餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包(二十篇)

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餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包(二十篇)
時間:2023-03-25 10:23:33     小編:zdfb

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餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包篇一

企業(yè)使用勞務(wù)派遣工的目的顯然是想降低勞動力用工成本??伞秳趧雍贤ā芬?guī)定,被派遣勞動者享有與用工單位的勞動者同工同酬的權(quán)利,從同工同酬的含義理解,勞務(wù)派遣工與正式工的報酬同標(biāo)準(zhǔn)。另外用工單位還要向勞務(wù)派遣單位支付一定數(shù)額的管理費。同時,用工過程中產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償、賠償金、社會保險費等費用,派遣單位均會約定由用工單位承擔(dān),從這種意義上說,勞務(wù)派遣用工的成本更高。

勞務(wù)派遣在某些情況下會被判定無效。用工單位與勞動者之間重新回到直接用工的勞動關(guān)系,用工單位預(yù)期通過勞務(wù)派遣降低成本,規(guī)避責(zé)任的愿望不但無法達(dá)成,反而要額外承受處罰。①勞務(wù)派遣單位不具備勞務(wù)派遣資質(zhì):有的勞務(wù)派遣單位就是用工單位自己設(shè)立的或自己參股設(shè)立的;有的是個人設(shè)立的。這類派遣單位不具備派遣資質(zhì),勞務(wù)派遣協(xié)議無效。②“逆向派遣”行為可認(rèn)定為無效行為:“逆向派遣”即用人單位將在本單位工作了幾年甚至十幾年的勞動者轉(zhuǎn)給勞務(wù)派遣公司,再由勞務(wù)派遣公司派回本單位,這種行為在司法實踐中被認(rèn)為是無效行為。③用工單位留用與勞務(wù)公司勞動合同到期的勞務(wù)工:勞務(wù)派遣公司與勞動者之間的勞動合同到期后不再續(xù)簽,而用工單位未獲知此信息,因工作疏忽或急于用人等原因未停止勞動者的工作,也未及時與勞動者簽訂勞動合同,造成勞動者與企業(yè)之間形成無書面合同的事實勞動關(guān)系。

《勞動合同法》第92條中規(guī)定“給被派遣勞動者造成損害的勞務(wù)派遣單位與用工單位承擔(dān)連帶賠償責(zé)任”。通俗地講,就是“勞務(wù)派遣單位吃不了,用工單位兜著走”。例如:勞務(wù)派遣單位未及時為勞務(wù)工辦理工傷保險,發(fā)生工傷后,又無力支付高額的醫(yī)療費,這時企業(yè)就要承擔(dān)連帶責(zé)任,要替勞動者支付部分醫(yī)療費。

在此律師提示:用人單位要慎重用勞務(wù)派遣員工,如必須要用,就要依法接受勞務(wù)派遣,并嚴(yán)格履行用工單位義務(wù)。

餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包篇二

江蘇柯瑞機(jī)電工程股份有限公司成立于1998年,注冊資本2600萬元,是一家專業(yè)從事機(jī)電安裝的工程公司。經(jīng)過艱苦卓越的奮斗,公司在水電、消防、空調(diào)、無塵室系統(tǒng)工程方面擁有完善的技術(shù)和實踐能力,并具有對高等級輕工業(yè)廠房的機(jī)電系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計、施工、運行、維護(hù)服務(wù)的整合承包能力。

公司致力于建設(shè)一支專業(yè)、強(qiáng)大的技術(shù)團(tuán)隊。公司管理人員穩(wěn)定120人配備,分屬工程項目管理、項目技術(shù)支持與品質(zhì)管控、財務(wù)人力等關(guān)聯(lián)職能部門。公司機(jī)構(gòu)下設(shè)具勞務(wù)分包資質(zhì)公司,專項承包公司工程項目勞務(wù)工作,屬公司內(nèi)包班組,共20個專業(yè)施工隊伍,穩(wěn)定500人配備。

柯瑞團(tuán)隊尊重技術(shù)、注重成本、珍視人才,同時柯瑞領(lǐng)袖以身作則引領(lǐng)團(tuán)隊的學(xué)習(xí)力、主動性與執(zhí)行力,讓團(tuán)隊擁有更強(qiáng)的自趨成長力。

全體同仁堅信:

柯瑞處于在高速發(fā)展的恒星行業(yè)(建筑業(yè)),處在行業(yè)發(fā)展的引擎(民營企業(yè))中,處在行業(yè)龍頭的地理區(qū)域(江蘇省),所以柯瑞是在正確的時機(jī)正確的地方正確的位置做正確的事情!擁有幾乎全部的行業(yè)優(yōu)勢!我們將堅持把握人才基石、走專業(yè)化路線、以客戶為導(dǎo)向的戰(zhàn)略原則,鑄造客戶普遍信賴的工程品牌。

柯瑞這支富有理想和激情的團(tuán)隊,將在自己堅定的信念下,行動、行動、再行動!穩(wěn)步達(dá)成我們的理想,創(chuàng)造全體柯瑞人共同輝煌的事業(yè)、道路、生涯。

餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包篇三

發(fā)包方:_________,男(以下簡稱甲方)

承包方:_________,男(以下簡稱乙方)

甲方興建有金帝商務(wù)賓館,餐飲、娛樂、住宿為一體,餐飲系列乙方承包經(jīng)營,為互利共贏,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就權(quán)利義務(wù)關(guān)系,達(dá)成如下合同條款:

一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間,廚房1間(面積約180平方米),附屬設(shè)施及裝飾齊全一并交與乙方經(jīng)營使用,餐具、餐桌、餐椅、空調(diào)等相關(guān)用具設(shè)備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財產(chǎn)清單)。

二、乙方承包經(jīng)營期限自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,共3年,承包期外本合同自行終止。

三、乙方承包經(jīng)營期內(nèi),每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整。

四、乙方承包費交付與甲方時間為每年10月1日一次性付清。(以收據(jù)為準(zhǔn))

五、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi),工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等相關(guān)部門應(yīng)辦的各種執(zhí)照證件及應(yīng)繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關(guān)。

六、水、電甲、乙雙方共同用一總表,乙方按月分別承擔(dān)三分之一的水、電費。

七、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi)未經(jīng)甲方同意不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營,同時對甲方交付與乙方的各種設(shè)施和財產(chǎn)進(jìn)行保養(yǎng)與維修。

八、乙方承包期滿后,雙方自愿的情況下可另續(xù)簽合同,若甲方不再發(fā)包或乙方不再承包,單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。

九、甲、乙雙方終止合同后,乙方自籌備的餐具等相關(guān)設(shè)備(見財產(chǎn)清單)可自行處理,也可與甲方協(xié)商作價一致后轉(zhuǎn)與甲方。

十、本合同未盡事宜雙方協(xié)商一致后可另行補(bǔ)充條款,補(bǔ)充后的條款與本合同生同等效力。

十一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。

十二、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。

甲方:_________

乙方:_________

_________年_________月_________日

餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包篇四

發(fā)包方(甲方):

承包方(乙方):

為了加強(qiáng)管理。改善職工食堂面貌,通提高員工就餐質(zhì)量,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,甲方同意將職工食堂由乙方承包經(jīng)營,為明確雙方的權(quán)利及義務(wù),特訂以下協(xié)議: 一:雙方的權(quán)利及義務(wù):

⑴甲方提供灶房及露天餐位及廚房廚具設(shè)施。

⑵甲方無償提供天然氣、水、電(高電量電器除外)。

⑶甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,并做好有關(guān)協(xié)調(diào)工作。

⑷甲方協(xié)助乙方維護(hù)職工食堂就餐秩序。

⑸甲方有義務(wù)對乙方因操作失誤和管理不善造成的食物中毒及其它事故進(jìn)行應(yīng)急處理,以免事態(tài)擴(kuò)大。

⑹甲方有權(quán)對乙方的管理進(jìn)行監(jiān)督檢查,并督促解決存在的問題,對乙方未按甲方要求進(jìn)行整改的,視情節(jié)嚴(yán)重程度進(jìn)行提出警告和處罰。

⑴乙方必須按照甲方的生產(chǎn)經(jīng)營需求,實時供應(yīng)甲方所需就餐,為甲方職工提供必要的主食(包括早、中、晚餐及加班餐),并做到經(jīng)常更新主食花樣。

⑵乙方必須遵守國家的有關(guān)行業(yè)管理規(guī)定,工作人員必須持有健康證, 嚴(yán)禁采購供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品。保證甲方職工的用餐安全:必須保持食堂操作間及食堂周圍的清潔衛(wèi)生,為甲方職工提供一個良好的就餐環(huán)境。

⑶按甲方要求做好消除蚊、蠅、鼠害。

⑷乙方應(yīng)服從甲方有關(guān)食堂管理的各項規(guī)定,遵守甲方的有關(guān)食堂的各項規(guī)章制度,對違反規(guī)定者甲方有權(quán)處罰直至終止合同。(管理制度及管理守則附后)。

⑸乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)備及配套設(shè)施的日常維護(hù)和保養(yǎng),確保甲方財產(chǎn)以正常速度折舊,若食堂設(shè)施設(shè)備發(fā)生非正常折舊的人為破壞時,乙方需照價賠償(價值為自乙方從甲方處接手時雙方經(jīng)評估認(rèn)可的價值減去截止財產(chǎn)破壞日期前的折舊費用)。 ⑹乙方在承包經(jīng)營期間所購置的物品在解除承包合同后,一律自行處理。

1:甲方要求乙方飯菜量足,能基本滿足職工的正?;锸承枰?,普通員工用餐標(biāo)準(zhǔn),早餐價格 元中餐 元晚餐 元(含1份飯、葷素菜各1份)中餐晚餐葷素菜應(yīng)保持3-4個品種。

2:職工如有超出普通用餐標(biāo)準(zhǔn)的特殊用餐要求,按實際成本另行計費:商務(wù)用餐、客餐、來賓用餐按實際用餐質(zhì)量計費,并由食堂管理部門提前通報,食堂按通知標(biāo)準(zhǔn)及要求的時間準(zhǔn)備,所有用餐不能支付現(xiàn)金部分由甲方管理人員認(rèn)可并并在每月30日前報銷費用,不得拖欠。

3:因乙方操作失誤管理不善等因素造成甲方人員食物中毒或乙方人員遭受傷害的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)全部后果。

4:本合同簽訂后,甲方應(yīng)及時向乙方移交食堂的所有設(shè)施,乙方驗收無問題后投入使用,及時開伙。

5:其它

甲:乙:

時 間:

餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包篇五

甲方:

乙方:

經(jīng)過協(xié)商甲方將食堂的服務(wù)管理外包給乙方,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

_________有限公司食堂,包括附帶的餐具、用具。

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水、電、暖及燃料。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若發(fā)現(xiàn)人為破壞乙方需照價賠償。

3、甲方自行負(fù)責(zé)米面、疏菜、肉、調(diào)味品、飲料及用具等原材料的采購供應(yīng)和庫房管理。乙方負(fù)責(zé)根據(jù)甲方的要求為甲方提供所需的各項服務(wù)。

4、乙方自行安排廚房員工及服務(wù)人員,并負(fù)責(zé)員工的工資及福利待遇。

5、外包期內(nèi)如必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方領(lǐng)導(dǎo)同意后由甲方購置,費用由甲方負(fù)擔(dān)。

1、用餐時間:

午餐:

晚餐:

夜宵:

2、伙食標(biāo)準(zhǔn):_________元/餐/人。

合同期限二年,自_________年_______月_______日起,至_________年_______月_______日止。合同期滿,本合同自動解除,如雙方愿意繼續(xù)合作,可續(xù)約,但需另行簽定合同。甲方每月付乙方外包費_________元。

1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

(1)甲方按合同規(guī)定監(jiān)督乙方管理營業(yè)、履行合同,并做好協(xié)調(diào)工作。

(2)甲方有權(quán)對乙方的飯菜品種供應(yīng)、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

(3)甲方可根據(jù)實際需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香。

2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、廚房、餐廳、廁所、樓梯等食堂環(huán)境的清潔等。

(2)乙方外包的食堂以服務(wù)公司為唯一目的,不可營利,不允許對外營業(yè),不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。

(3)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生,質(zhì)量精,秩序好,并注意做好勤儉節(jié)約工作,確保公司安靜、安全。

(4)自覺服從甲方的管理,并接受主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。

(5)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

(6)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

(7)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)xxx門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。

(8)餐后認(rèn)真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2、本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應(yīng)提前_________天書面通知對方,對方同意后,可解除合同,但需支付違約金_________元。

合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償(自然損耗除外)。

1、本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

2、本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向_________市人民法院提出上訴審理。

3、本合同如有遺漏和未完善之處,可在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

甲方:

甲方代表人(簽署):

年 月 日

乙方:

乙方代表人(簽署):

年 月 日

餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包篇六

實施勞務(wù)派遣的可行性方案

完全派遣

轉(zhuǎn)移派遣

企業(yè)可根據(jù)業(yè)務(wù)變化,靈活增減工作人員。

因企業(yè)和派遣員工之間并不存在勞動關(guān)系,從而使企業(yè)從根本上避免了勞動糾紛。

勞務(wù)派遣的成本優(yōu)勢

可以提供按廣州,從化,深圳,清遠(yuǎn),中山等地社會保險靈活的參保標(biāo)準(zhǔn)為勞務(wù)人員購買社會保險,直接節(jié)省企業(yè)的費用。

勞務(wù)派遣公司的具體業(yè)務(wù)是什么?有哪些優(yōu)勢? 什么是勞務(wù)派遣

勞務(wù)派遣業(yè)務(wù)是近年我國人才市場根據(jù)市場需求而開辦的新的人才中介服務(wù)項目,是一種新的用人方式,可跨地區(qū)、跨行業(yè)進(jìn)行。用人單位可以根據(jù)自身工作和發(fā)展需要,通過正規(guī)勞務(wù)服務(wù)公司,派遣所需要的各類人員。實行勞務(wù)派遣后,實際用人單位與勞務(wù)派遣組織簽定《勞務(wù)派遣合同》,勞務(wù)派遣組織與勞務(wù)人員簽定《勞動合同》,實際用人單位與勞務(wù)人員簽定《勞務(wù)協(xié)議》,雙方之間只有使用關(guān)系,沒有聘用合同關(guān)系。 勞務(wù)派遣的作用(優(yōu)勢)

對用人單位來說,可增強(qiáng)企業(yè)競爭力。

勞務(wù)派遣的用人形式是適應(yīng)我國勞動人事制度改革新形勢下而誕生的,計劃經(jīng)濟(jì)條件下的用人制度束縛了各企事業(yè)單位的發(fā)展,為了解除這種束縛,尋求人力資本最大化。

(1)、可以節(jié)約成本。降低用人成本支出

用人單位在核算派遣人員的總支出時,一是考慮崗位效益。二是以市場價格制定工資標(biāo)準(zhǔn)自主調(diào)整固定工資與浮動工資的比例等,綜合核算單位支出成本比在編員工的支出大大降低。。三是不需要為被派遣人員額外支付其它計劃外的費用。勞務(wù)派遣專用發(fā)票可計入用人單位稅前成本開支,綜合核算單位支出成本比在編員工的支出大大降低。

⑵、人事管理便捷。開展勞務(wù)派遣服務(wù),目的是為了改善用人單位的勞動人事管理,企業(yè) xxx用人而不管人xxx,人才管理外包,專業(yè)化的外包勞務(wù)派遣服務(wù)更適合企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。人才包退包換,輕松省事找到最理想人才。用人單位不需專門人員、機(jī)構(gòu)對派遣人員進(jìn)行管理,這些人員的人事工作由勞務(wù)公司負(fù)責(zé)完成。用人單位在使用這些人員時,只是做出相關(guān)管理規(guī)定,按工作任務(wù)進(jìn)行管理、考核。合同到期,是否續(xù)簽合同,主要在用人單位。用人十分靈活。

⑶、可避免人才流失。被聘用人員的人事檔案由勞務(wù)公司集中管理,在合同期內(nèi),勞務(wù)公司對被聘用人員制定了具有法律效力的制約制度,用人單位不會擔(dān)心 xxx跳槽xxx。xxx人盡其才xxx,增強(qiáng)人才危機(jī)感和緊迫感,讓人才由xxx為我所有xxx發(fā)展到xxx為我所用xxx,為人才競爭和人才經(jīng)營開辟了一條新路,省去了長期固定聘用和留養(yǎng)人才的高額薪資,減輕用人單位的負(fù)擔(dān);便于用人單位在事業(yè)發(fā)展變化中增減人員。

⑷、可減少人事(勞動)糾紛。在我國相關(guān)法律、法規(guī)和有關(guān)政策指導(dǎo)下,用人單位和勞務(wù)公司簽訂用人協(xié)議,勞務(wù)公司與被聘用人員簽訂聘用合同,用人單位和被聘用人員是一種有償使用關(guān)系,這樣,用人單位就可避免直接與被聘用人員在人事(勞動)關(guān)系上的糾紛。

⑸、對用人單位來說,實力不夠也可以請得起高級人才。 ⑹、可轉(zhuǎn)移企業(yè)的風(fēng)險。用人單位與勞務(wù)公司簽訂勞務(wù)派遣協(xié)議,明確人才標(biāo)準(zhǔn)、人數(shù)、待遇等,通過勞務(wù)公司組織招聘、篩選、測評,將候選人名單交給用人單位,用人單位確定人選。勞務(wù)公司與派遣人員簽訂勞動合同并辦理有關(guān)手續(xù),派遣人員到用人單位就職后,根據(jù)用人單位提供的派遣人員的工作表現(xiàn),勞務(wù)公司發(fā)放薪酬。派遣期滿,勞務(wù)公司與用人單位協(xié)議續(xù)簽或終止合同。對企業(yè)來講手續(xù)簡、見效快、風(fēng)險少,也更規(guī)范。

⑴、更好地維護(hù)勞動者的合法權(quán)益。派遣人員的人事關(guān)系屬于派遣單位,如果派遣人員在用人單位工作期間合法權(quán)益受到侵犯或遭受到不公正待遇時,經(jīng)核實后,派遣單位有責(zé)任根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)或用人單位的規(guī)章制度來維護(hù)派遣人員的權(quán)益。

⑵、勞動者的工齡可以連續(xù)計算。派遣人員合同到期后,若不再續(xù)簽,其人事關(guān)系仍可由勞務(wù)公司代理,工齡可以連續(xù)計算,勞務(wù)公司可繼續(xù)為代理人員代交社會保險費(保險費由代理人員個人出),辦理以人事檔案為依據(jù)的各種證明等人事代理服務(wù),其個人信息錄入公司人才信息庫,優(yōu)先推薦就業(yè)。

用人單位不需專門人員、機(jī)構(gòu)對派遣人員進(jìn)行管理,這些人員的人事工作由人才市場負(fù)責(zé)完成。用人單位在使用這些人員時,只是做出相關(guān)管理規(guī)定,按工作任務(wù)進(jìn)行管理、考核。合同到期,是否續(xù)簽合同,主要在用人單位。用人十分靈活。

⑶、得到更為全面、周到的服務(wù)。上海中沅人才服務(wù)有限公司擁有專業(yè)的人力資源顧問,為派遣人員提供更為方便、快捷和優(yōu)質(zhì)的人事代理、職業(yè)發(fā)展咨詢等服務(wù),并提供有關(guān)社會保障、勞動人事政策法律法規(guī)等方面的咨詢。

⑷、避免或更好解決個人與單位的沖突或矛盾。中沅公司是派遣人員與用人單位溝通的橋梁,有利于避免或解決派遣人員在工作中與用人單位之間可能發(fā)生的沖突或矛盾。

⑸、更有利于保護(hù)個人合法權(quán)益。對派遣人員來說,中沅公司可以有效地監(jiān)督用人單位規(guī)范用人制度,為派遣人員提供必要的勞動安全、衛(wèi)生條件,按時繳納社會保險基金,充分保護(hù)被派遣人員的合法權(quán)益。

⑹、彈性的工作機(jī)會。勞務(wù)派遣服務(wù)機(jī)構(gòu)多樣化的工作內(nèi)容提供人才更多的選擇,人才更可依據(jù)個人的需要安排工作,同時勞務(wù)派遣提供人才更具彈性的工作時間,可依個人的需要加以調(diào)整。

⑺、多樣化的工作機(jī)會。根據(jù)勞務(wù)派遣工作地點及內(nèi)容的不同,人才在派遣過程中所獲得豐富而多樣化的學(xué)習(xí)經(jīng)驗與工作技能。對人才而言,除了可藉由勞務(wù)派遣提升自我實力、豐富工作經(jīng)驗,特別對于剛踏入社會的畢業(yè)生而言,更可經(jīng)由多樣化的工作內(nèi)容發(fā)現(xiàn)自我潛能,作為職業(yè)生涯規(guī)劃的重要參考。

⑻、長期工作的橋梁。人才通過派遣接觸不同企業(yè),建立廣泛的人際關(guān)系,并把握機(jī)會展現(xiàn)自我才能,并藉由良好的表現(xiàn)機(jī)會,以進(jìn)入更為固定的工作職場

開展勞務(wù)派遣業(yè)務(wù)程序

(1)業(yè)務(wù)咨詢:初步了解雙方意向,確認(rèn)合法資質(zhì),交換公司基本情況并加以說明;

(2)用人單位提出要求:用人單位根據(jù)自身情況提出用人需求及標(biāo)準(zhǔn);

(3)分析考察:依據(jù)用人單位提出的要求,對實際工作環(huán)境、崗位進(jìn)行了解,如有必要可進(jìn)行考察。確定勞務(wù)人員招聘方法;

(4)提出派遣方案:根據(jù)不同用人單位要求及現(xiàn)有狀況,制定勞務(wù)派遣方案;

(5)洽談方案:雙方研究、協(xié)商勞務(wù)派遣方案內(nèi)容,并在合法用工的前提下修改、完善派遣方案;

(6)簽訂《勞務(wù)派遣合同》:明確雙方權(quán)利、義務(wù),分清法律責(zé)任,依法簽訂《勞務(wù)派遣合同》;

(7)實施:嚴(yán)格執(zhí)行《勞務(wù)派遣合同》之各項約定。 勞務(wù)派遣中三方當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù)應(yīng)當(dāng)如何分配?

勞務(wù)派遣涉及三個法律關(guān)系,即勞務(wù)派遣單位與被派遣勞動者之間的勞動合同關(guān)系、勞務(wù)派遣單位與用工單位之間的派遣協(xié)議關(guān)系、用工單位與被派遣勞動者之間的勞動指揮管理關(guān)系。對不同的法律關(guān)系進(jìn)行權(quán)利義務(wù)分配的方法也有所不同。

勞務(wù)派遣單位與勞動者之間系勞動合同關(guān)系,這種勞動合同與傳統(tǒng)的勞動合同有所不同,主要體現(xiàn)在派遣勞動合同中雇傭與使用是相分離的,但從本質(zhì)上說,派遣勞動合同仍屬于勞動合同關(guān)系的范疇,勞務(wù)派遣單位也就應(yīng)當(dāng)承擔(dān)勞動法規(guī)定的用人單位的全部義務(wù),其主要義務(wù)為向被派遣勞動者支付勞動報酬以及對被派遣勞動者負(fù)有保護(hù)照顧、辦理社會保險等義務(wù)。

勞務(wù)派遣單位與用工單位之間依據(jù)派遣協(xié)議成立民事合同關(guān)系,雙方的權(quán)利義務(wù)應(yīng)遵循私法自治的原則,由雙方在合同中自行協(xié)商確定。無論勞務(wù)派遣單位與用工單位在派遣協(xié)議中如何分配其權(quán)利義務(wù),該約定只對勞務(wù)派遣單位與用工單位有效,而對于被派遣勞動者并不生效,被派遣勞動者仍可基于其與勞務(wù)派遣單位、用工單位分別形成的法律關(guān)系主張權(quán)利。例如在上述案例中,即使勞務(wù)派遣單位與用工單位在派遣協(xié)議中約定“工傷事故用工單位概不負(fù)責(zé)”,該約定對勞動者亦不生效,一旦發(fā)生工傷事故,勞動者依然可以主張勞務(wù)派遣單位與用工單位承擔(dān)連帶責(zé)任。

盡管被派遣勞動者與用工單位之間并不存在勞動關(guān)系,但由于被派遣勞動者是向用工單位實際提供勞動,用工單位享有對勞動者的指揮監(jiān)督權(quán),雙方實際上存在著隸屬關(guān)系與人身關(guān)系的結(jié)合,故而為了保護(hù)勞動者,將用工單位依據(jù)私法上的利他契約而負(fù)有的對被派遣勞動者的附隨義務(wù)通過勞動法而上升為其對勞動者負(fù)有的特殊保護(hù)照顧義務(wù)。這種保護(hù)照顧義務(wù)的內(nèi)容主要包括:用工單位應(yīng)當(dāng)向被派遣勞動者提供安全衛(wèi)生的工作環(huán)境和條件;應(yīng)當(dāng)保證被派遣勞動者的工資報酬不低于最低工資標(biāo)準(zhǔn)及與其他正式職工同工同酬;應(yīng)當(dāng)保護(hù)被派遣勞動者的一般人格權(quán)不受侵害等。

勞務(wù)派遣的模式

其目的是減少企業(yè)固定員工,引入競爭機(jī)制,增強(qiáng)企業(yè)應(yīng)對風(fēng)險的能力。

其目的在于準(zhǔn)確選才、減少可能產(chǎn)生的誤差風(fēng)險,有效降低人力資本。

派遣服務(wù)的內(nèi)容

員工招募(包括資源組織、初試篩選、復(fù)試、體檢安排等) 員工入職手續(xù)辦理(合同簽訂、鑒證、入司手續(xù)的辦理等) 員工培訓(xùn)(用工性質(zhì)、用工單位介紹、廠紀(jì)廠規(guī)、安全教育以及素質(zhì)提升級教育等)

工資發(fā)放(工資卡辦理,工資發(fā)放等) 員工社會保險轉(zhuǎn)入、繳納 員工離職、辭退手續(xù)辦理 員工社會保險開辦、轉(zhuǎn)移、退出

客服專員配備(日常管理、員工關(guān)系等,每超過200人以上配管理員1人)

檔案管理(合同、社保手冊、個人資料等)

勞動事務(wù)糾紛的處理、勞動年檢代辦,勞動法咨詢顧問 意外情況協(xié)調(diào)處理(工傷、事故等)

我們將為用人單位指定一名或多名咨詢顧問承擔(dān)上述或基于實際工作需要的工作,及時溝通、解決出現(xiàn)的問題。同時,將定期對勞務(wù)人員的情況進(jìn)行跟蹤回訪,了解用戶對本公司工作的滿意度和建議。公司將根據(jù)這些反饋意見不斷修改完善提高勞務(wù)派遣業(yè)務(wù)的服務(wù)水平。

餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包篇七

甲方:

乙方:

為便于職工就餐,保障職工身體健康,注重食品安全,甲方?jīng)Q定將職工食堂承包給乙方,由乙方為甲方職工提供工作用餐服務(wù)事宜,本著互惠互利的原則,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:

一、 甲方的權(quán)利和義務(wù):

1、甲方保證按雙方約定的結(jié)算期限,以現(xiàn)金或支票形式定期支付餐費;

2、甲方在向乙方預(yù)定之后,如遇特殊情況而產(chǎn)生的變化應(yīng)及時通知乙方;

3、甲方對乙方所配送的食品,調(diào)料及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,及時提出寶貴意見;

4、乙方在其他方面違約時,甲方應(yīng)向乙方提出糾正,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方;

5、甲方應(yīng)積極配合乙方實施有關(guān)用餐規(guī)定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務(wù)質(zhì)量。

二、乙方的權(quán)利和義務(wù):

1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度保證所提供食品和飲品的食(飲)用安全性;

2、乙方必須嚴(yán)格遵守《遼寧省食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作,嚴(yán)把進(jìn)廠食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現(xiàn)場;

3、乙方食堂工作人員必須按照xxx門要求進(jìn)行健康檢查;

4、乙方保證為甲方提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),保證菜品質(zhì)量,并按甲方的合理要求,滿足上菜速度;

5、乙方定期向甲方及時提供最新菜單和員工用餐標(biāo)準(zhǔn);

6、乙方團(tuán)隊在甲方用餐的餐標(biāo)、坐席安排等,由雙方提前商議決定;

7、乙方保證按雙方協(xié)商決定的各項標(biāo)準(zhǔn)為甲方準(zhǔn)確提供服務(wù),包括全體員工早、中、晚餐及加班人員夜宵;

8、為全面方便于甲方的團(tuán)隊就餐,乙方為甲方員工辦理消費充值卡;

9、乙方必須按時、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻,開餐時間如有變動 ,以雙方協(xié)調(diào)為準(zhǔn);

10、節(jié)假日期間乙方照常為甲方提供服務(wù),如需加餐,由乙方負(fù)責(zé)加工,甲方委托乙方采購。

三、結(jié)算方式:

甲方每月以支票形式一次性支付乙方本月餐費,甲方員工充值卡每月500元/人,公司總卡根據(jù)人數(shù)充額平均每月500元/人,具體消費經(jīng)實際消費需求可有所調(diào)整;

四、違約責(zé)任:

此協(xié)議一經(jīng)簽定,雙方均應(yīng)嚴(yán)格遵守相關(guān)條款,由任何一方違反規(guī)定所造成的經(jīng)濟(jì)損失,由違約方負(fù)全部的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

五、合作期限:

本協(xié)議有效期自 年 月 日至 年 月 日,協(xié)議到期后,視雙方合作情況,共同協(xié)商順延和終止合作事宜。

六、其它事項:

1、本協(xié)議未盡事宜,由雙方共同友好協(xié)商解決;

2、本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(蓋章):__________ 乙方(蓋章):_ _________ 甲方代表:______________ 乙方代表:______________ ______年______月______日 ______年______月______日

餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包篇八

甲方:

乙方:

為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,更好的為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,本著平等互利的原則,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,特訂立本合同。

1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營,乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要兼營小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙、酒、飲料、方便食品等零售。

2、甲方提供廚房、餐廳、食材倉庫、全套廚房設(shè)備﹙清單附后﹚,進(jìn)場前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點登記造冊,在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。

3、一次xxx保證金10000元。

4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營者負(fù)責(zé)。且要急時維修不得拖延。

5、水、電、宿舍由甲方無償提供,廚房周圍空閑土地可供乙方種

乙方承包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,以服務(wù)公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,物美價廉,薄利多銷,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。

自 _____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為_____年。期滿后雙方要求續(xù)簽,在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。

1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況。

2、甲方向乙方免費提供水、電和廚工住宿。

3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進(jìn)行檢查監(jiān)督后,對存在的問題有權(quán)要求乙方及時整改完善,乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要,保證公司的

4、甲方有權(quán)對主食飯菜(附清單)進(jìn)行限價和定量。

5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備,由乙方自行解決,甲方不承擔(dān)任何費用。

1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營。

2、乙方負(fù)責(zé)職工食堂的經(jīng)營管理,嚴(yán)格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與 食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度﹙附后﹚。

3、必須接受xxx門和甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受職工的監(jiān)督,樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,禮貌待人。

4、乙方自行采購、加工,由甲方審核食譜和飯菜價格,做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛(wèi)生好,價格合理,讓大多數(shù)職工有滿意感。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

6、乙方所有員工上崗前必須通過當(dāng)?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。

8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管,承包期滿后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠償。

9、乙方要節(jié)約水、電的使用,杜絕長明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償均由乙方自行承擔(dān)。

10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān),在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營,否則按違約處理。

1、職工食堂的早餐、主食、小炒等品種、標(biāo)準(zhǔn)、價格,經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行﹙附后﹚。

2、主食飯菜早餐不高于2元,午餐不高于6元,晚餐不高于2元。

3、新增飯菜品種由甲、乙雙方協(xié)商確定價格,乙方不得隨意提價或降低飯菜質(zhì)量,否則按違約處理。

1、甲乙雙方要嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失。

2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

3、如乙方經(jīng)營不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督

4、承包期內(nèi)以月度計算,經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)三個月以上職工滿意度低于70%,甲方有權(quán)終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個月通知對方,否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。

6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包篇九

甲乙雙方本著“友好合作、平等互惠、優(yōu)勢互補(bǔ)”的原則,就人事業(yè)務(wù)外包事宜達(dá)成如下協(xié)議:

一、甲方根據(jù)公司業(yè)務(wù)的需要,委托乙方為甲方進(jìn)人事行業(yè)務(wù)外包服務(wù)

乙方根據(jù)甲方授權(quán)范圍及服務(wù)要求,為甲方提供 人事業(yè)務(wù)外包服務(wù)工作。

二、乙方服務(wù)范圍

1、根據(jù)甲方業(yè)務(wù)需要替代甲方業(yè)務(wù)的相關(guān)所有工作;

2、提供替代員工的相關(guān)資料,包括身份證復(fù)印件,確保證件真實有效;

3、處理被退回人員的后續(xù)事宜;

4、及時發(fā)放替代員工的工資;

5、做好安全教育,處理替代員工的勞務(wù)糾紛。

三、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的工作質(zhì)量。

2、甲方應(yīng)提供所需人員的數(shù)量、工作內(nèi)容。

3、有下列情形之一的,甲方可將派遣人員退回至乙方,相應(yīng)費用由乙方承擔(dān):

a、由于派遣人員本人原因,完不成甲方規(guī)定的工作和任務(wù)的,或發(fā)生嚴(yán)重的人為事故的;

b、不服從分配,不遵守勞動紀(jì)律影響正常工作的;

c、提供證件資料不真實。

4、甲方應(yīng)支付乙方 元的業(yè)務(wù)外包費用,甲方提前支付乙方__%的外包服務(wù)費用,剩余費用在工作結(jié)束__個工作日內(nèi)日結(jié)清。

四、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方應(yīng)在工作開始前兩個工作日內(nèi)向甲方遞交業(yè)務(wù)外包計劃書。

2、乙方應(yīng)按時支付勞務(wù)報酬。

3、乙方派出的人員應(yīng)根據(jù)甲方的要求能夠勝任工作。

4、乙方應(yīng)教育派遣人員遵守甲方的勞動紀(jì)律和就業(yè)規(guī)則,服從工作安排。

5、乙方在現(xiàn)場必須設(shè)有1—2名現(xiàn)場指導(dǎo)監(jiān)督、負(fù)責(zé)人員。

五、其它約定

1、協(xié)議履行期間,任何一方、任何原因要求終止或者變更協(xié)議的,均應(yīng)提前__天以書面形式通知對方,由甲乙雙方協(xié)商決定。

2、本協(xié)議一式兩份,甲方乙方各持一份,協(xié)議經(jīng)雙方簽字或蓋章后生效。有效期 自 __年 __月 __日 至 __年__月__日止。

甲方: 乙方(簽字)

年 月 日 年 月 日

餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包篇十

甲方:(以下簡稱甲方)

乙方:(以下簡稱乙方)

乙方承包甲方餐廳,為明確雙方責(zé)任,根據(jù)有關(guān)規(guī)定,本著自愿、平等、協(xié)商原則,雙方一致同意簽訂以下協(xié)議:

乙方承包甲方員工餐廳,含食品采購、加工、伙食供應(yīng)、環(huán)境衛(wèi)生管理、用餐秩序。

1、食堂人員(含廚師)定期體檢,持健康證上崗。

2、人員工作服須統(tǒng)一服裝,并具備良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。

3、乙方人員在服務(wù)時態(tài)度要熱情、和氣,嚴(yán)禁動作粗暴和惡語傷人,對員工提出的問題做到百問不煩,百挑不厭。

4、乙方應(yīng)保證足夠的人力,以確保餐廳的正常運行。

5、乙方人嗣在甲方上班,應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方有關(guān)規(guī)章,對蓄意破壞或鬧事者,甲方有權(quán)要求乙方對其解雇處理。

1、足點采購,嚴(yán)格把好進(jìn)貨關(guān),杜絕腐爛、變質(zhì)的食品,不采購假冒偽劣產(chǎn)品。

2、采購的蔬菜做到新鮮、無毒,時限不超過二十四小時,肉類、家禽、豆制品須具有檢疫證。

1、建立嚴(yán)格的清洗、消毒制度,配備消毒柜,餐具要一洗、二蒸、三消毒,杜絕霉變、有菌食品。

2、蔬菜須浸泡2h以上再清洗加工。

3、熟食加工時須與生食品分開加工,以免交叉感染。

4、廚師炒完菜以后,須把下餐的菜妥善保存,預(yù)防變質(zhì)。

5、合理配備數(shù)量,做到不少不剩,剩菜隔夜不得供應(yīng)。

6、經(jīng)常了解員工口味,征求員工用餐意見,做出營養(yǎng)與美味俱佳的菜肴。

1、早餐:稀飯、豆?jié){、包子、油條、茶葉蛋等,標(biāo)準(zhǔn)為 元/餐(視情況作調(diào)整)。

2、中、晚餐:一葷、二素、一湯、米飯,標(biāo)準(zhǔn)為 元/餐(含調(diào)料、燃料、人工費、米飯)

3、夜餐(要比中晚餐好):標(biāo)準(zhǔn)為 元/餐(含調(diào)料、燃料、人工費、米飯)。伙食費用視情況經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商作適當(dāng)調(diào)整。

4、大葷用量:做到每人每份100克左右。蔬菜用量:做到每人每份300克左右(生菜)。米飯不限制份量,員工可根據(jù)自己的食量要求用量。

5、每周五列出下一周菜譜交甲方審核,并根據(jù)季節(jié)及行情的變化改變一周菜譜的內(nèi)容。

1、食堂內(nèi)部必須保持墻面、地面、灶具整潔衛(wèi)生,做到每餐后一小掃,每天一清洗,每周一大掃,經(jīng)常滅鼠、滅蠅、滅蚊。

2、食堂人員一律穿整潔工作服、工作鞋,個人衛(wèi)生做到不留指甲、不戴首飾、不留長

發(fā)和胡子,出售熟食時必須戴口罩。

3、食品加工用具使用過后及時清洗、歸位。

4、冰箱定期清洗、消毒,除異味。

5、工作區(qū)域以常通風(fēng),除異味,保證食堂空氣清新。

6、員工用餐結(jié)束后及時清理殘渣,保持用餐區(qū)的整齊干凈。

1、乙方供應(yīng)之伙食須每餐保管樣菜,以供甲方或xxx門檢查。

2、乙方每日供應(yīng)量根據(jù)甲方的用餐人數(shù)作安排,甲方於每周五提供下一周公司用餐人數(shù),甲方變更用餐人數(shù),提前一天通知乙方。

3、乙方若采購腐爛、變質(zhì)、過期、假冒食品、副食品,造成甲方員工食物中毒及因用餐后造成員工不利,引起的損失由乙方全部負(fù)責(zé)。

4、乙方爐灶所需燃油或燃?xì)庥梢曳阶孕胁少?,設(shè)備之電力、廚房照明電力由甲方負(fù)責(zé)。

5、甲方提供廚房設(shè)備、物品供乙方使用,若乙方無故遺失或非正常損壞,由乙方負(fù)責(zé)賠償(甲方提供設(shè)備、物品見附表)。

6、乙方結(jié)帳提供員工使用的餐券,於每月初5日前交甲方核對、記帳,并於次月取款。

7、乙方須根據(jù)甲方的時間供餐,甲方若調(diào)整作息時間,乙方應(yīng)立即配合甲方調(diào)整供餐時間。

8、乙方應(yīng)為甲方節(jié)約能源,餐后關(guān)好水、電,對乙方有意浪費能源現(xiàn)象者,甲方會對乙方做出罰款處理。

9、承包期內(nèi),甲方監(jiān)督餐廳運作,乙方如不按本協(xié)議規(guī)定事項辦理,甲方評估后有權(quán)中止本協(xié)議。

10、本協(xié)議解釋權(quán)在甲方,未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方(章):

負(fù)責(zé)人:

日期:

乙方(章):

負(fù)責(zé)人:

日期:

餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包篇十一

甲方:

乙方:

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理。經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。

號餐廳。

自 年 月 日—— 年 月 日

(一)、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方將 和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用。(固定資產(chǎn)明細(xì)單附后)

2、甲方向乙方提供經(jīng)營所需的水、電、氣,并按照國家規(guī)定收取費用。

3、餐廳的開業(yè)、停業(yè)由甲方根據(jù)安排統(tǒng)一規(guī)定時間。在日常經(jīng)營過程中若有停電,甲方應(yīng)及時提供發(fā)電,但乙方應(yīng)自備小型發(fā)電機(jī)一臺,以備應(yīng)急使用。

4、甲方對乙方經(jīng)營期間的衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。如出現(xiàn)不服從管理,拒不整改的情況,一次警告,二次給予經(jīng)濟(jì)處罰,直至解除合同。

5、甲方每日對乙方的經(jīng)營狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查,檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。

6、甲方辦理《餐飲服務(wù)許可證》,乙方予以協(xié)助。

(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、承包期間乙方須獨自經(jīng)營,不得私自轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓、分包。違者給予經(jīng)濟(jì)處罰,甲方有權(quán)單方解除承包合同。

2、乙方所屬工作人員要嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《消防法》和校紀(jì)校規(guī),為師生提供熱情周到的服務(wù),任何情況下都不得與師生發(fā)生爭吵或沖突,違者解除合同,直至追究法律責(zé)任。

3、乙方及所有工作人員需辦理健康證以及校方、本地政府規(guī)定的各種證件,費用自理。食堂各處的安全管理、衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到市食藥管理局的衛(wèi)生認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)監(jiān)督檢查。

4、乙方在經(jīng)營期間需強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量意識,保證飯菜優(yōu)質(zhì)足量,品種豐富,價格合理。主副食價格由甲方監(jiān)控。

5、嚴(yán)格按《食品安全法》實行食品采購溯源制度,供貨渠道清晰。主用主副食干調(diào)實行甲方集中采購,其他不常用干調(diào)、時蔬由乙方自購,并做好臺賬登記,接受有關(guān)方面檢查。

6、甲方不負(fù)擔(dān)乙方的一切債務(wù)。

7、根據(jù)食品安全衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定,為防止食具交叉感染,甲方在餐廳每層都購置有洗碗機(jī),嚴(yán)格推行食具清潔消毒制度。各自供餐的碗碟筷勺,由甲方指定有質(zhì)量保證的品牌和材質(zhì),在符合各自需要的款式下乙方購置。

8、乙方應(yīng)在每月25日前,按時向甲方繳納所用水、電、氣等費用,每月結(jié)算。

9、乙方向甲方每月繳納營業(yè)額的8%。用于食堂公共部分配電的設(shè)施運行和維護(hù)費用、公共區(qū)域衛(wèi)生保潔費用、設(shè)備折舊費等。

10、甲方根據(jù)設(shè)計已配備了有關(guān)設(shè)備設(shè)施,乙方可按經(jīng)營需要對承包經(jīng)營場地進(jìn)行裝修、裝飾、改造,但事先需經(jīng)甲方同意,費用自理。承包期結(jié)束,甲方不承擔(dān)任何改造費用和轉(zhuǎn)讓工作。校方設(shè)施、設(shè)備的維修保養(yǎng)費由乙方承擔(dān),如有損壞照價賠償。

11、乙方不得在餐廳經(jīng)營煙、酒、生活用品、文具以及獨立包裝的飲料。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。

12、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

13、承包方所用工作人員必須符合《勞動法》要求,依法用工,按照國家規(guī)定為員工交納各項保險,如發(fā)生勞動糾紛,由乙方承擔(dān)責(zé)任。

14、合同期滿,重新招標(biāo),若師生滿意率高,乙方有優(yōu)先承包權(quán)。

15、尊重師生,不得與師生發(fā)生爭吵或沖突,如發(fā)生沖突,應(yīng)區(qū)分責(zé)任,根據(jù)情節(jié)輕重,批評、教育、解除勞動合同,直至追究法律責(zé)任。

16、乙方確保在 年 月 日試營業(yè), 月 日正式營業(yè)。否則將接受相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。

17、配合甲方完成其他工作。

18、乙方應(yīng)做好承包期間的安全保護(hù)工作,如發(fā)生工傷或人身意外事故,由乙方負(fù)責(zé)解決,并承擔(dān)一切法律責(zé)任。

(三)違約責(zé)任及解決辦法:

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納履約保證金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)全部責(zé)任。

(四)若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

(五)本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效執(zhí)行。

(六)因本合同發(fā)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成由甲方所在地法院管轄。

甲方: 乙方:

簽字(蓋章): 簽字(蓋章):

年 月 日

餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包篇十二

甲方:

乙方:

經(jīng)過協(xié)商甲方將食堂的服務(wù)管理外包給乙方,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

第一條 外包物

河北省煙草公司衡水市公司機(jī)關(guān)食堂,包括附帶的餐具、用具(詳見餐具、用具清單)。

第二條 管理營業(yè)方式

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水、電、暖及燃料。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若發(fā)現(xiàn)人為破壞乙方需照價賠償。

3、甲方自行負(fù)責(zé)米面、疏菜、肉、調(diào)味品、酒水及用具等原材料的采購供應(yīng)和庫房管理。乙方負(fù)責(zé)根據(jù)甲方的要求為甲方提供所需的各項服務(wù)。

4、乙方自行安排廚房員工及服務(wù)人員(其中廚師4名,服務(wù)員5名),并負(fù)責(zé)員工的工資及福利待遇。

5、外包期內(nèi)如必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方領(lǐng)導(dǎo)同意后由甲方購置,費用由甲方負(fù)擔(dān)。

第三條 機(jī)關(guān)工作人員用餐時間及伙食標(biāo)準(zhǔn)。

原則上早7:30―8:30,午餐11:50―1:00,晚餐17:50―19:00。一般工作人員早餐2元/人,中餐4元/人,晚餐4元/人。局領(lǐng)導(dǎo)早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,外來人員內(nèi)部招待根據(jù)來客情況及領(lǐng)導(dǎo)批條金額另行具體安排。

第四條 服務(wù)外包期限、外包費及結(jié)算方式

試用期為一個月,自20xx年 月 日起至20xx年 月 日止。合同期限一年,自20xx年 月 起至20xx年 月 日止,試用期滿,若雙方均無修改或終止合同要求,則直接進(jìn)入合同期,合同期滿,本合同自動解除,如雙方愿意繼續(xù)合作,可續(xù)約,但需另行簽定合同。甲方每年付乙方外包費16,0000元,分月結(jié)算,每月25日前由乙方出具正規(guī)發(fā)票,到甲方領(lǐng)取外包費用。

第五條 甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)

1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

(1)甲方按合同規(guī)定監(jiān)督乙方管理營業(yè)、履行合同,并做好協(xié)調(diào)工作。

(2)甲方有權(quán)對乙方的飯菜品種供應(yīng)、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

(3)甲方可根據(jù)實際需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香。

2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、餐廳、客房、會議室、廁所、樓梯等食堂環(huán)境的清潔、甲方外來客人的就餐住宿接待等。

(2) 外包期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:工作時間、工作職責(zé)、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個方面,食堂全天均應(yīng)有員工值班。

(3)乙方外包的食堂以服務(wù)機(jī)關(guān)為唯一目的,不可營利,不允許對外營業(yè),不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。

(4)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生,質(zhì)量精,秩序好,并注意做好勤儉節(jié)約工作,確保機(jī)關(guān)安靜、安全。

(5)自覺服從甲方的管理,并接受主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。

(6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

(7)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

(8)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)xxx門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。

(9)餐后認(rèn)真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

第六條 違約責(zé)任

1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2、本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應(yīng)提前30天書面通知對方,對方同意后,可解除合同,但需支付違約金13000元。

第七條 合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償(自然損耗除外)。

第八條 其它條款

1、本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

2、本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向人民法院提出上訴審理。

3、 本合同如有遺漏和未完善之處,可在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

甲 方:

法定代表人:

乙 方:

法定代表人:

二0xx年十一月七日

餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包篇十三

合伙人:____________

姓名________,性別____,年齡________,住址________________。

(其他合伙人按上列項目順序填寫)

第一條 合伙宗旨

第二條 合伙經(jīng)營項目和范圍

第三條 合伙期限

合伙期限為________年,自________年____月____日起,至________年________日止。

第四條 出資額、方式、期限

1.合伙人____________(姓名)以____________方式出資,計人民幣____________元。

(其他合伙人同上順序列出)

2.各合伙人的出資,于____________年________月________日以前交齊,逾期不交或未交齊的,應(yīng)對應(yīng)交未交金額數(shù)計付銀行利息并賠償由此造成的損失。

3.本合伙出資共計人民幣____________元。合伙期間各合伙人的出資 為共有財產(chǎn),不得隨意請求分割,合伙終止后,各合伙人的出資仍為個人所有,至?xí)r予以返還。

第五條 盈余分配與債務(wù)承擔(dān)

1.盈余分配,以________為依據(jù),按比例分配。

2.債務(wù)承擔(dān):合伙債務(wù)先由合伙財產(chǎn)償還,合伙財產(chǎn)不足清償時,以各合伙人的____________為據(jù),按比例承擔(dān)。

第六條 入伙、退伙,出資的轉(zhuǎn)讓

1.入伙:①需承認(rèn)本合同;②需經(jīng)全體合伙人同意;③執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。

2.退伙:①需有正當(dāng)理由方可退伙;②不得在合伙不利時退伙;③退伙需提前________月告知其他合伙人并經(jīng)全體合伙人同意;④退伙后以退伙時的財產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算,不論何種方式出資,均以金錢結(jié)算;⑤未經(jīng)合同人同意而自行退伙給合伙造成損失的,應(yīng)進(jìn)行賠償。

3.出資的轉(zhuǎn)讓:允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時合伙人有優(yōu)先受讓權(quán),如轉(zhuǎn)讓合伙人以外的第三人,第三人按入伙對待,否則以退伙對待轉(zhuǎn)讓人。

第七條 合伙負(fù)責(zé)人及其他合伙人的權(quán)利

為合伙負(fù)責(zé)人。其權(quán)限是:①對外開展業(yè)務(wù),訂立合同;②對合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理;③出售合伙的產(chǎn)品(貨物),購進(jìn)常用貨物;④支付合伙債務(wù);⑤____________。

2.其他合伙人的權(quán)利:①參予合伙事業(yè)的管理;②聽取合伙負(fù)責(zé)人開展業(yè)務(wù)情況的報告;檢查合伙帳冊及經(jīng)營情況;④共同決定合伙重大事項。

第八條 禁止行為

1.未經(jīng)全體合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名義進(jìn)行業(yè)務(wù)活動;如其業(yè)務(wù)獲得利益歸合伙,造成損失按實際損失賠償。

2.禁止合伙人經(jīng)營與合伙競爭的業(yè)務(wù)。

3.禁止合伙人再加入其他合伙。

4.禁止合伙人與本合伙簽訂合同。

5.如合伙人違反上述各條,應(yīng)按合伙實際損失賠償。勸阻不聽者可由全體合伙人決定除名。

第九條 合伙的終止及終止后的事項

1.合伙因以下事由之一得終止:①合伙期屆滿;②全體合伙人同意終止合伙關(guān)系;③合伙事業(yè)完成或不能完成;④合伙事業(yè)違反法律被撤銷;⑤法院根據(jù)有關(guān)當(dāng)事人請求判決解散。

2.合伙終止后的事項:①即行推舉清算人,并邀請____________中間人(或公證員)參與清算;②清算后如有盈余,則按收取債權(quán)、清償債務(wù)、返還出資、按比例分配剩余財產(chǎn)的順序進(jìn)行。固定資產(chǎn)和不可分物,可作價賣給合伙人或第三人,其價款參與分配;③清算后如有虧損,不論合伙人出資多少,先以合伙共同財產(chǎn)償還,合伙財產(chǎn)不足清償?shù)牟糠郑珊匣锶税闯鲑Y比例承擔(dān)。

第十條 糾紛的解決

合伙人之間如發(fā)生糾紛,應(yīng)共同協(xié)商,本著有利于合伙事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協(xié)商不成,可以訴諸法院。

第十一條 本合同自訂立并報經(jīng)工商行政管理機(jī)關(guān)批準(zhǔn)之日起生效并開始營業(yè)。

第十二條 本合同如有未盡事宜,應(yīng)由合伙人集體討論補(bǔ)充或修改。補(bǔ)充和修改的內(nèi)容與本合同具有同等效力。

第七條 勞動管理、職工的人數(shù)、工資、培訓(xùn)及福利____________________(略)。

第八條 違約責(zé)任:

1.聯(lián)營成員任何一方未按本協(xié)議第三條依期如數(shù)支付投資額時,每逾期____(時間),違約方應(yīng)向公司繳付出資額的________%,作為違約金。

2.由于聯(lián)營成員任何一方違約,造成本協(xié)議不能履行或不能完全履行時,除應(yīng)按出資額的________%支付違約金外,守約方有權(quán)要求中止協(xié)議,并要求違約方賠償全部經(jīng)濟(jì)損失。如雙方同意繼續(xù)履行協(xié)議,違約方應(yīng)賠償其違約行為給公司造成的損失。

3.對不可抗力情況的處理。

4.履行協(xié)議中如發(fā)生糾紛,由各方派代表協(xié)商解決。

第九條 本協(xié)議經(jīng)雙方代表簽字后,報請有關(guān)主管部門審批后生效。協(xié)議中如有未盡事宜,由雙方共同協(xié)商,作出補(bǔ)充規(guī)定。

第十條 本協(xié)議生效之日,即公司董事會成立之時,公司董事會負(fù)責(zé)辦理公司注冊登記,開設(shè)銀行帳戶和其他籌建事宜。

第十一條 本協(xié)議正本一式____份,雙方各執(zhí)一份,公司存一份,協(xié)議副本一式____份送____、____、____各存一份。

甲方(公章):____________________

法定代表人:____________________

銀 行 帳 戶:____________________

乙方(公章):____________________

法定代表人:____________________

銀 行 帳 戶:____________________

____年____月____日

餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包篇十四

甲方:

乙方:

為便于職工就餐,保障職工身體健康,注重食品安全,甲方?jīng)Q定將職工食堂承包給乙方,由乙方為甲方職工提供工作用餐服務(wù)事宜,本著互惠互利的原則,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:

1、甲方保證按雙方約定的結(jié)算期限,以現(xiàn)金或支票形式定期支付餐費;

2、甲方在向乙方預(yù)定之后,如遇特殊情況而產(chǎn)生的變化應(yīng)及時通知乙方;

3、甲方對乙方所配送的食品,調(diào)料及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,及時提出寶貴意見;

4、乙方在其他方面違約時,甲方應(yīng)向乙方提出糾正,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方;

5、甲方應(yīng)積極配合乙方實施有關(guān)用餐規(guī)定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務(wù)質(zhì)量。

1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度保證所提供食品和飲品的食(飲)用安全性;

2、乙方必須嚴(yán)格遵守《遼寧省食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作,嚴(yán)把進(jìn)廠食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現(xiàn)場;

3、乙方食堂工作人員必須按照xxx門要求進(jìn)行健康檢查;

4、乙方保證為甲方提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),保證菜品質(zhì)量,并按甲方的合理要求,滿足上菜速度;

5、乙方定期向甲方及時提供最新菜單和員工用餐標(biāo)準(zhǔn);

6、乙方團(tuán)隊在甲方用餐的餐標(biāo)、坐席安排等,由雙方提前商議決定;

7、乙方保證按雙方協(xié)商決定的各項標(biāo)準(zhǔn)為甲方準(zhǔn)確提供服務(wù),包括全體員工早、中、晚餐及加班人員夜宵;

8、為全面方便于甲方的團(tuán)隊就餐,乙方為甲方員工辦理消費充值卡;

9、乙方必須按時、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻,開餐時間如有變動 ,以雙方協(xié)調(diào)為準(zhǔn);

10、節(jié)假日期間乙方照常為甲方提供服務(wù),如需加餐,由乙方負(fù)責(zé)加工,甲方委托乙方采購。

甲方每月以支票形式一次性支付乙方本月餐費,甲方員工充值卡每月500元/人,公司總卡根據(jù)人數(shù)充額平均每月500元/人,具體消費經(jīng)實際消費需求可有所調(diào)整;

此協(xié)議一經(jīng)簽定,雙方均應(yīng)嚴(yán)格遵守相關(guān)條款,由任何一方違反規(guī)定所造成的經(jīng)濟(jì)損失,由違約方負(fù)全部的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

本協(xié)議有效期自xx年xx月xx日至xx年xx月xx日,協(xié)議到期后,視雙方合作情況,共同協(xié)商順延和終止合作事宜。

1、本協(xié)議未盡事宜,由雙方共同友好協(xié)商解決;

2、本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(蓋章):__________

甲方代表:______________

______年______月______日

乙方(蓋章):__________

乙方代表:______________

______年______月______日

餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包篇十五

甲方:________(發(fā)包方)

乙方:________(承包方)

甲方為配套________文化旅游項目組建了“________餐廳房”,為了使“________餐廳”更好地服務(wù)于該旅游項目決定對外發(fā)包“餐廳”。乙方團(tuán)隊具有經(jīng)營餐廳廚房和組建大廚團(tuán)隊的經(jīng)驗和能力。現(xiàn)甲、乙雙方就________餐廳承包事宜經(jīng)友好協(xié)商一致,特達(dá)成如下承包協(xié)議:

1.乙方的承包團(tuán)隊為16人。其中:總廚打荷3人,砧板3人,面點 2人,涼菜2人,籠鍋1人(含員工餐師傅)。

2.乙方的承包團(tuán)隊的工資、保險及福利待遇由乙方自行在收取的贏利中解決。

(一)餐廳、茶房內(nèi)所需的所有菜品、茶點、小吃等食品的制作、管理;廚房環(huán)境衛(wèi)生管理、消防安全管理及廚師的日常工作管理、食品衛(wèi)生安全管理:根據(jù)甲方的旅游需要配制新食品、研發(fā)當(dāng)?shù)靥厣似贰L(fēng)味小吃。

(二)乙方團(tuán)隊的制度管理;

乙方應(yīng)按甲方的需要制定管理和服務(wù)制度。以保證旅游客人的實際需要。

(三)餐廳廚房的承包形式為勞務(wù)性質(zhì)承包。

承包期限暫定為____年。即從____年____月____日起至____年____月____日止。承包期限屆滿如需繼續(xù)承包時,雙方均須提前一個月通知對方,經(jīng)協(xié)商一致后,另行簽訂承包合同。

餐廳廚房的業(yè)務(wù)量由甲方負(fù)責(zé)。甲方保證乙方每月不少于人民幣 ____元整(大寫:____人民幣整)的贏利收入。不足部分由甲方補(bǔ)足。餐廳經(jīng)營正常后,為激勵乙方,可參照營業(yè)額實行營業(yè)額提成給乙方,具體提成方案甲乙雙方另行商量。

(一)甲方的權(quán)利與責(zé)任

1.甲方應(yīng)根據(jù)餐廳經(jīng)營的需要,確保廚房各類原材料供應(yīng)的及時性,并保證原材料的數(shù)量和質(zhì)量。部分原材料的供應(yīng)若由乙方負(fù)責(zé)采購,乙方提前向甲方有關(guān)部門申報原材料的進(jìn)貨渠道、數(shù)量和價格,經(jīng)甲方批準(zhǔn)后采購。

2.甲方為乙方人員提供食宿、床上用品及統(tǒng)一訂制工作制服,若乙方人員丟失或損壞工作制服,由乙方承擔(dān)賠償責(zé)任。

3.乙方人員住所內(nèi)所發(fā)生的水電費用超出部分由乙方自行承擔(dān)。

4.甲方根據(jù)國家安全生產(chǎn),勞動保護(hù)、衛(wèi)生健康、環(huán)境保護(hù)等法律、法規(guī)規(guī)定,為乙方提供必要的工作條件,勞動保護(hù)設(shè)施和用品,保障乙方人員的工作安全和身心健康。

5.甲方應(yīng)按本合同規(guī)定,按時、足額以貨幣形式向乙方支付贏利資金,不得拖欠,工資定為每月10日發(fā)放。

6.甲方定期為乙方人員進(jìn)行身體健康檢查,相關(guān)的檢查費用由甲方承擔(dān)。

7.甲方對乙方不勝任工作崗位或患有不宜工作崗位疾病或不遵守甲方管理制度的人員(包括乙方團(tuán)隊人員),甲方有權(quán)要求乙方予以辭退。

8.乙方人員須自覺遵守甲方的各項管理規(guī)章制度。若發(fā)生嚴(yán)重失職、營私舞弊、浪費原材料等現(xiàn)象而給甲方利益造成影響和損失或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給甲方造成損失時,甲方有權(quán)要求乙方賠償,觸犯法律的,同時送交司法機(jī)關(guān)追究其法律責(zé)任。

(二)乙方的權(quán)力與職責(zé):

1.乙方團(tuán)隊人員必須技術(shù)精湛,同時持有相應(yīng)的上崗操作證;

乙方所有上崗人員必須身體健康,不得患有傳染性疾病,且須持有相關(guān)部門的健康證明。

乙方若對團(tuán)隊人員進(jìn)行調(diào)整時,須事前書面報甲方同意后方可實施。

2.乙方須開源節(jié)流,在保證菜品數(shù)量和質(zhì)量的前提下,努力做好廚房各類菜品的成本控制工作,并達(dá)到甲方規(guī)定的成本控制目標(biāo)(即各類菜品的毛利率要求達(dá)到____%以上,包間不低于60%、零餐不低于45%)。若菜品的毛利率達(dá)不到,甲方將按所差數(shù)額(即所差毛利率比例乘以當(dāng)月營業(yè)額)的 %扣減乙方的贏利保證基數(shù)。

3.乙方應(yīng)根據(jù)餐廳的經(jīng)營情況和顧客的反映,每周定期召開一次菜品研討會議,邀請甲方管理人員參加。在確?,F(xiàn)有的菜品質(zhì)量的同時,要不斷推陳出新,推出餐廳特色菜和品牌菜,要求每月新菜品的開發(fā)率不低于菜單上菜品總額的10%(菜品出品應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)食譜標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)。乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日和季節(jié)變換及餐廳的特殊情況,適時推出各類時令菜和節(jié)日菜品種,不斷滿足各類不同顧客的要求需要。

4.因乙方廚房菜品質(zhì)量問題或乙方其他原因而遭到客人投訴或退菜時,所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)。

5.乙方人員的應(yīng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,著裝要求整潔,儀表端莊、大方,不得有不良的衛(wèi)生習(xí)慣。乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作和工作場所內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,不得使用霉變、腐敗的原材料制作菜品,若因乙方內(nèi)部管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門的處罰,所造成的責(zé)任和損失概由乙方承擔(dān)。

6.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守各項安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn)。若因乙方內(nèi)部管理不善而引起廚房火災(zāi)或因違反操作堆積而發(fā)生的一切安全責(zé)任事故(包括個人違反操作程序和規(guī)則引發(fā)的安全事故)及損失,概由乙方自行承擔(dān)。乙方人員因個人身體健康原因患病或患有非職業(yè)病而發(fā)生的醫(yī)療費、住院費等,概由乙方人員自行承擔(dān)。乙方人員在工作時間內(nèi)和工作場所內(nèi)確屬因工受傷(發(fā)生工傷事故與本人有直接責(zé)任或間接責(zé)任以及由第三者導(dǎo)致的除外)所發(fā)生的醫(yī)療費用、住院費用等,可據(jù)甲方有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)定審核簽字確認(rèn)后由甲方予以報銷。

7.乙方應(yīng)按國家和當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定,為乙方人員辦理基本五險的相關(guān)手續(xù),費用由乙方承擔(dān)。

8.乙方須自覺遵守餐廳的經(jīng)營作息時間,自覺、主動愛護(hù)甲方財物,嚴(yán)格保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

9.在不影響餐廳正常營業(yè)的情況下,乙方可合理安排乙方人員每月輪流休假四次,乙方人員的休假時間及批準(zhǔn),由廚師長決定報餐廳領(lǐng)導(dǎo)備案;廚師長的休假必需經(jīng)甲方同意(輪休期間的往返路費自行承擔(dān))。

10.乙方根據(jù)甲方的要求,對乙方人員進(jìn)行管理和業(yè)務(wù)方面的培訓(xùn)。培訓(xùn)由甲方安排,費用由甲方承擔(dān)。

1.若雙方任何一方提出要求中止本協(xié)議時,均須提前一個月告知對方。乙方中止本合同時,應(yīng)在甲方落實好廚房工作人員時方可離職。任何一方違約,需向守約方支付2萬元(貳萬圓整)的違約金并賠償給守約方造成的經(jīng)濟(jì)損失。

2.本協(xié)議未盡事宜,可經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商一致后另在補(bǔ)充協(xié)議內(nèi)予以明確。若發(fā)生爭議,先由雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時,任何一方均可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。

3.本協(xié)議自甲、乙雙方簽訂或蓋章之日起生效,承包期限屆滿即失效,協(xié)議內(nèi)容經(jīng)涂改者均無效。

4.本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各持一份,均具有同等法律效力。

甲方:________________

甲方代表(簽字):____

乙方(簽字):________

簽訂地點:____________

簽訂時間:__年__月__日

餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包篇十六

甲方:__________________

乙方:__________________

經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達(dá)成以下協(xié)議:

一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負(fù)責(zé)。

二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的.管理人員和工作人員進(jìn)駐甲方公司進(jìn)行現(xiàn)場操作,為甲方員工提供用餐服務(wù)。

三、乙方在承包期內(nèi),必須添置或需要更換設(shè)備、用具等,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方負(fù)責(zé)購買。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備, 甲方不承擔(dān)任何費用。

四、甲方員工每人每天的用餐標(biāo)準(zhǔn)為中餐______元( ___________ ),晚餐______元( ___________ ),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。

五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);如需組織會餐,應(yīng)按照甲方提出的標(biāo)準(zhǔn)予以安排操作。

六、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費,定期結(jié)算;結(jié)算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時付清。

七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。

八、甲方的權(quán)利與義務(wù):

1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,履行合同和各種行政管理職能。

2.甲方對乙方所配送的食品,調(diào)料及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,及時提出寶貴意見。

3.乙方在其他方面違約時,甲方應(yīng)向乙方提出糾正,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。

4.甲方應(yīng)積極配合乙方實施有關(guān)用餐規(guī)定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務(wù)質(zhì)量。

九、乙方的權(quán)利與義務(wù):

1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度。

2.乙方食堂工作人員必須按照xxx門要求進(jìn)行健康檢查。

3.乙方必須嚴(yán)格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作,嚴(yán)把進(jìn)廠食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現(xiàn)場。

4.乙方必須按甲方規(guī)定時間準(zhǔn)時開餐,必須按時、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動 ,以甲方通知為準(zhǔn)。

5.甲方廚房的設(shè)備,乙方應(yīng)正當(dāng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應(yīng)節(jié)約水、電、燃料。

6.經(jīng)營期間,乙方員工嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的生產(chǎn)區(qū)。

7.若因操作或采購不當(dāng)引起的衛(wèi)生事故,以有關(guān)xxx門出具的鑒定書為準(zhǔn),由乙方負(fù)責(zé)賠償醫(yī)療費用。

十、其它

1.若一方有意提前解除合同,需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前一個月以書面形式通知另一方。

2.甲方應(yīng)在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方。

十一、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進(jìn)行補(bǔ)充,合同自雙方簽章當(dāng)日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方(蓋章):__________

甲方代表:______________

乙方(蓋章):__________

乙方代表:______________

______年______月______日

餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包篇十七

甲方:

乙方: 鑒于乙方具備勞務(wù)承包資質(zhì),甲方根據(jù)工廠需要決定將甲方職工食堂(用工)服務(wù)工作承包給乙方。經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂本合同。

本協(xié)議有效期限為: 年 月 日起至 年 月 日止。

甲方職工食堂炊事、保潔等服務(wù)工作。具體工作內(nèi)容及服務(wù)要求見附件1(員工食堂管理標(biāo)準(zhǔn))。

1、遵紀(jì)守法,身體健康,且持有健康證。

2、派遣人數(shù)、素質(zhì)等要求以甲方對不同崗位工作需求而定。

根據(jù)就餐服務(wù)工作量(班制、就餐人數(shù))等要素由甲方確定包干人員編制數(shù)及服務(wù)人員的費用標(biāo)準(zhǔn)(見附件2);并根據(jù)實際出勤人數(shù)結(jié)算每月包干服務(wù)的人工費用:

每月5日前,由甲方總務(wù)科確認(rèn)上報上月的《月考勤匯總表》(見“附件6”)、《月份外包服務(wù)人員考評統(tǒng)計表》(見“附件7”)至甲方

人事部門,作為外包業(yè)務(wù)的人工費用支付的依據(jù)(附件3);甲方人事科按程序結(jié)算費用。

(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方有權(quán)依據(jù)《員工食堂管理標(biāo)準(zhǔn)》的相關(guān)規(guī)定及制度對乙方承包工作進(jìn)行考核管理。

2、甲方有義務(wù)對乙方派遣人員進(jìn)行崗前安全、食品衛(wèi)生教育,幫助其熟悉工作環(huán)境與工作流程。

3、甲方有權(quán)依照乙方派遣人員表現(xiàn)情況提出考核,并依據(jù)考核情況決定乙方派遣人員留用。

4、甲方有權(quán)安排乙方派遣人員從事與承包工作相關(guān)的臨時工作,乙方派遣人員不得拒絕或收取費用。

5、在協(xié)議期內(nèi),如乙方派遣人員有傳染病癥狀等不適宜食堂工作情況發(fā)生時,甲方有權(quán)要求乙方無條件更換人員。

(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、乙方應(yīng)依法與其派遣人員簽訂勞動合同,在勞動合同中明確雙方的權(quán)利和義務(wù),并向甲方人事科提供勞動合同復(fù)印件備案。

2、乙方有義務(wù)對其派遣人員進(jìn)行餐飲業(yè)的健康體檢,確保派遣到甲方的人員身體健康。

3、乙方應(yīng)依法為其派遣人員建立各類社會保險。

4、乙方應(yīng)要求其派遣人員必須按照甲方相關(guān)制度開展工作,并服從甲方食堂管理員的業(yè)務(wù)管理。

5、乙方派遣人員在甲方場地工作期間應(yīng)按甲方規(guī)定穿戴好勞保用品,遵守甲方相關(guān)工廠管理規(guī)定。

6、乙方應(yīng)足額支付派遣人員勞動報酬。

7、乙方派遣人員有權(quán)拒絕甲方的違章指揮與作業(yè)。

1、乙方派遣人員在承包期內(nèi),出現(xiàn)工傷或經(jīng)認(rèn)定不是工傷的,均由乙方依法處理并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,與甲方無關(guān)。

2、乙方派遣人員因出現(xiàn)勞動爭議而導(dǎo)致索賠的,由乙方處理并承擔(dān)全部責(zé)任,與甲方無關(guān)。

3、乙方派遣人員因違法或違規(guī)操作而給甲方造成損失,派遣人員無力賠償時,乙方應(yīng)承擔(dān)連帶賠償責(zé)任。

4、甲方因工作需要通知乙方,乙方派遣人員不能隨叫隨到的,甲方有權(quán)對乙方不到(或遲到)人員進(jìn)行考核。乙方可以依照考核結(jié)果確定對其派遣人員的工資分配。

5、乙方派遣人員如有離職,必須提前15日通知甲方,否則按本協(xié)議第八條第一項約定承擔(dān)違約責(zé)任。

1、乙方因不履行勞動用工的法定義務(wù),導(dǎo)致在甲方工作的派遣人員與乙方發(fā)生勞動爭議的。

2、乙方應(yīng)保證其派遣人員的相對穩(wěn)定性。當(dāng)乙方派遣人員流失率占其派遣總?cè)藬?shù)的30%時。

3、乙方派遣人員給甲方造成重大損失,而乙方又不承擔(dān)責(zé)任或無力承擔(dān)責(zé)任時。

4、乙方發(fā)生第六條第四款規(guī)定三次以上時。

5、由于甲方的管理制度發(fā)生改變,致使甲方不能履行本協(xié)議時。

1、乙方違反本協(xié)議第七條第一項、第二項、第三項、第四項約定時,除甲方有權(quán)解除協(xié)議外,乙方應(yīng)向甲方承擔(dān)違約金 貳仟 元。

2、甲方無故逾期支付承包費的,每日按欠費額的 萬分之五 承擔(dān)違約責(zé)任。

1、協(xié)議雙方應(yīng)通過協(xié)商解決發(fā)生的爭議、分歧或索賠,如協(xié)商不成,應(yīng)向甲方所在地人民法院起訴。

2、乙方應(yīng)向甲方提供乙方的資質(zhì)等相關(guān)材料。

甲方:

(蓋章)

代表人:

乙方:

(蓋章)

代表人:

日期:

餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包篇十八

勞務(wù)派遣(人才租賃)特點(新型用工方式):

(只管安排工作)

服務(wù)對象(太抽象)

操作流程

篇1:勞務(wù)派遣轉(zhuǎn)正申請 x行轉(zhuǎn)正考試申請 尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):本人xx,xx學(xué)歷,自2011年1月至今作為勞務(wù)派遣員工在xxx分行營業(yè)部已服務(wù)3年,現(xiàn)職為營業(yè)部柜員。本人在職期間表現(xiàn)良好,工作......

1、勞務(wù)派遣經(jīng)營許可申請書2、企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書或營業(yè)執(zhí)照(含:組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、社保登記證)復(fù)印件3、公司章程4、驗資機(jī)構(gòu)出具的驗資報告或財務(wù)審計報告5、......

x行轉(zhuǎn)正考試申請尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):本人xx,xx學(xué)歷,自2011年1月至今作為勞務(wù)派遣員工在xxx分行營業(yè)部已服務(wù)3年,現(xiàn)職為營業(yè)部柜員。本人在職期間表現(xiàn)良好,工作認(rèn)真、勤懇,同時個人工作......

關(guān)于某某轉(zhuǎn)正的申請尊敬的xxxxxxxxxxxx公司領(lǐng)導(dǎo):本人某某,自2006年7月至今作為外聘員工在xxxxxxxxxxxx公司已服務(wù)2年多,xx學(xué)歷,現(xiàn)職為某部門秘書崗文員,主要從事某部門內(nèi)的文秘工......

勞務(wù)申請書尊敬的礦領(lǐng)導(dǎo):我叫xxx,家住xx省xx市xx縣x村xx號,從xx年xx月開始在 xx省xx煤礦上班至xx年xx月結(jié)束。在上班期間,聽從指揮,對工作認(rèn)真。對掘進(jìn)工作的操作性基本掌握。也......

餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包篇十九

甲方:

乙方:

甲方就保利鳳凰灣房建第二項目部民工食堂的經(jīng)營服務(wù)管理工作的有關(guān)事宜,與乙方在平等互利的基礎(chǔ)上,依據(jù)《xxx合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,經(jīng)雙方協(xié)商,將保利鳳凰灣房建第二項目部民工食堂外包給乙方經(jīng)營一事達(dá)成如下協(xié)議,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),訂立如下合同條款,需雙方簽約以保證共同遵守。

乙方負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營、人員管理、廚房和餐廳設(shè)備的配備及設(shè)備維護(hù)。 并一次性支付甲方租金及管理費共計陸萬元整(小寫:¥),該筆費用作為場地建設(shè)費用,雙方不論以何種方式終止合同都不予退還。另繳納保證金共計貳萬元整(小寫:¥),在雙方按規(guī)定合理終止合同后甲方一次性全額支付乙方所繳納的保證金。

自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧。

20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

1、就餐時間:早餐:7:00—8:30; 年__ 月__日 至保利鳳凰灣一期項目完工為止。

2、午餐:11:30—12:30;

3、晚餐:17:30—18:30。

甲方的權(quán)利與義務(wù):

1、甲方負(fù)責(zé)提供食堂場地(含廚房、餐廳),并根據(jù)場地實際情況鋪設(shè)排水管道及電源線纜,管道及電源線纜廚房、餐廳外,室內(nèi)安裝鋪設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。合同期內(nèi)乙方負(fù)責(zé)管理及保養(yǎng)。

2、甲方有權(quán)對乙方食堂管理工作進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo),如發(fā)現(xiàn)乙方有違規(guī)行為,乙方應(yīng)無條件接受并在規(guī)定的期限內(nèi)整改。

3、甲方有權(quán)定期對乙方飲食衛(wèi)生、食品安全、供餐情況、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行監(jiān)督、抽查及提出建議與意見,并不定期組織民工滿意度調(diào)查檢驗乙方工作結(jié)果,乙方需全力配合。如發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收,對個別不符合食堂要求的人員有權(quán)向乙方提出更換。

4、乙方食堂工作人員在甲方工作場所范圍內(nèi)應(yīng)遵守甲方的相關(guān)規(guī)定。

乙方的權(quán)利與義務(wù):

1、乙方負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營管理,食品安全、菜肴的營養(yǎng)搭配與制作、餐廳、環(huán)境的清潔,負(fù)責(zé)垃圾清運不得隨處堆放及下水道定期清掏。按本合同約定的就餐時間內(nèi)為甲方農(nóng)民工提供用餐服務(wù)。

2、乙方向甲方提供經(jīng)營資質(zhì)證件(如經(jīng)營許可證、負(fù)責(zé)人身份證、衛(wèi)生許可證和服務(wù)人員健康證等)的復(fù)印件交由甲方相關(guān)管理人員保存。

3、乙方承包食堂期間,應(yīng)遵循國家及貴陽市有關(guān)的法律法規(guī),嚴(yán)格按照《xxx食品安全法》的規(guī)定提供服務(wù),確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。

4、乙方應(yīng)遵守甲方工作場所的安全規(guī)定及作息時間,服從甲方施工管理區(qū)的各項管理規(guī)定,并接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)。乙方應(yīng)設(shè)立廚房餐廳設(shè)備及每日物品采購臺帳并妥善維護(hù)好甲方的設(shè)施設(shè)備。

5、乙方承擔(dān)因開伙產(chǎn)生的水電費、煤氣、雜品采購、油鹽醬醋等、蔬菜肉蛋及餐廳工作人員工資等相關(guān)一切費用,乙方為甲方提供其它特殊就餐服務(wù)費由甲方承擔(dān)。

6、乙方工作人員必須經(jīng)xxx門體檢合格并持健康證上崗,并保證一年進(jìn)行一次全面身體檢查,健康證在有效期內(nèi)使用。工作人員應(yīng)做到穿著統(tǒng)一整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。

7、乙方所有食品需經(jīng)正規(guī)渠道采購,糧/油/肉/調(diào)料類商品采購需提供與供方的采購合同、協(xié)議或超市等定點采購。不能使用地溝油、廢菜料、未經(jīng)檢疫的肉及過期食品。

8、乙方每月月初月中提供下半月菜譜(遇菜價波動可適當(dāng)微調(diào))。按照甲方就餐時間準(zhǔn)時開飯。并做到菜肴新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好,力爭做到一周內(nèi)不重樣,并保證就餐質(zhì)量。

9、乙方根據(jù)貴陽市場行情對一日三餐調(diào)研并最終制定各餐標(biāo)準(zhǔn)餐費后不得私自提高餐費標(biāo)準(zhǔn)或降低飯菜質(zhì)量,否則甲方將有權(quán)終止合同。如遇市場價格波動時乙方須向甲方提供物價局相關(guān)證明文件后經(jīng)甲方研究許可方可執(zhí)行調(diào)整餐費。

10、乙方應(yīng)建立健全的食堂衛(wèi)生管理制度及有關(guān)崗位責(zé)任制度和操作規(guī)程及預(yù)防措施并張貼明示,嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。乙方對食堂的防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各方面負(fù)全責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān)外,并依照相關(guān)法律追

究責(zé)任。乙方定期對員工進(jìn)行必要的食品安全培訓(xùn),相克食物不得同時制作食用,杜絕食品中毒事件發(fā)生。

11、乙方應(yīng)及時對甲方提出的.合理化建議與意見做出回應(yīng)并對存在問題及時整改。

12、食堂衛(wèi)生許可證由乙方負(fù)責(zé)辦理并負(fù)責(zé)年審,并提供復(fù)印件供甲方存檔。

(一)食品加工標(biāo)準(zhǔn)

1、乙方需采購和使用新鮮良好的原料,杜絕采購感官性狀異常的食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)食物腐敗或感官性狀異常的原料嚴(yán)禁加工使用。

2、原料使用前要清洗,肉類與蔬菜水產(chǎn)要分開清洗。食品加工應(yīng)按規(guī)定做到生熟分開、菜肉分開、成品與半成品分開。

3、制作菜肴加工間的環(huán)境應(yīng)整潔衛(wèi)生,管理好滅鼠蟲類藥品,以防誤入食物引起食物中毒。

4、定期對操作間進(jìn)行消殺處理。做到無蠅蛆,無蟑螂、卵莢及蟑跡,“除四害”工作及四害密度達(dá)標(biāo),資料準(zhǔn)確、齊全、規(guī)范。

(二)食物的保存

1、生食物與熟食物要分開保存,避免交叉感染。

2、保持冰箱內(nèi)外整潔,經(jīng)常擦洗冰箱表面。

3、食品采購遵循用多少采購多少的原則,保證食品應(yīng)在有效期內(nèi)食用并保證食用時食品新鮮。

(三)食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外包篇二十

甲方:____________(簡稱甲方)

乙方:____________(簡稱乙方)

立約人:____________(以下簡稱甲方)

立約人:____________(以下簡稱乙方)

根據(jù)《xxx民法典》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應(yīng)甲方員工伙食事宜,乙方負(fù)責(zé)甲方所需原物料。

第一條:期限:

本協(xié)議有效期自217年9月1日至218年8月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結(jié)束的前2個月內(nèi)簽訂,217年9月1日至217年1月31日兩個月為首次合作試行期,甲方有權(quán)根據(jù)乙方合作效果做解約)

第二條:乙方于協(xié)議簽訂當(dāng)日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。

保證金作用與要求:

1、員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,因乙方責(zé)任至使甲方員工受到傷害時,可先行由該保證金支付;

2、如中途非正常解約,作為甲方滿足員工當(dāng)天伙食補(bǔ)助資金,不退;

3、先行支付的保證金于支付日一個星期內(nèi)補(bǔ)全,該保證金由甲方財務(wù)處負(fù)責(zé)保管,協(xié)議期滿乙方如無債務(wù)或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內(nèi))無息返還。

第三條:乙方不得以甲方名義,對外賒借、借貸金錢或貨物。凡乙方涉及對外經(jīng)濟(jì)上的一切行為,概與甲方無關(guān)。乙方就繳各項稅款,應(yīng)自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,也應(yīng)自行負(fù)責(zé)。

第四條:乙方工作人員管理

1、食堂工作人員開始進(jìn)入食堂前,須在正規(guī)xxx門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結(jié)果交甲方行政部或董事長辦公室負(fù)責(zé)人查驗。凡乙方新雇用人員時應(yīng)立即通知甲方,新進(jìn)人員應(yīng)繳納上述合格之健康證明和本人身份證復(fù)印件,在甲方管行政部留存。

2、乙方須負(fù)責(zé)各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應(yīng)造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號(附身份證復(fù)印件),并須排列員工職務(wù)分配表,送交甲方行政部保管。

3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內(nèi)躺臥、睡覺。廚房、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品。

4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi),亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴(yán)禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應(yīng)立即報請甲方管理處處理。

6、乙方工作人員,如有服務(wù)態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提出事證,乙方應(yīng)即督導(dǎo)發(fā)送或予以撤換。

第五條:房屋設(shè)備設(shè)施

1、甲方提供的房屋、設(shè)備、設(shè)施、飯?zhí)霉ぷ魅藛T宿舍,另登記造冊,雙方簽字各持一份,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護(hù)之責(zé)。設(shè)備緊急故障由甲方協(xié)助維修,除正常報廢期外,如人為操作、保養(yǎng)維護(hù)等損由乙方承擔(dān)維修費用;遺失/損壞照價賠償。

2、乙方應(yīng)做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應(yīng)負(fù)全責(zé)。

3、乙方如需對食堂內(nèi)的設(shè)施進(jìn)行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內(nèi)所有的設(shè)施,以維安全。

4、乙方增添之設(shè)備或裝璜,應(yīng)于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內(nèi)搬離,甲方不負(fù)保管之責(zé)及可全權(quán)處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付?;螂p方約定商討議價處理。

第六條:清潔衛(wèi)生安全

1、乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設(shè)施等,保證無污漬雜物,排污管無堵塞現(xiàn)象。

2、乙方每日應(yīng)對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進(jìn)行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。

3、乙方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災(zāi)、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權(quán)由乙方負(fù)責(zé)。

4、食堂必須做好留樣工作,設(shè)立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標(biāo)示,且至少保留三天。

第七條:飲食標(biāo)準(zhǔn)

1、主材大米和油按指定的供應(yīng)品牌,變更要批準(zhǔn)確認(rèn),其他符合安全標(biāo)準(zhǔn),菜肉新鮮。

2、員工依據(jù)補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)選菜,另可現(xiàn)金加菜。

3、正常作業(yè)為中餐、晚餐,餐費標(biāo)準(zhǔn)維持5元不變;

4、早餐和夜宵服務(wù)由乙方自行決定;

5、甲方特殊加餐服務(wù)由甲方提供食材,乙方加工;

6、夏季(6-9月)清涼飲料服務(wù),乙方每月提供2次(分半月1次),其他時間由甲方提供食材,乙方負(fù)責(zé)加工。

7、物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動,漲價須經(jīng)甲方同意后公示。

8、公司未定價的商品與飲食價格需低于市場價,行政部實行監(jiān)督。

9、餐點配置(另附菜譜清單),由甲方組織進(jìn)行員工調(diào)查(3人以上),調(diào)查滿意度需大于7%。

1、菜品需保持新鮮,如有隔夜飯菜等質(zhì)量問題,每單1元罰金。

第八條:營業(yè)約定

1、協(xié)議有效期內(nèi),非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。

2、乙方不得擅自將經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓,或委托他人經(jīng)營;如有此類行為甲方無條件終止合同,押金及未結(jié)算費用作為違約金賠付甲方,甲方同時保留追究其他責(zé)任的權(quán)利。

3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經(jīng)營范圍和業(yè)務(wù),如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。

4、在協(xié)議有效期限內(nèi),乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反,甲方有權(quán)立即終止與乙方之合作協(xié)議,并追索損失。

5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權(quán)對下一周的菜單進(jìn)行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至乙方,乙方應(yīng)嚴(yán)格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。

6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質(zhì)檢驗報告,并由甲方進(jìn)行抽檢;乙方米、面、油主材料供應(yīng)品牌、規(guī)格發(fā)生變化時需經(jīng)甲方確認(rèn)。

7、甲方(行政部或董事長辦公室)有權(quán)對乙方原材質(zhì)量、營養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由行政部或董事長辦公室出具書面整改通知。

8、乙方經(jīng)營所產(chǎn)生的潲水、剩飯剩菜可由乙方自行處理,但不許混入員工伙食,影響伙食質(zhì)量。

第九條:水、電、及就餐結(jié)算

1、經(jīng)營期間水、電總費用按設(shè)定每月_______元標(biāo)準(zhǔn),超出部分由乙方自理,先試行2個月確認(rèn)費用標(biāo)準(zhǔn);

2、每月產(chǎn)生的水、電總費用在次月5號前抄表計算,雙方簽字確認(rèn)與伙食費一起結(jié)清。

3、甲方根據(jù)報餐人數(shù)予以結(jié)算,每月5日前雙方確認(rèn)對賬(就餐人數(shù)、用餐標(biāo)準(zhǔn)、水電費等),甲方每月底結(jié)算上月費用。乙方可提供轉(zhuǎn)賬資料或委托他人收款(以乙方出具收款證明為準(zhǔn)),如需開發(fā)票,甲方自付稅金,乙方提供xxx;

第十條:在本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方必須具體改善伙食狀況,經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經(jīng)一個月的預(yù)告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。

第十一條:本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方如欲解約停辦,必須提前二個月書面提出,并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。

第十二條:甲方在提前二個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。

第十三條:乙方如有違反本協(xié)議第三、五、六、七、八、十條各款之一者,甲方有權(quán)終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。

第十四條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補(bǔ)充條款,同效力于本協(xié)議。

第十五條:本協(xié)議壹式兩份,經(jīng)雙方簽字蓋章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。

甲方:

乙方:

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