最新除夕吃年夜飯日記100字 除夕吃年夜飯日記300字(6篇)

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最新除夕吃年夜飯日記100字 除夕吃年夜飯日記300字(6篇)
時間:2023-03-24 06:08:02     小編:zdfb

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除夕吃年夜飯日記100字 除夕吃年夜飯日記300字篇一

——題記

一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。

那個晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時候,我便會言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責(zé)罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯母親會把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,誒,誰叫我屬老鼠呢?

母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學(xué)得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少?!罢舻熬怼薄ⅰ扒鍩蹼u”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足,衣食無憂。

在母親的指揮和操持下,晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍。我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯,“干杯”。我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

除夕吃年夜飯日記100字 除夕吃年夜飯日記300字篇二

春節(jié)是一種期盼,一種不舍。

爺爺說,春節(jié)是一塊放在衣兜里久久舍不得吃的糖;爸爸說,春節(jié)是穿上一件帥氣的新衣服。我笑了,現(xiàn)在的生活條件越來越好了,我的春節(jié)呢——全家團(tuán)圓,在除夕夜吃一頓歡喜的年夜飯!喂,你可別小看了這頓年夜飯,它的來歷可不?。核浅ν砩系闹仡^戲,是全家團(tuán)圓、歡聚一堂的幸福時刻,是游子回家,互訴衷腸的開心時刻,是祝福滿滿,……更是我們中國長久以來的習(xí)俗。不管在天南海北都要回家吃的一頓飯。

大年三十,我和爸爸一大早就把爺爺、奶奶從鄉(xiāng)下接到了杭州,下午,全家歡聚在一起。爸爸下廚,媽媽打幫手,在廚房里忙的不亦樂乎;爺爺和奶奶忙著幫和面包餃子,問我在干嘛?我可是最忙的,是萬能小幫手,一邊要布置家里的東西,一邊要擺放水果,一邊當(dāng)然是當(dāng)美食家嘍。跟著爸爸去廚房,他已經(jīng)開動了。

先是清蒸甲魚,只見老爸把甲魚擺放在一個大盆里,配上火腿,生姜,倒入啤酒,撒上糖、鹽,放入蒸籠里,“卡時間,20分鐘?!蔽颐?yīng)到:“好勒,開始?!蔽业萌タ纯礌敔斈棠田溩影脑趺礃恿?,只見爺爺在搟皮,奶奶在包,瞧著老兩口配合的這么天衣無縫。媽媽把菜一個一個從廚房端出來,屋子里的香氣慢慢濃郁起來了,“哎呀,我得甲魚猛炒?!蔽亿s緊跑進(jìn)廚房,一股濃香撲鼻而來,煙散去后,一只讓人垂涎欲滴的甲魚出鍋啦……

等到清蒸鱖魚上桌,終于開飯了,當(dāng)我剛想夾起一個我最喜歡的溫州魚丸,卻停住了,說了一聲:“爺爺,您,您先吃?!?/p>

大家都笑了,年也笑了,年夜飯也跟著笑了……

除夕吃年夜飯日記100字 除夕吃年夜飯日記300字篇三

魚,這道年夜飯必背的菜式,通常采用紅燒、水煮或油炸的烹飪方法,以示來年“紅紅火火”、“年年有余”。

我很喜歡吃炸糖醋魚,酸酸甜甜的,特別開胃,每次我吃到這道菜,總是胃口大開,能吃下很多飯菜。

糖醋魚的做法很簡單:先將蒜蓉在熱油里爆香,然后依次放入酸醋,白糖、水淀粉做成芡汁,把芡汁燒開后,再將炸好的魚以及蔥姜、番茄放入芡汁中,滴上幾滴黃酒,蓋上鍋蓋,把魚燜上幾分鐘,一條美味的糖醋魚就大功告成啦!

年夜飯的餐桌上,火鍋是必備的,這預(yù)示著來年“紅紅火火”,而且,飯要煮得比平時多一倍,在吃年夜飯的時候,每人碗里都要留下少許米飯,代表新年“年年有余”。

現(xiàn)在我們國家的生活水平比較高,所以即使是年夜飯也沒有太多比平時更特別的加菜。但是,一樣的菜肴,在年夜飯里卻有著不一樣的意義,全家人聚在一起開開心心地吃年夜飯,就象征著“闔家團(tuán)圓”,“幸福平安”。

翻滾沸騰的熱湯,熱氣騰騰的水汽,明亮的電燈,家人喜氣洋洋的笑容,這一切讓我體味到家的溫暖,親情關(guān)愛的幸福。在家過年真好??!

我終于明白中國為什么每到春節(jié)就有幾十億人次的春運(yùn)。我們中國人不怕跋涉千山萬水,不怕通宵達(dá)旦排隊(duì)買票,不怕肩挑手提沉重的行李,為的就是那短暫而珍貴的“闔家團(tuán)圓”,為的就是看看家人久違的笑容,為的就是享受家的溫暖。

年夜飯是家對游子一整年的期盼,年夜飯是游子對家一整年的報答,過年的時候,家就是年夜飯,年夜飯就是家,這就是我們中國人回家過年內(nèi)在的精神動力,這種精神動力已經(jīng)流傳了三千年,它將伴隨著中華民族的繁衍生息千秋萬代地傳承下去。

除夕吃年夜飯日記100字 除夕吃年夜飯日記300字篇四

一頓年夜飯,吃出團(tuán)圓親情。

一轉(zhuǎn)眼,又到了2月,又到了春節(jié)。我們一家三口又回到了老家,幫著收拾雜物,也邊盼著除夕夜。而我則更盼著除夕夜晚上的那香噴噴的年夜飯了。

因?yàn)榘謰尪际仟?dú)生子女的緣故,年夜飯也自然從一頓變成兩頓了:先去婆婆家吃一頓,再去奶奶家吃一頓。而每一頓都有每一頓的特點(diǎn),舉個例子吧:去婆婆家我吃的最多的是公公燒的羊肉;去奶奶家則是為了紅燒肉和排骨湯。

接下來就讓我與你們詳細(xì)交流吧。

我公公燒的羊肉主要偏甜一點(diǎn),吃進(jìn)嘴里香嫩無比,保準(zhǔn)你吃了一口還想吃第二口??晌揖筒荒艹蕴嗔?,畢竟還有一大盤紅燒肉和一鍋骨頭湯等著我呢。奶奶燒的紅燒肉可以用這幾個字概括:香,嫩。因?yàn)檫@盤紅燒肉肥而不膩,肉是家養(yǎng)的豬,還是用老家土灶做的,再包含奶奶的手藝,所以這盤紅燒肉將注定美味。如果說紅燒肉是奶奶的神級廚藝,那排骨湯怎么也得是史詩級了:這湯是從早上就開始用高湯小火慢燉到晚上的,濃縮了排骨的精華,將一鍋湯頓到了極致。啊,美味!

聽了我的介紹,你是不是已經(jīng)口水直流三千尺了,那么快來我這兒品嘗吧。

除夕吃年夜飯日記100字 除夕吃年夜飯日記300字篇五

“吃年夜飯嘍。吃年夜飯嘍?!蓖夤穆曇魪牟蛷d那頭傳來。正在玩“開心農(nóng)場”的哥哥,連忙放下手中的鼠標(biāo),站起身來奔祥餐廳,正在玩變形金剛的弟弟放下手中的玩具,找了一個他自認(rèn)為好的位置,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)刈聛?,在看書的姐姐也放下書本,飛快地跑了出去……書房里的人,臥室里的人,都一窩蜂似的涌向餐廳。我也不甘落后,三步并作兩步跑向餐桌前。

哇。桌上盡是美味佳肴:有滋滋作響的牛排,金燦燦的雞翅,酸甜可口的排骨……每一道菜的邊上,媽媽都用香菜葉,黃瓜或小番茄點(diǎn)綴著,真好看。弟弟看著這一大桌的菜,終于按耐不住了,馬上跳上了椅子,伸出他那肥嘟嘟的小手,左手拿起一串骨肉相連,右手拿起半個牛排,左右開弓,把小嘴塞得滿滿的,大家看他那饞貓樣,不禁哄堂大笑,他卻滿嘴油光,一連無辜的.看著我們。

再看看廚房,里面一片熱火朝天的景象,鍋鏟瓢盆互相碰撞,發(fā)出“乒乒乓乓”的響聲,組成了一曲美妙的“廚房交響曲”。我走進(jìn)廚房一看,媽媽正在燒糖酷魚。隨著“滋”“嚓”的響聲,她一會兒給魚翻面,一會兒倒醬油,一會撒蔥,忙得不亦樂乎,爸爸也忙得不亦樂乎。

開飯了,十幾個人圍坐在一起,十分熱鬧。大人們一起碰杯,互助來年事事順心。不知誰提議,讓我們小孩和長輩碰杯,祝杯,祝他們福如東海,壽比南山。小孩子也互相碰杯,祝對方,好好學(xué)習(xí),天天向上。酒過一旬,大人們談今年的收獲,明年的打算。

年夜飯吃了一半了,外面響起了鞭炮聲,我們小孩子馬上跑到小公園門口的小店里買來很多煙花,公園里五光十色,我們也開開心心地放了起來。

這一次大年夜真開心,我望著空中那五光十色的煙花默默祝愿人們幸福安康。

除夕吃年夜飯日記100字 除夕吃年夜飯日記300字篇六

今年的春節(jié)我是在姥姥家度過的。一大早我們就出發(fā)了,一路上,我看見家家戶戶都在貼對聯(lián),掛燈籠 ,放鞭炮,一派熱鬧的景象。

中午,我們才到姥姥家。姥姥和老姥爺就高興地叫起來:“哎呀,總算給你們盼回來了。來來來,趕緊洗手,馬上就可以吃團(tuán)圓飯了。”

我跑到廚房一看,桌上擺著七碗八碟,五顏六色??粗銍妵姷娘埐?,我口水都流下來了,忍不住拿了一個雞腿吃。姥姥拉著我的手說:“你先別慌著吃,還沒放鞭炮呢,要放了鞭炮才能開飯?!?/p>

姥爺和爸爸拿著鞭炮和禮炮走向門外,隨后就聽見一陣噼里啪啦的響聲。我大聲喊道:“過年了!過年了!”

大人忙著端菜,我興致勃勃地拿著可樂和牛奶放在桌子上。大大小小一家人圍著圓桌開始吃飯。有雞有鴨,還有各種蔬菜,年糕和湯圓。姥姥說:“吃魚表示年年有魚,吃年糕表示年年長得高?!倍际且恍┘脑?。

我端起牛奶敬姥姥和姥爺,祝姥姥和姥爺身體健康,長命百歲。姥姥和姥爺拿出紅包遞給我,并對我說:“祝美美學(xué)習(xí)進(jìn)步!越來越聰明!”

姥姥喝了一口酒 ,問我:“美美 ,你知道這個世界上什么是最大的圓嗎?”

“十五的月亮。”我大聲說。

“不對,是全家人圍在一起吃團(tuán)圓飯,才是這個世界上最大的圓?!闭麄€飯桌上歡聲笑語,熱鬧極了。

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