飯店環(huán)保承諾書(熱門22篇)

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飯店環(huán)保承諾書(熱門22篇)
時間:2023-12-07 16:09:17     小編:QJ墨客

愛心是人類最寶貴的品質(zhì)之一,它能夠帶來溫暖和人類間的互助。好的總結(jié)應(yīng)該突出重點,將主要問題和解決方案清晰明了地呈現(xiàn)出來。以下是小編為大家整理的最新熱門總結(jié)范文,歡迎參考借鑒。

飯店環(huán)保承諾書篇一

飯店環(huán)保承諾書,飯店自我為規(guī)范餐飲行業(yè)經(jīng)營行為,進一步營造一個自愿、平等、公平、誠實、信用的消費環(huán)境,應(yīng)該秉承“誠實、守信、敬業(yè)”的職業(yè)道德,自愿自覺維護消費者的權(quán)益,誠心誠意地為消費者提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù),促進餐飲行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,并要鄭重向社會承諾,下面帶來飯店環(huán)保承諾書相關(guān)范文,歡迎閱讀。

一、守法守規(guī)。自覺遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)行規(guī),講信譽、重服務(wù)的良好形象。

二、文明經(jīng)營。遵守社會公德,注重保護環(huán)境,重視精神文明,語言文明;尊重客人宗教信仰和民族風(fēng)俗,提供健康、文明的經(jīng)營項目。

三、樸實誠信。履行服務(wù)承諾,公開標準,明碼標價;反對欺詐行為,貨真量足,不出售過期、變質(zhì)和假冒偽劣商品。

四、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。突出xx村特色,弘揚xx傳統(tǒng)文化,堅持“以人為本”、“顧客至上”,熱情待客用敬語,服務(wù)主動有耐心,規(guī)范操作講禮儀。

五、確保安全。強化安全管理,完善安全措施,確??腿说娜松怼⒇斘锇踩?加強食品衛(wèi)生管理,確保飲食安全,嚴防食物中毒。

六、公平交易。對客一視同仁,平等服務(wù);遵守商業(yè)道德。

七、接受監(jiān)督。自覺接受社會各界的監(jiān)督,加強行業(yè)自律。當(dāng)有客人投訴時,應(yīng)主動配合旅游、工商等部門妥善處理。

八、團結(jié)協(xié)作。農(nóng)家樂業(yè)主之間提倡團結(jié)互助,客源共享,服務(wù)互助,,共同提高,打造具有xx特色的農(nóng)家樂品牌。

承諾單位(蓋章) 負責(zé)人

年 月 日

作為餐飲服務(wù)單位的業(yè)主,本人深知我們所提供食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生,直接關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全。為切實保障人民群眾飲食消費安全,維護消費者的正當(dāng)權(quán)益,本業(yè)主鄭重承諾如下:

一、嚴格遵守國家《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《消費者權(quán)益保護法》等相關(guān)法律、法規(guī),嚴格執(zhí)行餐飲業(yè)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的觀念。

二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員持有效《健康合格證》上崗制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。

三、采購的飲料、酒水等食品及原料、調(diào)味品符合相關(guān)的衛(wèi)生要求,不銷售假冒偽劣的食品,為消費者提供安全的.服務(wù)設(shè)施和消費環(huán)境。

四、餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

五、實行明碼標價,在菜譜和價目表上明示經(jīng)營的面點、菜肴、酒水等有關(guān)商品的價格與規(guī)格等項目。

六、餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)作為飲食安全的第一責(zé)任人,對餐飲經(jīng)營的食品安全負總責(zé)。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的,自愿按照《消費者權(quán)益保護法》等法律法規(guī)的規(guī)定,接受處理。

以上承諾請社會各界人士監(jiān)督。

承諾單位名稱:(蓋章) 承諾單位業(yè)主:

(法定代表人)

衛(wèi)生許可證號:

營業(yè)執(zhí)照號: 監(jiān)督單位:(蓋章)

監(jiān)督人:

承諾日期: 年 月 日

本著對社會和人民群眾負責(zé)的精神,為加強本餐飲單位的環(huán)境管理,做到既維護周圍環(huán)境權(quán)益,又維護好本單位合法經(jīng)營、依法經(jīng)營的權(quán)利,特在此鄭重承諾:

一、本餐飲服務(wù)單位周邊環(huán)境整潔,所在地空氣質(zhì)量良好,區(qū)域內(nèi)水環(huán)境、聲環(huán)境、生態(tài)環(huán)境總體良好,不存在嚴重的環(huán)境問題。

二、本餐飲服務(wù)單位將采取積極措施防治油煙、污水、餐廚垃圾、噪聲(特別是廚房風(fēng)機等引起的低頻噪聲)污染對附近居民的居住環(huán)境造成環(huán)境污染:

3、經(jīng)營場所排放的噪聲不超過區(qū)域環(huán)境噪聲標準,封閉直接面對居民樓的門窗、排風(fēng)扇等,在經(jīng)營場所顯著位置設(shè)置警示標志,嚴禁用餐人員在23時至次日8時內(nèi)高聲喧嘩、產(chǎn)生噪音,影響周圍居民正常休息。

4、不將殘渣、廢物和餐廚垃圾直接排入小區(qū)生活污水管。

三、自覺接受社會和輿-論的監(jiān)督,積極配合餐飲管理部門對本單位的監(jiān)督檢查,不斷提高法律意識和誠信意識,做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。

若違反承諾或者作出不實承諾的,本餐飲單位自行承擔(dān)由此導(dǎo)致的相應(yīng)法律責(zé)任。

承諾單位簽字:

法人代表/負責(zé)人簽字:

承諾日期: 年 月 日

為進一步加強食品安全管理,保障餐飲服務(wù)食品安全,維護消費者合法權(quán)益,本單位鄭重承諾:

1、嚴格遵守《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)和食品安全標準,做到證照齊全、按許可范圍依法誠信經(jīng)營。

2、認真履行食品安全主體責(zé)任,對本單位經(jīng)營的食品安全負全責(zé),不經(jīng)營過期、變質(zhì)和存在安全隱患的食品。

3、嚴格落實餐飲服務(wù)食品采購索證索票規(guī)定,嚴把食品采購質(zhì)量關(guān)。

4、嚴格規(guī)范食品添加劑采購和使用行為,不超范圍、超限量濫用食品添加劑,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì),不采購和使用標識不規(guī)范的、來源不明的食品添加劑。

5、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨)、自制調(diào)味料的,保證按要求向餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。

6、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

承諾單位名稱:

法定代表人或業(yè)主簽字:

年 月 日

飯店環(huán)保承諾書篇二

一、認真執(zhí)行《食品安全法》,切實保障消費者飲食安全。

二、依法取得《餐飲服務(wù)許可證》,承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。

三、落實食品安全管理制度,配備專兼食品安全管理人員。

四、組織從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)教育,保持個人良好衛(wèi)生。

五、采購食品原料做到索票索證,堅持進貨查驗并如實記錄。

六、嚴格執(zhí)行餐飲安全操作規(guī)范,做好關(guān)鍵環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制。

七、規(guī)范食品添加劑使用管理,杜絕非法添加和濫用添加劑。

八、加強餐飲具清洗消毒和保潔,提供安全合格的餐飲具。

九、及時報告和處置食品安全事故,配合相關(guān)部門調(diào)查。

十、保持加工場所整潔衛(wèi)生,營造良好的餐飲服務(wù)環(huán)境。

承諾單位負責(zé)人簽字:

承諾單位:(蓋章)。

飯店環(huán)保承諾書篇三

作為餐飲服務(wù)單位的業(yè)主,本人深知我們所提供食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生,直接關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全。為切實保障人民群眾飲食消費安全,維護消費者的正當(dāng)權(quán)益,本業(yè)主鄭重承諾如下:

一、嚴格遵守國家《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《消費者權(quán)益保護法》等相關(guān)法律、法規(guī),嚴格執(zhí)行餐飲業(yè)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的觀念。

二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員持有效《健康合格證》上崗制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。

三、采購的飲料、酒水等食品及原料、調(diào)味品符合相關(guān)的衛(wèi)生要求,不銷售假冒偽劣的食品,為消費者提供安全的服務(wù)設(shè)施和消費環(huán)境。

四、餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

五、實行明碼標價,在菜譜和價目表上明示經(jīng)營的面點、菜肴、酒水等有關(guān)商品的價格與規(guī)格等項目。

六、餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)作為飲食安全的第一責(zé)任人,對餐飲經(jīng)營的食品安全負總責(zé)。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的,自愿按照《消費者權(quán)益保護法》等法律法規(guī)的規(guī)定,接受處理。

以上承諾請社會各界人士監(jiān)督。

承諾單位名稱(蓋章):

承諾單位業(yè)主:

衛(wèi)生許可證號:

營業(yè)執(zhí)照號:

監(jiān)督單位(蓋章):

監(jiān)督人:

承諾日期:

飯店環(huán)保承諾書篇四

一、守法守規(guī)。自覺遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)行規(guī),講信譽、重服務(wù)的良好形象。

二、文明經(jīng)營。遵守社會公德,注重保護環(huán)境,重視精神文明,語言文明;尊重客人宗教信仰和民族風(fēng)俗,提供健康、文明的經(jīng)營項目。

三、樸實誠信。履行服務(wù)承諾,公開標準,明碼標價;反對欺詐行為,貨真量足,不出售過期、變質(zhì)和假冒偽劣商品。

四、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。突出xx村特色,弘揚xx傳統(tǒng)文化,堅持“以人為本”、“顧客至上”熱情待客用敬語,服務(wù)主動有耐心,規(guī)范操作講禮儀。

五、確保安全。強化安全管理,完善安全措施,確??腿说娜松?、財物安全;加強食品衛(wèi)生管理,確保飲食安全,嚴防食物中毒。

六、公平交易。對客一視同仁,平等服務(wù);遵守商業(yè)道德。

七、接受監(jiān)督。自覺接受社會各界的監(jiān)督,加強行業(yè)自律。當(dāng)有客人投訴時,應(yīng)主動配合旅游、工商等部門妥善處理。

八、團結(jié)協(xié)作。農(nóng)家樂業(yè)主之間提倡團結(jié)互助,客源共享,服務(wù)互助,,共同提高,打造具有xx特色的農(nóng)家樂品牌。

承諾單位(蓋章)負責(zé)人。

20xx年x月x日。

飯店環(huán)保承諾書篇五

一、認真執(zhí)行《食品安全法》,切實保障消費者飲食安全。

二、依法取得《餐飲服務(wù)許可證》,承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。

三、落實食品安全管理制度,配備專兼食品安全管理人員。

四、組織從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)教育,保持個人良好衛(wèi)生。

五、采購食品原料做到索票索證,堅持進貨查驗并如實記錄。

六、嚴格執(zhí)行餐飲安全操作規(guī)范,做好關(guān)鍵環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制。

七、規(guī)范食品添加劑使用管理,杜絕非法添加和濫用添加劑。

八、加強餐飲具清洗消毒和保潔,提供安全合格的餐飲具。

九、及時報告和處置食品安全事故,配合相關(guān)部門調(diào)查。

十、保持加工場所整潔衛(wèi)生,營造良好的餐飲服務(wù)環(huán)境。

承諾單位:xxx(蓋章)

承諾單位法定代表人簽字:xxx

xxxx年月x日

飯店環(huán)保承諾書篇六

為保證餐飲消費食品安全,防止食物中毒的發(fā)生,確保廣大消費者的身體健康,樹立良好的企業(yè)誠信形象,增強自律意識,積極配合朝陽區(qū)創(chuàng)建全國文明城區(qū)活動,我單位對食品安全做出如下承諾,并接受社會各界監(jiān)督。

一、提高對食品安全重要意義的認識,充分認識企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人;設(shè)置專職或兼職食品衛(wèi)生管理員負責(zé)日常食品安全管理工作,時刻牢記食品安全責(zé)任重于泰山。制定并實施企業(yè)員工食品安全知識培訓(xùn)計劃。

二、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,不超范圍經(jīng)營,并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務(wù)許可證》。

三、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,建立健全食品安全管理制度,并在顯著位置張貼。

四、保證食品從業(yè)人員持有效的健康合格證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)證上崗,對患有"五病"的從業(yè)人員調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位,并建立食品從業(yè)人員健康管理檔案。

五、嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,認真落實進貨臺帳登記、采購查驗和索證索票制度。

六、落實餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度。食堂廚房垃圾做到密閉無滲漏存放,并及時清運。七、按照保證食品安全的要求貯存、檢查庫存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽;不采購《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。八、熟制加工的食品做到燒熟煮透。

九、改善餐飲單位生產(chǎn)經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和設(shè)施,努力提升食品衛(wèi)生量化分級管理等級。

十、服從衛(wèi)生監(jiān)督管理,對不符合食品安全要求的問題在限期內(nèi)整改到位,保證不重復(fù)發(fā)生存在的問題。

十一、制定食品安全事故處置方案。確保一旦發(fā)生食品安全事故,能夠有效組織,快速反應(yīng),及時控制。

十二、學(xué)生食堂不進行冷葷涼菜的制作銷售。

承諾單位:(蓋章)。

承諾單位法定代表人簽字:

飯店環(huán)保承諾書篇七

切實做好本單位消防安全工作有效預(yù)防亡人火災(zāi)及較大以上火災(zāi)堅決遏制群死群傷惡性火災(zāi)事故的發(fā)生確保火災(zāi)形勢的持續(xù)高度穩(wěn)定現(xiàn)就本單位消防安全"清剿火患"行動作出以下保證:

1、本單位行政負責(zé)人是消防安全"清剿火患"戰(zhàn)役行動第一責(zé)任人。全面負責(zé)本項活動的組織實施。

2、結(jié)合本單位實際,周密制定切實可行的實施。

方案。

3、實行主管。

領(lǐng)導(dǎo)。

負責(zé)落實檢查指導(dǎo)工作,定期組織消防安全自查活動。

4、實行消防安全工作責(zé)任制,明確消防各個部位的職責(zé)和責(zé)任人,完善制度,規(guī)范操作。消防設(shè)施和器材做到適時維修、保養(yǎng)、更換。安全出口、通道要暢通。定期對全體教職員工進行消防安全培訓(xùn),組織學(xué)校師生進行消防滅火逃生疏散演練。

5、消防安全"清剿火患"戰(zhàn)役行動開展期間,如因履行消防工作職責(zé)不到位導(dǎo)致本單位發(fā)生火災(zāi)事故,愿依法承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

承諾人(簽字):

xxxx年xx月xx日。

飯店環(huán)保承諾書篇八

作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體,我們深知,食品衛(wèi)生安全狀況如何,直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到建立和諧社會,全面建設(shè)小康社會目標的實現(xiàn)。我們將通過一切行之有效的管理手段,對社會和消費者負責(zé),確保食品衛(wèi)生安全:

1、在此鄭重向社會承諾:嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》。

2、按照法規(guī)和標準的規(guī)定,建立健全衛(wèi)生管理組織及各項衛(wèi)生管理制度,增強負責(zé)人為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識,對食品衛(wèi)生安全負全面責(zé)任。

3、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗,做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生,認真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。

4、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的`衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

5、保證不購進、不使用不符合衛(wèi)生標準要求的原(輔)料或食品,決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品。

6、對生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時,保證承擔(dān)全責(zé)。

7、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督,主動接受衛(wèi)生行政部門對本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,積極配合衛(wèi)生行政部門監(jiān)管食品衛(wèi)生安全工作,不斷提高法律意識和誠信意識,做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。

承諾人:

日期:xx年xx月xx日

飯店環(huán)保承諾書篇九

以食為天,食以安為先。為消費者提供衛(wèi)生安全的食品,是每個經(jīng)營者義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體,我們深知,食品衛(wèi)生安全狀況如何,直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到建立和諧社會,全面建設(shè)小康社會目標的實現(xiàn)。我們將通過一切行之有效的管理手段,對社會和消費者負責(zé),確保食品衛(wèi)生安全:

1、在此鄭重向社會承諾:嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》。

2、按照法規(guī)和標準的規(guī)定,建立健全衛(wèi)生管理組織及各項衛(wèi)生管理制度,增強負責(zé)人為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識,對食品衛(wèi)生安全負全面責(zé)任。

3、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗,做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生,認真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。

4、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

5、保證不購進、不使用不符合衛(wèi)生標準要求的原(輔)料或食品,決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品。

6、對生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時,保證承擔(dān)全責(zé)。

7、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督,主動接受衛(wèi)生行政部門對本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,積極配合衛(wèi)生行政部門監(jiān)管食品衛(wèi)生安全工作,不斷提高法律意識和誠信意識,做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。

承諾人:

日期:xx年xx月xx日

飯店環(huán)保承諾書篇十

飯店承諾書,近年來,餐飲業(yè)的食品安全事故頻頻發(fā)生,餐飲企業(yè)要挽回消費者的信心,除了做好食品安全管理工作,還必須讓消費者清楚地了解到企業(yè)的決心,下面帶來飯店承諾書范文,歡迎閱讀。

一、守法守規(guī)。自覺遵守法律法規(guī)、行業(yè)行規(guī),講信譽、重服務(wù)的形象。

二、文明經(jīng)營。遵守社會公德,注重保護環(huán)境,精神文明,語言文明;尊重客人宗教信仰和民族風(fēng)俗,健康、文明的經(jīng)營項目。

三、樸實誠信。服務(wù)承諾,公開標準,明碼標價;反對欺詐,貨真量足,不出售過期、變質(zhì)和假冒偽劣商品。

四、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。xx村,弘揚xx傳統(tǒng)文化,“以人為本”、“顧客至上”,熱情待客用敬語,服務(wù)有耐心,規(guī)范操作講禮儀。

五、安全。強化安全管理,安全措施,客人的人身、財物安全;食品衛(wèi)生管理,飲食安全,嚴防食物中毒。

六、公平交易。對客一視同仁,平等服務(wù);遵守商業(yè)道德。

七、監(jiān)督。自覺社會各界的監(jiān)督,行業(yè)自律。當(dāng)有客人投訴時,應(yīng)旅游、工商等妥善。

八、團結(jié)協(xié)作。農(nóng)家樂業(yè)主之間提倡團結(jié)互助,客源共享,服務(wù)互助,打造xx的農(nóng)家樂品牌。

作為餐飲服務(wù)單位的業(yè)主,本人深知我們所提供食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生,直接關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全。為切實保障人民群眾飲食消費安全,維護消費者的正當(dāng)權(quán)益,本業(yè)主鄭重承諾如下:

一、嚴格遵守國家《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《消費者權(quán)益保護法》等相關(guān)法律、法規(guī),嚴格執(zhí)行餐飲業(yè)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的觀念。

二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員持有效《健康合格證》上崗制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。

三、采購的飲料、酒水等食品及原料、調(diào)味品符合相關(guān)的衛(wèi)生要求,不銷售假冒偽劣的食品,為消費者提供安全的服務(wù)設(shè)施和消費環(huán)境。

四、餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

五、實行明碼標價,在菜譜和價目表上明示經(jīng)營的面點、菜肴、酒水等有關(guān)商品的價格與規(guī)格等項目。

六、餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)作為飲食安全的第一責(zé)任人,對餐飲經(jīng)營的食品安全負總責(zé)。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的,自愿按照《消費者權(quán)益保護法》等法律法規(guī)的規(guī)定,接受處理。

以上承諾請社會各界人士監(jiān)督。

為進一步加強行業(yè)自律,自覺規(guī)范餐飲服務(wù)行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動,切實保障人民群眾飲食安全,我(單位)承諾如下:

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》,《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī),保證持有有效的《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動,保證食品安全。

二、認真履行和承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任,主動接受政府職能部門、消費者及社會的監(jiān)督,強調(diào)和落實食品安全第一責(zé)任人的意識,加強本單位食品安全管理。

三、保證所有食品從業(yè)人員(包括臨時的和新參加工作的)均持有有效的健康合格證明和食品安全知識培訓(xùn)合格證上崗。

四、保證建立食品、食品原料和食品添加劑采購索票索證和驗收制度;保證從食品原料采購,食品加工、銷售實施有效的全過程質(zhì)量管理;保證大宗食品及食品原料定點采購,并簽訂定點采購合同;保證所采購的`食品及食品原料與索取的發(fā)票,有效證件與臺賬記錄相一致。保證采購的豬肉、蔬菜類食品原料來源可追溯;保證不使用病死、毒死、死因不明的豬肉、禽畜及其制品,不使用劣質(zhì)食用油,不使用不合格的食品及其原料,無有毒有害物質(zhì)進入本單位。

五、保證不使用不符合國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》以及未列入國家公告目錄的食品添加劑;不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。

六、保證不采購使用標簽標識不全以及包裝破損和超過保質(zhì)期的食品和食品添加劑。

七、保證具備餐飲消費安全的環(huán)境條件,加工設(shè)施和相關(guān)輔助設(shè)備。熟食間嚴格做到專人、專間、專用工具、專用冰箱(柜)、專用消毒設(shè)施,嚴格執(zhí)行餐飲加工、操作、儲存等過程的規(guī)范要求,采取有效的措施防止生食品與熟食品,原料與待加工食品,成品的交叉污染,保證提供和使用消毒合格的餐飲用具。

八、保證明確本單位各崗位工作人員的工作責(zé)任,認真督查各崗位工作人員履行職責(zé)情況,認真落實餐飲業(yè)有關(guān)法律法規(guī)等要求,爭創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理a、b級單位,爭創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全示范單位。

九、保證本單位不超過接待能力承辦宴席,做好宴席各類食品留樣,并冷藏保存48小時,一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件,立即向食藥監(jiān)局等相關(guān)部門報告。

十、認真處理消費者的投訴和建議,最大限度的滿足消費者的合理建議和要求,做一個誠實守信的餐飲業(yè)經(jīng)營者。積極配合食品藥品監(jiān)管部門,依法進行監(jiān)督檢查。

以上承諾如有違背,愿承擔(dān)一切責(zé)任,懇請社會各界予以監(jiān)督。

承諾單位名稱(蓋章): 法定代表人(負責(zé)人或業(yè)主)簽字:

年 月 日

為貴公司員工提供可口的飯菜是我們的職責(zé),服務(wù)好貴公司全體員工是我們的責(zé)任,為此我們嚴格履行以下承諾:

一、本著“誠信服務(wù),員工至上”的宗旨,做到微笑服務(wù),禮貌待客,為貴公司員工提供衛(wèi)生可口的飯菜。

二、 不斷豐富菜肴品種,提高伙食質(zhì)量,努力讓每一位員工吃好吃飽,使貴公司員工滿意.

五:嚴格遵循科學(xué)搭配、營養(yǎng)合理的原則,精心準備營養(yǎng)搭配的膳食,使貴公司的員工獲得每日所需的能量。

三、 嚴格執(zhí)行食堂各項工作制度,嚴格操作規(guī)程,加工食品生熟分開,烹調(diào)認真規(guī)范,餐用具要做到餐餐消毒,物品整潔,擺放有序,內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)良。

四、 加強食堂各類設(shè)施管理,嚴把食品出入關(guān),有驗收記錄,確保質(zhì)量,按時上下班,按時開飯。

三、保證食堂員工每年進行一次身體健康檢查,持健康許可證上崗

七、 保管愛護好食堂的所有物品,不得將物品、餐具帶出食堂或外借他人。

八、積極營造優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境,使師生能舒適就餐。

十:經(jīng)常征求貴公司員工的意見,虛心接受膳食監(jiān)督,努力改進工作.

飯店環(huán)保承諾書篇十一

1、在此鄭重向社會承諾:嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》。

2、按照法規(guī)和標準的規(guī)定,建立健全衛(wèi)生管理組織及各項衛(wèi)生管理制度,增強負責(zé)人為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識,對食品衛(wèi)生安全負全面責(zé)任。

3、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗,做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生,認真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。

4、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

5、保證不購進、不使用不符合衛(wèi)生標準要求的原(輔)料或食品,決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品。

6、對生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時,保證承擔(dān)全責(zé)。

7、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督,主動接受衛(wèi)生行政部門對本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,積極配合衛(wèi)生行政部門監(jiān)管食品衛(wèi)生安全工作,不斷提高法律意識和誠信意識,做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。

承諾人:xxx

日期:xx年xx月xx日

飯店環(huán)保承諾書篇十二

合肥市衛(wèi)生局(以下稱本行政機關(guān))就公共場所賓館、飯店衛(wèi)生許可告知如下:

1、《公共場所衛(wèi)生管理條例》。

2、《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》。

3、《中華人民共和國國家標準》gb9663—1996。

4、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理條例》。

5、《生活飲用水衛(wèi)生標準》。

(一)經(jīng)營場所選址、內(nèi)部布局及衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置應(yīng)符合有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、標準及其他有關(guān)文件之規(guī)定,主要包括:

1、選址和面積。

旅店應(yīng)選擇在交通方便、環(huán)境安靜的地段;療養(yǎng)性旅店宜建于風(fēng)景區(qū)。三星級以上(含三星)賓館飯店和面積大于1000m2的飯店。

2、設(shè)計和設(shè)施的衛(wèi)生要求。

(1)客房宜有較好的`朝向,自然采光系數(shù)以1/5~1/8為宜。

(2)標準較高的客房設(shè)有專門衛(wèi)生間設(shè)備外,每層樓必須備有公共衛(wèi)生間。盥洗室每8~15人設(shè)一龍頭,淋浴室每20~40人設(shè)一龍頭。男廁所每15~35人設(shè)大小便器各一個,女廁所每10~25人設(shè)便器一個。衛(wèi)生間地坪略低于客房,并應(yīng)選擇耐水易洗刷材料,距地坪1.2m高的墻裙宜采用瓷磚或磨石子,衛(wèi)生間應(yīng)有自然通風(fēng)管井或機械通風(fēng)裝置。

(3)旅店必須設(shè)消毒間。

(4)客房與旅店的其他公共設(shè)施(廚房、餐廳、小商品部等)要分開,并保持適當(dāng)距離。

(5)旅店的內(nèi)部裝飾及保溫材料不得對人體有潛在危害。

(6)空調(diào)裝置的新鮮空氣進風(fēng)口應(yīng)設(shè)在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更換。

(7)被套、枕套(巾)、被單等臥具應(yīng)一客一換,長住旅客的床上臥具至少一周一換。星級賓館還應(yīng)執(zhí)行星級賓館床上用品更換規(guī)定。清潔的臥具應(yīng)符合gb9663——1996規(guī)定。

(8)公用茶具應(yīng)每日清潔消毒。清潔的茶具必須表面光潔,無油漬、無水漬、無異味,其細菌數(shù)必須達到gb9663——1996規(guī)定。

(9)客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆、和抽水恭桶應(yīng)每日清洗消毒并符合gb9663——1996規(guī)定。

(10)無衛(wèi)生間的客房,每個床位應(yīng)配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個,臉盆、腳盆和拖鞋應(yīng)做到一客一換。清潔的臉(腳)盆、拖鞋的表面應(yīng)光潔,無污垢、無油漬,并不得檢出致病菌。

(11)旅店的公共衛(wèi)生間(盥洗間和廁所)應(yīng)該每日清洗、消毒、做到并保持無積水、無積糞、無蚊蠅、無異味。

(12)各類旅店應(yīng)有蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的設(shè)施,并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時改進。各類旅店應(yīng)做到室內(nèi)外無蚊蠅孳生場所。蚊、蠅、蟑螂等病媒昆蟲指數(shù)及鼠密度應(yīng)符合全國愛衛(wèi)會考核規(guī)定。

(13)店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合gb5749規(guī)定。二次供水蓄水池應(yīng)有衛(wèi)生防護措施,蓄水池容器內(nèi)的涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。

(14)旅客廢棄的衣物應(yīng)進行登記,統(tǒng)一銷毀。

(15)旅店內(nèi)附設(shè)的理發(fā)店、娛樂場所、浴室等應(yīng)執(zhí)行相應(yīng)的衛(wèi)生標準。

(二)經(jīng)營場所內(nèi)的微小氣候包括溫度、濕度、風(fēng)速、甲醛、二氧化碳、可吸入顆粒物、細菌總數(shù)、照度、噪聲、總風(fēng)量或新風(fēng)量等以及有關(guān)衛(wèi)生指標符合相應(yīng)的國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求;場所主要衛(wèi)生指標應(yīng)當(dāng)按相應(yīng)衛(wèi)生標準監(jiān)測符合衛(wèi)生要求;能提供合肥市衛(wèi)生監(jiān)督所出具的相關(guān)檢測報告。

(三)公共場所從業(yè)人員健康檢查按《細則》第五務(wù)、第六條的規(guī)定進行,取得《健康證》,才能從事直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員經(jīng)衛(wèi)生知識和法制的培訓(xùn),合格率80%以上。

(四)場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立健全的自身管理組織和各項衛(wèi)生制度,配備專職或兼職公共場所衛(wèi)生管理人員。

1、申請人必須按規(guī)定的要求提供完善的申報材料(詳見公共場所衛(wèi)生辦證須知);

3、本行政機關(guān)頒發(fā)的許可證件,申請人應(yīng)到合肥市政務(wù)中心辦證大廳二樓衛(wèi)生局窗口領(lǐng)取,從交承諾書第2日起,逾期5個工作日不領(lǐng)證的,作自動放棄申請?zhí)幚怼?/p>

l、獲得許可證件后,應(yīng)接受本行政機關(guān)的撿查、遵守公共場所衛(wèi)生的法律、法規(guī);

3、申請人應(yīng)在客戶能夠看見的醒目位置懸掛《合肥市公共場所衛(wèi)生許可證》;

4、《合肥市公共場所衛(wèi)生許可證》每二年復(fù)核一次,每四年更換一次。

4、申請人認為本行政機關(guān)未履行合肥市衛(wèi)生局告知承諾制度中應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)的,可以向合肥市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督處投訴。

申請人對告知事項不明確的,應(yīng)及時與本行政機關(guān)辦證窗口聯(lián)系:

聯(lián)系地址:合肥市政務(wù)區(qū)東流路100號政務(wù)中心三區(qū)辦證大廳衛(wèi)生局窗口。

聯(lián)系電話:xxxx。

投訴電話:xxx。

告知人:合肥市衛(wèi)生局(蓋章)。

xx年x月x日。

飯店環(huán)保承諾書篇十三

食品安全關(guān)系到每一個老百姓的生命安全,所以做飯店的一定要給客人一個安全承諾。下面是本站小編給大家整理的一些關(guān)于飯店安全。

承諾書。

的模板,希望對大家有用。

為規(guī)范餐飲行業(yè)經(jīng)營行為,進一步營造一個自愿、平等、公平、誠實、信用的消費環(huán)境,我們秉承“誠實、守信、敬業(yè)”的職業(yè)道德,自愿自覺維護消費者的權(quán)益,誠心誠意地為消費者提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù),促進餐飲行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,現(xiàn)鄭重向社會承諾:

1、本著自愿、平等、誠信的原則簽訂承諾書,按《消法》規(guī)定,心系消費者,維護消費者權(quán)益,自覺誠信守法經(jīng)營,履行經(jīng)營者的法定義務(wù)。

2、嚴格執(zhí)行國家關(guān)于餐飲行業(yè)管理的各項法律、法規(guī)和規(guī)章,積極履行食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。

3、樹立“誠信為本、以客為尊”的理念,倡導(dǎo)科學(xué)消費、文明消費、綠色消費、節(jié)約消費。做到貨真價實,不摻雜、摻假,不以假充真、以次充好,不短斤少兩,不誤導(dǎo)、欺騙消費者。自覺向消費者提供有關(guān)商品或服務(wù)的真實信息,不欺詐、不作虛假宣傳,若發(fā)生不正當(dāng)?shù)美?、不公平交易行為,愿意為此承?dān)一切經(jīng)濟和法律責(zé)任。

4、消費者若對商品和服務(wù)質(zhì)量等問題不滿意或合法權(quán)益受到侵害,我們有責(zé)任先行和解,做到勇于負責(zé),不推諉、不拖延,及時給消費者一個滿意的答復(fù)。

5、若發(fā)現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品,有義務(wù)向相關(guān)部門舉報,并積極協(xié)助有關(guān)行政執(zhí)法部門追假打假。

6、消費者一旦發(fā)現(xiàn)簽約的商家和服務(wù)單位有損害消費者權(quán)益行為的,請主動、及時向任何一家簽約單位反映,以促成問題的盡快解決。

7、本承諾書以誠信服務(wù)為諾,以實際行動為踐,愿意接受全社會的監(jiān)督。消費過程中出現(xiàn)糾紛,不接受承諾單位先行和解者,可直接向縣消委會12315臺投訴,投訴監(jiān)督電話:。

承諾單位名稱:承諾單位業(yè)主:

為營造健康和諧的消費環(huán)境,牢固樹立衛(wèi)生、安全、誠信第一的觀念,自覺遵守國家法律,嚴格執(zhí)行行業(yè)規(guī)范,本店鄭重承諾:

一、認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),依法取得餐飲服務(wù)許可方可開展經(jīng)營。充分認識當(dāng)前食品安全的新形勢,切實加強餐飲服務(wù)食品安全工作。

二、建立合法安全的食品原料采購渠道,嚴禁偽劣食品進店,嚴把進貨質(zhì)量關(guān)。

三、在經(jīng)營中誠實守信,菜品定價遵循公平,公開原則,對額外收費項目實現(xiàn)公開并明碼標價,團體筵席預(yù)定按照簽訂的。

協(xié)議書。

履行義務(wù),保證菜品供應(yīng)質(zhì)量。

四、提供規(guī)范優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹立以客為尊,服務(wù)至誠的理念,制定優(yōu)質(zhì)服務(wù)規(guī)范,踐行服務(wù)承諾,反對“禁止自帶酒水”、“包間設(shè)置最低消費”、“消毒餐具要收工本費”等“霸王條款”。

五、建立健全經(jīng)營檔案,完善原材料購銷臺帳,從源頭上杜絕食品安全隱患。秉承“食品安全從廚房開始”的經(jīng)營理念,加強衛(wèi)生管理和控制,確保食品衛(wèi)生安全。

六、嚴格處理廚房、餐桌垃圾,防止非法流入市場,杜絕“泔水油”的產(chǎn)生源頭。

七、主動接受廣大群眾的監(jiān)督,妥善處理好消費者的投訴,積極配合參與政府部門有關(guān)誠信經(jīng)營的活動。

承諾單位(蓋章)負責(zé)人。

作為餐飲服務(wù)單位的業(yè)主,本人深知我們所提供食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生,直接關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全。為切實保障人民群眾飲食消費安全,維護消費者的正當(dāng)權(quán)益,本業(yè)主鄭重承諾如下:

一、嚴格遵守國家《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《消費者權(quán)益保護法》等相關(guān)法律、法規(guī),嚴格執(zhí)行餐飲業(yè)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的觀念。

二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員持有效《健康合格證》上崗制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。

三、采購的飲料、酒水等食品及原料、調(diào)味品符合相關(guān)的衛(wèi)生要求,不銷售假冒偽劣的食品,為消費者提供安全的服務(wù)設(shè)施和消費環(huán)境。

四、餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

五、實行明碼標價,在菜譜和價目表上明示經(jīng)營的面點、菜肴、酒水等有關(guān)商品的價格與規(guī)格等項目。

六、餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)作為飲食安全的第一責(zé)任人,對餐飲經(jīng)營的食品安全負總責(zé)。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的,自愿按照《消費者權(quán)益保護法》等法律法規(guī)的規(guī)定,接受處理。

以上承諾請社會各界人士監(jiān)督。

承諾單位名稱:(蓋章)承諾單位業(yè)主:

(法定代表人)。

衛(wèi)生許可證號:

營業(yè)執(zhí)照號:監(jiān)督單位:(蓋章)。

監(jiān)督人:

承諾日期:年月日

飯店環(huán)保承諾書篇十四

一、認真執(zhí)行《食品安全法》,切實保障消費者飲食安全。

二、依法取得《餐飲服務(wù)許可證》,承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。

三、落實食品安全管理制度,配備專兼食品安全管理人員。

四、組織從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)教育,保持個人良好衛(wèi)生。

五、采購食品原料做到索票索證,堅持進貨查驗并如實記錄。

六、嚴格執(zhí)行餐飲安全操作規(guī)范,做好關(guān)鍵環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制。

七、規(guī)范食品添加劑使用管理,杜絕非法添加和濫用添加劑。

八、加強餐飲具清洗消毒和保潔,提供安全合格的餐飲具。

九、及時報告和處置食品安全事故,配合相關(guān)部門調(diào)查。

十、保持加工場所整潔衛(wèi)生,營造良好的餐飲服務(wù)環(huán)境。

承諾單位負責(zé)人簽字:xxx。

承諾單位:(蓋章)。

xx年xx月xx日。

飯店環(huán)保承諾書篇十五

一、認真執(zhí)行《食品安全法》,切實保障消費者飲食安全。

二、依法取得《餐飲服務(wù)許可證》,承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。

三、落實食品安全管理制度,配備專兼食品安全管理人員。

四、組織從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)教育,保持個人良好衛(wèi)生。

五、采購食品原料做到索票索證,堅持進貨查驗并如實記錄。

六、嚴格執(zhí)行餐飲安全操作規(guī)范,做好關(guān)鍵環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制。

七、規(guī)范食品添加劑使用管理,杜絕非法添加和濫用添加劑。

八、加強餐飲具清洗消毒和保潔,提供安全合格的餐飲具。

九、及時報告和處置食品安全事故,配合相關(guān)部門調(diào)查。

十、保持加工場所整潔衛(wèi)生,營造良好的餐飲服務(wù)環(huán)境。

承諾單位負責(zé)人簽字:

承諾單位:(蓋章)。

20xx年xx月xx日。

飯店環(huán)保承諾書篇十六

為保證餐飲消費食品安全,防止食物中毒的發(fā)生,確保廣大消費者的身體健康,樹立良好的企業(yè)誠信形象,增強自律意識,積極配合朝陽區(qū)創(chuàng)建全國文明城區(qū)活動,我單位對食品安全做出如下承諾,并接受社會各界監(jiān)督。

一、提高對食品安全重要意義的認識,充分認識企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人;設(shè)置專職或兼職食品衛(wèi)生管理員負責(zé)日常食品安全管理工作,時刻牢記食品安全責(zé)任重于泰山。制定并實施企業(yè)員工食品安全知識培訓(xùn)計劃。

二、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,不超范圍經(jīng)營,并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務(wù)許可證》。

三、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,建立健全食品安全管理制度,并在顯著位置張貼。

四、保證食品從業(yè)人員持有效的健康合格證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)證上崗,對患有"五病"的從業(yè)人員調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位,并建立食品從業(yè)人員健康管理檔案。

五、嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,認真落實進貨臺帳登記、采購查驗和索證索票制度。

六、落實餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度。食堂廚房垃圾做到密閉無滲漏存放,并及時清運。

七、按照保證食品安全的要求貯存、檢查庫存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽;不采購《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。

八、熟制加工的食品做到燒熟煮透。

九、改善餐飲單位生產(chǎn)經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和設(shè)施,努力提升食品衛(wèi)生量化分級管理等級。

十、服從衛(wèi)生監(jiān)督管理,對不符合食品安全要求的問題在限期內(nèi)整改到位,保證不重復(fù)發(fā)生存在的問題。

十一、制定食品安全事故處置方案。確保一旦發(fā)生食品安全事故,能夠有效組織,快速反應(yīng),及時控制。

十二、學(xué)生食堂不進行冷葷涼菜的制作銷售。

承諾單位:xxx(蓋章)。

承諾單位法定代表人簽字:xxx。

xxxx年月x日。

飯店環(huán)保承諾書篇十七

作為餐飲服務(wù)單位的業(yè)主,本人深知我們所提供食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生,直接關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全。為切實保障人民群眾飲食消費安全,維護消費者的正當(dāng)權(quán)益,本業(yè)主鄭重承諾如下:

一、嚴格遵守國家《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《消費者權(quán)益保護法》等相關(guān)法律、法規(guī),嚴格執(zhí)行餐飲業(yè)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的觀念。

二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員持有效《健康合格證》上崗制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。

三、采購的飲料、酒水等食品及原料、調(diào)味品符合相關(guān)的衛(wèi)生要求,不銷售假冒偽劣的食品,為消費者提供安全的服務(wù)設(shè)施和消費環(huán)境。

四、餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

五、實行明碼標價,在菜譜和價目表上明示經(jīng)營的面點、菜肴、酒水等有關(guān)商品的價格與規(guī)格等項目。

六、餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)作為飲食安全的第一責(zé)任人,對餐飲經(jīng)營的食品安全負總責(zé)。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的,自愿按照《消費者權(quán)益保護法》等法律法規(guī)的規(guī)定,接受處理。

以上承諾請社會各界人士監(jiān)督。

承諾單位名稱:xxxx(蓋章)承諾單位業(yè)主:xxxx。

(法定代表人)。

衛(wèi)生許可證號:xxxx。

營業(yè)執(zhí)照號:xxxx監(jiān)督單位:xxxx(蓋章)。

監(jiān)督人:xxxx。

承諾日期:xxxx

飯店環(huán)保承諾書篇十八

飯店作為建設(shè)社會主義xx的亮點,決不辜負社會各界的期望我,我決不為建設(shè)臉上抹黑。我飯店面向社會各界承諾以下幾條望社會各界的監(jiān)督:

一、守法守規(guī)。自覺遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)行規(guī),講信譽、重服務(wù)的良好形象。

二、文明經(jīng)營。遵守社會公德,注重保護環(huán)境,重視精神文明,語言文明;尊重客人宗教信仰和民族風(fēng)俗,提供健康、文明的經(jīng)營項目。

三、樸實誠信。履行服務(wù)承諾,公開標準,明碼標價;反對欺詐行為,貨真量足,不出售過期、變質(zhì)和假冒偽劣商品。

四、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。突出xx村特色,弘揚xx傳統(tǒng)文化,堅持“以人為本”、“顧客至上”,熱情待客用敬語,服務(wù)主動有耐心,規(guī)范操作講禮儀。

五、確保安全。強化安全管理,完善安全措施,確??腿说娜松怼⒇斘锇踩?;加強食品衛(wèi)生管理,確保飲食安全,嚴防食物中毒。

六、公平交易。對客一視同仁,平等服務(wù);遵守商業(yè)道德。

七、接受監(jiān)督。自覺接受社會各界的監(jiān)督,加強行業(yè)自律。當(dāng)有客人投訴時,應(yīng)主動配合旅游、工商等部門妥善處理。

八、團結(jié)協(xié)作。農(nóng)家樂業(yè)主之間提倡團結(jié)互助,客源共享,服務(wù)互助,,共同提高,打造具有xx特色的農(nóng)家樂品牌。

承諾單位名稱(蓋章):xxx

法定代表人(負責(zé)人或業(yè)主)簽字:xxx

20xx年xx月xx日

飯店環(huán)保承諾書篇十九

作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體,我們深知,食品衛(wèi)生安全狀況如何,直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到建立和諧社會,全面建設(shè)小康社會目標的實現(xiàn)。我們將通過一切行之有效的`管理手段,對社會和消費者負責(zé),確保食品衛(wèi)生安全:

1、在此鄭重向社會承諾:嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》。

2、按照法規(guī)和標準的規(guī)定,建立健全衛(wèi)生管理組織及各項衛(wèi)生管理制度,增強負責(zé)人為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識,對食品衛(wèi)生安全負全面責(zé)任。

3、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗,做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生,認真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。

4、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

5、保證不購進、不使用不符合衛(wèi)生標準要求的原(輔)料或食品,決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品。

6、對生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時,保證承擔(dān)全責(zé)。

7、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督,主動接受衛(wèi)生行政部門對本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,積極配合衛(wèi)生行政部門監(jiān)管食品衛(wèi)生安全工作,不斷提高法律意識和誠信意識,做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。

承諾人:xxxx。

20xx年xx月xx日。

飯店環(huán)保承諾書篇二十

飯店服務(wù)承諾書,飯店作為建設(shè)社會主義的亮點,決不辜負社會各界的期望,下面帶來飯店服務(wù)承諾書相關(guān)范文,歡迎閱讀。

我是食品餐飲服務(wù)單位(個人),為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔(dān)社會責(zé)任,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,現(xiàn)承諾如下:

一、保持經(jīng)營場所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經(jīng)營,嚴格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明,每年對從業(yè)人員進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

二、在經(jīng)營場所醒目位置懸掛《餐飲服務(wù)許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關(guān)有效證照。

三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。

四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄保存二年。

五、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,明碼標價,如實告知每道菜的主料和配料,不經(jīng)營涉藥食品,不使用未經(jīng)消毒的餐、飲具,絕不經(jīng)營未經(jīng)檢驗或檢驗不合格及超過保質(zhì)期的腐`變質(zhì)食品。

六、嚴格按照許可申請?zhí)峤坏摹敖?jīng)營場所布局圖”守法經(jīng)營,杜絕超范圍經(jīng)營。

七、積極配合政府的監(jiān)管,自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,發(fā)生食品安全事故及時上報。

八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關(guān)法律、法規(guī)的.規(guī)定及食品安全標準從事經(jīng)營活動,如我店的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題,我們愿意承擔(dān)一切法律責(zé)任。

承諾人:________

單位全稱:________(蓋章)

日期:____年____月____日

一、認真執(zhí)行《食品安全法》,切實保障消費者飲食安全。

二、依法取得《餐飲服務(wù)許可證》,承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。

三、落實食品安全管理制度,配備專兼食品安全管理人員。

四、組織從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)教育,保持個人良好衛(wèi)生。

五、采購食品原料做到索票索證,堅持進貨查驗并如實記錄。

六、嚴格執(zhí)行餐飲安全操作規(guī)范,做好關(guān)鍵環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制。

七、規(guī)范食品添加劑使用管理,杜絕非法添加和濫用添加劑。

八、加強餐飲具清洗消毒和保潔,提供安全合格的餐飲具。

九、及時報告和處置食品安全事故,配合相關(guān)部門調(diào)查。

十、保持加工場所整潔衛(wèi)生,營造良好的餐飲服務(wù)環(huán)境。

承諾單位負責(zé)人簽字:

承諾單位:(蓋章)

_______年_______月_______日

為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:

一:嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠信經(jīng)營的觀念。

二:嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。

二:保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

三:食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

四:嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān)。建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購腐`變質(zhì)、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。

五:嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

六:加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識,落實餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。

本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責(zé),保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。

承諾單位負責(zé)人:

飯店環(huán)保承諾書篇二十一

我是食品餐飲服務(wù)單位(個人),為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔(dān)社會責(zé)任,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,現(xiàn)承諾如下:

一、保持經(jīng)營場所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經(jīng)營,嚴格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明,每年對從業(yè)人員進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

二、在經(jīng)營場所醒目位置懸掛《餐飲服務(wù)許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關(guān)有效證照。

三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。

四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄保存二年。

五、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,明碼標價,如實告知每道菜的主料和配料,不經(jīng)營涉藥食品,不使用未經(jīng)消毒的'餐、飲具,絕不經(jīng)營未經(jīng)檢驗或檢驗不合格及超過保質(zhì)期的變質(zhì)食品。

六、嚴格按照許可申請?zhí)峤坏摹敖?jīng)營場所布局圖”守法經(jīng)營,杜絕超范圍經(jīng)營。

七、積極配合政府的監(jiān)管,自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,發(fā)生食品安全事故及時上報。

八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經(jīng)營活動,如我店的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題,我們愿意承擔(dān)一切法律責(zé)任。

承諾單位名稱(蓋章):

承諾單位業(yè)主:

衛(wèi)生許可證號:

營業(yè)執(zhí)照號:

監(jiān)督單位(蓋章):

監(jiān)督人:

承諾日期:

xxx。

xxxx年xx月xx日。

飯店環(huán)保承諾書篇二十二

以食為天,食以安為先。為消費者提供衛(wèi)生安全的食品,是每個經(jīng)營者義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體,我們深知,食品衛(wèi)生安全狀況如何,直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到建立和諧社會,全面建設(shè)小康社會目標的實現(xiàn)。我們將通過一切行之有效的管理手段,對社會和消費者負責(zé),確保食品衛(wèi)生安全:

1、在此鄭重向社會承諾:嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》。

2、按照法規(guī)和標準的規(guī)定,建立健全衛(wèi)生管理組織及各項衛(wèi)生管理制度,增強負責(zé)人為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識,對食品衛(wèi)生安全負全面責(zé)任。

3、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗,做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生,認真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。

4、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

5、保證不購進、不使用不符合衛(wèi)生標準要求的原(輔)料或食品,決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品。

6、對生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時,保證承擔(dān)全責(zé)。

7、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督,主動接受衛(wèi)生行政部門對本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,積極配合衛(wèi)生行政部門監(jiān)管食品衛(wèi)生安全工作,不斷提高法律意識和誠信意識,做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。

承諾人:xxx

日期:20xx年xx月xx日

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