教案的編寫需要根據(jù)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等因素進(jìn)行綜合考慮。教案的編寫要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度和理解程度進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。小編為大家整理了一些優(yōu)秀教案范文，供教師參考備課時(shí)使用。
中班美術(shù)好吃的魚教案篇一
1、出示蔬菜實(shí)物，引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣：
--"請(qǐng)你說說它們的名稱叫什么?"。
--"說說它們長得什么樣?"。
--"說說吃青菜、蘿卜對(duì)我們的身體有什么好處?"。
2、利用秘籍演示制作青菜和胡蘿卜的方法：
教師出示秘籍。
--"有一位大廚師給了張老師2本秘籍，請(qǐng)你們仔細(xì)看看，這些蔬菜是用什么材料做成的?"(橡皮泥)。
--"看一看，青菜應(yīng)該怎么做?"幼兒討論后，教師小結(jié)。
--"大家再來看看蘿卜是怎樣做成的?"幼兒討論后，教師小結(jié)。
3、幼兒嘗試制作，教師巡回指導(dǎo)：
教師交代要求：今天，老師要請(qǐng)小朋友當(dāng)一回小廚師，每個(gè)小廚師要完成一顆青菜一個(gè)胡蘿卜，做好了放在盤子里，多余的橡皮泥放在盒子里整理好。好嗎?從凳子底下拿出廚師帽，到后面找個(gè)位置開始吧。
4、欣賞作品，交流分享：
請(qǐng)幼兒開小火車欣賞，說說最喜歡哪盆菜，為什么?
教師鼓勵(lì)大膽有創(chuàng)意的幼兒。
延伸活動(dòng)：
中班美術(shù)好吃的魚教案篇二
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、能根據(jù)畫面人物和情節(jié)大膽講述自己看到或者猜測到的內(nèi)容。
2、發(fā)散思維，嘗試運(yùn)用已有的生活經(jīng)驗(yàn)，大膽想象、表達(dá)繪本故事。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
《大衛(wèi)，不可以》ppt。
三、活動(dòng)過程：
(一)引出主題。
1、今天老師給小朋友帶來了一本書，名字叫《大衛(wèi)，不可以》。
2、這個(gè)小男孩的名字叫：大衛(wèi)。
(二)出示圖書《大衛(wèi)，不可以》。
1、介紹作者：作者的名字叫大衛(wèi)香農(nóng)，這本書是作者模仿自己五歲時(shí)畫的畫而創(chuàng)作出來的，這個(gè)故事榮獲美國凱迪克大獎(jiǎng)!
2、大衛(wèi)長的什么樣子的呀?(橢圓形的小腦袋，細(xì)小的身體，大大的嘴巴，六顆稀稀落落的尖尖的牙齒，三角形的鼻子，小小的鼻子，一高一低的兩條短眉毛，好像在像世人宣告：我什么都不怕)。
4、這是誰?媽媽做了個(gè)怎么樣的動(dòng)作?媽媽在什么時(shí)候會(huì)做這樣的動(dòng)作呢?為什么生氣?
我們一起來讀讀故事，看看大衛(wèi)到底都做些什么讓媽媽生氣的事情?
(三)邊欣賞圖片邊提問。
圖片五：大衛(wèi)在做什么?你覺得這個(gè)聲音怎么樣?這時(shí)媽媽會(huì)對(duì)他說什么?
看看大衛(wèi)的嘴巴里有什么?天那，他吃了那么多的東西，媽媽會(huì)對(duì)他說什么?(請(qǐng)小朋友來學(xué)說媽媽的話)。
圖片九：大衛(wèi)又在玩什么游戲?他的被子上都是什么圖案?因?yàn)樗矚g超人了，這時(shí)的媽媽，會(huì)對(duì)大衛(wèi)怎么說?(幼兒學(xué)說)。
大衛(wèi)闖了禍被媽媽罰坐在了凳子上，他現(xiàn)在覺得怎么樣?(他覺得很委屈、害怕)他在害怕什么?(他不聽話怕媽媽不愛他了)。
故事里的大衛(wèi)是一個(gè)怎么樣的男孩子呢?(一個(gè)調(diào)皮淘氣、愛搞惡作劇，)。
大衛(wèi)的媽媽又是一個(gè)怎么樣的媽媽呢?(是一個(gè)很嚴(yán)厲，但又是一個(gè)溫柔內(nèi)心充滿愛的媽媽)。
你喜歡這樣的`媽媽嗎?為什么喜歡?為什么不喜歡?
教師小結(jié)：大衛(wèi)是個(gè)非常調(diào)皮的孩子，媽媽總是很嚴(yán)厲的對(duì)大衛(wèi)說不可以，是因?yàn)閶寢屌麓笮l(wèi)養(yǎng)成壞習(xí)慣，怕他受傷，但是，媽媽心里卻一直都是愛著他的。
(四)情感升華。
教師小結(jié)：在生活中，我們也會(huì)做錯(cuò)很多的事情，在媽媽對(duì)我們說不可以的時(shí)候，其實(shí)也是在愛我們。
活動(dòng)反思：
《大衛(wèi)，不可以》是一個(gè)非常有趣的繪本故事，故事情節(jié)貼近幼兒生活，畫面形象生動(dòng)，夸張的手法、幽默的風(fēng)格足以抓住幼兒的眼球，無須老師多言便引起幼兒情感上的共鳴，因此，整個(gè)活動(dòng)中幼兒都保持著濃厚的閱讀興趣。
優(yōu)秀的故事繪本能帶給幼兒無限的想象空間。整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中，無論是幼兒自主閱讀還是師幼集體觀察圖片、推測情節(jié)、閱讀繪本，教師教師作為引導(dǎo)者，適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)、提問和鼓勵(lì)給了幼兒開拓思維、大膽想象、自信表達(dá)的機(jī)會(huì)和空間，讓幼兒了成為活動(dòng)的主體，自主發(fā)現(xiàn)、閱讀了整個(gè)繪本故事。整個(gè)活動(dòng)中，幼兒不僅很好地的觀察和理解畫面細(xì)節(jié)和故事情節(jié)，積極踴躍、自信大膽的進(jìn)行了語言表達(dá)，同時(shí)也在大衛(wèi)身上看到了自己的縮影，懂得了道理，體驗(yàn)了情感。活動(dòng)最后“大衛(wèi)，我愛你”環(huán)節(jié)中，幼兒通過觀察、思考和討論等環(huán)節(jié)，體驗(yàn)了媽媽因大衛(wèi)做錯(cuò)事而生氣的心情、大衛(wèi)被媽媽批評(píng)的難過心情、大衛(wèi)躺在媽媽懷里的甜蜜心、以及最后說“大衛(wèi)乖，我愛你”時(shí)溫柔的語氣……都表明幼兒能很好地遷移情感與生活經(jīng)驗(yàn)，從而更好地領(lǐng)會(huì)繪本的情節(jié)，并對(duì)圖片中大衛(wèi)的行為進(jìn)行的評(píng)述，在和諧寬松的氛圍中，實(shí)現(xiàn)了自我教育。
當(dāng)然，在我的活動(dòng)中還存在很多不足的地方：活動(dòng)中對(duì)幼兒的提問不顧深入，對(duì)幼兒恰當(dāng)?shù)幕卮鹞铱梢愿玫攸c(diǎn)評(píng)引導(dǎo)，讓幼兒的情感得到更大的升華;對(duì)于詞匯“垂頭喪氣”和“焦急”“搖搖晃晃”，“憤怒”可以進(jìn)行進(jìn)一步的引導(dǎo)學(xué)習(xí)，最后環(huán)節(jié)可以設(shè)計(jì)模仿故事里媽媽擁抱大衛(wèi)這一故事的精華畫面，用一個(gè)溫暖的擁抱聯(lián)系起老師與幼兒之間愛的橋梁與紐帶。一個(gè)簡單的擁抱，可以讓他們更深刻地感受到：老師有時(shí)候?qū)λ麄兊膰?yán)厲與批評(píng)也是源于對(duì)他們的愛。
中班美術(shù)好吃的魚教案篇三
1．能撕出有一定長度的、較細(xì)的紙條，并用其他顏色的.彩紙撕成細(xì)條進(jìn)行搭配。
2．會(huì)收拾零碎材料，養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣。
3．培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
4．鼓勵(lì)兒童發(fā)現(xiàn)生活中的美，培養(yǎng)幼兒對(duì)美術(shù)的熱愛之情。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
一次性紙盤，白色皺紋紙、各色彩紙若干。
活動(dòng)過程。
1．引導(dǎo)幼兒回憶面條的形狀，了解面條的特點(diǎn)：細(xì)細(xì)、長長的。
2．引導(dǎo)幼兒觀察白色皺紋紙，發(fā)現(xiàn)皺紋紙的紋路。
教師示范撕的動(dòng)作：一只手捏住紙，另一只手撕，不要太快，把握好撕的方向，順著皺紋紙豎的紋路撕，保持撕到底不斷。
3．幼兒練習(xí)，教師巡回指導(dǎo)，并及時(shí)幫助、鼓勵(lì)操作有困難的幼兒。
要點(diǎn)提示：
1）順著皺紋紙的紋路撕。
2）撕的時(shí)候不要太快，盡可能細(xì)一些、長一些。
3）用彩色紙撕出其他輔料，如紅辣椒、綠青菜、橙色胡蘿卜等。
4．將幼兒的作品放在餐廳游戲區(qū)進(jìn)行展示，邀請(qǐng)好朋友互相“品嘗”。
活動(dòng)延伸：
在娃娃家、餐廳等角色游戲中投放紙盤和皺紋紙等材料，讓幼兒自制“面條”，豐富游戲材料。
領(lǐng)域滲透：滲透健康領(lǐng)域的活動(dòng)，簡單了解面條的制作工藝和營養(yǎng)，教育幼兒不挑食。
活動(dòng)反思：
小朋友都可以積極參與到撕紙的活動(dòng)中，并與老師互動(dòng)，大膽的說自己吃過或想到的各種面食；撕揪片時(shí)精細(xì)動(dòng)作發(fā)展好的小朋友能撕的很小，很碎，有的小朋友則不行，是一大塊，一大塊的，撕的比較慢。在炒面時(shí)整個(gè)教學(xué)過程達(dá)到一個(gè)高潮，孩子們玩的特別開心。
中班美術(shù)好吃的魚教案篇四
活動(dòng)名稱：
手的暢想。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、借用手的.不同造型大膽進(jìn)行拓印想象。
2、運(yùn)用線描畫的技能進(jìn)行裝飾，注意黑白灰的關(guān)系。
活動(dòng)重點(diǎn)：
借用手的不同造型大膽進(jìn)行拓印想象。
活動(dòng)難點(diǎn)：
運(yùn)用線描畫的技能進(jìn)行裝飾，想象創(chuàng)造畫面。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、8k或16k正方形各種紙。
2、記號(hào)筆人手一支；油畫棒若干。
3、手影課件。
活動(dòng)過程：
活動(dòng)過程。
（一）談話引起幼兒的興趣。
1、播放手影視頻，幼兒觀看，猜測。
2、幼兒和老師一起表演手影游戲。
（二）拓印想象，用線描畫的技能進(jìn)行裝飾。
1、拓印手的造型。
教師邊講解邊示范。
教師指導(dǎo)幼兒合理布局。
2、想象。
3、線描裝飾，注意黑白灰的關(guān)系。
（三）欣賞作品展示幼兒作品請(qǐng)幼兒欣賞。
我們也來表演一下手影游戲好嗎？
2、我們將小手?jǐn)[一個(gè)造型，放在紙上，筆要從紙的外面沿著手往里面畫，線條要流暢，不要斷開。
3，找空地方畫出不同的手的造型。
小朋友變得真好，變出了這么多東西，他們說想變得漂亮一點(diǎn)，怎么辦呢？
教師巡視，幫助幼兒完成作品。
1、說說自己將手的造型變成了什么？
2、最后添畫背景，涂色在課后延伸活動(dòng)中完成。
幼兒活動(dòng)幼兒仔細(xì)觀察，然后圍繞老師的問題大膽回答。
幼兒和老師一起表演，想想像什么？
好
1、幼兒仔細(xì)觀察，用小手?jǐn)[擺造型。在紙上。
2、幼兒大膽拓印，合理安排畫面。
幼兒大膽想象，并大聲說出來。
幼兒給不同的手型找到眼睛。變出不同的東西。
用線描畫進(jìn)行裝飾。注意黑白灰的關(guān)系。
幼兒大膽作畫。
幼兒大膽講述。
相互欣賞作品。
活動(dòng)反思：
我發(fā)現(xiàn)有些孩子想象力很好，說的頭頭是道，但是對(duì)于動(dòng)手操作能力卻十分的差，我想對(duì)于這些孩子，今后還是要讓他們多畫，多鍛煉他們的動(dòng)手繪畫能力，爭取趕上其他幼兒的繪畫水平，使我們班的整體水平處于同一層次上。
中班美術(shù)好吃的魚教案篇五
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道獅子的基本構(gòu)造。
2.觀察橡皮泥獅子，并學(xué)會(huì)利用一些技巧：搓長、壓扁、團(tuán)圓等制作。
3.體驗(yàn)玩橡皮泥的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：每人一盒橡皮泥、泥工板。
活動(dòng)過程：
1.繪本《小老鼠的小背心》里面有誰啊?
提問：你見過獅子嗎?它長什么樣子的?
小結(jié)：“獅子有一個(gè)長圓形的頭，一雙三角眼可歷害了，最主要的是它那滿頭的.毛看上去很威武，圓圓的身體，四條粗壯的腿，還有那一條像小棒一樣的尾巴，尾巴末還有一小團(tuán)毛。”
2.幼兒自主嘗試用橡皮泥捏獅子。
提問：你們覺得可以用什么方法捏出一頭獅子?
師：可以先捏出獅子的什么部位?
幼兒嘗試捏出。
提問：仔細(xì)觀察，你覺得獅子的這個(gè)部位是什么形狀的?長得像什么?
會(huì)用到橡皮泥技巧的哪一個(gè)?
接著捏什么部位?
小結(jié)：獅子都捏好了嗎?
3.評(píng)價(jià)。
你覺得你捏出的獅子怎么樣?什么地方可以改進(jìn)?
應(yīng)該怎么做?
課后反思：
獅子對(duì)于孩子們來說也是比較熟悉的動(dòng)物，但是考慮到獅子的捏法對(duì)于中班的孩子來說比較困難，于是我將圖片放在大屏幕上和孩子們一起討論一個(gè)個(gè)步驟，并和孩子們一起嘗試捏，通過整個(gè)活動(dòng)的完整步驟展示，一些能力強(qiáng)的孩子們也學(xué)會(huì)了獅子的捏法，但是獅子捏的平面的，如何能夠捏出立體的，可以讓孩子們自己挑戰(zhàn)。
中班美術(shù)好吃的魚教案篇六
(一)創(chuàng)設(shè)農(nóng)夫果園的情境，講解刷畫技巧。
1.“小果農(nóng)們，歡迎來到農(nóng)夫果園，下面我將帶你們參觀一下我們的果園。你們看到什么樣的蘋果(葡萄、香蕉、梨、西瓜、草莓、桃子、菠蘿)?”引發(fā)幼兒對(duì)水果的經(jīng)驗(yàn)的再現(xiàn)。
2.“秋天是收獲的季節(jié)，為了慶祝豐收，果園準(zhǔn)備辦一個(gè)水果化裝舞會(huì)，需要你們來幫忙給水果寶寶們化妝，你們看，已經(jīng)有一些水果寶寶打扮好了，你們知不知道他們是用什么化的妝呀?那怎么用牙刷和梳子給水果寶寶化妝呀?咱們一起來試試吧!”講解刷畫的方法和重難點(diǎn)。(牙刷蘸顏色的時(shí)候要稍稍甩一下，刷的時(shí)候梳子要和畫紙離得近一點(diǎn)，刷的時(shí)候小手要用點(diǎn)力氣，還可以用棉花棒蘸色給水果寶寶添畫表情。)。
3.提出作畫要求：用完物品要擺整齊，保持桌面衛(wèi)生，小手弄臟了要用毛巾擦干凈。
(二)幼兒大膽創(chuàng)作，教師巡回指導(dǎo)。
1.提醒幼兒注意保持畫面整潔，指導(dǎo)幼兒刷畫技巧。
2.及時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒的問題并提供相關(guān)建議，用言語引導(dǎo)、鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立解決問題。
(三)展示作品，分享交流創(chuàng)作思路。
1.“小果農(nóng)們，快來看看這些化妝后的水果寶寶多漂亮，你們喜歡這上面哪個(gè)水果寶寶?誰來說說你給水果寶寶化妝時(shí)都是怎么做的?”根據(jù)幼兒的表述和出現(xiàn)的問題，提升總結(jié)刷畫技巧。
2.“小果農(nóng)們都是會(huì)化妝的小魔法師，水果寶寶可喜歡你們化的妝了，來，我們一起和水果寶寶們參加化妝舞會(huì)吧。”
中班美術(shù)好吃的魚教案篇七
臘魚500g/油適量/鹽適量/檸檬50g。
白胡椒粉5g/料酒5g/魚露5g/生抽5g。
白糖5g/蒜末5g/蔥末5g/泰式甜辣醬10g。
做法。
2.檸檬洗凈之后，切成均勻薄片。
4.將鹽、生抽、白糖、蒜末、蔥末、泰式甜辣醬調(diào)成一碗蒸魚的醬汁。
6.均勻地淋上李錦記蒸魚豉油。淋上燒好的熱油即可。
蒸魚好吃的關(guān)鍵點(diǎn)。
1.魚要生猛鮮活，活魚清蒸最美。蒸魚講究的是原汁原味，力求鮮活，滋味最佳。
糖醋脆皮魚。
原料。
鮮魚1000g/植物油70g/醬油45ml。
料酒20ml/醋50ml/胡椒粉2.5g姜米5g/蒜泥15g。
鹽6g/味精2g/糖100g/蔥花10g/淀粉15g。
做法。
2.油燒7成熱時(shí)，魚下鍋炸熟，取出。待油熱至8成時(shí)將魚復(fù)炸至酥脆裝盤。
紅燒魚。
鱸魚1條/八角2個(gè)/姜20克/大蔥白20克。
桂皮5克/蒜2瓣/小蔥1根/鎮(zhèn)江醋20ml。
生抽20ml/料酒20ml/糖1/2湯匙/鹽適量。
料酒20ml/胡椒粉1茶匙/花椒粉1茶匙。
做法。
2.姜去皮切片;大蔥白切小段;蒜切片;小蔥切末。
4.用同一個(gè)鍋爆香姜片、蒜片、大蔥段、八角、桂皮，放入鱸魚。
5.加入鎮(zhèn)江醋、生抽、料酒、糖，燒出香味，加入適量水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燒至醬汁濃稠。
6.加鹽調(diào)味，出鍋裝盤，撒上小蔥末，即成。
清蒸武昌魚。
魚1條/姜適量/蔥適量。
做法。
1.市場上買來武昌魚，掏去內(nèi)臟，洗凈。
2.在于的兩面劃井字口，魚兩面碼上鹽和料酒，入味。
3.盤子上放蔥姜絲，把魚放蔥姜絲上，在上面碼上蔥姜絲、蒜末。
4.碼上2個(gè)辣椒的辣椒絲，上蒸鍋蒸12分鐘。
5.取出蒸好的武昌魚。
6.花生油燒開，澆到武昌魚的上面即可。
糖醋帶魚。
鮮帶魚/小蔥/生姜/八角/醬油。
醋/白糖/料酒/精鹽/淀粉。
做法。
1.帶魚擇洗干凈后，斬成10厘米的段，用鹽腌漬10分鐘左右。
3.把帶魚段蘸勻干淀粉。
5.倒入調(diào)好的糖醋汁，以沒過帶魚為好，小火燉制10分鐘即可。
剁椒魚頭。
魚頭700g/蔥1段/姜1塊/蒜1頭。
剁椒2大匙/鹽1茶匙/黑胡椒1茶匙。
蒸魚豉油1湯匙/雞精1/2茶匙。
做法。
1.魚頭加鹽搓洗干凈，沖掉鹽水，撒胡椒粉1茶匙，蒸魚豉油腌漬十分鐘。
2.剁椒加蒜剁碎、蔥姜切絲墊盤底。
3.油燒熱，放入剁椒蒜蓉煸炒一下，調(diào)入雞精備用。
4.魚頭鋪上剁椒，水燒開，蒸10分鐘。
5.油燒熱，澆在魚上，撒蔥花裝飾。
黃豆醬蒸魚。
鳊魚450g/姜絲10g/香蔥段10g。
料酒1/4勺、黃豆醬1勺/鹽1/8勺。
做法。
1.鳊魚開肚去內(nèi)臟，刮去魚鱗，在背魚淺割一刀。
3.鍋內(nèi)燒開水，放上魚盤，加蓋大火蒸10分鐘。
4.蒸好的魚，在表面淋上1小匙燒熱的油。
5.最后在表面灑上蔥絲，紅椒絲，香菜做裝飾即可。
[魚怎么做好吃7種美味好吃魚家常菜做法步驟（圖）]。
中班美術(shù)好吃的魚教案篇八
（一）材料：
1、自制教學(xué)課件。
2、玩具小貓、圖畫紙若干。（每張紙上畫上一個(gè)煎盤，并用縫紉機(jī)在煎盤的四周扎一圈細(xì)密的小孔。）。
3、油畫棒、勾線筆、彩紙條、膠水、剪刀等。
4、實(shí)物投影儀、錄音機(jī)、《小叮當(dāng)》背景音樂磁帶。
（二）知識(shí)：
1、幼兒在家觀察過家長燒魚的方法。
2、有過運(yùn)用“短線排列”的方法涂色的經(jīng)驗(yàn)。
中班美術(shù)好吃的魚教案篇九
過生日激發(fā)孩子作畫的興趣教師："孩子們，今天我們班來了位小客人，(課件同時(shí)有喵喵的聲音)瞧，是誰呀?小貓咪咪打扮的可真漂亮，原來今天是咪咪的生日，朋友們送給它一份包裝得很漂亮的禮物，我們一起看看到底是什么禮物呢?(放課件)哇!是什么啊?為什么朋友要送他小魚呢?(幼兒回答)今天是小貓的生日，我們也來燒一條魚給小貓吃吧?(鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手幫小貓"燒魚")。
二、和幼兒一起討論怎樣燒魚并示范。
1.提問：小朋友想想平時(shí)爸爸媽媽是怎么燒魚的呢?
引導(dǎo)幼兒回憶燒魚的步驟，(幼兒自由說)師：小朋友說的都很對(duì)。燒魚的時(shí)候要放點(diǎn)油，還有糖啊、醋啊、醬油啊，其實(shí)還要點(diǎn)放生姜，鹽、蔥花等等一些調(diào)料，這樣燒出來的魚才更香哦!
3、幼兒燒魚，教師巡回指導(dǎo)老師給每個(gè)小朋友也準(zhǔn)備了一條魚和一個(gè)鍋還有一些調(diào)料。
小朋友先要給魚涂上漂亮的顏色，然后在鍋里放上油把魚放進(jìn)去，最后放各種調(diào)料。手臟了要用抹布擦一下?；@子里的調(diào)料都可以用，不要搶，用完把多余的調(diào)料再放回去。(背景音樂)。
三、評(píng)價(jià)幼兒作品(請(qǐng)小貓吃魚)。
師：小朋友燒的魚都差不多好了，我們把燒好的魚放在這邊的展示臺(tái)上，你們看看哪盤魚燒得最好呢?(請(qǐng)幼兒說)為什么呢?(幼兒說)這盆魚顏色涂得很好看又均勻，調(diào)料放的也剛剛好，很香哦!其他小朋友的燒得魚也很香，那現(xiàn)在我們一起來請(qǐng)出小貓咪咪吧?(小貓咪咪請(qǐng)你出來)小貓咪咪：小朋友燒的魚真香啊，謝謝你們!
幼:不用謝!
小貓咪咪：為了感謝你們我想邀請(qǐng)你們、還有張老師和我一起過生日，好嗎?
四、唱生日歌，結(jié)束活動(dòng)。
中班美術(shù)好吃的魚教案篇十
設(shè)計(jì)意圖：
綱要中指出：在幼兒觀察物象的形狀、顏色、結(jié)構(gòu)等基礎(chǔ)上，培養(yǎng)他們用繪畫和手工充分表現(xiàn)自己對(duì)周圍生活的認(rèn)識(shí)和感受，初步培養(yǎng)幼兒對(duì)美術(shù)的興趣以及對(duì)大自然、社會(huì)生活、美術(shù)作品中的美的欣賞力，發(fā)展幼兒的觀察力、想象力、創(chuàng)造力。由此可見，幼兒的藝術(shù)審美和創(chuàng)造力離不開欣賞和創(chuàng)作激情。此活動(dòng)設(shè)計(jì)中情節(jié)的“趣”和美術(shù)表現(xiàn)手法的“趣”得到整合，故事中小鼴鼠的機(jī)靈和無窮創(chuàng)意，其裝扮動(dòng)物的夸張手法極富想象力，情節(jié)的“趣”和美術(shù)表現(xiàn)手法的“趣”，可以完美組合鏈接，并不斷激發(fā)幼兒大膽創(chuàng)作和想象。
同時(shí)，我們從孩子的年齡特點(diǎn)了解到中班幼兒在表現(xiàn)表達(dá)中開始逐步積累圖案裝飾的經(jīng)驗(yàn)，但正由于在經(jīng)驗(yàn)積累期，其藝術(shù)表現(xiàn)的方法等比較單一，還不是很豐富，尤其是圖案花紋裝飾，僅限于條紋、點(diǎn)等，而且很容易在表現(xiàn)上受同伴影響而雷同，本次活動(dòng)希望通過“鼴鼠是個(gè)小畫家”這樣一個(gè)載體，通過集體的互動(dòng)，可以讓幼兒打開思路，使彼此的經(jīng)驗(yàn)得到分享和拓展。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、嘗試設(shè)計(jì)各種花紋打扮小動(dòng)物，體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。
2、理解鼴鼠打扮動(dòng)物們的情節(jié)，能大膽表達(dá)自己的想法。
活動(dòng)重點(diǎn)：
理解故事內(nèi)容，欣賞動(dòng)物們的花紋，并大膽表達(dá)。
活動(dòng)難點(diǎn)：
設(shè)計(jì)各種花紋打扮動(dòng)物。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
物質(zhì)準(zhǔn)備：顏料、動(dòng)物圖片、筆、課件、音樂等；
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒有水粉畫畫法的基本經(jīng)驗(yàn)，具有裝飾簡單花紋的經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入激趣。
（一）理解故事情節(jié)。
重點(diǎn)提問：幼兒對(duì)鼴鼠因改變顏色而得救的故事情節(jié)的理解。
1、（圖片）在一片安靜的樹林里，有一幢小木屋，這一天小木屋前堆滿了東西，看來這里要大干一場嘍。瞧瞧，這兒到底發(fā)生了什么事？錄像（引出鼴鼠）。
2、最后狐貍為什么逃走了，狐貍怕的是什么呢？
（二）教師小結(jié)。
原來改變顏色，打扮得特別些，還能讓自己強(qiáng)大起來。這個(gè)消息一傳十，十傳百，森林里的小動(dòng)物們都知道了，他們都來找鼴鼠。
二、欣賞示范。
（一）欣賞討論。
重點(diǎn)提問：幼兒對(duì)花紋的欣賞、表達(dá)。
1、鼴鼠是怎么打扮小動(dòng)物的？你喜歡哪個(gè)花紋？（老虎的花紋、大小圓點(diǎn)花紋、橫條花紋、格子花紋、花朵圖案、齒輪花紋）。
2、這些花紋有什么相同和不同點(diǎn)？
3、教師小結(jié)：都是橫條紋的花紋，但加了圓點(diǎn)又不同了。（教師用比較的方法讓幼兒欣賞花紋的不同）小動(dòng)物的要求還真高，顏色要漂亮、花紋都要不同，不過這難不倒我們的鼴鼠畫家，而且能夠讓大伙兒都強(qiáng)大起來，不再受欺負(fù)，鼴鼠樂此不疲，非常高興幫忙。
（二）重點(diǎn)示范。
重點(diǎn)提問：啟發(fā)幼兒能經(jīng)驗(yàn)遷移，創(chuàng)造花紋。
1、出示烏龜，給烏龜打扮什么花紋呢？
2、分割圖形。
3、圖形組合變出新花紋。
4、鼓勵(lì)幼兒想象設(shè)計(jì)花紋。（師幼共同示范）。
（三）教師小結(jié)：在原來的花紋里面再加上一種圖案或線條就能變出一種新的花紋。
三、
幼兒繪畫。
重點(diǎn)提問：激發(fā)幼兒的藝術(shù)想象力和創(chuàng)作力。
（一）激發(fā)幼兒幫助鼴鼠打扮。
1、我們?cè)鯓釉O(shè)計(jì)一種新的花紋給朋友們打扮？
2、播放音樂，激發(fā)創(chuàng)作。
（二）教師個(gè)別指導(dǎo)。
1、引導(dǎo)幼兒可以嘗試先進(jìn)行圖形分割。
2、鼓勵(lì)幼兒大膽想象，嘗試用各種花紋打扮其他動(dòng)物。
3、提醒幼兒顏色涂滿，不讓狐貍看出破綻。
四、交流分享。
重點(diǎn)提問：讓幼兒大膽表達(dá)并體驗(yàn)創(chuàng)作的成功感。
（一）欣賞作品。
1、你們發(fā)現(xiàn)有哪些新的花紋？幼兒說說與眾不同的花紋。
2、教師小結(jié)：對(duì)若干有圖形花紋對(duì)稱意識(shí)的作品，幫助幼兒提升經(jīng)驗(yàn)。
（二）游戲體驗(yàn)。
1、老師扮演狐貍，幼兒作小動(dòng)物，體驗(yàn)成功感。
2、活動(dòng)延伸：狐貍躲進(jìn)了洞，可是故事還沒有結(jié)束，后來又發(fā)生了什么更有趣的事？我們下次再來分享。
活動(dòng)反思：
一、巧妙選擇內(nèi)容，顯現(xiàn)活動(dòng)價(jià)值。
《鼴鼠是個(gè)小畫家》這是一個(gè)充滿創(chuàng)意、詼諧的故事，在運(yùn)用中保留故事原有風(fēng)味的基礎(chǔ)上進(jìn)行了一定的篩選，把鼴鼠為小動(dòng)物們打扮花紋躲避狐貍的欺負(fù)的有關(guān)情節(jié)放大，既滿足了孩子欣賞的需求，又保留了美術(shù)活動(dòng)的價(jià)值需求。
二、情景貫穿始末，激發(fā)幼兒創(chuàng)作。故事內(nèi)容深深地吸引了孩子們的眼球，整個(gè)繪畫要求巧妙地貫穿在活動(dòng)中，小鼴鼠的機(jī)智、熱情打動(dòng)了孩子們創(chuàng)作的熱情，使整個(gè)活動(dòng)洋溢在快樂中。
三、搭設(shè)階梯，幫助孩子掌握繪畫的技巧。
中班的孩子已不滿足于已有的經(jīng)驗(yàn)，他們?cè)敢庾约簞?chuàng)作，感受創(chuàng)作的樂趣，但往往缺乏經(jīng)驗(yàn)和技巧，這也是中班孩子創(chuàng)作的難點(diǎn)。這個(gè)活動(dòng)在難點(diǎn)問題的解決上運(yùn)用分割圖形，圖形重組變新花紋等策略啟發(fā)幼兒進(jìn)行創(chuàng)作，幫助孩子積累設(shè)計(jì)新花紋的一些方法，這是有效的。
中班美術(shù)好吃的魚教案篇十一
對(duì)于孩子營養(yǎng)健康的話題，坊間各種聲音，而且有的觀點(diǎn)甚至極其相悖，于是乎家長也被攪得難辨是非，不知所措。
比如人們常說“晚餐要吃少”，有沒有道理？那要看什么人群，那要看吃飯時(shí)間，那要看吃的是什么晚餐。首先確定不是超重或肥胖的兒童群體；其次是間隔時(shí)間，針對(duì)孩子，下午16：00點(diǎn)就放學(xué)了，17：00吃飯，21：00睡覺這樣的作息時(shí)間，吃飯和睡覺間隔3、4個(gè)小時(shí)，只要是不吃“撐”待孩子睡覺的時(shí)候，晚餐食物的消化工作基本完成，孩子自然能安然入睡；還有，晚餐吃什么很重要，合理搭配是重點(diǎn)。還要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，孩子正處在生長發(fā)育的關(guān)鍵期，對(duì)大部分營養(yǎng)素的需求量比成人還要大，如果營養(yǎng)素缺乏或者不足，反而會(huì)讓孩子睡眠質(zhì)量不好，從而影響健康?？梢姡⒆油聿凸庖罁?jù)“吃少”原則似乎不大妥當(dāng)。
如果要讓孩子睡覺安穩(wěn)，睡眠質(zhì)量質(zhì)量優(yōu)異，保證第二天神清氣爽，順利完成一天的學(xué)習(xí)。相關(guān)營養(yǎng)素就不能缺乏，比如說優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、是生長發(fā)育的基礎(chǔ)物質(zhì)，缺乏后別說睡覺安穩(wěn)了，發(fā)育受阻、智力受限、生命都會(huì)受到威脅；比如說維生素、礦物質(zhì)，雖然不是產(chǎn)能物質(zhì)，但是卻有重要的生理功能，充足不缺乏的話，能夠穩(wěn)定孩子情緒、調(diào)節(jié)神經(jīng)興奮程度、創(chuàng)造一個(gè)良好的睡眠的物質(zhì)保證；比如脂肪，可能很多家長談“脂”色變，以為脂肪就是造成各種慢性病的罪魁禍?zhǔn)祝鋵?shí)不然，適量有選擇的攝入脂肪，對(duì)于孩子來說是必須的，尤其是歐米伽-3系脂肪酸，對(duì)孩子大腦發(fā)育很有幫助。
營養(yǎng)又美味助發(fā)育好睡眠的晚餐主菜：清蒸銀鱈魚。
營養(yǎng)優(yōu)勢：
1、深海魚魚肉不僅富含利于孩子消化吸收優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)‘而且脂肪含量少，且為不飽和脂肪酸，規(guī)避了其他肉類里飽和脂肪酸對(duì)心血管不利的風(fēng)險(xiǎn)。
2、豐富均衡的維生素礦物質(zhì)也是它的另一大優(yōu)勢。鈣能強(qiáng)健骨骼，讓孩子遠(yuǎn)離生長痛的困擾；維生素b1調(diào)節(jié)神經(jīng)利于睡眠；鋅能夠讓孩子有食欲，提高抵抗力；硒可以抗癌，為孩子搭建一個(gè)抗擊外界侵襲的堡壘。
3、還有一點(diǎn)理由，孩子在學(xué)校吃早飯和午飯，學(xué)校為了安全需要，不會(huì)給小孩子提供魚，那么這樣有營養(yǎng)的食材，只能有勞各位家長晚餐的時(shí)候給孩子加上了。
小貼士：強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，魚的做法選用不是汁濃味厚的紅燒或者油炸，而是選用清蒸的方式，做法簡便且原味健康。
做法：
銀鱈魚無需化凍，裝盤放入少許鹽、蔥姜絲腌制20分鐘，上汽蒸15分鐘，點(diǎn)香油、蒸魚豉油少許即可出鍋上桌。
晚餐清蒸魚是主菜，建議再搭配焯拌綠葉菜，如果主食是雜糧飯或者增加點(diǎn)山藥、紅薯等薯類，這頓晚餐就很豐盛了，既營養(yǎng)又美味。孩爸孩媽們?cè)囋嚢桑?/p>
中班美術(shù)好吃的魚教案篇十二
花椒適量。
大蒜3瓣。
姜一小塊。
干辣椒6個(gè)。
青椒2個(gè)。
香葉2-3張。
桂皮適量。
小蔥1棵。
豆瓣醬1勺。
老干媽1勺。
八角1個(gè)。
山萘1顆。
鹽適量。
雞精適量。
-步驟-。
1.魚洗凈切斜口用鹽腌漬15分鐘(多放一點(diǎn)兒也沒關(guān)系)。
2.各種料切好備用。
3.魚洗去鹽上鍋蒸熟，大火10分鐘左右!
4.上鍋熱鍋冷油下料炒香，可以用中小火!
5.炒香后加適量水煮開，加鹽和雞精調(diào)味!
6.把汁澆到魚上撒蔥花完成!
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