教案中的教學資源要與教學內容相匹配，有利于學生的學習。教案中的教學內容要符合教學大綱和教材要求，同時要注意循序漸進、層次分明。教案是教師的一個重要組成部分，要注重反思和反饋，不斷提高自身的教學能力。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇一
活動目標：
1、知道水果營養(yǎng)豐富，多吃水果身體好。
2、認識紅、黃、紫、綠四種顏色。
3、學會說“*色的**，我愛吃”。
4、讓幼兒大膽表達自己對故事內容的猜測與想象。
5、通過視聽講結合的互動方式，發(fā)展連貫表述的能力。
活動準備：
教學圖片、四種顏色的卡片、不同顏色的水果圖片（香蕉、蘋果、葡萄、梨、西瓜、菠蘿等）。
活動過程：
一、課前活動。
唱學過的兒歌，用小律動《我把小手藏起來》吸引幼兒注意，回到課堂。
二、導入故事。
今天天氣真好，我們出來活動了，毛毛蟲也出來找吃的了。來，我們一起來看看毛毛蟲都找到了什么好吃的。
三、教師利用教學圖片講故事。
講第一部分，提問：毛毛蟲愛吃什么？
講第二部分，提問：毛毛蟲爬到了哪個果園？蘋果樹什么顏色？它是怎么說的？
講第三、四、五部分，同上。
第六部分，毛毛蟲睡醒以后變成了什么？
教師提問：毛毛蟲吃了幾種水果？是什么？
四、認識顏色，會說“*色的**，我愛吃”。
1、出示紅色、黃色、綠色、紫色的卡片，逐一提問顏色。
2、出示不同的水果圖片，提問：這是什么水果？它是什么顏色？和上面拿個卡片顏色一樣？請幼兒貼在同色卡片的下方。
3、練習“*色的**，我愛吃”。
師：現(xiàn)在啊，老師要學習毛毛蟲說話了，指著某種水果說“*色的**，我愛吃”。你們會說嗎？（說的時候可以加動作）。
對個別幼兒進行提問，評價，其他幼兒一起重復。
4、游戲：我會說。
出示裝有不同水果的箱子，幼兒在箱子里隨便拿一張卡片，看過之后藏起來，然后教師逐一提問，幼兒出示自己的卡片，并且說“*色的**，我愛吃”。
活動反思：
本節(jié)課較成功之處：
1、幼兒參與率較高，活動目標都達到。
2、課件準備較充足，圖片也很符合幼兒的特點，色彩亮麗，吸引幼兒。
3、活動設計各個環(huán)節(jié)較為連貫，設計符合本班幼兒特點。
不足之處：
1、應該加入表演成分，讓故事更富有感染力，更吸引幼兒。
2、班里比較好動的一個孩子，本節(jié)課表現(xiàn)不是很好，注意力集中的時間大概只有五分鐘，剩下時間，把注意力轉移在教師獎勵的小貼畫上。
如果本節(jié)課加入表演成分，請其他教師配合表演，可能會更吸引幼兒注意，頁使課堂更加精彩，可能就不會出現(xiàn)個別幼兒走神嚴重的現(xiàn)象。
小百科：毛毛蟲一般指鱗翅目（蛾類和蝶類）昆蟲的幼蟲。具3對胸足，腹足和尾足大多為5對，有的幼蟲身上有很多有毒的剛毛，人碰到的話皮膚會紅腫。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇二
游戲：水果拍，引入活動主題。
二、基本部分。
1.游戲“水果找家”。
（1）出示一袋水果，請幼兒通過摸一摸來猜猜是什么水果？
（2）請幼兒討論這些水果是什么味道的？
（3）引導幼兒通過水果標記圖給水果找家，將水果分類。
2.初步了解幾種常見水果的營養(yǎng)價值。
師：水果有豐富的維生素，多吃水果有益健康，各種水果也有不同的作用。
香蕉：幫助人們排便。
桔子、蘋果：幫助人們預防感冒。
梨子：治療咳嗽。
4.剝桔子、香蕉比賽。
5.分享水果拼盤。
三、結束部分。
游戲“水果寶寶蹲蹲蹲”活動結束。
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幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇三
一、引導幼兒回憶果汁的名稱，并說說它們的不同口味。
1、你們喝過果汁嗎?喝過什么果汁?2、果汁的味道一樣嗎?小結：不同的果汁有不同的味道，有甜甜的，有酸酸的，也有又甜又酸的。
二、幼兒根據(jù)水果汁找朋友，這些果汁是用什么做成的呢?(水果)教師出示水果，說說水果的名稱及果汁的名稱。(蘋果蘋果汁，梨梨汁)。
小結：水果是果汁的好朋友，蘋果能做成蘋果汁……。
這些果汁是用什么做成的?說說水果的名稱及果汁的名稱。
1、實物配對。
教師取出一杯橙汁問：這杯果汁是用什么水果做成的?
你是怎么知道的?
小結：用眼睛看看水果寶寶衣服的顏色就能知道橙汁是橙的好朋友。
2、教師出示一杯綠果汁問：這杯果汁什么顏色?你們知道它的好朋友是誰?(分別出示西瓜、獼猴桃)誰是這杯綠果汁的好朋友呢?為什么?說說自己的理由。
1)西瓜說：我有一件綠衣裳，我是你的好朋友。
2)獼猴桃說：我的果肉是綠色的，我是你的好朋友。
3、到底誰是它的朋友呢?讓我們來試一試。
4、教師現(xiàn)場切開西瓜和獼猴桃放進榨汁機驗證。
小結：原來有些果汁的好朋友不單單要看外衣的顏色，還要想想果肉的顏色。
三、請幼兒根據(jù)水果粉的顏色來找朋友。
1、出示菠蘿粉問：你們知道我的好朋友是誰嗎?為什么?
3、教師現(xiàn)場操作，沖飲料，請幼兒嘗一嘗。
小結：用嘗一嘗的方法也能找到水果的好朋友。
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幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇四
設計意圖：
由于我班大部分孩子不愛吃水果和蔬菜，但凡吃午點遇到水果就會有很大的浪費，為了培養(yǎng)孩子們愛吃水果，所以此次特意選擇了這個健康活動《美味的.水果》。讓幼兒通過說一說、看一看、找一找、玩一玩、嘗一嘗等一系列活動來了解各種水果的作用及特點，從而激發(fā)孩子們對水果的喜愛。正如《綱要》所要求的：選取事物要貼近幼兒生活。水果是幼兒生活中常見的事物，這也非常符合小班幼兒的年齡特點和學習特點。
【活動目標】。
1.愿意吃各種水果，知道水果有不同的味道。2.初步了解常見水果的營養(yǎng)價值。3.體驗品嘗水果的快樂。
活動重點：愿意吃各種水果，知道水果有不同的味道。
活動難點：了解常見水果的營養(yǎng)價值。
【活動準備】。
教具學具：蘋果、香蕉、梨子、桔子若干，水果圖片環(huán)境創(chuàng)設：水果娃娃圖片、水果拼盤知識經驗：已認識常見的水果活動過程：
一、開始部分游戲：水果拍，引入活動主題。
二、基本部分。
1.游戲“水果找家”。
（1）出示一袋水果，請幼兒通過摸一摸來猜猜是什么水果？
（2）請幼兒討論這些水果是什么味道的？
（3）引導幼兒通過水果標記圖給水果找家，將水果分類。
3．分享美味的水果4.剝桔子、香蕉比賽。
5.分享水果拼盤。
三、結束部分游戲“水果寶寶蹲蹲蹲”活動結束?；顒友由欤好拦せ顒印端尥蕖贰?/p>
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇五
活動目標：
1、通過看一看、摸一模、嘗一嘗認識幾種常見的水果，并嘗試說出水果的特征。（硬、軟、滑、扎、甜甜的、酸酸的、香香的`）。
2、知道水果是好吃又有營養(yǎng)的食物。
3、通過游戲激發(fā)幼兒愛吃水果的情感。
活動內容：
和水果寶寶做游戲。
活動準備：
（經驗準備）在生活中見過幾種常見水果。
（物質準備）白板課件、蘋果、香蕉、橘子、獼猴桃、魔箱。
重點：
通過多種感官認識常見的水果。
活動難點：
能用簡單的形容詞，說出水果的特點。
活動過程：
二、看一看、猜一猜。
1、出示ppt，幼兒觀察水果影子，并猜一猜它是什么水果？
2、出示水果橫截面，引導幼兒再猜一猜會是誰。為什么？
3、出示完整水果圖片，看看小朋友們猜對了嗎？它是誰？
三、摸一摸、聞一聞。
2、將幼兒分組進行魔箱探秘。孩子們你快看看崔老師請了四位水果公主來咱們班做客，每個水果公主手里都有一個魔箱，請你快去找到水果公主，去魔箱里探秘吧。
3、教師引導幼兒說出觸摸水果的感覺。（光滑的、粗糙的）。
4、聞一聞水果表皮的氣味。
四、嘗一嘗。
五、教師小結。
1、你們今天都吃了什么水果？是什么味道的？
2、水果的多種多樣的，每一種水果都有不同的營養(yǎng)，而且味道也不一樣，有的酸酸甜甜的，有的香香的，水果是又好吃又有營養(yǎng)的食物。
3、我們吃了很多有營養(yǎng)的水果，那我們就像愛吃水果的牛一樣，搖一搖變成水果牛奶。
六、延伸活動。
1、結合日常生活，鼓勵幼兒愛吃水果，吃掉各種各樣的營養(yǎng)。
2、教師與幼兒玩切水果的游戲，激發(fā)幼兒對水果的興趣。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇六
《愛吃水果的?！愤@個童話故事講的是：一頭牛吃了許多水果，身體好，不感冒，還能擠出各種水果牛奶，從而引出希望大家也能做個真正愛吃水果的人。這個信息是由一頭愛吃水果的牛帶出來的，實在有趣。你們見過這樣的牛嗎？大家可能會有疑問或感到好笑，這正是這篇童話故事的魅力所在。希望通過這次教學活動，小朋友都能做個真正愛吃水果的人，而且愛上水果的顏色，愛上水果的形狀，愛水果的味道，大家都能像“愛吃水果的?！币粯幽敲葱腋?、甜蜜地享受各種水果。有一天，你的身體也會愛上你！
1、幫助幼兒理解故事內容，重點認識兩種水果：楊桃和木瓜，知道水果、牛奶營養(yǎng)好。
2、通過角色扮演，引導幼兒積極、大膽地投入活動之中。
3、體驗故事所帶來的愉悅性、趣味性。
1、教師戴好大圍裙裝扮成大牛、幼兒戴好小圍裙裝扮成小牛；
2、楊桃、木瓜各一個；切成片的楊桃、木瓜裝盆，插上牙簽。
3、貼上雌雄貼的8種水果玩具若干。（蘋果、橘子、梨、香蕉：貼在大牛圍裙上）（西瓜、木瓜、草莓、楊桃：藏在身上）。
4、8杯水果牛奶圖片，反面貼上雌雄貼，藏在圍裙口袋內。
5、透明杯上貼上8種水果的標記。
6、水果刀一把；
一、活動導入：
師：小牛們，跟大牛出去玩吧?。犚魳愤M場，入座）。
師：小牛們，你們最喜歡吃什么？
師：我是只特別的牛，我最愛吃水果！看看我的肚子里都有哪些水果？蘋果、橘子、香蕉、梨）。
二、感知故事,認識兩種水果。
1．認識楊桃：
（1）楊桃的皮是什么顏色的？
（2）里面是怎樣的呢？我們把它切開來看看。小牛們把你們的小刀舉起來（小手）：我們一起來：切，切，切楊桃?。ㄓ變哼吳羞呎f）。
（3）楊桃切開來了，你看到了什么？（星形）對楊桃象星形。
（4）味道是怎樣的呢?一起嘗一嘗吧!（幼兒品嘗，并說一說味道）。
2．同法讓幼兒認識木瓜，品嘗木瓜，然后老師吃“木瓜”，吞木瓜。
3．老師吃“西瓜”，并說出西瓜的味道。
師：小牛們，你們想吃西瓜嗎？幼兒每人拿一個塑料西瓜玩具，學大牛大口吃并把“西瓜”吞進去。
師繼續(xù)講述故事。
三、配樂幼兒完整欣賞故事。
師：今天，我還帶來了一個有趣的故事，讓我們一起來聽故事：《愛吃水果的?！?。
提問：
師：大風來了，人都生病了，為什么我這只愛吃水果的牛沒有生病呢？
師：主人是喝了什么身體變好的？
師：我怎么會擠出草莓牛奶的呢？
四、擠水果牛奶。
師：現(xiàn)在我的肚子里都吃了哪些水果呢？（幼兒說水果，師把水果逐一排成一排）。
師：吃了草莓牛奶會擠出草莓牛奶來，那吃了西瓜會擠出什么牛奶來呢？
師：我們一起來擠吧：“擠，擠，擠牛奶，擠出西瓜牛奶來！嘰咕嘰咕，西瓜牛奶擠出來啦?。〝D出的水果牛奶圖片貼在相應水果的下面）。
師：還會擠出什么牛奶來呢？我們一起來吧……語言同上，小牛們和大牛逐一擠出各種水果牛奶。
五、送水果牛奶。
師：現(xiàn)在大牛要把自己擠的xx牛奶去送給客人老師了：“客人老師，請喝xx牛奶！”
師：小牛也來送吧。（在送牛奶時，師用語言示范：“客人老師，請喝xx牛奶！”
六、出場。
師：小牛們！我們一起去水果森林吃新鮮的水果吧！
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇七
活動目標：
1．知道吃水果的不同方法(削、剝、切)。
2．喜歡動手操作。
活動準備:。
1．木偶表演“猴寶寶去果園”。
2．蘋果、橘子、西瓜若干個。
活動過程：
1．木偶表演“猴寶寶去果園”。
猴媽媽帶猴寶寶去果園玩，主人請猴寶寶吃水果，一只小猴將未削皮的蘋果往嘴里塞；一只小猴將未剝皮的橘子往嘴里塞；一只小猴將未切開的西瓜往嘴里塞。猴媽媽看見了連忙說：“錯了，錯了”，接著就幫助了三只小猴，三只小猴高高興興地吃到了香香的水果。
提問：猴寶寶吃水果錯在哪兒應該怎樣吃(蘋果是削皮吃的，橘子是剝皮吃的，西瓜是切開吃的。)。
4．以兒歌《吃水果》的形式小結吃水果的方法。
活動建議：
1．在生活中，在成人(教師、家長)的保護下，可以讓幼兒自己動手試一試用刀口不鋒利的水果刀。
2．隨著對水果種類認識的增多，讓幼兒根據(jù)兒歌仿編新兒歌。如“香蕉香蕉剝皮吃”。
評價：
能用正確的詞描述水果的吃法。如：削皮、剝皮等。
(附)兒歌。
吃水果。
蘋果蘋果削皮吃，橘子橘子剝皮吃，西瓜西瓜切開吃，莫忘吃前手洗凈，人人都要講衛(wèi)生。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇八
1.按照水果的吃法進行分類。
2.了解吃水果時需要注意的一些事情。
按照水果的吃法進行分類。
1.請幼兒每人帶一樣便于攜帶的水果來幼兒園。
2.小果盤、叉匙、餐巾紙、抹布等。
3.水果刀、塑料水果刀、水盆、清水。
一、組織教學。
二、出示水果的實物，請幼兒討論水果各部位的可食性和吃法。
1.你們知道這些水果可以怎樣吃嗎？
2.哪些水果的皮不能吃，需要剝皮吃？
3.哪些水果的皮可以吃，直接洗洗就可以吃啦。
4.哪些水果的籽不能吃？吃的時候要吐掉。
三、請幼兒把水果按照吃法進行分類，可以分成剝開吃、削皮吃、切開吃和洗干凈就可以吃的四種類型。
四、把幼兒分成四組，各組幼兒根據(jù)水果的吃法協(xié)助教師準備水果餐。
1.請幼兒幫忙在盆里洗草莓、櫻桃等可以洗洗直接吃的水果，洗好后分裝在不同的果盤里。
2.請幼兒把香蕉、橘子等需要剝皮的水果剝皮后，放在果盤里。
3.請幼兒用塑料水果刀切切香蕉，并放在果盤里。
4.教師把西瓜、木瓜等需要切的'水果切好，請幼兒幫忙分裝在不同的果盤里。
五、將準備好的果盤擺放在桌子上，吃水果之前，請幼兒說一說吃水果時的安全和衛(wèi)生方面的注意事項。
1.木瓜有很多籽，吃之前用小勺把里面的籽挖干凈，如果吃到籽要吐出來。
2.西瓜的汁很多，吃的時候小心不要滴到衣服上。
3.吃過的西瓜皮要扔到哪里？
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇九
活動目標：
1、聽故事，在畫面中發(fā)現(xiàn)故事線索，體驗幫助別人的快樂。
2、在制作和贈送水果牛奶的情境中，知道水果營養(yǎng)好，愛吃水果。
活動準備：
圖畫書、背景圖、制作水果牛奶的操作材料。
活動過程：
一、引出主題。
1、圖畫書里躲著許多水果，找一找，你能看見它們嗎?
2、交流各自的家中誰愛吃水果，愛吃什么水果。
3、故事中最愛吃水果的是誰呢?從畫面中尋找答案：牛。
4、了解圖畫書的名稱“愛吃水果的?！?。
二、理解故事。
1、牛吃了什么水果?這些水果長在哪里，什么樣?
2、主人每天怎樣帶牛去吃水果?(發(fā)現(xiàn)主人一會兒趴在地上摘西瓜，一會兒爬上樹摘梨、找木瓜，一會兒又帶牛上山，到果園吃水果。體會主人對牛的關心和愛護。)。
3、一天晚上，天氣突然變了，主人和鄰居們都怎么了?
4、牛呢，它怎么沒有感冒?
5、牛想什么辦法救大家?
6、主人和鄰居喝了牛做的水果牛奶怎么就恢復健康了?
三、制作香蕉奶昔。
1、每位幼兒用小刀切一小段香蕉。
2、將切碎的香蕉放人攪拌器。
3、教師在攪拌器內加入牛奶，攪拌成香蕉奶昔。
四、完整欣賞故事。
1、邊看圖畫書邊和老師一起講故事。
2、結尾部分扮作生病的主人和鄰居，品嘗自制的香蕉奶昔，表示喝了果奶，感冒都好了，大家都又愛吃水果又愛喝牛奶。
一天晚上，突然刮起了一陣冷風，主人著涼病倒了，村子里其他的鄰居們也生病了，只有愛吃水果的牛沒有生病，它還在津津有味地吃著各種水果。
?？匆娮约旱闹魅瞬×?，心里又著急又難過。它連忙擠出草莓牛奶，給主人喝。主人每天喝著牛擠出的各種水果牛奶，身體漸漸恢復了健康。牛又將自己擠出的牛奶分給村子里的鄰居們喝，他們的病也好了。
最后，大家都變成愛吃水果的人了。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇十
1、讓幼兒主動參與集體活動，并能大膽的在小朋友面前大聲說話。
2、引導幼兒用簡短的句子說出自己愛吃的水果的名稱、性狀及味道。
3、初步了解水果對身體有好處的小常識。
4、大膽說出自己對的理解。
重難點：讓幼兒說出自己愛吃的水果的名稱、形狀及味道。
1、多媒體課件。
2、實物水果若干。
教師通過談話引入課題。
2、出示課件。
新授知識。
1、出示課件。
教師引導幼兒看大屏幕上的各種水果（蘋果、西瓜、香蕉、桃子）說出名稱、形狀、特征。
（1）蘋果蘋果娃娃長的圓圓的，果皮為黃、綠或紅色，很光滑，蘋果下面有一個小坑，里面有籽，味酸甜，有香味，營養(yǎng)好。
（2）香蕉是長柱形，稍有棱，果皮為綠色，成熟時變黃，味香甜，有營養(yǎng)。
（3）梨上面小，下面大，下面有一個小坑，果皮為黃色或綠色，上面有一個長把，里面有籽，水分多，味道甜，營養(yǎng)豐富。
（4）西瓜西瓜是球形或橢圓形的，皮綠色，有一條一條的花紋，瓜瓤為紅色或`黃色，水分多，味甜，里面有籽。
2、與幼兒一起舉行一個水果品嘗會。
教師把水果分別放入盤中，讓幼兒用牙簽自由品嘗，并說出其名稱、味道。
教師鼓勵幼兒把盤里的水果吃干凈，說一說吃水果的好處。
如：香蕉不光很好吃，還能幫助小朋友順暢的排便。
西瓜能美容、解熱、潤肺止渴。
蘋果香香的，甜甜的能補充維生素，小朋友吃了它，臉蛋又紅又圓。
師：孩子們，小葉子又有話對大家說了。
出示課件：小葉子：謝謝小朋友們幫我認識了這么多的水果，還懂得了這么多的道理，天不早了，我要回家了，謝謝你們。
3、制作水果娃娃。
師：孩子們，小葉子要回家了，我們我們做一個水果娃娃送給小葉子好不好？幼兒一起制作水果娃娃（用及時貼給水果貼上眼睛、嘴巴）。
結束部分。
在音樂聲中，幼兒一起把水果娃娃送給小葉子。
在“好吃的水果”主題活動中，《我愛吃的水果》對于小班孩子來說應該沒有太大的.困難。但在我實際的教學過程中卻發(fā)現(xiàn)，他們有的想到什么就說什么；還有的則跟著前面的孩子怎么說就怎么說。因此，在了解水果的形狀跟味道后，讓幼兒進行實際操作活動時我發(fā)現(xiàn)，有很多孩子對水果的形狀和味道存在著模糊的認識。我開始思索自己對幼兒實際水平與年齡特點的認識。認為自己不適宜的做法有以下幾點：
一、自己在日?；顒又袥]有仔細分析本班幼兒的年齡特點。
小班的孩子剛來園2個月左右，他們在生活中的知識經驗就相對的少，從生理特點上講，他們的理解能力也就相對的弱一些，因此，對教學內容的安排考慮不夠周到，沒有根據(jù)內容及受教育者的實際水平做適宜的調整。為此造成多數(shù)幼兒不理解，沒有較好地達到教育目標。
二、忽視了整體與部分的區(qū)別。
孩子們日常吃到的食物都是經過成人加工過的。比如：水果經過了成人削皮切塊。孩子們拿到手中的水果已經面目全非了。因此，孩子們很難做到說出水果的形狀和味道。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇十一
活動目標:。
1.學念兒歌并嘗試仿編兒歌。
2.知道水果的食用方法石墨烯地暖。
重點難點:。
知道水果的食用方法京劇。
活動準備:。
：吃水果。
3.教學電子資源：吃水果。
活動過程:。
一、組織教學教育營銷。
二、播放教學電子資源中的甘蔗、香蕉、橙子、楊桃的圖片，請幼兒說說這些水果的名稱和吃法。
1.這是什么?(甘蔗)你吃過甘蔗嗎?是怎么吃的?
2.橙子除了可以榨汁喝，還可以怎么吃?
三、請幼兒閱讀幼兒用書畫面，講述畫面的內容，并做出削、剝、擠、切的動作。
1.鱷魚在做什么?
2.小男孩在做什么?(幼兒回答時，教師幫助他們提煉相應的動詞——削、剝、擠、切。)。
3.大家分享水果餐，看一看他們在吃什么?
四、播放cd，請幼兒學念兒歌。
五、播放教學電子資源中水果的圖片，鼓勵幼兒根據(jù)這些水果的吃法替換掉兒歌中的動詞和水果的名稱，嘗試仿編兒歌。
洗洗櫻桃，切切菠蘿，削削香瓜，哇!真好吃。
六、小結。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇十二
活動目標：
1.了解橘子、香蕉、梨、蘋果等幾種常見水果的基本特征和營養(yǎng)價值。
2.學習用小勺攪拌水果，嘗試制作水果沙拉。
3.喜歡吃水果，體驗勞動與分享的快樂。
活動準備：
1.水果若干：橘子、香蕉、梨、蘋果、棗等。
2.酸奶若干。
3.水果盆8個。
4.小勺人手1把。
5、ppt課件。
活動過程：
1.參觀“水果店”。
請幼兒在布置的“水果店”中選擇一到兩種自己喜歡的水果與同伴說說它的名稱、形狀、味道及自己喜歡它的原因。
2.引導幼兒討論：經常吃水果有什么好處。
3.出示水果沙拉ppt，請幼兒觀察并說說沙拉中用到了哪些水果，是怎樣做的?說說自己想用什么水果制作水果沙拉。
4.幼兒動手制作水果沙拉。
(1)、幼兒選擇香蕉一個，剝去皮，用小刀親手切成香蕉片，放入果盆中。再選擇一個橘子，親手剝皮，把橘子瓣放入果盆中。
(2)、請幼兒選擇自己喜歡的水果并用小勺舀到自己的小盆里，將酸奶撒到水果上，用小勺進行攪拌。
5.展示、分享勞動成果。
(1)請幼兒介紹一下自己制作的水果沙拉，說說用了哪幾種水果。
(2)教師幼兒一起品嘗自制的水果沙拉，體驗自己動手、分享成果的快樂。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇十三
活動目標：
1、認識感知水果：蘋果、香蕉、葡萄、讓孩子了解水果對身體健康的好處。并且喜歡吃水果。
2、通過小牛手偶要開生日派對的形式，讓幼兒在輕松愉快的氣氛中大膽地投入活動之中、并體驗與同伴分享的快樂。
3、體驗觸摸、品嘗等形式認知水果所帶來的愉悅性、趣味性。
活動準備：
1、小牛手偶動物指偶若干2、蘋果、香蕉、葡萄裝盤插上牙簽3、水果圖片若干。(蘋果、香蕉、葡萄、)。
活動過程：
一、活動導入：
二、猜謎想象，初識水果。
師：這只小牛，最喜歡吃各種各樣的水果了。因為呀水果里面有很多營養(yǎng)成分，可以變得健康漂亮!小朋友都喜歡吃什么水果呀?(水果名稱)小朋友猜猜動物們都帶來了哪些水果為小牛過生日?(謎語的形式引出蘋果、香蕉、葡萄、)紅紅臉，圓又圓，親一口，脆又甜。
黃金布，包銀條，中間彎彎兩頭翹。
彎彎樹，彎彎藤，藤上結串小圓球。
三、觸摸、品嘗水果，激發(fā)幼兒探索精神小朋友們都猜對了，那你們知道這些水果長什么樣子么?讓我們來認識一下它們。
觸摸水果，讓孩子加深對水果的認知(蘋果：紅色、圓圓的/香蕉：黃色、彎彎的/葡萄：紫色：像圓球)品嘗水果大膽表達水果的味道(蘋果：甜又脆/香蕉：滑又軟/葡萄：酸酸甜甜的)。
四、水果游戲，加深印象現(xiàn)在小朋友們都認識了這些水果，那老師要考考你們啦!
五：生日歌曲,分享喜悅。加深友誼師：小動物們和小朋友們都吃了自己喜歡的水果，小牛也非常高興有那么多朋友為它過生日，現(xiàn)在小朋友們就為小牛唱一首《生日快樂》祝小牛健康快樂，好么?(好..)。
六：出場生日派對結束了，讓我們帶著好吃的水果和小動物們去旅行吧!走吧。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇十四
一、活動目標：
1.知道水果有營養(yǎng)，養(yǎng)成喜歡吃水果的好習慣。
2.學會制作水果沙拉的方法。
3、感受與同伴、親人、老師分享食物的快樂。
二、活動準備：
1.《水果沙拉》多媒體課件。
2.活動前布置家長和幼兒一起準備各類水果：蘋果、香蕉、葡萄、火龍果、哈密瓜、西瓜。能提前洗干凈的水果提前洗干凈。
3、教師準備：西瓜、哈密瓜、葡萄、火龍果、香蕉；沙拉醬、酸奶、蜂蜜各一瓶。
4、勺、碗人手一份，大盆5個、牙簽一包，保鮮袋一卷。
三、活動過程：
1.談話導入。
（1）教師：今天上午我們都吃了什么水果？小朋友們都喜歡吃什么水果呢？
（2）教師：今天小朋友們都帶了哪些水果來？
（3）介紹老師帶來的幾種水果（葡萄、西瓜、哈密瓜、火龍果、香蕉）。
2、初步了解水果沙拉及水果沙拉的制作方法。
（1）介紹水果的吃法，初步了解水果的新吃法—水果沙拉。
（2）播放課件，認識水果沙拉，欣賞各種不同配料的水果沙拉。3.學習水果沙拉制作的過程。
（2）觀看制作水果沙拉視頻（我們先來看看電視里的這位叔叔是怎么做水果沙拉的）。
（3）播放課件，教師講解制作方法并示范制作水果沙拉。
1師：先做什么？（讓幼兒知道先將水果洗干凈、削皮、切塊）。
2師：水果切好后做什么？（選擇3到5種自己喜歡吃的水果放在碗里）。
3師：選好水果后，選一種自己喜歡的沙拉醬或是酸奶和蜂蜜，把水果沙拉攪拌均勻。（讓幼兒知道先將沙拉醬或是酸奶或是蜂蜜擠到水果上，最后將沙拉醬、酸奶、蜂蜜和水果用勺子攪拌，美味的水果沙拉就可以吃了。）。
4教師邊講解，邊做一份水果沙拉。
5請個別幼兒品嘗水果沙拉。
4.請幼兒和家長一起動手制作沙拉。
（2）教師說明制作要求：
1先將帶來的水果洗干凈，削皮、切塊、然后分別放在桌子的大盆里。
2請小朋友們自己選擇喜歡吃的水果，用勺子舀到碗里；再選擇喜歡的沙拉醬，可以選酸奶、也可以選蜂蜜、或是番茄醬。選好水果和沙拉醬后，用勺子攪拌均勻。
3美味的水果沙拉做好后，請小朋友們與好朋友，爸爸媽媽、爺爺奶奶、老師一起分享美味的水果沙拉。
（3）、幼兒與家長制作水果沙拉，教師輔導幫助幼兒。（播放音樂，水果之歌）。
5.大家一起分享美味水果沙拉。（活動結束）。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇十五
1、樂意參與活動，體驗自制水果沙拉的樂趣。
2、掌握制作水果沙拉的基本方法。
3、能與同伴合作完成任務，體驗合作的快樂。
活動準備。
橘子、蘋果、西瓜、塑料刀、勺、碗若干，沙拉醬。
活動過程。
一、活動導入。
——師：水果又好吃又營養(yǎng)，大家都喜歡，你們來說一說，自己最喜歡吃什么水果？
——出示水果沙拉圖片，請幼兒觀察：這是什么呢？你能看到什么水果呢？
——小結：這是水果沙拉，我們可以把自己愛吃的水果放在一起，制成沙拉，小朋友們，你們想知道怎么做嗎？我們一起來吧！
二、活動過程。
1、教師指導幼兒逐步制作水果沙拉。
——教師引導幼兒將水果按處理方式分類：剝的水果（橘子）、切的水果（蘋果）、舀的水果（西瓜）。
——幼兒按自己的意愿分成三組：剝水果組、切水果組、舀水果組。
——教師輪流指導各組幼兒：用塑料刀將蘋果切成塊，將橘子剝皮分成瓣，用小勺獲取西瓜等。
2、教師出示沙拉醬，引導幼兒認識沙拉醬、品嘗沙拉醬。
3、教師和幼兒將各種水果和沙拉醬混在一起。
4、教師請幼兒排隊領取水果沙拉。
5、教師請幼兒一起品嘗水果沙拉。
三、交流分享。
——教師鼓勵幼兒說說水果沙拉的制作方法和味道。
活動應變。
可根據(jù)當?shù)氐乃{整材料，例如可以用香蕉代替蘋果，方便幼兒用塑料刀切水果。沒有沙拉醬也可以用別的物品如酸奶代替。
活動延伸。
請幼兒欣賞水果拼盤，跟幼兒一起創(chuàng)作水果拼盤。
區(qū)角活動。
語言區(qū)：投放各種水果圖片和1個碗，鼓勵幼兒邊將水果圖片放進碗里，邊說制作沙拉的過程。
環(huán)境創(chuàng)設。
為幼兒制作水果沙拉的過程拍照，并將照片貼在主題墻上。
家園同步。
請家長和幼兒一起制作水果沙拉、水果拼盤等。
隨機教育。
日常提示幼兒水果又好吃又營養(yǎng)，要多吃水果。
食材：水蜜桃、蘋果、火龍果、西瓜、哈密瓜、黃瓜、生菜葉、香蕉、丘比沙拉醬（香甜味）。
步驟：
1、將各類蔬果洗凈消毒待用；蘋果、水蜜桃去皮。
2、將生菜葉（黃瓜片也行）平鋪在盛器里；用挖球器挖出部分瓜肉，成為小盞狀；放入；
3、丘比沙拉醬，輕輕攪拌均勻，一盤色澤亮麗，清香撲鼻，酸甜可口，營養(yǎng)豐富的繽紛水果沙拉就做成了。
水果不限種類，只要是自己喜歡的、顏色漂亮的、營養(yǎng)美味的都可以。
幼兒園健康飲食營養(yǎng)吃水果小班教案篇十六
1、感受集體活動的快樂氣氛，喜歡參加集體活動。
2、知道水果有營養(yǎng)，，喜歡吃水果。
3、鼓勵幼兒創(chuàng)編歌詞。
4、通過整體欣賞音樂、圖片和動作，幫助幼兒理解歌詞內容。
5、能唱準曲調，吐字清晰，并能大膽的在集體面前演唱。
柿子、蘋果、甜橙、鴨梨活動情況記錄：
由來：十月八日孩子們共享他們在水果店購買的水果后議論紛紛，說水果真好吃。班上有個別幼兒平常不喜歡吃水果。為了進一步激發(fā)他們對水果的喜愛之情，培養(yǎng)他們愛吃水果的習慣，我們抓住這個教育契機，組織了此次音樂活動：《吃水果》。
1、出示已有的水果，讓幼兒討論水果的味道怎樣？吃水果對身體有什么好處。
2、教師與幼兒討論整理出："柿子味道好，蘋果味道好，天天吃水果，身體健康……"。
3、好聽的歌，增加幼兒愉悅感和成就感。
4、鼓勵幼兒運用"換詞法"改編歌詞，激發(fā)幼兒對更多的水果發(fā)生喜愛之情，喜歡吃各種水果。
5、請小朋友互相交流"xx水果有營養(yǎng)，我喜歡吃xx水果"。引導幼兒說完整的話。
6、教師鼓勵幼兒與水果交朋友。
整個活動過程，思路比較清晰，教態(tài)自然，能夠根據(jù)教案的流程來上課。但是整個活動過程的氣氛有點沉，不能夠體現(xiàn)幼兒對活動的樂趣。
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