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酒店中秋節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)的策劃方案篇一
以“同一月餅,同一夢(mèng)想”為主題,營(yíng)造“歡樂(lè)和諧,與時(shí)俱進(jìn)”的公司氣氛,提升企業(yè)形象。
1、現(xiàn)場(chǎng)主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語(yǔ)表達(dá)能力,節(jié)目設(shè)計(jì)必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。
2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等內(nèi)容,發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀(jì)念,既能讓員工長(zhǎng)時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國(guó)文化。
1、活動(dòng)形式:動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解。
活動(dòng)名稱:中秋,你知道嗎?
宣傳內(nèi)容:中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等。如:典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月。圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難。
1、月餅活動(dòng)名稱:月餅圓,月兒圓。
活動(dòng)形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評(píng)選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。
品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈。
活動(dòng)名稱:孔明燈,月兒明。
活動(dòng)形式:由專門技師現(xiàn)場(chǎng)表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。
與員工互動(dòng),調(diào)動(dòng)員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫(xiě)在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
1、舞臺(tái)布置——包括一個(gè)大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
2、音響設(shè)備布置。
3、燈光照明布置。
4、觀眾席布置。
現(xiàn)場(chǎng)清理安排。
酒店中秋節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)的策劃方案篇二
中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也 是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
“中秋同歡喜,好禮送不停”
針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
9月12日——9月21日
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動(dòng)聞香而來(lái)。人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
酒店中秋節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)的策劃方案篇三
三、活動(dòng)對(duì)象針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間9月12日9月21日。
五、活動(dòng)形式打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
六、活動(dòng)具體內(nèi)容。
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略。
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
酒店中秋節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)的策劃方案篇四
xx酒店同各位親愛(ài)的顧客和來(lái)賓一起歡度佳節(jié),歡迎光臨本店,在中秋這一濃墨重彩的節(jié)日之中,為慶祝節(jié)日本店準(zhǔn)備了很多驚喜。
通過(guò)節(jié)日的氛圍推銷自己,提高公司知名度。為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
開(kāi)業(yè)以來(lái)中秋佳節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日在這城市和鄉(xiāng)村并肩流行的節(jié)日來(lái)說(shuō),可謂是各個(gè)商家都費(fèi)盡心思去創(chuàng)造價(jià)值的大好時(shí)機(jī)。
我們自開(kāi)業(yè)以來(lái),由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想,我們的品牌形象,沒(méi)有消費(fèi)者口中做良好傳播。
兩個(gè)節(jié)日的相續(xù)到來(lái),是我們的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價(jià)值,所以說(shuō)創(chuàng)建口啤和創(chuàng)建活動(dòng)之后的人氣是我們中秋活動(dòng)的主要目的,在加強(qiáng)內(nèi)圍服務(wù)質(zhì)量、演出陣容、優(yōu)惠贈(zèng)送配合外圍的宣傳廣告,相信會(huì)給消費(fèi)者一種新的感覺(jué)。
中秋是中國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布方面不能另類和實(shí)在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,為了減少布成本,可能用些中秋要以用別的布景。
1、周邊以彈力為主,主要是補(bǔ)一些空蕩之處,使整場(chǎng)變得比較豐滿,不會(huì)顯得單調(diào)。
2、舞臺(tái)周邊,頂部,可用一些渡金球,vcd碟片懸掛,以補(bǔ)助燈光的'折射,增加現(xiàn)場(chǎng)燈光的效果。
3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠,渲染中秋節(jié)的氛圍,到國(guó)慶節(jié)時(shí)可以取下,等到春節(jié)時(shí)再可利用。
4、在國(guó)慶節(jié)可以懸掛一些大小國(guó)旗,增添祖國(guó)生日的氛圍。
5、在進(jìn)門口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫(huà),注明節(jié)日的活動(dòng)內(nèi)容。
6、在dj臺(tái)邊的顯眼處,懸掛“中秋節(jié)快樂(lè)”“慶祝國(guó)慶”的字樣。
7、大門進(jìn)門口節(jié)日獎(jiǎng)品擺放陳列。
8、樓梯口及顯眼處張貼廣告。
所有消費(fèi)者在x月x日前預(yù)定可得公司贈(zèng)送特色小吃一份。
1、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點(diǎn)心。
2、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺(tái)位,包廂送月餅一份。
3、消費(fèi)滿200元送面額50元的等值消費(fèi)券一張。
4、凡消費(fèi)啤酒一瓶送當(dāng)晚對(duì)獎(jiǎng)券一張。
5、對(duì)有消費(fèi)能力和潛力的及部分小姐贈(zèng)送咖啡券。
6、要求啤酒贊助商對(duì)當(dāng)晚消費(fèi)茅臺(tái)啤酒的消費(fèi)者贈(zèng)送小禮品。
7、9:00——17:00的消費(fèi)者,可得中秋月餅一份和特色小吃一份。
8、獎(jiǎng)品設(shè)置。
x月x日:3800元。
x月x日:3800元。
x月x日:1800元。
x月x日:1800元。
09:00—17:00白天營(yíng)業(yè)時(shí)間。
18:30—21:00流行音樂(lè),慢搖音樂(lè)。
21:00—24:00歌手,鋼管秀,慢搖。
00:00—00:20活動(dòng)抽獎(jiǎng)。
00:20—結(jié)束慢搖。
酒店中秋節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)的策劃方案篇五
距離農(nóng)歷20xx年8日15中秋節(jié)還有一個(gè)段時(shí)間。中秋是一個(gè)溫馨、團(tuán)圓的美好日子,一個(gè)具有悠久歷史文化的傳統(tǒng)節(jié)日,同時(shí)也是各企業(yè)增加銷售,接近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離,達(dá)到一種和平友好的精神,更好的促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
在中秋節(jié)這一天,家家戶戶都吃團(tuán)圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因?yàn)楣ぷ鞯脑蚨荒芑丶遗阕约旱母改赋詧F(tuán)圓飯、賞月品月餅,這就需要企業(yè)給予員工更多關(guān)注,那么企業(yè)該如何出高招,打造節(jié)日氣氛,關(guān)注員工的情感需求,營(yíng)造出一片“幾處笙聲留朗月,萬(wàn)家蕭管樂(lè)中秋”的歡樂(lè)景象呢?既能頌揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化,又能豐富員工的精神物質(zhì)生活,增強(qiáng)凝聚力和員工歸宿感,更好地體現(xiàn)企業(yè)家庭般的和諧氛圍。
今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案,看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動(dòng)中,增強(qiáng)員工對(duì)中國(guó)悠久歷史文化的認(rèn)識(shí),拉近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離。
以“同一月餅,同一夢(mèng)想”為主題,營(yíng)造“歡樂(lè)和諧,與時(shí)俱進(jìn)”的公司氣氛,提升企業(yè)形象。
二、時(shí)間:。
農(nóng)歷八月十四或者十五。
三、地點(diǎn):
酒店培訓(xùn)室。
1、現(xiàn)場(chǎng)主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語(yǔ)表達(dá)能力,節(jié)目設(shè)計(jì)必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。
2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等內(nèi)容,發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀(jì)念,既能讓員工長(zhǎng)時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國(guó)文化。
五、方案活動(dòng)一。
1、活動(dòng)形式:動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解。
活動(dòng)名稱:中秋,你知道嗎?
圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難。
六、方案活動(dòng)二。
活動(dòng)名稱:月餅圓,月兒圓。
活動(dòng)形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評(píng)選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。
品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈。
活動(dòng)名稱:孔明燈,月兒明。
活動(dòng)形式:由專門技師現(xiàn)場(chǎng)表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。
與員工互動(dòng),調(diào)動(dòng)員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫(xiě)在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
七、現(xiàn)場(chǎng)布置。
1.舞臺(tái)布置——包括一個(gè)大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
2.音響設(shè)備布置。
3.燈光照明布置。
4.觀眾席布置。
八、活動(dòng)結(jié)束。
現(xiàn)場(chǎng)清理安排。
酒店中秋節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)的策劃方案篇六
八月十五中秋節(jié)代表的是一個(gè)家人團(tuán)圓的日子,中秋節(jié)在我國(guó)具有悠久的'文化傳統(tǒng),同時(shí)也是各企業(yè)增加銷售,接近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離,達(dá)到一種和平友好的精神,更好的促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
在中秋節(jié)這一天,家家戶戶都吃團(tuán)圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因?yàn)楣ぷ鞯脑蚨荒芑丶遗阕约旱母改赋詧F(tuán)圓飯、賞月品月餅,這就需要企業(yè)給予員工更多關(guān)注,那么企業(yè)該如何出高招,打造節(jié)日氣氛,關(guān)注員工的情感需求,營(yíng)造出一片幾處笙聲留朗月,萬(wàn)家蕭管樂(lè)中秋的歡樂(lè)景象呢?既能頌揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化,又能豐富員工的精神物質(zhì)生活,增強(qiáng)凝聚力和員工歸宿感,更好地體現(xiàn)企業(yè)家庭般的和諧氛圍。
今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案,看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動(dòng)中,增強(qiáng)員工對(duì)中國(guó)悠久歷史文化的認(rèn)識(shí),拉近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離。
以同一月餅,同一夢(mèng)想為主題,營(yíng)造歡樂(lè)和諧,與時(shí)俱進(jìn)的公司氣氛,提升企業(yè)形象。
農(nóng)歷八月十四或者十五。
酒店培訓(xùn)室。
1、現(xiàn)場(chǎng)主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語(yǔ)表達(dá)能力,節(jié)目設(shè)計(jì)必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。
2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等內(nèi)容,發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀(jì)念,既能讓員工長(zhǎng)時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國(guó)文化。
1、活動(dòng)形式:動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解。
活動(dòng)名稱:中秋,你知道嗎?
圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難。
活動(dòng)名稱:月餅圓,月兒圓。
活動(dòng)形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評(píng)選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。
品月餅、賞月亮員工相互討論。
2、孔明燈。
活動(dòng)名稱:孔明燈,月兒明。
活動(dòng)形式:由專門技師現(xiàn)場(chǎng)表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。
與員工互動(dòng),調(diào)動(dòng)員工的積極性與熱情度。簽字員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈放飛心情。
孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫(xiě)在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
1.舞臺(tái)布置包括一個(gè)大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
2.音響設(shè)備布置。
3.燈光照明布置。
4.觀眾席布置。
現(xiàn)場(chǎng)清理安排。
該方案雖是某酒店中秋策劃方案活動(dòng),各企業(yè)都可以借鑒參考來(lái)拉近員工之間的距離的,本策劃方案活動(dòng)希望能夠幫助到大家。
酒店中秋節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)的策劃方案篇七
中秋節(jié)是中國(guó)三大燈節(jié)之一,過(guò)節(jié)要玩燈。但中秋沒(méi)有像元宵節(jié)那樣的大型燈會(huì),玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。
一、活動(dòng)背景:
拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié),是流行于中國(guó)眾多民族與東亞諸國(guó)中的傳統(tǒng)文化節(jié)日,時(shí)在農(nóng)歷八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。中秋節(jié)始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為中國(guó)的主要節(jié)日之一。受漢族文化的影響,中秋節(jié)也是東南亞和東北亞一些國(guó)家尤其是生活在當(dāng)?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。
1、節(jié)日由來(lái):中秋節(jié)又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會(huì)、追月節(jié)、玩月節(jié)。
2、活動(dòng)回顧:上一屆“唐韻中秋”活動(dòng)的基本回顧、圖片等。
3、針對(duì)人群:金字塔原理。
對(duì)于現(xiàn)在__市的市民來(lái)說(shuō),了解并且對(duì)那些中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗有研究的人屬于一小部分,這部分的人群市場(chǎng)比例很小,對(duì)于這些東西的風(fēng)俗習(xí)慣了如指掌;其次是中間人群,這部分人比學(xué)者的數(shù)量多,但是和本地市民相比數(shù)量就明顯少了很多,也是本次我們活動(dòng)主要的服務(wù)對(duì)象人群(受眾);最后是國(guó)內(nèi)的廣大人民群眾,這部分人群數(shù)量最多,對(duì)于中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有一定了解,但是不想學(xué)者或者研究者一般精通,有認(rèn)知空缺。也是本次活動(dòng)的服務(wù)對(duì)象之一。
二、本屆活動(dòng)內(nèi)容。
1、觀看月餅制作過(guò)程,由知名品牌的月餅師來(lái)現(xiàn)場(chǎng)親自制作各類餡兒的月餅,讓包括中國(guó)人在內(nèi)的所有參觀者都對(duì)月餅制作有直觀認(rèn)識(shí),并且每一個(gè)來(lái)客都可以現(xiàn)場(chǎng)挑選自己喜愛(ài)的口味的月餅一邊吃,一邊喝桂花酒,一邊賞月(天氣晴朗)。ps:如條件允許,可現(xiàn)場(chǎng)加入贊助商售賣月餅的攤位。作為贊助回報(bào)。
2、由于中秋佳節(jié)時(shí)天氣還比較炎熱,故可給每一位參觀者發(fā)放折扇,一邊攀談,一邊賞月,一邊扇扇子也別有一番滋味。
3、分三個(gè)區(qū)域(江南區(qū),東北區(qū),國(guó)外區(qū))使_者了解不同地域的不同習(xí)俗,并且由英語(yǔ)講師講解各個(gè)習(xí)俗的典故,配上中大型的配圖,使觀眾可以對(duì)中秋節(jié)有更加深入的了解和認(rèn)識(shí)。
4、樂(lè)器演奏民謠。建議琵琶、古箏、二胡等,配以中秋佳節(jié)的氛圍相得益彰。
5、現(xiàn)場(chǎng)放置100個(gè)孔明燈,作為三大中國(guó)燈節(jié)之一,自然在中秋之夜少不了放飛孔明燈。我們將100個(gè)孔明燈發(fā)放給前100位入場(chǎng)游客,并且在老師指導(dǎo)下親手制作,寫(xiě)下心中美好祝愿放入燈內(nèi),在活動(dòng)行將結(jié)束之時(shí)放飛。至此活動(dòng)圓滿落幕!
三、活動(dòng)流程。
1、前期宣傳:dm單頁(yè)派發(fā),發(fā)送邀請(qǐng)函等,報(bào)刊報(bào)道。
2、場(chǎng)地選擇與物料制作搭建。
3、活動(dòng)中的執(zhí)行。
4、總結(jié)。
酒店中秋節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)的策劃方案篇八
1.母親節(jié)的由來(lái):
母親節(jié)最早是古代的人都會(huì)舉春季節(jié)日,以表達(dá)他們對(duì)母親神的崇敬。后,在中古世紀(jì)的.英國(guó),大致在每的二月底至四月初的四旬齋的第四個(gè)星期日,就是母親日。那一天,長(zhǎng)大的孩子,必須帶著物回家,送給自己的媽媽。
在美國(guó),最早關(guān)於母親節(jié)的記載是1872由茱麗雅所提出的,她建議將這一天獻(xiàn)給「和平」,并在波斯頓等地舉母親節(jié)的集會(huì)。
1907,費(fèi)城的安娜為發(fā)起訂全國(guó)性的母親節(jié)而活動(dòng)。她說(shuō)服她母親所屬的西維琴尼亞州的教會(huì),在她母親逝世二周的忌日即五月的第二個(gè)星期天,舉辦母親節(jié)慶祝活動(dòng)。之后,安娜和支持者們開(kāi)始寫(xiě)信給部長(zhǎng)、企業(yè)家和政治家,要求訂全國(guó)性的母親節(jié)。威爾生總統(tǒng)亦於1914發(fā)表官方聲言,讓母親節(jié)成為全國(guó)性的節(jié)日,就是每五月的第二個(gè)禮拜天這一天。
2.活動(dòng)目的:提升當(dāng)日營(yíng)業(yè)額。爭(zhēng)取新顧客,鞏固顧客。樹(shù)紅屋真情服務(wù)、用心品質(zhì)的健康企業(yè)形象。
20xx年5月13日
母親節(jié)我最想對(duì)母親說(shuō)的一話”活動(dòng)
因?yàn)槟赣H節(jié)的節(jié)日性,優(yōu)惠套餐也許可以提升銷,但出于企業(yè)形象建設(shè)等長(zhǎng)遠(yuǎn)益以及顧客感受考慮促銷活動(dòng)應(yīng)以感情訴求為主。
在母親節(jié)當(dāng)天對(duì)所有同母親一同來(lái)就餐的顧客都送一張母親節(jié)賀卡和一支康乃馨。顧客可以現(xiàn)場(chǎng)在賀卡上填寫(xiě)為母親送上的祝福,可以由服務(wù)人員在店內(nèi)為其廣播祝福語(yǔ)。
注:a活動(dòng)僅限與母親一同來(lái)的顧客,無(wú)論紀(jì)大小。具體由服務(wù)人員觀察詢問(wèn)。允許多送但允許過(guò)任何一位來(lái)就餐的母親,否則會(huì)使顧客產(chǎn)生滿。
b廣播人員語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào)務(wù)必懇富含感情,可有敷衍走形式情況發(fā)生,負(fù)責(zé)會(huì)使顧客感到尷尬和被戲感覺(jué)。小學(xué)生相對(duì)而言比較適合。
c配合《世上只有媽媽好》等歌曲伴奏讀效果比較好。
1.文案題目:x“母親節(jié)我最想對(duì)母親說(shuō)的一話”活動(dòng)
2.文案正文:母親節(jié),你為母親準(zhǔn)備了什么禮物?其實(shí),你真的用為此大傷腦筋,因?yàn)樽钅茏屇赣H快樂(lè)的事莫過(guò)于全家人的團(tuán)圓與平安。送上一枝盛開(kāi)的康乃馨,送上一真心的祝福,一頓可口而輕松的團(tuán)圓飯,就是對(duì)媽的禮物。這x都為你準(zhǔn)備好。
您送給母親最貼心的祝福,x送您最貼心的服務(wù)。
3.宣傳方式:
pop宣傳海報(bào),條幅。
1.根據(jù)三家店三月份人潮統(tǒng)計(jì)分析:
中山店周日人潮326人,平均人潮288人
延安店周日人潮250人,平均人潮196人
閩江店周日人潮232人,平均人潮196人
其中,周人潮多數(shù)情況下較周日人潮要多。
另外根據(jù)x母親節(jié)促銷活動(dòng)資來(lái)看一部分人傾向于母親節(jié)在家吃飯。我們x店顧客的重要組成部分兒童沒(méi)有強(qiáng)的意識(shí)和足夠經(jīng)濟(jì)能與母親到x就餐。
因此,本著促銷用品能短缺及節(jié)約的原則由各店經(jīng)預(yù)估人潮。我個(gè)人認(rèn)為中山店發(fā)放康乃馨150支、賀卡100份,延安店發(fā)放康乃馨80支、賀卡100份,閩江店發(fā)放康乃馨90支、賀卡100份。賀卡剩余可以存放,康乃馨保存期短,如出現(xiàn)大剩余可送出或由服務(wù)人員在店門口售賣均可。
2.促銷成本預(yù)算
康乃馨批發(fā)價(jià)大約在每打9元左右,每打12支。費(fèi)用在300元以下。
賀卡根據(jù)質(zhì)同批發(fā)價(jià)大約在0.5至1.5元左右。但出于宣傳效果考慮賀卡應(yīng)有x標(biāo)志并且較為精美具一定保存價(jià)值。
費(fèi)用應(yīng)該可以控制在300元以下。
總費(fèi)用可控制在600元左右,促銷成本較低。
酒店中秋節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)的策劃方案篇九
????xx月xx日——xx月xx日。
????xx大酒店。
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);
3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。
???xx節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
????“融融xx情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在xx酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
1)美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買一送一。
2)貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)以xx節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4)在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。
1、這次策劃體現(xiàn)xx大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。
1、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。
1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由xx負(fù)責(zé)。
2、xx縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)xx條,共xx元。由xx負(fù)責(zé)。
3、租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用xx元。由奉總負(fù)責(zé)。
4、祁陽(yáng)縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用xx元。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用xx元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。
6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由xx負(fù)責(zé)。
附:廣告詞。
1、新xx新娛樂(lè)新消費(fèi)xx節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多。
2、新xx新口味美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買一送一。
酒店中秋節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)的策劃方案篇十
酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好,在月餅價(jià)貴,人們不想掏錢買的形勢(shì)下,酒店可和月餅制作方合作,大批量定制月餅。首先是價(jià)格上得到實(shí)惠,也滿足了顧客的需求,同時(shí)在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo,對(duì)酒店品牌也是一種營(yíng)銷。筆者有一位商友,她叫伍神連,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)找她定制月餅用來(lái)送禮的人絡(luò)繹不絕。
【范例】。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析。
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略。
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷策略。
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
四、推廣策略。
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、__網(wǎng)站__上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略。
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測(cè)。
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
七、其它建議。
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
酒店中秋節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)的策劃方案篇十一
中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。x烤鴨,是x名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢(shì)可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來(lái),但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為x新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng),各式各樣的大小酒店、飯店,爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺(jué)、視覺(jué)。
一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下條件:
(1)擁有自己的特色;
(2)全面的(質(zhì)量)管理;
(3)足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金;
(4)創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過(guò)多年的宣傳與運(yùn)營(yíng),已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評(píng)稍差),加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤(rùn);要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開(kāi)業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛(ài)”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì),應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者結(jié)合,作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。
1、本次活動(dòng)的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“東方”形象,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤(rùn);為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動(dòng)時(shí)間:7月1日——15日,共計(jì)15天。
3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新
(一)sp方案
1、“微笑服務(wù)”
在活動(dòng)期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來(lái)滿意而歸,提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下:
7月5日前召開(kāi)動(dòng)員大會(huì),6日——15日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
2、特價(jià)
(1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。
(3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
(二)內(nèi)部營(yíng)銷方案
內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來(lái)。
2、征文比賽
內(nèi)部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫(xiě),洗浴、餐飲各寫(xiě)個(gè)的。目的是培育員工熱愛(ài)“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”!)。
要求:
(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語(yǔ)等。
(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。
(3)截止日期為7月13日。
鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽
通過(guò)系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。
(三)產(chǎn)品營(yíng)銷方案
1、在推薦特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對(duì)餐飲不明,僅供參考)。
2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出!
(四)文化營(yíng)銷方案
向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂(lè)而忘返。
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介??筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
1、宣傳造勢(shì),讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。
2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。
3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過(guò)促銷,提升營(yíng)業(yè)額。
5、每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
6、特價(jià)
(1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。
(3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
酒店中秋節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)的策劃方案篇十二
20xx年12月15日至12月29日,金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續(xù)推出餐飲系列繽紛優(yōu)惠,感恩金陵貴賓會(huì)員及住店賓客。
連續(xù)入住兩晚或提前三天預(yù)訂可享受100元優(yōu)惠,金陵貴賓會(huì)員入住享受100元會(huì)員優(yōu)惠。此包價(jià)包含:
*免費(fèi)享用一份價(jià)值147元豐盛的中西式自助早餐;
*免費(fèi)歡迎水果;
*免費(fèi)房?jī)?nèi)有線/無(wú)線寬帶上網(wǎng);
*延遲離店至下午二時(shí)(視房間狀況而定)。
金陵貴賓會(huì)員通過(guò)金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預(yù)訂中心以促銷價(jià)預(yù)訂客房,還可獲贈(zèng)20xx金陵新年臺(tái)歷一本。
備注:
以上所有價(jià)格為凈價(jià),已包含政府稅和服務(wù)費(fèi);
本包價(jià)自20xx年12月15日起;敬請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)訂。
酒店中秋節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)的策劃方案篇十三
根據(jù)酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場(chǎng)定位,開(kāi)業(yè)以來(lái)在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場(chǎng)占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹(shù)立需要一定時(shí)間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會(huì)關(guān)系、服務(wù)等多方面),還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對(duì)松原市場(chǎng)考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個(gè)性化服務(wù)為基礎(chǔ),以差異化經(jīng)營(yíng)為切入點(diǎn)”,在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率。
中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位,借助兩節(jié)到來(lái)的有利時(shí)機(jī),開(kāi)發(fā)新客源維護(hù)老客源,重磅出擊,進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報(bào)道及營(yíng)銷推廣,樹(shù)立酒店品牌形象,開(kāi)拓松原餐飲市場(chǎng),帶動(dòng)酒店整體銷售,走出一條以天達(dá)名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營(yíng)模式。
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。
大堂、一樓自助餐廳、二樓包房。
1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”
2、迎國(guó)慶海參盛宴“海參集結(jié)號(hào)健康伴您行”
1、投放原則:根據(jù)酒店市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶群體的定位,選擇針對(duì)性強(qiáng)、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對(duì)等消費(fèi)交換的原則進(jìn)行,既降低成本又可增加客戶體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。
2、媒體選擇:
(1)報(bào)紙:《松原晨訊》針對(duì)松原市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,權(quán)威性強(qiáng),影響面廣,價(jià)格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。
1/4版x期每周一、三、五發(fā)布。
《松原商務(wù)》針對(duì)沿街商鋪,作為補(bǔ)充,少量投放。
1/2x期,中秋和國(guó)慶節(jié)前各一期。
(2)電視:油田電視臺(tái)松原最有消費(fèi)力的群體重點(diǎn)宣傳30〃x0天x次/天。
前郭電視臺(tái)區(qū)域媒體30〃x0天。
(3)dm平面宣傳彩頁(yè);
印制157克x8開(kāi)x彩頁(yè)。
(4)廣播:交通文藝臺(tái),私家車、公車、出租車針對(duì)性情強(qiáng),30〃x0天x-2次。
(5)分眾傳媒:寫(xiě)字樓,賣場(chǎng),車站等30〃x0天。
(6)車載廣告:針對(duì)大客車,商務(wù)出差、過(guò)節(jié)回家人群,30秒x0天。
(7)戶外媒體:奧林匹克廣場(chǎng)大屏幕,針對(duì)附近居民,有消費(fèi)力。
(8)手機(jī)短信:針對(duì)移動(dòng)、聯(lián)通大客戶發(fā)條。
(9)氛圍營(yíng)造:為營(yíng)造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。
3、其它:
1、大堂做月餅展示。
2、pop展架x個(gè)。
3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?
酒店中秋節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)的策劃方案篇十四
商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對(duì)于不同的企業(yè)來(lái)講,淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí),淡與不淡,也只是相對(duì)而言,在市場(chǎng)整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對(duì)淡季的到來(lái),特做出此次營(yíng)銷方案。
1、通過(guò)和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場(chǎng)。
2、對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動(dòng)二次消費(fèi),爭(zhēng)取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
20xx年4月1日至20xx年8月1日。
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
暖春狂歡季,有禮相迎。
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡。
方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5xx元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效,過(guò)期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定)。
方式三:與出租車公司聯(lián)系,長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。
具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10xx元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
(2)優(yōu)惠顧客,拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃。
優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間。或連續(xù)入住3晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí),并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí),可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四:每周用一天來(lái)拿幾間房來(lái)做特價(jià)房。(用店前的pop牌來(lái)做宣傳)。
1、制作印有酒店簡(jiǎn)介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對(duì)過(guò)境或來(lái)訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
3、活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
廣告預(yù)算的分配如下:
1、代金券的制作費(fèi)用控制為:xx元。
2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:xx元。
3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:xx元。
4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:xx元。
合計(jì):
此次活動(dòng)方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠(chéng)度及酒店的銷售額,希望相關(guān)部門能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補(bǔ)充。
酒店中秋節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)的策劃方案篇十五
營(yíng)銷方案主要是指酒店的長(zhǎng)期計(jì)劃,他要解決企業(yè)未來(lái)3――5年的發(fā)展目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。要制定營(yíng)銷戰(zhàn)略計(jì)劃必須包括,計(jì)劃概要,企業(yè)現(xiàn)狀分析,機(jī)會(huì)和威脅的分析,目標(biāo)和問(wèn)題,制定的營(yíng)銷方案。
一、計(jì)劃概要營(yíng)銷戰(zhàn)略計(jì)劃概要,通過(guò)簡(jiǎn)單的描述與說(shuō)明,將計(jì)劃的目標(biāo)。主要內(nèi)容的目標(biāo),主要內(nèi)容,以及實(shí)現(xiàn)的手段營(yíng)銷措施,昭示需要該計(jì)劃的各種使用者面前。它是營(yíng)銷戰(zhàn)略計(jì)劃的綱要,使用者能迅速掌握計(jì)劃了核心與要點(diǎn)。
二、酒店現(xiàn)狀的分析在戰(zhàn)略計(jì)劃中,這一部分的內(nèi)容是非常重要的,通過(guò)對(duì)飯店現(xiàn)狀的分析。能充分認(rèn)識(shí)自己,認(rèn)識(shí)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)者,只有做到知已知彼,才能為下步找出有利或不利的因素打下基礎(chǔ)。
(一)飯店內(nèi)部現(xiàn)狀分析。
1、資金分析(通過(guò)分析酒店資金投放的方向是否合理,可以制定攻進(jìn)方案可以及今后幾年內(nèi)我們將有多少流動(dòng)資金用來(lái)擴(kuò)大與發(fā)展我們的酒店,通過(guò)這樣資金分析將為制訂方案提供依據(jù))。
2、員工素質(zhì)分析(我們酒店現(xiàn)有的員工的服務(wù)技能,專業(yè)知識(shí),禮節(jié),禮貌是否已經(jīng)達(dá)到了飯店服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)要求了,員工素質(zhì)中存在哪些需要解決了問(wèn)題)通過(guò)對(duì)員工素質(zhì)的分析,能找出我們酒店服務(wù)質(zhì)量與同行差距,與星極標(biāo)準(zhǔn)的差距,以便更好的提高服務(wù)質(zhì)量(可在員工崗上再培訓(xùn),或重新選拔招收素質(zhì)好的員工)。
3、硬件分析:我們酒店的有形設(shè)施(本身的建筑,內(nèi)部與裝修(是否高于競(jìng)爭(zhēng)或是在品味上高于競(jìng)爭(zhēng)者。如果不是的話,進(jìn)一步更新,以增加客源吸引力,刺激其消費(fèi)。
(二)市場(chǎng)與宏觀環(huán)境分析。
1、有形設(shè)施和無(wú)形服務(wù)是否符合市場(chǎng)需求。
比如根據(jù)美國(guó)“飯店工業(yè)雜志”報(bào)道,未來(lái)的餐旅業(yè),商業(yè)旅游,會(huì)議餐旅,政府團(tuán)體會(huì)議將會(huì)增多,那么,面對(duì)市場(chǎng)這一變化作為飯店,就必須分析我們的飯店硬件設(shè)施日否具務(wù)了召開(kāi)國(guó)際大型商會(huì)的場(chǎng)所,是否可以提供現(xiàn)代的會(huì)議廳,我們的現(xiàn)代通訊設(shè)備與電腦信息系統(tǒng)是否完備,等等。從中可以確定我們需要改建和增加哪些具體項(xiàng)目。為了滿足客人的享受心理,我們提供了無(wú)形服務(wù)是星極服務(wù)嗎?(包括禮節(jié)禮貌儀表――――)。
2、銷售能力與銷售渠道分析:酒店銷售人員是否具有銷售能力,銷售渠道是否正確,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與銷售能力是否很強(qiáng)大?通過(guò)這樣的分析能看出不是之處。
4、宏觀環(huán)境分析(這是主要研究一下,人口、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、法律、社會(huì)文化的變化發(fā)展過(guò)程中,對(duì)我們酒店會(huì)產(chǎn)生怎樣的影響)。
三、機(jī)會(huì)和威脅分析在市場(chǎng)營(yíng)銷中,機(jī)會(huì)與威脅是飯店不可控制的,它是對(duì)飯店發(fā)展造成有利或者不利的外部環(huán)境因素。機(jī)會(huì)——是指因環(huán)境變動(dòng)而產(chǎn)生的,給飯店市場(chǎng)營(yíng)銷帶來(lái)或可能帶來(lái)的有利條件和時(shí)機(jī)。威脅――是指環(huán)境中某些因素的變化給飯店市場(chǎng)營(yíng)銷造成或可能造成的壓力和危害。
更多的顧客)c、面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手我們的地理位置優(yōu)越,經(jīng)營(yíng)管理人員年富力強(qiáng),(發(fā)揮優(yōu)勢(shì),樹(shù)立形象)酒店應(yīng)注意發(fā)覺(jué)營(yíng)銷機(jī)會(huì),大力開(kāi)發(fā),使其轉(zhuǎn)化成為經(jīng)濟(jì)效益。
2、科學(xué)分析營(yíng)銷威脅:盡管經(jīng)營(yíng)威脅是任何一個(gè)酒店都盡力回避了。但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,威脅總是現(xiàn)實(shí)的。存在的。我們必須正確了認(rèn)識(shí)威脅積極采取措施。a、今年必須解決了問(wèn)題還沒(méi)解決b、我們的產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量不如同行。c、我們是新建企業(yè)知道度低d、與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比我們的定價(jià)過(guò)高或過(guò)低e、某大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有新的營(yíng)銷方案出臺(tái)f、我們的營(yíng)銷策略已經(jīng)不適用了,新策略未出名。g、營(yíng)銷經(jīng)費(fèi)大大減少了h、競(jìng)爭(zhēng)激烈同行太多飯店進(jìn)行機(jī)會(huì)與威脅分析,目的就是要充分掌握各種信息,采取相應(yīng)的措施。有效的利用機(jī)會(huì)。避免轉(zhuǎn)化,弱化威脅,戰(zhàn)勝威脅。因此,在飯店制訂戰(zhàn)備計(jì)劃中,對(duì)機(jī)會(huì)與威脅了分析是十分關(guān)鍵了。
1、財(cái)務(wù)目標(biāo)(要確立總銷售額度,并使飯店全體職工了解,本飯店經(jīng)濟(jì)指標(biāo))。
3、我們?cè)鯓訑U(kuò)大市場(chǎng)份額,采取何種形式來(lái)實(shí)現(xiàn))。
3、問(wèn)題分析,(根據(jù)營(yíng)銷威脅的分析,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多問(wèn)題,如我們價(jià)格與促銷策略是否應(yīng)該進(jìn)一下服務(wù)水準(zhǔn)是否有不如意之處,積極發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題)。
六、制定營(yíng)銷方案營(yíng)銷方案一是指企業(yè)在今后數(shù)年內(nèi)特別是下一年將采用的各種營(yíng)銷策略。確定目標(biāo)后,營(yíng)銷經(jīng)理就必須考慮制訂實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的相應(yīng)的營(yíng)銷方案,作為營(yíng)銷方案就解決兩個(gè)問(wèn)題。
1、針對(duì)目標(biāo)制訂營(yíng)銷策略,并予簡(jiǎn)要說(shuō)明:如,飯店的目標(biāo)客人,市場(chǎng)定位,服務(wù)價(jià)格。廣告和促銷,服務(wù)項(xiàng)目等問(wèn)題的策略。飯店的市場(chǎng)營(yíng)銷策略多種多樣,(產(chǎn)品策略,價(jià)格策略,分銷策略,促銷策略)。
行動(dòng)內(nèi)容負(fù)責(zé)部門負(fù)責(zé)人開(kāi)始日期完成日期實(shí)際完成日期預(yù)算費(fèi)用實(shí)際費(fèi)用
關(guān)于改進(jìn)廣告計(jì)劃方案廣告部年月日年月日元。
十月份促銷計(jì)劃企劃部年月日年月日元。
注:其中實(shí)際完成日期和實(shí)際費(fèi)用兩欄應(yīng)在某項(xiàng)計(jì)劃完成后填寫(xiě),以便考核評(píng)定成績(jī),搞高營(yíng)銷控制。另外在制定營(yíng)銷方案時(shí),應(yīng)糸統(tǒng)的進(jìn)行營(yíng)銷預(yù)算,其中包括。
1、廣告、印刷和制作和預(yù)算2營(yíng)業(yè)推廣,展銷會(huì)和特殊活動(dòng)。
3、員工工資和津貼。
4、本部門間接費(fèi)用(比如電話費(fèi))。
且更刺激了消費(fèi)需求的產(chǎn)生,現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷所需要的,不僅是開(kāi)發(fā)價(jià)廉物美的產(chǎn)品,方便消費(fèi)都購(gòu)買,而且要有高效率的促銷活動(dòng)與之相配合。一件出色的產(chǎn)品,只有為消費(fèi)都所欣賞,并愜意地買下來(lái),才能成為現(xiàn)實(shí)的產(chǎn)品,造福于公眾和社會(huì)。由于競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)者的購(gòu)買特性,市場(chǎng)日益廣闊,潛在顧客不斷形成,使促銷策略變得十分重要。
(二)、活動(dòng)促銷:根據(jù)節(jié)目及重要時(shí)時(shí)推陳出新一些大型的促銷活動(dòng)。將是餐飲推銷的重要手段,并能吸引大批客源,積極把握機(jī)會(huì),舉辦大家喜聞樂(lè)風(fēng)的活動(dòng)。會(huì)為企業(yè)帶來(lái)莫大效益,活動(dòng)促銷應(yīng)嚴(yán)格遵循的原則之;要集新廳特,新潮性參與性于一體,(讓更多人參與進(jìn)來(lái))。
1、促銷常采用的形式。
1、節(jié)日促銷:節(jié)日是酒店推銷的好機(jī)會(huì),情人節(jié)元宵節(jié)仲秋節(jié),重陽(yáng)節(jié)等等中國(guó)的所有傳統(tǒng)節(jié)日,以及外國(guó)的著名節(jié)日都要考慮到。要抓住消費(fèi)者的求新,出奇了心理,采以喜慶節(jié)日為背景,大量進(jìn)行宣傳?;顒?dòng)內(nèi)容要豐富多彩。(以圣誕節(jié)為例,采取促銷活動(dòng),策劃活動(dòng),及營(yíng)銷計(jì)劃書(shū))。
2、演出促銷:酒店應(yīng)經(jīng)常邀請(qǐng)著名的歌星影星樂(lè)隊(duì)來(lái)舉辦演出,以刺激追星。
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