教案是指教師在備課的過程中,根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容所制定出來的一份詳細的教學(xué)計劃和指導(dǎo)材料,它是課堂教學(xué)的重要依據(jù),有助于提高教學(xué)效果?,F(xiàn)在我們開始備課了吧,教案就是不可或缺的一部分呢。教案的編寫需要細致入微,有系統(tǒng)性和針對性,因此我們要注意一些編寫技巧和規(guī)范。編寫教案時,要充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)特點和目標(biāo)要求。教師在教案中,還可以融入一些趣味性和實踐性的活動,以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性。
包粽子教案篇一
1、欣賞《包粽子》歌曲,了解端午民俗,學(xué)習(xí)包粽子的動作。
2、感受歌曲,跟著歌曲做律動。
3、欣賞《歡樂的夜晚》(絲弦重奏)。
一、了解端午民俗。
同學(xué)們:我們國家有哪些節(jié)日?這是什么?(課件)。
1、粽葉的選用:廣州人包粽子多用箬葉,選表面光滑軟韌的較好。汕頭人包粽子多用竹葉,粽子有竹葉的清香味,但要煮軟再用。
上海等地采用每年大伏天從安徽黃山采下的箬葉,含有特殊的清香味,俗稱"徽州伏箬"。
2、粽餡的調(diào)味:咸肉粽要先將新鮮的豬肉用少許味精、白糖、酒、鹽、生抽拌勻反復(fù)揉擦至調(diào)味品滲入豬肉再包。
3、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太緊,防止米粒擠進豆沙中,如果煮不透會出現(xiàn)夾生現(xiàn)象。咸肉粽如果用肥豬肉不宜扎緊、松緊適度即可。如果用瘦豬肉就要扎緊,因為瘦肉熟了以后會收縮,粽餡的肥汁會漏入水中,不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮:煮粽子一定要水滾以后才落粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起以后再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要。
4、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁熱取出。吃時打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。
3、請大家跟著歌曲唱一唱;
4、創(chuàng)編動作,跟著歌曲進行表演。
三、欣賞《歡樂的夜晚》(絲弦重奏)。
2、請大家聽賞一首樂曲《歡樂的夜晚》。
3、感受到時什么情緒?這樂曲是用什么樂器演奏的?演奏的形式又是什么?
4、再欣賞一遍,請大家模仿一下樂器的演奏形式,感受歡快的心情。
四、小結(jié)。
包粽子教案篇二
1、理解故事,體驗故事角色,大膽表達自己的想法。
2、學(xué)習(xí)看圖創(chuàng)編簡單的故事。
3、引導(dǎo)幼兒細致觀察粽子,積發(fā)幼兒的想象力。
4、能安靜地傾聽別人的發(fā)言,并積極思考,體驗文學(xué)活動的樂趣。
一、引發(fā)興趣。
師小結(jié):原來,粽子里可以包許多好吃的東西,包的東西不一樣,吃出來的味道也不一樣。
二、傾聽故事。
1、故事前大半段。
師:今天老師給你們帶來了一個關(guān)于粽子的有趣故事,你們想聽嗎?
幼兒完整欣賞ppt配音故事。
提問,體驗角色:
(1)故事里有誰?
(2)(出示老奶奶)老奶奶有一個什么大本領(lǐng)?(會講許多故事)。
(3)老奶奶不能講故事了,她想了個什么辦法?
(4)誰先來吃了老奶奶包的故事粽子?
小松鼠吃了粽子,肚子里有了故事,可它卻說不出來,它怎么叫的?小松鼠著急嗎?
(幼兒角色體驗,引發(fā)編故事的愿望)。
(5)后來,又來了誰?
小狐貍吃了粽子,肚子里有了故事,可它卻說不出來,它怎么叫的?小狐貍著急嗎?
(角色體驗)。
2、完整欣賞故事。
師:小動物們吃了奶奶的粽子,卻不能講故事,你們能幫小動物想個好辦法嗎?
(幼兒自由想象述說)。
師:我們來聽聽,小動物們想的辦法是不是跟你們想的一樣呢?
(幼兒完整欣賞故事)。
三、創(chuàng)編故事。
師:你們想不想像故事里的小姑娘一樣,吃了粽子會講許多的故事?
1、幼兒分組或個別看圖創(chuàng)編故事。
2、幼兒分享故事。
包粽子教案篇三
1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷,了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。
2、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)習(xí)包粽子的方法,能用纏繞、捆綁的`方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助,體驗合作包粽子的樂趣。
本次活動的重點:了解粽子的來歷和特點,學(xué)習(xí)包粽子。
本次活動的難點:能將粽子包好并捆緊。
1、有濕度的碎泥。
2、粽葉若干、橡皮筋。
3、范例、課件。
1、教師情境導(dǎo)入,引入今天主題,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的興趣。
(1)小朋友們,你們吃過粽子嗎?吃過哪些形狀的粽子?
(2)教師出示課件,幫助幼兒了解不同形狀的粽子。
我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團盤粽等。
(1)教師出示課件,引導(dǎo)幼兒觀察粽子,看看粽子的外形和特點。
(3)以前,有一種粽葉叫蘆葦葉,它也可以用來包粽子。
(4)你們知道粽子葉里面是什么嗎?它是什么做成的呢?
(5)平時,我們粽子里面包的是糯米,還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢?
3、教師出示課件,演示包粽子的過程,引導(dǎo)幼兒對包粽子的活動感興趣。
(1)你們包過粽子嗎?今天我們就要用泥巴來學(xué)習(xí)包粽子。
(2)教師講解介紹制作方法,教師邊示范。重點講解將粽葉卷成三角狀,以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
a取一片寬大的粽葉,卷成一個圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下,讓錐筒更加細長。
b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端,將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。
c之后順勢將粽葉向下折,直到完全蓋住糯米口為止,多余的粽葉反復(fù)折收在口上。
d用線繩將粽子捆綁結(jié)實即可。
4、幼兒分組包粽子,教師巡回指導(dǎo)。鼓勵幼兒大膽嘗試,互相幫助,對于能力弱的幼兒及時進行指導(dǎo)。
活動前,根據(jù)幼兒的問題設(shè)計、制作有關(guān)端午節(jié)經(jīng)驗的調(diào)查表,鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗。活動中,鼓勵幼兒根據(jù)自己的調(diào)查資料,互相交流、分享有關(guān)端午節(jié)的經(jīng)驗。結(jié)束后,教師與幼兒共同將所搜集的資料進行分類展示。
包粽子教案篇四
此次活動我們以親子的形式開展,主旨在讓家長和孩子通過共同制作粽子的活動,增進家長與孩子之間的親情,提前感受端午節(jié)的快樂氣氛。更重要的是要孩子們在活動中感受“家”的溫暖。
1、家長:葦葉30張、包粽線若干。
2、園部:糯米、黑米、黍米、紅棗;蒙眼巾。
3、音樂、視頻。
幼兒及家長。
活動時間:20xx年5月26日上午。
活動地點:本班教室外走廊。
致詞:
首先我們非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動,謝謝你們對我們工作的支持!期末將至,我們將期末親子活動與我國的傳統(tǒng)美食——粽子相結(jié)合,讓孩子們知道粽子的制作方法,增強學(xué)生對民族文化的興趣,同時培養(yǎng)他們的動手能力和體驗勞動的樂趣。臨近期末了,我們歡聚在一起開展了以“老師孩子家長齊動員、團團圓圓迎端午”為主題的親子活動,本次親子活動是“包粽子”。接下來我來介紹一下今天的活動的流程:
(一)欣賞包粽子過程,家長與幼兒一起包粽子。
1、先欣賞包粽子的過程:(事先找一個家長代表示范)示范語:“將葦葉3~4片(窄的用4~5片)一葉搭一葉地排好,折成三角形兜,用左手拿住,右手抓一些濕米放入,再放上2~3個大棗或是紅豆,再抓一些濕米放入,然后再抓些濕米添平,把葉子包裹起來,包嚴包密,用棉線捆好”
(1)、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中應(yīng)注意衛(wèi)生。
(2)、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
(3)、家長幼兒教師一起包粽子(播放喜慶的音樂,體驗濃濃的溫馨氛圍)。
(4)、場地整理(自由洗手)負責(zé)人:李老師、各位家長代表。
(二)做親子游戲《猜爸爸媽媽》煮粽子時間:
目標(biāo):加深親子依戀之情,培養(yǎng)孩子熱愛自已父母的情感。
準(zhǔn)備:小椅5-6把,蒙眼巾5-6條。
玩法:幼兒5-6人,蒙眼坐成一排,父母分別走到幼兒面前,主持人說出此人特征,如發(fā)式,衣著,由幼兒猜出自已的爸爸媽媽。
注意:1、猜不著時可以讓幼兒聽被猜人的聲音。
2、猜對時可由父母對孩子做親昵的動作,以表示獎勵。
(三)欣賞幼兒在園的活動照片,讓家長更多的了解幼兒在園的情況。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話。
師:現(xiàn)在請小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下,平時你們在幼兒園的表現(xiàn),好不好?在欣賞的過程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話哦!但是了要保持安靜哦!
(四)幼兒與家長共享美味的粽子。(引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃,并說聲:爸、媽您辛苦了?。?/p>
師:哦!我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃,可以與同伴分享。
在品嘗的過程中可以對爸爸媽媽說:你辛苦了!
(五)節(jié)目表演《感恩的心》。
結(jié)束語:今天,我們要再次感謝各位家長從百忙中抽空來參加這次的親子活動,因為有了你們的參與,使我們這次活動倍感溫馨,也更加有意義!在這里祝大家身體健康、工作順利、家庭和美!也祝愿我們的孩子身體健康、快樂成長!
包粽子教案篇五
小朋友:愿意。
小朋友:可以。
老師:小朋友們真好??墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個動畫片,大家就都知道了。
2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個大概,對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo),確保每個幼兒都參與到活動中)老師:哇,**包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋.粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。
包粽子教案篇六
1、體驗民俗文化,了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動,樂于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的`日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動。
5、通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。
視頻(端午節(jié)如何包粽子)粽葉細線已經(jīng)弄好的粽子餡安全剪刀盆子。
小朋友:粽子。
小朋友:愿意。
小朋友:可以。
老師:小朋友們真好??墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個動畫片,大家就都知道了。
2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個大概,對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo),確保每個幼兒都參與到活動中)老師:哇,**包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分,老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來,度過一個充實而有意義的端午節(jié)。
包粽子教案篇七
吃粽子是我國端午節(jié)的一種習(xí)俗,為了更好地繼承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,感受節(jié)日的快樂,本次活動充分利用家長資源,為幼兒提供操作探索的機會。通過親子合作包粽子,增進家長與幼兒之間的親情,提前感受端午節(jié)的快樂氣氛,更重要的是讓幼兒在活動中感受“家”的溫暖,用心去體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的意義。
1、了解端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗,知道包粽子所使用的原料和粽子的不同味道。
2、和家長一起嘗試用粽葉、葦葉包粽子,能夠持之以恒堅持到底,有自信心。
3、喜歡參加“包粽子”活動,體驗親子合作的快樂,感受中國文化的豐富。
1、教學(xué)課件:各種各樣的粽子。
2、包粽子的材料:葦葉、粽葉、糯米、花生豆、棗、線等,老師和小朋友到葦塘采集的葦葉和馬連草。
活動建議。
1、利用教學(xué)課件,幫助幼兒了解粽子的不同味道和形狀。
提問:在我們這里,端午節(jié)吃什么?你都吃過什么餡的粽子?
小結(jié):粽子有蜜棗粽、花生粽、肉粽、紅豆粽、火腿粽、水晶粽、八寶粽、綠豆粽等很多品種,主要有甜味和咸味兩種口味。我國地方不同,包出的粽子形狀也不同,主要有三角形和三角形。
小結(jié):包粽子需要粽葉,我們當(dāng)?shù)刂饕萌斎~和粽葉,粽葉比較寬,一片可以包一個粽子;葦葉較窄,需要多片組合在一起。餡料需要:糯米、大棗、花生、紅豆、肉餡等。包扎粽子的捆繩需要:線、粽繩,馬連草,我們當(dāng)?shù)刂饕民R連草和線。
3、探討包粽子的方法,了解包粽子的基本流程。
小結(jié):新鮮的葦葉比較脆,易撕裂,包粽子時要先將葦葉煮一煮,葦葉就不會撕裂了。
(2)引導(dǎo)幼兒觀察葦葉為什么泡在水里?包粽子時葦葉怎樣擺放?并引導(dǎo)幼兒嘗試。
小結(jié):葦葉泡在水里,擺放時一片一片的葦葉容易粘連在一起,糯米就不會漏出來。擺放葦葉一倒一正平鋪在木板上,葦葉之間要疊壓一部分。
(3)引導(dǎo)幼兒認識糯米,了解粽子為什么要用糯米。
糯米粘性大,包出的粽子糯米煮熟后膨脹性比大米小,粽葉不會被脹破,而且粘性好不會散。
(4)了解解三角粽、四角粽的不同包法。
家長老師講解三角粽、四角粽的不同包法,鼓勵大家嘗試用不同的方法包粽子。
(5)親子合作包粽子,體驗親子合作的快樂。
幼兒分組與家長共同包粽子,引導(dǎo)幼兒為家長拿、放材料,邊看邊交流:包粽子需要哪些材料?包粽子的順序是什么?要注意什么?家長指導(dǎo)幼兒嘗試包粽子。
4、將包好的粽子送到廚房,向廚房的阿姨了解煮粽子的方法。
粽子煮熟后,品嘗粽子,體驗勞動的快樂。
包粽子教案篇八
設(shè)計意圖:現(xiàn)在的孩子大多是獨生子女,他們條件優(yōu)越,擁有幾代人的關(guān)愛,習(xí)慣以自我為中心,不太懂得關(guān)愛他人,分享意識較弱,情感比較缺失,因此,我就在大班開展了語言活動《粽子里的故事》,活動中,我以粽子為核心,運用有趣的語言游戲―聽、說、接龍、悄悄話等,培養(yǎng)孩子良好的傾聽習(xí)慣,鼓勵孩子大膽的表現(xiàn)表達、樹立自信、體驗快樂、學(xué)會分享并獲得更多的情感。
活動目標(biāo)。
1、在看看、說說、猜猜中理解故事的情節(jié)。
2、養(yǎng)成仔細傾聽的習(xí)慣,能用語言清楚連貫的表達。
3、傳遞敬愛老人的情感,培養(yǎng)助人為樂的美德及分享意識(好聽的、好吃的、好玩的要與大家分享)。
教學(xué)重點、難點:通過看、聽、說將圖片內(nèi)容能用語言清楚連貫的表達?;顒訙?zhǔn)備;ppt課件、“粽子”、字卡、圖片及各種彩色紙條。
活動過程。
1、觀看ppt,鼓勵孩子們大膽猜測故事內(nèi)容及名字。
小結(jié):每一年的五月初五就是端午節(jié),端午節(jié)是我們中國人的節(jié)日,這一天人們就會吃各種美味的粽子。
小結(jié):因為動物不會講話,講不出故事,只有我們?nèi)瞬趴梢灾v故事。
1、出示粽子(一):聽(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)。
聽“小鳥”講的故事。
2、出示粽子(二):說(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)。
看圖片講小猴、小松鼠、小兔心中的故事。
3、出示粽子(三):接龍(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)——詞語接龍。
4、出示粽子(四):悄悄話(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)——悄悄話怎么講?(輕輕講,用心聽)。
如果我講的悄悄話要讓最后一個小朋友知道,可以怎么做呢?(從第一個開始,一個一個往下傳,然后,讓最后一個小朋友告訴大家我說的是什么?)。
師:到底是誰去奶奶家吃了粽子講故事呢?我們繼續(xù)來聽聽看。
孩子們,你們會包粽子嗎?把你的故事包在粽子里,送給你想送的人吧。教學(xué)反思。
現(xiàn)在的孩子大多是獨生子女,他們條件優(yōu)越,擁有幾代人的關(guān)愛,習(xí)慣以自我為中心,不太懂得關(guān)愛他人,分享意識較弱,情感比較缺失,因此,我就在大班開展了語言活動《粽子里的故事》,活動中,我以粽子為核心,貫穿整個過程,讓孩子在看看,說說,猜猜中理解故事,通過有趣的語言游戲:“聽”、“說”、“接龍”、“悄悄話”。幫助孩子養(yǎng)成仔細傾聽的習(xí)慣,鼓勵孩子大膽表達并獲得更多的情感。
活動中,我始終堅持把問題拋給孩子,啟發(fā)他們?nèi)ふ掖鸢福纾骸扒那脑挕庇螒?,我沒有直接告訴孩子怎么玩,而是說:“如果我對他講了悄悄話,要讓最后一個孩子知道,可以怎么做呢?這樣,孩子就通過想、說,獲得游戲規(guī)則。整個活動,內(nèi)容豐富,采用了繪本的情景來開展“聽、說”訓(xùn)練,傳遞了敬愛老人的情感,培養(yǎng)了助人為樂的美德,體驗了共同分享的快樂。
總之,孩子在活動中體驗了快樂,收獲了知識,活動目標(biāo)得以有效的達成。但是,活動中孩子的表現(xiàn)有時也讓我措手不及,今后,我會努力提高自己的“教育機智”,讓教學(xué)活動更豐富有趣,更完美。
包粽子教案篇九
1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷,了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。
2、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)習(xí)包粽子的方法,能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助,體驗合作包粽子的樂趣。
了解粽子的來歷和特點,學(xué)習(xí)包粽子。
能將粽子包好并捆緊。
1、有濕度的.碎泥。
3、范例、課件。
1、教師情境導(dǎo)入,引入今天主題,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的興趣。
(1)小朋友們,你們吃過粽子嗎?吃過哪些形狀的粽子?
(2)教師出示課件,幫助幼兒了解不同形狀的粽子。
我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團盤粽等。
2、教師出示課件,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的方法。
(1)教師出示課件,引導(dǎo)幼兒觀察粽子,看看粽子的外形和特點。
包粽子教案篇十
走進美術(shù)。
王璽。
教學(xué)中美術(shù)作品的選擇是以國內(nèi)優(yōu)秀藝術(shù)家作品為主,同時結(jié)合其他國家藝術(shù)家的優(yōu)秀作品,促進學(xué)生對人類優(yōu)秀美術(shù)文化傳統(tǒng)的美好情感、積極態(tài)度的養(yǎng)成以及重視它們在人類文化傳承中的價值,同時認識在廣泛的文化情境中人的情感、態(tài)度、價值觀的差異性和社會的豐富性。在重點了解祖國傳統(tǒng)文化的同時,與廣泛的文化情境聯(lián)系在一起,才能拓展學(xué)生的人文視野,提高人文素養(yǎng)。中學(xué)生由于性格、文化修養(yǎng)方面的差異,會有不同的審美趣味和審美價值標(biāo)準(zhǔn),都能充分地按照自己的意愿進行欣賞活動。收集,使學(xué)生通過自主參與學(xué)習(xí)活動,獲得親身體驗,與生活中喜愛質(zhì)疑、樂于探究、努力求知的心理傾向,望,同時培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題的能力,流成果的能力。
1
23教學(xué)重點教學(xué)難點課前準(zhǔn)備。
(教師)多媒體課件。
教學(xué)方法:欣賞、討論教學(xué)過程:1.
才會產(chǎn)生從藝術(shù)形式上分析、探討美術(shù)作品的。
側(cè)重于觀察和分析作品的線條、
語言的角度、從歷史背景的角度、從文化的角度、從美術(shù)家的生平或創(chuàng)作心理的角度進行欣賞。
2.和中國畫《粒粒皆辛苦》比較。
學(xué)生討論、發(fā)言。用不同的表現(xiàn)形式和手法創(chuàng)作的同一題材的美術(shù)作品放在一起欣賞,用比較的方法,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)藝術(shù)作品有什么不同的特點??梢詮念}材、工具材料、技法等方面對中國畫、油畫進行比較分析。
3.出示一組不同題材的中國畫、油畫作品,進一步比較、區(qū)別,加以鞏固。
4.其他畫種:版畫、水彩畫。
側(cè)重于介紹不同的材料、技法產(chǎn)生特殊的畫面肌理效果。
5.雕塑。
啟發(fā)學(xué)生回憶生活周圍的雕塑,引導(dǎo)學(xué)生感受作品的體積和材質(zhì)。
6.混合所有繪畫和雕塑作品,讓學(xué)生辨別、歸納,感受藝術(shù)家是如何發(fā)現(xiàn)、表現(xiàn)美的。
7.學(xué)生把自己收集的圖片根據(jù)要求進行分類粘貼,或者根據(jù)自己收集的作品進行分類展示。
教師適當(dāng)引導(dǎo),學(xué)生相互評價。如果發(fā)現(xiàn)學(xué)生帶有藝術(shù)設(shè)計類的圖片,可以提示下一節(jié)的內(nèi)容和課前準(zhǔn)備的要求。
8.提示學(xué)生在課后按小組調(diào)查小區(qū)等公共場所的雕塑藝術(shù)情況。第二課時。
課前準(zhǔn)備。
(學(xué)生)收集與生活非常貼近的藝術(shù)設(shè)計作品。
(教師)多媒體課件。
教學(xué)過程。
反思:
2.得出視覺傳達設(shè)計的范圍。
3.
4.
5.
可分為平面、立體、
或立體空間的藝術(shù)形式。
8.布置課后內(nèi)容:調(diào)查某項藝術(shù)設(shè)計的情況,作簡單的評價。
課后小結(jié):
包粽子教案篇十一
現(xiàn)在的孩子大多是獨生子女,他們條件優(yōu)越,擁有幾代人的關(guān)愛,習(xí)慣以自我為中心,不太懂得關(guān)愛他人,分享意識較弱,情感比較缺失,因此,我就在大班開展了語言活動《粽子里的故事》,活動中,我以粽子為核心,運用有趣的語言游戲―聽、說、接龍、悄悄話等,培養(yǎng)孩子良好的傾聽習(xí)慣,鼓勵孩子大膽的表現(xiàn)表達、樹立自信、體驗快樂、學(xué)會分享并獲得更多的情感。
1、在看看、說說、猜猜中理解故事的情節(jié)。
2、養(yǎng)成仔細傾聽的習(xí)慣,能用語言清楚連貫的表達。
3、傳遞敬愛老人的情感,培養(yǎng)助人為樂的美德及分享意識(好聽的、好吃的、好玩的要與大家分享)。
通過看、聽、說將圖片內(nèi)容能用語言清楚連貫的表達?;顒訙?zhǔn)備;ppt課件、“粽子”、字卡、圖片及各種彩色紙條。
1、觀看ppt,鼓勵孩子們大膽猜測故事內(nèi)容及名字。
小結(jié):每一年的五月初五就是端午節(jié),端午節(jié)是我們中國人的節(jié)日,這一天人們就會吃各種美味的粽子。
小結(jié):因為動物不會講話,講不出故事,只有我們?nèi)瞬趴梢灾v故事。
1、出示粽子(一):聽(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)。
――聽“小鳥”講的故事。
2、出示粽子(二):說(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)。
――看圖片講小猴、小松鼠、小兔心中的故事。
3、出示粽子(三):接龍(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)――詞語接龍。
4、出示粽子(四):悄悄話(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)――悄悄話怎么講?(輕輕講,用心聽)。
如果我講的悄悄話要讓最后一個小朋友知道,可以怎么做呢?(從第一個開始,一個一個往下傳,然后,讓最后一個小朋友告訴大家我說的是什么?)。
師:到底是誰去奶奶家吃了粽子講故事呢?我們繼續(xù)來聽聽看......
孩子們,你們會包粽子嗎?把你的故事包在粽子里,送給你想送的人吧。教學(xué)反思。
現(xiàn)在的孩子大多是獨生子女,他們條件優(yōu)越,擁有幾代人的關(guān)愛,習(xí)慣以自我為中心,不太懂得關(guān)愛他人,分享意識較弱,情感比較缺失,因此,我就在大班開展了語言活動《粽子里的故事》,活動中,我以粽子為核心,貫穿整個過程,讓孩子在看看,說說,猜猜中理解故事,通過有趣的語言游戲:“聽”、“說”、“接龍”、“悄悄話”。幫助孩子養(yǎng)成仔細傾聽的習(xí)慣,鼓勵孩子大膽表達并獲得更多的情感。
活動中,我始終堅持把問題拋給孩子,啟發(fā)他們?nèi)ふ掖鸢?,如:“悄悄話”游戲,我沒有直接告訴孩子怎么玩,而是說:“如果我對他講了悄悄話,要讓最后一個孩子知道,可以怎么做呢?這樣,孩子就通過想、說,獲得游戲規(guī)則。整個活動,內(nèi)容豐富,采用了繪本的情景來開展“聽、說”訓(xùn)練,傳遞了敬愛老人的情感,培養(yǎng)了助人為樂的美德,體驗了共同分享的快樂。
總之,孩子在活動中體驗了快樂,收獲了知識,活動目標(biāo)得以有效的達成。但是,活動中孩子的表現(xiàn)有時也讓我措手不及,今后,我會努力提高自己的“教育機智”,讓教學(xué)活動更豐富有趣,更完美。
包粽子教案篇十二
1、了解粽子的形狀特征,并能大膽表達。
2、激發(fā)幼兒對家鄉(xiāng)小吃的喜愛之情。環(huán)境創(chuàng)設(shè)各種各樣的粽子若干重點與難點了解粽子的特征,簡單了解包粽子的方法。
一、看粽子,說粽子這是什么?粽子是怎樣的?(外面有粽葉包著,里面是糯米,糯米里面還有餡)你見過什么形狀的粽子?(長、三角),他們的形狀像什么?聞聞粽子香不香?清香從哪里來?(從粽葉來)。
二、吃粽子今天老師帶來了許多口味的粽子給大家品嘗,你們說說看吃的粽子是什么味道的?粽子的口味很多,有肉粽、豆沙粽、花生粽,還有蘸糖吃的白粽子。粽子里面的米和我們平時吃的有什么不同?(煮熟后,比較粘,吃上去糯糯的)。
三、了解粽子的做法:你們知道這么好吃的粽子是怎么做出來的嗎?你看到過誰做?怎樣包的?看包粽子過程的錄像或者請幼兒講述自己的所見。
小結(jié):粽子好吃卻需要很高的本領(lǐng)才能包好,家鄉(xiāng)的人民本領(lǐng)真大。
四、延伸活動:包粽子嘗試用長條紙來包粽子。
包粽子教案篇十三
端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動,我和媽媽也準(zhǔn)備在家里。
一大早,我們便來到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過仔細挑選,我們買的是一種又寬又長的葉子,因為對于我們新手來說,這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。
回到家里,我們把做粽子的材料一一準(zhǔn)備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。
媽媽先給我做了幾個示范,輕松幾下就包好了,看起來應(yīng)該是非常簡單的,我很有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個“漏斗”完全封閉了,咦!有點像粽子了,最后,還要用繩子把這個粽子進行“五花大綁”,防止它“漏餡”!
經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來有點像包子!
包了幾個以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!
雖然我做的“包子”形狀不好看,但因為是我自己做的,所以,我感覺美味可口!
包粽子教案篇十四
快端午節(jié)了,奶奶正在呢。我也不想閑著,便去幫奶奶――。
奶奶先讓我把手洗干凈,接著,就把浸好了的包粽葉拿了出來,還把拌好了的米和肉端了出來就開始了。
第一次,的確有些手忙腳亂,而且包出的粽子也不太好看呀。的葉的桿子脫出了一大節(jié);線呢?也只系到了粽子的中央。我吸取了前一次的教訓(xùn),開始了第二次的“挑戰(zhàn)”。我將包粽葉卷成螺旋狀,又放了一大把米,接著,把多出來的粽葉用手托起,提上來。再用右手五指包住、握緊。把多出的粽葉折過來,用線扎緊,拿起來一看。哎呀,不好呀,粽子漏米啦!奶奶對我說:“是你米放得太多了?!蔽矣治×说诙蔚慕逃?xùn)。終于,我與奶奶包的粽子放在一起,還真分不出你我了。我得意地想:下次再,也許我就勝奶奶一籌了呢!奶奶看穿了我的心思,便對我說:“別太驕傲了!”
是??!從中我明白了:只要不灰心,耐心一點,就能做好每一件事。今天收獲可不小呢!
包粽子教案篇十五
傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)快到了,綠粽飄香,家家戶戶都開始了。我也想體驗一下的樂趣,于是鬧著讓外婆教我。經(jīng)過我的軟磨硬泡,外婆終于答應(yīng)了。
周末的早上,七點剛過,我就起床了。之間外婆早就把的材料準(zhǔn)備好了。瞧,青翠欲滴的粽葉,白花花的糯米,顆粒飽滿的紅棗,還有大塊大塊誘人的豬肉……我迫不及待地拿起一張粽葉就準(zhǔn)備包了,外婆說:“別著急,你應(yīng)該先把三張粽葉疊起來圍成圓錐形,一定要抓緊了,這樣米才不會漏出來。”只見外婆在粽葉里放上一小層米,再加上兩塊肉,一塊香菇,然后再加滿糯米,接下來用粽葉圍著米繞,一直繞到?jīng)]有為止,最后再用一根面線把粽子扎緊。不出一分鐘光景,一個小巧玲瓏的粽子就包好了。
原來這么簡單??!我趕緊拿起三張粽葉準(zhǔn)備模仿,誰知總是包一勺米漏半勺。外婆說:“你看你,沒有抓緊,應(yīng)該把底部往里面縮,左手握緊!”我如法炮制,盡管小心翼翼,但總是包不好。于是我改變策略,用一層粽葉包“扁粽子”,這樣不僅不會漏,而且速度飛快呢。不一會兒我包的粽子已經(jīng)有一小盆了。
包粽子教案篇十六
“艾葉香,香廚房。粽子香,香滿堂……”樓下傳來了一陣陣熟悉的兒歌聲,端午節(jié)到了,媽媽正在,粽葉在媽媽的手中上下翻飛,一會兒一個小巧的粽子就包好了。
“媽媽,我也想學(xué)?!薄昂冒?,你看啊。”說著媽媽放慢了速度,“把粽葉對折成漏斗狀,然后把手指插進去,慢慢地繞著手卷緊,然后呢,把米放進去,再放棗,向上折,包住米之后把多出來的粽葉往下翻折,這樣就形成了一個尖角。再用線綁緊就可以了,這樣一個棕子就出來了?!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子包了起來,可是棕葉不聽我指揮,不是撒了米,就是露出了餡,搞得我手忙腳亂。媽媽笑著說:“不要緊,慢慢來,下次你一定能包好的?!蔽野撕脦状?,終于有點像樣了。
晚上,吃著自己包的粽子,雖然沒媽媽包的好看,心里還是美滋滋的。
包粽子教案篇十七
端午節(jié)到了,我聽到今天是端午節(jié),我高興地跳了起來,奶奶和爺爺看著我說,你怎么這么開心呀!我高興地說,因為一年中我最喜歡端午節(jié),可以吃。爺爺摸著我的頭說,好孩,子一會兒我們就,我又高興地說,太好啦!太好啦!
一會兒開始了,奶奶我也想學(xué)著,奶奶說好??!我拿起一片葉子開始包。我包著包著,米就從下面流了出來,我心想:我就不信包不了你,奶奶也夸我說,有這樣的信心,奶奶支持你。我又開始包了,我拿起一片葉子包了起來,可是包是包好了,但是包的是圓的,我一定要包一個三角體的粽子,奶奶包的粽子是三角體的,我包呀包,我終于包出了三角體的粽子有點不好看,我又開始包下一個,包出的粽子有甜甜的棗,香香的糯米味兒,有鮮肉味的,都是奶奶的秘方,而且我一個比一個好看了,一個比一個像,長得都像一個個胖胖的娃娃。
不一會兒的時間,奶奶包了好多,我才包了幾個,奶奶把包好的粽子放在鍋里煮。聞著那味道可香了。
過了好長的時間,終于煮好了粽子,吃著我親自做的粽子,美味極了。
這一天是我最開心的一天了,我愛端午節(jié)。
包粽子教案篇十八
快過年了,家家戶戶都要,我們也不例外。一大早,媽媽就開始忙碌了:洗粽葉、切肉、淘米……一切準(zhǔn)備就緒,開始了!
媽媽先拿出兩片粽葉,把它們折成一個畚斗似的形狀,然后放進糯米,再加入一塊切好的肉,然后再放進糯米,接著用粽葉把米裹得嚴嚴實實,最后綁上繩子,一個粽子就做好了!我在一旁認真地觀看著一個又一個的粽子在媽媽的手上誕生,覺得容易極了,我也想包一個粽子。我學(xué)著媽媽的樣子包起來,可是粽葉到了我手里就是不聽話了,我怎么包也包不好,我開始泄氣了!我把粽葉一扔,說“我不包了!”這時,媽媽拿起粽葉耐心地教我,沒想到這次我竟然成功了!我高興得跳起來!
很快,粽子就包好了。爺爺已經(jīng)準(zhǔn)備好了熱水,我們把包好的.粽子放進鍋里煮。大約過了3個小時,我聞到了粽子的香氣,就迫不及待問媽媽:“能吃了嗎?”媽媽幫我剝了一個,我拿起筷子,津津有味地吃了起來。
包粽子教案篇十九
端午節(jié)是我國的民族節(jié)日,在那一天,人們會賽龍舟、等來紀(jì)念偉大的詩人——屈原。今天我們?nèi)乙黄?、吃粽子?/p>
媽媽在端午節(jié)之前就把粽葉買回來了。并在頭天晚上,把江米、花生米、棗、等各種東西準(zhǔn)備好了,又把買回來的棕葉在鍋里煮了一會,粽葉的清香漫漫的從鍋里散發(fā)出來,那淡淡的清香跑進了我的鼻子里,我的口水都要流出來了。
開始了,我興奮不已。只見媽媽先拿一張粽葉,然后再卷成像喇叭似得桶,再在“喇叭”里裝上準(zhǔn)備好的江米、花生米、棗等各種東西把它緊緊地包成一個三角形,再用一根線綁起來。我很好奇,也想試一下,媽媽同意了,我就學(xué)著媽媽的樣子做??晌覜]注意到,在媽媽綁“喇叭桶”時沒有透一點點縫,可我透了一個大大的縫,當(dāng)我已經(jīng)用線綁好之后,才發(fā)現(xiàn)里面的食物都從那個大縫逃走了我氣憤憤地說:“這是怎么回事?”媽媽耐心的給我講,我聽取了媽媽的勸告,又做了一次,然后用線綁起來,包的是妖不是妖,是鬼不是鬼。
煮完了,我把鍋蓋一掀開,一股清香味跑了出來,又忽然很驚訝,我發(fā)現(xiàn)我包的'粽子里面的食物溢了出來,想一個爆炸三角。我又難過又快樂,因為我既體會到勞動的快樂,還嘗到了自己包的粽子。
包粽子教案篇二十
年前一大早,撲鼻而來的是一股特別的香氣,好奇的我跑到廚房外一探究竟,只見外公坐在大灶前燒著材火,外婆站在桌子前忙碌著,手在鍋子里捏來捏去的'樣子真是逗趣,走近一看,才發(fā)現(xiàn)外婆正在在包裹著我平常最喜歡吃的肉粽。
包肉粽看起來真好玩!我充滿好奇心地在一旁看著,外婆看我一副興趣高昂的樣子,就同意讓我也動手做看看。一開始,肉粽被我包成了”四不像”,外婆則在一旁一個步驟一個步驟提醒我,漸漸的,我越來越懂得訣竅和技巧,只見外婆驚奇地稱贊:“你真厲害!馬上就學(xué)會了,呵呵......”另外,包肉粽時總感覺手里油油的,還常黏著一些米粒,就算洗完手,手中還是會留著肉粽材料的味道呢!
一串串的肉粽經(jīng)過長時間烹煮,起鍋時的粽子彷彿洗了熱水澡,香氣四溢,我迫不急待的拆了顆熱騰騰的粽子來品嘗,美味的肉粽果真一下子就被我吃光了呢!頭一次嘗試的感覺真是獨一無二,而和家人在年節(jié)一同相處的團圓樂更是幸福!
包粽子教案篇二十一
今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,準(zhǔn)備包一些粽子,為日漸臨近的端午節(jié)做準(zhǔn)備。
媽媽首先將粽葉洗干凈,并將其分成每兩個一組后,放進一個大鍋里煮了一會兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會兒包糯米的時候才更好包?!蔽艺J真的點了點頭。接下來,媽媽又將糯米放進電飯煲里燙煮一下,不一會兒,媽媽就揭開電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復(fù)了幾次后,就將糯米盛了出來??吹轿艺驹谂赃叄瑡寢尯孟窨闯隽宋业男乃?,慢條斯理的解釋說:“因為糯米比大米粘性大,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮的時間不能長,一小會兒就行。”聽到這些,我心中不禁感嘆:“原來還有這么多的講究。”隨后,媽媽又找來幾條長長的繩子就準(zhǔn)備開始了。
粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。如果十分熟練的人,包出來的粽子應(yīng)該是棱角分明,不滴不漏的。于是,我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉的底部,另一只手則捏著中間靠上一點,而后兩只手同時相對一卷,卷成了一個圓錐形,像是漏斗樣的,握緊后,再將糯米塞進“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時,不能放得太滿,不然封口就會很困難。在封口時,可以在糯米上撒點水,這樣能使粽子包的更加緊實,不容易露餡兒。”
我呢,最喜歡吃的是白粽子,就是純糯米的,里面不加入任何其他的東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間極品美味。于是,我按著媽媽的告訴我的方法,自己學(xué)著包了幾個白粽子,雖然樣子有點歪七扭八,但我心里還是滿開心的!
今年的端午,我學(xué)到了怎樣,也品嘗到了自己的勞動果實。在聞到粽葉芬芳的同時,更體會到自己勞動后的香甜。
2下一頁。
@_@我是分割線@_@。
【本文地址:http://aiweibaby.com/zuowen/17531145.html】