合同應(yīng)具備明確的內(nèi)容、明確的交付和付款方式等要素。在編寫合同過程中，應(yīng)考慮到各種可能的風(fēng)險(xiǎn)和情況，制定相應(yīng)的解決方案和保障措施。合同的簽訂和履行是商業(yè)活動(dòng)中非常重要的一環(huán)，希望這些范文對(duì)大家有所幫助。
大學(xué)食堂承包合同樣本篇一
甲方：___________（以下簡(jiǎn)稱甲方）。
乙方：___________（以下簡(jiǎn)稱乙方）。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下事宜：
一、經(jīng)營(yíng)方式。
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。
3.乙方自行采購(gòu)、加工，自負(fù)盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、雙方權(quán)利及義務(wù)。
1.甲方權(quán)利義務(wù)：
1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。
2）甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3）甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
2.乙方的權(quán)利義務(wù)：
1）乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2）乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3）乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
4）餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
5）做好消除蚊、蠅、鼠害。
6）冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7）乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
9）廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
三、伙食標(biāo)準(zhǔn)。
早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。（如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定）。
四、結(jié)算方式。
甲方按雙方核定用餐數(shù)，每_______個(gè)月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限。
試用期為_______個(gè)月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動(dòng)續(xù)約。
六、合同終止條例。
七、違約責(zé)任。
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2.甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過_______日（以結(jié)算確認(rèn)單日起）的，應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對(duì)方，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的_______%。
八、其它。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方代表：______________乙方代表：______________。
日期：_____年_____月_____日_____年_____月_____日
大學(xué)食堂承包合同樣本篇二
甲方根據(jù)教育部教財(cái)號(hào)文件關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué)，服務(wù)師生和人民群眾生活需要，培養(yǎng)和發(fā)展教育市場(chǎng)體系的要求，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，特訂立本合同，具體條款如下：
一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂，承包期限為一年，即從_______年__________月_________日至_______年__________月_________日止。
二、全年承包金為__元整，于合同簽訂時(shí)一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財(cái)產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財(cái)產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題，視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理，乙方對(duì)此表示同意。
四、乙方在承包期間，必須確保校園整潔，遵章守法，維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。服從創(chuàng)建、治安等部門和學(xué)校的管理，做好門前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作，出現(xiàn)問題，造成嚴(yán)重后果，后果由乙方自負(fù)，且甲方有權(quán)單方面終止合同。
五、乙方承包期間，應(yīng)多動(dòng)腦筋，改善服務(wù)態(tài)度，提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差，不能保證正常的伙食供應(yīng)，師生意見大，反映強(qiáng)烈，甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施，并單方面終止合同，且不退還承包金。
六、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人，須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級(jí)有關(guān)部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作，如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來食堂工作人員，必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理。
七、合同期滿甲方組織重新招標(biāo)，乙方若需繼續(xù)承包，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向甲方提出書面申請(qǐng)，同等條件下，優(yōu)先參加投標(biāo)，若未中標(biāo)，乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強(qiáng)行占房，甲方有權(quán)按原承包價(jià)雙倍收取占用金，并且依法強(qiáng)制搬出。
八、甲方提供水、電源，費(fèi)用由乙方按實(shí)際使用量與甲方總務(wù)處結(jié)算，超過三個(gè)月不結(jié)算費(fèi)用，視為乙方違約。為確保用電安全，乙方不得私自亂接電器，超負(fù)荷用電。
九、乙方經(jīng)營(yíng)中必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的各項(xiàng)條款，并接受學(xué)?？倓?wù)處、校醫(yī)室的衛(wèi)生檢查監(jiān)督，所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗服務(wù)。
十、乙方一切債務(wù)與甲方無關(guān)。
十一、乙方必須自覺遵守投標(biāo)承諾，服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，遵守國(guó)家有關(guān)法規(guī)，遵守校規(guī)校紀(jì)，不得以任何理由向室外延伸服務(wù);不得在校園內(nèi)對(duì)外服務(wù)。
十二、承包期內(nèi)，乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備位置，如乙方確因經(jīng)營(yíng)需要，需征得甲方同意。承包期滿，甲方將組織人員對(duì)房屋設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收檢查，如果損壞，必須修復(fù)或予以賠償。
十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意，不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營(yíng)者或改變服務(wù)性質(zhì)，則視為乙方違約，甲方有權(quán)終止合同，且不承擔(dān)因終止合同而造成的經(jīng)濟(jì)損失。
十四、承包人因故需終止合同，須提前20日向乙方提出書面申請(qǐng)，甲方同意后5日內(nèi)必須撤離。
十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂，如一方違約，應(yīng)支付另一方違約金壹萬(wàn)元整。
十六、本次招標(biāo)的公告、招標(biāo)須知和中標(biāo)方投標(biāo)書為本合同的附件與本合同具體同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而導(dǎo)致房屋毀損，致使合同無法履行，本合同自行終止，雙方不承擔(dān)責(zé)任。
十八、本合同未盡事宜，一律按《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)合同雙方共同協(xié)商，作出補(bǔ)充規(guī)定，補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。
十九、本合同雙方簽字，見證后生效。
二十、本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，見證單位執(zhí)一份。
甲方(蓋章)：乙方(簽字)：
法定代表人：
簽定日期：
大學(xué)食堂承包合同樣本篇三
根據(jù)雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定，作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任，共同制定以下合同條約：
甲方員工每天（二、三）餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣元，（早餐____元，中、晚餐各____元）中級(jí)人員____餐為人民幣_(tái)_______元；高級(jí)人員桌，餐元，夜宵一體式____元，供給乙方經(jīng)營(yíng)輸伙食。
a：用餐方式：
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn)，但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員，方可作用期末結(jié)算證據(jù)。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn)，而有三天以上可報(bào)停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。
3、中級(jí)、高級(jí)餐可由公司主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)（餐數(shù)、桌位）人數(shù)辦理伙食。
b：結(jié)算及付款：
1、按日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。
2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。
3、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。
4、甲方發(fā)生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權(quán)停止用餐。
1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉(cāng)庫(kù)及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣_(tái)___元，給乙方全權(quán)自由性使用（注：每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)____元，水電費(fèi)____元）。
3、要維護(hù)廚房的治安管理及開餐時(shí)間的維護(hù)秩序。
4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識(shí)；但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權(quán)對(duì)于處理。
6、如有變動(dòng)人數(shù)及開餐時(shí)間等事項(xiàng)，必須提前告知乙方。
7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障，須及時(shí)幫助維修。
8、員工不能無根據(jù)的謠言，甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。
9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員，乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。
1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求，調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。
4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題，乙方負(fù)全部責(zé)任。
5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長(zhǎng)期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。
6、不得采購(gòu)變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對(duì)食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。
7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。
8、按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜，不得拖延；如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū)；如違反者，甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。
10、如廚房設(shè)備及工具移交后，乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價(jià)賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。
11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負(fù)責(zé)任。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查，若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn)，乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。
：乙方辦理伙食試用期____天，試用期后，甲方認(rèn)為經(jīng)營(yíng)合格，合同期暫訂為____年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時(shí)，甲、乙雙方均于十五天前通知對(duì)方，另行協(xié)商。
此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。
甲方：____________乙方：____________。
大學(xué)食堂承包合同樣本篇四
乙方：_________。
為了把食堂進(jìn)一步市場(chǎng)化、社會(huì)化，使其更加完善，更好地為師生提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)?，F(xiàn)甲乙雙方就食堂承包事宜達(dá)成如下共識(shí)：
承包方式：_________。
承包期限：_________。
一、甲方履行的職責(zé)：
1、提供現(xiàn)有的食堂場(chǎng)所、用具給乙方，不收任何費(fèi)用。
2、甲方對(duì)現(xiàn)有食堂進(jìn)行安全維修，通水、通電。
3、甲方對(duì)乙方乙方承包的食堂進(jìn)行宏觀管理，維持用膳秩序。
4、食堂《衛(wèi)生許可證》由甲方負(fù)責(zé)辦理。從事人員體檢費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。
5、盡量動(dòng)員住宿生在校內(nèi)用餐，禁止外來商販在校內(nèi)出售飯菜和早點(diǎn)。
6、教學(xué)日如有變動(dòng)，甲方必須提前通知乙方。(突發(fā)情況除外)。
二、乙方履行的職責(zé)：
1、持有縣衛(wèi)生防疫站簽發(fā)的《健康體檢合格證》。
2、自愿參與承包，簽訂合同時(shí)一次性向?qū)W校交納押金3000元。
3、保證師生(含初三補(bǔ)課，以下都包含)三餐按時(shí)用膳，早餐供應(yīng)稀飯、早點(diǎn)，中晚餐提供米飯，確保師生每餐的飯量供應(yīng)，不以任何理由少弄或不弄、出現(xiàn)向?qū)W生出售其他代替食物現(xiàn)象。
4、飯菜保質(zhì)保量，讓學(xué)生吃好吃飽，對(duì)師生、家長(zhǎng)反映的正確意見和建議作出合理的解答，并做出改正。
5、供應(yīng)物美價(jià)廉、可口的飯菜吸引學(xué)生在校園內(nèi)用膳。價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)格。不得運(yùn)用非法的手段強(qiáng)制學(xué)生在校內(nèi)用膳，更不得出售變質(zhì)腐爛的飯菜和早點(diǎn)，否則承擔(dān)由此引起的一切費(fèi)用和責(zé)任。
6、要妥善保管大米，控制庫(kù)存量，防止大米發(fā)霉、生蟲，盡量少吃或不吃生蟲的大米做的飯，做到每學(xué)期清倉(cāng)一次。
7、負(fù)責(zé)飯卡的印刷、剪、清點(diǎn)和水票的發(fā)放，學(xué)生稱米收取每市斤0.5元的飯卡工本費(fèi)。
8、每天提供學(xué)生飲用水一瓶，保足學(xué)生早晚生活用溫水，飲用水可收取每瓶0.3元/小瓶、0.5元/大瓶。
9、承擔(dān)食堂燃料及學(xué)校承擔(dān)維修以外的其他用具維修、添置。
10、甲方提供給乙方食堂場(chǎng)地后，內(nèi)部設(shè)施改建經(jīng)甲方同意方案后由乙方投資，甲方不提供任何費(fèi)用。
11、承擔(dān)除《衛(wèi)生許可證》以外其他工商、稅務(wù)等部門收取的.一切費(fèi)用和由于管理不善導(dǎo)致有關(guān)部門所做的處罰，并在甲方指導(dǎo)下改進(jìn)。
12、不得在校園內(nèi)飼養(yǎng)家畜、家禽，更不得以任何理由組織學(xué)生參與有關(guān)食堂的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)或變相經(jīng)營(yíng)以及搬運(yùn)物品等勞動(dòng)行為。
13、自收自支，自負(fù)盈虧，在合同期滿前，不能因?yàn)閮?nèi)部管理不善影響學(xué)校正常工作，否則應(yīng)自行退出承包方，相應(yīng)的押金不退，同時(shí)追究相應(yīng)的責(zé)任。
14、乙方不得向?qū)W生出售煙酒，不得違反學(xué)校的作息時(shí)間任意開飯，容留學(xué)生看電視、購(gòu)物，不得向?qū)W生賒賬，不在校園內(nèi)出售零食。
15、乙方向?qū)W生提供的有廢除物的食品，如快餐盒、一次性筷子等，由乙方回收處理，食堂及周邊衛(wèi)生由乙方負(fù)責(zé)打掃并保持清潔。
16、購(gòu)買油、鹽、醬、醋等材料要有廠家的合格證。
17、關(guān)心愛護(hù)學(xué)生，愛護(hù)學(xué)校公共財(cái)產(chǎn)，與學(xué)校共同承擔(dān)維護(hù)學(xué)校安定、師生利益的責(zé)任。
本協(xié)議一式兩份，雙方各持有一份，簽字有效。以上內(nèi)容雙方必須遵守，單方不得違約。否則承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
大學(xué)食堂承包合同樣本篇五
乙方：________________。
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
1、甲方于________年____月____日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山第二食堂（注：若后山新蓋食堂完工，則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)）及學(xué)校固定資產(chǎn)（注：固定資產(chǎn)清單另付）提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電（注：若停電，甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電；若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時(shí)供井水，以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。）。
4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定；
5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正常活動(dòng)不受此限。
8、乙方對(duì)第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工；
1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方；承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于2003年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水，主要用于自來水廠停水時(shí)，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用，對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施（特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗）。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月________元。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價(jià)格不得超過________元，每桶價(jià)格不得超過1元，并確保開水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理（不得委托辦理）。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會(huì)議（每月一次）時(shí)，乙方應(yīng)到場(chǎng)參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用（含稅費(fèi)）由乙方自負(fù)。
12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的`風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣________元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若違約金使用超過________萬(wàn)元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第三食堂，則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人________年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
從________年________月________日起至________年________月________日止。
1、承包金額每年為人民幣：________元整。
2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周（以校歷表為準(zhǔn)）向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)（即半年承包費(fèi)）。本次交納承包金時(shí)間為________年________月________日之前。
3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回第三食堂另行發(fā)包。
本合同一式兩______，甲、乙雙方各執(zhí)______份，合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方（公章）：____________乙方（公章）：____________。
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________。
________年____月____日________年____月____日。
大學(xué)食堂承包合同樣本篇六
目前大學(xué)食堂有回歸公益的潮流,在這種潮流下食堂成本控制成為食堂管理的焦點(diǎn)問題,那么簽訂大學(xué)食堂承包。
合同。
需要注意什么呢?以下是在本站小編為大家整理的大學(xué)食堂承包合同范文，感謝您的閱讀。
甲方：
乙方：
一、__________校區(qū)：________________。
二、經(jīng)營(yíng)范圍用途。
1、____________________不允許超此范圍經(jīng)營(yíng)。
2、乙方不得從事非法經(jīng)營(yíng)，不得任意改變房屋結(jié)構(gòu)，否則視為違約。
三、租賃期限、租金支付、押金。
1、租期____年，自_____年___月___日，至_____年___月___日止。4、乙方須付給甲方租賃押金_______萬(wàn)元整，押金不計(jì)算利息，合同終止后，甲方清點(diǎn)資產(chǎn)、水電費(fèi)，無損壞、無拖欠費(fèi)用，乙方未違反本合同條款的前提下返還押金。否則按相應(yīng)價(jià)格扣除押金，押金不足時(shí)，不足部分乙方須補(bǔ)足。
四、相關(guān)費(fèi)用。
1、租賃期間發(fā)生的一切水電費(fèi)等各種費(fèi)用由乙方承擔(dān)，并按大學(xué)承租業(yè)主的統(tǒng)一價(jià)格及時(shí)間支付。
2、租賃期間發(fā)生的一切工商，稅務(wù)、消防等相關(guān)費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。
3、租賃場(chǎng)所的水、電維修，房屋維修由乙方自行負(fù)擔(dān)。
4、乙方須按國(guó)家要求申辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等各種許可證，并且承擔(dān)辦證的一切費(fèi)用。辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、等各種許可證租賃場(chǎng)所條件不足時(shí)，需要整改的設(shè)施費(fèi)用由乙方另行承擔(dān)，并且在整改期間、整改前后甲方不減免租金。
五、甲、乙雙方的權(quán)利義務(wù)。
1、乙方應(yīng)按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生法》等有關(guān)法律、法規(guī)，服從甲方的管理，遵守大學(xué)的有關(guān)規(guī)定，做好從業(yè)人員的健康狀態(tài)、持證上崗。不得經(jīng)營(yíng)與法律、法規(guī)不符合的食品、商品，否則甲方有權(quán)責(zé)成乙方停業(yè)，并給予罰款。食品衛(wèi)生造成的不安全事故，一切經(jīng)濟(jì)損失、法律責(zé)任由乙方全部承擔(dān)。
2、乙方應(yīng)文明經(jīng)營(yíng)、禮貌待人，不允許強(qiáng)買強(qiáng)賣，咒罵、毆打師生，否則一切責(zé)任、經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。
3、乙方應(yīng)時(shí)刻保持承租區(qū)及周邊的環(huán)境、清潔衛(wèi)生，對(duì)售后食品包裝物應(yīng)及時(shí)處理，發(fā)現(xiàn)環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差現(xiàn)象，甲方有權(quán)責(zé)成乙方整改。
4、乙方應(yīng)以主人翁的精神，維護(hù)大學(xué)形象，遵守大學(xué)的各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
和營(yíng)業(yè)霎時(shí)間，決不允許有損大學(xué)形象的行為發(fā)生。
5、乙方應(yīng)做好安全工作，及時(shí)處理不安全隱患，若出現(xiàn)不安全事故，一切經(jīng)濟(jì)損失、法律責(zé)任由乙方全部承擔(dān)。
6、租賃經(jīng)營(yíng)期間乙方添置的物品，合同解除或期滿后乙方可自行帶走，甲方不予受理。乙方對(duì)租賃場(chǎng)所房屋的裝修，合同解除或期滿后歸甲方所有。
7、甲方除乙方外不與第三者有任何協(xié)調(diào)關(guān)系。
8、租賃房屋的外墻使用權(quán)屬甲方所有，乙方在室外懸掛店招、門頭廣告須經(jīng)甲方書面同意方可懸掛。否則視為違約。
9、甲方維護(hù)乙方的合法經(jīng)營(yíng)。
10、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照本合同要求經(jīng)營(yíng)，如有違約行為，甲方有權(quán)停水、停電，有權(quán)單方面解除本合同。
六、乙方有下列任一條違約行為時(shí)，本合同自動(dòng)終止，終止合同后未到期的房租管理費(fèi)不退還，并賠償甲方損失。
1、乙方超范圍經(jīng)營(yíng)：______________________________等合同約定經(jīng)營(yíng)范圍以外的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
2、乙方拖欠租金在10天以上。
3、乙方拖欠水電費(fèi)20天以上或乙方偷水、偷電行為。
4、乙方利用租賃場(chǎng)所大門口室外場(chǎng)地經(jīng)營(yíng)。或?qū)⒋箝T口場(chǎng)地租賃給第三者。
5、不注意環(huán)境衛(wèi)生，造成臟、亂、差現(xiàn)象，在租賃場(chǎng)所內(nèi)出現(xiàn)打架斗毆、嫖、賭現(xiàn)象。
6、不遵守大學(xué)作息時(shí)間，超時(shí)間經(jīng)營(yíng)，擾亂正常休息。
7、發(fā)生有員大學(xué)形象的行為。
七、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，簽字生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
甲方：__________。
乙方：
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定：甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：
1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。
2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置，費(fèi)用由乙言支付。
甲方的權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對(duì)結(jié)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進(jìn)檢查，并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤?，不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。
6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施，因乙方不當(dāng)操作成意外事故的，責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。
10、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì)，未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。
二、伙食標(biāo)準(zhǔn)。
早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____素菜。晚餐元，標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
三、結(jié)算方式。
1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費(fèi)______月，甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。
四、違約方式。
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒一，由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的，應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改，如乙方仍不能達(dá)到其要求，甲方有權(quán)終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。
五、爭(zhēng)議解決：
本合同未盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
為搞好食堂管理，提高飯菜質(zhì)量，學(xué)校決定對(duì)伙房進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)。伙房分為第一食堂、第二食堂、第三食堂，分別由三家承包。現(xiàn)與第一食堂承包人協(xié)商，合同如下：
一、承包期：自年月至年月。承包期間，如承包者的經(jīng)營(yíng)行為不符合學(xué)校要求，學(xué)校有權(quán)隨時(shí)終止合同。如承包者終止合同，必須提前一個(gè)月向?qū)W校聲明。
二、承包費(fèi)及押金：
承包人于年月日前一次性向?qū)W校繳足承包金及押金，否則不準(zhǔn)承包。
三、學(xué)校提供物品。
1、第一食堂加北屋西間。
2、工人宿舍一間。
3、現(xiàn)有炊具(見附表一)。
4、學(xué)校提供水源、電源、電度表，承包方負(fù)擔(dān)電費(fèi)。
5、其它炊具及用品，學(xué)校不予供應(yīng)。自制自購(gòu)的炊具及用品合同結(jié)束后自己帶走。
四、價(jià)格管理(見附表二)。
五、承包人的責(zé)任與義務(wù)。
1、絕對(duì)服從食堂監(jiān)管小組的領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格按《伙房評(píng)比細(xì)則》以及《飯菜價(jià)格表》的要求執(zhí)行。嚴(yán)格遵守衛(wèi)生局、教育局及學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。三證必須齊全。
2、承包人必須與學(xué)校簽定安全責(zé)任狀。
3、承包人不得轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，保證隨時(shí)在校主持工作。
4、嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)或代學(xué)生購(gòu)買：煙、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切學(xué)校不準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)的食品及日用品等。有必要經(jīng)營(yíng)的必須報(bào)食堂監(jiān)管小組批準(zhǔn)后方可經(jīng)營(yíng)。(解釋權(quán)歸食堂監(jiān)管小組)。
5、除按學(xué)校作息時(shí)間早、午、晚三次售飯外，其它時(shí)間嚴(yán)禁出售任何物品。
6、學(xué)生上課時(shí)間嚴(yán)禁機(jī)動(dòng)車輛進(jìn)入校園。
7、嚴(yán)禁非伙房人員及學(xué)生進(jìn)入伙房?；锓咳藛T不得在教學(xué)區(qū)、辦公區(qū)活動(dòng)。不得留宿外來人員。
8、嚴(yán)禁向?qū)W生現(xiàn)金售飯，不得多劃學(xué)生飯卡，不得代存飯卡、飯盆等。
9、所聘人員必須政治可靠，作風(fēng)正派，儀表大方，身體健康，并持有相關(guān)部門的健康證，上崗一律穿工作服戴工作帽且整潔干凈。
10、切實(shí)搞好食堂衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒，不準(zhǔn)購(gòu)買使用變質(zhì)的原料以及綠龍扁豆角，不得出售生冷食品，食用油必須用衛(wèi)生油，一旦發(fā)生中毒事故，后果由承包人自負(fù)。
11、承包期間承包者及雇用人員工傷事故一切由承包者個(gè)人負(fù)擔(dān)。
12、切實(shí)做好節(jié)假日的值班保衛(wèi)工作，留下值班人員，嚴(yán)防偷盜、投毒事件的發(fā)生，并保證在校教師有飯吃。
13、妥善保管和使用學(xué)校炊具，及時(shí)維修。合同結(jié)束后，應(yīng)按附表一所列物品交回學(xué)校，并保證能正常使用，損壞、丟失照價(jià)賠償。
14、學(xué)校房舍及設(shè)備未經(jīng)批準(zhǔn)，不得改造改建。
15、遇停水、停電，承包人必須想方設(shè)法將飯菜做好、做足，不能影響正常開飯。
16、承包期間如有不正當(dāng)經(jīng)營(yíng)行為經(jīng)食堂監(jiān)管小組警告履教不改，校方有權(quán)終止承包合同。承包費(fèi)按經(jīng)營(yíng)時(shí)間核算。
六、違約規(guī)定。
2、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，學(xué)校有權(quán)停止?fàn)I業(yè)，如被衛(wèi)生部門處罰，后果由承包人自負(fù)。
3、所有炊管人員在校期間如有不正當(dāng)行為舉止，儀表穿戴不合學(xué)校要求，經(jīng)勸告不改者，學(xué)校有權(quán)責(zé)令承包人辭退。
4、如無任何違規(guī)行為，合同期滿后押金全部退回承包人。
七、此合同簽字蓋章后生效。
八、以上未盡事宜由食堂監(jiān)管小組商定。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
大學(xué)食堂承包合同樣本篇七
甲方：_______________________（以下簡(jiǎn)稱甲方）。
乙方：_______________________（以下簡(jiǎn)稱乙方）。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下事宜：
一、經(jīng)營(yíng)方式。
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。
3.乙方自行采購(gòu)、加工，自負(fù)盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、雙方權(quán)利及義務(wù)。
1.甲方權(quán)利義務(wù)：
1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。
2）甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3）甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
2.乙方的權(quán)利義務(wù)：
1）乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的'搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2）乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3）乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
4）餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
5）做好消除蚊、蠅、鼠害。
6）冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7）乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
9）廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
三、伙食標(biāo)準(zhǔn)。
早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。（如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定）。
四、結(jié)算方式。
甲方按雙方核定用餐數(shù)，每_______個(gè)月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限。
試用期為_______個(gè)月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動(dòng)續(xù)約。
六、合同終止條例。
七、違約責(zé)任。
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2.甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過_______日（以結(jié)算確認(rèn)單日起）的，應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對(duì)方，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的_______%。
八、其它。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
大學(xué)食堂承包合同樣本篇八
為了增強(qiáng)食堂人員的安全防范意識(shí)，杜絕意外事故的發(fā)生，確保師生人身安全，根據(jù)上級(jí)有關(guān)安全工作要求，本著服務(wù)師生，安全第一的原則，特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。
一、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
二、食堂從業(yè)人員必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和個(gè)人健康證，持證上崗，禁止非工作人員進(jìn)入食堂操作間。食堂員工應(yīng)穿工作服，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔。
三、飯菜要保質(zhì)保量，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、異味、變質(zhì)的食品)。
四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類及發(fā)芽的土豆等)。
五、食堂承包商進(jìn)貨渠道要正規(guī)，要向供貨方索要發(fā)票依據(jù)做好臺(tái)賬。
六、住校生管理員，每天必須先對(duì)飯菜進(jìn)行嘗試并做好登記，保存好留樣(食品留樣保存時(shí)間不得低于24小時(shí)，保留的食品不得低于二兩)。管理員對(duì)所加工食品無疑后方可出售給學(xué)生。
七、食堂內(nèi)應(yīng)健全“三防和三消”設(shè)施，防鼠、防蠅、防塵對(duì)食堂的餐具每天必須進(jìn)行，一洗、二清、三消毒。
八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放，操作間的`刀具、菜板生熟要分開使用。
九、師生用餐的飯菜價(jià)格應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)變動(dòng)，由承包商提出合理的價(jià)格變動(dòng)申請(qǐng)，經(jīng)校委會(huì)的具體研究后方可調(diào)整飯菜價(jià)格。承包商不得擅自更改。
十、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)明確記錄。
十一、要認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理，不許在食堂、餐廳內(nèi)擺放潲桶。
十三、對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的加工必須嚴(yán)格按照相關(guān)文件的要求來實(shí)施，對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)行當(dāng)天烹飪當(dāng)天發(fā)放。
十四、要樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
大學(xué)食堂承包合同樣本篇九
本文是一篇最新食堂承包合同樣本，文章向大家展示了合同雙方之間就食堂承包事宜簽署的有效合同，可供大家借鑒。接下來一起看看吧!
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：
一、 合同雙方：
發(fā)包方：(以下簡(jiǎn)稱甲方)
承包方： (以下簡(jiǎn)稱乙方)
二、 承包期限：
三、 具體內(nèi)容：
食堂承包合同。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。
6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。
四、 甲方責(zé)任：
1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、 提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費(fèi)。
3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、 不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
5、 甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。
五、 甲方權(quán)限：
1、 甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的`責(zé)任。
3、 甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5、 承包方其他違約時(shí)，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。
6、 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
7、 乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：
一、 合同雙方：
發(fā)包方：(以下簡(jiǎn)稱甲方)
承包方： (以下簡(jiǎn)稱乙方)
二、 承包期限：
三、 具體內(nèi)容：
1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣_(tái)_____元，午餐為人民幣_(tái)_____元()晚餐為人民幣_(tái)_____元()，夜宵為人民幣_(tái)_____元，供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。
6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。
四、 甲方責(zé)任：
1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、 提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費(fèi)。
3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、 不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
5、 甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。
五、 甲方權(quán)限：
1、 甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、 甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5、 承包方其他違約時(shí)，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。
6、 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。 7、 乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
大學(xué)食堂承包合同樣本篇十
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)。
1、甲方于________年____月____日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山第二食堂(注：若后山新蓋食堂完工，則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電(注：若停電，甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時(shí)供井水，以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)。
4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。
5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正常活動(dòng)不受此限。
8、乙方對(duì)第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)。
1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于2003年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水，主要用于自來水廠停水時(shí)，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用，對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月________元。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價(jià)格不得超過________元，每桶價(jià)格不得超過1元，并確保開水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí)，乙方應(yīng)到場(chǎng)參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法。
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣________元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若違約金使用超過________萬(wàn)元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第三食堂，則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人________年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限：從________年________月________日起至________年________月________日止。
五、承包金額：
1、承包金額每年為人民幣：________元整。
2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為________年________月________日之前。
3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回第三食堂另行發(fā)包。
六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩______，甲、乙雙方各執(zhí)______份，合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
甲方(公章)：____________乙方(公章)：____________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
________年____月____日________年____月____日。
大學(xué)食堂承包合同樣本篇十一
甲方：
乙方：
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，甲方就___________食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成如下協(xié)議：
一、食堂地點(diǎn)：______________________。
二、合同期限：合同期限為______年，自______年______月______日至______年______月______日止。
四、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：?jiǎn)T工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為______元，即早餐______元，中、晚餐各______元，管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為______元，即早餐______元，中、晚餐各______元，宵夜視貴公司情況而定。
五、供餐標(biāo)準(zhǔn)：早餐提供的品種有______，變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供______。
七、承包方式：____________。
八、付款方式：____________。
九、雙方權(quán)利與義務(wù)：____________。
1．甲方的權(quán)利與義務(wù)。
（1）甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
（3）甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時(shí)間向乙方支付員工就餐費(fèi)用；（建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外）。
（6）甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的安全，保護(hù)以及清潔工作；
（7）甲方對(duì)乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內(nèi)，宿舍區(qū)行使管理權(quán)；
（8）甲方對(duì)乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件，經(jīng)書面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。
2。乙方的權(quán)利與義務(wù)。
（4）乙方在食堂餐時(shí)，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量，按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)；
（6）乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存；
乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任，均由乙方自行負(fù)責(zé)。
十、違約責(zé)任。
甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都須承擔(dān)違約責(zé)任。
十一、合同終止。
本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂繼續(xù)招包，則在同條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。
十二、爭(zhēng)議的解決：
一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議，如果雙方無法協(xié)商解決，則應(yīng)提交____市人民法院解決。
十三、本合同壹式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章生效。
甲方：____________乙方：____________。
地址：____________地址：____________。
甲方代表：______乙方代表：______。
簽約日期：______簽約日期：______
大學(xué)食堂承包合同樣本篇十二
甲方：
乙方：
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、承包方式及承包費(fèi)、水電費(fèi)支付方式：
1、承包方式：按學(xué)年承包，以合同簽訂期限為準(zhǔn)。
2、承包期限：自20xx年9月1日起至20xx年7月10日止。
3、承包費(fèi)及支付辦法：甲方將位于樓側(cè)場(chǎng)地提供給乙方使用，前臺(tái)及后廚(包括陽(yáng)臺(tái)面積)建筑面積共平方米，每月每平方收取承包費(fèi)元，合計(jì)元每月，承包費(fèi)、水電費(fèi)將于每月結(jié)算費(fèi)用中扣除。
二、甲方的權(quán)力與義務(wù)：
1、允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)餐飲。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等與飯菜無關(guān)的食品，乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則甲方有權(quán)終止乙方承包合同。
2、甲方提供相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，水表、水管、電表、線路接通到位。(注：若停電，甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;以確保乙方能正常經(jīng)營(yíng)。)。
3、甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定安排乙方食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間;。
4、甲方派專人負(fù)責(zé)各食堂飯卡充值的統(tǒng)一管理，并定期每月28號(hào)――30號(hào)與乙方結(jié)算。
5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督、獎(jiǎng)勵(lì)、罰款的權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
7、乙方對(duì)餐廳后廚的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
8、如乙方在經(jīng)營(yíng)過程中發(fā)生食物中毒或其他有損甲方形象事故，甲方有權(quán)終止合同并追究乙方的賠償責(zé)任。
三、乙方的權(quán)力與義務(wù)：
1、乙方對(duì)其承包的餐廳享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《裳華職業(yè)技術(shù)中專餐廳后廚管理制度》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交保證金人民幣元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)餐廳內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。
3、餐廳的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按月上交甲方財(cái)務(wù)部。
4、乙方負(fù)責(zé)本經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生、用具衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。
5、食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒或塑料袋及竹簽等。
6、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常運(yùn)行和使用，對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。
7、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)。
8、食堂必須統(tǒng)一使用刷卡機(jī)售飯，不得使用現(xiàn)金，學(xué)校已將刷卡機(jī)配備到位，承包期內(nèi)乙方負(fù)責(zé)其維護(hù)與維修及費(fèi)用。
9、不得使用塑料袋盛裝食品，工作人員出售飯、菜、饃時(shí)須戴干凈的工作帽、工作服，不得用手直接接觸食品，并須嚴(yán)格遵守食堂管理制度、食堂從業(yè)人員工作制度、食品的購(gòu)置、貯存、加工等制度，并制定購(gòu)物臺(tái)帳，定點(diǎn)購(gòu)物并全部記錄在案。
10、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后，后廚應(yīng)恢復(fù)甲方所提供場(chǎng)地原樣，設(shè)備正常。
11、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，保證金及其他有關(guān)費(fèi)用不予退還及結(jié)算。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
12、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)選擇就餐的自由。
13、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。乙方不得隨意改變經(jīng)營(yíng)窗口的使用性質(zhì)。
14、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自行承擔(dān)。
15、乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)所需用具、物品等。并負(fù)責(zé)本經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)水、電費(fèi)及相關(guān)的維修與更換。
16、乙方須服從甲方在物品價(jià)格、衛(wèi)生狀況、經(jīng)營(yíng)方式、物品質(zhì)量等方面合理的宏觀調(diào)控與管理。
17、承包期滿，甲方繼續(xù)發(fā)包，并將在20xx年7月20日前公布承包人決定。如乙方未取得承包權(quán)，須在20xx年8月5日前將乙方所購(gòu)置物品搬離校區(qū)(甲方不予任何補(bǔ)償)。
四、違約責(zé)任及解決辦法：
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納保證金不予退還，作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《裳華職業(yè)技術(shù)中專餐廳后廚管理制度》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。
3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款或后廚管理制度，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接按制度中所列給予罰款處理。
6、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
五、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
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大學(xué)食堂承包合同樣本篇十三
現(xiàn)在很多的中專院校都是食堂承包，那么對(duì)于中專院校食堂承包。
合同。
甲方：乙方：
經(jīng)學(xué)校行政會(huì)研究決定，學(xué)校食堂繼續(xù)承包給乙方經(jīng)營(yíng)。經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商，擬定合同如下：
一、期限：20xx年9月至20xx年6月。
二、管理費(fèi)：乙方一次性向甲方上交管理費(fèi)人民幣元。
三、經(jīng)營(yíng)范圍：飯、菜、自行加工的各種食物、點(diǎn)心。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、飲料、水果及非食物商品。
四、乙方如需對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行改造，事先必須經(jīng)過甲方同意。
五、承包期內(nèi)，食堂所用燃料由乙方負(fù)責(zé)。
六、乙方應(yīng)負(fù)責(zé)搞好經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的清潔和餐桌衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)格食物中毒事件發(fā)生。因食物衛(wèi)生問題造成師生食物中毒，乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。乙方所有從業(yè)人員均應(yīng)接受衛(wèi)生防疫部門的健康檢查，持證上崗，其費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。工商管理費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。
七、乙方應(yīng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不得亂抬物價(jià)，甲方有權(quán)監(jiān)督其經(jīng)營(yíng)行為。
八、乙方如若超范圍經(jīng)營(yíng)，或?qū)?、酒賣給學(xué)生，每人次罰款200元。
九、乙方應(yīng)配合甲方做好防火、防盜、防毒等安全工作，無條件執(zhí)行甲方的規(guī)則制度，努力消除隱患，否則甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰，直至終止合同。
十、食堂設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)保管，如因乙方工作人員人為損壞應(yīng)照價(jià)賠償。
十一、乙方如違反上述合同條款，或者廣大師生對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)意見極大、反應(yīng)強(qiáng)烈，甲方有權(quán)終止本合同。
本合同未盡事宜，另行協(xié)商補(bǔ)充。
本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份，自簽訂之日起生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
甲方：?(以下簡(jiǎn)稱“甲方”)。
乙方：(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營(yíng)方式、范圍：
1、甲方提供廚房、餐廳。
2、乙方負(fù)責(zé)全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料，廚房設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。
3、乙方自行采購(gòu)、加工，自負(fù)盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
5、制售滿足師生三餐及課間餐需要的主食、副食，不得擅自銷售外進(jìn)的各類預(yù)包裝小食品以及煙、酒、生活用品、文具、飲料等。
二、雙方權(quán)利及義務(wù)：
1、甲方權(quán)利義務(wù)：
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
2、乙方的權(quán)利義務(wù)：
1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
廚房紀(jì)律。
10)、乙方免費(fèi)提供辦公室的開水、教師的日常用水;學(xué)生開水0.20元一瓶。
11)、乙方一次性交給甲方管理費(fèi)元。
三、伙食標(biāo)準(zhǔn)：
早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人。
四、結(jié)算方式：
先在乙方充值，刷卡計(jì)算，每人乙方免費(fèi)提供一張卡。
五、合同期限：
合同期一年，即從年月日至年月日止。合同期滿，雙方如無異議，自動(dòng)續(xù)約。
六、合同終止條例：
七、違約責(zé)任：
1、承租期間如甲方確需收回食堂，應(yīng)提前1個(gè)月書面通知乙方，解除合同，退給余下的租金。如乙方確需退出承租，應(yīng)提前1個(gè)月書面通知甲方，并征得甲方同意后方可解除合同，并付給甲方違約金，違約金以剩余期限應(yīng)交費(fèi)用的總和50%計(jì)算。
2、未經(jīng)甲方同意乙方轉(zhuǎn)租食堂及窗口，一經(jīng)查實(shí)，甲方可隨時(shí)解除合同。因解除合同給甲方帶來的經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。
3、乙方不得擅自處理甲方提供的設(shè)施、設(shè)備，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按原價(jià)賠償，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
4、乙方私自擴(kuò)建、更改營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，擅自改變房屋結(jié)構(gòu)及用途和未經(jīng)甲方同意對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行裝璜，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)處罰乙方違約金。同時(shí)，乙方還應(yīng)承擔(dān)因故意或過失造成租用房屋和設(shè)備毀壞的全部責(zé)任并賠償經(jīng)濟(jì)損失。
5、乙方經(jīng)營(yíng)過程中未執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等要求，發(fā)生食物中毒、傳染病傳播等責(zé)任事故的情況，甲方有權(quán)單方面解除合同，因解除合同給甲方帶來的經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。同時(shí)，乙方還承擔(dān)與事故相關(guān)的其它所有費(fèi)用，并獨(dú)立承擔(dān)民事﹑刑事責(zé)任。
6、承租期間，乙方有下列情況之一的，甲方有權(quán)單方面解除合同，因解除合同給甲方帶來的經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)，同時(shí)，乙方還承擔(dān)與事件相關(guān)的其它所有費(fèi)用，并獨(dú)立承擔(dān)民事﹑刑事責(zé)任：若被衛(wèi)生防疫部門查出有重大食品安全衛(wèi)生隱患，限期整改不到位;不服從甲方管理，情節(jié)比較嚴(yán)重的;在學(xué)校各類重大活動(dòng)中不配合，影響活動(dòng)開展的;學(xué)生投訴較多;被新聞媒體曝光，嚴(yán)重影響學(xué)校聲譽(yù)等情況。
7、乙方應(yīng)積極推進(jìn)食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理工作，若連續(xù)受到通報(bào)批評(píng)，且整改不到位，甲方有權(quán)單方面解除合同，因解除合同給甲方帶來的經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。
8、承租期間，如乙方員工發(fā)生打架斗毆事件，乙方應(yīng)將當(dāng)事人雙方立即辭退，情節(jié)嚴(yán)重的交公安部門處理。如發(fā)生兩次以上(含兩次)打架事件，處罰乙方1000元違約金。
9、承租期間，乙方如違反本合同中的其他有關(guān)條款，甲方有權(quán)要求限期整改，并可酌情處罰乙方200元—1000元違約金。甲方有權(quán)從乙方履約保證金中扣除或從乙方當(dāng)月營(yíng)業(yè)額中充抵。
10、除因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐、不開餐、乙方不負(fù)責(zé)任外，乙方不得以任何理由延遲開餐、不開餐，否則甲方有權(quán)解除合同，不退還履約保證金，并追究乙方的相關(guān)責(zé)任。
上述如因乙方責(zé)任甲方提出解除合同的，同時(shí)收取乙方的違約金。
八、其它：
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
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大學(xué)食堂承包合同樣本篇十四
甲方：
乙方(單位或個(gè)人)：聯(lián)系方式：
身份證號(hào)碼：
為了加強(qiáng)職工食堂管理，提高服務(wù)質(zhì)量，降低運(yùn)營(yíng)成本，甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，經(jīng)過雙方友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議。
甲方同意由乙方承包職工食堂，無償使用甲方食堂現(xiàn)有家具的房屋、炊事器械等設(shè)施設(shè)備，乙方向甲方交納3萬(wàn)元設(shè)備保證金。合同期滿，如續(xù)約，合同不變，如解約，在乙方未發(fā)生任何安全事故和固定資產(chǎn)完好，甲方如數(shù)退還乙方保證金。
二、伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)算方式。
乙方根據(jù)實(shí)有就餐人數(shù)月底向乙方結(jié)算，結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)為午餐10元/人。早餐乙方自主確定收費(fèi)方式，但不得允許院外單位人員就餐。
三、經(jīng)營(yíng)模式。
食堂在甲方監(jiān)督下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧，乙方要在保證職工就餐前題下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營(yíng)業(yè)額，達(dá)到提高收入的目的。乙方獲得職工用餐的利潤(rùn)不準(zhǔn)超過20%。
四、甲方承擔(dān)乙方正常經(jīng)營(yíng)所需水電費(fèi)，根據(jù)原有食堂使用水電底數(shù)給乙方使用，乙方每月用水量不超過50立方米。電量不超過20xx度，超額部分由乙方承擔(dān)，甲方從每月的承包費(fèi)中扣除。燃油費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
五、為保證飯菜質(zhì)量達(dá)到職工滿意，依據(jù)季節(jié)時(shí)令菜菜價(jià)，甲方每周制定菜譜，由乙方落實(shí)。保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜價(jià)格合理，保證四菜兩湯，一葷三素，主食不低于三種。
六、甲方的權(quán)利和義務(wù)。
(一)提供食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等交乙方使用，交接時(shí)登記造冊(cè)(清單附后)并履行有關(guān)手續(xù)。
(二)原料采購(gòu)由乙方自主決定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應(yīng)商由甲、乙方每月共同考察確定。乙方嚴(yán)格執(zhí)行，甲方不定期進(jìn)行抽查，如有違約甲方將扣除保證金500-1000元，以確保從源頭上保證食物安全。
(三)食堂在規(guī)定的開飯時(shí)間內(nèi)，要有足量飯菜供應(yīng)。如有工作需要，部分人員需延時(shí)或提前用餐時(shí)，甲方需提前告知乙方。如果在規(guī)定供應(yīng)時(shí)間內(nèi)有飯菜不足的情況，每月不能超過2次，否則甲方有權(quán)從乙方保證金內(nèi)扣除1000元。
(四)協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè)，使之符合國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，保證食堂衛(wèi)生安全可靠。
(五)甲方遇有臨時(shí)重大活動(dòng)由辦公室與乙方協(xié)商解決。
七、乙方的權(quán)利和義務(wù)。
(一)乙方要嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度，按時(shí)上報(bào)有關(guān)進(jìn)貨檢疫票據(jù)。
(二)必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理。樹立為職工服務(wù)的思想，做到服務(wù)熱情，態(tài)度和藹，禮貌待人，認(rèn)真負(fù)責(zé)。
(三)努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，做到價(jià)格合理，讓職工有滿意感。
(四)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，就餐大廳要始終保持良好狀態(tài)，操作間當(dāng)日垃圾、泔水當(dāng)日清，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊的工作，減少蚊蠅給人帶來危害。
(五)乙方雇傭的工作人員，要有市級(jí)以上防疫部門體檢健康證，不得雇傭無《健康合格證》者在食堂工作，每年到防疫部門體檢一次，交辦公室備案。用工工資待遇自行解決;炊事員上崗必須規(guī)范操作，一律穿工作服，戴工作帽，操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和公用勺具，分餐時(shí)炊事人員必須戴口罩。
(六)保管和使用好交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，日常維修、燃?xì)赓M(fèi)用自行解決，合同結(jié)束如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價(jià)賠償。
(七)搞好節(jié)約用水、用電工作。
(八)乙方要搞好食物安全工作，確保職工就餐和自身安全，做好餐具清洗、消毒環(huán)節(jié)工作，合同期間若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責(zé)任由乙方自負(fù)。
(九)乙方承包后，原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負(fù)責(zé)，乙方不承擔(dān)任何責(zé)任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負(fù)責(zé)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
(十)乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營(yíng)。
八、違約責(zé)任。
(一)如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個(gè)月告知乙方，即自行終止合同。若未提前告知導(dǎo)致乙方經(jīng)濟(jì)損失的，經(jīng)雙方協(xié)商，甲方可予以適當(dāng)經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
(二)如果乙方經(jīng)營(yíng)不善，造成飯菜質(zhì)量降低、服務(wù)質(zhì)量差等因素引起職工不滿的，經(jīng)甲方勸說不改的，甲方單方有權(quán)終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的，需要提前一個(gè)月告知甲方。
(三)乙方在承包期內(nèi)，要切實(shí)保護(hù)甲方所移交食堂固定資產(chǎn)等，在工作和飲食安全上提高安全意識(shí)，嚴(yán)格遵守雙方合同約定內(nèi)容，杜絕一切事故，確保人員財(cái)產(chǎn)不受損失，一旦發(fā)生事故或造成額外損失，甲方有權(quán)從乙方押金中扣除損失，根據(jù)乙方賠償后續(xù)落實(shí)情況，有權(quán)決定繼續(xù)或終止合同。
九、承包期為一年，20xx年10月15日至20xx年10月15日止，合同期滿前一個(gè)月視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。
十、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙方雙方協(xié)商解決。
十一、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。
十二、本協(xié)議一式兩份(附帶職工食堂固定資產(chǎn)表壹份)，甲、乙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
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大學(xué)食堂承包合同樣本篇十五
甲方：(以下簡(jiǎn)稱甲方)乙方：(以下簡(jiǎn)稱乙方)。
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商：由甲方承包乙方職工食堂，承包期限為月(即2010年月日至201年月日)。具體事宜如下：
一，甲方義務(wù)：
1，確保一日三餐，若有加班必須做加班餐，每少做一頓從工資中扣掉100元。
2，保證飯菜質(zhì)量，不得給職工提供變質(zhì)飯菜，發(fā)現(xiàn)一次從工資中扣除10元。
3，搞好操作間和餐廳衛(wèi)生，衛(wèi)生檢查差與工資掛鉤。4，確保安全，防火防電，若人為造成后果由甲方負(fù)責(zé)。5，不得作與食堂無關(guān)的經(jīng)營(yíng)，否則后果自負(fù)。
6，搞好服務(wù)，每月接受公司檢查和考評(píng)，結(jié)果與工資掛鉤。
7，主動(dòng)添置易耗和小件設(shè)施。
8，愛護(hù)設(shè)施設(shè)備人為損壞照價(jià)賠償。
9，無故不得停做，或者終止合同，否則按違約處理。(押金)。
10，交押金1000元，合同到期后歸還。(物品無丟失損壞，未違約)。
二，乙方義務(wù)：
1，乙方無償為甲方提供操作間，餐廳，住房各一間。
????2，乙方為甲方每月發(fā)放考核獎(jiǎng)勵(lì)工資(按考核發(fā)放：等1000元二等：800元三等：600元。)。
3，每月對(duì)食堂飯菜，衛(wèi)生和服務(wù)態(tài)進(jìn)行考評(píng)檢查，結(jié)果與工資掛鉤。
4，由乙方負(fù)責(zé)水電費(fèi)。
5，由乙方印制，管理餐票。
7，提供必要設(shè)施和工具。(見物品清單)。
合同一式二份各執(zhí)一份，有不妥之處可協(xié)商解決。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
大學(xué)食堂承包合同樣本篇十六
廠區(qū)的食堂大部分是承包給別人經(jīng)營(yíng)，那么簽訂廠區(qū)食堂承包。
合同。
需要注意什么呢?以下是在本站小編為大家整理的廠區(qū)食堂承包合同范文，感謝您的閱讀。
甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理。經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽訂本合同，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：
一、合同雙方：
發(fā)包方：(以下簡(jiǎn)稱甲方)。
承包方：_________________________________________________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)。
二、承包期限：
三、具體內(nèi)容：
1、甲方有職工______人，每人每天為餐(午餐)，標(biāo)準(zhǔn)為元/人/餐，供給乙方辦理伙食。雙方約定就餐人數(shù)應(yīng)為____人/餐，低于約定人數(shù)的，按照約定人數(shù)結(jié)算費(fèi)用，高于約定人數(shù)的，以實(shí)際發(fā)生人數(shù)為準(zhǔn)。
2、乙方為甲方職工提供服務(wù)的時(shí)間為每周一至每周五，周六、周日不提供供餐服務(wù)。如甲方在約定時(shí)間外要求乙方照常為甲方職工服務(wù)的，甲乙雙方協(xié)商解決。
3、餐費(fèi)于每月__日進(jìn)行結(jié)算。甲方須預(yù)付乙方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月的用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金/支票方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。如出現(xiàn)拖欠3日以上情形，甲方需按照每天5%的滯納金支付給乙方。
4、甲方在進(jìn)場(chǎng)前應(yīng)與乙方進(jìn)行盤點(diǎn)，解除合約時(shí)乙方需歸還甲方設(shè)備、工具等，甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。
四、甲方責(zé)任：
1、甲方為乙方提供廚房、廚具、餐具等，并提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
3、甲方不得隨意停止承包或隨意增加收費(fèi)項(xiàng)目。
4、甲方用餐人數(shù)有臨時(shí)增加或減少10人及以上時(shí)，甲方總務(wù)部需提前24小時(shí)將用餐人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽员阋曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
5、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費(fèi)用。
五、甲方權(quán)限：
1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)進(jìn)行整改。
4、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維護(hù)食堂秩序。
5、如因乙方違約，造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)提出終止承包合同，并上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
六、乙方責(zé)任：
1、乙方須遵守國(guó)家、地方法規(guī)，并按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、乙方食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查，費(fèi)用自理。
3、乙方應(yīng)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格遵守食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度。
5、乙方必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，做到食品衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生。
6、乙方工作人員在職期間須統(tǒng)一工作服裝。
7、乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息，并按照甲方規(guī)定的開餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)供餐。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方。
規(guī)章制度。
不得隨意出入甲方車間及其它禁止進(jìn)入的區(qū)域如有違反者甲方可將依所規(guī)處罰。
9、乙方應(yīng)合理使用廚房現(xiàn)有設(shè)備及工具，不得人為損壞和丟失，否則折價(jià)賠償。
10、乙方經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面。
11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理。所需食堂工作人員的勞資、福利、勞保費(fèi)用均由乙方自理。
12、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，并負(fù)責(zé)廚房及殘食臺(tái)的清潔，保證衛(wèi)生整潔。
七、乙方的權(quán)限：
1、有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。
2、有權(quán)自主聘用、調(diào)用工作人員。
3、如甲方出現(xiàn)違約情形，乙方有權(quán)提出終止承包合同，并上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
4、如因市場(chǎng)物價(jià)上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，乙方有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
八、其它：
1、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。
3、乙方在承包期間需添置廚具和餐具的，必須征得甲方同意之后方可購(gòu)買，甲方報(bào)銷相關(guān)費(fèi)用。
4、承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
5、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。
6、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。
7、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
甲方：_____________________。
乙方：_____________________。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定：甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：
1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。
2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置，費(fèi)用由乙言支付。
3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個(gè)月)。
雙方權(quán)利和義務(wù)。
甲方的權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對(duì)結(jié)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進(jìn)檢查，并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤?，不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。
6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施，因乙方不當(dāng)操作成意外事故的，責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。
10、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì)，未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。
二、伙食標(biāo)準(zhǔn)。
早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____素菜。晚餐元，標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____小葷、____素菜。
三、結(jié)算方式。
1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費(fèi)______月，甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。
四、違約方式。
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒一，由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的，應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改，如乙方仍不能達(dá)到其要求，甲方有權(quán)終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。
五、爭(zhēng)議解決：
本合同未盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
甲方：
乙方：
甲方因需要，將公司員工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行，具體條款如下：
一、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
乙方為甲方提供一日餐制，中、晚餐各元/餐，標(biāo)準(zhǔn)為：葷素湯米飯免費(fèi)吃飽)。
二、甲方的權(quán)利與義務(wù)。
1、甲方將公司現(xiàn)有食堂場(chǎng)地、廚具、餐具與廚房設(shè)備無償提供給乙方使用，所缺餐具由乙方提出申請(qǐng)，甲方購(gòu)買。
2、甲方負(fù)責(zé)乙方經(jīng)營(yíng)期間所需的水、電、燃料及人員住宿。
3、甲方有權(quán)對(duì)乙方承包期間進(jìn)行各項(xiàng)行政管理。
4、甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦發(fā)現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。
5、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應(yīng))，而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。
6、甲方有義務(wù)監(jiān)督自己的員工維護(hù)食堂公共衛(wèi)生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上，應(yīng)自覺倒入桶內(nèi)，員工應(yīng)節(jié)約糧食，杜絕惡意浪費(fèi)等，如有發(fā)現(xiàn)，甲方對(duì)其處罰。
三、乙方的權(quán)利與義務(wù)。
1、乙方承擔(dān)自己?jiǎn)T工的工資及其他一切福利待遇，食堂工作人員安排及人事變動(dòng)，由乙方自行安排。
2、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》，確保食品質(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，一旦發(fā)生事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、乙方須做到準(zhǔn)時(shí)開餐，開餐時(shí)間由甲方規(guī)定，除特殊情況外，不得造成誤餐或停餐。
4、乙方廚房工作人員遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)。
5、乙方應(yīng)合理使用甲方提供的設(shè)備及餐具，妥善保管嚴(yán)格管理，不得故意損壞和丟失，否則折價(jià)賠償。
6、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
7、乙方有權(quán)撤走在甲方食堂所投資購(gòu)置的廚房設(shè)備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作，乙方有權(quán)另行追究甲方的賠償責(zé)任。
四、其它。
1、在經(jīng)營(yíng)期間，甲、乙雙方應(yīng)按照協(xié)議條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。
2、甲、乙雙方員工應(yīng)互相尊重，盡量不發(fā)生摩擦，更不許出現(xiàn)打架斗毆等事件。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù)，如需加菜，乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買菜或委托乙方采購(gòu)。
4、甲方因中、晚餐合計(jì)就餐人數(shù)未達(dá)到二百餐，需每月補(bǔ)貼工人工資給乙方(具體詳談)。
五、結(jié)算方式。
乙方憑實(shí)際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方結(jié)算一次，甲方需在天內(nèi)以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票形式一次性付清給乙方。
六、承包期限。
本協(xié)議期限為年，由年月___日起至____年___月___日止，期間任何一方要求解約，須經(jīng)雙方代表協(xié)商后并提前一個(gè)月書面通知對(duì)方，在本協(xié)議期將滿時(shí)如任何一方不能續(xù)約的，需提前一個(gè)月書面通知對(duì)方。
七、仲裁。
本協(xié)議未盡事宜，發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，將由雙方代表友好協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向甲方當(dāng)?shù)毓ど滩块T申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴。
本協(xié)議壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份，協(xié)議自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
大學(xué)食堂承包合同樣本篇十七
甲方：(學(xué)校)__________________乙方：__________________根據(jù)甲乙雙方招投標(biāo)的有關(guān)規(guī)定，特對(duì)甲乙雙方履行的有關(guān)事項(xiàng)作如下規(guī)定：
一、甲方提供的場(chǎng)地和設(shè)施：商店設(shè)于學(xué)校老教學(xué)樓一樓西頭的一間和廁所旁邊的老商店。學(xué)校只提供營(yíng)業(yè)用房和負(fù)責(zé)供電、供水到表，水電費(fèi)用由承包人承擔(dān)，營(yíng)業(yè)用房的裝修及各種設(shè)施設(shè)備均由乙方負(fù)責(zé)，裝修方案需征得甲方同意方可實(shí)施。
二、承包期限：自________年____月____日至________年____月____日止。
三、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容及范圍規(guī)定：乙方可經(jīng)營(yíng)副食品、飲料、文具、百貨，但店內(nèi)不得煮、燒與學(xué)校食堂發(fā)生沖突的其他各種食品、飯菜出售，嚴(yán)格禁止向?qū)W生供應(yīng)煙、酒、撲克及不利于學(xué)校教育和不利于學(xué)生健康成長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，發(fā)現(xiàn)不利于學(xué)校教育的經(jīng)營(yíng)，學(xué)校可隨時(shí)加以取締，經(jīng)勸阻無效的學(xué)?？山K止合同，由此造成的損失將由承包方承擔(dān)。
四、商品價(jià)格及進(jìn)貨規(guī)定：商店所銷售的物品應(yīng)通過正常合法渠道進(jìn)貨，一律禁止進(jìn)“三無”商品，霉變、過期食品進(jìn)入商店，否則造成的一切損失由承包方自己承擔(dān)，與學(xué)校概不相干，學(xué)校概不承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)和其他一切責(zé)任。承包人應(yīng)保存好進(jìn)貨憑證，購(gòu)貨票據(jù)備查。每一商品均需明碼標(biāo)價(jià)。
五、合法經(jīng)營(yíng)、文明經(jīng)營(yíng)：承包人必須向工商、稅務(wù)、防疫等部門辦理工商登記、稅務(wù)登記及各種合法經(jīng)營(yíng)、上崗手續(xù)，在承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)須合法經(jīng)營(yíng)，照章納稅，嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》等各項(xiàng)政策法規(guī)，對(duì)本商店內(nèi)外實(shí)行衛(wèi)生三包，自覺接受全校師生及上級(jí)部門的監(jiān)督，對(duì)師生反映強(qiáng)烈或受到上級(jí)部門通報(bào)的，學(xué)校將予一定的處罰，嚴(yán)重的可中止承包合同，中止合同后造成的損失由承包者承擔(dān)，愛護(hù)學(xué)校財(cái)產(chǎn)，損壞或丟失學(xué)校財(cái)物要負(fù)責(zé)維修或賠償。搞好防火、防盜安全措施。
經(jīng)營(yíng)時(shí)，凡是商店承包人員不得進(jìn)入食堂工作，保持工作的穩(wěn)定性，確因食堂需要由甲乙雙方商定。經(jīng)營(yíng)時(shí)嚴(yán)禁在商店內(nèi)抹牌等嚴(yán)重影響學(xué)生學(xué)習(xí)和學(xué)校形象的活動(dòng)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)學(xué)校每次罰款______元不等。三次仍不改正的學(xué)校有權(quán)終止合同。
六、學(xué)校及食堂所需要的物資及辦公用品購(gòu)買本著雙方自愿的前提下進(jìn)行，校方會(huì)在雙方和諧、價(jià)格公平、質(zhì)量過硬的前提下盡可能的從商店購(gòu)買。甲方所拿貨物原則上以學(xué)期為單位現(xiàn)金與商店結(jié)帳，若情況特殊但必須在同年內(nèi)結(jié)清。
七、商店承包有一定的風(fēng)險(xiǎn)性，若有與上級(jí)政策相違背的以上級(jí)為準(zhǔn)，甲方將按照承包時(shí)間和金額比例退還給乙方。甲方同時(shí)收回商店。
八、此合同一式兩份甲乙方各持一份，雙方蓋章簽字生效。
甲方：(蓋章)____________。
乙方：(簽字)____________。
甲方：(簽字)____________。
乙方：(蓋章)_______________。
大學(xué)食堂承包合同樣本篇十八
職工食堂作為單位后勤部門的重要組成部分,受到全社會(huì)的關(guān)注。那么你知道職工食堂承包。
合同。
是怎么一回事嗎?以下是在本站小編為大家整理的職工食堂承包合同范文，感謝您的閱讀。
甲方：(以下簡(jiǎn)稱甲方)乙方：(以下簡(jiǎn)稱乙方)。
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商：由甲方承包乙方職工食堂，承包期限為月(即20xx年月日至201年月日)。具體事宜如下：
一，甲方義務(wù)：
1，確保一日三餐，若有加班必須做加班餐，每少做一頓從工資中扣掉100元。
2，保證飯菜質(zhì)量，不得給職工提供變質(zhì)飯菜，發(fā)現(xiàn)一次從工資中扣除10元。
3，搞好操作間和餐廳衛(wèi)生，衛(wèi)生檢查差與工資掛鉤。4，確保安全，防火防電，若人為造成后果由甲方負(fù)責(zé)。5，不得作與食堂無關(guān)的經(jīng)營(yíng)，否則后果自負(fù)。
6，搞好服務(wù)，每月接受公司檢查和考評(píng)，結(jié)果與工資掛鉤。
7，主動(dòng)添置易耗和小件設(shè)施。
8，愛護(hù)設(shè)施設(shè)備人為損壞照價(jià)賠償。
9，無故不得停做，或者終止合同，否則按違約處理。(押金)。
10，交押金1000元，合同到期后歸還。(物品無丟失損壞，未違約)。
二，乙方義務(wù)：
1，乙方無償為甲方提供操作間，餐廳，住房各一間。
2，乙方為甲方每月發(fā)放考核獎(jiǎng)勵(lì)工資(按考核發(fā)放：等1000元二等：800元三等：600元。)。
3，每月對(duì)食堂飯菜，衛(wèi)生和服務(wù)態(tài)進(jìn)行考評(píng)檢查，結(jié)果與工資掛鉤。
4，由乙方負(fù)責(zé)水電費(fèi)。
5，由乙方印制，管理餐票。
7，提供必要設(shè)施和工具。(見物品清單)。
合同一式二份各執(zhí)一份，有不妥之處可協(xié)商解決。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
甲方：*公司。
乙方：
為了搞好職工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度，更好的為職工服務(wù)，甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng)，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同。
一、承包方式。
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，食堂原有人員全部調(diào)出，另行安排工作。食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施、炊事工具等屬甲方所有，轉(zhuǎn)交給乙方使用，合同結(jié)束如數(shù)歸還。
二、經(jīng)營(yíng)模式。
承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧，費(fèi)用自理，在保證職工就餐的前提下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營(yíng)業(yè)額，達(dá)到提高收入的目的。
三、甲方的權(quán)利和義務(wù)。
1、提供食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方使用，交接時(shí)登記造冊(cè)(清單附后)。
2、限額提供煤水電給乙方使用，由企管科負(fù)責(zé)測(cè)算標(biāo)準(zhǔn)，超額收費(fèi)。煤炭月計(jì)劃20噸;水按時(shí)間供應(yīng)，嚴(yán)禁長(zhǎng)流水，否則按礦有關(guān)規(guī)定處罰;電費(fèi)每月1200度。
3、在礦井正常生產(chǎn)的情況下，每月補(bǔ)助工資和費(fèi)用合計(jì)八仟元，停產(chǎn)或者放假超過一個(gè)月以上，補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)另行協(xié)商。
4、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作，確保乙方的經(jīng)營(yíng)滿足職工的生活需要，保證礦井的正常生產(chǎn)。
5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè)，使之符合行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求，保證食堂衛(wèi)生安全可靠。
6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價(jià)格，保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜價(jià)格合理。
7、協(xié)調(diào)好食堂的外部關(guān)系，搞好食堂水電供應(yīng)，保證食堂正持運(yùn)轉(zhuǎn)。
四、乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴(yán)格遵守國(guó)家和礦井的各項(xiàng)管理。
規(guī)章制度。
嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度。
2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱情，態(tài)度和藹，禮貌待人，認(rèn)真負(fù)責(zé)。
3、努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，做到價(jià)格合理，讓職工有滿意感。
4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài)，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害。
5、乙方雇用的工作人員，要進(jìn)行一次健康檢查，無健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。炊事員上崗必須規(guī)范操作，一律穿工作服，操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和勺具。
6、保管和使用好礦交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同結(jié)束如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價(jià)賠賞。
7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作，杜絕長(zhǎng)明燈，煤、電、水按照定額使用，超額部分按照正常價(jià)格繳費(fèi)。
8、乙方要搞好安全工作，確保職工就餐和自身安全，若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責(zé)任乙方自負(fù)。
9、乙方承包后，原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負(fù)責(zé)，乙方不承擔(dān)任何責(zé)任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負(fù)責(zé)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
10、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營(yíng)。
五、退出機(jī)制。
1、如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個(gè)月告知乙方，即自行終止合同。
2、如果乙方經(jīng)營(yíng)不善，造成食品價(jià)格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素，經(jīng)甲方勸說不該的，甲方單方有權(quán)終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的，需要提前一個(gè)月告知甲方。
六、承包期為八個(gè)月，自年月日至年月日止，合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。
七、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。
八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。
九、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
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