教案應(yīng)該根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和目標選擇合適的教學(xué)方法和教學(xué)手段。編寫教案時要根據(jù)教材內(nèi)容確定教學(xué)重點和難點，注重知識的滲透和拓展。教案范文的分享是對教師工作的肯定和鼓勵，希望大家能夠積極參與。
幼兒飲食健康教育教案篇一
1、通過認識幾種常見的粗糧食物，引導(dǎo)幼兒理解吃粗糧有益于身體健康。
2、通過制作、品嘗活動，激發(fā)幼兒愿意吃、喜歡吃粗糧的情感。
1、知識經(jīng)驗準備：幼兒與家長共同搜集粗糧食物及圖片，填寫“我知道的。
粗糧食物”調(diào)查表，布置成展示墻。
2、物質(zhì)準備：玉米面、蒸好的紅薯、核桃仁、葡萄干、盤子、濕毛巾、小紙杯、小盤子等;“粗糧大家族”課件;“我愛吃粗糧”創(chuàng)意制作記錄表。
(一)“粗糧大家族”交流活動，簡單了解粗糧的種類及營養(yǎng)。
1、與其他幼兒自由交流自己的粗糧食物調(diào)查表。
2、請2-3名幼兒簡單介紹自己知道的`粗糧食物及其對身體健康有哪些好處。
3、教師操作“粗糧大家族”課件，豐富幼兒關(guān)于粗糧食物的認知經(jīng)驗。
4、品嘗粗糧食物，感知粗糧的美味。
5、小結(jié)：粗糧的種類有很多，它們都能做出豐富的美食，而且營養(yǎng)豐富，能夠幫助我們長高、長壯，變得更加聰明健康。
(二)“粗糧大變身”操作體驗活動，簡單了解粗糧食物的制作過程，激發(fā)幼兒對粗糧食物的喜愛。
1、幼兒觀看ppt，簡單了解黃金塔的制作過程，準備制作材料。
2、師幼共同制作“黃金塔”
1)提供基本原料以及創(chuàng)意配料(葡萄干、核桃仁)，鼓勵幼兒制作“創(chuàng)意黃金塔”。
2)小結(jié)：我們在粗粗的玉米面中加入了紅薯泥和好吃的葡萄干、核桃仁，讓粗糧變身成為又香又甜、營養(yǎng)豐富的黃金塔。
(三)“我愛吃粗糧”創(chuàng)想討論，進一步激發(fā)幼兒對粗糧食物的喜愛。
1、教師：你還想做什么樣的粗糧食物?
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：粗糧經(jīng)過我們的創(chuàng)意加工，能變得又好吃又好看，所。
以我們今后一定多吃粗糧。
3、向幼兒介紹“我愛吃粗糧”創(chuàng)意制作記錄表。
(四)延伸活動：
1、請幼兒與家長在家中一起制作一樣粗糧小吃，并把制作過程填寫在“我愛吃粗糧”記錄表上，家園共同引導(dǎo)幼兒喜歡吃粗糧。
2、在幼兒園過渡環(huán)節(jié)請幼兒講講自己最喜歡吃的粗糧食物，共同推選2-3種粗糧小吃加入幼兒園食譜中。
幼兒飲食健康教育教案篇二
1、了解常見早餐的種類，知道哪些食物有那些營養(yǎng)。
2、培養(yǎng)孩子養(yǎng)成良好飲食習慣。
3、體驗分享的快樂。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
重點：養(yǎng)成良好的飲食習慣。
難點：各種食物中所含的'不同營養(yǎng)價值。
1、精美掛圖；
2、課件；
3、小朋友自帶營養(yǎng)早餐。
一、開始部分。
以故事導(dǎo)入話題：“今天劉老師要給大家講一個故事，故事的名字是《愛挑食的蘭蘭》?！?/p>
二、基本部分。
1、圍繞早餐進行談話活動；
2、請小朋友說說自己的早餐都吃什么；
3、結(jié)合課件，介紹早餐的不同搭配營養(yǎng)；
4、結(jié)合自己的生活，請孩子自己說一說有沒有按時吃早餐，自己的早餐都有哪些營養(yǎng)。
三、結(jié)束部分。
小朋友一起分享美味的營養(yǎng)早餐，體驗分享的快樂。
本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強。對孩子的飲食習慣多關(guān)注，并表揚飲食習慣有改善的孩子。
幼兒飲食健康教育教案篇三
1、理解詩歌內(nèi)容，感受詩歌的排比句式。(認知)。
2、遷移生活經(jīng)驗，大膽嘗試用自己的語言仿編詩歌。(技能)。
3、體會長大的快樂，激發(fā)熱愛幼兒園的情感。(情感)。
1、幼兒園大門照片。
2、自制圖書相關(guān)ppt2個。
重點：幫助引導(dǎo)幼兒理解詩歌，感受詩歌的特點。
難點：鼓勵幼兒大膽嘗試用自己的語言仿編詩歌。
一、開始部分：
(觀察法討論法導(dǎo)入)。
出示幼兒園大門照片，喚起幼兒園的回憶。
教師：這是什么地方?
教師：喜歡我們的幼兒園嗎?為什么?
二、基本部分：
(完整欣賞—部分—完整欣賞，結(jié)構(gòu)清晰)。
1、完整欣賞，教師配樂朗誦。
教師：今天我?guī)砹艘皇钻P(guān)于幼兒園的詩歌，和大家分享。
教師：這首詩歌的名字是什么?
教師：詩歌中的幼兒園是一個什么樣的地方?
2、重點畫頁討論，理解詩歌內(nèi)容。
(ppt1)(以教師提問為主，幼兒較被動，可以選擇2-3幅讓幼兒自己描述)。
圖1教師：這是哪?你看到了什么?
圖2教師：這么多人，他們都是誰?你認識嗎?
教師：在幼兒園你還會認識哪些人?這些人為我們都做了什么?
圖3教師：看看這些小朋友都在做什么?
教師：你們在幼兒園都會做些什么事情?
圖4教師：這個女孩子在干嘛?猜猜她為什么這么開心?
教師：你們在幼兒園里有開心的事情嗎?和我們大家一起分享分享你的快樂。
圖5教師：這個女孩子怎么哭了?發(fā)生什么事情了?
教師：在幼兒園你有掉眼淚的時候嗎?什么事情你會掉眼淚?
圖6教師：看出什么來了?
圖7教師：她在做什么?在想些什么?
小結(jié)：在幼兒園這個大家庭里發(fā)生了許多快樂有趣的事情。幼兒園是讓我開心、讓我笑、讓我長大的地方。
3、再次完整欣賞詩歌《我的幼兒園》，播放ppt2。
教師：我們一起欣賞詩歌—《我的幼兒園》。
4、幼兒嘗試仿編詩歌。(分組創(chuàng)編)。
教師：大家都很喜歡我們幼兒園，能不能說一說喜歡幼兒園的理由?就像今天的詩歌中說的那樣。
教師：大家說的這么好，我們也一起編一首詩，你們覺得取個什么名字好呢?
三、結(jié)束部分。
教師：交大幼兒園在我們大家的心中這么美好，那我們回去把它畫下來，去和我們周圍的人一起分享。
活動延伸：繪畫在幼兒園的點滴生活的記憶。與同伴合作制作紀念冊。
幼兒飲食健康教育教案篇四
1、會看健康寶塔圖，了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2、為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成合理飲食的習慣。
1、照片《營養(yǎng)結(jié)構(gòu)》圖。
2、制作營養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。
3、健康印章一枚。
引導(dǎo)：如你喜歡吃冰淇淋嗎？你能吃下多少？
提問：你們想想我們想吃多少就吃多少對我們健康有幫助嗎？
出示掛圖：
提問：大家知道這是一張什么圖？
小結(jié)：這張健康寶塔圖告訴我們每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，有些東西可以多吃一點有些只能吃一點點。我們來看看圖中是怎樣說的。
提問：我們應(yīng)該吃得最多的`是什么？最少的又應(yīng)該是什么？
小結(jié)：米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的食物可以讓我們有力氣，所以應(yīng)該多吃一點；巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃，多吃對我們的身體不好，還會長胖。
提問：你在這張圖上還看到了什么？它又告訴我們應(yīng)該怎么吃？
小結(jié)：蔬菜、水果也要多吃一些；牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。
1、總結(jié)：看了營養(yǎng)“寶塔”，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個勁地吃喜歡吃的東西，不喜歡的東西就不吃。
2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計一份健康食譜好嗎？
要求：將紙折成三折，使它看起來像菜單。把早餐“食譜”（如水果、牛奶、饅頭等）畫在第一面，把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上。折攏“食譜”，在“封面”處美化裝飾。
提示：我們應(yīng)該按照剛剛學(xué)到的知識，合理的安排我們的食譜，讓自己吃的健康一點噢、
3選取幾則比較典型的食譜，讓幼兒說說為什么這樣吃，大家一起說說是否合理。
4為能夠合理安排食譜的小朋友蓋上健康圖章，鼓勵孩子們能夠知道合理飲食。
幼兒飲食健康教育教案篇五
1、了解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2、為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜。
準備制作營養(yǎng)食譜的紙筆人手一份。
自制健康印章一枚，圖案為太陽或燈泡。
（一）我最喜歡吃。
我們小朋友都以自己喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，您能吃多少？
（二）營養(yǎng)寶塔。
2、教師出示掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。
3、吃的`最多的應(yīng)該是什么？（米飯，饅頭，面包和面條，還有玉米，土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣）。
4、可以吃的第二個多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）。
5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些，可是不能吃的太多）。
6、吃的最少的應(yīng)該是什么？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃）。
（三）我的營養(yǎng)食譜。
1、看了營養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個勁的吃喜歡吃的東西，不吃其他東西。
2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計一分健康食譜好嗎？
3、將紙折成三折，使它看起來象菜單。把早餐食譜（如水果，牛奶饅頭）畫在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。
4、折攏食譜在封面處美化裝飾。
5、選取幾則比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論他們設(shè)計的是否合理，是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。
6、我們把自己設(shè)計的食譜放到我們的健康加油站，歡經(jīng)常光顧，使自己永遠健康。
幼兒飲食健康教育教案篇六
1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
2、了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識，知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認識到偏食會造成不良的后果。
3、養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習慣。
二、活動準備。
1、錄象、課件。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準備好快餐盤。
三、活動過程。
(一)激趣導(dǎo)入。
1、小朋友們，這堂課我們先來看一組錄象(錄象：學(xué)生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂)。
2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎?
3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
(二)認識明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看，這是什么?(出示：豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的自我介紹吧!
2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會胖，還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有一千多種，外國人都喜歡我，一見到我就說okok，還夸我是健康食品呢!青菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友青菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜歡我，會影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧!番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個，我的本領(lǐng)可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢!)。
3、小結(jié)：聽了它們的介紹，你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說魚、肉等都不要吃，這個也不好，因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
(三)深化理解。
1、如果平時不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢，做了一點兒事就氣喘吁吁，跳躍運動都做不起來，還容易生病，太胖了還會影響智力)哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)。
(2)(出示：瘦子)這個小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開心?你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態(tài)。
治病?給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會好的。
(4)不過，他還是很痛苦，因為(出示：我經(jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外，在食物上注意些什么?對呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了。看來，這個小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營養(yǎng)，這樣身體才能長得棒!
2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的，學(xué)校里的營養(yǎng)師不僅在菜上動了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經(jīng)常說一首兒歌的，夸我們食堂里早餐品種多，誰會唱啊?(兒歌：星期一紅豆粥，星期二綠豆粥，星期三糯米粥，星期四麥片粥，星期五八寶粥。早餐品種真正多，小朋友吃得真歡樂!)。
四、活動結(jié)束。
1、評價。
2、總結(jié)。
幼兒飲食健康教育教案篇七
1、引導(dǎo)幼兒認識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣的重要性;培養(yǎng)幼兒對飲食的科學(xué)態(tài)度。
2、幫助幼兒了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識，知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認識到偏食會造成不良的后果。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習慣。
1、課件、蔬菜頭飾。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準備好快餐盤。
一、激發(fā)興趣。
2、哪些菜是你最喜歡吃的.?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
二、認識明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看，這是什么?xxx出示：豆腐、番茄、白菜xxx聽聽它們的自我介紹吧!
3、小結(jié)：聽了它們的介紹，你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說魚、肉等都不要吃，這個也不好，因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
幼兒飲食健康教育教案篇八
1、喜歡刷牙，養(yǎng)成每一天早晚刷牙的好習慣。
2、了解齲齒的危害，明白刷牙能夠保護牙齒，感知正確的刷牙方法。
課件“牙齒的秘密”、牙齒模型。
1、（觀看課件）“東東的牙齒怎樣了？”（變黑、有小洞）。
2、（出示畫面）“它是誰？在牙齒上干什么？”
3、檢查同伴的牙齒，看看有沒有蛀牙（在交流中教師進行簡單的統(tǒng)計）。
4、還看見了什么？（小結(jié)：原先東東的牙齒蛀掉了，我們把這顆牙齒叫做齲齒）。
5、蛀牙好不好？會帶來什么壞處？（請個別幼兒說說自己的感受）。
6、小結(jié)：一旦有了齲齒，吃東西的時候就會遇到許多麻煩，很難受。
1、刷牙的確是保護牙齒的好辦法，那你們是怎樣刷牙的？（幼兒個別經(jīng)驗再現(xiàn)）。
2、你是怎樣保護牙齒，不蛀牙的呢？（請牙齒好的幼兒來介紹經(jīng)驗）。
3、正確的.刷牙就應(yīng)是怎樣的呢？（出示牙具模型，介紹牙齒的構(gòu)造和名稱：上牙、下牙、咬合面）。
4、我們一齊來做做看。（請幼兒跟著老師一齊做刷牙操）。
5、利用牙具模型示范講解刷牙的過程：上牙往下刷、下牙往上刷、咬合面來回刷、牙齒的里面也要刷。（教師每介紹一個動作都請幼兒模仿做做看。）。
6、看看刷牙了之后會怎樣？（觀看課件第四部分）。
1、（出示刷牙記錄表），記錄表上的文字、圖符分別表示什么意思。
2、鼓勵幼兒每一天早晚刷牙后進行記錄。
幼兒飲食健康教育教案篇九
1、感知水的特性，了解水的用途。
2、體驗玩水的樂趣。
3、初步懂得節(jié)約用水。
（一）《玩水》
1、提供各種玩水用具，讓幼兒自由玩水。
2、啟發(fā)幼兒感受水的特性。
（二）《我們離不開水》
1、引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)，作什么事情的時候需要水。
2、組織幼兒看圖片進一步感受我們離不開水。
3、在周圍尋找和發(fā)現(xiàn)，還有什么東西需要水。
（三）《傷心的小水滴》
1、利用教具，講述故事的第一部分，鼓勵幼兒大膽說出自己的想法。
2、教師第二部分，
3、出示圖片，討論：小水滴住哪里？
4、我們怎樣節(jié)約用水？
小朋友一起探討。
幼兒飲食健康教育教案篇十
1、以"安全第一，預(yù)防為主"為指導(dǎo)方針，營造安全、文明、健康的育人環(huán)境。
2、通過教學(xué)生增強安全防范意識，教給學(xué)生掌握一些簡單的安全常識，會處理日常生活中出現(xiàn)的緊急情況，學(xué)會自我保護。
3、讓學(xué)生從平時點滴做起，養(yǎng)成良好的飲食習慣、衛(wèi)生習慣等，會預(yù)防各種常見的傳染病的發(fā)生。
1、保障飲食安全，預(yù)防食物中毒及與鉛中毒
2、合理用藥，遠離不良嗜好
導(dǎo)入：同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習了不少衛(wèi)生方面的知識，今天老師和同學(xué)們一起學(xué)習飲食衛(wèi)生方面的知識。
(一)教學(xué)飲食衛(wèi)生。
1、學(xué)生表演小品(音樂)
剛才他們表演精彩嗎?大家想一想，剛才那位同學(xué)為什么肚子疼?
拿出塑料小熊演示什么叫暴飲暴食。(教案來源：)如果這樣腸胃負擔過大，容易引起消化不良。
2、說明"一日三餐"的重要性
找學(xué)生自由發(fā)言。
3、問答題
早晨時間緊，可以不吃早餐嗎?
4、。
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣才會有健康的身體。
(二)保障飲食安全，鉛中毒。
防止鉛中毒應(yīng)該在飲食、生活習慣等多方面下手。
首先在飲食上不能把報紙等印刷品用作食品包裝，用食品袋盛裝食物時，應(yīng)避免袋上的字畫、商標直接與食物接觸，特別是與酸性食品接觸;蔬菜水果食用前要洗凈，能去皮的盡量去皮，以防殘留農(nóng)藥中的鉛成分。
在居住方面，盡量不要采用含鉛油漆裝飾家中的墻壁、地板和家具等，否則，一旦漆屑剝落，油漆中的鉛極易造成居室鉛污染。盡量選用無鉛化妝品、染發(fā)劑等。
此外，不要在汽車往來多的道路附近散步，因為汽車尾氣和道路周邊的土壤中就有大量的鉛存在。
膳食中應(yīng)包含足夠量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如蛋類、瘦肉、家禽、魚蝦、黃豆和豆制品等應(yīng)占1/2以上。在膳食調(diào)配時應(yīng)選擇富含維生素的食物，尤其是維生素c較為重要。適量補充維生素c，不僅可補足鉛造成的維生素c耗損，減緩鉛中毒癥狀，維生素c還可在腸道與鉛結(jié)合成溶解度較低的抗壞血酸鉛鹽，降低鉛的吸收，同時維生素c還直接或間接參與解毒過程，促進鉛的排出.
適當吃些驅(qū)鉛食物 很多天然食物都具有一定的防鉛和驅(qū)鉛功能。牛奶中所含的蛋白質(zhì)可與鉛結(jié)合形成不溶物，所含的鈣可阻止鉛的吸收。茶葉中的鞣酸可與鉛形成可溶性復(fù)合物隨尿排出。海帶中的碘質(zhì)和海藻酸能促進鉛的排出。大蒜和洋蔥頭中的硫化物能化解鉛的毒性作用。沙棘和獼猴桃中富含維生素c，可阻止鉛吸收、降低鉛毒性。食物中含有一些無機陰離子或酸根如碘離子、磷酸根離子、鉬酸根離子等都能與鉛結(jié)合，促使其從大便中排出。
幼兒飲食健康教育教案篇十一
1.關(guān)注身邊的紫藤，欣賞紫藤的美好，在美的情境下，初步感知生命中美的意識、愛的意識。
2.欣賞紫藤開放和落花的過程，大膽表達自己的想法和感受。
3.初步感知生命成長的力量，初步獲得對生命的領(lǐng)悟。
4.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
5.發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。
1.經(jīng)驗準備：對紫藤花有長期的觀察基礎(chǔ);繪本閱讀《一片葉子落下來》。
2.物質(zhì)準備：紫藤花開放過程中不同時期的照片。
一、引導(dǎo)幼兒在紫藤落花中盡情玩耍，并嘗試收集落花。
2.請幼兒大膽向大家說出自己的想法和感受，表達自己對生命的感悟。
二、引導(dǎo)幼兒共同回顧繪本故事《一片葉子落下來》，欣賞紫藤花開放過。
程中不同時期的照片，結(jié)合紫藤落花，初步感知生命中美的意識、愛的意識。
1.提問：還記得故事《一片葉子落下來》么?它說了一件什么事?
2.小結(jié)：生命中要學(xué)會順其自然，在自然的變化面前，必須堅強;生命是循環(huán)永存的，唯有奉獻才能留下生命的印記;生命的意義即在于享受生命的過程，實現(xiàn)生命的意義和價值。
3.展示紫藤不同時期的照片，提問：現(xiàn)在紫藤花也落下來了，你有什么感受呢?
4.引導(dǎo)幼兒初步感知生命中美的意識、愛的意識。
三、引導(dǎo)幼兒分組討論紫藤落花帶來的快樂或者悲傷，說出自己的想法和感受，初步感知生命成長的力量，初步獲得對生命的領(lǐng)悟。
1.請幼兒自由分組：在落花中感到快樂的為一組，在落花中感到悲傷的為一組，有其他感受的為一組。
2.幼兒自由討論自己的想法，以小組為單位派代表表達自己小組的意見。
3.在討論中引導(dǎo)幼兒初步感知生命成長的力量，初步獲得對生命的領(lǐng)悟。
4.小結(jié)：紫藤花默默開放，默默落下，她陪伴我們這么久，給我們帶來了快樂和美好?；淞?，但是她也給我們留下了小禮物：美麗的花瓣雨、落花做成的小點心、可愛的小種子，等等。她還會帶給我們新的快樂和驚喜。
四、活動延伸。
1.鼓勵幼兒將自己收集的落花集中起來，請家長給我們制作紫藤花小點心。
2.在觀察紫藤的過程中，隨時記錄和交流紫藤新的變化。
生命教育在幼兒園課程中并不多見。在生態(tài)教育理念的引領(lǐng)下，我們認為適當?shù)纳逃龑τ變菏侵陵P(guān)重要的。在本次活動中，我們以紫藤花花開花落為導(dǎo)引，引導(dǎo)幼兒從一片花瓣落下來引發(fā)討論和思考?；顒又?，幼兒以長期觀察紫藤花為經(jīng)驗基礎(chǔ)，《一片葉子落下來》為閱讀基礎(chǔ)，引發(fā)了對紫藤花瓣落下來的進一步思考。有的幼兒興奮，有的幼兒傷心難過，對待生命的始終，每個人的態(tài)度不同。在活動中，引導(dǎo)幼兒知道生命有始有終，萬物有轉(zhuǎn)有承，這就是自然。
幼兒飲食健康教育教案篇十二
據(jù)專家介紹，雖然一般性的兒童騷擾不至于嚴重到性的侵害地步，但是各種形式的性的騷擾會使兒童受到長期乃至終身的心靈傷害。幼兒身體隱私部位的自我保護，是典型的幼兒安全、保健教育問題。如何在大班開展相應(yīng)的活動，讓幼兒知道身體的哪些部位是隱私部位，如果遇到有人試圖要摸你的隱私部位怎么辦，筆者經(jīng)過認真思考，設(shè)計了這一健康教育活動。
1、了解身體的隱私部位，知道要保護自己并尊重別人的隱私。
2、掌握保護隱私部位的方法，增強自我保護意識。
3、初步了解健康的小常識。
4、積極參與活動，能用簡單的語言表達自己的感受。
1、多媒體課件：《幼兒畫報》中紅袋鼠自護系列故事《不許摸》、幼兒安全自護圖片四幅、知識競賽題卡等。
2、操作材料：男女孩卡通人體圖、固體膠、“小花”貼圖。
一、創(chuàng)設(shè)情境，激趣導(dǎo)入
1、師幼隨著音樂律動自然地玩“碰一碰”的游戲。
師：小朋友，我們來玩一個“碰一碰”的游戲吧。
2、引導(dǎo)幼兒說一說碰了身體的哪些部位。
師：剛才你和好朋友碰了身體的哪些部位？（頭、手、膝蓋、腳）
（評析：活動開始，在游戲碰一碰、玩一玩中，將幼兒帶入情境，并為自然過渡到下一環(huán)節(jié)做好鋪墊。）
二、感知理解，操作體驗
1、說一說。
（出示、操作卡通人體圖片）引導(dǎo)幼兒與旁邊的伙伴自由交流，說一說身體的哪些部位不能給別人隨便看、隨便摸。
2、貼一貼。
每組一張人體卡通圖片，引導(dǎo)幼兒在自主討論的基礎(chǔ)上進行小組合作，將不能讓別人隨便看、隨便摸的部位用“小花”遮蓋起來。
師：小朋友的身體是屬于自己的，有些部位是不能露出來，不能讓別人隨便看、隨便摸的，我們用“小花”把這些部位遮蓋起來吧。
（評析：先討論再操作，避免了幼兒操作的盲目性與隨意性。幼兒貼“小花”遮蓋的過程，其實也就是幫助他們認識身體的隱私部位，并建立保護隱私部位概念的過程。）
3、辨一辨。
展示操作結(jié)果，幼兒觀察、思辨、糾錯，自我完善操作結(jié)果。
（1）教師借助電子白板的拖拉功能，將幼兒操作中共同的遮蓋部位，如人物圖片上的胸部、屁股、生殖器等部位用“小花”遮蓋起來。
（2）對于幼兒操作中出現(xiàn)的有“異議”的身體遮蓋部位，引導(dǎo)他們觀察、思辨、糾錯。
師：你們?yōu)槭裁匆堰@些部位遮蓋起來呢？
（評析：這一反問，將“球”拋給幼兒，達到“欲擒故縱”的效果，并水到渠成地引出下面的小結(jié)。）
師幼小結(jié)：圖片上遮蓋起來的像胸部、腿、屁股、生殖器等部位，都不能隨便露出來，不能讓別人隨便看、隨便摸，它們都是小朋友身體的隱私部位。
三、拓展經(jīng)驗，豐富認識
師：小朋友都知道了身體的隱私部位，那怎樣保護我們的隱私部位呢？
1、引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的已有經(jīng)驗大膽地發(fā)表看法。
2、播放課件《不許摸》，了解故事中小羊是如何保護隱私部位的。
師：大灰狼和狐貍想要干什么？（想摸小羊的隱私部位）小羊同意了嗎？它是怎么說的？我們來學(xué)一學(xué)。（引導(dǎo)幼兒學(xué)一學(xué)小羊大聲拒絕的話：“不許摸、不許摸！”“如果再要摸，我就喊大人！”……）
師：如果是你，你會怎么辦？
（評析：師幼一起分析小羊的做法，自然地將幼兒遷移到現(xiàn)實生活中，引導(dǎo)他們想辦法。）
師幼小結(jié)：我們要學(xué)會保護自己的隱私部位，如果有人要摸你的隱私部位，不許他摸、大聲地喊大人、趕快離開。
3、幼兒觀察、比較圖片中小朋友的做法，進一步豐富保護自己和尊重別人隱私的經(jīng)驗。
師：小朋友知道要保護自己的隱私部位，那別人的隱私部位我們要不要保護和尊重呢？
我們來看看圖片上的這四個小朋友的表現(xiàn)，他們誰做得對？為什么？
（評析：在小組討論的基礎(chǔ)上，讓幼兒分辨出一些正確的保護隱私部位的方法和尊重別人隱私的行為。利用白板的拖拉功能，給在圖片上做得正確的小朋友送上“大拇指”，從而強化正面行為。）
師幼小結(jié)：我們要保護好自己的隱私部位，平時注意穿好衣服，在上公共廁所的時候要隨手把門關(guān)上。同時，我們還要學(xué)會尊重別人的隱私，在別人換衣服、上廁所時，我們不要故意去看。
1、在區(qū)域活動中，引導(dǎo)幼兒將保護隱私部位的經(jīng)驗用自己的方法把它們記錄下來，并裝進自制的系列《自我保護小畫冊》。
2、在帶小活動中，將自制的《自我保護小畫冊》講給小、中班的小朋友聽，讓他們一起分享有關(guān)自我保護的經(jīng)驗。
活動設(shè)計中,執(zhí)教者就如何促進活動目標的有效達成,如何使教師的“導(dǎo)”更好地服務(wù)于幼兒的“學(xué)”等導(dǎo)學(xué)策略做了一些思考,可用四個關(guān)鍵詞進行概括。
順水推舟本次活動的目標之一是要讓幼兒知道身體的“隱私部位”。隱私部位跟身體其他器官的認知不一樣,比如說小班的“小手和小腳”中,可以讓幼兒拍拍手或跺跺腳,中班“妙妙鼻”中,可以引導(dǎo)幼兒摸一摸、嗅一嗅鼻子,而隱私部位顯然是不便用這些手段來讓孩子們認識的。所以,活動中采用卡通的人體圖片,當圖片出示時,有些幼兒就捂住眼睛,嘴里還在輕輕地說“真難為情”,這就順水推舟地引出:身體的有些部位是不能暴露在外面的,趕快把它們遮起來吧。這樣既認識了隱私部位,同時又為順利過渡到下一環(huán)節(jié)“保護隱私部位”做好鋪墊。這里,教師的“導(dǎo)”不留痕跡、巧妙自然,真正地順應(yīng)了幼兒的學(xué)情,做到“以學(xué)定教”。
將錯就錯心理學(xué)家蓋耶認為:“誰不考慮嘗試錯誤,不允許犯錯誤,誰就將錯過最有成效的學(xué)習時刻。”活動中幼兒出錯是很正常的事,關(guān)鍵在于如何利用好這些錯誤,把錯誤演繹成美麗的錯誤。如,幼兒在用小花遮蓋隱私部位的過程中,有些孩子把不該遮蓋的部位也遮起來了,活動時我故意對他們的錯誤“視而不見”,并采取“將錯就錯”的策略,對有異議的遮蓋部位,引導(dǎo)幼兒思辨、糾錯,實現(xiàn)自我完善。這一過程不僅加深了對身體隱私部位的認識,同時還提高了幼兒的思辨力。
拋磚引玉在拋出“如何保護隱私部位”的話題時,借助課件中“小羊"的做法,通過提問“如果是你,你會怎么辦呢”,自然而然地引出幼兒更多的關(guān)于保護隱私部位的方法,教師的“導(dǎo)”收到了拋磚引玉的效果。
點石成金通過課件的播放,圖片的觀察、討論和操作,幼兒已積累了一些對隱私部位的保護經(jīng)驗,如何使他們的經(jīng)驗得到更好的提煉、鞏固和升華,活動最后的“知識搶答”環(huán)節(jié),對整個活動目標的達成起到了“點石成金”的作用。
幼兒飲食健康教育教案篇十三
2、透過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）。
2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子。
3、豐富詞匯：維生素。
買菜、認識、了解常見蔬菜、烹飪、品嘗、收拾、整理、針對中班幼兒，對其糾正挑食、偏食的心理與行為，進而愛吃各種食物，均有著重要的影響。
1、進超市、《買菜》音樂導(dǎo)入。
師：小朋友，你們看這是什么地方？幼：××蔬菜超市！師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。（音樂）。
師：請把你買的菜放在桌子上，排好。
師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？
2、認識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)（分別出示）。
師：這是菠菜，長得什么樣貌呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜里內(nèi)含va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們明白還有那些蔬菜里內(nèi)含va嗎？青椒、南瓜、油菜里也內(nèi)含va。還有一種蔬菜里面內(nèi)含va你明白是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬十分愿吃。對！是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。
烹飪過程（介紹大蒜的營養(yǎng)）對幼兒進行安全教育、隨機教育，共同分享勞動成果并學(xué)會收拾整理。
幼兒飲食健康教育教案篇十四
飲食衛(wèi)生安全教案授課教師：段云祥教學(xué)目標通過教學(xué)使學(xué)生認識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣的.重要性；認識到不挑食、營養(yǎng)全面對小學(xué)生的成長是非常重要的。培養(yǎng)學(xué)生對飲食的科學(xué)態(tài)度。
重點讓學(xué)生了解良好飲食衛(wèi)生習慣的意義。
難點讓學(xué)生養(yǎng)成并堅持不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好的飲食衛(wèi)生習慣。
教學(xué)過程。
師：有的同學(xué)長得高高大大，十分健壯，而有的同學(xué)長得瘦瘦小小，經(jīng)常生病。這是為什么呢？俗話說“病從口入”，許多疾病都與我們的不良飲食習慣有關(guān)。
（聯(lián)系生活實際，列舉出學(xué)生中存在的不科學(xué)飲食的現(xiàn)象。）飲食是一門很有講究的學(xué)問，你們想知道里面的知識嗎？下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。
這位同學(xué)表演得精彩嗎？大家回想一下，剛才那位同學(xué)為什么會肚子疼？教師講解暴飲暴食的危害。
小結(jié)：暴飲暴食，胃裝得滿滿的，腸和胃負擔過重，容易引起消化不良。買食品時要注意生產(chǎn)日期和有效期，過了期的食物就不要吃了，不吃三無產(chǎn)品，否則就會像剛才那位同學(xué)那樣肚子疼了。
（一）1.問：圖上的小朋友正在干什么？什么時候吃早餐、午餐、晚餐好？學(xué)生回答教師提問師：這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時定量。
（并解釋“定時定量”的含義）。
2.問答題（多媒體顯示）：
1）“早上時間太緊張，可以不吃早餐?！睂?？為什么？學(xué)生分組討論。
師小結(jié)：經(jīng)過一夜的消化，早上起來肚子已空空的，如果不吃早餐，挨餓上課。而上午課時多，活動多，體力消耗大，熱量一下子供應(yīng)不上，就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病，所以早餐不但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物，比如牛奶加面包或者雞蛋更好。
2）“一日三餐哪一餐最主要？為什么？”學(xué)生分組討論。
師：上午體內(nèi)的熱量消耗大，需要得到補充，而且還要為下午的學(xué)習活動做準備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多，會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗掃地，還要學(xué)習，那晚餐要吃得較好。
（二）1.學(xué)生一邊看圖片教師一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當”這個節(jié)目，這時大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊：叮當跑快點。
2.“吃飯時看電視，對嗎？”學(xué)生分組討論。
師：吃飯時情緒要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會引起情緒變化?？吹礁吲d時哈哈大笑，看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收，這樣是不衛(wèi)生的，你們是這樣吃飯嗎？如果是這樣，一定要改掉這個壞習慣呀。
（1）選擇安全食品，選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。
（2）使用符合衛(wèi)生要求的水。
（3）徹底加熱烹調(diào)食品，對食品燒熟煮透。
（4）煮熟的食品最好立即食用，需貯存時，要冷藏并生熟分。
（5）經(jīng)貯存過的食品食前不需再加熱。
（6）處理及食用食物時不需要清潔雙手。
食物中毒怎么辦？生看圖及文字說明領(lǐng)悟食物中毒怎么辦。
1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥，以免貽誤病情。
一日三餐，定時定量，不偏食，不挑食。
早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
從小養(yǎng)成好習慣，身體健康又強壯。
1、按時進餐，不挑食偏食，不暴飲暴食。
2、飯前便后應(yīng)洗手，飯后不做劇烈運動。
3、保護牙齒。
4、不買路邊攤上的食品。選購食品時，不買這些產(chǎn)品：沒有商標、沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。
5、預(yù)防食物中毒，學(xué)會辨別蘑菇，不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如：隔餐雞蛋和啟封時間久的牛奶。
6、買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)存放；生、熟食分開。
7、食用蔬菜之前先浸泡，然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。
8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒。
9、盡量少去吃麥當勞等快餐食品。
1.良好的飲食衛(wèi)生習慣包括哪些內(nèi)容?
2.什么早餐一定要吃好?
3．說說這節(jié)課我學(xué)懂了什么。
師總結(jié)：當然，每個小朋友的家庭條件各不一樣,所以在吃飯時事先要考慮吃飽肚子，注意葷素搭配，然后，有條件的可以考慮吃得好一點，但最后重要的還是不偏食，不挑食。我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習慣,才會有健康的身體。有了健康的身體，才能為祖國的建設(shè)貢獻出一份力量。所以從今天起，我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
1、為什么三餐要定時定量？還要注意營養(yǎng)均衡？我的膳食營養(yǎng)原則是：
（1）葷素搭配；
（2）粗細糧搭配；
（3）多種搭配；
（4）每日都吃適當?shù)男迈r水果和蔬菜；
2、怎樣搭配我們的膳食營養(yǎng)？
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