時間就如同白駒過隙般的流逝，我們的工作與生活又進入新的階段，為了今后更好的發(fā)展，寫一份計劃，為接下來的學(xué)習(xí)做準備吧！怎樣寫計劃才更能起到其作用呢？計劃應(yīng)該怎么制定呢？下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文，希望大家可以喜歡。
奶茶運營督導(dǎo)工作計劃篇一
珍珠奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
對于我們這些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來說，一份較好的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要，對以后創(chuàng)業(yè)的成功與否起著很大的影響。
奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、我們的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、我們的品質(zhì)要好，口感是否保持一致。我們品嘗過眾多奶茶店的奶茶，一些成功的奶茶店在這方面做得比較好。
3、我們發(fā)現(xiàn)小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和其他奶茶店的產(chǎn)品，及時調(diào)整我們的產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設(shè)備的選購
由于我們不想加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。
1、封口機
（賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣）帶有計數(shù)器，只要封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
（賣封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子
（賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售）杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
（賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么我們的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒
感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好。
6、飲水機
為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我們需要多購置一臺備用。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我們不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年高額的房租，讓我們不得不找次一點的地方。
一天晚上，我們出來轉(zhuǎn)的時候，在淮北市濉溪縣沱河路附近有四所中小學(xué)校。我們準備路邊租一間小房子，該地段不是繁華地段，房租不貴，我們仔細考慮了
一下：這四所學(xué)校，大約有一萬多學(xué)生，而且在這里上學(xué)的學(xué)生，大多離家比較遠，家長會給孩子較多的零花錢；這里離最繁華的路段只隔著一條街，逛街的年輕人應(yīng)該會走過一部分來；這里的缺點是：學(xué)生是主要的消費群體，學(xué)生手里的錢不少，但是學(xué)生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都從那些零花錢里出；學(xué)生每個周休息兩天、每年有兩個假期，這些假期里，生意會差好多。但是總的說來，還是不錯的，于是基本上我們就確定了這個地方。
現(xiàn)在看來，在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點：
1、不能離學(xué)校太近，五十米左右，也不能太遠，尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話，學(xué)生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的；而太遠的話，學(xué)生可能不會為了喝一杯奶茶而跑很長一段路。而五十米左右的地方，人最多，學(xué)生不著急回家的時候，就會想買好吃的，同學(xué)們在一起會產(chǎn)生帶動效應(yīng)，一個人想喝會帶動自己的同學(xué)都去買著喝。
2、衛(wèi)生是第一位的。我們的奶茶可以不好喝（當(dāng)然，口味也很重要），但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，如果把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯，最重要的是也花不了多少錢。
3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多顧客會問有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題，這個一定要想好怎樣回答。
4、學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以我們一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生，初中
生，高中生中很多是被其他的同學(xué)吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的同學(xué)說：“xx，我要買奶茶喝，你不買嗎？”。你說那個xx會怎樣反映！
5、學(xué)生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)、三七女生節(jié)前，我們可以寫出海報：凡喝滿八杯以上者，都有禮物相贈！雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品，努力的喝滿八杯、十六杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興?？傊?，在學(xué)校周圍賣東西，一定要讓學(xué)生感覺到很開心，東西不重要，關(guān)鍵是那種感覺。
6、在價格方面，我們選擇薄利多銷。畢竟我們都是從學(xué)生時代走過來的，我們了解學(xué)生們的心態(tài)，如果定價過高會讓很多學(xué)生望而卻步。
補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的，而且更健康。開一家什錦奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。
一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營策略，靠的是獨特的奶茶宣傳文化，靠的是我們的服務(wù)態(tài)度。對待每一位常來的顧客我們都要記住他們比較喜歡的口味，如果研發(fā)出了新的口味，我們可以推薦給他們品嘗。
我們經(jīng)營的宗旨是：沒有最好，只有更好；微笑服務(wù)，客戶至上。
奶茶運營督導(dǎo)工作計劃篇二
奶茶創(chuàng)業(yè)計劃書范文
奶茶創(chuàng)業(yè)計劃書1
第一部分：背景
在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。
第二部分：項目介紹
咖啡店由西安外事學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦，在學(xué)校正門右邊街道一個顯眼的位置，那里雖然裝修簡單，但個性有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。然后南面墻全部是書架，上面橫七豎八地擺滿了各種書籍。吧臺坐落在正中央，吧臺后面的墻上掛著一個木質(zhì)的酒架，碼放著各式各樣咖啡豆，北面除了大門外，余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺很低，上面落滿了各種雜志，靠窗的地方只擺放著方桌，每桌能夠坐4—6人。但是，那里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺就像在家里一樣簡單自由。
第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢
目前大學(xué)校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。然后而且前期投資也不是很高，然后此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，然后成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗，以及學(xué)以致用；最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價值。
第四部分：預(yù)算
1、咖啡店店面費用
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。然后協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預(yù)算10—15平米店面，啟動費用大約在9—12萬元。
2、裝修設(shè)計費用
咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大?？Х瑞^的消費卻相對較高，主要針對的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費用，大約6000元左右
3、裝修、裝飾費用
具體費用包括以下幾種。
（1）外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。
（2）店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。
（3）其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。
整體預(yù)算按標準裝修費用為360元/平米，裝修費用共360x15=5400元。
4、設(shè)備設(shè)施購買費用
具體設(shè)備主要有以下種類。
（1）沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元
（2）音響系統(tǒng)。共計450元
（3）吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600元
（4）產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300元
凈水機，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，然后每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機，咖啡機選取的是電控半自動咖啡機，然后咖啡機的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。
磨豆機，價格在330―480元之間。
冰砂機，價格大約是400元一臺，有點要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。
制冰機，從制冰量上來說，一般是要留有富余。款制冰機每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的.。
5、首次備貨費用
包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元
6、開業(yè)費用
開業(yè)費用主要包括以下幾種。
（1）營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費；預(yù)計3000元
（2）營銷廣告費用；預(yù)計450元
7、周轉(zhuǎn)金
開業(yè)初期，咖啡店要準備必須量的流動資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預(yù)計2000元
共計：120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元
第五部分：發(fā)展計劃
1、營業(yè)額計劃
那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標時，然后必須要依據(jù)目前市場的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價情形，予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每一天的營業(yè)額為400—800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動
2、采購計劃
依據(jù)擬訂的商品計劃，實際展開采購作業(yè)時，為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達成平衡，務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標的達成，同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進行商品的采購。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗、標價之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。
3、人員計劃
為了到達設(shè)定的經(jīng)營目標，經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。
4、經(jīng)費計劃
經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用（薪資、伙食費、獎金等）、設(shè)備類費用（修繕費、折舊、租金等）、維持類費用（水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等）和營業(yè)類費用（廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等）。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。然后我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。
5、財務(wù)計劃
財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果。然后咖啡店經(jīng)營者在營運資金的收支上要進行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用。
總之，以上所列的六項基本計劃（營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經(jīng)費、財務(wù)）是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。
奶茶創(chuàng)業(yè)計劃書2
一、店址選擇
商業(yè)運作過程中，第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問題。對此，沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗無數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動總稱，而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執(zhí)行者，如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此，對于“商業(yè)化”運作經(jīng)驗缺乏的制造企業(yè)來說，店址的選址就更加的重要了。
二、商品管理
商品管理是奶茶店運營的一項非常重要的工作，其目的在于保證商品在奶茶店的每一個環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性，以實現(xiàn)銷量最大化。
三、價格管理
奶茶運營督導(dǎo)工作計劃篇三
奶茶創(chuàng)業(yè)計劃書
奶茶創(chuàng)業(yè)計劃書1
一、基本情況：
1、企業(yè)名：飄香奶茶店鋪
2、行業(yè)類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
主要經(jīng)營范圍：工程學(xué)院的商業(yè)街，這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營地點：濟南市章丘區(qū)工程學(xué)院
面積：占地大概100平方米
選擇該地點的理由：因為學(xué)院里沒有一家專營奶茶的店鋪，該地點是人流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況：
姓名：張璐性別：女年齡：20文化程度：大專
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在奶茶店鋪里兼職過，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
6、成員組成：操作工一名，服務(wù)員兩名
二、立項概述：
我是一名大學(xué)生，專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理，從小對經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店鋪，以此來增加自己的收入，是眾多的奶茶店鋪吸引了我，我去喝奶茶時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當(dāng)今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有一定的風(fēng)險的，加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學(xué)生的消費越來越高。追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品，為大學(xué)生提供休閑娛樂的場所，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查
奶茶店鋪就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店鋪租、人工和日常開銷外，奶茶店鋪經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
奶茶，發(fā)展趨勢很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、品質(zhì)要好，口感是否保持一致。通過接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店鋪也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對其它奶茶店鋪的調(diào)查：
1、店鋪鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店鋪的選址、店鋪鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店鋪堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競爭店鋪的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店鋪堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭店鋪奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進行調(diào)查分析。
4、店鋪鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
五、經(jīng)營策略
1、營銷策略分析
印刷小名片進行投送
大學(xué)校園住宿比較集中，學(xué)生基本上都在寢室內(nèi)，所以此方向可以得到十分好的宣傳效果
張貼廣告
可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳
網(wǎng)絡(luò)宣傳
奶茶運營督導(dǎo)工作計劃篇四
保險運營督導(dǎo)崗位職責(zé)
職責(zé)是一個國家發(fā)展的基礎(chǔ);職責(zé)是一個人為人處事的基點;職責(zé)是一個企業(yè)獲得成功的首要因素;職責(zé)是一個領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)有的高尚品格;職責(zé)是一個民族走向輝煌的必要條件。下面是我整理的保險運營督導(dǎo)崗位職責(zé)，供你參考，希望能對你有所幫助。
保險運營督導(dǎo)崗位職責(zé)1 1、各項運營督導(dǎo)隊伍推動方案宣導(dǎo)與追蹤
4、本機構(gòu)運營督導(dǎo)專員配置的規(guī)劃和落實
6、本機構(gòu)運營督導(dǎo)隊伍培訓(xùn)計劃的實施 7、續(xù)期投訴、滯挪案件的處理 保險運營督導(dǎo)崗位職責(zé)2 1.負責(zé)對所督導(dǎo)營業(yè)單位進行中臺(包含核保、續(xù)期、保全、理賠)政策和知識的宣導(dǎo)、咨詢等一站式業(yè)務(wù)支持工作; 2.對孤兒保單進行客戶資料維護，提供客戶預(yù)約的保全、理賠等服務(wù)工作。 保險運營督導(dǎo)崗位職責(zé)3 1、協(xié)助業(yè)務(wù)單位經(jīng)營目標的達成，并提供業(yè)務(wù)推動的建議，作為業(yè)務(wù)主管經(jīng)營的參考，
保險公司督導(dǎo)崗位職責(zé)。 2、協(xié)助單位擬定增員教育及訓(xùn)練的計劃。 3、參與業(yè)務(wù)單位培訓(xùn)課程的規(guī)執(zhí)行和授課。 4、協(xié)調(diào)業(yè)務(wù)主管與業(yè)務(wù)員間的溝通與輔導(dǎo) 5、參與策劃業(yè)務(wù)單位競賽活動及各項會議匯報活動 保險運營督導(dǎo)崗位職責(zé)4 1、參與業(yè)務(wù)單位各項業(yè)務(wù)活動管理及績效分析 2、協(xié)助業(yè)務(wù)單位各項行政管理工作 3、協(xié)助落實與報行公司領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù) 4、協(xié)助業(yè)務(wù)主管作好內(nèi)部管理工作 5、其他臨時事務(wù) 保險運營督導(dǎo)崗位職責(zé)5 1、針對公司各項政令進行有效宣導(dǎo)，加強團隊文化的傳播; 2、通過對相關(guān)材料的宣導(dǎo)和輔助工具的使用，推動產(chǎn)品特別是新產(chǎn)品的銷售; 3、對競賽方案、目標的達成、考核進度等以相關(guān)報表、短信、關(guān)報表、短信、郵件等形式傳達給各相關(guān)負責(zé)人; 4、根據(jù)市場調(diào)研情況，在各層級例會上傳達同行業(yè)的情況、策略、動態(tài)，為部經(jīng)理和各層級業(yè)務(wù)人員提供參考、決策的基本法考核預(yù)警等
奶茶運營督導(dǎo)工作計劃篇五
阿姨奶茶店運營規(guī)劃方案（商議稿）
為了規(guī)范奶茶店的運營，提高門店的運轉(zhuǎn)效率和銷售額，充分調(diào)動店員的積極性，初步制定以下方案：
（1）管理整個奶茶店的正常運轉(zhuǎn)，執(zhí)行計劃、組織、督導(dǎo)及控制等工作，使顧客得到更大的滿足及達到預(yù)期的效益。 （2）負責(zé)策劃店鋪的推廣宣傳活動。 （3）督促搞好食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生。
（4）處理客戶的意見和投訴，緩和不愉快局面。
（5）參加學(xué)校后與店鋪運營有關(guān)的各種會議，建立良好公共關(guān)系。 （6）分析預(yù)算成本、實際成本，制定售價，控制成本，達到預(yù)期指標。
（7）監(jiān)督每天盤點及物品的保管。
（8）直接參與現(xiàn)場指揮工作，協(xié)助所屬員工服務(wù)和提出改善意見。 （9）抓成本控制，嚴格堵塞偷吃、浪費、作弊等漏洞。
（10）填寫工作日記，反映奶茶店的營業(yè)情況、服務(wù)情況、顧客投訴或建議等。
（11）負責(zé)奶茶店的服務(wù)管理，保證每個服務(wù)員按照飯店規(guī)定的服務(wù)程序、標準去做，為顧客提供高標準的服務(wù)。
（12）經(jīng)常檢查奶茶店常用貨物準備是否充足，確保奶茶店正常運轉(zhuǎn)。
（13）每日了解當(dāng)日供應(yīng)品種、缺貨品種、推出的特選等，并及時通知到所有服務(wù)人員。
（1）對店長負責(zé)，根據(jù)店長指示開展工作；分擔(dān)店長的工作壓力，早班和晚班與店長輪流當(dāng)值。
（2）協(xié)助店長使奶茶店各項規(guī)章制度及經(jīng)營計劃得到貫切、落實； （3）負責(zé)兼職人員的排班工作。
（4）協(xié)助店長做好奶茶店銷售工作：協(xié)助店長落實奶茶店的銷售計劃，并監(jiān)督向店長反映；收集市場信息，做好調(diào)研工作。
（5）指導(dǎo)員工進行新商品的推介、促銷的調(diào)整或更換；跟蹤促銷活動的執(zhí)行情況，并提出促銷建議；
（6）跟蹤奶茶店貨源及暢銷物品庫存情況，確保物品能滿足日常的銷售需要及高效率周轉(zhuǎn)；對銷售情況進行分析、總結(jié)并向店長反饋； （7）協(xié)助店長做好店員的培訓(xùn)和管理工作； （8）及時向店長反饋奶茶店的運行情況；
（9）在店長授權(quán)下代行店長職責(zé)，對店長和奶茶店負責(zé)；
（1）接受店長和助理指派的工作，全權(quán)負責(zé)本區(qū)域的服務(wù)工作。 （2）禮貌地問候顧客，接受顧客訂單、結(jié)賬。
（3）負責(zé)工作臺，并在銷售過程中隨時保持其整潔。 （4）熟悉本奶茶店供應(yīng)的產(chǎn)品類別，做好推銷工作。 （5）按本奶茶店的標準為顧客提供盡善盡美的服務(wù)。
（6）經(jīng)常檢查奶茶店設(shè)施是否完好，及時向有店長匯報營業(yè)設(shè)備的損壞情況。
（7）營業(yè)結(jié)束時，協(xié)助團隊搞好奶茶店衛(wèi)生，關(guān)好電燈、電力設(shè)備開關(guān)，鎖好門窗、貨柜。
08:30開始（按需要進行調(diào)整），店長檢查昨天的盤點和記賬情況，負責(zé)店里的清潔和材料準備工作。（店里的物料規(guī)劃擺放，固定好位置。桶和柜子貼上標簽，規(guī)范產(chǎn)品保存方法和期限。）10:30增加1名兼職店員，在店長的指導(dǎo)下做好制作和銷售工作。13:30，準備晚班所需要的材料，兼職人員可以根據(jù)店長的安排離開。16:30，早班結(jié)束。
16:30開始，店長進行交接。17:00，店長助理和1~2名兼職店員進行奶茶的制作和銷售工作，10:00進行清理、盤點和記賬工作。
周日店長休息，周日一天的主持工作由店長助理負責(zé)，其余校內(nèi)兼職人員由其進行安排。
奶茶運營督導(dǎo)工作計劃篇六
運營督導(dǎo)的工作職責(zé)
運營督導(dǎo)的工作職責(zé)
我精心：
崗位職責(zé) 崗位說明書 前臺 督導(dǎo) 會計 采購員 業(yè)務(wù)員 質(zhì)檢員 安全員 市場部 保育員
總經(jīng)理 財務(wù)總監(jiān) 財務(wù)經(jīng)理 人事專員 項目經(jīng)理 銷售經(jīng)理 產(chǎn)品經(jīng)理 銀行大堂經(jīng)理
下文《運營督導(dǎo)的工作職責(zé)》是由為大家整理提供，需要更多督導(dǎo)崗位職責(zé)相關(guān)內(nèi)容，敬請關(guān)注實用資料督導(dǎo)崗位職責(zé)專題。
運營督導(dǎo)的工作職責(zé) 【1】
1、負責(zé)公司直營門店的日常營運督導(dǎo)管理;2、完成門店銷售任務(wù)工作，與客戶進行產(chǎn)品信息交流;3、負責(zé)收集市場和行業(yè)信息，針對性實施銷售策略。
4、輔助公司營運總監(jiān)做好日常零售市場和門店督導(dǎo)等運營工作?！?】
1、制定、參與和協(xié)助上層執(zhí)行相關(guān)政策和制度;2、負責(zé)區(qū)域內(nèi)店鋪的日常管理工作及員工指導(dǎo)、培訓(xùn)及評估;3、負責(zé)組織銷售運作，包括計劃、實施、進度控制;4、設(shè)置銷售目標、銷售模式、銷售戰(zhàn)略、銷售預(yù)算和獎勵計劃;5、建立和管理銷售隊伍，完成銷售目標;6、從銷售和客戶需求的角度，對產(chǎn)品的研發(fā)提供指導(dǎo)性建議?！?】
1、支持區(qū)域直營店銷售目標的達成，與各直營店保持良好的溝通;2、輔導(dǎo)和培訓(xùn)店面經(jīng)營狀況，提升店面經(jīng)營狀況;3、與店面保持有效充分的溝通，執(zhí)行公司管理流程的實施，并不斷優(yōu)化;4、定期反饋區(qū)域工作進展并提出合理化建議;5、激勵團隊工作，配合商場做好團隊建設(shè)?！?】
1、協(xié)助完成所分管餐廳的各項經(jīng)營、管理指標;2、執(zhí)行并追蹤餐廳營運系統(tǒng)的執(zhí)行及對員工的培訓(xùn)并評估執(zhí)行的結(jié)果;3、及時發(fā)現(xiàn)、輔導(dǎo)并監(jiān)督餐廳存在的問題，確定改善方法及追蹤進度;4、輔導(dǎo)餐廳分析優(yōu)弱勢，協(xié)助制訂餐廳的短期、中期、長期目標，并追蹤執(zhí)行;5、執(zhí)行新店開業(yè)流程，確保新店能順利開業(yè)和營運順暢;6、招募與面試餐廳管理組人員;【5】
一、區(qū)域客戶資料檔案的建立、保管、更新 二、區(qū)域新開客戶的開業(yè)籌備和前期的運作指導(dǎo) 三、落實和監(jiān)督公司的各項銷售運作、推廣活動 四、搜集和反饋區(qū)域市場的相關(guān)信息，提交市場調(diào)研報告 五、區(qū)域客戶各級人員的相關(guān)培訓(xùn)
六、區(qū)域客戶日常經(jīng)營管理的溝通、指導(dǎo)與支持 七、與區(qū)域客戶一同制定相關(guān)策略促進銷售增長
八、區(qū)域客戶經(jīng)營管理一般問題的處理，重大問題的反饋 九、參與區(qū)域客戶貨品的配貨、調(diào)配 十、總結(jié)各次促銷活動的效果，提交總結(jié)報告 【6】
1、在營運總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)與授權(quán)下，直接監(jiān)督營運部門的各項工作。
2、根據(jù)已制定的月度營運目標及考核指標，監(jiān)督幫助各門店完成公司的業(yè)績指標。
3、定期組織營運工作培訓(xùn)，針對督導(dǎo)工作中發(fā)現(xiàn)的問題即時糾正和改進。
4、與店內(nèi)員工進行定期的密切地交流與溝通。
5、每月組織采購部與各門店店長進行營采溝通會，交流日常工作中的各種問題。
6、監(jiān)督各店的營運工作是否按規(guī)范流程操作。
7、負責(zé)監(jiān)督及檢查門店執(zhí)行崗位工作職責(zé)和行為規(guī)范狀況。8、定期巡店，督導(dǎo)店面的商品管理、商品陳列及顧客服務(wù)狀況。
9、根據(jù)巡店情況提出店面營運過程中的整改意見。10、監(jiān)督門店每月盤點工作的計劃與組織及執(zhí)行情況。、1 1、對本區(qū)域所有人員、設(shè)備、店內(nèi)庫存進行管理。1 2、協(xié)調(diào)本區(qū)域與各職能部門間的關(guān)系。
附送：
運營管理對企業(yè)核心競爭力的提升
運營管理對企業(yè)核心競爭力的提升
摘要：
主要對運營管理的內(nèi)涵做了簡要論述，同時對運營管理在企業(yè)核心競爭力中的重要作用提出了自己的觀點。
關(guān)鍵詞：
運營管理核心競爭力企業(yè)競爭0引言企業(yè)核心競爭,是企業(yè)賴以生存和發(fā)展的關(guān)鍵要素。企業(yè)核心競爭力是企業(yè)得到持續(xù)市場競爭優(yōu)勢的力量之源，也是企業(yè)長期發(fā)展的重要保障。一個企業(yè)如果要在經(jīng)濟全球化大潮的背景下，特別是金融危機剛剛過去的今天不被外界所擊倒，就必加強企業(yè)的核心競爭力。企業(yè)運營管理目標就是要在時間、質(zhì)量、成本、人力上取得最優(yōu)化。它們是企業(yè)核心競爭力的重要來源，所以，運營管理在企業(yè)生存和發(fā)展中具有不可替代的作用。隨著經(jīng)濟全球化不斷加深的今天，企業(yè)的規(guī)模、涉及領(lǐng)域、產(chǎn)品自身技術(shù)和人力密集程度不斷加大，同時外界競爭環(huán)境也在向著多樣化、復(fù)雜化發(fā)展，那么這就為企業(yè)運營增添新的方試，使運營管理體系更加完善。在新形勢下企業(yè)如何做好運營管理是提高自己的核心競爭力的一個重要方面。1運營管理的內(nèi)涵運營管理是指對運營過程的計劃、組織、實施和控制，是與產(chǎn)品生產(chǎn)和服務(wù)創(chuàng)造密切相關(guān)的各項管理工作的總稱。運營管理是由生產(chǎn)管理演變而來，近現(xiàn)代以來企業(yè)更多的向服務(wù)業(yè)、公共事業(yè)等領(lǐng)域發(fā)展，而不僅指過去的制造業(yè)，運營管理（operations management)也就趨于主流。企業(yè)管理中最基本的職能
是生產(chǎn)運營、科學(xué)技術(shù)、市場營銷、財務(wù)會計和人力資源，這五點互相促進、互相影響，只有這五點能夠有機的整合在一起才能對企業(yè)的發(fā)展帶來推動力。而運營管理的主要對象是生產(chǎn)運營過程和運營系統(tǒng)，企業(yè)的運營是要有計劃、有組織的對一個投入、轉(zhuǎn)換、產(chǎn)出的過程進行安排，并對此過程配以合理的實現(xiàn)的手段。企業(yè)運營管理，作為企業(yè)生存與發(fā)展關(guān)鍵的一個要素和各個要素之間的邏輯關(guān)系，它決定著一個企業(yè)的市場經(jīng)營成效；從長遠角度來看，能否找到適合企業(yè)自身發(fā)展需要的企業(yè)運作模式并不斷完善這種機制決定著這個企業(yè)能否延續(xù)企業(yè)自身的競爭優(yōu)勢，最終取得企業(yè)的持續(xù)且平穩(wěn)的發(fā)展。
總之，企業(yè)運營管理的目標就是通過創(chuàng)新的企業(yè)運營模式在有限的資源和時間里取得利益的最大化。2現(xiàn)代企業(yè)競爭中運營管理特點隨著經(jīng)濟全球化的不斷加劇和我國對外開放程度的不斷加深，企業(yè)運營管理面臨新的課題研究。運營管理如何更好地服務(wù)于企業(yè)，并使之適應(yīng)市場競爭的需要，這已經(jīng)成為企業(yè)運作中不可回避的課題。
1現(xiàn)代運營管理涉及范圍逐步加大。隨著現(xiàn)代企業(yè)涉及領(lǐng)域不斷擴大，那么于此相適應(yīng)的運營管理也需要適應(yīng)新形勢的發(fā)展,現(xiàn)代運營的領(lǐng)域已經(jīng)不再單只傳統(tǒng)制造業(yè)，內(nèi)容也不再僅僅是運營的過程的計劃、組織和監(jiān)管?，F(xiàn)代運營管理已將企業(yè)運營戰(zhàn)略的制定、運營系統(tǒng)設(shè)計、運營系統(tǒng)運行與監(jiān)管等涵蓋到自己的范圍內(nèi)。
2信息技術(shù)手段的應(yīng)用?？茖W(xué)技術(shù)的提高給企業(yè)的運營管理帶來了新的技術(shù)手段，物料需求計劃、企業(yè)資源計劃、制造資源計劃等現(xiàn)代信息技術(shù)手段給企業(yè)運營帶來了新的方式。信息化程度的高低甚至已經(jīng)成為一個企業(yè)綜合競爭力的一個指標。3運營管理對企業(yè)核心競爭力的影響時下，經(jīng)濟全球化的浪潮已經(jīng)將中國企業(yè)推向了風(fēng)口浪尖，在激烈的競爭中企業(yè)要想生存并有所發(fā)展就要不斷革新，以適應(yīng)新形勢的需求。提高企業(yè)自身的核心競爭能力是如今每個企業(yè)無法回避的課題，只有具備核心競爭力才能企業(yè)才有旺盛的生命能力，并擁有可持續(xù)性的競爭優(yōu)勢。企業(yè)的優(yōu)勢可以簡短的概括為成本、時間、質(zhì)量、收益等指標上。雖然雄厚的資金保障、領(lǐng)先的技術(shù)和優(yōu)秀的人才是企業(yè)不可或缺的核心競爭能力，但是如果沒有高效可行的運營管理模式將這些要素組織起來，那么企業(yè)也無法真正的具有強大的競爭力。我們提倡是對企業(yè)運營管理所涵蓋的范圍綜合的運用科學(xué)手段，客觀的調(diào)查研究，指出企業(yè)運營管理中的缺陷，提出合理可行的解決方案，進而提高企業(yè)的運作效率，爭取更多的收益。無論從事于哪一行業(yè)的企業(yè)，其組織結(jié)構(gòu)上分析主要有三個基本職能：
生產(chǎn)和運營、財務(wù)和營銷。這三個職能雖然承擔(dān)不同的任務(wù)但又是相互聯(lián)系相互影響的。這些職能只有有機的統(tǒng)一結(jié)合起來才能保證企業(yè)按計劃的運行。
奶茶運營督導(dǎo)工作計劃篇七
奶茶店店員崗位職責(zé)
奶茶店店員崗位職責(zé)一
奶茶店店員崗位職責(zé)二
奶茶店店員崗位職責(zé)三
奶茶店店員崗位職責(zé)四
奶茶店店員崗位職責(zé)五
奶茶店店員崗位職責(zé)
奶茶運營督導(dǎo)工作計劃篇八
完善的督導(dǎo)體系包括：
①督導(dǎo)標準的科學(xué)設(shè)定，主要指督導(dǎo)內(nèi)容以及執(zhí)行標準： ②督導(dǎo)方式的有效設(shè)置，如日常監(jiān)督、影子顧客等： ③督導(dǎo)工具的設(shè)計，如科學(xué)的督導(dǎo)表單工具等； ④以及督導(dǎo)改進循環(huán)體系設(shè)計等。
這些都必須成為手冊化、制度化的工具體系，從而被有效實施。
一、連鎖企業(yè)督導(dǎo)組織
督導(dǎo)的工作性質(zhì)決定了其在連鎖體系中的重要地位。連鎖體系運營系統(tǒng)確立了專賣店的操作標準與流程；訓(xùn)練系統(tǒng)使得運營系統(tǒng)的標準與流程得以復(fù)制；督導(dǎo)系統(tǒng)則是運營系統(tǒng)標準復(fù)制的保證；三大系統(tǒng)相輔相成、相互促進，任何一環(huán)的破壞都將影響到整個連鎖體系的成功建設(shè)。因此，連鎖體系的建設(shè)必須從一開始就堅持將督導(dǎo)功能作為一項重要職能加以建設(shè)。1、督導(dǎo)組織架構(gòu)
督導(dǎo)體系是連鎖體系三大支柱之一，其依據(jù)連鎖營運模式、標準、利用專業(yè)方法進行監(jiān)督、控制和評估，并在督導(dǎo)總部的統(tǒng)一指揮下由專業(yè)的督導(dǎo)人員貫徹執(zhí)行。針對集團現(xiàn)狀，我們認為連鎖總部督導(dǎo)功能可以暫時由連鎖技術(shù)部代為實施，總部督導(dǎo)人員主要由技術(shù)部技術(shù)老師兼任。即技術(shù)培訓(xùn)時是技術(shù)老師，日常則是總部督導(dǎo)人員。此外，鑒于品牌連鎖店分散于全國各地，總部督導(dǎo)人員無法一一兼顧，無法及時掌握各級專賣店情況，因此引入遠程巡店系統(tǒng)是完全有必要的。
2、督導(dǎo)任職標準
主要是針對形象、素質(zhì)和專業(yè)。連鎖企業(yè)可以建立相應(yīng)的管理機制，并可以具體由人力資源部操作。
督導(dǎo)人員的資格條件包括以下內(nèi)容：
第一有基層工作經(jīng)驗。督導(dǎo)人員大多從基層做起，這樣才能深入了解門店的運作環(huán)節(jié)，做好督導(dǎo)工作。一般需要有1年半到3年的門店實務(wù)經(jīng)驗，從清潔、服務(wù)、理貨、收銀到財務(wù)管理、業(yè)績分析、人員調(diào)配等都必須全面了解。
第二有豐富的專業(yè)知識。督導(dǎo)人員面對的是來自各方的問題，小至簡單的門店業(yè)務(wù)操作，大至整個門店的經(jīng)營分析，因而僅僅具備門店管理經(jīng)驗是不夠的，還必須有豐富的專業(yè)知識，如計算機知識、商品知識、計算分析知識等。
第三有良好的溝通能力。督導(dǎo)人員的一項重要工作是扮演“橋梁”的角色，因此運用良好的溝通技巧、與各單店建立良好的人際關(guān)系并獲得信任是十分重要的，好的督導(dǎo)員，必須具有良好的親和力，能夠和員工打成一片，對于不同性格的員工，可以靈活采取溝通策略，教導(dǎo)他們按照規(guī)范的流程作業(yè)；而且要具備敏感的感覺，可以感知員工的心里想法，從而有針對性的進行指導(dǎo)和教育。
第四有強烈的責(zé)任感。督導(dǎo)人員工作效果的好壞不僅取決于其工作能力，還與其工作責(zé)任心緊密相關(guān)，缺乏責(zé)任心的督導(dǎo)人員，即使每日忙忙碌碌也難以使工作有實效。3、督導(dǎo)崗位職責(zé)
督導(dǎo)員崗位職責(zé)主要包括四個方面．
第一傳達信息。將加盟單店、直營店或市場的情報及時、準確地傳回特許經(jīng)營總部，同時將特許經(jīng)營總部情報正確傳達到特許加盟單店或直營店。
第二業(yè)務(wù)查核。根據(jù)特許經(jīng)營總部所制定的標準運作規(guī)范，查核單店是否按特許經(jīng)營總部來運作，或該加盟店是否有違背合同的情況發(fā)生。特許經(jīng)營總部應(yīng)事先發(fā)給督導(dǎo)人員工作檢查表，以便督導(dǎo)人員對各個單店進行核查時使用。
第三促進銷售。督導(dǎo)人員應(yīng)及時發(fā)現(xiàn)部分單店在商品銷售過程中存在的問題，并根據(jù)外部環(huán)境的變化，輔導(dǎo)這些單店采取有效措施，以提高營業(yè)額，創(chuàng)造更多的利潤。
第四經(jīng)營分析。督導(dǎo)人員要根據(jù)區(qū)域內(nèi)部單店的日報表、月報表及年度報告，計算出各項營業(yè)指標及異常點，以便及時采取應(yīng)對措施。一定時期內(nèi)，各個區(qū)域的督導(dǎo)人員要將資料匯總，進行綜合分析
根據(jù)企業(yè)運營的時期與階段，督導(dǎo)崗位劃分可以分為三類：
第一日常督導(dǎo)。就是店鋪日常性工作的督導(dǎo)方式。連鎖企業(yè)可以將這部分職能下放給各個分店，由分店按照連鎖總部制定的規(guī)章、制度每天填報相關(guān)報表，按照要求提交給連鎖總部。具體督導(dǎo)的內(nèi)容由連鎖總部根據(jù)自身的實際情況確定。
第二定期督導(dǎo)。連鎖企業(yè)可以根據(jù)自身情況以季度、月度、旬、周為周期來進行，由督導(dǎo)員以巡店方式來進行督導(dǎo)，并提出改善建議。
西安某車業(yè)服務(wù)連鎖企業(yè)就是以周為督導(dǎo)周期對下屬的7個分店進行督導(dǎo)工作的，通過1年時間的督導(dǎo)工作，目前7個分店都能完全按照連鎖總部的運營規(guī)范進行日常運營管理【8】。第三專項督導(dǎo)。是根據(jù)行業(yè)相關(guān)政策、法令或企業(yè)近期經(jīng)營管理環(huán)節(jié)的重大問題進行專項整治，比如用電安全、財產(chǎn)安全專項督導(dǎo)等。對于這類督導(dǎo)工作，有些時候連鎖企業(yè)也可以和相關(guān)政府部門等外部力量聯(lián)合進行。二、連鎖督導(dǎo)制度 1、《督導(dǎo)任職標準》
連鎖專賣督導(dǎo)員必須要按照《督導(dǎo)任職標準》選拔人選，并經(jīng)過嚴格訓(xùn)練、考核。2、督導(dǎo)計劃
連鎖督導(dǎo)總部對各級職能連鎖專賣店實施定期督導(dǎo)和不定期督導(dǎo)，定期督導(dǎo)由總部派出督導(dǎo)員，至少保證每店每年一次：不定期督導(dǎo)由總部派出督導(dǎo)員針對具體情況做出督導(dǎo)計劃安排。專賣店定期督導(dǎo)考核作為職能總部對各級職能專賣店經(jīng)銷商的評估依據(jù)，以之確定對專賣店經(jīng)銷商下一年度的經(jīng)銷政策和獎懲措施。3、督導(dǎo)手冊
督導(dǎo)員巡店時必須嚴格按照巡店流程進行作業(yè)，督導(dǎo)員巡店過程必須填寫相應(yīng)的督導(dǎo)工具。附表舉例
附表一：xx月督導(dǎo)部巡店計劃表 附表二：督導(dǎo)任務(wù)單 三、連鎖品牌店督導(dǎo)流程
作為連鎖體系的督導(dǎo)員，不管是總部督導(dǎo)員，還是地方區(qū)域督導(dǎo)員，其工作都由兩部分組成督導(dǎo)員巡店作業(yè)流程，督導(dǎo)員督導(dǎo)作業(yè)流程。1、連鎖督導(dǎo)員巡店作業(yè)流程
連鎖總部督導(dǎo)員和區(qū)域督導(dǎo)員在對各連鎖專賣店進行巡店作業(yè)時，必須按照嚴格的巡店作業(yè)流程進行操作。
2、連鎖督導(dǎo)員督導(dǎo)作業(yè)流程
督導(dǎo)員的巡店作業(yè)是一個采集專賣店經(jīng)營管理信息的過程，通過借助專業(yè)工具的采集，我們可以清晰地認識到專賣店經(jīng)營管理中的不足之處那么，如何發(fā)揮督導(dǎo)職能，實現(xiàn)這些不足的調(diào)整改善，這就是督導(dǎo)作業(yè)需要解決的問題。四、連鎖督導(dǎo)標準
督導(dǎo)標準主要是督導(dǎo)員認真督導(dǎo)、仔細觀察發(fā)現(xiàn)問題、公正合理地評估等。在此公正合理地評估督導(dǎo)內(nèi)容十分重要。可以提高店員的工作積極性，也有利于連鎖企業(yè)向更加良好的環(huán)境發(fā)展。
在督導(dǎo)標準設(shè)置方面，不僅要以公司企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略為核心，而且要切合實際，形成制度化、科學(xué)化，并且要能夠根據(jù)公司的發(fā)展具有一定的改進性，形成循環(huán)式體系，并且根據(jù)標準要求員工切實認真執(zhí)行。五、連鎖督導(dǎo)工具 專賣店督導(dǎo)工具主要包括進貨供應(yīng)環(huán)節(jié)檢查、流通渠道環(huán)節(jié)檢查、品牌使用情況檢查、人員作業(yè)情況檢查、店面狀況檢查、店面衛(wèi)生情況檢查、商品價格檢查、售后服務(wù)情況檢查(顧客服務(wù)情況)、督導(dǎo)人員入店督導(dǎo)訪談表(經(jīng)銷商、員工等)、門店督導(dǎo)情況匯總、督導(dǎo)人員巡店工作匯報等。而且在實際運用中這些內(nèi)容都會以表格的形式表現(xiàn)出來。
表格的形成要真實客觀，并且能夠根據(jù)表格及時有效的解決問題，不同時期的表格內(nèi)容要定期形成客觀真實的數(shù)據(jù)分析報告提交總部，作為備案并且為企業(yè)的下一步行動提供可行的的依據(jù)。
六、連鎖督導(dǎo)內(nèi)容
進貨渠道督導(dǎo)：供貨商考核、貨品質(zhì)量與數(shù)量、貨品標準、供貨時間等 流通渠道督導(dǎo)：運貨時間、運貨流程、貨品儲藏狀況、運送貨人員監(jiān)督等
店面形象督導(dǎo)：主要是對店面周邊環(huán)境、店內(nèi)布局、店鋪vi形象、設(shè)備陳列、店面陳列狀況進行督導(dǎo)
裝飾道具陳列督導(dǎo)：主要是對門店空間配置、色彩配置、種類配置、商品價格、促銷策劃、促銷狀況進行督導(dǎo)
庫存管理督導(dǎo)：主要是對庫存賬務(wù)、商品包裝、質(zhì)量、來源等進行督導(dǎo)
顧客接待督導(dǎo)：主要是對顧客接待流程、服務(wù)內(nèi)容、接待技巧、檔案管理進行督導(dǎo) 標準化督導(dǎo)：主要對各個項目的施工標準化、施工技術(shù)、操作規(guī)范進行督導(dǎo) 儀容儀表督導(dǎo)：主要對員工著裝、工作牌佩戴情況、言談舉止和精神面貌進行督導(dǎo) 培訓(xùn)工作督導(dǎo)：主要對培訓(xùn)計劃、實施情況、培訓(xùn)人數(shù)、培訓(xùn)覆蓋率、培訓(xùn)記錄和培訓(xùn)效果進行督導(dǎo)
企業(yè)文化宣貫督導(dǎo)：主要對企業(yè)、品牌文化理念的熟知程度、企業(yè)、品牌文化活動開展情況進行督導(dǎo)
七、連鎖專賣店評估考核
奶茶運營督導(dǎo)工作計劃篇九
奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、您的品質(zhì)要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設(shè)備的選購
由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外中列出。
1、封口機
（賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣）帶有計數(shù)器，你每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封??；再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的`小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
（賣封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子
（賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售）一般是2000個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
奶茶運營督導(dǎo)工作計劃篇十
奶茶店店員崗位職責(zé)
服從主管以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團結(jié)及善于幫助同事工作；
奶茶運營督導(dǎo)工作計劃篇十一
運營督導(dǎo)工作職責(zé)
一、零售監(jiān)督
定量分解公司月度銷售計劃到店到人到日，并督導(dǎo)落實。監(jiān)控門店日常銷售狀況，分析影響銷售變動的因素。是貨品、員工、消費者誰的原因。
二、門店日常經(jīng)營管理監(jiān)督 人員方面：
店員招聘及企業(yè)文化培訓(xùn)，規(guī)章制度培訓(xùn)。1、門店整體業(yè)績考評（銷售達成情況）
門店整體服務(wù)考評（儀表儀容、精神面貌、服務(wù)態(tài)度）門店整體產(chǎn)品知識掌握程度考評（產(chǎn)品知識、銷售技巧）門店是否嚴格執(zhí)行崗位職責(zé)（店長職責(zé)、店員職責(zé)）2、店員個人業(yè)績考評（銷售達成情況）
店員個人服務(wù)考評（儀表儀容、精神面貌、服務(wù)態(tài)度）店員個人產(chǎn)品知識掌握程度考評（產(chǎn)品知識、銷售技巧）貨品方面： 1、2、3、陳列（商品、禮品、道具）促銷活動及效果評估
貨品損耗(殘損、需維修、報廢)店面形象方面： 1、2、現(xiàn)場環(huán)境舒適度（衛(wèi)生、紀律、燈光、音樂、安全設(shè)施）。店內(nèi)辦公費用控制
【本文地址：http://www.aiweibaby.com/zuowen/1813395.html】
