2023年酒店樓層主管工作總結(jié)(熱門(mén)20篇)

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2023年酒店樓層主管工作總結(jié)(熱門(mén)20篇)
時(shí)間:2023-12-07 11:48:08     小編:琴心月

總結(jié)是對(duì)過(guò)去一段時(shí)間內(nèi)的經(jīng)歷和成果進(jìn)行概括和總結(jié)。在總結(jié)中,可以適當(dāng)使用一些邏輯性的連接詞和句子,使文章層次分明、流暢易讀。如果你正準(zhǔn)備寫(xiě)總結(jié),以下是一些范文供你參考借鑒。

酒店樓層主管工作總結(jié)篇一

時(shí)光飛逝,在不知不覺(jué)中,充滿希望的2010年伴隨著新年的步伐已接近尾聲。現(xiàn)將本年度具體工作及心得展望總結(jié)如下:

一、背景音樂(lè)的監(jiān)管維護(hù)工作。

超市背景音樂(lè)是提升超市購(gòu)物環(huán)境的設(shè)施之一,也是提醒超市員工上下班的唯一播放設(shè)備。所以,對(duì)背景音樂(lè)的日常監(jiān)管維護(hù),不容忽視。超市背景音樂(lè)主要由電腦音樂(lè)軟件、功放設(shè)備、天花喇叭三部分組成,每一部分都必須做好監(jiān)管維護(hù),每日對(duì)背景音樂(lè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)聽(tīng),主要目的在于聽(tīng)超市各樓層背景音樂(lè)音量是否適中,超市284個(gè)喇叭中是否存在損壞不響的現(xiàn)象,如有損壞,及時(shí)更換,保證其盡快恢復(fù)。超市的功放設(shè)施目前的工作狀況已趨于“老齡化”,所以,平時(shí)的正確操作是非常關(guān)鍵的,這樣可以保護(hù)設(shè)備使之正常運(yùn)轉(zhuǎn),也可以使設(shè)備盡量延長(zhǎng)其使用壽命。超市的電腦音樂(lè)播放軟件使用的是長(zhǎng)沙智遠(yuǎn)的cs4000v4.8,此款軟件播放性能相對(duì)穩(wěn)定,雖然出現(xiàn)過(guò)停播現(xiàn)象,但這與電腦本身的軟件系統(tǒng)、硬件環(huán)境都有很大的關(guān)系,只要平時(shí)細(xì)心維護(hù),相信這種現(xiàn)象是會(huì)減少的。

二、四樓店員晨會(huì)召開(kāi)工作。

場(chǎng)制度遵守的不足之處,擬定每周晨會(huì)的重點(diǎn)內(nèi)容。晨會(huì)培訓(xùn)的主要方式有:現(xiàn)場(chǎng)抽查、提問(wèn)講解、情景假設(shè)、現(xiàn)場(chǎng)演練。對(duì)于新入職店員采取“一對(duì)一”的培訓(xùn)方式?!耙蝗罩?jì)在于晨”,做為晨會(huì)的主持,給予店員一個(gè)微笑,一個(gè)正面的、積極的態(tài)度,在店員對(duì)于晨會(huì)內(nèi)容的接受和對(duì)當(dāng)天工作的進(jìn)展,是非常必要的。與此同時(shí)本人也體會(huì)到晨會(huì)的重要性,因此本人應(yīng)做到在堅(jiān)固原有管理相關(guān)知識(shí)的同時(shí),加強(qiáng)學(xué)習(xí)力度,完善相關(guān)知識(shí),從而彌補(bǔ)自己的不足。

三、

現(xiàn)場(chǎng)管理是樓層經(jīng)理工作中的重要環(huán)節(jié),是所有工作環(huán)節(jié)中的重中之重。每天對(duì)本樓層進(jìn)行巡視檢查,檢查的內(nèi)容有:儀容儀表、衛(wèi)生、燈具、價(jià)簽、商品是否缺項(xiàng)以及現(xiàn)場(chǎng)的秩序。在現(xiàn)場(chǎng)巡視的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)有違紀(jì)的,問(wèn)明原因后采取相關(guān)處理方式。定期進(jìn)店檢查衛(wèi)生、燈具、價(jià)簽等,出現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)整改。目前四樓整體面貌還是可以的,但也存在一些問(wèn)題,譬如:個(gè)別店內(nèi)桌面凌亂、在公共通道堆放垃圾、燈具損壞不能及時(shí)更換、,個(gè)別店員扎堆聊天,這都需要常進(jìn)店、常督促、常抓不懈?,F(xiàn)場(chǎng)管理工作是周而復(fù)始,重復(fù)性很強(qiáng)的工作,既要利用超市制度嚴(yán)格要求執(zhí)行,也要利用溝通、勸導(dǎo)的方式進(jìn)行。需要管理人員有較強(qiáng)的耐心、恒心?!胺磸?fù)抓、時(shí)時(shí)抓”,做到“勤轉(zhuǎn)、勤看、勤說(shuō)”。遇到問(wèn)題時(shí),也要向各位樓層經(jīng)理虛心請(qǐng)教。

四、其他重點(diǎn)工作及配合工作。

層電視的開(kāi)關(guān)和維護(hù)。當(dāng)然也有一些配合性的工作。按市管部要求,配合做好內(nèi)勤服務(wù)工作。按公司要求,配合物業(yè)部做好商戶裝修前后的檢查驗(yàn)收工作。雖然這些不是重點(diǎn)工作,但部門(mén)間的相互協(xié)助,同事間的溝通協(xié)作,在工作中,也起著不可忽視的作用。

五、工作不足及對(duì)2011年工作的展望。

一年的工作快要結(jié)束了,在這近一年的工作中,本人也存在一些不足之處,譬如:在背景音樂(lè)監(jiān)管工作中,電腦系統(tǒng)知識(shí)是本人工作中的不足之處,在今后的工作中,本人將對(duì)電腦系統(tǒng)知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí),這樣才能在出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),及時(shí)解決。才能更好的維護(hù)超市背景音樂(lè),使之更穩(wěn)定的播放。在現(xiàn)場(chǎng)管理工作中,管理執(zhí)行的力度、細(xì)致度都是需要本人加強(qiáng)的。在處理一些糾紛時(shí)需要完善方式方法。在2011來(lái)臨之際,本人應(yīng)加強(qiáng)工作所必須的相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí),完善自己的工作,譬如:合同續(xù)簽、溝通談判、投訴受理、裝修監(jiān)管這幾項(xiàng),都是本人應(yīng)在明年工作中必須掌握的幾個(gè)方面。努力提升個(gè)人工作技能,使自己的工作能力全面起來(lái)。

在做好樓層工作的同時(shí),本人繼續(xù)做好對(duì)超市廣播系統(tǒng)維護(hù),背景音樂(lè)的監(jiān)聽(tīng)、調(diào)整等工作。在今后的工作中,本人會(huì)一如既往、踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作,揚(yáng)長(zhǎng)避短,使自己的工作更上一個(gè)臺(tái)階,為公司貢獻(xiàn)自己的光和熱。

以上是本人年度工作總結(jié),不妥之處懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同事們批評(píng)指正。

總結(jié)人:李倡嫵。

2010年12月22日。

酒店樓層主管工作總結(jié)篇二

1、以身作則,責(zé)任心強(qiáng),敢于管理。

2、合理指揮和安排人力,管理好本餐廳人員的工作班次。

3、檢查本餐廳人員出勤情況,準(zhǔn)備工作是否合格就緒,并對(duì)服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映。

4、處理服務(wù)中發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧。

5、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作

6、隨時(shí)留意客人動(dòng)向,督導(dǎo)員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客。

7、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn),善于推銷(xiāo)菜肴與酒水。

8、負(fù)責(zé)寫(xiě)好工作日記,做好交接手續(xù)。

20xx年自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好。過(guò)去的一年里,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^(guò)去的一年,也許有失落的、傷心的、有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們要努力的是未來(lái)。

在20xx年,我加入公司工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)衛(wèi)生問(wèn)題多次強(qiáng)調(diào),所以衛(wèi)生問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以,每天安排工作的第一項(xiàng),我都強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生問(wèn)題。

對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作,我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然,對(duì)于工作人員的要求和希望,我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有服務(wù)員身心喜悅的面對(duì)顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué)。

1、部分員工禮貌禮節(jié),儀容儀表不到位。

2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。

3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常,沒(méi)法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位,

2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的員工們一起進(jìn)步,定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程。涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。

3、溝通很重要,及時(shí)的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn),并做好記錄,進(jìn)行反饋。

4、那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有真正把他們當(dāng)朋友看,才能真正做到微笑服務(wù)。這樣才能服務(wù)到位,業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。這也是我需共同努力學(xué)習(xí)。

5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù)。

在20xx年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉賲枺ズ梦覀兊姆?wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。開(kāi)創(chuàng)服務(wù)工作新局面。

總之,20xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo),新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí),勤總結(jié)。

緊張與忙碌的20xx即將過(guò)去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會(huì),客房部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén),其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,在感覺(jué)壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。為了明年更好的開(kāi)展部門(mén)的相關(guān)工作,很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié),下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié):

在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門(mén)經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令進(jìn)行工作,在實(shí)際工作中針對(duì)不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。首先:

1、在衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置。實(shí)行客房清潔責(zé)任制,提高員工工作熱情和工作實(shí)效。規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率。

2、物品管理與成本控制方面:控制物資、開(kāi)源節(jié)流,做好物品回收,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物資管理責(zé)任制,設(shè)立易耗品臺(tái)帳,控制成本費(fèi)用。

3、設(shè)備設(shè)施方面:由于設(shè)施設(shè)備使用時(shí)間較長(zhǎng),已顯老化,所以要求各崗位有針對(duì)性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強(qiáng)家具維護(hù),地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。

4、培訓(xùn)方面:制定月培訓(xùn)計(jì)劃,落實(shí)到個(gè)人。對(duì)不同的人員進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定,如查房時(shí)間、工作量,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對(duì)日常工作的重要性及實(shí)用性。

5、人員管理方面:秉公辦事,堅(jiān)持原則,堅(jiān)信“服務(wù)無(wú)小事”,對(duì)于有損于酒店名義及利益的人及時(shí)上報(bào)部門(mén)經(jīng)理,按部門(mén)制度處理,決不手軟;關(guān)愛(ài)員工,把員工當(dāng)成自已的親人,拉近部門(mén)與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。

明年的工作計(jì)劃分為以下幾大點(diǎn):

一、 配合部門(mén)經(jīng)理完成部門(mén)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),做好管理工作。

二、 大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡(jiǎn)單的英語(yǔ)對(duì)話等,結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。

三、 通過(guò)培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

四、 加大部門(mén)內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問(wèn)題。

五、 利用休息時(shí)間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

通過(guò)日常的工作,發(fā)現(xiàn)部門(mén)存在的一些不足:

1、 房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高

2、 崗位的服務(wù)用語(yǔ)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

3、 服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進(jìn)一步加強(qiáng)。

4、 樓層布草管理比較混亂。

5、 樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無(wú)人處理

針對(duì)以上的不足,本人的整改方案:

1繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識(shí)。

2、加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作,對(duì)管理人員進(jìn)行季度考核、年中評(píng)比、歲末評(píng)估制度,優(yōu)勝劣汰。

3、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度,實(shí)行實(shí)名保管制度,每月進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題追究相關(guān)責(zé)任人。

4、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,另由于pa機(jī)器過(guò)大,對(duì)地毯局部較臟進(jìn)行處理時(shí)會(huì)造成資源浪費(fèi),所以對(duì)各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。

以上是本人對(duì)部門(mén)工作的總結(jié)與計(jì)劃,部門(mén)的不足與改進(jìn)。

綜上所述,我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門(mén)金經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我部全體員工會(huì)共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的20xx年的經(jīng)營(yíng)管理方針和政策盡全力。總之,作為客房部的主管,我將會(huì)在今后的工作中努力配合部門(mén)經(jīng)理做好本部門(mén)的各項(xiàng)工作,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平,質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力,提高員工的基本素質(zhì),配合酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量!

酒店樓層主管工作總結(jié)篇三

為進(jìn)一步加強(qiáng)宿舍管理,明確宿舍管理員工作職責(zé),強(qiáng)化工作責(zé)任意識(shí),營(yíng)造一個(gè)穩(wěn)定、有序、安全、整潔的就寢環(huán)境,特制定下列規(guī)定:

1、每位管理員按學(xué)校安排管理宿舍樓。作為宿舍管理的第一職責(zé)人,全面負(fù)責(zé)所管宿舍的就寢紀(jì)律、衛(wèi)生保潔、內(nèi)務(wù)整理、安全管理、突發(fā)事件處理、文明宿舍考評(píng)、夏季午休等。如因管理不當(dāng)(如發(fā)生突發(fā)事件,不能第一時(shí)間給家長(zhǎng)、年級(jí)班主任聯(lián)系,或體罰、變相體罰學(xué)生,或辱罵、毆打?qū)W生等)發(fā)生事故,學(xué)校將追究其管理責(zé)任。

2、宿舍管理員按要求必須在規(guī)定樓層內(nèi)住宿,不得遲到、缺席、早退。

3、白天宿舍值班老師必須全天在崗(早6:00-晚8:00)。保持通訊暢通(吃飯時(shí)間秋季為:早晨8:40-10:00,中午11:35-13:35,晚上18:50-20:00)。有事必須請(qǐng)假,如發(fā)生無(wú)故缺崗、離崗等,按責(zé)任事故處理,并一次扣其獎(jiǎng)金50元,如發(fā)生兩次以上(含兩次)作辭退處理。晚上宿舍值班老師必須在規(guī)定時(shí)間在崗(當(dāng)天晚上22:00到第二天凌晨2:00,第二天凌晨2:00到早上6:00),在值班區(qū)域內(nèi)巡查,處理突發(fā)事件、安全隱患,不得就寢。有事自行調(diào)換,如發(fā)生就寢、缺崗、離崗等,按責(zé)任事故處理,并一次扣其獎(jiǎng)金50元,如發(fā)生兩次以上(含兩次)作辭退處理。

4、檢查、督促學(xué)生按時(shí)就寢,維持學(xué)生就寢紀(jì)律,并按時(shí)登記缺席學(xué)生名單,及時(shí)反饋給各年級(jí)當(dāng)天帶班領(lǐng)導(dǎo)。

5、非就寢時(shí)間,維持宿舍正常秩序,協(xié)助物業(yè)人員搞好宿舍清潔衛(wèi)生。

6、上課期間,保證宿舍內(nèi)無(wú)學(xué)生滯留,無(wú)學(xué)生隨意出入,學(xué)生必須憑班主任簽發(fā)的申請(qǐng)條,到德育處申請(qǐng),德育處批準(zhǔn)后,方能進(jìn)入宿舍。管理員做好登記并保留申請(qǐng)條。

7、檢查、督促學(xué)生按規(guī)定做好宿舍內(nèi)務(wù)整理和衛(wèi)生清潔工作,對(duì)內(nèi)務(wù)整理和衛(wèi)生不符合要求的,要做好登記并扣分,要及時(shí)通知值日學(xué)生翻工。

8、每天早、晚要全面巡查宿舍,重點(diǎn)檢查衛(wèi)生、違紀(jì)、水電、門(mén)窗等。

9、及時(shí)處理并報(bào)告宿舍安全隱患。如發(fā)現(xiàn)不及時(shí),不能上報(bào),學(xué)校將追究管理員責(zé)任。

10、及時(shí)制止學(xué)生的各種違紀(jì)行為。

11、及時(shí)處理突發(fā)事件(生并掉床、跌傷等),要迅速與年級(jí)值班領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,并報(bào)告給學(xué)校值班領(lǐng)導(dǎo),要堅(jiān)持到事件處理完畢。

12、提高服務(wù)意識(shí)。熱愛(ài)學(xué)生、關(guān)心學(xué)生、熱情為學(xué)生服務(wù)。不得使用不文明用語(yǔ),不得隨意辱罵、毆打、體罰學(xué)生。

13、宿舍管理員上班期間不得有酒意,更不準(zhǔn)飲酒。如發(fā)生飲酒等事故,將作為責(zé)任事故處理。

14、不得在宿舍內(nèi)推銷(xiāo)、銷(xiāo)售各種學(xué)習(xí)用品、生活用品等。

酒店樓層主管工作總結(jié)篇四

這半年來(lái),商場(chǎng)著重對(duì)員工的基礎(chǔ)管理進(jìn)行整頓。商場(chǎng)員工上班大多缺乏穩(wěn)定性,人員調(diào)動(dòng)很頻繁,工作意識(shí)也不強(qiáng)。新員工不熟悉商場(chǎng)紀(jì)律和銷(xiāo)售技巧,老員工自持待的時(shí)間長(zhǎng)銷(xiāo)售好不服從管理,開(kāi)始的時(shí)候真的不知道怎么管才好。經(jīng)過(guò)領(lǐng)導(dǎo)和同事一次次的言傳身教,我逐漸在工作中加強(qiáng)了賣(mài)場(chǎng)巡查力度和管理力度,從開(kāi)始的提醒,到警告,到最后的罰單慢慢的提高員工的工作意識(shí)和紀(jì)律意識(shí)?,F(xiàn)在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)雖不能說(shuō)沒(méi)任何問(wèn)題,但相較以前已有較大的改善,我也要繼續(xù)學(xué)習(xí)提高自身的理論與專(zhuān)業(yè)知識(shí),這樣才能更好的管理好員工。

我們身為樓層主管,工作中一定要對(duì)各品牌商品進(jìn)行各方面的了解。比如某品牌市場(chǎng)效應(yīng),風(fēng)格,定位,成分,價(jià)位等等。以前我對(duì)品牌印象很模糊,以為不過(guò)就是一個(gè)牌子而已。進(jìn)入公司經(jīng)過(guò)這半年的工作與學(xué)習(xí),我才知道這里面的學(xué)問(wèn)很大。一個(gè)商品銷(xiāo)售好不好取決于各方面的因素,我們做百貨零售就一定要了解這些因素,才能盡可能的避免一些問(wèn)題,提高銷(xiāo)售,創(chuàng)造更大的利益。這些也是我以后還要繼續(xù)學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

在商場(chǎng)工作,商品或服務(wù)存在問(wèn)題難免遇到顧客投訴。開(kāi)始我特別害怕遇到客訴,怕顧客態(tài)度惡劣。后來(lái)在跟著同事一起處理客訴時(shí),慢慢的學(xué)習(xí)經(jīng)練,本著一切以顧客為中心的公司理念,做到有章可依,公正,合理,靈活的解決客訴問(wèn)題。這半年來(lái),我也獨(dú)立處理了幾起客訴,基本上都能讓顧客與供應(yīng)商協(xié)商解決問(wèn)題。每次解決客訴后我都有種滿足感,我自身與人溝通協(xié)調(diào)的能力也在逐漸提高。

時(shí)間過(guò)得好快!不知不覺(jué)中加入三分部這個(gè)團(tuán)隊(duì)工作已經(jīng)一個(gè)多月了,暮然回首,有失落時(shí)的茫然,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,不過(guò)這一切都過(guò)去了!我明白自己從一個(gè)普通的防損員能到分部工作,對(duì)我來(lái)說(shuō)這是一個(gè)難得的歷練機(jī)會(huì),所以我一定要好好把握這個(gè)機(jī)會(huì),我要在工作實(shí)踐中不斷的磨練自己,做一名優(yōu)秀的`樓層管理員,在這里我要感謝在我失落與茫然的時(shí)候給予我支持和鼓勵(lì)的領(lǐng)導(dǎo)及同事們!

在分部這一個(gè)月的工作實(shí)踐中,我對(duì)自己的工作成果并不滿意,就因?yàn)樽约旱慕邮苣芰^差,所以導(dǎo)致了自己工作效率低下,上月的銷(xiāo)售任務(wù)也沒(méi)能完成!但是對(duì)我個(gè)人而言在分部學(xué)到的東西,取得的進(jìn)步。也讓我有少許的欣慰,對(duì)于接下來(lái)的工作我將分以下幾點(diǎn)去開(kāi)展。

在前月工作中我經(jīng)常會(huì)因?yàn)樽约簺](méi)能及時(shí)完成上級(jí)交付的工作任務(wù)而懊惱,有時(shí)候甚至看不起自己,對(duì)自己沒(méi)信心!工作性質(zhì)的轉(zhuǎn)換對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種磨練,在今后的工作中我一定要學(xué)會(huì)調(diào)整自己的心態(tài),盡快適應(yīng)三分部這個(gè)工作環(huán)境,用積極的心態(tài)去克服工作中遇到的種種困難,我要讓自己成為一個(gè)嶄新的人:在實(shí)戰(zhàn)中不斷的提升自己,在挫折中不斷的成長(zhǎng),用一顆積極的心態(tài)去學(xué)習(xí),為我能更好的完成下一個(gè)工作任務(wù)做好前期準(zhǔn)備!作為一名樓層管理員只有擺正自己的心態(tài)才能更加出色的完成各項(xiàng)工作任務(wù)!

在團(tuán)隊(duì)合作方面我做得不是很出色,剛到分部工作。因?yàn)槊?,亂,一心只想著趕緊完成自己的工作任務(wù),所以沒(méi)把團(tuán)隊(duì)合作能力發(fā)揮到極致!我希望今后自己能徹底的融入到三分部這個(gè)大家庭里去!和同事們一起并肩作戰(zhàn),一起分享戰(zhàn)勝的喜悅,最好的見(jiàn)證還要在日后的工作中去檢驗(yàn),一個(gè)人的成績(jī)是渺小的,團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀才是我們共同努力的目標(biāo),因此在日后的工作中,我一定要把自己徹底的融入到三分部這個(gè)團(tuán)隊(duì)中去,一起為提升三分部工作效績(jī)和銷(xiāo)售業(yè)績(jī)而奮斗。

現(xiàn)場(chǎng)管理一直是我最頭疼的問(wèn)題!商場(chǎng)是一個(gè)人員很復(fù)雜的交際地點(diǎn),有時(shí)當(dāng)我在巡場(chǎng)中遇到個(gè)別態(tài)度極其惡劣的專(zhuān)柜員工,明明她正在違紀(jì)了可她卻偏偏不認(rèn)為自己有錯(cuò),還振振有詞。有時(shí)難免會(huì)立即火冒三丈!與此同時(shí)我會(huì)想到此時(shí)此刻的我是一名樓層管理者我要堅(jiān)持我的原則,我有責(zé)任和義務(wù)去監(jiān)督每個(gè)專(zhuān)柜的員工,因?yàn)樗男袨檎绊懼麄€(gè)商場(chǎng)的形像,只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度才能提高商場(chǎng)形像!專(zhuān)柜員工是終端銷(xiāo)售人員,也是跟顧客交流的第一橋梁,所以在今后的工作中除了完成上級(jí)交付的工作任務(wù)外還要加強(qiáng)與專(zhuān)柜員工之間溝通,堅(jiān)持原則,公平處理每件事情,真正做到以理服人!

銷(xiāo)售業(yè)績(jī)問(wèn)題是我心里的一大塊心病,也是最重要的一點(diǎn)!因前月忙于新柜裝修及學(xué)習(xí)分部工作相關(guān)流程等事宜,忽略了銷(xiāo)售業(yè)績(jī),導(dǎo)致沒(méi)能完成當(dāng)月銷(xiāo)售任務(wù)目標(biāo)!接下來(lái)的工作中我將虛心向各樓層領(lǐng)導(dǎo)同事請(qǐng)教與學(xué)習(xí),探索銷(xiāo)售良方,取長(zhǎng)補(bǔ)短,通過(guò)對(duì)影響業(yè)績(jī)因素的客觀分析,發(fā)掘影響銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的潛在因素,克服銷(xiāo)售難題,挖掘?qū)9窠?jīng)營(yíng)潛質(zhì),尋找品類(lèi)銷(xiāo)售亮點(diǎn),提升專(zhuān)柜員工素質(zhì),激勵(lì)員工斗志,堅(jiān)定員工銷(xiāo)售信心,聯(lián)合供應(yīng)商,把握最佳銷(xiāo)售時(shí)機(jī),待時(shí)機(jī)成熟,主動(dòng)出擊,通過(guò)終端促銷(xiāo)在銷(xiāo)售中突破自我,打一場(chǎng)銷(xiāo)售硬戰(zhàn)!

以上想法純屬個(gè)人愚見(jiàn),不足之處還望領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正!今后我一定加倍努力工作,盡心盡責(zé),格守不拋棄不放棄的個(gè)人理念,至始至終為嘉興天虹貢獻(xiàn)出自己一份微不足道的力量。

酒店樓層主管工作總結(jié)篇五

不知不覺(jué)中,我來(lái)到廣澤商業(yè)管理有限公司工作已經(jīng)一年半了。廣澤為我們每個(gè)員工提供了展示自我的平臺(tái),在廣澤這個(gè)大家庭里,我深深感受到,同事之間的團(tuán)結(jié)友善,工作崗位的緊張快樂(lè),日常生活的互助關(guān)愛(ài)。作為一名樓層主管,我付出了辛勤與努力,收獲了成就與快樂(lè)。在這里,我取得了工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)到了很多新的知識(shí),了解了賣(mài)場(chǎng)的工作流程,也熟悉了賣(mài)場(chǎng)的管理規(guī)范,我學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,如何尊重領(lǐng)導(dǎo),服從分配,愛(ài)護(hù)員工,善待同事。在這年中之際,總結(jié)過(guò)去,展望未來(lái),讓大家一起分享各自的收獲,使我們能夠互相滲透各自成功的經(jīng)驗(yàn)和不足,挖掘潛力,爭(zhēng)取新的發(fā)展和進(jìn)步,為20xx下半年的工作做好充分的準(zhǔn)備和規(guī)劃。

1、二樓導(dǎo)購(gòu)晨會(huì)召開(kāi)工作

按公司規(guī)定,各樓層每日早晨8:30分準(zhǔn)時(shí)召開(kāi)晨會(huì)。首先,整理隊(duì)姿并檢查儀容儀表,目的是提高營(yíng)業(yè)員精神面貌,然后進(jìn)行當(dāng)天的培訓(xùn)。晨會(huì)培訓(xùn)的主要內(nèi)容是:《導(dǎo)購(gòu)員手冊(cè)》、《三包約定》、《商品退換貨管理制度》、禮貌用語(yǔ)、消防知識(shí)、銷(xiāo)售技能、銷(xiāo)售小票的規(guī)范填寫(xiě)及相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)、通告有關(guān)店員及商戶的會(huì)議內(nèi)容。根據(jù)店員近期的表現(xiàn)情況及現(xiàn)場(chǎng)店員關(guān)于商場(chǎng)制度遵守的不足之處,擬定每周晨會(huì)的重點(diǎn)內(nèi)容。晨會(huì)培訓(xùn)的主要方式有:現(xiàn)場(chǎng)抽查、提問(wèn)講解、情景假設(shè)、現(xiàn)場(chǎng)演練?!耙蝗罩?jì)在于晨”,作為晨會(huì)的主持,給予店員一個(gè)微笑,一個(gè)正面的、積極的態(tài)度,在店員對(duì)于晨會(huì)內(nèi)容的接受和當(dāng)天工作的進(jìn)展是非常必要的。與此同時(shí)本人也體會(huì)到晨會(huì)的重要性,因此本人應(yīng)做到在堅(jiān)**有管理相關(guān)知識(shí)的同時(shí),加強(qiáng)學(xué)習(xí)力度,完善相關(guān)知識(shí),從而彌補(bǔ)自己的不足。

2、 現(xiàn)場(chǎng)管理工作

現(xiàn)場(chǎng)管理是樓層主管工作中的重要環(huán)節(jié),是所有工作中的重中之重。每天對(duì)本樓層進(jìn)行巡視檢查,檢查的內(nèi)容是:儀容儀表、衛(wèi)生、燈具、價(jià)簽、商品是否缺項(xiàng)以及現(xiàn)場(chǎng)的秩序。在現(xiàn)場(chǎng)巡視的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)有違紀(jì)的,問(wèn)明原因后采取相關(guān)處理方式。定期進(jìn)店檢查衛(wèi)生、燈具、價(jià)簽等,出現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)整改。這半年來(lái),商場(chǎng)著重對(duì)導(dǎo)購(gòu)的基礎(chǔ)管理進(jìn)行整頓,導(dǎo)購(gòu)員上班大多缺乏穩(wěn)定性,人員調(diào)動(dòng)也很頻繁,工作意識(shí)也不強(qiáng),新導(dǎo)購(gòu)不熟悉商場(chǎng)紀(jì)律和銷(xiāo)售技巧,老導(dǎo)購(gòu)自持待的時(shí)間長(zhǎng)銷(xiāo)售好不服從管理,我逐漸在工作中加強(qiáng)了賣(mài)場(chǎng)巡查力度和管理力度,從開(kāi)始的提醒,到警告,到最后的罰單,慢慢的提高導(dǎo)購(gòu)的工作意識(shí)和紀(jì)律意識(shí),現(xiàn)在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)雖不能說(shuō)沒(méi)任何問(wèn)題,但相較以前已有較大的改善。

身為樓層主管,工作中一定要對(duì)各品牌商品進(jìn)行全方面的了解。比如某品牌市場(chǎng)效應(yīng)、風(fēng)格、定位、成分、價(jià)格等等。一個(gè)商品銷(xiāo)售的好不好取決于各方面的因素,我們做百貨零售就一定要了解這些因素,才能盡可能的避免一些問(wèn)題,提高銷(xiāo)售,創(chuàng)造更大的利益,這些也是我以后還要繼續(xù)學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

在商場(chǎng)工作,商品或服務(wù)存在問(wèn)題難免遇到顧客投訴。開(kāi)始有些懼怕遇到客訴,怕顧客態(tài)度惡劣,后來(lái)經(jīng)過(guò)半年的歷練,本著一切以顧客為中心的公司理念,做到有章可依,公正、合理,靈活的解決客訴問(wèn)題。這半年來(lái),我獨(dú)立處理十幾起客訴,基本上都能讓顧客與供應(yīng)商協(xié)商解決問(wèn)題,每次解決客訴后我都有種滿足感,我自身與人溝通協(xié)調(diào)的能力也在逐漸提高。

3、 其他重點(diǎn)工作及配合工作

我認(rèn)為運(yùn)營(yíng)部是與各個(gè)部門(mén)溝通的一個(gè)橋梁,由于運(yùn)營(yíng)部平日與供應(yīng)商接觸頻繁,所以在與各個(gè)部門(mén)密切的配合下能更好的為商戶服務(wù)。例如:與企劃部密切配合活動(dòng)方案的制定、制作、色彩、情景、宣傳以及溝通商戶對(duì)活動(dòng)的理解與配合。與人力部密切配合導(dǎo)購(gòu)員的招聘、入職、離職、調(diào)崗手續(xù)的辦理。與財(cái)務(wù)部密切配合對(duì)商戶的繳款、返款工作。與物管部密切配合好商戶裝修前后的檢查驗(yàn)收工作。雖然這些不是重點(diǎn)工作,但是部門(mén)之間的相互協(xié)作,同事之間的溝通協(xié)作,在工作中,也起著不可忽視的作用。

1、半年的工作已經(jīng)結(jié)束,在這半年的時(shí)間里,本人也存在很多不足之處。譬如:在cad圖紙的應(yīng)用及學(xué)習(xí)中,向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)數(shù)據(jù)性工作匯總時(shí)對(duì)表格的應(yīng)用與抄作中,電腦系統(tǒng)知識(shí)是本人工作中的不足之處。在今后的工作中,本人將對(duì)電腦系統(tǒng)知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí),這樣才能在出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),及時(shí)解決。

2、在現(xiàn)場(chǎng)管理中,管理執(zhí)行的力度、細(xì)致度都是需要本人加強(qiáng)的,在處理一些糾紛時(shí)需要完善方式方法。在下半年的工作中,本人應(yīng)加強(qiáng)工作所必需的相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí),完善自己的工作,譬如:合同續(xù)簽、溝通洽談、投訴受理、裝修監(jiān)管這幾項(xiàng),都是本人應(yīng)該在下半年工作中必須掌握的幾個(gè)方面。努力提升個(gè)人工作技能,使自己的工作能力全面起來(lái)。

在做好樓層工作的同時(shí),本人繼續(xù)做好對(duì)賣(mài)場(chǎng)的管理,以及更好的為商戶提供服務(wù)。在今后的工作中,本人會(huì)一如既往、踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作,揚(yáng)長(zhǎng)避短,使自己的工作更上一個(gè)臺(tái)階,為公司貢獻(xiàn)自己的光和熱。

以上是本人年中工作總結(jié),不妥之處懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同事們批評(píng)指正。

酒店樓層主管工作總結(jié)篇六

我從xxxx年x月加入xxx商管部,擔(dān)任一樓主管,深感自己是一名最終端的經(jīng)營(yíng)者.主要職責(zé)是,維護(hù)整個(gè)一樓現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的有序運(yùn)行.具體日常工作內(nèi)容,主要有員工規(guī)范管理,商品售后服務(wù)等.半年來(lái),在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,同事們的支持配合和.范文商場(chǎng)商管部樓層主管個(gè)人總結(jié)由www.網(wǎng)學(xué)網(wǎng)搜集自網(wǎng)絡(luò)或網(wǎng)友上傳,版權(quán)歸原作者所有,本文主要是關(guān)于個(gè)人,總結(jié),主管,商場(chǎng),工作,員工,現(xiàn)場(chǎng),經(jīng)營(yíng),良好,自己,的,希望大家尊重原創(chuàng)者的知識(shí)產(chǎn)權(quán).

我從xxxx年x月加入xxx商管部,擔(dān)任一樓主管,深感自己是一名最終端的經(jīng)營(yíng)者.主要職責(zé)是,維護(hù)整個(gè)一樓現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的有序運(yùn)行.具體日常工作內(nèi)容,主要有員工規(guī)范管理,商品售后服務(wù)等.

半年來(lái),在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,同事們的支持配合和員工的通力協(xié)作下,較好地履行了自己的工作職責(zé),并成功把xxx品牌服裝招商進(jìn)場(chǎng).基本完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù).

俗話說(shuō)“隔行如隔山”.如何做好樓層主管,對(duì)我來(lái)說(shuō)依然是一個(gè)全新的課題.為此,我要不斷學(xué)習(xí),充實(shí)自我,做到干一行,愛(ài)一行,專(zhuān)一行,一方面要讀好無(wú)字之書(shū).還要虛心向領(lǐng)導(dǎo),同事,員工學(xué)習(xí).學(xué)習(xí)他們的專(zhuān)業(yè)知識(shí),工作方法,營(yíng)銷(xiāo)技巧,為人處事藝術(shù)等.同時(shí)在日常生活中堅(jiān)持“多看,多聽(tīng),多想,多做.”通過(guò)學(xué)習(xí)與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,逐步提高自身理論和業(yè)務(wù)素質(zhì).

xx酒店客房部上半年以來(lái)緊緊圍繞酒店的大綱和部門(mén)要求,在鐘總和賴(lài)經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下完成了各項(xiàng)工作,在取得了一定的進(jìn)步同時(shí)也存在著一些不足:

亮點(diǎn)之處

一培訓(xùn)方面

1.每月完成兩個(gè)sop流程的學(xué)習(xí)和考核,崗位統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn),各班組分管領(lǐng)班對(duì)班組員工進(jìn)行強(qiáng)化考核,增強(qiáng)的員工的業(yè)務(wù)技能,提升了員工的素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)度。

2.集團(tuán)明查應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)的培訓(xùn)和考核,根據(jù)部門(mén)的要求制定了培訓(xùn)表,安排員工根據(jù)表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí),班組再進(jìn)行考核。

3.每天早會(huì)進(jìn)行案例的培訓(xùn),提高員工解決問(wèn)題和處理問(wèn)題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對(duì)員工進(jìn)行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。

4.針對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專(zhuān)題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo);針對(duì)一段時(shí)間以來(lái)遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進(jìn)行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點(diǎn)。

5.房務(wù)和總機(jī)人員的交叉培訓(xùn),從四月份開(kāi)始以進(jìn)行了多批次,通過(guò)兩個(gè)崗位員工之間的交叉學(xué)習(xí),提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),同時(shí)也熟悉了各個(gè)崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個(gè)崗位的順利合并。

二管理方面

1.上半年以來(lái)住客率高,特別是在三、四月份,崗位克服人員的嚴(yán)重不足,全員加班加點(diǎn),互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編,導(dǎo)致分管區(qū)域過(guò)大,影響管控的質(zhì)量,從四月份開(kāi)始,將7-9三個(gè)樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,減少了領(lǐng)班的工作量,配合以來(lái)衛(wèi)生質(zhì)量和個(gè)性化服務(wù)均較穩(wěn)定。

2.上半年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定,1-5月份的集團(tuán)問(wèn)卷均超出部門(mén)考核指標(biāo),并且各個(gè)月的賓調(diào)分?jǐn)?shù)也較穩(wěn)定,沒(méi)有出現(xiàn)大起大落的情況;在密函和網(wǎng)評(píng)上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務(wù),獲得了賓客一直好評(píng)。特別是在今年,網(wǎng)絡(luò)散客的入住量呈大幅上升,對(duì)我們來(lái)說(shuō)有較大的壓力,特別是8#樓的整體硬件水平不足,我們通過(guò)各項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)提高了賓客的滿意度,贏得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#樓客房崗和8#樓房務(wù)接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)的稱(chēng)號(hào),是對(duì)我們服務(wù)質(zhì)量的肯定。

3.專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的開(kāi)展,對(duì)房間的衛(wèi)生的死角起補(bǔ)臺(tái)的作用。針對(duì)上半年以來(lái)的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導(dǎo)致各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生無(wú)法開(kāi)展的情況,崗位制定了專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生計(jì)劃,要求每位員工在完成本身的工作量的同時(shí)還要完成一間的專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃,雖然一開(kāi)始遇到了一定的阻力,但是通過(guò)不斷的宣導(dǎo),最終還是得到了各位員工的理解。

為各個(gè)樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個(gè)性服務(wù),節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,通過(guò)我們的不斷努力,使之個(gè)性化服務(wù)成為了客房部工作的最大亮點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。

三接待服務(wù)方面

3.政府管家服務(wù)的有效跟進(jìn),上半年以來(lái)崗位派出了多批次的管家對(duì)vip客人及團(tuán)組進(jìn)行跟進(jìn),取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同時(shí)積極推銷(xiāo)酒店的房餐和其他賣(mài)品,增加了收入;同時(shí)積極協(xié)助酒店會(huì)議管家做好會(huì)議助手管家的工作,完成各批次的會(huì)議接待工作。

4.崗位針對(duì)不同的接待工作均提前做好預(yù)案工作,以基本形成慣例,取得了良好效果;

5.對(duì)蜜月房的布置進(jìn)行創(chuàng)新,增加酒店產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)。

四團(tuán)隊(duì)和人員方面

5.人才培養(yǎng)機(jī)制的建立,根據(jù)職業(yè)定向計(jì)劃表,上半年已培養(yǎng)了四位員工,兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。

不足

酒店樓層主管工作總結(jié)篇七

各位領(lǐng)導(dǎo),同事,xx年讓我依依不舍。在這半年里,曾流過(guò)辛勤的汗水,也流過(guò)淚水。正因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)了這點(diǎn)點(diǎn)滴滴的酸與甜,才讓我不斷成長(zhǎng),進(jìn)步著。在xx年的工作中,我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),進(jìn)一步提高現(xiàn)場(chǎng)管理與自身的管理水平。多配合各柜組長(zhǎng)及時(shí)將合理化信息和建議傳達(dá)代理商,提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效率與經(jīng)營(yíng)形象。希望自己今后能快樂(lè)地工作,并在工作中找到更多的快樂(lè)!

這半年來(lái),商場(chǎng)著重對(duì)員工的基礎(chǔ)管理進(jìn)行整頓。商場(chǎng)員工上班大多缺乏穩(wěn)定性,人員調(diào)動(dòng)很頻繁,工作意識(shí)也不強(qiáng)。新員工不熟悉商場(chǎng)紀(jì)律和銷(xiāo)售技巧,老員工自持待的時(shí)間長(zhǎng)銷(xiāo)售好不服從管理,開(kāi)始的時(shí)候真的不知道怎么管才好。經(jīng)過(guò)領(lǐng)導(dǎo)和同事一次次的言傳身教,我逐漸在工作中加強(qiáng)了賣(mài)場(chǎng)巡查力度和管理力度,從開(kāi)始的提醒,到警告,到最后的罰單慢慢的提高員工的工作意識(shí)和紀(jì)律意識(shí)?,F(xiàn)在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)雖不能說(shuō)沒(méi)任何問(wèn)題,但相較以前已有較大的改善,我也要繼續(xù)學(xué)習(xí)提高自身的理論與專(zhuān)業(yè)知識(shí),這樣才能更好的管理好員工。

我們身為樓層主管,工作中一定要對(duì)各品牌商品進(jìn)行各方面的了解。比如某品牌市場(chǎng)效應(yīng),風(fēng)格,定位,成分,價(jià)位等等。以前我對(duì)品牌印象很模糊,以為不過(guò)就是一個(gè)牌子而已。進(jìn)入公司經(jīng)過(guò)這半年的工作與學(xué)習(xí),我才知道這里面的學(xué)問(wèn)很大。一個(gè)商品銷(xiāo)售好不好取決于各方面的因素,我們做百貨零售就一定要了解這些因素,才能盡可能的'避免一些問(wèn)題,提高銷(xiāo)售,創(chuàng)造更大的利益。這些也是我以后還要繼續(xù)學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

在商場(chǎng)工作,商品或服務(wù)存在問(wèn)題難免遇到顧客投訴。開(kāi)始我特別害怕遇到客訴,怕顧客態(tài)度惡劣。后來(lái)在跟著同事一起處理客訴時(shí),慢慢的學(xué)習(xí)經(jīng)練,本著一切以顧客為中心的公司理念,做到有章可依,公正,合理,靈活的解決客訴問(wèn)題。這半年來(lái),我也獨(dú)立處理了幾起客訴,基本上都能讓顧客與供應(yīng)商協(xié)商解決問(wèn)題。每次解決客訴后我都有種滿足感,我自身與人溝通協(xié)調(diào)的能力也在逐漸提高。

酒店樓層主管工作總結(jié)篇八

篇)。

時(shí)光飛逝,在不知不覺(jué)中,充滿希望的2014年伴隨著新年的步伐已接近尾聲。現(xiàn)將本年度具體工作及心得展望總結(jié)如下:

一、背景音樂(lè)的監(jiān)管維護(hù)工作。

景音樂(lè)音量是否適中,超市284個(gè)喇叭中是否存在損壞不響的現(xiàn)象,如有損壞,及時(shí)更換,保證其盡快恢復(fù)。超市的功放設(shè)施目前的工作狀況已趨于“老齡化”,所以,平時(shí)的正確操作是非常關(guān)鍵的,這樣可以保護(hù)設(shè)備使之正常運(yùn)轉(zhuǎn),也可以使設(shè)備盡量延長(zhǎng)其使用壽命。超市的電腦音樂(lè)播放軟件使用的是長(zhǎng)沙智遠(yuǎn)的cs4000v4.8,此款軟件播放性能相對(duì)穩(wěn)定,雖然出現(xiàn)過(guò)停播現(xiàn)象,但這與電腦本身的軟件系統(tǒng)、硬件環(huán)境都有很大的關(guān)系,只要平時(shí)細(xì)心維護(hù),相信這種現(xiàn)象是會(huì)減少的。

二、四樓店員晨會(huì)召開(kāi)工作。

場(chǎng)制度遵守的不足之處,擬定每周晨會(huì)的重點(diǎn)內(nèi)容。晨會(huì)培訓(xùn)的主要方式有:現(xiàn)場(chǎng)抽查、提問(wèn)講解、情景假設(shè)、現(xiàn)場(chǎng)演練。對(duì)于新入職店員采取“一對(duì)一”的培訓(xùn)方式?!耙蝗罩?jì)在于晨”,做為晨會(huì)的主持,給予店員一個(gè)微笑,一個(gè)正面的、積極的態(tài)度,在店員對(duì)于晨會(huì)內(nèi)容的接受和對(duì)當(dāng)天工作的進(jìn)展,是非常必要的。與此同時(shí)本人也體會(huì)到晨會(huì)的重要性,因此本人應(yīng)做到在堅(jiān)固原有管理相關(guān)知識(shí)的同時(shí),加強(qiáng)學(xué)習(xí)力度,完善相關(guān)知識(shí),從而彌補(bǔ)自己的不足。

衛(wèi)生、燈具、價(jià)簽等,出現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)整改。目前四樓整體面貌還是可以的,但也存在一些問(wèn)題,譬如:個(gè)別店內(nèi)桌面凌亂、在公共通道堆放垃圾、燈具損壞不能及時(shí)更換、,個(gè)別店員扎堆聊天,這都需要常進(jìn)店、常督促、常抓不懈?,F(xiàn)場(chǎng)管理工作是周而復(fù)始,重復(fù)性很強(qiáng)的工作,既要利用超市制度嚴(yán)格要求執(zhí)行,也要利用溝通、勸導(dǎo)的方式進(jìn)行。需要管理人員有較強(qiáng)的耐心、恒心。“反復(fù)抓、時(shí)時(shí)抓”,做到“勤轉(zhuǎn)、勤看、勤說(shuō)”。遇到問(wèn)題時(shí),也要向各位樓層經(jīng)理虛心請(qǐng)教。

四、其他重點(diǎn)工作及配合工作。

層電視的開(kāi)關(guān)和維護(hù)。當(dāng)然也有一些配合性的工作。按市管部要求,配合做好內(nèi)勤服務(wù)工作。按公司要求,配合物業(yè)部做好商戶裝修前后的檢查驗(yàn)收工作。雖然這些不是重點(diǎn)工作,但部門(mén)間的相互協(xié)助,同事間的溝通協(xié)作,在工作中,也起著不可忽視的作用。

五、工作不足及對(duì)2014年工作的展望。

一年的工作快要結(jié)束了,在這近一年的工作中,本人也存在一些不足之處,譬如:在背景音樂(lè)監(jiān)管工作中,電腦系統(tǒng)知識(shí)是本人工作中的不足之處,在今后的工作中,本人將對(duì)電腦系統(tǒng)知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí),這樣才能在出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),及時(shí)解決。才能更好的維護(hù)超市背景音樂(lè),使之更穩(wěn)定的播放。在現(xiàn)場(chǎng)管理工作中,管理執(zhí)行的力度、細(xì)致度都是需要本人加強(qiáng)的。在處理一些糾紛時(shí)需要完善方式方法。在2014來(lái)臨之際,本人應(yīng)加強(qiáng)工作所必須的相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí),完善自己的工作,譬如:合同續(xù)簽、溝通談判、投訴受理、裝修監(jiān)管這幾項(xiàng),都是本人應(yīng)在明年工作中必須掌握的幾個(gè)方面。努力提升個(gè)人工作技能,使自己的工作能力全面起來(lái)。

個(gè)臺(tái)階,為公司貢獻(xiàn)自己的光和熱。

以上是本人年度工作總結(jié),不妥之處懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同事們批評(píng)指正。

總結(jié)人:李倡嫵。

2014年12月22日。

緊張與忙碌的2014即將過(guò)去,回顧這一年的工作,有許多收。

獲與體會(huì),客房部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén),其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,在感覺(jué)壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。為了明年更好的開(kāi)展部門(mén)的相關(guān)工作,很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié),下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié):

在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門(mén)經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令進(jìn)行工作,在實(shí)際工作中針對(duì)不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。首先:。

1、在衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行查房制。

度,詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置。實(shí)行客房清潔責(zé)任制,提高員工工作熱情和工作實(shí)效。規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率。

2、物品管理與成本控制方面:控制物資、開(kāi)源節(jié)流,做好物品回收,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物資管理責(zé)任制,設(shè)立易耗品臺(tái)帳,控制成本費(fèi)用。

3、設(shè)備設(shè)施方面:由于設(shè)施設(shè)備使用時(shí)間較長(zhǎng),已顯老化,所以要求各崗位有針對(duì)性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強(qiáng)家具維護(hù),地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。

對(duì)日常工作的重要性及實(shí)用性。

5、人員管理方面:秉公辦事,堅(jiān)持原則,堅(jiān)信“服務(wù)無(wú)小事”,對(duì)于有損于酒店名義及利益的人及時(shí)上報(bào)部門(mén)經(jīng)理,按部門(mén)制度處理,決不手軟;關(guān)愛(ài)員工,把員工當(dāng)成自已的親人,拉近部門(mén)與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。

明年的工作計(jì)劃分為以下幾大點(diǎn):

一、配合部門(mén)經(jīng)理完成部門(mén)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),做好管理工作。

二、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡(jiǎn)單的英語(yǔ)對(duì)話等,結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。

三、通過(guò)培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

四、加大部門(mén)內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問(wèn)題。

五、利用休息時(shí)間努力學(xué)習(xí)相關(guān)。

業(yè)務(wù)知識(shí),把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

通過(guò)日常的工作,發(fā)現(xiàn)部門(mén)存在的一些不足:

1、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高。

2、崗位的服務(wù)用語(yǔ)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進(jìn)一步加強(qiáng)。

4、樓層布草管理比較混亂。

5、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無(wú)人處理。

針對(duì)以上的不足,本人的整改方案:1繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識(shí).。

2、加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作,對(duì)管理人員進(jìn)行季度考核、年中評(píng)比、歲末評(píng)估制度,優(yōu)勝劣汰。

3、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度,實(shí)行實(shí)名保管制度,每月進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題追究相關(guān)責(zé)任人。

5、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,另由于pa機(jī)器過(guò)大,對(duì)地毯局部較臟進(jìn)行處理時(shí)會(huì)造成資源浪費(fèi),所以對(duì)各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。以上是本人對(duì)部門(mén)工作的總結(jié)與計(jì)劃,部門(mén)的不足與改進(jìn)。綜上所述,我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門(mén)金經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我部全體員工會(huì)共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的2014年的經(jīng)營(yíng)管理方針和政策盡全力??傊?,作為客房部的主管,我將會(huì)在今后的工作中努力配合部門(mén)經(jīng)理做好本部門(mén)的各項(xiàng)工作,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平,質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力,提高員工的基本素質(zhì),配合酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量!

工作職責(zé)。

2、認(rèn)真協(xié)助營(yíng)運(yùn)經(jīng)理工作,落實(shí)。

每天的工作內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)違規(guī)及時(shí)糾正;

3、了解部門(mén)人員思想狀況,排除不良傾向,即時(shí)匯報(bào),研究予以解決;

4、嚴(yán)格落實(shí)部門(mén)員工遵守工作流程、工作要點(diǎn)和規(guī)章制度,培養(yǎng)員工高度的責(zé)任感和工作熱情。

5、熟悉本部門(mén)員工的工作狀況,分析容易出現(xiàn)的問(wèn)題并提出解決問(wèn)題的基本要領(lǐng);

6、不定時(shí)巡視各崗位,指導(dǎo)員工工作并督促完成;

7、宣傳團(tuán)隊(duì)精神,弘揚(yáng)企業(yè)文化,牢記公司宗旨,增強(qiáng)員工的凝聚力和向心力;

8、組織市場(chǎng)調(diào)查,反映賣(mài)場(chǎng)存在的問(wèn)題及顧客的真正需求,定期進(jìn)行總結(jié)報(bào)告;

9、負(fù)責(zé)安排和調(diào)整員工班次,優(yōu)先組合,正確使用指揮管理權(quán);

11、組織并參與策劃有利于公司發(fā)展的促銷(xiāo)活動(dòng);

12、主持部門(mén)會(huì)議,分析工作現(xiàn)狀,提出工作要求和解決辦法,明確工作目標(biāo);

13、解決問(wèn)題要有章可循,注重個(gè)人修養(yǎng),給員工樹(shù)立良好形象;

14、承擔(dān)本區(qū)域的銷(xiāo)售任務(wù);

15、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其他工作任務(wù);

我從xxxx年x月加入xxx商管部,擔(dān)任一樓主管,深感自己是一名最終端的經(jīng)營(yíng)者。主要職責(zé)是,維護(hù)整個(gè)一樓現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的有序運(yùn)行。具體日常工作內(nèi)容,主要有員工規(guī)范管理,商品售后服務(wù)等。

半年來(lái),在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,同事們的支持配合和員工的通力協(xié)作下,較好地履行了自己的工作職責(zé),并成功把xxx品牌服裝招商進(jìn)場(chǎng)?;就瓿闪祟I(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

俗話說(shuō)“隔行如隔山”。如何做好樓。

層主管,對(duì)我來(lái)說(shuō)依然是一個(gè)全新的課題。為此,我要不斷學(xué)習(xí),充實(shí)自我,做到干一行,愛(ài)一行,專(zhuān)一行,一方面要讀好無(wú)字之書(shū)。還要虛心向領(lǐng)導(dǎo),同事,員工學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)他們的專(zhuān)業(yè)知識(shí),工作方法,營(yíng)銷(xiāo)技巧,為人處事藝術(shù)等。同時(shí)在日常生活中堅(jiān)持“多看,多聽(tīng),多想,多做?!蓖ㄟ^(guò)學(xué)習(xí)與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,逐步提高自身理論和業(yè)務(wù)素質(zhì).注重規(guī)范管理,提高員工整體素質(zhì).今年來(lái),專(zhuān)柜的營(yíng)業(yè)員調(diào)動(dòng)頻繁,新員工對(duì)商場(chǎng)紀(jì)律和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)不夠熟悉的狀況。我在平時(shí)的工作中,加強(qiáng)了監(jiān)督與執(zhí)行力度。特別是一樓中廳的羽絨服專(zhuān)柜,營(yíng)業(yè)員多數(shù)是臨時(shí)招來(lái)的,人員調(diào)動(dòng)特別勤。這些新員工紀(jì)律意識(shí)淡薄,上班竄崗,吃東西,帶小孩現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。我從開(kāi)始的提醒,到警告,最后的罰款來(lái)提高員工的紀(jì)律意識(shí)。使部分新員工較快地進(jìn)入工作角色,養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣,維護(hù)了商場(chǎng)的良好形象。

加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)巡視,保證經(jīng)營(yíng)秩序良。

好。樓層主管的工作就是現(xiàn)場(chǎng),工作內(nèi)容非常具體,瑣碎的工作。這也就要自己有較強(qiáng)的責(zé)任心,保證經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)各種具體,瑣碎的工作當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行解決。使?fàn)I業(yè)秩序良好運(yùn)行,給顧客提供一個(gè)方便,舒適的購(gòu)空間。

堅(jiān)持公正,合理,靈活對(duì)待商品投訴事件。商品存在的問(wèn)題,要做到有章可依。即要維護(hù)消費(fèi)者中良好口碑,同時(shí)盡可能做到代理商的理解與支持。在這半年中,我也處理過(guò)幾次投訴事件,基本上都能讓顧客和代理商協(xié)商解決成功。每次解決成功一次投訴,我的心里充滿成就感,自己的努力沒(méi)有白費(fèi)。

各位領(lǐng)導(dǎo),同事,2014年讓我依依不舍。在這半年里,曾流過(guò)辛勤的汗水,也流過(guò)淚水。正因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)了這點(diǎn)點(diǎn)滴滴的酸與甜,才讓我不斷成長(zhǎng),進(jìn)步著。在2014年的工作中,我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),進(jìn)一步提高現(xiàn)場(chǎng)管理與自身的管理水平。多配合各柜組長(zhǎng)及時(shí)將合理化信息和建議傳達(dá)代理商,提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效率與經(jīng)營(yíng)形象。希望自己今后能快樂(lè)地工作,并在工作中找到更多的快樂(lè)!

本文由a1739lijie貢獻(xiàn)。

doc文檔。

一、基本要求:

1、敬業(yè)愛(ài)崗、忠于職守;品行端正、廉潔奉公;堅(jiān)持原則、以身作則;

2、熟悉與工作有關(guān)的國(guó)家法律法規(guī)和公司規(guī)章制度;

4、負(fù)責(zé)參與制訂營(yíng)運(yùn)部門(mén)階段工作目標(biāo)并帶領(lǐng)所屬員工努力實(shí)現(xiàn);

二、賣(mài)場(chǎng)管理。

1、負(fù)責(zé)所轄賣(mài)場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生、柜臺(tái)布置、商品陳列、設(shè)施維護(hù)等硬件的規(guī)范管理控制;

2、負(fù)責(zé)所屬員工的人事考勤、儀容儀表、導(dǎo)購(gòu)?fù)其N(xiāo)、接待服務(wù)等軟件的規(guī)范管理控制;

3、負(fù)責(zé)處理賣(mài)場(chǎng)的一般突發(fā)性情況,如:

顧客爭(zhēng)議、商戶糾紛等;

三、商戶關(guān)系。

1、負(fù)責(zé)定期與專(zhuān)柜商戶進(jìn)行全面、準(zhǔn)確地溝通,積極掌握專(zhuān)柜的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài);

2、本著誠(chéng)信、雙贏的原則,與各專(zhuān)柜商戶保持互惠互利的業(yè)務(wù)關(guān)系;

3、定期召開(kāi)與專(zhuān)柜商戶的座談會(huì),及時(shí)解決商戶提出的問(wèn)題或向上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);

四、顧客關(guān)系。

2、確保所轄員工與顧客保持緊密溝通,及時(shí)全面地了解顧客的需求和建議;

3、積極和穩(wěn)妥地處理顧客提出的各類(lèi)爭(zhēng)議和糾紛;

4、妥善處理各類(lèi)退換貨及各種投訴;

五、部屬管理。

1、貫徹落實(shí)主管上級(jí)的各項(xiàng)精神、指示,確保所屬員工遵照?qǐng)?zhí)行;

2、負(fù)責(zé)主持。

定期的內(nèi)部例會(huì),及時(shí)解決工作中的問(wèn)題;

3、對(duì)部屬進(jìn)行定期的專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn),確保部屬的業(yè)務(wù)技能和工作素質(zhì)滿足工作要求;

4、考察部屬的實(shí)際工作能力并做正確地評(píng)估,將信息及時(shí)反饋到主管領(lǐng)導(dǎo)處;

5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和安排所屬員工的排班、補(bǔ)休、加班、請(qǐng)假頂替等工作事宜;

六、上級(jí)關(guān)系。

1、完成主管上級(jí)安排的各項(xiàng)工作任務(wù);

七、同級(jí)關(guān)系。

1、積極與同級(jí)管理人員協(xié)調(diào)、溝通,以保證協(xié)作工作的質(zhì)量和效率;

八、其他。

1、負(fù)責(zé)所。

轄區(qū)內(nèi)的規(guī)章制度、通知等管理文件的簽收、傳閱和保管工作;

2、認(rèn)真協(xié)助營(yíng)運(yùn)經(jīng)理工作,落實(shí)每天的工作內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)違規(guī)及時(shí)糾正;

3、了解部門(mén)人員思想狀況,排除不良傾向,即時(shí)匯報(bào),研究予以解決;

4、嚴(yán)格落實(shí)部門(mén)員工遵守工作流程、工作要點(diǎn)和規(guī)章制度,培養(yǎng)員工高度的責(zé)任感和工作熱情。

5、熟悉本部門(mén)員工的工作狀況,分析容易出現(xiàn)的問(wèn)題并提出解決問(wèn)題的基本要領(lǐng);

6、不定時(shí)巡視各崗位,指導(dǎo)員工工作并督促完成;

7、宣傳團(tuán)隊(duì)精神,弘揚(yáng)企業(yè)文化,牢記公司宗旨,增強(qiáng)員工的凝聚力和向心力;

8、組織市場(chǎng)調(diào)查,反映賣(mài)場(chǎng)存在的問(wèn)題及顧客的真正需求,定期進(jìn)行總結(jié)報(bào)告;

9、負(fù)責(zé)安排和調(diào)整員工班次,優(yōu)先組合,正確使用指揮管理權(quán);

11、組織并參與策劃有利于公司發(fā)展的促銷(xiāo)活動(dòng);

12、主持部門(mén)會(huì)議,分析工作現(xiàn)狀,提出工作要求和解決辦法,明確工作目標(biāo);

13、解決問(wèn)題要有章可循,注重個(gè)人修養(yǎng),給員工樹(shù)立良好形象;

14、承擔(dān)本區(qū)域的銷(xiāo)售任務(wù);

15、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其他工作任務(wù);

酒店樓層主管工作總結(jié)篇九

1、關(guān)注樓層酒水保質(zhì)期等,及開(kāi)封損耗等。

2、查房量:每日查房不少于50間,認(rèn)真填寫(xiě)查房表注明:衛(wèi)生質(zhì)。

量,如有工程及設(shè)施設(shè)備問(wèn)題的要注明并寫(xiě)清處理結(jié)果。

3、領(lǐng)班不能用布件查房。

4、對(duì)查房表及工作記錄交接本的填寫(xiě)要求:在查房表上除要注明。

vip信息、房間衛(wèi)生、工程、設(shè)施設(shè)備問(wèn)題外,還應(yīng)注明外環(huán)境衛(wèi)生、工作間燒水間上下班檢查情況完成情況;交班本上必須填:晨會(huì)內(nèi)容、人員安排、工作完成情況、計(jì)劃衛(wèi)生和工程進(jìn)度。下班后將工作單和交班本交主管批閱。

5、下班前最后檢查所管區(qū)域的外環(huán)境衛(wèi)生、工作間衛(wèi)生情況,了。

解工作完成情況,并在服務(wù)員清潔表上簽字,再批準(zhǔn)該服務(wù)員下班。

6、對(duì)于重大工程問(wèn)題及一時(shí)無(wú)法修復(fù)的工程問(wèn)題要打工程單報(bào)。

修,并留好底單,跟蹤檢查是否修好,每周五將未修復(fù)的工程單交主管處。

7、對(duì)客房查房時(shí)發(fā)現(xiàn)的:防火、用電、安全的問(wèn)題(如有客人使。

用大功率的電器、帶有易燃物等)要做好記錄并及時(shí)上報(bào)主管。

8、樓層地毯清洗要由領(lǐng)班把關(guān):需要局部清洗的,先讓服務(wù)員刷。

洗,刷洗不掉的在報(bào)洗。注意:報(bào)洗時(shí)要注明是局部洗還是全部洗。

9、領(lǐng)班對(duì)于員工在工作中出現(xiàn)的問(wèn)題要采用提醒---指導(dǎo)培訓(xùn)---處。

罰---再培訓(xùn)的步驟來(lái)處理;并要有記錄和結(jié)果。不能無(wú)果而終,也不能搞“秋后算帳”,力爭(zhēng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)解決。

酒店樓層主管工作總結(jié)篇十

直系下級(jí):樓層員工。

崗位職責(zé):負(fù)責(zé)組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工按標(biāo)準(zhǔn)和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房干凈與設(shè)施完好,滿足客人的服務(wù)需求,并負(fù)責(zé)客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項(xiàng)目。

[工作內(nèi)容]:

1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。

2、每天仔細(xì)檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求、設(shè)施情況良好。

3、客房主管每天早上召開(kāi)客房人員例會(huì)。

4、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患。

5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。

6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。

7、制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲(chóng)除害工作。

8、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫(kù)房管理工作,物品按運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng)。

9、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。

10、做好每月盤(pán)點(diǎn)及預(yù)算并制定用品申購(gòu)計(jì)劃。完成盤(pán)點(diǎn)明細(xì)表和物品申購(gòu)表。

11、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。

12、負(fù)責(zé)樓層總控卡和對(duì)講機(jī)收發(fā)和保管。

13、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導(dǎo)客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。

14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲(chóng)除害工作。

15、關(guān)心員工,及時(shí)將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。

16、寫(xiě)好每天的工作報(bào)告與做好交接工作。

17、做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄。

21、合理安排工作任務(wù),分配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的客房,傳達(dá)上級(jí)工作指令。

23、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)和工作程序提供各項(xiàng)客房服務(wù)。

25、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準(zhǔn)、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。

26、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

27、隨時(shí)檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡。

28、布置、檢查細(xì)致衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。

29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)上級(jí),并做好投訴記錄。

30、檢查各類(lèi)報(bào)修及維修情況。

32、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料,食品等無(wú)損溢、無(wú)過(guò)期情況發(fā)生。

33、負(fù)責(zé)樓層各類(lèi)物品、布草的控制。

34、填寫(xiě)物品丟失、損壞報(bào)告,樓層督導(dǎo)工作單和服務(wù)員月工作量統(tǒng)計(jì)。

35、督導(dǎo)新員工以及在崗員工的培訓(xùn)。

36、督導(dǎo)員工對(duì)服務(wù)車(chē)、清潔工具、設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。

37、負(fù)責(zé)安全檢查。

38、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。

39、及時(shí)處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進(jìn)意見(jiàn)。

40、處理客人的委托代辦事項(xiàng)。

41、定期向上級(jí)提出合理化建議。

24、按照部門(mén)的臨時(shí)性指令安排工作。

25、負(fù)責(zé)月末庫(kù)房商品,消耗品庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)。

26、定期對(duì)下屬員工績(jī)效評(píng)估及有關(guān)培訓(xùn)。

酒店樓層主管工作總結(jié)篇十一

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好

希望貴酒店能給我這次應(yīng)聘的寶貴機(jī)會(huì),之所以決定來(lái)參加這個(gè)崗位的應(yīng)聘是因?yàn)槲矣幸韵聨追矫娴挠欣麠l件:

一是我有較為豐富的客房、餐廳工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)知識(shí),熟悉酒店客房經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)和操作規(guī)程。

二是有較強(qiáng)的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力,以“認(rèn)認(rèn)真真履行職責(zé),扎扎實(shí)實(shí)搞好工作”為信條,言行與酒店保持高度一致,踏實(shí)肯干,誠(chéng)實(shí)待人。經(jīng)過(guò)多年學(xué)習(xí)和鍛煉,自己的工作能力、組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力、處理應(yīng)變能力都有了很大提高。我認(rèn)為我完全能夠勝任客房主管工作。

三是有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感、有吃苦耐勞的精神和開(kāi)拓進(jìn)取的意識(shí)。我能以大局為重,從不斤斤計(jì)較個(gè)人利益。能尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事。我也深知在知識(shí)更新飛速的年代要不斷的學(xué)習(xí)、裝備自己,努力在各方面充實(shí)自己。

四是有較好的年齡優(yōu)勢(shì)。我正值而立之年,身體健康,精力充沛,敬業(yè)精神強(qiáng)適應(yīng)能力強(qiáng),能夠適應(yīng)高強(qiáng)度、大負(fù)荷的工作量,能把全部精力投入到自己的工作當(dāng)中去。

五是我注重團(tuán)隊(duì)意識(shí)。能夠團(tuán)結(jié)同志,與人共事。比較理解人,關(guān)愛(ài)人,包容人。善于協(xié)調(diào)關(guān)系,增強(qiáng)凝聚力,形成整體合力。

如果我擔(dān)任貴酒店客房部主管,我會(huì)認(rèn)真做好以下幾個(gè)方面的工作,真正當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)助手。

第一,擺正位置,當(dāng)好助手。我會(huì)尊重領(lǐng)導(dǎo),不越權(quán),不越位;積極思考,建言獻(xiàn)策;對(duì)酒店客房的工作,要盡其所有,收集各種信息供領(lǐng)導(dǎo)參考,尤其是對(duì)分管工作絲毫不懈怠,積極主動(dòng)地協(xié)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理好各種矛盾和問(wèn)題。此外,我還要多動(dòng)腦筋,為領(lǐng)導(dǎo)出謀劃策,就酒店經(jīng)營(yíng)管理方面積極主動(dòng)提出自己的思路和主意。要協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)拓寬和疏通民-意,使酒店充滿凝聚力。

第二,要在淡化權(quán)力意識(shí)上多下功夫。我在開(kāi)展工作時(shí),會(huì)十分注意一切從實(shí)際出發(fā),實(shí)事求是,不謀私利,公正處事。勇于承擔(dān)責(zé)任,只有這樣,才能贏得領(lǐng)導(dǎo)和員工的信任,樹(shù)立良好的形象,為開(kāi)展工作打基礎(chǔ)。

第三,努力協(xié)調(diào)上下級(jí)關(guān)系,我的心理定位要體現(xiàn)在既愛(ài)護(hù)關(guān)懷員工又要維護(hù)酒店的整體形象上。在開(kāi)展工作過(guò)程中,經(jīng)常與他們溝通情況聽(tīng)取員工意見(jiàn),發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造力,真誠(chéng)支持和幫助部屬。我要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),培養(yǎng)良好的情操,調(diào)整好自己的心態(tài),全面提高自身素質(zhì),確立良好的心理定位,成為一名稱(chēng)職的員工。

第四,商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中我會(huì)嚴(yán)格要求自己和所屬員工按照簡(jiǎn)、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。

簡(jiǎn):工作程序盡量簡(jiǎn)化,工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了,意見(jiàn)反饋要做到簡(jiǎn)明扼要。

便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便。

快:客人的合理需求要以最快的速度得到滿足。

捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì)。

好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。

五心服務(wù):為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。

第五,不斷的充實(shí)自我,學(xué)習(xí)酒店?duì)I銷(xiāo)知識(shí),努力提高自己的業(yè)務(wù)工作能力。使管理工作邁向科學(xué)化、規(guī)范化、制度化,最終達(dá)到降低成本、節(jié)約費(fèi)用、防損降虧的經(jīng)營(yíng)目的,務(wù)求使酒店工作躍上新臺(tái)階。

以上情況供你們錄用時(shí)參考,如蒙聘用,一定努力工作,不負(fù)厚望。

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

感謝你抽空垂閱一下我的自薦信,給我一次選擇成功的機(jī)會(huì)。

我是南昌航空大學(xué)09屆應(yīng)屆畢業(yè)生,主修酒店管理專(zhuān)業(yè)。自從進(jìn)入大學(xué)之后,在這三年里我認(rèn)真學(xué)習(xí),完成了所學(xué)的課程任務(wù),努力學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),使得自己的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí),并具有一定的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

除此之外,我還重視英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)知識(shí)的學(xué)習(xí),也取得了一定的成績(jī)。英語(yǔ)一次性通過(guò)國(guó)家四級(jí)(六級(jí)成績(jī)未出),并具有較強(qiáng)的閱讀翻譯能力。通過(guò)計(jì)算機(jī)一級(jí),office辦公軟件操作教熟練,有一定的計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ),可以熟練應(yīng)用辦公軟件。并且我還大量涉獵各方面的知識(shí)。通過(guò)看報(bào)、聽(tīng)廣播、看電視、上網(wǎng)、與老師、同學(xué)討論等等,不僅擴(kuò)大自己的知識(shí)面、增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),而且?guī)椭约赫_地樹(shù)立了人生觀、價(jià)值觀:對(duì)社會(huì)做出自己的貢獻(xiàn)!

隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)的誕臨,社會(huì)將更加需要“專(zhuān)業(yè)突出,素質(zhì)全面”的復(fù)合性人才。因此,課外我積極投身于各種班級(jí)、學(xué)院及社交活動(dòng)。從不同層次、不同角度鍛煉自己,自己的組織、管理能力及團(tuán)隊(duì)合作精神有很大提高。

回顧大學(xué)三年,我學(xué)到的最有用的知識(shí)是:自信與自學(xué)!體會(huì)最深的一句話就是:天下無(wú)難事,只怕有心人!

當(dāng)今社會(huì)的就業(yè)注重雙向選擇,在我渴望成功的同時(shí),我相信貴單位也一定需要具有蓬勃朝氣的年輕力量,懇請(qǐng)您能給我一個(gè)施展才能的機(jī)會(huì),我將會(huì)盡我的全力接受新的挑戰(zhàn)。

衷心的希望能得到您的賞識(shí)與任用!最后祝愿貴單位事業(yè)蒸蒸日上。

此致

敬禮!

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

您們好!

不知道怎么樣開(kāi)這個(gè)頭,想來(lái)想去決定用一個(gè)輕松一點(diǎn)的比喻來(lái)引起我的話題。每個(gè)人會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的戀人多少都會(huì)跟自己的初戀有相似的地方,這是自己無(wú)意識(shí)的選擇還是上天的安排。過(guò)渡到我的工作,想起當(dāng)年高中畢業(yè),所有同學(xué)都已沉浸在悠閑的暑假中時(shí),我卻穿上傳菜員的衣服成為一名大型酒樓的傳菜員,現(xiàn)在想想,我也沒(méi)有弄清當(dāng)初哪來(lái)的勇氣撞進(jìn)那里的人事部要的一個(gè)職位,并不是因?yàn)殄X(qián)。不管怎么樣,當(dāng)別人告訴我普通員工只能通過(guò)員工通道走進(jìn)大堂的時(shí)候,我就對(duì)自己說(shuō)以后一定要從正門(mén)走進(jìn)大堂。雖然只是一名傳菜員,但是閑暇的時(shí)候,我總是在觀察這個(gè)酒樓里面的每個(gè)人都在做什么,然后把他們的工作都連接起來(lái),一個(gè)酒樓的簡(jiǎn)單運(yùn)作方式就已經(jīng)在我腦海里有個(gè)大概了。這個(gè)習(xí)慣我一直用到以后的工作中,發(fā)現(xiàn)這樣做自己能夠?qū)W到了好多,而且讓自己的工作不無(wú)聊,時(shí)刻充滿新鮮感與熱情。

短暫的暑期工作并沒(méi)有讓我記下什么。當(dāng)時(shí)的自己也沒(méi)有想過(guò)會(huì)從事酒店這個(gè)行業(yè)。當(dāng)然,當(dāng)身穿西裝站立在香格里拉酒店大堂的時(shí)候,想起幾年前的那短暫的工作經(jīng)歷時(shí),才發(fā)現(xiàn)人生其實(shí)是這么的有意思。

到2015年我的酒店生涯就有三年了。如果說(shuō)酒店管理分流派的話,我就是典型的香格里拉式的管理思想。在香格里拉,我認(rèn)識(shí)了很多人。每個(gè)人都對(duì)我有幫助,他們的知識(shí),經(jīng)驗(yàn),處事的方式都給我留下了很深刻的印象。但是影響我最深刻的有四個(gè)人。

一個(gè)是我恩師,louise peng一個(gè)在洲際集團(tuán)里面擁有7年成本控制經(jīng)驗(yàn)的人。她教給了我很多東西,除了香格里拉的成本控制方法,她還向我展示了洲際集團(tuán)的成本控制方面的工作,并與香格里拉進(jìn)行了綜合對(duì)比。(再加之后來(lái)的上級(jí)是從錦江國(guó)際集團(tuán)出來(lái)的,也給了一份錦江國(guó)際成本控制相關(guān)的材料,以及我進(jìn)入香港中旅后集團(tuán)提供的成本控制方案。所以我是綜合了四家集團(tuán)的成本控制理念。)louise peng 并不是采用傳統(tǒng)的填鴨式方式教導(dǎo)我,而是把工作一點(diǎn)點(diǎn)的交給我,給我指明一個(gè)大方向,然后任意讓我發(fā)揮,做完之后再告訴我,我的方法哪些是正確的,是做的好的,哪些是不合乎成本控制理念的,哪些是需要改進(jìn)的。就用這樣的方法,我成長(zhǎng)的很快。因?yàn)椴皇且晃兜娜W(xué)習(xí)什么,而是自主的去思考工作,把實(shí)踐與知識(shí)相結(jié)合的教授模式。這點(diǎn)也為我以后做一家開(kāi)業(yè)五星級(jí)酒店的成本控制體系的建立提供了很好的前提。

第二個(gè)是我的成本控制經(jīng)理ivy su.她給了我許多學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。包括由財(cái)務(wù)總監(jiān)親自為我們培訓(xùn)的香格里拉成本控制方法和參加2004年在深圳香格里拉舉行的香格里拉集團(tuán)cost control work shop 的實(shí)錄光盤(pán)培訓(xùn)。全財(cái)務(wù)部文員里面只有我一個(gè)人參加。不只是財(cái)務(wù)方面,包括倉(cāng)庫(kù)、收貨的培訓(xùn)與實(shí)踐。廚房成本控制的培訓(xùn),食品安全衛(wèi)生的培訓(xùn),危險(xiǎn)品的保存與處理方式的培訓(xùn)等等。這些機(jī)會(huì)都是她提供給我的,在香格里拉集團(tuán)的兩年內(nèi),可以說(shuō)我的工作并不枯燥,而且學(xué)習(xí)與接觸的是十分全面的。

第三個(gè)是maggie huang.我現(xiàn)在的直屬上級(jí)。是她帶我進(jìn)入香港中旅集團(tuán)。她是香格里拉的財(cái)務(wù)經(jīng)理,后來(lái)進(jìn)入錦江國(guó)際擔(dān)任總會(huì)計(jì)師職務(wù),再進(jìn)入中旅擔(dān)任財(cái)務(wù)經(jīng)理,她給我提供了一個(gè)良好的平臺(tái)來(lái)發(fā)揮自己的'成本控制跟酒店知識(shí),也提供給我了錦江國(guó)際的成本控制全套資料,因此我也擁有錦江國(guó)際相關(guān)的成本控制信息。另外也開(kāi)始接觸酒店的財(cái)務(wù)預(yù)算制度,我開(kāi)始涉及總帳方面的事務(wù)。香格里拉、錦江國(guó)際以及中旅的預(yù)算我都試著做過(guò)。也了解到酒店財(cái)務(wù)是如何參與經(jīng)營(yíng)跟如何在經(jīng)營(yíng)中發(fā)揮作用的,其實(shí)錦江國(guó)際的預(yù)算表格是由香格里拉集團(tuán)的梁先生設(shè)計(jì)的。所以錦江國(guó)際的財(cái)務(wù)預(yù)算比香格里拉的更經(jīng)典,更適合中國(guó)大陸酒店。而中旅的預(yù)算相對(duì)來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)單很多,但是實(shí)用性很強(qiáng),至少我是這樣認(rèn)為。

最后一個(gè)影響我的人,酒店業(yè)內(nèi)應(yīng)該是很有名了的,george yang.楊海顏先生.他原先是武漢香格里拉的總經(jīng)理,現(xiàn)在任北京嘉里中心的總經(jīng)理。我跟他接觸得不多。但是在香格里拉里面,我感受到他對(duì)一個(gè)酒店的管理模式。就像我開(kāi)頭說(shuō)的一樣。我不只是做自己的事情就夠了,我還觀察其他職位的人是如何做事的.所以楊海顏先生的管理理念我或多或少的學(xué)習(xí)到了一些。我很慶幸自己能跟楊海顏先生有過(guò)交往。我很佩服他做事的風(fēng)格,他對(duì)我酒店生涯的淺意識(shí)產(chǎn)生了重要的影響。

以上是我對(duì)自己這三年來(lái)的一個(gè)總結(jié),當(dāng)然還有其他的因素在內(nèi),諸如我個(gè)人的不懈努力。以及各個(gè)層次的不同部門(mén)的人對(duì)我傳授的工作心得,以上的一切簡(jiǎn)短的來(lái)說(shuō)就是知識(shí)+機(jī)會(huì)+機(jī)遇+理念+努力+心得=我。

因此我自薦自己我將會(huì)提供自己的一切知識(shí)與酒店管理理念。當(dāng)然,前提條件是值得我為之付出。這個(gè)前提條件不是錢(qián)。而是一個(gè)企業(yè),一家酒店是否有前景. 員工素質(zhì)是否高.等等諸多因素。我希望我所提供的建議與決策方案能有效的討論、接受、執(zhí)行。而不是一副空談.我不喜歡虛的東西。如果你看到這篇自薦書(shū),我可以很確定的告訴你,你找到你要找的人了,而且比你預(yù)期的要更好。

尊敬的xx酒店領(lǐng)導(dǎo):

您好!我是xx大學(xué)管理科學(xué)學(xué)院公共管理系的一名學(xué)生,今年七月份畢業(yè)。很高興在網(wǎng)上看到你們的在cnrencai的招聘信息,冒昧呈上個(gè)人求職信,期待你們的閱覽!

我學(xué)的是公共管理,但比較而言更喜歡酒店管理。大四上學(xué)期,我剛剛接觸到酒店管理就被深深的吸引,之后就在網(wǎng)上搜尋這方面的信息,有了一定的了解之后,我發(fā)現(xiàn)這就是我想要做的。雖然有些晚,但是畢竟找到喜歡而又適合自己的工作很不容易。所以我還是很幸運(yùn)的。

酒店是帶給人舒適和愉悅的地方,那種環(huán)境和氛圍是我所向往的,而從事提供這一切的酒店管理工作更會(huì)讓人感到驕傲和滿足。酒店業(yè)是一個(gè)充滿活力而且很有前景的行業(yè),尤其是國(guó)內(nèi)酒店高速增長(zhǎng),外資酒店紛紛進(jìn)入中國(guó),更使酒店業(yè)充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)。我決心把酒店管理作為自己的事業(yè)來(lái)做,因此應(yīng)聘貴公司儲(chǔ)備干部崗位,希望在這個(gè)行業(yè)有很好的發(fā)展。

雖然專(zhuān)業(yè)知識(shí)還有一定的不足,但我對(duì)酒店管理有著很強(qiáng)的求知欲,四年的大學(xué)更讓我具備了很好的學(xué)習(xí)能力,而且以后準(zhǔn)備報(bào)考助理酒店管理師考試。

既然選擇了酒店我就做好了吃苦的準(zhǔn)備,希望在貴公司從基層做起,使自己隨著酒店的不斷發(fā)展一步步得到提升。

感謝您閱讀此信并考慮我的應(yīng)聘要求,希望能夠有幸與您面談,衷心期盼您的回復(fù)!

此致

敬禮

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

感謝你能在百忙之中垂閱的我的求職信 !

xx的良好形象和員工素質(zhì)吸引著我這位即將畢業(yè)的學(xué)生,我很愿意能為貴公司效一份微薄之力!

我是來(lái)某學(xué)校的某酒店管理應(yīng)屆畢業(yè)生。我在校期間學(xué)習(xí)努力認(rèn)真,以優(yōu)異的成績(jī)完成了專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)。嚴(yán)格要求自己,尊敬師長(zhǎng),積極參加學(xué)校組織的各類(lèi)活動(dòng),與老師同學(xué)和睦相處,能說(shuō)一口流利地 英語(yǔ) ,還在自學(xué)國(guó)際金融專(zhuān)業(yè)相關(guān)課程。在業(yè)余我有計(jì)劃的抽出時(shí)間去閱讀各類(lèi)書(shū)刊,雜志,看電視,上網(wǎng),力求盡可能的擴(kuò)大自己的知識(shí)面,緊跟時(shí)代步伐。在放假期間,走出校門(mén),我盡可能的去捕捉每一個(gè)可以鍛煉的機(jī)會(huì),與不同層次的人相處,最大化的讓自己零距離的與社會(huì)接觸,感受人生,品位生活的酸,甜,苦,辣,讓自己盡快的適應(yīng)社會(huì)這個(gè)“大家庭”。我很希望能到貴公司(銀行)去工作,使自己所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,讓自己的人生能有一個(gè)質(zhì)的飛躍。我相信貴公司(銀行)的整體形象,管理方式,工作氛圍會(huì)更加吸引我,是我心目中所追求的理想目標(biāo)。因而我很自信的向您承諾:選擇我,您絕不會(huì)后悔!

最后謝謝您能在百忙之中給予我的關(guān)注。

此致

敬禮

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我叫xx,現(xiàn)年22歲,來(lái)自廣西玉林,是廣西語(yǔ)言文化職業(yè)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)xx屆畢業(yè)生。借此擇業(yè)之際,我借著一顆赤誠(chéng)的心和對(duì)事業(yè)的執(zhí)著追求,真誠(chéng)的推薦自己。

在校期間,我認(rèn)真學(xué)習(xí),在學(xué)校和班級(jí)的各種活動(dòng)中積累了一定的經(jīng)驗(yàn),使自己具有良好的身體和心理素質(zhì),且有很好的溝通和適應(yīng)能力。努力掌握基本技能技巧,在學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上,通過(guò)考試取得普通話二級(jí)乙等、計(jì)算機(jī)一級(jí),酒店管理師證書(shū)。

除了系統(tǒng)學(xué)習(xí)理論知識(shí)外,還把理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去,故在xx年4月到十月經(jīng)過(guò)學(xué)校的安排,在小欖皇冠假日酒店頂崗實(shí)習(xí)七個(gè)月,并獲得“實(shí)習(xí)之星”的稱(chēng)號(hào),xx年寒假期間在餐廳兼職一個(gè)月,通過(guò)培訓(xùn)還做過(guò)促銷(xiāo)員,在這些實(shí)際操作中,不僅更加鞏固了所學(xué)知識(shí),也學(xué)到了學(xué)校里所學(xué)不到的人情世故。

我相信,天道酬勤,也相信路是自己走出來(lái)的,只有腳踏實(shí)地努力工作,才能做出更好成績(jī),無(wú)愧于己!我相信自己能很快適應(yīng)工作環(huán)境,并在實(shí)際工作中不斷學(xué)習(xí)和完善自我,做好本職工作。

期待您的反饋!

此致

敬禮!

酒店樓層主管工作總結(jié)篇十二

1、按程序清掃客房,確保符合標(biāo)準(zhǔn)。

2、按標(biāo)準(zhǔn),補(bǔ)充各種客用品和巾類(lèi)。

3、根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)補(bǔ)充各種飲品。

4、填寫(xiě)有關(guān)工作報(bào)告表。

5、保持區(qū)域公共衛(wèi)生的清潔。

6、正確處理客人遺留的物品,為客人提供洗衣服務(wù)。

7、做好安全防火工作,確保工作區(qū)域內(nèi)的客人及財(cái)產(chǎn)的安全。

8、滿足客人各種合理的需求,做好走客房的查房工作。

9、保持各種服務(wù)工作處于良好狀態(tài)。

10、負(fù)責(zé)檢查房間內(nèi)各種設(shè)備是否工作正常。

11、按順序清理房間:先做vip房請(qǐng)即打掃、退房、長(zhǎng)住房、續(xù)住房、空房。

12、下午2:00后,如仍掛著請(qǐng)勿打擾牌的房間,一定要通知領(lǐng)班。

13、賓客信息反饋,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

14、做好鐘點(diǎn)房的清潔工作。

15、做好工具的清潔保養(yǎng)。

16、及時(shí)派入當(dāng)日的報(bào)紙。

17、面帶微笑用禮貌的語(yǔ)言及客人姓氏與客人打招呼。

18、整理工作間、布草間、準(zhǔn)備工作車(chē),并對(duì)當(dāng)日布草進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)與登記。

19、每天在下班前要完成指定的工作,特別房間保養(yǎng)工作。

20、完成樓層領(lǐng)班分派的其它任務(wù)。

1、按規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行客房鑰匙領(lǐng)取和使用制度,認(rèn)真、準(zhǔn)確、完整的填寫(xiě)客房鑰匙領(lǐng)取表,全權(quán)負(fù)責(zé)客房鑰匙的保管。

2、保持良好精神狀態(tài),牢記服務(wù)宗旨。文明待客,禮貌用語(yǔ),為賓客提供各項(xiàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

3、根據(jù)清潔客房順序及客人要求及時(shí)清掃整理房間,檢查客衣情況,補(bǔ)充一次性物品,棉織品一客一換,按規(guī)定消毒,認(rèn)真、準(zhǔn)確、完整的填寫(xiě)客房清潔工作報(bào)表。

4、檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施及客房?jī)?nèi)各種設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)報(bào)告維修項(xiàng)目,發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)上報(bào)處理。

5、熟悉所在區(qū)域客房的分布及使用情況,隨時(shí)檢查房態(tài)并與客房服務(wù)中心進(jìn)行核對(duì)。

6、負(fù)責(zé)樓層布草、客房酒水及其它賓客用品的盤(pán)點(diǎn)、領(lǐng)取、報(bào)損等工作。

7、負(fù)責(zé)客衣的檢查、收取、核對(duì)及發(fā)放工作,認(rèn)真做好登記。

8、熟悉所在區(qū)域內(nèi)的消防通道及設(shè)施的布置,有正確使用的知識(shí)和能力,加強(qiáng)防火防盜的意識(shí),確保賓客安全。

9、愛(ài)惜公共財(cái)產(chǎn),力行節(jié)約,嚴(yán)格執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)節(jié)能措施。

10、及時(shí)報(bào)告賓客遺留物情況,并將遺留物品及時(shí)上交到客房服務(wù)中心做好登記。

11、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時(shí)刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語(yǔ),不斷塑造自身和樹(shù)立企業(yè)的形象。

12、認(rèn)真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),并將客人的信息和建議及時(shí)反饋給上級(jí)。

認(rèn)真做好交接班記錄。

1、領(lǐng)取樓層萬(wàn)能鑰匙,準(zhǔn)確填寫(xiě)鑰匙領(lǐng)用單。

2、服從領(lǐng)班的安排,清掃客房,填寫(xiě)服務(wù)員工作中的各項(xiàng)內(nèi)容。

3、按照消毒的程序,對(duì)客人使用過(guò)的用具進(jìn)行有效的消毒。

4、及時(shí)清理客房?jī)?nèi)的餐具,放置在本樓層工作間,并通知餐飲部收回。

5、確保房間內(nèi)各類(lèi)設(shè)施和物品的完好,如有破損立即向房務(wù)中心報(bào)告。

6、檢查房間內(nèi)迷你吧,代銷(xiāo)品的消耗情況,準(zhǔn)確清點(diǎn),并開(kāi)賬單及時(shí)補(bǔ)充。如發(fā)現(xiàn)客人有遺留物品,應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)班。

7、報(bào)告住店客人的患病情況及特殊情況,如遇緊急事件,可越級(jí)匯報(bào)。

8、客人離店后,及時(shí)查房間的設(shè)備物品是否完全和有無(wú)破損,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向房務(wù)中心匯報(bào)。

9、工作時(shí)保持工作車(chē)各類(lèi)的整齊,清潔,正確使用各種清潔設(shè)備和用具。

10、對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)需要維修的設(shè)備,應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)備的報(bào)修,并陪同工程維修人員進(jìn)房維修,檢查修復(fù)質(zhì)量。

11、協(xié)助布草員定期清點(diǎn)布件、收發(fā)、核對(duì)客人送洗衣物。

12、及時(shí)給住店客人補(bǔ)充客用品。

13、垃圾袋滿后放至工作間內(nèi),待下班后送至垃圾房。

14、及時(shí)核準(zhǔn)房態(tài),迅速清潔客人已離開(kāi)的房間,經(jīng)領(lǐng)班檢查后報(bào)房務(wù)中心。

1、按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)清掃各種房間,認(rèn)真填寫(xiě)清潔房間報(bào)告表。

2、提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使清潔及客房服務(wù)保持在一個(gè)較高的水平上。

3、主動(dòng)向住店賓客提供良好、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使客人感到非常愉快。

4、在樓層領(lǐng)班直接領(lǐng)導(dǎo)下,清潔空房、有客房、離店房及待修房等所有當(dāng)層的房間。

5、準(zhǔn)備及備齊所有的清潔工具,如:工作車(chē)、吸塵器等,并且隨時(shí)保持干凈整潔。

6、將所有當(dāng)天的輕便行李、無(wú)行李及外宿房間及時(shí)通知給房務(wù)中心和樓層領(lǐng)班。

7、仔細(xì)檢查所負(fù)責(zé)的房間酒水的使用情況,如發(fā)現(xiàn)賓客需洗衣服務(wù)時(shí),應(yīng)及時(shí)通知洗衣房。

8、小心、留意保管自己所持的區(qū)域卡。

9、將所有賓客遺留在房間內(nèi)的物品及時(shí)通知領(lǐng)班,并送交服務(wù)中心登記、備案。

10、如在所負(fù)責(zé)的房間內(nèi)發(fā)現(xiàn)有較多貴重的物品或者大量現(xiàn)金時(shí),及時(shí)通知房務(wù)中心、樓層領(lǐng)班及大堂副理,并在房門(mén)外守候待上級(jí)到達(dá)。

11、每日進(jìn)行樓層安全巡視,注意留心檢查所有在樓層閑逛的陌生人及非酒店員工。

12、做好minibar、設(shè)備的檢查、維護(hù)保養(yǎng)及更換工作。

13、根據(jù)房務(wù)中心提供的信息,完成對(duì)客服務(wù)工作。

14、按時(shí)完成上級(jí)布置的臨時(shí)性工作。

15、有權(quán)對(duì)工程維修項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)的拒簽。

16、有權(quán)對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的棉織品退回重洗。

17、有權(quán)拒絕向客人提供不合格的產(chǎn)品及服務(wù)。

酒店樓層主管工作總結(jié)篇十三

2018年半年已經(jīng)過(guò)去,這半年是酒店在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過(guò)全體員工齊心協(xié)力,酒店業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門(mén)肯定和客人的一致好評(píng)。我做為酒店的一名員工主要從以下四個(gè)方面做好本職工作的。

一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮。

在平時(shí)的工作中,深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無(wú)怨言,任勞任怨。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),能夠正確對(duì)待,不驕不躁;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng)。

二、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)。

規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時(shí)上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無(wú)請(qǐng)假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時(shí)不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時(shí),能夠正確使用文明用語(yǔ),做到細(xì)心、熱心、耐心,對(duì)于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時(shí),發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時(shí),及時(shí)和客人一起進(jìn)行核對(duì),需要賠償時(shí),說(shuō)清事實(shí),講明理由,讓客人滿意。

三、

團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計(jì)得失。

和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)心愛(ài)護(hù)同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時(shí)幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí),以工作為重,做好溝通,消除誤會(huì),共同做好工作。在生活中,對(duì)同事虛寒問(wèn)暖,同事生病時(shí),能及時(shí)打電話問(wèn)候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時(shí),了解清楚后,及時(shí)關(guān)心幫助,以此來(lái)增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。

四、虛心學(xué)習(xí),努力提高。

思想上重視,行動(dòng)上積極主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記,認(rèn)真聽(tīng)講,不懂就問(wèn),回家后及時(shí)研習(xí),加深印象,工作中,仔細(xì)揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)、請(qǐng)教同事,弄懂弄會(huì),不留盲點(diǎn),使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺(tái)階。

意見(jiàn)和建議:

1、提高員工的工作熱情。

2、提高文明禮貌用語(yǔ)的使用。

酒店樓層主管工作總結(jié)篇十四

1.努力打造,借鑒市場(chǎng)方向創(chuàng)建特色品牌項(xiàng)目。

2,加大管理人員和骨干培養(yǎng),保證服務(wù)的個(gè)性化和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的員工群體,管理機(jī)智靈活化。

3,下步將組建娛樂(lè)營(yíng)削隊(duì)伍,征求金點(diǎn)子,提高營(yíng)銷(xiāo)人員的工作積極性,對(duì)酒店娛樂(lè)提成從新計(jì)劃方案,全員銷(xiāo)售。

各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,非常感謝你們的過(guò)去一年對(duì)我工作給予的關(guān)心指導(dǎo)與幫助.我將遵照酒店領(lǐng)導(dǎo),以營(yíng)銷(xiāo)為龍頭,以管理為基礎(chǔ),以服務(wù)為保障的經(jīng)營(yíng)理念,不斷創(chuàng)新,把握市場(chǎng),帶領(lǐng)部門(mén)全體努力把部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)水平推上一個(gè)新臺(tái)階,力爭(zhēng)完成下達(dá)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

酒店樓層主管工作總結(jié)篇十五

新的一年開(kāi)始了,回顧20xx年的工作,在賓館領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫忙下,有大家的團(tuán)結(jié)合作和自身的不斷發(fā)奮,能帶領(lǐng)客房部員工圓滿完成賓館的各項(xiàng)工作,一些服務(wù)細(xì)節(jié)上還存在的不足,需要我們不斷改善和完善,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,爭(zhēng)取在20xx年有新的成績(jī)。下方把我一年來(lái)的工作述職如下:

人員上的管理:賓館是以服務(wù)為核心的行業(yè),員工的素質(zhì)高低,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量提高是賓館經(jīng)營(yíng)最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。客房人員多,工作瑣碎,每一項(xiàng)工作的完成都需要員工攜手并肩的發(fā)奮,這樣人員管理就至關(guān)重要。員工除了定期學(xué)習(xí)賓館的一些規(guī)章制度、質(zhì)監(jiān)部給客房培訓(xùn)禮節(jié)操作知識(shí)外,每一天早班會(huì)我都要把前一天衛(wèi)生服務(wù)和員工思想動(dòng)態(tài)方面遇到的問(wèn)題及時(shí)分析糾正,往好的方面引導(dǎo),以便提高服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì)。還不定期的召開(kāi)客房全體員工大會(huì),總結(jié)工作中好的方面和需要改善的方面。對(duì)好的方面加以表?yè)P(yáng),存在的問(wèn)題做以警示。使員工知道自己該做什么,怎樣做。從而進(jìn)一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

在客房衛(wèi)生服務(wù)方面:客房部衛(wèi)生質(zhì)量20xx年持續(xù)比較穩(wěn)定,衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門(mén)的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不能夠出現(xiàn)半點(diǎn)馬虎,客房一如既往的堅(jiān)持“員工自查、班長(zhǎng)檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,客房有一段時(shí)刻在缺員的狀況下,我們及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,機(jī)動(dòng)靈活的安排了班次狀況,這種狀況下,使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,也更加提高了客房的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。在服務(wù)上,督導(dǎo)員工遵守店紀(jì)店規(guī),嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行服務(wù)。

控制損耗增收節(jié)支方面的管理:本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實(shí)行班長(zhǎng)區(qū)域負(fù)責(zé)制,各區(qū)班長(zhǎng)早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。20xx年小物品平均節(jié)省率30%。(小物品平均每月費(fèi)用元。)軟片從5月20日起原來(lái)的洗滌公司由于某種原因遷址,又重新考察幾家,從公司地點(diǎn)、洗滌質(zhì)量、洗滌價(jià)格、服務(wù)是否到位等幾方面選了大港比較適宜的一家,每個(gè)房間軟片洗滌費(fèi)比原來(lái)節(jié)省2.8元。為節(jié)省電量,客房空調(diào)遙控器夏天和冬天都調(diào)到適宜溫度,空調(diào)、電視等電器做到人走電停??照{(diào)遙控器和電視遙控器的電池用門(mén)鎖換下來(lái)的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專(zhuān)人負(fù)責(zé)開(kāi)關(guān)。飲水機(jī)客人退房后由查房人員關(guān)掉,從而也提高了員工的節(jié)能意識(shí)。

會(huì)議接待及ok廳使用上的管理:今年會(huì)議年終時(shí)比較多,我和部門(mén)員工對(duì)會(huì)議接待上下的功夫比較大,由于賓館的會(huì)議室只有四個(gè),每一個(gè)會(huì)議的人數(shù)、臺(tái)型布置及時(shí)刻要求上都不一樣,營(yíng)銷(xiāo)單子下達(dá)以后,我都仔細(xì)分析,從跟會(huì)人員、臺(tái)型布置(包括用多少椅子和桌子,有時(shí)椅子和桌子還要樓下和樓上的來(lái)回搬)、提醒結(jié)賬、會(huì)議時(shí)刻要求上都仔細(xì)安排部署。等會(huì)議來(lái)時(shí)又和與會(huì)主管商量后都能到達(dá)與會(huì)人員的滿意為止,中三樓有時(shí)開(kāi)一天的大型會(huì)議中午和晚上都要撤臺(tái)擺臺(tái),由于人員不夠我們經(jīng)理基本都和員工一塊撤臺(tái)擺臺(tái)兼指揮。ok廳使用時(shí)刻上比較靈活,經(jīng)常是沒(méi)提前預(yù)定突然使用,在這種狀況下,我們能隨叫隨到,我本人也是多次聽(tīng)到使用ok廳的電話后立刻趕來(lái)。從沒(méi)有在時(shí)刻上耽誤過(guò)ok廳的使用。

對(duì)長(zhǎng)包房迎送往來(lái)上的管理:長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的重要來(lái)源。為到達(dá)長(zhǎng)包房客人的滿意,對(duì)現(xiàn)有的長(zhǎng)包房及時(shí)了解客戶的作息時(shí)刻和生活上的要求,帶給個(gè)性化服務(wù)。定期征詢客戶意見(jiàn),為他們定時(shí)做衛(wèi)生,郵件收發(fā),休閑娛樂(lè)、衣物洗滌等。

定期檢查、維修、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,安全方面的管理:客房部占賓館經(jīng)營(yíng)區(qū)域的面積很大,投資也占賓館整體投資的較大比重,客房設(shè)施能否到達(dá)規(guī)定的使用年限,是直接影響賓館效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,因此在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,例如:客房飲水機(jī)三個(gè)月消毒清洗一次,空調(diào)網(wǎng)子三個(gè)月刷洗一次,浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次,床墊一季度翻一次,嚴(yán)格對(duì)棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長(zhǎng)其使用壽命。個(gè)性是對(duì)地毯的保養(yǎng),我們十分重視,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔,這樣不僅僅能夠減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能持續(xù)地毯整體衛(wèi)生等…并做好記錄,避免疏忽漏洞,以便從細(xì)微處更好的服務(wù)于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺(jué),迎來(lái)更多的回頭客。在安全方面做到對(duì)電器開(kāi)關(guān),水開(kāi)關(guān),門(mén)鎖,門(mén)鏈,暖氣、空調(diào)等及時(shí)定期檢查,對(duì)跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然。定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲(chóng)對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒,防止了傳染病的傳播。對(duì)老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生。

1、服務(wù)質(zhì)量有待向高級(jí)別學(xué)習(xí),人員素質(zhì)有待進(jìn)一步提高。尤其會(huì)議接待人員在操作程序上有待規(guī)范化,需要進(jìn)一步培訓(xùn)。

2、客房巡查、定期檢查制度需要進(jìn)一步加強(qiáng),將事故防患于未然。

3、小物品、軟片的保管、領(lǐng)取在規(guī)范化和制度化上還需嚴(yán)格控制。

1、在人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量上配合質(zhì)監(jiān)部加強(qiáng)培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量,使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化。20xx年2月份一上班就準(zhǔn)備和質(zhì)監(jiān)部配合首先對(duì)會(huì)議人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),從禮節(jié)禮貌、實(shí)際操作一項(xiàng)一項(xiàng)具體培訓(xùn)。預(yù)計(jì)到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)化水平。

2、繼續(xù)加強(qiáng)客房衛(wèi)生管理,做到“員工自查、班長(zhǎng)檢查、經(jīng)理抽查”,絲毫不能馬虎。員工自查包括衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng),每個(gè)區(qū)域的班長(zhǎng)每一天住客房、走客房和空房務(wù)必都進(jìn)入檢查,并有檢查記錄,經(jīng)理每一天至少抽查20間房間并做好檢查記錄。對(duì)長(zhǎng)包房班長(zhǎng)和經(jīng)理務(wù)必每一天都進(jìn)入查看。爭(zhēng)取20xx年在衛(wèi)生方面不出現(xiàn)客人投訴的現(xiàn)象。(配合硬件設(shè)施檢查第三條一塊說(shuō)明)。

3、制定硬件(水龍頭開(kāi)關(guān)、手盆和馬桶下方的閥門(mén)、蛇皮管、空調(diào)、電視、燈、電器開(kāi)關(guān))等的定期檢查維修制度,避免突發(fā)事故。下一年度準(zhǔn)備每周三下午兩位經(jīng)理和客房管理每個(gè)區(qū)域的三名班長(zhǎng)對(duì)房間設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生聯(lián)合檢查,每月的第一周查北樓的ab區(qū)的二樓、三樓和中樓的一樓,第二周查北樓的ab區(qū)的四樓、五樓和中樓的二樓,第三周查中樓的三樓和會(huì)議室,第四周查環(huán)境區(qū)域和服務(wù)臺(tái)的設(shè)施設(shè)備和衛(wèi)生,每一次檢查人員都各自簽字。每月開(kāi)一次全體客房員工大會(huì),公布結(jié)果,對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題多的部門(mén)和好的部門(mén)分別給予記載到年終給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)懲。

4、做到會(huì)議室ok廳使用上每一次都讓客人滿意在賓館。

5、加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)、消毒間擺放儲(chǔ)存上的管理,嚴(yán)格控制報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn),節(jié)約開(kāi)支。

6、注重本部門(mén)工作作風(fēng),加強(qiáng)人性化管理,團(tuán)結(jié)一致,構(gòu)成良好的工作氛圍。

以上是我對(duì)20xx年工作的匯報(bào)和20xx年工作的設(shè)想,最后在那里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)對(duì)客房工作的支持,感謝各部門(mén)給予客房工作良好的配合,感謝客房部全體員工對(duì)我工作的支持和明白,也真誠(chéng)期望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,為賓館明天更加完美貢獻(xiàn)力量。

酒店樓層主管工作總結(jié)篇十六

我從xx至xx年x月加入xx-x商管部,擔(dān)任一樓主管,深感自己是一名最終端的經(jīng)營(yíng)者。主要職責(zé)是,維護(hù)整個(gè)一樓現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的有序運(yùn)行。具體日常工作內(nèi)容,主要有員工規(guī)范管理,商品售后服務(wù)等。

半年來(lái),在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,同事們的支持配合和。

我從xx-xx年x月加入xx-x商管部,擔(dān)任一樓主管,深感自己是一名最終端的經(jīng)營(yíng)者。主要職責(zé)是,維護(hù)整個(gè)一樓現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的有序運(yùn)行。具體日常工作內(nèi)容,主要有員工規(guī)范管理,商品售后服務(wù)等。

一年來(lái),在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,同事們的支持配合和員工的通力協(xié)作下,較好地履行了自己的'工作職責(zé),并成功把xx-x品牌服裝招商進(jìn)?;就瓿闪祟I(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

俗話說(shuō)“隔行如隔山”。如何做好樓層主管,對(duì)我來(lái)說(shuō)依然是一個(gè)全新的課題。為此,我要不斷學(xué)習(xí),充實(shí)自我,做到干一行,愛(ài)一行,專(zhuān)一行,一方面要讀好無(wú)字之書(shū)。還要虛心向領(lǐng)導(dǎo),同事,員工學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)他們的專(zhuān)業(yè)知識(shí),工作方法,營(yíng)銷(xiāo)技巧,為人處事藝術(shù)等。同時(shí)在日常生活中堅(jiān)持“多看,多聽(tīng),多想,多做?!蓖ㄟ^(guò)學(xué)習(xí)與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,逐步提高自身理論和業(yè)務(wù)素質(zhì).

注重規(guī)范管理,提高員工整體素質(zhì).今年來(lái),專(zhuān)柜的營(yíng)業(yè)員調(diào)動(dòng)頻繁,新員工對(duì)商場(chǎng)紀(jì)律和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)不夠熟悉的狀況。我在平時(shí)的工作中,加強(qiáng)了監(jiān)督與執(zhí)行力度。特別是一樓中廳的羽絨服專(zhuān)柜,營(yíng)業(yè)員多數(shù)是臨時(shí)招來(lái)的,人員調(diào)動(dòng)特別勤。這些新員工紀(jì)律意識(shí)淡薄,上班竄崗,吃東西,帶小孩現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。我從開(kāi)始的提醒,到警告,最后的罰款來(lái)提高員工的紀(jì)律意識(shí)。使部分新員工較快地進(jìn)入工作角色,養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣,維護(hù)了商場(chǎng)的良好形象。

加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)巡視,保證經(jīng)營(yíng)秩序良好。樓層主管的工作就是現(xiàn)場(chǎng),工作內(nèi)容非常具體,瑣碎的工作。這也就要自己有較強(qiáng)的責(zé)任心,保證經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)各種具體,瑣碎的工作當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行解決。使?fàn)I業(yè)秩序良好運(yùn)行,給顧客提供一個(gè)方便,舒適的購(gòu)空間。

堅(jiān)持公正,合理,靈活對(duì)待商品投訴事件。商品存在的問(wèn)題,要做到有章可依。即要維護(hù)消費(fèi)者中良好口碑,同時(shí)盡可能做到代理商的理解與支持。在這半年中,我也處理過(guò)幾次投訴事件,基本上都能讓顧客和代理商協(xié)商解決成功。每次解決成功一次投訴,我的心里充滿成就感,自己的努力沒(méi)有白費(fèi)。

各位領(lǐng)導(dǎo),同事,20xx年讓我依依不舍。在這半年里,曾流過(guò)辛勤的汗水,也流過(guò)淚水。正因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)了這點(diǎn)點(diǎn)滴滴的酸與甜,才讓我不斷成長(zhǎng),進(jìn)步著。在20xx年的工作中,我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),進(jìn)一步提高現(xiàn)場(chǎng)管理與自身的管理水平。多配合各柜組長(zhǎng)及時(shí)將合理化信息和建議傳達(dá)代理商,提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效率與經(jīng)營(yíng)形象。希望自己今后能快樂(lè)地工作,并在工作中找到更多的快樂(lè)!

酒店樓層主管工作總結(jié)篇十七

緊張的20xx年已經(jīng)接近尾聲,在領(lǐng)導(dǎo)干部和全體員工的共同努力下,我們?cè)谶@一年中有一定的收獲并且已經(jīng)努力的接近了年初所預(yù)定的工作目標(biāo),但是在成績(jī)面前,我們要積極的去發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí)工作中尚且存在的不足之處,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的大背景下,我們要堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,完善企業(yè)運(yùn)作的方式方法,重點(diǎn)狠抓企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和管理,在多方面進(jìn)行必要的創(chuàng)新和改革以促進(jìn)企業(yè)的長(zhǎng)足穩(wěn)健發(fā)展。

一、企業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題。

(一)企業(yè)形象需要逐步升級(jí)。

我xx—x酒店,從業(yè)十二年來(lái),以優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量受到社會(huì)各界的廣泛贊譽(yù),但在裝飾設(shè)計(jì)方面尚且存在嚴(yán)重的不足,表現(xiàn)出空間視覺(jué)效果差,資金投入力度不夠,空間布局和功能劃分不完善等特征,面對(duì)當(dāng)下激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我們?cè)诰频暄b飾裝潢上已經(jīng)顯露出與其他企業(yè)相較之下的明顯落后。

(二)設(shè)備設(shè)施老化陳舊。

我們現(xiàn)有的相關(guān)設(shè)施、設(shè)備等酒店必需品,已經(jīng)面臨“退休”的局面,可以說(shuō),有很多設(shè)備由于多年的操作和維護(hù)的不善導(dǎo)致破損嚴(yán)重,目前正在帶病工作,這對(duì)于服務(wù)的質(zhì)量是非常不利的,良好的設(shè)備設(shè)施對(duì)于高效率的工作是十分重要的。

(三)員工工作積極性有待提高。

對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),員工工作的熱情程度以及是否存在積極主動(dòng)性,是企業(yè)生存的關(guān)鍵,但目前我們酒店存在員工工作散漫、積極性不高的情況,這大大的制約了隊(duì)伍建設(shè)的步伐,并且對(duì)團(tuán)協(xié)作理念的培養(yǎng)也是十分不利的。

(四)人力資源配置不完善。

基于上半年的人力資源調(diào)整而言,效果是顯而易見(jiàn)的,但就目前情況來(lái)看,仍然存在企業(yè)冗員,精英人才招聘困難的狀況,可以說(shuō)人才是企業(yè)壯大的有力支撐,優(yōu)秀人才的缺失對(duì)企業(yè)會(huì)造成很大程度的沖擊,在巨大的人力資源壓力下,企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本以及資源也面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

二、20xx年度工作方向。

(一)盡快在保證不影響企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下。

針對(duì)例如大堂、店面外墻等重點(diǎn)部分進(jìn)行裝修整頓,我們需要專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)公司按照四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì),通過(guò)裝修改造,整體提升酒店的形象和檔次。

(二)加大設(shè)備設(shè)施更新的資金投入。

對(duì)酒店整體設(shè)施結(jié)合實(shí)際資金情況有針對(duì)性的進(jìn)行更新?lián)Q代,購(gòu)買(mǎi)設(shè)計(jì)新穎、功能完善的現(xiàn)代設(shè)備,其標(biāo)準(zhǔn)向市場(chǎng)上優(yōu)秀的酒店看齊。

(三)要積極的面向社會(huì)重點(diǎn)選拔精英人才。

總結(jié)來(lái)說(shuō)20xx年是改變的一年,需要我們?nèi)w員工的共同努力,要秉持服務(wù)第一的宗旨,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,努力提升綜合實(shí)力,促進(jìn)酒店不斷的發(fā)展和壯大。

酒店樓層主管工作總結(jié)篇十八

大家下午好!

就要結(jié)束了,今天有幸在此為大家做20大堂副理述職報(bào)告,今天我的報(bào)告分為兩個(gè)部分:過(guò)去一年的主要工作和年的工作計(jì)劃。

第一部分,2013年大堂副理主要工作。

本人于2013年6月學(xué)習(xí)大堂副理工作,并于2013年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后,有幸加入xx大酒店。從對(duì)酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專(zhuān)業(yè)操作,將理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合,適應(yīng)工作和社會(huì)生活成為我的重要目標(biāo)。自有機(jī)會(huì)擔(dān)綱起酒店的重要崗位dd大堂副理至今,除了感謝總經(jīng)理xx女士、客房部總監(jiān)xx先生、客房部經(jīng)理xx先生以及各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外,還要感謝曾經(jīng)在房務(wù)部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。

第一、大堂副理是一根紐帶,從橫向來(lái)看他聯(lián)系著酒店各個(gè)相關(guān)部門(mén);從縱向看也將酒店的領(lǐng)導(dǎo)與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對(duì)酒店的大小事物了如指掌,在過(guò)去的一年本人本著學(xué)習(xí)的態(tài)度加強(qiáng)自己對(duì)酒店的了解和磨合。在此期間得到所有同仁的教導(dǎo),不僅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等這些經(jīng)驗(yàn)豐富依然在一線部門(mén)服務(wù)的同仁;也有已經(jīng)調(diào)離原部門(mén)和離開(kāi)酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!

第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。很榮幸在2013年的4月能夠與前臺(tái)主管xx女士共赴廣東深圳xx酒店進(jìn)行為期10天的見(jiàn)習(xí)。在見(jiàn)習(xí)的實(shí)踐里得到該大酒店總經(jīng)理經(jīng)理及大堂副理部全體員工的無(wú)私體諒和照顧,學(xué)習(xí)時(shí)間雖短,但機(jī)會(huì)難得、收獲頗豐,并于見(jiàn)習(xí)之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關(guān)系管理》的系列報(bào)告。并將學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)貫穿應(yīng)用于酒店的實(shí)際工作。

第三、大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,對(duì)外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見(jiàn),平衡協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)與客人的關(guān)系;對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全。對(duì)各部門(mén)的工作起監(jiān)督和配合作用。在,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日??腿嗣芗鸵庖?jiàn)卡、表?yè)P(yáng)卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1-3季度各項(xiàng)報(bào)告的匯總和分析。

第四、大堂副理的工作對(duì)大堂副理的素質(zhì)有較高的要求,其中重要一項(xiàng)素質(zhì)就是語(yǔ)言素質(zhì),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持之下,酒店聘請(qǐng)英文老師對(duì)酒店的員工進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn),本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃,目前能夠處理英語(yǔ)國(guó)家客人的基本事務(wù)。

第五、隨著酒店競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,酒店也愈來(lái)愈重視賓客關(guān)系,尤其是??鸵约坝邢M(fèi)能力的賓客群體,因此大堂副理也在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)心下著手進(jìn)行??偷墓芾聿⒃诖嘶A(chǔ)上收集更多的賓客信息,在酒店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中爭(zhēng)取主動(dòng)。

第六、大堂副理同時(shí)還擔(dān)任著對(duì)基層員工進(jìn)行監(jiān)督和培訓(xùn)的工作。在過(guò)去的一年時(shí)間里,大堂副理除了加強(qiáng)對(duì)一線各部門(mén)的崗位監(jiān)督,也針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)對(duì)各崗位進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn)。本職根據(jù)崗位要求對(duì)總機(jī)提出培訓(xùn)計(jì)劃,并配合總機(jī)進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn),總機(jī)人員能正常處理英語(yǔ)國(guó)家客人的基本電話服務(wù)。同時(shí)大堂副理也針對(duì)禮賓部前臺(tái)進(jìn)行了一系列培訓(xùn)。

第二部分,工作目標(biāo)。

在即將到來(lái)的20,我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:

第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過(guò)我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。

第二、樹(shù)立“以客戶為中心”的思想,并將這一思想通過(guò)與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠(chéng)、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過(guò)程。

第三、大堂副理在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂(lè)業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠(chéng)、高效是大堂副理的崗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。作為今天的報(bào)告結(jié)尾也用以與各位共勉,請(qǐng)各位審議!謝謝大家!

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酒店樓層主管工作總結(jié)篇十九

新的一年開(kāi)始了,回顧xxxx年的工作,在賓館領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助下,有大家的團(tuán)結(jié)合作和自身的不斷努力,能帶領(lǐng)客房部員工圓滿完成賓館的各項(xiàng)工作,一些服務(wù)細(xì)節(jié)上還存在的不足,需要我們不斷改進(jìn)和完善,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,爭(zhēng)取在xxxx年有新的成績(jī)。下面把我一年來(lái)的工作述職如下:

人員上的管理:賓館是以服務(wù)為核心的行業(yè),員工的素質(zhì)高低,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量提高是賓館經(jīng)營(yíng)最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)??头咳藛T多,工作瑣碎,每一項(xiàng)工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,這樣人員管理就至關(guān)重要。員工除了定期學(xué)習(xí)賓館的一些規(guī)章制度、質(zhì)監(jiān)部給客房培訓(xùn)禮節(jié)操作知識(shí)外,每一天早班會(huì)我都要把前一天衛(wèi)生服務(wù)和員工思想動(dòng)態(tài)方面遇到的問(wèn)題及時(shí)分析糾正,往好的方面引導(dǎo),以便提高服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì)。還不定期的召開(kāi)客房全體員工大會(huì),總結(jié)工作中好的方面和需要改進(jìn)的方面。對(duì)好的方面加以表?yè)P(yáng),存在的問(wèn)題做以警示。使員工知道自己該做什么,怎么做。從而進(jìn)一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

在客房衛(wèi)生服務(wù)方面:客房部衛(wèi)生質(zhì)量xxxx年保持比較穩(wěn)定,衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門(mén)的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點(diǎn)馬虎,客房一如既往的堅(jiān)持“員工自查、班長(zhǎng)檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,客房有一段時(shí)間在缺員的狀況下,我們及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,機(jī)動(dòng)靈活的安排了班次情況,這種情況下,使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,也更加提高了客房的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。在服務(wù)上,督導(dǎo)員工遵守店紀(jì)店規(guī),嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行服務(wù)。

控制損耗增收節(jié)支方面的管理:本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實(shí)行班長(zhǎng)區(qū)域負(fù)責(zé)制,各區(qū)班長(zhǎng)早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。xxxx年小物品平均節(jié)省率30%。(小物品平均每月費(fèi)用元。)軟片從5月20日起原來(lái)的洗滌公司由于某種原因遷址,又重新考察幾家,從公司地點(diǎn)、洗滌質(zhì)量、洗滌價(jià)格、服務(wù)是否到位等幾方面選了大港比較合適的`一家,每個(gè)房間軟片洗滌費(fèi)比原來(lái)節(jié)省2.8元。為節(jié)省電量,客房空調(diào)遙控器夏天和冬天都調(diào)到適宜溫度,空調(diào)、電視等電器做到人走電停??照{(diào)遙控器和電視遙控器的電池用門(mén)鎖換下來(lái)的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專(zhuān)人負(fù)責(zé)開(kāi)關(guān).飲水機(jī)客人退房后由查房人員關(guān)閉,從而也提高了員工的節(jié)能意識(shí)。

會(huì)議接待及ok廳使用上的管理:今年會(huì)議年終時(shí)比較多,我和部門(mén)員工對(duì)會(huì)議接待上下的功夫比較大,由于賓館的會(huì)議室只有四個(gè),每一個(gè)會(huì)議的人數(shù)、臺(tái)型布置及時(shí)間要求上都不一樣,營(yíng)銷(xiāo)單子下達(dá)以后,我都仔細(xì)分析,從跟會(huì)人員、臺(tái)型布置(包括用多少椅子和桌子,有時(shí)椅子和桌子還要樓下和樓上的來(lái)回搬)、提醒結(jié)賬、會(huì)議時(shí)間要求上都仔細(xì)安排部署。等會(huì)議來(lái)時(shí)又和與會(huì)主管商量后都能達(dá)到與會(huì)人員的滿意為止,中三樓有時(shí)開(kāi)一天的大型會(huì)議中午和晚上都要撤臺(tái)擺臺(tái),由于人員不夠我們經(jīng)理基本都和員工一塊撤臺(tái)擺臺(tái)兼指揮。ok廳使用時(shí)間上比較靈活,經(jīng)常是沒(méi)提前預(yù)定突然使用,在這種情況下,我們能隨叫隨到,我本人也是多次聽(tīng)到使用ok廳的電話后馬上趕來(lái)。從沒(méi)有在時(shí)間上耽誤過(guò)ok廳的使用。

對(duì)長(zhǎng)包房迎送往來(lái)上的管理:長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的重要來(lái)源。為達(dá)到長(zhǎng)包房客人的滿意,對(duì)現(xiàn)有的長(zhǎng)包房及時(shí)了解客戶的作息時(shí)間和生活上的要求,提供個(gè)性化服務(wù)。定期征詢客戶意見(jiàn),為他們定時(shí)做衛(wèi)生,郵件收發(fā),休閑娛樂(lè)、衣物洗滌等。

定期檢查、維修、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,安全方面的管理:客房部占賓館經(jīng)營(yíng)區(qū)域的面積很大,投資也占賓館整體投資的較大比重,客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,是直接影響賓館效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,例如:客房飲水機(jī)三個(gè)月消毒清洗一次,空調(diào)網(wǎng)子三個(gè)月刷洗一次,浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次,床墊一季度翻一次,嚴(yán)格對(duì)棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長(zhǎng)其使用壽命。特別是對(duì)地毯的保養(yǎng),我們非常重視,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生等…并做好記錄,避免疏忽漏洞,以便從細(xì)微處更好的服務(wù)于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺(jué),迎來(lái)更多的回頭客。在安全方面做到對(duì)電器開(kāi)關(guān),水開(kāi)關(guān),門(mén)鎖,門(mén)鏈,暖氣、空調(diào)等及時(shí)定期檢查,對(duì)跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然.定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲(chóng)對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒,防止了傳染病的傳播.對(duì)老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.

1、服務(wù)質(zhì)量有待向高級(jí)別學(xué)習(xí),人員素質(zhì)有待進(jìn)一步提高。尤其會(huì)議接待人員在操作程序上有待規(guī)范化,需要進(jìn)一步培訓(xùn)。

2、客房巡查、定期檢查制度需要進(jìn)一步加強(qiáng),將事故防患于未然。

3、小物品、軟片的保管、領(lǐng)取在規(guī)范化和制度化上還需嚴(yán)格控制。

1、在人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量上配合質(zhì)監(jiān)部加強(qiáng)培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量,使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化。xxxx年2月份一上班就準(zhǔn)備和質(zhì)監(jiān)部配合首先對(duì)會(huì)議人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),從禮節(jié)禮貌、實(shí)際操作一項(xiàng)一項(xiàng)具體培訓(xùn)。預(yù)計(jì)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化水平。

2、繼續(xù)加強(qiáng)客房衛(wèi)生管理,做到“員工自查、班長(zhǎng)檢查、經(jīng)理抽查”,絲毫不能馬虎。員工自查包括衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng),每個(gè)區(qū)域的班長(zhǎng)每天住客房、走客房和空房必須都進(jìn)入檢查,并有檢查記錄,經(jīng)理每天至少抽查20間房間并做好檢查記錄。對(duì)長(zhǎng)包房班長(zhǎng)和經(jīng)理必須每天都進(jìn)入查看。爭(zhēng)取xxxx年在衛(wèi)生方面不出現(xiàn)客人投訴的現(xiàn)象。(配合硬件設(shè)施檢查第三條一塊說(shuō)明)。

3、制定硬件(水龍頭開(kāi)關(guān)、手盆和馬桶下面的閥門(mén)、蛇皮管、空調(diào)、電視、燈、電器開(kāi)關(guān))等的定期檢查維修制度,避免突發(fā)事故。下一年度準(zhǔn)備每周三下午兩位經(jīng)理和客房管理每個(gè)區(qū)域的三名班長(zhǎng)對(duì)房間設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生聯(lián)合檢查,每月的第一周查北樓的ab區(qū)的二樓、三樓和中樓的一樓,第二周查北樓的ab區(qū)的四樓、五樓和中樓的二樓,第三周查中樓的三樓和會(huì)議室,第四周查環(huán)境區(qū)域和服務(wù)臺(tái)的設(shè)施設(shè)備和衛(wèi)生,每一次檢查人員都各自簽字。每月開(kāi)一次全體客房員工大會(huì),公布結(jié)果,對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題多的部門(mén)和好的部門(mén)分別給予記載到年終給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)懲。

4、做到會(huì)議室ok廳使用上每一次都讓客人滿意在賓館。

5、加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)、消毒間擺放儲(chǔ)存上的管理,嚴(yán)格控制報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn),節(jié)約開(kāi)支。

6、注重本部門(mén)工作作風(fēng),加強(qiáng)人性化管理,團(tuán)結(jié)一致,形成良好的工作氛圍。

以上是我對(duì)xxxx年工作的匯報(bào)和xxxx年工作的設(shè)想,最后在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)對(duì)客房工作的支持,感謝各部門(mén)給予客房工作良好的配合,感謝客房部全體員工對(duì)我工作的支持和理解,也真誠(chéng)希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,為賓館明天更加美好貢獻(xiàn)力量。

酒店樓層主管工作總結(jié)篇二十

崗位職責(zé):負(fù)責(zé)組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工按標(biāo)準(zhǔn)和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房干凈與設(shè)施完好,滿足客人的服務(wù)需求,并負(fù)責(zé)客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項(xiàng)目。[工作內(nèi)容]:

1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。

2、每天仔細(xì)檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求、設(shè)施情況良好。

3、客房主管每天早上召開(kāi)客房人員例會(huì)。

4、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患。

5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。

6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。7、制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲(chóng)除害工作。

8、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫(kù)房管理工作,物品按運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng)。

9、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。10、做好每月盤(pán)點(diǎn)及預(yù)算并制定用品申購(gòu)計(jì)劃。完成盤(pán)點(diǎn)明細(xì)表和物品申購(gòu)表。

11、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。12、負(fù)責(zé)樓層總控卡和對(duì)講機(jī)收發(fā)和保管。

13、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導(dǎo)客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。

14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲(chóng)除害工作。

15、關(guān)心員工,及時(shí)將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。16、寫(xiě)好每天的工作報(bào)告與做好交接工作。

17、做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄。

21、合理安排工作任務(wù),分配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的客房,傳達(dá)上級(jí)工作指令。

23、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)和工作程序提供各項(xiàng)客房服務(wù)。25、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準(zhǔn)、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。

26、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

27、隨時(shí)檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡。28、布置、檢查細(xì)致衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)上級(jí),并做好投訴記錄。

30、檢查各類(lèi)報(bào)修及維修情況。

32、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料,食品等無(wú)損溢、無(wú)過(guò)期情況發(fā)生。

33、負(fù)責(zé)樓層各類(lèi)物品、布草的控制。

34、填寫(xiě)物品丟失、損壞報(bào)告,樓層督導(dǎo)工作單和服務(wù)員月工作量統(tǒng)計(jì)。

35、督導(dǎo)新員工以及在崗員工的培訓(xùn)。

36、督導(dǎo)員工對(duì)服務(wù)車(chē)、清潔工具、設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。37、負(fù)責(zé)安全檢查。

38、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。

39、及時(shí)處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進(jìn)意見(jiàn)。40、處理客人的委托代辦事項(xiàng)。41、定期向上級(jí)提出合理化建議。24、按照部門(mén)的臨時(shí)性指令安排工作。25、負(fù)責(zé)月末庫(kù)房商品,消耗品庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)。26、定期對(duì)下屬員工績(jī)效評(píng)估及有關(guān)培訓(xùn)。

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