包的餃子看樣子還算合格，可以打90吧。
人多力量大，餃子很快包好，這邊下餃子，那邊盛餃子，忙得不亦樂乎，胃口也大開了。熱騰騰的餃子出鍋了，味道還不錯，甜咸正好。那就開吃吧!一邊吃餃子，一邊吃著我拌的涼菜，清涼爽口，吃著真過癮。
吃完了餃子，大嫂忽然提議想聽聽兒子彈鋼琴。自從鋼琴買回來，兒子還沒為大家正式彈過呢!到元月份他就要參加鋼琴的考級了，正好趁此機會讓大家來檢閱一下兒子的演奏水平，在大家的鼓勵下，兒子先進行熱身，彈了一首短的練習(xí)曲，指法算得上熟練。接下來兒子彈的是考級曲目康定情歌，譜子已經(jīng)能正確無誤的背誦，指法也很嫻熟，看得出大家都被吸引了，一曲彈完，掌聲響起，聽到大伯說要拜他為師兒子更加備受鼓舞，又彈了三四首曲子，可以看得出兒子這段時間因為要考級，彈琴時一定下了很大功夫。最后，兒子給大家彈的曲子是理查德克萊德曼的《童年的回憶》，這首曲子大家都熟悉，也喜歡聽，不過因為這是兒子自己個人喜歡摸索彈下來的，有些地方顯得有點生疏，所以大家給兒子提出了一個要求，過年時一定熟練地給大家演奏，這是給兒子定下了一個目標(biāo)，相信兒子是一定不會讓大家失望的。
看看時間已不早，大家依依惜別，20__年的冬至天氣很溫暖，20__年的冬至心里也溫暖。
媽媽的話：本來是冬至?xí)r要發(fā)出來的，因為電腦出了故障原本打的文章一下子丟失了，本想生氣不想發(fā)了，但還是想留下一些紀(jì)念，趁著兒子上鋼琴課的時間給發(fā)出來，今天是圣誕節(jié)，大家可不要見笑呀!
冬至難忘的冬至篇七
今天呢，我們班過了一個意義非凡的日子，是關(guān)于包餃子的。
星期五上午，我們班所有人的嘴上都掛著一句話“包餃子！包餃子！”鉗子都擰不下來。哦，忘了說了，這件事情我們楊老師本來不讓我們四處張揚的。于是，今天下午她火冒三丈的對我們說“如果再說話，這個活動就不弄了！”于是，教室里傳來了一陣的討論。“安靜！我現(xiàn)在要給大家講一個關(guān)于冬至包餃子的故事，等一會兒，郭老師還要給大家講一下關(guān)于冬至天文學(xué)方面的知識?！?/p>
隨著老師的話語，我們所有人的心就飛向活動室了。楊老師給我們講的是關(guān)于古代的傳說，還有古詩。老師給我們看了一個幻燈片，那個人叫張仲景，是一位神醫(yī)，一年，他的家鄉(xiāng)變成了饑鄉(xiāng)，許多人因為沒錢治病，使自己的耳朵被凍，發(fā)燒，頭痛，于是，張仲景就研制出了一種叫“嬌耳”的藥，每人一碗，三個餃子，一碗湯。郭老師，還給我們講了關(guān)于冬至天文學(xué)方面知識。冬至這一天時間最短，是因為在這一天太陽轉(zhuǎn)向了南半球，南極一直是白天，而我們這里卻在六點多的時候就已經(jīng)天黑了。
終于講完了，真是度日如年?。∥覀兞ⅠR飛奔體育器材室，原來家長已經(jīng)在早早的等我們了，給我們準(zhǔn)備的井井有條，我看到一個桌子，上面還有材料，我就開始手忙腳亂的包起來，其他組員看見我也包起來，他們也開始包。我們包的餃子有：綠色的、白色的、紫色的、紅色的。我們還包了五花八門的形狀，有菱形的、還有三角形的，我和朋友共同合作，做了一個八卦陣。每個人都包的很細(xì)心。餃子熟了，我們開始調(diào)汁子，等一會，我們每人的碗上乘上了一碗香噴噴的餃子。教室里回蕩著大家的笑聲。我們組的餃子吃完了，怎么辦呢？我想了一條妙計，我到第三組蹭吃了30個餃子，第三組竟然說隨便吃？真是笑死我了。有一個同學(xué)被第二組在碗里塞的滿滿的，他在第二組吃了50個。真是大胃王??！
今天是有意義的一天，也是有意義的一節(jié)勞動實踐課。
冬至難忘的冬至篇八
我們住在老城區(qū)，婆婆和老二一起住在新區(qū)。婆婆倒是逢節(jié)按習(xí)俗做飯，但我們相距甚遠(yuǎn)，孩子還有中午作業(yè)，跑去新區(qū)吃個節(jié)日飯是不切實際的。早上，鈴聲響起，婆婆打電話要過來給我們送餃子餡。他們年齡也不小了，再說這兩天天氣不是太好，天氣預(yù)報說要降溫，我不忍心讓他們跑這么遠(yuǎn)，婉言拒絕了。工作中，鈴聲再次響起，婆婆說已經(jīng)坐上車了。
不一會兒，接住婆婆到了家。他們想的真是周到。我們?nèi)谥?，做飯很簡單，沒有過多的存放白面。婆婆擔(dān)心我們沒有白面，連餃子皮也一起買好了送來。沒有來得及喝口水，婆婆又出門去接老二家的孩子放學(xué)去了。
晚上老公回來，吃上了媽媽親自做、親手包的餃子，連聲說：“長這么大，就我媽媽包的餃子好吃，堪稱一絕！”是呀，老人無時無刻地牽掛的都是他們的孩子，一輩子都在無私地為孩子們操勞著、奉獻著。小小的餃子，濃濃的愛。
冬至，俗稱冬節(jié)，在二十四節(jié)氣中，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。
我國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗?！稘h書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假?！逗鬂h書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日?！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦?！碧啤⑺螘r期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
俗話說：吃了冬至飯，一天長一線。從天文學(xué)角度看晝夜長短變化的依據(jù)是：冬至日的白天是一年中最短的，太陽幾乎直射在南回歸線上。過了冬至后，隨著太陽直射的北移，白天的時間漸漸長起來，所以冬至這一天是一年中最長的一夜。
現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方人有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方人在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣。
冬至吃餃子，你知道這個習(xí)俗是怎么來的嗎？相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。朋友，今天你吃餃子了嗎？趕緊去吃吧，要保住你的耳朵平安過冬哦。哈哈哈哈！！
冬至難忘的冬至篇九
在我國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。那么今天冬至你是如何慶賀的呢？以下是小編收集的關(guān)于《難忘的冬至。
作文。
》，僅供大家閱讀參考!
冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，在冬至的時候，家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說的是我做湯圓的事。
記得前年冬至，我看見奶奶和媽媽在廚房做湯圓，就心血來潮。我想做湯圓，媽媽看出我的心思，說：“想來試試吧!”我點點頭，走了過去，準(zhǔn)備大顯身手。
媽媽和奶奶因為做過很多次，所以這對她們來說小菜一碟。我本以為做湯圓很容易，可做起來很難：我那出一點面團，放在手心，我搓、我磨，湯圓在我手心轉(zhuǎn)動。我感覺差不多了，我把手抬起來，這湯圓圓不圓的，像個鬼，媽媽和奶奶看了，哈哈大笑起來。
媽媽手把手教我，我左耳聽，右耳出，總是做不好。最后費了我九牛二虎之力，才做出了一個比剛才好一點點的湯圓，可我還是覺得它不像湯圓，憑著感覺繼續(xù)做，可湯圓好像不情愿待在我的“五指山”下，越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調(diào)。我就不信治不了它。它一破，我就補。這樣一來，湯圓變得跟碟子一樣大了。這時老妹經(jīng)過廚房，看到了這個湯圓，捂著肚子大笑：“這哪是湯圓，這簡直就是飛碟，哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來，等一下整個人都笑倒在地上了。我看都不看，仍繼續(xù)做我的湯圓。哎!瞧，別人做的都出鍋了，而我的“四不像”還在手里呢!
啊!冬至，這個傳統(tǒng)的節(jié)日，讓我感受到家庭的和諧，也明白了做事樣樣都有門道，要摸著規(guī)律，才能做好事情。這真是一個讓我難忘的冬至啊!
今天是冬至，一放學(xué)，我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓，我也過去幫忙撮。湯圓撮好了，媽媽把撮好的湯圓到進鍋里炸。過了一會兒，一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺，立刻夾了一粒放進嘴里。突然，我“哇”地叫了一聲。
“怎么了?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看，媽媽才明白過來，心疼地說：“小心點，別再燙著了!”
晚上，在溫柔的月光下，我們一家人坐在陽臺上聊天、講著笑話，齊樂融融……。
很小的時候每逢冬至這一天奶奶都會告訴我冬至要吃餃子，不吃餃子耳朵就會凍掉。為了我的耳朵我都會大口大口吃餃子。隨著年齡的增長我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會凍掉。
其實冬至是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至可是一個大節(jié)氣，倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣，中國大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個好兆頭。
每年農(nóng)歷冬至這天，餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們?nèi)揖墼谝粔K，吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時奶奶總會對我說：“多吃點，吃的肚子滾溜溜的，吃飽了晚上才會做個好夢哦!”雖然冬至夜三九嚴(yán)寒外面寒氣徹骨，但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。可惜今年爸爸卻獨自一人在外地出差，冬至夜不能回來。我更想念他了。
聽奶奶說：冬至是傳統(tǒng)四大節(jié)之一，冬至開始數(shù)九，是個嚴(yán)寒的節(jié)氣;“冬至—陽生”，從此陽氣上升，又是個帶來希望的節(jié)日。在我們老家西北一個小山村，過冬至，人們要吃包子。因為那里有句老話：冬至節(jié)，禿子頭上凍出血。人們吃了包子，就“包”住了“頭”，也“包”住了來年的希望。奶奶至今還保留著這個習(xí)俗。
去年冬至，奶奶一大早就發(fā)好面，準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過奶奶壓好的面皮，開始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個小辮就行”。我一聽，難，得有點技術(shù)。奶奶說：“不怕，一學(xué)就會?！彼兆∥业挠沂?，分開手指，在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”，看著面皮的圓邊在我手下一點點收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個，第三個我堅持要自己來，開頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發(fā)急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說：“不要急，最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了?！蔽议L吸一口氣，擦干手，重新拿過一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
今年的冬至又到了，想起第一次包包子的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話：最困難的時候就是快成功的時候。就像冬至最寒冷的時候過去了，那溫暖的日子也就開始了。
今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽見奶奶對媽媽說道：“要過冬至節(jié)了，得要吃糯米飯，今天一定要早點回家!”冬至節(jié)?我心里一陣納悶，有這個節(jié)日嗎?冬至只不過是二十四節(jié)氣之一呀，難道它也有個節(jié)?真是稀奇!這是怎么回事?我連忙問奶奶，奶奶回答說：“心宜啊，難道你不知道?冬至節(jié)是一年中最長的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線，要吃糯米飯，就是因為怕晚上肚子餓了，所以要多吃點，特別是像你這樣的人!”“哦。原來是這樣!”我若有所思，停!奶奶話中有話，竟然說我胖!我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿臉通紅。
中午，爸爸問我：“你知不知道世上為什么有個冬至節(jié)?”我搖了搖頭，接著，爸爸給我講了個關(guān)于冬至節(jié)的傳說：在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。老爸講完后，停了一會，又接著說道：“可是，這畢竟還是一個傳說，真正的冬至節(jié)由來是人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀?！薄芭?，現(xiàn)在我總算明白了，原來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍，而是在這天里休息，祭拜祖宗?！庇謱W(xué)到了一個知識，心里可真高興。
晚上，媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著，燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯，便招呼我們來吃飯，雖然我還是對早上那件事耿耿于懷，但我還是在糯米飯中放了點糖，足足吃了兩碗，吃的肚子滾溜溜的，因為吃飽了晚上才會做個好夢了哦!
冬至難忘的冬至篇十
今天是冬至，生活在農(nóng)村的主婦一大早就提著菜籃上街買菜，回來還得洗、切，剁，煮好后擺在桌上供奉神靈。
冬至意味著我身上的責(zé)任在點點加重，意味著心理不僅裝載著自己，意味著向成熟步步邁進。
然而我準(zhǔn)備好了嗎？我有足夠的能力起面對困境嗎？我真的可以承當(dāng)身上的責(zé)任嗎？
不行，真的不行。
我擺脫不了童年的幼稚，我擺脫不了對父母的依賴，我擺脫不了自己的懦弱。
我還不能夠獨載風(fēng)雨，不能夠迎接挑戰(zhàn)，不能夠接受失敗。
我不能夠的還有很多很多……。
或許我做慣了溫室中的花朵，忘記了昔日野草的艱辛，或許我做慣了籠中鳥的生活，忘記了往日雄鷹的堅強；或許我做慣了缸中的游物，忘記了魚兒的滄桑，或許我做慣了寵兒，忘記了身上的責(zé)任。
只懂得依賴，只懂得得到，只懂得享受。
害怕失敗，害怕困難，害怕艱辛，害怕事與愿違的一切。
試問稚嫩的玫瑰怎懂得大樹的堅強，安逸的魚兒怎懂得大海的碧藍，富裕的人兒怎懂得乞丐的悲傷。
我知道我的心還太軟，我的眼光還太短，我的肩還不夠?qū)挕?/p>
總之，我還不夠強。
冬至難忘的冬至篇十一
《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”
唐宋時，以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢華錄》：“十一月冬至。京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關(guān)撲，慶祝往來，一如年節(jié)?！?/p>
吃水餃。
每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。
張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣貌，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
九九消寒。
入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所謂消寒活動，擇一“九”日，相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音)，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。
民間還流行填九九消寒圖以供消遣。九九消寒圖通常是一幅雙鉤描紅書法，上有繁的.“庭前垂柳珍重待春風(fēng)”九字，每字九劃，共八十一劃，從冬至開始每一天按照筆劃順序填充一個筆劃，每過一九填充好一個字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒圖才算大功告成。填充每一天的筆劃所用顏色根據(jù)當(dāng)天的天氣決定，晴則為紅；陰則為藍；雨則為綠；風(fēng)則為黃；落雪填白。
此外，還有采用圖畫版的九九消寒圖，又稱作“雅圖”，是在白紙上繪制九枝寒梅，每枝九朵，一枝對應(yīng)一九，一朵對應(yīng)一天，每一天根據(jù)天氣實況用特定的顏色填充一朵梅花。元朝楊允孚在《灤京雜詠》中記載：“試數(shù)窗間九九圖，余寒消盡暖回初。梅花點濤抻喟?？吹浇癯切又??！?/p>
九九消寒圖。
最雅致的九九消寒圖是作九體對聯(lián)。每聯(lián)九字，每字九劃，每一天在上下聯(lián)各填一筆，如上聯(lián)寫有“春泉垂春柳春染春美”；下聯(lián)對以“秋院掛秋柿秋送秋香”，稱為九九消寒迎春聯(lián)。然而，不管哪種九九消寒圖，在消磨時日、娛樂身心的同時，也簡單記錄了氣象變化。據(jù)說有經(jīng)驗的老人，還能根據(jù)九九消寒圖，推測出這一年的雨水多寡和豐歉狀況。
九九消寒歌：一九、二九不出手；三九、四九冰上走；五九到六九，沿河看楊柳；七九河冰開，八九燕子來；九九加一九，耕牛遍地走。
現(xiàn)代民俗。
很多地區(qū)在冬至這一天有祭天祭祖的習(xí)俗，現(xiàn)仍有一些地方如江浙、閩南一帶在冬至這天過節(jié)慶賀。
另外民間有以冬至日的天氣好壞與來到的先后，來預(yù)測往后的天氣。俗語說：“冬至在月頭，要冷在年底；冬至在月尾，要冷在正月；冬至在月中，無雪也沒霜”(這是依據(jù)冬至日到來的早晚，推測寒流到來的早晚)；俗語也說：“冬至黑，過年疏；冬至疏，過年黑”(意思是：冬至這天如果沒有太陽，那么過年必須晴天，反之，如果冬至放晴，過年就會下雨)。
7、傳統(tǒng)飲食。
冬至是養(yǎng)生的大好時機，主要是正因“氣始于冬至”。正因從冬季開始，性命活動開始由盛轉(zhuǎn)衰，由動轉(zhuǎn)靜。此時科學(xué)養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰，到達延年益壽的目的。冬至?xí)r節(jié)飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當(dāng)選用高鈣食品。
各地在冬至?xí)r有不一樣的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣，而蘇北人在冬至?xí)r吃大蔥炒豆腐。
北京餛飩。
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶都吃餛飩。
餃子。
每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
狗肉羊肉。
冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道個性鮮美，贊不絕口。從此在民間構(gòu)成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。
紅豆米飯。
在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。
臺灣糯糕。
在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日，集到祖祠中照長幼之序，一一祭拜祖先，俗稱“祭祖”。祭典之后，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲，相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情，稱之為“食祖?！倍凉?jié)祖先，在臺灣一向世代相傳，以示不忘自我的“根”。蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。
臺州擂圓。
臺州人好美食，冬至是一年中重要節(jié)氣，在這一天要做些特色菜肴和食物，首先要祭奠祖先，祈禱祖先保佑全家人來年一切平安如意。然后全家人歡樂地聚在一齊喝酒吃菜。其中吃“冬至圓”(擂圓，又叫硬擂圓、翻糙圓)是臺州的老傳統(tǒng)，擂圓取圓圓潤潤、團圓之意。
擂圓是冬至的重頭戲，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，與平日里吃的湯圓相比，臨海人的冬至圓不但資料豐富、形式各異，而且意味深長。擂圓是用糯米粉做的，先把糯米粉和溫水揉成面團，再摘成醋碟大小的圓子揉圓，煮熟后放在豆黃粉里滾拌，正因這個過程臨海的方言叫“擂”，因此冬至圓起名叫“擂圓”，而豆黃粉是用黃豆炒熟后磨成粉再拌入紅糖，味道香甜濃郁，配上糯米圓的細(xì)膩糯軟，令人食欲大增。夾一個粘滿豆粉的擂圓，趁熱咬上一口，香噴噴、甜滋滋、暖烘烘、軟綿綿，一股幸福的味道油然而生。除了經(jīng)典的甜圓，也有很多家里喜歡咸的冬至圓，咸圓就是在糯米團里放餡，包類似豬肉、豆腐干、冬筍、香菇、紅蘿卜、白蘿卜等細(xì)丁，可蒸可煮，鮮香多汁，另有一番味道。
蘇州冬釀酒。
姑蘇地區(qū)對冬至這一節(jié)氣十分重視，姑蘇地區(qū)有俗語云：“冬至如大年”。傳統(tǒng)的姑蘇人家，會在冬至夜喝冬釀酒，冬釀酒是一種米酒，加入桂花釀造，香氣宜人。姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時，還會配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜。在寒冷的冬天，冬釀酒不僅僅能夠驅(qū)寒，更是寄托了姑蘇人對生活的一種完美的祈愿。
麻糍。
麻糍，是浙江，江西的特產(chǎn)，也是福建人的傳統(tǒng)小吃、福建人祭祀時的供品。麻滋陰干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。
麻糍也是閩南著名小吃，其中又以南安英都出產(chǎn)最為出名，其原料為上好糯米、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐餓，有著甜、滑的口感，且軟韌、微冰。成品色澤鮮白，滑韌透明。
8、文化內(nèi)涵。
古代詩詞。
《冬至到》——喬金龍。
晝短摒棄煩憂事，
夜常相伴歡樂聲。
小餃暖盡心頭寒，
更勝金銀百十千。[4]。
《小至》——杜甫。
天時人事日相催，
冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線，
吹葭六管動飛灰。
岸容待臘將舒柳，
山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國異，
教兒且覆掌中杯。
冬至難忘的冬至篇十二
《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！笨梢娫谖覈糯鷮Χ辆秃苤匾?，它不僅被當(dāng)作一個傳統(tǒng)節(jié)日慶賀，而且也是我國農(nóng)歷24節(jié)氣中最早制定出的一個非常重要的節(jié)氣。接下來小編為你帶來冬至節(jié)。
作文。
希望對你有幫助。
今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽見奶奶對媽媽說道：“要過冬至節(jié)了，得要吃糯米飯，今天一定要早點回家!”冬至節(jié)?我心里一陣納悶，有這個節(jié)日嗎?冬至只不過是二十四節(jié)氣之一呀，難道它也有個節(jié)?真是稀奇!這是怎么回事?我連忙問奶奶，奶奶回答說：“心宜啊，難道你不知道?冬至節(jié)是一年中最長的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線，要吃糯米飯，就是因為怕晚上肚子餓了，所以要多吃點，特別是像你這樣的人!”“哦。原來是這樣!”我若有所思，停!奶奶話中有話，竟然說我胖!我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿臉通紅。
中午，爸爸問我：“你知不知道世上為什么有個冬至節(jié)?”我搖了搖頭，接著，爸爸給我講了個關(guān)于冬至節(jié)的傳說：在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。老爸講完后，停了一會，又接著說道：“可是，這畢竟還是一個傳說，真正的冬至節(jié)由來是人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假?！逗鬂h書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。”“哦，現(xiàn)在我總算明白了，原來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍，而是在這天里休息，祭拜祖宗。”又學(xué)到了一個知識，心里可真高興。
晚上，媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著，燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯，便招呼我們來吃飯，雖然我還是對早上那件事耿耿于懷，但我還是在糯米飯中放了點糖，足足吃了兩碗，吃的肚子滾溜溜的，因為吃飽了晚上才會做個好夢了哦!
這篇文章記敘了“我”和家人過冬至節(jié)的經(jīng)歷，運用了動作描寫、語言描寫等手法，語言幽默生動，富有生活氣息。人物描寫生動，能引起讀者的閱讀興趣。是一篇佳作！
今天是冬至，一放學(xué)，我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓，我也過去幫忙撮。湯圓撮好了，媽媽把撮好的湯圓到進鍋里炸。過了一會兒，一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺，立刻夾了一粒放進嘴里。突然，我“哇”地叫了一聲。
“怎么了?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看，媽媽才明白過來，心疼地說：“小心點，別再燙著了!”
晚上，在溫柔的月光下，我們一家人坐在陽臺上聊天、講著笑話，齊樂融融……。
說起冬至，我就不由地想起一個人來，他就是“醫(yī)圣”張仲景。為了紀(jì)念他的“祛寒嬌耳湯”善舉，在北方，每逢冬至，家家戶戶有吃餃子的習(xí)俗?！岸敛欢孙溩油耄瑑龅舳錄]人管”大概就是從那個時候流傳下來的吧!
我們家在這一天當(dāng)然也是要包餃子吃的。一大早，媽媽就采購回來食材，把肉餡剁好，調(diào)味；把面和好，餳上?？斓街形鐣r把餃子包好，等我放學(xué)回家，熱氣騰騰，美味誘人的餃子就新鮮出爐了。一家人圍坐在飯桌旁，津津有味地品嘗著媽媽的佳作，在這個數(shù)九寒天的日子里，是多么溫馨愜意的事情啊!
冬至到啦，寒假也就不遠(yuǎn)了。
冬至難忘的冬至篇十三
“冬至不端餃子碗，耳朵凍了沒人管”，今天，我們要在班里包餃子，我的心里非常開心。
為了包餃子，我特意從家里帶來了碗、筷子和勺子，教室里擺放好了香噴噴的餃子餡和一個個疊放整齊的餃子皮，同學(xué)們一個個興高采烈，興奮地交流著怎樣才能包出好看的餃子。
終于開始包餃子了，我們分了小組，把小手洗凈，老師給我們分了餃子皮和餃子餡兒，先讓我們自己動手包一個。我拿起一個餃子皮，又用勺子挖了一點兒餡兒填到里面，然后把餃子皮對折，兩邊捏緊，哇，我的第一個餃子包好了。
我趕緊把包好的餃子拿給老師看，老師笑著說：“你包的餃子不錯，就是太小了，肚子扁扁的，像一個沒有吃過飯的小豬一樣，你應(yīng)該往里面多填一點兒餡兒”。我按照老師說的方法，把手指并緊，手指彎曲呈勺子的形狀，餃子皮放在中間的三個手指里，把餃子餡兒往里面填滿，用力壓實，然后對折餃子皮，邊緣捏緊，這樣一個胖胖的餃子就包好了。老師看到了，夸我是個心靈手巧的小姑娘。
不大一會兒，我就包了許多餃子，老師說：“廚房里的水已經(jīng)燒開了，把我們的餃子都端進去，下到鍋里吧！”老師教我們怎樣下餃子，只見老師輕輕地拿起兩個餃子，離鍋近一點兒，小心翼翼地放進鍋里，千萬不能離得太遠(yuǎn)，不然熱水會濺到手上呢！我們按照老師的方法，把一個個餃子輕輕地放進鍋里，餃子剛開始沉在鍋底，一會就浮上來了，一個個緊緊地挨著，像一條條魚兒在游泳。我拿起勺子推了幾下，蓋上蓋子，水沸騰了還要不停地推餃子，老師說這樣防止餃子粘在一起。
大概有5。6分鐘左右，餃子的香味兒飄了出來，我的口水也快流出來了。又過了兩三分鐘，餃子成熟了，老師給我們每個人的碗里舀了幾個餃子，我迫不及待地咬了一口，好香呀！好像有一股玫瑰花的香味，又咬了一口，滿嘴流油，真好吃，自己動手包的餃子吃著就是香。
我們邊吃餃子，邊聽老師給講冬至吃餃子的來歷：漢朝時，醫(yī)圣張仲景在冬天看見許多老百姓的耳朵都凍爛了，他就把羊肉剁碎，用面把羊肉包成耳朵的樣子讓老百姓吃。后來人們?yōu)榱思o(jì)念他，每年冬至都要包餃子！
這一節(jié)課我真的好開心，因為我們吃到了香噴噴的餃子，最重要的是我學(xué)會了包餃子。
冬至難忘的冬至篇十四
清爽冬至邋遢年，邋遢冬至清爽年。冬至晴，正月雨;冬至雨，正月晴。20xx年冬至要到了，小編為大家精心整理了難忘的冬至。
作文。
范文，一起來看一下吧!
不知不覺，大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐，深情款款地向我們走來了。
冬至，為二十四節(jié)氣之一。《月令七十二候集解》中說：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也。”冬至這天，日子短暫，太陽匆匆出來，又匆匆離去，夜晚悠長。
冬至是我國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。古人一直是把冬至當(dāng)作另一個新年來過，更是留下了雋永的詩篇。宋代詩人陸游在《辛酉冬至》中吟道：“今日日南至，吾門方寂然。家貧輕過節(jié)，身老怯增年?！笨梢钥闯?，那時冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云：“天時人事日相催，冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動浮灰。岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國異，教兒且覆掌中杯?！痹谧髡叩墓P下，冬至是孕育新春的開始，它讓人們休養(yǎng)生息，孕育精力，時刻準(zhǔn)備著去奏響新一年的激昂樂章，充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后，氣候進入最寒冷的階段，也就是“進九”。民間習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”，我國民諺就有“今年冬令進補，明年三春打虎”的說法。
記得小時候，到了冬至那天，母親總會包核桃餃子給我們吃，老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的說法。母親說，只有吃了冬至的餃子，耳朵才不會凍傷。記憶中，母親將搗碎的核桃和著白菜，再加上大蔥、蒜苗的點綴，放上各種美味調(diào)料，那香噴噴的餃子餡就大功告成了。低眉之間，冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子里的爐火正好，一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起，吃著餃子，說著笑著，感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
冬至是季節(jié)的一個片段，季節(jié)是人生的一個畫面。冬至到了，他鄉(xiāng)的游子，背上行囊回家，在寒冷的日子里，和全家人坐在一起，包餃子、拉家常，給父母親斟上一杯老酒。這種冬日里的溫暖，足以讓我們珍藏一輩子。
這兩天不斷的收到來自各人各方的祝賀：冬至、平安夜、圣誕節(jié)。
似乎每到年末，就只張羅著過節(jié)了。
其中一項就是，發(fā)短信，送祝福。為了達到簡便快捷又能極大的覆蓋范圍，于是乎：群發(fā)。
我很少群發(fā)短信，若有，必是通知事情。
所以，有些事情，只有兩個人知道。
有些秘密，只能告訴一個人。
這天晝最短夜最長。
過罷冬至，夜就會越來越短天就會越來越長;。
老人們說冬至交九，意味著數(shù)九寒天的到來，
今天多云，陽光很吝嗇，東北風(fēng)冷冷的吹過最短的日子，最后的那些綠草地安靜的像睡熟了的嬰兒，太多單純的欲望占據(jù)了夢中的空間。
一些餃子的香氣縈繞在空氣里，溫暖了散散淡淡的夕陽，一片梅花的花瓣頂著嚴(yán)寒鮮艷的盛開，記憶中的墨色紋絲不亂。
“岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅”。柔韌的宣紙浸透了幾千年的文化，厚厚的詩書里氤氳著散不盡的藥香。
幾樹綠葉還在寒風(fēng)中搖曳，深切的期盼里紛飛著潔白的雪花。尚未凍結(jié)實的土地里留存著第一場雪的痕跡，一只依然艷紅的石榴戀戀不舍赤條條的枝頭。
葭草的萌生是需要經(jīng)過雨雪的浸潤的，咸澀的情感里旺盛著茂密的嫩芽，只待一聲婉轉(zhuǎn)的鶯啼，便會無可阻擋的破土而出了。
流水只在薄薄的冰層下面才看得見了，那些魚兒的心情卻無從知道。有水就會有岸，就是一葉小的不能再小的扁舟，也有踏實的停泊地了。
讓思想飛翔并穿越寒冷應(yīng)該是一種難得的享受，蘆花的飄逸很美，隨遇而安的心境升華為蒹葭蒼蒼的感嘆時，不知道怎樣的文筆才能夠繪聲繪色，情景交融。
想念著南飛的雁和一支尋尋覓覓的朱筆，想念著千里冰封的北國風(fēng)光，想念著貼餅子的香氣和一捧噼噼啪啪的柴火燃燒。
對面的紅瓦上偶爾響起喜鵲的叫聲，深沉的嘴角牽起一抹淺淺的微笑。麻雀們很懶的躲在暖和的巢窠里，不再成群結(jié)隊的低飛，陽光溫暖的時候，才會下地覓食。
所有的落葉堆積出重生的希望，覆蓋著綠色的黃色的以及分不出顏色的植物，間或有三兩片蝴蝶的翅膀，一些飽滿的種子。
冬天的筆觸雖然冷落了季節(jié)的熱望，而蕭瑟是掩不住往日的歡笑的，總有一些甜蜜的回憶掛滿水分充足的枝干，和一朵堅強的月季花為鄰。
不用說今晚的月亮?xí)檴檨磉t，而我卻是沒有看見她的彎或者圓的。星星也是稀罕極了，不肯在窗外的天幕上耀一點光芒。
遙遠(yuǎn)的一盞燈光，溫馨舒適的亮起來了。
冬至難忘的冬至篇十五
“冬至到，冬至到，家家戶戶吃餃子”，今年的冬至我期待已久，因為我們要在班里度過。
今天我?guī)У臇|西與往常迥然不同，平時我只帶一支筆，今天我還帶了吃餃子用的碗、盤子、勺子，教室里處處洋溢著快樂。
開始包餃子了，橙子老師給我們每組發(fā)了一些餃子皮和餡兒，先讓我們每人包一個餃子。我挖了一小勺餡兒放到皮兒里，把它的一半和另一半對折，在邊上捏了花邊。餃子終于做好了，可是我捏的餃子太難看了，就像一個蓬著頭發(fā)的糟老頭，看起來沒有一點力氣。我把餃子放到盤子里，用失望的眼神看著它，唉，它怎么長得這么丑!后來，老師給我們講了餃子的正確包法。我按老師講的，先把手指彎成一個坑，把餃子皮放上去，再挖一小勺餡兒放到坑里，然后把它壓實，把它的一半對折，然后在邊上捏上幾個花邊，餃子看起來個頭大了，可花邊還是不好看。哎!我頓時失去了往日的信心，再包幾個也都不過如此。
正在我失望之時，老師竟然讓我們自由發(fā)揮，包出自己的創(chuàng)意餃子，老師的這句話讓我興奮起來，我的想象力可不比別人差。我做了“包子”、“丸子”，還做了一個又扁又大的餃子……餃子在我們手里成了會吃的工藝品。
我們在教室里等待了片刻，哇!我垂涎已久的餃子終于煮成了。老師給我們每個人盛了餃子，整個教室充滿了餃子的香味。
我們快活地吃著餃子，聽老師講了冬至吃餃子的來歷:東漢時，醫(yī)圣張仲景看到老百姓耳朵都凍傷了，于是就在冬至這天，煮了一鍋餃子讓百姓吃，老百姓們吃過餃子以后，凍傷的耳朵就好了……原來，冬至吃餃子是為了紀(jì)念張仲景啊!
今天可真開心，我們過了一個有意義的、難忘的冬至!
冬至難忘的冬至篇十六
今天是冬至節(jié)，按照家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗，家家戶戶是一定要吃餃子的。
此時此刻，吃著香噴噴的餃子，卻勾起了我對四十多年前的那年冬至節(jié)吃餃子的回憶。
假如我沒有記錯的話兒，那年應(yīng)該是一九七一年。
那時是生產(chǎn)隊，農(nóng)村窮得一貧如洗。農(nóng)民除了過春節(jié)能吃上幾頓大肉之外，一年四季是吃不上大肉的。
那年冬至節(jié)快要到了，村里大部分人家都沒有錢去割肉包餃子。但是，隊里喂了幾十頭豬，大豬才長到了百十來斤。那個時候，豬長到一百三十斤以上才算夠磅，才能出欄賣。否則，食品站是不收購的。
冬至節(jié)沒有錢割肉怎么辦？一個村的老少爺們大眼瞪小眼，都看著隊里的那幾十頭豬，把冬至吃餃子的希望，統(tǒng)統(tǒng)寄托在了豬的身上。
冬至節(jié)幾天前，群眾在下面就嘀嘀咕咕紛紛議論開了，盼望著隊里能殺兩頭豬，讓村里老百姓過冬至節(jié)能吃上一頓餃子！
群眾一直等啊盼啊，眼看著明天冬至節(jié)就到了，一心單等著隊長發(fā)話殺豬嘞，可是，隊長就是金口玉言，抱著葫蘆不開口，大伙心急如焚。
天快要黑了，群眾圍了黑乎乎的一大片，隊長終于開口了，他說：“鄉(xiāng)親們的心情我是完全理解的，我不是不愿意殺豬，而是因為豬小，不夠磅，現(xiàn)在豬才長到了百十來斤，正是長膘的時候，殺了它，我感到可惜！但是，既然大家都有這個要求，為了讓咱村的老百姓冬至節(jié)都能夠吃上大肉餃子，那就殺掉兩頭豬好了！”
隊里終于殺了兩頭豬。
我記得非常清楚，當(dāng)時兩頭豬只殺了一百多斤肉。俺村那時有二百多人，每人分到了半斤豬肉。一家五六口人，也能分得上二三斤肉，過冬至節(jié)吃餃子也是綽綽有余了！不然的話兒，不知道俺村有多少人家吃不上餃子呢！
如今別說過節(jié)不愁吃肉了，就連平常只要你想吃肉，那是想啥時吃啥時吃，不會作一點難。甚至，肉都嫌吃夠了，吃膩了，不想吃肉了！
撫今追昔，想起那年冬至節(jié)吃餃子的事兒，一直銘記在我的心上！
冬至難忘的冬至篇十七
冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家里會出現(xiàn)大大的湯圓，那是我最喜歡的食品。今年的冬至我第一次在學(xué)校吃到了湯圓。
昨天，我們學(xué)校舉行了“回歸傳統(tǒng)節(jié)，感受冬至日”主題活動。這個活動是為了讓我們感受一下冬至日的快樂。
昨天中午，還沒到一點三十分，教室里已人聲鼎沸。同學(xué)們到了教室，就按捺不住激動，歡快地叫了起來。時間過得像一只只飛鳥，一瞬間就到了寫字課。老師同學(xué)也帶著自己的工具來了。同學(xué)們先去洗一洗自己的小手，再來搓湯圓，捏小動物。每一個人都在教室門口進進出出，忙忙碌碌的。就連老師也在幫忙，她們真辛苦。同學(xué)在自己的'座位上認(rèn)真地捏了起來。有的同學(xué)眉開眼笑，有的同學(xué)專心致志，有的同學(xué)左顧右盼，東張西望，到處想學(xué)一學(xué)別人的經(jīng)驗。
過了一會，老師叫我們燒水，因為何立豐同學(xué)沒帶鍋蓋，我們等了好久好久，水終于燒開了。我們把湯圓放進鍋里煮，十幾雙眼睛直勾勾地盯著湯圓一上一下地跳動著。等到煮熟了，每個同學(xué)像小饞貓似的一擁而上，一只只沾著***的小手拿著碗向老師走去。我們小組一共吃了6包湯圓。
冬至難忘的冬至篇十八
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管?！苯裉焓嵌?，我來到金筆課堂，老師和我們一起包餃子。
開始包餃子了，老師把家里的面板、菜刀……都拿來了。老師洗過手，開始揉面，接著她用菜刀把面切成一小塊一小塊的，然后又用搟面杖搟幾下，餃子皮就好了。同學(xué)們看到了，都想要試一試。老師同意了，李同學(xué)先上去搟，他上搟一下，下?lián){一下，費了九牛二虎之力才搟好。
面皮都已經(jīng)搟好了，我們開始包餃子了。坐在對面的李同學(xué)說：“吃餃子我可以，包餃子我完全不會呀！”我們聽了他的話，哄堂大笑起來。我心想：包餃子我最拿手了！老師給我們發(fā)了餃子皮，又拿了筷子和餡。我看了看李同學(xué)，他動作笨拙，包了一大團餡，又在餃子皮外面使勁地捏了幾下，因為他的方法不對，把餡都擠出來了。我看見他的樣子不禁笑出聲來，我隨即拿了一個餃子皮，翻到面少的一面，挖了一小團餡放在餃子皮里，我用手在外皮使勁捏了幾下，再用手捏個彎，餃子就包好了。我感覺包餃子真簡單啊！
正在這時，我看見同桌也不會包餃子，我告訴她：“先找到面少的.一面，再放入適量的餡兒，用手在餃子的外皮多捏幾下，最后再捏個彎就好了。”同桌開心地說：“謝謝你教我包餃子?！蔽艺f：“不客氣！”
今天包餃子所有的用具都是老師精心準(zhǔn)備的，所以今天最應(yīng)該感激的是我的老師！
冬至難忘的冬至篇十九
冬至前夜搓湯圓，是我們南方的習(xí)俗，別看湯圓和橡皮泥一樣好搓，其實，搓湯圓也挺不容易的。
回想起第一次搓湯圓，可有趣了！用面粉和水?dāng)嚢璩擅鎴F后，奶奶從面團中取出一小團開始揉成長條，然后把長條再折成兩段重揉，經(jīng)過不斷搓揉，面團變得好軟呀！我用期待的眼神看著奶奶手中即將揉好的面團，等著她分給我?。‘?dāng)期待已久的面團落到我手中，我十分激動，我學(xué)著奶奶的樣子，捏了一只看著還行的“湯圓狗”，把它立在盤子里，只見它昂首挺胸，像一位守在門口的小兵，我可開心了。這可是我的初次湯圓杰作??！接著，我又捏了方正湯圓還有三角形湯圓，每捏完一個我便開始炫耀?？墒?，當(dāng)我揉真正的湯圓時，湯圓居然變扁了，我一再換姿勢揉，湯圓依舊很扁，奶奶看出來了，便告訴我，如果揉得太用力，湯圓就不成樣，要使兩手相互平行，輕輕揉著湯圓，那么這顆湯圓就會被揉得很漂亮，聽了奶奶的話，我不斷嘗試著，漸漸地，我的湯圓揉得跟奶奶揉得一樣圓，一樣漂亮了！
若拿以前搓的湯圓和現(xiàn)在搓的比，那必定是現(xiàn)在的好看，但是，再也找不到以前揉湯圓的那種感覺了。我忘不了湯圓在我手中即將成圓的瞬間，忘不了那一刻的愉悅心情，更忘不了初學(xué)湯圓的那種味道。我的冬至，我的童年，我的湯圓圓。
“春雨驚春清谷天，夏滿忙夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒?！边@就是我們經(jīng)常聽唱的二十四節(jié)氣歌，短短的四句話，卻包含了二十四個節(jié)氣。二十四個節(jié)氣里我最喜歡的就是冬至了。
今天就是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至，冬至這一天是一年中最長的一夜。冬至這一天，我們這里家家都會用糯米粉做“冬至圓”，也叫“湯圓”。
放學(xué)回家，我只看見媽媽拿起糯米粉準(zhǔn)備揉面團。見到我回家，媽媽就讓我?guī)椭褱亻_水倒進粉里，很快開始和糯米團了。媽媽揉了一會兒對我說，粉太干了，要再加點溫水。十分鐘后，媽媽把糯米粉揉成了一團，捏起來柔柔的，干干凈凈的，一點也不沾手呢。我抓了一把粉團，拿在手里，反復(fù)拿捏，就是捏不圓。媽媽說：“孩子，你搓不圓就去旁邊玩會兒吧！”我說：“我會認(rèn)真搓的?！庇谑牵瑡寢層帜靡恍K糯米團給我搓，我搓得湯圓有大有小，都像長了頭角似的，以為媽媽會因此訓(xùn)斥。可媽媽看了卻說：“沒關(guān)系，這是祖孫父子圓，這樣才像一家子嘛！圓圓滿滿的?！甭爧寢屨f話幽默，我心里比吃蜜糖還要甜。
湯圓搓好了，媽媽拿到廚房去煮。一會兒媽媽就捧著一碗湯圓邊說邊叫：“香噴噴的湯圓來了！”熱騰騰，香噴噴的湯圓早已灑滿了整個屋子。一家人樂呵呵地吃著湯圓，個個臉上露著笑臉。
每一個節(jié)氣，每一個節(jié)日，我們都不能遺忘。冬至話下，總有縷縷溫情包圍著我們。下一個冬至什么時候來臨，又是那份企盼，又是那個場景，永遠(yuǎn)都是那么美好、幸福。
冬至難忘的冬至篇二十
“冬至到，冬至到，家家戶戶吃餃子”，今年的冬至我期待已久，因為我們要在班里度過。
今天來班我?guī)У臇|西與往常迥然不同，平時我只帶一支筆，今天我還帶了吃餃子用的碗、盤子、勺子，教室里處處洋溢著快樂。
開始包餃子了，橙子老師給我們每組發(fā)了一些餃子皮和餡兒，先讓我們每人包一個餃子。我挖了一小勺餡兒放到皮兒里，把它的一半和另一半對折，在邊上捏了花邊。餃子終于做好了，可是我捏的餃子太難看了，就像一個蓬著頭發(fā)的糟老頭，看起來沒有一點力氣。我把餃子放到盤子里，用失望的眼神看著它，唉，它怎么長得這么丑!后來，老師給我們講了餃子的正確包法。我按老師講的，先把手指彎成一個坑，把餃子皮放上去，再挖一小勺餡兒放到坑里，然后把它壓實，把它的一半對折，然后在邊上捏上幾個花邊，餃子看起來個頭大了，可花邊還是不好看。哎!我頓時失去了往日的信心，再包幾個也都不過如此。
正在我失望之時，老師竟然讓我們自由發(fā)揮，包出自己的創(chuàng)意餃子，老師的這句話讓我興奮起來，我的想象力可不比別人差。我做了“包子”、“丸子”，還做了一個又扁又大的餃子……餃子在我們手里成了會吃的工藝品。
我們在教室里等待了片刻，哇!我垂涎已久的餃子終于煮成了。老師給我們每個人盛了餃子，整個教室充滿了餃子的香味。
我們快活地吃著餃子，聽老師講了冬至吃餃子的來歷:東漢時，醫(yī)圣張仲景看到老百姓耳朵都凍傷了，于是就在冬至這天，煮了一鍋餃子讓百姓吃，老百姓們吃過餃子以后，凍傷的耳朵就好了……原來，冬至吃餃子是為了紀(jì)念張仲景啊!
今天可真開心，我們過了一個有意義的、難忘的冬至!
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