幼兒園春季學(xué)期食品安全工作計(jì)劃(熱門18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-07 16:30:18
幼兒園春季學(xué)期食品安全工作計(jì)劃(熱門18篇)
時(shí)間:2023-12-07 16:30:18     小編:MJ筆神

所謂計(jì)劃,就是對未來可能發(fā)生的事情提前做出的一種安排和安排。制定計(jì)劃時(shí),我們應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行靈活調(diào)整,避免過于死板和僵化。計(jì)劃的成功需要全體成員的合作和努力。

幼兒園春季學(xué)期食品安全工作計(jì)劃篇一

為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實(shí)施條例》,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅(jiān)持以人為本,切實(shí)抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場準(zhǔn)入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的.具體要求,特制定xx年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。

鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向市食品安全委員會報(bào)告。

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。

(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。

(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。

鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品安全事故和突發(fā)事件信息。

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展。

鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。

xx年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個(gè)新臺階。

幼兒園春季學(xué)期食品安全工作計(jì)劃篇二

工作計(jì)劃是包羅萬象的,不同的人、不同的部門、不同的職別,他的著眼點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn)會不盡相同,那么所作的工作計(jì)劃從內(nèi)容到形式都有可能存在著很大的差別。下面是小編給大家整理的幼兒園春季食品安全工作計(jì)劃,希望大家喜歡!

一、食品衛(wèi)生管理制度。

1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,實(shí)行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo),教育行政部門監(jiān)督,幼兒園具體實(shí)施的工作原則。

2、食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。

3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理,應(yīng)有相對獨(dú)立的食品原料存放間,食品加工間,用餐場所。

4、餐具使用前必須使用符合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈,消毒符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

5、嚴(yán)格把好食品采購關(guān),食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,以保證其質(zhì)量。

6、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或超過保持期限的食品。

7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必須標(biāo)志明顯,做到分開使用;定位存放,用后洗凈,保持清潔。

8、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時(shí)不得超過24小時(shí),在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下,必須高溫徹底加熱后,方可食用。

9、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度。

做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān),對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件,并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢,對體弱幼兒建立管理檔案。

1、做好晨檢工作,嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升,做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時(shí)發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。

2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護(hù)理工作,按時(shí)幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。

3、開展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識;安排科學(xué)、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。

4、做好每周帶量食譜的制定,并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實(shí)行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整,對伙食中存在的問題及時(shí)解決;開展幼兒心理教育,促進(jìn)幼兒身心的健康成長。

5、繼續(xù)認(rèn)真貫徹、落實(shí)每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作,使幼兒有一個(gè)干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)解決,以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。

6、對保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí),實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng),不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識,提高服務(wù)質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。

7、做好期末各項(xiàng)統(tǒng)計(jì),寫期末保健工作總結(jié),認(rèn)真做好年報(bào)表。

一、指導(dǎo)思想。

嚴(yán)格按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,認(rèn)真貫徹落實(shí)__市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[20__)169號)文件精神。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置,切實(shí)履行職責(zé),堅(jiān)持預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理,把日常監(jiān)管與集中整治、學(xué)校自律與部門監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來,確保在校師生飲食安全。

二、完善工作制度,嚴(yán)格食堂管理。

各單位要按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,結(jié)合學(xué)校、幼兒園實(shí)際情況,、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進(jìn)貨查驗(yàn)、消毒、食品留樣和食物中毒事故報(bào)告等各項(xiàng)管理制度,制定詳細(xì)的食堂操作規(guī)程,完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案,規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理。

(一)食堂管理。

1、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校、幼兒園自辦自管,嚴(yán)禁實(shí)行對外承包經(jīng)營。

2、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營品種、數(shù)量相適應(yīng),符合安全衛(wèi)生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所,并與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。

3、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。

4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔,名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷,擺放有序,必須符合衛(wèi)生要求。所有機(jī)械及電器及時(shí)保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。

5、學(xué)校食堂要建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂的操作間及食品原料存放庫房,防止投毒事件發(fā)生。

6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進(jìn)行全面檢查,確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對食堂進(jìn)行徹底的清掃、消毒,對所有餐飲具進(jìn)行洗滌、消毒,庫存食物應(yīng)全面清理,過期食品必須妥善處理、丟棄。

(二)從業(yè)人員的管理。

1、學(xué)校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證,食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證,方能上崗作業(yè)。

2、上崗時(shí)要穿戴整潔的工作衣帽,并經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩,不準(zhǔn)對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。

3、不準(zhǔn)在工作場所吸煙、隨地吐痰,不準(zhǔn)留發(fā)和留長指甲等,凡接觸不潔物后,要重新洗手、消毒。

4、銷售食品時(shí),不能用手直接拿食品,嚴(yán)禁工作人員一手收錢,一手直接接觸食品。

(三)食品采購及庫房管理。

1、嚴(yán)格實(shí)行專人采購與管理,不得隨意代購代管。

2、不采購劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無qs標(biāo)志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。

3、采購食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購并向供貨方索要產(chǎn)品合格證,檢驗(yàn)報(bào)告及發(fā)票。

4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴(yán)格驗(yàn)收分類入庫,離地存放,同時(shí)填寫詳細(xì)的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。

1、嚴(yán)格按照加工程序分工分區(qū)操作,各程序間必須認(rèn)真交接和監(jiān)督。

2、不得加工或者使用變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。

3、食品加工要堅(jiān)持一擇、二洗、三切的操作程序,嚴(yán)禁加工未洗凈的原料。

4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開使用,并有明顯標(biāo)志。

5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用,用后洗凈,定位存放,并保持清潔。

6、加工制作的食品必須燒熟煮透,不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。

7、每餐、每種食品必須留樣,用保鮮膜密封后,放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中,留樣數(shù)量不少于100克,冷藏室保存48小時(shí)以上。

三、建立健全學(xué)校食堂監(jiān)督管理機(jī)制。

堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,完善管理督查、監(jiān)督指導(dǎo)、具體實(shí)施的工作管理機(jī)制。學(xué)校負(fù)責(zé)人是本校食品安全的第一責(zé)任人,各校要建立完善校(園)長負(fù)責(zé)制,成立分管領(lǐng)導(dǎo)、后勤負(fù)責(zé)人和食堂管理人員為成員的食堂管理工作小組,進(jìn)一步加大食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入,建立落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)輪流自費(fèi)陪餐、索證索票,進(jìn)貨查驗(yàn)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制、食物中毒應(yīng)急預(yù)案等各項(xiàng)管理制度,明確崗位職責(zé),加強(qiáng)對從業(yè)人員食品安全知識及相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)。定期開展督查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理食堂管理中存在的問題,強(qiáng)化對食物中毒事故的預(yù)防和控制。

四、強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合。

各校在食堂管理工作中,要積極配合相關(guān)部門對學(xué)校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導(dǎo),及時(shí)消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。

要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制,建立落實(shí)以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制,明確崗位職責(zé),配備專(兼)職食品安全管理人員,建立落實(shí)從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓(xùn)、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全管理制度,加強(qiáng)對從從業(yè)人員食品安全知識和技能的培訓(xùn),完善相關(guān)檔案,加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù),確保采購、貯存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。對因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的.責(zé)任人員要追究責(zé)任。

六、加大宣傳培訓(xùn)力度。

各中小學(xué)校、幼兒園要充分利用安全課、班會、板報(bào)、校園廣播等宣傳形式,向?qū)W生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見食物性中毒的防治方法和應(yīng)對措施等,要教育學(xué)生注意飲食安全,學(xué)會辨別食品的偽劣,不吃生冷不潔的食物,不吃霉變、過期的食物,不吃來歷不明的食物,不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過廣泛的教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。

為了認(rèn)真貫徹上級有關(guān)部門關(guān)于安全工作的教育方針,抓好安全工作,確保師生安全和學(xué)校教育工作的正常進(jìn)行,現(xiàn)結(jié)合本園實(shí)際情況,制定20__年安全工作計(jì)劃:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,認(rèn)識到位。

建立由周佩霞為第一責(zé)任人的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,把安全工作擺到主要工作議事日程之中,定期召開安全工作會議,做到年初有計(jì)劃,半年有小結(jié),全年有總結(jié),為全園營造一個(gè)安全、安靜、和諧、健康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。

二、強(qiáng)化安全意識。

1、全園教職工要把幼兒安全問題置于頭等重要地位,加強(qiáng)對工作的責(zé)任感,強(qiáng)化安全意識,認(rèn)真細(xì)致地做好工作,避免意外事故的發(fā)生。

2、在每周的園務(wù)會議上,提醒各教職工重視衛(wèi)生保健工作,加強(qiáng)對幼兒的安全保護(hù)工作。

三、重環(huán)境安全,避免事故發(fā)生。

1、經(jīng)常檢查防火設(shè)施,注意易燃物品存放的安全及電源電閘的安全;后勤人員每月中、月底進(jìn)行一次安全檢查更換,確保有效使用。

2、后勤人員每周一檢查大型玩具設(shè)施,發(fā)現(xiàn)有損壞脫落及被銹蝕及時(shí)處理。

四、認(rèn)真落實(shí)安全制度和安全措施。

1、組織員工每月集中學(xué)習(xí)安全制度和安全措施兩次。

2、園長對制度執(zhí)行情況進(jìn)行定期檢查分析查找原因,采取對策。要注意防微杜漸,把不安全隱患除在萌芽中。

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生系統(tǒng)有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)定,防止食物中毒。

2、粥、開水、飯菜等放在安全的地方,防止?fàn)C傷。

3、藥品、洗滌用品及化學(xué)清潔劑要放到幼兒接觸不到的地方,防止誤食、誤飲中毒。

六、組織戶外活動時(shí),確保幼兒安全。

1、師在組織幼兒戶外活動時(shí),首先要進(jìn)行安全教育。

2、教師在活動前和活動結(jié)束后要清點(diǎn)人數(shù)。

3、幼兒進(jìn)行活動時(shí),教師要眼觀四面,耳聽八方,注意每個(gè)幼兒活動情況,不能離開幼兒做其他的事情。

一、明確責(zé)任,組織制度建設(shè)。

園內(nèi)成立了食品安全組,由法人親自擔(dān)任食品安全組組長,由朱永杰擔(dān)任負(fù)責(zé)食堂檢查工作,班級帶班教師負(fù)責(zé)幼兒分菜工作,朱香蘭分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任、安全目標(biāo)以及獎懲條例等,強(qiáng)化安全責(zé)任心,按時(shí)進(jìn)行例會,每月進(jìn)行一次膳食管委會會議總結(jié)分析會,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬無一失。針對各項(xiàng)具體安全工作開展排查活動。要求分管人員提高責(zé)任意識,增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識,切實(shí)認(rèn)識到食品安全工作的重要性。

二、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理。

幼兒園對食堂衛(wèi)生每月情況進(jìn)行一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強(qiáng)對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。

三、健康管理。

我園制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度,對工作人員進(jìn)行健康管理,發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時(shí)采取調(diào)離崗位工作,檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。

四、索證索票。

1、食堂采購人員購菜時(shí)向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件,檢查食品的保質(zhì)期,不采購腐爛變質(zhì)食品。不采購熟食等。

2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴(yán)格把關(guān)工作。

五、清洗消毒。

1、我園由于地理位置原因,食堂共設(shè)立兩個(gè)水池,即洗碗、洗蔬菜。水池分類使用,預(yù)防交叉污染,對于蔬菜首先用清水浸泡半小時(shí)左右,再進(jìn)行清洗,避免有殘留農(nóng)藥等。

2、對餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動自來水進(jìn)行清洗,最后放入消毒柜進(jìn)行消毒,把消毒后的餐用具放入保潔箱,待就餐時(shí)使用。

1、食堂從業(yè)人員對食堂的各個(gè)角落始終保持清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角,不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

2、從業(yè)人員烹飪食物時(shí)注意伙食質(zhì)量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作過程中注意生熟分開,注意交叉污染,特別是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透。不過我們一般不買四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預(yù)防食物中毒。

3、食堂從業(yè)人員對每餐的食物進(jìn)行48小時(shí)留樣,并做好記錄,每餐食物燒熟后在2小時(shí)以內(nèi)讓幼兒就餐,以免時(shí)間過長影響食物質(zhì)量。

雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方,但是我們會繼續(xù)努力,讓幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。

一、指導(dǎo)思想。

堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。

二、工作目標(biāo)。

1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。

3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。

4、加大經(jīng)費(fèi)投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。

5、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點(diǎn)。

1、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),并及時(shí)反饋情況。

2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,加強(qiáng)對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、實(shí)施“食品配送制度”。

5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。

6、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施。

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。

切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊(duì)會、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護(hù)的能力。

3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。

要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。

(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強(qiáng)對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。

(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。

4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平。

要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

幼兒園春季學(xué)期食品安全工作計(jì)劃篇三

本學(xué)期我鎮(zhèn)學(xué)前教育工作將以xx年省普三驗(yàn)收工作、幼兒園升類工作作為延續(xù),貫徹教育局xx年教育工作要點(diǎn)及中心學(xué)?!鞍衙刻熘貜?fù)的事情做真”的指導(dǎo)思想、落實(shí)幼兒總園“以人為本、豐富內(nèi)涵,打造高品質(zhì)幼兒園”的辦園目標(biāo),以師德建設(shè)、教師專業(yè)化成長為途徑,讓我鎮(zhèn)的幼兒教育發(fā)展更有品位,均衡促進(jìn)我鎮(zhèn)幼兒教育的發(fā)展。

1、嚴(yán)格規(guī)范各園的資金使用管理,制定并落實(shí)韓城鎮(zhèn)幼兒園財(cái)務(wù)管理制度;

2、一幼要緊緊抓住鎮(zhèn)政府園舍危改契機(jī),拿出具體方案有序做好幼兒園規(guī)劃及搬遷,本著既符合實(shí)際又面向長遠(yuǎn)的原則予以規(guī)劃,徹底解決危房問題;緊密配合中心學(xué)??茖W(xué)做好一幼二期項(xiàng)目規(guī)劃,力爭年內(nèi)立項(xiàng),開工。

3、各園要科學(xué)做好學(xué)期預(yù)算,本著促進(jìn)幼兒園發(fā)展、為幼兒服務(wù)的原則合理利用資金;各園資金的使用要向幼兒傾斜,為教師教學(xué)服務(wù),在提高內(nèi)涵方面加大投入。

4、不斷提高優(yōu)秀教師待遇,落實(shí)教師獲獎獎勵制度,促進(jìn)敬業(yè)幼師的考核和使用(讓敬業(yè)幼師名實(shí)相符),優(yōu)績優(yōu)酬;努力拓寬資金渠道,提高代課教師福利待遇。

5、完善各園固定資產(chǎn)管理,嚴(yán)格建立固定資產(chǎn)賬目,防止固定資產(chǎn)的流失(園長是幼兒園固定資產(chǎn)管理的第一責(zé)任人)。

6、做好現(xiàn)代化設(shè)備、圖書、玩教具等設(shè)備設(shè)施的管理和利用,不僅要用,而且要用的科學(xué)、常態(tài)。

7、西園、宋園要本著爭創(chuàng)高一類幼兒園的標(biāo)準(zhǔn)積極打造,升類目標(biāo):宋園xx年晉升河北省農(nóng)村一類幼兒園;西園20xx年晉升河北省農(nóng)村示范性幼兒園。

(一)、提高教師專業(yè)化水平,提升辦園內(nèi)涵。

1、學(xué)習(xí);讓學(xué)習(xí)成為一種常態(tài)是困擾我們發(fā)展的一個(gè)最大問題,園長要學(xué)習(xí),老師要學(xué)習(xí),形成常態(tài)化的專業(yè)化成長學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度,有序推進(jìn)教師的專業(yè)化成長。學(xué)期初一幼、二幼要做出具體的教師專業(yè)化成長的具體安排和實(shí)施意見上報(bào)總園(學(xué)習(xí)活動涵蓋拉手園)。

2、博客;繼續(xù)推進(jìn)博客建設(shè),以博客促學(xué)習(xí),以博客促思考,以博客促展示,督促領(lǐng)導(dǎo)干部落實(shí)每月至少兩篇任務(wù),并對博客撰寫情況進(jìn)行隨時(shí)通報(bào),期末繼續(xù)進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)干部及教師博客(空間)評比——把以博客建設(shè)為代表的學(xué)習(xí)情況與優(yōu)秀教師評選及各種評優(yōu)評先結(jié)合起來。建立外出學(xué)習(xí)、考察、反思、應(yīng)用的學(xué)習(xí)制度,為有學(xué)習(xí)需求的人提供學(xué)習(xí)的機(jī)會,減少不必要的開支;外出學(xué)習(xí)歸來要有收獲(博文或感想),包括學(xué)習(xí)收獲和工作應(yīng)用。

3、交流;搭建全鎮(zhèn)交流學(xué)習(xí)的平臺,讓每位領(lǐng)導(dǎo)教師能展示自己學(xué)習(xí)思考。推動中心園與村園的手拉手工作,將此項(xiàng)工作作為考核中心園的重點(diǎn)內(nèi)容,嘗試?yán)謭@的動態(tài),推行“自助式”的拉手。

第二、借助他們的培訓(xùn)平臺培訓(xùn)我們的老師;

第三、引進(jìn)優(yōu)秀園長、優(yōu)秀教師把脈我們的幼兒教育發(fā)展;

第四、建立拉手組織,拉手園融會貫通,體制和一。

5、制度;建立總園外出學(xué)習(xí)制度,教師專業(yè)化成長的促進(jìn)考核制度,力爭三年內(nèi)使教師的專業(yè)化能力和水平有一個(gè)很大的提高;本學(xué)期末我們將繼續(xù)舉辦領(lǐng)導(dǎo)干部及教師3——6歲學(xué)習(xí)和發(fā)展指南期末測試(閉卷),測試內(nèi)容學(xué)期初予以下發(fā)(分層學(xué)習(xí)和考核)。

6、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)干部的管理,要做到“接地氣”,能夠深入班級、研究業(yè)務(wù)、提高能力;一學(xué)期園長至少入班調(diào)研半日流程8次,主任至少12次。

(二)、加強(qiáng)教師師德建設(shè),提高辦園聲譽(yù)。

師德水平是衡量一所幼兒園、一位教師合格不合格的“紅線”,無論你是代課國辦,無論你是專業(yè)畢業(yè)還是非專業(yè)畢業(yè),無論你能力高低,師德不合格就一切都等于零。

1、建制度。

各園要迅速建立教師師德考核及檢查制度,對于違反師德的行為、教師予以嚴(yán)肅處理——做到零容忍;將所有的評優(yōu)、評先都要把師德考核放在第一位,在總園及家委會日常調(diào)研中發(fā)現(xiàn)有悖師德行為,對幼兒園給與相應(yīng)處理。

2、樹正氣。

組織相關(guān)師德建設(shè)研討活動、評選活動,民主生活會,以榜樣樹正氣、以活動促正氣。

3、勤學(xué)習(xí),提高正能量。以“教師適宜性語言和行為”為切入點(diǎn),從細(xì)節(jié)入手、從小處著眼規(guī)范教師的言行,提高教師的師德水平。

保教結(jié)合,保育為重,幼兒園保育工作是促進(jìn)幼兒健康成長、培養(yǎng)良好習(xí)慣的重要方面。而保育工作是我鎮(zhèn)幼兒教育工作的軟肋,為此我們將推進(jìn)幼兒園保育工作。

1、加強(qiáng)教師保育知識的培訓(xùn)學(xué)習(xí),讓每個(gè)教師懂得基本的幼兒保育知識;

2、逐步配備幼兒園保育教師,完善保育教師職責(zé);

3、開展相關(guān)技能比賽,促進(jìn)保育教師隊(duì)伍建設(shè)。

1、推動以二幼為代表的幼兒園“一日整托”的嘗試,讓幼兒教育更加科學(xué)和具有延續(xù)性;本學(xué)期二幼要拿出具體的實(shí)施方案,力爭本學(xué)期內(nèi)做到幼兒在園的一日整托;為我鎮(zhèn)幼兒園一日整托摸索出一條發(fā)展的思路。

2、各園要不斷深化自身內(nèi)涵建設(shè),讓類別與內(nèi)涵相符;各園要深入探討本幼兒園的一日流程中存在的問題,改革我們一直在堅(jiān)持的卻違背教育規(guī)律的方面;注重管理的細(xì)節(jié),提升幼兒園的品質(zhì)。

3、不斷深化幼兒園特色文化建設(shè),內(nèi)涵與特色并舉,不斷豐富幼兒園特色內(nèi)涵,普惠到每一位幼兒,深入到每一位教師。

4、繼續(xù)推動亮點(diǎn)園觀摩活動,讓亮點(diǎn)園的觀摩成為一個(gè)常態(tài)的固定活動,各園申報(bào)的亮點(diǎn)園觀摩要突出細(xì)節(jié)和小的方面,抓實(shí)、抓透,要能夠給大家以借鑒,要能夠形成常態(tài),自己能夠堅(jiān)持。

5、推動家委會工作,使之成為總園管理的補(bǔ)充,讓家長參與到我們的管理工作,宣傳我們的辦園思想和理念。借助唐山市婦聯(lián)的平臺,推動家庭教育工作,建立家教基地。各園要充分利用網(wǎng)絡(luò)媒體,做好家長工作。

6、二幼本學(xué)期要代表我鎮(zhèn)參加區(qū)綜合量化評估,樹立“從學(xué)期初第一天就開始迎檢”的指導(dǎo)思想,精心準(zhǔn)備,一定要繼續(xù)保持領(lǐng)先地位。

1、一幼、二幼要把課題研究作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作予以推進(jìn),把課題研究與園本教研緊密結(jié)合起來,讓老師在實(shí)踐中反思,在反思中研究,在研究中提高——這也是教師專業(yè)化成長的重要渠道。

2、教研站活動一定要解決落實(shí)到底的問題,教研站研究要能夠引領(lǐng)一個(gè)方向,研究要扎實(shí),不要泛泛,研究主題要小,可以借助外力。

各教研站活動重點(diǎn)

五大領(lǐng)域教研站:繼續(xù)做好教師基本功培訓(xùn),培養(yǎng)骨干隊(duì)伍,組織全鎮(zhèn)教師基本功大賽;加強(qiáng)藝術(shù)領(lǐng)域研究,培養(yǎng)骨干教師。

區(qū)域活動教研站:繼續(xù)推進(jìn)區(qū)域活動研究,逐漸形成一系列的區(qū)域活動設(shè)計(jì);組織全鎮(zhèn)區(qū)角活動與環(huán)境創(chuàng)設(shè)評比。

幼兒英語教研站:培養(yǎng)我們的幼兒英語教師隊(duì)伍,繼續(xù)做好幼兒英語素質(zhì)展示活動。

早期閱讀教研站:吸收先進(jìn)的幼兒早期閱讀理念,將現(xiàn)有的早期閱讀與繪本教學(xué)思想融合。

切實(shí)做好學(xué)期初的安全工作檢查,檢查涉及到管理、設(shè)備設(shè)施、房舍、安全教育活動等方方面面,落實(shí)日常管理的“安全工作無縫隙管理”,確保把安全工作作為幼兒園管理的第一要務(wù)。

一幼、二幼加強(qiáng)食堂管理,嚴(yán)格把關(guān)各個(gè)環(huán)節(jié),一定要讓孩子在幼兒園吃的營養(yǎng)、健康、科學(xué)。嚴(yán)格禁止擅自開設(shè)不符合要求的'食品供給,防止意外事故的發(fā)生。強(qiáng)化衛(wèi)生保健管理,做好消毒、晨檢等工作,保教結(jié)合——保育更重,嚴(yán)防大面積流行病的傳播。

明確安全管理責(zé)任,園長是幼兒園安全管理的責(zé)任人,嚴(yán)格落實(shí)各級下發(fā)的有關(guān)安全管理的文件精神,避免安全責(zé)任事故的發(fā)生,確保孩子們在幼兒園生活的安全、健康、快樂、幸福。

總園教師專業(yè)化成長學(xué)習(xí)安排

三月份:人本化的環(huán)境創(chuàng)設(shè)(及區(qū)角設(shè)置)——組織人:張文華

四月份:繪本閱讀的實(shí)踐與思考:王曉爽——組織人:王為民

五月份:教育學(xué),心理學(xué)培訓(xùn):王秀紅、王學(xué)穩(wěn)——組織人:王為民

六月份:3——6歲兒童學(xué)習(xí)和發(fā)展指南:王愛紅、韓雨航、韓秀麗——組織人:王焱

幼兒園春季學(xué)期食品安全工作計(jì)劃篇四

“一年之計(jì)在于春”,當(dāng)春天緩緩向我們走來的時(shí)候,我們又迎來了新的學(xué)期。新的學(xué)年帶給我們新的希望,對幼兒園的發(fā)展我們有更清晰的目標(biāo)。我們需要堅(jiān)持“和諧與發(fā)展”的主旋律,要關(guān)注幼兒園內(nèi)部的和諧與外部的和諧,要關(guān)注幼兒的發(fā)展、教師的發(fā)展和幼兒園的發(fā)展;我們需要堅(jiān)持“習(xí)慣加特長”的大方向,要關(guān)注幼兒習(xí)慣的養(yǎng)成,要關(guān)注幼兒園特色課程的開展。在《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》與《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的指導(dǎo)下規(guī)范并創(chuàng)新我們的工作。

以《綱要》為指導(dǎo)方針,落實(shí)教育局和教研室工作精神,樹立正確的教育觀、兒童觀,積極開展教學(xué)科研工作,以科研為先導(dǎo),努力提高工作成效。加強(qiáng)教育隊(duì)伍建設(shè),提升教師整體素質(zhì)。

(一)加強(qiáng)內(nèi)部管理,提高辦園質(zhì)量。

(二)加大教研力度,全方位地開展教研活動。

(三)加強(qiáng)教職工隊(duì)伍建設(shè),提高師資素質(zhì)。

(四)加強(qiáng)教育教學(xué)管理,促進(jìn)保教質(zhì)量提高。

(五)做好保健工作,確保幼兒的安全,快樂健康成長。

(六)架起家園聯(lián)系的橋梁,促進(jìn)幼兒協(xié)調(diào)發(fā)展。

(七)抓好幼小銜接工作,為進(jìn)一步的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。

(八)充分發(fā)揮后勤作用,切實(shí)做好保教結(jié)合。

抓好教材的學(xué)習(xí)與研究,更新教師教育觀念,鼓勵教師不斷創(chuàng)新,促進(jìn)課程改革的深入。加強(qiáng)教師業(yè)務(wù)培訓(xùn),強(qiáng)化職業(yè)能力,提高教師業(yè)務(wù)、促進(jìn)每個(gè)教師的自我發(fā)展,為我園的可持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ)。

1、組織教師針對各科教材教學(xué)中的困惑點(diǎn)開展研討活動,把理論學(xué)習(xí)與教育實(shí)踐緊密地結(jié)合起來,更好的促進(jìn)教學(xué)的有效性。

2、開展創(chuàng)造性游戲的研討活動,在組織創(chuàng)游的過程中,通過觀察、評價(jià)來分析幼兒的游戲水平。在各年段開展觀摩研討活動,不斷提高幼兒的游戲水平。

3、加強(qiáng)對教師基本功的培養(yǎng),在教師中開展研討活動,使教師們能充分運(yùn)用教育理論來剖析備課的思維過程,提高教師分析教材,解決實(shí)際問題的能力。

4、加強(qiáng)教研組活動質(zhì)量的管理,組織保教人員互相觀摩,學(xué)習(xí)教養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),交流研討,不斷改進(jìn)教育技能方法。

奉獻(xiàn)的自豪感和敬業(yè)愛幼的責(zé)任感。

2、抓好教師業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高,組織聽課觀摩等活動,通過豐富多彩的活動努力提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

3、開展多種形式的師德教育和崗位練兵,為教師提供學(xué)習(xí)和發(fā)展的機(jī)會,提高各教師愛崗敬業(yè)的思想素質(zhì),增強(qiáng)工作責(zé)任感,做到關(guān)心和尊重每個(gè)幼兒,嚴(yán)禁體罰和變相體罰幼兒。

1、教師在教學(xué)活動中應(yīng)采取多種形式,包 括創(chuàng)編各類型游戲,以激發(fā)幼兒提高學(xué)習(xí)興趣為主要目的,促進(jìn)幼兒智力的開發(fā)。

2、堅(jiān)持在幼兒一日生活管理中體現(xiàn)健康教育,提高幼兒自我保護(hù)意識。全園做到無責(zé)任事故,杜絕重大意外事故的發(fā)生。

3、環(huán)境創(chuàng)設(shè)要為教育教學(xué)服務(wù)。按照幼兒智力發(fā)展需要,有計(jì)劃、有目的、有層次地投放游戲材料。提高教師游戲活動的指導(dǎo)能力。

4、通過開展豐富多采的各種教育活動,把素質(zhì)教育推向深入。利用“婦女節(jié)”、“勞動節(jié)”、“植樹節(jié)”“六一”等節(jié)日開展活動,培養(yǎng)幼兒豐富的情感。

1、加強(qiáng)安全工作,落實(shí)安全工作制度,專人定期檢查園內(nèi)各類設(shè)施,安全工作責(zé)任到人,杜絕一切不安全因素;加強(qiáng)對幼兒、教師的自我保護(hù)教育、安全教育,每周一節(jié)安全教育課,時(shí)刻做好防范工作,確保幼兒、教師、園財(cái)產(chǎn)的安全。

2、合理安排幼兒一日活動,做到動靜結(jié)合,培養(yǎng)幼兒的飲食、睡眠、

盥洗等良好衛(wèi)生習(xí)慣,培養(yǎng)幼兒生活自理能力。切實(shí)做好離園前的準(zhǔn)備工作(包括整理衣服、頭發(fā)等,并且要組織幼兒游戲或?qū)W習(xí)活動)。

3、加強(qiáng)戶外活動管理,調(diào)整幼兒戶外活動方案并認(rèn)真實(shí)施,保證幼兒戶外活動時(shí)間、運(yùn)動量達(dá)標(biāo)。

4、加強(qiáng)晨檢力度,認(rèn)真做好幼兒衛(wèi)生保健工作、體檢工作,并及時(shí)將幼兒情況向家長反饋;切實(shí)做好預(yù)防和控制傳染病工作。

5、培養(yǎng)幼兒良好學(xué)習(xí)習(xí)慣,如坐姿、書寫姿勢等;定期調(diào)換幼兒座位,保護(hù)幼兒視力;教育幼兒保護(hù)牙齒。并利用家長園地向家長宣傳,達(dá)成家園共育。

6、加強(qiáng)幼兒飲食衛(wèi)生安全管理,進(jìn)一步完善食堂、炊具、幼兒餐具的清洗、消毒等衛(wèi)生工作制度,加強(qiáng)幼兒食品采購、進(jìn)出倉、驗(yàn)收的管理,實(shí)行食品24小時(shí)留樣制度,杜絕食物中毒事故發(fā)生。

7、加強(qiáng)幼兒午睡管理,值班人員時(shí)刻注意幼兒午睡動態(tài),同時(shí)做好幼兒被褥的清洗、紫外線消毒、曝曬工作,提高幼兒的午睡質(zhì)量。

8、加強(qiáng)幼兒良好行為習(xí)慣的培養(yǎng),特別加強(qiáng)幼兒“文明禮貌”教育、衛(wèi)生習(xí)慣教育。

9、重視提高保健人員的理論水平并能結(jié)合本園實(shí)際情況制定保健計(jì)劃,并做好幼兒保健工作的宣傳。

10、加強(qiáng)春季幼兒傳染病的預(yù)防工作,把幼兒傳染病發(fā)病率控制在最低限度。

1、為做好家長服務(wù)工作制定相應(yīng)措施。根據(jù)家長的意見,結(jié)合園內(nèi)條件,隨時(shí)增加必要的服務(wù)項(xiàng)目。

2、定期向家長開放半日活動,請家長參加我園重大活動,征求家長對我園教育教學(xué)工作的意見。

3、根據(jù)季節(jié)和節(jié)假日情況,做好向家長做好宣傳欄工作宣傳預(yù)防疾病及安全問題的教育。

4、教師及時(shí)與家長溝通孩子的發(fā)展情況,以便爭取家長的支持和幫助。充分利用班級家長宣傳欄向家長宣傳科研任務(wù)的意義和班級的具體事項(xiàng)與工作。

1、平時(shí)運(yùn)用故事、主題活動、游戲等多種形式來加強(qiáng)幼兒的思想教育,從中激發(fā)幼兒熱愛集體、關(guān)心集體、為同伴服務(wù)的好思想。

2、注意培養(yǎng)幼兒的良好行為習(xí)慣,教育幼兒按時(shí)到園,不遲到、不早退、不曠課。排隊(duì)做到靜、齊、快。做好值日生工作。誠實(shí)、不說謊話。同伴之間團(tuán)結(jié)友愛。集體活動遵守秩序,不吵鬧,認(rèn)真參加活動。

3、培養(yǎng)幼兒良好的坐、寫、讀姿勢。上課時(shí)做到注意力集中,認(rèn)真傾聽老師及其他小朋友的講述,養(yǎng)成要說話先舉手的好習(xí)慣。要求幼兒發(fā)言時(shí)要講完整話、普通話、響亮話。按時(shí)完成老師課堂上布置的作業(yè)。(如繪畫、折紙、手工小制作等)愛護(hù)書本、學(xué)習(xí)用品等。

1、在保教結(jié)合的原則基礎(chǔ)上,強(qiáng)化教養(yǎng)員的保育意識。

2、保證園內(nèi)環(huán)境清潔美觀,隨時(shí)清理垃圾堆物。

3、加強(qiáng)安全管理,完善防范措施。本著為幼兒的安全和身心發(fā)展負(fù)

幼兒園春季學(xué)期食品安全工作計(jì)劃篇五

嚴(yán)格按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,認(rèn)真貫徹落實(shí)__市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[20__)169號)文件精神。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置,切實(shí)履行職責(zé),堅(jiān)持預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理,把日常監(jiān)管與集中整治、學(xué)校自律與部門監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來,確保在校師生飲食安全。

二、完善工作制度,嚴(yán)格食堂管理。

各單位要按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,結(jié)合學(xué)校、幼兒園實(shí)際情況,、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進(jìn)貨查驗(yàn)、消毒、食品留樣和食物中毒事故報(bào)告等各項(xiàng)管理制度,制定詳細(xì)的食堂操作規(guī)程,完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案,規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理。

(一)食堂管理。

1、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校、幼兒園自辦自管,嚴(yán)禁實(shí)行對外承包經(jīng)營。

2、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營品種、數(shù)量相適應(yīng),符合安全衛(wèi)生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所,并與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。

3、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。

4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔,名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷,擺放有序,必須符合衛(wèi)生要求。所有機(jī)械及電器及時(shí)保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。

5、學(xué)校食堂要建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂的操作間及食品原料存放庫房,防止投毒事件發(fā)生。

6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進(jìn)行全面檢查,確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對食堂進(jìn)行徹底的清掃、消毒,對所有餐飲具進(jìn)行洗滌、消毒,庫存食物應(yīng)全面清理,過期食品必須妥善處理、丟棄。

(二)從業(yè)人員的管理。

1、學(xué)校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證,食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證,方能上崗作業(yè)。

2、上崗時(shí)要穿戴整潔的工作衣帽,并經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩,不準(zhǔn)對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。

3、不準(zhǔn)在工作場所吸煙、隨地吐痰,不準(zhǔn)留發(fā)和留長指甲等,凡接觸不潔物后,要重新洗手、消毒。

4、銷售食品時(shí),不能用手直接拿食品,嚴(yán)禁工作人員一手收錢,一手直接接觸食品。

(三)食品采購及庫房管理。

1、嚴(yán)格實(shí)行專人采購與管理,不得隨意代購代管。

2、不采購劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無qs標(biāo)志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。

3、采購食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購并向供貨方索要產(chǎn)品合格證,檢驗(yàn)報(bào)告及發(fā)票。

4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴(yán)格驗(yàn)收分類入庫,離地存放,同時(shí)填寫詳細(xì)的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。

1、嚴(yán)格按照加工程序分工分區(qū)操作,各程序間必須認(rèn)真交接和監(jiān)督。

2、不得加工或者使用變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。

3、食品加工要堅(jiān)持一擇、二洗、三切的操作程序,嚴(yán)禁加工未洗凈的原料。

4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開使用,并有明顯標(biāo)志。

5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用,用后洗凈,定位存放,并保持清潔。

6、加工制作的食品必須燒熟煮透,不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。

7、每餐、每種食品必須留樣,用保鮮膜密封后,放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中,留樣數(shù)量不少于100克,冷藏室保存48小時(shí)以上。

三、建立健全學(xué)校食堂監(jiān)督管理機(jī)制。

堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,完善管理督查、監(jiān)督指導(dǎo)、具體實(shí)施的工作管理機(jī)制。學(xué)校負(fù)責(zé)人是本校食品安全的第一責(zé)任人,各校要建立完善校(園)長負(fù)責(zé)制,成立分管領(lǐng)導(dǎo)、后勤負(fù)責(zé)人和食堂管理人員為成員的食堂管理工作小組,進(jìn)一步加大食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入,建立落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)輪流自費(fèi)陪餐、索證索票,進(jìn)貨查驗(yàn)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制、食物中毒應(yīng)急預(yù)案等各項(xiàng)管理制度,明確崗位職責(zé),加強(qiáng)對從業(yè)人員食品安全知識及相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)。定期開展督查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理食堂管理中存在的問題,強(qiáng)化對食物中毒事故的預(yù)防和控制。

四、強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合。

各校在食堂管理工作中,要積極配合相關(guān)部門對學(xué)校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導(dǎo),及時(shí)消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。

要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制,建立落實(shí)以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制,明確崗位職責(zé),配備專(兼)職食品安全管理人員,建立落實(shí)從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓(xùn)、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全管理制度,加強(qiáng)對從從業(yè)人員食品安全知識和技能的培訓(xùn),完善相關(guān)檔案,加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù),確保采購、貯存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。對因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的.責(zé)任人員要追究責(zé)任。

六、加大宣傳培訓(xùn)力度。

各中小學(xué)校、幼兒園要充分利用安全課、班會、板報(bào)、校園廣播等宣傳形式,向?qū)W生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見食物性中毒的防治方法和應(yīng)對措施等,要教育學(xué)生注意飲食安全,學(xué)會辨別食品的偽劣,不吃生冷不潔的食物,不吃霉變、過期的食物,不吃來歷不明的食物,不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過廣泛的教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。

伴著春天的到來,新的學(xué)期開學(xué)了,隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖,氣候的變化,人類機(jī)體也在發(fā)生著微妙的變化,但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說,一些細(xì)菌、病毒便會趁虛而入。幼兒園特?cái)M定學(xué)期計(jì)劃如下:

一、食品衛(wèi)生管理制度。

1、幼兒園食堂與幼兒團(tuán)體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,實(shí)行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo),教育行政部門監(jiān)督,幼兒園具體實(shí)施的工作原則。

2、食堂應(yīng)堅(jiān)持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。

3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理,應(yīng)有相對獨(dú)立的食品原料存放間,食品加工間,用餐場所。

4、餐具使用前必須使用貼合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈,消毒貼合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

5、嚴(yán)格把好食品采購關(guān),食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,以保證其質(zhì)量。

6、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或超過堅(jiān)持期限的食品。

7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必須標(biāo)志明顯,做到分開使用;定位存放,用后洗凈,堅(jiān)持清潔。

8、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時(shí)不得超過24小時(shí),在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情景下,必須高溫徹底加熱后,方可食用。

9、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度。

做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān),對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件,并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢,對體弱幼兒建立管理檔案。

1、做好晨檢工作,嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升,做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每一天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時(shí)發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。

2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護(hù)理工作,按時(shí)幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。

3、開展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識;安排科學(xué)、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。

4、做好每周帶量食譜的制定,并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實(shí)行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整,對伙食中存在的問題及時(shí)解決;開展幼兒心理教育,促進(jìn)幼兒身心的健康成長。

5、繼續(xù)認(rèn)真貫徹、落實(shí)每一天衛(wèi)生檢查每一天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每一天的通風(fēng)工作,使幼兒有一個(gè)干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)解決,以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。

6、對保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí),實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng),不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識,提高服務(wù)質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。

7、做好期末各項(xiàng)統(tǒng)計(jì),寫期末保健工作總結(jié),認(rèn)真做好年報(bào)表。

為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實(shí)施條例》,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅(jiān)持以人為本,切實(shí)抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場準(zhǔn)入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20__年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。

鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向市食品安全委員會報(bào)告。

二、明確職責(zé)。

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。

(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(?。W(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。

(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。

三、落實(shí)信息報(bào)送。

鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品安全事故和突發(fā)事件信息。

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展。

五、加大監(jiān)管力度。

鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。

20__年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個(gè)新臺階。

一、加強(qiáng)膳食管理。

1、制定合理膳食食譜。廣泛聽取家長、老師、專家的意見,根據(jù)幼兒的特點(diǎn)制定科學(xué)、合理的食譜,盡量增加食物的種類和數(shù)量,確保營養(yǎng)均衡,做到粗細(xì)、咸甜、希稠合理搭配。

2、嚴(yán)格保證廚房的衛(wèi)生管理。廚房每天一打掃,一周一打掃廚,要經(jīng)常消毒,餐具要經(jīng)過“一沖、二洗、三消毒”的程序。生熟餐具要分離,廚房工作人員進(jìn)廚房前要換衣消毒。

3、做好食物儲備與儲藏。食物應(yīng)有專門人員負(fù)責(zé),不同食物要分離,做好食物的取樣,保證食用日期。

4、做好采購工作,力求采購到最新鮮的食物,把幼兒的健康與營養(yǎng)放在首要位置。

5、要保證水的供應(yīng),尤其是開水的供應(yīng),保證幼兒每天攝入足夠的水分。

二、提高工作人員的道德素質(zhì)。

每個(gè)工作人員在工作之前都要進(jìn)行嚴(yán)格的選拔與培訓(xùn),合格的才能上崗。同時(shí),提高工作人員的食品安全意識,杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。

三、獎懲政策。

對于做得好的員工要適時(shí)地進(jìn)行獎勵一下,做的不好的要適當(dāng)?shù)呐u一下,一次來提高員工的工作積極性,做出更美味的、適合幼兒的食物,保證幼兒的營養(yǎng)與膳食,提高幼兒的身體素質(zhì)。

堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。

二、工作目標(biāo)。

1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。

3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。

5、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點(diǎn)。

1、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),并及時(shí)反饋情況。

2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,加強(qiáng)對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、實(shí)施“食品配送制度”。

5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。

6、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施。

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。

切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊(duì)會、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護(hù)的能力。

3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。

要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。

(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強(qiáng)對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。

(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。

4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平。

要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

幼兒園春季學(xué)期食品安全工作計(jì)劃篇六

新年過去了,我們迎來了小班的第二學(xué)期?,F(xiàn)如今,我們班的新生經(jīng)過幾周的學(xué)習(xí)生活情緒基本已穩(wěn)定,個(gè)別孩子還有哭泣行為,情緒不大穩(wěn)定。原來的孩子們經(jīng)過了一學(xué)期在園的生活和學(xué)習(xí)之后,有了很大進(jìn)步,每位幼兒都愿意上幼兒園,同時(shí)能積極參與教師組織的各項(xiàng)活動;在生活自理方面養(yǎng)成了良好的習(xí)慣,會自己動手吃飯,并注意將餐具輕輕放,午睡時(shí)在教師的幫助下,完成穿脫衣服;在學(xué)習(xí)游戲方面也形成了一定的常規(guī)。上課時(shí),能安靜坐下來,舉手回答問題,積極動腦;游戲時(shí)能聽教師的指示進(jìn)行游戲,主動參與活動;在語言表達(dá)方面,孩子們都會用普通話與同伴交流。應(yīng)該說,上學(xué)期經(jīng)過我們的努力,取得了一定的成績,但是,還有不足之處需要我們不斷完善。如孩子們的午餐習(xí)慣還需要加強(qiáng);在生活自理方面,還要給孩子們以機(jī)會,讓他們多鍛煉,同時(shí)注意提高他們的動手能力與語言表達(dá)能力等。

二、本學(xué)期主要目標(biāo)。

針對本班的具體情況及存在的問題,本學(xué)期的主要目標(biāo)是:在上學(xué)期的基礎(chǔ)上,繼續(xù)抓好幼兒的一日常規(guī),培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的生活行為習(xí)慣,能尊敬父母、長輩,能為集體服務(wù),形成集體觀念,使幼兒以此為基礎(chǔ),促進(jìn)全面發(fā)展。

幼兒園春季學(xué)期食品安全工作計(jì)劃篇七

為了認(rèn)真貫徹上級有關(guān)部門關(guān)于安全工作的'教育方針,抓好安全工作,確保師生安全和學(xué)校教育工作的正常進(jìn)行,現(xiàn)結(jié)合本園實(shí)際情況,制定20xx年安全工作計(jì)劃:

建立由周佩霞為第一責(zé)任人的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,把安全工作擺到主要工作議事日程之中,定期召開安全工作會議,做到年初有計(jì)劃,半年有小結(jié),全年有總結(jié),為全園營造一個(gè)安全、安靜、和諧、健康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下:

組長:

副組長:

組員:

1.全園教職工要把幼兒安全問題置于頭等重要地位,加強(qiáng)對工作的責(zé)任感,強(qiáng)化安全意識,認(rèn)真細(xì)致地做好工作,避免意外事故的發(fā)生。

2.在每周的園務(wù)會議上,提醒各教職工重視衛(wèi)生保健工作,加強(qiáng)對幼兒的安全保護(hù)工作。

1.經(jīng)常檢查防火設(shè)施,注意易燃物品存放的安全及電源電閘的安全;后勤人員每月中、月底進(jìn)行一次安全檢查更換,確保有效使用。

2.后勤人員每周一檢查大型玩具設(shè)施,發(fā)現(xiàn)有損壞脫落及被銹蝕及時(shí)處理。

1.組織員工每月集中學(xué)習(xí)安全制度和安全措施兩次。

2.園長對制度執(zhí)行情況進(jìn)行定期檢查分析查找原因,采取對策。要注意防微杜漸,把不安全隱患除在萌芽中。

1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生系統(tǒng)有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)定,防止食物中毒。

2.粥、開水、飯菜等放在安全的地方,防止?fàn)C傷。

3.藥品、洗滌用品及化學(xué)清潔劑要放到幼兒接觸不到的地方,防止誤食、誤飲中毒。

1.師在組織幼兒戶外活動時(shí),首先要進(jìn)行安全教育。

2.教師在活動前和活動結(jié)束后要清點(diǎn)人數(shù)。

3.幼兒進(jìn)行活動時(shí),教師要眼觀四面,耳聽八方,注意每個(gè)幼兒活動情況,不能離開幼兒做其他的事情。

幼兒園春季學(xué)期食品安全工作計(jì)劃篇八

為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實(shí)施條例》,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅(jiān)持以人為本,切實(shí)抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場準(zhǔn)入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定__年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。

鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向市食品安全委員會報(bào)告。

二、明確職責(zé)。

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。

(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(?。W(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。

(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。

三、落實(shí)信息報(bào)送。

鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品安全事故和突發(fā)事件信息。

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展。

五、加大監(jiān)管力度。

鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。

__年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個(gè)新臺階。

幼兒園春季學(xué)期食品安全工作計(jì)劃篇九

園內(nèi)成立了食品安全組,由法人親自擔(dān)任食品安全組組長,由__擔(dān)任負(fù)責(zé)食堂檢查工作,班級帶班教師負(fù)責(zé)幼兒分菜工作,__分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任、安全目標(biāo)以及獎懲條例等,強(qiáng)化安全責(zé)任心,按時(shí)進(jìn)行例會,每月進(jìn)行一次膳食管委會會議總結(jié)分析會,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬無一失。針對各項(xiàng)具體安全工作開展排查活動。要求分管人員提高責(zé)任意識,增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識,切實(shí)認(rèn)識到食品安全工作的重要性。

二、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理。

幼兒園對食堂衛(wèi)生每月情況進(jìn)行一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強(qiáng)對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。

三、健康管理。

我園制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度,對工作人員進(jìn)行健康管理,發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時(shí)采取調(diào)離崗位工作,檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。

四、索證索票。

1、食堂采購人員購菜時(shí)向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件,檢查食品的保質(zhì)期,不采購腐爛變質(zhì)食品。不采購熟食等。

2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴(yán)格把關(guān)工作。

五、清洗消毒。

1、我園由于地理位置原因,食堂共設(shè)立兩個(gè)水池,即洗碗、洗蔬菜。水池分類使用,預(yù)防交叉污染,對于蔬菜首先用清水浸泡半小時(shí)左右,再進(jìn)行清洗,避免有殘留農(nóng)藥等。

2、對餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動自來水進(jìn)行清洗,最后放入消毒柜進(jìn)行消毒,把消毒后的餐用具放入保潔箱,待就餐時(shí)使用。

1、食堂從業(yè)人員對食堂的各個(gè)角落始終保持清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角,不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

2、從業(yè)人員烹飪食物時(shí)注意伙食質(zhì)量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作過程中注意生熟分開,注意交叉污染,特別是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透。不過我們一般不買四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預(yù)防食物中毒。

3、食堂從業(yè)人員對每餐的食物進(jìn)行48小時(shí)留樣,并做好記錄,每餐食物燒熟后在2小時(shí)以內(nèi)讓幼兒就餐,以免時(shí)間過長影響食物質(zhì)量。

雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方,但是我們會繼續(xù)努力,讓幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。

幼兒園春季學(xué)期食品安全工作計(jì)劃篇十

本學(xué)期我鎮(zhèn)學(xué)前教育工作將以20xx年省普三驗(yàn)收工作、幼兒園升類工作作為延續(xù),貫徹教育局20xx年教育工作要點(diǎn)及中心學(xué)?!鞍衙刻熘貜?fù)的事情做真”的指導(dǎo)思想、落實(shí)幼兒總園“以人為本、豐富內(nèi)涵,打造高品質(zhì)幼兒園”的辦園目標(biāo),以師德建設(shè)、教師專業(yè)化成長為途徑,讓我鎮(zhèn)的幼兒教育發(fā)展更有品位,均衡促進(jìn)我鎮(zhèn)幼兒教育的發(fā)展。

1、嚴(yán)格規(guī)范各園的資金使用管理,制定并落實(shí)韓城鎮(zhèn)幼兒園財(cái)務(wù)管理制度;

2、一幼要緊緊抓住鎮(zhèn)政府園舍危改契機(jī),拿出具體方案有序做好幼兒園規(guī)劃及搬遷,本著既符合實(shí)際又面向長遠(yuǎn)的原則予以規(guī)劃,徹底解決危房問題;緊密配合中心學(xué)校科學(xué)做好一幼二期項(xiàng)目規(guī)劃,力爭年內(nèi)立項(xiàng),開工。

3、各園要科學(xué)做好學(xué)期預(yù)算,本著促進(jìn)幼兒園發(fā)展、為幼兒服務(wù)的原則合理利用資金;各園資金的使用要向幼兒傾斜,為教師教學(xué)服務(wù),在提高內(nèi)涵方面加大投入。

4、不斷提高優(yōu)秀教師待遇,落實(shí)教師獲獎獎勵制度,促進(jìn)敬業(yè)幼師的考核和使用(讓敬業(yè)幼師名實(shí)相符),優(yōu)績優(yōu)酬;努力拓寬資金渠道,提高代課教師福利待遇。

5、完善各園固定資產(chǎn)管理,嚴(yán)格建立固定資產(chǎn)賬目,防止固定資產(chǎn)的流失(園長是幼兒園固定資產(chǎn)管理的第一責(zé)任人)。

6、做好現(xiàn)代化設(shè)備、圖書、玩教具等設(shè)備設(shè)施的管理和利用,不僅要用,而且要用的科學(xué)、常態(tài)。

7、西園、宋園要本著爭創(chuàng)高一類幼兒園的標(biāo)準(zhǔn)積極打造,升類目標(biāo):宋園xxxx年晉升河北省農(nóng)村一類幼兒園;西園20xx年晉升河北省農(nóng)村示范性幼兒園。

(一)、提高教師專業(yè)化水平,提升辦園內(nèi)涵。

1、學(xué)習(xí);讓學(xué)習(xí)成為一種常態(tài)是困擾我們發(fā)展的一個(gè)最大問題,園長要學(xué)習(xí),老師要學(xué)習(xí),形成常態(tài)化的專業(yè)化成長學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度,有序推進(jìn)教師的專業(yè)化成長。學(xué)期初一幼、二幼要做出具體的教師專業(yè)化成長的具體安排和實(shí)施意見上報(bào)總園(學(xué)習(xí)活動涵蓋拉手園)。

2、博客;繼續(xù)推進(jìn)博客建設(shè),以博客促學(xué)習(xí),以博客促思考,以博客促展示,督促領(lǐng)導(dǎo)干部落實(shí)每月至少兩篇任務(wù),并對博客撰寫情況進(jìn)行隨時(shí)通報(bào),期末繼續(xù)進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)干部及教師博客(空間)評比——把以博客建設(shè)為代表的學(xué)習(xí)情況與優(yōu)秀教師評選及各種評優(yōu)評先結(jié)合起來。建立外出學(xué)習(xí)、考察、反思、應(yīng)用的學(xué)習(xí)制度,為有學(xué)習(xí)需求的人提供學(xué)習(xí)的機(jī)會,減少不必要的開支;外出學(xué)習(xí)歸來要有收獲(博文或感想),包括學(xué)習(xí)收獲和工作應(yīng)用。

3、交流;搭建全鎮(zhèn)交流學(xué)習(xí)的平臺,讓每位領(lǐng)導(dǎo)教師能展示自己學(xué)習(xí)思考。推動中心園與村園的手拉手工作,將此項(xiàng)工作作為考核中心園的重點(diǎn)內(nèi)容,嘗試?yán)謭@的動態(tài),推行“自助式”的拉手。

第二、借助他們的培訓(xùn)平臺培訓(xùn)我們的老師;

第三、引進(jìn)優(yōu)秀園長、優(yōu)秀教師把脈我們的幼兒教育發(fā)展;

第四、建立拉手組織,拉手園融會貫通,體制和一。

5、制度;建立總園外出學(xué)習(xí)制度,教師專業(yè)化成長的促進(jìn)考核制度,力爭三年內(nèi)使教師的專業(yè)化能力和水平有一個(gè)很大的提高;本學(xué)期末我們將繼續(xù)舉辦領(lǐng)導(dǎo)干部及教師3——6歲學(xué)習(xí)和發(fā)展指南期末測試(閉卷),測試內(nèi)容學(xué)期初予以下發(fā)(分層學(xué)習(xí)和考核)。

6、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)干部的管理,要做到“接地氣”,能夠深入班級、研究業(yè)務(wù)、提高能力;一學(xué)期園長至少入班調(diào)研半日流程8次,主任至少12次。

(二)、加強(qiáng)教師師德建設(shè),提高辦園聲譽(yù)。

師德水平是衡量一所幼兒園、一位教師合格不合格的“紅線”,無論你是代課國辦,無論你是專業(yè)畢業(yè)還是非專業(yè)畢業(yè),無論你能力高低,師德不合格就一切都等于零。

1、建制度。

各園要迅速建立教師師德考核及檢查制度,對于違反師德的行為、教師予以嚴(yán)肅處理——做到零容忍;將所有的評優(yōu)、評先都要把師德考核放在第一位,在總園及家委會日常調(diào)研中發(fā)現(xiàn)有悖師德行為,對幼兒園給與相應(yīng)處理。

2、樹正氣。

組織相關(guān)師德建設(shè)研討活動、評選活動,以榜樣樹正氣、以活動促正氣。

3、勤學(xué)習(xí),提高正能量。以“教師適宜性語言和行為”為切入點(diǎn),從細(xì)節(jié)入手、從小處著眼規(guī)范教師的言行,提高教師的師德水平。

保教結(jié)合,保育為重,幼兒園保育工作是促進(jìn)幼兒健康成長、培養(yǎng)良好習(xí)慣的重要方面。而保育工作是我鎮(zhèn)幼兒教育工作的軟肋,為此我們將推進(jìn)幼兒園保育工作。

1、加強(qiáng)教師保育知識的培訓(xùn)學(xué)習(xí),讓每個(gè)教師懂得基本的幼兒保育知識;

2、逐步配備幼兒園保育教師,完善保育教師職責(zé);

3、開展相關(guān)技能比賽,促進(jìn)保育教師隊(duì)伍建設(shè)。

1、推動以二幼為代表的幼兒園“一日整托”的嘗試,讓幼兒教育更加科學(xué)和具有延續(xù)性;本學(xué)期二幼要拿出具體的實(shí)施方案,力爭本學(xué)期內(nèi)做到幼兒在園的一日整托;為我鎮(zhèn)幼兒園一日整托摸索出一條發(fā)展的思路。

2、各園要不斷深化自身內(nèi)涵建設(shè),讓類別與內(nèi)涵相符;各園要深入探討本幼兒園的一日流程中存在的問題,改革我們一直在堅(jiān)持的卻違背教育規(guī)律的方面;注重管理的細(xì)節(jié),提升幼兒園的品質(zhì)。

3、不斷深化幼兒園特色文化建設(shè),內(nèi)涵與特色并舉,不斷豐富幼兒園特色內(nèi)涵,普惠到每一位幼兒,深入到每一位教師。

4、繼續(xù)推動亮點(diǎn)園觀摩活動,讓亮點(diǎn)園的觀摩成為一個(gè)常態(tài)的固定活動,各園申報(bào)的亮點(diǎn)園觀摩要突出細(xì)節(jié)和小的方面,抓實(shí)、抓透,要能夠給大家以借鑒,要能夠形成常態(tài),自己能夠堅(jiān)持。

5、推動家委會工作,使之成為總園管理的補(bǔ)充,讓家長參與到我們的管理工作,宣傳我們的辦園思想和理念。借助唐山市婦聯(lián)的平臺,推動家庭教育工作,建立家教基地。各園要充分利用網(wǎng)絡(luò)媒體,做好家長工作。

6、二幼本學(xué)期要代表我鎮(zhèn)參加區(qū)綜合量化評估,樹立“從學(xué)期初第一天就開始迎檢”的指導(dǎo)思想,精心準(zhǔn)備,一定要繼續(xù)保持領(lǐng)先地位。

1、一幼、二幼要把課題研究作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作予以推進(jìn),把課題研究與園本教研緊密結(jié)合起來,讓老師在實(shí)踐中反思,在反思中研究,在研究中提高——這也是教師專業(yè)化成長的重要渠道。

2、教研站活動一定要解決落實(shí)到底的問題,教研站研究要能夠引領(lǐng)一個(gè)方向,研究要扎實(shí),不要泛泛,研究主題要小,可以借助外力。

各教研站活動重點(diǎn)

五大領(lǐng)域教研站:繼續(xù)做好教師基本功培訓(xùn),培養(yǎng)骨干隊(duì)伍,組織全鎮(zhèn)教師基本功大賽;加強(qiáng)藝術(shù)領(lǐng)域研究,培養(yǎng)骨干教師。

區(qū)域活動教研站:繼續(xù)推進(jìn)區(qū)域活動研究,逐漸形成一系列的區(qū)域活動設(shè)計(jì);組織全鎮(zhèn)區(qū)角活動與環(huán)境創(chuàng)設(shè)評比。

幼兒英語教研站:培養(yǎng)我們的幼兒英語教師隊(duì)伍,繼續(xù)做好幼兒英語素質(zhì)展示活動。

早期閱讀教研站:吸收先進(jìn)的幼兒早期閱讀理念,將現(xiàn)有的早期閱讀與繪本教學(xué)思想融合。

切實(shí)做好學(xué)期初的安全工作檢查,檢查涉及到管理、設(shè)備設(shè)施、房舍、安全教育活動等方方面面,落實(shí)日常管理的“安全工作無縫隙管理”,確保把安全工作作為幼兒園管理的第一要務(wù)。

一幼、二幼加強(qiáng)食堂管理,嚴(yán)格把關(guān)各個(gè)環(huán)節(jié),一定要讓孩子在幼兒園吃的營養(yǎng)、健康、科學(xué)。嚴(yán)格禁止擅自開設(shè)不符合要求的食品供給,防止意外事故的發(fā)生。強(qiáng)化衛(wèi)生保健管理,做好消毒、晨檢等工作,保教結(jié)合——保育更重,嚴(yán)防大面積流行病的傳播。

明確安全管理責(zé)任,園長是幼兒園安全管理的責(zé)任人,嚴(yán)格落實(shí)各級下發(fā)的有關(guān)安全管理的文件精神,避免安全責(zé)任事故的發(fā)生,確保孩子們在幼兒園生活的安全、健康、快樂、幸福。

總園教師專業(yè)化成長學(xué)習(xí)安排

三月份:人本化的環(huán)境創(chuàng)設(shè)(及區(qū)角設(shè)置)——組織人:張文華

四月份:繪本閱讀的實(shí)踐與思考:王曉爽——組織人:王為民

五月份:教育學(xué),心理學(xué)培訓(xùn):王秀紅、王學(xué)穩(wěn)——組織人:王為民

六月份:3——6歲兒童學(xué)習(xí)和發(fā)展指南:王愛紅、韓雨航、韓秀麗——組織人:王焱

幼兒園春季學(xué)期食品安全工作計(jì)劃篇十一

本學(xué)期,我園將繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)《幼兒園工作規(guī)程》與《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,堅(jiān)持以“科學(xué)的教育發(fā)展觀”的理論為指導(dǎo),進(jìn)一步貫徹落實(shí)《綱要》,以教育局提出的“五個(gè)突出”為切入點(diǎn),規(guī)范與細(xì)化管理過程,以改革創(chuàng)新為動力,以全面提高幼兒園保教質(zhì)量、尋求科學(xué)高效的人性化管理為重點(diǎn),以夯實(shí)教科研基礎(chǔ)、深化特色教育研究為手段,進(jìn)一步轉(zhuǎn)觀念、強(qiáng)內(nèi)涵、促發(fā)展,以創(chuàng)建省“平安校園”為抓手,不斷開創(chuàng)我園持續(xù)發(fā)展的新局面。

1、合理規(guī)劃,統(tǒng)籌資源,為下學(xué)期中心幼兒園的異地新建作好充分的準(zhǔn)備工作。

2、努力改善村級幼兒園的辦園條件,發(fā)展合格園,以一套中心園 與村園一體化管理的模式,真正實(shí)現(xiàn)教育均衡發(fā)展。

3、在嚴(yán)格實(shí)行《江蘇省幼兒園收費(fèi)管理辦法》基礎(chǔ)上,力爭鞏固三年入園率為98%的基礎(chǔ)上,學(xué)前教育繼續(xù)向0——3歲年齡段延伸。

4、 努力加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),探索在教育實(shí)踐中促進(jìn)教師專業(yè)化成長的方式與策略,引領(lǐng)不同層次的教師跨入實(shí)現(xiàn)自我發(fā)展、自我創(chuàng)新的境界。充分發(fā)揮骨干教師的示范帶頭作用,多渠道、多方式為教師提供學(xué)習(xí)、練習(xí)的平臺,確保每一位教師能通過多種途徑得以發(fā)展和提高。

5、 加強(qiáng)課程審議,在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中逐步完善課程園本化建設(shè),

著實(shí)推進(jìn)有效教學(xué),努力構(gòu)建園本特色

(一)、調(diào)整布局,整合幼教資源

針對中心幼兒園生源的不斷充足,而現(xiàn)有園舍無法拓展的現(xiàn)實(shí)情況下,我們將積極爭取市教育局、鎮(zhèn)黨委的大力支持,調(diào)整布局,進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃,撤并近端村幼兒班,及時(shí)遞交申請報(bào)告,異地新建中心幼兒園一所,集聚幼教資源,為幼兒營造一個(gè)寬敞舒適、安全溫馨的良好育人環(huán)境。

**幼兒班由于地理位置的特殊性,靠近江浙臨界地帶。本學(xué)期我們將積極爭取當(dāng)?shù)卮逦I(lǐng)導(dǎo)和老百姓的大力支持,改善辦園條件,新建合格園一所,著實(shí)推進(jìn)村級幼兒班的撤并工作,全面改善我鎮(zhèn)村級幼兒園辦園條件,真正實(shí)現(xiàn)教育均衡發(fā)展,使我鎮(zhèn)幼兒教育步入統(tǒng)一科學(xué)管理的軌道,切實(shí)提高保教質(zhì)量。

(二)、構(gòu)建社區(qū)、幼兒園互動的早期教育體系

在橫向上,依托社區(qū),定期研討幼兒早期教育工作,推進(jìn)托幼一體化建設(shè),形成家庭、幼兒園、幼兒園和社區(qū)相結(jié)合的幼兒教育網(wǎng)絡(luò)。定期組織0—3歲的幼兒家長參與幼兒教育活動,面向0—3歲兒童家長開放多種形式的早期教育、指導(dǎo)等服務(wù)工作,傳輸親子教育理念,促進(jìn)幼兒家庭教育質(zhì)量不斷提高,促進(jìn)幼兒教育事業(yè)健康發(fā)展。

(三)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),打造一支優(yōu)質(zhì)隊(duì)伍

1、加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)和職業(yè)道德教育,開展“五愛”教育,即:愛國、愛崗、愛園、愛生、愛已。特別關(guān)注新上崗教師的教育與引領(lǐng),激發(fā)教職工愛崗敬業(yè)的精神。通過學(xué)習(xí)教育活動,教職工努力自覺做好本職工作,樹立高度的事業(yè)性和責(zé)任心。我們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)良的團(tuán)隊(duì)作風(fēng),團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力。本學(xué)期繼續(xù)實(shí)行家長問卷,不斷規(guī)范師德行為。

2、強(qiáng)化反思與研究,倡導(dǎo)教師要以先進(jìn)的理念來指導(dǎo)自己的教學(xué)行為。以教育研究的目光來審視自己的教學(xué),積極開展“1、3、5”行動研究,努力提高自身文化素養(yǎng)和業(yè)務(wù)技能。認(rèn)真總結(jié)教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),積極撰寫教育筆記與教育論文,期末以評比的形式挖掘優(yōu)質(zhì)價(jià)值。

3、加強(qiáng)骨干教師培養(yǎng),發(fā)揮好骨干教師的示范帶頭作用。抓好對骨干教師的過程管理,通過上課、講座、沙龍、競賽等形式,給骨干教師提供展示的機(jī)會,給青年教師提供學(xué)習(xí)研討的機(jī)會,提高全體教師的工作能力。本學(xué)期將推薦優(yōu)秀教師參加市級a級優(yōu)質(zhì)課評比,不但壯大骨干教師隊(duì)伍。

(四)開展園本教科研,努力構(gòu)建園本特色

本學(xué)期深入開展有效教學(xué)研究,立足本園特點(diǎn),以園本教科研為平臺,不斷提高保教質(zhì)量和教師素質(zhì),完善評價(jià)機(jī)制,切實(shí)提高課程的實(shí)施水平,努力構(gòu)建具有園本特色的園本課程。

教研的工作重點(diǎn)是圍繞教師在工作實(shí)踐中遇到的一些問題展開教研,組長要充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,提高教研意識。開展多種形式的教研活動以及教學(xué)基本功比賽,使教研工作能夠真正解決教育教學(xué)中實(shí)際存在的問題。本學(xué)期,我們將通過多種教研模式創(chuàng)新教研活動,準(zhǔn)確把握各年齡段的目標(biāo),杜絕一切“作秀”的課堂教學(xué),逐步形成自己個(gè)性的教學(xué),結(jié)合評比,把“備課—聽課—說課—議課—”一體化,把活生生的教學(xué)現(xiàn)場作為案例,以先進(jìn)的教學(xué)理論為指導(dǎo),對教師的教育行為進(jìn)行診斷、評價(jià)與質(zhì)疑,找出開展活動中的長處與不足,并且共同探討為什么會產(chǎn)生這些問題,應(yīng)該怎么做,為什么要這么做,用理論來詮釋我們的教育行為,使評優(yōu)的過程成為培訓(xùn)教師的過程。

幼兒園春季學(xué)期食品安全工作計(jì)劃篇十二

根據(jù)市教育局《張家港市美麗學(xué)校建設(shè)行動計(jì)劃》,在全市展開美麗學(xué)校建設(shè)行動的大環(huán)境下,圍繞校容悅目環(huán)境美、質(zhì)量一流品質(zhì)美、師生幸福身心美、社會滿意xx美的建設(shè)要求,積極投入美麗校園、美麗課堂、美麗教師和美麗學(xué)生等四項(xiàng)工程活動,立足本園實(shí)際,以領(lǐng)域活動課程實(shí)施為主陣地,進(jìn)步教師內(nèi)涵為抓手,以細(xì)化常規(guī)為渠道,真正做到服務(wù)于社會、服務(wù)于家長、服務(wù)于幼兒。

1.本學(xué)期將定期組織教職工學(xué)習(xí)活動,學(xué)習(xí)相干時(shí)勢文件、教育理論文章等,讓教職工進(jìn)一步了解黨和國家、社會、人民對教育工作者的要求,進(jìn)步思想熟悉和本身素質(zhì)。

2.進(jìn)行以人生觀、價(jià)值觀為中心的理想信念教育,教書育人、為人師表的人格教育,愛崗敬業(yè),無私奉獻(xiàn)、誨人不倦的職業(yè)文明教育,構(gòu)成良好的園風(fēng)。

1.保育工作。

(1)加強(qiáng)對保育工作的檢查、催促,加強(qiáng)隨班檢查指導(dǎo),學(xué)習(xí)保育業(yè)務(wù)知識,衛(wèi)生保健常識等,不斷進(jìn)步保育的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

(2)參照執(zhí)行上級作息制度,保證幼兒身心健康、愉悅地發(fā)展。

(3)培養(yǎng)幼兒良好的飲食、睡眠等生活、衛(wèi)生習(xí)慣,為其一生的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

(4)加強(qiáng)對幼兒的體育鍛煉和戶外活動護(hù)理,并對幼兒進(jìn)行安全教育,培養(yǎng)幼兒的自我防擴(kuò)意識和能力,確保幼兒生命安全。

(5)把好晨檢關(guān),做好全日觀察記錄,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒保健工作。

(6)善于觀察,發(fā)現(xiàn)幼兒一日生活中的冷暖及異常情況,并及時(shí)給予耐心妥善處理。

(7)加強(qiáng)衛(wèi)生保健工作,每年體檢一次,及時(shí)進(jìn)行預(yù)防接種工作加強(qiáng)幼兒身體健康。

2.教育教學(xué)工作。

(1)進(jìn)一步學(xué)習(xí)領(lǐng)會《規(guī)程》、《綱要》精神,探討實(shí)施的方法策略,吸收幼教新信息,不斷更新教育教學(xué)觀念。教師應(yīng)學(xué)會關(guān)愛、學(xué)會理解、學(xué)會寬容、學(xué)會創(chuàng)新,積極探索適用本園的教育教學(xué)新方法,增進(jìn)保教質(zhì)量不斷進(jìn)步。

(2)保教職員應(yīng)針對幼兒年齡特點(diǎn),班級實(shí)際情況制定確切可行的一日活動常規(guī),不斷進(jìn)步觀察、分析、反思幼兒一日活動的能力,通過良好的教育手段培養(yǎng)幼兒良好的生活、衛(wèi)生、學(xué)習(xí)習(xí)慣,增進(jìn)幼兒情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面的發(fā)展。

(3)通過聽課了解保教職員執(zhí)教情況及幼兒活動情況。

(4)通過情勢多樣的活動,增進(jìn)幼兒全面素質(zhì)的發(fā)展。

國旗下講話、一日活動對幼兒進(jìn)行講文明、講禮貌,愛惜公物,守規(guī)則等思品教育。

繼續(xù)展開好品幼兒圖畫故事享早期瀏覽快樂的瀏覽活動,讓幼兒在欣賞故事優(yōu)美的同時(shí)取得實(shí)際生活的經(jīng)驗(yàn);同時(shí)展開好親子瀏覽日記的撰寫活動,為培養(yǎng)良好的家庭生活方式和增進(jìn)親子情感交換發(fā)揮一定的增進(jìn)作用。

幼兒園春季學(xué)期食品安全工作計(jì)劃篇十三

園內(nèi)成立了食品安全組,由法人親自擔(dān)任食品安全組組長,由xx擔(dān)任負(fù)責(zé)食堂檢查工作,班級帶班教師負(fù)責(zé)幼兒分菜工作,xx分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任、安全目標(biāo)以及獎懲條例等,強(qiáng)化安全責(zé)任心,按時(shí)進(jìn)行例會,每月進(jìn)行一次膳食管委會會議總結(jié)分析會,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬無一失。針對各項(xiàng)具體安全工作開展排查活動。要求分管人員提高責(zé)任意識,增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識,切實(shí)認(rèn)識到食品安全工作的重要性。

二、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理。

幼兒園對食堂衛(wèi)生每月情況進(jìn)行一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強(qiáng)對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。

三、健康管理

我園制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度,對工作人員進(jìn)行健康管理,發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時(shí)采取調(diào)離崗位工作,檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。

四、索證索票

1、食堂采購人員購菜時(shí)向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件,檢查食品的保質(zhì)期,不采購腐爛變質(zhì)食品。不采購熟食等。

2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴(yán)格把關(guān)工作。

五、清洗消毒

1、我園由于地理位置原因,食堂共設(shè)立兩個(gè)水池,即洗碗、洗蔬菜。水池分類使用,預(yù)防交叉污染,對于蔬菜首先用清水浸泡半小時(shí)左右,再進(jìn)行清洗,避免有殘留農(nóng)藥等。

2、對餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動自來水進(jìn)行清洗,最后放入消毒柜進(jìn)行消毒,把消毒后的餐用具放入保潔箱,待就餐時(shí)使用。

六、食品加工管理

1、食堂從業(yè)人員對食堂的各個(gè)角落始終保持清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角,不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

2、從業(yè)人員烹飪食物時(shí)注意伙食質(zhì)量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作過程中注意生熟分開,注意交叉污染,特別是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透。不過我們一般不買四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預(yù)防食物中毒。

3、食堂從業(yè)人員對每餐的食物進(jìn)行48小時(shí)留樣,并做好記錄,每餐食物燒熟后在2小時(shí)以內(nèi)讓幼兒就餐,以免時(shí)間過長影響食物質(zhì)量。

雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方,但是我們會繼續(xù)努力,讓幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。

幼兒園春季學(xué)期食品安全工作計(jì)劃篇十四

本學(xué)期我鎮(zhèn)學(xué)前教育工作將以xx年省普三驗(yàn)收工作、幼兒園升類工作作為延續(xù),貫徹教育局xx年教育工作要點(diǎn)及中心學(xué)?!鞍衙刻熘貜?fù)的事情做真”的指導(dǎo)思想、落實(shí)幼兒總園“以人為本、豐富內(nèi)涵,打造高品質(zhì)幼兒園”的辦園目標(biāo),以師德建設(shè)、教師專業(yè)化成長為途徑,讓我鎮(zhèn)的幼兒教育發(fā)展更有品位,均衡促進(jìn)我鎮(zhèn)幼兒教育的發(fā)展。

1、嚴(yán)格規(guī)范各園的資金使用管理,制定并落實(shí)韓城鎮(zhèn)幼兒園制度;。

2、一幼要緊緊抓住鎮(zhèn)政府園舍危改契機(jī),拿出具體方案有序做好幼兒園規(guī)劃及搬遷,本著既符合實(shí)際又面向長遠(yuǎn)的原則予以規(guī)劃,徹底解決危房問題;緊密配合中心學(xué)??茖W(xué)做好一幼二期項(xiàng)目規(guī)劃,力爭年內(nèi)立項(xiàng),開工。

3、各園要科學(xué)做好學(xué)期預(yù)算,本著促進(jìn)幼兒園發(fā)展、為幼兒服務(wù)的原則合理利用資金;各園資金的使用要向幼兒傾斜,為教師教學(xué)服務(wù),在提高內(nèi)涵方面加大投入。

4、不斷提高優(yōu)秀教師待遇,落實(shí)教師獲獎獎勵制度,促進(jìn)敬業(yè)幼師的考核和使用(讓敬業(yè)幼師名實(shí)相符),優(yōu)績優(yōu)酬;努力拓寬資金,提高代課教師福利待遇。

5、完善各園固定資產(chǎn)管理,嚴(yán)格建立固定資產(chǎn)賬目,防止固定資產(chǎn)的流失(園長是幼兒園固定資產(chǎn)管理的第一責(zé)任人)。

6、做好現(xiàn)代化設(shè)備、圖書、玩教具等設(shè)備設(shè)施的管理和利用,不僅要用,而且要用的科學(xué)、常態(tài)。

7、西園、宋園要本著爭創(chuàng)高一類幼兒園的標(biāo)準(zhǔn)積極打造,升類目標(biāo):宋園xx年晉升河北省農(nóng)村一類幼兒園;西園20xx年晉升河北省農(nóng)村示范性幼兒園。

(一)、提高教師專業(yè)化水平,提升辦園內(nèi)涵。

1、學(xué)習(xí);讓學(xué)習(xí)成為一種常態(tài)是困擾我們發(fā)展的一個(gè)最大問題,園長要學(xué)習(xí),老師要學(xué)習(xí),形成常態(tài)化的專業(yè)化成長學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度,有序推進(jìn)教師的專業(yè)化成長。學(xué)期初一幼、二幼要做出具體的教師專業(yè)化成長的具體安排和實(shí)施意見上報(bào)總園(學(xué)習(xí)活動涵蓋拉手園)。

2、博客;繼續(xù)推進(jìn)博客建設(shè),以博客促學(xué)習(xí),以博客促思考,以博客促展示,督促領(lǐng)導(dǎo)干部落實(shí)每月至少兩篇任務(wù),并對博客撰寫情況進(jìn)行隨時(shí)通報(bào),期末繼續(xù)進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)干部及教師博客(空間)評比——把以博客建設(shè)為代表的學(xué)習(xí)情況與優(yōu)秀教師評選及各種評優(yōu)評先結(jié)合起來。建立外出學(xué)習(xí)、考察、反思、應(yīng)用的學(xué)習(xí)制度,為有學(xué)習(xí)需求的人提供學(xué)習(xí)的機(jī)會,減少不必要的開支;外出學(xué)習(xí)歸來要有收獲(博文或感想),包括學(xué)習(xí)收獲和工作應(yīng)用。

3、交流;搭建全鎮(zhèn)交流學(xué)習(xí)的平臺,讓每位領(lǐng)導(dǎo)教師能展示自己學(xué)習(xí)思考。推動中心園與村園的手拉手工作,將此項(xiàng)工作作為考核中心園的重點(diǎn)內(nèi)容,嘗試?yán)謭@的動態(tài),推行“自助式”的.拉手。

第二、借助他們的培訓(xùn)平臺培訓(xùn)我們的老師;。

第三、引進(jìn)優(yōu)秀園長、優(yōu)秀教師把脈我們的幼兒教育發(fā)展;。

第四、建立拉手組織,拉手園融會貫通,體制和一。

5、制度;建立總園外出學(xué)習(xí)制度,教師專業(yè)化成長的促進(jìn)考核制度,力爭三年內(nèi)使教師的專業(yè)化能力和水平有一個(gè)很大的提高;本學(xué)期末我們將繼續(xù)舉辦領(lǐng)導(dǎo)干部及教師3——6歲學(xué)習(xí)和發(fā)展指南期末測試(閉卷),測試內(nèi)容學(xué)期初予以下發(fā)(分層學(xué)習(xí)和考核)。

6、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)干部的管理,要做到“接地氣”,能夠深入班級、研究業(yè)務(wù)、提高能力;一學(xué)期園長至少入班調(diào)研半日流程8次,主任至少12次。

(二)、加強(qiáng)教師師德建設(shè),提高辦園聲譽(yù)。

師德水平是衡量一所幼兒園、一位教師合格不合格的“紅線”,無論你是代課國辦,無論你是專業(yè)還是非專業(yè)畢業(yè),無論你能力高低,師德不合格就一切都等于零。

1、建制度。

各園要迅速建立教師師德考核及檢查制度,對于違反師德的行為、教師予以嚴(yán)肅處理——做到零容忍;將所有的評優(yōu)、評先都要把師德考核放在第一位,在總園及家委會日常調(diào)研中發(fā)現(xiàn)有悖師德行為,對幼兒園給與相應(yīng)處理。

2、樹正氣。

以榜樣樹正氣、以活動促正氣。

3、勤學(xué)習(xí),提高正能量。以“教師適宜性語言和行為”為切入點(diǎn),從細(xì)節(jié)入手、從小處著眼規(guī)范教師的言行,提高教師的師德水平。

保教結(jié)合,保育為重,幼兒園保育工作是促進(jìn)幼兒健康成長、培養(yǎng)良好習(xí)慣的重要方面。而保育工作是我鎮(zhèn)幼兒教育工作的軟肋,為此我們將推進(jìn)幼兒園保育工作。

1、加強(qiáng)教師保育知識的培訓(xùn)學(xué)習(xí),讓每個(gè)教師懂得基本的幼兒保育知識;。

2、逐步配備幼兒園保育教師,完善保育教師職責(zé);。

3、開展相關(guān)技能比賽,促進(jìn)保育教師隊(duì)伍建設(shè)。

1、推動以二幼為代表的幼兒園“一日整托”的嘗試,讓幼兒教育更加科學(xué)和具有延續(xù)性;本學(xué)期二幼要拿出具體的,力爭本學(xué)期內(nèi)做到幼兒在園的一日整托;為我鎮(zhèn)幼兒園一日整托摸索出一條發(fā)展的思路。

2、各園要不斷深化自身內(nèi)涵建設(shè),讓類別與內(nèi)涵相符;各園要深入探討本幼兒園的一日流程中存在的問題,改革我們一直在堅(jiān)持的卻違背教育規(guī)律的方面;注重管理的細(xì)節(jié),提升幼兒園的品質(zhì)。

3、不斷深化幼兒園特色文化建設(shè),內(nèi)涵與特色并舉,不斷豐富幼兒園特色內(nèi)涵,普惠到每一位幼兒,深入到每一位教師。

4、繼續(xù)推動亮點(diǎn)園觀摩活動,讓亮點(diǎn)園的觀摩成為一個(gè)常態(tài)的固定活動,各園申報(bào)的亮點(diǎn)園觀摩要突出細(xì)節(jié)和小的方面,抓實(shí)、抓透,要能夠給大家以借鑒,要能夠形成常態(tài),自己能夠堅(jiān)持。

5、推動家委會工作,使之成為總園管理的補(bǔ)充,讓家長參與到我們的管理工作,宣傳我們的辦園思想和理念。借助唐山市婦聯(lián)的平臺,推動工作,建立家教基地。各園要充分利用網(wǎng)絡(luò)媒體,做好家長工作。

6、二幼本學(xué)期要代表我鎮(zhèn)參加區(qū)綜合量化評估,樹立“從學(xué)期初第一天就開始迎檢”的指導(dǎo)思想,精心準(zhǔn)備,一定要繼續(xù)保持領(lǐng)先地位。

1、一幼、二幼要把課題研究作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作予以推進(jìn),把課題研究與園本教研緊密結(jié)合起來,讓老師在實(shí)踐中反思,在反思中研究,在研究中提高——這也是教師專業(yè)化成長的重要渠道。

2、教研站活動一定要解決落實(shí)到底的問題,教研站研究要能夠引領(lǐng)一個(gè)方向,研究要扎實(shí),不要泛泛,研究主題要小,可以借助外力。

幼兒園春季學(xué)期食品安全工作計(jì)劃篇十五

一、指導(dǎo)思想:

為認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》、《關(guān)于加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,努力營造幼兒園食品放心消費(fèi)的環(huán)境為目標(biāo),堅(jiān)持消除食品安全隱患,全面落實(shí)食品安全責(zé)任制,圍繞"幼兒園為學(xué)生著想,教育為人民服務(wù)"的宗旨,牢固樹立"師生生命健康第一,責(zé)任重于泰山"的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機(jī)制,從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計(jì)劃。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作。幼兒園要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高師生對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識,從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會穩(wěn)定大局的高度,充分認(rèn)識這項(xiàng)工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。

三、明確職責(zé)

1、幼兒園分管副園長應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:

(1)加強(qiáng)對幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改,并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。

(2)幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。

(3)加強(qiáng)幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使其達(dá)到衛(wèi)生要求,并與幼兒園招生規(guī)模相適應(yīng)。幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的,要責(zé)令其限期整改。

(4)督促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。

(5)開展健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識,教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

2、幼兒園應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:

(1)幼兒園定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時(shí)整改,達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉。同時(shí)要做好四個(gè)“備案”:一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案備案。

(2)幼兒園食堂應(yīng)堅(jiān)持“服務(wù)師生,保本微利”的原則,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

(3)幼兒園要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。幼兒園供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖。

(4)食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。

(5)幼兒園食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度,定點(diǎn)采購,并建立采購索證及驗(yàn)收制度。

(6)開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

(7)加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。

(8)幼兒園發(fā)生食物中毒事故后,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報(bào)告,并采取積極措施開展救助工作。

四、具體措施

建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門,同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。幼兒園應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,幼兒園應(yīng)采取下列措施:

(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告。

(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人。

(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。

(4)配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。

(5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立幼兒園食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和責(zé)任人追究責(zé)任。

幼兒園春季學(xué)期食品安全工作計(jì)劃篇十六

本學(xué)期,我園將繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)《幼兒園工作規(guī)程》與《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,堅(jiān)持以“科學(xué)發(fā)展觀”的理論為指導(dǎo),進(jìn)一步貫徹落實(shí)《綱要》,以教育局提出的“五個(gè)突出”為切入點(diǎn),規(guī)范與細(xì)化管理過程,以改革創(chuàng)新為動力,以全面提高幼兒園保教質(zhì)量、尋求科學(xué)高效的人性化管理為重點(diǎn),以夯實(shí)教科研基礎(chǔ)、深化特色教育研究為手段,進(jìn)一步轉(zhuǎn)觀念、強(qiáng)內(nèi)涵、促發(fā)展,以創(chuàng)建省“平安校園”為抓手,不斷開創(chuàng)我園持續(xù)發(fā)展的新局面。

1、合理規(guī)劃,統(tǒng)籌資源,為下學(xué)期中心幼兒園的異地新建作好充分的準(zhǔn)備工作。

2、努力改善村級幼兒園的辦園條件,發(fā)展合格園,以一套中心園與村園一體化管理的模式,真正實(shí)現(xiàn)教育均衡發(fā)展。

3、在嚴(yán)格實(shí)行《江蘇省幼兒園收費(fèi)管理辦法》基礎(chǔ)上,力爭鞏固三年入園率為98%的基礎(chǔ)上,學(xué)前教育繼續(xù)向0——3歲年齡段延伸。

4、努力加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),探索在教育實(shí)踐中促進(jìn)教師專業(yè)化成長的方式與策略,引領(lǐng)不同層次的教師跨入實(shí)現(xiàn)自我發(fā)展、自我創(chuàng)新的境界。充分發(fā)揮骨干教師的示范帶頭作用,多渠道、多方式為教師提供學(xué)習(xí)、練習(xí)的平臺,確保每一位教師能通過多種途徑得以發(fā)展和提高。

5、加強(qiáng)課程審議,在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中逐步完善課程園本化建設(shè),

著實(shí)推進(jìn)有效教學(xué),努力構(gòu)建園本特色。

(一)、調(diào)整布局,整合幼教資源。

針對中心幼兒園生源的不斷充足,而現(xiàn)有園舍無法拓展的現(xiàn)實(shí)情況下,我們將積極爭取市教育局、鎮(zhèn)黨委的大力支持,調(diào)整布局,進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃,撤并近端村幼兒班,及時(shí)遞交申請報(bào)告,異地新建中心幼兒園一所,集聚幼教資源,為幼兒營造一個(gè)寬敞舒適、安全溫馨的良好育人環(huán)境。

**幼兒班由于地理位置的特殊性,靠近江浙臨界地帶。本學(xué)期我們將積極爭取當(dāng)?shù)卮逦I(lǐng)導(dǎo)和老百姓的大力支持,改善辦園條件,新建合格園一所,著實(shí)推進(jìn)村級幼兒班的撤并工作,全面改善我鎮(zhèn)村級幼兒園辦園條件,真正實(shí)現(xiàn)教育均衡發(fā)展,使我鎮(zhèn)幼兒教育步入統(tǒng)一科學(xué)管理的軌道,切實(shí)提高保教質(zhì)量。

(二)、構(gòu)建社區(qū)、幼兒園互動的早期教育體系。

在橫向上,依托社區(qū),定期研討幼兒早期教育工作,推進(jìn)托幼一體化建設(shè),形成家庭、幼兒園、幼兒園和社區(qū)相結(jié)合的'幼兒教育網(wǎng)絡(luò)。定期組織0—3歲的幼兒家長參與幼兒教育活動,面向0—3歲兒童家長開放多種形式的早期教育、指導(dǎo)等服務(wù)工作,傳輸親子教育理念,促進(jìn)幼兒家庭教育質(zhì)量不斷提高,促進(jìn)幼兒教育事業(yè)健康發(fā)展。

(三)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),打造一支優(yōu)質(zhì)隊(duì)伍。

1、加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)和職業(yè)道德教育,開展“五愛”教育,即:愛國、愛崗、愛園、愛生、愛已。特別關(guān)注新上崗教師的教育與引領(lǐng),激發(fā)教職工愛崗敬業(yè)的精神。通過學(xué)習(xí)教育活動,教職工努力自覺做好本職工作,樹立高度的事業(yè)性和責(zé)任心。我們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)良的團(tuán)隊(duì)作風(fēng),團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力。本學(xué)期繼續(xù)實(shí)行家長問卷,不斷規(guī)范師德行為。

2、強(qiáng)化反思與研究,倡導(dǎo)教師要以先進(jìn)的理念來指導(dǎo)自己的教學(xué)行為。以教育研究的目光來審視自己的教學(xué),積極開展“1、3、5”行動研究,努力提高自身文化素養(yǎng)和業(yè)務(wù)技能。認(rèn)真總結(jié)教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),積極撰寫教育筆記與教育論文,期末以評比的形式挖掘優(yōu)質(zhì)價(jià)值。

3、加強(qiáng)骨干教師培養(yǎng),發(fā)揮好骨干教師的示范帶頭作用。抓好對骨干教師的過程管理,通過上課、講座、沙龍、競賽等形式,給骨干教師提供展示的機(jī)會,給青年教師提供學(xué)習(xí)研討的機(jī)會,提高全體教師的工作能力。本學(xué)期將推薦優(yōu)秀教師參加市級a級優(yōu)質(zhì)課評比,不但壯大骨干教師隊(duì)伍。

(四)開展園本教科研,努力構(gòu)建園本特色。

本學(xué)期深入開展有效教學(xué)研究,立足本園特點(diǎn),以園本教科研為平臺,不斷提高保教質(zhì)量和教師素質(zhì),完善評價(jià)機(jī)制,切實(shí)提高課程的實(shí)施水平,努力構(gòu)建具有園本特色的園本課程。

教研的工作重點(diǎn)是圍繞教師在工作實(shí)踐中遇到的一些問題展開教研,組長要充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,提高教研意識。開展多種形式的教研活動以及教學(xué)基本功比賽,使教研工作能夠真正解決教育教學(xué)中實(shí)際存在的問題。本學(xué)期,我們將通過多種教研模式創(chuàng)新教研活動,準(zhǔn)確把握各年齡段的目標(biāo),杜絕一切“作秀”的課堂教學(xué),逐步形成自己個(gè)性的教學(xué),結(jié)合評比,把“備課—聽課—說課—議課—”一體化,把活生生的教學(xué)現(xiàn)場作為案例,以先進(jìn)的教學(xué)理論為指導(dǎo),對教師的教育行為進(jìn)行診斷、評價(jià)與質(zhì)疑,找出開展活動中的長處與不足,并且共同探討為什么會產(chǎn)生這些問題,應(yīng)該怎么做,為什么要這么做,用理論來詮釋我們的教育行為,使評優(yōu)的過程成為培訓(xùn)教師的過程。

幼兒園春季學(xué)期食品安全工作計(jì)劃篇十七

本學(xué)期將深入開展幼兒園園本教學(xué)研究,全面實(shí)施山東省幼兒園教材,并結(jié)合一年中的節(jié)日及威海的本土特點(diǎn)、幼兒園音樂游戲教學(xué)等內(nèi)容安排教育教學(xué)活動;通過幼兒園課題的實(shí)施開展,豐富幼兒園課程,形成具有本園特色的園本教研體系。完善一日活動細(xì)節(jié),做到“保教結(jié)合,課程平衡,師幼合作,家園互動”。

1、打造各領(lǐng)域精品課程。以級部為單位開展領(lǐng)域研究,通過優(yōu)質(zhì)課、優(yōu)秀教案、優(yōu)秀反思等,完善和豐富領(lǐng)域課程。

2、優(yōu)化一日生活活動。重新完善一日生活環(huán)節(jié)安排,將游戲與幼兒一日生活結(jié)合,細(xì)化工作流程。

3、實(shí)施開展區(qū)域活動,逐個(gè)區(qū)域建立、開發(fā)、實(shí)施、評價(jià)、提升。

3、梳理、歸納各類活動的功能、價(jià)值及活動展開的有效手段,加強(qiáng)對保教活動中兒童需要的多種表現(xiàn)行為與活動傾向性等特點(diǎn)研究,初步形成“合理選擇內(nèi)容、科學(xué)把握目標(biāo)、多視角的學(xué)與教,滿足個(gè)體需要”的教育實(shí)施策略。

(一)、提高對兒童學(xué)習(xí)與有效性行為的科學(xué)認(rèn)識。

1、圍繞有效性教學(xué)的認(rèn)識,理解兒童學(xué)習(xí)與教師行為有效性關(guān)系,結(jié)合自身行為進(jìn)行反思、剖析,形成觀點(diǎn)。

2、學(xué)習(xí)、了解、嘗試幼兒活動評價(jià)的幾類標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)方法。

(二)、充分認(rèn)識幼兒生、心理發(fā)展規(guī)律和特點(diǎn),研究幼兒區(qū)域?qū)W習(xí)、小組學(xué)習(xí)、集體學(xué)習(xí)三種組織活動形式開展中教師教學(xué)行為的適切與有效,關(guān)注幼兒自然行為,細(xì)化幼兒一日活動的管理。

1、以“課程平衡,內(nèi)容適切,滿足個(gè)體,活動有效”為指導(dǎo),著力研究課程方案中一日活動的內(nèi)容安排與設(shè)計(jì),實(shí)踐重點(diǎn)抓好“集體教學(xué)與小組學(xué)習(xí)”,打造領(lǐng)域精品課程。

2、結(jié)合本園幼兒一日活動對原已形成的基本經(jīng)驗(yàn)重新修改,并研究對不同發(fā)展階段幼兒基本經(jīng)驗(yàn),了解、觀測的方法。

3、開展區(qū)域?qū)W習(xí)研究及生活自理行為研究,開展對活動有效性的評價(jià),著重為區(qū)域材料設(shè)計(jì)與投放進(jìn)行評價(jià)研究。

(三)重視保育與教育結(jié)合,加強(qiáng)開展“保育理念、保育措施、保育滲透”,推班級保教工作一體化實(shí)施工作的推進(jìn)。

1、確立保教結(jié)合理念,在實(shí)踐中提出本班班級保育工作的指導(dǎo)語(重點(diǎn)),分階段落實(shí)本班保育措施(同時(shí)也作為對家長的承諾),對一日活動各個(gè)環(huán)節(jié)形成共同預(yù)習(xí)保育行為。

2、推出“班級保育流程”的先進(jìn)典型,以點(diǎn)帶面形成多種幼兒保育為出發(fā)點(diǎn)的有效的預(yù)習(xí)模式,推動全園各班保育工作規(guī)范與精致化。

3、匯集近兩年幼兒患病的資料,分析全年不同病情的分布,總結(jié)幼兒發(fā)病規(guī)律,研究針對發(fā)病特點(diǎn)的營養(yǎng)、運(yùn)動、衛(wèi)生、環(huán)境創(chuàng)設(shè)的園、班級的針對性措施。

幼兒園春季學(xué)期食品安全工作計(jì)劃篇十八

3、結(jié)合主題,尊重幼兒實(shí)際發(fā)展,開展適合托班幼兒年齡特點(diǎn)的教育教學(xué)工作。

4、開展適合托班幼兒年齡的安全教育活動,初步樹立幼兒的自我保護(hù)意識。

5、家園互動,互相合作,協(xié)調(diào)一致。

三、工作措施(一)為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)清潔、舒適的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。

為了讓幼兒能在一個(gè)清潔、舒適的環(huán)境中游戲、生活,班中的衛(wèi)生工作顯得尤為重要。我們盡力讓幼兒在每天的飲食起居中,得到細(xì)微的養(yǎng)護(hù)照顧,受到科學(xué)的健康教育,身心得到良好的發(fā)展。將班內(nèi)一件件事情都責(zé)任到人,并且注意清理一切衛(wèi)生死角,對幼兒的食物要多觀察,填寫好幼兒服藥記錄,確保孩子的健康。

(二)鞏固各項(xiàng)常規(guī)、培養(yǎng)幼兒良好的習(xí)慣。

1、通過平時(shí)的生活活動,讓幼兒進(jìn)一步熟悉自己的毛巾、杯子標(biāo)簽,能用自己的毛巾擦手擦臉,用自己的杯子喝水。

2、通過故事、談話、兒歌等形式,鞏固正確的洗手、擦臉的方法。并培養(yǎng)幼兒手臟時(shí)養(yǎng)成即時(shí)獨(dú)立地洗干凈雙手的良好衛(wèi)生習(xí)慣。(手心手背用肥皂洗一洗,用清水洗干凈再甩三下,會打開毛巾把手心、手背、手腕都擦干凈。

3、利用生活活動時(shí)間通過各種形式,讓幼兒知道想要小便就要去,小好便后要自己拉上褲子或請老師幫忙塞衣服。

4、愉快的進(jìn)餐,基本上能獨(dú)立吃完自己一份飯菜,細(xì)嚼慢咽,不挑食;保持桌面、地面、身上的整潔。通過區(qū)角活動中的”給小動物喂食“這一活動區(qū),繼續(xù)幫助幼兒練習(xí)正確使用小勺。培養(yǎng)幼兒自己吃完自己的一份飯菜,盡量做到桌上飯粒、地上、身上也沒有飯粒。

5、能安靜入睡室,在老師的幫助下,能按順序脫衣褲,放在固定的地方,安靜就寢,睡姿正確。

6、懂得愛護(hù)幼兒園的各種東西。在老師的提醒下,會輕拿輕放椅子、玩具等。通過生活活動、教育活動引導(dǎo)幼兒與同伴共同活動,不爭搶玩具,不隨便把幼兒園的玩具帶回家。

7、學(xué)說禮貌用語和生活中的常用語。喜歡與同伴交談,愿意在集體面前大聲說話,注意在一日活動中對幼兒語言交流的培養(yǎng),并讓幼兒主動使用禮貌用語(早上好、再見、謝謝)。在各個(gè)教學(xué)活動中注重個(gè)體差異,讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會在集體面前講話,學(xué)念兒歌,學(xué)講內(nèi)容淺顯的故事。在區(qū)角游戲中培養(yǎng)幼兒樂意參與游戲,大膽地交談。指導(dǎo)幼兒用普通話說出日常的生活用品、食品、玩具等名稱。

(三)結(jié)合主題,尊重幼兒實(shí)際發(fā)展,開展適合托班幼兒年齡特點(diǎn)的教育教學(xué)工作。

在主題活動的開展中,針對班級幼兒的特點(diǎn),適當(dāng)增加發(fā)展幼兒的秩序感和社會規(guī)范意圖的活動,幫助幼兒建立基本的集體生活的常規(guī),發(fā)展幼兒的秩序感和生活交往能力。以幼兒的發(fā)展與需求為主要依托,在健康、語言、社會、科學(xué)、藝術(shù)五大領(lǐng)域?qū)τ變哼M(jìn)行初步、細(xì)致而全面地培養(yǎng)。

1、重視個(gè)別教育:幼兒年齡相差較大,性格也不盡相同,有的幼兒動作慢,有的愛哭鬧,有的愛發(fā)脾氣,所以在活動中,要因材施教,對于不同性格的幼兒,我們要實(shí)施不同的教育方法,找到適合不同孩子的不同方法,有利于幼兒各方面的健康發(fā)展。

2、環(huán)境布置:區(qū)域活動材料的整理和投放。羅列以前現(xiàn)有的區(qū)域材料,并進(jìn)行整理和歸類;結(jié)合教學(xué)主題及幼兒現(xiàn)有發(fā)展水平,增設(shè)適宜的操作活動,然后根據(jù)活動情況逐步完善。

(四)家園互動,互相合作,協(xié)調(diào)一致。

1、通過各種方式,向家長及時(shí)介紹幼兒園的培養(yǎng)目標(biāo)及幼兒在園的情況,家園一致進(jìn)行教育。

2、鼓勵家長配合園內(nèi)活動。邀請家長積極參加園內(nèi)舉行的各項(xiàng)活動,了解自己的孩子,促進(jìn)孩子的全面發(fā)展。由于活動和教學(xué)需要幼兒帶物品來園,希望家長積極配合。

3、運(yùn)用幼兒成長檔案和幼兒園論壇等溝通渠道,隨時(shí)與家長取得聯(lián)系,個(gè)別交換意見,互通情況信息。

4、增設(shè)家園欄的內(nèi)容,豐富家園欄的形式,增設(shè)小知識欄等。

四、每月工作安排二月:本月重點(diǎn)是歡迎新老幼兒入園,穩(wěn)定幼兒情緒。

1、個(gè)別新生入園,安定幼兒的情緒。

2、制訂教學(xué)計(jì)劃,豐富家園聯(lián)系欄。

3、教學(xué)活動正常開展。

4、創(chuàng)設(shè)豐富各區(qū)角,并根據(jù)活動的內(nèi)容投放區(qū)角材料。

5、逐步規(guī)范幼兒一日生活各個(gè)環(huán)節(jié)。

三月份:本月重點(diǎn)是節(jié)日教育,知道三月八日是婦女節(jié),進(jìn)行親情教育。

1、參加段慶”三八“親子活動,開展愛媽媽活動。

2、繼續(xù)加強(qiáng)對幼兒午餐與午睡的行為習(xí)慣的培養(yǎng)。

3、開展班級安全教育周活動,樹立幼兒自我保護(hù)意識。

4、結(jié)合春季,教育幼兒愛護(hù)花草樹木,保護(hù)環(huán)境美。

四月份:本月重點(diǎn)是迎接家長半日活動開放,豐富幼兒關(guān)于”春天“的知識。

1、參加親子春游活動。

2、逐步鞏固幼兒各類常規(guī)培養(yǎng)工作:午餐、午睡。

3、加強(qiáng)幼兒學(xué)習(xí)常規(guī)培養(yǎng)。

五月份:本月的重點(diǎn)是節(jié)日教育。

1、進(jìn)行節(jié)日教育,知道五一是國際勞動節(jié),教育幼兒要做一個(gè)愛勞動的好寶寶。

2、開展母親節(jié)教育活動。

3、六一活動準(zhǔn)備。

4、鼓勵幼兒在活動中大膽舉手,回答問題。

六月份:本月的重點(diǎn)是”慶六一“活動。

1、引導(dǎo)幼兒參與”六一“節(jié)的環(huán)境布置,參加慶六一慶祝活動。

2、繼續(xù)豐富幼兒家園聯(lián)系手冊內(nèi)容。

3、規(guī)范幼兒課堂常規(guī):培養(yǎng)幼兒良好的繪畫習(xí)慣。

一、班況分析。

新年過去了,我們迎來了小班的第二學(xué)期?,F(xiàn)如今,我們班的新生經(jīng)過幾周的學(xué)習(xí)生活情緒基本已穩(wěn)定,個(gè)別孩子還有哭泣行為,情緒不大穩(wěn)定。原來的孩子們經(jīng)過了一學(xué)期在園的生活和學(xué)習(xí)之后,有了很大進(jìn)步,每位幼兒都愿意上幼兒園,同時(shí)能積極參與教師組織的各項(xiàng)活動;在生活自理方面養(yǎng)成了良好的習(xí)慣,會自己動手吃飯,并注意將餐具輕輕放,午睡時(shí)在教師的幫助下,完成穿脫衣服;在學(xué)習(xí)游戲方面也形成了一定的常規(guī)。上課時(shí),能安靜坐下來,舉手回答問題,積極動腦;游戲時(shí)能聽教師的指示進(jìn)行游戲,主動參與活動;在語言表達(dá)方面,孩子們都會用普通話與同伴交流。應(yīng)該說,上學(xué)期經(jīng)過我們的努力,取得了一定的成績,但是,還有不足之處需要我們不斷完善。如孩子們的午餐習(xí)慣還需要加強(qiáng);在生活自理方面,還要給孩子們以機(jī)會,讓他們多鍛煉,同時(shí)注意提高他們的動手能力與語言表達(dá)能力等。

二、本學(xué)期主要目標(biāo)。

針對本班的具體情況及存在的問題,本學(xué)期的主要目標(biāo)是:在上學(xué)期的基礎(chǔ)上,繼續(xù)抓好幼兒的一日常規(guī),培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的生活行為習(xí)慣,能尊敬父母、長輩,能為集體服務(wù),形成集體觀念,使幼兒以此為基礎(chǔ),促進(jìn)全面發(fā)展。

三、各個(gè)領(lǐng)域的具體內(nèi)容和要求。

在思想品德方面培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成有禮貌,講衛(wèi)生的好習(xí)慣。同伴之間能團(tuán)結(jié)友愛,互相謙讓,形成一定的集體觀念。并教育幼兒尊敬長輩,在園在家一個(gè)樣。鞏固加深幼兒在生活自理方面的內(nèi)容,學(xué)習(xí)自己獨(dú)立穿脫衣服、疊衣服等,在平時(shí)注意讓幼兒學(xué)做力所能及的事。

開發(fā)幼兒的智力,在日常生活中,要求幼兒用普通話與教師、同伴交流,說話完整,培養(yǎng)幼兒的口語表達(dá)能力。豐富創(chuàng)造游戲內(nèi)容,組織幼兒進(jìn)行各種創(chuàng)造游戲。利用散步,游戲的時(shí)間,啟發(fā)幼兒觀察周圍的變化,發(fā)展幼兒的觀察力與思維能力。并逐步豐富幼兒的詞匯,通過講故事,學(xué)兒歌的形式,幫助幼兒掌握新的詞匯及含義。利用音樂游戲,及課間休息,播放音樂或進(jìn)行游戲,培養(yǎng)幼兒感受藝術(shù)的美。

增強(qiáng)幼兒體質(zhì),在日常生活中,每天進(jìn)行一定量的運(yùn)動,以發(fā)展體質(zhì)。根據(jù)天氣變化,及時(shí)為幼兒穿脫衣服,午睡時(shí),注意增減被子,養(yǎng)成幼兒良好的午睡習(xí)慣。抓好進(jìn)餐習(xí)慣,鼓勵幼兒不挑食,提高午餐速度,形成較好的午餐習(xí)慣。日常生活中,時(shí)刻提醒幼兒有要端正的坐、立、行的姿勢,并教育幼兒要愛護(hù)自己的五官。教育幼兒早睡早起,在家少看電視,多運(yùn)動,養(yǎng)成一定的作息習(xí)慣。

美育方面通過語言故事中的不同形象,體驗(yàn)善與惡,讓幼兒做個(gè)心靈美的人。讓幼兒通過美術(shù)活動,創(chuàng)造美的作品,讓幼兒體驗(yàn)其中的樂趣。通過身邊的各種好人好事,讓幼兒了解及時(shí)表揚(yáng)鼓勵,以達(dá)到教育的效果。

四、家園聯(lián)系。

1、家長密切聯(lián)系,主動向家長反映幼兒在園的情況,同時(shí)從交談中了解幼兒在家情況。

2、每周寫好”家園聯(lián)系冊“,搞好它的橋梁作用。

3、利用下班時(shí)間家訪,及時(shí)反饋幼兒在家情況。

五、各項(xiàng)常規(guī)教育。

1、禮貌常規(guī)引導(dǎo)幼兒在園主動與教師、阿打招呼,離園時(shí)主動說”再見“;在幼兒園與小朋友團(tuán)結(jié)友愛,互相幫助,不搶奪東西,不打人,做錯事要道歉,主動說”對不起"。

2、衛(wèi)生常規(guī)每天晨檢時(shí)注意提醒幼兒衣著整潔,小手干凈,不留長指甲,并帶一塊干凈的手帕;在餐前,入廁后提醒幼兒洗手;午餐時(shí)教幼兒正確使用勺子,不挑食,不邊吃邊玩,注意細(xì)嚼慢咽,注意用餐衛(wèi)生,不把飯菜弄在桌上,地上。

3、就餐午睡常規(guī)就餐前后知道要排隊(duì)洗手,吃飯時(shí)不說話,也不玩弄勺子、飯菜,吃完后將碗勺放好,然后安靜閱讀圖書,不奔跑。

午睡前知道要先小便,然后在教師幫助下脫衣服,并蓋好被子,午睡時(shí)不講話,不亂動,安靜就寢,午睡起床時(shí),能學(xué)著自己穿衣服,穿鞋子。

【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/17944103.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點(diǎn)擊

下載此文檔