總結(jié)可以讓我們明確自己的目標(biāo),制定出更好的計(jì)劃和策略。在寫(xiě)總結(jié)時(shí),要注意突出亮點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也要客觀地反思自己的不足之處。下面是一些總結(jié)寫(xiě)作的范文,希望能為大家提供一些寫(xiě)作思路和參考。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇一
高中考臨近,為切實(shí)保障考生食品安全,確保高中考順利進(jìn)行,206月2日上午,九龍坡區(qū)食藥監(jiān)分局組織召開(kāi)了專(zhuān)題會(huì)議,對(duì)高中考期間餐飲食品安全工作進(jìn)行了專(zhuān)題培訓(xùn)和部署。承辦高考學(xué)生集體就餐的14家社會(huì)餐飲和學(xué)校,承辦中考學(xué)生集體就餐的18家學(xué)校負(fù)責(zé)人,以及各供餐點(diǎn)的駐點(diǎn)監(jiān)管人員參加了會(huì)議。
會(huì)上,食藥監(jiān)局餐飲餐飲科長(zhǎng)李鐵楨對(duì)高中考期間的食品安全工作進(jìn)行了業(yè)務(wù)輔導(dǎo),就原料采購(gòu)、食品加工、安全管理三大方面,十六條具體要點(diǎn)作了細(xì)致講解,分析了易引發(fā)食物中毒的關(guān)鍵因素和應(yīng)注意的管理細(xì)節(jié),對(duì)預(yù)防考生食物中毒具有很強(qiáng)的針對(duì)性和指導(dǎo)性。副局長(zhǎng)夏文麗對(duì)餐飲食品安全工作提出三個(gè)進(jìn)一步的工作要求,強(qiáng)調(diào)各單位進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)、進(jìn)一步明確工作責(zé)任、進(jìn)一步落實(shí)安全措施,確保高中考餐飲食品安全零差錯(cuò)、零失誤、零事故。
今年,我區(qū)共有高考考生8729人,中考考生1200余人,其中共有約12800名考生集中就餐,今日參會(huì)的5家社會(huì)餐飲單位和24所學(xué)校食堂共同承擔(dān)了就餐接待任務(wù)。高中考期間,我局將派駐監(jiān)管執(zhí)法人員實(shí)行全程駐點(diǎn)監(jiān)督,確保,確??忌嬍嘲踩?/p>
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇二
簡(jiǎn)報(bào)一:
為進(jìn)一步提升村級(jí)食品安全協(xié)管員工作水平和業(yè)務(wù)能力,促進(jìn)農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作有效開(kāi)展,積極創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生城市,9月30日上午,穴坊鎮(zhèn)組織召開(kāi)了食品安全協(xié)管員專(zhuān)題培訓(xùn)會(huì)議,鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所和各村食品安全協(xié)管員共計(jì)50余人參加本次培訓(xùn)會(huì)。
會(huì)議針對(duì)食品安全協(xié)管知識(shí),協(xié)管員職責(zé)等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn),強(qiáng)調(diào)了食品安全協(xié)管員的工作職責(zé),要求全體協(xié)管員認(rèn)真細(xì)致做好食品安全隱患排查、信息報(bào)告、協(xié)助執(zhí)法、宣傳引導(dǎo)及無(wú)證無(wú)照排查、報(bào)告等工作,及時(shí)掌握職責(zé)區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)總體情況,并向鎮(zhèn)食安辦報(bào)告存在的問(wèn)題。
“通過(guò)此次培訓(xùn),進(jìn)一步明確了各網(wǎng)格協(xié)管員的職責(zé),提高了他們的食品安全意識(shí),增強(qiáng)了他們對(duì)食品安全工作的.責(zé)任感和使命感,從而把學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到日常網(wǎng)格排查工作中,確保全鎮(zhèn)百姓的飲食安全,有效推進(jìn)食品安全城市創(chuàng)建工作?!毖ǚ绘?zhèn)分管負(fù)責(zé)人說(shuō)。
簡(jiǎn)報(bào)二:
隨著20“10·1國(guó)慶節(jié)”長(zhǎng)假的即將來(lái)臨,肇興景區(qū)旅游人數(shù)的不斷增多,為更好地做好年第二屆“中國(guó)傳統(tǒng)村落·黔東南峰會(huì)”肇興景區(qū)食品衛(wèi)生的安全保障,給游客一個(gè)安全、衛(wèi)生、愉悅的旅游環(huán)境,確?!皣?guó)慶”和“峰會(huì)”的順利進(jìn)行,肇興鎮(zhèn)政府聯(lián)合縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局各部門(mén)相關(guān)人員于9月29日下午在政府大會(huì)議室為景區(qū)所有餐飲行業(yè)部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),會(huì)上,縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局何建軍主任就餐飲服務(wù)食品安全基本知識(shí)進(jìn)行詳細(xì)的講解和說(shuō)明,針對(duì)廚房、餐廳、就餐場(chǎng)所、加工間、食品倉(cāng)庫(kù)、冷藏儲(chǔ)存、加工制作、餐具的清洗消毒、流通等多過(guò)環(huán)節(jié)進(jìn)行知識(shí)培訓(xùn)和講解。肇興政法委書(shū)記賀斌、肇興片區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理分局局長(zhǎng)吳曉也分別在會(huì)上就“峰會(huì)”期暨“國(guó)慶節(jié)”期間食品安全衛(wèi)生和旅游環(huán)境等安全作了相關(guān)培訓(xùn)和宣傳,要求大家盡職盡責(zé),做好各項(xiàng)安全防范措施。
此次培訓(xùn)及時(shí)到位,各餐飲行業(yè)負(fù)責(zé)人積極主動(dòng)參與,共有80余家餐飲行業(yè)負(fù)責(zé)人到場(chǎng)參與培訓(xùn),會(huì)議期間共發(fā)放知識(shí)宣傳培訓(xùn)手冊(cè)80余冊(cè),達(dá)到預(yù)期效果,為2016年第二屆“中國(guó)傳統(tǒng)村落·黔東南峰會(huì)”肇興景區(qū)食品衛(wèi)生的安全保障奠定了良好的安全基礎(chǔ)和衛(wèi)生保障。
簡(jiǎn)報(bào)三:。
為進(jìn)一步提升村級(jí)食品藥品協(xié)管員工作水平和食品藥品業(yè)務(wù)能力,促進(jìn)農(nóng)村食品藥品監(jiān)管工作有效開(kāi)展,近期,臥龍鎮(zhèn)政府組織召開(kāi)了食品藥品安全協(xié)管員培訓(xùn)會(huì)議,鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)、食藥監(jiān)所長(zhǎng)和各村食品藥品安全協(xié)管員共計(jì)40余人參加本次培訓(xùn)會(huì)。
會(huì)議針對(duì)農(nóng)村紅白喜事的特點(diǎn),食品藥品協(xié)管知識(shí),協(xié)管員職責(zé)等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn),要求協(xié)管員提高思想認(rèn)識(shí),履職盡責(zé),配合好鎮(zhèn)食藥監(jiān)所做好食品藥品協(xié)管工作和輿情報(bào)告工作,同時(shí)發(fā)揮協(xié)管員優(yōu)勢(shì),加大對(duì)食品藥品宣傳力度。
通過(guò)培訓(xùn),食品藥品協(xié)管員加深了對(duì)食品藥品工作內(nèi)容了解,提升了安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí),有力的助推了全鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作。
簡(jiǎn)報(bào)四:
27號(hào)上午,袁莊鎮(zhèn)政府食安辦、如東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局袁莊分局、袁莊鎮(zhèn)衛(wèi)生所聯(lián)合召開(kāi)袁莊鎮(zhèn)食品安全培訓(xùn)工作會(huì)議,對(duì)各村食品安全監(jiān)管員和民間廚師組織開(kāi)展食品安全培訓(xùn)。
培訓(xùn)會(huì)上,袁莊鎮(zhèn)分管食品安全的副鎮(zhèn)長(zhǎng)邵守懿作食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話,如東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督管理科丁立新對(duì)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管員和民間廚師進(jìn)行培訓(xùn),內(nèi)容包括食品安全法、如何確保農(nóng)家宴食品安全、餐飲制作過(guò)程中如何確保制作食品衛(wèi)生等相關(guān)知識(shí)。
會(huì)上,如東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局袁莊分局局長(zhǎng)石國(guó)榮對(duì)全體食品安全監(jiān)管員就國(guó)慶期間的食品安全工作進(jìn)行部署,袁莊鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)邵守懿就食品安全工作提出要求。通過(guò)此次培訓(xùn),食品安全監(jiān)管員和民間廚師強(qiáng)化了食品安全重要性和食品安全知識(shí)的理解和認(rèn)識(shí),確保了農(nóng)家宴操作規(guī)范、安全放心。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇三
為進(jìn)一步提升村級(jí)食品藥品協(xié)管員工作水平和食品藥品業(yè)務(wù)能力,促進(jìn)農(nóng)村食品藥品監(jiān)管工作有效開(kāi)展,近期,臥龍鎮(zhèn)政府組織召開(kāi)了食品藥品安全協(xié)管員培訓(xùn)會(huì)議,鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)、食藥監(jiān)所長(zhǎng)和各村食品藥品安全協(xié)管員共計(jì)40余人參加本次培訓(xùn)會(huì)。
會(huì)議針對(duì)農(nóng)村紅白喜事的特點(diǎn),食品藥品協(xié)管知識(shí),協(xié)管員職責(zé)等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn),要求協(xié)管員提高思想認(rèn)識(shí),履職盡責(zé),配合好鎮(zhèn)食藥監(jiān)所做好食品藥品協(xié)管工作和輿情報(bào)告工作,同時(shí)發(fā)揮協(xié)管員優(yōu)勢(shì),加大對(duì)食品藥品宣傳力度。
通過(guò)培訓(xùn),食品藥品協(xié)管員加深了對(duì)食品藥品工作內(nèi)容了解,提升了安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí),有力的助推了全鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇四
簡(jiǎn)報(bào)一:
9月22日,廣元市召開(kāi)學(xué)校食品安全工作會(huì)議。市政府副市長(zhǎng)、市食安委副主任趙愛(ài)武到會(huì)并講話。會(huì)議由市政府副秘書(shū)長(zhǎng)羅全生主持。
會(huì)議傳達(dá)了全省學(xué)校食堂食品安全會(huì)議精神,解讀了《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》,通報(bào)了秋季開(kāi)學(xué)學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查情況,四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院、利州區(qū)大東英才學(xué)校和青川縣涼水小學(xué)就學(xué)校食品安全管理作了交流發(fā)言,市教育局、市食品藥品監(jiān)管局與市直管學(xué)校簽訂了食品安全責(zé)任書(shū)。
會(huì)議就抓好學(xué)校食品安全提出四點(diǎn)要求。一是高度重視,進(jìn)一步增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感。二是明確責(zé)任,確保學(xué)校食品安全工作落到實(shí)處。重點(diǎn)落實(shí)縣區(qū)政府對(duì)學(xué)校食品安全的總體責(zé)任,部門(mén)監(jiān)管職責(zé),學(xué)校食品安全第一責(zé)任。三是嚴(yán)格監(jiān)管,堅(jiān)決筑牢學(xué)校食品安全防線。進(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)管,扎實(shí)開(kāi)展校園及校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊校園及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中和違法違規(guī)行為,確保廣大師生食品安全。四是強(qiáng)化保障,構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。要健全完善各類(lèi)制度規(guī)定,使食品安全監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展工作有實(shí)在的內(nèi)容,協(xié)調(diào)事項(xiàng)有規(guī)范的程序,落實(shí)責(zé)任有嚴(yán)格的措施,評(píng)價(jià)考核有明確的標(biāo)準(zhǔn),確保各項(xiàng)工作有章可循,規(guī)范有序。
簡(jiǎn)報(bào)二:
9月22日,我市學(xué)校食品安全工作會(huì)議在四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院召開(kāi)。市食安委成員單位負(fù)責(zé)人,各縣區(qū)政府、廣元經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo),各縣區(qū)教育局副局長(zhǎng),食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)、食品流通和餐飲監(jiān)管股負(fù)責(zé)人,市直管學(xué)校、利州區(qū)及廣元經(jīng)開(kāi)區(qū)學(xué)校、幼兒園的校(園)長(zhǎng)和分管食品安全和副校(園)長(zhǎng),以及市食品藥品監(jiān)管局、教育局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、科室人員參加了會(huì)議。同時(shí),與會(huì)代表還參觀了四川省廣元外國(guó)語(yǔ)學(xué)校、四川省信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院食堂正規(guī)化建設(shè)。副市長(zhǎng)、市食安委副主任趙愛(ài)武到會(huì)并講話。
會(huì)上,市食品藥品監(jiān)管局副局長(zhǎng)吳東傳達(dá)了全省學(xué)校食堂食品安全眉山會(huì)議精神,并解讀了《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》,市政府副秘書(shū)長(zhǎng)羅全生通報(bào)了秋季開(kāi)學(xué)學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查情況,四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院、利州區(qū)大東英才學(xué)校和青川縣涼水小學(xué)就學(xué)校食品安全管理作了交流發(fā)言,市教育局、市食品藥品監(jiān)管局與市直管各學(xué)校簽訂了食品安全責(zé)任。
趙愛(ài)武副市長(zhǎng)就抓好學(xué)校食品安全提出四點(diǎn)要求。一是高度重視,進(jìn)一步增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感。二是明確責(zé)任,確保學(xué)校食品安全工作落到實(shí)處。重點(diǎn)落實(shí)縣區(qū)政府對(duì)學(xué)校食品安全的總體責(zé)任,部門(mén)監(jiān)管職責(zé),學(xué)校食品安全第一責(zé)任。三是嚴(yán)格監(jiān)管,堅(jiān)決筑牢學(xué)校食品安全防線。進(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)管,扎實(shí)開(kāi)展校園及校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊校園及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中和違法違規(guī)行為,確保廣大師生食品安全。四是強(qiáng)化保障,構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。要健全完善各類(lèi)制度規(guī)定,使食品安全監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展工作有實(shí)在的內(nèi)容,協(xié)調(diào)事項(xiàng)有規(guī)范的程序,落實(shí)責(zé)任有嚴(yán)格的措施,評(píng)價(jià)考核有明確的標(biāo)準(zhǔn),確保各項(xiàng)工作有章可循,規(guī)范有序。進(jìn)一步加強(qiáng)部門(mén)間的協(xié)作配合,聯(lián)動(dòng)出擊,綜合執(zhí)法,形成監(jiān)管的強(qiáng)大合力,切實(shí)筑牢監(jiān)管網(wǎng)底,不斷增強(qiáng)監(jiān)管實(shí)效。加強(qiáng)宣傳教育,提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的社會(huì)責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí),規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。把學(xué)校食品安全納入對(duì)部門(mén)、對(duì)政府的`年度目標(biāo)考核,強(qiáng)化監(jiān)督檢查,確保領(lǐng)導(dǎo)、職責(zé)、工作、措施到位。
簡(jiǎn)報(bào)三:
為加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作,嚴(yán)防群體性食物中毒事件,確保廣大師生的飲食安全,4月8日,我局聯(lián)合市教育局組織召開(kāi)了學(xué)校食堂食品安全工作會(huì)議,副局長(zhǎng)肖上文、市教育局副局長(zhǎng)鄧國(guó)華出席會(huì)議,全市100多家學(xué)校(幼兒園)食堂、部分教育輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)和托幼機(jī)構(gòu)的相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。
會(huì)議回顧總結(jié)了我市學(xué)校食堂食品安全工作,對(duì)相關(guān)工作進(jìn)行了部署。會(huì)議指出,20,在市食品藥品監(jiān)管部門(mén)、教育部門(mén)的齊抓共管下和各學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))的共同努力下,我市學(xué)校食堂食品安全工作圍繞保障師生飲食安全的宗旨,以創(chuàng)建省食品安全示范學(xué)校食堂為抓手,嚴(yán)格把好餐飲服務(wù)許可關(guān),認(rèn)真落實(shí)日常監(jiān)管制度,強(qiáng)化高考中考期間食品安全監(jiān)管,深入開(kāi)展學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,各項(xiàng)工作取得了良好實(shí)效,全年未發(fā)生一起學(xué)校食堂食物中毒事件,有效保障了廣大師生的飲食安全。其中,在各級(jí)政府和相關(guān)部門(mén)的大力支持和積極指導(dǎo)下,鶴山一中、沙坪中學(xué)、共和中學(xué)等12家學(xué)校食堂成功創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范學(xué)校食堂,創(chuàng)建數(shù)量位居江門(mén)市第一,成為我市學(xué)校食堂食品安全工作的一大亮點(diǎn)。會(huì)議對(duì)20學(xué)校食堂食品安全工作提出了五點(diǎn)要求:一是抓實(shí)基礎(chǔ)投入,完善學(xué)校食堂基本設(shè)施。二是抓好關(guān)鍵環(huán)節(jié),落實(shí)主體責(zé)任,提升學(xué)校食堂管理水平。三是抓準(zhǔn)薄弱環(huán)節(jié),整治無(wú)證幼兒園、托幼機(jī)構(gòu)食堂。四是嚴(yán)格落實(shí)防控措施,嚴(yán)防發(fā)生食物中毒事故。五是強(qiáng)化宣傳培訓(xùn),加大社會(huì)關(guān)注力度。
同時(shí),我局還通過(guò)理論培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)觀摩相結(jié)合的方式,組織開(kāi)展了學(xué)校食堂食品安全管理培訓(xùn),詳細(xì)講解了學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控要點(diǎn),并組織參會(huì)人員實(shí)地參觀了沙坪中學(xué)學(xué)校食堂,對(duì)廚房布局、硬件設(shè)施、各項(xiàng)食品安全制度落實(shí)情況及臺(tái)賬記錄等內(nèi)容進(jìn)行了一一觀摩學(xué)習(xí),使各學(xué)校進(jìn)一步加深了對(duì)食品安全管理工作的認(rèn)識(shí),提高規(guī)范操作水平和風(fēng)險(xiǎn)控制能力。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇五
6月1日,望江縣市場(chǎng)局召開(kāi)“兩考”專(zhuān)題會(huì)議,全縣基層市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)、分管所長(zhǎng)及考生食宿點(diǎn)負(fù)責(zé)人50余人參加會(huì)議,并向社會(huì)公開(kāi)簽訂食品安全承諾書(shū)。
會(huì)議指出,“兩考”關(guān)系到莘莘學(xué)子前途和命運(yùn),關(guān)系到千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)家庭,受到全社會(huì)的關(guān)注。為確?!皟煽肌表樌M(jìn)行,保障廣大考生的飲食衛(wèi)生安全,承接考生的餐飲單位要高度重視,嚴(yán)把每一個(gè)關(guān)口。一要嚴(yán)把采購(gòu)關(guān),落實(shí)臺(tái)賬登記制度;二要嚴(yán)把儲(chǔ)藏關(guān),食品原輔材料要隔地離墻存放;三要嚴(yán)把制作關(guān),食品要煮熟炸透;四要嚴(yán)把清潔消毒關(guān),做到“一沖二洗三消毒”;五要落實(shí)應(yīng)急制度,規(guī)范留樣措施;六要及時(shí)處理剩飯剩菜,嚴(yán)禁“口水菜、口水油”。
會(huì)議要求,食品安全監(jiān)管單位要從全方位、多層次、寬領(lǐng)域開(kāi)展食品安全檢查,在此期間要做到三查三看。一查資質(zhì),核對(duì)考生食宿承接單位最大承接能力,嚴(yán)禁超范圍超能力接待。二查食材,嚴(yán)禁使用過(guò)期變質(zhì)食品、回收食品,嚴(yán)禁使用無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明的肉及肉制品;三查證照,現(xiàn)場(chǎng)查看從業(yè)人員健康證明。同時(shí)要看臺(tái)賬票證,督促餐飲服務(wù)單位索取票證;看綜合衛(wèi)生狀況,督促餐飲服務(wù)單位規(guī)范食品操作流程;看菜譜,科學(xué)搭配考生膳食。
會(huì)議還要求,食品監(jiān)管人員在“兩考”期間要24小時(shí)駐點(diǎn)監(jiān)督,并組織專(zhuān)項(xiàng)檢查組加強(qiáng)市面巡查,加強(qiáng)食宿點(diǎn)附件的`飯店、冷飲店、水果攤、小食品店、燒烤攤販、麻辣燙、糕點(diǎn)店、小作坊等地的監(jiān)管,督促考生不要購(gòu)買(mǎi)不衛(wèi)生、不合格、不符合要求的食品,全方位保障考生食品安全。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇六
為進(jìn)一步提升村級(jí)食品安全協(xié)管員工作水平和業(yè)務(wù)能力,促進(jìn)農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作有效開(kāi)展,積極創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生城市,9月30日上午,穴坊鎮(zhèn)組織召開(kāi)了食品安全協(xié)管員專(zhuān)題培訓(xùn)會(huì)議,鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所和各村食品安全協(xié)管員共計(jì)50余人參加本次培訓(xùn)會(huì)。
會(huì)議針對(duì)食品安全協(xié)管知識(shí),協(xié)管員職責(zé)等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn),強(qiáng)調(diào)了食品安全協(xié)管員的工作職責(zé),要求全體協(xié)管員認(rèn)真細(xì)致做好食品安全隱患排查、信息報(bào)告、協(xié)助執(zhí)法、宣傳引導(dǎo)及無(wú)證無(wú)照排查、報(bào)告等工作,及時(shí)掌握職責(zé)區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)總體情況,并向鎮(zhèn)食安辦報(bào)告存在的問(wèn)題。
“通過(guò)此次培訓(xùn),進(jìn)一步明確了各網(wǎng)格協(xié)管員的職責(zé),提高了他們的.食品安全意識(shí),增強(qiáng)了他們對(duì)食品安全工作的責(zé)任感和使命感,從而把學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到日常網(wǎng)格排查工作中,確保全鎮(zhèn)百姓的飲食安全,有效推進(jìn)食品安全城市創(chuàng)建工作?!毖ǚ绘?zhèn)分管負(fù)責(zé)人說(shuō)。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇七
為進(jìn)一步加強(qiáng)全鎮(zhèn)學(xué)校食品安全,切實(shí)有效防控學(xué)校食物中毒事件的發(fā)生。9月13日,陽(yáng)春鎮(zhèn)舉辦學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)題培訓(xùn)會(huì)。各中小學(xué)校及幼兒園食堂負(fù)責(zé)人、食堂操作人員共40余人參加了培訓(xùn)??h食品藥品監(jiān)督局監(jiān)督大隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)魯曉鵬到會(huì)作培訓(xùn)指導(dǎo)。
培訓(xùn)會(huì)上,鎮(zhèn)食藥所負(fù)責(zé)人重點(diǎn)學(xué)習(xí)了《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》,并以實(shí)際案例強(qiáng)調(diào)了學(xué)校食堂食品安全注意事項(xiàng),明確將在所有學(xué)校食堂實(shí)施定期長(zhǎng)效監(jiān)控管理??h食品藥品局監(jiān)督大隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)魯曉鵬對(duì)學(xué)校食堂食品安全提出四點(diǎn)要求:一是改善硬件設(shè)施設(shè)備;二是建立健全食品安全制度;三是細(xì)化措施,保障安全;四是落實(shí)責(zé)任,明確食品安全責(zé)任分工。
最后,鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)魏顯勇結(jié)合當(dāng)前全鎮(zhèn)學(xué)校食品安全情況,提出四方面意見(jiàn):一是學(xué)校食品安全工作必須警鐘長(zhǎng)鳴,常抓不懈;二是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任;三是加強(qiáng)食堂管理,進(jìn)一步提高食品安全工作的實(shí)效;四是加強(qiáng)校內(nèi)外小賣(mài)部食品安全的`管理和監(jiān)督。
通過(guò)培訓(xùn),讓各學(xué)校管理人員和操作人員對(duì)學(xué)校食堂食品安全有了更深的認(rèn)識(shí),為做好學(xué)校食堂食品安全工作、保障飲食學(xué)生安全奠定了基礎(chǔ)。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇八
2月17日,湖南省懷化市食藥監(jiān)局組織的餐飲食品安全操作管理規(guī)范培訓(xùn)在麻陽(yáng)工業(yè)園的懷化錦江農(nóng)匯生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司舉行,懷化市食藥監(jiān)局餐飲食品安全科科長(zhǎng)楊承華為企業(yè)100余名員工上課。
懷化錦江農(nóng)匯生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司是一家集新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)村合作社、農(nóng)產(chǎn)品加工配送、餐飲管理服務(wù)與電子商務(wù)等五大經(jīng)營(yíng)范圍于一體的專(zhuān)業(yè)化企業(yè),擁有倉(cāng)儲(chǔ)、凈菜加工、高效快捷配送、電子商務(wù)等綜合性業(yè)務(wù),公司通過(guò)政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù),將從今年年初開(kāi)學(xué)之后,為麻陽(yáng)縣中小學(xué)校學(xué)生提供早、中、晚餐餐飲配送服務(wù)。
“你們公司提供產(chǎn)品直接面向全縣所有學(xué)校的學(xué)生,員工操作是否規(guī)范直接關(guān)乎廣大學(xué)生吃得安全與否,身心是否健康!”一開(kāi)場(chǎng),楊承華就直接點(diǎn)明此次培訓(xùn)的重要性,并要求全體企業(yè)員工認(rèn)真聽(tīng)講,用于實(shí)際工作中。隨后,楊承華圍繞餐飲食品安全操作管理規(guī)范這一主題進(jìn)行培訓(xùn),他從食品采摘、清洗、打包、運(yùn)送、烹飪等各個(gè)環(huán)節(jié)如何規(guī)范化操作進(jìn)行講解,并對(duì)食品安全管理人員制度及職責(zé)進(jìn)行重點(diǎn)解說(shuō),要求所有員工按照安全操作規(guī)范,認(rèn)真用于實(shí)踐,確保送到學(xué)校餐桌上的每一道菜都是安全、衛(wèi)生的,讓廣大學(xué)生有一個(gè)健康的就餐環(huán)境和飲食。
“此次培訓(xùn)很及時(shí),也很有必要,我們將于2月19日正式投入生產(chǎn),通過(guò)培訓(xùn)加強(qiáng)員工食品安全意識(shí)和規(guī)范操作,既是對(duì)公司負(fù)責(zé),更是對(duì)全縣學(xué)校學(xué)生及家長(zhǎng)負(fù)責(zé)!”公司負(fù)責(zé)人彭玉輝表示,他們?cè)谝院蟮纳a(chǎn)過(guò)程中,將嚴(yán)格按照今天培訓(xùn)的操作規(guī)范,做好食品生產(chǎn)加工,讓廣大學(xué)生吃得放心、吃得健康!
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇九
隨著20xx年“10·1國(guó)慶節(jié)”長(zhǎng)假的即將來(lái)臨,肇興景區(qū)旅游人數(shù)的不斷增多,為更好地做好20xx年第二屆“中國(guó)傳統(tǒng)村落·黔東南峰會(huì)”肇興景區(qū)食品衛(wèi)生的安全保障,給游客一個(gè)安全、衛(wèi)生、愉悅的.旅游環(huán)境,確?!皣?guó)慶”和“峰會(huì)”的順利進(jìn)行,肇興鎮(zhèn)政府聯(lián)合縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局各部門(mén)相關(guān)人員于9月29日下午在政府大會(huì)議室為景區(qū)所有餐飲行業(yè)部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),會(huì)上,縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局何建軍主任就餐飲服務(wù)食品安全基本知識(shí)進(jìn)行詳細(xì)的講解和說(shuō)明,針對(duì)廚房、餐廳、就餐場(chǎng)所、加工間、食品倉(cāng)庫(kù)、冷藏儲(chǔ)存、加工制作、餐具的清洗消毒、流通等多過(guò)環(huán)節(jié)進(jìn)行知識(shí)培訓(xùn)和講解。肇興政法委書(shū)記賀斌、肇興片區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理分局局長(zhǎng)吳曉也分別在會(huì)上就“峰會(huì)”期暨“國(guó)慶節(jié)”期間食品安全衛(wèi)生和旅游環(huán)境等安全作了相關(guān)培訓(xùn)和宣傳,要求大家盡職盡責(zé),做好各項(xiàng)安全防范措施。
此次培訓(xùn)及時(shí)到位,各餐飲行業(yè)負(fù)責(zé)人積極主動(dòng)參與,共有80余家餐飲行業(yè)負(fù)責(zé)人到場(chǎng)參與培訓(xùn),會(huì)議期間共發(fā)放知識(shí)宣傳培訓(xùn)手冊(cè)80余冊(cè),達(dá)到預(yù)期效果,為20xx年第二屆“中國(guó)傳統(tǒng)村落·黔東南峰會(huì)”肇興景區(qū)食品衛(wèi)生的安全保障奠定了良好的安全基礎(chǔ)和衛(wèi)生保障。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇十
市食安委有關(guān)成員單位、各縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)督管理局、市局各相關(guān)科室、各相關(guān)直屬單位:。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)全省食品安全監(jiān)督管理工作會(huì)議精神,安排部署xxx年食品安全監(jiān)管工作任務(wù),市食安辦、市食品藥品監(jiān)管局決定召開(kāi)xxx年全市食品安全監(jiān)管工作會(huì)議。現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下:。
一、會(huì)議內(nèi)容。
1、傳達(dá)xxx年全省食品監(jiān)管工作會(huì)議精神;。
2、xxx年全市食品安全監(jiān)管工作,安排部署xxx年食品安全監(jiān)管重點(diǎn)工作;。
3、通報(bào)xxx年度全市食品稽查工作;。
4、通報(bào)xxx年度全市食品安全檢測(cè)工作;。
5、表彰xxx年省、市級(jí)食品安全示范縣(區(qū))、示范街、示范學(xué)校、示范店;。
6、經(jīng)驗(yàn)交流。
二、會(huì)議時(shí)間及地點(diǎn)。
xxx年4月15日下午報(bào)到,16日上午8:30-12:00時(shí)開(kāi)會(huì),16日下午14:30-17:30時(shí)及17日上午8:30-12:00時(shí)培訓(xùn),會(huì)期1.5天。
會(huì)議地點(diǎn):xx市委黨校大禮堂。
報(bào)到地點(diǎn):xx市委黨校賓館111房間。
三、參會(huì)人員。
(一)市食安委有關(guān)成員單位負(fù)責(zé)人:市委宣傳部、市教育局、市工信委、市民宗局、市公安局、市農(nóng)牧局、市商務(wù)局、市衛(wèi)計(jì)委、市建設(shè)局、市工商局、市質(zhì)監(jiān)局、市食品藥品監(jiān)管局。各成員單位負(fù)責(zé)人只參加16日上午的`會(huì)議,不參加培訓(xùn)。
(二)各縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)(食安辦主任)、分管副局長(zhǎng)及食品監(jiān)管股(室)負(fù)責(zé)人、食品藥品稽查局負(fù)責(zé)人、食品藥品檢測(cè)中心負(fù)責(zé)人。
(四)部分食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲服務(wù)單位法人、負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人(質(zhì)量授權(quán)人)代表(具體名額分配見(jiàn)附件1)。
四、相關(guān)事項(xiàng)。
1、請(qǐng)各縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管局將xxx年食品安全監(jiān)管亮點(diǎn)工作以圖文并茂的形式編制宣傳圖冊(cè)(a4規(guī)格、word格式電子版),內(nèi)容要求簡(jiǎn)明扼要,突出特色亮點(diǎn),并于xxx年4月13日12:00時(shí)前發(fā)至市食藥局食品流通科李軼煒處,屆時(shí)將統(tǒng)一編印成冊(cè)供參會(huì)人員學(xué)習(xí)交流。
2、請(qǐng)各單位認(rèn)真填寫(xiě)參會(huì)人員回執(zhí)(見(jiàn)附件2),于4月14日18:00時(shí)前將參會(huì)人員名單報(bào)市食藥局辦公室,以便提前做好會(huì)議及食宿等相關(guān)安排。
3、會(huì)議經(jīng)驗(yàn)交流單位:肅州區(qū)局交流食品稽查辦案經(jīng)驗(yàn);敦煌市局交流食品安全電子追溯平臺(tái)推廣應(yīng)用經(jīng)驗(yàn);玉門(mén)市局交流食品倉(cāng)儲(chǔ)管理經(jīng)驗(yàn);瓜州縣局交流食品安全示范縣創(chuàng)建經(jīng)驗(yàn);金塔縣局交流食品小攤販管理經(jīng)驗(yàn)。(時(shí)間控制在8分鐘以?xún)?nèi),電子版材料于xxx年4月13日12:00時(shí)前交市局食品流通科李軼煒處)。
4、市食品藥品監(jiān)管局及各縣(市、區(qū))局參加會(huì)議人員全部著執(zhí)法服裝參會(huì)。
各縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管局參會(huì)人員由市食品藥品監(jiān)管局統(tǒng)一安排,食宿均安排在市委黨校賓館。參會(huì)人員交通及食宿費(fèi)用自理。
聯(lián)系人:xxx。
聯(lián)系電話:xxxxxx。
附件:1、全市食品生產(chǎn)、流通、餐飲企業(yè)參會(huì)名額分配表。
xx市食品藥品監(jiān)督管理局。
xxx年4月10日。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇十一
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府,縣食品安全委員會(huì)成員單位:。
經(jīng)縣政府同意,決定召開(kāi)全縣食品安全工作會(huì)議?,F(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下:。
二、會(huì)議地點(diǎn):天際大酒店(五樓多功能廳)。
三、會(huì)議內(nèi)容。
總結(jié)xxx年全縣食品安全工作,表彰xxx年食品安全工作先進(jìn)單位,部署xxx年食品安全重點(diǎn)工作,召開(kāi)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府分管負(fù)責(zé)人座談會(huì),開(kāi)展食品安全協(xié)管員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
四、參會(huì)人員。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府食品安全分管負(fù)責(zé)人;縣食品安全委員會(huì)成員;縣食安辦全體工作人員;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)聘用的食品安全協(xié)管員;市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)機(jī)構(gòu)以上全體人員。
五、注意事項(xiàng)。
1、請(qǐng)各參會(huì)人員提前30分鐘進(jìn)入會(huì)場(chǎng)。
2、會(huì)議原則上不予請(qǐng)假,如有特殊情況需向縣食安辦報(bào)告。
4、請(qǐng)縣廣電中心、xx周刊、xx網(wǎng)派員做好宣傳報(bào)道工作。
xxx年4月9日。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇十二
日前,在中小學(xué)即將開(kāi)學(xué)之際,邛崍市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管局聯(lián)合市教育局對(duì)全市中小學(xué)校長(zhǎng)進(jìn)行了校園食品安全知識(shí)培訓(xùn),全市各中小學(xué)校長(zhǎng)、幼兒園園長(zhǎng)共計(jì)130余人參加了培訓(xùn)。此舉旨在確保校園食堂食品安全,有效落實(shí)學(xué)校食品安全責(zé)任,提升學(xué)校食品安全管理水平,切實(shí)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管。
據(jù)此,此次培訓(xùn)由邛崍市食安辦主任、市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)、市食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)張小君主講。張小君結(jié)合邛崍實(shí)際,就當(dāng)前學(xué)校食品安全形勢(shì)、學(xué)校食品安全監(jiān)管重點(diǎn)、學(xué)校食品安全應(yīng)急處置和加強(qiáng)學(xué)校食堂監(jiān)管社會(huì)共治等幾個(gè)方面做了詳細(xì)的講解。
張小君強(qiáng)調(diào),一是學(xué)校食品安全必須嚴(yán)格落實(shí)校長(zhǎng)第一責(zé)任人制度,要成立管理機(jī)構(gòu),制定管理制度,明確各自分工及責(zé)任。二是要切實(shí)落實(shí)食堂食品安全職責(zé),把好辦證關(guān)、健康衛(wèi)生關(guān)、食品采購(gòu)關(guān)、驗(yàn)收儲(chǔ)藏關(guān)、食品加工關(guān)、添加劑使用關(guān)和食品留樣關(guān),確保食品在加工過(guò)程中不出現(xiàn)安全隱患。三是切實(shí)加強(qiáng)應(yīng)急處理,做到信息及時(shí)報(bào)送、事故及時(shí)處理。四是強(qiáng)化社會(huì)共治,要通過(guò)宣傳和信息化建設(shè),動(dòng)員社會(huì)力量參與學(xué)校食堂監(jiān)管。
會(huì)上還列舉、剖析了校園食堂實(shí)際案例,使參訓(xùn)人員理解并熟悉食品安全監(jiān)管相關(guān)法律法規(guī),提升食品安全基礎(chǔ)知識(shí),強(qiáng)化了學(xué)校負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人的'意識(shí),提高了學(xué)校食品安全管理水平,確保校園食品安全。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇十三
為加強(qiáng)學(xué)校食品、衛(wèi)生安全管理,提高學(xué)校管理人員的食品、衛(wèi)生安全知識(shí)水平,我局于2月22日聯(lián)合區(qū)衛(wèi)計(jì)局、教體局對(duì)全區(qū)75所學(xué)校負(fù)責(zé)人進(jìn)行了食品安全、衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)。
培訓(xùn)首先由我局業(yè)務(wù)股負(fù)責(zé)人對(duì)學(xué)校食堂食品安全方面存在的食品安全制度、索證索票、無(wú)證經(jīng)營(yíng)、從業(yè)人員健康證明、餐飲具清洗消毒保潔等七個(gè)方面問(wèn)題,進(jìn)行講解,并對(duì)學(xué)校食堂食品安全基本常識(shí)等內(nèi)容進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn);其次由衛(wèi)計(jì)局對(duì)學(xué)校衛(wèi)生安全五個(gè)方面知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn);教體局對(duì)學(xué)校食品、衛(wèi)生安全做出強(qiáng)調(diào);最后區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)食堂安全管理工作提出兩點(diǎn)建議:一是建議各學(xué)校加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),充分認(rèn)識(shí)做好學(xué)校食堂食品安全工作重要性,切實(shí)把不安全因素消除在萌芽狀態(tài);二是建議各學(xué)校對(duì)本單位食堂從業(yè)人員組織培訓(xùn),不斷提高從業(yè)人員做好食品安全工作的積極性和主動(dòng)性。
通過(guò)此次培訓(xùn),進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食品、衛(wèi)生安全操作流程,全面提高軟硬件水平,提升學(xué)校食品、衛(wèi)生安全系數(shù),保障學(xué)校師生飲食、衛(wèi)生安全起了積極作用。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇十四
現(xiàn)在開(kāi)會(huì)。按照縣政府辦公室和市食品藥品監(jiān)管局關(guān)于《農(nóng)村食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》的要求,經(jīng)過(guò)我局和xx鎮(zhèn)共同研究決定,今天在此舉辦全縣餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)題培訓(xùn)會(huì)議,目的是通過(guò)培訓(xùn),大力提高廣大餐飲業(yè)戶食品安全安全責(zé)任意識(shí)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平和崗位操作能力。今天,參加培訓(xùn)會(huì)議的有xx鎮(zhèn)分管食品安全的副鎮(zhèn)長(zhǎng)、我局分管食品監(jiān)管工作的副局長(zhǎng)以及食品安全監(jiān)管職能科室的負(fù)責(zé)人。培訓(xùn)會(huì)議有四項(xiàng)議程:一是xx鎮(zhèn)分管食品安全工作的xx鎮(zhèn)長(zhǎng)為培訓(xùn)會(huì)議致辭;二是我局杜善鵬局長(zhǎng)講話;三是xx傳達(dá)濟(jì)南市食品藥品監(jiān)管局、濟(jì)陽(yáng)縣政府辦公室《關(guān)于農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》要求;四是進(jìn)行培訓(xùn)講課。
下面,首先請(qǐng)xx鎮(zhèn)分管食品安全工作的xx鎮(zhèn)長(zhǎng)為培訓(xùn)會(huì)議致辭,大家歡迎。
會(huì)議進(jìn)行第二項(xiàng),請(qǐng)縣食品藥品監(jiān)督管理局xx局長(zhǎng)講話,大家歡迎。
會(huì)議進(jìn)行第三項(xiàng),請(qǐng)xx傳達(dá)濟(jì)南市食品藥品監(jiān)管局、濟(jì)陽(yáng)縣政府辦公室《關(guān)于農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》要求,大家歡迎。
接下來(lái),進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),請(qǐng)xx為大家講解《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理政策概述》,大家歡迎。
按照既定安排,各項(xiàng)議程順利進(jìn)行完畢,廣大餐飲業(yè)戶在整個(gè)培訓(xùn)會(huì)議中表現(xiàn)很好,聽(tīng)得很認(rèn)真,記得很仔細(xì),今后我們還將靈活地采取不同形式,在盡量不影響大家經(jīng)營(yíng)生意的情況下搞一些培訓(xùn)教育活動(dòng),把國(guó)家關(guān)于餐飲安全管理的相關(guān)政策、規(guī)定、要求及時(shí)傳遞給大家,使大家不斷提高餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)水平和管理能力,達(dá)到既能掙錢(qián),又要安全的效果。大家回去以后,一定要繼續(xù)學(xué)習(xí),深刻領(lǐng)會(huì),把相關(guān)的規(guī)定、要求弄清楚、搞明白,把學(xué)到的'知識(shí)用到實(shí)際的經(jīng)營(yíng)管理工作中去,切實(shí)提高管理服務(wù)水平,把你們的餐館、飯店、食堂經(jīng)營(yíng)的更好。另外,沒(méi)有來(lái)得及簽到的到工作人員處簽到,我們將按簽到名單發(fā)放《餐飲食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證書(shū)》,我們把證書(shū)制作完后放到xx鎮(zhèn)協(xié)管員處,到時(shí)通知大家去領(lǐng),這個(gè)證一定要保存好,以后辦證和監(jiān)督檢查都要用到。
聯(lián)系人:
地址:
電話:
領(lǐng)取時(shí)間:10月31日——11月4日
最后,感謝xx鎮(zhèn)各位工作人員為本次培訓(xùn)會(huì)議作出的貢獻(xiàn),謝謝!
散會(huì)。
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