天津的美食小學(xué)范文(19篇)

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天津的美食小學(xué)范文(19篇)
時(shí)間:2023-12-07 09:39:04     小編:文軒

天文學(xué)的發(fā)展與人類文明的進(jìn)步息息相關(guān),對于了解人類文化和歷史演變也具有一定的啟示作用。5、在寫總結(jié)時(shí),要注意避免使用太多的廢話和冗長的描述。以下是小編為大家整理的議論文寫作范例,供大家參考學(xué)習(xí)。

天津的美食小學(xué)篇一

說我胖,我并不胖;但說我瘦,我也不瘦。不過,對于我自己來說,我是個(gè)小吃貨,甚至可以為了吃付出一切,想想啊,都?xì)v歷在目。

記得有一次,爸媽和他們的朋友帶我們?nèi)コ詿荆倚南氚?,今天真是踩到狗屎運(yùn)了,待會到了那,我一定要把所有的東西都吃個(gè)遍。

我們找到了一家燒烤店后,就坐下來點(diǎn)菜。我看著菜單,饞得口水都要流下來了,“雞頭,面筋,面包……都要來五份!”我指指點(diǎn)點(diǎn)地說著。

“哇,東西都上齊了,我不管別人有沒有開吃,反正我只知道現(xiàn)在的我非常餓!于是,我拿起一個(gè)雞頭,就就吃了起來。那時(shí)我已經(jīng)忘記那個(gè)簽子很熱了,當(dāng)我看了看自己的手時(shí),我的手上有一道不長不短的鐵簽子的痕跡,很明顯,就是被那可惡的簽子燙的,但是這依然控制不了我對美食的喜愛。

突然我覺得鼻子尖非常非常疼,我問媽媽,“媽媽,你看我的鼻子怎么了?”話音剛落,媽媽就笑了起來,哎呀,傻孩子,你這不是被雞頭燙的嗎?”聽了媽媽的話,我臉雖然紅了,但大家也被我對美食的“天真”而逗笑。

為了吃,我的囧事還有很多,不過我只相信為了吃,我可以付出一切。

天津的美食小學(xué)篇二

螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨(dú)特風(fēng)味。它由特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯,一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過,你別小看這螺螄湯,它可有講究了,它是以青螺作為主料,加上五香八角等幾十種香料熬制成的,要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的,精心熬制的'螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點(diǎn),一般是用一個(gè)大鐵鍋來煮,骨頭、螺螄浸在鍋里,湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油,散發(fā)著濃郁的辣香。

當(dāng)你看到一碗正宗的螺螄粉時(shí),你肯定會食欲大開,瞧,晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點(diǎn)綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避諱的說,螺螄粉是第一小吃!走在街頭,總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄香,那游離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉聲,構(gòu)成了街頭一道必不可少的靚麗風(fēng)景線。

天津的美食小學(xué)篇三

今天,爸爸開車帶我到東海去玩。

我坐在車頭,觀賞東海的景色。呀!東海沒有我想象得那么清澈,它是渾濁的;沒有我想象得那么蔚藍(lán)而是土色的;海邊沙灘也沒有我想象中有金黃色的沙子,而是一些黑色的小石子;海面上還漂浮著幾只小船。

爸爸開了30公里的路程,通過東海大橋,車終于到了洋山港。我看見幾座高大的島嶼,它們真壯觀?。∥业巧蠉u嶼,參觀了“海闊天空”、“石龍”、“陵塔”、“石鴕問天”、“原人石”、“飛來石”、“龜蛇聽經(jīng)”等景色。那些形狀各異、突兀奇特的石頭很毛糙,特別是“石龍”,它的“皮膚”刻滿了“皺紋”。我爬到島嶼的頂端,站在觀光臺上居高臨下,啊!東海水后浪推著前浪,一層又一層的海水涌向了海岸,真是氣勢磅礴!

這時(shí),下起了大雪,仿佛在催我快點(diǎn)兒回家吧!不然高速公路上要積雪了!

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天津的美食小學(xué)篇四

愛,無處不在,有時(shí)就藏在一盤普普通通的菜里,讓你在品嘗美味時(shí),感受到別樣的愛。

媽媽做飯很有一手,一般的家常菜做的都很好吃。但是那些飯店里做的非常精巧的,媽媽做得就不夠好了。

自打上周末我們在飯店吃了可樂雞翅后,我就一直念念不忘,老是惦記著它的美味,幾乎是天天想,夜夜盼,幾乎“想斷腸”。

終于這天我鼓足勇氣告訴媽媽,我想吃可樂雞翅。媽媽二話沒說,穿好衣服,拎起包就奔向超市。媽媽很快回來了,帶著一包雞翅,兩瓶可樂。她讓我去客廳等著,自己進(jìn)了廚房,說要研究一下。

等了一會,有些不耐煩,我就走進(jìn)廚房看,結(jié)果我看到了讓我感動的一幕。媽媽一邊聚精會神地看著電腦里做可樂雞翅的步驟,一邊干著手里的活兒。油鍋熱了,媽媽把洗好的雞翅放進(jìn)去。由于雞翅上有水,油鍋立即嘭嘭嘭地炸起來,熱油四濺,媽媽的臉上、手上、衣服上都濺上了油,臉上和手上瞬間紅了起來。“你趕緊離得遠(yuǎn)點(diǎn)!”媽媽支開我,繼續(xù)放雞翅。

終于,鍋里不再噼里啪啦炸了,媽媽得意地向我笑了一下,接著根據(jù)電腦教的步驟,把可樂倒進(jìn)去,“稍微燜一會,就能出鍋了!”

不一會,香氣霧一般彌漫在廚房里,我聞到了熟悉的味道,不,比那家飯店做的香氣更濃郁。媽媽把雞翅盛出來,端到餐桌上,我立即跑過去,夾起一個(gè)美滋滋地吃起來。

說實(shí)話,這個(gè)火比較大,油溫有些高,雞翅稍微有些糊了??墒强吹綃寢屇樕系奈⑿蜔嵊蜖C出的紅點(diǎn),我還是感到雞翅的美味。

天津的美食小學(xué)篇五

今天是正月初一,爸爸媽媽都不工作了。

晚上,我們?nèi)胰硕甲趶N房里聊天。突然,我的腦中萌發(fā)出要學(xué)一道菜的念頭。于是,我就纏著媽媽教我青菜。我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽燒好青菜后,便也學(xué)著媽媽的樣子開始自己動手了。我先把金龍油倒進(jìn)鍋里,鍋里馬上就發(fā)出“撲哧”、“撲哧”的響聲,一不小心,油便跳到了我的臉上,痛得我像青蛙一樣“呱呱”直叫,可是我仍不泄氣,我堅(jiān)信“堅(jiān)持就是勝利”。又把青菜倒進(jìn)鍋里,再放上味精、鹽、老酒,攪拌均勻了,然后放上一小瓢水,最后蓋上鍋蓋,再燒一點(diǎn)時(shí)間就能上桌了。通過努力,我終于學(xué)會了燒青菜,我端上自己親手燒的`菜,想著“一份汗水,一份收獲”發(fā)出了會心的笑聲。爸爸媽媽也笑了。

我懂得了只要認(rèn)真對帶某一件事,就一定能成功。

天津的美食小學(xué)篇六

盤山風(fēng)景名勝區(qū),位于天津市薊縣西北15公里處,占地面積106平方公里,又因她雄踞北京之東,故有“京東第一山”之譽(yù)。山舊名無終、徐無、四正、盤龍。相傳東漢末年,無終名士田疇不受獻(xiàn)帝封賞、隱居于此,因此人稱田盤山,簡稱盤山。其是國家級風(fēng)景名勝區(qū)、國家5a級景區(qū),是自然山水與名勝古跡并著、佛教文化與皇家文化相融的旅游休閑勝地。

我很早就聽說,天津市的盤山景色優(yōu)美,馳名中外,有“京東第一山”的'美譽(yù)。山上的五峰、八石、三盤、十三塔、七十二寺的奇景吸引了無數(shù)中外游客,乾隆皇帝曾三十三次到此游歷。今年國慶節(jié),我終于有機(jī)會飽覽了它的美景。

盤山景區(qū)動植物種類繁多,生態(tài)環(huán)境良好。共有植物100多科,200多屬,400多種。有哺乳類動物20多種,鳥類100多種,兩棲爬行類20多種,昆蟲類300多種。其中,有10種植物被世界自然資源保護(hù)聯(lián)盟列入紅皮書,還有國家二級保護(hù)植物9種,國家一級保護(hù)動物3種,國家二級保護(hù)動物9種。

盤山由于巖石組級垂直節(jié)理發(fā)育,具有典型“球狀風(fēng)化”特點(diǎn),故形成奇峰林立,怪石嵯峨的獨(dú)特景觀。土壤類型主要為粗骨性褐土,大于750米的山地局部為山地棕壤。植被類型為油松針葉林群落,油松、栓皮櫟混交林群落。盤山景色四季各異。

盤山所在的薊縣是天津市固體礦產(chǎn)主要產(chǎn)地。能源礦產(chǎn)有煤;金屬礦產(chǎn)有錳、鎢、鉬、金、鐵;非金屬礦產(chǎn)有水泥灰?guī)r、建筑用白云巖(灰?guī)r)、建筑用輝綠巖、陶瓷土(紫砂頁巖)、冶金用白云巖、重晶石、硫鐵礦、水泥配料粘土、水泥配料頁巖、含鉀巖石、大理石、海泡石、花崗石、硅石、麥飯石、建筑用砂、鑄型用砂、泥炭、硼、磚瓦用粘土。但是薊縣固體礦產(chǎn)地中,除陶瓷土(紫砂頁巖)、建筑用白云巖(灰?guī)r)、含鉀巖石等為大型礦產(chǎn)地以外其余都是中小型(以小型為主)。薊縣的地下水資源,在天津市范圍內(nèi)是相對豐富的,水質(zhì)優(yōu)良。

天津的美食小學(xué)篇七

伙伴們,一個(gè)快樂的暑假就要過去了,大家一定有許許多多的收獲吧?作為一名“吃貨”,我最想為大家介紹自己家鄉(xiāng)美味的食物,大家也來猜猜我的家鄉(xiāng)是哪的吧!

這個(gè)東西叫涼粉。它的來源是在清末,原南充縣江村壩農(nóng)民以賣涼粉為生。因?yàn)樗龅臎龇叟淞溪?dú)特,就讓涼粉小有名氣。后來又有一位農(nóng)民加以改進(jìn),不到一年時(shí)間,涼粉就揚(yáng)名川北一帶了。

聽了涼粉的來源之后,我?guī)Т蠹伊私庖幌聸龇鄣摹巴獗怼卑桑龇劬拖窆麅鲆粯?,不僅如此,它還是透明的,還像用水晶做得果凍。上面是會灑上五顏六色的小蔬菜的。是不是,好好吃得呢!

吃涼粉還有一些好處,比如涼粉能使胃液分泌,增進(jìn)食欲。涼粉含有80%的水分,給人體補(bǔ)充水分等等。但什么東西都不要一次吃太多哦!

最后,告示大家吧,我的家鄉(xiāng)是美麗的四川。

天津的美食小學(xué)篇八

盤山是國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),猶如十里錦屏,巍然屹立于京東,津北,距薊縣城西北十二公里處。是當(dāng)今中國北方著名的旅游勝地,歷史上被列為中國xx大名勝之一,以“京東第一山”馳名中外。

盤山景色以“五峰八石”、“三盤之勝”而奇特稱絕,東聯(lián)九華峰,西傍舞劍峰。五峰攢簇,怪石嶙峋,天然形成了“三盤之勝”。上盤松勝,蟋曲翳天;中盤石勝,怪異神奇;下盤水勝,濺玉噴珠。歷史上曾建有72座寺廟和13座玲瓏寶塔,一座皇家園林?“靜寄山莊”,以“東五臺山著稱佛界”。

盤山山勢雄偉險(xiǎn)峻,峰巒秀麗清幽,遙望云海松濤,近觀水石清奇,步步有迷人景色,風(fēng)巒秀麗清幽,遙望云海松濤,近觀水石清奇,步步有迷人景色,逢景有典故傳說。她是自然山水與名勝古跡并著,佛家寺院與皇家園林共稱的勝地。清乾隆皇帝曾32余次游歷盤山,發(fā)出了“早知有盤山,何必下江南”的感嘆。

盤山在十幾年的開發(fā)和建設(shè)中,先后恢復(fù)了四大景區(qū),三十多處景點(diǎn)并建起登頂盤山公路和980米的客運(yùn)索道,使服務(wù)設(shè)施不斷完善。盤山以嶄新的姿態(tài),迎接來自國內(nèi)外的游人。

天津的美食小學(xué)篇九

天津,簡稱津,中華人民共和國直轄市。地處華北平原北部,東臨渤海,北依燕山,有“河海要沖”和“畿輔門戶”之稱...一起來看看天津有啥好吃的吧:

狗不理包子【1】。

狗不理包子是天津風(fēng)味小吃的代表,為津門食品“三絕”之一,迄今已有一百五十多年的歷史。

狗不理包子的面、餡選料精細(xì),制作工藝嚴(yán)格,外形美觀,每個(gè)包子都不少于15個(gè)褶,肉餡松散,鮮而不膩,清香適口。

現(xiàn)在除了傳統(tǒng)風(fēng)味,還新添了珍珠包、龍鳳包、海鮮包等品種。

除了天津之外,狗不理在北京、上海、深圳等城市,以及美國、日本、韓國等地都開有分店。

耳朵眼炸糕【2】。

耳朵眼炸糕為津門食品“三絕”之一,距今已有近百年的歷史,舊時(shí)因店鋪緊靠耳朵眼胡同而得名。

耳朵眼炸糕選料精,制作細(xì),成品為在滾油內(nèi)炸成的金黃色球冠狀,色澤金黃爆“刺兒”,口感外焦里嫩、酥皮脆而不硬、餡鮮嫩而不干、細(xì)甜爽口、香味芬芳。

被中國烹飪協(xié)會命名為中華名小吃。

熟梨糕【3】。

熟梨糕也叫碗糕,是天津一種很傳統(tǒng)的民間小吃。

別看梨它名字上有個(gè)梨字,其實(shí)和梨一點(diǎn)關(guān)系也沒有!在天津大街上經(jīng)常能看到推著小車販賣熟梨糕的小販。

可別小看這個(gè)小吃,它還有個(gè)學(xué)名叫“甑糕”,是用大米磨成粉渣,蒸熟后作為主料。

小販們將蒸好的糕放在紙上再涂上各種口味的小料從最早的豆餡、白糖、紅果三種外,逐漸發(fā)展到巧克力和各種水果口味,深受小孩子們的'喜愛。

天津茶湯【4】。

南方很少人知道天津除了三絕:狗不理包子、耳朵眼炸糕、和十八街麻花外,還有一美味小吃那就是“天津茶湯”了。

茶湯因用龍頭嘴的壺沖治,又叫龍嘴大銅壺。

這種面制茶湯顏色杏黃,質(zhì)地細(xì)膩,味甜潤而香醇,既不粘碗又不糊嘴,吃過一口,令人回味無窮。

茶湯是天津秋冬之季最盛行的街頭大眾化小食品,在勸業(yè)場、食品街、街頭巷尾避風(fēng)處,隨處可見賣茶湯的攤亭。

天津麻花【5】。

說到天津麻花,那最有名的就是三絕之一的“桂發(fā)祥十八街麻花”了。

桂發(fā)祥十八街麻花因店鋪曾坐落大沽南路十八街處,人們習(xí)慣稱其為十八街麻花。

十八街麻花創(chuàng)新出,在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡,使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同,創(chuàng)造出的什錦夾餡麻花。

它的特色香、酥、脆、甜,在干燥通風(fēng)處放置幾個(gè)月都不走味,不綿軟、不變質(zhì)。

來天津旅游的國內(nèi)外賓客,臨走時(shí)都要帶上幾盒麻花,送親朋好友。

天津的美食小學(xué)篇十

三亞不僅風(fēng)景優(yōu)美,而且美食豐富。今天帶你去品嘗三亞的美食。

三亞的水果名副其實(shí)。那里的青芒果又大又好吃。一個(gè)綠芒果一斤多,像足球一樣,軟軟的。但是吃水果主要是為了味道。這個(gè)綠芒果味道很好。酸中帶甜,甜中帶酸,肉厚汁多,味道不錯(cuò)。

三亞最有名的水果是椰子。椰子太重了,我一只手拿不住一個(gè)椰子。椰子也很講究吃。先自上而下切出一個(gè)平面,然后慢慢在一端挖一個(gè)洞,在洞內(nèi)插入一根吸管,深呼吸。它香甜爽口,讓人感覺無比清涼,感覺全身的熱量都被帶走了,像秋天一樣涼爽。

三亞最重要的是海鮮。我最喜歡的海鮮是三條魚骨。三條魚很新鮮,身體泛著淡淡的紅色。吃飯的時(shí)候,先在三粒魚片上倒一點(diǎn)金橘汁,然后拿一個(gè)碗,在里面擠點(diǎn)菱角。放點(diǎn)醬油,蘸著吃。很軟,很涼,沒有任何腥味,沒有刺,但是很好吃!

還有一款放大版的小龍蝦——,雖然是露齒的,但是極其好吃。龍蝦殼里放一塊白玉般的蝦肉,嘴里嚼著,細(xì)細(xì)品味。它有點(diǎn)甜,嘴里充滿了新鮮的香味。就算是80歲的老太太也能啃。

聽了我的介紹,你真的想吃嗎?去三亞試試!

天津的美食小學(xué)篇十一

家鄉(xiāng)的美食真不少,樣樣讓你吃了忘不了。其中最讓我忘不了的美食就是抄手了。

用一張三角形的皮兒,在角上放上點(diǎn)兒肉,用筷子把那個(gè)角給裹起來,然后在兩邊蘸點(diǎn)兒水,再挽一個(gè)圈捏好,一個(gè)別致的抄手就成了。

一碗熱氣騰騰的抄手端到面前時(shí),準(zhǔn)讓你直流口水。股股香味撲鼻而來,讓人垂涎三尺。碗里那綠油油的“海草”和自由自在的“魚兒”一起在湯里搖擺不停,像一位位仙子在舞蹈,像一朵朵盛開的白蓮……讓人越看越想吃。

先嘗一口湯,湯辣辣的,十分鮮美,真是好喝極了!湯從喉嚨一直滑下去,像坐滑滑梯似的。我一連喝了幾口,哇!極品!我被香味籠罩得忘乎所以。我輕輕地夾起一條小魚——抄手,先輕輕地咬了一口皮兒,那皮兒又香又滑真香啊!我又吃肉餡,肉可是我的最愛哦何況這肉餡雖不大,但異常鮮嫩。我一口就把“小魚”吃了下去,我被這美味神深深地陶醉了。又一條“小魚”被我夾起來,它順著我的.喉嚨一下子滑了下去,舒服極了!不一會兒,碗里的“小魚就被我解決光了。吃完后,我滿頭大汗,臉紅撲撲的,一個(gè)勁兒地”冒煙“。

你一定忘不了這美味了吧!如果有機(jī)會一定要來嘗一嘗峨眉的抄手喲!

天津的美食小學(xué)篇十二

稀食,帶湯而能夠充饑的食品,多在早晨經(jīng)營,故又稱早點(diǎn)稀食。天津稀食品種大致可分為湯類、鹵類和粥類,近百品,風(fēng)格各異。

以湯類品種而言,有用雞芽子沾干淀粉,用木槌反復(fù)捶成薄片,改刀同雞蛋清加水、面粉和成略硬的面團(tuán),搟制成掛面粗細(xì)的面絲一塊煮熟,挑條入碗,放鹽、味精,澆上三合湯(用雞。鴨、牛肉加清水熬成),這便是老傳統(tǒng)的“棰雞湯面”。這個(gè)品種,解放前是富戶人家的.佳肴?!鞍舜蟪伞?帶“成”字號經(jīng)營天津風(fēng)味菜的飯莊)曾制售,其選料精細(xì),作工講究,獨(dú)具一格,面絲雪白,柔韌光滑,湯色清亮,滾熱鮮美,富含營養(yǎng)。按照制“棰雞湯面”的方法,還可做成“棰蝦湯面”;如將面片制成餛飩皮,包上肉餡,又可做成“棰雞餛飩”。

天津的美食小學(xué)篇十三

天津的飲食文化馳名中外,有不少到天津旅游的人都是奔著吃去的,看到天津美食讓你一秒變吃貨。天津菜已有三百多年歷史,有上千個(gè)品種之多,烹飪技術(shù)主要以鮮咸為主,主料突出,配料考究,真所謂色鮮味俱全!

1、鮮果餡湯圓。

鮮果餡湯圓為天津風(fēng)味小吃。制作方法是采用新鮮水果,切碎后用糖腌制,按配方做成內(nèi)餡,將上等江米碾成粉,滾制成型。特點(diǎn)是清香爽口,粉糯軟滑,果味濃厚。以小白樓地區(qū)的白樓小吃店與江南春餐館的最有名。

2、狗不理包子。

狗不理包子是天津風(fēng)味小吃的代表,為津門食品“三絕”之一,迄今已有一百五十多年的歷史。狗不理包子的面、餡選料精細(xì),制作工藝嚴(yán)格,外形美觀,每個(gè)包子都不少于15個(gè)褶,肉餡松散,鮮而不膩,清香適口。現(xiàn)在除了傳統(tǒng)風(fēng)味,還新添了珍珠包、龍鳳包、海鮮包等品種。除了天津之外,狗不理在北京、上海、深圳等城市,以及美國、日本、韓國等地都開有分店。

狗不理的來歷:“狗不理”包子鋪原名“德聚號”,店主叫高貴友,乳名“狗子”。他的包子很受顧客歡迎,生意越做越火,“狗子”賣包子忙的顧不上與顧客說話,人們?nèi)⌒λ骸肮纷淤u包子,一概不理?!比站锰扉L,喊順了嘴就叫成了“狗不理”,包子出名了,他的大名反倒被忘記了。

3、水爆肚。

水爆肚為天津風(fēng)味特色菜品,創(chuàng)于1920年。特點(diǎn)是肚絲鮮、脆、嫩、爽口。吃時(shí)趁熱蘸料,滋味醇厚,還具有一定的健脾養(yǎng)胃之功效。以南市食品街上的知味齋所經(jīng)營的'較為有名。

4、石頭門坎素包。

石頭門坎素包是天津傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,由清末天后宮旁的真素園餐館發(fā)明,餡料講究,作工精細(xì),以木耳、花菜、豆皮、口蘑、香干、面筋、豆菜、腐乳、麻醬、香油等作為餡料,每個(gè)包子都捏成21個(gè)摺,旺火蒸十幾分鐘即熟。特點(diǎn)是餡大皮薄、香味濃郁。

5、羅漢肚。

羅漢肚是由天津狗不理包子總店采用傳統(tǒng)的醬制方法制作的醬制食品,因肉肚皮層次分明,形似羅漢的肚子而得名。羅漢肚是在豬肚內(nèi)灌注肉皮與精瘦肉醬而制成,成品緊固不散、光澤透明,口感咸鮮,適口不膩,醬香醇厚,略帶甜味。

6、崩豆張。

“崩豆張”是天津最有名的一家專作各種豆類干貨小吃食品的老字號,創(chuàng)始于清代,最初為清宮廷御膳房專作給達(dá)官貴人磨牙消食的小食品?,F(xiàn)在的主要產(chǎn)品有糊皮正香崩豆、去皮夾心崩豆、桂花酥崩豆、豌豆黃、三豆涼糕、冰糖奶油豆、冰糖怪味豆、兒童珍珠豆、去皮麻辣豆等。特點(diǎn)為脆而不綿、不硬、不含膽固醇、久嚼成漿、濃香滿口。“崩豆張”總店設(shè)在南市食品街,在古文化街設(shè)分店。

7、十八街麻花。

十八街麻花是津門食品“三絕”之一,由范貴才、范貴林兄弟創(chuàng)制,本名“桂發(fā)祥”什錦麻花,因兩人都在天津大沽南路的十八街開了麻花店,制售制作考究的麻花,因此又得名“十八街麻花”。每個(gè)十八街麻花中都夾有一根由桃仁青梅、桂花等十幾種配料組成的什錦酥條,是為特色。麻花炸熟出鍋后還要放上冰糖和青紅絲。成品口感酥脆香甜,而且久放不綿,便于攜帶。

8、明順齋燒餅。

明順齋燒餅為天津傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,創(chuàng)始于20世紀(jì)20年,做法講究,具有外皮金黃酥脆、內(nèi)層綿軟適口的特點(diǎn)?,F(xiàn)在在原有的大肉、白糖芝麻燒餅的基礎(chǔ)上,又增加了豆沙、豌豆黃、香腸、棗泥、紅果、咖喱牛肉、羅卜絲等不同餡料的什錦燒餅。

9、京東餡餅。

京東餡餅為清真風(fēng)味食品,餡料選用鮮嫩的羊肉,加上各種調(diào)料,用和好的面把餡包好,拍壓后略搟成為6-7厘米的圓餅,放到打底油的熱鐺加上油烙熟即可。成品表面呈金黃色,口感肥而不膩,清香適口。

10、杜稱奇火燒。

杜稱奇火燒為津門特色風(fēng)味小吃,因其創(chuàng)始人的姓名而得名,迄今已有六十余年歷史。杜稱奇火燒制作時(shí)有個(gè)絕招,就是用大蔥和大茴香先把油煉制一下,然后再合酥,這樣烙出火燒味道分外純正、清香。成品外層焦酥,里層軟嫩,餡心細(xì)膩,口感醇香。目前在南市食品街開有分店,有什錦、豆餡、甜咸、紅果、玫瑰等不同餡心的品種可供選購。

11、棒槌果子。

“棒槌果子”即油條,為津門傳統(tǒng)早點(diǎn)食品,因成品呈棒槌形,所以得名。棒槌果子制作講究,按照不同的季節(jié),用不同比例的堿、礬、鹽加清水和面,把面開成長條,放入熱油中炸透后即可食??诟邢?、香、脆,滋味俱全。一般早晨的街邊都有出售棒槌果子的小攤。

12、十香齋麻花。

十香齋麻花為天津特色小吃,是天津十香齋名優(yōu)食品總店的專營品種。制作此麻花的面團(tuán)用雞蛋、奶粉和制,故又稱蛋奶麻花。成品油香、蛋香、奶香、麻仁香融為一體,口感香、甜、酥、脆,余味悠長?,F(xiàn)已被認(rèn)定為“中華名小吃”。

13、貼餑餑熬魚。

貼餑餑熬魚是天津人的土產(chǎn)小吃,也是一種家常飯。北方人把煮菜叫熬菜,把魚洗凈后放入大鍋內(nèi),加上各色佐料和清水熬魚湯。而所謂貼餑餑熬魚,是為了節(jié)省時(shí)間,在熬魚的鍋邊上端周圍,貼上一圈棒子面(玉蜀黍面)餑餑餅子,鍋熟后把餑餑取出,不僅魚鮮,而且餑餑里吸收魚湯后也帶有鮮味,十分美味。成品餑餑顏色金黃、底面焦脆,小魚味鮮湯濃,魚骨酥軟。市內(nèi)有一些專賣“貼餑餑熬魚”小館攤檔,其中以南市“楊奶奶熬魚”較有名氣。

14、喇嘛糕。

喇嘛糕是津門傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。特點(diǎn)是色澤金黃,甜爽適口,松軟,營養(yǎng)。以遼寧路京津餐廳經(jīng)營的較為有名。

15、耳朵眼炸糕。

耳朵眼炸糕為津門食品“三絕”之一,距今已有近百年的歷史,舊時(shí)因店鋪緊靠耳朵眼胡同而得名。耳朵眼炸糕選料精,制作細(xì),成品為在滾油內(nèi)炸成的金黃色球冠狀,色澤金黃爆“刺兒”,口感外焦里嫩、酥皮脆而不硬、餡鮮嫩而不干、細(xì)甜爽口、香味芬芳。1997年被中國烹飪協(xié)會命名為中華名小吃。

天津的美食小學(xué)篇十四

一天,小木偶在街上走啊走,看見了一個(gè)會走路會說話的面包。小木偶感到很好奇,就跟了上去。跟了好久,小木偶跟到了一個(gè)美麗的王國,在王國里所有的美食都會做人們會做的事。小木偶不知道這里是哪,就問了前面的面包:“請問一下這里是哪里?”“這里是美食國”面包回答到,小木偶問:“這里的統(tǒng)治者是誰呢?”面包答道:“是漢堡國王,他人非常好。他還有一個(gè)女兒,是草莓蛋糕公主,她有一張五角星形的臉,很漂亮,也很善良?!?/p>

小木偶繼續(xù)向前走,看見了一個(gè)美麗的.城堡。小木偶進(jìn)到城堡里,看見了一個(gè)特別豪華的漢堡。原來這個(gè)漢堡大叔就是美食國的大王,他看著小木偶說:“歡迎你來到美食城堡,我是美食國的國王?!薄白屛?guī)銋⒂^一下城堡?!眹跽f。小木偶高興地說:“好?。 薄霸诘谝话賹永镒≈晃还?,她是我的女兒,我們?nèi)タ纯此??!钡搅说谝话賹雍?,國王推開了公主房間的大門說:“女兒,我來給你介紹一位新朋友,他是小木偶?!薄澳愫?,公主?!毙∧九己苡卸Y貌地說?!澳愫茫∧九?,很高興認(rèn)識你。”公主甜甜地說了聲?!拔覀?nèi)コ燥埌桑 薄昂茫?/p>

天津的美食小學(xué)篇十五

放寒假了,蟲蟲在家里上qq,正巧他在美食時(shí)代的飛翔戰(zhàn)士(下簡稱飛子)邀請他去那兒,父母又準(zhǔn)許他去,于是,他便去買機(jī)票,準(zhǔn)備明天前往美食時(shí)代。

第二天,蟲蟲上了飛機(jī),吃飛機(jī)餐了,端上來一看,哇噻,漢堡。薯?xiàng)l。可樂。麻花,都是蟲蟲愛吃的,蟲蟲高興地吃個(gè)夠。

下了飛機(jī),蟲蟲四處張望,聽見了有人在叫他,回頭一看,原來是飛翔戰(zhàn)士,飛子氣喘吁吁地說:“蟲蟲,你來得真是時(shí)候,今天是我們這兒的一星期一度的美食節(jié),走,咱們上廣場去。”說完,就拽上蟲蟲,直奔廣場。

到了廣場,廣場上都搭了一個(gè)個(gè)小帳篷,正面都寫著各地的`風(fēng)味美食:天津麻花、云南過橋米線、西安羊肉泡饃、金華火腿。數(shù)不勝數(shù),讒得蟲蟲口水直流三千尺。蟲蟲接過飛子遞來的美食卡,不顧一切地沖向美食街,出示美食卡后便撲到美食上狂吃。

就這樣,蟲蟲在那兒狂吃了一星期后,變得圓滾滾的,可一看飛子的那中等身材,蟲蟲就納悶了,一問飛子,才知道那兒的人每天都吃得有節(jié)制,你看不到有誰會在吃飯的時(shí)候狂吃,除外來人以外。

第二天,蟲蟲就收好東西準(zhǔn)備回家了?;氐郊?,爸爸媽媽居然問了一個(gè)讓蟲蟲吐血的問題:“你是誰?來我家干嗎?蟲蟲不在,過幾天再來找他吧?!?/p>

天津的美食小學(xué)篇十六

1.學(xué)會本課6個(gè)生字,理解由生字組成的詞語。

2.能正確、流利地朗讀課文。

3.憑借具體的語言文字,感受天游峰“高”和“險(xiǎn)”的特點(diǎn),并感知描寫方法。

【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】。

憑借具體的語言文字,感受天游峰的特點(diǎn),并感知描寫方法。

【課前準(zhǔn)備】。

學(xué)生常規(guī)預(yù)習(xí)課文;投影。

【教學(xué)過程】。

一、啟發(fā)談話,導(dǎo)入新課:

2.今天我們要隨著作者章武去認(rèn)識一位普通的老人,這個(gè)普通的老人有一份非常普通的工作——掃路。今天我們就來學(xué)習(xí)天游峰的掃路人。

(板書課題,齊讀)。

掃路人也就是清潔工人,他們?yōu)榱巳藗兡苡幸粋€(gè)清潔的環(huán)境,付出了辛勤的勞動,讓我們帶著崇敬的心情再來讀一讀課題。

二、初讀課文:

1、這位掃路人究竟是個(gè)什么樣的人呢?下面就請同學(xué)們用自己喜歡的方式讀讀這篇文章,注意讀準(zhǔn)字音,讀順句子,能讀出感情來就再好了。

2、學(xué)生自由讀課文。

3、同學(xué)們課前已經(jīng)預(yù)習(xí)了課文,剛才又讀了課文,現(xiàn)在老師來檢查一下同學(xué)們的學(xué)習(xí)情況。出示三組詞語。

掃帚宿鳥打量撲棱棱。

精瘦褪色黝黑瘦削豁達(dá)開朗自在悠閑炯炯有神。

飄飄悠悠層層疊疊頂天立地望而卻步半途而返。

(1)出示詞語,開火車讀。

(3)指名讀第二組詞語,這組詞語在文中都是寫誰的?(掃路人)文中的掃路人給你怎樣的印象?(例如樸素、健朗、精瘦等等)。

(4)指名讀第三組,這組詞語都與什么有關(guān)?(天游峰)你讀懂這些詞了嗎?說說你的理解,也可以用其中的詞語來說一句話。

(5)齊讀這些詞語。

三、初步認(rèn)識天游峰:

1、文中開頭就說“沒攀登過天游峰的人,不能算到過武夷山。”那么天游峰到底是一座怎樣的山峰呢?請同學(xué)們快速瀏覽課文,找出相關(guān)句子,用橫線畫下來。

3、出示句段1。

天游峰——武夷山第一險(xiǎn)峰。九百多級石梯,像一根銀絲從空中拋下來,在云霧中飄飄悠悠,仿佛風(fēng)一吹就能斷掉似的。那天,我終于順著這根銀絲上了頂峰,心里好不得意。

(1)自由讀讀這段話,用筆圈出表現(xiàn)這座山峰的特點(diǎn)的詞語。把你所理解的天游峰的特點(diǎn)就寫在字詞的旁邊。

板書高、險(xiǎn)、窄。

(2)指導(dǎo)朗讀:那么高,那么險(xiǎn),能讀出這種感覺嗎?誰來試一試。評讀,再指讀,齊讀。

4、出示句段2。

我抬頭望了望在暮色中頂天立地的天游峰,上山九百多級,下山九百多級,一上一下一千八百多級。那層層疊疊的石階,常常使游客們氣喘吁吁,大汗淋漓,甚至望而卻步,半途而返。

(1)你又從這段話中讀出了什么?集體交流。

(2)指導(dǎo)朗讀。

5、(1)這么高,這么險(xiǎn),這么陡峭的天游峰,讓我們來親眼看看她的雄姿。

(出示組圖,并配樂朗誦介紹天游峰的語段)。

(2)看了圖片,聽了老師的介紹,同學(xué)們想說些什么?(學(xué)生自由說觀感)。

(3)再讀兩組句子。

6、天游峰高大,險(xiǎn)峻,從古到今,吸引了無數(shù)文人墨客,他們?yōu)g覽后留下了許多的詩文。

(1)出示三組詩句和一句名言。

天游峰。

不臨溪而能盡九曲之勝,此峰固應(yīng)第一也?!煜伎汀?/p>

武夷山。

桂林山水甲天下,不如武夷一小丘?!?。

武夷占盡人間美,愿乘長風(fēng)我再來。——?jiǎng)子稹?/p>

(2)自由讀,看看你能讀懂那句詩?

(3)齊讀,要求讀出雄偉,讀出贊嘆。

四、二識天游峰:

1、在我們和“游客”的眼中,天游峰是如此的——高、險(xiǎn)、窄,充滿著挑戰(zhàn),而在這位掃路人的心中,這又是一座怎樣的山峰呢?他又是怎么形容自己的工作的呢?再次瀏覽課文,用波浪線畫出有關(guān)句子。

2、出示。

“不累,不累,我每天早晨掃上山,傍晚掃下山,掃一程,歇一程,再把好山好水看一程?!彼f得輕輕松松,自在悠閑。

(1)師:“掃一程,歇一程,再把好山好水看一程?!碧煊畏迨侨绱说男沱悺㈦U(xiǎn)峻,掃路人之所以這樣說,是因?yàn)槿绱司愕奶煊畏遄屗鼌s了一切的疲勞與辛苦,真是累在腳下,樂在心頭啊!

(2)板書:好山好水指導(dǎo)朗讀。

3、過渡:可這位掃路人畢竟是七十來歲的老人了,也該早點(diǎn)退休了呀!是這么讓他執(zhí)意要把他的生命都奉獻(xiàn)給這座山呢?一起來看這段話。

4、出示。

老人搖搖頭,伸出了七個(gè)指頭,然后悠然地說:“按說,我早該退休了??晌覍?shí)在是離不開這里:喝的是雪花泉的水,吃的是自己種的大米和青菜,呼吸的是清爽的空氣,而且還有花鳥作伴,我能舍得走嗎?”

(1)是什么讓他執(zhí)意要把他的生命都奉獻(xiàn)給這座山呢?

(2)師:老人舍不得天游峰的,是雪花泉的水、是自己種的大米和青菜、是清爽的空氣、是花鳥作伴。僅僅是這些嗎?還舍不得什么?(天游峰的云靄朝霞、絡(luò)繹的游人……)。

老人對天游峰有著一種怎樣的情感?(依戀不舍、像自己的母親……)。

板書:不舍指導(dǎo)朗讀。板書:一生依戀。

五、總結(jié)全課:

作為一位步履匆匆的游客來說,天游峰留給我們的是美麗的景色、陡峭的山峰,而作為一位與山為伴的掃路人來說,天游峰留給他的,是好山好水,是無盡的樂趣,是相依為伴的情感!下節(jié)課我們再繼續(xù)下走進(jìn)掃路人的內(nèi)心世界,去感悟他的精神品質(zhì)。

板書設(shè)計(jì):

天游峰的掃路人。

高好山好水。

險(xiǎn)

窄不舍。

天津的美食小學(xué)篇十七

今天晚上,爸爸提議在鎮(zhèn)上的露天美食中心給我們吃晚飯。我們?nèi)ッ朗持行氖且驗(yàn)槟抢镉泻芏嗝牢兜氖澄?。這里的尺寸不小。我環(huán)顧四周,大約有十幾個(gè)攤位。還有一個(gè)大電視屏幕,讓顧客邊吃邊看電視節(jié)目。每個(gè)攤位的廚師都有自己的特色食物:例如,馬來攤位的.食物包括姜黃米飯、沙爹等,印度攤位的食物包括拉茶和餃子蛋糕,中國攤位的食物包括檳榔嶼炒飯條、云吞面沙拉、海南雞飯等。不勝枚舉。我為家人選擇了庫里羅沙,因?yàn)檫@里有一個(gè)很有名的羅沙,很受人們的稱贊。在我們等待食物到達(dá)后,我們將享受美味的咖喱。平時(shí)家里很忙,難得有吃飯時(shí)間聊天,同時(shí)也拉近彼此的距離。大家有說有笑多好!吃飽后,我們高興地回家了。希望下次再來這個(gè)露天美食中心,品嘗更多的美食。

天津的美食小學(xué)篇十八

菜稞就是我家鄉(xiāng)海豐梅隴縣的特色小吃,因其選材獨(dú)特,然而味道噴香可口而遠(yuǎn)近聞名。我最喜歡的風(fēng)味小吃就就是它――菜稞,一種像餃子一樣的小吃。據(jù)說,菜稞就是為了紀(jì)念抗洪送鄉(xiāng)親們上岸的一位神通廣大的老神仙而生的。菜稞采用剛剛收成的新米磨成粉,在太陽底下曬干。制作時(shí)用溫水?dāng)嚢?,用手揉搓,成為很有彈性的`垛皮,再以芹菜、蒜子、瘦肉、鯨魚絲,加上炒熟的芝麻和花生米為內(nèi)餡精制而成。一般來說,蒸熟便可吃。也能夠蒸后再煎,味道會更加可口。

每年寒假回家鄉(xiāng),我下車后的第一件事就就是去吃菜稞。瞧!那盤子里擺放著的菜稞多像一只只晶瑩剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的,香香的,滑滑的。餡料的香濃頓時(shí)溢滿我口中,讓人回味無窮。我再也顧不上什么淑女形象啦!我一口接一口的吃得滿頭大汗。滿嘴就是油,我仍就是吃得不亦樂乎!直到吃得我的肚子圓鼓鼓的,然而我的嘴角才露出了滿足的微笑。最后離開家鄉(xiāng),我還要拎上一大包菜稞呢!

朋友,聽了我的介紹,你們就是不就是已經(jīng)垂涎欲滴呢?如果想吃,那就請來我的家鄉(xiāng)做客吧,我保準(zhǔn)你會吃得嘖嘖稱贊,讓你大飽口福!

天津的美食小學(xué)篇十九

天津是一座充滿活力、歷史與文化底蘊(yùn)的城市,在這里,你可以品嘗到豐富多樣的美食,它們的色香味讓人倍感驚艷和滿意。在我的天津之旅中,我探索了天津的各個(gè)角落,品嘗了許多令人難忘的美食,并得出了一些心得體會。

第一段:關(guān)于天津的地域特色美食。

天津的地域美食特色十分鮮明,有許多美食是其他地方所沒有的,比如狗不理包子、豆腐腦、大餅果子、蔥油餅等等。在我的天津之旅中,我品嘗了狗不理包子和蔥油餅,它們的口感都非常不錯(cuò),令人回味無窮。

第二段:關(guān)于天津的海鮮美食。

作為一個(gè)交通便利、沿海城市,天津當(dāng)然少不了各種鮮美的海鮮美食。著名的天津煮海鮮就是其中之一,這個(gè)菜品以其鮮美、清淡、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)而聞名于世。此外,鲅魚燒餅、烤大魚等等也是非常受歡迎的美食。在我品嘗過的所有海鮮美食中,我最喜歡的是鲅魚燒餅,這種美食口感非常細(xì)膩,富有營養(yǎng),令人回味無窮。

第三段:關(guān)于天津的糕點(diǎn)美食。

在天津的各個(gè)角落里,你都可以找到各種各樣的糕點(diǎn)美食,這些美食以其口感、煮制工藝和糕點(diǎn)配方而吸引著許多旅游者和美食愛好者。天津糕點(diǎn)中最著名的當(dāng)屬糖畫和桂花酥了,這些美食口感好,顏色漂亮,讓人覺得即視覺和味覺都享受到了。

第四段:關(guān)于天津的夜市美食。

天津的夜市美食味道非常獨(dú)特,種類也非常多樣,從烤肉串到炸糕,再到各式各樣的小吃,你都可以在這里找到你最喜歡的美食。我的天津之旅不完整,直到我去了南市場小吃街,在那里,我品嘗了又肥又瘦的烤肉串和爽口的炒肝,這些美食讓我難以忘懷。

第五段:總結(jié)與感想。

在我的天津之旅中,我品嘗到了許多美食,從地域美食到海鮮美食,從糕點(diǎn)到夜市美食,每一種美食都深深地吸引著我。這次旅行讓我意識到一個(gè)城市的美食文化也是一座城市文化的重要組成部分,讓人們深刻地感受到許多美麗的風(fēng)景。通過品嘗天津美食,我不僅僅是享受了美食,也更加了解了天津的歷史和文化。這使我對天津這座城市有了更深層次的認(rèn)識和情感。

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