細(xì)胞中的無機物說課稿(專業(yè)13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-07 10:55:12
細(xì)胞中的無機物說課稿(專業(yè)13篇)
時間:2023-12-07 10:55:12     小編:琴心月

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細(xì)胞中的無機物說課稿篇一

教材主要講述糖類的種類和作用,明確糖類是細(xì)胞的重要結(jié)構(gòu),又是生命活動的主要能源,了解脂質(zhì)對生物體和細(xì)胞的重要作用,最后說明了蛋白質(zhì)、糖類、核酸這三類生物大分子都是以單體為單位的多聚體,都是以碳鏈為骨架,認(rèn)知碳是生命的核心元素等。這與前面學(xué)習(xí)的細(xì)胞中的元素和蛋白質(zhì)、核酸等內(nèi)容密切聯(lián)系,也是后面學(xué)習(xí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、代謝、血糖平衡的調(diào)節(jié)等內(nèi)容的基礎(chǔ)。

學(xué)生在2、3節(jié)學(xué)習(xí)了細(xì)胞中的蛋白質(zhì)和核酸,這兩種生物大分子都具有一定的結(jié)構(gòu)層次即元素、基本單位、長鏈、大分子。這樣能更好理解單糖、二糖、多糖的區(qū)別及多糖的大分子性,從而培養(yǎng)知識遷移的學(xué)習(xí)方法。通過對糖和脂的分類和比較能更好地培養(yǎng)分類、比較的學(xué)習(xí)方法。學(xué)完本節(jié)課后,學(xué)生對生命是物質(zhì)的本質(zhì)有了更深刻的認(rèn)識,并能理解生命是建立在碳的基礎(chǔ)上。

本節(jié)課在課程標(biāo)準(zhǔn)中的要求是(1)概述糖類的種類和作用。(2)舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。(3)說明生物大分子以碳鏈為骨架。教學(xué)目標(biāo)為:

1、知識目標(biāo)。

(1)概述糖類的種類和作用。

(2)舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。

(3)說明生物大分子以碳鏈為骨架。

2、能力目標(biāo)。

(1)嘗試進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。

(2)嘗試比較分類的學(xué)習(xí)方法,體驗知識遷移的學(xué)習(xí)方法。

(3)運用生物學(xué)知識解決社會生活中的一些實際問題,

3、情感、態(tài)度和價值觀目標(biāo)。

(1)培養(yǎng)學(xué)生自主、探究、合作的學(xué)習(xí)方式。

(2)體會生物學(xué)和日常生活的密切聯(lián)系。認(rèn)識生物科學(xué)的價值。

(3)養(yǎng)成健康的生活方式和習(xí)慣。

本節(jié)有兩個教學(xué)重點:糖類的種類和作用、說明生物大分子以碳鏈為骨架。課程標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于本節(jié)內(nèi)容的第一個要求是概述糖類的種類和作用屬理解層次,并與以后要學(xué)習(xí)的模塊核心內(nèi)容細(xì)胞代謝內(nèi)容聯(lián)系密切,所以確定為重點。細(xì)胞中主要有三種生物大分子蛋白質(zhì)、核酸、多糖,2、3節(jié)學(xué)習(xí)了蛋白質(zhì)和核酸,在這里有必要總結(jié)一下這三種生物大分子,使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識生命建立在碳的基礎(chǔ)上,及生命的物質(zhì)性和區(qū)別于非生物界的特殊性。教學(xué)難點有2個:多糖的種類,說明生物大分子以碳鏈為骨架。學(xué)生對多糖的種類和功能在初中沒有接觸,很陌生。而對三種生物大分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)沒有直觀的認(rèn)識,所以將這兩點作為難點。

直觀教學(xué)法、自主探究法、合作交流法,用多媒體課件教學(xué)。

引入新課:先復(fù)習(xí)上節(jié)關(guān)于核酸的知識并便于和新授內(nèi)容銜接。以問題探討提供的情景和討論題引入糖的學(xué)習(xí)。

1、學(xué)生自主和討論合作完成表格對糖的分類、分布和功能有了一定的認(rèn)識,對于難點多糖的種類,采用圖片介紹的方式,使學(xué)生有直觀認(rèn)識。

2、通過思考題對糖的分類、分布和功能深識進(jìn)一步深入。

在單糖、二糖、多糖的區(qū)分中學(xué)生會認(rèn)識到各多糖結(jié)構(gòu)的不同和多糖的形成及水解。

3、通過糖應(yīng)用,體會糖在生命活動中的重要性,對糖的認(rèn)識更有立體感。

通過實例,學(xué)生對多糖中淀粉和糖原的儲存功能及各糖之間的轉(zhuǎn)化有了深入的認(rèn)識。

細(xì)胞中的脂質(zhì):由和生活密切相關(guān)的肥胖和心血管病入手引入,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。然后主要以自學(xué)為主,老師點撥,便于掌握。

環(huán)節(jié)四、生物大分以碳為基本骨架:雖然是本節(jié)的重點和難點但在2、3節(jié)對蛋白質(zhì)和核酸的結(jié)構(gòu)有了較深的認(rèn)識,前面又重點學(xué)習(xí)了多糖,所以先讓學(xué)生說明為什么碳是大分子的骨架,然后展示各種單體的化學(xué)結(jié)構(gòu),和各生物大分子的鏈鏈形分子,使學(xué)生對這個問題有了直觀的認(rèn)識,從而完成重、難點突破。

環(huán)節(jié)五:總結(jié):使學(xué)生對本節(jié)內(nèi)容保持清晰的思路。環(huán)節(jié)。

六:鞏固練習(xí):課本課后練習(xí)題,使對本節(jié)知識點有一個全面準(zhǔn)確的把握。

1、元素:

2、功能:

3、糖類的分類、分布及主要功能。

脂肪:c、h、o主要儲能物質(zhì)。

磷脂。

質(zhì)膽固醇。

性激素。

固醇維生素d。

三、生物大分子以碳為基本骨架。

努力的方向:在今后教學(xué)中,時時提醒自己轉(zhuǎn)變觀念,認(rèn)真貫徹自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí),實施探究教學(xué),向高效課堂努力,爭取節(jié)節(jié)變?yōu)楦咝дn堂,把更多的時間還給學(xué)生,進(jìn)一少提高教學(xué)水平。

細(xì)胞中的無機物說課稿篇二

占細(xì)胞內(nèi)全部水的95%以上。

結(jié)合水:與細(xì)胞內(nèi)其他物質(zhì)相結(jié)合,約占細(xì)胞內(nèi)全部水的4.5%。

2、作用。

自由水:運送養(yǎng)料和代謝廢物;

是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑;

為細(xì)胞提供液體生活環(huán)境;

參與細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)。

結(jié)合水:細(xì)胞的重要組成成分。

1、無機鹽在細(xì)胞中的存在形式:離子形式(主要)。

陽離子:na+k+ca2+mg2+fe2+fe3+。

陰離子:cl-so42-po43-hco3-。

2、含量:很少,僅占1%-1.5%。

3、作用:構(gòu)成細(xì)胞某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。

維持細(xì)胞和生物體的生命活動。

維持細(xì)胞和生物體的酸堿平衡。

以上,我從教材、教法、學(xué)法、教學(xué)過程和板書設(shè)計五個方面對本課進(jìn)行了說明,我的說課到此結(jié)束,謝謝大家。

細(xì)胞中的無機物說課稿篇三

列舉學(xué)生耳熟能詳?shù)膹V告語:高鈣片,一片頂兩片;健康體魄,來源于“碘碘”滴滴;補鐵、補血效果好,樸雪口服液,引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣!

1.存在形式:離子形式。

2.含量:很少,僅占1%-1.5%。

回到問題。

參與教學(xué)。

歸納總結(jié)。

做筆記。

陽離子:na+、k+、ca2+、mg2+、fe2+、fe3+等。

陰離子:cl-、so42-、po43-、hco3-等。

激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,引出無機鹽。

5分。

無機鹽的功能。

板書:3、作用。

實例1:

圖示:葉綠素分子、血紅蛋白分子。

(1)為什么缺鐵會導(dǎo)致貧血?

(2)植物缺鎂會影響光合作用,為什么?

實例2:

人若在高溫條件下工作,大量排汗,該怎樣做?

實例3:

小組討論。

回答問題。

歸納整理。

1.構(gòu)成細(xì)胞某些復(fù)雜化合物的重要組成成分(筆記)。

2.維持細(xì)胞和生物體的生命活動(筆記)。

3.維持細(xì)胞和生物體的酸堿平衡(筆記)。

人體內(nèi)存在緩沖對:h2co3nahco3nah2po4na2hpo4。

引導(dǎo)學(xué)生自我歸納。

鍛煉學(xué)生的歸納綜合能力。

10分。

練習(xí)。

布置課后練習(xí)。

完成練習(xí)。

鞏固知識。

加深理解。

8分。

五、說板書。

板書設(shè)計簡單明了條理清晰,學(xué)生學(xué)習(xí)完一堂課后回顧板書便會連貫的回憶起今天所學(xué)的類容,幫助學(xué)生提高對本節(jié)內(nèi)容的整體知感。

在板書書寫過程中,應(yīng)注意正副板書的區(qū)別,注意文字和語言的示范性設(shè)計板書時應(yīng)注意啟發(fā)性,條理性和簡潔性。

細(xì)胞中的無機物說課稿篇四

我今天說課的題目是細(xì)胞中的糖類,下面我將從說教材、說學(xué)生、說教法和學(xué)法、說教學(xué)過程、說板書設(shè)計五個方面來對本課進(jìn)行說明。

(一)教材分析。

細(xì)胞中的糖類是人教版必修一第二章第一節(jié)的內(nèi)容,學(xué)生在2、3節(jié)學(xué)習(xí)了細(xì)胞中的蛋白質(zhì)和核酸,這兩種生物大分子都具有一定的結(jié)構(gòu)層次即元素、基本單位、長鏈、大分子。這樣能更好理解單糖、二糖、多糖的區(qū)別及多糖的大分子性,從而培養(yǎng)知識遷移的學(xué)習(xí)方法。通過對糖和脂的分類和比較能更好地培養(yǎng)分類、比較的學(xué)習(xí)方法。學(xué)完本節(jié)課后,學(xué)生對生命是物質(zhì)的本質(zhì)有了更深刻的認(rèn)識,并能理解糖類是生命活動的主要能源物質(zhì)。

(二)教學(xué)目標(biāo)。

1、知識目標(biāo)。

掌握糖類的組成元素、分類、分布及功能。

2、能力目標(biāo)。

(1)嘗試進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。

(2)嘗試比較分類的學(xué)習(xí)方法,體驗知識遷移的學(xué)習(xí)方法。

(3)運用生物學(xué)知識解決社會生活中的一些實際問題,

3、情感、態(tài)度和價值觀目標(biāo)。

(1)培養(yǎng)學(xué)生自主、探究、合作的學(xué)習(xí)方式。

(2)體會生物學(xué)和日常生活的密切聯(lián)系。認(rèn)識生物科學(xué)的價值。

(3)養(yǎng)成健康的生活方式和習(xí)慣。

(三)、教學(xué)重點和難點:

本節(jié)教學(xué)重點:糖類的種類及作用。課程標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于本節(jié)內(nèi)容的第一個要求是概述糖類的種類和作用屬理解層次,并與以后要學(xué)習(xí)的細(xì)胞代謝內(nèi)容聯(lián)系密切,所以確定為重點。

教學(xué)難點:多糖的種類及作用;。

本節(jié)的授課對象是高一的學(xué)生他們在初中就已經(jīng)學(xué)過一些相關(guān)的化學(xué)知識,也有一定的實驗?zāi)芰?。這都為學(xué)習(xí)本節(jié)的重點知識奠定了基礎(chǔ),特別是難點的教學(xué)。而且此年齡段的學(xué)生對探究細(xì)胞奧秘存在好奇心,具有一定的分析問題、獲取信息的能力,實施問題探究教學(xué)是可行的。

根據(jù)上述對教材和學(xué)生情況的分析,本節(jié)采用以下教法和學(xué)法:

1、教法:

1)問題探究教學(xué)法:創(chuàng)設(shè)問題情景,引導(dǎo)學(xué)生積極主動參與到知識構(gòu)建過程中。

2)直觀教學(xué)法:利用投影或掛圖,創(chuàng)設(shè)形象生動的直觀教學(xué)氛圍。

2、學(xué)法:

談話法、比較分析法、啟發(fā)式討論法等,引導(dǎo)學(xué)生思考一系列問題,使他們積極主動參與到教學(xué)中,在獲取知識的同時,培養(yǎng)學(xué)生觀察、比較和總結(jié)歸納的能力。

環(huán)節(jié)一:引入新課:

先復(fù)習(xí)上節(jié)關(guān)于核酸的知識并便于和新授內(nèi)容銜接。以問題探討提供的情景和討論題引入糖的學(xué)習(xí)。

為本節(jié)重點內(nèi)容,分三步突破:

1、老師帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)糖的組成元素、分類及分布,對于難點多糖的種類,采用實例介紹的方式,使學(xué)生有直觀認(rèn)識。

2、完成糖的分類、分布表格進(jìn)一步深入認(rèn)識糖的分類及分布;在單糖、二糖、多糖的區(qū)分中學(xué)生會認(rèn)識到各多糖結(jié)構(gòu)的不同和多糖的形成及水解。

3、通過糖應(yīng)用,體會糖在生命活動中的重要性,對糖的認(rèn)識更有立體感。通過實例,學(xué)生對多糖中淀粉和糖原的儲存功能及各糖之間的轉(zhuǎn)化有了深入的認(rèn)識。

環(huán)節(jié)三:鞏固練習(xí):

課本課后練習(xí)題,使對本節(jié)知識點有一個全面準(zhǔn)確的把握。

此板書力圖全面而簡明的將授課內(nèi)容傳遞給學(xué)生,清晰直觀,最后以表格的形式總結(jié)本節(jié)課的內(nèi)容,便于學(xué)生理解和記憶,理清文章脈絡(luò)。

以上,我從教材、學(xué)生教法學(xué)法、教學(xué)過程和板書設(shè)計五個方面對本課進(jìn)行了說明,我的說課到此結(jié)束,謝謝老師和各位同學(xué)。

細(xì)胞中的無機物說課稿篇五

(1)說出水在細(xì)胞中的存在形式和作用。

(2)區(qū)分水的兩種形式,并能夠列舉實例。

(3)說出無機鹽在細(xì)胞中的存在形式和主要作用。

2、能力與技能目標(biāo)。

(1)將課本知識與生活生理現(xiàn)象相聯(lián)系。

(2)能聯(lián)系所學(xué)知識解釋生活中的現(xiàn)象。

3、情感態(tài)度和價值觀。

(1)參與小組合作與交流。

(2)體驗與你的同學(xué)分享通過自己的努力所獲得的知識。

(3)認(rèn)同“細(xì)胞是多種元素和化合物構(gòu)成的生命系統(tǒng)”。

2學(xué)情分析。

高一的學(xué)生剛從初中跨入高中的門檻,對生物這門學(xué)科的認(rèn)識還停留在感性認(rèn)識的層面,所以在教學(xué)過程中要抓住這個特點:從感性的生物現(xiàn)象提煉出生物現(xiàn)象的本質(zhì)。通過對前面一個章節(jié)以及本章其他小節(jié)的學(xué)習(xí),學(xué)生對構(gòu)成細(xì)胞的物質(zhì)已經(jīng)有了一定的了解,在教學(xué)中應(yīng)該注意把本節(jié)內(nèi)容與前面的知識點聯(lián)系在一起,形成一個有機的知識網(wǎng)絡(luò),方便學(xué)生學(xué)習(xí)。

3重點難點。

1、教學(xué)重點:水和無機鹽在細(xì)胞中作用。

2、教學(xué)難點:水的存在形式,結(jié)合水和自由水的區(qū)別,無機鹽的作用。

4教學(xué)過程。

4.1第一學(xué)時。

教學(xué)活動。

活動1。

【導(dǎo)入】。

鏡頭一韓劇《大長今》。

第五集片斷剪輯:韓尚宮與長今的一段對話。

長今:請問您是不是下腹疼痛呢?

韓尚宮:不是。

長今:請問您今天大解過了嗎?

韓尚宮:大解過了。

長今:請問您喉嚨不舒服嗎?

韓尚宮:我的喉嚨經(jīng)常會痛。

長今端水回來。

長今:我在熱水中加了一點鹽巴。請您不要一口氣喝掉,要象茶一樣一口一口吞下去。

鏡頭二炎熱的某一夏天中午,一群學(xué)生在操場上打籃球。

一學(xué)生打完后,將籃球衣搭在雙杠上。一段時間,鏡頭拉向晾干球衣,發(fā)現(xiàn)上面有一道一道白色印記。

問題(1)下腹疼痛喝什么水?

(2)大解即是排便,為促進(jìn)排便喝什么水呢?什么時候喝最好呢?

(3)為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢?

(4)錄像二中的球衣上的白色印記是什么?是怎么出現(xiàn)的?

(1)下腹疼痛喝什么水?

(2)大解即是排便,為促進(jìn)排便喝什么水呢?什么時候喝最好呢?

(3)為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢?

(4)錄像二中的球衣上的白色印記是什么?怎么出現(xiàn)的?

水進(jìn)入生物體內(nèi)會起什么作用?鹽進(jìn)入人體內(nèi),又隨汗液排出,是否就只為了在體內(nèi)周游一圈?那么他們的作用到底是什么,這就是我們今天所要探討的內(nèi)容——細(xì)胞中的無機物。

學(xué)生思考、討論、爭論。

學(xué)生根據(jù)生活常識可能會想到:

(1)喝開水會緩解下腹的疼痛;

(2)喝涼開水會促進(jìn)大腸排便,尤其在每天一起床時,既有助于排便又可清腸胃;

(3)喝水潤喉,少量鹽巴又起到消炎的作用,從而緩解喉嚨的疼痛;

(4)炎熱的夏天,學(xué)生做運動會大量出汗,舔一舔汗是咸的,判斷白色印記是鹽。

創(chuàng)設(shè)情景,激發(fā)學(xué)生的興趣,掌握一些生活小常識,學(xué)會關(guān)心他人,觀察生活。

引出懸念,明確探究的目標(biāo)。

表格一:細(xì)胞中各種化合物占細(xì)胞鮮重的含量。

圖片組1:老人與兒童、水母、一個人不同時期的含水量的圖片。

[板書]小結(jié):

(1)一般來說,水在細(xì)胞的各種化學(xué)成分中含量最多;

(2)生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別;

(3)生物體在不同的生長發(fā)育期含水量也不同。

水是生命之源,我們探討的第一個問題是細(xì)胞中的水,那么,生物體到底需要多少水呢?

請同學(xué)們閱讀課本第一段第二段,了解水在細(xì)胞及生物體的含量,同時對圖表中的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、比較、歸納,找出一些規(guī)律性的東西,這就是對數(shù)據(jù)的解讀。也是我們今后學(xué)習(xí)中常遇到的問題。

那么,我們?nèi)绾伟l(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)中蘊含的規(guī)律呢?可以通過比較的方法,找出兩者的相同點,再找出不同點,然后進(jìn)行歸納。

學(xué)生觀察表格與圖片,閱讀課本第一段第二段了解水在細(xì)胞及生物體的含量,尋找規(guī)律性的知識。

學(xué)生歸納總結(jié)并回答。(略)。

培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)規(guī)律的能力。

傳授學(xué)習(xí)方法即比較法,使同學(xué)們掌握一門解題技巧。

水的存在形式。

水的作用。

鏡頭三:在冒汽的開水壺;湍流的小溪;銀裝素裹的冰天雪地。

表格二:血液與心肌的比較。

[板書]1.水的存在形式。

結(jié)合水:一部分水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)結(jié)合,叫結(jié)合水;

自由水:細(xì)胞中絕大部分的水以游離的形式存在,叫自由水。

2.水的作用:

結(jié)合水:細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分;

自由水:

(1)維持細(xì)胞的膨脹形態(tài);

(2)是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑,許多物質(zhì)溶解在水中(如葡萄糖);

(3)參與細(xì)胞內(nèi)的許多生化反應(yīng)(如光合作用、呼吸作用);

(4)多細(xì)胞生物體的絕大多數(shù)細(xì)胞必需浸在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中;

(5)運輸營養(yǎng)物質(zhì)或代謝廢物(如血液)。

問題(1)比較血液和心肌誰的新陳代謝相對旺盛?

(2)血液和心肌中的水分別主要以什么形式存在?

(3)比較問題(1)和問題(2),判斷自由水多還是結(jié)合水多新陳代謝旺盛?

(4)同體積的水和同體積的水制成的果凍放入冰箱中誰最先結(jié)冰?(學(xué)生在課外預(yù)先試驗)。

(5)根據(jù)問題(4)自由水多還是結(jié)合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強?

(6)農(nóng)民晾曬種子與人們愛吃的烘烤的葵花籽主要失去的是什么形式的水?

圖片組2節(jié)水標(biāo)識及說明;節(jié)水環(huán)保漫畫。

在人體中某些器官組織的含水量相似,但形態(tài)卻不相同,說明生物體內(nèi)水的存在形式不同。請同學(xué)們閱讀課本第三段了解水在細(xì)胞中的存在形式及作用。

請同學(xué)回想一下在家里打雞蛋的情形:新鮮的雞蛋清呈液態(tài)膠狀,臭雞蛋清相對更“稀”的液體,水狀。為什么會這樣呢?那是因為在新鮮的雞蛋清中的水與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起,形成液態(tài)膠體,這時的水為結(jié)合水,只是細(xì)胞和生物體的組成成分;而臭雞蛋中的蛋白質(zhì)被微生物分解成小分子物質(zhì),使這部分結(jié)合水釋放出來,轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂伤?/p>

由水的作用,可知與生物體的新陳代謝有密切的關(guān)系的主要是自由水。因此,生物體內(nèi)水的含量及水的存在形式的改變都影響著新陳代謝。請同學(xué)們思考下列一組問題。(見多媒體問題組2)。

師生共同歸納:自由水/結(jié)合水的比值越高,新陳代新越旺盛,生長發(fā)育越迅速,抗旱、抗寒、抗熱性能相對較弱;反之,自由水/結(jié)合水的比值越低,新陳代新越緩慢,生長發(fā)育越遲緩,抗旱、抗寒、抗熱性能相對提高。

小結(jié):無論是地球的生命形式,還是生命的維持和成長,都離不開水。因此,水被譽為“生命之源”也正是因為如此,飲水問題成了歷代科學(xué)家研究的一個重要課題,“節(jié)水刻不容緩”。

學(xué)生回答:液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)。

學(xué)生思考、比較、分析后回答:血液和心肌的含水量相似,但形態(tài)卻不相同,說明生物體內(nèi)水的存在形式不同。

學(xué)生閱讀課本,提煉相關(guān)概念,請同學(xué)們舉例說明,并歸納水的作用。

學(xué)生回想:新鮮的雞蛋清和臭雞蛋清的不同。

學(xué)生以小組討論形式合作探究,歸納總結(jié)。

學(xué)生回答。

鞏固應(yīng)用比較法,進(jìn)一步加深學(xué)生對該解題方法的靈活應(yīng)用。

鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力。

通過生活經(jīng)驗中的感性認(rèn)識進(jìn)一步加強對抽象概念(結(jié)合水)的理解。

小組討論培養(yǎng)學(xué)生合作意識,

通過漸次性提問,層層深入,引導(dǎo)學(xué)生探究問題的本質(zhì),加深學(xué)生的理解,從而學(xué)會分析、主動探索。

增強學(xué)生的環(huán)保意識和通過漫畫寓教于樂,使學(xué)生掌握一些節(jié)水的環(huán)保措施。

無機鹽的含量。

無機鹽的存在形式。

無機鹽作用。

表格三:細(xì)胞中各種化合物占細(xì)胞鮮重的含量;運動員飲料中化學(xué)成分含量(課本34頁,略)。

問題。

(2)運動員飲料中那些成分是無機鹽,多以什么形式存在?

(3)無機鹽進(jìn)入人體內(nèi)又有什么作用呢?

鏡頭四:播放視頻廣告。

廣告一:補鐵、補血,效果好!補血口服液!

廣告二:高鈣片,一片頂兩片!

廣告三:娃哈哈ad鈣奶我愛喝!

廣告四:健康體魄,來源于“碘碘”滴滴!

[板書]小結(jié):

1無機鹽的含量最少,僅占1%~1.5%。

2無機鹽多以離子形式存在。

3作用(1)有些無機鹽是細(xì)胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。

(2)無機鹽對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動有重要意義。

(3)生物體內(nèi)的無機鹽離子,必須保持一定量,維持細(xì)胞的酸堿平衡。

細(xì)胞中的無機物除了水就是無機鹽。請同學(xué)們分析表格,思考下列問題(見問題組3)。

同學(xué)們一定很熟悉這些廣告,請問,上面的廣告中提到了那些無機鹽?

從上組問題我們可以知道,有些無機鹽是細(xì)胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。

前面同學(xué)們說的鈣的作用主要指的是沉積在骨骼中的鈣,而一些鈣是以離子形式存在血液中,如果血液中的鈣離子含量過低,會出現(xiàn)抽搐等現(xiàn)象。這類無機鹽對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動有重要意義。

學(xué)生先分析表格,再閱讀課本,驗證自己的答案是否正確,答案略。關(guān)于無機鹽的作用學(xué)生會有所疑惑。

學(xué)生可能會回答:缺鐵會導(dǎo)致貧血;鈣是組成骨骼的重要成分,兒童缺鈣會得佝僂病,老年人會骨質(zhì)疏松;缺碘會導(dǎo)致粗脖子病(地方性甲狀腺腫)等等。

學(xué)生思考、討論后回答。

學(xué)生思考后回答:運動員運動時會大量流汗排出的無機鹽,這時除補充水外還要補充無機鹽,維持體內(nèi)的水平衡和酸堿平衡。

鍛煉學(xué)生自主學(xué)習(xí)自我檢驗的能力。

關(guān)于無機鹽的作用較難理解,通過列舉人體生活與健康中的各種實例來加深感性認(rèn)識,加強對理論知識的理解。

課堂鞏固。

展示課堂練習(xí)(根據(jù)時間練習(xí))。

請學(xué)生思考并回答教材課后習(xí)題及旁蘭思考題。

多媒體中的課堂練習(xí)(根據(jù)時間而定)。

總結(jié):各種化學(xué)元素組成各種化合物,這些化合物的含量和比例在活細(xì)胞中是不斷變化又保持相對穩(wěn)定的,這樣生命活動才能正常進(jìn)行。

學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識進(jìn)行分析,以加深對所學(xué)知識的理解和應(yīng)用。

學(xué)生回顧本節(jié)課知識點。

鞏固新知識。

使學(xué)生構(gòu)建知識的整體框架。

課時設(shè)計課堂實錄。

1第一學(xué)時。

教學(xué)活動。

活動1。

【導(dǎo)入】鏡頭一韓劇《大長今》第五集片斷剪輯:韓尚宮與長今的一段對話。

長今:請問您是不是下腹疼痛呢?

韓尚宮:不是。

長今:請問您今天大解過了嗎?

韓尚宮:大解過了。

長今:請問您喉嚨不舒服嗎?

韓尚宮:我的喉嚨經(jīng)常會痛。

長今端水回來。

長今:我在熱水中加了一點鹽巴。請您不要一口氣喝掉,要象茶一樣一口一口吞下去。

鏡頭二炎熱的某一夏天中午,一群學(xué)生在操場上打籃球。

一學(xué)生打完后,將籃球衣搭在雙杠上。一段時間,鏡頭拉向晾干球衣,發(fā)現(xiàn)上面有一道一道白色印記。

問題(1)下腹疼痛喝什么水?

(2)大解即是排便,為促進(jìn)排便喝什么水呢?什么時候喝最好呢?

(3)為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢?

(4)錄像二中的球衣上的白色印記是什么?是怎么出現(xiàn)的?

(1)下腹疼痛喝什么水?

(2)大解即是排便,為促進(jìn)排便喝什么水呢?什么時候喝最好呢?

(3)為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢?

(4)錄像二中的球衣上的白色印記是什么?怎么出現(xiàn)的?

水進(jìn)入生物體內(nèi)會起什么作用?鹽進(jìn)入人體內(nèi),又隨汗液排出,是否就只為了在體內(nèi)周游一圈?那么他們的作用到底是什么,這就是我們今天所要探討的內(nèi)容——細(xì)胞中的無機物。

學(xué)生思考、討論、爭論。

學(xué)生根據(jù)生活常識可能會想到:

(1)喝開水會緩解下腹的疼痛;

(2)喝涼開水會促進(jìn)大腸排便,尤其在每天一起床時,既有助于排便又可清腸胃;

(3)喝水潤喉,少量鹽巴又起到消炎的作用,從而緩解喉嚨的疼痛;

(4)炎熱的夏天,學(xué)生做運動會大量出汗,舔一舔汗是咸的,判斷白色印記是鹽。

創(chuàng)設(shè)情景,激發(fā)學(xué)生的興趣,掌握一些生活小常識,學(xué)會關(guān)心他人,觀察生活。

引出懸念,明確探究的目標(biāo)。

表格一:細(xì)胞中各種化合物占細(xì)胞鮮重的含量。

圖片組1:老人與兒童、水母、一個人不同時期的含水量的圖片。

[板書]小結(jié):

(1)一般來說,水在細(xì)胞的各種化學(xué)成分中含量最多;

(2)生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別;

(3)生物體在不同的生長發(fā)育期含水量也不同。

水是生命之源,我們探討的第一個問題是細(xì)胞中的水,那么,生物體到底需要多少水呢?

請同學(xué)們閱讀課本第一段第二段,了解水在細(xì)胞及生物體的含量,同時對圖表中的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、比較、歸納,找出一些規(guī)律性的東西,這就是對數(shù)據(jù)的解讀。也是我們今后學(xué)習(xí)中常遇到的問題。

那么,我們?nèi)绾伟l(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)中蘊含的規(guī)律呢?可以通過比較的方法,找出兩者的相同點,再找出不同點,然后進(jìn)行歸納。

學(xué)生觀察表格與圖片,閱讀課本第一段第二段了解水在細(xì)胞及生物體的含量,尋找規(guī)律性的知識。

學(xué)生歸納總結(jié)并回答。(略)。

培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)規(guī)律的能力。

傳授學(xué)習(xí)方法即比較法,使同學(xué)們掌握一門解題技巧。

水的存在形式。

水的作用。

鏡頭三:在冒汽的開水壺;湍流的小溪;銀裝素裹的冰天雪地。

表格二:血液與心肌的比較。

[板書]1.水的存在形式。

結(jié)合水:一部分水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)結(jié)合,叫結(jié)合水;

自由水:細(xì)胞中絕大部分的水以游離的形式存在,叫自由水。

2.水的作用:

結(jié)合水:細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分;

自由水:

(1)維持細(xì)胞的膨脹形態(tài);

(2)是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑,許多物質(zhì)溶解在水中(如葡萄糖);

(3)參與細(xì)胞內(nèi)的許多生化反應(yīng)(如光合作用、呼吸作用);

(4)多細(xì)胞生物體的絕大多數(shù)細(xì)胞必需浸在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中;

(5)運輸營養(yǎng)物質(zhì)或代謝廢物(如血液)。

問題(1)比較血液和心肌誰的新陳代謝相對旺盛?

(2)血液和心肌中的水分別主要以什么形式存在?

(3)比較問題(1)和問題(2),判斷自由水多還是結(jié)合水多新陳代謝旺盛?

(4)同體積的水和同體積的水制成的果凍放入冰箱中誰最先結(jié)冰?(學(xué)生在課外預(yù)先試驗)。

(5)根據(jù)問題(4)自由水多還是結(jié)合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強?

(6)農(nóng)民晾曬種子與人們愛吃的烘烤的葵花籽主要失去的是什么形式的水?

圖片組2節(jié)水標(biāo)識及說明;節(jié)水環(huán)保漫畫。

在人體中某些器官組織的含水量相似,但形態(tài)卻不相同,說明生物體內(nèi)水的存在形式不同。請同學(xué)們閱讀課本第三段了解水在細(xì)胞中的存在形式及作用。

請同學(xué)回想一下在家里打雞蛋的情形:新鮮的雞蛋清呈液態(tài)膠狀,臭雞蛋清相對更“稀”的液體,水狀。為什么會這樣呢?那是因為在新鮮的雞蛋清中的水與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起,形成液態(tài)膠體,這時的水為結(jié)合水,只是細(xì)胞和生物體的組成成分;而臭雞蛋中的蛋白質(zhì)被微生物分解成小分子物質(zhì),使這部分結(jié)合水釋放出來,轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂伤?/p>

由水的作用,可知與生物體的新陳代謝有密切的關(guān)系的主要是自由水。因此,生物體內(nèi)水的含量及水的存在形式的改變都影響著新陳代謝。請同學(xué)們思考下列一組問題。(見多媒體問題組2)。

師生共同歸納:自由水/結(jié)合水的比值越高,新陳代新越旺盛,生長發(fā)育越迅速,抗旱、抗寒、抗熱性能相對較弱;反之,自由水/結(jié)合水的比值越低,新陳代新越緩慢,生長發(fā)育越遲緩,抗旱、抗寒、抗熱性能相對提高。

小結(jié):無論是地球的生命形式,還是生命的維持和成長,都離不開水。因此,水被譽為“生命之源”也正是因為如此,飲水問題成了歷代科學(xué)家研究的一個重要課題,“節(jié)水刻不容緩”。

學(xué)生回答:液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)。

學(xué)生思考、比較、分析后回答:血液和心肌的含水量相似,但形態(tài)卻不相同,說明生物體內(nèi)水的存在形式不同。

學(xué)生閱讀課本,提煉相關(guān)概念,請同學(xué)們舉例說明,并歸納水的作用。

學(xué)生回想:新鮮的雞蛋清和臭雞蛋清的不同。

學(xué)生以小組討論形式合作探究,歸納總結(jié)。

學(xué)生回答。

鞏固應(yīng)用比較法,進(jìn)一步加深學(xué)生對該解題方法的靈活應(yīng)用。

鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力。

通過生活經(jīng)驗中的感性認(rèn)識進(jìn)一步加強對抽象概念(結(jié)合水)的理解。

小組討論培養(yǎng)學(xué)生合作意識,

通過漸次性提問,層層深入,引導(dǎo)學(xué)生探究問題的本質(zhì),加深學(xué)生的理解,從而學(xué)會分析、主動探索。

增強學(xué)生的環(huán)保意識和通過漫畫寓教于樂,使學(xué)生掌握一些節(jié)水的環(huán)保措施。

無機鹽的含量。

無機鹽的存在形式。

無機鹽作用。

表格三:細(xì)胞中各種化合物占細(xì)胞鮮重的含量;運動員飲料中化學(xué)成分含量(課本34頁,略)。

問題。

(2)運動員飲料中那些成分是無機鹽,多以什么形式存在?

(3)無機鹽進(jìn)入人體內(nèi)又有什么作用呢?

鏡頭四:播放視頻廣告。

廣告一:補鐵、補血,效果好!補血口服液!

廣告二:高鈣片,一片頂兩片!

廣告三:娃哈哈ad鈣奶我愛喝!

廣告四:健康體魄,來源于“碘碘”滴滴!

[板書]小結(jié):

1無機鹽的含量最少,僅占1%~1.5%。

2無機鹽多以離子形式存在。

3作用(1)有些無機鹽是細(xì)胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。

(2)無機鹽對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動有重要意義。

(3)生物體內(nèi)的無機鹽離子,必須保持一定量,維持細(xì)胞的酸堿平衡。

細(xì)胞中的無機物除了水就是無機鹽。請同學(xué)們分析表格,思考下列問題(見問題組3)。

同學(xué)們一定很熟悉這些廣告,請問,上面的廣告中提到了那些無機鹽?

從上組問題我們可以知道,有些無機鹽是細(xì)胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。

前面同學(xué)們說的鈣的作用主要指的是沉積在骨骼中的鈣,而一些鈣是以離子形式存在血液中,如果血液中的鈣離子含量過低,會出現(xiàn)抽搐等現(xiàn)象。這類無機鹽對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動有重要意義。

學(xué)生先分析表格,再閱讀課本,驗證自己的答案是否正確,答案略。關(guān)于無機鹽的作用學(xué)生會有所疑惑。

學(xué)生可能會回答:缺鐵會導(dǎo)致貧血;鈣是組成骨骼的重要成分,兒童缺鈣會得佝僂病,老年人會骨質(zhì)疏松;缺碘會導(dǎo)致粗脖子?。ǖ胤叫约谞钕倌[)等等。

學(xué)生思考、討論后回答。

學(xué)生思考后回答:運動員運動時會大量流汗排出的無機鹽,這時除補充水外還要補充無機鹽,維持體內(nèi)的水平衡和酸堿平衡。

鍛煉學(xué)生自主學(xué)習(xí)自我檢驗的能力。

關(guān)于無機鹽的作用較難理解,通過列舉人體生活與健康中的各種實例來加深感性認(rèn)識,加強對理論知識的理解。

課堂鞏固。

展示課堂練習(xí)(根據(jù)時間練習(xí))。

請學(xué)生思考并回答教材課后習(xí)題及旁蘭思考題。

多媒體中的課堂練習(xí)(根據(jù)時間而定)。

總結(jié):各種化學(xué)元素組成各種化合物,這些化合物的含量和比例在活細(xì)胞中是不斷變化又保持相對穩(wěn)定的,這樣生命活動才能正常進(jìn)行。

學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識進(jìn)行分析,以加深對所學(xué)知識的理解和應(yīng)用。

學(xué)生回顧本節(jié)課知識點。

鞏固新知識。

使學(xué)生構(gòu)建知識的整體框架。

細(xì)胞中的無機物說課稿篇六

激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,導(dǎo)入新課。

2分。

含量。

介紹正常生長和干旱死亡的農(nóng)作物,主要原因在于含水量的不同。

們常說,水是生命之源,所以首先我們來看一下細(xì)胞中的水。

板書:含量。

小組討論,得出結(jié)論。

認(rèn)識到水的重要性,水是生命之源。

4分。

存在形式。

板書:1、存在形式。

自由水:

結(jié)合水:

為使學(xué)生充分理解,讓我們通過具體的例子來加深對水的兩種存在形式的理解。

1.

血液是流動的,心肌是堅實的,為什么兩者含水量這么接近?

血液主要以自由水的形式存在。

心肌主要以結(jié)合水的形式存在。

2.農(nóng)民曬干葵花籽與炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水?

自由水結(jié)合水。

3.比較新鮮種子和干種子誰的新陳代謝相對旺盛?

一般而言,代謝越旺盛,自由水含量越高。

4.同體積的水和同體積水的果汁放入冰箱中誰最先結(jié)冰?

5.根據(jù)問題(4),自由水多還是結(jié)合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強?

結(jié)合水含量越高,抗性相對較強。

主要有兩種,一種是我們通常理解中的水,以游離的形式存在,可以自由流動,我們稱之為自由水。

一類則與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合,叫做結(jié)合水。細(xì)胞內(nèi)部一部分水主要以氫鍵的形式與蛋白質(zhì),多糖、磷脂等固體物質(zhì)相結(jié)合,這部分水不蒸發(fā)、不能析離,失去了流動性和溶解性,是生物體的構(gòu)成物。

小組討論,回回答問題。

通過小組討論,歸納總結(jié)細(xì)胞中水的作用。

做筆記。

理解水在細(xì)胞中的存在形式。

通過提出現(xiàn)實生活中的問題,加深學(xué)生理解,培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)知識解釋相關(guān)問題的能力。

10分。

作用。

通過前兩節(jié)知識點的講述,引導(dǎo)學(xué)生歸納整理細(xì)胞中水的作用。

板書:2、作用。

自由水:

運送養(yǎng)料和代謝廢物。

是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑。

為細(xì)胞提供液體生活環(huán)境。

參與細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)。

結(jié)合水:細(xì)胞的重要組成成分。

通過小組討論,回答問題1-5,歸納總結(jié),得出細(xì)胞中水的作用。

引導(dǎo)學(xué)生自我歸納。

鍛煉學(xué)生的歸納綜合能力。

6分。

細(xì)胞中的無機物說課稿篇七

(三)練習(xí)。

教師活動直接引入。設(shè)問:非洲的角馬、大象不遠(yuǎn)千里進(jìn)行遷徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的幾倍,這些生物都在苦苦地尋覓什么呢?舉例說明水對生命的重要性:生命的誕生、沙漠植物的特殊形態(tài)、人胚胎發(fā)育的環(huán)境、人最長缺水時間和缺食時間比較。水在不同生物、同一生物,不同部位、不同時期的含量變化:細(xì)胞中水分的含量最大(在解題時,注意看清楚問的是干重還是獻(xiàn)重)。水分的減少對生物的影響(植物的枯萎、人的衰老)。結(jié)合水和自由水:請學(xué)生說說認(rèn)為人體什么結(jié)構(gòu)中有水?指出生物體內(nèi)的水除了能流動的水的形態(tài)以外,還有一種方式是水分和一些物質(zhì)結(jié)合在一起。(可以舉無水硫酸銅和五水硫酸銅的關(guān)系為例子幫助學(xué)生理解)結(jié)合水的概念、含量、自由水的的概念。自由水的作用:1.良好的溶劑(味覺的產(chǎn)生)。2.參與許多生物化學(xué)反應(yīng)(種子遇水才能發(fā)芽、光合作用)。3.為細(xì)胞營造液體內(nèi)環(huán)境。4.物質(zhì)的運輸(血液)。無機鹽的種類;著重講無機鹽的作用:1.生物體的組成部分(血紅蛋白的鐵離子);2.參與生命活動(鈣離子對人體的作用)p36旁欄部分:1.不同種類細(xì)胞中的化合物有區(qū)別,例如淀粉與糖原;2.含量有差別:如肌肉細(xì)胞中蛋白質(zhì)教多,而脂肪細(xì)胞中脂肪較多。

細(xì)胞中的無機物說課稿篇八

二、教學(xué)重難點:水、無機鹽在生物體中的分布、功能是本節(jié)重點;學(xué)生理解結(jié)合水是難點。

三、教學(xué)用具:ppt幻燈片、蒸餾水、佳得樂、綠茶各一瓶。

四、課前準(zhǔn)備。

五、教學(xué)過程。

六、教學(xué)內(nèi)容:

(三)練習(xí)。

(四)教師活動直接引入:。

舉例說明水對生命的重要性:生命的誕生、沙漠植物的特殊形態(tài)、人胚胎發(fā)育的環(huán)境、人最長缺水時間和缺食時間比較。水在不同生物、同一生物,不同部位、不同時期的含量變化:細(xì)胞中水分的含量最大(在解題時,注意看清楚問的是干重還是獻(xiàn)重)。水分的減少對生物的影響(植物的枯萎、人的衰老)。

結(jié)合水和自由水:請學(xué)生說說認(rèn)為人體什么結(jié)構(gòu)中有水?指出生物體內(nèi)的水除了能流動的水的形態(tài)以外,還有一種方式是水分和一些物質(zhì)結(jié)合在一起。(可以舉無水硫酸銅和五水硫酸銅的關(guān)系為例子幫助學(xué)生理解)結(jié)合水的概念、含量、自由水的的概念。

自由水的作用:

1、良好的溶劑(味覺的產(chǎn)生)。

2、參與許多生物化學(xué)反應(yīng)(種子遇水才能發(fā)芽、光合作用)。

3、為細(xì)胞營造液體內(nèi)環(huán)境。

4、物質(zhì)的運輸(血液)。無機鹽的種類;著重講無機鹽的作用:

5、生物體的組成部分(血紅蛋白的鐵離子);

6、參與生命活動(鈣離子對人體的作用)。

p36旁欄部分:

1、不同種類細(xì)胞中的化合物有區(qū)別,例如淀粉與糖原;

2、含量有差別:如肌肉細(xì)胞中蛋白質(zhì)教多,而脂肪細(xì)胞中脂肪較多。

細(xì)胞中的無機物說課稿篇九

本節(jié)從組成細(xì)胞的最基本物質(zhì)元素。在深入到化合物。層層深入,符合學(xué)生們的認(rèn)知過程,為學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下了基礎(chǔ)。

根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析,結(jié)合著高一年級學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及心理特征,我制定了以下的教學(xué)目標(biāo):

1、知識目標(biāo):知道組成細(xì)胞的主要元素;知道為什么碳元素是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素。

2、能力目標(biāo):學(xué)會檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法。

(1)通過對c元素的分析,說明有機化合物形成的可能性及必然性,初步培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科綜合分析問題的能力。

(2)通過對組成細(xì)胞中的元素的百分比的分析,通過對不同化合物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生理解、思考和分析問題的能力。

3、情感態(tài)度和價值觀:認(rèn)同生命的物質(zhì)性;認(rèn)同生物界在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性。

本著高一新課程標(biāo)準(zhǔn),在吃透教材基礎(chǔ)上,我確定了以下的教學(xué)重點和難點。

教學(xué)重點:1.組成細(xì)胞的主要元素和化合物。2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。

教學(xué)難點:1.構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。

為了講清教材的重、難點,使學(xué)生能夠達(dá)到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo),我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>

基于本節(jié)課內(nèi)容的特點,我主要采用了以下的教學(xué)方法:

1、直觀演示法:

利用圖片投影等手段進(jìn)行直觀演示,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,活躍課堂氣氛,促進(jìn)學(xué)生對知識的掌握。

2、講述法。

引導(dǎo)學(xué)生通過創(chuàng)設(shè)情景等活動形式獲取知識,以學(xué)生為主體,使學(xué)生的獨立探索性得到了充分的發(fā)揮,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動組織能力。

我們常說:“現(xiàn)在的學(xué)生考試成績不理想不是因為智商不高,而是他們的學(xué)習(xí)方法不對”,因而,我在教學(xué)過程中特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。讓學(xué)生從機械的“學(xué)答”向“學(xué)問”轉(zhuǎn)變,從“學(xué)會”向“會學(xué)”轉(zhuǎn)變,成為真正的學(xué)習(xí)的主人。這節(jié)課在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力方面主要采取以下方法:思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。

最后我具體來談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過程:

在這節(jié)課的教學(xué)過程中,我注重突出重點,條理清晰,緊湊合理。各項活動的安排也注重互動、交流,最大限度的調(diào)動學(xué)生參與課堂的積極性、主動性。

1、導(dǎo)入新課:(3—5分鐘)。

2、講授新課:(30分鐘)。

在講授新課的過程中,我突出教材的重點,明了地分析教材的難點。

還根據(jù)教材的特點,學(xué)生的實際、教師的特長,以及教學(xué)設(shè)備的情況,我選擇了多媒體的教學(xué)手段。這些教學(xué)手段的運用可以使抽象的知識具體化,枯燥的知識生動化,乏味的知識興趣化。

還重視教材中的疑問,適當(dāng)對題目進(jìn)行引申,使它的作用更加突出,有利于學(xué)生對知識的串聯(lián)、積累、加工,從而達(dá)到舉一反三的效果。

3、課堂小結(jié),強化認(rèn)識。(3—5分鐘)。

幻燈片展示本課的要點:組成細(xì)胞的主要元素是什么(c、h、o、n);組成細(xì)胞重要化合物(無機物、有機物);檢測糖類等物質(zhì)的方法(包括試劑、操作、反應(yīng)結(jié)果)。

4、板書設(shè)計。

5、布置作業(yè)。

結(jié)束:

各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們,本節(jié)課我根據(jù)高一年級學(xué)生的心理特征及其認(rèn)知規(guī)律,采用直觀教學(xué)和活動探究的教學(xué)方法,以“教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體”,教師的“導(dǎo)”立足于學(xué)生的“學(xué)”,以學(xué)法為重心,放手讓學(xué)生自主探索的學(xué)習(xí),主動地參與到知識形成的整個思維過程,力求使學(xué)生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認(rèn)識水平,從而達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。

細(xì)胞中的無機物說課稿篇十

教學(xué)設(shè)計說明:本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生認(rèn)識和理解水和無機鹽在人體內(nèi)的存在形式和生理作用,其中水和無機鹽的作用是本節(jié)課的教學(xué)重點。教學(xué)過程中始終注重創(chuàng)設(shè)情景,聯(lián)系生活實際,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性,使學(xué)生從感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上理解和認(rèn)識水和無機鹽的存在形式和作用。

內(nèi)容。

多媒體。

流程。

教師。

活動。

學(xué)生。

活動。

教學(xué)。

意圖。

鏡頭一韓劇《大長今》第五集片斷剪輯:韓尚宮與長今的一段對話。

長今:請問您是不是下腹疼痛呢?

韓尚宮:不是。

長今:請問您今天大解過了嗎?

韓尚宮:大解過了。

長今:請問您喉嚨不舒服嗎?

韓尚宮:我的喉嚨經(jīng)常會痛。

長今端水回來。

長今:我在熱水中加了一點鹽巴。請您不要一口氣喝掉,要象茶一樣一口一口吞下去。

鏡頭二炎熱的某一夏天中午,一群學(xué)生在操場上打籃球。

一學(xué)生打完后,將籃球衣搭在雙杠上。一段時間,鏡頭拉向晾干球衣,發(fā)現(xiàn)上面有一道一道白色印記。

問題(1)下腹疼痛喝什么水?

(2)大解即是排便,為促進(jìn)排便喝什么水呢?什么時候喝最好呢?

(3)為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢?

(4)錄像二中的球衣上的白色印記是什么?是怎么出現(xiàn)的?

(1)下腹疼痛喝什么水?

(2)大解即是排便,為促進(jìn)排便喝什么水呢?什么時候喝最好呢?

(3)為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢?

(4)錄像二中的球衣上的白色印記是什么?怎么出現(xiàn)的?

水進(jìn)入生物體內(nèi)會起什么作用?鹽進(jìn)入人體內(nèi),又隨汗液排出,是否就只為了在體內(nèi)周游一圈?那么他們的作用到底是什么,這就是我們今天所要探討的內(nèi)容——細(xì)胞中的無機物。

學(xué)生思考、討論、爭論。

學(xué)生根據(jù)生活常識可能會想到:

(1)喝開水會緩解下腹的疼痛;

(2)喝涼開水會促進(jìn)大腸排便,尤其在每天一起床時,既有助于排便又可清腸胃;

(3)喝水潤喉,少量鹽巴又起到消炎的作用,從而緩解喉嚨的疼痛;

(4)炎熱的夏天,學(xué)生做運動會大量出汗,舔一舔汗是咸的,判斷白色印記是鹽。

創(chuàng)設(shè)情景,激發(fā)學(xué)生的興趣,掌握一些生活小常識,學(xué)會關(guān)心他人,觀察生活。

引出懸念,明確探究的目標(biāo)。

表格一:細(xì)胞中各種化合物占細(xì)胞鮮重的含量。

化合物。

質(zhì)量分?jǐn)?shù)%。

占85~90。

無機鹽。

占1~1.5。

蛋白質(zhì)。

占7~10。

脂質(zhì)。

占1~2。

糖類和核酸。

占1~1.5。

圖片組1:老人與兒童、水母、一個人不同時期的含水量的圖片。

[板書]小結(jié):(1)一般來說,水在細(xì)胞的各種化學(xué)成分中含量最多;(2)生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別;(3)生物體在不同的生長發(fā)育期含水量也不同。

水是生命之源,我們探討的第一個問題是細(xì)胞中的水,那么,生物體到底需要多少水呢?

請同學(xué)們閱讀課本第一段第二段,了解水在細(xì)胞及生物體的含量,同時對圖表中的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、比較、歸納,找出一些規(guī)律性的東西,這就是對數(shù)據(jù)的解讀。也是我們今后學(xué)習(xí)中常遇到的問題。

那么,我們?nèi)绾伟l(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)中蘊含的規(guī)律呢?可以通過比較的方法,找出兩者的相同點,再找出不同點,然后進(jìn)行歸納。

學(xué)生觀察表格與圖片,閱讀課本第一段第二段了解水在細(xì)胞及生物體的含量,尋找規(guī)律性的知識。

學(xué)生歸納總結(jié)并回答。(略)。

培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)規(guī)律的能力。

傳授學(xué)習(xí)方法即比較法,使同學(xué)們掌握一門解題技巧。

水的存在形式。

水的作用。

鏡頭三:在冒汽的開水壺;湍流的小溪;銀裝素裹的冰天雪地。

表格二:血液與心肌的比較。

形態(tài)。

含水量%。

血液。

液態(tài)。

82。

心肌。

堅韌的固態(tài)。

79。

[板書]1.水的存在形式。

結(jié)合水:一部分水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)結(jié)合,叫結(jié)合水;

自由水:細(xì)胞中絕大部分的水以游離的形式存在,叫自由水。

2.水的作用:

結(jié)合水:細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分;

自由水:(1)維持細(xì)胞的膨脹形態(tài);

(2)是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑,許多物質(zhì)溶解在水中(如葡萄糖);

(3)參與細(xì)胞內(nèi)的許多生化反應(yīng)(如光合作用、呼吸作用);

(4)多細(xì)胞生物體的絕大多數(shù)細(xì)胞必需浸在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中;

(5)運輸營養(yǎng)物質(zhì)或代謝廢物(如血液)。

問題(1)比較血液和心肌誰的新陳代謝相對旺盛?

(2)血液和心肌中的水分別主要以什么形式存在?

(3)比較問題(1)和問題(2),判斷自由水多還是結(jié)合水多新陳代謝旺盛?

(4)同體積的水和同體積的水制成的果凍放入冰箱中誰最先結(jié)冰?(學(xué)生在課外預(yù)先試驗)。

(5)根據(jù)問題(4)自由水多還是結(jié)合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強?

(6)農(nóng)民晾曬種子與人們愛吃的烘烤的葵花籽主要失去的是什么形式的水?

圖片組2節(jié)水標(biāo)識及說明;節(jié)水環(huán)保漫畫。

在人體中某些器官組織的含水量相似,但形態(tài)卻不相同,說明生物體內(nèi)水的存在形式不同。請同學(xué)們閱讀課本第三段了解水在細(xì)胞中的存在形式及作用。

請同學(xué)回想一下在家里打雞蛋的情形:新鮮的雞蛋清呈液態(tài)膠狀,臭雞蛋清相對更“稀”的液體,水狀。為什么會這樣呢?那是因為在新鮮的雞蛋清中的水與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起,形成液態(tài)膠體,這時的水為結(jié)合水,只是細(xì)胞和生物體的組成成分;而臭雞蛋中的蛋白質(zhì)被微生物分解成小分子物質(zhì),使這部分結(jié)合水釋放出來,轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂伤?/p>

由水的作用,可知與生物體的新陳代謝有密切的關(guān)系的主要是自由水。因此,生物體內(nèi)水的含量及水的存在形式的改變都影響著新陳代謝。請同學(xué)們思考下列一組問題。(見多媒體問題組2)。

師生共同歸納:自由水/結(jié)合水的比值越高,新陳代新越旺盛,生長發(fā)育越迅速,抗旱、抗寒、抗熱性能相對較弱;反之,自由水/結(jié)合水的比值越低,新陳代新越緩慢,生長發(fā)育越遲緩,抗旱、抗寒、抗熱性能相對提高。

小結(jié):無論是地球的生命形式,還是生命的維持和成長,都離不開水。因此,水被譽為“生命之源”也正是因為如此,飲水問題成了歷代科學(xué)家研究的一個重要課題,“節(jié)水刻不容緩”。

學(xué)生回答:液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)。

學(xué)生思考、比較、分析后回答:血液和心肌的含水量相似,但形態(tài)卻不相同,說明生物體內(nèi)水的存在形式不同。

學(xué)生閱讀課本,提煉相關(guān)概念,請同學(xué)們舉例說明,并歸納水的作用。

學(xué)生回想:新鮮的雞蛋清和臭雞蛋清的不同。

學(xué)生以小組討論形式合作探究,歸納總結(jié)。

學(xué)生回答。

鞏固應(yīng)用比較法,進(jìn)一步加深學(xué)生對該解題方法的靈活應(yīng)用。

鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力。

通過生活經(jīng)驗中的感性認(rèn)識進(jìn)一步加強對抽象概念(結(jié)合水)的理解。

小組討論培養(yǎng)學(xué)生合作意識,

通過漸次性提問,層層深入,引導(dǎo)學(xué)生探究問題的本質(zhì),加深學(xué)生的理解,從而學(xué)會分析、主動探索。

增強學(xué)生的環(huán)保意識和通過漫畫寓教于樂,使學(xué)生掌握一些節(jié)水的環(huán)保措施。

無機鹽的含量。

無機鹽的存在形式。

表格三:細(xì)胞中各種化合物占細(xì)胞鮮重的含量;運動員飲料中化學(xué)成分含量(課本34頁,略)。

問題。

(2)運動員飲料中那些成分是無機鹽,多以什么形式存在?

(3)無機鹽進(jìn)入人體內(nèi)又有什么作用呢?

鏡頭四:播放視頻廣告。

廣告一:補鐵、補血,效果好!補血口服液!

廣告二:高鈣片,一片頂兩片!

廣告三:娃哈哈ad鈣奶我愛喝!

廣告四:健康體魄,來源于“碘碘”滴滴!

[板書]小結(jié):

1無機鹽的含量最少,僅占1%~1.5%。

2無機鹽多以離子形式存在。

3作用(1)有些無機鹽是細(xì)胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。

(2)無機鹽對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動有重要意義。

(3)生物體內(nèi)的無機鹽離子,必須保持一定量,維持細(xì)胞的酸堿平衡。

細(xì)胞中的無機物除了水就是無機鹽。請同學(xué)們分析表格,思考下列問題(見問題組3)。

同學(xué)們一定很熟悉這些廣告,請問,上面的廣告中提到了那些無機鹽?

從上組問題我們可以知道,有些無機鹽是細(xì)胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。

前面同學(xué)們說的鈣的作用主要指的是沉積在骨骼中的鈣,而一些鈣是以離子形式存在血液中,如果血液中的鈣離子含量過低,會出現(xiàn)抽搐等現(xiàn)象。這類無機鹽對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動有重要意義。

學(xué)生先分析表格,再閱讀課本,驗證自己的答案是否正確,答案略。關(guān)于無機鹽的作用學(xué)生會有所疑惑。

學(xué)生可能會回答:缺鐵會導(dǎo)致貧血;鈣是組成骨骼的重要成分,兒童缺鈣會得佝僂病,老年人會骨質(zhì)疏松;缺碘會導(dǎo)致粗脖子病(地方性甲狀腺腫)等等。

學(xué)生思考、討論后回答。

學(xué)生思考后回答:運動員運動時會大量流汗排出的無機鹽,這時除補充水外還要補充無機鹽,維持體內(nèi)的水平衡和酸堿平衡。

鍛煉學(xué)生自主學(xué)習(xí)自我檢驗的能力。

關(guān)于無機鹽的作用較難理解,通過列舉人體生活與健康中的各種實例來加深感性認(rèn)識,加強對理論知識的理解。

課堂。

鞏固。

展示課堂練習(xí)(根據(jù)時間練習(xí))。

請學(xué)生思考并回答教材課后習(xí)題及旁蘭思考題。

多媒體中的課堂練習(xí)(根據(jù)時間而定)。

總結(jié):各種化學(xué)元素組成各種化合物,這些化合物的含量和比例在活細(xì)胞中是不斷變化又保持相對穩(wěn)定的,這樣生命活動才能正常進(jìn)行。

學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識進(jìn)行分析,以加深對所學(xué)知識的理解和應(yīng)用。

學(xué)生回顧本節(jié)課知識點。

鞏固新知識。

使學(xué)生構(gòu)建知識的整體框架。

細(xì)胞中的無機物說課稿篇十一

各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們:

你們好!

首先,我對本節(jié)內(nèi)容進(jìn)行分析。

一、說教材的地位和作用。

二、說教學(xué)目標(biāo)。

根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析,結(jié)合著高二年級學(xué)生他們的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征,我制定了以下的教學(xué)目標(biāo):

1、認(rèn)知目標(biāo):知道組成細(xì)胞的主要元素;知道為什么碳元素是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素。

2、能力目標(biāo):學(xué)會檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法。

(1)通過對c元素的分析,說明有機化合物形成的可能性及必然性,初步培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科綜合分析問題的能力。

(2)通過對組成細(xì)胞中的元素的百分比的分析,通過對不同化合物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生理解、思考和分析問題的能力。

3、情感:認(rèn)同生命的物質(zhì)性;認(rèn)同生物界在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性。

三、說教學(xué)的重、難點。

本著高一新課程標(biāo)準(zhǔn),在吃透教材基礎(chǔ)上,我確定了以下的教學(xué)重點和難點。

教學(xué)重點:

2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。

教學(xué)難點:

1.構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。

2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。

為了講清教材的.重、難點,使學(xué)生能夠達(dá)到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo),我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>

四、說教法。

基于本節(jié)課內(nèi)容的特點,我主要采用了以下的教學(xué)方法:

1、直觀演示法:

利用圖片的投影等手段進(jìn)行直觀演示,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,活躍課堂氣氛,促進(jìn)學(xué)生對知識的掌握。

2、講述法。

引導(dǎo)學(xué)生通過創(chuàng)設(shè)情景等活動形式獲取知識,以學(xué)生為主體,使學(xué)生的獨立探索性得到了充分的發(fā)揮,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動組織能力。

五、說學(xué)法。

我們常說:“現(xiàn)代的文盲不是不懂字的人,而是沒有掌握學(xué)習(xí)方法的人”,因而,我在教學(xué)過程中特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。讓學(xué)生從機械的“學(xué)答”向“學(xué)問”轉(zhuǎn)變,從“學(xué)會”向“會學(xué)”轉(zhuǎn)變,成為真正的學(xué)習(xí)的主人。這節(jié)課在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力方面主要采取以下方法:思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。

最后我具體來談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過程:

六、說教學(xué)過程。

在這節(jié)課的教學(xué)過程中,我注重突出重點,條理清晰,緊湊合理。各項活動的安排也注重互動、交流,最大限度的調(diào)動學(xué)生參與課堂的積極性、主動性。

1、導(dǎo)入新課:(3—5分鐘)。

2、講授新課:(30分鐘)。

在講授新課的過程中,我突出教材的重點,明了地分析教材的難點。

還根據(jù)教材的特點,學(xué)生的實際、教師的特長,以及教學(xué)設(shè)備的情況,我選擇了多媒體的教學(xué)手段。這些教學(xué)手段的運用可以使抽象的知識具體化,枯燥的知識生動化,乏味的知識興趣化。

還重視教材中的疑問,適當(dāng)對題目進(jìn)行引申,使它的作用更加突出,有利于學(xué)生對知識的串聯(lián)、積累、加工,從而達(dá)到舉一反三的效果。

組成細(xì)胞的化合物:指導(dǎo)學(xué)生完成討論題。

3、課堂小結(jié),強化認(rèn)識。(3—5分鐘)。

幻燈片展示本課的要點:組成細(xì)胞的主要元素是什么(c、h、o、n);組成細(xì)胞重要化合物(無機物、有機物);檢測糖類等物質(zhì)的方法(包括試劑、操作、反應(yīng)結(jié)果)。

4、板書設(shè)計(略)。

5、布置作業(yè)。

結(jié)束:

各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們,本節(jié)課我根據(jù)高二年級學(xué)生的心理特征及其認(rèn)知規(guī)律,采用直觀教學(xué)和活動探究的教學(xué)方法,以“教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體”,教師的“導(dǎo)”立足于學(xué)生的“學(xué)”,以學(xué)法為重心,放手讓學(xué)生自主探索的學(xué)習(xí),主動地參與到知識形成的整個思維過程,力求使學(xué)生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認(rèn)識水平,從而達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。

我的說課完畢,謝謝大家。

細(xì)胞中的無機物說課稿篇十二

細(xì)胞中的無機物教案說明:本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生認(rèn)識和理解水和無機鹽在人體內(nèi)的存在形式和生理作用,其中水和無機鹽的作用是本節(jié)課的教學(xué)重點。教學(xué)過程中始終注重創(chuàng)設(shè)情景,聯(lián)系生活實際,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性,使學(xué)生從感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上理解和認(rèn)識水和無機鹽的存在形式和作用。

內(nèi)容。

多媒體。

流程。

教師。

活動。

學(xué)生。

活動。

教學(xué)。

意圖。

鏡頭一韓劇《大長今》第五集片斷剪輯:韓尚宮與長今的一段對話。

長今:請問您是不是下腹疼痛呢?

韓尚宮:不是。

長今:請問您今天大解過了嗎?

韓尚宮:大解過了。

長今:請問您喉嚨不舒服嗎?

韓尚宮:我的喉嚨經(jīng)常會痛。

長今端水回來。

長今:我在熱水中加了一點鹽巴。請您不要一口氣喝掉,要象茶一樣一口一口吞下去。

鏡頭二炎熱的某一夏天中午,一群學(xué)生在操場上打籃球。

一學(xué)生打完后,將籃球衣搭在雙杠上。一段時間,鏡頭拉向晾干球衣,發(fā)現(xiàn)上面有一道一道白色印記。

問題(1)下腹疼痛喝什么水?

(2)大解即是排便,為促進(jìn)排便喝什么水呢?什么時候喝最好呢?

(3)為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢?

(4)錄像二中的球衣上的白色印記是什么?是怎么出現(xiàn)的?

(1)下腹疼痛喝什么水?

(2)大解即是排便,為促進(jìn)排便喝什么水呢?什么時候喝最好呢?

(3)為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢?

(4)錄像二中的球衣上的白色印記是什么?怎么出現(xiàn)的?

水進(jìn)入生物體內(nèi)會起什么作用?鹽進(jìn)入人體內(nèi),又隨汗液排出,是否就只為了在體內(nèi)周游一圈?那么他們的作用到底是什么,這就是我們今天所要探討的內(nèi)容——細(xì)胞中的無機物。

學(xué)生思考、討論、爭論。

學(xué)生根據(jù)生活常識可能會想到:

(1)喝開水會緩解下腹的疼痛;

(2)喝涼開水會促進(jìn)大腸排便,尤其在每天一起床時,既有助于排便又可清腸胃;

(3)喝水潤喉,少量鹽巴又起到消炎的作用,從而緩解喉嚨的疼痛;

(4)炎熱的夏天,學(xué)生做運動會大量出汗,舔一舔汗是咸的,判斷白色印記是鹽。

創(chuàng)設(shè)情景,激發(fā)學(xué)生的興趣,掌握一些生活小常識,學(xué)會關(guān)心他人,觀察生活。

引出懸念,明確探究的目標(biāo)。

表格一:細(xì)胞中各種化合物占細(xì)胞鮮重的含量。

化合物。

質(zhì)量分?jǐn)?shù)%。

占85~90。

無機鹽。

占1~1.5。

蛋白質(zhì)。

占7~10。

脂質(zhì)。

占1~2。

糖類和核酸。

占1~1.5。

圖片組1:老人與兒童、水母、一個人不同時期的含水量的圖片。

[板書]小結(jié):(1)一般來說,水在細(xì)胞的各種化學(xué)成分中含量最多;(2)生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別;(3)生物體在不同的生長發(fā)育期含水量也不同。

水是生命之源,我們探討的第一個問題是細(xì)胞中的水,那么,生物體到底需要多少水呢?

請同學(xué)們閱讀課本第一段第二段,了解水在細(xì)胞及生物體的含量,同時對圖表中的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、比較、歸納,找出一些規(guī)律性的東西,這就是對數(shù)據(jù)的解讀。也是我們今后學(xué)習(xí)中常遇到的問題。

那么,我們?nèi)绾伟l(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)中蘊含的規(guī)律呢?可以通過比較的方法,找出兩者的相同點,再找出不同點,然后進(jìn)行歸納。

學(xué)生觀察表格與圖片,閱讀課本第一段第二段了解水在細(xì)胞及生物體的含量,尋找規(guī)律性的知識。

學(xué)生歸納總結(jié)并回答。(略)。

培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)規(guī)律的能力。

傳授學(xué)習(xí)方法即比較法,使同學(xué)們掌握一門解題技巧。

水的存在形式。

水的作用。

鏡頭三:在冒汽的開水壺;湍流的小溪;銀裝素裹的冰天雪地。

表格二:血液與心肌的比較。

形態(tài)。

含水量%。

血液。

液態(tài)。

82。

心肌。

堅韌的固態(tài)。

79。

[板書]1.水的存在形式。

結(jié)合水:一部分水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)結(jié)合,叫結(jié)合水;

自由水:細(xì)胞中絕大部分的水以游離的形式存在,叫自由水。

2.水的作用:

結(jié)合水:細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分;

自由水:(1)維持細(xì)胞的膨脹形態(tài);

(2)是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑,許多物質(zhì)溶解在水中(如葡萄糖);

(3)參與細(xì)胞內(nèi)的許多生化反應(yīng)(如光合作用、呼吸作用);

(4)多細(xì)胞生物體的絕大多數(shù)細(xì)胞必需浸在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中;

(5)運輸營養(yǎng)物質(zhì)或代謝廢物(如血液)。

問題(1)比較血液和心肌誰的新陳代謝相對旺盛?

(2)血液和心肌中的水分別主要以什么形式存在?

(3)比較問題(1)和問題(2),判斷自由水多還是結(jié)合水多新陳代謝旺盛?

(4)同體積的水和同體積的水制成的果凍放入冰箱中誰最先結(jié)冰?(學(xué)生在課外預(yù)先試驗)。

(5)根據(jù)問題(4)自由水多還是結(jié)合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強?

(6)農(nóng)民晾曬種子與人們愛吃的烘烤的葵花籽主要失去的是什么形式的水?

圖片組2節(jié)水標(biāo)識及說明;節(jié)水環(huán)保漫畫。

在人體中某些器官組織的含水量相似,但形態(tài)卻不相同,說明生物體內(nèi)水的存在形式不同。請同學(xué)們閱讀課本第三段了解水在細(xì)胞中的存在形式及作用。

請同學(xué)回想一下在家里打雞蛋的情形:新鮮的雞蛋清呈液態(tài)膠狀,臭雞蛋清相對更“稀”的液體,水狀。為什么會這樣呢?那是因為在新鮮的雞蛋清中的水與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起,形成液態(tài)膠體,這時的水為結(jié)合水,只是細(xì)胞和生物體的組成成分;而臭雞蛋中的蛋白質(zhì)被微生物分解成小分子物質(zhì),使這部分結(jié)合水釋放出來,轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂伤?/p>

由水的作用,可知與生物體的新陳代謝有密切的關(guān)系的主要是自由水。因此,生物體內(nèi)水的含量及水的存在形式的改變都影響著新陳代謝。請同學(xué)們思考下列一組問題。(見多媒體問題組2)。

師生共同歸納:自由水/結(jié)合水的比值越高,新陳代新越旺盛,生長發(fā)育越迅速,抗旱、抗寒、抗熱性能相對較弱;反之,自由水/結(jié)合水的比值越低,新陳代新越緩慢,生長發(fā)育越遲緩,抗旱、抗寒、抗熱性能相對提高。

小結(jié):無論是地球的生命形式,還是生命的維持和成長,都離不開水。因此,水被譽為“生命之源”也正是因為如此,飲水問題成了歷代科學(xué)家研究的一個重要課題,“節(jié)水刻不容緩”。

學(xué)生回答:液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)。

學(xué)生思考、比較、分析后回答:血液和心肌的含水量相似,但形態(tài)卻不相同,說明生物體內(nèi)水的存在形式不同。

學(xué)生閱讀課本,提煉相關(guān)概念,請同學(xué)們舉例說明,并歸納水的作用。

學(xué)生回想:新鮮的雞蛋清和臭雞蛋清的不同。

學(xué)生以小組討論形式合作探究,歸納總結(jié)。

學(xué)生回答。

鞏固應(yīng)用比較法,進(jìn)一步加深學(xué)生對該解題方法的靈活應(yīng)用。

鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力。

通過生活經(jīng)驗中的感性認(rèn)識進(jìn)一步加強對抽象概念(結(jié)合水)的理解。

小組討論培養(yǎng)學(xué)生合作意識,

通過漸次性提問,層層深入,引導(dǎo)學(xué)生探究問題的本質(zhì),加深學(xué)生的理解,從而學(xué)會分析、主動探索。

增強學(xué)生的環(huán)保意識和通過漫畫寓教于樂,使學(xué)生掌握一些節(jié)水的環(huán)保措施。

無機鹽的含量。

無機鹽的存在形式。

表格三:細(xì)胞中各種化合物占細(xì)胞鮮重的含量;運動員飲料中化學(xué)成分含量(課本34頁,略)。

問題。

(2)運動員飲料中那些成分是無機鹽,多以什么形式存在?

(3)無機鹽進(jìn)入人體內(nèi)又有什么作用呢?

鏡頭四:播放視頻廣告。

廣告一:補鐵、補血,效果好!補血口服液!

廣告二:高鈣片,一片頂兩片!

廣告三:娃哈哈ad鈣奶我愛喝!

廣告四:健康體魄,來源于“碘碘”滴滴!

[板書]小結(jié):

1無機鹽的含量最少,僅占1%~1.5%。

2無機鹽多以離子形式存在。

3作用(1)有些無機鹽是細(xì)胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。

(2)無機鹽對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動有重要意義。

(3)生物體內(nèi)的無機鹽離子,必須保持一定量,維持細(xì)胞的酸堿平衡。

細(xì)胞中的無機物除了水就是無機鹽。請同學(xué)們分析表格,思考下列問題(見問題組3)。

同學(xué)們一定很熟悉這些廣告,請問,上面的廣告中提到了那些無機鹽?

從上組問題我們可以知道,有些無機鹽是細(xì)胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。

前面同學(xué)們說的鈣的作用主要指的是沉積在骨骼中的鈣,而一些鈣是以離子形式存在血液中,如果血液中的鈣離子含量過低,會出現(xiàn)抽搐等現(xiàn)象。這類無機鹽對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動有重要意義。

學(xué)生先分析表格,再閱讀課本,驗證自己的答案是否正確,答案略。關(guān)于無機鹽的作用學(xué)生會有所疑惑。

學(xué)生可能會回答:缺鐵會導(dǎo)致貧血;鈣是組成骨骼的重要成分,兒童缺鈣會得佝僂病,老年人會骨質(zhì)疏松;缺碘會導(dǎo)致粗脖子?。ǖ胤叫约谞钕倌[)等等。

學(xué)生思考、討論后回答。

學(xué)生思考后回答:運動員運動時會大量流汗排出的無機鹽,這時除補充水外還要補充無機鹽,維持體內(nèi)的水平衡和酸堿平衡。

鍛煉學(xué)生自主學(xué)習(xí)自我檢驗的能力。

關(guān)于無機鹽的作用較難理解,通過列舉人體生活與健康中的各種實例來加深感性認(rèn)識,加強對理論知識的理解。

課堂。

鞏固。

展示課堂練習(xí)(根據(jù)時間練習(xí))。

請學(xué)生思考并回答教材課后習(xí)題及旁蘭思考題。

多媒體中的課堂練習(xí)(根據(jù)時間而定)。

總結(jié):各種化學(xué)元素組成各種化合物,這些化合物的含量和比例在活細(xì)胞中是不斷變化又保持相對穩(wěn)定的,這樣生命活動才能正常進(jìn)行。

學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識進(jìn)行分析,以加深對所學(xué)知識的理解和應(yīng)用。

學(xué)生回顧本節(jié)課知識點。

鞏固新知識。

使學(xué)生構(gòu)建知識的整體框架。

細(xì)胞中的無機物說課稿篇十三

答:組成細(xì)胞的化學(xué)元素在自然界的無機環(huán)境中都能找到,沒有一種元素是生命特有的。但是元素在細(xì)胞中和無機環(huán)境中的含量卻有區(qū)別,說明生命和非生命的'無機環(huán)境既有統(tǒng)一性又有差異性。

作為生命的基本組成單位――細(xì)胞,它可以構(gòu)成不同的生物體。那么元素在各種細(xì)胞中的含量是怎樣的?引導(dǎo)學(xué)生分析圖2-1-1和圖2-1-2。

問:組成生物體的化學(xué)元素種類有許多,它們的含量是否相同?

答:不相同。

問:人體細(xì)胞在干重狀態(tài)下和鮮重狀態(tài)下哪種元素含量最大?

答:干重狀態(tài)下和鮮重狀態(tài)元素下元素含量最大的分別是c元素和o元素。

下面我們以玉米和人體為例,來說明組成生物體的化學(xué)元素的種類和含量。(出示玉米和人體化學(xué)元素對比表投影片)。

問:從表中看,哪一種化學(xué)元素是玉米和人體中含量最多的?

答:是c。

問:除此之外,還有哪幾種元素含量較多?

答:o、h、n。從表中可以看出c、o、n、h這4種元素在組成生物體的元素中含量最多,所以,c、o、n、h是組成生物體的基本元素。

問:表中只列舉了13種元素,那么是不是說玉米和人體內(nèi)只含有這13種元素呢?

答:不是。

實際上除了表中的13種元素之外,還有mn等。據(jù)統(tǒng)計,在生物體的細(xì)胞內(nèi)至少可以找到62種元素,其中常見的約有29種,重要的有24種。所以,一般情況下可以說組成生物體的化學(xué)元素主要有20多種。

問:構(gòu)成生物體的這些元素的含量有什么特點呢?同學(xué)們可以相互討論一下。

答:有的含量非常多,有的較多,有的很少,差別較大。

正是因為生物體內(nèi)各種元素含量差別較大,所以可以按照含量的多少把它們分為兩大類:一類是大量元素,一類是微量元素。

問:什么是大量元素?

答:含量占生物體總重量萬分之一以上的元素。

問:哪些元素屬于大量元素?

答:c、h、o、n、p、s、k、ca、mg。

問:什么是微量元素?

答:生物體內(nèi)含量很少的一些元素。

問:哪些元素屬于微量元素?

答:fe、mn、zn、cu、b、mo等。

答:不是。微量元素對于維持生物體的生命活動起著非常重要的作用。如碘是甲狀腺激素的成分,鐵是血紅蛋白的成分,鋅、硒、鉬、鐵等是很多酶的成分。

在組成生物體的大量元素中,c是最基本的元素,從初中所學(xué)元素周期表中,知道c位于第14族位置,它的原子序數(shù)是6,說明一個碳原子核中含有6個質(zhì)子,核外有6個電子,由于電子排布的不同,在最外層有4個電子,這樣,碳原子就具有了4個能夠成鍵的價電子。正是這4個價電子,能夠使碳原子之間、碳原子與其他元素的原子之間結(jié)合形成更多的化學(xué)鍵。由于每個碳原子可以形成4個化學(xué)鍵,所以就有可能形成含有成千上萬個甚至更多個碳原子的物質(zhì)。c是構(gòu)成生命有機物中最重要的元素。

說明:教師引導(dǎo)學(xué)生分析組成生物體的化學(xué)元素在體內(nèi)以什么形式存在(單質(zhì)還是化合態(tài)),參考課本p17提供的表來分析,總結(jié)歸納出構(gòu)成細(xì)胞的化合物。

二:實驗:檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。

本實驗難度并不大,但由于內(nèi)容較多,實驗時間較長,因此,必須作周密安排,才能按時完成。實驗中應(yīng)注意以下幾點。

1.增設(shè)教師演示實驗。上課之前,教師應(yīng)該準(zhǔn)備好做演示實驗所需的實驗材料、用具、儀器和試劑等。同時,逐項完成可溶性糖、脂肪、蛋白質(zhì)三類有機物的鑒定實驗。在實驗課上,將三個實驗的正確結(jié)果分別展示在講臺上,并作扼要的介紹,以便使學(xué)生將自己的實驗結(jié)果與教師的演示實驗作比較。

2.實驗中學(xué)生應(yīng)分工合作。在“還原糖的鑒定”實驗中,當(dāng)每組2個學(xué)生中的1個制備生物組織樣液時,另一個學(xué)生可以用酒精燈將水煮開,以便縮短實驗的等待時間。在“脂肪的鑒定”實驗中,1個學(xué)生制作臨時裝片時,另一個學(xué)生則可以調(diào)試顯微鏡。另外,在完成前2個實驗時,1個學(xué)生洗刷試管、清洗玻片和整理顯微鏡,另一個學(xué)生則可以進(jìn)行后1個實驗的操作。

3.鑒定可溶性還原糖的實驗,在加熱試管中的溶液時,應(yīng)該用試管夾夾住試管上部,放入盛開水的大燒杯中加熱,注意試管底部不要接觸燒杯底部,同時試管口不要朝向?qū)嶒炚?,以免試管?nèi)溶液沸騰時沖出試管,造成燙傷。如果試管內(nèi)溶液過于沸騰,可以用手上提夾住試管的試管夾。

4.做鑒定糖和蛋白質(zhì)的實驗時,在鑒定之前,可以留出一部分樣液,以便與鑒定后的樣液的顏色變化作對比,這樣可以增強說服力。

5.斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后方可使用,切勿將甲液和乙液分別加入組織樣液中。

[教師精講]。

組成生物體的元素和非生命的元素種類沒有區(qū)別,沒有一種化學(xué)元素是生物界特有的,從這方面來看生物界和非生物界具有統(tǒng)一性。雖然從元素種類上看具有統(tǒng)一性,但從組成生命的元素的含量上來看是有區(qū)別的,組成生命的化學(xué)元素在生物體內(nèi)和在無機環(huán)境中的含量相差很大,從這方面看生物界和非生物界具有差異性。

在細(xì)胞中,元素主要以化合物的形式存在。組成細(xì)胞的基本元素是c元素,它是構(gòu)成有機物的標(biāo)志性元素,有機物是生命中最重要的物質(zhì)。

不同的生物組織中,有機物的含量是不同的,要學(xué)會用恰當(dāng)?shù)姆椒▉頇z測和區(qū)分不同的有機物。

課后小結(jié)。

本節(jié)課比較重要的就是理解生命的物質(zhì)性――即構(gòu)成生命的細(xì)胞是由元素組成的,而且這些元素在細(xì)胞中大多數(shù)是以化合物的形式存在。這些化合物的存在可以通過實驗來進(jìn)行驗證。可以區(qū)分出在組織中是否有糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì),但是具體是哪種糖類或蛋白質(zhì)還要通過其他方法才能鑒定。

課后習(xí)題。

1.在植物體內(nèi),最基本的化學(xué)元素和含量最多的元素分別是。

a.c、ob.o、hc.c、hd.h、o。

2.做蛋白質(zhì)鑒定實驗時,事先留出一些大豆組織液的目的是。

a.與反應(yīng)物混合的顏色作對比b.失敗后重做。

c.鑒定還原糖用d.為了節(jié)約。

3.做還原糖的鑒定實驗所需的材料最好選用的顏色是。

a.白色b.紅色c.紫色d.藍(lán)色。

a.蛋白質(zhì)b.糖類c.脂質(zhì)d.水。

a.蛋白質(zhì)b.糖類c.脂質(zhì)d.核酸。

答案:

1.a2.a3.a4.d5.a。

板書。

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